Retete de Sarbatoare:
Placinta cu carne de vita si legume
1 February 2014
Placinta
cu carne de vita si legume din: ulei, ceapa, usturoi, morcovi, frunze
de cimbru, carne tocata de vita, linte, apstarnac, faina, supa de vita,
vin rosu, cartofi, iaurt, nucsoara.…Read more »Retete delicioase: Antricoate cu fructe
1 February 2014
O
reteta pur si simplu delicioasa de antricoate cu fructe din: antricoate
de vita, miez de ananas, papaia, zahar din trestie, avocado, mustar,
usturoi si sare. Ingrediente: 6 antricoate de…Read more »Ciorba de legume cu babic
1 February 2014
Ciorba
de legume cu babic din: morcovi, telina, ardei grasi, ceapa, orez,
rosii, bors, leustean, babic, oua, ulei. Ingrediente: 2 morcovi 1/2
telina 3 ardei grasi rosii 1 ceapa 2…Read more »Varza murata cu ceafa de porc
1 February 2014
Varza
murata cu ceafa de porc din: varza murata, ceafa de porc afumata,
masline, ulei, rozmarin, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 varza
murata 300 g ceafa de porc afumata 100…Read more »Suc de broccoli
1 February 2014
Suc
de broccoli din: broccoli, frunze de spanac, suc de portocale, mar.
Ingrediente: 3-4 buchetele broccoli 1 mana frunze de spanac suc de
portocale 1 mar Mod de preparare:…Read more »Reteta zilei: Desert cu nuci si crema de banane
31 January 2014
Desert
cu nuci si crema de banane din: nuci, nuci pecan, nuca de cocos,
seminte de dovleac, seminte de floarea-soarelui, banane, curmale, sare,
condimente, scortisoara, vanilie. Ingrediente: 2 cani…Read more »Ciorbita de vitel cu smantana
31 January 2014
Ciorbita
de vitel cu smantana din: carne de vitel, morcovi, pastarnac, telina,
ceapa, orez, galbenusuri, smantana, faina, ulei, macris, sare.
Ingrediente: 600 g carne de vita cu os 3 morcovi…Read more »Retete delicioase: Costite de miel cu cartofi
31 January 2014
O
reteta delicioasa de costite de miel cu ceapa, lamaie, ulei, sare,
piper, cimbru, busuioc, cartofi si vin alb dulce. Ingrediente: 800 g
costiţe de miel o ceapă mare 1-2…Read more »Suc de legume cu mar
31 January 2014
Suc
de legume cu mar din: ardei grasi, morcovi, broccoli, mar. Ingrediente:
2 ardei grasi rosii 2 morcovi 1 buchetel broccoli 1 mar Mod de
preparare: Curatati ardeii…Read more »Rulouri cu sunca si susan
31 January 2014
Rulouri
cu sunca si susan din: bacon, cascaval, sunca de praga, faina, seminte
de susan, ou, sare, untdelemn. Ingrediente: 4 felii de bacon 150 g
cascaval 150 g felii de…Read more »Ciorbita de perisoare cu tarhon
31 January 2014
Ciorbita
de perisoare cu tarhon din: ceapa, cartofi, morcovi, rosii, ardei gras,
telina, smantana, oua, verdeata, tarhon, cimbru, foaie de dafin, ulei,
ardei iute, carne de pasare, orez, patrunjel. Ingrediente:…Read more »Galuste cu slaninuta si salata verde
31 January 2014
Galuste
cu slaninuta si salata verde din: paine, ceapa, unt, faina, sunca,
lapte, oua, ceapa verde, ceapa rosie, otet de vin, ulei de masline,
salata verde, sare, piper. Ingrediente: 300…Read more »Tagliatelle cu sunca uscata
31 January 2014
Tagliatelle
cu sunca uscata din: ceapa, ulei de masline, sunca crus uscata, rosii
decojite, foaie de dafin, sare, piper, ardei iute, usturoi, tagliatelle,
busuioc, rosii uscate. Ingrediente: 100 g ceapa…Read more »Ruladă de vitel cu gorgonzola
31 January 2014
Ruladă
de vitel cu gorgonzola din: muschi de vitel, piept de pui file,
gorgonzola, ciuperci, spanac, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:
500 g muschi de vitel sau vita 2…Read more »Supa de praz cu verdeata
31 January 2014
Supa
de praz cu verdeata din: praz, morcov, radacina de patrunjel, telina,
ulei, supa de legume, sare, piper, fidea, patrunjel. Ingrediente: 1 fir
praz 1 morcov 1 radacina patrunjel 1…Read more »Retete delicioase: Gulaş din muşchi de bou
31 January 2014
O
reteta delicioasa de gulas din muschi de bou din: muschi de bou, ceapa
rosie, suc de rosii, cartofi, boia de ardei iute, foi de dafin, ulei
extragirgin de masline…Read more »Reteta zilei: Cotlete de porc cu sos de mere si ceapa
31 January 2014
Cotlete
de porc cu sos de mere si ceapa din: cotlete de porc, sare, piper, ulei
de masline, mere, ceapa, supa de pui, smantana, mustar dijon, bourbon,
cimbru. Ingrediente:…Read more »Suc picant de rosii
31 January 2014
Suc
picant de rosii din: rosii, ardei gras, mar, telina, sos
worcestershire, piper. Ingrediente: 3 rosii 1/2 ardei gras verde 1 mar
1/2 telina 1 lingurita sos worcestershire 1 varf…Read more »Scoici cu sos de roşii şi portocale
31 January 2014
O
reteta usoara de scoici cu sos de rosii si portocale din: scoici
scallop, bulion de peste, sac de portocala, vin alb sec, otet de vin
alb, zahar pudra, piper…Read more »Crema cu citrice
31 January 2014
Crema
cu citrice din: lapte, pastaie de vanilie, fulgi de orez, suc de
limeta, suc de portocala, miere, zahar, mandarine, alune. Ingrediente:
600 ml lapte 1 pastaie de vanilie 160…Read more »Chiftelute in sos de branza
31 January 2014
Chiftelute
in sos de branza din: carne de porc, ou, sare, piper, usturoi, oregano,
faina, ulei, ceapa, unt, branza de vaci, parmezan, supa de carne, suc
de lamaie, tagliatelle, piper…Read more »Suc de afine cu mar verde
31 January 2014
Suc
de afine cu mar verde din: afine, mere verzi. Ingrediente: 300 gr afine
1-2 mere verzi Mod de preparare: Indepartati cotoarele de la mere,
adaugati in blender…Read more »Crochete de peşte şi ciuperci
31 January 2014
Crochete
de peşte şi ciuperci din: file de peste, ciuperci, ceapa, patrunjel,
franzela, lapte, oua, pesmet, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500
g file de peste 250 g ciuperci proaspete…Read more »Reteta zilei: Broccoli cu usturoi
31 January 2014
Broccoli
cu usturoi din: broccoli, ulei de masline, usturoi, sare, piper.
Ingrediente: 1 broccoli, rupt buchetele 3 linguri ulei de masline 6-8
catei de usturoi sare si piper …Read more »Retete delicioase: Midii inăbuşite
31 January 2014
O
reteta simpla si delicioasa de midii inabusite din: midii, fenicul,
unt, ceapa, usturoi, vermut sec, patrunjel si piper negru. Ingrediente: 2
kg midii vii 1 căpăţână mare de fenicul…Read more »Ciorba taraneasca de miel
31 January 2014
Ciorba
taraneasca de miel din: carne de miel, otet, morcovi, patrunjel,
pastarnac, telina, ceapa, cartofi, ardei grasi, varza, ulei, rosii,
pasta de tomate, condimet din legume uscate, bors, leustean verde,…Read more »Ravioli cu spanac si unt
31 January 2014
Ravioli
cu spanac si unt din: oua, ulei de masline, apa, faina, sare, ricotta,
patrunjel, nuci, sare, piper, ardei iute, spanac. Ingrediente: aluat: 2
oua 50 ml ulei de masline…Read more »Rulada din pulpa de vitel
31 January 2014
Rulada
din pulpa de vitel din: ficat de pasare, pulpa de vitel, bacon, unt,
patrunjel verde, cartofi, piper, boia, sare, ulei. Ingrediente: 5 bucati
ficat de pasare 600 g pulpa…Read more »Retete delicioase: Piept de curcan in manta
31 January 2014
O
reteta de piept de curcan in manta din: rosii, ceapa, boia, piept de
curcan, miere, ulei, sare, piper, kaizer afumat, miere, ulei, sare,
piper, kaizer afumat, cimbru uscat, foaie…Read more »Ciorbă ardelenească din picioare de porc
31 January 2014
Ciorbă
ardelenească din picioare de porc din: picioare de porc, ceapa, morcov,
patrunjel, telina, orez, patrunjel, tarhon, galbenus, sare, otet,
smantana, faina. Ingrediente: 700 g picioare de porc 1 ceapa…Read more »Roşii umplute cu jumări de ouă
31 January 2014
Roşii
umplute cu jumări de ouă din: rosii, oua, lapte, ulei, sare, piper,
smantana, unt. Ingrediente: 1 kg rosii de dimensiune mijlocie 4 oua 2
linguri lapte sau smantana 2…Read more »Friptura de porc cu unt aromat
31 January 2014
Friptura
de porc cu unt aromat din: unt, mustar, piper, ceapa verde, muschi file
de porc, mar, mrocov, telina, suc de lamaie, ulei de masline, sare,
piper. Ingrediente: pentru untul…Read more »Reteta zilei: Sos cu carne de curcan in frunze de varza
31 January 2014
Sos
cu carne de curcan in frunze de varza din: ulei de masline, carne
tocata de curcan, ceapa, ardei gras verde, supa de pui, rosii, chimen,
coriandru, sare, pipeRetete delicioase: Creveţi la grătar
31 January 2014
O
reteta de creveti la gratar cu sos de fenicul si mere din: crevetu,
ulei de masline, sare, piper negru, seminte de fenicul, suc de lamaie,
suc de mere, fenicul,…Read more »Ciorbita de pui cu bors si sfecla rosie
31 January 2014
Ciorbita
de pui cu bors si sfecla rosie din: pui, sfecla rosie, telina, praz,
morcovi, radacina de patrunjel, varza, ceapa, untura, faina, rosii,
foaie de dafin, oregano, bors, sare, piper,…Read more »Pastă din sardele si oua
31 January 2014
Pastă
din sardele si oua din: sardele in ulei, oua, ceapa, ulei, lamaie, unt,
sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 cutii sardele in ulei 4 oua 1
ceapa 1 lingura ulei…Read more »Saratele cu cascaval
31 January 2014
Saratele
cu cascaval din: unt, parmezan, cascaval, sare, boia, galbenusuri,
smantana, faina, praf de copt, mac, susan, fistic, chimen, sare.
Ingrediente: 150 g unt 60 g parmezan 120 g cascaval…Read more »Retete delicioase: Pulpă de ied cu cartofi
31 January 2014
O
reteta de pulpa de ied cu cartofi si maghiran din: pulpe de ied, sare,
piper, usturoi, cimbru, mustar, ulei de masline, supa de cartofi,
cartofi rosii si maghiran. Ingreediente:…Read more »Retete de cocktailuri: Cocktail Alexander
30 January 2014
Cocktail
Alexander din: frisca, crema de cacao, cognac. Calitate – alcoolic Bază
alcoolică – cognac Pahar – cupă mică dublă Categorie – Brown drinks.
cremă de cacao Decoratiune – la…Read more »Greseli des intalnite in prepararea carnii
30 January 2014
De
la reguli ce ţin de igiena culinară până la cele care ajută la
obţinerea unor preparate delicioase, specialişti în nutriţie şi bucătari
cu experienţă au pus la punct un…Read more »Suc de castravete
30 January 2014
Suc
de castravete din: castravete, morcovi, telina, mere. Ingrediente: 1
castravete 2 morcovi 1/2 telina 2 mere Mod de preparare: Procesati
la blender toate ingredientele si turnati intr-un…Read more »Reteta zilei: Smoothie de afine si curmale
30 January 2014
Smoothie
de afine si curmale din: afine, scortisoara, lapte de cocos, suc de
mere, mar, curmale. Ingrediente: 2 cesti de afine congelate 1
lingurita de scortisoara 1 ceasca lapte…Read more »Retete delicioase: Roastbeef cu busuioc
30 January 2014
O
reteta delicioasa de Roastbeef cu busuioc din: roastbeef, busuioc,
rosii, ardei grasi galbeni, ardei gras rosu, ceapa, usturoi, ulei de
masline, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 800…Read more »Supa de gulii cu verdeata
30 January 2014
Supa
de gulii cu verdeata din: gulii, faina, lapte, smantana, ceapa, unt,
oua, piper, sare, patrunjel. Ingrediente: 600 g gulii 40 g faina 200 ml
lapte 200 g smantana 150…Read more »Salata de pepene cu feta
30 January 2014
Salata
de pepene cu feta din: pepene verde, masline negre, piper, branza feta,
frunze de menta, ulei de masline. Ingrediente: 4 felii de pepene verde
125 g masline negre piper…Read more »Retete delicioase: Pacheţele cu crabi şi creveţi
30 January 2014
O
reteta de Pacheţele cu crabi şi creveţi din: creveti fierti, chives,
carne de crab, smantana, foid e aluat, ulei de masline, ghimbir, ananas,
zahar brun, praf de chilli, otet…Read more »Chec cu lamaie si iaurt
30 January 2014
Chec
cu lamaie si iaurt din: lamai, iaurt, ulei, faina, oua, apa, zahar,
stafide, praf de copt, zahar vnailat. Ingrediente: 2 lamai 2 pahare mici
(150 ml) iaurt 2 pahare…Read more »Creveti in unt cu usturoi
30 January 2014
Creveti
in unt cu usturoi din: ardei iute, creveti, unt, ulei de masline, pudra
de chili, coniac, bulion, verdeata, sare, piper, unt cu verdeata,
bagheta. Ingrediente: 1 ardei iute rosu…Read more »Varză acră călită cu carnăciori
30 January 2014
O
reteta delicioasa de varza acra cu:bacon, ceapa, ulei, foi de dafin,
ienupar boabe, vin alb, supa, carnati picanti, sare, piper, zahar.
Ingrediente: 100 g bacon 2 cepe 2 linguri…Read more »Retete delicioase: File de porc cu verdeaţă
30 January 2014
O
reteta delicioasa de file de porc cu verdeata din: cimbru, patrunjel,
ulei, mustar, pesmet, file de porc, compot de visine, ceapa, amidon,
vin, otet, ou, sare si piper. Ingrediente:…Read more »Prajiturele cehesti
30 January 2014
O
reteta delicioasa de prajitura ceheasca cu: faina, drojdie, unt, zahar,
zahar vanilat, oua, lapte, coaja de lamaie, sare, zahar pudra, mac,
branza de vaci, magiun, fructe. Ingrediente: 500 g…Read more »Galuste cu morcov
30 January 2014
O
reteta delicioasa de galuste cu: faina, lapte, ou, praf de copt,
chifle, sare, morcov, ceapa, unt, supa de pui, smantana, ciuperci.
Ingrediente găluşte: 500 g făină 250 ml lapte…Read more »Reteta zilei: Supa de rosii cu paine prajita cu branza
30 January 2014
Supa
de rosii cu paine prajita cu branza din: ulei de masline, fulgi de
ardei rosu, ceapa, rosii, apa, sare, piper, busuioc, iaurt, branza,
branza cheddar, maioneza, mustar. Ingrediente supa…Read more »Castraveti umpluti cu carne de vita
30 January 2014
Castraveti
umpluti cu carne de vita din: castraveti, carne de vita, oua,
margarina, musta, piper, sare, ceapa, marar. Ingrediente: 8 castraveti
proaspeti 1 conserva mica (250 g) de carne de…Read more »Retete delicioase: Salată vietnameză de peşte
30 January 2014
O
reteta de salata vietnameza de peste din: fileuri de merlan, otet de
orez, ceapa, zahar, sare, alune crude, menta, ardei iute si menta
proaspata. Ingrediente: 500 g fileuri de…Read more »Grisine picante
30 January 2014
O
reteta delicioasa de grisine cu:drajdie, apa, faina, sare, ulei de
masline, ou, verdeata, boia de ardei. Ingrediente: 20 g drojdie 100 ml
apă călduţă 200 g făină din grâu…Read more »Salata de creveti cu hrean
30 January 2014
Salata
de creveti cu hrean din: creveti marinati, ananas, salata eisberg,
smantana, maioneza, zahar, wasabi, patrunjel, suc de lamaie.
Ingrediente: 300 g creveti marinati 1/2 ananas 1/4 salata eisberg 150…Read more »Aperitive cu branza de burduf
30 January 2014
Aperitive
cu branza de burduf din: foi de placinta, branza de burduf, oua,
ciuperci, ceapa, smantana, margarina, ulei, sare. Ingrediente: 1 pachet
(400 g ) foi de placinta 500 g…Read more »Supă minestrone cu sos pesto
30 January 2014
O
reteta delicioasa de supa: ulei de masline, ceapa, moarcovi, dovlecei,
ciuperci, rosii, fasole boabe, supa de legume, pastpatrunjel, busuioc,
usturoi, sare, miez de nuca, parmezan Ingrediente: 3 linguri ulei…Read more »Reteta zilei: Pizza cu aluat de mei, branza si rucola
30 January 2014
Pizza
cu aluat de mei, branza si rucola din: mei uscat, supa de legume, oua,
branza cheddar, cimbru, iaurt, cimbru, patrunjel, tarhon, ceapa, suc de
lamaie, sare, piper, ulei de…Read more »Retete delicioase: Muşchi de vită cu verdeaţă
30 January 2014
O
reteta de Muşchi de vită cu verdeaţă şi sos mediteranean cu măsline si
roşii din: ceapa, usturoi, muschi de vita, ulei de masline, supa de
carne, vin alb, busuioc,…Read more »Supa cu cartofi
30 January 2014
O
reteta delicioasa de supa cu: cartofi, apa, lapte, unt, branza telemea,
branza de vaci, sare, chimen, patrunjel. Ingrediente: 500 ml apă 500 ml
lapte 1 lingură de unt 3…Read more »Perisoare cu sos de castraveti murati
30 January 2014
Perisoare
cu sos de castraveti murati din: piept de pui, orez, ceapa, ulei, apa
rece, ou, faina, piper, marar, patrunjel, castraveti murati, suc de
rosii, faina, ulei, ceapa, smantana, marar,…Read more »Retete delicioase: Frigărui de oaie
30 January 2014
O
reteta de frigarui de oaie din: pulpa de oaie, ceapa, vanata, ardei
gras, ulei extravirgin de masline, patrunjel, cimbrisor si foaie de
dafin. Ingrediente: 600 g pulpă de oaie…Read more »Salata de spanac cu nuci si capsuni
30 January 2014
Salata
de spanac cu nuci si capsuni din: ulei de mac, zahar, otet balsamic,
susan, mac, ceapa, boia de ardei iute, sos worcester, frunze de spanac,
capsuni, nuci. Ingrediente: 4…Read more »Caltabos de casa
30 January 2014
Se
taie cuburi 1 kg pulpă de porc şi se îndepărtează părţile grase. Se
sărează carnea slabă şi se lasă să stea o zi la frigider. Se
condimentează cu nucşoară…Pancakes cu porumb dulce si sos pesto
30 January 2014
Pancakes
cu porumb dulce si sos pesto din: porumb dulce, ou, ceapa rosie,
patrunjel verde, faina, lapte, praf de copt, bicarbonat, sare, piper,
Ingrediente: pentru pancakes: 1 cutie porumb dulce…Read more »Supa cu omleta si chimen
30 January 2014
Supa
cu omleta si chimen din: oua, ceapa, supa de pasare, ulei, seminte de
chimen, otet, faina, patrunjel, piper, sare. Ingrediente: 10 oua 3 cepe
de dimensiune mijlocie 2 1/2…Read more »Reteta zilei: Salata de taitei cu legume si dressing cu pasta de chili
30 January 2014
Salata
de taitei cu legume si dressing cu pasta de chili din: taitei, salata
creata, ridichi, morcovi, ceapa verde, alge marine uscate, seminte de
susan, pasta de chili, sos de…Read more »Desert cu griş şi pere flambate
30 January 2014
Desert
cu griş şi pere flambate din: lapte, gris, zahar, pere, lamaie, apa,
sirop de pere, suc de lamaie, rom. Ingrediente: pentru gris cu lapte: un
litru lapte 125 g…Read more »Bulete picante cu branza
30 January 2014
Bulete
picante cu branza din: cascaval, telemea, de oaie, branza de burduf,
oua, bicarbonat de sodiu, zeama de lamaie, faina, piper, boia iute,
malai, ulei. Ingrediente: 150 g cascaval 150…Read more »Chifle cu busuioc
30 January 2014
Chifle
cu busuioc din: faina, lapte, tarate, ou, ulei, miere, seminte de
floarea soarelui, busuioc, praf de copt, apa minerala, sare, ulei.
Ingrediente: cate 1 cana faina si lapte 1…Read more »Tarta cu spanac si carnat
30 January 2014
Tarta
cu spanac si carnat din: aluat de foi, faina, unt, ceapa, spanac, sare,
piper alb, oua, usturoi, cascaval, smantana, carnati. Ingrediente: 400 g
aluat de foi 1 lingura faina…Read more »Retete delicioase: Frigărui de vită cu sos
30 January 2014
O
reteta de frigarui de vita cu sos din: pulpa de vita, iaurt, ceapa, suc
de lamaie, rosii, salata verde, rosii, ulei extravirgin de masline,
patrunjel, maghiran, coriandru, ardei iute,…Read more »Reteta zilei: Desert cu crema de branza si fructe uscate
29 January 2014
Desert
cu crema de branza si fructe uscate din: crema de branza, miere, branza
cheddar, fructe uscate, nuci pecan. Ingrediente: 250gr crema de
branza 2 linguri de miere 250…Read more »Rulada de porc cu varza murata
29 January 2014
Rulada
de porc cu varza murata din: varza murata, sare, zahar, pulpa de porc,
piper alb, caltabos, ceapa, usturoi, bulion, bere neagra, foi de dafin,
supa de carne, patrunjel. Ingrediente:…Read more »Carne cu cartofi
29 January 2014
Carne
cu cartofi din: carne, ceapa, sare, untura, faina, cartofi, patrunjel
verde, bulion, cimbru. Ingrediente: 1/2 kg carne 2-3 cepe sare 1 lingura
untura, daca nu e destul de grasa…Read more »Prăjitură aromată cu pere si mascarpone
29 January 2014
Prăjitură
aromată cu pere si mascarpone din: faina, unt, zahar, sare, ou, coaja
de lamaie, pere, zeama de lamaie, zahar vanilat, mascarpone, smantana,
zahar, galbenus. Ingrediente: pentru blat: 300 g…Read more »Ciorba cu carnati si creier de porc
29 January 2014
Ciorba
cu carnati si creier de porc din: creier de porc, carnati, ceapa,
morcovi, radacina de hrean, orez, galbenus, smantana, faina, sare,
piper, zeama de varza acra, ulei, leustean. Ingrediente:…Read more »Retete delicioase: Rulade de pui cu creveti
29 January 2014
O
reteta simpal de Rulade de pui cu creveti din: creveti black tiger,
piept de pui, croccoli, prosciutto, sparanghel, unt, smantana,
peperoncino, sofran, usturoi pudra, condiment din coaja de citrice,…Read more »Doboş cu tarhon
29 January 2014
Doboş
cu tarhon din: branza cu smantana, sunca, cascaval afumat, tarhon,
piper, sare, marar, patrunjel. Ingrediente: 3 cutii de branza cu
smantana 250 g sunca 250 g cascaval afumat tarhon…Read more »Retete delicioase: Peşte cu salsa caldă
29 January 2014
O
reteta de paste cu salsa calda de ananas din: praf de chilli, usturoi
granulat, ceapa granule, oregano, boia, sare, piper negru, cimbru, piper
alb, ulei de floarea soarelui, peste…Read more »Ciorba de fasole cu usturoi si chili
29 January 2014
Ciorba
de fasole cu usturoi si chili din: ulei, ceapa, usturoi, morcovi, ardei
grasi, ciuperci, oregano, chili, bulion, supa de pui, fasole rosie,
sare, piper. Ingediente: 2 linguri ulei 1…Read more »Oua umplute cu pasta
29 January 2014
Oua
umplute cu pasta din: oua, maioneza dietetica, ardei capia, piper,
sare, foi de salata. Ingrediente: 5 oua 100 g maioneza dietetica 4-5
ardei capia piper negru macinat sare cateva…Read more »Retete delicioase: Aripioare de pui picante
29 January 2014
O
reteta delicioasa de aripioare de pui picante din: aripioare de pui,
usturoi, ardei iute, bulion, miere, sare, mustar, otet balsamic, suc de
lamaie, verdeata asortata, salata verde, otet de…Read more »Reteta zilei: Salata de pui cu ciuperci si mazare
29 January 2014
Salata
de pui cu ciuperci si mazare din: piept de pui, mazare, ciuperci,
marar, maioneza, ulei, sare. Ingrediente: 2 buc piept de pui 250gr
mazare 18 ciuperci 1/4 cesti…Read more »Pateuri cu carne de pui si masline
29 January 2014
Pateuri
cu carne de pui si masline din: aluat, piept de pui file, usturoi,
boia, chimen, ceapa verde, rosie, masline, zeama de lamaie, faina, ulei,
sare. Ingrediente: 500 g aluat…Read more »Supa gulas de vita
29 January 2014
Supa
gulas de vita din: ulei, ceapa, carne de vita, boia dulce, supa de
vita, chimen, chili, maghiran, faina, usturoi, cartofi, sare, piper.
Ingrediente: 2 linguri ulei 1 ceapa tocata…Read more »Budincă fină cu miere
29 January 2014
Budincă
fină cu miere din: unt, zahar brun, miere, oua, faina, praf de copt.
Ingrediente: 150 g unt 150 g zahar brun 150 ml miere 3 oua 150 g faina…Read more »Retete delicioase: Ton prăjit cu salsa
29 January 2014
O
reteta simpla si gustoasa de ton prajit cu salsa de fasole neagra din:
fileuri de ton, boabe de fasole neagra, rosii, ardei iute, coriandru,
usturoi, suc de lamaie verde,…Read more »Pasta de masline cu usturoi
29 January 2014
Pasta
de masline cu usturoi din: hrisca, masline, ceapa, usturoi, ardei
grasi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 150 g hrisca 150 g masline
negre 2 cepe 1 catel de usturoi 2…Read more »Prajitura marmorata cu miere
29 January 2014
Prajitura
marmorata cu miere din: ulei de floarea soarelui, zahar pudra, lapte,
faina, cacao, praf de copt, esenta de vanilie, unt, miere. Ingrediente:
250 ml ulei de floarea soarelui 200…Read more »Reteta zilei: Mancare de fasole cu ardei iute si quinoa
29 January 2014
Mancare
de fasole cu ardei iute si quinoa din: ulei de masline, ceapa rosie,
ardei iute, usturoi, fasole neagra, rosii, ardei iute verde, quinoa,
condimente pentru taco, coriandru, supa de legume,…Read more »Supa crema de conopida cu crutoane
29 January 2014
Supa
crema de conopida cu crutoane din: unt, ceapa, usturoi, foaie de dafin,
cimbru, conopida, cartofi, supa de legume, lapte, smantana, sare,
piper, parmezan. Ingrediente: 40 g unt 1 ceapa…Read more »Retete delicioase: Frigarui cu ravioli
29 January 2014
O
reteta simpla de frigarui cu ravioli din: ravioli umplute cu ricotta,
ardei gras, ardei iute, carne tocata, sare, patrunjel, unt si supa de
legume. Ingrediente: 250 g ravioli umplute…Read more »Tocanita aromata cu carne de porc
29 January 2014
Tocanita
aromata cu carne de porc din: carne de porc, ceapa rosie, usturoi, supa
de vita, vin alb sec, varza murata, chimen, cartofi, foi de dafin,
pasta de tomate, boia…Read more »Chec aperitiv cu sunca si ciuperci
29 January 2014
Chec
aperitiv cu sunca si ciuperci din: ciuperci, sunca, cascaval,
castraveti murati, gogosari in otet, praf de copt, faina, oua, cimbru,
oregano, maghiran, piper, boia, sare, patrunjel, ulei. Ingrediente: 2…Read more »Prăjitură cu griş însiropată
29 January 2014
Prăjitură
cu griş însiropată din: oua, zahar pudra, suc de portocale, gris,
migdale, faina de migdale, sare, scortisoara, miere, esente.
Ingrediente: 4 oua 50 g zahar pudra 80 ml suc…Read more »Spaghete cu sos de carne si cimbru
29 January 2014
Spaghete
cu sos de carne si cimbru din: spaghete, carne tocata, usturoi, ceapa,
ulei, cascaval, bulion, vin alb, cimbru, sare, piper. Ingrediente: o
punga spaghete 350 g carne tocata, dupa…Retete delicioase: Chifteluţe de somon cu sos
29 January 2014
O
reteta delicioasa de chiftelute de somon cu sos de patrunjel din:
cartofi, file de somon, lapte, ketchup, esenta de ansoa, chives, sare,
piper, ou, pemset, faina si patrunjel. Ingrediente:…Read more »Supa de linte cu ciuperci si maghiran
29 January 2014
Supa
de linte cu ciuperci si maghiran din: ciuperci uscate, ceapa, usturoi,
morcovi, telina verde, ulei de masline, linte rosie, supa de legume,
maghiran. Ingrediente: 100 g ciuperci uscate 1…Read more »Reteta zilei: Supa cu peste si creveti
29 January 2014
Supa
cu peste si creveti din: apa, supa de legume, sare, cartofi, morcovi,
file de peste, creveti, ulei de masline, ceapa, telina, dafin,
condimente, piper, patrunjel. Ingrediente: 10 cani de…Read more »Prăjitură cu griş si fructe
29 January 2014
Prăjitură
cu griş si fructe din: faina, zahar, oua, cacao, praf de copt, lapte,
gris, zahar vanilinat, fructe. Ingrediente: pentru blatul cu cacao: 150 g
faina 150 g zahar 5…Read more »Aperitiv cu ficat şi ciuperci
29 January 2014
Aperitiv
cu ficat şi ciuperci din: smantana, oua, praf de copt, faina, ficat de
porc, cascaval, ciuperci, sare, piper, unt, marar, gogosar. Ingrediente:
3-4 linguri smantana 4 oua 1 varf…Read more »Retete delicioase: Tarta de legume
29 January 2014
O
reteta delicioasa de tarta de legume din: aluat de foi, ardei grasi,
praz, usturoi, branza de capra, ulei de masline, oregano, cimbru, sare
si piper. Ingrediente: 400 g aluat…Read more »Rosii pane cu cascaval
29 January 2014
Rosii
pane cu cascaval din: rosii, cascaval, oua, faina, ulei, sare, piper,
condiment. Ingrediente: 4-5 rosii 100 g cascaval 3 oua 2 linguri faina
100 ml ulei sare piper 1/2…Read more »Supa de pui cu taitei de orez
29 January 2014
Supa
de pui cu taitei de orez din: pulpe de pui afumate, praz, ceapa verde,
ardei iute, ghimbir, ulei, coriandru verde, sos de soia, sherry, zahar,
supa de pasare, taitei…Read more »Retete de cocktailuri: Cocktail Affinity
28 January 2014
O
reteta simpla de Cocktail Affinity din: angostura bitter, scotch
whisky, vermouth dry si vermouth roso. Calitate – alcoolic Bază
alcoolică – scotch whisky Pahar – cupă mică de cocktail…Read more »Despre alergiile alimentare
28 January 2014
Alergia
alimentara este un raspuns anormal la un aliment, mediat de sistemul
imun. In mod obisnuit, sistemul imun contribuie la mentinerea sanatatii
prin apararea organismului impotriva atacului daunator al bacteriilor…Read more »Retete de cocktailuri: Cocktail Adonis
28 January 2014
O
reteta simpla de Cocktail Adonis din: dry sherry, vermut rosu, coaja de
portocala rasa si orange bitter. Calitate – slab alcoolizat Bază
alcoolică – dry sherry Pahar – cupă…Read more »Retete de cocktailuri: Cocktail Acapulco Gold Colada
28 January 2014
O
reteta simpla de din:crema de cocos, grapefruit, suc de ananas, teguila
anejo, si bacardi. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – tequila
învechită Pahar – tumbler mare Categorie – Rum…Read more »Reteta zilei: Sufleu de ardei gras cu carnati de curcan
28 January 2014
Sufleu
de ardei gras cu carnati de curcan din: ardei gras verde, ardei gras
rosu, ulei de masline, condimente, piper negru, carnati de curcan,
mozzarella. Ingrediente: 1 ardei gras…Read more »Reteta zilei: Placintele cu cirese
28 January 2014
Placintele
cu cirese din: aluat de placinta, gem de cirese, ou, zahar.
Ingrediente: 1 aluat placinta 4 linguri gem cirese 1 ou Zahar Mod de
preparare: Incalziti…Read more »Retete delicioase: Peşte cu cartofi prăjiţi
28 January 2014
O
reteta simpla si gustoasa de peste cu cartofi prajiti din: cartofi,
ulei, albus, fileuri de cod sau eglefin, maioneza, pesmet alb, parmezan,
chives, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 650…Read more »Piept umplut de curcan
28 January 2014
Piept
umplut de curcan din: piept de curcan, ciuperci, ceapa, ulei, cartofi,
mere, struguri, unt, supa, cimbru, sare, piper. Ingrediente: un piept
intreg de curcan o conserva mica de ciuperci…Read more »Retete delicioase: Paste la tigaie
28 January 2014
O
reteta de paste la tigaie din: broccoli, varza chinezeasca, sare,
taitei, usturoi, file de piept de pui, ghimbir, supa, sos de soia,
amidon si piper. Ingrediente: 500 g broccoli…Read more »Peste cu legume si sos
28 January 2014
Peste
cu legume si sos din: pesti, ceapa alba, morcovi, radacina de telina,
ardei gras, suc de rosii, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 4
pesti 2 cepe albe 2 morcovi…Read more »Tort cu miere si cacao
28 January 2014
Tort
cu miere si cacao din: unt, zahar, oua, miere, bicarbonat, faina,
frisca, cacao. Ingrediente: 100 g unt 200 g zahar 2 oua 2 linguri miere o
lingurita bicarbonat 450…Read more »Supa crema de cartofi cu smantana si verdeata
28 January 2014
Supa
crema de cartofi cu smantana si verdeata din: cartofi, ceapa alba,
amidon, smantana, sare, piper, crenvursti, verdeata. Ingrediente: 8
cartofi 2 cepe albe 2 linguri amidon 200 ml smantana…Read more »Piept de pui cu orez si cocos
28 January 2014
Piept
de pui cu orez si cocos din: lapte de cocos, sare, orez basmati, piept
de pui, ulei, ghimbir, suc de limette, ardei iute, coaja de limetta.
Ingrediente: 400 ml…Read more »Retete delicioase: Carpaccio de porumbel
28 January 2014
O
reteta delicioasa de carpaccio de porumbel din: porumbei, ficat de
gasca, ceapa rosie, marsala, vin rosu, morcov, telina, supa de legume,
supa de carne, unt, ulei extravirgin de masline,…Read more »Varza cu boia si carnati
28 January 2014
Varza
cu boia si carnati din: varza, carnati, boia, ulei, zeama de varza.
Ingrediente: o varza medie 2 carnati lungi de casa 2 lingurite boia 2
linguri ulei 250 ml…Read more »Salata cu carne de pui si stafide
28 January 2014
Salata
cu carne de pui si stafide din: salata verde, stafide, fileuri de piept
de pui, sare, ulei, mustar, boia, miere, ulei de samburi de struguri,
otet de mere, otet…Read more »Reteta zilei: Hotdog in aluat de paine
28 January 2014
Hotdog
in aluat de paine din: faina, drojdie uscata, zahar, sare, lapte, apa,
unt, ou, carnati, ceapa, ardei verde, ulei de masline, sare, piper,
maioneza, ketchup, mustar. Ingrediente: 2 1/2…Read more »Curcan cu sos
28 January 2014
Curcan
cu sos din: piept de curcan, smantana, unt, broccoli, sare, piper,
rosii cherry, frunze de salata verde. Ingrediente: 4 felii piept de
curcan 250 ml smantana de gatit 100…Read more »Pateuri cu branza de oaie
28 January 2014
Pateuri
cu branza de oaie din: margarina, smantana degresata, branza de oaie,
galbenus, faina alba, pate de ficat, ou. Ingrediente: 250 g margarina
250 g smantana degresata 250 g branza…Read more »Salata cu oua, ciuperci si andive
28 January 2014
Salata
cu oua, ciuperci si andive din: andiva, salata, salata creata,
ciuperci, ridichi, oua, ceapa, usturoi, sare, piper alb, otet de vin,
ulei, piper rosu. Ingrediente: 1 andiva 1 capatana…Read more »Retete delicioase: Pulpă de bou cu radicchio
28 January 2014
O
reteta simpla de pulpa de bou cu radicchio din: pulpa de bou,
radicchio, cirese, ciuperci, usturoi, vin de porto, unt, ulei
extravirgin de masline si piper. Ingrediente: 600 g…Read more »Chec cu piept de pui
28 January 2014
Chec
cu piept de pui din: piept de pui, ulei, ceapa, rosii, oua, ulei de
masline, lapte, telemea, faina, praf de copt, piper alb, sare, faina.
Ingrediente: 250 g piept…Read more »Retete delicioase: Ficat de viţel cu ceapă
28 January 2014
O
reteta simpla de ficat de vitel cu ceapa din: ficat de vitel, ceapa,
unt, ulei extravirgin de masline, patrunjel, sare si piper. Ingrediente:
600 g ficat de viţel 500g…Read more »Reteta zilei: Tofu aromat
28 January 2014
Tofu
aromat din: pasta de ghimbir cu usturoi, sos de soia, sos de ardei
iute, sos de ardei iute rosu, suc de lamaie, pasta de tomate, praf de
chimen, tofu.…Read more »Varza cu carne de oaie
28 January 2014
Varza
cu carne de oaie din: varza acra, pulpa de oaie, morcovi, ceapa alba,
rosii in bulion, otet, ulei. Ingrediente: 800 g varza acra 650 g pulpa
de oaie 2…
