marți, 1 aprilie 2014

Retete de Sarbatoare #63

Retete de Sarbatoare:

Snitel vienez cu ganitura

18 February 2014
Snitel_vienez_cu_ganituraSnitel vienez cu ganitura din: muschi de porc, oua, boia dulce, sare, piper negru, fulgi de porumb, ulei, cartofi, unt, lapte, salata verde, masline, ulei de masline, rosii, castraveti, patrunjel.…Read more »

Chilli de vita cu salata

18 February 2014
Chilli_de_vita_cu_salataChilli de vita cu salata din: seminte de chimion, boia de ardei, carne de vita, usturoi, rosii, supa de vita, pasta de rosii, ardei, coriandru, fasole neagra, orez, avocado, salata,…Read more »

Cartofi noi cu marar si usturoi

18 February 2014
Cartofi_noi_cu_marar_si_usturoiCartofi noi cu marar si usturoi din: cartofi noi, marar, usturoi, sare, pesmet, unt. Ingrediente: un kg cartofi noi mici 1-2 legaturi marar 3-4 catei de usturoi sare 3-4 linguri…Read more »

Reteta zilei: Ficatei de pui cu aroma de curry

18 February 2014
Ficatei_de_pui_cu_aroma_de_curry_07Ficatei de pui cu aroma de curry din: ficatei de pui, piper, ulei, sare, ardei gras, ceapa verde, ceapa, usturoi, cimbru, ardei iute, coriandru, praf de curry.   Ingrediente: 500gr…Read more »

Muschiulet de porc picant cu sos

18 February 2014
Muschiulet_de_porc_picant_cu_sosMuschiulet de porc picant cu sos din: muschi de porc, ceapa, ardei capia, ulei, salata verde, pesmet, boia dulce, boia iute, sare, piper, zahar. Ingrediente: 500 g muşchi de porc 4 cepe…Read more »

Salata cu ton si muguri de soia

18 February 2014
Salata_cu_ton_si_muguri_de_soiaSalata cu ton si muguri de soia din: ton in ulei, masline, muguri de soia, castraveti verzi, morcovi, ardei capia, salata verde, otet de ghimbir, ulei, sare, piper, busuioc, ardei…Read more »

Macrou marinat

18 February 2014
Macrou_marinatMacrou marinat din: macrou, apa, otet, ulei, ceapa, foi de dafin, boabe de piper, sare grunjoasa. Ingrediente: 2 kg macrou 500 ml apa 200 ml otet 100 ml ulei 2…Read more »

Iepure cu ciuperci si slanina afumata

18 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1Iepure cu ciuperci si slanina afumata din: carne macra de iepure, ciuperci, slanina afumata, ceapa, unt, faina, vin rosu, usturoi,s are, piper, patrunjel, cimbru. Ingrediente: 2 kg carne macra de…Read more »

Musaca vegetariana cu rosii si linte

18 February 2014
Musaca_vegetariana_cu_rosii_si_linteMusaca vegetariana cu rosii si linte din: linte verde, ceapa, usturoi, frunze de dafin, roegano, scortisoara, ienibahar, rosii, supa de legume, cartofi dulci, vanata, branza de vaci, ou, branza feta,…Read more »

Reteta zilei: Cacao cu lapte si aroma de cafea

17 February 2014
Cacao_cu_lapte_si_aroma_de_cafea_05Cacao cu lapte si aroma de cafea din: cafea, pudra de cacao, lapte.   Ingrediente: 180ml cafea 4 lingurite pudra de cacao 180ml lapte         Mod de…Read more »

Retete gustoase: Pulpa de porc la cuptor

17 February 2014
Retete_gustoase_pulpa_de_porc_la_cuptorPulpa de porc la cuptor din: pulpa de porc cu os, bere, miere, ketchup, boia dulce, patrunjel. Ingrediente: 2,1 kg pulpă de porc cu os 330 ml bere 4 linguri…Read more »

Retete gustoase: Paste cu fasole verde si sos

17 February 2014
Retete_gustoase_paste_cu_fasole_verde_si_sosPaste cu fasole verde si sos din: paste, ardei, fasole verde, patrunjel, usturoi, sare, ulei de masline, otet balsamic. Ingrediente: 400 g paste fusilli 8 ardei 300 g fasole verde fideluţă 1 legatura pătrunjel…Read more »

Pilaf de hrisca si legume

17 February 2014
Pilaf_de_hrisca_si_legumePilaf de hrisca si legume din: hrisca, ceapa, morcov, dovlecel, ardei gras, radacina de telina, unt, ulei, sare, patrunjel verde. Ingrediente: 200 g hrisca 1 ceapa 1 morcov 1 dovlecel…Read more »

Orez cu salată de soia şi sos

17 February 2014
Orez_cu_salata_de_soia_si_sosOrez cu salată de soia şi sos din: soia boabe, morcov, castraveti verzi, ardei iute, orez, gulie, dovlecel, cartofi, usturoi, lapte, ulei de masline, otet de vin, sare, piper, oregano,…Read more »

Chiftelute cu legume si ton

17 February 2014
Chiftelute_cu_legume_si_tonChiftelute cu legume si ton din: vanata, dovlecel, oua, usturoi, ceapa, cascaval, pesmet, ton in suc propriu, paine, lapte, patrunjel, marar, ulei, sare, piper, boia. Ingrediente: 1 vanata 1 dovlecel…Read more »

Supa crema de napi

17 February 2014
Supa_crema_de_napiSupa crema de napi din: napi, lapte, unt, smantana, faina, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g napi 400 ml lapte 100 g unt 100 g smantana 1 lingura faina 1…Read more »

Salată de ananas cu litchii

17 February 2014
Salata_de_ananas_cu_litchiiSalată de ananas cu litchii din: banane, mango, stafide albe, litchii, ananas, suc de portocale, zahar tos, limete, scortisoara, migdale, vin spumos, frisca, stafide. Ingrediente: doua banane dou bucati de…Read more »

Mâncărică de pui

17 February 2014
Mancarica_de_puiMâncărică de pui din: piept de pui, morcovi, dovlecel, ardei capia, ceapa verde, usturoi, rosii, telina, ardei iute, pasta de tomate, ulei, malai, varza rosie. Ingrediente: doua piepturi de pui…Read more »

Borş de peşte pescăresc

17 February 2014
Bors_de_peste_pescarescBorş de peşte pescăresc din: peste de balta, cartofi, ceapa, ardei gras, usturoi, sare, otet, leustean, ardei iute. Ingrediente: peste de balta proaspat (cat mai multe sortimente) cartofi ceapa ardei…Read more »

Dieta cu proteine

17 February 2014
Dieta1Se mananca timp de o saptamana numai carne fiarta, iaurt dietetic, branza dulce, oua. Se consuma in orice cantitate si combinatie. In tot acest timp se bea cate o cana…Read more »

Reteta zilei: Salata calda cu peste sarat

17 February 2014
Salata_calda_cu_peste_sarat_06Salata calda cu peste sarat din: salata chinezeasca, cod sarat, piper, ardei iute, ceapa, usturoi, ulei de masline, caju, migdale.   Ingrediente: 2 salate chinezesti 1 cana cod sarat 1/2…Read more »

Dieta cu supa de pui si compot

17 February 2014
Supe_1Are la baza apa plata, compotul de mere fara zahar si supa de pui cu mai multe feluri de legume: telina, ardei, gogosar, morcovi, dar niciodata cartofi, orez sau paste.…Read more »

Dieta in 7 zile

17 February 2014
Dieta2Este esential sa bei cel puţin 2 litri de apa plata zilnic. LUNI De fiecare data cand ti-e foame, consuma orice fructe de sezon, exceptand bananele. MARTI Mananca multe legume…Read more »

Ciocolată delicioasa

17 February 2014
Ciocolata_delicioasaCiocolată delicioasa din: oua, zahar, unt, ciocolata neagra de menaj, faina, faina de migdale, esenta de vanilie, cacao. Ingrediente: 3 oua 150 g zahar 125 g unt 125 g ciocolata…Read more »

Somon cu salata si dressing de mustar

17 February 2014
Somon_cu_salata_si_dressing_de_mustarSomon cu salata si dressing de mustar din: coaja de lamaie, zeama de lamaie, mustar cu boabe, miere, fileuri de somon, ceapa verde, sfecla rosie, linte verde, busuioc, rucola. Ingrediente:…Read more »

Placinta cu ciuperci si piept de pui

17 February 2014
Placinta_cu_ciuperci_si_piept_de_puiPlacinta cu ciuperci si piept de pui din: foi de placinta, file de piept de pui, ciuperci, oua, iaurt, sare, piper, arde gras, ulei, ceapa, marar. Ingrediente: 1 pachet foi…Read more »

Vafe cu branza

17 February 2014
Vafe_cu_branzaVafe cu branza din: oua, unt, cascaval, fulgi de ovaz, faina, telemea, semine de in, seminte de susan, praf de copt, seminte de chimen negru, apa. Ingrediente: 4 oua 150…Read more »

Reteta zilei: Tortilla cu rosii si branza

17 February 2014
Tortilla_cu_rosii_si_branza_07Tortilla cu rosii si branza din: rosii, ceapa verde, coriandru, ardei iute, sare, piper, chimen, ulei, branza, tortilla, smantana.   Ingrediente: 2-3 rosii, tocate 3 cepe verzi, tocate 1/4 cana…Read more »

Taitei cu carne de miel si menta

17 February 2014
Taitei_cu_carne_de_miel_si_mentaTaitei cu carne de miel si menta din: rosii cherry, sos de peste, coaja de lime, zeama de lime, sos dulce de ardei iute, taitei din grau, ulei, ceapa, morcov,…Read more »

Clatite cu ficatei de pasare si branza

17 February 2014
Clatite_cu_ficatei_de_pasare_si_branzaClatite cu ficatei de pasare si branza din: oua, faina, apa minerala, ulei, sare, piper, branza, smantana, marar, pasta de rosii, ficate de pasare, salata verde, frnze de busuioc, rosii.…Read more »

Crap la cuptor

17 February 2014
Crap_cuptorCrap la cuptor din: crap, sare, piper, ulei, vin alb, usturoi, zahar, pasta de rosii, piper, foi de dafin, chili. Ingrediente: 1 crap (2-3 kg) sare piper un strop de…Read more »

Pilaf cu ciuperci, salvie si gorgonzola

17 February 2014
Pilaf_cu_ciuperci_salvie_si_gorgonzolaPilaf cu ciuperci, salvie si gorgonzola din: ulei, ceapa, usturoi, dovleac, ciuperci champignon, orez basmati, supa de legume, ciuperci uscate, patrunjel, salvie proaspata, gorgonzola. Ingrediente: 1 lingurita ulei 1 ceapa…Read more »

Ciocolata de casa cu alune de padure

17 February 2014
Ciocolata_de_casa_cu_alune_de_padureCiocolata de casa cu alune de padure din: apa, zahar, unt, lapte praf, cacao, alune de padure. Ingrediente: 100 ml apa 180 g zahar 120 g unt

Ciupercute cu spanac si usturoi

17 February 2014
Ciupercute_cu_spanac_si_usturoiCiupercute cu spanac si usturoi din: spanac, ciuperci, usturoi, ceapa, patrunjel, sunculita, unt, ulei, sare, piper, nucsoara, smantana, parmezan. Ingrediente: 200 g spanac congelat sau conservat in apa cu sare…Read more »

Şprot cu orez şi sos

17 February 2014
Sprot_cu_orez_si_sosŞprot cu orez şi sos din: sport, ceapa, usturoi, scortisoara, chimen, ardei iute, rosii, orez, unt, vin alb demisec, broccoli, sare, piper, ulei de floarea soarelui, patrunjel. Ingrediente: 600 g…Read more »

Salata taraneasca cu masline si feta

17 February 2014
Salate_3Salata taraneasca cu masline si feta din: salata, ardei, castravete, rosii, patrunjel, ceapa rosie, feta, masline negre, smantana, apa minerala, otet alb balsamic, sare, piper, zahar. Ingrediente: 1 capatana de…Read more »

Reteta zilei: Tocanita de vita cu paste

17 February 2014
Tocanita_de_vita_cu_paste_06Tocanita de vita cu paste din: carne de vita, boia de ardei dulce, seminte de chimen, maghiran uscat, sare, piper, faina, ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, supa de vita,…Read more »

Rulouri cu dovleac

17 February 2014
Rulouri_cu_dovleacRulouri cu dovleac din: faina, lapte, oua, drojdie, zahar tos, dovleac de placinta, frunze de salvie, masline, miez de nuca, migdale, sare, castraveti verzi, smantana. Ingrediente: 500 g faina 250…Read more »

Prajitura de struguri cu migdale

17 February 2014
Prajitura_de_struguri_cu_migdalePrajitura de struguri cu migdale din: frisca, iaurt, gelatina, struguri, migdale, oua, zahar tos, praf de copt, faina, zahar vanilinat, menta. Ingrediente: 500 ml frisca 400 ml iaurt 15 g…Read more »

Piept de curcan cu sos alb

17 February 2014
Piept_de_curcan_cu_sos_albPiept de curcan cu sos alb din: piept de curcan, cuisoare, scortisoara, caise deshidratate, vin alb sec, usturoi, ceapa, bacon, morcovi baby, unt, cartofi, oregano, sare, piper, salata verde, rosii…Read more »

Paine cu branza

17 February 2014
Paine_cu_branzaPaine cu branza din: faina, oua, vin alb, chimen, izma, ceapa verde, branza, ulei, drojdie, lapte, sare, ulei, apa calduta, susan. Ingrediente: 1 kg faina (500 g faina alba, 500…Read more »

Trufe cu migdale

17 February 2014
Trufe_cu_migdaleTrufe cu migdale din: ciocolata neagra, unt, zahar pudra, galbenusuri, cacao amara, coaja de portocala, migdale, lichior, cacao. Ingrediente: 200 g ciocolata neagra cu 70% cacao 125 g unt 125…Read more »

Reteta zilei: Placintele cu alune

16 February 2014
Placintele_cu_alune_11Placintele cu alune din: faina, faina de orez, malai, drojdie uscata, zahar, sare, lapte, ulei de canola, zahar brun, alune, scortisoara.   Ingrediente: 1 2/3 cana faina 3/4 cana de…Read more »

Chifteluţe de peşte cu sos

16 February 2014
Chiftelute_de_peste_cu_sosChifteluţe de peşte din: fileuri de peste, ou, boia dulce, chimen, patrunjel, usturoi, rosii, ceapa, ardei capia, masline, ulei de masline, alune, sare, piper, marar, pesmet, ardei iute. Ingrediente: 500…Read more »

Legume cu secară

16 February 2014
Legume_cu_secaraLegume cu secară din: boabe de secara, sfecla rosie, dovlecei, morcovi, struguri, smantana, iaurt, mustar dulce, otet de mere cu ghimbir, sare, piper, ulei de masline, busuioc, paine, usturoi. Ingrediente:…Read more »

Baclava cu fructe si ciocolată

16 February 2014
Baclava_cu_fructe_si_ciocolataBaclava cu fructe si ciocolată din: foi de placinta, unt, fructe deshidratate, migdale, miez de nuca, alune, ciocolata neagra, cacao, miere, lamaie, apa, scortisoara, frisca. Ingrediente: doua pachete foi de…Read more »

Retete gustoase: Ciorba de vacuta cu rozmarin

16 February 2014
Retete_gustoase_Ciorba_de_vacuta_cu_rozmarinCiorba de vacuta cu rozmarin din: suc de rosii, cartofi, ceapa, ardei, morcovi, radacina de telina, muschi de vita, sare, piper, rozmarin, ulei. Ingrediente:02/14 1 litru suc de roşii 4-5 cartofi 1 ceapă…Read more »

Chiftele cu usturoi si patrunjel

16 February 2014
Chiftele_cu_usturoi_si_patrunjelChiftele cu usturoi si patrunjel din: carne tocata, usturoi, ardei, patrunjel, ceapa, sos iute, oua, piper, faina, ulei. Ingrediente: 500 g carne tocata 4 catei de usturoi un ardei rosu…Read more »

Tocana de cartofi cu vita

16 February 2014
Tocana_de_cartofi_cu_vitaTocana de cartofi cu vita din: cartofi, carne de vita, ceapa, usturoi, ardei capia, morcov, rosii, pasta de tomate, ulei de floarea soarelui, sare, piper, busuioc, castraveti  murati, gogonele. Ingrediente:…Read more »

Dieta nutritionista

16 February 2014
Dieta3ZILNIC Mic dejun: Lactate, un fruct sau doua, un ceai cald. Pranz: 300 g carne de pui cu legume preparate la abur, un fruct. Gustare: 100 g lactate degresate. Cina:…Read more »

Retete gustoase: Paste cu carnati si branza topita

16 February 2014
Retete_gustoase_Paste_cu_carnati_si_branza_topitaPaste cu carnati si branza topita din: paste, branza topita, smantana, carnati picanti, patrunjel, sare, piper. Imgrediente: 1 pachet paste scurte 1 tub brânză topită 200 ml smântână 2 cârnaţi picanţi  pătrunjel  sare  piper…Read more »

Dieta cu apa

16 February 2014
Dieta5In fiecare dimineata, in loc de mic dejun se bea un pahar de apa, a doua zi doua pahare, a treia zi trei pahare si tot asa pana la cinci…Read more »

Mancare de pui si ardei

16 February 2014
Mancare_de_pui_si_ardeiMancare de pui si ardei din: ciocanele de pui, ardei gras, ceapa, usturoi, vin alb sec, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 ciocanele de pui un arde gras rosu un ardei…Read more »

Reteta zilei: Paste cu sos de piept de pui

16 February 2014
Paste_cu_sos_de_piept_de_pui_09Paste cu sos de piept de pui din: piept de pui, ulei de masline, ardei gras, ceapa, usturoi, seminte de fenicul, fulgi de ardei rosu, rozmarin, busuioc, vin, rosii, supa…Read more »

Dieta cu orez si apa

16 February 2014
Dieta4Se mananca trei zile numai orez fiert in apa, fara sare sau alte condimente si se beau doi litri de apa. Se poate bea cafea neindulcita. Urmatoarele trei zile se…Read more »

Tarta cu praz si smantana

16 February 2014
Tarta_cu_praz_si_smantanaTarta cu praz si smantana din: aluat foitaj, praz, unt, oua, smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 4-5 fire praz 2 linguri unt 3 oua 100 ml…Read more »

Dieta cu biscuiti digestivi

16 February 2014
Dieta3PRIMA, A TREIA SI A CINCEA ZI Mic dejun: Iaurt degresat, un fruct. Gustare: Un ceai verde cu trei biscuiţi digestivi. Pranz: Peste la gratar, 50 g orez fiert, o…Read more »

Cod cu jambon

16 February 2014
Cod_cu_jambonCod cu jambon din: cod, jambon, dovlecei, rosii, ulei, salvie, sare. Ingrediente: 4 bucati cod a cate 150 g fiecare 4 felii jambon 2 dovlecei 2 rosii o lingura ulei…Read more »

Supa de varza dulce cu lapte

16 February 2014
Supe_1Supa de varza dulce cu lapte din: varza, lapte, apa, ceapa, ulei, marar, patrunjel, sare, piper, boia dulce, faina. Ingrediente: 1 varza mica 1 l lapte 1 l apa 1…Read more »

Fructe de mare cu sos alb

16 February 2014
Fructe_de_mare_cu_sos_albFructe de mare cu sos alb din: brate de caracatita, midii, creveti decorticati, creveti, usturoi, lamaie, ulei de masline, mustar, sare, piper, opregano, capere, castraveti murati. Ingrediente: 300 g brate…Read more »

Reteta zilei: Salata de mango cu capsuni si ceapa rosie

16 February 2014
Salata_de_mango_cu_capsuni_si_ceapa_rosie_05Salata de mango cu capsuni si ceapa rosie din: mango, capsuni, coriandru, ardei iute, piper, suc de lamaie, sare, usturoi, ceapa rosie.   Ingrediente: 2 mango 2 cesti de capsuni…Read more »

Sandwich-uri cu ton

16 February 2014
Sandwichuri_cu_tonSandwich-uri cu ton din: piure, lapte, faina, oua, smantana, praf de copt, unt, cascaval, sare, piper, nucsoara, ton in ulei, morcov, patrunjel. Ingrediente: pentru aluat: un plic praf de piure…Read more »

Paste cu masline si sardine

16 February 2014
Paste_cu_masline_si_sardinePaste cu masline si sardine din: spaghete, rosii, ceapa rosie, masline, ardei rosu, coaja de lamaie, zeama de lamaie, busuioc, sardine in ulei. Ingrediente: 100 g spaghete din grau integral…Read more »

Supa cu peste alb si broccoli

16 February 2014
Supa_cu_peste_alb_si_broccoliSupa cu peste alb si broccoli din: supa de peste, otet de orez, ghimbir, usturoi, germeni de soia, broccoli, salata chinezeasca, ceapa verde, peste, ulei de susan, seminte de susan.…Read more »

Chiftelute dietetice

16 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5Chiftelute dietetice din: carne de vita, cartofi, oua, paine, ceapa, gris, usturoi, sare. Ingrediente: 300 g carne de vita 400 g cartofi 2 oua 20 g paine 40 g ceapa…Read more »

Retete gustoase: Pipote de pui in sos tomat

16 February 2014
Pipote_de_pui_in_sos_tomatPipote de pui in sos tomat din: pipote de pui, ceapa, bulion, sare, usturoi, foaie de dafin, ulei, patrunjel. Ingrediente: 800 g pipote de pui 2 cepe

Tagliatelle cu sfeclă roşie

16 February 2014
Tagliatelle_cu_sfecla_rosieTagliatelle cu sfeclă roşie din: tagliatelle cu spanac, dovleac, seminte de susan, sfecla rosie, busuioc, scortisoara, chimen, sare, piper, smantana, branza cu mucegai. Ingrediente: 400 g tagliatelle cu spanac 400…Read more »

Dorada cu sos de citrice

16 February 2014
Dorada_cu_sos_de_citriceDorada cu sos de citrice din: dorada, ulei, amestec de piper boabe, sare, lamai, portocale, clementine, ceapa, zahar, unt, ulei, sare. Ingrediente: o dorada medie o lingura ulei o lingura…Read more »

Sufleu cu dovleac si castane

16 February 2014
Sufleu_cu_dovleac_si_castaneSufleu cu dovleac si castane din: lapte dulce, zahar tos, sare, dovleac de placinta, oua, piure de castane, albusuri, ciocolata neagra, amidon, unt, scortisoara, zahar vanilinat, pesmet, sos de vanilie,…Read more »

Reteta zilei: Pizza cu bacon si mozzarella

16 February 2014
Pizza_cu_bacon_si_mozzarella_04Pizza cu bacon si mozzarella din: faina, bere, drojdie, zahar, sare, sos de pizza, bacon, ardei gras verde, ananas, mozzarella. Ingrediente pentru aluat: 2 cani faina 1 cana de bere…Read more »

Chifteluţe de brânză cu roşii

16 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5Chifteluţe de brânză cu roşii din: branza de vaci, faina integrala, fulgi de ovaz, cascaval, rosii, oua, patrunjel, iaurt, smantana, sare, piper, patrunjel, unt. Ingrediente: 500 g branza de vaci…Read more »

Supă-cremă de roşii cu linte

16 February 2014
Supa_crema_de_rosii_cu_linteSupă-cremă de roşii cu linte din: linte, rosii, telina, bulion iute, ulei din samburi de struguri, sare, piper, amestec de legume uscate, praz, apa. Ingrediente: 3 linguri de linte 5…Read more »

Salau cu ardei, ciuperci si masline

16 February 2014
Salau_cu_ardei_ciuperci_si_maslineSalau cu ardei, ciuperci si masline din: salau, ardei grasi, ciuperci, masline, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 4 bucati salau 2 ardei grasi o conserva mica ciuperci 100 g masline negre…Read more »

Chifle cu oua

16 February 2014
Chifle_cu_ouaChifle cu oua din: faina, drojdie, sare, zahar, apa calduta, ou, lapte caldut, unt, oua, ardei grasi. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina o lingurita drojdie un praf sare o…Read more »

Tarta cu umplutura de pere

16 February 2014
Desert_5Tarta cu umplutura de pere din: faina, unt, zahar, apa, oua, lapte, zahar, faina, esenta de portocale, esenta de vanilie, unt, pere, mac. Ingrediente: pentru aluat: 50 g faina 110…Read more »

Reteta zilei: Limonada cu aroma de vanilie

15 February 2014
Limonada_cu_aroma_de_vanilie_09Limonada cu aroma de vanilie din: zahar, apa, coaja de lamaie, baton vanilie, sare, lamai.   Ingrediente pentru sirop: 1 cana de zahar 1 cana de apa Coaja de lamaie…Read more »

Pulpă de raţă cu sos de coacăze

15 February 2014
Pulpa_de_rata_cu_sos_de_coacazePulpă de raţă cu sos de coacăze din: pulpe de rata, coacaze rosii, zahar, scortisoara, cuisoare, usturoi, untura de rata, usturoi, branza cu mucegai, vin alb, vin rosu, sare, piper,…Read more »

Cotlete de somon cu dovlecei

15 February 2014
Cotlete_de_somon_cu_dovleceiCotlete de somon cu dovlecei din: cotlete de somon, dovlecei, patrunjel, lamai, usturoi, ulei de masline, chimen, scortisoara, ghimbir, sare, piper, smantana, castraveti. Ingrediente: 4 cotlete de somon 4 dovlecei…Read more »

Minitarte cu ceapă

15 February 2014
Minitarte_cu_ceapaMinitarte cu ceapă din: faina, unt, apa, ceapa rosie, branza de vaci, smantana, parmezan, oua, marar, scortisoara, frunza de dafin, ulei de masline, sare, piper, ardei capia, usturoi. Ingrediente: 200…Read more »

Gulas cu carne de vita, cartofi si boia

15 February 2014
Gulas_cu_carne_de_vita_si_cartofiGulas cu carne de vita, cartofi si boia din: carne de vita, ceapa, ardei gras, rosie din bulion, boia dulce, cartofi, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg carne de vita 2…Read more »

Supa taraneasca cu legume si cimbru

15 February 2014
Supa_taraneasca_cu_legume_si_cimbruSupa taraneasca cu legume si cimbru din: aluat foitaj, praz, unt, oua, smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 4-5 fire praz 2 linguri unt 3 oua 100…Read more »

Ardei umpluti cu carne tocata de porc

15 February 2014
Ardei_umpluti_cu_carne_tocata_de_porcArdei umpluti cu carne tocata de porc din: ardei grasi, carne tocata de porc, orez, ceapa, morcov, sos de rosii, patrunjel, sare, ulei. Ingrediente: 6 ardei grasi 500 g carne…Read more »

Prajitura cu piersici si coacaze

15 February 2014
Prajitura_cu_piersici_si_coacazePrajitura cu piersici si coacaze din: unt, faina, oua, praf de copt, zahar tos, lapte, sare, zahar vanilinat, menta verde, compot de piersici, coacaze rosii, migdale, sos de ciocolata, frisca.…Read more »

Peste umplut cu ceapa si lamaie

15 February 2014
Peste_umplut_cu_ceapa_si_lamaiePeste umplut cu ceapa si lamaie din: pastravi, ceapa, lamaie, unt, usturoi, patrunjel, marar, sare. Ingrediente: 2 pastravi 1 ceapa 1 lamaie 100 g unt 2 catei de usturoi 1/2…Read more »

Supa de pui cu galusti

15 February 2014
Supa_de_pui_cu_galustiSupa de pui cu galusti din: pui, ceapa, morcov, telina, radacina de patrunjel, oua, gris, sare. Ingrediente: 1 pui 2 cepe 1 morcov 1/2 telina 1 radacina de patrunjel pentru…Read more »

Sote de ciuperci cu oregano

15 February 2014
Sote_de_ciuperci_cu_oreganoSote de ciuperci cu oregano din: ciuperci de padure, ceapa, usturoi, ardei iute, unt, oregano, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci de padure 2-3 fire de ceapa 3 catei de…Read more »

Reteta zilei: Sandwich cu bacon si sunca de curcan

15 February 2014
Sandwich_cu_bacon_si_sunca_de_curcan_11Sandwich cu bacon si sunca de curcan din: bacon, paine, rosii, sunca de curcan, branza, salata verde, ceapa rosie, maioneza, unt.   Ingrediente: 8-10 felii de bacon, prajit 8 felii…Read more »

Rulouri cu somon si branza

15 February 2014
Rulouri_cu_somon_si_branzaRulouri cu somon si branza din: prosciutto, somon, gorgonzola, vin alb, rosii cherry, unt, sare. Ingrediente: 4 felii de prosciutto 300 g somon 150 g gorgonzola 100 ml vin alb…Read more »

Salata de quinoa cu ceapa rosie si dovleac

15 February 2014
Salata_de_quinoa_cu_ceapa_rosie_si_dovleacSalata de quinoa cu ceapa rosie si dovleac din: ulei, ceapa rosie, usturoi, dovleac, broccoli, frunze de cimbru, quinoa, patrunjel, merisoare, semine de dovleac, otet balsamic, branza feta. Ingrediente: 1…Read more »

Pui picant cu cuscus

15 February 2014
Pui_picant_cu_cuscusPui picant cu cuscus din: carne de pui, cuscus, curry, usturoi, boia iute, chimen, menta, iaurt, ceapa verde, masline, sare, piper, busuioc verde, sos de rosii. Ingrediente: 600 g carne…Read more »

Butoiase de dovlecei

15 February 2014
Butoiase_de_dovleceiButoiase de dovlecei din: dovlecei, mix de legume, smantana, unt, sos de soia, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 150 g mix de legume congelate (morcov, telina, cartofi, mazare, porumb)…Read more »

Păstrăv cu legume şi bere

15 February 2014
Pastrav_cu_legume_si_berePăstrăv cu legume şi bere din: pastravi, ciuperci, telina, morcovi, fenicul, rosii, bere blonda, usturoi, scortisoara, menta, sare, piper, smantana, castraveti. Ingrediente: 4 pastravi 500 g ciuperci o telina mica…Read more »

Supa crema cu dovlecei si menta

15 February 2014
Supa_crema_cu_dovlecei_si_mentaSupa crema cu dovlecei si menta din: dovlecei, ceapa, cartof, usturoi, supa de legume, smantana, menta, sare, ulei. Ingrediente: 600 g dovlecei 1 ceapa 1 cartof 2 catei de usturoi…Read more »

Reteta zilei: Varza de bruxelles cu aroma de otet balsamic

15 February 2014
Varza_de_bruxelles_cu_aroma_de_otet_balsamic_04Varza de bruxelles cu aroma de otet balsamic din: varza de bruxelles, ulei de masline, otet balsamic, sare de mare, piper.   Ingrediente: 1 kg varza de bruxelles 2 linguri…Read more »

Mancare de conopida cu pui si smantana

15 February 2014
Retete_5Mancare de conopida cu pui si smantana din: conopida, piept de pui, ceapa, unt, patrunjel, marar, lapte, amidon de porumb, smantana, sare, piper. Ingrediente: 1 conopida (desfacuta in buchetele) 400…Read more »

Ciocanele crocante

15 February 2014
Ciocanele_crocanteCiocanele crocante din: ciocanele de pui, fulgi de porumb, merisoare, oua, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 4-6 ciocanele de pui 150 g fulgi de porumb 100 g merisoare uscate 2 oua…Read more »

Lasagna cu spanac si mozzarella

15 February 2014
Lasagna_cu_spanac_si_mozzarellaLasagna cu spanac si mozzarella din: foi de lasagna, mozzarella, spanac, ceapa, unt, rosii cherry, lapte, faina, oua, unt, branza fruyere, sare, piper alb, nucsoara. Ingrediente: 1 cutie cu foi…Read more »

Legume la grătar cu salată

15 February 2014
Legume_la_gratar_cu_salataLegume la grătar cu salată din: amestec de ciuperci, morcovi, rosii, dovlecei, castraveti, usturoi, miere, sos de soia, ulei de masline, marar, lamaie, sare, piper, smantana, oregano. Ingrediente: 600 g…Read more »

Ciulama cu pui si ciuperci

15 February 2014
Ciulama_cu_pui_si_ciuperciCiulama cu pui si ciuperci din: piept de pui, ceapa, ciuperci, smantana, apa, usturoi, faina, ulei, sare, piper, marar. Ingrediente: 1/2 piept de pui 1

Flori dulci

15 February 2014
Flori_dulciFlori dulci din: faina, oua, zahar vanilinat, apa minerala, lapte, unt, zahar tos, sare, drojdie, rozmarin, migdale, coaja de portocale, portocale. Ingrediente: 500 g faina doua oua zahar vanilinat 100…Read more »

Paella cu pui

15 February 2014
Paella_cu_puiPaella cu pui din: vin alb sec, sofran, ceapa, orez, ardei gras, ardei iute, supa de pui, carne de pui, mazare, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 125 ml vin alb…Read more »

Ceapă roşie umplută cu ghebe

15 February 2014
Retete_1Ceapă roşie umplută cu ghebe din: ceapa rosie, ghebe, cuscus, rosii uscate, unt, vin alb, ceapa, cimbru, sare de mare, piper, ulei de masline. Inrgediente: 4 cepe rosii 300 g…Read more »

Reteta zilei: Mancare de varza murata cu peste

15 February 2014
Mancare_de_varza_murata_cu_peste_06Mancare de varza murata cu peste din: macrou in suc propriu, varza murata, ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, fulgi de chili, soia, zeama de varza, apa, ardei verde, ardei rosu, orez…Read more »

Supa crema cu somon afumat

15 February 2014
Supa_crema_cu_somon_afumatSupa crema cu somon afumat din: somon afumat, telina, praz, cartofi albi, unt, smantana, supa de legume, morcovi, pastarnac, sare, piper. Ingrediente: 100 g somon afumat 1 telina 1 fir…Read more »

Budincă cu mălai si şuncă

15 February 2014
Budinca_cu_malai_si_suncaBudincă cu mălai si şuncă din: oua, ulei de masline, iaurt, apa, malai, sunca, oregano, salvie, parmezan, unt, sare, piper, smantana, sos de rosii picant. Ingrediente: 3 oua 50 ml…Read more »

Ficat de gasca prajit

15 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3Ficat de gasca prajit din: ficat de gasca, grasime de gasca, usturoi, lapte, cimbru, sare, piper, boia de ardei. Ingrediente: 1 ficat mai mare de gasca grasimea din zona abdominala…Read more »

Prajitura cu branza si cacao

15 February 2014
Prajitura_cu_branza_si_cacaoPrajitura cu branza si cacao din: faina, cacao, smantana, unt, ou, zahar, praf de copt, branza de vaci, frisca, zahar vanilat, gelatina. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 30 g…Read more »

Tocinei din Bucovina

15 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_2Tocinei din Bucovina din: cartofi, oua, faina, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg cartofi 3-4 oua 2 linguri faina ulei pentru prajit putina sare   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi şi…Read more »

Reteta zilei: Smoothie de afine cu pere

14 February 2014
Smoothie_de_afine_cu_pere_10Smoothie de afine cu pere din: afine, para, gheata, iaurt, zahar. Ingrediente: 1 cana de afine congelate 1 para 1 cana de gheata 1 1/2 cani iaurt 1 lingurita de…Read more »

Tartă cu legume si file de peste

14 February 2014
Tarta_cu_legume_si_file_de_pesteTartă cu legume si file de peste din: file de peste, mazare, fasole verde, morcov, smantana, branza de vaci, oua, ceapa, usturoi, faina, masline, ulei, praf de copt, sare, piper,…Read more »

Orez picant cu legume

14 February 2014
Orez_picant_cu_legumeOrez picant cu legume din: boabe de soia, orez, morcov, porumb, dovlecel, ulei, usturoi, ghimbir, ceapa, scortisoara, boia iute, cuisoare, sare, piper, patrunjel, ardei gras, otet. Ingrediente: 50 g boabe…Read more »

Tort cu pepene rosu

14 February 2014
Tort_cu_pepene_rosuTort cu pepene rosu: zahar tos, oua, lapte, gelatina, frisca, migdale, sare, pepene rosu, zahar vanilinat, lamaie, portocala, scortisoara, menta, sos de ciocolata. Ingrediente: 300 g zahar tos 3 oua…Read more »

Pui la cuptor cu vin alb

14 February 2014
Pui_la_cuptor_cu_vin_albPui la cuptor cu vin alb din: pui, ceapa, vin alb, curry, telina, rosii, rozmarin, cimbru, smochine, curmale, prune uscate, sare, piper, ulei, conopida. Ingrediente: un pui 6 cpe 300…Read more »

Gogosi cu menta

14 February 2014
Gogosi_cu_mentaGogosi cu menta din: faina, drojdie, lapte, oua, zahar tos, unt, menta, gem de corcoduse, sare, ulei, zahar pudra, sos de vanilie. Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 250…Read more »

Buseruri cu carne si ciuperci

14 February 2014
Buseruri_cu_carne_si_ciuperciBuseruri cu carne si ciuperci din: aluat de foitaj, carne de curcan, ciuperci, morcov, ceapa, rosii, ardei capia, ardei iute, ulei de floarea soarelui, ou, sare, piper, patrunjel, smantana. Ingrediente:…Read more »

Legume cu peste si cartofi

14 February 2014
Legume_cu_peste_si_cartofiLegume cu peste si cartofi din: cartofi, fileuri de peste, pasta de tomate, rosii, ardei iute, ardei capia, ceapa, usturoi verde, ulei, sos de soia, sare, piper, patrunjel, smantana. Ingrediente:…Read more »

Bulete de branza cu legume si sos de rosii

14 February 2014
Bulete_de_branza_cu_legume_si_sos_de_rosiiBulete de branza cu legume si sos de rosii din: dovlecei, ardei capia, ceapa alba, vanata, usturoi, branza de vaci, smantana, fulgi de porumb, ulei, rosii, piper, sare, patrunjel, sos de…Read more »

Buseuri cu legume si busuioc

14 February 2014
Buseuri_cu_legume_si_busuiocBuseuri cu legume si busuioc din: aluat de foitaj, rosii, ceapa, morcovi, miere, scortisoara, usturoi, ulei de masline, ardei capia copt, ou, sare, piper, busuioc verde. Ingrediente: doua foi aluat…Read more »

Reteta zilei: Ciuperci aromate la cuptor

14 February 2014
Ciuperci_aromate_la_cuptor_02Ciuperci aromate la cuptor din: ciuperci, ulei, condimente, suc de lamaie.   Ingrediente: 1/2 kg de ciuperci 2 linguri de ulei Condimente, dupa gust Sucul de la o jumatate de…Read more »

Linte cu carnati si carne tocata

14 February 2014
Linte_cu_carnati_si_carne_tocataLinte cu carnati si carne tocata din: linte, ceapa, carnati, ardei, cartofi, carne tocata, usturoi, branza, morcov, ulei, sare, piper, chili. Ingrediente: doua cesti de linte o ceapa un carnati…Read more »

Fasole cu fidea

14 February 2014
Fasole_cu_fideaFasole cu fidea din: dovleac, ceapa, usturoi, ulei, oregano, chimen, piper, concentrat de supa, taitei, sare, pasta de ardei iute, unt. Ingrediente: 250 g dovleac decojit si taiat cubulete o…Read more »

Supa de anghila

14 February 2014
Supa_de_anghilaSupa de anghila din: ceapa, cartofi, morcov, sare, piper, vin alb, anghila, ardei gras, rosii, ulei, ardei iute, smantana, usturoi, foaie de dafin, patrunjel, suc de lamaie, oregano. Ingrediente: o…Read more »

Rulada de pui cu spanac, sunca si cascaval

14 February 2014
Rulada_de_pui_cu_spanac_sunca_si_cascavalRulada de pui cu spanac, sunca si cascaval din: piept de pui, frunze de spanac, galbenus, boia dulce, sare, piper, sunca, cascaval, unt, castarvete, patrunjel. Ingrediente: 2 bucati piept de…Read more »

Sarlota cu sos de capsuni

14 February 2014
Sarlota_cu_sos_de_capsuniSarlota cu sos de capsuni din: oua, zahar, lapte, faina, gelatina, esenta de vanilie, amidon alimentar, capsuni. Ingrediente: 6 oua 3 linguri zahar 500 ml lapte 4 linguri faina cernuta…Read more »

Peste la gratar cu sos de mango

14 February 2014
Peste_la_gratar_cu_sos_de_mangoPeste la gratar cu sos de mango din: rosii, mango, lamaie verde, creveti decorticati, ceapa rosie, usturoi, ceapa alba, ardei capia, cimbru, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 rosioare doua bucati…Read more »

Reteta zilei: Piure de conopida cu aroma de nucsoara

14 February 2014
Piure_de_conopida_cu_aroma_de_nucsoara_05Piure de conopida cu aroma de nucsoara din: conopida, usturoi, sare, unt, nucsoara, piper.   Ingrediente: 1 conopida 5 catei de usturoi sare 2 linguri de unt ¼ lingurita nucsoara…Read more »

Salată crocantă cu nuci

14 February 2014
Salata_crocanta_cu_nuciSalată crocantă cu nuci din: salata verde, salata radicchio, mar, pere, miez de nuca, cascaval afumat, usturoi, ghimbir, branza de vaci, iaurt, otet de mere, ulei, lamaie, sare, piper, cimbru.…Read more »

Prăjitură tiramisu cu zmeură

14 February 2014
Prajitura_tiramisu_cu_zmeuraPrăjitură tiramisu cu zmeură din: oua, zahar, migdale, faina, unt, frisca, ciocolata neagra, gem de caise, ciocolata neagra, cacao, sare, zmeura, scortisoara, menta, pere, inghetata de lamaie. Ingrediente: 8 oua…Read more »

Ciorba munteneasca de dovleac cu gutuie

14 February 2014
Ciorba_munteneasca_de_dovleac_cu_gutuieCiorba munteneasca de dovleac cu gutuie din: dovleac, gutuie, ceapa, morcov, telina, pastarnac, ardei gras, ulei, orez, sare, piper, otet de mere, patrunjel. Ingrediente: 500 g dovleac 1 gutuie 1…Read more »

Pui în bere cu mentă şi tarhon

14 February 2014
Pui_în_bere_cu_menta_si_tarhonPui în bere cu mentă şi tarhon din: copane de pui, ceapa, ceapa rosie, usturoi, ardei capia, vanata, bere blonda, tarhon, menta, telina, conopida, unt, smantana, sare, piper, ulei, boia…Read more »

Tort de mac cu migdale şi scorţişoară

14 February 2014
Tort_de_-mac_cu_migdale_si_scortisoara.pngTort de mac cu migdale şi scorţişoară: unt, oua, zahar, faina, praf de copt, mac, migdale, frisca, praf de budinca, lapte, margarina, scortisoara. Ingrediente blat: 90 g unt 6 ouă…Read more »

Frittata cu spanac si ardei

14 February 2014
Frittata_cu_spanac_si_ardeiFrittata cu spanac si ardei din: oua, branza de vaci, parmezan, usturoi, frunze de spanac, ardei copti, nucsoara, rosii cherry. Ingrediente: 5 oua

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro