Retete de Sarbatoare:
Ceapă roşie umplută cu ghebe
15 February 2014
Ceapă
roşie umplută cu ghebe din: ceapa rosie, ghebe, cuscus, rosii uscate,
unt, vin alb, ceapa, cimbru, sare de mare, piper, ulei de masline.
Inrgediente: 4 cepe rosii 300 g…Read more »Reteta zilei: Mancare de varza murata cu peste
15 February 2014
Mancare
de varza murata cu peste din: macrou in suc propriu, varza murata,
ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, fulgi de chili, soia, zeama de varza,
apa, ardei verde, ardei rosu, orez…Read more »Supa crema cu somon afumat
15 February 2014
Supa
crema cu somon afumat din: somon afumat, telina, praz, cartofi albi,
unt, smantana, supa de legume, morcovi, pastarnac, sare, piper.
Ingrediente: 100 g somon afumat 1 telina 1 fir…Read more »Budincă cu mălai si şuncă
15 February 2014
Budincă
cu mălai si şuncă din: oua, ulei de masline, iaurt, apa, malai, sunca,
oregano, salvie, parmezan, unt, sare, piper, smantana, sos de rosii
picant. Ingrediente: 3 oua 50 ml…Read more »Ficat de gasca prajit
15 February 2014
Ficat
de gasca prajit din: ficat de gasca, grasime de gasca, usturoi, lapte,
cimbru, sare, piper, boia de ardei. Ingrediente: 1 ficat mai mare de
gasca grasimea din zona abdominala…Read more »Prajitura cu branza si cacao
15 February 2014
Prajitura
cu branza si cacao din: faina, cacao, smantana, unt, ou, zahar, praf de
copt, branza de vaci, frisca, zahar vanilat, gelatina. Ingrediente:
pentru aluat: 300 g faina 30 g…Read more »Tocinei din Bucovina
15 February 2014
Tocinei
din Bucovina din: cartofi, oua, faina, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg
cartofi 3-4 oua 2 linguri faina ulei pentru prajit putina sare Mod de
preparare: Cartofii curăţaţi şi…Read more »Reteta zilei: Smoothie de afine cu pere
14 February 2014
Smoothie
de afine cu pere din: afine, para, gheata, iaurt, zahar. Ingrediente: 1
cana de afine congelate 1 para 1 cana de gheata 1 1/2 cani iaurt 1
lingurita de…Read more »Tartă cu legume si file de peste
14 February 2014
Tartă
cu legume si file de peste din: file de peste, mazare, fasole verde,
morcov, smantana, branza de vaci, oua, ceapa, usturoi, faina, masline,
ulei, praf de copt, sare, piper,…Read more »Orez picant cu legume
14 February 2014
Orez
picant cu legume din: boabe de soia, orez, morcov, porumb, dovlecel,
ulei, usturoi, ghimbir, ceapa, scortisoara, boia iute, cuisoare, sare,
piper, patrunjel, ardei gras, otet. Ingrediente: 50 g boabe…Read more »Tort cu pepene rosu
14 February 2014
Tort
cu pepene rosu: zahar tos, oua, lapte, gelatina, frisca, migdale, sare,
pepene rosu, zahar vanilinat, lamaie, portocala, scortisoara, menta,
sos de ciocolata. Ingrediente: 300 g zahar tos 3 oua…Read more »Pui la cuptor cu vin alb
14 February 2014
Pui
la cuptor cu vin alb din: pui, ceapa, vin alb, curry, telina, rosii,
rozmarin, cimbru, smochine, curmale, prune uscate, sare, piper, ulei,
conopida. Ingrediente: un pui 6 cpe 300…Read more »Gogosi cu menta
14 February 2014
Gogosi
cu menta din: faina, drojdie, lapte, oua, zahar tos, unt, menta, gem de
corcoduse, sare, ulei, zahar pudra, sos de vanilie. Ingrediente: 500 g
faina 25 g drojdie 250…Read more »Buseruri cu carne si ciuperci
14 February 2014
Buseruri
cu carne si ciuperci din: aluat de foitaj, carne de curcan, ciuperci,
morcov, ceapa, rosii, ardei capia, ardei iute, ulei de floarea soarelui,
ou, sare, piper, patrunjel, smantana. Ingrediente:…Read more »Legume cu peste si cartofi
14 February 2014
Legume
cu peste si cartofi din: cartofi, fileuri de peste, pasta de tomate,
rosii, ardei iute, ardei capia, ceapa, usturoi verde, ulei, sos de soia,
sare, piper, patrunjel, smantana. Ingrediente:…Read more »Bulete de branza cu legume si sos de rosii
14 February 2014
Bulete
de branza cu legume si sos de rosii din: dovlecei, ardei capia, ceapa
alba, vanata, usturoi, branza de vaci, smantana, fulgi de porumb, ulei,
rosii, piper, sare, patrunjel, sos de…Read more »Buseuri cu legume si busuioc
14 February 2014
Buseuri
cu legume si busuioc din: aluat de foitaj, rosii, ceapa, morcovi,
miere, scortisoara, usturoi, ulei de masline, ardei capia copt, ou,
sare, piper, busuioc verde. Ingrediente: doua foi aluat…Read more »Reteta zilei: Ciuperci aromate la cuptor
14 February 2014
Ciuperci
aromate la cuptor din: ciuperci, ulei, condimente, suc de lamaie.
Ingrediente: 1/2 kg de ciuperci 2 linguri de ulei Condimente, dupa gust
Sucul de la o jumatate de…Read more »Linte cu carnati si carne tocata
14 February 2014
Linte
cu carnati si carne tocata din: linte, ceapa, carnati, ardei, cartofi,
carne tocata, usturoi, branza, morcov, ulei, sare, piper, chili.
Ingrediente: doua cesti de linte o ceapa un carnati…Read more »Fasole cu fidea
14 February 2014
Fasole
cu fidea din: dovleac, ceapa, usturoi, ulei, oregano, chimen, piper,
concentrat de supa, taitei, sare, pasta de ardei iute, unt. Ingrediente:
250 g dovleac decojit si taiat cubulete o…Read more »Supa de anghila
14 February 2014
Supa
de anghila din: ceapa, cartofi, morcov, sare, piper, vin alb, anghila,
ardei gras, rosii, ulei, ardei iute, smantana, usturoi, foaie de dafin,
patrunjel, suc de lamaie, oregano. Ingrediente: o…Read more »Rulada de pui cu spanac, sunca si cascaval
14 February 2014
Rulada
de pui cu spanac, sunca si cascaval din: piept de pui, frunze de
spanac, galbenus, boia dulce, sare, piper, sunca, cascaval, unt,
castarvete, patrunjel. Ingrediente: 2 bucati piept de…Read more »Sarlota cu sos de capsuni
14 February 2014
Sarlota
cu sos de capsuni din: oua, zahar, lapte, faina, gelatina, esenta de
vanilie, amidon alimentar, capsuni. Ingrediente: 6 oua 3 linguri zahar
500 ml lapte 4 linguri faina cernuta…Read more »Peste la gratar cu sos de mango
14 February 2014
Peste
la gratar cu sos de mango din: rosii, mango, lamaie verde, creveti
decorticati, ceapa rosie, usturoi, ceapa alba, ardei capia, cimbru,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 rosioare doua bucati…Read more »Reteta zilei: Piure de conopida cu aroma de nucsoara
14 February 2014
Piure
de conopida cu aroma de nucsoara din: conopida, usturoi, sare, unt,
nucsoara, piper. Ingrediente: 1 conopida 5 catei de usturoi sare 2
linguri de unt ¼ lingurita nucsoara…Read more »Salată crocantă cu nuci
14 February 2014
Salată
crocantă cu nuci din: salata verde, salata radicchio, mar, pere, miez
de nuca, cascaval afumat, usturoi, ghimbir, branza de vaci, iaurt, otet
de mere, ulei, lamaie, sare, piper, cimbru.…Read more »Prăjitură tiramisu cu zmeură
14 February 2014
Prăjitură
tiramisu cu zmeură din: oua, zahar, migdale, faina, unt, frisca,
ciocolata neagra, gem de caise, ciocolata neagra, cacao, sare, zmeura,
scortisoara, menta, pere, inghetata de lamaie. Ingrediente: 8 oua…Read more »Ciorba munteneasca de dovleac cu gutuie
14 February 2014
Ciorba
munteneasca de dovleac cu gutuie din: dovleac, gutuie, ceapa, morcov,
telina, pastarnac, ardei gras, ulei, orez, sare, piper, otet de mere,
patrunjel. Ingrediente: 500 g dovleac 1 gutuie 1…Read more »Pui în bere cu mentă şi tarhon
14 February 2014
Pui
în bere cu mentă şi tarhon din: copane de pui, ceapa, ceapa rosie,
usturoi, ardei capia, vanata, bere blonda, tarhon, menta, telina,
conopida, unt, smantana, sare, piper, ulei, boia…Read more »Tort de mac cu migdale şi scorţişoară
14 February 2014
Tort
de mac cu migdale şi scorţişoară: unt, oua, zahar, faina, praf de copt,
mac, migdale, frisca, praf de budinca, lapte, margarina, scortisoara.
Ingrediente blat: 90 g unt 6 ouă…Read more »Frittata cu spanac si ardei
14 February 2014
Frittata
cu spanac si ardei din: oua, branza de vaci, parmezan, usturoi, frunze
de spanac, ardei copti, nucsoara, rosii cherry. Ingrediente: 5 oua 300 g
branza slaba de vaci 1…Read more »Halva cu miere
14 February 2014
Halva
cu miere: stafide aurii, cocos, scortisoara, miere, nuga. Ingrediente:
130 g stafide aurii 125 g cocos măcinat scorţişoară măcinată 2-3 linguri
miere 50 g nuga sau ciocolată neagră de…Read more »Pate de peşte cu miniclătite
14 February 2014
Pate
de peşte cu miniclătite din: fileuri de peste, smantana, gelatina, miez
de nuca, faina alba, faina de secara, lapte, oua, seminte de mac,
spanac, praf de copt, ulei, sare,…Reteta zilei: Briose cu legume
14 February 2014
Briose
cu legume din: dovlecel, morcov, ou, ulei de masline, faina, zahar,
sare, praf de copt, scortisoara, nuci pecan, cirese uscate.
Ingrediente: 1-1/2 cupe dovlecel ras 1 cana de…Read more »Mandarine marinate
14 February 2014
Mandarine
marinate: mandarine, zahar, apa, batoane de scortisoara, anason stelat.
Ingrediente: 8 mandarine 500 g zahăr 500 ml apă 3 batoane scorţişoară 6
bucăţi anason stelat Mod de preparare:…Read more »Supa de morcovi cu linte si coriandru
14 February 2014
Supa
de morcovi cu linte si coriandru din: pudra de curry, chimion, morcovi,
praz, usturoi, supa de legume, linte verde, coriandru, iaurt.
Ingrediente: cate 1 lingurita pudra de curry si…Read more »Ruladă cu smochine
14 February 2014
Ruladă
cu smochine: faina, scortisoara, nucsoara, sare, unt, nuci, zahar tos,
ou, smochine, portocala, zahar pudra cu aroma de vanilie. Ingrediente
aluat: 1 1/3cană făină albă 1/2 linguriţă scorţişară şi…Read more »Tarta cu portocale, struguri si pere
14 February 2014
Tarta
cu fructe: zahar pudra, faina, unt, praf de copt, oua, sare, 3 linguri
amidon, lapte , zahăr vanilinat, lingură lichior de caise, smântână
dulce , zahăr, gelatină transparentă pentru…Read more »Paine cu salata caprese
14 February 2014
Paine
cu salata caprese din: dovleac de placinta, miere, faina, drojdie,
rosii, mozzarella, busuioc verde, usturoi, busuioc, sare, piper, miez de
nuca, stafide, portocala confiata. Ingrediente: 250 g dovleac de…Read more »Ciorbă maramureşeană
14 February 2014
Ciorbă
maramureşeană din: carne de porc, piept de pui, cartofi, morcovi,
radacina de patrunjel, telina, ceapa, castraveti murati, fasole pastai,
ciuperci, ulei, piper, boia, smantana, aluat de placinta. Ingrediente:
700…Read more »Reteta zilei: Cocktail mojito cu aroma de zmeura
13 February 2014
Cocktail
mojito cu aroma de zmeura din: sifon, menta, gheata, bacardi cu aroma
de zmeura. Ingrediente: Sifon menta proaspata gheata Bacardi cu aroma
de zmeura Mod de…Read more »Mancare de carne cu dovlecei
13 February 2014
Mancare
de carne cu dovlecei din: carne de porc, ardei capia, pasta de tomate,
rosii, usturoi, dovlecei, ceapa, ardei iute, cartofi, faina, galbenus,
ulei, sare, piper, marar, malai, varza rosie,…Read more »Frigarui de peste cu legume si spanac
13 February 2014
Frigarui
de peste cu legume si spanac din: rosii cherry, fileuri de peste,
busuioc, arpagic murat, spanac, branza telemea, lapte, ceapa rosie,
usturoi, boia dulce, ardei iute, lamaie, sare, piper,…Read more »Blinii cu bulete de brânză
13 February 2014
Blinii
cu bulete de brânză din: faina, zahar, praf de copt, ou, lapte dulce,
branza de vaci, branza telemea, usturoi, ceapa rosie, sare, piper,
tarhon uscat, alune, ulei, sos de…Read more »Mancare cu carnati, muschi tiganesc si pulpa de porc
13 February 2014
Mancare
cu carnati, muschi tiganesc si pulpa de porc din: carnati oltenesti,
carnati de porc, toba, muschi tiganesc, pulpa, ceapa, ulei, bulion, supa
de oase, vin, patrunjel, sare, piper. Ingrediente:…Read more »Prune umplute cu sos de ciocolata
13 February 2014
Prune
umplute cu sos de ciocolata din: prune, ciocolata neagra, frisca, miez
de nuca, portocale confiate, zahar, scortisoara, menta, zahar vanilinat,
sos de ciocolata, sos de ghimbir. Ingrediente: un kg…Read more »Cuib cu sunca
13 February 2014
Cuib
cu sunca din: carne de porc, paine, oua, cartofi, morcov, dovlecel,
usturoi, ceapa rosie, sunca, spanac, rosii, ardei capia, ulei, sare,
piper, patrunjel, marar. Ingrediente: 500 g carne de…Read more »Gulii umplute cu carne de porc
13 February 2014
Gulii
umplute cu carne de porc din: gulii, carne macra de porc, paine, ceapa,
sare, orez, marar, untura, faina, zeama de carne, bulion, zahar, sare,
zahar. Ingrediente: 12 gulii 400…Read more »Sufleu cu creveti
13 February 2014
Sufleu
cu creveti din: ciuperci, unt, ceapa rosie, creveti decorticati, oua,
parmezan, capere, usturoi, lapte dulce, faina, sare, piper, patrunjel,
sos de smantana cu usturoi, andive, lamaie. Ingrediente: 150 g…Read more »Tarte cu zmeura
13 February 2014
Tarte
cu zmeura din: faina, migdale, praf de copt, zahar brun, ou, apa, unt,
zmeura, zahar pudra, amidon, lamaie, sare, menta, zahar vanilinat,
frisca, sos de menta. Ingrediente: 250 g…Read more »Mancare de rosii cu porumb si carne tocata
13 February 2014
Mancare
de rosii cu porumb si carne tocata din: ceapa, rosii, carne tocata,
margarina, ardei gras, sare, piper, boabe de porumb, ou. Ingrediente: o
ceapa taiata julien 1 kg rosii…Read more »Reteta zilei: Friptura de vita cu seminte de pin
13 February 2014
Friptura
de vita cu nuci de pin din: carne de vita, nuci de pin, orez, garnitura
de legume, sos de soia, miere, vin de orez, kivi, ceapa, ghimbir,
usturoi, piper,…Read more »Fasole prajita
13 February 2014
Fasole
prajita din: unt, ceapa, boabe de mustar, rosii, usturoi, zahar brun,
pulpa de rosie, cimbru, rozmarin, fasole, frunze de busuioc.
Ingrediente: 2 linguri unt 1 ceapa maruntita 1 lingurita…Read more »Supă chiliană de burtă
13 February 2014
Supă
chiliană de burtă din: burta, otet, unt, faina, ceapa, patrunjel,
pesmet, supa, crutoane, branza. Ingrediente: 1 kg de burtă 2 linguri de
oţet 4 linguri de unt o lingură…Read more »Placinte mocanesti
13 February 2014
Placinte
mocanesti din: faina, oua, smantana, unt, sare, bicarbonat, lapte,
branza de burduf. Ingrediente: 1 kg faina 3 oua 3 linguri smantana 1
lingura unt sare 1 varf de cutit…Read more »Vita cu legume si verdeata
13 February 2014
Vita
cu legume si verdeata din: carne de vaac, apa, cartofi, dovlecei,
morcovi, boabe de porumb, fasole verde, mazare, fasole, orez, patrunjel,
ou, ardei, colorant, sare, piper. Ingrediente: 500 g…Read more »Ficatei de pui cu vin rosu si cartofi
13 February 2014
Ficatei
de pui cu vin rosu si cartofi din: unt, ceapa, cartofi, usturoi,
smantana, sare, piper, ficatei de pui, unt, vin rosu dulce, zeama de
pui, struguri. Ingrediente: pentru cartofi:…Read more »Supa cu carne de vitel si legume
13 February 2014
Supa
cu carne de vitel si legume din: carne de vitel, cartofi, ceapa,
usturoi, ardei iute, piper, chimion, oregano, pasta de ardei iute, oua,
apa. Ingrediente: 650 g de came…Read more »Reteta zilei: Salata picanta de varza rosie si spanac
13 February 2014
Salata
picanta de varza rosie si spanac din: ulei de masline, limeta, tamarin,
miere, sos de peste, ghimbir, sare, ardei iute, varza rosie, spanac,
morcovi, ardei gras rosu, ceapa verde,…Read more »Musaca de spanac
13 February 2014
Musaca
de spanac: spanac, rosii, oua, telemea, usturoi, ceapa, smantana,
mozzarella, unt, pesmet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg spanac 3
roşii 3 ouă 300 g telemea 2 căţei de…Read more »Tort ecler cu crema de vanilie si ciocolata
13 February 2014
Tort
ecler cu crema de vanilie si ciocolata: apa, ulei, faina, oua, lapte,
galbenusuri, gelatina, esenta de vanilie, ciocolata, esenta de rom,
ciocolata amaruie, zahar. Ingrediente aluat: 300 ml apă…Read more »Rulou de porc
13 February 2014
Rulou
de porc din: muschi de porc, grasime de porc, sorici de porc, sare,
piper, chimion, sos de ardei iute, oregano, usturoi. Ingrediente: 2 kg
de muschi de porc cu…Read more »Prajitura cu branza dulce si smantana
13 February 2014
Prajitura
cu branza dulce si smantana: faina, unt, ou, zahar, praf de copt,
cacao, smantana, branza dulce, budinca de vanilie. Ingrediente aluat:
300 g făină 125 g unt 1 ou…Read more »Placinta din carne de vita cu legume
13 February 2014
Placinta
din carne de vita cu legume din: ulei, unt, morcovi, ceapa, ciuperci,
faina, maghiran, piper, supa de vita, fricptura de vita, ou, faina,
margarina. Ingrediente: 2 linguri ulei 30…Read more »Salata cu carne de curcan si bulgur
13 February 2014
Salata
cu carne de curcan si bulgur din: iaurt, usturoi, paprika afumata,
zeama de lamaie, piept de curcan, bulgur integral, ceapa rosie, rosii,
castravete, patrunjel, menta. Ingrediente: 2 linguri de…Read more »Pui cu vin, coniac si ardei iute (Pollo borracho)
13 February 2014
Pui
cu vin, coniac si ardei iute din: pui, vin, coniac, ceapa, sare, piper,
ardei iute, suc de lamaie. Ingrediente: un pui o sticla de vin alb 5Şniţel umplut cu spanac
13 February 2014
Snitel
umplut cu spanac: piept de pui, spanac, smantana, telemea de oaie,
sare, piper, oua, faina, pesmet, ulei. Ingrediente: 4 bucăţi piept de
pui dezosat 300 g spanac 2 linguri…Read more »Reteta zilei: Supa de varza murata cu carne din conserva
13 February 2014
Supa
rapida de varza murata cu carne din conserva din: varza murata, ceapa,
carne la conserva, supa de pui, orez fiert. Ingrediente: 1 1/2 kg
varza murata (kimchi) 1…Read more »Ficat in sos dulce cu mere
13 February 2014
Ficat
in sos dulce cu mere din: ficat de pui, ceapa rosie, sare, piper,
frunze de busuioc, ulei de masline, unt, miere, vin alb, mere.
Ingrediente: 1 kg ficat de…Read more »Placinta cu conopida si branza
13 February 2014
Placinta
cu conopida si branza din: foi de placinta, conopida, branza, oua,
smantana, cascaval, unt, sare. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1
conopida 300 g branza 4 oua 300…Read more »Salata cu chiftelute
13 February 2014
Salata
cu chiftelute din: naut, usturoi, migdale, pasta de ardei iute,
chimion, patrunjel, ulei, stafide, morcov, dovlecel, ridichi, valeriana,
rucola, spanac, otet de vin alb. Ingrediente: 1 conserva de 400…Read more »Limba cu tarhon
13 February 2014
Limba
cu tarhon din: limba, tarhon, vin, ceapa, bulion, unt, zeama de oase,
otet, foi de dafin, piper boabe, sare. Ingrediente: 1 kg limba fiarta 1
legatura tarhon 100 ml…Read more »Fasole verde cu rosii, usturoi si verdeata
13 February 2014
Fasole
verde cu rosii, usturoi si verdeata: fasole verde, ulei de masline
extravirgin, rosii cherry, sare, usturoi, piper, mix de ierburi
italiene, supa de pui. Ingrediente: 650 g de fasole…Read more »Reteta zilei: Cocktail bourbon cu campari si vermut
12 February 2014
Cocktail
bourbon cu campari si vermut din: bourbon, vermut, campari, lamaie.
Ingrediente: 65ml bourbon 30ml vermut dulce 30ml campari Lamaie, pentru
ornat Mod de preparare: Adaugati bourbon,…Read more »Spaghete cu vinete aromate
12 February 2014
Spaghete
cu vinete aromate din: ardei grasi, ardei capia, vinete, spaghete, unt,
faina, lapte, smantana, zahar brun, nucsoara, usturoi, sare, piper,
busuioc, ulei de masline. Ingrediente: doi ardei grasi 3…Read more »Ruladă cu cârnati si orez
12 February 2014
Ruladă
cu cârnati si orez din: carne de porc, carnati, orez, spanac, ceapa,
usturoi, mustar, ulei de floarea soarelui, boia dulce, sare, piper,
cimbru, muraturi, varza acra. Ingrediente: 600 g…Read more »Carne de vitel cu piure picant
12 February 2014
Carne
de vitel cu piure picant din: carne de vitel, ulei, sare, cartofi,
lapte, unt, pasta de ardei iute. Ingrediente: doua kilograme carne de
vitel doua lingura de ulei sare…Read more »Macrou la cuptor cu ardei iute si rosii
12 February 2014
Macrou
la cuptor cu ardei iute si rosii din: macrou, ceapa, rosii, usturoi,
ardei iute, ardei capia, pasta de tomate, pasta de ardei dulce, lamaie,
ulei, vin alb, sare, piper,…Read more »Morcovi sotaţi cu sos
12 February 2014
Morcovi
sotaţi cu sos din: morcovi baby, unt, ceapa rosii, lamai, miere,
scortisoara, usturoi, smantana, lapte, pistile de sofran, cascaval,
cimbru, sare, piper, migdale. Ingrediente: 600 g morcovi baby 100…Read more »Mancare de pui cu dovlecei
12 February 2014
Mancare
de pui cu dovlecei din: piept de pui, unt, lapte dulce, faina,
dovlecei, ceapa, rozmarin, morcovi, lamai, seminte de mac, ulei, sare,
piper, alune, migdale. Ingrediente: doua piepturi de…Read more »Chec cu mentă şi cireşe
12 February 2014
Chec
cu mentă şi cireşe din: oua, zahar tos, unt, faina, migdale, praf de
copt, zahar vanilinat, sare, cirese, menta, cacao, sos de zmeura,
frisca, sos de menta. Ingrediente: 3…Read more »Naut cu oua picante si rosii cherry
12 February 2014
Naut
cu oua picant si rosii cherry din: ulei, ceapa, usturoi, pasta de ardei
iute, coriandru, supa de legume, naut, dovlecei, spanac, coriandru,
oua. Ingrediente: 2 lingurite ulei 1 ceapa…Read more »Ciorbă de legume cu macrou
12 February 2014
Ciorbă
de legume cu macrou din: rosii, ceapa verde, ceapa alba, morcovi,
telina, mazare, conopida, cartofi, ardei gras, macrou, leustean, ulei,
bors, corcoduse, sare, piper. Ingrediente: 600 g rosii doua…Read more »Minitarte cu mozzarella
12 February 2014
Minitarte
cu mozzarella din: aluat foitaj, mozzarella, muschi afumat, smochine.
Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 6 bulgari de mozzarella 6 felii
muschi afumat 6 smochine Mod de preparare: Intinzi…Read more »Reteta zilei: Friptura de vita cu ceapa si coriandru
12 February 2014
Friptura
de vita cu ceapa si coriandru din: carne de vita, chili, sare, ulei de
cocos, ceapa, pasta de tomate, usturoi, sos, supa de pui, sos de peste,
coriandru, ridichi.…Read more »Cuşcuş cu vinete picante
12 February 2014
Cuşcuş
cu vinete picante din: vinete, dovlecei, ardei grasi, ardei iute, rosii
uscate, morcov, praz, cuscus, otet de mere, ulei de floarea soarelui,
sare, piper, marar, smantana, curry. Ingrediente: doua…Read more »Prăjitură necoaptă cu nuci
12 February 2014
Prăjitură
necoaptă cu nuci din: nuci, zahar, ou, cacao, galbenusuri, zahar pudra,
margarina, zahar vanilat. Ingrediente: 250 g nuci macinate 250 g zahar 1
ou 3 linguri cacao pentru crema:…Read more »Mâncare de carne
12 February 2014
Mâncare
de carne din: carne de porc, nuca, ardei copti, rosii, ardei iute,
ciuperci, mustar, ceapa, vin alb, usturoi, ulei, sare, piper, telina,
conopida. Ingrediente: 1,600 kg carne de porc…Read more »Prajitura delicioasa din sfecla
12 February 2014
Prajitura
delicioasa din sfecla din: sfecla, ciocolata neagra, cacao, oua, zahar
pudra, ulei, faina, praf de copt, cafea. Ingrediente: 300 g sfecla
coapte sau fiarta 200 g ciocolata neagra cu…Read more »Chiftele de peşte cu legume
12 February 2014
Chiftele
de peşte cu legume din: peste, cartof, ceapa, faina, oua, orez, morcov,
usturoi, rosii cherry, ulei de masline, otet balsamic, patrunjel, sare,
piper, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 750…Read more »Cartofi cu sos de ciuperci
12 February 2014
Cartofi
cu sos de ciuperci din: cartofi, ciuperci, smantana, ceapa, usturoi,
lapte, unt, cascaval, cimbru, ridichi, sare, piper, patrunjel, otet de
mere, ulei de masline. Ingrediente: un kg cartofi 500…Read more »Reteta zilei: Supa de pui cu orez si verdeata
12 February 2014
Supa
de pui cu orez si verdeata din: ulei de masline, morcov, telina, supa
de pui, orez, suc de lamaie, oua, patrunjel, sare, piper, carne de pui.
Ingrediente: 1…Read more »Dovleac plăcintar la cuptor
12 February 2014
Dovleac
plăcintar la cuptor din: dovleac placinta, cozi de telina, dovlecel,
rosii cherry, sos de soia, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1/2 dovleac
placintar (cam 500 g) 3 cozi de telina…Read more »Piept de rata in foi de varza rosie
12 February 2014
Piept
de rata in foi de varza rosie: piept de rata, capsune, ceapa, ulei,
mustar, vin alb, patrunjel, varza rosie, sare, piper. Ingrediente: 4
bucăţi de piept de raţă dezosat…Read more »Ficatei de pui cu fructe de padure
12 February 2014
Ficatei
de pui cu fructe de padure: ficatei, unt, fructe de padure, foi de
gelatina, miere de albine, ulei de masline, usturoi, sare, piper.
Ingrediente: 1/2 kg ficăţei 1 pachet…Read more »Ciorba de vita cu legume si verdeata
12 February 2014
Ciorba
de vita cu legume si verdeata din: carne de vita, morcovi baby, ardei
grasi, dovlecei, praz, telina, smantana, ulei de floarea soarelui,
leustean, sare, piper, suc de rosii, rosii.…Read more »Prăjitură de post cu cartofi
12 February 2014
Prăjitură
de post cu cartofi din: faina, cartofi, margarina vegetala, zahar, praf
de copt, cacao, gem acrisor. Ingrediente: 400 g faina 2 cartofi 250 g
margarina vegetala 250 g zahar…Read more »Prajitura cu cacao si nuci
12 February 2014
Prajitura
cu cacao si nuci: oua, apa, praf de copt, zeama de lamaie, faina,
cacao, unt, lapte, ness, nuci. Ingrediente blat: 5 ouă 8 linguri apă 1
praf de copt…Read more »Zacusca de ghebe cu gogosari
12 February 2014
Zacusca
de ghebe cu gogosari din: ghebe, gogosari, ceapa, morcovi, bulion,
ulei, sare, piper boabe, frunze de dafin. Ingrediente: 10 kg ghebe 7 kgPrajitura cu fructe si branza
12 February 2014
Prajitura
cu branza si fructe: oua, zahar, faina, zahar vanilat, coaja de
portocala, compot de fructe exotice, fructe din compot, rom, mascarpone,
intaritor de frisca, fructe de padure, frisca. Ingrediente:…Read more »Reteta zilei: Broccoli cu bacon si aroma de usturoi
12 February 2014
Broccoli
cu bacon si aroma de usturoi din: broccoli, usturoi, bacon, ulei, sare,
piper. Ingrediente: 2 capatani de broccoli 5 catei de usturoi,
curatat 4 felii de bacon, maruntit…Read more »Plachie de peste cu verdeata
12 February 2014
Plachie
de peste cu verdeata din: peste, rosii, ceapa, usturoi, sare, piper,
boabe de piper, oregano, vin, ulei, patrunjel verde. Ingrediente: 1
peste (merluciu) 2 rosii mari 1 ceapa 2…Read more »Prăjitură cu cacao
12 February 2014
Prajitura
cu cacao cu: oua, lapte batut, ulei, zahar, zahar vanilat, faina, praf
de copt, cacao, glazura de lamaie, glazura de ciocolata. Ingrediente
aluat: 2 ouă 500 ml lapte bătut…Read more »Carne de porc cu linte
12 February 2014
Carne
de porc cu linte: picioare de porc, morcovi, ceapa, cuisoare, usturoi,
piept afumat, linte, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 picioare de
porc 2 morcovi 2 cepe mari 3 cuişoare…Read more »Retete de post: Chec cu lamaie
12 February 2014
Chec
cu lamaie din: faina, zeama de lamaie, zahar, apa, ulei, praf de copt,
sare. Ingrediente: 1 1/2 cani cu faina 1/2 cana cu zeama de lamaie 1
cana cu…Read more »Briose de post cu stafide
12 February 2014
Briose
de post cu stafide din: zahar, faina, stafide, sare, praf de copt.
Ingrediente: 1 cana cu zahar 1 1/2 cani cu faina 100 g stafide 100 ml
ulei 1/2…Read more »Reteta zilei: Ciocolata cu lapte
11 February 2014
Ciocolata
cu lapte din: lapte praf, zahar, cacao, sare, lapte, gheata, frisca,
ciocolata. Ingrediente: 1/3 ceasca de lapte praf, degresat 1/3 cana de
zahar 1/4 ceasca pudra de cacao…Read more »Salata de peste afumat cu fenicul si sparanghel
11 February 2014
Salata
de peste afumat cu fenicul si sparanghel din: maioneza, iaurt, fenicul,
sparannghel, ceapa rosie, peste afumat, gogosar murat, ardei capia,
salata verde, lamaie, sare, piper, miez de nuca, castravete.…Read more »Tartă cu cartofi şi ceapă
11 February 2014
Tartă
cu cartofi şi ceapă din: faina, oua, branza telemea, lapte dulce, unt,
drojdie, ceapa rosie, miez de nuca,c artofi, morcov, stafide, sare,
piper, menta, masline, ardei gras. Ingrediente: 300…Read more »Pui picant cu ciuperci, conopida si mazare
11 February 2014
Pui
picant cu ciuperci, conopida si mazare din: piept de pui, conopida,
mazare, morcovi, ciuperci, porumb, orez, ceapa, bacon, mustar cu
seminte, unt, sare, piper, marar, rosii. Ingrediente: doua piepturi…Read more »Peste in saramura
11 February 2014
Peste
in saramura din: peste, ceapa verde, praz, ardei capia, ardei grasi,
ardei iute, usturoi, apa, malai, sare, piper, patrunjel, rosii.
Ingrediente: 4 peste potriviti doua legaturi ceapa verde doua…Read more »Bame cu sos de mustar
11 February 2014
Bame
cu sos de mustar din: bame, otet, sare, mustar, miere, otet, ulei.
Ingrediente: 1 kg bame 4 linguri cu otet sare pentru sos: 4 lingurite cu
mustar 2 lingurite…Read more »Legume aromate cu cimbru
11 February 2014
Legume
aromate cu cimbru din: rosii, usturoi, capere, cimbru, ulei de masline,
sare. Ingrediente: 1 kg rosii 1 capatana de usturoi cateva capere din
conserva 2 crengute de cimbru ulei…Read more »Pizza cu dovlecei si tofu
11 February 2014
Pizza
cu dovlecei si tofu din: faina, drojdie, apa, sos de rosii, dovlecei,
masline, seminte de floarea soarelui, branza togu, ulei de masline,
zahar tos, sare, piper, oregano, fenicul, migdale.…Read more »Prajitura cu ananas
11 February 2014
Prajitura
cu ananas din: oua, lamaie, zahar tos, zahar vanilinat, faina, praf de
copt, compot de ananas, scortisoara, frisca, zahar pudra, sare, alune,
struguri, inghetata. Ingrediente: 4 oua o lamaie…Read more »Ruladă de pui cu cartofi si sos
11 February 2014
Ruladă
de pui cu cartofi si sos din: piept de pui, sunca, cartofi, unt,
patrunjel, menta, usturoi, pesmet, oua, morcovi, otet de mere, ulei,
sare, piper, ardie iute. Ingrediente: doua…Read more »Peste cu ananas si masline
11 February 2014
Peste
cu anans si masline din: fileuri de peste, ananas, rosii cherry,
masline negre, ceapa rosie, ulei de masline, marar, patrunjel, sare.
Ingrediente: 2 fileuri de peste 1 cutie ananas…Read more »Reteta zilei: Porc cu ceapa caramelizata in sos picant
11 February 2014
Porc
cu ceapa caramelizata in sos picant din: carne de porc, ceapa, pasta de
chili, fulgi de chili, sos de soia, zahar, usturoi, ghimbir, ulei de
susan, seminte de susan,…Read more »Supa cu ficatei de pasare
11 February 2014
Supa
cu ficatei de pasare din: morcovi, patrunjel, rosie, ardei gras,
patrunjel verde, radacina de telina, piper, sare, galbenus, smantana,
condiment vegetal, ficatei de pasare, ceapa, usturoi, bulion, zahar,
oregano.…Read more »Pasta de peste cu ardei capia
11 February 2014
Pasta
de peste cu ardei capia din: peste, otet, ulei, apa, ienibahar, piper,
foi de dafin, sare, ardei capia murati. Ingrediente: 6 kg peste 8
linguri otet 500 ml ulei…Read more »Clatite cu halva
11 February 2014
Clatite
cu halva din: faina, apa minerala, ulei, halva, praf de copt, zahar,
sare. Ingrediente: 300 g faina 500 ml apa minerala 100 ml ulei 200 g
halva 1 lingurita…Read more »Crap umplut cu stafide
11 February 2014
Crap
umplut cu stafide din: crap, patrunjel, ceapa, alune de padure, miez de
nuca, stafide, vin alb sec, ardei iute, ulei, sare, piper, parunjel,
castarveti murati, cartofi conopida. Ingrediente: doi…Read more »Legume cu mămăligă
11 February 2014
Legume
cu mămăligă din: dovlecei, morcovi, fenicul, ardei capia, ciuperci,
apa, malai, unt, ulei de masline, branza telemea, ardei iute, marar,
sare, piper, smantana, iaurt. Ingrediente: doi dovlecei doi morcovi…Read more »Vinete cu dovlecei cu scordolea
11 February 2014
Vinete
cu dovlecei cu scordolea din: vinete, dovlecei, ulei, faina, scordolea,
sare, nuci, miez de paine, ulei, otet, usturoi. Ingrediente: 2 vinete 2
dovlecei ulei pentru prajit 1 1/2 lingura…Read more »Reteta zilei: Supa picanta de vita cu orez
11 February 2014
Supa
picanta de vita cu orez din: orez, pasta de soia, pasta de chili, carne
de vita, ceapa, cartof, ciuperci, dovlecel, tofu, usturoi, fulgi de
chili, ardei iute, ceapa verde.…Read more »Prăjitură cu lămâie şi struguri
11 February 2014
Prăjitură
cu lămâie şi struguri din: faina, praf de copt, oua, zahar tos, sare,
lamai, sturguri, migdale, zahar vanilinat, esenta de migdale, alune,
amidon, zahar pudra, menta, ciocolata. Ingrediente: 100…Read more »Pui in sos de bere cu salvie
11 February 2014
Pui
in sos de bere cu salvie din: pui, morcov, ceapa, ciuperci, bacon, unt,
frunza de dafin, frunze de salvie, bere blonda, piersici, scortisoara,
usturoi, sare, piper, menta, broccoli. Ingrediente:…Read more »Sarmalute cu arpacas
11 February 2014
Sarmalute
cu arpacas din: ceapa, morcovi, telina, rosii, verdeata, ulei, arpacas,
suc de rosii, frunze de vita de vite, sare, piper, cimbru, bulion.
Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi 1 telina…Read more »Găluşte de peşte cu andive
11 February 2014
Găluşte
de peşte cu andive din: fileuri de peste, gris, oua, andive, ciuperci,
sos de rosii dulce, praz, ulei de floarea soarelui, bicarbonat de sodiu,
cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500…Read more »Ciorba de salata verde cu crutoane aromate
11 February 2014
Ciorba
de salata verde din: salata verde, ceapa alba, ceapa rosie, morcov,
telina, conopida, ulei, ardei iute, smantana, leustean, marar, sare,
piper, paine de casa, crutoane, usturoi. Ingrediente: doua salate…Read more »Mancarica de prune cu orez
11 February 2014
Mancarica
de prune cu orez din: prune, apa, orez, zahar, ceapa, bulion, ulei.
Ingrediente: 1 kg prune oparite 2 l apa 2 pahare orez 2 pahare zahar 1
ceapa 2…Read more »Biscuiti glazurati
11 February 2014
Biscuiti
glazurati din: unt, zahar, zahar vanilinat, sare, esenta de migdale,
migdale, faina, ou, praf de copt, lamaie, portocala, fructe de sezon,
gem de la
