joi, 25 iunie 2015

Retete de Mancare gustoase si rapide # 21

Retete de  mancare gustoase si rapide

Cartofi wedges cu chilii şi carne de porc

11 October 2011
O reteta de Cartofi wedges cu chilii şi carne de porc din: cotlet de porc, dovlecei, ardei iute, coaja rasa de lamaie, ulei de floarea soarelui, paprika, fasole boabe, rosii,…
Read more »
 

Mini-sufleuri cu conopidă

11 October 2011
O reteta delicioasa de mini sufleuri cu conopida din: usturoi, conopida, sare, ceapa, unt, patrunjel, piper, sunca de praga, oua, lapte, frisca, nucsoara si cascaval. Ingrediente: 1 căţel de usturoi…
Read more »

File de peste cu capere

11 October 2011
O reteta delicioasa de file de peste cu pesmet alb, fulgi de orez, ulei de masline, mustar, tarhon, capere, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 4 fileuri de peste 40 g pesmet…
Read more »

Salata cu capere

11 October 2011
  O reteta delicioasa de salata de capere, rosii, ceapa verde, masline, boia iute, otet de mere, telina, usturoi, ulei de masline, oregano, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii 2 linguri…
Read more »

Ardei la tigaie

11 October 2011
Ardei la tigaie
O reteta de ardei la tigaie din: ardei gras, fenicul, mazare, kaizer afumat, ulei, sare, piper si oua. Ingrediente: câte 1 ardei gras roşu, galben şi verde 1 bulb de…
Read more »

Mere umplute cu prune

11 October 2011
Mere umplute cu prune
O reteta de mere umplute cu prune din: mere, prune sau stafide, zahar si scortisoara. Ingrediente: 3 mere potrivite 10 prune sau 300 g stafide 3 linguri zahar 2 lingurite…
Read more »

Carnati cu piure si sos pesto

11 October 2011
Carnati cu piure si sos pesto
O reteta delicioasa de carnati cu piure si sos pesto din: cartofi, carnati de porc, mazare, boabe de soia, coaja de lamaie, smantana, sos pesto, ulei de floarea soarelui, supa…
Read more »

Cocktail Chapeau Blanc

11 October 2011
O reteta simpla de Cocktail Chapeau Blanc din: grand marnier, coniac si frisca lichida. Ingrediente: 4 cl Grand Marnier 2 cl coniac frisca lichida   Mod de preparare: Turnam Grand…
Read more »

Carnat alb (Weißwurst)

11 October 2011
O reteta delicioasa de carnat alb (Weißwurst) din: carne de vitel, slanina de porc, hrean, ceapa, ghimbir, nucsoara, patrunjel, coaja de lamaie rasa, mate de porc, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »

Legume cu cuscus si creveti

11 October 2011
O reteta de legume cu cuscus si creveti din: morcov, tulpini de telina, praz, fructe de mare, cuscus, patrunjel, ulei de masline, usturoi, praf de chilli, sofran, rosii, vin alb…
Read more »

Chitelute cu legume şi fidea

11 October 2011
O reteta de chiftelute cu legume si fidea din: carne de curcan, lapte, legume, taitei, albus, pasta de curry, ulei de floarea soarelui si ceapa. Ingrediente: 500 g carne de…
Read more »

Lasagna de legume cu spanac şi roşii

11 October 2011
O reteta delicioasa de lasagna de legume cu spanac si rosii din: rosii, rosii cherry, spanac, sare, busuioc, usturoi, ulei de masline, bulion, oregano, piper, urda dulce, foi de lasagna,…
Read more »

Placinta cu carne (Leberkasse)

11 October 2011
Placinta cu carne  (Leberkasse)
O reteta delicioasa de placinta cu carne din: carne macra de vita, carne de porc, slanina, ceapa, piper alb, maghian, usturoi, coaja de lamaie, apa si untura. Ingrediente: 1 kg…
Read more »

Tocanita cu carne de vita

11 October 2011
  O reteta delicioasa de tocanita cu carne de vita, ceapa, ardei gras, morcov, pasta de tomate, ulei, patrunjel, piper, sare, busuioc uscat. Ingrediente: 1 kg pulpă de vită 3…
Read more »

Supa de praz cu legume şi carne tocată

11 October 2011
O reteta delicioasa de supa de praz cu legume si carne tocata din: orez, sare, ceapa, ulei, carne tocata de vita, praz, supa, sare, piper si boia de ardei dulce.…
Read more »

Ruladă cu zmeură

11 October 2011
O reteta delicioasa de rulada de zmeura din: oua, zahar, zahar vanilat, faina, praf de copt, zmeura, gelatina, suc de lamaie, zahar pudra, branza dulce de vaci si frisca. Ingrediente:…
Read more »

Cartofi la cuptor cu ton

11 October 2011
Cartofi_la_cuptor_cu_ton
O reteta delicioasa de cartofi cu ton, ulei de masline, rosii, pesmet, smatana, lapte, ceapa, parmezan, sare, piper. Poate te intereseaza si Cartofi copţi cu ton Ingrediente: 2 linguri ulei…
Read more »

Chiftelute din conopida

11 October 2011
O reteta delicioasa de chiftelute din conopida din: conopida, ceapa, oua, paine, lapte, marar verde, sare, piper, faina si ulei. Ingrediente: 1 conopidă potrivita 1 ceapă mare 2 ouă 2…
Read more »

Despre uleiul de porumb

11 October 2011
Are un conţinut de două ori mai mare de vitamina E de­cât cel de floarea-soarelui. Cunoscută şi sub denumirea de „vitamina tinereţii”, vitamina E încetineşte instalarea precoce a bătrâneţii. Consumul…
Read more »

Sufleu de paste cu legume

11 October 2011
O reteta de sufleu de paste cu legume din: paste, sare, legume, ceapa, unt, sunc de praga, lapte, faina, branza topita cu smantana, piper si branza gouda. Ingrediente: 500 g…
Read more »

Salata cu fasole si carnati

11 October 2011
  O reteta gustoasa de salata cu fasole rosie, orez, carnati afumati, ardei gras verde, telina, ceapa, patrunjel verde, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 100 g orez 150…
Read more »

Tigaie picantă cu piept de rata

11 October 2011
Tigaie picantă cu piept de rata
O reteta delicioasa de tigaie picanta cu piept de rata din: piept de rata, ardei iute, ardei grasi, morcovi, mazare tucara, sare, ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, supa, sos de soia…
Read more »

Ciocanele de pui pane

11 October 2011
O reteta de cioconele de pui pane din: ciocanele de pui, oua, lapte, faina, oregano, cimbrisor, sare, piper, pesmet picant si ulei. Ingrediente: 8-9 ciocănele de pui 2 ouă 500…
Read more »

Prajitura cu crema de cocos

11 October 2011
  O reteta delicioasa de prajitura cu crema de cocos,  oua, zahar, nuca, cacao, faina, praf de copt, branza de vaci, apa, unt, zahar, nuca, esenta de cocos, esenta de…
Read more »

Mere umplute cu nuci

11 October 2011
O reteta delicioasa de mere umplute cu nuci din: mere, miez de nuca, scortisoara, zahar si miere. Ingrediente: 6 mere 100 g miez de nucă 2 linguriţe scorţişoară 2 linguri…
Read more »

Tortellini cu pui

11 October 2011
O reteta de tortellini cu pui din: piept de pui, tortellini, smantana, faina, usturoi, patrunjel, parmezan, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 300 g piept de pui 300 g…
Read more »

Retete delicioase: Clătite cu spanac

11 October 2011
O reteta delicioasa de clatite cu spanac din: faina, sare, oua, lapte, suc de lamaie, bacon, ulei, ceapa, usturoi, spanac, piper, nucsoara si branza feta. Ingrediente: 300 g de făină…
Read more »

Gustare caldă

11 October 2011
Gustare caldă
O reteta simpla de gustare calda din: cartofi, oua, costita afumata, salam picant, usturoi, ulei, sare, piper si ceapa. Ingrediente: 2-3 cartofi mari, fierţi în coajă 4 ouă 100 g…
Read more »

Pui thailandez cu sos de curry

11 October 2011
O reteta delicioasa de pui thailandez cu sos de curry din: pui, orez, ceapa, pasta de curry, ulei de masline, lapte de cocos, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 1…
Read more »

Caramele cu scorţişoară şi ardei iute

11 October 2011
Caramele cu scorţişoară şi ardei iute
O reteta delicioasa de caramele cu scortisoara si ardei iute din: zahar, smantana dulce, miere, ciocolata menaj, unt, baton de scortisoara, ardei iute uscat si frunze de bambus. Ingrediente: 250…
Read more »

Chutney din mere şi roşii

11 October 2011
O reteta delicioasa de chutney din mere si rosii din: ceapa, stafide, mere, rosii, otet de mere, ghimbir ras, piper, frunze de busuioc, zahar. Ingrediente: 1 ceapă 450g stafide 450g…
Read more »

Fasole cu bureţi de toamnă

11 October 2011
O reteta de fasole cu bureti de toamna din: fasole alba uscata, bureti de toamna, ceapa rosie, ardei gras, rosii, ulei, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 400 g fasole alba…
Read more »

Legume în stil provensal

10 October 2011
Legume în stil provensal
O reteta de legume in stil provensal din: cartofi, broccoli, morcovi, bulb de fenicul, fasole verde, ulei de masline si

Paste cu legume şi carne tocată

10 October 2011
O reteta delicioasa de paste cu legume si carne tocata din: varza chinezeasca, usturoi verde, ciuperci, mazare tucara, usturoi, ghimbir, paste chinezesti, bambus, ulei, carne tocata, sos de soia, piper…
Read more »
 

Semifreddo cu iaurt şi mango

10 October 2011
O reteta de semifredo cu iaurt si mango din: mango, zahar, lapte integral, iaurt integral, smantana dulce, galbenusuri, baton de vanilie, miere, anason stelat, scortisoara, cuisoare, zeama de lamaie si…
Read more »

Cocktail Vodka Tonic

10 October 2011
O reteta simpla de Cocktail Vodka Tonic din: votca, tonic si lamaie. Ingrediente: 4 cl votca tonic o felie de lamaie   Mod de preparare: Se pun patru cuburi de…
Read more »

Măruntaie de pui cu legume

10 October 2011
O reteta delicioasa de maruntaie de pui cu legume, maruntaie de pui, dovlecei, gulie, conopida, ceapa, vin aromat, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g maruntaie de pui: inimi, pipote,…
Read more »

Cum se prepara rata crocanta cu salata de ridichi murate(video)

10 October 2011
Cum se prepara rata crocanta cu salata de ridichi murate(video)
O reteta video despre cum se prepara rata crocanta cu salata de ridichi murate:   Ingrediente: Pentru sosul marinat: ½ lingurita praf de scortisoara ½ lingurita ghimbir macinat ½ lingurita…
Read more »

Cartofi şi ciuperci la tigaie

10 October 2011
O reteta delicioasa de cartofi si ciuperci la tigaie din: cartofi, ciuperci, ceapa, oua, sare, piper, piper cayenne, chimen, bacon, ulei, arpagic verde. Ingrediente: 800 g de oartofi fierţi cu…
Read more »

Reteta zilei: Chec de ciuperci

10 October 2011
O reteta simpla si delicioasa de chec cu ciuperci din: ceapa verde, ciuperci, oua, faina, smantana, marar verde, ulei, sare si piper. Ingrediente: 3 legaturi ceapa verde 2 cutii ciuperci…
Read more »

Turtiţe cu tamarind

10 October 2011
rp_Turtite_cu_tamarind.jpg
O reteta de turtite cu tamarind din: faina integrala de orez, faina alba, oua, unt, bicarbonat, zeama de ghimbir, sare, tamarind, zahar brun, amidon si 1 ou. Ingrediente: 80 g…
Read more »

Supa de pui ca la mama acasa

10 October 2011
Supa de pui ca la mama acasa
Pune intr-o oală carcasa de pui şi oasele, la un loc cu cuburi de morcov, ţelină, ceapă şi câteva boabe de piper, cu un pic de sare. Leagă un bucheţel…
Read more »

Tocana de berbecut

10 October 2011
O reteta de tocana de berbecut din: carne grasa de berbecut, ceapa, cartofi, telina, patrunjel verde, vin, gogosari, ardei iute, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne grasa de…
Read more »

Placinta taraneasca

10 October 2011
O reteta delicioasa de placinta taraneasca din: faina, otet, sare, apa calduta, conopida, branza de oi, oua, smantana, unt, nucsoara, seminte de anason, sare si piper. Ingrediente: aluat: 300 g…
Read more »

Cocktail Festus

10 October 2011
Cocktail Festus
O reteta simpla de Cocktail Festus din: votca, vermut rosu, grand marnier si masline. Ingrediente: 2 cl votca 2 cl vermut rosu 2 cl Grand Marnier masline   Mod de…
Read more »

Aripioare glazurate

10 October 2011
rp_Aripioare_glazurate.jpg
O reteta simpla si delicioasa de aripioare glazurate din: aripioare de pui, ulei de floarea soarelui, miere, mic de condimente, usturoi, coaja de lamaie si patrunjel. Ingrediente: 1 kg aripioare…
Read more »

Despre uleiul de masline

10 October 2011
Foarte bogat în acizi graşi nesaturaţi precum omega 3 şi omega 6, este un duşman declarat al colesterolului şi al cancerului. Aceste grăsimi reglează tensiunea arterială şi contribuie la buna…
Read more »

Tort de frisca

10 October 2011
  O reteta delicioasa de tort de frisca, faina, zahar, ulei, oua, branza de vaci, gelatina, zahar vanilat, lamaie, serbet, unt, nuca. Ingrediente blat: 90 g făină 80 g zahăr…
Read more »

Budinca de cocos

10 October 2011
O reteta delicioasa de budinca de cocos din: oua, zahar, nuca de cocos, amidon de porumb, lapte, zahar vanilat, cuburi de zahar si apa. Ingrediente: 3 ouă 100 g zahăr…
Read more »

Chiperi la cuptor

10 October 2011
O reteta delicioasa de chiperi al cuptor din: ardei grasi, carne de oaie, berbec sau vita, carne de porc, slaninuta afumata, ceapa, ardei iute, morcov, zahar, orez, ulei, rosii, sare…
Read more »

Bulgare cu smantana

10 October 2011
O reteta delicioasa de bulgare cu smantana din: conopida, smantana, cascaval, unt, masline, usturoi, marar verde, sare si piper. Ingrediente: 1 conopidă mare, albă şi deasa pentru sosul de smântână:…
Read more »

Crap in sos de vin

10 October 2011
O reteta de crap in sos de vin din: cateva bucati de crap, vin alb, faina, pesmet, margarina, mustar, lamaie, patrunjel, boabe de piper, sare si ulei. Ingrediente: cateva bucati…
Read more »

Prajitura cu migdale

10 October 2011
Prajitura cu migdale
  O reteta delicioasa de prajitura cu migdale,  biscuiti, unt, esenta de migdale, branza de vaci, zahar pudra, oua, lichior de migdale, ciocolata alba, ciocolata neagra, smantana, frunze de menta.…
Read more »

Gratin cu legume

10 October 2011
O reteta delicioasa de gratin cu legume din: cartofi, conopida, morcovi, varza, ceapa verde, branza rasa, lapte, smantana, oua, sare, piper alb, nucsoara si patrunjel verde. Ingrediente: 750 g cartofi…
Read more »

Negresa cu frisca

10 October 2011
O reteta delicioasa de negresa cu frisca, unt, zahar, cacao, biscuiti cu unt, biscuiti cu cacao, faina, oua, paraf de copt, sare, fulgi de cocos. Ingrediente: 170 g unt 150…
Read more »

Retete de post: Praz cu masline

10 October 2011
Retete de post: Praz cu masline
O reteta delicioasa de praz cu masline din: praz, masline, ceapa, ulei, pasta de tomate, vin alb, lamaie, otet, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 kg praz 100 g masline…
Read more »

Ciorba de crap

10 October 2011
O reteta delicioasa de ciorba de crap din: capete si cozi de peste, bors, ceapa, ardei gras, rosii, pastarnac, morcov, orez, leustean, patrunjel si sare. Ingrediente: capetele si cozile de…
Read more »

Hamburgeri

10 October 2011
Hamburgeri
O reteta gustoasa de hamburger din: carne de porc, kaizer, cascaval, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 250 g kaizer 250 g cascaval 3 linguri pesmet…
Read more »

Pui cu paprika, mirodenii si cuscus

10 October 2011
O reteta delicioasa de pui cu paprika, mirodenii si cuscus din: 2 copane si 2 pulpe, ulei de floarea soarelui, miere, paprika, suc de lamaie, cuscus, mazare, menta, coriandru, ceapa…
Read more »

Tocăniţă de bame cu curcuma

10 October 2011
O reteta delicioasa de tocanita de bame cu curcuma din: bame, curcuma, ceapa verde, lamai, ulei de arahide, supa concentrata de legume, amidon, ardei capia, sos de soia, sare si…
Read more »

Retete delicioase: Prajitura cu mere

10 October 2011
  O reteta delicioasa de prajitura cu mere, faina, zahar, gris, unt, oua, sare, praf de copt, ulei, scortisoara, nuca de cocos, menta. Ingrediente blat: 200 g faina 200g gris…
Read more »

Ton cu dovlecei şi ghimbir

10 October 2011
O reteta delicioasa de ton cu dovlecei si ghimbir din: dovlecei, ton, otet alb, ghimbir, smantana, otet de visine, ulei extravirgin de masline, coriandru, sare si piper. Ingrediente: 3 dovlecei…
Read more »

Piept de pui umplut cu sunca de Parma

10 October 2011
O reteta de piept de pui umplut cu sunca de parma din: crema de branza, cimbru, piept de pui, sunca de parma, vin alb si supa concentrata de pui. Ingrediente:…
Read more »

Snitel crocant din peste

10 October 2011
O reteta delicioasa de snitel crocant din crap: crap frunze de salata, paine, castravete, rosii, smantana vegetala, zeama de lamaie, ulei si sare. Ingrediente: cateva bucati de crap (cam 350…
Read more »

Spaghetti Napoli

10 October 2011
Spaghetti Napoli
O reteta delicioasa de spaghetti napoli din: spaghete, condimente, ceapa, ulei de masline, usturoi, carne fiarta de vita, rosii, frunze de busuioc, sare si piper. Ingrediente: 400g spaghete condimente 1…
Read more »

Pui cu legume

9 October 2011
O reteta delicioasa de pui cu legume din: seminte de coriandru, seminte de chimen, pui, ulei de masline, cartofi, tulpini d

Bezea cu pere şi ciocolata

9 October 2011
O reteta de bezea cu pere si ciocolata din: albusuri, zahar tos, cacao, smantana, zahar pudra, lichior de pere, para si ciocolata amaruie. Ingrediente: 4 albusuri 170 g zahar tos…
Read more »
 

Satay de pui cu slănină

9 October 2011
O reteta delicioasa de satay de pui cu slanina din: piept de pui, slanina, ulei de masline extravirgin, usturoi, radacina de galangal, citronela, sos de peste, lapte de cocos, zahar…
Read more »

Reteta zilei: Vitel cu vinete si ardei gras

9 October 2011
Vitel_cu_vinete_si_ardei_gras_3
O reteta delicioasa de vitel cu vinete si ardei gras din: spata de vitel, vanata, ceapa rosie, ardei gras rosu, ardei gras galben, ardei gras verde, ulei, vin alb sec,…
Read more »

Cupe cu fructe

9 October 2011
O reteta delicioasa de cupe cu fructe din: zmeura sau capsuni, zahar tos, foi de gelatina, frisca si afine. Ingrediente: 300 g zmeura sau capsuni 150 g zahar tos 4…
Read more »

Cum se prepara Tofu picant cu boabe edamame

9 October 2011
Cum se prepara Tofu picant cu boabe edamame
O reteta video despre cum se prepara Tofu picant cu boabe edamame: Pastaile de la edamame sunt boabe de soia timpurii.
Read more »

Peşte prăjit cu sos de ardei iute

9 October 2011
O reteta de peste prajit cu sos de ardei iute din: dorade, ulei de masline extravirgin, faina alba, sare, piper alb, ardei iute, ardei gras rosu, ardei gras verde, usturoi,…
Read more »

Pastramă de vită cu gulii

9 October 2011
O reteta de pastrama de vita cu gulii din: pastrama de vita, gulii, morcovi, ardei gras verde, ceapa rosie, ulei si suc de rosii. Ingrediente: 500g pastramă de vită 6…
Read more »

Despre Uleiul de soia

9 October 2011
Despre Uleiul de soia
Uleiul de soia – Bogat  în vitaminele A, D şi E, uleiul de soia favorizează eliminarea depunerilor de grăsime de pe artere şi previne formarea colesterolului în sânge. Are un…
Read more »

Chec picant cu piept de pui

9 October 2011
O reteta delicioasa de chec picant cu pipept de pui din: piept de pui, oua, usturoi, ceapa, smantana, parmezan, paine, lapte, unt, pesmet, pasta de ardei si sare. Ingrediente: 500…
Read more »

Cocktail Froot Loop

9 October 2011
Cocktail_Froot_Loop
O reteta simpla de Cocktail Froot Loop din: votca, calvados, rom alb, suc de ananas, ananas si cirese. Ingrediente: 3 cl votca 3 cl Calvados 3 cl rom alb 15…
Read more »

Porc în sos dulce-acrişor

9 October 2011
O reteta de porc in sos dulce acrisor din: carne slaba de porc, faina alba, untura, usturoi, ceapa, ardei iuti, castraveti, zahar, rosii, otet, sos de soia, ulei de floarea…
Read more »

Rulada de toamna

9 October 2011
O reteta delicioasa de rulada de toamna din: carne tocata, moecov, telina, mazare, ardei grasi, ceapa, pesmet, ulei, oua, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 700 g carne tocata (amestec vita/porc)…
Read more »

Salată mixtă

9 October 2011
O reteta delicioasa de salata mixta din: morcovi, conopida, fasole pastai, germeni de soia, pasta de creveti, ulei de floarea soarelui, sos de soia, ceapa, boia iute, apa, sare si…
Read more »

Prajitura cu nuca si vanilie

9 October 2011
O reteta delicioasa de prajitura cu nuca si vanilie din: nuca, oua, zahar, ulei, suc de portocale, faina, praf de copt, cacao, galbenusuri, lapte, unt si zahar vanilat. Ingrediente: 100…
Read more »

Ficăţei de pui cu dovleac

9 October 2011
O reteta de ficatei de pui cu dovleac din: ficatei de pui, dovleac, ceapa, ardei gras, ulei, vin demisec, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 600 f ficatei de pui 800…
Read more »

Friganele cu verdeata

9 October 2011
O reteta delicioasa de friganele cu verdeata din: paine, oua, lapte, pesmet, patrunjel, ulei si sare. Ingrediente: 8 felii de paine mai groase 2 oua 100 ml lapte 2 linguri…
Read more »

Minirulouri cu crab şi cu legume

9 October 2011
O reteta delicioasa de minirulouri cu crab si cu legume din: foi de placinta, carne de crab, dovlecel, telina, morcovi, sos de soia, hasmatuchi, ceapa verde si ulei de floarea…
Read more »

Salata de cartofi si ridichi

9 October 2011
O reteta simpla si delicioasa de salata de cartofi si ridichi din: cartofi, ridichi, tulpini de telina, zeama si coaja de lamaie, paturnjel, rosii, smantana si ceapa verde. Ingrediente: 1…
Read more »

Supa crema cu ghimbir

9 October 2011
O reteta delicioasa de supa crema cu ghimbir din: cartofi, morcovi, telina, ceapa, sos de soia, ghimbir, smantana, ceapa verde, sare si piper. Ingrediente: 4 cartofi 3-4 morcovi 1 telina…
Read more »

Ghiveci de legume

9 October 2011
Ghiveci de legume
O reteta delicioasa de ghiveci de legume din: morcovi, vanata, telina, ardei grasi, cartofi, fasole verde, rosii, ulei, pasta de tomate, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 2 morcovi 1 vânătă…
Read more »

Reteta zilei: Snitel intepat

9 October 2011
O reteta delicioasa de snitel intepat din: carne de porc, ciuperci, bacon, salata verde, ou, pesmet si ardei iute. Ingrediente: 500 g carne de porc slaba (piept de pui sau…
Read more »

Salată din carne de porc cu papaya

9 October 2011
O reteta de salata din carne de porc cu papaya din: ardei iute, ceapa, usturoi, arahide, pasta de creveti, suc de tamarind, zahar de palmier, sare, citronela, miere, sos de…
Read more »

Tocana cu carnati de casa

9 October 2011
Tocana cu carnati de casa
O reteta simpla si delicioasa de tocana cu carnati de casa din: carnati de casa, fasole boabe, costita, ceapa, ardei gras, patrunjel, usturoi, untura, sare si piper. Ingrediente: 5-6 carnati…
Read more »

Retete de post: Trufe de casa

9 October 2011
Retete de post: Trufe de casa
O reteta delicioasa de trufe de casa din: ciocolata menaj de post, margarina, cacao, nuca, apa rece si esenta de rom. Ingrediente: 800 g ciocolată menaj de post 150 g…
Read more »

Ostropel de miel

9 October 2011
O reteta de ostropel de miel din: carne de miel, ceapa, usturoi, ardei gras, rosii in bulion, cartofi, ulei, sare, piper, busuioc si rozmarin. Ingrediente: 1,5 kg carne de miel…
Read more »

Vitel cu zbarciogi

9 October 2011
O reteta delicioasa de vitel cu zbarciogi din: mure de vitel, zbarciogi uscati, vin de porto, smantana, unt, concentrat de supa de vitel, sare si piper. Ingrediente: 900 g mure…
Read more »

Rată cu varză roşie

9 October 2011
Rată cu varză roşie
O reteta delicioasa de rata cu varza rosie din: piept sau pulpe de rata, varza rosie, ceapa, mare, morcov, seminte de chimen, enibahar, miere, untura de rata, sare si piper.…
Read more »

Ciocanele de pui la cuptor

9 October 2011
Ciocanele de pui la cuptor
O reteta delicioasa de ciocanele de pui la cuptor din: ciocanele de pui, zacusca de gogosari, pasta de curry, iaurt, menta si patrunjel. Ingrediente: 12 cioconele de pui 2 linguri…
Read more »

Gulas picant din rasol de vita

9 October 2011
Gulas picant din rasol de vita
O reteta de gulas picant din rasol de vita din: ceapa, usturoi, rasol de vita, ardei gras, rosii, morcov, cartofi, vin rosu sec, pasta de tomate, ulei, boia iute, chimion,…
Read more »

Ananas cu orez

9 October 2011
O reteta delicioasa de ananas cu orez din: apa, orez, frunze de varza, ciuperci, ceapa, usturoi, ananas, ulei de arahide, curcuma, curry, zahar, sare si piper. Ingrediente: 600 ml apă…
Read more »

Mancare de conopida cu carne de porc

8 October 2011
O reteta de mancare de conopida cu carne de porc din: conopida, fleica de porc, ceapa, pasta de tomate, rosii in bulion, ulei, marar, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1,5…
Read more »

Wonton

8 October 2011
O reteta de wonton din: foi pentru wonton, carne de vita, ceapa verde, ardei iute, radacina de galangal, usturoi, lime, frunze de coriandru, sos de soia, ulei de floarea soarelui,…
Read more »

Tocanita din pulpa de porc

8 October 2011
O reteta de tocanita din pulpa de porc din: pulpa de porc impanata, morcov, ceapa, ardei grasi, rosii in bulion, untura, b

Cocktail de vin cu fructe

8 October 2011
Intr-o carafă, amestecă 1 sticlă de vin rose, răcit, cu 50 ml lichior de portocale, 75 ml ţuică de fructe, 1-2 piersici, tăiate felii subţiri, şi 1 măr roşu, tăiat…
Read more »
 

Reteta zilei: Biban la tigaie cu broccoli şi vinegretă de lămâie

8 October 2011
O reteta delicioasa de biban la tigaie cu broccoli si vinegreta de lamaie din: fileuri de biban, broccoli, portocala, ulei de masline, capere, ansoa si lamaie. Ingrediente: 2 fileuri, de…
Read more »

Tartine cu peste, castraveţi şi capere

8 October 2011
Tartine cu peste, castraveţi şi capere
O reteta delicioasa de tartine cu peste, castraveti si capere din: ulei de masline, tulpini de telina, suc de lamaie, zahar tos, castravete, marar, capere, somon afumat si paine de…
Read more »

Gogosari umpluti

8 October 2011
O reteta de gogosari umpluti din: gogosari, carne tocata, orez, ceapa, ulei, pasta de tomate, suc de rosii, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 8 gogosari 600 g carne tocata (amestec…
Read more »

Cum se prepara Creveti cu sos dulce-acrisor (video)

8 October 2011
O reteta video despre cum se prepara creveti cu sos dulce acrisor: Cum se prepara Creveti cu sos dulce acrisor
Read more »

Fidea de orez cu pak-choi si creveti

8 October 2011
O reteta de fidea de orez cu pak choi si creveti din: fidea de orez, ulei de floarea soarelui, pak choi, creveti decorticati, germeni de bambus, rosii cherry, ulei de…
Read more »

Pastrama de pui cu telina si sfecla rosie

7 October 2011
O reteta delicioasa de pastrama de pui cu telina si sfecla rosie din: pastrama de pui, telina, sfecla rosie, ceapa rosie, ulei, supa de pui, seminte de coriandru, marar, sare…
Read more »

Paine prajita cu oua si icre rosii

7 October 2011
Paine prajita cu oua si icre rosii
O reteta delicioasa de paine prajita cu oua si icre rosii din: oua, ceapa, fire de marar, smantana, paine prajita si icre rosii. Ingrediente: 6 ouă 1 ceapă mică, tocată…
Read more »

Dulceata de merisoare

7 October 2011
Dulceata de merisoare
O reteta de dulceata de merisoare din: merisoare, zahar brun, apa, zeama de lamaie si baton de vanilie. Ingrediente: 1 kg merisoare 1 kg zahar brun 450 ml apa 1…
Read more »

Tartă cu roşii si vinete

7 October 2011
O reteta de tarta cu rosii si vinete din: foi de placinta, vanata, rosii, branza de vaci, gris, oregano, ceapa verde, oua, pesmet, sare, piper, marar, ulei de masline si…
Read more »

Pui cu gutui şi smântână

7 October 2011
O reteta de pui cu gutui si smantana din: piept de pui, gutui, smantana, ceapa, ulei de masline, zahar, rozmarin, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 500g piept de pui 3…
Read more »

Orez prăjit cu curry

7 October 2011
O reteta de orez prajit cu curry din: orez, carne de pui, carne de porc, creveti, arpagic, usturoi, lemongrass, coriandru, ardei iute, ulei de arahide, curry, ou, lime, zahar, sos…
Read more »

Prăjiturele din griş

7 October 2011
O reteta de prajiturele din gris din: gris, zahar, unt, apa, fulgi de cocos, seminte de mac si seminte de cardamom. Ingrediente: 225 g griş 450 g zahăr 100 g…
Read more »

Gasca si arpagic in sos de vin

7 October 2011
O reteta de gasca si arpagic in sos de vin din: pulpe dezosate, vin rosu sec, arpagic, morcovi, ulei, usturoi, frunze de salvie, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept…
Read more »

Chiftelute cu brânza de capra şi tarhon

7 October 2011
Chiftelute cu brânza de capra şi tarhon
O reteta de chiftelute cu branza de capra si tarhon din: faina, praf de copt, pudra de mustar, unt, tarhon, branza de capra, oua, lapte, crema de branza, piper si…
Read more »

Supa mexicana

7 October 2011
Supa_mexicana
O reteta delicioasa de supa din: carne de vita, ulei, ceapa, morcovi, cartofi, dovlecel, ardei gras, telina, rosii, ardei iute, seminte de chimen, oregano, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne…
Read more »

Cum se prepara Rulouri de vita picante (video)

7 October 2011
Cum_se_prepara_Rulouri_de_vita_picante
O reteta video despre cum se prepara rulouri de vita picante: Ingrediente: Pentru vita: 400g file vita 2 linguri ulei de arahide 1 lingurita vin de orez Shaoxing 1 lingura…
Read more »

Chifteluţe dulci indiene

7 October 2011
O reteta de chiftelute dulci indiene din: faina de naut, zahar, unt ghee, cardamom, nucsoara si nuca de cocos. Ingrediente: 500 g faină de năut 500 g zahăr 200 g…
Read more »

Tarta cu dovleac

7 October 2011
Tarta_cu_dovleac
O reteta gustoasa de tarta cu dovleac, faina, unt, ou, sare, otet, zahar, scortisoara, nucsoara, ghimbir. Ingrediente aluat: 300 g făină 150 g unt sau margarina 1 ou 1 praf…
Read more »

Desert cu branza dulce

7 October 2011
O reteta gustoasa de desert cu  branza dulce, faina, unt, oua, zahar, praf de copt, sare, zahar vanilat, pere, coaja de lamaie, gelatina, zahra brun. Ingrediente blat: 200 g făină…
Read more »

Rulouri cu cârnaciori

7 October 2011
Rulouri cu cârnaciori
O reteta delicioasa de rulouri cu carnaciori din: carnaciori de porc, patrunjel, ceapa verde, aluat fraged, ou, seminte de dovleac, hrean si maioneza. Ingrediente: 400 g cârnâciori de porc, curăţaţi…
Read more »

Placinta cu pere

7 October 2011
O reteta delicioasa de placinta cu pere, ulei, faina, sare, faina, apa, margarina, zahar, ou, scortisoara si coaja de lamaie. Ingiedtente aluatul l: 1 cană apă 4 linguri ulei 1…
Read more »

Budincă de fidea cu migdale

7 October 2011
O reteta delicioasa de budinca de fidea cu migdale din: fidea, lapte dulce, zahar tosi, oua, lamaie, migdale, compot de caise, zahar vanilinat, sare, pudra de scortisoara si sos de…
Read more »

Reteta zilei: Dulceata de gogonele

7 October 2011
O reteta delicioasa de dulceata de gogonele din: gogonele, apa, otet, zahar si lamaie. Ingrediente: 1 kg gogonele 2 l apa 300 ml otet pentru sirop: 1 kg zahar 500…
Read more »

Pastrama de oaie la cuptor cu mamaliguta

7 October 2011
O reteta de pastrama de oaie la cuptor cu mamaliguta din: pastrama de oaie, ceapa, usturoi, bere, malai, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 800 g pastrama de oaie…
Read more »

Cocktail High In The Sky

7 October 2011
O reteta simpla de Cocktail Hing In The Sky din: votca, capmari, creme de bananes si bitter lemon. Ingrediente: 3 cl votca 3 cl Campari 1 cl Creme de Bananes…
Read more »

Tarta cu mere si caramel

7 October 2011
  O reteta delicioasa de tarta cu mere si caramel, zahar, unt, oua, lapte, esenta de rom, apa, sare, praf de copt. Ingrediente: 8 mere potrivite 400 g zahăr 250…
Read more »

Paste cu muşchi de porc

7 October 2011
O reteta de paste cu muschi de porc din: paste penne integrale, muschi de porc, ciuperci, boia dulce, pudra curry, ceapa, sare, piper, ulei de floarea soarelui, patrunjel, usturoi si…
Read more »

Pui cu lapte de cocos

7 October 2011
Pui cu lapte de cocos din: pui, lapte de cocos, ardei capia verzi, frunze de lamai, lime, sos de peste, coriandru, ghimbir, piper negru boabe si frunze de coriandru. Ingrediente:…
Read more »

Tarta cu spanac şi şunca

7 October 2011
O reteta de tarta cu spanac si sunca din: aluat, spanac, ceapa, ulei de floarea soarelui, sunca, oua, lapte si mustar de dijon. Ingrediente: 500 g aluat fraged, gata preparat…
Read more »

Aperitiv cu legume

7 October 2011
O reteta delicioasa de aperitiv cu legume: ceapa, morcov, cartofi, dovlecei, oua, parmezan, lapte, unt, patrunjel uscat, oregano, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 3 morcovi 3 cartofi 1 dovlecel 8…
Read more »

Ostropel de pui

7 October 2011
O reteta gustoasa de ostropel de pui din: carne de pui, ceapa, cartofi, vin alb, paste, fasole verde, paste de tomate, usturoi, ulei, sare, boia iute. Ingrediente: 4 pulpe de…
Read more »

Orez cu tofu si fasole verde

7 October 2011
O reteta delicioasa de orez cu tofu si fasole verde din: branza tofu picanta, orez, fasole verde, ceapa verde, uleid e mas

Sos indian cu ardei iute si curmale

7 October 2011
O reteta de sos indian cu ardei iute si curmale din: tamarind, curmale, ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute, chimen, zahar, curcuma, ulei de arahide si patrunjel. Ingrediente: 150 g tamarind…
Read more »
 

Crochete din fasole

7 October 2011
Crochete din fasole
O reteta de crochete din fasole din: fasole boabe alba, tofu, galbenus, patrunjel, pesmet, faina, ou, ulei de floarea soarelui, sare, piper, broccoli si ketchup picant. Ingrediente: 400 g fasole…
Read more »

Supa de legume cu ciuperci

6 October 2011
O reteta delicioasa de supa de legume cu ciuperci din: ciuperci, ardei capia, ardei gras, praz, morcov, telina, fasole rosie boabe, boabe de porumb, seminte de floarea soarelui, marar, sare…
Read more »

Cocktail Face Saver

6 October 2011
Cocktail Face Saver
O reteta simpla de Cocktail Face Saver din: votca, lichior de cafea, irish cream si suc de portocale. Ingrediente: 3 cl votca 3 cl lichior de cafea 3 cl lichior…
Read more »

Cum se prepara peste calugar cu sos de soia cu susan (video)

6 October 2011
Cum se prepara peste calugar cu sos de soia cu susan (video)
O reteta video despre cum se prepara peste calugar cu sos de soia cu susan:   Ingrediente: 2 fileuri peste calugar (monkifsh), fara oase sare si piper alb 3 linguri…
Read more »

Legume la abur cu somon

6 October 2011
O reteta de legume la abur cu somon din; morcovi baby, varza de bruxelles, mazare, somon afumat, arpagic, unt, miere, lamaie, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 300 g morcovi baby…
Read more »

Biscuiţi cu pere

6 October 2011
O reteta delicioasa de biscuiti cu pere din: faina, ciocolata neagra, unt, zahar tos, drojdie, oua, sare, lapte dulce, pere, pudra de scortisoara, pudra de cacao, zahar vanilinat si dulceata…
Read more »

Tort cu iaurt şi căpşuni

6 October 2011
O reteta delicioasa de tort cu iaurt si capsuni din: oua, zahar, sare, zahar vanilat, faina, amidon, cacao, praf de copt, gem de caise, foi de gelatina, branza de vaci,…
Read more »

Ciorbă de pui cu ţelină

6 October 2011
O reteta de ciorba de pui cu telina din: pui, rosii, morcovi, telina, bors, ceapa, pastarnac, patrunjel, orez, sare, piper, patrunjel, smantana si ardei iute. Ingrediente: un pui mai mic…
Read more »

Cheese cake cu zmeură

6 October 2011
O reteta delicioasa de Cheese cake cu zmeură din: faina, sare, scortisoara, zahar, unt rece, ou, zmeura, oua, branza de vaci, amidon, suc de lamaie, coaja de lamaie si zahar…
Read more »

File de peşte cu pesto

6 October 2011
O reteta de file de peste cu pesto din: fileuri de peste alb, rosii, sos pesto, boabe de piper, usturoi, vin alb demisec, sare, cimbru, cartofi si orez. Ingrediente: 4…
Read more »

Tort de bezea cu fructe asortate

6 October 2011
O reteta de tort de bezea cu fructe asortate din: albusuri, suc de lamaie, zahar pudra, malai, praf de cacao, fructe asortate, zahar pudra si frisca. Ingrediente: 8 albuşuri 2…
Read more »

Gaina cu crema de foie gras

6 October 2011
O reteta delicioasa de gaina cu crema de foie gras din: gaina, ceapa, usturoi, lamaie, vin alb, faina, unt, cuisor, cimbru, dafin, sare, piper, foie gras, galbenusuri si smantana. Ingrediente:…
Read more »

Crumble de pere

6 October 2011
O reteta delicioasa de crumble de pere din: pere, apa, zahar, zahar brun, scortisoara, baton de vanilie, pesmet, faina si unt. Ingrediente: 8-10 pere 60 ml apa 100 g zahar…
Read more »

Legume picante cu curcuma

6 October 2011
O reteta de legume picante cu curcuma din: vinete, ardei grasi, ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute rosu, boabe de mustar, stafide, zahar brun, otet rosu, ulei de arahide si sare.…
Read more »

Prajitura la tava cu capsuni

6 October 2011
O reteta de prajitura la tava cu capsuni din: margarina, zahar, zahar vanilat, oua, faina, praf de copt, capsuni, frisca si zahar pudra. Ingrediente: 320 g margarină 300 g zahăr…
Read more »

Languste

6 October 2011
O reteta delicioasa de languste din: cozi de langusta, hasme, usturoi, fenicul, rosii, pasta de tomate, sherry, concentrat cu aroma de peste, smantana, ulei de masline, unt, busuioc, sare si…
Read more »

Cocktail Gladness

6 October 2011
Cocktail Gladness
O reteta delicioasa de Cocktail Gladness din: votca, chartreuse verte si masline. Ingrediente: 3 cl votca 2 cl Chartreuse Verte 3 masline   Mod de preparare: mixam bine cu gheata…
Read more »

Sarlota de zmeura

6 October 2011
O reteta delicioasa de sarlota de zmeura din: zmeura, foi de gelatina, oua, zahar tos, zahar pudra, frisca si piscoturi. Ingrediente: 400 g zmeură 7 foi gelatină 5 ouă 40…
Read more »

Salată de fasole cu sfeclă

6 October 2011
O reteta de salata de fasole cu sfecla din: fasole verde, sfecla rosie, morcovi, rosii cherry, ridichi, branza feta, ceapa rosie, coriandru, migdale, otet balsamic, ulei de masline, parmezan, sare,…
Read more »

Pui Tandoori

6 October 2011
O reteta delicioasa de Pui Tandoori din: pulpe de pui, iaurt, usturoi, ghimbir, coriandru, chimen, curcuma, boia iute, zeama de lamaie, ulei de masline extravirgin si colorant alimentar. Tandoor este…
Read more »

Tartă de prune cu bezea

6 October 2011
O reteta delicioasa de tarta de prune cu bezea din: galbenusuri, praf de copt, faina, unt, iaurt, zahar, esenta de vanilie, albusuri, suc de lamaie, prune si pesmet. Ingrediente: 4…
Read more »

Reteta zilei: Dulceata de prune

6 October 2011
O reteta delicioasa de tarta de dulceata de prune din: prune, zahar, apa, nuci si baton de vanilie. Ingrediente: 2 kg prune 3 kg zahar 300 ml apa 400 g…
Read more »

Ardei umpluţi cu carne de vita tocata

6 October 2011
O reteta de ardei umpluti cu carne de vita tocata din: ardei grasi, faina, ulei, bulion, sare, piper, ceapa, ulei, ou, patrunjel, marar, carne de vita tocata, orez si bulion.…
Read more »

Biscuiţi cu mandarine

6 October 2011
O reteta delicioasa de biscuiti cu mandarine din: unt, faina, faina de grau integrala, zahar tos, smantana, oua, cacao, ciocolata neagra, sare, esenta de rom, mandarine confiate si dulceata de…
Read more »

Rosii umplute cu oua si maioneza de soia

6 October 2011
O reteta simpla si delicioasa de rosii umplute cu oua si maioneza de soia din: rosii, oua, maineza de soia, branza de soia, verdeata si salata verde. Ingrediente: 6 roşii…
Read more »

Orez cu tofu

6 October 2011
O reteta de orez cu tofu din: tofu, orez, ulei, usturoi, ardei rosu, curry, bulion, ceapa verde, sos de soia si verdeata. Ingrediente: 400g tofu 250g orez 2 linguri ulei…
Read more »

Ghiveci de roşii cu dovlecei

6 October 2011
Ghiveci de roşii cu dovlecei
O reteta de ghiveci de rosii cu dovlecei din: rosii cherry, ulei de masline, dovlecei, usturoi, ceapa, ardei capia, ardei iute, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 kg roşii cherry…
Read more »

Zahărul — tipuri şi calorii

6 October 2011
Zaharul alb – Rafinarea zahărului presupune un întreg lanţ de procedee tehnologice care-i afectează calităţile nutritive; practic, cristalele albe sunt doar glucide goale, fără nutrienţi. – 387 de calorii/100 g…
Read more »

Reteta zilei: Tort

6 October 2011
O reteta delicioasa de tort din: oua, zahar, sare, miez de baton de vanilie, coaja de lamaie, faina, praf de copt, foi de gelatina, crema de branza de vaci, zahar…
Read more »

Budincă de chiftele

6 October 2011
O reteta delicioasa de budinca de chiftele din: carne de porc, carne de porc, oua, paine, cartofi, morcov, usturoi, smantana, faina, sare, piper, ulei de floarea soarelui, cimbru, ardei capia…
Read more »

Gem de kiwi

6 October 2011
O reteta de gem de kiwi din: kiwi, zahar tos, apa, lamaie si rom. Ingrediente: 1 kg kiwi 900 g zahar tos 1 cana cu apa 1 lamaie 50 ml…
Read more »

Scoici Saint-Jacques cu trufe

5 October 2011
O reteta delicioasa de Scoici Saint-Jacques cu trufe din: scoici saint jacques, trufa, unt, ceapa, sare, piper, scoici, ciu

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro