Retete de Sarbatoare:
Salata rapida cu peste
4 March 2014
Salata
rapida cu peste din: frunza de apio, telina, rosii, peste, zeama de
lamaie, ceapa. Ingrediente: 1 frunza de Apio (o rudă a telinei) 2 rosii 1
cutie de peste…Read more »Reteta zilei: Desert cu floricele de porumb, bomboane de ciocolata si covrigei
3 March 2014
Desert
cu floricele de porumb, bomboane de ciocolata si covrigei din: boabe de
porumb, unt, sare, bomboane de ciocolata, covrigei. Ingrediente: 1
cana de boabe de porumb 3 linguri…Read more »Creveti cu orez negru
3 March 2014
Creveti
cu orez negru din: creveti, sos de rosii, apa, otet de vin, zahar tos,
ceapa, mustar iute, lamaie, sos de soia, ardei iute, seminte de susan,
cuisoare, marar, sare,…Read more »Orez aromat cu dovleac
3 March 2014
Orez
aromat cu dovleac din: orez, ceapa, usturoi, pasta de curry, dovleac,
stafide, menta, ulei de masline, sare, piper, miez de nuca, ardei iute,
rozmarin. Ingrediente: 300 g orez doua…Read more »Goffre cu dulceaţă de fructe
3 March 2014
Goffre
cu dulceaţă de fructe din: unt, zahar tos, zahar vanilinat, oua, faina,
lapte dulce, sare, dulceata de fructe uscate, lamaie, portocala,
scortisoara, ulei, frisca, pepene confiat, praf de copt.…Read more »Pulpă de miel impănată
3 March 2014
Pulpă
de miel împănată: pulpa de miel, rozmarin, usturoi, sare, piper, ulei,
vin alb demisec, cartofi. Ingrediente: o pulpă de miel 3-4 crenguţe
rozmarin o căpăţână usturoi sare piper 4-5…Read more »Bors calugaresc cu rosii
3 March 2014
Bors
calugaresc cu rosii din: cartofi, ceapa, bors, dovlecel, morcovi,
telina, fasole verde, ardei, rosii, varza alba, sare, leustean,
patrunjel, piper, ulei de masline. Ingrediente: 2 cartofi 1 ceapa 500…Read more »Tort cu clatite si cacao
3 March 2014
Tort
cu clatite si cacao din: ciocolata neagra, frisca, clatite, zahar
pudra, ciocolata neagra, mascarpone, esenta de vanilie, fructe, cacao.
Ingrediente: pentru baza: 80 g ciocolata neagra 2 linguri frisca…Read more »Sandwich picant
3 March 2014
Sandwich
picant din: baghete, cartofi, cascaval, pasta de ardei dulce, bacon,
ardei iute, coriandru, rosii cherry, otet balsamic, ulei de masline,
unt, sare, piper, branza cu mucegai. Ingrediente: doua baghete…Read more »Chec cu cacao si miere
3 March 2014
Chec
cu cacao si miere din: unt, zahar, miere, oua, faina, cacao, praf de
copt, zahar pudra. Ingrediente: 150 g unt 100 g zahăr 3 linguri miere
4 ouă 300 g făină 1 lingura cacao 1 pachet…Read more »Friptura in crusta aromata
3 March 2014
Friptura
in crusta aromata: pulpa de miel, rozmarin, stevie, piper boabe, piper
macinat, sare, vin alb dulce, anghinare, ulei de masline. Ingrediente: o
pulpă de miel rozmarin o legătură frunze…Read more »Reteta zilei: Hamburgeri cu ceapa si cascaval
3 March 2014
Hamburgeri
cu ceapa si cascaval din: carne tocata, condimente, fulgi de ardei
rosu, sos, ceapa, cascaval, chifle. Ingrediente: 1 kg carne tocata 2
linguri condimente, dupa preferinta 1 varf…Read more »Ciorba de sprot cu legume
3 March 2014
Ciorba
de sport cu legume din: fidea, sport, mazare, morcov, ceapa, ardei
gras, telina, rosii, ciuperci, ulei de floarea soarelui, bors, sare,
piper, patrunjel, ardei iute, fasole pastai murata. Ingrediente:…Read more »Cod cu chorizo si paste
3 March 2014
Cod
cu chorizo si paste din: paste, sparanghel, file de cod, ulei de
masline, salam chorizo, nuci de pin. Ingrediente: 125 g paste uscate 75 g
sparanghel sau broccoli 300…Read more »Costite de miel la cuptor cu garnitura
3 March 2014
Costite
de miel la cuptor cu garnitura din: costite de miel, ceapa, usturoi,
ulei de masline, sare, piper, rozmarin, cimbru, morcovi, telina,
pastarnac, unt, vin rosu demidulce. Ingrediente: 8 costiţe miel…Read more »Cocktail de legume
3 March 2014
Cocktail
de legume din: dovlecel, castarveti verzi, boabe de secara, fasole
mung, morcov, ardei capia, sos de soia, ardei iute, ulei de masline,
otet balsamic, piper, oregano, masline, miez de…Read more »Dovleac cu gutui si ananas
3 March 2014
Dovleac
cu gutui si ananas din: anans, gutui, dovleac, zahar pudra, zahar
vanilinat, unt, lapte de cocos, frisca, ghimbir, nuca de cocos,
scortisoara, lamaie, limeta, cuisoare, cardamon. Ingrediente: un ananas…Read more »Tarta din cartofi cu pastrav
3 March 2014
Tarta
din cartofi cu pastrav din: cartofi, pastrav, ceapa verde, marar, oua,
smantana. Ingrediente: 750 g cartofi, fierti 200 g pastrav, taiat bucati
4-6 fire de ceapa verde, tocata 2-3…Read more »Reteta zilei: Cartofi Hasselback
3 March 2014
Cartofi
hasselback din: cartofi, unt topit, sare, piper. Ingrediente: 4
cartofi 4 linguri de unt topit sare piper Mod de preparare: Se
incalzeste cuptorul la 200C. Spalati…Read more »Batoane de carne cu mere
3 March 2014
Batoane
de carne cu mere din: carne de pui, arde gras, ceapa, dovlecel, cartof,
usturoi, orez, spanac, mere, curry, chimen, oua, sare, piper,
patrunjel, ulei, smantana, sfecla rosie. Ingrediente: 750…Read more »Pasca cu smantana si branza
3 March 2014
Pasca
cu smantana si branza din: faina, drojdie, zahar, ulei, galbenusuri,
lapte, sare, coaja de lamaie, branza, smantana, oua, gris, zeama de
lamaie, coaja de lamaie, zahar anilat, esenta de…Read more »Platica de mare la cuptor
3 March 2014
Platica
de mare la cuptor din: platica, patrunjel, lamai, vin alb, ulei de
masline. Ingrediente: 4 buc platica de circa 450 g fiecare, eviscerata
si curatata de solzi o mana…Read more »Sarlota cu nuci
3 March 2014
Sarlota
cu nuci din: piscoturi, unt, zahar, nuci, galbenusuri, zahar, cacao,
bombonele. Ingrediente: 200 g piscoturi pentru crema 1: 170 g unt 170 g
zahar 100 g nuci pentru crema…Read more »Şniţel de peşte cu spanac
3 March 2014
Şniţel
de peşte cu spanac din: fileuri de peste, spanac, cartofi, smantana,
naut, ceapa, pesmet, oua, faina, sare, piper, ulei de floarea soarelui,
zmeura, ardei iute, zahar tos. Ingrediente: 4…Read more »Drob cu oua in foietaj
3 March 2014
Drob
cu oua in foietaj din: organe de miel, oua, piper, foaie de dafin,
ceapa verde, morcovi, gogosari in otet, ou, patrunjel verde, ienibahar,
oregano, sare, piper, aluat. Ingrediente: 500 g…Read more »Curry vegetarian cu rosii
3 March 2014
Curry
vegetarian cu rosii din: ulei de floarea soarelui, chimen, ceapa, garam
masala, turmeric, ghimbir, usturoi, pasta de rosii, vanata, cartofi,
conopida, rosii, zahar, coriandru. Ingrediente: 3 linguri ulei de…Read more »Tarte cu praz şi mazăre
3 March 2014
Tarte
cu praz şi mazăre din: praz, faina, praf de copt, migdale, mazare,
cascaval, masline, usturoi, oua, ulei, lapte, sare, piper, cimbru, sos
de rosii. Ingrediente: un fir de praz…Read more »Reteta zilei: Vita cu broccoli in sos de soia
3 March 2014
Vita
cu broccoli in sos de soia din: sos de soia, zahar, otet de orez,
usturoi, amidon, fulgi de ardei rosu, ulei de susan, carne de vita,
broccoli, ulei. …Read more »Briose de ciocolata cu ananas
3 March 2014
Briose
de ciocolata cu ananas din: ciocolata neagra, unt, zahar tos, oua,
faina, ananas, praf de copt, migdale, ghimbir, zahar brun, boabe de
piper, rom, sare. Ingrediente: 150 g ciocolata…Read more »Spanac cu carne de vita si rosii
3 March 2014
Spanac
cu carne de vita si rosii din: carne de vita, spanac, ceapa, rosii,
lamaie, ulei. Ingrediente: 250 g carne de vita 1 mana de spanac 1 ceapa 2
rosii…Read more »Ruladă de carne cu sos de fructe
3 March 2014
Ruladă
de carne cu sos de fructe din: piept de pui, sunca, cascaval, boia
dulce, iaurt, zmeura, ulei de masline, usturoi, zahar, marar, sare,
piper, cartofi, dovlecei, conopida. Ingrediente: doua…Read more »Supa crema de dovlecei cu legume
3 March 2014
Supa
crema de dovlecei cu legume din: dovlecei, ceapa, morcov, telina,
mazare, praz, ulei de floarea soarelui, sare, piper, patrunjel.
Ingrediente: 3 dovlecei o ceapă un morcov o felie de…Read more »Pastrav cu telina si usturoi
3 March 2014
Pastrav
cu telina si usturoi din: pastravi, ceapa, usturoi, telina, maioneza,
lamaie, vin, sare, piper, otet. Ingrediente: 3-4 păstrăvi, de
aproximativ 300-400 g fiecare o ceapă doi căţei de ustuOrez cu morcov si spanac
3 March 2014
Orez
cu morcov si spanac din: ulei de floarea soarelui, chimen, foaie de
dafin, morcovi, orez basmati, spanac, fulgi de migdale. Ingrediente: 3
linguri ulei de floarea soarelui 1 lingurita…Read more »Budinca de spanac cu branza
2 March 2014
Budinca
de spanac cu branza din: spanac, margarina, branza de vaci, telemea,
cascaval, sare, piper, foaie de taitei. Ingrediente: 2 kg de spanac 1/2
pachet de margarina 250 g branza…Read more »Sufleu de spanac cu cascaval
2 March 2014
Sufleu
de spanac cu cascaval din: spanac, oua, unt, faina, lapte, cascaval,
sare, piper. Ingrediente: 1 kg spanac 3 oua 4 linguri unt 4 linguri
faina 2 cani de lapte…Read more »Ciorba de verdeturi cu orez
2 March 2014
Ciorba
de verdeturi cu orez din: apa, bors, verdeata, patrunjel, leustean,
loboda, frunze de sfecla, ceapa verde, marar, ore, zahar, sare, galbenus
de ou, smantana. Ingrediente: 2 l apa 1…Read more »Figurine cu visine
2 March 2014
Figurine
cu visine din: biscuiti, zahar pudra, cacao, nuca, samburi de seminte,
visine, lapte, esenta de rom, alune. Ingrediente: 1 kg biscuiti populari
500 gr zahar pudra 50 g cacao…Read more »Pui a la Basque
2 March 2014
Pui
a la Basque din: ardei gras, bulion, ceapa, piper, rosii, piept de pui,
sare, ulei. Ingrediente: 2 ardei grasi 1 lingurita bulion 2 cepe piper
dupa gust 4 rosii…Read more »Baton cu nuca si ciocolata
2 March 2014
Baton
cu nuca si ciocolata din: unt, margarina, zahar, albusuri, faina,
ciocolata de menaj, praf de copt, alune, nuci, galbenusuri. Ingrediente:
130 g unt sau margarina 130 g zahar 3…Read more »Ficatei de primavara
2 March 2014
Ficatei
de primavara din: rosii, nasturei, otet aromat, ulei de masline,
lichior de portocale, ficatei de pasare, unt, sare, piper, supa de
legume, vin rosu, unt, oua, otet de vin.…Read more »Briose apetisante
2 March 2014
Briose
apetisante din: faina integrala, faina, drojdie, zahar pudra, lapte,
unt, oua, sare, galbenusuri. Ingrediente: 250 g faina integrala 250 g
faina 30 g drojdie 1 lingura zahar pudra 3…Read more »Mamaliguta cu surprize
2 March 2014
Mamaliguta
cu surprize din: lapte, branza, malai, carne de vitel, ceapa, morcov,
ardei rosu, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 l lapte 200 g branza rasa
3/4 kg malai 200 g…Read more »Reteta zilei: Tocana aromata de vita cu morcovi si coriandru
2 March 2014
Tocana
aromata de vita cu morcovi si coriandru din: carne de vita, lemongrass,
sos de peste, curry, ghimbir, sos de mere, foaie dafin, unt, ceapa,
rosii, anason, apa, morcovi, sare,…Read more »Prajitura simpla cu scortisoara
2 March 2014
Prajitura
simpla cu scortisoara din: zahar vanilat, praf de copt, amoniac, otet,
ulei, faina, budinca de vanilie, mere, cacao, margarina, scortisoara,
zahar, fructe din dulceata, zahar pudra. Ingrediente: 1 plic…Read more »Crap la cuptor pe pat de cartofi
2 March 2014
Crap
la cuptor pe pat de cartofi din: crap, rosii, ardei verzi, ceapa,
usturoi, suc de rosii, patrunjel, cartofi, sare, piper, cimbru, bulion,
concentrat de legume, vin alb. Ingrediente: 1…Read more »Briose cu nuca
2 March 2014
Briose
cu nuca din: oua, zahar, zahar vanilat, nuca, ulei, faina, praf de
copt. Ingrediente: 5 oua 5 linguri zahar 2 plicuri zahar vanilat 5
linguri nuca prajita si macinata…Read more »Musaca cu piept de pui si cartofi
2 March 2014
Musaca
cu piept de pui si cartofi din: piept de pui, cartofi, ceapa, morcov,
oua, smantana, sare, cimbru, patrunjel. Ingrediente: 1 piept mare de pui
1 1/2 kg cartofi 1…Read more »Prajitura cu miere, nuci si scortisoara
2 March 2014
Prajitura
cu miere, nuci si scortisoara din: miere, unt, ou, bicarbonat, lapte,
faina, sare, zahar, zahar vanilat, smantana, branza de vaci, zeama de
lamaie, nuci, scortisoara. Ingrediente: 360 g miere…Read more »Supa de gulie cu ceapa verde
2 March 2014
Supa
de gulie cu ceapa verde din: gulii cu frunza, ceapa verde, supa de
legume, frisca, margarina, zahar, sare, piper alb, patrunjel, carnat
afumat. Ingrediente: 400 g gulii cu frunza…Read more »Reteta zilei: Sparanghel la cuptor cu bacon
2 March 2014
Sparanghel
la cuptor cu bacon din: sparanghel, ulei de masline, usturoi, sare,
piper, bacon. Ingrediente: 2 buchete de sparanghel 3 linguri ulei de
masline 6 catei de usturoi, tocat…Read more »Oua coapte in chifla cu cascaval
2 March 2014
Oua
coapte in chifla cu cascaval din: chifle graham, oua, cascaval, sare,
boia, piper, patrunjel. Ingrediente: 4 chifle graham 4 oua cascaval sare
boia piper 2-3 fire de patrunjel …Read more »Supa de primavara
2 March 2014
Supa
de primavara din: telina, cartofi, ceapa, leurda, usturoi verde,
smantana, oua, sare, piper. Ingrediente: 1 telina 3 cartofi 1 ceapa
uscata 1 legatura leurda 1 legatura usturoi verde 200…Read more »Tocanita ciobaneasca delicioasa
2 March 2014
Tocanita
ciobaneasca delicioasa din: carnati de porc afumati, branza de oaie,
untura de porc, oua, ceapa, sare. Ingrediente: 300 g carnati de porc
afumati 300 g branza de oaie sfaramata…Read more »Fursecuri fragede cu cacao
2 March 2014
Fursecuri
fragede cu cacao din: faina, unt, ou, galbenusuri, sare, zahar,
vanilie, cacao, zahar pudra. Ingrediente: 300 g faina 200 g unt 1 ou 2
galbenusuri un varf de cutit…Read more »Pasta de peste cu spanac
2 March 2014
Pasta
de peste cu spanac din: ton, spanac, ceapa, sare, zeama de lamaie,
piper, zahar, unt. Ingrediente: 2 conserve de ton maruntit 1 cutie de
spanac congelat 1 ceapa sare…Read more »Supa de papadie cu smantana
2 March 2014
Supa
de papadie cu smantana din: frunze de papadie, smantana, pastarnac,
ceapa, morcovi, cartofi, orez, sare, verdeata. Ingrediente: 250 g frunze
de papadie 2-3 linguri smantana 1 pastarnac 2 cepe…Read more »Spanac cu fundite
2 March 2014
Spanac
cu fundite din: paste, spanac, kaizer, usturoi, ceapa, ardei gras,
ulei, cascaval. Ingrediente: 500 g paste tip fundita 400 g spanac
congelat 150 g kaizer usturoi 1 ceapa 1…Read more »Bors de urzici cu orez si boia
2 March 2014
Bors
de urzici cu orez si boia din: urzici, apa, bors, ceapa, ardei gras,
boia, orez, sare, ulei, faina. Ingrediente: 1/2 kg urzici 1 l apa 1/2 l
bors 1…Read more »Reteta zilei: Budinca de quinoa cu mozzarella, rosii si parmezan
2 March 2014
Budinca
de quinoa cu mozzarella, rosii si parmezan din: quinoa, sos de rosii,
pasta de tomate, smantana, parmezan, mozzarella, rosii, busuioc, fulgi
de ardei rosu, sare, piper. Ingrediente: 2…Read more »Ciuperci cu mujdei de usturoi la gratar
2 March 2014
Ciuperci
cu mujdei de usturoi la gratar din: ciuperci, untdelemn, sare, unt,
mujdei de usturoi. Ingrediente: 300 g ciuperci untdelemn sare
facultativ: unt mujdei de usturoi Mod de preparare:…Read more »Frigarui de pui cu sos de cocos
2 March 2014
Frigarui
de pui cu sos de cocos din: carne de pui, lapte de cocos, pasta tikka,
ulei de floarea soarelui, ceapa, garam masala, turmeric, praf de chilli,
ghimbir, usturoi, fulgi…Read more »Tort de smantana
2 March 2014
Tort
de smantana din: smantana, gelatina, zahar, mango, kiwi. Ingrediente:
1200 ml smantana 8 foi gelatina 120 g zahar pentru decor si umplutura:
fructe de mango cin compot 2 kiwi…Read more »Praz cu măsline în sos de roşii
2 March 2014
Praz
cu măsline în sos de roşii din: praz, masline, untdelemn, zeama de
lamaie, pasta de tomate, sare, piper, zahar. Ingrediente: 6 fire de praz
100 g masline 3 linguri…Read more »Trigoane cu mazare si branza
2 March 2014
Trigoane
cu mazare si branza din: cartofi, ulei de floarea soarelui, feta,
ceapa, garam masala, mazare, menta,, zeama de lamaie, coaja de lamaie,
pasta picanta de mango, foi de placinta,…Read more »Reteta zilei: Salam de biscuiti cu crema de ciocolata
1 March 2014
Salam
de biscuiti cu crema de ciocolata din: biscuiti, cacao, unt, lapte
condensat, crema de ciocolata, nuci pecan. Ingrediente: ½ kg biscuiti
1/2 cana cacao 200 de gr unt,…Somon cu hrean in foitaj
1 March 2014
Somon
cu hrean in foitaj din: creson, sos de hrean, branza de vaci, foitaj,
file de somon, ou. Ingrediente: o mana de creson, tocat marunt 5 linguri
sos de hrean…Read more »Sarlota de mango cu lamaie
1 March 2014
Sarlota
de mango cu lamaie din: mango, gelatina, frisca, coaja de lamaie, zahar
tos, menta. Ingrediente: 400 g mango in sirop 3 pachetele de gelatina,
inmuiata in apa rece pentru…Read more »Salata de peste cu castraveti
1 March 2014
Salata
de peste cu castraveti din: castraveti verzi, macrou afumat, ceapa,
ardei capia, morcov, rosii, pasta de tomate, vin alb sec, ulei, piper,
sare, cimbru. Ingrediente: 4 castraveti verzi 1…Read more »Supa de praz cu smantana si crutoane
1 March 2014
Supa
de praz cu smantana si crutoane din: praz, morcovi, ceapa, cartofi,
patrunjel verde, sare, untdelemn, smantan, crutoane. Ingrediente: 500 g
praz doi morcovi o ceapa 3 cartofi o legatura…Read more »Friptura de miel mocaneasca
1 March 2014
Friptura
de miel mocaneasca din: pulpa de miel, usturoi, rozmarin, unt, sare,
piper, zeama de carne Ingrediente: 1 pulpa de miel (pulpa din spate de
preferat) usturoi rozmarin unt sare…Read more »Bors de cartofi cu telina si verdeata
1 March 2014
Bors
de cartofi cu telina si verdeata din: cartofi, ceapa, morcovi, telina,
patrunjel, leustean, sare, piper, bors, untdelemn. Ingrediente: 600 g
cartofi 100 g ceapa 100 g morcovi o telina…Read more »Iepure cu usturoi, ceapa verde si piper
1 March 2014
Iepure
cu usturoi, ceapa verde si piper din: iepure, sange de iepure, sare,
boabe de piper, ceapa verde, usturoi, ulei, vin alb, coca de paine.
Ingrediente: 1 iepure sange de iepure…Read more »Salata de primavara cu sos de smantana
1 March 2014
Salata
de primavara cu sos de smantana din: cartofi, mezeluri, ceapa verde,
sare, smantana, usturoi, ulei, marar. Ingrediente: 5-6 cartofi 300 g
mezeluri 1 legatura ceapa verde sare Ingrediente sos:…Read more »Iahnie de fasole cu cimbru si usturoi
1 March 2014
Iahnie
de fasole cu cimbru si usturoi din: fasole alba, ceapa, rosii,
patrunjel verde, foi de dafin, piper boabe, cimbru, usturoi, sare,
piper, untdelemn. Ingrediente: 500 g fasole boabe (alba)…Read more »Rosii umplute cu spanac si smantana
1 March 2014
Rosii
umplute cu spanac si smantana din: spanac, ulei, unt, ceapa, smantana,
rosii, delikat. Ingrediente: 1/2 kg spanac 30 ml ulei sau 30 g unt 1
ceapa 150 g smnatana…Read more »Reteta zilei: Cotlete de porc cu cartofi si ceapa la cuptor
1 March 2014
Cotlete
de porc cu cartofi si ceapa la cuptor din: cotlete de porc, faina,
cartofi rosii, ceapa, supa crema de ciuperci, branza cheddar, sare,
piper, patrunjel, ulei. Ingrediente: 5…Read more »Paste cu ciuperci si parmezan
1 March 2014
Paste
cu ciuperci si parmezan din: ciuperci, ceapa, usturoi, patrunjel,
cimbru, ulei de masline, unt, sare, piper, tagliatelle, parmezan.
Ingrediente: 500 g ciuperci diferite 2 cepe 1 catel de usturoi…Read more »Tort aromat cu dulceata
1 March 2014
Tort
aromat cu dulceata din: capsune, dulceata de capsune, clatite, oua,
zahar, faina, esenta de vanilie, sare, lapte, gelatina, smantana, faina.
Ingrediente: 500 g capsune 1/2 borcan cu dulceata de…Read more »Peste in crusta crocanta
1 March 2014
Peste
in crusta crocanta din: crap, ou, nuci, alune, patrunjel, pesmet,
masline, rosii cherry, dovlecel, lamaie, ardei gras, ulei de masline,
sare. Ingrediente: 1 crap mai maricel 1 ou 50…Read more »Pui cu ciuperci, kaizer si usturoi
1 March 2014
Pui
cu ciuperci, kaizer si usturoi din: pui, mere, ciuperci, kaizer, sunca,
usturoi, rosii, ulei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 pui mai
maricel 3 mere 300 g ciuperci 200 g…Read more »Paste cu legume si cascaval
1 March 2014
Paste
cu legume si cascaval din: paste, ulei de masline, ardei, ceapa rosie,
margarina, sparanghel, busuioc, sare, piper, cascaval. Ingrediente:
300 g paste fără ou 2-3 lingurite ulei de măsline 2 ardei galbeni…Read more »Muşchiuleţ de porc la cuptor cu garnitura
1 March 2014
Muşchiuleţ
de porc la cuptor cu garnitura din: muschiulet de porc, ulei, sare,
piper, cimbru, ceapa verde, rosii, ardei rosii, ardei verzi, cascaval,
bulgur. Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc…Read more »Reteta zilei: Castraveti murati cu ardei iute si usturoi
1 March 2014
Castraveti
murati cu ardei iute si usturoi din: castraveti, usturoi, marar, ardei
iute, otet, zahar, sare, seminte de mustar, cuisoare, frunze dafin.
Ingrediente: 3-4 castraveti 4 catei de usturoi…Read more »Tort cu iaurt si afine
1 March 2014
Tort
cu iaurt si afine din: oua, zahar, faina, iaurt, zahar pudra, suc de
afine, gelatina, ciocolata neagra, frisca. Ingrediente: pentru blat: 4
oua 120 g zahar 120 g faina…Read more »Tarta cu bacon, oua si branza de burduf
1 March 2014
Tarta
cu bacon, oua si branza de burduf din: faina integrala, unt, ou, praf
de copt, sare, spanac, bacon, branza de burduf, rosii uscate, piper.
Ingrediente: pentru aluat: 1 cană…Read more »Fasole picanta cu carnati afumati
1 March 2014
Fasole
picanta cu carnati afumati din: fasole boabe, morcovi, radacina de
pastarnac, telina, ceapa, arei gras, sare, piper, marar, leustean,
usturoi, foi de dafin, bulion, boia uite, ulei, carnari de…Read more »Minitarte cu iaurt fructat
1 March 2014
Minitarte
cu iaurt fructat din: faina, unt, zahar pudra, faina de migdale, esenta
de vanilie, galbenus, sare, lapte, iaurt cu fructe, fructe.
Ingrediente: pentru aluat: 125 g faina 65 g…Read more »Merluciu cu sos picant de portocale
1 March 2014
Merluciu
cu sos picant de portocale din: merluciu, zeama de lamaie, sare, piper,
ardie iute, zeama de portocale, margarina, sare. Ingrediente: 1 kg
trunchi de merluciu zeama de la 1…Read more »Aperitiv cu salam si branza de vaci
1 March 2014
Aperitiv
cu salam si branza de vaci din: salam uscat picant, branza de vaci,
unt, smantana, ceapa, paine, sare, piper. Ingrediente: 200 g salam uscat
picant 200 g branza de…Read more »Prajitura cu crema de nuca
1 March 2014
Prajitura
cu crema de nuca din: oua, zahar, faina, ulei, lamaie, miez de nuca,
margarina, cacao, esenta de rom, glazura de lamaie si capsuni.
Ingrediente: pentru blat: 8 oua cate…Read more »Ciorba de vita cu telina si mazare
1 March 2014
Ciorba
de vita cu telina si mazare din: rasol de vita, telina, ceapa, ardei
gras, mazare, suc de rosii, sare, fasole verde, piper, ulei de floarea
soarelui, patrunjel. Ingrediente: 1 rasol…Read more »Reteta zilei: Mancare de bame
1 March 2014
Mancare
de bame din: ulei, pasta de ardei iute, ceapa, rosii, bame, sare,
turmeric, nuca de cocos. Ingrediente: 2 lingurite ulei Pasta de ardei
iute ¾ ceasca ceapa, tocata ¾…Read more »Crema cu piersici si capsuni
1 March 2014
Crema
cu piersici si capsuni din: iaurt, oua, lapte, zahar, faina, sirop de
piersici, unt, sare, gelatina, piersica, capsuni. Ingrediente: 250 g
iaurt 2 oua 100 ml lapte 2 linguri…Read more »Aspic cu carne de porc si legume
1 March 2014
Aspic
cu carne de porc si legume din: picioare de porc, carne de porc,
dovlecel, telina, morcovi, ardei gras, usturoi, gelatina, sare.
Ingrediente: 1 kg picioare de porc 600 g…Read more »Tort cu ciocolata neagra si frisca
1 March 2014
Tort
cu ciocolata neagra si frisca din: oua, zahar, faina, cacao, praf de
copt, gelatina, zahar pudra, frisca, ciocolata neagra menaj, unt.
Ingrediente: pentru blat: 3 oua 100 g zahar…Read more »Corabioare din rosii
1 March 2014
Corabioare
din rosii din: rosii, cascaval, salata creata, carne tocata de vita,
ceapa, ceapa verde, usturoi, ou, paine, vin, ardei rgasi, marar, cimbru,
sare, piper. Ingrediente: 10 rosii 200 g…Read more »Supa crema de telina cu usturoi
1 March 2014
Supa
crema de telina cu usturoi din: telina, cartofi, ceapa, patrunjel
verde, marar verde, sare, piper, ulei de masline, boia dulce, usturoi,
paine integrala. Ingrediente: 400 g ţelină 2-3 cartofi 2 cepe
1 legatura…Read more »Reteta zilei: Prajitura cu gem de lamaie
28 February 2014
Prajitura
cu gem de lamaie din: faina, zahar, unt nesarat, esenta de vanilie, gem
de lamaie, zahar pudra, esenta de lamaie, lapte. Ingrediente: 2 1/2
cani faina 2/3 cana…Branza de capra cu bacon si salata
28 February 2014
Branza
de capra cu bacon si salata din: branza de capra, bacon, salata verde,
masline, ulei de masline, otet, miere, sare. Ingrediente: 500 g branza
de capra 250 g bacon…Read more »Mancare de arpagic
28 February 2014
Mancare
de arpagic din: arpagic, carne de porc, usturoi, vin, mazare, pasta de
tomate, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g arpagic 500 g carne de
porc putin impanata 1 capatana…Read more »Stufat de miel cu ceapa verde
28 February 2014
Stufat
de miel cu ceapa verde din: carne de miel, ceapa verde, usturoi verde,
untura, faina, ulei, otet, bulion, sare, piper. Ingrediente: 750 g carne
de miel 40 fire de…Read more »Bors de miel cu orez
28 February 2014
Bors
de miel cu orez din: cap de miel, gat, piept, coaste, coada, orez,
ceapa verde, bors, otet, morcov, pastarnac, radacina patrunjel,
patrunjel verde, leustean, galbenus, smantana, sare, piper.
Ingrediente:…Read more »Pasca cu branza de vaci si aroma de lamaie si portocala
28 February 2014
Pasca
cu branza de vaci si aroma de lamaie si portocala din: faina, lapte
dulce, ulei de floarea soarelui, zahar, drojdie, oua, zahar vanilinat,
lamaie, portocala, branza de vaci, gris,…Read more »Cap de miel in aluat
28 February 2014
Cap
de miel in aluat din: cap de miel, otet, untura, ulei, sare, piper,
faina, apa, drojdie. Ingrediente: 1 cap de miel 20 ml otet 100 g untura
sau 100…Read more »Friptură de pui la tavă
28 February 2014
Friptură
de pui la tavă din: pui, usturoi, rosii cherry, ciuperci, rozmarin,
sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 pui 4 capatani de usturoi cateva rosii
cherry cateva ciuperci rozmarin sare piper…Read more »Pulpa de miel in aluat cu usturoi
28 February 2014
Pulpa
de miel in aluat cu usturoi din: pulpa de miel, usturoi, untura, ulei,
sare, piper, faina, apa, drojdie. Ingrediente: 1 pulpa de miel 1
capatana de usturoi 100 g…Read more »Pasca cu branza proaspata de vaci
28 February 2014
Pasca
cu branza proaspata de vaci din: faina, zahar, lapte, oua, galbenus de
ou, unt, drojdie, stafide, rom , esenta de vanilie, coaja de lamaie,
sare, pesmet, branza de vaci,…Read more »Painici pufoase
28 February 2014
Painici
pufoase din: faina, apa calduta, drojdie, sare, patrunjel, usturoi,
unt, sare. Ingrediente: pentru aluat: 350 g faina 220 ml apa calduta 1/2
pliculet cu drojdie uscata (circa 4 g)…Read more »Reteta zilei: Tocana de vita in frunze de salata
28 February 2014
Tocana
de vita in frunze de salata din: carne de vita, parf de chili, sare,
ulei, ceapa, pasta de tomate, usturoi, sos iute, supa de pui, sos de
peste, coriandru,…Read more »Prajitura cu mac si portocale
28 February 2014
Prajitura
cu mac si portocale din: faina, faina de migdale, seminte de mac, unt,
zahar, oua, coaja de portocala, suc de portocala, praf de copt, sare.
Ingrediente: 250 g faina…Read more »Supa cu usturoi si praz
28 February 2014
Supa
cu usturoi si praz din: cartofi, morcov, ceapa, praz, telina, usturoi,
rosii in bulion, patrunjel, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 6
cartofi 1 morcov 1 ceapa 1 fir de…Read more »Cremă caramelizată de lămâie
28 February 2014
Cremă
caramelizată de lămâie din: lamaie, lapte, zahar, oua, baton de
vanilie, sare. Ingrediente: 1 lamaie 1 l lapte 15 linguri cu zahar 8 oua
1 baton de vanilie sare…Read more »Drob de miel in aluat cu usturoi si ceapa verde
28 February 2014
Drob
de miel in aluat cu usturoi si ceapa verde din: maruntaie de miel,
plaman, ficat, rinichi, carne de miel, oua, galbenus, smantana, untura,
ulei, coniac, usturoi verde, ceapa verde,…Read more »Piept de pui cu ciuperci si branza topita
28 February 2014
Piept
de pui cu ciuperci si branza topita din: piept de pui, ciuperci, ceapa,
branza, supa de legume, unt, patrunjel si sare. Ingrediente: 1/2 piept
de pui 6-7 ciuperci 1…Read more »Cozonac ardelenesc cu nuca
28 February 2014
Cozonac
ardelenesc cu nuca din: faina, oua, galbenusuri, lapte, smantana,
drojdie, unt, ulei, zahar, vanilie, coaja de lamaie, sare, nuca,
albusuri, rahat. Ingrediente: 1 kg faina 4 oua 2 galbenusuri…Read more »Reteta zilei: Quinoa cu cartofi si coriandru
28 February 2014
Quinoa
cu cartofi si coriandru din: ulei, seminte de mustar, ardei iute,
ceapa, cartofi, quinoa, apa, sare, nuca de cocos, suc de lamaie,
coriandru. Ingrediente: 2 lingurite ulei…Read more »Pasca cu ciocolata si migdale
28 February 2014
Pasca
cu ciocolata si migdale din: faina, zahar, unt, ulei, lapte, oua,
albus, esenta de rom, esenta de vanilie, drojdie, sare, cacao, ciocolata
neagra, migdale, smantana. Ingrediente: 1 kg faina…Read more »Hamsii pe canapea
28 February 2014
Hamsii
pe canapea din: hamsii, rosii, ou, lapte, piper, faina, drojdie, sare,
ulei. Ingrediente: 150 g hamsii 2 rosii 1 ou 2 linguri cu lapte piper
proaspat macinat pentru aluat:…Read more »Supa cu cartofi, praz si telina
28 February 2014
Supa
cu cartofi, praz si telina din: supa de oase, morcovi, gulie, praz,
cartofi, telina, unt, galbenus, smantana, foi de dafin, sare.
Ingrediente: 2 l supa de oase 2 morcovi…Read more »Pasca cu orez si aroma de vanilie
28 February 2014
Pasca
cu orez din: faina, oua, galbenusuri, lapte, smantana, drojdie, unt,
ulei, zahar, esenta de vanilie, coaja de lamaie, sare, orez, stafide,
esenta de rom. Ingrediente: 1 kg faina 4…Read more »Tocana de oaie cu ceapa si cartofi
28 February 2014
Tocana
de oaie cu ceapa si cartofi din: carne de oaie, ceapa, cartofi, boia
dulce, foaie de dafin, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg carne de
oaie 1,5 kg ceapa…Read more »Pui cu sos si smantana
28 February 2014
Pui
cu sos si smantana din: piept de pui, unt, sare, visine, faina,
smantana, zahar. Ingrediente: 2 piepți de pui 100 g unt sare 300 g
vişine congelate 50 g…Read more »Pizza rapida cu rosii cherry si branza
28 February 2014
Pizza
rapida cu rosii cherry si branza din: faina, praf de copt, apa calduta,
ulei de masline, sare, suc de rosii, rosii cherry, branza, masline,
busuioc. Ingrediente: 500 g faina…Read more »Vita cu legume crocante
28 February 2014
Vita
cu legume crocante din: antricot de vita, ardei grasi, morcovi, fasole
pastai, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g antricot de
vita 3 ardei grasi 3 morcovi 250 g fasole pastai din conserva…Read more »Reteta zilei: Focaccia cu cartofi si rozmarin
28 February 2014
Focaccia
cu cartofi si rozmarin din: ulei de masline, apa calda, drojdie, zahar,
faina, sare, rozmarin, cartofi, sare, piper. Ingrediente pentru
aluat: ¼ ceasca ulei de masline 1- 1…Read more »Mancare de pui cu ardei
28 February 2014
Mancare
de pui cu ardei din: pulpe superioare de pui, ardei grasi, ceapa,
concentrat de pui, ulei, piper, rozmarin. Ingrediente: o caserola de
pulpe superioare de pui 2 ardei grasi…Read more »Paste cu legume si fasole
28 February 2014
Paste
cu legume si fasole din: ceapa, ardei grasi, fasole, paste, patrunjel,
ulei. Ingrediente: o ceapa 2 ardei grasi de culor diferite o conserve
mica fasole boabe o punga taitei…Read more »Desert cu mix de fructe uscate si frisca
28 February 2014
Desert
cu mix de fructe uscate si frisca din: oua, miere, zahar pudra, faina,
ciocolata neagra, unt, frisca, mix de fructe uscate. Ingrediente: pentru
blaturi: 4 oua x2 10 g…Read more »Supa crema de ciuperci cu usturoi si smantana
28 February 2014
Supa
crema de ciuperci cu usturoi si smantana din: ciuperci, ceapa, usturoi,
faina, lapte, supa de vita, smantana, unt, sare, piper. Ingrediente:
1/2 kg ciuperci albe 2 cepe 2 catei…Read more »Tarta cu ceapa, bacon si nucsoara
28 February 2014
Tarta
cu ceapa, bacon si nucsoara din: aluat, bacon, ceapa, unt, galbenusuri,
smantana, faina, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: pentru aluat: 400 g
aluat foitaj pentru umplutura: 100 g bacon 500…Read more »Reteta zilei: Lapte cu cacao si aroma de banana
27 February 2014
Lapte
cu cacao si aroma de banana din: iaurt cu aroma de vanilie, lapte
integral, gheata, banana, unt de arahide, cacao, zahar. Ingrediente:
180gr iaurt cu aroma de vanilie…
