joi, 18 septembrie 2014

Retete gustoase de mancare # 9

Retete gustoase de mancare 

Reteta zilei: Coaste de miel cu sos aromat

Coaste_de_miel_cu_sos_aromat_10
Coaste de miel cu sos aromat din: coaste de miel, rozmarin, usturoi, patrunjel, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline, ceapa verde, piper rosu. Ingrediente: 1 pachet coaste de…

Supa de morcovi cu nucsoara si verdeata

Supa_de_morcovi_cu_nucsoara_si_verdeata
Supa de morcovi cu nucsoara si verdeata din: morcovi, cartofi, unt, smantana, nucsoara, sare, patrunjel. Ingrediente: un kg morcovi 2-3 cartofi 50 g unt 100 g smantana un praf nucsoara sare patrunjel   Mod de preparare: Morcovii bine curăţaţi şi spălaţi se taie rondele. Cartofii…

Peltea de mere acrisoare

Peltea_de_mere_acrisoare
Peltea de mere acrisoare din: mere acrisoare, apa, zahar, baton de vanilie. Ingrediente: 3 kg mere acrișoare 5 l apă 1,350 kg zahăr 1/2 baton de vanilie     Mod de preparare: Speli bine merele și le cureți de codițe, apoi le tai în jumătate.…

Conopida cu broccoli si stafide

Conopida_cu_broccoli_si_stafide
Conopida cu broccoli si stafide din: conopida, broccoli, morcov, ceapa, stafide, ardei gras, turmeric, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g conopidă 300 g broccoli 1 morcov 1 ceapă 50 g stafide 1 ardei gras roșu 1 vârf de cuțit de turmeric sau curry 30 ml…

Supa crema de sparanghel cu verdeata

Supa_crema_de_sparanghel_cu_verdeata
Supa crema de sparanghel cu verdeata din: sparanghel, ceapa, lapte, oua, unt, faina, patrunjel verde, sare, apa. Ingrediente: 800 g sparanghel 100 g ceapă 200 ml lapte 2 ouă 70 g unt 1 lingură făină ½ legătură pătrunjel verde 3-4 g sare 1 l apă…

Summer Fruit Sangria Ice Lollies (video)

Summer Fruit Sangria Ice Lollies (video)
Summer Fruit Sangria Ice Lollies:

Cele mai importante simptome ale bolilor cardiovasculare

Cele mai importante simptome ale bolilor cardiovasculare
Fiecare tip de boala cardiaca se poate manifesta cu anumite simptome specifice, insa exista si multe afectiuni cardiace diferite care prezinta semne si simptome asemanatoare. Acestea depind de tipul si severitatea bolii cardiace. Este important ca fiecare dintre noi sa invete sa le recunoasca, pentru…

Zarzavat cu sare

Zarzavat cu sare
Zarzavat cu sare din: morcovi, radacina de telina, patrunjel, ardei gras, rosii, ceapa, frunze de telina, frunze de patrunjel, sare grunjoasa. Ingrediente: 2 kg morcovi 2 kg radacini de telina 2 kg radacini de patrunjel 2 kg ardei gras sau 1 kg ardei gras si…

Tarta cu dovlecei, bacon si cascaval

Tarta_cu_dovlecei_bacon_si_cascaval
Tarta cu dovlecei, bacon si cascaval din: aluat de tarta, sos de rosii, dovlecel, bacon, sunca, cascaval, ceapa, ulei. Ingrediente: 200 g aluat de tarta 2 linguri sos de rosii un dovlecel 100 g bacon 3 felii de sunca 100 g cascaval o ceapa mare…

French Omelette (video)

French Omelette (video)
Three Egg French Omelette:

30 de minute pe zi, exercitiu pentru o inima sanatoasa

30 de minute pe zi, exercitiu pentru o inima sanatoasa
Respiratia si miscarea reprezinta componente de baza ale existentei noastre. Din momentul nasterii, fiinta umana incepe o lunga calatorie in care va trebui sa fie mai mult in miscare si in care perioadele de imobilitate, cu evidenta exceptie a celor de somn, vor fi asociate…

Tarta cu branza si marar

Tarta_cu_branza_si_marar
Tarta cu branza si marar din: aluat, amestec de branza, oua, ceapa, sunca, marar. Ingrediente: un pachet aluat congelat foitaj 300 g amestec de branza 3 oua o ceapa 200 g sunca o legatura marar   Mod de preparare: Aluatul se desface şi se lasă…

Cum se prepara Martini Royale Cocktail – Jamie Oliver

Cum se prepara Martini Royale Cocktail – Jamie Oliver
Martini Royale Cocktail:     Jamie Oliver

Motive sănătoase ca să mănânci dovlecei

Motive sănătoase ca să mănânci dovlecei
Cunoscuţi şi sub numele de bostănei, dovleceii au virtuţii terapeutice extraordinare, aceştia fiind cea mai populară legumă a sezonului. Sunt ieftini, gustoşi şi hrănitori şi încă de acum 7.000 de ani erau consideraţi drept un „medicament” natural împotriva diverselor boli Bogaţi în apă, aproximativ 95%,…

Salata cu rosii, branza feta si oregano

Salata_cu_rosii_branza_feta_si_oregano
Salata cu rosii, branza feta si oregano din: rosii, castravete, ceapa rosie, masline, branza feta, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 4 rosii un castarvete o lingura oregano uscat o ceapa rosie 3 linguri masline 250 g branza feta 2 linguri ulei…

Reteta zilei: Suc de pepene

Suc_de_pepene_05
Suc de pepene din: pepene verde, apa minerala, suc de pere, busuioc. Ingrediente: 1/2 pepene verde fără semințe 2 cani de apa minerala 3/4 ceasca de suc de pere 1/4 ceasca frunze de busuioc proaspăt     Mod de preparare: Procesati pepenele la blender, strecurati…

Tort cu smantana

Tort cu smantana
Tort cu smantana din: smantana, praf de copt, oua, ulei, unt, zahar, faina. Ingrediente: 1 kg smântână pentru crema 200 g smântână pentru aluat 2 linguriţe praf de copt 2 ouă 2 linguri ulei 3 linguri unt topit şi răcit 200 g zahăr 1 pahar…

Pui la cuptor cu cimbru si usturoi

Pui_la_cuptor_cu_cimbru_si_usturoi
Pui la cuptor cu cimbru si usturoi din: pui, morcovi, cartofi, usturoi, miere, cimbru, sare, ulei, vin alb sec. Ingrediente: un pui de 1,5 kg 2 morcovi 4 cartofi o capatana de usturoi 100 ml miere o lingurita cimbru sare 3 linguri ulei 100 ml…

Tarta colorata cu sparanghel, sunca si dovlecel

Tarta_colorata_cu_sparanghel_sunca_si_dovlecel
Tarta colorata cu sparanghel, sunca si dovlecel din: unt, faina, apa, praf de copt, rosii, spranghel, dovlecel, smantana, sunca, lapte, sare, piper. Ingrediente: pentru aluat: 125 g unt 250 g faina 2 linguri apa 1/2 pachet praf de copt pentru garnitura: 3-4 rosii 150 g…

Carnati de porc in aluat

Carnati de porc in aluat
Carnati de porc in aluat din: faina, sare, oua, lapte, apa, ulei, carnati de porc, salvie, inele de mere prajite. Ingrediente: 150 g făină 1/2 linguriţă sare 2 ouă 175 ml lapte 60 ml apă 2 linguri ulei 450 g cârnaţi de porc frunze proaspete…

Sos de rosii cu oregano si maghiran

Sos_de_rosii_cu_oregano_si_maghiran
Sos de rosii cu oregano si maghiran din: rosii, rosii uscate, usturoi, ulei de masline, oregano, maghiran, cimbru, piper, sare. Ingrediente: 4 roşii 2-3 roşii uscate la soare 3 căţei de usturoi 2 linguri ulei de măsline 2 linguriţe amestec de oregano, măghiran si cimbru…

Hot Dog – New York Style Hot Dog (video)

Hot Dog – New York Style Hot Dog (video)
Hot Dog:

Reteta zilei: Frigarui de pui cu piersici si sos iute

Frigarui_de_pui_cu_piersici_si_sos_iute_09
Frigarui de pui cu piersici si sos iute din: frigarui de bambus, sos de soia, limeta, miere, sos sriracha, piept de pui, piersici, busuioc. Ingrediente: 8-16 frigarui de bambus 1 ½ linguri de sos de soia 1 limeta 1 lingura plus 2 lingurite de miere…

Tarta cu legume si branza

Tarta_cu_legume_si_branza
Tarta cu legume si branza din: faina, unt, sare, apa, praf de copt, rosii, dovlecel, boabe de porumb, ardei gras, smantana, telemea, patrunjel. Ingrediente: pentru aluat: 200 g faina 100 g unt o lingurita rasa sare 100 ml apa o lingurita rasa praf de copt…

Tort în straturi cu zmeură şi mascarpone

Tort_în_straturi_cu_zmeura_si_mascarpone
Tort în straturi cu zmeură şi mascarpone din: oua, faina, migdale, zahar, zmeurata, mascarpone, frisca, zmeura, suc de lamaie, zahar pudra. Ingrediente: 6 oua 100 g faina 75 g migdale macinate 325 g zahar 40 ml zmeurata 500 g mascarpone 500 g frisca 800 g…

Pineapple, Berry and Coconut Smoothie

Pineapple, Berry and Coconut Smoothie
Pineapple, Berry and Coconut Smoothie:

Rulada cu aroma de limoncello

Rulada cu aroma de limoncello
Rulada cu aroma de limoncello din: oua, faina, zahar, coaja de lamaie, lichior limoncello, galbenusuri, unt, apa, gelatina, frisca zahar pudra. Ingrediente pentru baza de ruladă: 5 ouă 100 g făină 140 g zahăr coajă rasă de lămâie 50 ml lichior Limoncello Ingrediente pentru cremă:…

Ciorba de legume cu oase de porc

Ciorba_de_legume_cu_oase_de_porc
Ciorba de legume cu oase de porc din: oase de porc, dovlecel, morcovi, ardei gras, telina, fidea, ceapa, bors, oua, leustean, bulion, apa. Ingrediente:  4-5 oase de porc cu carne 1 dovlecel 2 morcovi 1 ardei gras 1/2 ţelină 2 grămăjoare fidea 1 ceapă mare…

Tiramisu de la gheaţă

Tiramisu_de_la_gheata
Tiramisu de la gheaţă din: lapte, galbenusuri, mascarpone, frisca, albusuri, cafea rece, rom, piscoturi, cacao. Ingrediente: 200 ml lapte 5 galbenusuri 200 g mascarpone 300 g frisca 2 albusuri 250 ml cafea rece 2 linguri rom circa 150 g piscoturi de sampanie cacao   Mod…

Ciorba de peste cu smantana

Ciorba de peste cu smantana
Ciorba de peste cu smantana din: stavrid, ou, morcov, cartofi, ceapa, telina, lamaie, ulei, patrunjel, smantana, sare, piper. Ingrediente: 600 g stavrid 1 ou 1 morcov 2 cartofi 1 ceapă 1 ţelină 1 lămâie 50 ml ulei pătrunjel verde 1 lingură smântână sare piper  …

How To Make Caramel and Pecan Brittle

How To Make Caramel and Pecan Brittle
How To Make Caramel & Pecan Brittle:

Reteta zilei: Cartofi dulci cu sos guacamole

Cartofi_dulci_cu_sos_guacamole_11
Cartofi dulci cu sos guacamole din: cartofi dulci, ardei iute in sos adobo, sos adobo, miere, avocado, suc de lamaie, seminte de rodie, fistic, ceapa rosie, coriandru, piper. Ingrediente: 4 cartofi dulci 1-1½ ardei iute în sos adobo, tocat marunt 1 lingurita sos adobo 1…

Taitei cu varza si piper

Taitei_cu_varza_si_piper
Taitei cu varza si piper din: varza, taitei, ceapa, ulei, piper, cimbru, sare. Ingrediente:  1 varză 200 g tăiţei laţi 1 ceapă 6-7 linguri ulei piper cimbru sare   Mod de preparare: Tai varza fideluţă, o sărezi şi o laşi 5 minute deoparte. In ac

Salata de fructe cu legume

Salata de fructe cu legume
Salata de fructe cu legume din: morcovi, mere, telina, caise uscate, prune uscate, stafide, cascaval, smantana. Ingrediente: 2 morcovi 2 mere 1/4 ţelină 200 g caise uscate 200 g prune…

Peste cu rosii preparate la cuptor

Peste_cu_rosii_preparate_la_cuptor
Peste cu rosii preparate la cuptor din: rosii carnoase, ulei de masline, otet aromat, sare, piper, fileuri de peste, suc de lamaie, usturoi. Ingrediente: 1 kg rosii carnoase 7 linguri…

How to make Ginger Beer (video)

How to make Ginger Beer (video)
Ginger Beer:

Gazpacho cu verdeata si paine prajita

Gazpacho_cu_verdeata_si_paine_prajita
Gazpacho cu verdeata si paine prajita din: castravete, rosii, ardei grasi, usturoi, ceapa, miere, otet de mere, ulei de masline, sare, piper, paine ciabatta, patrunjel. Ingrediente: 1 castarvete 6 rosii…

Cum se prepara Missionary’s Downfall Cocktail

Cum se prepara Missionary’s Downfall Cocktail
Missionary’s Downfall Cocktail:

Reteta zilei: Bruschete cu branza feta

Bruschete_cu_branza_feta_10
Bruschete cu branza feta din: bagheta, piersici, otet balsamic, miere, branza feta, ricotta, rucola, busuioc. Ingrediente: ½ bagheta, felii 2 piersici coapte, fără sâmburi și tăiate în două ½ ceasca…

Pesto alla genovese

Pesto_alla_genovese
Pesto alla genovese din: frunze de busuioc, seminte de pin, branza pecorino, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare grunjoasa, piper. Ingrediente: 100 g frunze de busuioc proaspat 10 g seminte…

Supa de cartofi cu ciuperci de padure

Supa_de_cartofi_cu_ciuperci_de_padure
Supa de cartofi cu ciuperci de padure din: cartofi, morcov, radacina de patrunjel, ceapa, ciuperci de padure, cimbriosr, patrunjel, ulei de masline, sare. Ingrediente: 1 kg cartofi noi 1 morcov…

Spuma de lamaie cu frisca

Spuma_de_lamaie_cu_frisca
Spuma de lamaie cu frisca din: lamai, galbenusuri, amidon, zahar, frisca, albusuri, apa. Ingrediente: 3 lamai 4 galbenusuri 2 linguri amidon 170 g zahar 2 linguri frisca lichida 2 albusuri…

Depresia si kilogramele in plus

Depresia si kilogramele in plus
Toamna este numita si „anotimpul depresiilor”, deoarece, odata cu sosirea sezonului rece, psihicul uman cade sub influenta anotimpului si majoritatea oamenilor vor fi mai mult sau mai putin predispusi la…

Gasca cu sos de rosii si legume

Gasca cu sos de rosii si legume
Gasca cu sos de rosii si legume din: gasca, rosii, ceapa, morcovi, telina, piper boabe, sare, ulei, vin alb, zahar. Ingrediente: 1 gâscă de 3-3,5 kg 1 kg roşii 1…

Chicken Kiev (video)

Chicken Kiev (video)
Ultimate Chicken Kiev:

Reteta zilei: Pulpe de pui prajite

Pulpe_de_pui_prajite_06
Pulpe de pui prajite din: pulpe de pui, sare, piper, ulei. Ingrediente: 6 pulpe de pui, cu piele Sare si piper negru proaspat macinat 1 lingura de ulei    …

Paine umpluta cu vinete prajite

Paine umpluta cu vinete prajite
Paine umpluta cu vinete prajite din: paine, vinete, ulei de masline, oua, cascaval, lapte, verdeata, sare, piper. fara poza Ingrediente: 1 pâine 2 vinete 3 linguri ulei de măsline 2…

Spuma de coacaze

Spuma_de_coacaze
Spuma de coacaze din: coacaze, zahar, gris. Ingrediente: 200 g coacaze 200 g zahar 60 g gris fin     Mod de preparare: Se spală foarte bine coacă-zele si apoi…

Peste la gratar cu garnitura de cartofi

Peste_la_gratar_cu_garnitura_de_cartofi
Peste la gratar cu garnitura de cartofi din: peste, ceapa, ulei, lamaie, boia, cimbru, rosii, sare. Ingrediente: 4 pesti 4 cepe 6 linguri ulei o lamaie 2 lingurite boia 2…

Farfalle cu piept de pui si legume

Farfalle cu piept de pui si legume
Farfalle cu piept de pui si legume din: farfalle, piept de pui, ardei gras, unt, mazare, boia, piper alb, patrunjel, sare. fara poza Ingrediente: 400 g farfalle 400 g piept…

How To Prep Crab (video)

How To Prep Crab (video)
How To Prep Crab:

File de cod la tigaie

File de cod la tigaie
File de cod la tigaie din: file de cod, sare, piper, faina, ulei de masline, unt, capere, patrunjel, lamai. fara poza Ingrediente: 4 fileuri de cod, fără piele, dezosate sare…

Tarte cu zmeura si crema de ciocolata

Tarte_cu_zmeura_si_crema_de_ciocolata
Tarte cu zmeura si crema de ciocolata din: unt, zahar pudra, faina, apa, vanilie, ou,zmeura, ciocolata, frisca lichida, cardamom, ciocolata amaruie, nes, menta. Ingrediente:  100 g unt 100 g zahăr…

Orange Blossom Cocktail (video)

Orange Blossom Cocktail (video)
Orange Blossom Cocktail – Jamie Oliver and Simone Caporale:

Reteta zilei: Usturoi copt

Usturoi_copt_08
Usturoi copt din: usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 capatana de usturoi 1 lingura ulei de masline sare Piper proaspăt măcinat     Mod de preparare: Preincălziți cuptorul…

Salata de spanac cu oua si bacon

Salata_de_spanac_cu_oua_si_bacon
Salata de spanac cu oua si bacon din: spanac, bacon, ciuperci, oua, cascaval, ulei, sare. Ingrediente: 500 g spanac cu frunze mici 200 g bacon 2 linguri ciuperci 4 oua…

Ficatei cu verdeata

Ficatei_cu_verdeata
Ficatei cu verdeata din: ficatei, ciuperci, untura de gasca, vin, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: o tavita ficatei 3 linguri ciuperci feliate 2 linguri untura de gasca 100 ml vin o…

Michelada Beer Cocktail (video)

Michelada Beer Cocktail  (video)
Michelada Beer Cocktail i Jamie Oliver & Simone Caporale

Supa italieneasca

Supa_italieneasca
Supa italieneasca din: fasole pastai, morcovi, cartofi, dovlecei, telina, rosii, concetrat de legume, paste, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g fasole pastai 2 morcovi 2 cartofi 2 dovlecei 2 fire…

Placinta sarata cu telemea

Placinta_sarata_cu_telemea
Placinta sarata cu telemea din: foi de placinta, telemea, oua, patrunjel, marar, boia, ulei. Ingrediente: un pachet foi de placinta 350 g telemea 4 oua o legatura patrunjel o legatura…

Cherry and Pomegranate Iced Bellini (video)

Cherry and Pomegranate Iced Bellini (video)
Cherry & Pomegranate Iced Bellini:

Green Juice (video)

Green Juice (video)
Ultimate Green Juice:

How To Prep Lobster

How To Prep Lobster
How To Prep Lobster:

Reteta zilei: Salata de cruditati cu creveti

Salata_de_cruditati_cu_creveti_08
Salata de cruditati cu creveti din: varza, morcov, castravete, mango, busuioc, coriandru, avocado, creveti, limeta, usturoi, sos de soia, zahar brun, ulei de masline, ardei iute. Ingrediente: 4 căni varza…

Jamie Oliver: Margarita Cocktail

Jamie Oliver: Margarita Cocktail
Margarita Cocktail:  Jamie Oliver: Margarita Cocktail

Gulas cu bere

Gulas_cu_bere
Gulas cu bere din: carne de vita, ceapa, usturoi, ardei gras, faina, concetrat de vita, boia, maghiran, bere blonda, pasta de tomate,

Varza cu carne de porc si carnati

Varza_cu_carne_de_porc_si_carnati
Varza cu carne de porc si carnati din: picior de porc, carnati, varza, ceapa, morcovi, usturoi, vin alb sec, cimbru, foaie de dafin, untura de gasca, sare, piper. Ingrediente: un…

Frigarui cu cartofi, ceapa rosie si bacon

Frigarui_cu_cartofi_ceapa_rosie_si_bacon
Frigarui cu cartofi, ceapa rosie si bacon din: cartofi noi, ceapa rosie, slanina afumata, chimen, boia, unt, piper, sare. Ingrediente: 1 1/2 kg cartofi noi 1 kg ceapa rosie 300…

Tortellini cu vinete si rosii cherry

Tortellini_cu_vinete_si_rosii_cherry
Tortellini cu vinete si rosii cherry din: tortellini, rosii cherry, vinete, busuioc, ceapa, usturoi, parmezan, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 400 g tortellini 500 g rosii cherry 300 g…

Jamie Oliver – Cum se prepara Mojito Cocktail (video)

Jamie Oliver – Cum se prepara Mojito Cocktail (video)
Cum se prepara Mojito Cocktail:

Reteta zilei: Supa de salata verde cu legume

Supa_de_salata_verde_cu_legume_10
Supa de salata verde cu legume din: ulei de masline, ceapa, telina, morcovi, salata verde, usturoi, supa de legume, rosii, cartofi, fasole, condimente italienesti, patrunjel, dafin, sare, piper. Ingrediente: 2…

Paella cu carne de pui

Paella_cu_carne_de_pui
Paella cu carne de pui din: orez, supa de pasare, carne de pui, midii, fructe de mare, peste alb, ardei iute, vin alb, ceapa, rosii cherry, mazare, frunza de dafin,…

Souvlaki cu sos tzatziki

Souvlaki_cu_sos_tzatziki
Souvlaki cu sos tzatziki din: pulp dezosate de pui, oregano, usturoi, piper, ulei de masline, sare, iaurt, castravete, usturoi, marar, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 800 g pulpe dezosate de…

Inele de calamar pane

Inele_de_calamar_pane
Inele de calamar pane din: inele de calamar, oua, faina de orez, sare, piper, lamaie, ulei. Ingrediente: 500 g inele de calamar 2 oua faina de orez (sau de grau)…

Whisky & Elderflower Cobbler Cocktail (video)

Whisky & Elderflower Cobbler Cocktail (video)
Whisky & Elderflower Cobbler Cocktail:

Quiche cu rosii cherry

Quiche_cu_rosii_cherry
Quiche cu rosii cherry din: unt, faina, ou, sare, rosii cherry, smantana, oua, branza, oregano, sare, piper. Ingrediente: 250 g unt 500 g faina 1 ou sare pentru umplutura: 300…

Ceafa de porc cu salata

Ceafa_de_porc_cu_salata
Ceafa de porc cu salata din: busuioc, unt, sare, piper, ciabatta, ceapa, rosii, otet de vin rosu, zahar, ulei de masline, ceafa de porc. Ingrediente: 10 fire busuioc 125 g…

Şniţel cu parmezan şi piure de cartofi

Snitel_cu_parmezan_si_piure_de_cartofi
Şniţel cu parmezan şi piure de cartofi din: cartofi, sare, snitele de porc, piper, oua, pesmet, parmezan, faina, ulei, unt, lapte, nucsoara. Ingrediente: 1 kg cartofi albi sare 4 nistele…

Reteta zilei: Sos de branza cu usturoi

Sos_de_branza_cu_usturoi_03
Sos de branza cu usturoi din: branza albastra, maioneza, smantana, ceapa verde, patrunjel, usturoi, sos worchestershire, sos tabasco, sare. Ingrediente: 120gr branza albastra, maruntita 1 ceasca maioneza 1 ceasca smantana…

Jamie Oliver – Grey Goose Le Fizz Cocktail (video)

Jamie Oliver – Grey Goose Le Fizz Cocktail (video)
Grey Goose Le Fizz Cocktail:  Jamie Oliver

Tarta cu rosii, smantana si parmezan

Tarta_cu_rosii_smantana_si_parmezan
Tarta cu rosii, smantana si parmezan din: parmezan, oua, faina, unt, sare, piper, rosii, smantana, nucsoara, ruccola. Ingrediente: 100 g parmezan 4 oua 200 g faina 100 g unt sare…

Tort îngheţat de căpşuni

Tort_înghetat_de_capsuni
Tort îngheţat de căpşuni din: oua, suc de lamaie, zahar, capsuni, suc de portocale, iaurt integral, frisca, zahar pudra. Ingrediente: 4 oua 1 lingurita suc de lamaie 350 g zahar…

Cotlete de miel cu fasole verde, mac si cocos

Cotlete_de_miel_cu_fasole_verde_mac_si_cocos
Cotlete de miel cu fasole verde, mac si cocos din: fulgi de cocos, seminte de mac, seminte de mustar brun, chimen, fasole verde, cotlete de miel, ulei de masline, sare…

Jamie Oliver – Ultimate Gin and Tonic

Jamie Oliver – Ultimate Gin and Tonic
Ultimate Gin and Tonic:

BBQ Lamb Kebabs (video)

BBQ Lamb Kebabs (video)
BBQ Lamb Kebabs:

Cum se prepara Cosmopolitan Cocktail (video)

Cum se prepara Cosmopolitan Cocktail (video)
Cosmopolitan Cocktail | Simone Caporale & Jamie Oliver

Jamie Oliver – Asian Seared Tuna (video)

Jamie_Oliver
Jamie Oliver:

Reteta zilei: Lasagna cu vita si branza

Lasagna_cu_vita_si_branza_14
Lasagna cu vita si branza din: branza de vaci, parmezan, cimbru, foi de lasagna, carne de vita, usturoi, ceapa, ardei gras, ciuperci, pasta de tomate, miere, oregano, vin rosu, rosii,…

Fasole verde cu vitel si cartofi

Fasole_verde_cu_vitel_si_cartofi
Fasole verde cu vitel si cartofi din: pulpa de vitel, usturoi, ulei de masline, sare, piper, cartofi noi, ceapa verde, fasole verde. Ingrediente: 600 g pulpa de vitel 1 catel…

Şniţele de miel cu salsa picantă de legume

Snitele_de_miel_cu_salsa_picanta_de_legume
Şniţele de miel cu salsa picantă de legume din: rosie, dovlecei, patrunjel, ceapa, sare, piper, sos tabasco, ulei de masline, pulpa de miel, unt, salata verde, otet balsamic alb, suc…

Dieta Montignac

Dieta Montignac
Dieta Montignac Michel Montignac nu era medic, nici specialist în domeniul nutriţiei. Provenea dintr-o familie în care tatăl suferise de obezitate şi nici el nu avea greutatea ideală. In anii…

Supă de roşii cu ardei si busuioc

Supa_de_rosii_cu_ardei_si_busuioc
Supă de roşii cu ardei si busuioc din: rosii, ardei gras, ardei iute, ulei de masline, sare, piper, usturoi, otet de vin rosu, supa de pui, busuioc. Ingrediente:  15 roşii…

Dressing de hamsii şi capere

Dressing de hamsii şi capere
Dressing de hamsii şi capere din: suc de lamaie, ulei de masline, piper, hamsii, capere. Ingrediente: 2 linguri de suc de lămâie proaspăt stors 5 linguri de ulei de măsline…

Prajitura cu nuca si capsuni

Prajitura_cu_nuca_si_capsuni
Prajitura cu nuca si capsuni din: zapsune, unt, margarina, zahar pudra, faina, oua, praf de copt, apa minerala, cacao, rom, nuca, gris. Ingrediente:  700 g căpşune 250 g unt sau…

Paste cu ciuperci si sos de rosii

Paste cu ciuperci si sos de rosii
Paste cu ciuperci si sos de rosii din: ciuperci uscate, ulei de masline, usturoi, cimbru, sos de rosii, mascarpone, sare, piper, pappardelle, parmezan. Ingrediente: 55 g ciuperci uscate 1 lingură…

Scoici la tigaie cu bacon si verdeata

Scoici la tigaie cu bacon si verdeata
Scoici la tigaie cu bacon si verdeata din: bacon, ulei de masline, salvie, scoici, sare, piper, zeama de lamaie, linte fiarta, salata verde. Ingrediente: 12 felii subţiri de bacon 2…

Reteta zilei: Salata de orz cu legume

Salata_de_orz_cu_legume_18
Salata de orz cu legume din: vinete, dovlecei, ulei de masline, sare, piper, ceapa, chimen, coriandru, boia, orz, supa de pui, suc de lamaie, usturoi, zahar, masline, rosii cherry, ceapa…

Supa de pui cu legume si taitei

Supa de pui cu legume si taitei
Supa de pui cu legume si taitei din: piept de pui, sare, piper, supa de pui, ghimbir, usturoi, varza chinezeasca, broccoli chinezesc, conopida chinezeasca, taitei, ardei iute, coriandru, sos de…

Salata de spanac cu branza feta si mazare

Salata_de_spanac_cu_branza_feta_si_mazare
Salata de spanac cu branza feta si mazare din: spanac, mazare, branza feta, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper.

Cod la cuptor cu pătrunjel si oregano

Cod la cuptor cu pătrunjel si oregano
Cod la cuptor cu pătrunjel si oregano din: cod, ulei de masline, oregano, patrunjel, ardei iute, sare, piper, lamaie verde. Ingrediente: 4 bucăţi de cod de 255-340 g fiecare 1…

Tarta cu fructe si aroma de vanilie

Tarta_cu_fructe_si_aroma_de_vanilie
Tarta cu fructe si aroma de vanilie din: unt, ou, faina, zahar pudra, apa rece, branza dulce, ricotta, zahar, smantana, gris, amidon, coaja de lamaie, zahar vanilinat, esenta de vanilie,…

Salata de rosii coapte

Salata de rosii coapte
Salata de rosii coapte din: salata verde, vazra rosie, ridichi, fenicul, telina, maghiran, patrunjel, busuioc, rosii coapte, usturoi, cimbrisor, busuioc, oregano, ulei de masline, sare, piper, ardei iute uscat, suc…

Snitele in manta de migdale

Snitele_in_manta_de_migdale
Snitele in manta de migdale din: cartofi rosii, sare, piper, radacina de telina, iaurt, mustar, ulei de masline, smantana, otet balsamic alb, zahar, fulgi de migdale, snitele, oua, unt. Ingrediente:…

Remedii pentru arsuri ale pielii

Remedii pentru arsuri ale pielii
Alifie din sunatoare Alifia sau uleiul de sunatoare, aplicate local, sunt utile in special pentru vindecarea arsurilor si a terminatiilor nervoase afectate. Este folosita in multiple scopuri: iritatii, taieturi etc.…

Tarta cu capsuni si iaurt

Tarta_cu_capsuni_si_iaurt
Tarta cu capsuni si iaurt din: ou, unt, faina, apa rece, iaurt, branza dulce, zahar, coaja de portocala, smantana, gris, esenta de rom, zahar vanilinat. Ingrediente pentru aluat:  1 ou…

Street Food: Thailand – Thai North Eastern Sausage

Street Food: Thailand – Thai North Eastern Sausage
Street Food:

Supa de vinete cu fasole si branza

Supa de vinete cu fasole si branza
Supa de vinete cu fasole si branza din: fasole, vinete, ulei de masline, usturoi, busuioc, patrunjel, supa de pui, supa de legume, ricotta, sare, piper. Ingrediente: 285 g fasole, înmuiată…

Dieta cu pere (topeste kilogramele in plus)

pere
Perele sunt unele dintre cele mai sanatoase fructe ale toamnei. Cu un aport bogat de vitamine, antioxidanti si minerale, perele sunt foarte benefice pentru organism. De asemenea, sunt aceste fructe…

Reteta zilei: Pui crocant picant

Pui_crocant_picant_12
Pui crocant picant din: piept de pui, lapte batut, cereale de orez, sare, boia de ardei, piper, mustar dijon, miere, iaurt, suc de lamaie, sos sriracha. Ingrediente: 1 kg piept…

Street Food: Shanghai – Noodles

Street Food: Shanghai – Noodles
Street Food: Noodles:

Briose delicioase cu mac

Briose_delicioase_cu_mac
Briose delicioase cu mac din: faina, praf de copt, sare, zahar, unt, margarina, oua, lapte, branza dulce, seminte de mac, smantana, zahar vanilat, zahar pudra, capsuni. Ingrediente:  250 g făină…

10 Retete de conserve si muraturi

10 Retete de conserve si muraturi
Retete de conserve si muraturi: Salata de castraveti si gogonele  Salata de castraveti si gogonele din: castraveti, gogonele, ardei grasi, otet, sare grunjoasa, zahar, boabe de piper, aspirina, foi de…

Placinta cu varza si morcovi

Placinta_cu_varza_si_morcovi
Placinta cu varza si morcovi din: lapte, unt, faina, zahar, ou, sare, drojdie, varza, morcov. Ingrediente: pentru aluat: 500 ml lapte 100 g unt 6 cani faina 2 lingurite zahar…

Chec cu coacaze si crusta de scortisoara

Chec_cu_coacaze_si_crusta_de_scortisoara
Chec cu coacaze si crusta de scortisoara din: faina, zahar, scortisoara, sare, unt, zahar, oua, faina, praf de copt, miez de nuca, coacaze negre. Ingrediente: crusta: 50 g faina 30…

Cum sa slabesti mancand fructe de toamna

Cum sa slabesti mancand fructe de toamna
O serie de fructe caracteristice toamnei au efecte incredibile asupra siluetei, daca sunt consumate asa cum indica nutritionistii. astfel, aceste fructe au capacitatea, datorita substantelor pe care le contin, sa…

Street Food: Vietnamese Sandwiches

Street Food: Vietnamese Sandwiches
Street Food: Vietnamese Sandwiches:

Reteta zilei: Paste bolognese cu topping de branza

Paste_bolognese_cu_topping_de_branza_13
Paste bolognese cu topping de branza din: tagliatelle, ulei de masline, carne de vita, ardei gras, ciuperci, ceapa, usturoi, pasta de tomate, cimbru, oregano, iere, rosii, sare, piper, branza. Ingrediente:…

Street Food: How to cook Thai Chicken Fried Rice

Street Food: How to cook Thai Chicken Fried Rice
How to cook Thai Chicken Fried Rice: Street Food:

Ciuperci cu varza

Ciuperci_cu_varza
Ciuperci cu varza din: varza, ulei, ciuperci, bors, sare. Ingrediente: o varza mare 3 linguri ulei o conserva mica ciuperci 500 ml bors o lingura sare   Mod de preparare:…

Ton la gratar cu vinegreta

Ton_la_gratar_cu_vinegreta
Ton la gratar cu vinegreta din: miez de pastaie de vanilie, suc de portocale, sirop de artar, sare, piper, boia, ulei de nuci, rosii, ceapa rosie, salata verde, steakuri de…

Dovlecei conservati pentru iarnă

Dovlecei_conservati_pentru_iarna
Dovlecei conservati pentru iarnă din: dovlecei, sare grunjoasa, apa, otet din vin, aspirina. Ingediente: 2 kg dovlecei tinari, fara seminte sare grunjoasa apa otet din vin 5-10 tablete de aspirina…

Tort cu spuma de fructe

Tort_cu_spuma_de_fructe
Tort cu spuma de fructe din: oua, zahar, extract de vanilie, faina, amidon, praf de copt, gelatina, fructe de padure, iaurt, zahar, zahar vanilat, coaja de lamaie, frisca, gelatina, lichior…

Cotlete gratinate cu gorgonzola

Cotlete_gratinate_cu_gorgonzola
Cotlete gratinate cu gorgonzola din: cimbru, ulei, cotlete de porc, sare, piper, gorgonzola. Ingrediente: 2 fire cimbru 1-2 linguri ulei 4 cotlete de porc (a 180 g) sare piper 200…

Reteta zilei: Chiftelute de porc cu sos cald

Chiftelute_de_porc_cu_sos_cald_08
Chiftelute de porc cu sos cald din: carne de porc, usturoi, ghimbir, ceapa, coriandru, sos de soia, seminte de chia, legume prajite, otet de orez, sos sriracha. Ingrediente: 1 kg…

Salata cu legume la gratar

Salata_cu_legume_la_gratar
Salata cu legume la gratar din: rozmarin, cimbru, frunze de salvie, ulei de masline, sare, piper, zahar, dovlecei, rosii cherry, masline negre, busuioc. Ingrediente: 2 fire rozmarin 2 fire cimbru…

File de porc în manta de slăninuţă

File_de_porc_in_manta_de_slaninuta
File de porc în manta de slăninuţă din: file de porc, sare, sos de chili, bacon. Ingrediente: 600 g file de porc (2 fileuri a 300 g) sare 250 ml…

Salata de paste cu pui fript

Salata_de_paste_cu_pui_fript
Salata de paste cu pui fript din: fasole verde, sare, ardei grasi, ceapa, paste de orez, ulei, boabe de fasole, supa, suc de lamaie, coaja de lamaie, busuioc, piper, file…

Chiftelute de vinete cu usturoi si linte

Chiftelute_de_vinete_cu_usturoi_si_linte
Chiftelute de vinete cu usturoi si linte din: vinete, ceapa, usturoi, ou, linte, faina, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete coapte 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 1 ou…

Street Food: Garlic Shrimp

Street Food: Garlic Shrimp
Street Food: Garlic Shrimp

Gem de prune brumarii

Gem_de_prune_brumarii
Gem de prune brumarii din: prune brumarii, zahar, pastaie de vanilie, baton de scortisoara, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 kg prune brumarii 1 kg zahar 1/2 pastaie vanilie 1 baton…

Musaca de vinete cu carne de vita

Musaca_de_vinete_cu_carne_de_vita
Musaca de vinete cu carne de vita din: vinete, carne de vita, rosii, ceapa, usturoi, oua, branza feta, smantana, ulei, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 4 vinete 400 g carne de…

Burgeri cu peste si sos de mango

Burgeri_cu_peste_si_sos_de_mango
Burgeri cu peste si sos de mango din: file de peste, ceapa, usturoi, patrunjel, zeama de lamaie, oua, faina, sare, piper, ulei, mango,

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro