luni, 17 martie 2014

Retete de Sarbatoare #60

Retete de Sarbatoare:

Retete delicioase: Piept de pui cu sos

5 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
O reteta gustoasa de piept de pui cu sos de cascaval, lapte, amidon, unt, cascaval, nucsoara, ciuperci, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui mare Ingrediente sos: 500 ml lapte…
Read more »

Retete delicioase: Salata de orez cu mazare

5 February 2014
Retete_delicioase_Salata_de_orez_cu_mazare
O reteta delicioasa de salata de orez, mazare, ardei rosu, patrunjel, ulei, otet. Ingrediente: 200 g orez 100 g mazăre (din conservă sau din congelator) 1 ardei roşu pătrunjel ulei…
Read more »

Pui la cuptor cu usturoi si ghimbir

5 February 2014
Pui_la_cuptor_cu_usturoi_si_ghimbir
Pui la cuptor cu usturoi si ghimbir din: ghimbir, pui, ceapa verde, usturoi, lamaie, amestec chinezesc de cinci condimete, ulei de floarea soarelui, zahar, sos de soia, sos hoisin, orez,…
Read more »

Budinca de cartofi si conopida cu cas

5 February 2014
Budinca_de_cartofi_si_conopida_cu_cas
Budinca de cartofi si conopida din: cartofi, conopida, oua, smantana, margarina, cas din lapte de vaca, pesmet, sare. Ingrediente: 12 cartofi mijlocii 1 conopida de circa 700 g 8-9 oua…
Read more »

Salată de gulii cu piept de pui

5 February 2014
Salata_de_gulii_cu_piept_de_pui
Salată de gulii cu piept de pui din: gulii, piept de pui file, ceapa verde, marar, oua, lamaie, ulei, piper, sare. Ingrediente: 3 gulii 500 g piept de pui file…
Read more »

Prajiturele cu branza de vaci

5 February 2014
Prajiturele_cu_branza_de_vaci
Prajiturele cu branza de vaci din: lapte dulce, oua, gris, zahar, unt, branzica de vaci, esenta de vanilie, dulceata de castane, zahar farin. Ingrediente: 1 l lapte dulce 4 oua…
Read more »

Salata cu ardei gras, ceapa rosie si telemea de oaie

5 February 2014
Salata_cu_ardei_gras_ceapa_rosie_si_telemea_de_oaie
Salata cu ardei gras, ceapa rosie si telemea de oaie din: ardei gras, dovlecei, vanata, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie, ceapa rosie, usturoi, telemea de oaie, paine…
Read more »

Punci cu portocale si scortisoara

5 February 2014
Punci_cu_portocale_si_scortisoara
Punci cu portocale si scortisoara din: vin rosu, portocale, batoane de scortisoara, zahar brun, cuisoare. Ingrediente: 1 litru vin rosu 2 portocale 4 batoane de scortisoara 100 g zahar brun…
Read more »

Prajitura cu ghimbir si lime

5 February 2014
Prajitura_cu_ghimbir_si_lime
Prajitura cu ghimbir si lime din: unt, biscuiti cu ghimbir, faina, zahar, oua, coaja de limes, zeama de limes. Ingrediente: 85 g unt, topit, plus extra pentru uns tava 250…
Read more »

Salata de varza cu struguri si seminte de dovleac

5 February 2014
Salata_de_varza_cu_struguri_si_seminte_de_dovleac
Salata de varza cu struguri si seminte de dovleac din: varza chinezeasca, boabe de struguri, suc de lamaie, miere, sare, piper de cayenne, ulei de arahide, seminte de dovleac. Ingrediente:…
Read more »

Friptura de porc glazurata

5 February 2014
Friptura_de_porc_glazurata
Friptura de porc glazurata din: piept de porc, vin rosu, miere, sare, piper boabe. Ingrediente: 1 piept de porc 100 ml vin rosu miere sare piper boabe   Mod de…
Read more »

Chec cu nuca si miere

5 February 2014
Chec_cu_nuca_si_miere
Chec cu nuca si miere din: oua, miere, unt, zahar brun, faina, miez de nuca, esenta de vanilie, praf de copt. Ingrediente: 4 oua 250 g miere 250 g unt…
Read more »

Retete de cocktailuri: Cocktail cu lichior de portocale

5 February 2014
Retete_de_cocktailuri_Cocktail_cu_lichior_de_portocale
O reteta simpla de Cocktail cu lichior de portocale din: coniac, lichior de portocale, suc de lamaie sau limeta, suc de portocale, suc de ananas, felii de portocale, menta si…
Read more »

Reteta zilei: Budinca cu carne de porc

5 February 2014
Budinca_cu_carne_de_porc_03
Budinca de carne de porc din: carne de porc la cuptor, sos de ardei, crema de branza, ardei iute, branza rasa, ceapa verde.   Ingrediente: 3 cani carne de porc…
Read more »

Prăjitură cu prune şi mac

5 February 2014
Prajitura_cu_prune_si_mac
Prăjitură cu prune şi mac din: faina, drojdie uscata, praf de copt, unt, lapte, ou, sare, faina, margarina, mac, lapte, stafide, prune, migdale, gem de prune. Ingrediente: pentru blat: 500…
Read more »

Rulada aperitiv cu castraveciori murati si verdeata

5 February 2014
Rulada_aperitiv_cu_castraveciori_murati_si_verdeata
Rulada aperitiv cu castraveciori murati si verdeata din: castraveciori murati, ceapa, carne slaba cu sorici, usturoi, carne tocata de porc, vin rosu, supa de carne, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente:…
Read more »

Tort cu migdale

5 February 2014
Tort_cu_migdale
Tort cu migdale din: faina, oua, unt, nuci, migdale, fistic, zahar vanilinat, sare, margarina. Ingrediente: 3 linguri faina 9 oua 300 g unt 400 g amestec de nuci, migdale si…
Read more »

Vitel cu muguri de bambus

5 February 2014
Vitel_cu_muguri_de_bambus
Vitel cu muguri de  bambus din: pulpa de vitel, ceapa verde, ardei grasi, muguri de bambus, ulei, usturoi, ketchup, sos de soia, sare, boia de ardei iute, boabe de coriandru.…
Read more »

Fursecuri delicioase cu ciocolata

5 February 2014
Fursecuri_delicioase_cu_ciocolata
Fursecuri delicioase cu ciocolata din: oua, unt, faina, zahar, ciocolata, esenta de rom, praf de copt. Ingrediente: 2 oua 150 g unt 200 g faina 200 g zahar 150 g…
Read more »

Salau cu cartofi, usturoi si masline

5 February 2014
Salau_cu_cartofi_usturoi_si_masline
Salau cu cartofi, usturoi si masline din: file de salau, cartofi, ulei, usturoi, masline, busuioc, otet, ceapa, condimente, piper, sare. Ingrediente: 1 kg file de salau 1 kg cartofi 6…
Read more »

Pui cu cartofi, usturoi si rozmarin

5 February 2014
Pui_cu_cartofi_usturoi_si_rozmarin
Pui cu cartofi, usturoi si rozmarin din: pui, suc de rosii, supa de legume, rosii, dovlecei, cartofi, usturoi, rozmarin, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pui intreg 100 ml…
Read more »

Piept de curcan cu legume si paste

5 February 2014
Piept_de_curcan_cu_legume_si_paste
Piept de curcan cu legume si paste din: piept de curcan, legume, usturoi, verdeata, sare, piper, ulei de masline, paste din faina de hrisca, supa de legume. Ingrediente: 480 g…
Read more »

Reteta zilei: Rulouri cu crema de branza si umplutura de nuci

5 February 2014
Rulouri_cu_crema_de_branza_si_umplutura_de_nuci_15
Rulouri cu crema de branza si umplutura de nuci din: drojdie uscata, zahar, lapte, zahar brun, esenta de vanilie, ou, galbenus de ou, faina, sare, unt, nuci pecan, nuci, stafide,…
Read more »

Muschi de porc la cuptor cu busuioc, cimbru si ardei iute uscat

5 February 2014
Muschi_de_porc_la_cuptor_cu_busuioc_cimbru_si_ardei_iute_uscat
Muschi de porc la cuptor cu busuioc, cimbru si ardei iute uscat din: muschi de porc, fasole, supa de legume, busuioc, ardie iute uscat, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 muschi…
Read more »

Muschi de porc cu masline si migdale

5 February 2014
Muschi_de_porc_cu_masline_si_migdale
Muschi de porc cu masline si migdale din: muschi de porc, masline, migdale, unt, galbenus, ulei, patrunjel, sare, piper, rozmarin, ciuperci, rosii. Ingrediente: 600 g muschi de porc 100 g…
Read more »

Supa de legume cu usturoi

5 February 2014
Supa_de_legume_cu_usturoi
Supa de legume cu usturoi din: morcovi, telina, patrunjel, ceapa, cartofi, ulei, sare, piper, oua, usturoi, maghiran, cascaval. Ingrediente: 200 g radacinoase (morcov, telina, patrunjel) 1 ceapa 200 g cartofi…
Read more »

Retete delicioase: Salau la cuptor cu sos de rosii

5 February 2014
Retete_delicioase_Salau_la_cuptor_cu_sos_de_rosii
O reteta delicioasa de salau la cuptor cu sos de rosii, ulei de masline, vin alb, ceapa, usturoi, foi de dafin, piper boabe, bulion si sare. Ingrediente: un şalău de…
Read more »

Retete delicioase: Cosulete cu ciuperci

4 February 2014
Retete_delicioase_Cosulete_cu_ciuperci
O reteta delicioasa de cosulete cu ciuperci , sare, piper, oua, piept de pui si patrunjel. Ingrediente: foaie aluat franţuzesc 300 g ciuperci din conservă sare piper 2 ouă un…
Read more »

Reteta zilei: File de somon la cuptor cu sos de mustar

4 February 2014
File_de_somon_la_cuptor_cu_sos_de_mustar_04
File de somon la cuptor cu sos de mustar din: mustar dijon, coriandru, maioneza, sirop de artar, somon, sare, piper.   Ingrediente: 2 linguri de mustar Dijon 2 linguri coriandru…
Read more »

Pulpe de miel marinate

4 February 2014
Pulpe_de_miel_marinate
Pulpe de miel marinate din: pulpe de miel, usturoi, cartofi, vin rosu, suc de rosii, cimbru, busuioc, rozmarin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 pulpe de miel 2 capatani de usturoi…
Read more »

Muschiulet de vitel in foi

4 February 2014
Muschiulet_de_vitel_in_foi
Muschiulet de vitel in foi din: muschiulet de vitel, sunca, smochine, ciuperci, vin alb, cimbru, ulei, sare, piper, ou, faina, lapte, apa minerala, sare, ulei. Ingrediente: 1 muschiulet de vitel…
Read more »

Rinichi cu sos de capere

4 February 2014
Rinichi_cu_sos_de_capere
Rinichi cu sos de capere din: rinichi de vitel, lapte, orez, telina, ceapa verde, ulei, rosii, patrunjel verde, zeama de lamaie, vin rosu, mustar, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250…
Read more »

Retete de cocktialuri: Cocktail cu rom si brandy

4 February 2014
Retete_de_cocktialuri_Cocktail_cu_rom_si_brandy
O reteta simpla de Cocktail cu rom si brandy din: frisca, lapte, brandy, rom ambrat, madera, zahar pudra si un ou. Calitate – alcoolic Bază


Salata de porumb cu fasole verde si ardei iute

4 February 2014
Salata_de_porumb_cu_fasole_verde_si_ardei_iute
Salata de porumb cu fasole verde si ardei iute din: boabe de porumb, ulei de masline, usturoi, boabe de fasole verde, ardei iute, busuioc, menta, otet din vin rosu. Ingrediente:…
Read more »

Friganele de broccoli

4 February 2014
Friganele_de_broccoli
Friganele de broccoli din: ou, broccoli, branza telemea, faina, patrunjel, ulei, piper. Ingrediente: 1 ou 500 g broccoli 200 g branza telemea tare 25 g faina patrunjel proaspat ulei piper…
Read more »

Reteta zilei: Salata cu afine si migdale si vinegreta de Dijon

4 February 2014
Salata_cu_afine_si_migdale_si_vinegreta_de_Dijon_05
Salata cu afine si migdale si vinegreta de Dijon din: salata creata, ulei de masline, suc de lamaie, varza, avocado, ceapa verde, coriandru, afine uscate, migdale, otet de vin rosu,…
Read more »

Orez cu usturoi si ceapa verde

4 February 2014
Orez_cu_usturoi_si_ceapa_verde
Orez cu usturoi si ceapa verde din: orez brun, boabe de soia, sos de soia, ulei de masline extravirgin, ghimbir, usturoi, ceapa verde. Ingrediente: 250 g de orez brun 175…
Read more »

Retete delicioase: Muschiulet de porc

4 February 2014
Retete_delicioase_Muschiulet_de_porc
O reteta gustoasa de muschiulet de porc cu sos de ananas, vin rose, ulei de masline, masline verzi, sare, piper, unt, rozmarin, patrunjel si usturoi. Ingrediente: 800 g muşchiuleţ porc…
Read more »

Supa crema de conopida cu branza cu mucegai

4 February 2014
Supa_crema_de_conopida_cu_branza_cu_mucegai
Supa crema de conopida cu branza cu mucegai din: conopida, cartof, sunca, branza cu mucegai, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 conopida mica 1 cartof 100 g sunca 50 g branza…
Read more »

Tochitura cu ciuperci si carne de porc

4 February 2014
Tochitura_cu_ciuperci_si_carne_de_porc
Tochitura cu ciuperci si carne de porc din: pulpa de porc, costita afumata, ciuperci, ardei grasi, ceapa, suc de rosii, condiment din legume uscate, usturoi, ulei, piper. Ingrediente: 1 kg…
Read more »

Ciupercuţe umplute şi gratinate

4 February 2014
Ciupercute_umplute_si_gratinate
Ciupercuţe umplute şi gratinate din: ciuperci, marar, patrunjel, cascaval, ceapa, piper, sare, ulei de masline. Ingrediente: 10-12 ciuperci 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 200 g cascaval 1 ceapa uscata…
Read more »

Musaca de varza cu carne de porc

4 February 2014
Musaca_de_varza_cu_carne_de_porc
Musaca de varza cu carne de porc din: varza, pulpa de porc, rosii, orez, oua, ulei, marar, patrunjel, piper, sare, cimbru, supa de oase. Ingrediente: 1 kg varza 500 g…
Read more »

Retete delicioase: Costite de miel

4 February 2014
Retete_delicioase_Costite_de_miel
O reteta gustoasa de costite de miel, ulei, sare, piper, cimbru, boia iute, rozmarin, usturoi, vin alb si leustean. Ingrediente: 1,500 kg costiţe miel 3-4 linguri ulei sare cimbru rozmain…
Read more »

Zacusca ardeleneasca

4 February 2014
Zacusca_ardeleneasca
Zacusca ardeleneasca din: gogosari, ardei capia, vinete, ceapa, fasole uscata, suc de rosii, ulei, frunze de telina, foi de dafin, sare, piper, zahar. Ingrediente: 5 kg gogosari 5 kg ardei…
Read more »

Reteta zilei: Placinta de carne de vita cu aluat de faina de porumb

4 February 2014
Placinta_de_carne_de_vita_cu_aluat_de_faina_de_porumb_06
Placinta de carne de vita cu aluat de faina de porumb din: ulei de masline, ceapa, usturoi, carne tocata de vita, chili, seminte de chimen, sare, supa de vita, pasta…
Read more »

Retete de cocktailuri: Cocktail Bahia

4 February 2014
Retete_de_cocktailuri_Cocktail_Bahia
Cocktail Bahia din: rom ambrat, crema de cocos, suc de ananas, suc de grapefruit. Calitate - alcoolic Bază alcoolică - rom ambrat Pahar - tumbler mare Categorie - Rum drinks Decoraţiune - o felie de ananas,…
Read more »

Mancare de bame cu ceapa si rosii

4 February 2014
Mancare_de_bame_cu_ceapa_si_rosii
Mancare de bame cu ceapa si rosii din: bame, otet, ulei, ceapa, pasta de rosii, faina, lamaie, zahar, sare, patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg bame 1 lingura otet 100 ml…
Read more »

Rulouri de pui cu lamaie si crutoane

4 February 2014
Rulouri_de_pui_cu_lamaie_si_crutoane
Rulouri de pui cu lamaie si crutoane din: piept de pui, unt, oua, faina, pesmet, ulei, patrunjel verde, lamaie, paine, piper macinat, sare. Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat…
Read more »

Retete delicioase: Pulpa de miel umpluta

4 February 2014
Retete_delicioase_Pulpa_de_miel_umpluta
O reteta gustoasa de pulpa umpluta din: ficat de pasare, ceapa, usturoi, marar, oua, unt, rozmarin, sare, piper alb, piper negru, vin alb dulce, dulceata de cirese amare si ulei.…
Read more »

Cartofi la tava cu ardei iute si coriandru

4 February 2014
Cartofi_la_tava_cu_ardei_iute_si_coriandru
Cartofi la tava cu ardei iute si coriandru din: cartofi dulci, ulei de masline, pasta de ardei iute, frunze de coriandru. Ingrediente: 4 cartofi dulci 2 linguri ulei de masline…
Read more »

Reteta zilei: Biscuiti cu fulgi de ciocolata

3 February 2014
Biscuiti_cu_fulgi_de_ciocolata_05
Biscuiti cu fulgi de ciocolata din: faina, bicarbonat, praf de copt, sare, unt, zahar brun, zahar, oua, vanilie, ciocolata, fulgi de ciocolata neagra.   Ingrediente: 2 1/4 cani faina 1…
Read more »

Retete de cocktailuri: Cocktail cu rom

3 February 2014
Retete_de_Cocktailuri_Cocktail_cu_rom
Cocktail cu rom din: sirop de rodii, rom bacardi, suc de lamaie. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – rom alb Pahar -cupă de cocktail Categorie – Rum drinks Decoraţiune –…
Read more »

Piept de rata cu sfecla si hrean

3 February 2014
Piept_de_rata_cu_sfecla_si_hrean
Piept de rata cu sfecla si hrean din: piept de rata, sfecla, ulei de masline, unt, zeama de lamaie, miere, hrean, boabe de piper, sare. Ingrediente: 1 kg piept de…
Read more »

Retete delicioase: Ecleruri cu crema de ness

3 February 2014
Retete_delicioase_Ecleruri_cu_crema_de_ness
O reteta delicioasa de ecleruri cu crema de ness si glazura de cappucino din: ulei, faina, oua, praf de copt, mess, lapte, zahar vanilat, unt, cappucino si ciocolata alba. Ingrediente…
Read more »

Tigaie cu legume si pui Shanghai

3 February 2014
Tigaie_cu_legume_si_pui_Shanghai
Tigaie cu legume si pui Shanghai din: piept de pui file, oua, susan, pesmet, ulei, amestec de legume, piper, sare. Ingrediente: 2 bucati piept de pui file 2-3 oua 100…
Read more »

Salata cu rucola si branza feta marinata

3 February 2014
Salata_cu_rucola_si_branza_feta_marinata
Salata cu rucola si branza feta marinata din: feta, boabe de ienupar, boabe de coriandru, ulei de rapita, otet de mere, mustar, salata creata, frunze de rucola, ceapa verde, rosii,…
Read more »

Retete de Cocktailuri: Cocktail B 52

3 February 2014
Retete_de_Cocktailuri_Cocktail_B_52
O reteta simpla de Cocktail B 52 din: kahlua, bailey’s si grand marnier. Calitate - alcoolic Pahar - pousse cafe sau cupă mică Categorie - Coffee liqueur drinks Decoraţiune – fără Se serveşste seara…
Read more »

Macare de castraveti cu carne de rata

3 February 2014
Macare_de_castraveti_cu_carne_de_rata
Macare de castraveti cu carne de rata din: rata, castarveti in saramura, suc de rosii, ceapa, ulei, piper, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 rata tanara 8 castraveti mari in saramura 1…
Read more »

Retete delicioase: Rulada de pui umpluta

3 February 2014
Retete_Delicioase_Rulada_de_pui_umpluta
O reteta gustoasa de rulada de pui umpluta din: dovlecei, ceapa, oua, paine, sare, piper, smantana, pesmet, unt si verdeata. Ingrediente: 800 g carne tocată de pui 2-3 cepe 2-3…
Read more »

Vinete cu ceapa, usturoi si ardei iute

3 February 2014
Vinete_cu_ceapa_usturoi_si_ardei_iute
Vinete cu ceapa, usturoi si ardei iute din: ulei, vanata, ceapa, usturoi, ardei iute, coriandru, sos de soia, otet din vin rosu, zahar, amidon. Ingrediente: 2-3 linguri de ulei 1…
Read more »

Piept de pui umplut, cu garnitura de cartofi copti

3 February 2014
Piept_de_pui_umplut_cu_garnitura_de_cartofi_copti
Piept de pui umplut, cu garnitura de cartofi copti din: piept de pui, ulei, praz, telina, unt, salvie, cartofi, usturoi, rosii, lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui…
Read more »

Reteta zilei: Oua ochiuri cu sos de ciuperci si rosii

3 February 2014
Oua_ochiuri_cu_sos_de_ciuperci_si_rosii_05
Oua ochiuri cu sos de ciuperci si rosii din: rosie, ciuperci, usturoi, oregano, oua, ulei de masline.   Ingrediente: 1 rosie, tocata 3-5 ciuperci, taiate felii subtiri 1 catel de…
Read more »

Cartofi noi cu rozmarin

3 February 2014
Cartofi_noi_cu_rozmarin
Cartofi noi cu rozmarin din: cartofi noi, ulei de masline, rozmarin, sare, conopida, rosii, ardei, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 100 ml ulei de masline 2-3 fire de rozmarin…
Read more »

Retete de cocktailuri: Cocktail cu brandy

3 February 2014
Retete_de_cocktailuri_Cocktail_cu_brandy
Cocktail cu brandy din: benedictine, brandy. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – brandy Pahar – snifter Categorie – Benedictine drinks Decoraţiune – fără Se serveste dupa cina Ingrediente: 5/70 Benedictine…
Read more »

Carne de porc cu broccoli si usturoi

3 February 2014
Carne_de_porc_cu_broccoli_si_usturoi
Carne de porc cu broccoli si usturoi din: ulei, muschi de porc, usturoi, broccoli, ceapa rosie, sos de soia, otet de vin rosu, vin de orez, sos de ardei iute,…
Read more »

Retete delicioase: Mix gril

3 February 2014
Retete_delicioase_Mix_grill
O reteta simpla si delicioasa de mix grill din: piept de pui, ciocanele de pui, ceapa, piper, rozmarin, cimbru si usturoi. Ingrediente: 800 g piept


Chiftelute cu sos de lamaie

3 February 2014
Chiftelute_cu_sos_de_lamaie
Chiftelute cu sos de lamaie din: orez, ceapa rosie, carne de miel, ceapa verde, usturoi, cimbru, nucsoara, coaja de lamaie, ardie gras, ulei de masline, sare, piper, supa de miel,…
Read more »

Salata cu surimi si ridichi

3 February 2014
Salata_cu_surimi_si_ridichi
Salata cu surimi si ridichi din: salata mixta, surimi, castraveti, rosii, ridichi, sare, piper, busuioc, oregano, otet balsamic, ulei de masline. Ingrediente: 1 punga salata mixta 1 pachet surimi 2…
Read more »

Reteta zilei: Salata de grau cu legume si vinegreta de otet balsamic

3 February 2014
Salata_de_grau_cu_legume_si_vinegreta_de_otet_balsamic_10
Salata de grau cu legume si vinegreta de otet balsamic din: grau, morcovi, castravete, ardei gras rosu, ardei gras verde, ceapa rosie, porumb, ceapa verde, nuci, ulei de masline, otet…
Read more »

Retete delicioase: Salata de pui cu taitei

3 February 2014
Retete_delicioase_Salata_de_pui_cu_taitei
O reteta gustoasa de salata de pui din: taitei de casa, rosii, ardei gras, ceapa, susan, pipet de pui, morcov, ulei de masline, otet aromatic, busuioc, sare, vin, piper si…
Read more »

Chec rapid

3 February 2014
Chec_rapid
Chec rapid din: oua, zahar, faina, ulei, sare, zahar vanilinat, cacao, cirese, visine, caise, stafide, nuci. Ingrediente: 6 oua 1 1/2 cana zahar 2 cani faina 1/2 cana ulei 1…
Read more »

Sosuri pentru carnea de vita

3 February 2014
Sosuri_2
Carnea de vită, fie că este fiartă, fie prăjită, se potriveşte cu sosuri acrişoare de fructe sau legu­me. Pentru aceasta puteţi folosi, în acest sezon, coacăzele, agrişele, corcoduşele şi rubarbărul.…
Read more »

Gaina umpluta cu paste si sunca

3 February 2014
Gaina_umpluta_cu_paste_si_sunca
Gaina umpluta cu paste si sunca din: gaina, taitei, sunca, cascaval, ou, patrunjel, unt, supa de legume, boia dulce, sare, piper. Ingrediente: 1 gaina de aproximativ 1 1/2 kg 150…
Read more »

Retete de coktailuri: Cocktail Angel’s Face

3 February 2014
Retete_de_cocktailuri_Cocktail_Angels_Face
O reteta simpla de Cocktail Angel’s Face din: gin, apricot brandy si calvados. Calitate -alcoolic Bază alcoolică -Calvados şi gin Categorie -Apricot brandy drins Decoraţiune – fără Se serveste dupa…
Read more »

Retete delicioase: Ratatouille in stil chinezesc

3 February 2014
Retete_delicioase_Ratatouille_in_stil_chinezesc
O reteta delicioasa de Ratatouille în stil chinezesc din: dovlecei, vinete, ciuperci, rosii, castane de apa, sos de fasole neagra, sos hoisin, sos tabasco si otet alb sau rosu. Ingrediente:…
Read more »

Creveti cu fasole verde

3 February 2014
Creveti_cu_fasole_verde
Creveti cu fasole verde din: ulei, lemongrass, ghimbir, ananas, fasole verde, rosii cherry, creveti, busuioc, zeama de lime, supa de pui, sos de peste, zahar brun. Ingrediente: 1 lingura de…
Read more »

Pui cu ardei iute si lamaie

3 February 2014
Pui_cu_ardei_iute_si_lamaie
Pui cu ardei iute si lamaie din: pui, lamai, ceapa, ardei iute, otet din vin rosu, ulei de arahide, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 4 lamai 3 cepe 1 arde…
Read more »

Reteta zilei: Supa de fasole boabe cu legume

3 February 2014
Supa_de_fasole_boabe_cu_legume_07
Supa de fasole boabe cu legume din: ulei de masline, seminte de chimen, ceapa, usturoi, morcovi, ardei gras, cartofi, fasole boabe, rosii, chimen, sare, apa, coriandru.   Ingrediente: 2 lingurite…
Read more »

Retete de cocktailuri: Cocktail Angel’s Delight

3 February 2014
Retete_de_cocktailuri_Cocktail_Angels_Delight
Cocktail Angel’s Delight din: sirop de rodii, cointreau, gin, frisca. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin Pahar – pousse cafe sau un pahar înalt şi strâmt Categorie – Triple…
Read more »

Budinca de gulii cu carne de porc

3 February 2014
Budinca_de_gulii_cu_carne_de_porc
Budinca de gulii cu carne de porc din: gulii, carne de porc, smantana, orez, oua, ceapa, pesmet, condimente pentru carnea de porc, patrunjel, sare, piper, margarina. Ingrediente: 15 gulii mici…
Read more »

Retete delicioase: Salată de legume cu usturoi şi ghimbir

3 February 2014
Retete_delicioase_Salata_de_legume_cu_usturoi_si_ghimbir
O reteta simpla de salata de legume cu usturoi si ghimbir din: broccoli, varza, ceapa verde, mazare, usturoi, ghimbir, zahar brun si sos de peste. Ingrediente: 150 g broccoli 150…
Read more »

Piept de pui cu bacon si ardei

3 February 2014
Piept_de_pui_cu_bacon_si_ardei
Piept de pui cu bacon si ardei din: piept de pui, bacon, ardei capia, pasta de tomate, ulei de masline, sare, piper alb. Ingrediente: 600 g piept dezosat de pui…
Read more »

Curry de creveti si ananas

3 February 2014
Curry_de_creveti_si_ananas
Curry de creveti si ananas  din: pasta de curry, sos de peste, dovleac, lapte de cocos, supa de pui, muguri de bambus, frunze de lime, creveti, coriandru, lime, ardie iute.…
Read more »

Retete de cocktailuri: Cocktail cu cognac

2 February 2014
Retete_de_cocktailuri_Cocktail_cu_cognac
Cocktail cu cognac din: cognac, fernet branza, crema de menta. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – cognac Pahar – cupă mică Categorie – Cremă de menta drinks Decoraţiune – fără…
Read more »

Reteta zilei: Briose cu mango

2 February 2014
Briose_cu_mango_08
Briose cu mango din: faina alba, faina neagra, sare, praf de copt, lapte, piure de mango, ulei, iaurt, ou, fulgi de ciocolata.   Ingrediente: 1 1/2 cani faina alba 1/2…
Read more »

Placinta cu carne de porc si vita

2 February 2014
Placinta_cu_carne_de_porc_si_vita
Placinta cu carne de porc si vita din: foi de placinta, carne de porc, carne de vita, ulei, oua, smantana, marar, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet (400 g)…
Read more »

Retete delicioase: Salată de spanac şi mere

2 February 2014
Retete_delicioase_Salata_de_spanac_si_mere
O reteta simpla de salata de spanac cu mere din: usturoi, paine integrala, frunze de spanac, mere rosii, amestec de chives, menta si patrunjel, suc de mere, mustar, otet de…
Read more »

Ciocănele cu sos de telină

2 February 2014
Ciocanele_cu_sos_de_telina
Ciocănele cu sos de telină din: pulpe de pui, sare de mare, pesmet, boia dulce, praz, otet balsamic, ulei de porumb, miere, telina, usturoi, smantana, sare, piper. Ingrediente: 12 pulpe…
Read more »

Salata orientala cu crenvursti

2 February 2014
Salata_orientala_cu_crenvursti
Salata orientala cu crenvursti din: cartofi, morcovi, oua, mazare, porumb, gogosar in otet, castraveti in saramura, masline, crenvursti, ceapa, ulei, otet, sare, piper, mustar, patrunjel. Ingrediente: 5-6 cartofi 2-3 morcovi…
Read more »

Retete de cocktailuri: Cocktail Amaretto Sour

2 February 2014
Retete_de_cocktailuri_Cocktail_Amaretto_Sour
O reteta simpla de Cocktail Amaretto Sour din: amaretto di saronno originale si suc de lamaie. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – nici una Pahar – cupă mică dublă pentru…
Read more »

Dieta Sarah

2 February 2014
Dieta4
Regimul alimentar Sarah e popular in SUA si i-a cucerit pe cei care l-au incercat pentru ca da rezultate rapide si poti manca oricat vrei din alimentele indicate. Prima zi:…
Read more »

Placinta de pui cu oregano si mozzarella

2 February 2014
Placinta_de_pui_cu_oregano_si_mozzarella
Placinta de pui cu oregano si mozzarella din: ceapa, usturoi, ulei de masline, oregano, rosii, zahar, otet din vin, pui copt, mozzarella, pesmet. Ingrediente: 1 ceapa mare, tocata 2 catei…
Read more »

Budinca de iepure

2 February 2014
Budinca_de_iepure
Budinca de iepure din: carne de iepure, ulei, morcov, radacina de patrunjel, telina, castravete, pesmet, parmezan, slanina, oua, sare, piper. Ingrediente: spinare si pulpele din spate ale iepurelui 50 ml…
Read more »

Retete delicioase: Paste cu spanac, feta si bacon

2 February 2014
Retete_delicioase_Paste_cu_spanac_feta_si_bacon
O reteta de paste cu spanac, feta si bacon din: paste, ulei de masline, bacon, ceapa, spanac, sos de ardei iute si branza de feta. Ingrediente: 400g de paste 60…
Read more »

Reteta zilei: Paste cu trei feluri de branza

2 February 2014
Paste_cu_trei_feluri_de_branza_08
Paste cu trei feluri de branza din: paste, unt, faina, lapte, sare, piper negru, piper alb, branza cheddar, branza gruyere, branza telemea, pesmet, ulei de masline.   Ingrediente: 500gr paste…
Read more »

Crochete din carne de gaina

2 February 2014
Crochete_din_carne_de_gaina
Crochete din carne de gaina din: carne de gaina, unt, faina, supa de pasare, oua, pesmet, sare, piper, nucsoara, seminte de mac, busuioc, cimbru, ulei. Ingrediente: 200 g carne de…
Read more »

Medalion de vita cu nuci si cimbru verde

2 February 2014
Medalion_de_vita_cu_nuci_si_cimbru_verde
Medalion de vita cu nuci si cimbru verde din: medalioane de vita, oua, pesmet, seminte de coriandru, nuci, mustar de dijon, hrean, faina, coniac, vin rosu, miere, ulei, unt, cimbru…
Read more »

Drob cu ciuperci

2 February 2014
Drob_cu_ciuperci
Drob cu ciuperci din: carne tocata, oua, morcovi, gris, paine, lapte, ceapa verde, patrunjel, margarina, ciuperci, mazare, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne tocata amestec 4 oua 3 morcovi…
Read more »

Rulada cu branza de vaci, spanac si file de somon

2 February 2014
Rulada_cu_branza_de_vaci_spanac_si_file_de_somon
Rulada cu branza de vaci, spanac si file de somon din: spanac, branza de vaci, oua, marar verde, patrunjel verde, ceapa verde, usturoi verde,


Retete delicioase: Salată de quinoa cu fructe uscate

2 February 2014
Retete_delicioase_Salata_de_quinoa_cu_fructe_uscate
O reteta de Salată de quinoa cu fructe uscate din: boabe de quinoa, sare, piper negru, seminte de pin, telina, ceapa rosie, ardei gras, fructe de merisor, stafide, coriandru, cumin,…
Read more »

Regimul Dr. Cohen

2 February 2014
Dieta5
Intr-un bol mare se prepara “reteta dulce”, adica se amesteca 125 g de branza de vaci sau un iaurt degresat si doua linguri de compot de fructe, apoi se adauga…
Read more »

Retete de cocktailuri: Cocktail Amaretto Colada

2 February 2014
Cocktail_Amaretto_Colada
O reteta simpla de Cocktail Amaretto Colada din: suc de ananas, creama de cocos, amaretto di saronno originale si rom alb. Bază alcoolică – rom alb Pahar – tumbler mare…
Read more »

Reteta zilei: Fasole rosie cu ciocanele de pui

2 February 2014
Fasole_rosie_cu_ciocanele_de_pui_10
Fasole rosie cu ciocanele de pui din: ciocanele de pui, ceapa, usturoi, ketchup, sare, piper, ghimbir, cimbru, sos worcestershire, rosie, ardei iute, apa, fasole rosie, zahar brun, ulei.   Ingrediente:…
Read more »

Cartofi cu turmeric si ardei iute

2 February 2014
Cartofi_cu_turmeric_si_ardei_iute
Cartofi cu turmeric si ardei iute din: cartofi, turmeric, ulei vegetal, ardie iute, ceapa, frunze de coriandru, mustar, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 450 g cartfofi mici pentru salata…
Read more »

Retete delicioase: Salată de cartofi copţi cu sos

2 February 2014
Retete_delicioase_Salata_de_cartofi_copti_cu_sos_de_iaurt
O reteta simpla de salata de cartofi copti cu sos de iaurt din: ulei de masline, sare, piper negru, cartofi, frunze de salata, cumin, suc de lamaie si iaurt semidegresat.…
Read more »

Dieta cu dovlecei si linte

2 February 2014
Dieta2
PRIMA ZI Mic dejun: Un ou fiert, doua linguri de cereale integrale cu putina miere. Pranz: 100g linte fiarta cu multa ceapa si sos de rosii. Gustare: Un mar. Cina:…
Read more »

Falafel cu legume si humus

2 February 2014
Falafel_cu_legume_si_humus
Falafel cu legume si humus din: naut, usturoi, patrunjel, marar, faina, chimen, bicarbonat, coriandru, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g naut fiert 2 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 1…
Read more »

Cozonacei cu gutui si nuci

2 February 2014
Cozonacei_cu_gutui_si_nuci
Cozonacei cu gutui si nuci din: faina, galbenusuri, zahar, sare, zahar vanilat, drojdie, lapte, unt, gutuie, nuci. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 3 galbenusuri 100 g zahar un varf…
Read more »

Iahnie de vinete cu oregano

2 February 2014
Iahnie_de_vinete_cu_oregano
Iahnie de vinete cu oregano din: vinete, ceapa, rosii, ulei de masline, usturoi, zeama de lamaie, oregano. Ingrediente: 2 vinete 2 cepe 5 rosii 30 ml ulei de masline 3…
Read more »

Retete delicioase: Tocanita de vita in sos de iaurt

2 February 2014
Retete_delicioase_Tocanita_de_vita_in_sos_de_iaurt
O reteta simpla de tocanita in sos de iaurt din: pulpa de vita, iaurt, supa de legume, galbenus, ceapa rosii, lamaie, patrunjel, salata, sare si piper negru. Ingrediente: 600 g…
Read more »

Dieta cu otet de mere

2 February 2014
Dieta3
Dieta urmareste reductia poftei de mancare. Dizolvati doua lingurite de otet de mere de cea mai buna calitate si o lingurita de scortisoara intr-un pahar cu apa calda si bea…
Read more »

Reteta zilei: Supa de pui cu mazare si sunca

2 February 2014
Supa_de_pui_cu_mazare_si_sunca_07
Supa de pui cu mazare si sunca din: ceapa, ulei de masline, supa de pui, mazare, dafin, ardei gras, morcovi, sunca, sare, piper.   Ingrediente: 1 ceapa, cuburi 1 lingura…
Read more »

Retete delicioase: Salată de tăiţei

2 February 2014
Retete_delicioase_Salata_de_taitei
O reteta de salata de taitei din: taitei cu ou, ulei de floarea soarelui, ardei iute, usturoi, ghimbir, citronella, morcovi, ardei gras, porumb, mazare, salata chinezeasca, sos de soia, ulei…
Read more »

Tocanita cu piept de pui si coriandru

2 February 2014
Tocanita_cu_piept_de_pui_si_coriandru
Tocanita cu piept de pui si coriandru din: ulei de masline, ceapa, ardei rosii, pasta de ardei iute, rosii tocate, piept d epui, orez, boabe de fasole, coriandru, zeama de…
Read more »

Salata cu tofu si capere

2 February 2014
Salata_cu_tofu_si_capere
Salata cu tofu si capere din: orez, ulei de masline, capere, rosii cherry, ceapa, morcov, frunze de busuioc, masline, tofu. Ingrediente: 200 g orez 30 ml ulei de masline 30…
Read more »

Jambon cu enibahar si coriandru

2 February 2014
Jambon_cu_enibahar_si_coriandru
Jambon cu enibahar si coriandru din: pulpa de porc, vin alb sec, foi de dafin, cimbru, maghiran, boia de ardei dulce, usturoi, enibahar, coriandru, piper, sare grunjoasa. Ingrediente: 1 bucata…
Read more »

Pizza cu carne de pui si porumb

2 February 2014
Pizza_cu_carne_de_pui_si_porumb
Pizza cu carne de pui si porumb din: piept de pui file, ceapa, rosii, boabe de porumb, mozzarella, ou, tarate de grau, oregano, marar, margarina, piper, sare. Ingrediente: 800 g…
Read more »

Retete delicioase: Salată de castraveţi şi pepene

1 February 2014
Retete_delicioase_Salata_de_castraveti_si_pepene
O reteta simpla de salata de castraveti si pepene din: pepene rosu, castravete, masline, branza feta, iaurt degresat, marar, sare, piper negru, marar si paine integrala. Ingrediente: 700 g pepene…
Read more »

Rulada cu branza de vaci

1 February 2014
Rulada_cu_branza_de_vaci
Rulada cu branza de vaci din: faina, lapte, unt, sare, branza de vaci, oua, zahar, stafide, coaja de lamaie. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 100 ml lapte 10 g…
Read more »

Retete delicioase: Iepure aromat

1 February 2014
Retete_delicioase_Iepure_aromat
O reteta delicioasa de iepure aromat din: iepure, morcovi, telina, ceapa, faina, ulei extravirgin de masline, unt, vin rosu, vin alb sec, otet din vin alb, vin alb sec, foi…
Read more »

Tocana de porc in dovleac

1 February 2014
Tocana_de_porc_in_dovleac
Tocana de porc in dovleac din: dovleac, carne de porc, ceapa rosie, ardie gras, rosii, chimen, cimbru, sare, ulei, vin rosu. Ingrediente: 1 dovleac potrivit 600 g carne de porc…
Read more »

Retete delicioase: Salată de fructe de mare şi paste

1 February 2014
Retete_delicioase_Salata_de_fructe_de_mare_si_paste
O reteta simpla de salata de fructe de mare si paste din: midii proaspete, vin alb, suc de lamaie, sare, piper negru, paste, creveti, usturoi, patrunjel si ceapa verde. Ingrediente:…
Read more »

Piept de pui cu branza si bacon

1 February 2014
Piept_de_pui_cu_branza_si_bacon
Piept de pui cu branza si bacon din: crema de branza, usturoi, patrunjel, bacon, pipet de pui, ulei. Ingrediente: 5 linguri crema de branza 2 catei de usturoi, zdrobiti 1…
Read more »

Reteta zilei: Salata de quinoa cu avocado si grapefruit

1 February 2014
Salata_de_quinoa_cu_avocado_si_grapefruit_05
Salata de quinoa cu avocado si grapefruit din: unt, quinoa, apa, salata creata, ulei de masline, grapefruit, avocado, nuci pecan, otet de vin, suc de lamaie, ulei de masline, miere,…
Read more »

Retete delicioase: Raţă cu muguri de bambus

1 February 2014
Retete_delicioase_Rata_cu_muguri_de_bambus
O reteta delicioasa de Raţă cu muguri de bambus şi ciuperci din: rata, muguri de bambus, ciuperci, sos de soia, faina de porumb, ulei de arahide si sare. Ingrediente: 1…
Read more »

Caltabos cu cimbru

1 February 2014
Retete_1
Caltabos cu cimbru din: intestin de porc, sorici de porc, slanina de porc, limba de porc, sange de porc, cimbru, maghiran, piper, usturoi, sare. Ingrediente: 1 intestin mai gros de…
Read more »

Ciorba cu tarhon si oua

1 February 2014
Ciorba_cu_tarhon_si_oua
Ciorba cu tarhon si oua din: ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, boabe de piper negru, unt, faina alba, frunze de tarhon, oua, smantana, bors. Ingrediente: 1 ceapa…
Read more »

Tocana de pui cu cartofi si mazare

1 February 2014
Tocana_de_pui_cu_cartofi_si_mazare
Tocana de pui cu cartofi si mazare din: pulpe de pui, ulei de floarea soarelui, ceapa verde, faina, supa de pui, morcovi, cartofi, mazare, mustar cu seminte, patrunjel, marar, chives.…
Read more »

Retete delicioase: Piept de raţă cu rodie

1 February 2014
Retete_delicioase_Piept_de_rata_cu_rodie
O reteta simpla si delicioasa de piept de rata cu rodie din: piept de rata, hasme, vin rosu, supa de pui, boabe de rodie, unt, ulei extravirgin de masline, sare…
Read more »

Carnati cu enibahar si cuisoare

1 February 2014
Carnati_cu_enibahar_si_cuisoare
Carnati cu enibahar si cuisoare din: intestine de porc, carne de porc, usturoi, cuisoare, enibahar, boia dulce, piper, sare. Ingrediente: intestine de porc subtiri 2 kg carne de porc (nu…
Read more »

Reteta zilei: Supa de vita cu orz

1 February 2014
Supa_de_vita_cu_orz_08
Supa de vita cu orz din: apa, carne de vita, sare, orz, cartofi, morcov, castraveti murati, ulei de masline, ceapa, telina, pasta de tomate, marar, dafin, piper negru, smantana.  …
Read more »

Retete delicioase: Salata cu pui afumat

1 February 2014
Retete_delicioase_Salata_cu_pui_afumat
O reteta simpla de salata cu pui afumat din: paine veche, salata, piept de pui afumat, parmezan, ou, usturoi, ulei de masline extravirgin, mustar de

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro