duminică, 1 septembrie 2013

Salate #24

Salate:

Salata de creveti cu avocado si ardei iute

Salata_de_creveti_cu_avocado_si_ardei_iuteSalata de creveti cu avocado si ardei iute din: rosii, usturoi, ardei iute, ulei de masline, creveti, suc de limette, miere, coriandru verde, salata verde, frunze de ruccola, avocado. Ingrediente: 3 rosii 1 catel de usturoi 1 ardei iute tocat 100 ml ulei de masline extravirgin 320 g creveti decorticati si fierti 1 lingura suc…
Read more »





Salata de avocado cu orez si ciuperci

Salata_de_avocado_cu_orez_si_ciuperciSalata de avocado cu orez si ciuperci din: ciuperci, ulei, alge nori, sos de soia, sos de chilli dulce, suc de lamaie, orez, castravete, avocado, coriandru. Ingrediente: 200 g ciuperci taiate bucati  2 linguri ulei 1 foaie de alge Nori 3 linguri sos de soia 2 lingurita sos de chilli dulce 2 linguri suc de…
Read more »





Reteta zilei: Salata de pui cu legume si sos

SONY DSCSalata de pui cu legume si sos  din: carne de pui, rosii, ceapa rosie, avocado, coriandru, salata verde, ananas, porumb, ulei de masline, dressing pentru salata, maioneza, lapte, suc de lamaie.   Ingrediente pentru salata: 3 cani carne de pui, fiarta si tocata 2 rosii, cuburi 1/2 ceapa rosie, tocata 1 avocado, cuburi 1/4 cana…
Read more »





Salata de pepene galben cu sunca si masline

Salata_de_pepene_galben_cu_sunca_si_maslineSalata de pepene galben cu sunca si masline  din: pepene galben, orez, sunca, masline, capere, ardei iute, ulei de masline, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 pepene galben 200 g orez 150 g sunca 100 g masline verzi 1 lingurita cu capere 1 ardei iute pentru sos: 2 linguri cu ulei de masline 1 lingurita cu…
Read more »





Reteta zilei: Salata de paste cu legume si sos de iaurt

Salata_de_paste_cu_legume_si_sos_de_iaurt_15Salata de paste cu legume si sos de iaurt din: avocado, iaurt, lapte batut, suc de lamaie, usturoi, coriandru, ardei iute, chimen, paste, fasole neagra, rosii cherry, ardei gras, ceapa rosie, porumb.   Ingrediente: 2 avocado 3 linguri iaurt 1/2 cana lapte batut 2-3 linguri suc de lamaie 2 catei de usturoi, pisat 1/2 cana…
Read more »





Salată de vară cu piept de pui

Salata_de_vara_cu_piept_de_puiSalată de vară cu piept de pui din: piept de pui, dovlecei, salata verde, spanac, rucola, rosii, ridichi rosii, ardei, parmezan, usturoi, masline, iaurt, ulei de masline, patrunjel verde. Ingrediente: 150 g piept de pui 20 g dovlecei 20 g salata verde 20 g spanac 20 g rucola 50 g rosii 20 g ridichi rosii…
Read more »





Salata cu crenvursti si ardei gras

Salata_cu_crenvursti_si_ardei_grasSalata cu crenvursti si ardei gras din: crenvursti, branza, ardei gras, castarvete, arpagic, ceapa verde, otet din vin alb, ulei, sare, piper alb. Ingrediente: 300 g crenvursti 100 g branza emmental 1 ardei gras rosu 1 castarvete lungi mic 1 legatura arpagic 1 legatura mare de ceapa verde pentru sos: 2 linguri otet din vin…
Read more »





Salata de creveti cu avocado si busuioc

Salata_de_creveti_cu_avocado_si_busuiocSalata de creveti cu avocado si busuioc din: creveti, usturoi, ulei de masline, mustar, salata verde, avocado, busuioc, piper, ulei de masline. Ingrediente: 300 g creveti 3 catei de usturoi 3 linguri ulei de masline 2 linguri de mustar 1 salata verde 2 fructe de avocado jumatate de legatura de busuioc taiat marunt piper negru…
Read more »





Salata de fasole neagra

Salata_de_fasole_neagraSalata de fasole neagra din: fasole boabe, usturoi, ardei iute, boabe de rodie, nuca, ceapa rosie, patrunjel verde, zeama de lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 conserva de fasole boabe 1 catel de usturoi pisat 1 ardei iute tocat 3 linguri cu boabe de rodie 3 linguri cu nuca tocata marunt 1 ceapa rosie tocata…
Read more »





Salata cu peste, calamar si creveti

Salata_cu_peste_calamar_si_crevetiSalata cu peste, calamar si creveti din: sardine, inele de calamar, creveti decorticati, faina, amidon, gris, praf de copt, chili, ulei, sare, piper, zeama de lamaie, galbenus, usturoi. Ingrediente: 200 g sardine 200 g inele de calamar 200 g creveti decorticati 200 g faina 60 g amidon 2 linguri cu gris 1 lingurita cu praf…
Read more »





Salata de creveti cu rosii si ardei gras

Salata_de_creveti_cu_rosii_si_ardei_grasSalata de creveti cu rosii si ardei gras din: creveti decorticati, rosii cherry, ardei grasi, usturoi, ulei de masline, branza feta, sare, piper, zeama de lamaie, patrunjel verde. Ingrediente: 500 g creveti decorticati 600 g rosii cherry 3 arde grasi copti 3 catei de usturoi feliati 3 linguri cu ulei de masline 100 g branza…
Read more »





Salata cu peste afumat si castraveti murati

Salata_cu_peste_afumat_si_castraveti_muratiSalata cu peste afumat si castraveti murati din: cartofi, ulei, boia, sare, smantana, branza de vaci, peste afumat, castraveti murati, piper, sare. Ingrediente: 3 cartofi 2 linguri cu ulei boia dulce si iute sare 300 ml smantana 200 g branza de vaci 2 fileuri de peste afumat 1-2 castarveti murati piper alb sare   Mod…
Read more »





Salata de cuscus cu stafide si ardei gras

Salata_de_cuscus_cu_stafide_si_ardei_grasSalata de cuscus cu stafide si ardei gras din: cuscus, apa, unt, rosie, ardei gras, naut, stafide, patrunjel verde, menta, sare, lapte, unt, amidon, cascaval, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 1 cana cu cuscus 1 cana cu apa 1 lingura cu unt 1 rosie 1 ardie gras galben 1 arde gras rosu 1/2 conserva cu naut…
Read more »





Salata de pui cu sparanghel si mango

Salata_de_pui_cu_sparanghel_si_mangoSalata de pui cu sparanghel si mango din: piept de pui, cartofi, usturoi, ghimbir, sos de soia, sparanghel, ulei, mango, mix de salata, ulei, mustar de dijon, coaja de portocala, suc de portocala, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 6-7 cartofi fierti 1 catel de usturoi zdrobit 1 lingurita cu ghimbir ras 1 lingura cu…
Read more »





Salata cu carne de vita si valeriana

Salata_cu_carne_de_vita_si_valerianaSalata cu carne de vita si valeriana din: carne de vita, amidon, valeriana, ardei gras, seminte de pin, frunze de rucola, crutoane, ulei, ghimbir, usturoi, sos de soia, apa, zahar brun. Ingrediente: 500 g carne de vita 2 linguri cu amidon 300 g valeriana 1 ardei gras rosu seminte de pin frunze de rucola crutoane…
Read more »





Salata de patrunjel cu ceapa rosie si cuscus

Salata_de_patrunjel_cu_ceapa_rosie_si_cuscusSalata de patrunjel cu ceapa rosie si cuscus din: patrunjel verde, cuscus, ceapa rosie, rosii, frunze de rucola, zeama de lamaie, ulei de masline, sare. Ingrediente: 3 legaturi mari de patrunjel verde 50 g cuscus 1 ceapa rosie 2 rosii frunze de rucola pentru sos: 60 ml zeama de lamaie 2 linguri cu ulei de…
Read more »





Salata cu hering marinat si cartofi

Salata_cu_hering_marinat_si_cartofiSalata cu hering marinat si cartofi din: hering marinat, sfecla rosie, oua, piper alb, sare, iaurt, ulei, mustar, sare. Ingrediente: 300 g hering marinat 3 cartofi fierti 1 sfecla rosie 1-2 oua fierte piper alb sare pentru sos: 300 g iaurt 2 linguri cu ulei 1/2 lingurita cu mustar fin sare piper alb   Mod…
Read more »





Salata cu porumb, avocado si ceapa rosie

Salata_cu_porumb_avocado_si_ceapa_rosieSalata cu porumb, avocado si ceapa rosie din: stiuleti de porumb, zeama de lamaie, sos picant, sos pentru gratar, avocado, salata verde, ceapa rosie, seminte de dovleac, cimbru. Ingrediente: 2 stiuleti de porumb zeama de la 2 lamai 1 lingurita sos picant 1 lingura sos pentru preparate la gratar 1 lingura zahar 2 bucati avocado,…
Read more »





Salata cu friptura de vita si varza

Salata_cu_friptura_de_vita_si_varzaSalata cu friptura de vita si varza din: carne de vita, varza, ardei gras, suc de limeta, zahar brun, sos de peste, ulei, sos de soia, ghimbir, usturoi. Ingrediente: 600 g carne de vita 1 varza chinezeasca 1 ardei gras/gogosar rosu pentru sos: 1 1/2 linguri cu suc de limeta 1 lingurita cu zahar brun…
Read more »





Reteta zilei: Salata de pui cu legume si maioneza

Salata_de_pui_cu_legume_si_maioneza_06Salata de pui cu legume si maioneza din: piept de pui, ceapa rosie, usturoi, crengute de cimbru, ceapa verde, telina, patrunjel, maioneza, iaurt, nuci, sare, piper. Ingrediente pentru pui: 1 1/2 kg piept de pui dezosat, fara piele 1/2 ceapa rosie 1 catel de usturoi cateva crengute de cimbru proaspat Ingrediente pentru salata: 3/4 ceasca…
Read more »

Salata de paste cu branza cheddar si rosii cherry

Salata_de_paste_cu_branza_cheddar_si_rosii_cherrySalata de paste cu branza cheddar si rosii cherry din: paste fusilli, branza cheddar, broccoli, conopida, rosii cherry, masline, ulei de masline, otet alb, patrunjel verde, zeama de lamaie, usturoi, busuioc, ardei iute, oregano. Ingrediente: 300 g paste fusilli 250 g branza cheddar 3-4 buchetele de broccoli 2-3 buchetele de conopida 200 g rosii cherry…
Read more »





Salata cu piept de pui si legume

Salata_cu_piept_de_pui_si_legumeSalata cu piept de pui si legume din: piept de pui, telina apio, ceapa, ardei gras, mar, masline verzi, nuca, salata creata, boabe de piper, foaie de daifn, maioneza, iaurt, miere, zeama de lamaie, chili, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept de pui 2 fire de telina apio 2-3 fire de ceapa 1 ardei gras…
Read more »





Salata cu verdeturi si oua

Salata_cu_verdeturi_si_ouaSalata cu verdeturi si oua din: castraveti, oua, ceapa, marar, creme fraiche, maioneza, lapte batut, otet de vin rosu, usturoi, sos worchershire, mustar, ceapa, seminte de telina, sare. Ingrediente: 4 castraveti cornison 2-3 oua fierte 3-4 fire de ceapa 1 legatura de marar pentru sos: 4 linguri creme fraiche 100 g maioneza 2 linguri cu…
Read more »





Salata cu branza gorgonzola si mere

Salata_cu_branza_gorgonzola_si_mereSalata cu branza gorgonzola si mere din: amestec salata, branza gorgonzola, mere, telina apio, ceapa rosie, nuca, zeama de lamaie, sare, piper, smantana, tarhon uscat. Ingrediente: 300 g amestec salata 100 g branza gorgonzola 3 mere ionatane 2-3 fire telina apio 1 ceapa rosie mica 150 g nuca zeama de lamaie sare piper pentru sos:…
Read more »





Salata calda cu ciuperci si ficatei de pui

Salata_calda_cu_cioperci.pngO reteta delicioasa de salata calda cu: ficatei de pui, lapte, ciuperci, unt, morcov, cartof, praz, supa de pui, vin alb, smantana, sare, piper. Ingrediente: 300 g ficăţei de pui 250 ml lapte 500 g ciuperci champignon mici 10 g unt 1 morcov mare 1 cartof mare 1 fir de praz pătrunjel verde 50 ml…
Read more »





Salata cu pastai, rubarba si migdale

Salata_cu_pastai_rubarba_si_migdaleSalata cu pastai, rubarba si migdale din: fasole galbena, rubarba, migdale, rucola, suc de portocala, ulei de masline cu aroma de lamaie, sare de mare, mozzarella. Ingrediente: 250 g fasole galbena pastai 1 tija de rubarba, feliata subtire 50 g migdale decojite 125 g rucola sucul de la 1 portocala 3-4 linguri ulei de masline…
Read more »





5 salate delicioase

Salate_2Salate:   Salata de vinete cu iaurt Salata de vinete cu iaurt din: vinete, sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie, chimen, iaurt. Ingrediente: 2 vinete (circa 300 g fiecare) sare piper 120 ml ulei de masline sucul de la 1 lamaie 1 praf chimen pisat 2 linguri cu varf iaurt gras sau smantana…
Read more »





Salata de vinete cu iaurt

Salata_de_vinete_cu_iaurtSalata de vinete cu iaurt din: vinete, sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie, chimen, iaurt. Ingrediente: 2 vinete (circa 300 g fiecare) sare piper 120 ml ulei de masline sucul de la 1 lamaie 1 praf chimen pisat 2 linguri cu varf iaurt gras sau smantana   Mod de preparare: Se spală vinetele,…
Read more »





Salata mexicana cu sos

Salata_mexicana_cu_sosSalata mexicana cu sos din: fasole rosie, boabe de porumb, ardei gras, rosii, avocado, chimion, coriandru, chili, usturoi, suc de portocale, suc de limeta, ceapa, miere, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 cutie fasole rosie boabe 1 cutie mica boabe porumb 1-2 castraveti 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 2 rosii 1…
Read more »





Salata cu surimi si avocado

Salata_cu_surimi_si_avocadoSalata cu surimi si avocado din: batoane surimi, avocado, usturoi, ulei, lamaie, galbenus, mustar, ulei, iaurt, sare, lamaie. Ingrediente: 10 batoane surimi 1-2 avocado 1 catel de usturoi ulei lamaie pentru sos: 1 galbenus fiert 1 galbenus crud 1/2 lingurita mustar 200 ml ulei 125 ml iaurt sare lamaie   Mod de preparare: Taie batoaneleîn…
Read more »





Salata de cartofi cu sos

Salata_de_cartofi_cu_sosSalata de cartofi cu sos din: cartofi, rosii, castravete, marar, oregano, patrunjel verde, usturoi, ulei de masline, otet din vin, fulgi de chili, chimion, sare. Ingrediente: 6 cartofi 2 rosii 1 castarvete 2-3 fire de marar 2 fire de oregano pentru sos: 1 legatura de patrunjel verde 2 catei de usturoi 125 ml ulei de…
Read more »





Reteta zilei: Salata de castraveti cu rosii si marar

Salata_de_castraveti_cu_rosii_si_marar_06Salata de castraveti cu rosii si marar din: castraveti, rosii, ardei, ceapa rosie, fasole, marar, ulei de masline, otet de vin alb, sare, piper.   Ingrediente: 2 castraveți, felii subtiri 3 rosii, cuburi 1/2 ardei rosu, cuburi 1/2 ceapa rosie, tocata 3/4 cana de fasole, clatita si scursa 3 linguri marar proaspat tocat 3 linguri…
Read more »





3 salate delicioase

SalateSalate delicioase: Reteta zilei: Salata de porumb cu rosii si mozzarella Salata de porumb cu rosii si mozzarella din: otet de vin alb, ulei de masline, sare, piper, porumb, rosii, ceapa verde, mozzarella, busuioc.   Ingrediente dressing: 2 linguri otet de vin alb 2 linguri ulei de masline 1 lingurita de sare Piper negru proaspat…
Read more »





Reteta zilei: Salata de ton cu castravete, ceapa si alge marine

Salata_de_ton_cu_castravete_ceapa_si_alge_marine_07Salata de ton cu castravete, ceapa si alge marine din: alge marine, apa, ton, ceapa verde, castarveti, sare de mare, fulgi de ardei rosu, sos de soia, ulei de susan, seminte de susan.   Ingrediente: 1 pachet alge marine uscate 1 cana apa, pentru inmuierea algelor 1 bucata ton, taiat cuburi 1/3 cana de ceapa…
Read more »





Salata cu farfalle

Salata_cu_farfalle.pngO reteta delicioasa de salata cu: farfalle, sos, piept de pui, vanata, ciuperci, rosii cherry, rucola, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 500 g farfalle sos Olive Barilla 500 g piept de pui 1 vânătă mică 3-4 ciuperci proaspete 200 g roşii cherry rucola (după gust) sare piper ulei de măsline   Mod de preparare:…
Read more »





Reteta zilei: Tabbouleh

Tabbouleh_11Tabbouleh din: bulgur, lamaie, patrunjel, menta, praz, rosii, ulei de masline, sare, ienibahar, castravete.   Ingrediente: 1/2 ceasca bulgur 1 lamaie 1 – 2 legaturi patrunjel, spalat 1 legatura de menta, spalata 2 fire praz 2 rosii 1/4 ceasca de ulei de masline 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita praf ienibahar 1 castravete frunze intregi…
Read more »





Reteta zilei: Salata de dovlecei pane cu sos aromat

Salata_de_dovlecei_pane_cu_sos_aromat_08Salata de dovlecei pane cu sos aromat din: dovlecel, salata mixta, branza de capra, ulei de masline, cimbru, suc de lamaie, otet de vin rosu, miere.   Ingrediente: 1 dovlecel, taiat felii 2 cani de salata mixta 1 bucata branza de capra 2 linguri ulei de masline 1 lingura de frunze cimbru Ingrediente pentru sos:…
Read more »





Salata de cruditati si castane

Salata_de_cruditati_si_castaneSalata de cruditati si castane din: morcovi, telina, patrunjel, mere, lamai, alune de padure, castane, miez de nuca, galbenusuri, otet de vin, unt, miere, sare, piper, marar. Ingrediente: doi morcovi o telina mica o radacina de patrunjel doua mere 3 lamai 100 g alune de padure 200 g castane fierte 50 g miez de nuca…
Read more »





Salata de paste cu rucola si rosii uscate

Salata_de_paste_cu_rucola_si_rosii_uscateSalata de paste cu rucola si rosii uscate din: orzo, busuioc, ulei de masline extravirgin, parmezan, usturoi, seminte de pin, mozzarella, rosii uscate, rucola. Ingrediente: 350 g de orzo sau alt tip de paste scurte 20 g busuioc 4 linguri ulei de masline extravirgin 25 g de parmezan, dat pe razatoarea mica, plus extra pentru…
Read more »





Salata cu bacon si fasole

Salata_cu_bacon_si_fasoleSalata cu bacon si fasole din: bacon, otet de xeres, ardei copti, fasole alba, spanac. Ingrediente: 12 felii de bacon 4 linguri otet de Xeres 500 g ardei copti din borcan, scursi si feliati 800 g de fasole alba din conserva, scursa si clatita 150 g spanac   Mod de preparare: Incinge o tigaie şi…
Read more »

Salata cu ou si cartofi

Salata_cu_ou_si_cartofiSalata cu ou si cartofi din: cartofi, oua, fasole verde, costita afumata, masline, frunze de spanac, usturoi, ulei de masline, otet, mustar de dijon, capere, crutoane. Ingrediente: 750 g cartofi 3 oua 200 g fasole verde, curatata 6 felii de costita afumata sau bacon 100 g masline negre cu sau fara samburi, dupa rpeferinte 100…
Read more »





Salata cu oua de prepelita si rucola

Salata_cu_oua_de_prepelita_si_rucolaSalata cu oua de prepelita si rucola din: sparanghel, fenicul, ulei de masline, otet de xeres, mustar de dijon, oua de prepelita, migdale, rucola, capere, sunca de parma, patrunjel, ciabatta. Ingrediente: 2 legaturi de sparanghel, cu partea lemnoasa inlaturata 3 capatani mici de fenicul, taiate in felii subtiri ulei de masline 2 linguri otet de…
Read more »





Salata de vinete in otet

Salata_de_vinete_in_otetSalata de vinete in otet din: vinete, otet, usturoi, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 8 vinete 32 linguri otet 8 capatani de usturoi 400 ml ulei sare piper patrunjel, optional   Mod de preparare: Speli vinetele şi le ştergi. Le tai rondele de grosime potrivită, le dai cu sare şi le laşi să iasă zeama…
Read more »





Salata cu creveti si taitei

Salata_cu_creveti_si_taiteiSalata cu creveti si taitei din: taitei cu ou, castravete, ceapa verde, rosii cherry, ardei iute, suc de lime, coaja de lime, sos dulce de ardei iute, frunze de spanac, alune caju. Ingrediente: 3 cuiburi de taitei cu ou 1/2 castravete mare 1 legatura ceapa verde, taiata in felii subtiri 100 g de rosii cherry,…
Read more »





Reteta zilei: Salata cu legume calde

Salata_cu_legume_calde_05Salata cu legume calde din: salata mixta, dovlecel, ciuperci, rosie, ulei de masline, piper, otet balsamic, praf de usturoi.   Ingrediente: 2 cani de salata mixta 1 dovlecel mic, ras 5 ciuperci, feliate 1 rosie, tocata Ulei de masline piper 1 lingurita otet balsamic un varf de cutit de praf de usturoi   Mod de…
Read more »





Reteta zilei: Salata de rosii cherry cu fasole verde si sos de menta

Salata_de_rosii_cherry_cu_fasole_verde_si_sos_de_menta_09Salata de rosii cherry cu fasole verde si sos de menta din: fasole verde, rosii cherry, branza de capra, menta, ceapa, otet, ulei de masline, sare, piper, seminte de mustar.   Ingrediente: 1/2 kg fasole verde 1 cana de rosii cherry 1 bucata branza de capra Ingrediente sos de menta: 6 frunze de menta, felii…
Read more »





Salata cu varza, branza si maioneza

Salata_cu_varza_branza_si_maionezaSalata cu varza, branza si maioneza din: varza lba, morcov, ceapa rosie, maioneza, iaurt, mustar de dijon, chives, cheddar. Ingrediente: 1 varza alba de aproximativ 400 g 1 morcov, ras pe razatoarea mare 1 ceapa rosie, taiata in jumatate, apoi in felii subtiri 3 linguri maioneza de buna calitate 3 linguri iaurt natural light 1…
Read more »





Salata calda cu conopida si spanac

Salata_calda_cu_conopida_si_spanacSalata calda cu conopida si spanac din: conopida, usturoi, ceapa, baby spanac, zeama de lamaie, mustar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 conopida 2 catei de usturoi 1 ceapa baby spanac zeama de la 1 lamaie mustar ulei sare piper   Mod de preparare: Rupi bucheţelele de conopidă, le speli şi le laşi la scurs. Tai…
Read more »





Salată de morcovi şi broccoli

Salata_de_morcovi_si_broccoliSalată de morcovi şi broccoli din: morcovi, broccoli, telina, radacina de patrunjel, ulei de susan, pudra de scortisoara, sos de soia, ulei de masline, lamaie, seminte de susan, seminte de dovleac, piper, cimbru. Ingrediente: 5 morcovi 500 g broccoli o telina mica o radacina de patrunjel 60 ml ulei de susan pudra de scortisoara sos…
Read more »





Salata cu pepene rosu

Salata_cu_pepene_rosuSalata cu pepene rosu din: pepene rosu, rosii cherry, branza mozzarella, fulgi de banane, migdale, alune, spanac, menta, iaurt, sare, piper. Ingrediente: 500 g pepene rosu 200 g rosii cherry 200 g branza mozzarella bilute 100 g fulgi de banane confiati 50 g migdale 50 g alune 200 g spanac o lingura cu menta tocata…
Read more »





Salata cu nasturel si verdeata

Salata_cu_nasturel_si_verdeataSalata cu nasturel si verdeata din: salata verde, nasturel, hasmatuchi, tarhon, patrunjel, chives, usturoi, ceapa verde, patrunjel, otet de vin alb, mustar de ijon, ulei de masline. Ingrediente: 2 salate verzi 1 mana frunze de nasturel, rucola sau valeriana hasmatuchi, tarhon, patrunjel, chives pentru dressing: 1 catel de usturoi pisat 1 ceapa verde, tocata mare…
Read more »





Salată de dovlecei şi castraveţi cu portocale

Salata_de_dovlecei_si_castraveti_cu_portocaleSalată de dovlecei şi castraveţi cu portocale din: dovlecel, castraveti verzi, spanac baby, miez de nuca, migdale, rosii cherry, ulei de masline, otet balsamic, marar, sare. Ingrediente: un dovlecel doi castraveţi verzi 200 g spanac baby două portocale 100 g miez de nucă 100 g migdale 250 g roşii cherry galbene 100 ml ulei de…
Read more »





Salata de ciuperci cu varza si rosii

Salate_5Salata de ciuperci cu varza si rosii din: ciuperci, varza, rosii, frunze de salata, patrunjel, ulei de masline, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 200 g ciuperci ½ varză albă 4 roșii frunze de salată pătrunjel proaspăt ulei de măsline suc de lămâie sare   Mod de preparare: Se toacă varza fideluță. Se montează un pat…
Read more »





Salată cu valeriană si piept de pui

Salata_cu_valeriana_si_piept_de_puiSalată cu valeriană si piept de pui din: valeriana, piept de pui, rosii cherry, ardei capia, ardei gras, castravete, ceapa verde, ridichi, lime, cimbrisor, ulei de masline, otet balsamic, nuci pecan, seminte de in, sare de mare. Ingrediente: valeriana (dupa gust) 150 g piept de pui rosii cherry 2 ardei capia 1 ardei gras portocaliu…
Read more »





Salata de rucola cu ton si naut

Salata_de_rucola_cu_ton_si_nautSalata de rucola cu ton si naut din: rucola, castravete, ton, naut, rosii, ceapa rosie, ardie gras, zeama de lamaie, sare, piper, capere, ulei de masline extravirgin. Ingrediente: salata rucola 1 castravete 1 conserva de ton in suc propriu 1 conserva de naut 1-2 rosii 1 ceapa rosie 1 ardei gras rosu zeama de la…
Read more »





Salata de pui cu ananas

Salata_de_pui_cu_ananasSalata de pui cu ananas din: piept de pui, ananas, rosii, ardei, morcovi, ceapa rosie, dovlecel, ghimbir, condimente. Ingrediente: 200 g piept de pui 1 ananas 2 rosii 2 ardei galbeni 2 morcovi 1 ardei rosu 1 ceapa rosie 1 dovlecel ghimbir condimente pentru pui   Mod de preparare: Pieptul de pui tăiat fâşii îl…
Read more »





Salata cu cuscus, menta si legume

Salata_cu_cuscus_menta_si_legumeSalata cu cuscus, menta si legume din: ardei, dovleac de placinta, dovlecei, usturoi, ulei de masline extravirgin, ceapa rosie, seminte de chimion, pasta harissa, migdale, cuscus, supa de legume, zeama de lamaie, coaja de lamaie, menta. Ingrediente: 1 ardei rosu si unul galben, curatati de seminte 1/2 dovleac de placinta 2 dovlecei, taiati in felii…
Read more »





Salata de castraveti cu ceapa verde

Salata_de_castraveti_cu_ceapa_verdeSalata de castraveti cu ceapa verde din: castraveti, ceapa verde, marar, ulei, zeama de lamaie, sare. Inrgediente: 4 castraveți mici 4 fire de ceapă verde mărar proaspăt ulei de măsline zeamă de lămâie sare   Mod de preparare: Se curăță castraveții de coajă. Se taie felii, pe lung. Se curăță ceapa, se spală și se…
Read more »





Salata de cartofi cu somon afumat, capere si mozzarella

Salata_de_cartofi_cu_somon_afumat_capere_si_mozzarellaSalata de cartofi cu somon afumat, capere si mozzarella din: cartofi, somon afumat, branza mozzarella, capere, lamaie, frunze de rucola, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 400 g cartofi 100 g somon afumat 100 g brânză mozzarela (bucăți mici) 50 g capere 1 lămâie frunze de rucola ulei de măsline sare piper   Mod de…
Read more »





Reteta zilei: Salata cu rosii si vinegreta de capere

Salata_cu_rosii_si_vinegreta_de_capere_11Salata cu rosii si vinegreta de capere din: capere, ardei, patrunjel, mustar dijon, otet de vin rosu, ulei de masline, salata verde, avocado, rosii, feta, creveti, piper.   Ingrediente vinegreta: 1/2 cana capere cu suc 2 linguri ardei rosu tocat 2 linguri patrunjel proaspat tocat 1 1/2 lingurita mustar dijon 1/3 cana de otet de vin…
Read more »

Salata de bulgur cu legume

Salata_de_bulgur_cu_legumeSalata de bulgur cu legume din: grau bulgur, telina, ardei, dovlecei, rosii cherry, ceapa, ulei de masline extravirgin, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 250 grau bulgur 2 tije de telina, taiate 1 ardei rosu, tocat 2 dovlecei, taiati cubulete 3 rosii cherry, jumatati 1 ceapa, tocata pentru vinegreta: 3 linguri ulei de masline extravirgin…
Read more »





Salata cu tofu la gratar si taitei soba

Salata_cu_tofu_la_gratar_si_taitei_sobaSalata cu tofu la gratar si taitei soba din: taitei soba, boabe de soia verde, ceapa verde, germeni de soia, castravete, ulei de susan, tofu, ulei, frunze de coriandru, vin de orez, sos de soia, suc de portocala, ardei iute. Ingrediente: 140 g taitei soba sau de orez 300 g  boabe de soia verde (edamame)…
Read more »





Reteta zilei: Salata cu branza, nuci si stafide

Salata_cu_branza_nuci_si_stafide_11Salata cu branza, nuci si stafide din: nuci, stafide, otet de vin alb, apa, pesmet, usturoi, sare, ulei de masline, salata creata, branza, suc de lamaie, piper, fulgi de ardei rosu.   Ingrediente: 1/2 ceasca nuci 1/4 ceasca stafide 1 lingura otet de vin alb 1 lingura de apa 1/4 ceasca pesmet 1 catel de…
Read more »





Salata de cartofi cu smantana si ceapa verde

Salata_de_cartofi_cu_smantana_si_ceapa_verdeSalata de cartofi cu smantana si ceapa verde din: smantana, cartofi, ceapa verde, lamaie, ulei de masline, sare. Ingrediente: 200 g smântână 500 g cartofi 2 fire ceapă verde 1 lămâie ulei de măsline sare   Mod de preparar: Se spală bine cartofii și se pun la fiert, întregi, nedecojiți. Se fierb 30 minute. Se…
Read more »





Salata de avocado cu rosii si ceapa

Salata_de_avocado_cu_rosii_si_ceapaSalata de avocado cu rosii si ceapa din: lamaie, avocado, rosii, ceapa, frunze de spanac, ulei de masline, sare. Ingrediente: ½ lămâie 1 avocado 4 roșii 1 ceapă frunze de spanac/busuioc ulei de măsline sare   Mod de preparare: Se decojește fructul de avocado, se desprinde după sâmbure și se taie felii. Roșiile se taie…
Read more »





Reteta zilei: Salata de pui cu sos de iaurt

Salata_de_pui_cu_sos_de_iaurt_06Salata de pui cu sos de iaurt din: iaurt, miere, mustar de dijon, lamaie, tarhon, ceapa verde, piper, piept de pui, cirese, nuci, telina, paine, spanac.   Ingrediente: 1/3 cana iaurt 1 lingurita de miere 1 lingura mustar de Dijon 1 lamaie 1 lingura tarhon proaspat, tocat 2 linguri de ceapa verde, tocata ¼ lingurita…
Read more »





Salata de ardei gras cu capere si busuioc

Salata_de_ardei_gras_cu_capere_si_busuiocSalata de ardei gras cu capere si busuioc din: capere, ardei gras, frunze de busuioc, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 50 g capere 4 ardei grași-diferite culori frunze de busuioc ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Se taie ardeii fâșii. Se încing 4 linguri de ulei de măsline și se prăjesc…
Read more »





Salata de ardei copti cu usturoi

Salata_de_ardei_copti_cu_usturoiSalata de ardei copti cu usturoi din: ulei de masline, otet de mere, zahar, ardei capia, usturoi, sare. Ingrediente: 50 ml ulei de măsline 20 ml oțet de mere 1 linguriță zahăr 10 ardei capia 1 căpățână usturoi sare   Mod de preparare: Se încinge foarte bine grătarul. Se coc ardeii 3-4 minute pe fiecare…
Read more »





Salata asortata pentru iarna

Salata_asortata_pentru_iarnaSalata asortata pentru iarna din: varza alba, ardei capia, gogonele, morcovi, conopida, radacina de telina, sare grunjoasa, ulei, otet, zahar, seminte de chimen. Ingrediente: 3 kg varza alba 2 kg ardei capia rosu 3 kg gogonele sau castarveti cornison 2 kg morcovi 1 kg conopida 2 radacini de telina 200 g sare grunjoasa 500 ml…
Read more »





Reteta zilei: Salata de varza cu piept de pui

Salata_de_varza_cu_piept_de_pui_18E vara, e caldura mare si stim ca nu prea aveti chef de stat prin bucatarie, dar de mancat trebuie sa mancati, nu? Ne-am gandit la o salata de vara, usoara si rapida cu varza si piept de pui. Cantitatea ingredientelor pentru salata o stabiliti singuri in functie de cat de infometati sunteti sau de…
Read more »





Reteta zilei: Salata de legume calde cu carne de pui la gratar

Salata_de_legume_calde_cu_carne_de_pui_la_gratar_10Salata de legume calde cu carne de pui la gratar din: pulpe de pui la gratar, dovlecel, porumb, rosie, ceapa, fasole neagra, ulei de masline, otet de vin rosu, suc de lamaie, sare, piper, rpaf de chilli, sos barbeque, ceapa verde.   Ingrediente: 1 pulpa de pui la gratar 1 dovlecel, cuburi 1 cana porumb…
Read more »





Salata de ardei copti cu usturoi si busuioc

Salata_de_ardei_copti_cu_usturoi_si_busuiocSalata de ardei copti cu usturoi si busuioc din: ardei capia, ulei de masline, rosii, usturoi, frunze de patrunjel, lamaie, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ardei capia 3 linguri ulei de masline 3 rosii mari 3 catei de usturoi 2 legaturi frunze de patrunjel 1 lamaie 1 lingurita oregano sau busuioc uscat sare piper…
Read more »





Cum se prepara Salata de telina, cartofi si botargo (video)

Cum_se_prepara_Salata_de_telina_cartofi_si_botargoRetete video: Cum se prepara Salata de telina, cartofi si botargo
Read more »





Cum se prepara Salata calda de porumb (video)

Cum_se_prepara_Salata_calda_de_porumbRetete video: Cum se prepara Salata calda de porumb
Read more »





Salata de vinete cu maioneza si ceapa

Salata_de_vinete_cu_maioneza_si_ceapaSalata de vinete cu maioneza si ceapa din: vinete, dovlecel, ceapa, maioneza, sare, rosii, gogosari, ou, ulei, mustar. Ingrediente: 4-6 vinete 1 dovlecel 1 apa 1 pahar cu maioneza sare rosii si gogosari; pentru maioneza 1 ou 1 cana cu ulei mustar   Mod de preparare: Coaceţi vinetele pe o tablă aşezată pe flacăra aragazului.…
Read more »





Salata de rosii cu busuioc

Salata_de_rosii_cu_busuiocSalata de rosii cu busuioc din: rosii, busuioc, sare, piper, ulei de masline, branza telemea. Ingrediente: 1 kg rosii bine coapte 4-5 crengute de busuioc sare piper macinat 3 linguri cu ulei de masline 250 g branza telemea   Mod de preparare: Spălaţi roşiile, tăiaţi-le jumătăţi, apoi felii groase de 1 cm pe latul jumătăţii,…
Read more »





Reteta zilei: Salata de cruditati cu grapefruit si masline

Salata_de_cruditati_cu_grapefruit_si_masline_08Salata de cruditati cu grepfruit si masline din: ridichi, grapefruit rosu, salata iceberg, radicchio, rosii cherry, masline verzi, sare, ulei.   Ingrediente: 4-5 ridichi 1 grapefruit rosu 1 salata iceberg 1 radicchio 5-6 rosii cherry 6-8 masline verzi sare ulei   Mod de preparare: Taiati ridichile in jumatati, apoi feliati-le. Taiati rosiile in jumatati.. Curatati…
Read more »





Cum se prepara Salata de fructe cu tequila (video)

Cum_se_prepara_Salata_de_fructe_cu_tequilaRetete video: Cum se prepara Salata de fructe cu tequila   Incoming search terms:retete culinare de la paprika tv
Read more »





Reteta zilei: Salata thailandeza dulce picanta

Salata_thailandeza_dulce_picanta_12Salata thailandeza dulce picanta din: papaya verde, fasole verde, rosii cherry, usturoi, limeta, zahar, sos de peste, ardei iute, praf de creveti, busuioc, coriandru, patrunjel, arahide.   Ingrediente: 250g papaya verde 15-20 pastai fasole verde 5 rosii cherry 1 limeta 1 catel de usturoi 1 lingura zahar 3 linguri de sos de peste 1 ardei…
Read more »





Salata calda cu telina

Salata_calda_cu_telinaSalata calda cu telina din: telina, morcov, dovlecel, mere, seminte de dovleac, oregano, miere, pudra de scortisoara, ulei de masline, sare, piper, varza creata. Ingrediente: o telina mica un morcov un dovlecel 3 mere doua linguri de seminte de dovleac o lingurita de oregano uscat o lingura de miere un varf de lingurita de pudra…
Read more »


ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro