Aripi de pui cu sos
Ingrediente: 12 aripi de pui 3 oua 150 g faina 1 lingura de mustar dulce 500 g ciuperci 2 ardei capia 5 rosii 1 lingura de paste de tomate 1 ceapa 3 catei de usturoi, sare, piper Ulei de floarea-soarelui Cimbru, patrunjel Cartofi, orez Mod de preparare: Ardeii capia se spala, se taie cubulete si se pun intr-un castron. Ceapa se curata de foi,...
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Mancare cu ficatei
Ingrediente: 800 g ficatei de pui 200 g morcovi 4 cepe 300 g ciuperci 3 rosii Pasta de tomate 4 catei de usturoi 1 ardei iute mic 500 ml apa Pudra de curry 2 crengute de busuioc Marar, sare, piper, ulei Cartofi, orez, malai Mod de preparare: Ficateii de pui se spala cu apa rece, se pun intr-o strecuratoare si se lasa sa se...
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Frigarui de pui cu usturoi
Ingrediente: 4 piepturi de pui 500 g sparanghel 3 linguri de miere 2 lingurite de mustar dulce 1 lingurita de coaja de portocala rasa 1 lamaie Boia iute 3 catei de usturoi Sare, piper, ulei de masline Maioneza, pasta de hrean, marar Mod de preparare: Se dezoseaza piepturile de pui si se taie in cuburi. Se pun intr-un castron impreuna cu...
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Aripioare de pui cu salata
Ingrediente: 8 aripi de pui Faina Pudra de usturoi Miere 1 fir de praz ½ de varza alba 1 morcov 150 g mazare 2 cartofi Busuioc uscat Zahar brun Marar 1 lamaie Ulei de masline Sare, piper Sos de ardei iute Orez, piure de cartofi Mod de preparare: Se fierbe mazarea, se scurge si se pune intr-un castron alaturi de rondele de praz,...
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Mancare de legume cu ficatei
Ingrediente: 400 g ficatei de pui 500 ml lapte 1 conserva fasole fava 2 dovlecei 3 ardei capia 1 ardei iute mic 1 ceapa 2 catei de usturoi 100 ml vin alb sec Pudra de curry 2 felii de ananas din conserva Sare, piper, ulei de masline, tarhon Mod de preparare: Se spala ficateii de pui, se scurg si se pun intr-un castron...
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Ciorba cu varza alba si pui
Ingrediente: ½ de varza alba 2 piepturi de pui 5 rosii ¼ telina 1 morcov 2 ardei grasi rosii 1 lingura de pasta de tomate 1 ceapa 50 g orez 50 ml ulei leustean 3 fire de marar Sare, piper, smantana, iaurt gras Mod de preparare: Se spala varza, se taie in fasii mai groase si se pune intr-un castron. Se dezoseaza piepturile de...
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