vineri, 24 iunie 2016

Retete usoare si rapide # 10

Retete usoare si rapide 

Chec_cu_rosii_masline_si_branza

Chec cu masline si carnati

Chec cu masline si carnati din: oua, carnati, cascaval, rosie, masline, ulei, vin, faina, praf de copt, ierburi, sare, piper. Ingrediente:  4 ouă 150 g cârnaţi semiafumaţi 150 g caşcaval 1 roşie 150 g măsline fără sâmburi 4-5 linguri ulei 100 ml vin 240 g făină 1 plic praf de copt ierburi uscate (cimbru, coriandru […]
Retete delicioase pentru Meniul de Florii

Peste alb cu legume

Peste alb cu legume din: peste, ceapa, rosie, ardei, vin, lamai, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g peşte alb 2 cepe roşii 1 roşie 1 ardei gras roşu 1 pahar cu vin alb 2 lămâi 1 legătură de pătrunjel ulei de măsline sare piper unt pentru uns tava   Mod de preparare: Condimentează fileurile […]
 
Salata de primavara

Salata de primavara (varianta)

Salata de primavara din: branza grill, lamaie, rucola, ulei, fulgi de chilli, otet. Ingrediente: 125g de Brânză Grill Akadia, scursă bine, tăiată în felii subţiri 1/2 lămâie 1 mână mare de rucola Pentru sosul vinegreta: 1 lingură ulei de măsline extravirgin 1 vârf de cuţit fulgi de chilii (sau boia) 1 linguriţă de oţet din […]
Rulada_cu_nuca_si_ciocolata

Rulada cu nuca si ciocolata

Rulada cu nuca si ciocolata din: oua, zahar, faina, cacao, sare, lapte, ciocolata, unt, amidon, nuca. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri cu zahăr 6 linguri cu făină 1 lingură cu cacao sare Pentru crema: 500 ml lapte 100 g zahăr 4 gălbenuşuri 200 g ciocolată 1 lingură cu unt 1 linguriţă cu amidon 3 plicuri […]
 
Salata_calda_de_fasole

Salata calda de fasole

Salata calda de fasole din: fasole, piept de porc, ceapa, rosii, porumb, vin, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 cutie cu fasole boabe 300 g piept de porc 1 ceapă 1-2 roşii 2 linguri cu boabe de porumb 1 ceşcuţă cu supă de legume 3 linguri cu vin sare piper ulei   Mod de preparare: Taie […]
Budinca_de_broccoli_cu_branza_albastra

Budinca de broccoli cu branza albastra

Budinca de broccoli cu branza albastra din: broccoli, smantana, branza, unt, pesmet, oua, sare. Ingrediente: 1/2 kg broccoli 1/2 kg smântână 100 g brânză albastră 1 lingură cu unt 1 lingură cu pesmet 4 ouă sare   Mod de preparare: Desfă broccoli în bucheţele mai mici şi fierbe-le în apă cu sare. Când sunt gata, […]
 
Ciorba_cu_afumatura_si_varza

Ciorba cu afumatura si varza

Ciorba cu afumatura si varza din: varza, zeama de varza, carnati, ulei, faina, ceapa, smantana, boia, sare, piper. Ingrediente: 1/2 varză mică acră 2 căni cu zeamă de varză 4 cârnaţi afumaţi 2 linguri cu ulei 1 lingură cu făină 2 cepe potrivite 3-4 linguri cu smântână boia de ardei sare piper 1,5 l apă   […]
Budinca_de_peste_si_mazare

Budinca de peste si mazare

Budinca de peste si mazare din: peste, morcovi, telina, mazare, fasole, conopida, pesmet, smantana, oua, unt, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 1 kg file de peşte alb 3 morcovi 3-4 cozi de ţelină 2 mâini de mazăre verde (congelată) 2 mâini de fasole verde (congelată sau din conservă) 1 conopidă mică (congelată) 1 ţelină 2 linguri […]
 
Cartofi indieni picanti

Cartofi indieni picanti

Cartofi indieni picanti din: cartofi dulci, ardei iute, ulei de masline, chimion, garam masala, ceapa, lime, zahar, lipii sau tortillas, iaurt, coriandru. Ingrediente: 4 cartofi dulci, tăiaţi în felii groase 1 ardei iute roşu, tocat fin 2 linguri ulei de măsline 2 linguriţe seminţe de chimion 1 lingură de garam masala 1 ceapă roşie, feiiată […]
Bomboane_cu_alcool_si_nuca_de_cocos

Bomboane cu alcool si nuca de cocos

Bomboane cu alcool si nuca de cocos din: biscuiti, nuca, unt, zahar, cacao, rom, visine, nuca de cocos. Ingrediente: 250 g biscuiţi simpli 100 g nucă măcinată (ori alune nesărate) 50 g unt 100 g zahăr 25 g cacao esenţă de rom vişine din vişinată nucă de cocos   Mod de preparare: Pune biscuiţii într-o […]
 
Carne de vita, pregatita ca in Grecia

Carne de vita, pregatita ca in Grecia

Carne de vita, pregatita ca in Grecia din: carne slaba de vita, vin, unt, rosii, pasta de tomate, ulei de masline, branza feta, apa, ceapa, usturoi, scortisoara, oregano, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g carne slabă de vită (viţel) 1 ceaşcă vin roşu 20 g unt 100 g roşii tăiate cubuleţe 2 linguriţe pastă de […]
Budinca de gris cu portocale

Budinca de gris la cuptor

Budinca de gris la cuptor din: gris, lapte, zahar, margarina, oua. Ingrediente: 40 g gris 200 ml lapte dulce pasteurizat 60 g zahăr 20 g margarină sau unt 2 ouă 1 plic zahăr vanilinat   Mod de preparare: Pui laptele la fiert, iar când clocoteşte, torni grişul sub formă de ploaie. Laşi să fiarbă 5-10 […]
 
Paine_indiana_naan

Paine indiana naan

Paine indiana naan din: faina, lapte, zahar, drojdie, praf de copt, ulei, iaurt, ou, sare, piper. Ingrediente: 500 g făină 150 ml lapte 50 g zahăr brun 1 linguriţă drojdie uscată 1 lingurită praf de copt 2 linguri ulei 150 ml iaurt gras 1 ou piper negru sare   Mod de preparare: Din laptele călduţ, […]
Pasta_mozaic_cu_hrisca

Pasta mozaic cu hrisca

Pasta mozaic cu hrisca din: hrisca, masline, ceapa, ardei, sare, patrunjel. Ingrediente: 100 g hrişcă 100 g măsline naturale 2 cepe 2 ardei graşi diferit coloraţi sare frunze de pătrunjel pentru decor   Mod de preparare: Pui hrişca să se înmoaie de seara, în 300 ml apă călduţă. A doua zi, o scurgi bine, în […]
 
Salata de paste orzo cu castraveti, marar si somon

Salata de paste orzo cu castraveti, marar si somon

Salata de paste orzo cu castraveti, marar si somon din: fileuri de somon, ceapa verde, marar, lamaie, paste orzo, ulei de masline, maioneza, castravete. Ingrediente: 2 fileuri de somon fără piele 5 cepe verzi, 3 întregi, 2 feliate mărunt 1 legătură mică de mărar, jumătate tocată 1 lămâie, jumătate stoarsă, jumătate feliată 125g de paste […]
5 Retete de frigarui

Frigarui din pui cu harissa si fattoush

Frigarui din pui cu harissa si fattoush din: lipie, piept de pui, harissa, ulei de masline, lamaie, usturoi, sumac, ridichi, castravete, salata verde, menta. Ingrediente: lipie tăiată pe jumătate piepţi de pui fără piele, tăiaţi în bucăţi mari 1 lingură de harissa ulei de măsline sucul de la o jumătate de lămâie 1 căţel de […]
 
Chiftele picante de porc cu supa cu taietei

Chiftele picante de porc cu supa cu taietei

Chiftele picante de porc cu supa cu taietei din: carne tocata de porc, usturoi, ceapa, ardei iute, ulei, supa de pui, sos de stridii, ciuperci, varza chinezeasca, taietei. Ingrediente: 400g carne tocată de porc 2 căţei de usturoi pisaţi 6 cepe verzi, 3 tocate mărunt, 3 feliate pentru ornare 2 ardei iuţi roşii, unul tocat […]
Reteta chec din albusuri

Reteta chec din albusuri

Reteta chec din albusuri din: albus, ulei, stafide, zahar, sare, faina. Ingrediente: 350 g albuşuri 100 ml ulei 100 g stafide puse la înmuiat într-o lingură rom coajă rasă de la o portocală 200 g zahăr 1 plic de zahăr vanilat 1 vârf de cuţit de sare 200 g făină   Mod de preparare: Incălzeşti […]
 
Friganele din morcov, chimion si branza feta cu iaurt

Friganele din morcov, chimion si branza feta cu iaurt

Friganele din morcov, chimion si branza feta cu iaurt din: iaurt, coriandru, faina, chimion, morcov, ceapa, branza feta, ulei vegetal, lipii, salata. Ingrediente: 4 linguri de iaurt cu 0% grăsime 2 linguri de coriandru tocat 4 linguri de făină cu agent de creştere 1 linguriţă de chimion măcinat 1 ou mediu 125g de morcov dat […]
Salata de paste cu sos de mozzarella, menta si rosii proaspete

Salata de paste cu sos de mozzarella, menta si rosii proaspete

Salata de paste cu sos de mozzarella, menta si rosii proaspete din: lamaie, ceapa, sare, piper, penne, ulei, capere, ardei iute, zahar, condimente, rosii, mennta, chives, mozzarella. Mod de preparare: Intr-un castron mare se pun sucul şi coaja rasă de la 1 lămâie, 1 ceapă roşie tocată mărunt, sare şi piper. Se lasă 10 minute […]
 
Franzela umpluta italieneste

Franzela umpluta italieneste

Franzela umpluta italieneste din: ciabatta, ulei de masline, otet, usturoi, rucola, mozzarella, ceapa, ardei capia, salam, sare, piper. Mod de preparare: Se taie 1 ciabatta sau 1 franzelă cu coaja crocantă în două pe orizontală. Se amestecă 2 linguri ulei de măsline, 2 linguriţe de oţet din vin roşu şi 1/2 căţel de usturoi pisat […]
Reteta de ravioli

Reteta de ravioli

Reteta de ravioli din: faina, oua, amestec de carne de vita si porc, ceapa, cartofi, ulei, sare, piper, patrunjel, rosii, parmezan. Ingrediente: Pentru aluatul de paste: 400g de făină 4 ouă mari de ţară Pentru umplutura: 500g amestec carne de vită şi porc 2 ceape 2 cartofi ulei de măsline sare piper pătrunjel proaspăt Pentru […]
 
Chec_gustos_cu_pere

Chec gustos cu pere

Chec gustos cu pere din: pere, vin, apa, zahar, scortisoara, faina, zahar, cacao, unt, oua, praf de copt, bicarbonat, lapte, ciocolata. Ingrediente: 2 pere 75 ml vin alb sec 75 ml apă 1 lingură cu zahăr 1 baton de scorţişoară Pentru chec: 200 g făină 100 g zahăr 2 linguri cu cacao 2 linguriţe cu […]
Piept de pui pe pat de praz

Piept de pui pe pat de praz

Piept de pui pe pat de praz din: piept de pui, sare, piper, boia, praz, marar, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui dezosat sare piper boia dulce 4-5 fire praz 1-2 legături mărar 2-3 linguri ulei   Mod de preparare: Cureţi de pieliţe pieptul de pui şi-l feliezi. îl dai cu sare, piper şi boia, […]
 
Tarta cu legume

Tarta cu legume si masline

Tarta cu legume si masline din: faina, oua, unt, sare, ardei, morcovi, dovlecel, vanata, ceapa, masline, ulei, sare, piper, usturoi. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 1 gălbenuş 125 g unt sare apă Pentru umplutură: 1 ardei gras galben 1 ardei gras roşu 1-2 morcovi 1 dovlecel 1/2 vânătă 1 ceapă 10-15 măsline ulei sare piper […]
Pateuri_umplute_cu_soia_si_tofu

Pateuri umplute cu soia si tofu

Pateuri umplute cu soia si tofu din: foi de placinta, soia, branza tofu, ulei, suc de rosii, zahar, condiment, piper. Ingrediente: 1 pachet foi pentru plăcintă 200 g soia granule 200 brânză tofu 4 linguri ulei 1 ceaşcă suc de roşii 2 linguriţe zahăr condiment din legume uscate piper   Mod de preparare: Fierbi soia timp […]
 
Pizza_cu_pui_ mozzarella_si_ceapa_rosie_05

Reteta zilei: Pizza cu pui, mozzarella si ceapa rosie

Pizza cu pui, mozzarella si ceapa rosie din: aluat de pizza, piept de pui, sos de pizza, mozzarella, ceapa rosie, coriandru, ceapa verde. Poate te intereseaza si: Pizza calzone cu chiftele Pizza cu salata de porumb si dovlecei Pizza cu blat de mamaliga   Ingrediente:  400gr aluat de pizza 1 piept de pui, fara os, […]
Tocana cu carne de berbecut

Tocana cu carne de berbecut

Tocana cu carne de berbecut din:pulpa de berbecut, ceapa, rosii, rozmarin, boia, vin, patrunjel, ulei, sare, piper, unt, cartofi. Ingrediente: 1 pulpă de berbecuţ 1 kg ceapă uscată 1 kg roşii mici, cherry 1 crenguţă de rozmarin 1 linguriţă de boia dulce 300 ml vin roşu, sec câteva fire de pătrunjel 3 linguri ulei  sare […]
 
Sandvici cu pui

Sandvici cu pui

Sandvici cu pui din: castravete, salata aisberg, menta, ceapa, lipii, pui, iaurt. Mod de preparare: Se amestecă 1/4 castravete tocat grosier, 1/4 salată aisberg 1 mână frunze de mentă rupte în bucăţi şi 2 cepe verzi tăiate felii. Se umplu 4 lipii mici (tăiate în jumătăţi) cu salata şi 130g de pui copt, rupt în […]
Pogacele_sarate_cu_cas

Pogacele sarate cu cas

Pogacele sarate cu cas din: faina, unt, cas, drojdie, ou, sare, seminte. Ingrediente: 500 g făină 250 g unt 250 g caş de oaie 1 plic drojdie uscată 1 ou sare seminte de mac sau de chimen negru 1 lingură ulei sau altă grăsime pentru uns tava   Mod de preparare: Laşi untul să se […]
 
Fursecuri glazurate cu ciocolata si capsuni

Fursecuri glazurate cu ciocolata si capsuni

Fursecuri glazurate cu ciocolata si capsuni din: margarina, zahar, miere, oua, scortisoara, faina, amidon, cacao, sare, zahar vanilat, nuca, capsuni, ciocolata de menaj. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g margarină 100 g zahăr brun 2 linguri cu miere lichidă 1 ou 2 gălbenuşuri 1/2 linguriţă de scortisoară 250 g făină 150 g amidon de porumb 1 […]
Prajitura cu suc de portocale si crema de branza

Prajitura cu suc de portocale si crema de branza

Prajitura cu suc de portocale si crema de branza din: oua, cacao, faina, zahar, ulei, praf de copt, otet, branza de vaci, stafide, esenta de lamaie, coaja de lamaie, unt, zahar, budinca de vanilie, suc de portocale. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 2 linguri de cacao 4 linguri de făină 6 linguri de zahăr 1 […]
http://www.restaurantedelux.ro/category/sanatate

Sfaturi care te scapă de burtă

Exercițiile pe care le facem săptămânal au un rol important dacă vrem să avem un abdomen plat la plajă, însă în cele din urmă tot rutina zilnică și obiceiurile din bucătărie sunt mai importante. n program susținut de exerciții fizice res­pectat săptămânal vă va modela corpul în timp prin creșterea masei musculare, însă rezultatele vor […]
 
Bauturi Racoritoare

Bauturi Racoritoare

Bauturi Racoritoare: Bautura racoritoare cu grapefruit rosu si struguri O reteta simpla si delicioasa de bautura racoritoare cu grapefruit rosu si struguri din: grapefruit rosu, struguri negri, suc de struguri si iaurt natural. Un suc acidulat, cu bucăţi de struguri şi grapefruit proaspăt, poate constitui cel mai bun început pentru o zi. Il puteţi consuma […]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
How to make Pasta Primavera

How to make Cheesy Pasta Primavera (VIDEO)

Cheesy Pasta Primavera                   How to make Cheesy Pasta Primavera   Pofta buna!
 
 
 
 
Prajitura_de_bezea_cu_crema_de_mascarpone_si_capsuni_09

Reteta zilei: Prajitura de bezea cu crema de mascarpone si capsuni

Prajitura de bezea cu crema de mascarpone si capsuni din: albus de ou, zahar pudra, sare, cacao, otet, ciocolata amaruie, mascarpone, smantana, vanilie, capsuni. Ingrediente bezea:  3 albușuri de ou ¾ cana + 1 lingura zahar pudră 1 vârf de cuțit de sare 1.5 linguri de pudră de cacao ½ linguriță oțet 28 g ciocolată […]
 
Fasole verde cu salote

Fasole verde cu salote

Fasole verde cu salote din: fasole verde, unt, salote. Ingrediente: 400g de fasole verde 25g de unt 3 şalote, tocate mărunt   Mod de preparare: Se fierbe fasolea verde în apă clocotită cu sare timp de 3-4 minute până devine fragedă. Se scurge şi se răceşte sub jet de apă. Aceasta se poate face cu […]
Retete de Mancaruri cu Carne

Retete Culinare pentru Weekend

Retete Culinare pentru Weekend: Reteta zilei: Noodles cu carne si sos Noodles cu carne si sos din: noodles, varza, carne, ulei, ketchup, sos worcestershire, sos de stridii. Poate te intereseaza si: Noodles de dovlecei cu sos de ardei copt Somon cu noodles Noodles cu pui si legume   Ingrediente:  300 g noodles ½ varza, tocata […]
 
Rulada_de_porc_cu_slaninuta_si_patrunjel

Rulada de porc cu slaninuta si patrunjel

Rulada de porc cu slaninuta si patrunjel din: pulpa de porc, slaninuta, usturoi, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g pulpă de porc 200 g slăninuţă 3 căţei de usturoi 1 cană cu supă de legume 1 legătură de pătrunjel ulei sare piper   Mod de preparare: Taie slăninuţă mărunt şi amestec-o bine cu usturoiul zdrobit şi […]
Aspic_de_fructe_de_mare

Aspic de fructe de mare

Aspic de fructe de mare din: fructe de mare, rechin, gelatina, portocala, mandarina, limeta, unt, verdeata, piper, sare. Ingrediente: 200 g cockteil de fructe de mare congelate 4 cotlete de rechin 1 plic cu gelatină 1 portocală 1 mandarină 1 limetă 1 lingură cu unt verdeaţă pentru decor piper negru boabe piper roşu boabe 1 […]
 
Ceafa_baituita

Ceafa baituita

Ceafa baituita din: ceafa de porc, carnati, slaninuta, cimbru, rozmarin, boia, vin, praz, morcov, telina, usturoi, cuisoare, piper, cimbru. Ingrediente: 1 kg ceafă 400 g cârnaţi afumaţi 200 g slăninuţă afumată cimbru uscat rozmarin boia iute sau dulce Pentru bait: 500 ml vin roşu sec 1 praz 1 morcov 1 ţelină mică 4 căţei de […]
Miile feuille cu note fructate

Miile feuille cu note fructate

Miile feuille cu note fructate din: foitaj, ou, zahar, frisca, zahar pudra, capsuni, busuioc, lamaie, ciocolata alba, vanilie, lichior de vanilie. Ingrediente: 400g de foitaj congelat (nu este greu de făcut în casă, dar procesul consumă destul de mult timp) ou 100g de zahăr tos 500ml de frişcă lichidă cu 30% grăsime 250g de zahăr […]
 
Reteta placinta cu carne de miel

Reteta placinta cu carne de miel

Reteta placinta cu carne de miel din: faina, margarina, apa, otet, sare, carne de miel, oua, ciuperci, smantana, lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 350 g făină 250 g margarină 7 linguri cu apă 1 lingură cu oţet sare Pentru umplutura: 400 g carne de miel 4 ouă 1/2 cutie cu ciuperci 200 ml smântână 1 […]
Pate_in_crusta

Pate in crusta

Pate in crusta din: pulpe de pui, carne de rata, muschi de porc, file de curcan, foie gras, ceapa, morcovi, patrunjel, telina, stafide, ciuperci, sare, piper, nucsoara, oua, zahar, coniac, vin, gelatina, amidon, unt. Ingrediente: 1 kg pulpe de pui 1 kg carne de raţă feliată 500 g muşchi de porc 500 g file de […]
 
Ceafa_de_porc_cu_branza_cu_mucegai

Ceafa de porc cu branza cu mucegai

Ceafa de porc cu branza cu mucegai din: ceafa de porc, rozmarin, salvie, cimbru, usturoi, crema de branza, branza, ceai, vin, pere, mere, amidon. Ingrediente: 3 kg ceafă de porc, fără os rozmarin, salvie şi crenguţe de cimbru usturoi, tăiat în fâşii 1 tub de cremă de brânză 50 g brânză cu mucegai 500 ml […]
Beneficiile consumului de nuci

Beneficiile consumului de nuci

Nucile sunt, probabil, unele dintre cele mai vechi alimente cultivate pe planetă. Acestea sunt cunoscute și apreciate de mai bine de 7.000 de ani î.Hr. Chiar dacă sunt bogate în calorii, conțin foarte multe substanțe nutritive, necesare pentru buna funcționarea a organismului. Ce beneficii au după ce le consumi Consumul regulat de nuci reduce riscul […]
 
Bautura_racoritoare_cu_limeta

Bautura racoritoare cu limeta

Bautura racoritoare cu limeta din: limeta, kiwi, suc de grepfrut, limonada. Poate te intereseaza si: Bautura racoritoare cu piersici, pepene si caise Bautura racoritoare cu rosii, mango si citrice Bautura racoritoare cu castravete   Ingrediente: coaja şi sucul de la 2 limete 4 kiwi, curăţate şi mărunţite 400 ml suc din grepfrut alb, pere şi […]
Salata de cartofi si mustar

Salata de cartofi si mustar

Salata de cartofi si mustar din: cartofi, maioneza, mustar, salote, chives. Ingrediente: 1kg de cartofi noi mici, tăiaţi pe jumătate dacă e nevoie 4 linguri de maioneză 2 linguri muştar de Dijon 4 şalote, tocate mărunt 1 legătură mică de chives, tocat mărunt   Mod de preparare: Se fierb cartofii până devin fragezi, 10-15 minute. Se […]
 
Piept de rata in sos de ardei

Piept de rata in sos de ardei

Piept de rata in sos de ardei din: piept de rata, physalis, ardei, iute, ulei de masline, coniac, vin, sare, piper. Ingrediente: 4 bucăţi piept de raţă 300 g physalis 200 g ardei iute, verde 50 ml ulei de măsline 50 ml coniac 100 ml vin alb, demisec sare piper   Mod de preparare: Presari pieptul […]
Salata de rosii, castravete si coriandru

Salata de rosii, castravete si coriandru

Salata de rosii, castravete si coriandru din: rosii, castravete, ceapa, coriandru. Ingrediente: 6 roşii coapte, fără sâmburi şi tăiate 1 castravete mic, tăiat în cuburi 1 ceapă roşie, tăiată foarte fin 6 linguriţă de coriandru, tocat   Mod de preparare: Se amestecă roşiile, castravetele, ceapa şi coriandrul. Se asezonează exact înainte de a servi.   […]
 
Cartofi insiropati cu cidru

Cartofi insiropati cu cidru

Cartofi insiropati cu cidru din: cartofi, ulei de masline, usturoi, cimbru, cidru, supa de pui. Ingrediente: 6 cartofi făinoşi medii 25g de unt 2 linguri ulei de măsline 2 căţei de usturoi striviţi câteva fire de cimbru 300ml de cidru 300ml supă de pui   Mod de preparare: Se curăţă cartofii şi se taie un […]
Broccoli si conopida cu sos de branza

Broccoli si conopida cu sos de branza

Broccoli si conopida cu sos de branza din: conopida, broccoli, unt, faina, praf de mustar, lapte, branza cheddar, chives. Ingrediente: 1 conopidă mică, desfăcută în bucheţele 1 căpăţână mică de broccoli, desfăcută în bucheţele Pentru sosul de branza: 50g de unt 50g de făină 1 linguriţă praf de muştar 500ml de lapte 100g de brânză […]
 
Omleta pufoasa cu porumb

Omleta pufoasa cu porumb

Omleta pufoasa cu porumb din: oua, porumb, unt, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 150g boabe de porumb din conservă linguri de unt fire de ceapă verde sare şi piper   Mod de preparare: Untul se pune la topit într-o tigaie. Boabele de porumb se scurg şi se prăjesc în untul încins timp de […]
Prajituri intoarse de cocos si ananas

Prajituri intoarse de cocos si ananas

Prajituri intoarse de cocos si ananas din: unt, zahar brun, rom, ananas, cirese glasate, zahar, oua, faina, praf de copt, cocos, lapte, crema de vanilie. Ingrediente: Pentru topping: 50g de unt, plus extra pentru uns 50g de zahăr brun 2 linguri rom (opţional) 6 rondele de ananas de la conservă 6 cireşe glasate Pentru blat: […]
 
Piept_de_rata_afumat

Piept de rata afumat

Piept de rata afumat din: piept de pui, piper, sare, lamaie, orez, zahar, scortisoara, sos, taitei, fasole verde. Ingrediente: 4 piepţi de pui 1 lingură cu piper negru boabe 2 linguriţe cu fulgi de sare de mare coaja rasă de la 1 lămâie 1 25 g orez basmati sau orice fel de orez 50 g […]
Briose_cu_sunca_si_praz

Briose cu sunca si praz

Briose cu sunca si praz din: sunca, praz, oua, ulei, sare, piper, nucsoara, crema de branza, zara, faina, praf de copt, bicarbonat. Ingrediente: 4 felii de şuncă fiartă 2 fire de praz 2 ouă 80 ml ulei de rapiţă sare piper negru 1 priză de nucşoară 100 g cremă de brânză proaspătă cu verdeaţă 100 […]
 
Tort_cu_ricotta_si_lamaie

Tort cu ricotta si lamaie

Tort cu ricotta si lamaie din: oua, zahar, faina, praf de copt, lapte, lamaie, ricotta, frisca, alune, smochine. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă mari, separate 190 g zahăr pudră seminţele de la 1 păstaie de vanilie 150 g făină 20 g praf de copt Pentru crema: 500 ml lapte coaja întreagă de la 1 lămâie […]
Mini frittate cu prosciutto si sparanghel

Mini frittate cu prosciutto si sparanghel

Mini frittate cu prosciutto si sparanghel din: prosciutto, ulei, ceapa, sparanghel, oua, lapte, parmezan. Ingrediente: 12 felii de prosciutto 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă tocată 125g vârfuri de sparanghel 6 ouă 100ml de lapte 85g de parmezan, dat prin râzătoare   Mod de preparare: Se încălzeşte cuptorul la 180° C/gaz 4. Se unge […]
Salata de taietei cu alune

Salata de taietei cu alune

Salata de taietei cu alune din: taietei, fasole, ardei rosu, ridichi, castravete, ceapa verde, unt de arahide, sos de chilli, sos de soia, ulei de susan. Ingrediente: 300g de tăieţei cu ou 100g de fasole mangetout, opărită şi tăiată în jumătate pe lungime 1 ardei roşu, feliat 1 legătură mică de ridichi, feliate 1/2 castravete, […]
Reteta_vin_fiert

Reteta vin fiert

Reteta vin fiert din: vin, zahar, scortisoara, cuisoare. Ingrediente: vin fiert 500 ml vin roşu zahăr scorţişoară cuişoare   Mod de preparare: Pune vinul într-o cratiţă şi adaugă zahărul, scorţişoara şi cuişoarele. Acoperă cu un capac şi lasă pe foc mic până când dă în clocot. Strecoară băutura, toarn-o în căni şi serveşte-o fierbinte. Reteta […]
 
Salata_cu_rosii_si_sparanghel

Salata cu rosii si sparanghel

Salata cu rosii si sparanghel din: rosii, ceapa, ierburi, sare, piper, ulei, sparanghel, bacon, lamaie. Ingrediente: 1 kg roşii de diferite mărimi şi culori 8 cepe verzi, tăiate mărunt o mână de ierburi proaspete (busuioc, pătrunjel şi asmăţui) sare şi piper negru proaspăt măcinat 90 ml ulei de măsline de bună calitate 500 g suliţe […]
Aperitiv din fructe

Aperitiv din fructe

Aperitiv din fructe din: ananas, kiwi, banane, capsuni, pomelo, oua, zahar, faina, lapte, frisca, brandy. Ingrediente: 1 ananas 4 kiwi 4 banane 600 g căpşuni 1 pomelo Pentru cremă: 2 gălbenuşuri 80 g zahăr 20 g făină 4 dl lapte 2 dl friscă 1/2 pahar brandy   Mod de preparare: Mixezi gălbenuşurile cu zahărul şi […]
 
Tocana_cu_fasole_boabe

Tocana cu fasole boabe

Tocana cu fasole boabe din: fasole, carne tocata, ceapa, morcovi, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole boabe 300 g carne tocată (vită, porc, etc.) 2 legături de ceapă verde 3 morcovi 1 cutie de roşii în bulion 1 lingură de ulei sare piper   Mod de preparare: Fasolea aleasă şi spălată se pune […]
Reteta cheesecake cu zmeura

Reteta cheesecake cu zmeura

Reteta cheesecake cu zmeura din: zahar, oua, zmeura, unt, ciocolata, crema de branza, vanilie. Ingrediente: 125 g de făină 250 g de zahăr pudră 180 g de unt, tăiat cubuleţe 180 g de ciocolată, tocată 1 mână de zmeură 420 g cremă de brânză 1 linguriţă extract de vanilie 5 ouă   Mod de preparare: […]
 
Fritatta_cu_carnati_si_cartof_dulce_06

Reteta zilei: Fritatta cu carnati si cartof dulce

Fritatta cu carnati si cartof dulce din: ulei de masline, ceapa, carnati, cartof dulce, oua, branza, coriandru. Ingrediente:  2 linguri de ulei de masline 1/2 ceasca ceapa tocata 3-4 carnati, taiati felii 1 cartof dulce, ras 6 oua 1/2 ceasca branza rasa 2 linguri coriandru tocat Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 170C. Într-o […]
Minitarte_picante

Minitarte picante

Minitarte picante din: faina, oua, ulei, lapte, cascaval, ardei, marar, praf de copt, sare, unt, pate de ficat, smantana, patrunjel. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g făină 2 ouă 50 ml ulei 100 ml lapte 100 g cascaval 1 ardei iute 1 legătură mărar 1 vărf de cuţit praf de copt 1/2 linguriţă de sare 1 […]
 
Cherry_chocolate

Cherry chocolate

Cherry chocolate din: liichior cirese, ciocolata, frisca, cireasa. Ingrediente: 40 ml lichior cireşe ciocolată caldă puţină frişcă o cireaşă   Mod de preparare: Se preîncălzeşte o cană înaltă, apoi se toarnă în aceasta ingredientele. Se completează cu frişcă (instant), se aşază o cireaşă în vârf şi se serveşte cu un pai gros.   Pofta buna!
Inghetata_cu_cirese_amare

Inghetata cu cirese amare

Inghetata cu cirese amare din: zeama de cirese amare, apa, gheata. Ingrediente: 500 ml zeamă de cireşe amare 500 ml de apă 500 g de zahăr     Mod de preparare: Se aleg cireşe amare bine coapte şi se curăţă de sâmburi. Se pasează prin sită sau mixer, iar sucul rezultat se pune într-un vas […]
 
Clafoutis_de_cirese

Clafoutis de cirese

Clafoutis de cirese din: cirese, oua, zahar, lapte, smantana, faina, praf de copt, sare. Ingrediente: 500 g cireşe 3 ouă 50 g zahăr pudră 100 ml lapte 200 ml smântână pentru frişca 100 g făină 1/2 linguriţă praf de copt un praf de sare   Mod de preparare: Cireşele se spală şi se curăţă de […]
Sponj-chec

Sponj-chec

Sponj-chec din: zahar, oua, faina, scortisoara, praf de copt, sare, apa calda, coaja de lamaie, unt. Ingrediente: 1 ceaşcă de zahăr 4 ouă 1 1/4 cească de făină 1 vârf linguriţă scortişoară 2 vârfuri linguriţă praf de copt 1 praf de sare 2 linguri de apă caldă coajă de lărnăie puţin unt pentru uns tava […]
 
Tort "Louise"

Tort “Louise”

Tort “Louise” din: ciocolata, oua, unt, zahar, zahar vanilat, sare, migdale, praf de copt, budinca de cacao, lapte, smantana. Ingrediente: 100 g ciocolată amăruie 5 ouă 330 g unt 130 g zahăr 2 plicuri zahăr vanilat 1 priză de sare 20 g migdale măcinate 2 linguriţe praf de copt 1 plic praf de budincă de […]
 
 
 
 
 
 
 
 
Desert_cu_seminte_de_chia_si_fructe_06

Reteta zilei: Desert cu seminte de chia si fructe

Desert cu seminte de chia si fructe din: sirop de artar, ulei de cocos, miere, esenta de vanilie, sare, ovaz, nuca de cocos, seminte de dovleac, seminte de chia, faina de in, albus, fructe, lapte, iaurt. Poate te intereseaza si: Deserturi Simple si Rapide Deserturi cu ciocolata Deserturi cu fructe Deserturi cu frisca   Ingrediente:  […]
Pastrav_umplut_aromat

Pastrav umplut aromat

Pastrav umplut aromat din: pastrav, ulei, lamaie, unt, ceapa, orez, condimente, scortisoara, migdale, alune. Ingrediente: 1 păstrăv de aprox. 1 kg 12 frunze de viţă-de-vie mari, spălate 30 ml ulei 1 lămâie şi 1 limetă, feliate, pentru a servi Pentru umplutura: câte 15 ml ulei de măsline şi unt 1 ceapă, mărunţită 200 ml orez […]
 
Cotlete_de_porc_si_carnati_oltenesti

Cotlete de porc si carnati oltenesti

Cotlete de porc si carnati oltenesti din: cotlet de porc, carnati, apa, malai, vin, amidon, cuisoare, zahar, faina, scortisoara, boia, maghiran, cimbru, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 3 cârnaţi olteneşti 1 ceaşcă cu apă 1 cană cu mălai 1 cană cu vin alb 1 linguriţă cu amidon 1 cuişor 1 linguriţă cu […]
Briose cu seminte, stafide si banane

Briose cu seminte, stafide si banane

Briose cu seminte, stafide si banane din: faina integrala, faina alba, praf de copt, zahar brun, banane, oua, ulei, stafide, seminte de in, seminte de floarea-soarelui. Ingrediente: 125g de făină integrală 125g de făină albă linguriţă praf de copt 100g de zahăr brun 3 banane coapte ouă 100ml ulei de floarea-soarelui 1 mână de stafide […]
Miel cu verdeturi

Miel cu verdeturi

Miel cu verdeturi din: iaurt, coriandru, usturoi, ardei iute, ghimbir, chimion, coriandru, turmeric, file de miel, rosii, ceapa, menta, lipie, iaurt. Ingrediente: 250g de iaurt natural 1 legătură mare de coriandru tocată (cu tot cu tulpini) 2 căţei de usturoi tocaţi 4 ardei iuţi verzi tocaţi 1 bucată mare de ghimbir, decojită şi tocată 2 […]
Desert_indiana

Desert: indiana

Desert: indiana din: frisca, ciocolata, unt, oua, faina, lapte, sare. Ingrediente: 500 ml frişca lichidă 100 g ciocolată cu lapte Pentru chou: 200 g unt 6 ouă 300 g făină 300 ml lapte sare   Mod de preparare: Intr-un vas, fierbe laptele împreună cu untul şi un praf de sare. Ia vasul de pe foc […]
 
Bautura_inflacarata

Bautura inflacarata

Bautura inflacarata din: suc de limeta, suc de portocale, grenadine. Ingrediente: 3 linguri cu suc de limeta 15 linguri cu suc proaspăt de portocale 1 lingură cu grenadine         Mod de preparare: Toarnă sucul de limetă şi sucul de portocale într-un pahar înalt, amestecă cu o lingură, apoi toarnă siropul de rodie. […]
Costite de porc picante

Costite de porc picante

Costite de porc picante din: ceapa verde, ienibahar, costite de porc, supa de pui, ardei iute, usturoi, ghimbir, lamaie, cimbru, coriandru, scortisoara, zahar brun, ulei de arahide. Ingrediente: 1 legătură de ceapă verde 1 linguriţă boabe de ienibahar 2 şire costiţe de porc sau 2kg costiţe, gata tăiate supă de pui Pentru marinada: 3 ardei […]
 
Martini_chilli_vodka

Martini chilli vodka

Martini chilli vodka din: ardei iute, votca, vermut, ceapa. Ingrediente: 1 ardei iute roşu 600 ml votcă vermut sec ceapă murată sau castraveciori muraţi şi rondele subţiri de ardei iute   Mod de preparare: Pentru a face votca cu chilli, taie ardeiul iute pe lungime în sferturi. Pune votca într-un borcan mare, împreună cu chilii. […]
Salata de varza cu ananas si cocos

Salata de varza cu seminte de fenicul

Salata de varza cu seminte de fenicul din: maioneza, otet, fenicul, varza, morcovi, ceapa. Ingrediente: 4 linguri de maioneză 4 linguriţe oţet din vin roşu 1 linguriţă seminţe de fenicul, prăjite într-o tigaie, fără ulei 1/2 varză albă, tăiată sau ruptă în fâşii 4 morcovi, curăţaţi şi tăiaţi fâşii 1 ceapă roşie tăiată în jumătate […]
 
Cherry_pie

Cherry pie

Cherry pie din: faina, praf de copt, esenta de lamaie, apa, unt, cirese, anason, amidon, zahar. Ingrediente: Pentru blat: 250 g făină 1 praf de copt 2 linguri esenţă de lămâie 8 ml apă caldă 100 g unt Pentru umplutură: 400 g cireşe zeamă de la compot 1 anason stelat 2 ml de amidon 2 […]
Chiftelute cu sunca, cartofi si menta

Chiftelute cu sunca, cartofi si menta

Chiftelute cu sunca, cartofi si menta din: cartofi, sunca, menta, ulei, ou, pesmet, sos olandez, salata verde. Ingrediente: 500 g cartofi pisaţi 200 g şuncă tocată 2-3 linguri cu frunze de mentă proaspete, tocate ulei de flobrea-soarelui, pentru prăjit 1 ou, bătut 60-75 g pesmet alb Pentru servire: 3-4 ouă mari 3-4 linguri cu sos olandez […]
 
Salata de morcovi cu masline

Salata de morcovi cu masline

Salata de morcovi cu masline din: morcovi, zahar, suc de lamaie, masline, coriandru, sare, piper. Ingrediente: 2 morcovi 1 linguriţă de zahăr 1 lingură suc de lămâie 1 ulei de măsline 1 linguriţă coriandru măcinat piper sare   Mod de preparare: Se dă morcovul prin râzătoare şi se amestecă cu toate ingredientele.   Pofta buna!
Bezea_cu_capsune

Bezea cu capsune

Bezea cu capsune din: albus, zahar, frisca, capsune, lamaie, esenta de migdale. Ingrediente: Pentru foile de bezea: 8 albuşuri 500 g zahăr 2 plicuri zahăr vanilat un kg frişca 500 g căpşune zeama de la o lămâie esenţă de migdale   Mod de preparare: Se pun albuşurile într-un bol şi se bat spumă. Se adaugă […]
 
Desert_tort_cu_cafea

Desert: tort cu cafea

Desert: tort cu cafea din: oua, zahar, apa, ulei, cacao, faina, cafea, ciocolata, frisca, ciocolata, unt. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 200 g zahăr 30 ml apă 30 ml ulei 30 g cacao 8 linguri cu făină 200 ml cafea preparată Pentru crema: 500 g ciocolată cu cafea 350 ml frîşcă lichidă esenţă de cafea […]
Friptură de pui cu guacamole

Friptura de pui cu guacamole

Friptura de pui cu guacamole din: ulei, piept de pui, rosii, ceapa, chilli, Tabasco, lime, avocado, coriandru, busuioc, patrunjel. Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline 6 piepţi de pui, cu tot cu piele 4 roşii mari coapte, tăiate în bucăţi de 2cm 1 ceapă roşie mică, tăiată fin 1 ardei chilii roşu lung, fără seminţe, […]
 
Cele mai bune remedii naturale pentru arsurile solare

Câteva reguli care te scapă de burtă

Exercițiile pe care le facem săptămânal au un rol important dacă vrem să avem un abdomen plat la plajă, însă în cele din urmă tot rutina zilnică și obiceiurile din bucătărie sunt mai importante. n program susținut de exerciții fizice res­pectat săptămânal vă va modela corpul în timp prin creșterea masei musculare, însă rezultatele vor […]
Crema_de_cafea_cu_frisca

Crema de cafea cu frisca

Crema de cafea cu frisca din: votca, lichior de cafea, gheata, frisca, cacao. Ingrediente: 2 linguri cu votcă 1 lingură cu lichior de cafea gheaţă zdrobită 1-2 linguri cu frişcă cacao, pentru decor   Mod de preparare: Pune votca şi lichiorul de cafea într-un shake, cu gheaţă. Amestecă bine. Toarnă lichidul într-un pahar cu gheaţă. […]
 
Play_it_cool_cocktail

Play it cool cocktail

Play it cool cocktail din: lamaie, clementina, frunze de dafin. Ingrediente: 1 lămâie şi 1 clementină, tăiate în felii subţiri câteva frunze de dafin proaspete     Mod de preparare: Umple o treime dintr-un vas înalt cu cuburi de gheaţă.Toarnă vinurile şi lichiorul şi amestecă. Adaugă fructele feliate şi frunzele de dafin. Pentru a obţine […]
Briose_cu_branza_si_verdeata

Briose cu branza si verdeata

Briose cu branza si verdeata din: oua, ulei, iaurt, faina, sare, praf de copt, bicarbonat, verdeturi, crema de branza. Ingrediente: 2 ouă 120 ml ulei de rapiţă 200 g iaurt 200 g făină 1/2 de linguriţă de sare 200 g făină de grâu integrală 2 linguriţe de praf de copt 1 linguriţă de bicarbonat de […]
 
Salata de andive cu marar

Salata de andive cu sos vinegreta

Salata de andive cu sos vinegreta din: otet, ulei, verdeata, andive. Ingrediente: 3 linguri oţet de vin alb 6 linguri ulei de măsline extravirgin 2 linguri de verdeaţă cu aromă delicată, ca pătrunjel sau chives, tocate 4 andive, desfăcute   Mod de preparare: Se amestecă oţetul cu sare şi piper. Treptat, se adaugă prin amestecare […]
Bautura_cu_avocado

Bautura cu avocado

Bautura cu avocado din: gheata, suc de avocado, crema de cirese, limonada, limeta. Ingrediente: câteva cuburi de gheaţă 4 părţi (linguri) suc de avocado 1 parte (lingură) lichior cremă de cireşe sau suc de limetă limonadă felii subţiri de limetă   Mod de preparare: Pune câteva cuburi de gheaţă într-un pahar. Toarnă sucul de avocado, […]
 
Salata_ruseasca_cu_patrunjel

Salata ruseasca cu patrunjel

Salata ruseasca cu patrunjel din: cartofi, morcov, ciuperci, telina, castraveti, maioneza, patrunjel, sare. Ingrediente: 5-6 cartofi 1 morcov 1 cutie cu ciuperci 1 ţelină mică 2 castraveţi muraţi 200 g maioneză pătrunjel sare   Mod de preparare: Spală cartofii şi pune-i la fiert în apă cu un praf de sare. Separat, fierbe morcovul.şi ţelina. După ce […]
Friptura_de_vita_cu_sos_alb

Friptura de vita cu sos alb

Friptura de vita cu sos alb din: muschi de vita, hrean, smantana, branza cu mucegai, unt, vin alb. Ingrediente: 500 g muşchi de vită 3 beţe de hrean rase 200 g smântână 100 g brânză cu mucegai 100 g unt 2 pahare cu vin alb   Mod de preparare: Spală muşchiul şi usucă-l pe hârtie […]
 
Prajitura_cu_martipan_si_capsune

Prajitura cu martipan si capsune

Prajitura cu martipan si capsune din: oua, zahar, nuca, sare, faina, mascarpone, frisca, capsunie, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 8 ouă  250 g zahăr 250 g nucă măcinată un plic zahăr vanilat un praf sare  3-4 linguri făină Pentru cremă:  400 g mascarpone 250 g frişcă  4 gălbenuşuri  200 g zahăr  un plic zahăr vanilat 500 […]
Retete_de_post_ciorba_de_dovlecei

Retete de post: ciorba de dovlecei

Retete de post: ciorba de dovlecei din: dovlecei, morcovi, mazare, ceapa, ardei, telina, patrunjel, sare, piper, ulei. Ingrediente: 3 dovlecei 2 morcovi 100 g mazăre 3 fire ceapă 2 ardei o ţelină frunze de ţelină o legătură pătrunjel sare piper negru măcinat 2 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Se curăţă toate legumele […]
 
Tarta_savuroasa_cu_capsuni

Tarta savuroasa cu capsuni

Tarta savuroasa cu capsuni din: unt, zahar, faina, sare, galbenus, capsuni. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g unt sau margarina 2 linguri zahăr 350 g făină un praf sare 2 gălbenuşuri Pentru umplutură: un kg căpşune 200 g zahăr un plic zahăr vanilat  un gălbenuş pentru uns   Mod de preparare: Se cerne făina într-un bol. […]
Desert_mere_umplute

Desert: mere umplute

Desert: mere umplute din: mere, stafide, zahar, scortisoara, paine, oua, sirop. Ingrediente: mere stafide zahăr scorţişoară pâine înmuiată în lapte şi stoarsă bine ouă sirop de zahăr ars   Mod de preparare: Se spală merele, se taie câte un capac şi se scobesc. Miezul merelor se amestecă cu ouăle, stafidele, miezul de pâine, scorţişoară şi zahăr […]
 
Noodles_cu_carne_si_sos_05

Reteta zilei: Noodles cu carne si sos

Noodles cu carne si sos din: noodles, varza, carne, ulei, ketchup, sos worcestershire, sos de stridii. Poate te intereseaza si: Noodles de dovlecei cu sos de ardei copt Somon cu noodles Noodles cu pui si legume   Ingrediente:  300 g noodles ½ varza, tocata 100 g carne, dupa preferinta, taiata fasii ulei Ingrediente sos: 2 […]
Inghetata cu iaurt si frisca

Inghetata cu iaurt si frisca

Inghetata cu iaurt si frisca din: iaurt, zahar pudra, lamaie, frisca. Ingrediente: 1 l iaurt proaspăt 500 g zahăr pudră 1 lămâie 300 g friscă bătută   Mod de preparare: Pui într-un bol mai mare pentru mixer iaurtul, zahărul, sucul de la lămâie, coaja rasă si mixezi până la omogenizare. Apoi adaugi frisca bătută, amestecând […]
 
Tortilla_cu_cirese

Tortilla cu cirese

Tortilla cu cirese din: tortilla, cirese, apa, unt, zahar, scortisoara. Ingrediente: 5 tortillas (lipii din grâu, porumb) 600 g cireşe fără sâmburi 1/2 cană apă 1/2 cană unt 1/2 cană zahăr 2 linguri zahăr 1/2 linguriţă scorţişoară   Mod de preparare: Pe fiecare tortilla se pun 4-5 linguriţe de fructe şi se rulează ca o […]
Retete de post: salata de orez

Retete de post: salata de orez

Retete de post: salata de orez din: orez, ardei, rosii, ceapa, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 cană de orez 4 ardei graşi copţi 4 roşii mari 4 cepe potrivit de mari zeamă de lămâie sare piper   Mod de preparare: Orezul fiert în apă cu puţină sare se scurge şi se pune într-un […]
 
Prajitura_caramel_cu_nuci

Prajitura caramel cu nuci

Prajitura caramel cu nuci din: oua, zahar, nuca, faina, praf de copt, ciocolata alba, unt, apa. Ingrediente: Pentru blat: 6 albuşuri 200 g zahăr 100 g nucă tocată 2 linguri făină 1 praf de copt 4 cuburi de ciocolată de menaj albă Pentru cremă: 6 gălbenuşuri 12 linguri zahăr 1 pachet unt 2 linguri apâ […]
Retete de post: salata cu masline

Retete de post: salata cu masline

Retete de post: salata cu masline din: masline, paine, ceapa, ulei, suc de lamaie. Ingrediente: 200 g măsline 1 felie de pâine albă 1 ceapă mică ulei suc de lămâie   Mod de preparare: Se curăţă măslinele de sâmburi şi se dau prin maşina de tocat, împreună cu miezul de pâine, înmuiat în apă, după care, […]
 
How_to_make_Smoked_Bacon_and_Souffle_Frittata_(VIDEO)

How to make Smoked Bacon and Souffle Frittata (VIDEO)

Smoked Bacon and Souffle Frittata How to make Smoked Bacon and Souffle Frittata     Pofta buna!
 
 
 
 
 
 
Prajitura_cu_gem_de_caise_si_migdale_07

Reteta zilei: Prajitura cu gem de caise si migdale

Prajitura cu gem de caise si migdale din: migdale, sare, zahar, unt, ou, esenta de vanilie, faina, gem de caise. Poate te intereseaza si: Prajitura de biscuiti Prajitura cu cacao si rom Prajitura cu nuca de cocos si nuci pecan   Ingrediente:  1/2 ceasca migdale 1/2 linguriță sare 3/4 cană zahar 1 cana unt nesarat […]
 
Burgeri din falafel si halloumi

Burgeri din falafel si halloumi

Burgeri din falafel si halloumi din: naut, chimion, coriandru, ardei iuti, usturoi, ceapa verde, sare, faina, halloumi, lipie, humus, salata verde. Ingrediente: 2 conserve de 400g de năut, scurs 2 linguriţe de chimion, măcinat 1 linguriţă de coriandru, măcinat 2 ardei iuţi verzi, tocaţi 2 căţei de usturoi 1/2 legătură de ceapă verde 1/2 legătură […]
Bautura_cu_ghimbir

Bautura cu ghimbir

Bautura cu ghimbir din: ghimbir, grenadine, coniac, lichior de cirese, suc de limeta. Ingrediente: 1 parte (lingură) cu sirop de ghimbir (din conservă) grenadine 2 părţi (linguri) cu coniac 1 parte (lingură) cu lichior de cireşe 1-2 linguri cu suc de limetă Maraschino cherry   Mod de preparare: Intr-un pahar transparent de mărime medie, pune […]
 
Peste_prajit_cu_salsa_de_rosii

Peste prajit cu salsa de rosii

Peste prajit cu salsa de rosii din: ananas, rosii, ceapa, coriandru, suc de lamaie, file de peste, sare, piper, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 1/2 ananas, curăţat şi tăiat în bucăţi 100 g roşii murate, tăiate mărunt 3 cepe verzi, tăiate fin 10 g coriandru proaspăt, tăiat sucul de la 1/2 lămâie Pentru peste: 4×200 […]
Salata de linte cu praz

Salata de linte Puy cu ceapa rosie si verdeata

Salata de linte Puy cu ceapa rosie si verdeata din: ceapa, lamaie, zahar, chimion, usturoi, linte Puy, coriandru, patrunjel. Ingrediente: 1 ceapă roşie mică, tăiată pe jumătate şi feliată fin sucul de la 2 lămâi 2 linguriţe de zahăr fin 1 linguriţă de chimion măcinat 1 căţel de usturoi pisat 300g de linte Puy 1 […]
 
Painici_cu_spanac

Painici cu spanac

Painici cu spanac din: spanac, chimen, coriandru, ulei, ceapa, usturoi, ardei, telemea, zeama de lamaie, lipii. Ingrediente: 450 g spanac 2 linguriţe cu chimen 1 linguriţă cu boabe de coriandru 1 lingură cu ulei de măsline 1 ceapă 2 căţei de usturoi 1 ardei iute verde 300 g telemea 2 linguri cu zeamă de lămâie […]
Creme brulee de vara

Creme brulee de vara

Creme brulee de vara din: zmeura, smantana, galbenus, zahar. Ingrediente: 36 bucăţi de zmeură 660 ml de smântână dulce pentru frişcă 6 gălbenuşuri 70g de zahăr tos 3 linguri de zahăr fin   Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 160° C. Se pun şase forme mici termorezistente într-o tavă adâncă. Se aşază şase bucăţi […]
 
Cocktail

Mojito cu menta si zmeura

Mojito cu menta si zmeura din: menta, suc de lamaie, zahar, rom, apa minerala, zmeura. Ingrediente: câteva frunze de mentă 15 ml suc de lămâie 1 linguriţă de zahăr fin 60 ml de rom alb (sau cachaga) 90 ml de apă minerală câteva bucăţi de zmeură   Mod de preparare: Se pun menta, sucul de […]
Deserturi cu inghetata

Deserturi cu inghetata (2016)

Deserturi cu inghetata: Desert cu cirese si inghetata de vanilie   Desert cu cirese si inghetata de vanilie din: oua, fulgi de migdale, zahar pudra, unt, cacao, faina, coaja de lamaie, sare, inghetata de vanilie, sirop de ciocolata, sirop de cirese, cirese pietroase. Ingrediente pentru blat: 4 oua 100 g fulgi de migdale 5 linguri zahar pudra 150 g […]
 
Mousse de ciocolata alba si zmeura

Mousse de ciocolata alba si zmeura

Mousse de ciocolata alba si zmeura din: ciocolata, albus, zahar, smantana, zmeura. Ingrediente: 150 g de ciocolată albă, ruptă în bucăţi 4 albuşuri 60 g de zahăr tos 160 ml de smântână pentru frişcă 6 linguri de zmeură, pasate sau mixate într-un robot 1 mână de zmeură proaspătă, pentru decor   Mod de preparare: Se […]
Raita_de_castraveti

Raita de castraveti

Raita de castraveti din: castravete, smantana, iaurt, coriandru, menta, ardei, sare, piper, seminte, coriandru, menta. Ingrediente: 1 castravete de salată 200 g smântână grasă 200 g iaurt 4 linguri de creme double 1/2 de legătură de coriandru 1/2 de legătură de mentă 2 ardei iuţi verzi 1 ardei iute roşu sare piper 1 lingură de […]
 
Omleta cu ciuperci si marar

Omleta cu ciuperci si verdeata

Omleta cu ciuperci si verdeata din: oua, sare, cascaval, ciuperci, ceapa, marar, patrunjel, piper, pesmet, ulei. Ingrediente: 8 ouă sare 75 g caşcaval sau parmezan ras 75 g unt 300 g ciuperci o legătură ceapă o legătură mărar o legătură pătrunjel piper negru măcinat o lingură pesmet ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Se […]
Cum_se_prepara_Desert_cu_zmeura

Cum se prepara Desert cu zmeura (VIDEO)

Desert cu zmeura: Ingrediente: 4 linguri iaurt simplu 1 plic zahăr vanilat 4-6 linguri zmeură 2-3 biscuiţi cu ovăz Cum se prepara Desert cu zmeura: Pofta buna!  
 
Piept_de_curcan_cu_ardei_copti

Piept de curcan cu ardei copti

Piept de curcan cu ardei copti din:piept de curcan, lamaie, ulei, unt, sare, piper, zahar, boia, cimbru, ardei, salata, otet. Ingrediente: 800 g piept de curcan o lămâie 3-4 linguriţe ulei de măsline 50 g unt sare grunjoasă  piper măcinat o lingură zahăr  o linguriţă boia iute  cimbru uscat 2-3 linguriţe coniac un kg ardei […]
Tocana sarbeasca de porc

Reteta tocana de vita

Reteta tocana de vita din: carne de vita, ulei, ceapa, usturoi, morcov, pasta de rosii, boia, ardei, cartofi, seminte, sare, piper. Ingrediente: 600 g cuburi carne de vită 2 linguri ulei 2 cepe medii 2 căţei de usturoi 1 morcov 1 lingură pastă de roşii 1 linguriţă boia dulce sau iute 1 ardei gras verde […]
 
Reteta_ghiveci_cu_gulii

Reteta ghiveci cu gulii

Reteta ghiveci cu gulii din: ceapa, dovlecei, fasole, gulie, cartofi, morcovi, usturoi, ulei, tarhon, pasta de rosii, rosii, sare, piper. Ingrediente: 2 legături de ceapă verde 2 dovlecei 1 cutie mică de fasole păstăi, albă sau verde 1 gulie medie 1/2 kg cartofi noi 2 morcovi 3 căţei de usturoi 3 linguri ulei 3-4 frunze […]
Martini din ciocolata alba

Martini din ciocolata alba

Martini din ciocolata alba din: votca, martini, ciocolata alba, lichior de ciocolata alba, frisca. Ingrediente: 35 ml votcă de vanilie 25 ml Martini 50 ml lichior de ciocolată albă 1 ciocolată albă 35 ml friscă   Mod de preparare: Ţii ingredientele la temperatura camerei peste noapte. Amesteci votca de vanilie cu lichiorul de ciocolată albă […]
 
Triunghiuri_cu_pasta_de_linte

Triunghiuri cu pasta de linte

Triunghiuri cu pasta de linte din: usturoi, ulei de masline, linte, busuioc, pasta de tomate, parmezan, sare, piper, spanac, toast. Ingrediente: 1 căţel de usturoi 3 linguri de ulei de măsline 75 g linte roşie 200 ml supă de legume 16 de legătură de busuioc 1 lingură de pastă de tomate 2 linguri de parmezan […]
Aripioare_cu_sos_si_legume

Aripioare cu sos si legume

Aripioare cu sos si legume din: aripi de pui, ceapa, telina, cartofi, rosii, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 casoletă de aripi de pui 1 ceapă uscată, mare 1 tijă de ţelină 2 cartofi mari 1 conservă mică de roşii în bulion câteva roşioare prospete 2 căţei de usturoi 1 lingură ulei sare piper   […]
Friptura cu usturoi si sos de rosii

Friptura cu usturoi si sos de rosii

Friptura cu usturoi si sos de rosii din: carne de porc, usturoi, vin, supa de carne, ulei de masline, cimbru, paprika, curry, piper, condiment vegetal, sos de soia, pasta de rosii. Ingrediente: 1 kg carne de porc 1 căpăţănă de usturoi 1 pahar de vin rosu de ţară 1 pahar supă de carne ulei de […]
 
Tort aperitiv cu somon

Tort aperitiv cu somon (varianta)

Tort aperitiv cu somon din: crema de branza, ceapa verde, smantana, somon afumat, oua, lapte, ulei, bere, faaina, sare, zahar. Ingrediente: Pentru cremă: 2 pachete cremă brânză 1 legătură ceapă verde 2 linguri smântână 300 g somon afumat Pentru clătite: 3 ouă 1 cană lapte 1 lingură ulei 1 cană bere făină sare zahăr   […]
Retete de post: salata de fasole verde

Retete de post: salata de fasole verde

Retete de post: salata de fasole verde din: fasole, ulei, suc de lamaie, sare, usturoi. Ingrediente: 1 kg fasole verde 3 linguri ulei de măsline 1 lingură suc de lămâie sare 2-3 căţei de usturoi   Mod de preparare: Fasolea se curăţă, se spală şi se pune la fiert cu apă fierbinte şi puţină sare. […]
 
Retete de post: baclava

Retete de post: baclava

Retete de post: baclava din: foi de placinta, margarina, nuci, pesmet, zahar, miere, coaja de lamaie. Ingrediente: 500 g foi de plăcintă de post 250 g margarină Pentru umplutură: 350-400 g nuci pisate 25 g pesmet Pentru sirop:                                   […]
Pancakes cu mere din: apa minerala ulei, zahar, vanilie, faina, praf de copt, lamaie, mere, nuca, scortisoara, sare, ulei, esenta de rom

Pancakes cu mere

Pancakes cu mere din: apa minerala ulei, zahar, vanilie, faina, praf de copt, lamaie, mere, nuca, scortisoara, sare, ulei, esenta de rom. Ingrediente: 400 ml apă minerală 5 linguri de ulei 4 linguri de zahăr 1 linguriţă extract de vanilie 18 linguri de făină 1 plic praf de copt 2 linguri zeamă de lămâie 2 […]
 
Deserturi cu inghetata

Deserturi cu inghetata

Deserturi cu inghetata: Reteta zilei: Desert cu avocado si inghetata de vanilie   Desert cu avocado si inghetata de vanilie din: avocado, lapte, lapte de cocos, lapte condensat, inghetata de vanilie. Ingrediente: 1 avocado 120 ml de lapte 60 ml lapte de cocos 60 ml de lapte condensat inghetata de vanilie, pentru servire     […]
Pulpe_de_pui_cu_sos_sriracha_06

Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos sriracha

Pulpe de pui cu sos sriracha din: pui, sare, piper, amidon, sriracha, unt, miere. Poate te intereseaza si: Pulpe de pui cu sos de castraveti Pulpe de pui cu sos Pulpe de pui cu sos de mere si lamaie Pulpe de pui cu sos de rosii la cuptor   Ingrediente:  6 pulpe de pui 1 […]
 
Salata_verde_cu_legume_si_verdeata

Salata verde cu legume si verdeata

Salata verde cu legume si verdeata din: salata verde, loboda, busuioc, spanac, ridichi, morcovi, ceapa, castraveti, usturoi, marar, ulei, sare, piper, ardei, miere, muguri de pin, seminte. Ingrediente: salată verde lobodă busuioc spanac ridichi morcovi castraveţi ceapă roşie 1 fir de usturoi verde mărar ulei de măsline sare piper zeama de lamaie l linguriţă de […]
Salata de fasole verde cu ardei si ceapa

Salata de fasole verde cu ardei si ceapa

Salata de fasole verde cu ardei si ceapa din: fasole, ulei, mustar, ceapa, usturoi, ardei, rosii, suc de lamaie, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole păstăi fideluţă 1 cescută ulei 1 linguriţă de muştar 1 ceapă tăiată fideluţă 2-3 căţei de usturoi 2 ardei copţi tăiaţi felii 2 roşii feliate sucul de la o lămâie […]
 
Cum_se_prepara_Inghetata_de_iaurt_cu_zmeura

Cum se prepara Inghetata de iaurt cu zmeura (VIDEO)

Inghetata de iaurt cu zmeura: Ingrediente: 250 g zmeură 100 g zahăr tos 90 ml suc de lămâie 250 ml iaurt simplu 150 ml frişcă bătută opţional: frunze de mentă şi dulceaţă pentru ornat Cum se prepara Inghetata de iaurt cu zmeura: Pofta buna!  
Retete de post: salata de conopida

Retete de post: salata de conopida

Retete de post: salata de conopida din: conopida, ulei, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 conopidă de   mărime medie 4 linguri ulei 2 linguri zeamă de lămâie     Mod de preparare: Se spală conopida, se îndepărtează frunzuliţele verzi şi se fierbe în apă cu sare, fără să se lase prea mult ca să nu se […]
 
Prajitura_cu_gem_de_rubarba_07

Reteta zilei: Prajitura cu gem de rubarba

Prajitura cu gem de rubarba din: ovaz, faina, faina integrala, nuca de cocos, sare, unt topit, gem de rubarba, migdale. Poate te intereseaza si: Prajitura cu gem, branza si nuci Prajitura cu visine si gem de gutui Prajitura cu lamaie si gem Prajitura cu gem de capsuni si vanilie Prajitura cu gem de caise si […]
Homar_pe_pat_de_rucola

Homar pe pat de rucola

Homar pe pat de rucola din: creveti, homar, rucola, spanac, rosii, sare, piper. Ingrediente: 10 creveţi întregi 1 homar 200 g rucola 100 g baby spanac 4 roşii cherry sare piper   Mod de preparare: Creveţii întregi se fierb în apă clocotită cu sare până se înroşesc. Se lasă la fiert 8-9 minute. Homarul se […]
 
Crema_fina_cu_fructe

Crema fina cu fructe

Crema fina cu fructe din: mascarpone, oua, zahar, rom, nuci, capsuni. Ingrediente: 250 g mascarpone  2 ouă  250 g zahăr 1 fiolă cu rom 200 g nuci  300 g căpşune   Mod de preparare: Intr-un vas, topeşte 150 g de zahăr. Adaugă nucile, tocate nu foarte mărunt, şi amestecă uşor până când sunt îmbrăcate complet […]
Salata de morcovi cu ridichi

Salata de morcovi cu ridichi

Salata de morcovi cu ridichi din: morcovi, ridichi, ceapa, ulei de malsine, suc de lamaie, busuioc, sare. Ingrediente: 4 morcovi de mărime mijlocie 1 cană ridichi 4 cepe verzi 1 lingură ulei de măsline 2 linguri suc de lămâie 1/2 linguriţă busuioc uscat sau 1 linguriţă busuioc proaspăt sare   Mod de preparare: Se curăţă […]
 
Tagliatelle_de_spanac_cu_sos_de_cascaval

Tagliatelle de spanac cu sos de cascaval

Tagliatelle de spanac cu sos de cascaval din: tagliatelle, piept de pui, dovlecel, cascaval, lapte, unt, smantana, galbenus, rozmarin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g tagliatelle verzi 1 piept de pui 1 dovlecel 120 g caşcaval ras 200 ml lapte  1 lingură cu făină  35 g unt  50 g smântână  1 gălbenuş  rozmarin  ulei de […]
Ochiuri_pe_pat_de_cartofi

Ochiuri pe pat de cartofi

Ochiuri pe pat de cartofi din: cartofi, sunca, oua, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi  4 felii de şuncă de praga  5 ouă  câteva linguri cu făină  ulei  sare  piper   Mod de preparare: Curăţă cartofii şi dă-i pe râzătoare. Lasă-i câteva minute să se scurgă, apoi adaugă un ou, sare şi piper […]
 
Dovlecei_cu_branza_la_cuptor

Dovlecei cu branza la cuptor

Dovlecei cu branza la cuptor din: dovlecei, rosii, telemea, parmezan, oua, crema de branza, smantana, unt, pesmet. Ingrediente: 2 dovlecei  4 roşii  200 g telemea de vacă  50 g parmezan  3 ouă  2 linguri cu cremă de brânză  2-3 linguri cu smântână  1 lingură cu unt 1 lingură cu pesmet  1 legătură cu mărar  sare […]
Tarte cu crema de lamaie si zmeura

Tarte cu crema de lamaie si zmeura

Tarte cu crema de lamaie si zmeura din: aluat, zmeura, lamaie, unt, oua, sare. Ingrediente: 375 g de aluat dulce pentru tartă 150g de zmeură, pentru decor Pentru crema de lamaie: coaja rasă de la 3 lămâi 125 g de unt, moale 4 ouă sucul de la 4 lămâi zahăr (o dată şi jumătate volumul […]
 
Reteta sos de busuioc

Reteta sos de busuioc

Reteta sos de busuioc din: ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 50 ml ulei de măsline 2 cepe mici tăiate mărunt 1 căpăţână usturoi tăiat mărunt 1,5 kg roşii decojite, făcă seminţe 25 g busuioc tocat mărunt piper negru proaspăt macinat sare   Mod de preparare: Se încinge uleiul într-o cratiţă […]
Deserturi cu frisca

Deserturi cu frisca (2016)

Deserturi cu frisca: Desert cu mix de fructe uscate si frisca   Desert cu mix de fructe uscate si frisca din: oua, miere, zahar pudra, faina, ciocolata neagra, unt, frisca, mix de fructe uscate. Ingrediente: pentru blaturi: 4 oua x2 10 g miere x2 80 g zahar pudra x2 80 g faina x 2 pentru […]
 
Pilaf gustos de praz

Retete de post: salata de praz

Retete de post: salata de praz din: praz, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 legătură de praz 2 linguri ulei zeamă de la o lămâie piper sare   Mod de preparare: Prazul se poate face salată crud sau fiert. Dacă se fier­be, se pune la foc prazul curăţat şi tăiat în bucăţi de […]
Chiftelute cu somon si salata de castraveti

Chiftelute cu somon si salata de castraveti

Chiftelute cu somon si salata de castraveti din: somon, ou, lamaie, marar, seminte de mustar, pesmet, castravete, otet balsamic, zahar, sare, iaurt. Ingrediente: 300 g file de somon, tăiat în cubuleţe 1 ou mediu, bătut uşor coaja şi sucul de la 1 lămâie 1 lingură cu mărar tăiat mărunt câte 1/2 linguriţă cu seminţe de […]
 
Bomboane cu stafide

Bomboane cu stafide

Bomboane cu stafide din: stafide, apa, miez de nuca, coaja de lamaie, nuca de cocos. Ingrediente: 1 cană stafide 1/2 cană apă 2 căni miez de nucă coajă de lămâie 30 g nucă de cocos   Mod de preparare: Stafidele se toacă mărunt şi apoi se înmoaie în apă la foc mic, timp de 5 […]
Cum_se_prepara_Pui_la_cuptor

Cum se prepara Pui la cuptor (VIDEO)

Pui la cuptor: Ingrediente: 2 pui la mai puțin de 1 kg boabe de muștar boabe de piper roșu boabe de piper verde sare 1 crenguță cimbru verde 1/2 limă 1/2 lămâie ulei de măsline oțet de vișine 1 pahar apă Cum se prepara Pui la cuptor: Pofta buna!  
 
Alimentatia pentru vegetarieni

Retete de prajitura rapida

Retete de prajitura rapida din: mere, faina, gris, zahar, margarina. Ingrediente: 1 kg mere 200 g făină 200 g griş 200 g zahăr 50 g margarină   Mod de preparare: Se unge o tavă cu margarina. Se amestecă făina, gri­sul şi zahărul (fără apă) şi se toarnă în tavă. Deasupra se întind în strat uniform […]
Biscuiti simpli

Biscuiti cu fulgi de cocos

Biscuiti cu fulgi de cocos din: fulgi de cocos, faina, sare, apa. Ingrediente: 2 ceşti fulgi de cocos 2 ceşti făină 1/2 linguriţă sare 1 ceaşcă apă   Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele. Se întinde aluatul în foaie subţire în tava de prăjitură. Se înţeapă din loc în loc cu furculiţa. Se taie […]
 
Pasta de prune

Pasta de prune

Pasta de prune din: prune, nuci. Ingrediente: 500 g prune 50 nuci Mod de preparare: Se spală bine prunele, se curăţă de sâmburi şi se dau prin maşina de tocat carne. Se sparg nucile, se curăţă şi se dau prin maşina de tocat nuci. Se amestecă eele două ingrediente formând o pastă bună de întins […]
Melcisori cu nuca si stafide

Retete de post: melcisori

Retete de post: melcisori din: zahar, apa, drojdie, faina, sare, margarina, lamaie, stafide, nuca. Ingrediente: Pentru aluat: 1 ceaşcă zahăr 3/4 ceaşcă apă caldă 4 linguriţe drojdie uscată 500 g făină un praf de sare 100 g margarină coaja rasă de la o jumătate de lămâie Pentru umplutură: 2/3 ceaşcă stafide albe 2/3 ceaşcă nucă […]
 
Chifle_cu_creveti

Chifle cu creveti

Chifle cu creveti din: chifle, marar, salata, creveti, crema de branza, sare, piper. Ingrediente: 4 chifle integrale 1/2 de legătură de mărar 1/2 de salată iceberg 100 g creveţi 100 g cremă de brânză proaspătă sare piper   Mod de preparare: Se spală mărarul, sa şterge şi se toacă mărunt. Salata se spală, se usucă prin […]
Melcisori cu nuca si stafide

Melcisori cu nuca si stafide

Melcisori cu nuca si stafide din: zahar, apa, drojdie, faina, sare, margarina, lamaie, stafide, nuca, zahar pudra. Ingrediente: Aluat: 1 ceaşcă zahăr 3/4 ceaşcă apă caldă 4 linguriţe drojdie uscată 500 g făină un praf de sare 100 g margarină coaja rasă de la o jumătate de lămâie Umplutură: 2/3 ceaşcă stafide albe 2/3 ceaşcă nucă […]
Penne cu pesmet

Penne cu pesmet

Penne cu pesmet din: penne, ulei, pesmet, zahar. Ingrediente: 1 pungă penne fără ou 4 linguri ulei 100 g pesmet 100 g  zahar   Mod de preparare: Se fierb pennele in apă cu puţină sare. Se lasă 30 de minute să se umfle. Se scurg  bine şi se amestecă cu pesmetul bine rumenit. Intr-o tigaie se pune uleiul […]
 
Prajitura cu biscuiti si nuci

Prajitura cu biscuiti si nuci

Prajitura cu biscuiti si nuci din: biscuiti, margarina, nuci, rom, cacao, stafide, zahar. Ingrediente: 500 g biscuiţi simpli 1 1/2 pachet margarină 200 g nuci măcinate 1 lingură esenţă de rom sau coniac 6 linguri cacao 4 linguri apă 200 g stafide 1 ceaşcă zahăr pudră   Mod de preparare: Se amestecă biscuiţii sfărâmaţi cu […]
http://www.restaurantedelux.ro/wp-content/uploads/2016/03/Sparanghel_cu_somon_fume.jpg

Sparanghel cu somon fume

Sparanghel cu somon fume din: sparanghel, somon, smantana, branza, unt, fistic, prosciutto, lamaie, mac, sare, piper. Ingrediente: 10 fire de sparanghel verde 300 g somon fume 100 g smântână dulce 30 g brânză cu mucegai 30 g unt 20 g fistic 4 felii de prosciutto ulei măsline zeamă de lămâie mac sare piper   Mod […]
 
Placinta cu urda in foaie subtire romaneasca

Placinta cu urda in foaie subtire romaneasca

Placinta cu urda in foaie subtire romaneasca din: faina, sare, apa, ulei, urda, unt, oua, smantana, marar verde. Ingrediente: Pentru foi: 500 g făină 1 linguriţă sare 1/2 pahar apă caldă 1 lingură ulei Pentru umplutură: 500 g urdă 50 g unt 2 ouă sare 100 g smântănă puţin mărar verde tocat   Mod de […]
Muschi_de_vita_la_gratar_marinat_in_sos_de_soia

Muschi de vita la gratar, marinat in sos de soia

Muschi de vita la gratar, marinat in sos de soia din: muschi de vita, sos de soia, sake, sare, miere, chilli, ceapa, piper. Ingrediente: 2 felii de muşchi de vită (aprox. 500 g) 100 ml sos de soia 50 ml sake 1 linguriţă de sare 2 linguri de miere 1 lingură de chilli 3 fire […]
 
Deserturi cu frisca

Deserturi cu frisca

Deserturi cu frisca: Desert cu pepene si frisca   Desert cu pepene si frisca din: oua, zahar, faina, cacao, frisca, ciocolata, pepene. Ingrediente: Pentru blat: 5 ouă 120 g zahăr 120 g făină 20 g cacao Pentru crema de cacao: 300 ml frişcă lichidă 20 g cacao 20 g zahăr pudră Pentru crema: 200 ml […]
Salata_de_somon_cu_oua_fierte_si_parmezan_04

Reteta zilei: Salata de somon cu oua fierte si parmezan

Salata de somon cu oua fierte si parmezan din: paste, salata verde, somon, oua fierte, parmezan, sos. Poate te intereseaza si: Salata cu somon, castraveti murati si cartofi Salata cu somon la gratar Cum se prepara Salata cu somon (video) Salata cu somon si penne Salată cu somon afumat   Ingrediente:  240 gr paste 180gr […]
 
Fidea_cu_lapte_si_sofran

Fidea cu lapte si sofran

Fidea cu lapte si sofran din: fidea, lapte, fistic, migdale, zahar, miere, portocala, scortisoara. Ingrediente: 250 g fidea  750 ml lapte 50 g fistic 50 g migdale 1 ceaşcă cu zahăr 2 linguri de miere 1 baton de scorţişoară 1 portocală   Mod de preparare: Fierbe fideaua împreună cu laptele, batonul de scorţişoară şi un […]
Reteta_prajitura_cu_visine

Reteta prajitura cu visine

Reteta prajitura cu visine din: faina, unt, iaurt, oua, zahar, sare, branza de vaci, lamaie, vanilie, zahar. Ingrediente: făină unt iaurt ouă zahăr sare brânză de vaci  lămâie vanilie vişine   Mod de preparare: Am folosit o cană şi jumătate de făină, un pachet de unt (200 de grame), trei linguri de iaurt, două gălbenuşuri, […]
 
Retete de post: salata de ciuperci cu usturoi

Retete de post: salata de ciuperci cu usturoi

Retete de post: salata de ciuperci cu usturoi din: ciuperci, zeama de lamaie, ulei, marar, usturoi. Ingrediente: 500 g ciuperci zeama de la o lămâie 50 g ulei 1 legătură mărar 1 căpăţână usturoi zeama în care au fiert ciupercile   Mod de preparare: Se aleg ciuperci mici, tinere şi albe, care se spală bine […]
Cum_se_prepara_Varza_noua_calita

Cum se prepara Varza noua calita (VIDEO)

Varza noua calita: Ingrediente: 2 verze semințe de mărar boabe de piper verde, roșu și negru semințe de chimen 3 frunze dafin cimbru verde bulion ulei de măsline sare Cum se prepara Varza noua calita: Pofta buna!  
 
Salata cu cartofi si masline

Salata cu cartofi si masline

Salata cu cartofi si masline din: cartofi, gogosari, ceapa, masline, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 10 cartofi 3 gogoşari muraţi în saramură 3 cepe roşii 2-3 linguri măsline tăiate sare piper ulei de măsline   Mod de preparare: Cartofii se fierb în coajă în apă cu sare. Apoi se curăţă, se taie rondele şi […]
Zece proprietăţi ale ghimbirului

Zece proprietăţi ale ghimbirului

Numeroase studii arată că există numeroase proprietăţi ale ghimbirului care ajută organismul. Printre altele, unul dintre cele mai importante beneficii ale consumului este faptul că este foarte bogat în antioxidanţi. Proprietăţile ghimbirului sunt studiate încă din antichitate. Pe lista de proprietăţi ale ghimbirului trebuie notat faptul că este o sursă exceletă de vitamine şi minerale. […]
 
 
 
 
 
 
Briose_cu_scortisoara_06

Reteta zilei: Briose cu scortisoara

Briose cu scortisoara din: faina, zahar, praf de copt, sare, nucsoara, ou, lapte, unt topit, scortisoara. Ingrediente:  1 1/2 cani de faina 1/2 cană de zahăr 1 1/2 lingurite praf de copt 1/8 linguriță sare 1/4 linguriță nucșoară 1 ou 1/2 cana de lapte 1/3 cana unt topit Ingrediente topping: 1/2 cana de unt topit […]
Salata de fasole boabe cu marar

Salata de fasole boabe cu marar

Salata de fasole boabe cu marar din: fasole, ceapa, ulei, suc de lamaie, marar, sare, piper. Ingrediente: 400 g fasole 2 cepe mijlocii 5 linguri ulei sucul de la o lămâie 1 legătură mărar sare piper   Mod de preparare: Se fierbe fasolea schimbând trei ape. Când este bine fiartă, coaja este crăpată, se pune […]
 
Salata de porumb cu mustar

Salata de porumb cu mustar

Salata de porumb cu mustar din: porumb, suc de lamaie, mustar, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 cană de porumb boabe 1 lingură suc de lămâie 1 lingură muştar picant 3 linguri ulei 1 legătură pătrunjel tocat sare   Mod de preparare: Se amestecă într-un castronel sucul de lămâie cu muştarul şi sarea, se adaugă uleiul […]
Reteta sos de ciuperci

Reteta sos de ciuperci

Reteta sos de ciuperci din: ciuperci, apa, faina, usturoi, patrunjel, ulei, sare, vegeta. Ingrediente: 1 cană ciuperci fierte 1 cană apă 1 lingură făină 3 căţei de usturoi 2 linguri pătrunjel verde 2 linguri ulei sare vegeta   Mod de preparare: Se pune usturoiul la călit cu ciupercile, vegeta şi două linguri de apă. Se […]
 
Cornulete crocante cu nuca

Cornulete crocante cu nuca

Cornulete crocante cu nuca din: margarina, nuci, praf de copt, lamaie, sare, faina, zahar pudra. Ingrediente: 1 pachet margarină 1 cană de nuci măcinate 1 praf de copt zeamă de lămâie sare făină zahăr pudră Mod de preparare: Se amestecă margarina cu nucile, praful de copt stins cu zeamă de lămâie, un praf de sare şi […]
Chiftele de ghebe la cuptor

Chiftele de ghebe la cuptor

Chiftele de ghebe la cuptor din: ghebe, ardei, ceapa, morcov, orez, pesmet, faina, usturoi, patrunjel, piper, sare, pesmet. Ingrediente: 1 kg ghebe (fierte, tocate şi stoarse) 300 g ardei copt 150 g ceapă (curăţată) 150 g morcov (curăţat) 200 g orez fiert 100 g pesmet 15 g făină 5 căţei usturoi zdrobit 1/2 legătură pătrunjel […]
 
Gogosi de post cu miere

Gogosi de post cu miere

Gogosi de post cu miere din: faina, zahar, miere, scortisoara, drojdie, ulei. Ingrediente: 400 g făină zahăr miere scorţişoară 20 g drojdie ulei Mod de preparare: Drojdia se dizolvă într-o linguriţă de zahăr şi o ceaşcă de apă, se adaugă 2-3 linguri de făină, se amestecă bine şi se lasă la crescut. Când a crescut, […]
Gutui la cuptor

Gutui la cuptor

Gutui la cuptor din: gutui, zahar, miere, margarina. Ingrediente: 5 gutui zahăr miere de albine margarină Mod de preparare: Gutuile se spală, se taie jumătăţi, se scot sâm­burii şi cotoarele, se presară cu zahăr şi puţinămargarină. Se aşază într-o tavă unsă cu margar­ină şi se dau la cuptor până se înmoaie. Când se scot, se […]
Salata de telina cu mar si morcov

Salata de telina cu mar si morcov

Salata de telina cu mar si morcov din: telina, morcovi, mere, zeama de lamaie, mustar, ulei. Ingrediente: 3 ţeline 2 mere mari 3 morcovi zeama de la o lămâie 1 linguriţă de muştar 1 linguriţă ulei   Mod de preparare: Ţelina, crudă, proaspătă, bine spălată şi curăţată, se taie sub formă de tăieţei sau se […]
Deserturi cu fructe

Deserturi cu fructe (2016)

Deserturi cu fructe: Desert de inghetata cu portocale si fructe de padure   Desert de inghetata cu portocale si fructe de padure din: căpşune, afine, zmeură, coacăze roşii, zeamă de portocale, fructoză, smântână lichidă pentru frişcă, zahăr, lapte, zeamă de lămâie. Ingrediente pentru blatul de îngheţată de la bază: 500 g căpşune şi afine 4 linguri zeamă de portocale proaspăt stoarse 130 g fructoză […]
 
Sos de usturoi cu ulei de masline

Sos de usturoi cu ulei de masline

Sos de usturoi cu ulei de masline din: usturoi, ulei de masline, mustar, sare. Poate te intereseaza si: Sos dulce-acrisor picant Sos italian cu miere sos napoletan   Ingrediente: 6 căţei de usturoi 100 ml ulei de măsline 1 linguriţă muştar sare     Mod de preparare: Se pisează usturoiul cu un praf de sare. […]
Curcan cu sos alb

Curcan cu sos alb (varianta)

Curcan cu sos alb din: aripa de curcan, vin, zeama de curcan, unt, ulei, faina, sare, piper. Ingrediente: 1 aripă de curcan fiartă 1 pahar cu vin alb 1 cană cu zeamă de curcan 1 lingură cu unt 3 linguri cu ulei 2 linguri cu făină sare piper măcinat   Mod de preparare: Scurge carnea […]
 
Briose cu porumb

Briose cu porumb

Briose cu porumb din: nuca de cocos, malai, faina, apa, sare. Ingrediente: 1/4 cană nucă de cocos 1 1/2 cană mălai 1/4 cană făină 1 1/3 cană apă 1 linguriţă sare   Mod de preparare: Amestecaţi toate ingredientele. Lăsaţi să stea 20-30 minute înainte de a forma brioşele. Coaceţi 45 minute. Rezultă 6 brioşe mici. Pot fi […]
Fasole facaluita

Fasole facaluita

Fasole facaluita din: fasole, sare, patrunjel, ceapa, usturoi, ulei, bulion. Ingrediente: 500 g fasole sare  pătrunjel verde 5 cepe potrivite 1 căpăţână de usturoi ulei pentru călit ceapa 200 g suc  de roşii/bulion   Mod de preparare: Se pune fasolea la fiert într-o oală de 4 litri, având gri­jă să înlocuim apa cel puţin o […]
 
Salata de varza alba cu ardei

Salata de varza alba cu ardei

Salata de varza alba cu ardei din: varza, telina, ardei, ceapa, mustar, ulei, zeama de lamaie, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 varză mică 1 telină mică rasă 1 ardei tăiat cuburi 1 ceapă tăiată solzişori 1 linguriţă muştar 5 linguri ulei zeama de la o lămâie 1 legătură mărar, tocat fin sare piper   Mod […]
Sos dulce-acrisor picant

Sos dulce-acrisor picant

Sos dulce-acrisor picant din: usturoi, ulei de masline, pasta de tomate, boia, apa minerala, sare, piper, menta. Ingrediente: 1 căpăţână de usturoi 5 linguri ulei de măsline 2 linguri pastă de tomate 1 linguriţă boia iute 100 ml apă minerală piper sare mentă uscată zeama de lămâie   Mod de preparare: Se curăţă usturoiul şi […]
 
Budinca de orez cu fructe

Budinca de orez cu fructe

Budinca de orez cu fructe din: orez, stafide, ananas, vanilie, esenta de migdale, apa, nuci, suc de portocale, banana. Ingrediente: 2 ceşti cu orez fiert 1/2 ceaşcă cu stafide 1 ceaşcă ananas tăiat mărunt 1 linguriţă vanilie 1 linguriţă esenţă de migdale 1 ceaşcă cu apă fierbinte 1/2 ceaşcă nuci 3 linguri suc proaspăt de […]
Bombe

Bombe

Bombe din: biscuiti, margarina, cacao, apa, zahar, nuci, esenta de rom. Ingrediente: 1/2 kg biscuiţi 1 pachet de margarină 2 linguri cacao 1 pahar de apă 1 pahar ăe zahăr 1 pahar de nuci măcinate esenţă de rom Mod de preparare: Biscuiţii se dau prin maşina de tocat, ca să se zdrobească, se amestecă cu […]
 
Raita_cu_spanac

Raita cu spanac

Raita cu spanac din: spanac, salote, usturoi, ghimbir, rosii, ulei, coriandru, boia, iaurt, sare. Ingrediente: 800 g frunze de spanac 4 şalote 3 căţei de usturoi 1 ghimbir proaspăt tocat 4 roşii cherry 3 linguri de ulei câte 1 lingură de praf de coriandru şi de boia 1 legătură de coriandru 200 g iaurt natural […]
Chiftele de vinete la cuptor

Chiftele de vinete la cuptor

Chiftele de vinete la cuptor din: vinete, morcov, sticksuri, ceapa, usturoi, orez, gris, sare, piper, pesmet, faina. Ingrediente: 1 kg vinete coapte 150 g morcov (spălat şi curăţat) 100 g sticksuri cu susan 2 cepe mari (350 g curăţate) 5 căţei de usturoi 150 g orez fiert 50 g gris sare piper 4 linguri pesmet […]
 
Crema pufoasa de lamaie

Crema pufoasa de lamaie

Crema pufoasa de lamaie din: lamaie, zahar, gelatina, sofran. Ingrediente: 3 lămâi 250 g zahăr 8 foi de gelatină şofran   Mod de preparare: Se fierbe zahărul în două pahare de apă, apoi se topeşte gelatina în acest sirop. Se adaugă coa­ja rasă şi sucul de la cele trei lămâi. Se lasă să se limpezească, […]
Chiftelute de ciuperci cu sos

Chiftelute de ciuperci cu sos

Chiftelute de ciuperci cu sos din: ghebe, morcov, ceapa, cartofi, paine, faina, usturoi, marar, ulei, suc de rosii, zahar, sare, piper. Ingrediente: Pentru chiftele: 400 g ghebe fierte şi tocate 1 morcov 3 cartofi medii 4 felii de franzelă 5 linguri făină 2 cepe mici 5 căţei de usturoi sare piper mărar tocat ulei pentru […]
 
Tocana cu orez

Tocana cu orez

Tocana cu orez din: ardei, orez, ulei, patrunjel, marar, ceapa, rosii, sare. Ingrediente: 15-20 ardei kăpia sau ardei gras 1 ceaşcă de orez 200-250 ml ulei 2 legături de pătrunjel verde 1 legătură de mărar 500 g ceapă 1,5 kg roşii sare   Mod de preparare: Se curăţă ceapa, se spală şi se taie. Se […]
Salata calda cu alune

Salata calda cu alune

Salata calda cu alune din: portocala, morcovi, ceapa, ulei, varza, miere, alune, sare, piper. Ingrediente: 1 portocală roşie 1 kg de morcovi feliaţi 3 cepe mici, tăiate în bucăţi 4 linguri ulei de măsline 1 varză roşie medie, tocată 1 lingură de miere 50 g de alune de pădure mărunţite şi prăjite sare piper   […]
 
Retete de post: tocanita

Retete de post: tocanita

Retete de post: tocanita din: cartofi, ciuperci, ceapa, ardei, rosii, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 500 g cartofi 250 g ciuperci 1 ceapă 1 ardei roşii în bulion sare piper ulei pătrunjel   Mod de preparare: Curăţăm cartofii, îi spălăm şi-i tăiem în bucăţi mai mărişoare. Ii punem la fiert într-o oală. Intre timp, curăţăm […]
Salata de varza mozaic si morcovi

Salata de varza mozaic si morcovi

Salata de varza mozaic si morcovi din: varza, morcovi, zeama de lamaie, marar, ulei, ceapa, sare. Ingrediente: 1 varză albă mică 1 varză roşie mică 2-3 morcovi zeamă de la o lămâie mărar 2-3 linguri cu ulei de măsline 2 cepe mari 1 linguriţă sare   Mod de preparare: Se toacă varza fideluţă cu un […]
 
Deserturi cu fructe

Deserturi cu fructe

Deserturi cu fructe: Desert cu fructe   Desert cu fructe din: oua, zahar, ulei, faina, vanilie, praf de copt, capsuni. Ingrediente: 6 ouă 18 linguri zahăr 18 linguri ulei 20 linguri făină  coaja rasă de la o lămâie 2 esenţe de vanilie 1 plic praf de copt 1 kg căpşuni (sau alte fructe)   Mod […]
Quinoa_cu_legume_si_sos_barbeque_05

Reteta zilei: Quinoa cu legume si sos barbeque

Quinoa cu legume si sos barbeque din: quinoa, supa de pui, ulei de masline, porumb, ceapa rosie, sare, piper, usturoi rosii cherry, piept de pui, sos barbeque, branza pesmet, coriandru, ceapa verde, avocado. Ingrediente:  1 cană quinoa 1 ½ cani supa de pui 1 lingura ulei de masline ¾ cană de porumb ½ ceapa rosie, […]
 
Sos italian cu miere

Sos italian cu miere

Sos italian cu miere din: usturoi, ceapa, ardei, suc de rosii, ulei, busuioc, miere, sare. Ingrediente: 1/2 cană apă 1 căpăţână de usturoi 3 cepe mijlocii 1 ardei gras tăiat mărunt 1/2 litru suc de roşii 2 linguri ulei 1 foaie de dafin 1 linguriţă de busuioc 1 linguriţă de miere sare   Mod de […]
Salata cu mere si portocale

Salata cu mere si portocale

Salata cu mere si portocale din: mere, portocale, nuci sau migdale, miere. Ingrediente: 100 g mere 100 g portocale 25 g nuci sau migdale 10 g miere Mod de preparare: Se curăţă merele şi portocalele, se taie în bucăţele, se amestecă cu mierea. Se adaugă suc de mere şi se presară nuci sau migdale tăiate […]
 
Reteta cu nuci

Reteta cu nuci

Reteta cu nuci din: cartofi, nuci, zahar, sare. Ingrediente: 4 cartofi 250 g nuci măcinate 1 pahar zahăr (200 g) 1 vârf de cuţit de sare   Mod de preparare: Se pun cartofii la copt, după care se curăţă de coajă, fierbinţi, şi se pasează bine amestecându-se cu zahărul şi cu foarte puţină sare. Se […]
Salata crema de banane cu afine

Salata de mere si banane

Salata de mere si banane din: mere, banane, lamaie, miere. Ingrediente: 100 g mere 100 g banane sucul de la o lămâie 10 g miere Mod de preparare: Se curăţă banana, mărul se taie în felii subţiri şi se aşază într-un castron de sticlă. Sucul de lămâie se amestecă cu mierea şi se toarnă deasupra. […]
 
Chec cu mere si stafide

Chec cu mere si stafide

Chec cu mere si stafide din: mere, zahar, ulei, faina, praf de copt, bicarbonat, sare, scortisoara, nuca, stafide. Ingrediente: 6 mere curătate si tăiate felii subţiri 1 1/2 ceaşcă zahăr 1 ceaşcă ulei 3 ceşti făină 1 linguriţă praf de copt 1 linguriţă bicarbonat 1 linguriţă sare 1 linguriţă scorţisoară 1/2 ceaşcă nucă pisată 1/2 […]
 
 
 
How to make Mozzarella Sticks

How to make Mozzarella Sticks (VIDEO)

Mozzarella Sticks                 How to make Mozzarella Sticks     Pofta buna!
 
 
 
 
Salate de fructe

Salate de fructe (2016)

Salate de fructe: Salata de fructe cu frisca si stafide Salata de fructe cu frisca si stafide din: mere, portocale, grep, banane, stafide, migdale, nuca, fructe din dulceata, frisca vegetala. Ingrediente: 2-3 mere 2 portocale 1 grep 2 banane 50 g stafide 50 g migdale sau miez de nucă 2 linguri fructe din dulceaţă 250 […]
 
 
 
 
Budinca_de_chia_cu_lapte_de_cocos_03

Reteta zilei: Budinca de chia cu lapte de cocos

Budinca de chia cu lapte de cocos din: banane, pudra de cacao, miere, esenta de vanilie, sare de mare, lapte de cocos, seminte de chia, nuca de cocos, ciocolata neagra. Poate te intereseaza si: Budinca de clatite cu mere Budinca de lamaie Cum se prepara Budinca cu Smochine (VIDEO)   Ingrediente:  2 banane coapte 3 […]
Mancare de conopida cu patrunjel

Mancare de conopida cu patrunjel

Mancare de conopida cu patrunjel din: conopida, cartofi, ceapa, ardei, ulei, sare, piper, boia, cimbru, bulion, patrunjel. Ingrediente: 1 conopidă potrivită (700 g) 2-3 cartofi medii 1 ceapă 1 ardei gras roşu 1 lingură de ulei sare piper măcinat boia iute 1 foaie de dafin 1 crenguţă de cimbru 1 lingură bulion pătrunjel verde   […]
 
Tocanita de ciuperci champignon

Tocanita de ciuperci pleurotus

Tocanita de ciuperci pleurotus din: ciuperci, ceapa, ulei, boia, cimbru, piper, mix de legume, usturoi, sare, patrunjel. Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapă 150 ml ulei 2 linguriţe boia puţin cimbru 1 linguriţă piper 1 linguriţă mix de legume uscate 2 căţei usturoi sare 1 legătură pătrunjel verde   Mod de preparare: Intr-o cratiţă se […]
Porumb cu salata verde

Porumb cu salata verde

Porumb cu salata verde din: porumb, salata verde, ceapa, zeama de lamaie, ulei, sare, mustar. Ingrediente: 200 g porumb 1 salată verde 2 cepe medii 1 lingură zeamă de lămâie 3 linguri ulei sare 2 linguri muştar   Mod de preparare: Se amestecă boabele de porumb cu frunzele de sa­lată rupte bucăţi mici, mărarul şi […]
 
Salata de varza rosie cu marar

Salata de varza rosie cu marar

Salata de varza rosie cu marar din: varza, morcovi, telina, usturoi, ulei, zeama de lamaie, marar, sare. Ingrediente: 1 varză roşie mică 2 morcovi 1 ţelină mică 6 căţei de usturoi pisaţi 5 linguri de ulei zeama de la o lămâie 1 legătură mărar, tocat fin sare   Mod de preparare: Se toacă varza fideluţă […]
Reteta sos de legume

Reteta sos de legume

Reteta sos de legume din: apa, cartofi, telina, cimbru, salvie, praf de usturoi, sos de soia, ciuperci. Ingrediente: 4 ceşti apă 1 cartof 1 ceapă 1 ţelină 1/4 linguriţă cimbru 1/4 linguriţă salvie 1/4 linguriţă praf de usturoi 2 linguri sos de soia 100 g ciuperci   Mod de preparare: Se pun toate ingredientele, în […]
 
Reteta suc de fructe

Reteta suc de fructe

Reteta suc de fructe din: fructe, apa sau compot, cereale, sare. Ingrediente: fructe apa sau compot sare cereale       Mod de preparare: Puneţi în blender orice fruct aveţi sau orice combi­naţie de fructe, salată de fructe rămasă, în proporţii mai mici sau mai mari, cu puţină apă, sau compot de fructe pentru a […]
Coltunasi cu magiun

Coltunasi cu magiun

Coltunasi cu magiun din: faina, magiun, zahar, margarina, sare. Ingrediente: 300 g făină 200 g magiun 100 g zahăr 50 g margarină 10 g sare   Mod de preparare: Se face un aluat din făină, sare şi apă caldă, se fră­mântă bine şi se bate de masă pentru a deveni elastic. Se întinde o foaie […]
 
Cartofi copti cu carne de pasare

Cartofi copti cu mustar

Cartofi copti cu mustar din: cartofi, usturoi, mustar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 căpăţână de usturoi 2 linguri muştar ulei piper sare   Mod de preparare: Se curăţă usturoiul, se pisează cu sare şi se freacă cu ulei până devine o pastă. Se adaugă piperul, muştarul şi se amestecă până se omogenizează. Se […]
Deserturi cu ciocolata

Deserturi cu ciocolata (2016)

Deserturi cu ciocolata: Desert cu banane, portocale si ciocolata   Desert cu banane, portocale si ciocolata din: zahar pudra, apa, banane, smantana, portocale,  lămâie, fulgi de ciocolata, mentă verde, zahar. Ingrediente: 200 g zahar pudra 200 ml apa 4 banane 300 g smantana zeama de la 2 portocale zeama de la 1 lămâie 50 g fulgi de ciocolată Pentru […]
 
Cornulete

Cornulete

Cornulete din: faina, lamaie, ulei, bors, drojdie, esente, zahar pudra, gem. Ingrediente: 600 g făină coajă de lămâie 1 pahar de ulei 1/2 pahar de borş 40 g drojdie esenţe zahăr pudră gem   Mod de preparare: Toate ingredientele se amestecă, se frământă bine, apoi se lasă la frigider 5-10 minute. Se în­tinde o foaie […]
Creveti cu paste si sos de soia la tigaie

Creveti cu paste si sos de soia la tigaie

Creveti cu paste si sos de soia la tigaie din: creveti, telina, ardei, morcovi, porumb, paste, sos de soia, unt, sare, piper. Ingrediente: 300 g creveţi decorticaţi congelaţi 2 tije de ţelinâ 1 ardei capia 2 morcovi 1/2 conservă de porumb dulce ştiuleţi 200 g paste scoici 3-4 linguri cu sos de soia 1 lingură […]
 
Dovleac la cuptor

Dovleac la cuptor

Dovleac la cuptor din: dovleac, zahar, margarina. Ingrediente: dovleac zahăr margarină Mod de preparare: Dovleacul se spală, se şterge şi se taie bucăţi egale. Se dau la cuptor şi se coc la foc mediu. Când sunt aproape gata, se scot, se ung cu mar­garină şi se mai dau la cuptor 15 minute. Se serveşte presărat […]
Invartita cu nuci

Invartita cu nuci

Invartita cu nuci din: foi de palcinta, nuci, zahar, ulei, vanilie, rom. Ingrediente: foi de plăcintă 2 căni de nuci zahăr ulei vanilie rom Mod de preparare: Se întind foile de plăcintă peste care se pre­sară nucile măcinate amestecate cu zahăr şi cu arome, se stropeşte cu puţin ulei şi se rulează. Se aşază în […]
 
Chiftelute de ghebe

Chiftelute de ghebe

Chiftelute de ghebe din: ghebe, cartofi, sare, piper, patrunjel, usturoi, marar, faina, ulei. Ingrediente: 500 g  ghebe 8 cartofi medii sare piper 4-5 fire de pătrunjel 4-5 căţei de usturoi mărar uscat 4-5 linguri de făină ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Ghebele decongelate se storc bine de zeamă şi se toacă în robotul […]
Ciuperci delicioase cu verdeata

Ciuperci delicioase cu verdeata

Ciuperci delicioase cu verdeata din: ciuperci, ceapa, marar, patrunjel, ulei, faina, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci 1-2 cepe 1 legătură de mărar verde 1 legătură pătrunjel verde 3 linguri de ulei • 1 lingură de făină sare piper   Mod de preparare: Se curăţă ceapa, se spală şi se taie mărunt, după care se […]