Tocăniţă de iepure
O reteta delicioasa de tocanita de iepure din: prune uscate, coniac, zahar, brun, iepure, ulei vegetal, kaizer afumat, morcovi, ceapa, telina, usturoi, cimbru, foaie de dafin, vin rosu, supe de pui, patrunjel si orez salbatic. Ingrediente: 140g de prune uscate 50ml de coniac 50g de zahăr brun 2 iepuri, tăiaţi în bucăţi la încheieturi...
Citeste tot »
Tocanita de vitel cu legume
O reteta delicioasa de tocanita de vitel cu legume din: piept de vitel, foi de dafin, boabe de ienibahar, sare, morcovi, dovlecel, cartofi, gulie, broccoli, marar si piper. Ingrediente: 600 g piept de vitel 2 foi de dafin 3 boabe de ienibahar sare 200 g morcovi 1 dovlecel 500 g cartofi 1 gulie medie...
Citeste tot »
Saltimbocca cu tocanita de ciuperci asortate
O reteta delicioasa de Saltimbocca cu tocanita de ciuperci asortate din: galbiori, hribi, faina, usturoi, ardei iute, patrunjel, muschi de vitel, piper, sunca de parma, frunze de salvie, sare, ulei de masline, vin alb sec si unt. Ingrediente: 400 g galbiori 600 g hribi mici faina 1 catel de usturoi 1 ardei iute rosu...
Citeste tot »
Tocanita de cartofi cu morcovi si piept de pui
O reteta delicioasa de tocanita de cartofi cu morcovi si piept de pui din: cartofi, morcovi, piept de pui, ceapa, pasta de tomate, vin alb, orez, usturoi, foi de dafin, curry, sare, piper, ulei si supa de legume. Ingrediente: 1 kg cartofi 4 morcovi 400 g piept de pui 3 cepe 2 linguri cu...
Citeste tot »
Tocanita de cartofi cu manzat
O reteta delicioasa de tocanita de cartofi cu manzat din: carne de manzat, cartofi, ceapa, rosii, porumb, morcovi, fasole pastai, supa de legume, patrunjel, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de mânzat 700 g cartofi 1 ceapă 5 roşii 2 linguri cu porumb 2 morcovi 1 cutie cu fasole păstăi 500 ml...
Citeste tot »
Tocanita de cartofi cu carne de porc
O reteta delicioasa de tocanita de cartofi cu carne de porc din: pulpa de porc, cartofi, morcov, ceapa, ardei grasi, rosii in bulion, untura, boabe de ienibahar, zahar, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 600 g pulpă de porc mai împănată 500 g cartofi 1 morcov 2-3 cepe 2 ardei graşi 1 cutie cu roşii...
Citeste tot »
Tocăniţă de vită cu bere neagră
O reteta delicioasa de tocanita de vita cu bere neagra din: pasta de tomate, morcovi, usturoi, ceapa, cascaval, carne de vita, ulei de masline si bere neagra. Ingrediente: 3 linguri de pastă tomate 2-3 morcovi 3 căţei de usturoi 2 cepe 100 g de caşcaval 700 g de carne vită, tăiată cubuleţe 50 ml...
Citeste tot »
Tocanita cu carne de vita
O reteta delicioasa de tocanita cu carne de vita, ceapa, ardei gras, morcov, pasta de tomate, ulei, patrunjel, piper, sare, busuioc uscat. Ingrediente: 1 kg pulpă de vită 3 cepe 2 ardei graşi 1 morcov 1 cutie pulpă de roşii din conservă 2 linguri pastă de tomate 3 linguri ulei 1 legătură pătrunjel...
Citeste tot »
Tocăniţă de bame cu curcuma
O reteta delicioasa de tocanita de bame cu curcuma din: bame, curcuma, ceapa verde, lamai, ulei de arahide, supa concentrata de legume, amidon, ardei capia, sos de soia, sare si piper. Ingrediente: 400 g bame 1 linguriţă curcuma 3 fire de ceapă verde 2 lămâi 3 linguri ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 1...
Citeste tot »
Tocana cu carnati de casa
O reteta simpla si delicioasa de tocana cu carnati de casa din: carnati de casa, fasole boabe, costita, ceapa, ardei gras, patrunjel, usturoi, untura, sare si piper. Ingrediente: 5-6 carnati de casa usor afumati 200 g fasole boabe 100 g costita 1 ceapa 1 ardei gras 1 legatura de patrunjel 1 capatana de usturoi...
Citeste tot »
O reteta de tocanita din pulpa de porc din: pulpa de porc impanata, morcov, ceapa, ardei grasi, rosii in bulion, untura, boabe de ienibahar, foaie de dafin, sare, piper si marar. Ingrediente: 600 g pulpa de porc mai impanata 1 morcov 2-3 cepe 2 ardei grasi (verde si rosu) 1 cutie de rosii in...
Citeste tot »
