vineri, 19 septembrie 2014

Retete gustoase de mancare # 11

Retete gustoase de mancare 

Ardei capia rosii în otet aromat

Ardei_capia_rosii_in_otet_aromat
Ardei capia rosii în otet aromat din: ardei capia, otet, apa, sare grunjoasa, zahar, foi de dafin, boabe de piper, radacina de hrean, frunze de telina. Ingrediente: 5 kg ardei…

Remedii naturiste: Impachetari cu gheata

Remedii naturiste: Impachetari cu gheata
Impachetari cu gheata pentru sani. Indicate pentru tonifiere si pentru elasticitate pielii.     Se toarna vin rosu de buna calitate in tavita pentru cuburi de gheata, care se introduce…

Salata de linte cu legume

Salata_de_linte_cu_legume
Salata de linte cu legume din: ulei de masline, dovlecel, tofu, paprika, otet balsamic, linte verde, ceapa rosie, ardei copt, rucola. Ingrediente:  ulei de masline 1 dovlecel, taiat cubulete 100gr…

Reteta zilei: Tartine cu sote de legume

Tartine_cu_sote_de_legume_10
Tartine cu sote de legume din: otet balsamic, miere, ulei de masline, dovlecel, dovleac, ceapa rosie, ardei gras, vanata, rosii cherry, usturoi, fulgi de ardei rosu, sare, piper, paine, branza.…

Humus cu legume

Humus_cu_legume
Humus cu legume din: naut, usturoi, ardei copt, tahini, lamaie, nuca, dovlecei, morcovi, telina. Ingrediente:  1 conserva x 400g de naut, boabele scurse 1 catel de usturoi 1 ardei rosu…

Dulceata de visine cu zeama de lamaie

Dulceata_de_visine_cu_zeama_de_lamaie
Dulceata de visine cu zeama de lamaie din: visine, zahar tos, zeama de lamaie, zahar vanilat. Ingrediente: 3 kg visine 2,5 kg zahar tos 6 linguri zeama de lamaie 2…

Bruschete cu cascaval

Bruschete_cu_cascaval
Bruschete cu cascaval din: cascaval, ardei gras, sunca, ciuperci, paine. Ingrediente: 100 g cascaval ras 1 ardei gras 6 felii sunca 2 ciuperci 4 felii de paine   Mod de…

Supa de somon cu broccoli

Supa_de_somon_cu_broccoli
Supa de somon cu broccoli din: supa de pui, supa de legume, usturoi, otet din orez, otet de vin alb, broccoli, ceapa verde, germeni de fasole, spanac, somon. Ingrediente:  500ml…

Salata de pui cu dressing de limeta

Salata_de_pui_cu_dressing_de_limeta
Salata de pui cu dressing de limeta din: piept de pui, boabe de soia, morcov, ceapa verde, rosii cherry, coriandru, busuioc, salata, seminte de susan, limeta, sos de peste, ulei…

Salata de branza halloumi cu pepene rosu si seminte de dovleac

Salata_de_branza_halloumi_cu_pepene_rosu_si_seminte_de_dovleac
Salata de branza halloumi cu pepene rosu si seminte de dovleac din: bulgur, seminte de dovleac, ulei de masline, branza halloumi, castravete, patrunjel, menta, coriandru, busuioc, lamaie, pepene rosu. Ingrediente: …

Reteta zilei: Salata de paste cu legume si sos

Salata_de_paste_cu_legume_si_sos_10
Salata de paste cu legume si sos din: spaghete, sos hoisin, sos sriracha, ceapa verde, coriandru, ardei gras, edamame, alune. Ingrediente: 240gr spaghete integrale ¼ ceasca sos hoisin 1 lingura…

Paste cu creveti si crema de branza

Paste_cu_creveti_si_crema_de_branza
Paste cu creveti si crema de branza din: ulei de masline, usturoi, dovlecei, paste, rosii cherry, zahar, creveti, crema de branza, busuioc. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 2 catei…

Sandwich cu fasole verde si sos pesto

Sandwich_cu_fasole_verde_si_sos_pesto
Sandwich cu fasole verde si sos pesto din: fasole verde, sos pesto, ciabatta, ulei de masline, usturoi, crema de branza, prosciutto, rucola. Ingrediente:  300g boabe de fasole verde, fara teaca…

4 Retete de conserve si muraturi

rp_muraturi2-150x150.jpg
Retete de conserve si muraturi: Legume marinate şi murate Legume marinate şi murate din: otet de vin alb, apa, sare de mare, ulei de masline extravirgin, usturoi, ardei iute, ciuperci,…

Burgeri de pui cu branza cheddar

Burgeri_de_pui_cu_branza_cheddar
Burgeri de pui cu branza cheddar din: piept de pui, condimente, ulei de masline, ananas, branza cheddar, smantana, chifle, salata, ceapa rosie. Ingrediente:  4 bucati piept de pui 2 linguri…

Reteta zilei: Salata de quinoa cu legume

Salata_de_quinoa_cu_legume_10
Salata de quinoa cu legume din: quinoa, limeta, coriandru, sare, cartof dulce, ulei de seminte de struguri, boia, chimen, ceapa rosie, dovlecel, ardei gras, porumb, usturoi, fasole neagra, ardei iute…

Tort cu crema de branza si dulceata

Tort cu crema de branza si dulceata
Tort cu cremă de brânză si dulceaţă: branza dulce, zahar pudra, zahar vanilat, piscoturi, dulceata, unt, foi de gelatina. Ingrediente: 1 kg brânză dulce 2 linguri zahăr pudră 2 plicuri…

Tartă cu branza de capra, cascaval si praz

Tartă cu branza de capra, cascaval si praz
Tartă cu branza de capra, cascaval si praz: faina, unt, ou, apa mineral, praz, marar, cascaval, branza de capra, oua, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente aluat: 250 g făină…

Ficat cu roşii

Ficat cu roşii
Ficat cu roşii: ficat, faina, rosii, unt, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 750 g ficat 2-3 linguri făină roşii 5-6 linguri unt sare piper 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare:…

Snitel cu sos de vin

Snitel cu sos de vin
Snitel cu sos de vin: carne de porc, ceapa, sare, piper, faina, vin, ulei. Ingrediente: 1 kg carne macră de porc sau vită 1/2 kg ceapă 1 pahar ulei sare…

Ciuperci in straturi

Ciuperci in straturi
Ciuperci în straturi: cartofi, ciuperci, ceapa, rosii, sare, piper, busuioc, ulei, unt, cascaval. Ingrediente: 7 cartofi mari 1 borcan (de 800 g) ciuperci întregi (sau proaspete) 1 ceapă 2 roşii…

Tocăniţă cu carne si cartofi

Tocanita_cu_carne_si_cartofi.png
Tocăniţă cu carne si cartofi: pulpa de porc, cartofi, morcov, ceapa, pasta de tomate, patrunjel, sare, ulei, piper. Ingrediente: 1 kg pulpă de porc fără os 500 g cartofi 1-2…

Reteta zilei: Biscuiti cu bomboane de ciocolata

Biscuiti_cu_bomboane_de_ciocolata_07
Biscuiti cu bomboane de ciocolata din: faina, amidon, sare, praf de copt, zahar brun, zahar, unt, ou, vanilie, bomboane M&M. Ingrediente: 2 cesti de faina 1 lingura amidon 3/4 lingurita…

Frigarui de miel cu ardei si ceapa

Frigarui_de_miel_cu_ardei_si_ceapa
Frigarui de miel cu ardei si ceapa din: pulpa de miel, lamaie, ulei de masline, usturoi, rozmarin, ardei, rosii, lipii, iaurt, sos de ardei iute, rosii, castraveti. Ingrediente:  1 pulpa…

Pui pane cu sos iute

Pui_pane_cu_sos_iute
Pui pane cu sos iute din: pulpe de pui, ulei, piper, sare, usturoi, oua, fulgi de porumb, faina. Ingrediente: 1 kg pulpe de pui ulei piper sare 1 lingurita usturoi…

Supa rece de rosii cu busuioc

Supa_rece_de_rosii_cu_busuioc
Supa rece de rosii cu busuioc din: rosii, usturoi, ardei gras, castravete, paine uscata, ulei de masline, otet, sare, castravete, ardei gras, busuioc. Ingrediente: 1 kg rosii decojite 3 catei…

Desert cu iaurt si fructe de padure

Desert_cu_iaurt_si_fructe_de_padure
Desert cu iaurt si fructe de padure din: iaurt, smantana, miere, fructe de padure, miez de nuca, fulgi de cereale, frunze de menta. Ingrediente: 400 ml iaurt simplu 200 ml…

Carnaciori la gratar cu legume fripte

Carnaciori_la_gratar_cu_legume_fripte
Carnaciori la gratar cu legume fripte din: carnaciori subtiri, vinete, ardei grasi, ceapa, dovlecei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 6 carnaciori subtiri 2 vinete 3 ardei grasi 2 dovlecei 3 cepe…

Băutură răcoritoare cu limoncello si zmeură

Bautura_racoritoare_cu_limoncello_si_zmeura
Băutură răcoritoare cu limoncello si zmeură din: limoncello, fructe de zmeura, zahar, apa, frunze de menta, gheata. Ingrediente: 4 linguri de limoncello 150 g fructe de zmeura 2 linguri zahar…

Reteta zilei: Orez cu ardei gras, rosii si carne de vita

Orez_cu_ardei_gras_rosii_si_carne_de_vita_09
Orez cu ardei gras, rosii si carne de vita din: ulei de masline, usturoi, ceapa, carne de vita, ardei gras, rosii, orez, busuioc, oregano, piper, supa de vita, sos de…

3 Retete de conserve si muraturi

rp_Ardei_iuti_murati_041-150x150.jpg
Retete de conserve si muraturi: Reteta zilei: Ardei iuti murati O reteta de Ardei iuti murati din: ardei iute, otet, apa, sare, booabe de piper si boabe de mustar.  …

Burgeri de vita cu branza si ananas

Burgeri_de_vita_cu_branza_si_ananas
Burgeri de vita cu branza si ananas din: carne tocata de vita, ceapa rosie, usturoi, patrunjel, ketchup, sos de stridii, galbenusuri, bacon, ananas, branza cheddar, chifle, maioneza, sfecla rosie, rosii, salata…

Salata siriana in straturi pentru iarna

Salata_siriana_in_straturi_pentru_iarna
Salata siriana in straturi pentru iarna din: rosii,a rdei grasi, ceapa alba, ceapa rosie, boabe de ienibahar, piper boabe, usturoi, ardei

Pachetele de legume

Pachetele_de_legume
Pachetele de legume din: taietei de orez, hartie de orez, menta, ciuperci, salata, morcovi, ceapa, castraveti, coriandru, busuioc, germeni de fasole, sos de soia, sos worcestershire. Ingrediente:  100gr de taietei…

Remedii naturiste: pentru transpiratie excesiva

Remedii naturiste: pentru transpiratie excesiva
Baie de picioare cu vin cu salvie: Se arunca 30 g frunze de salvie in 1 l de vin rosu de buna calitate. Se lasa 7 zile la macerat, agitand…

Mamaligă la cuptor cu branza si spanac

Mamaliga_la_cuptor_cu_branza_si_spanac.png
Mămăligă la cuptor cu brânză şi spanac:  malai, sare, ulei, branza de vaci, spanac, branza feta, oua, usturoi, sare, piper, seminte de susan. Ingrediente: 200 g mălai grişat 1 lingură…

Frigarui de pui cu dovlecel si ardei gras

Frigarui_de_pui_cu_dovlecel_si_ardei_gras
Frigarui de pui cu dovlecel si ardei gras din: piept de pui dezosat, ceapa, dovlecel, ardei grasi, rosii, ceapa verde, ulei, sare, piper, cimbru verde, fulgi de ardei iuti. Ingrediente:…

2 Retete de conserve si muraturi

rp_Castraveti_in_saramura_081-200x200.jpg
Retete de conserve si muraturi: Castraveţi în otet O reteta delicioasa de castraveti in otet din: castraveti, otet, apa, sare, zahar, hrean, crengute de visin, tulpini de marar, foi de…

Reteta zilei: Salata de crab cu struguri si nuci

Salata_de_crab_cu_struguri_si_nuci_05
Salata de crab cu struguri si nuci din: salata verde, ulei de masline, boabe de porumb, avocado, crab, praz, nuci, struguri, branza cheddar, ulei de masline, suc de lamaie, sare,…

Sfaturi pentru prepararea unui gratar perfect

Sfaturi pentru prepararea unui gratar perfect
Desi multa lume tinde sa foloseasca gratare electrice, nimic nu poate concura cu gustul dat mancarii pe carbuni. Investeste intr-un gratar bun, cu capac – acesta functioneaza ca un cuptor,…

Paste cu crema de branza

Paste_cu_crema_de_branza
Paste cu crema de branza din: paste, mazare, ceapa vrede, sunca, pesto, crema de branza. Ingrediente:  85g de paste lungi, precum linguine, spaghetti sau tagliatelle 85g de mazare congelata 3 cepe…

Ardei umpluti cu varza pentru iarna

Ardei umpluti cu varza pentru iarna
Ardei umpluti cu varza pentru iarna din: ardei grasi, varza alba, morcovi, frunze de telina, radacini de hrean, boabe de mustar, piper boabe, ardei iuti, sare pentru muraturi, otet, picant…

Despre vin si bere

Despre_vin_si_bere
Vinul si berea sunt doua bauturi iubite de foarte multa lume, oamenii denumindu-le delicioase, sfinte, cateodata pacatoase sau chiar diabolice, dupa imprejurare. Totusi, cu siguranta sunt lucruri pe care inca…

Frigarui de pui cu ardei gras si ceapa

Frigarui de pui cu ardei gras si ceapa
Frigarui de pui cu ardei gras si ceapa din: piept de pui, ardei gras, ceapa, usturoi, zeama de lamaie, boia dulce, miere, ulei, cimbru, sare, piper, ketchup, mustar, sos de…

Reteta zilei: Paste cu sos pesto si mazare

Paste_cu_sos_pesto_si_mazare_06
Paste cu sos pesto si mazare din: paste, ricotta, sos pesto, coaja de lamaie, piper, ceapa rosie, mazare. Ingrediente: 150gr paste 1 cana ricotta ½ ceasca sos pesto 1 lingurita…

Retete de conserve si muraturi

rp_Salata_la_borcan_pentru_iarna-200x175.jpg
Retete de conserve si muraturi: Salata la borcan pentru iarna 20 August 2014 Salata la borcan pentru iarna din: ardei grasi, ardei iuti, radacina de telina, morcovi, ceapa, usturoi, oregano,…

Desert cu capsune

Desert_cu_capsune
Desert cu capsune din: iaurt, smantana, zahar pudra cu aroma de vanilie, capsune, zahar brun, frunze de menta. Ingrediente: 400 ml iaurt simplu 120 ml smantana dulce 2 linguri zahar…

Salata de castraveti si gogonele

Salata_de_castraveti_si_gogonele
 Salata de castraveti si gogonele din: castraveti, gogonele, ardei grasi, otet, sare grunjoasa, zahar, boabe de piper, aspirina, foi de dafin. Ingrediente: 2 1/2 kg castraveti 1 kg gogonele 1…

Remedii naturiste: Lotiune antimatreata

Remedii naturiste: Lotiune antimatreata
Indicata in caz de seboree, matreata si descuamare a pielii capului. Se prepara o infuzie din 1 l de vin alb de buna calitate( este indicat un vin Chardonnay), 30…

Friptura de vita la gratar

Friptura_de_vita_la_gratar
Friptura de vita la gratar din: antricot de vita, ceapa, patrunjel, masline, usturoi, sos de soia, piper, sare, coriandru, rozmarin. Ingrediente: 1 kg antricot de vita 1/2 ceapa tocata 2…

Gogosari conservati la rece

Gogosari_conservati_la_rece
Gogosari conservati la rece din: gogosari, zahar, otet, sare neiodata, salicilat, foi de dafin, frunze de telina, radacini de hrean. Ingrediente: 5 kg gogosari (1 kg  la un borcan de…

Reteta zilei: Pui cu sos de portocale

Pui_cu_sos_de_portocale_11
Pui cu sos de portocale din: pulpe de pui, sare, piper, praz, cimbru, suc de portocale, ketchup, miere, zahar brun, limeta, ardei iute, sos worcestershire. Ingrediente: 3 kg pulpe de…

Totul despre vin

Ce_pahare_folosesti
Daca dintre toate bauturile alcoolice vinul este preferatul tau, inseamna ca ai putea deveni in timp un mic expert intr-ale tipurilor, aromelor si denumirilor specifice de vin. Informatiile nu sunt…

Bureti cu usturoi

Bureti_cu_usturoi
Bureti cu usturoi din: bureti, sare grunjoasa, otet, zahar, boabe de piper, usturoi, flori de marar. Ingrediente: 2 kg bureti 4 lingurite sare grunjoasa otet 8 lingurite zahar 2 lingurite…

Salata de legume cu dressing de limeta

Salata_de_legume_cu_dressing_de_limeta
Salata de legume cu dressing de limeta din: fasole verde, ceapa rosie, avocado, rosii cherry, inimi de palmier, masline negre, otet de vin alb, zeama de limeta, ulei de masline, miere,…

Macrou cu mazare, ardei gras si morcov

Macrou_cu_mazare_ardei_gras_si_morcov
Macrou cu mazare, ardei gras si morcov din: morcov, mazare, macrou, ardei gras, ulei, sare, piper, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 morcov o mana de mazare curatata 1 fileu de…

Remedii naturiste: pentru fata si gat

Remedii naturiste: pentru fata si gat
Tonic cu vin alb Indicat pentru actiunea sa de redare a fermitatii tenului si de reducere a ridurilor. Se adauga 1 lingura de frunze de salvie si 1 lingura de…

Clătite cu îngheţată

Clatite_cu_inghetata
Clătite cu îngheţată din: oua, faina, lapte, sare, zahar vanilinat, ulei, coacaze rosii, zmeura, banane, zeama de lamaie, smantana, scortisoara. Ingrediente: pentru clatite: 2 oua 150 g faina 250 ml…

Conopida murata

Conopida_murata
Conopida murata din: conopida, morcovi, otet, foi de dafin, piper boabe, sare neiodata, seminte de marar. Ingrediente: 3 conopide de circa 500 kg fiecare 1 kg morcovi 100 ml otet…

Tarta fara aluat cu ciuperci si praz

Tarta_fara_aluat_cu_ciuperci_si_praz
Tarta fara aluat cu ciuperci si praz din: cascaval, praz, pesmet, cimbru, unt, branz de vaci, ou, ciuperci, sare, piper. Ingrediente: 300 g cascaval ras 2 fire praz taiate 50…

Reteta zilei: Tortilla umplute cu rosii si spanac

Tortilla_umplute_cu_rosii_si_spanac_05
Tortilla umplute cu rosii si spanac din: spanac, rosii, mozzarella, sare, praf de usturoi, busuioc, piper, tortilla. Ingrediente: ½ kg spanac, maruntit 2 rosii 1 ½ ceasca mozzarella maruntita ¼…

Friptura de porc cu ardei copti

Friptura_de_porc_cu_ardei_copti
Friptura de porc cu ardei copti din: cotlete de porc, ardei gras, sare, rozmarin, masline. Ingrediente: 2 cotlete de porc 4 ardei grasi sau capia sare piper rozmarin proaspat masline…

Suc rece din pepene rosu si capsuni

Suc_rece_din_pepene_rosu_si_capsuni
Suc rece din pepene rosu si capsuni din: miez de pepene rosu, capsuni, zeama de lamaie, gheata, indulcitor natural. Ingrediente: 1 kg miez de pepene rosu fara samburi 500 g…

Bame si ardei iuti în otet

Bame_si_ardei_iuti_în_otet
Bame si ardei iuti în otet din: bame, ardei iuti, otet, apa, sare, zahar, boabe de coriandru, boabe de piper, boabe de mustar, tarhon. Ingrediente: 500 g bame 500 g…

Inghetata de mere verzi

Inghetata_de_mere_verzi
Inghetata de mere verzi din: mere, zahar, frisca. Ingrediente: 8 mere 8 linguri zahar 200 ml frisca       Mod de preparare: Speli merele, le îndepărtezi cotoarele şi seminţele.…

Macaroane cu legume si telemea

Macaroane_cu_legume_si_telemea
Macaroane cu legume si telemea din: macaroane, ardei gras, morcovi, ceapa, telemea, masline, sare, ulei, piper. Ingrediente: 250

Creveti la gratar cu sos de unt

Creveti_la_gratar_cu_sos_de_unt
Creveti la gratar cu sos de unt din: creveti, usturoi, coriandru, ardei iute, zeama de limeta, limeta, unt. Ingrediente:  1 kg de creveti mari, nedecorticati Ingrediente sos de unt: 1…

Sos de coriandru cu ardei iute si otet

Sos de coriandru cu ardei iute si otet
Sos de coriandru cu ardei iute si otet din: coriandru, patrunjel, usturoi, ceapa, ardei iute, ulei de masline, otet de vin alb. fara poza Ingrediente: 1 legatura de coriandru, tocat…

Reteta zilei: Burgeri de curcan cu salata de porumb

Burgeri_de_curcan_cu_salata_de_porumb_12
Burgeri de curcan cu salata de porumb din: porumb, rosii cherry, coriandru, ardei iute, suc de lamaie, ceapa verde, sare de mare, carne de curcan, chimen, praf de ardei iute,…

Minisnitele de pui

Minisnitele_de_pui
Minisnitele de pui din: piept de pui, oua, pesmet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg piept  de pui 2 oua batute 2-3 cani pesmet 1 cana ulei sare piper  …

Gogoşari fâşii în sos cu bulion

Gogosari_fasii_in_sos_cu_bulion
Gogoşari fâşii în sos cu bulion din: gogosari, otet, ulei, zahar, bulion, sare grunjoasa, apa, foi de dafin, boabe de piper. Ingrediente: 5 kg gogosari 500 ml otet 500 ml…

15 Retete culinare de vara

rp_Salsa_picanta_de_rosii_cu_tortilla_18-150x150.jpg
Retete culinare de vara: Reteta zilei: Salsa picanta de rosii cu tortilla Salsa picanta de rosii cu tortilla din: rosii, ceapa rosie, ceapa, usturoi, ardei iute, ulei de masline, coriandru, chimen,…

Prajitura cu crema de lamaie si capsuni

Prajitura_cu_crema_de_lamaie_si_capsuni
Prajitura cu crema de lamaie si capsuni din: oua, ulei, zahar, esenta de rom, gem de caise, galbenusuri, zahar, amidon, lapte, zeama de lamaie, capsuni, gelatina, suc de capsuni. Ingrediente:…

Pui cu sos alb si taitei

Pui_cu_sos_alb_si_taitei
Pui cu sos alb si taitei din: pulpe de pui, taitei, unt, sare, faina, lapte, smantana, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 1 pachet taitei lati 1 lingura unt sare…

Reteta zilei: Frigarui de pui cu piersici

Frigarui_de_pui_cu_piersici_12
Frigarui de pui cu piersici din: pui, piersici, coriandru, ulei de masline, sos de soia, suc de lamaie, otet de mere, usturoi, zahar brun, melasa, ardei iute, ceapa rosie, cimbru,…

Supa crema de conopida cu smantana si crutoane

Supa_crema_de_conopida_cu_smantana_si_crutoane
Supa crema de conopida cu smantana si crutoane din: conopida, faina, unt, ceapa, ou, franzela, sare, piper, smantana. Ingrediente: 400 g conopida 30 g faina 75 g unt 1 ceapa…

Salata de ardei, rosii si ceapa pentru iarna

Salata_de_ardei_rosii_si_ceapa_pentru_iarna
Salata de ardei, rosii si ceapa pentru iarna din: rosii, ceapa, usturoi, ardei iute, piper mozaic, ardei grasi, busuioc, cimbru, otet, apa, sare grunjoasa, foi de dafin, ulei. Ingrediente: 2…

Remedii naturiste: pentru gambe

Remedii naturiste: pentru gambe
Impachetari cu vin rosu pentru gambe: Se introduc cateva fasii de tifon intr-un amestec format din cantitati egale de vin rosu de buna calitate si de apa de trandafiri. Se…

Reteta zilei: Salata de cartofi

Salata_de_cartofi_12
Salata de cartofi din: cartofi, oua fierte, ceapa verde, telina, patrunjel, maioneza, mustar, otet de vin rosu, mix de condiemnte, sare, boia de ardei,chimion, cimbru, oregano, piper cayenne, praf de…

Musaca de cartofi cu vinete si carne de vită

Musaca de cartofi cu vinete si carne de vită
Musaca de cartofi, cu vinete si carne de vită:cartofi, vanata, ceapa alba, rosii cuburi, vin rosu, usturoi, ulei de masline, parmezan, mozzarella, cascaval, sare, piper, oregano. Ingrediente: 4-5 cartofi 1…

10 Retete culinare de vara

rp_Smoothie_de_ananas_cu_portocala_si_cocos_03-200x200.jpg
Retete culinare de vara: Reteta zilei: Smoothie de ananas cu portocala si cocos Smoothie de ananas cu portocala si cocos din: ananas, portocale, lapte de cocos.   Ingrediente: 4 cesti…

Rulouri de carne cu piure de cartofi şi urzici

Rulouri de carne cu piure de cartofi şi urzici
Rulouri de carne cu piure de cartofi şi urzici: carne de porc, sare, piper, ou, urzici, morcov, cartofi, pasta de rosii, ulei, vin. Ingrediente: 1 kg carne de porc sare…

Plăcintă delicioasă de praz

Plăcintă delicioasă de praz
Plăcintă delicioasă de praz:foi de placinta, praz, branza de vaci, branza de burduf, ulei, oua, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcinta 1 1/2 kg praz 200 g brânză…

Frigarui de carnaţi cu piept de pui si mere

Frigarui de carnaţi cu piept de pui si mere
Frigărui de cârnaţi, cu mere şi pui:carnati, piept de pui, mere, rosii, sare, piper, ulei de masline, cimbru, ciuperci. Ingrediente: 300 g cârnaţi pentru bere 2 bucăţi piept de pui…

Spaghete cu costiţă

Spaghete cu costiţă
Spaghete cu costiţă: spaghete, mazare, costita afumata, ceapa, utsturoi, unt, supa de legume, zahar, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 200 g spaghete 200 g mazăre proaspătă sau congelată 150 g…

Tort de înghetata cu nes si cacao

Tort_de_inghetata_cu_nes_si_cacao
Tort de înghetata cu nes si cacao din: branza mascarpone, frisca, galbenusuri, zahar, lapte dulce, nes, praf de cacao, esenta de vanilie, frisca, ornamente de ciocolata. Ingrediente: 50 g branza…

Salata mediteraneeana de paste cu anghinare

Salata_mediteraneeana_de_paste_cu_anghinare
Salata mediteraneeana de paste cu anghinare din: paste scurte, sare, telina verde, funduri de anghinare, busuioc, stafide, samburi de pin, ulei de masline, otet de vin alb, sare. Ingrediente: 250…

Ardei umpluti cu struguri

Ardei_umpluti_cu_struguri
Ardei umpluti cu struguri din: ardei grasi, struguri negri, ceapa, conopida, morcov, radacina de hrean, tulpini uscate de marar, crenguta de visin, sfecla rosie, radacina de telina, picant fix. Ingrediente:…

Remedii naturiste: Indicat pentru ten gras

Remedii naturiste: Indicat pentru ten gras
Pentru fata si gat: Se dizolva 1 lingura de miere cu 1 lingura de vin rosu de buna calitate si se adauga lapte, atat cat este necesar pentru a obtine…

Reteta zilei: Noodles cu creveti

Noodles_cu_creveti_07
Noodles cu creveti din: creveti, ulei de masline, usturoi, ghimbir, supa de vita, sos de soia, zahar brun, limeta, noodles, ardei gras, ciuperci, coriandru, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg creveti,…

Dovleac murat

Dovleac_murat
Dovleac murat din: dovleac, zahar, otet, scortisoara, coaja de lamaie, radacina de ghimbir, sare grunjoasa, boabe de piper. Ingrediente: 1 dovleac pentru placinta de 1 1/2 – 2 kg 5…

Pulpe de pui la cuptor cu lamaie si boia

Pulpe_de_pui_la_cuptor_cu_lamaie_si_boia
Pulpe de pui la cuptor cu lamaie si boia din: ciocanele, vin alb, apa, zeama de lamaie, boia, sare, piper, usturoi, ulei, rozmarin verde. Ingrediente: 8 ciocanele 100 ml vin…

Conopida pane (varianta)

Conopida_pane_varianta
Conopida pane din: conopida, oua, unt, pesmet, faina, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg conopida 2 oua 50 g unt 100 g pesmet 100 g faina sare piper ulei pentru…

9 Retete culinare de vara

rp_Vita_la_tigaie_cu_pastai_de_mazare_23-200x200.jpg
Retete culinare de vara: Reteta zilei: Vita la tigaie cu pastai de mazare Vita la tigaie cu pastai de mazare din: carne de vita, sos de soia, sherry, zahar brun,…

Remedii naturiste: pentru ten uscat

Remedii naturiste: pentru ten uscat
Pentru fata si gat Se fierbe un cartof de marime mijlocie, dupa care se zdrobeste, amestecandu-l cu 2 linguri de vin rosu Cabernet si 1 lingura de ulei de sambure…

Ardei capia copţi, conservaţi în suc propriu

Ardei_capia_copti_conservati_în_suc_propriu
Ardei capia copţi, conservaţi în suc propriu: ardei, sare Ingrediente: 5 kg ardei capia rosii circa 1 lingura sare       Mod de preparare: Alegi ardei sănătoşi, cât mai…

Budinca de conopida cu branza

Budinca_de_conopida_cu_branza
Budinca de conopida cu branza din: conopida, iaurt, faina, lapte, oua, marar, pesmet, sare, piper, branza. Ingrediente: 800 g conopida 200 g iaurt 200 g faina 1 l lapte 6…

Salată cu năsturel, pere şi nuci pecan

Salată cu năsturel, pere şi nuci pecan
Salată cu năsturel pere şi nuci pecan: nasturel, pere, branza de capra, nuci pelican, otet, ulei de msline, sare, piper. Ingrediente: 2 legături năsturel 2 pere coapte 75 g brânză…

Reteta zilei: Sandwich-uri picante cu carne de porc

Sandwichuri_picante_cu_carne_de_porc_18
Sandwich-uri picante cu carne de porc din: friptura de porc, apa, otet de cidru de mere, praf de chili, boia de ardei, sare de mare,

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro