luni, 24 februarie 2014

Retete de Sarbatoare #45

Retete de Sarbatoare:

Antricot de vita cu piure

8 February 2014
Antricot_de_vita_cu_piureAntricot de vita cu piure din: antricot de vita, piper negru, piper verde, cimbru, sare, ulei, unt, pastarnac, cartofi, unt, lapte, sare. Ingrediente: 1 kg antricot de vita fara os…Read more »

Salată cu ton, ciuperci şi porumb

8 February 2014
Salata_cu_ton_ciuperci_si_porumbSalată cu ton, ciuperci  şi porumb din: ton, ciuperci in saramura, boabe de porumb dulce, castarveti murati, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 1 conserva (200 g ton in suc propriu) 1…Read more »

Cupe cu crema si sampanie

8 February 2014
Cupe_cu_crema_si_sampanieCupe cu crema si sampanie din: grapefruit, sampanie, branza de vaci, zahar vanilat, zahar, frisca, menta. Ingrediente: 2 grapefruituri mari roz 100 ml sampanie 600 g branza de vaci 4…Read more »

Paella cu sofran

8 February 2014
Paella_cu_sofranPaella cu sofran din: mex de fructe de mare, orez, supa de legume, ceapa, ardei gras, usturoi, rosii cherry, ulei de masline, vin alb, patrunjel, sofran. Ingrediente: 250 g mix…Read more »

Rulouri din piept de pui cu sunca si dovlecel

8 February 2014
Rulouri_din_piept_de_pui_cu_sunca_si_dovlecelRulouri din piept de pui cu sunca si dovlecel din: crema de branza, piept de pui, bacon, sunca de praga, dovlecel, unt, vin, salvie, sare, piper. Ingrediente: 160 g crema…Read more »

Quinoa cu somon

8 February 2014
Quinoa_cu_somonQuinoa cu somon din: somon afumat, quinoa, supa de pui, rosii cherry, nuci, zahar brun, frunze de radicchio, frunze de menta, ulei de masline, sare de mare, piper, usturoi, asnoa,…Read more »

Tartine de cocos cu ciocolata

8 February 2014
Tartine_de_cocos_cu_ciocolataTartine de cocos cu ciocolata din: albusuri, sare, zahar pudra, branza de vaci, fulgi de cocos, unt, zahar pudra, cacao, ciocolata. Ingrediente: 3 albusuri 1 praf de sare 90 g…Read more »

Orez cu ciuperci, morcov si ardei gras

8 February 2014
Orez_cu_ciuperci_morcov_si_ardei_grasOrez cu ciuperci, morcov si ardei gras din: orez, ciuperci, ceapa, morcov, ardei grasi, supa de legume, ulei, patrunjel, cimbru, bulion, sare, piper. Ingrediente: 200 g orez 200 g ciuperci…Read more »

Reteta zilei: Hummus cu aroma de lamaie

8 February 2014
Hummus_cu_aroma_de_lamaie_07Hummus cu aroma de lamaie din: lamaie, fasole boabe, tahini, ulei de masline, chimen, sare, usturoi, nuci de pin, patrunjel.   Ingrediente: 1 lamaie 2 cutii fasole boabe 2 linguri…Read more »

Conopida pane cu sos tartar

8 February 2014
Conopida_pane_cu_sos_tartarConopida pane cu sos tartar din: conopida, oua, faina, sare, piper, ulei, ou, galbenus, smantana, mustar, zahar pudra, zeama de lamaie, castravecior murat, sare, marar, patrunjel. Ingrediente: 1 kg conopida…Read more »

Bezele cu crema de fructe

8 February 2014
Bezele_cu_crema_de_fructeBezele cu crema de fructe din: zahar fin, fulgi de cocos, albusuri, suc de lamaie, zahar pudra, frisca, zmeura. Ingrediente: bezele: 150 g zahar fin 60 g fulgi de cocos…Read more »

Rulouri de peste cu sos de masline

8 February 2014
Rulouri_de_peste_cu_sos_de_maslineRulouri de peste cu sos de masline din: fileuri de cod, pesmet, ulei, sardele, ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, pasta de rosii, cimbrisor, busuioc, masline, sare, piper. Ingrediente: 8…Read more »

Fursecuri cu seminte de susan

8 February 2014
Fursecuri_cu_seminte_de_susanFursecuri cu seminte de susan din: faina integrala, tarate, fulgi de ovaz, zahar brun, seminte de susan, ulei de masline, sare. Ingrediente: 6 linguri cu faina integrala 4 linguri cu…Read more »

Peste in sos de usturoi

8 February 2014
Peste_in_sos_de_usturoiPeste in sos de usturoi din: file de peste alb, lamai, arde iute, usturoi, ciuperci, sare, ulei, piper, patrunjel. Ingrediente: 600 g file de peste alb 2 lamai 2 ardei…Read more »

Reteta zilei: Punch cu suc de limeta

7 February 2014
Punch_cu_suc_de_limeta_05Punch cu suc de limeta din: zahar, apa, suc de limeta, suc de ananas, campari, rom, vin spumant, gheata, portocala, limeta.   Ingrediente: 1 1/4 cani de zahar 1 1/4…Read more »

Bors din cap de crap

7 February 2014
Bors_din_cap_de_crapBors din cap de crap din: capete de crap, ceapa, morcovi, telina, pastarnac, rosii, ardei, ulei, bors, orez, patrunjel, leustean, sare. Ingrediente: 1 kg capete de crap 2 cepe 2…Read more »

Friptura de porc in sos alb

7 February 2014
Friptura_de_porc_in_sos_albFriptura de porc in sos alb din: friptura de porc, spanac, oua, smantana, mozzarella, branza de capra, unt, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 400 g friptura de porc 150 g spanac…Read more »

Salata calda de ciuperci cu usturoi si ceapa verde

7 February 2014
Salata_calda_de_ciuperci_cu_usturoi_si_ceapa_verdeSalata calda de ciuperci cu usturoi si ceapa verde din: ciuperci, ceapa, usturoi, patrunjel, ceapa verde, ulei, otet, sare. Ingrediente: 400 g ciuperci 1 ceapa pentru sos: 6 catei de…Read more »

Fursecuri cu seminte de dovleac

7 February 2014
Fursecuri_cu_seminte_de_dovleacFursecuri cu seminte de dovleac din: seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, fulgi de ovaz, ou, faina integrala, unt, zahar, praf de copt. Ingrediente: 100 g seminte de dovleac…Read more »

Peste pane cu zeama de lamaie si patrunjel

7 February 2014
Peste_pane_cu_zeama_de_lamaie_si_patrunjelPeste pane cu zeama de lamaie si patrunjel din: file de peste, ou, apa minerala, faina, pesmet, ulei, patrunjel, sare, lamaie, piper. Ingrediente: 2 rondele sau file de peste 1…Read more »

Salata cu fasole si ciuperci

7 February 2014
Salata_cu_fasole_si_ciuperciSalata cu fasole si ciuperci din: fasole boabe, ceapa rosie, ciuperci, castraveciori murati, foi de dafin, boabe de piper, sare, lamaie, piper alb, maioneza. Ingrediente: 1/2 kg fasole boabe 1…Read more »

Corabioare din ciuperci

7 February 2014
Corabioare_din_ciuperciCorabioare din ciuperci din: ciuperci, branza de capra, rucola, bacon, nuca, ulei de masline, sare de mare, piper, cimbru, usturoi, otet de vin rosu, ulei de masline, zeama de lamaie.…Read more »

Saramura de peste cu verdeata

7 February 2014
Saramura_de_peste_cu_verdeataSaramura de peste cu verdeata din: peste, usturoi, ardei iute, ardei capia, rosii, patrunjel, marar, sare grunjoasa. Ingrediente: 1 peste de 1 kg 1 capatana de usturoi 2 ardei iuti…Read more »

Peste cu hrean si cartofi

7 February 2014
Peste_cu_hrean_si_cartofiPeste cu hrean si cartofi din: salau, caras, crap, biban, morcovi, ardei gras, cartofi, ceapa, rosii, verdeata, otet, mustar, sare, hrean in otet. Ingrediente: 1 salau 1 caras 1 crap…Read more »

Salata de naut cu chorizo si spanac

7 February 2014
Salata_de_naut_cu_chorizo_si_spanacSalata de naut cu chorizo si spanac din: carnati chorizo naut, fasole verde, baby spanac, ceapa rosie, unt, sare, usturoi, mustar de dijon, zahar, otet de vin alb, ulei de…Read more »

Reteta zilei: Tocana de vanat cu legume in sos de vin rosu si ciocolata

7 February 2014
Tocana_de_vanat_cu_legume_in_sos_de_vin_rosu_si_ciocolata_19Tocana de vanat cu legume in sos de vin rosu si ciocolata din: ulei de masline, bacon, carne de vanat, faina, sare, piper, ceapa, usturoi, morcovi, telina, napi, ciuperci, cimbru,…Read more »

Piept de pui cu legume coapte

7 February 2014
Piept_de_pui_cu_legume_coaptePiept de pui cu legume coapte din: piept de pui, mozzarella, sfecla, unt, dovleac, lamaie, oregano, nasturel, sare de mare, piper, usturoi, migdale, parmezan, busuioc, oregano, menta, nasturel, ulei de…Read more »

Antricot de vita cu varza rosie si cartofi

7 February 2014
Antricot_de_vita_cu_varza_rosie_si_cartofiAntricot de vita cu varza rosie si cartofi din: antricot de vita, varza rosie, cartofi, unt, vin rosu, suc de rosii, busuioc, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 antricot de…Read more »

Budinca de ciocolata cu migdale

7 February 2014
Budinca_de_ciocolata_cu_migdaleBudinca de ciocolata cu migdale din: faina, nuci, praf de copt, cacao, lapte, unt, ou, esenta de vanilie. Ingrediente: 75 g faina 1,5 lingura nuci, alune sau migdale macinate 130…Read more »

Salata cu sfecla rosie, morcovi si gogosari murati

7 February 2014
Salata_cu_sfecla_rosie_morcovi_si_gogosari_muratiSalata cu sfecla rosie, morcovi si gogosari murati din: morcovi, sfecla rosie, ceapa, ulei de masline, otet de mere, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 morcovi 1 sfecla rosie 4 gogosari…Read more »

Cosulete de ceapa cu macrou afumat si masline

7 February 2014
Cosulete_de_ceapa_cu_macrou_afumat_si_maslineCosulete de ceapa cu macrou afumat si masline din: ceapa, macrou afumat, salata verde, maioneza, mustar, masline, cartofi, paine, ardei, otet, foi de dafin, sare, piper. Ingrediente: 3 cepe mari…Read more »

Trufe de ciocolata cu levantica

7 February 2014
Trufe_de_ciocolata_cu_levanticaTrufe de ciocolata cu levantica din: frisca, ciocolata amaruie, flori de levantica. Ingrediente: 100 ml frisca 400 g ciocolata amaruie 1 lingura flori de levantica     Mod de preparare:…Read more »

Reteta zilei: Paella cu legume si creveti

7 February 2014
Paella_cu_legume_si_creveti_12Paella cu legume si creveti din: ulei de masline, ceapa, usturoi, orez, kimchi, carnati, creveti, supa de pui, rosii, dafin, boia de ardei iute, mazare, patrunjel.   Ingrediente: 2 linguri…

Sufleu de crenvursti cu verdeata

7 February 2014
Sufleu_de_crenvursti_cu_verdeataSufleu de crenvursti cu verdeata din: oua, crenvursti, faina, unt, lapte, sare, verdeata, margarina, pesmet. Ingrediente: 6 oua 300 g crenvursti din piept de pui 100 g faina 125 g…Read more »

Crema picanta de branza

7 February 2014
Crema_picanta_de_branzaCrema picanta de branza din: rondele de branza, unt, smantana, boia de ardei iute, seminte de chimen, sare, piper. Ingrediente: 4 rondele de branza Camembert 100 g unt 100 ml…Read more »

Clatite cu carne si sos

7 February 2014
Clatite_cu_carne_si_sosClatite cu carne si sos din: oua, lapte, faina, sare, ulei, unt, lapte, nucsoara, cascaval, bulion, ceapa, carne tocata, ceapa, condimente, verdeata. Ingrediente: pentru aluat: 2 oua 300 ml lapte…Read more »

Carnati cu varza

7 February 2014
Carnati_cu_varzaCarnati cu varza din: carne de porc, carne de vita, usturoi, cimbru, boia de ardei iute, busuioc, sare, mate de porc, varza murata, ulei, piper. Ingrediente: 1 kg carne de…Read more »

Salata cu parmezan, miez de nuca si verdeata

7 February 2014
Salata_cu_parmezan_miez_de_nuca_si_verdeataSalata cu parmezan, miez de nuca si verdeata din: zeama de lamaie, telina, tulpini de telina, patrunjel, miez de nuca, parmezan, ulei de masline, mustar cu boabe, ulei de masline,…Read more »

Panna cotta de ciocolata cu prune

7 February 2014
Panna_cotta_de_ciocolata_cu_prunePanna cotta de ciocolata cu prune din: frisca, zahar, ciocolata amaruie, gelatina, unt, prune, zahar, cardamom. Ingrediente: 500 ml frisca 50 g zahar 100 g ciocolata amaruie (cel putin 60%…Read more »

Salata cu pui, avocado si praz

7 February 2014
Salata_cu_pui_avocado_si_prazSalata cu pui, avocado si praz din: avocado, file de pui, pudra de curry, ghimbir, sos worcester, zeama de lamaie, praz, iaurt, ulei extravirgin de masline. Ingrediente: 2 avocado coapte…Read more »

Ciolan afumat cu varza murata si cartofi

7 February 2014
Ciolan_afumat_cu_varza_murata_si_cartofiCiolan afumat cu varza murata si cartofi din: ciolan afumat, varza murata, ceapa, cartofi, supa de legume, suc de rosii, ulei, piper. Ingrediente: 2 bucati ciolan afumat 2 verze murate…Read more »

Reteta zilei: Piure de morcovi

7 February 2014
Piure_de_morcovi_04Piure de morcovi din: pastarnac, morcovi, usturoi, ceapa, supa de pui, apa, unt, sare, piper.   Ingrediente: 2 buc pastarnac, decojit si tocat 3-4 morcovi, decojiti si tocat 2 fire…Read more »

Salata cu portocale si lichior de fructe

7 February 2014
Salata_cu_portocale_si_lichior_de_fructeSalata cu portocale si lichior de fructe din: portocale, rodie, lichior de fructe, frunze de menta. Ingrediente: 2 portocale 1 rodie lichior de fructe frunze de menta   Mod de…Read more »

Budinca de peste cu smantana

7 February 2014
Budinca_de_peste_cu_smantanaBudinca de peste cu smantana din: stiuca, unt, faina, ceapa, smantana, galbenusuri, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 1 stiuca de 1 kg 50 g unt 1 lingura faina 1 ceapa 150…Read more »

Desert cu frisca si sos de caramel

7 February 2014
Desert_cu_frisca_si_sos_de_caramelDesert cu frisca si sos de caramel din: mar, frisca, inghetata de vanilie, sos de caramel. Ingrediente: 1 mar 500 g frisca 200 g inghetata de vanilie sos de caramel…Read more »

File de cod cu spanac, telina si nucsoara

7 February 2014
File_de_cod_cu_spanac_telina_si_nucsoaraFile de cod cu spanac, telina si nucsoara din: spanac, telina, unt, smantana, nucsoara, file de cod, chives. Ingrediente: 250 g spanac 1 telina, curatata de coaja 25 g unt…Read more »

Dovlecei cu fidea si ton

7 February 2014
Dovlecei_cu_fidea_si_tonDovlecei cu fidea si ton din: dovlecei, ceapa, usturoi, ulei de masline, pasta de rosii, rosie, fidea cu oua, ton, sare, piper, unt, pesmet, margarina. Ingrediente: 4 dovlecei mijlocii 1…Read more »

Reteta zilei: Prajiturele aromate cu glazura de portocale

6 February 2014
Prajiturele_aromate_cu_glazura_de_portocale_11Prajiturele aromate cu glazura de portocale din: lapte batut, bicarbonat, ulei, zahar, melasa, oua, faina, sare, scortisoara, ghimbir, nucsoara, ienibahar, cuisoare, zahar pudra, unt, suc de portocale, coaja de portocale,…Read more »

Somon la cuptor cu chili si lamaie

6 February 2014
Somon_la_cuptor_cu_chili_si_lamaieSomon la cuptor cu chili si lamaie din: file de somon, ulei de masline, chili, piper rosu, sare, lamaie. Ingrediente: 2 bucati file de somon ulei de masline chili tocat…Read more »

Salata mixta cu verdeata

6 February 2014
Salata_mixta_cu_verdeataSalata mixta cu verdeata din: varza, masline, boabe de fasole, boabe de porumb, ardei gras, sare, piper, ulei extravirgin de masline, patrunjel. Ingrediente: 1 varza de aproximativ 500 g cate…Read more »

Chec cu cacao si martipan

6 February 2014
Chec_cu_cacao_si_martipanChec cu cacao si martipan din: oua, unt, faina, zahar, lapte, cacao, praf de copt, martipan. Ingrediente: 4 oua 300 g unt 300 g faina 400 g zahar 200 ml…Read more »

Bulete cu branza de oaie

6 February 2014
Bulete_cu_branza_de_oaieBulete cu branza de oaie din: mei, ceapa, supa de legume, oua, patrunjel, telemea de oaie, pesmet, piper, usturoi, oregano, sare, boia, ulei. Ingrediente: 250 g mei 1 ceapa 1…Read more »

Tort Amaretto cu spuma alba

6 February 2014
Tort_Amaretto_cu_spuma_albaTort Amaretto cu spuma alba din: oua, unt, zahar, scortisoara, coaja de lamaie, ciocolata amaruie, faina, lichior de migdale, zahar vanilat, frisca, ciocolata, drajeuri de ciocolata. Ingrediente: blat: 6 oua…Read more »

Salata de varza cu piept de pui si seminte

6 February 2014
Salata_de_varza_cu_piept_de_pui_si_seminteSalata de varza cu piept de pui si seminte din: varza, piept de pui, grepfrut, seminte de dovleac, seminte de in, seminte de susan, morcov, nucsoara, zeama de lamaie, maioneza,…Read more »

Tort delicios cu bezea si fructe asortate

6 February 2014
Tort_delicios_cu_bezea_si_fructe_asortateTort delicios cu bezea si fructe asortate din: oua, faina, zahar, cacao, esenta de rom, praf de copt, suc de lamaie, fructe asortate, lichior de fructe. Ingrediente: blat: 6 oua…Read more »

Tapas de mamaliguta

6 February 2014
Tapas_de_mamaligutaTapas de mamaliguta din: ciuperci champignon, usturoi, unt, malai, apa, smantana, prosciutto, pastrama, carnati, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 8 ciuperci champignon 8 catei de usturoi 50 g unt 200 g…Read more »

Rulouri cu carne de curcan si caise

6 February 2014
Rulouri_cu_carne_de_curcan_si_caiseRulouri cu carne de curcan si caise din: pulpa de curcan, mere, caise deshidratate, patrunjel, usturoi, ciuperci, suc de rosii, mustar, piper, sare, unt, ulei, vin alb. Ingrediente: 1/2 kg…Read more »

Crema de branza cu rosii uscate

6 February 2014
Crema_de_branza_cu_rosii_uscateCrema de branza cu rosii uscate din: usturoi, rosii uscate, telema, branza de vaci, unt, smantana, rozmarin, ulei de masline, piper. Ingrediente: 4 catei de usturoi 6 rosii uscate 300…Read more »

Reteta zilei: Cornuri cu carne

6 February 2014
Cornuri_cu_carne_06Cornuri cu carne din: aluat de patiserie, crema de branza, carne de carnati.   Ingrediente: 1 aluat de patiserie 250gr crema de branza 250 gr carne de carnati    …Read more »

Rulouri cu carnati proaspeti

6 February 2014
Rulouri_cu_carnati_proaspetiRulouri cu carnati proaspeti din: foitaj, unt, carnati proaspeti, mustar, ulei. Ingrediente: 1 pachet foitaj 100 g unt carnati proaspeti mustar ulei   Mod de preparare: Tăiem cârnaţii în bucăţi…Read more »

Trigoane cu nuci si scortisoara

6 February 2014
Trigoane_cu_nuci_si_scortisoaraTrigoane cu nuci si scortisoara din: foi de placinta, miere, zahar, nuca, pesmet, scortisoara, ulei, miere, zahar vanilinat. Ingrediente: 1/2 pachet foi de placinta 2 linguri miere cate 1 1/2…Read more »

Plăcintă cu mere şi griş

6 February 2014
Placinta_cu_mere_si_grisPlăcintă cu mere şi griş din: oua, faina, ulei, zahar, iaurt, praf de copt, zeama de lamaie, coaja de lamaie, sare, gris, mere. Ingrediente: 2 oua 1 1 lingura faina…Read more »

Salata de surimi si avocado

6 February 2014
Salata_de_surimi_si_avocadoSalata de surimi si avocado din: avocado, limes, mascarpone, surimi, patrunjel, sare. Ingrediente: 2 avocado 2 limes 100 g mascarpone 600 g bastonase surimi patrunjel proaspat sare   Mod de…Read more »

Prajitura cu mac si cocos

6 February 2014
Prajitura_cu_mac_si_cocosPrajitura cu mac si cocos din: albusuri, mac, nuca de cocos, zahar, faina, piscoturi, cafea, zahar vanilinat, cacao. Ingrediente: pentru blaturi: 7 albusuri cate 75 g mac si nuca de…Read more »

Clatite cu somon si crema de branza

6 February 2014
Clatite_cu_somon_si_crema_de_branzaClatite cu somon si crema de branza din: oua, faina, lapte, apa minerala, sare, ulei, somon afumat, usturoi, telemea, branzica de vaci, unt, marar, patrunjel. Ingrediente: compozitia pentru clatite: 2…Read more »

Reteta zilei: Gustari cu crema de branza

6 February 2014
Gustari_cu_crema_de_branza_06Gustari cu crema de branza din: bagheta, unt topit, crema de branza, ceapa verde, marar, usturoi, piper, salam, castravete.   Ingrediente: 1 bagheta, taiata felii 2 lingurite unt topit Ingrediente…

Salata cu piept de rata si orez

6 February 2014
Salata_cu_piept_de_rata_si_orezSalata cu piept de rata si orez din: orez, piept de rata, radacina de ghimbir, usturoi, ceapa, coriandru, menta, sos de peste, suc de limete, praf de chili, radicchio. Ingrediente:…Read more »

Clatite cu crema

6 February 2014
Clatite_cu_cremaClatite cu crema din: oua, lapte, faina, sare, zahar, esenta de rom, ulei, frisca, cafea macinata, lichior de portocale, mere. Ingrediente: pentru clatite: 2 oua 300 ml lapte 100 g…Read more »

Frigarui de creveti si branza

6 February 2014
Frigarui_de_creveti_si_branzaFrigarui de creveti si branza din: creveti, branza telemea, unt, masline, marar, boia de ardei iute, sare. Ingrediente: 16 creveti mici semipreparati 300 g branza telemea 150 g unt masline…Read more »

Retete delicioase: Fileu de salau cu cartofi

6 February 2014
Retete_delicioase_Fileu_de_salau_cu_cartofiO reteta delicioasa de file de salau cu cartofi, unt, ciuperci, ceapa, vin alb, nucsoara, lamaie, foaie de dafin, sare si piper boabe. Ingrediente: 1 şalău 200 g unt 200…Read more »

Chec cu mac si lamaie

6 February 2014
Chec_cu_mac_si_lamaieChec cu mac si lamaie din: margarina, zahar, oua, faina, praf de copt, frisca lichida, mac, esenta de portocale, lamai, zahar pudra. Ingrediente: 250 g margarina 200 g zahar 5…Read more »

Salata cu tofu

6 February 2014
Salata_cu_tofuSalata cu tofu din: tofu, ulei de soia, piper, sos de soia, otet de mere, salata verde, sare, piper, suc de lamaie, curcuma, zahar rbun, migdale, mustar, ulei de masline…Read more »

Retete delicioase: Pizza cu somon si mozzarella

6 February 2014
Retete_delicioase_Pizza_cu_somon_si_mozzarellaO reteta simpla de pizza cu somon si mozzarella din: faina, drojdie de bere, ulei, zahar, sare, rosii in bulion, zahar, oregano, busuioc, ulei de masline, sare, piper, mozzarella, spanac,…Read more »

Prajitura cu crema de cacao si glazura

6 February 2014
Prajitura_cu_crema_de_cacao_si_glazuraPrajitura cu crema de cacao si glazura din: albusuri, zahar, nuci macinate, faina, unt, nuca de cocos, galbenusuri, zahar pudra, zahar vanilinat, cacao, unt, ciocolata, lapte. Ingrediente: pentru blatul 1:…Read more »

Reteta zilei: Supa de muguri de fasole cu carne de vita

6 February 2014
Supa_de_muguri_de_fasole_cu_carne_de_vita_10Supa de muguri de fasole cu carne de vita din: muschi de vita, muguri de fasole, ceapa verde, sos de soia, ulei de susan, usturoi, alga marina, fulgi de chili,…Read more »

Retete delicioase: Paste cu mazare si fasole

6 February 2014
Retete_delicioase_Paste_cu_mazare_si_fasoleO reteta simpla si delicioasa de paste cu mazare si fasole din: paste fundite, fasole, mazare, ceapa, o conserva de sardele, salvie, sare si piper. Ingrediente: 400 gr paste fundite…Read more »

Placinta cu crema si bezea

6 February 2014
Placinta_cu_crema_si_bezeaPlacinta cu crema si bezea din: unt, zahar, faina, lapte, zeama de lamaie, praf de copt, margarina, galbenusuri, amidon, zahar pudra. Ingrediente: pentru blat: 150 g unt 75 g zahar…Read more »

Tartar de somon afumat

6 February 2014
Tartar_de_somon_afumatTartar de somon afumat din: lime, somon afumat, somon crud, seminte de susan negru, piper. Ingrediente: 1 lime 400 g somon afumat 200 g somon crud, file, dezosat seminte de…Read more »

Mere in aluat cu zahar pudra

6 February 2014
Mere_in_aluat_cu_zahar_pudraMere in aluat cu zahar pudra din: caimac, margarina, faina, mere, zahar, scortisoara, ou, faina, sare, zahar pudra cu aroma de vanilie. Ingrediente: 1 cescuta (de 50 ml) caimac 100…Read more »

Salata cu carne de pui si sfecla rosie

6 February 2014
Salata_cu_carne_de_pui_si_sfecla_rosieSalata cu carne de pui si sfecla rosie din: struguri albi, sfecla rosie, piept de pui, oua, iaurt, ulei, zeama de lamaie, hrean, sare, patrunjel. Ingrediente: 300 g struguri albi…Read more »

Retete delicioase: Piept de pui cu sos

5 February 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1O reteta gustoasa de piept de pui cu sos de cascaval, lapte, amidon, unt, cascaval, nucsoara, ciuperci, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui mare Ingrediente sos: 500 ml lapte…Read more »

Retete delicioase: Salata de orez cu mazare

5 February 2014
Retete_delicioase_Salata_de_orez_cu_mazareO reteta delicioasa de salata de orez, mazare, ardei rosu, patrunjel, ulei, otet. Ingrediente: 200 g orez 100 g mazăre (din conservă sau din congelator) 1 ardei roşu pătrunjel ulei…Read more »

Pui la cuptor cu usturoi si ghimbir

5 February 2014
Pui_la_cuptor_cu_usturoi_si_ghimbirPui la cuptor cu usturoi si ghimbir din: ghimbir, pui, ceapa verde, usturoi, lamaie, amestec chinezesc de cinci condimete, ulei de floarea soarelui, zahar, sos de soia, sos hoisin, orez,…Read more »

Budinca de cartofi si conopida cu cas

5 February 2014
Budinca_de_cartofi_si_conopida_cu_casBudinca de cartofi si conopida din: cartofi, conopida, oua, smantana, margarina, cas din lapte de vaca, pesmet, sare. Ingrediente: 12 cartofi mijlocii 1 conopida de circa 700 g 8-9 oua…Read more »

Salată de gulii cu piept de pui

5 February 2014
Salata_de_gulii_cu_piept_de_puiSalată de gulii cu piept de pui din: gulii, piept de pui file, ceapa verde, marar, oua, lamaie, ulei, piper, sare. Ingrediente: 3 gulii 500 g piept de pui file…Read more »

Prajiturele cu branza de vaci

5 February 2014
Prajiturele_cu_branza_de_vaciPrajiturele cu branza de vaci din: lapte dulce, oua, gris, zahar, unt, branzica de vaci, esenta de vanilie, dulceata de castane, zahar farin. Ingrediente: 1 l lapte dulce 4 oua…Read more »

Salata cu ardei gras, ceapa rosie si telemea de oaie

5 February 2014
Salata_cu_ardei_gras_ceapa_rosie_si_telemea_de_oaieSalata cu ardei gras, ceapa rosie si telemea de oaie din: ardei gras, dovlecei, vanata, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie, ceapa rosie, usturoi, telemea de oaie, paine…Read more »

Punci cu portocale si scortisoara

5 February 2014
Punci_cu_portocale_si_scortisoaraPunci cu portocale si scortisoara din: vin rosu, portocale, batoane de scortisoara, zahar brun, cuisoare. Ingrediente: 1 litru vin rosu 2 portocale 4 batoane de scortisoara 100 g zahar brun…Read more »

Prajitura cu ghimbir si lime

5 February 2014
Prajitura_cu_ghimbir_si_limePrajitura cu ghimbir si lime din: unt, biscuiti cu ghimbir, faina, zahar, oua, coaja de limes, zeama de limes. Ingrediente: 85 g unt, topit, plus extra pentru uns tava 250…Read more »

Salata de varza cu struguri si seminte de dovleac

5 February 2014
Salata_de_varza_cu_struguri_si_seminte_de_dovleacSalata de varza cu struguri si seminte de dovleac din: varza chinezeasca, boabe de struguri, suc de lamaie, miere, sare, piper de cayenne, ulei de arahide, seminte de dovleac. Ingrediente:…Read more »

Friptura de porc glazurata

5 February 2014
Friptura_de_porc_glazurataFriptura de porc glazurata din: piept de porc, vin rosu, miere, sare, piper boabe. Ingrediente: 1 piept de porc 100 ml vin rosu miere sare piper boabe   Mod de…Read more »

Chec cu nuca si miere

5 February 2014
Chec_cu_nuca_si_miereChec cu nuca si miere din: oua, miere, unt, zahar brun, faina, miez de nuca, esenta de vanilie, praf de copt. Ingrediente: 4 oua 250 g miere 250 g unt…Read more »

Retete de cocktailuri: Cocktail cu lichior de portocale

5 February 2014
Retete_de_cocktailuri_Cocktail_cu_lichior_de_portocaleO reteta simpla de Cocktail cu lichior de portocale din: coniac, lichior de portocale, suc de lamaie sau limeta, suc de portocale, suc de ananas, felii de portocale, menta si…Read more »

Reteta zilei: Budinca cu carne de porc

5 February 2014
Budinca_cu_carne_de_porc_03Budinca de carne de porc din: carne de porc la cuptor, sos de ardei, crema de branza, ardei iute, branza rasa, ceapa verde.   Ingrediente: 3 cani carne de porc…Read more »

Prăjitură cu prune şi mac

5 February 2014
Prajitura_cu_prune_si_macPrăjitură cu prune şi mac din: faina, drojdie uscata, praf de copt, unt, lapte, ou, sare, faina, margarina, mac, lapte, stafide, prune, migdale, gem de prune. Ingrediente: pentru blat: 500…Read more »

Rulada aperitiv cu castraveciori murati si verdeata

5 February 2014
Rulada_aperitiv_cu_castraveciori_murati_si_verdeataRulada aperitiv cu castraveciori murati si verdeata din: castraveciori murati, ceapa, carne slaba cu sorici, usturoi, carne tocata de porc, vin rosu, supa de carne, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente:…Read more »

Tort cu migdale

5 February 2014
Tort_cu_migdaleTort cu migdale din: faina, oua, unt, nuci, migdale, fistic, zahar vanilinat, sare, margarina. Ingrediente: 3 linguri faina 9 oua 300 g unt 400 g amestec de nuci, migdale si…Read more »

Vitel cu muguri de bambus

5 February 2014
Vitel_cu_muguri_de_bambusVitel cu muguri de  bambus din: pulpa de vitel, ceapa verde, ardei grasi, muguri de bambus, ulei, usturoi, ketchup, sos de soia, sare, boia de ardei iute, boabe de coriandru.…Read more »

Fursecuri delicioase cu ciocolata

5 February 2014
Fursecuri_delicioase_cu_ciocolataFursecuri delicioase cu ciocolata din: oua, unt, faina, zahar, ciocolata, esenta de rom, praf de copt. Ingrediente: 2 oua 150 g unt 200 g faina 200 g zahar 150 g…

Salau cu cartofi, usturoi si masline

5 February 2014
Salau_cu_cartofi_usturoi_si_maslineSalau cu cartofi, usturoi si masline din: file de salau, cartofi, ulei, usturoi, masline, busuioc, otet, ceapa, condimente, piper, sare. Ingrediente: 1 kg file de salau 1 kg cartofi 6…Read more »

Pui cu cartofi, usturoi si rozmarin

5 February 2014
Pui_cu_cartofi_usturoi_si_rozmarinPui cu cartofi, usturoi si rozmarin din: pui, suc de rosii, supa de legume, rosii, dovlecei, cartofi, usturoi, rozmarin, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pui intreg 100 ml…Read more »

Piept de curcan cu legume si paste

5 February 2014
Piept_de_curcan_cu_legume_si_pastePiept de curcan cu legume si paste din: piept de curcan, legume, usturoi, verdeata, sare, piper, ulei de masline, paste din faina de hrisca, supa de legume. Ingrediente: 480 g…Read more »

Reteta zilei: Rulouri cu crema de branza si umplutura de nuci

5 February 2014
Rulouri_cu_crema_de_branza_si_umplutura_de_nuci_15Rulouri cu crema de branza si umplutura de nuci din: drojdie uscata, zahar, lapte, zahar brun, esenta de vanilie, ou, galbenus de ou, faina, sare, unt, nuci pecan, nuci, stafide,…Read more »

Muschi de porc la cuptor cu busuioc, cimbru si ardei iute uscat

5 February 2014
Muschi_de_porc_la_cuptor_cu_busuioc_cimbru_si_ardei_iute_uscatMuschi de porc la cuptor cu busuioc, cimbru si ardei iute uscat din: muschi de porc, fasole, supa de legume, busuioc, ardie iute uscat, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 muschi…Read more »

Muschi de porc cu masline si migdale

5 February 2014
Muschi_de_porc_cu_masline_si_migdaleMuschi de porc cu masline si migdale din: muschi de porc, masline, migdale, unt, galbenus, ulei, patrunjel, sare, piper, rozmarin, ciuperci, rosii. Ingrediente: 600 g muschi de porc 100 g…Read more »

Supa de legume cu usturoi

5 February 2014
Supa_de_legume_cu_usturoiSupa de legume cu usturoi din: morcovi, telina, patrunjel, ceapa, cartofi, ulei, sare, piper, oua, usturoi, maghiran, cascaval. Ingrediente: 200 g radacinoase (morcov, telina, patrunjel) 1 ceapa 200 g cartofi…Read more »

Retete delicioase: Salau la cuptor cu sos de rosii

5 February 2014
Retete_delicioase_Salau_la_cuptor_cu_sos_de_rosiiO reteta delicioasa de salau la cuptor cu sos de rosii, ulei de masline, vin alb, ceapa, usturoi, foi de dafin, piper boabe, bulion si sare. Ingrediente: un şalău de…Read more »

Retete delicioase: Cosulete cu ciuperci

4 February 2014
Retete_delicioase_Cosulete_cu_ciuperciO reteta delicioasa de cosulete cu ciuperci , sare, piper, oua, piept de pui si patrunjel. Ingrediente: foaie aluat franţuzesc 300 g ciuperci din conservă sare piper 2 ouă un…Read more »

Reteta zilei: File de somon la cuptor cu sos de mustar

4 February 2014
File_de_somon_la_cuptor_cu_sos_de_mustar_04File de somon la cuptor cu sos de mustar din: mustar dijon, coriandru, maioneza, sirop de artar, somon, sare, piper.   Ingrediente: 2 linguri de mustar Dijon 2 linguri coriandru…Read more »

Pulpe de miel marinate

4 February 2014
Pulpe_de_miel_marinatePulpe de miel marinate din: pulpe de miel, usturoi, cartofi, vin rosu, suc de rosii, cimbru, busuioc, rozmarin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 pulpe de miel 2 capatani de usturoi…Read more »

Muschiulet de vitel in foi

4 February 2014
Muschiulet_de_vitel_in_foiMuschiulet de vitel in foi din: muschiulet de vitel, sunca, smochine, ciuperci, vin alb, cimbru, ulei, sare, piper, ou, faina, lapte, apa minerala, sare, ulei. Ingrediente: 1 muschiulet de vitel…Read more »

Rinichi cu sos de capere

4 February 2014
Rinichi_cu_sos_de_capereRinichi cu sos de capere din: rinichi de vitel, lapte, orez, telina, ceapa verde, ulei, rosii, patrunjel verde, zeama de lamaie, vin rosu, mustar, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250…Read more »

Retete de cocktialuri: Cocktail cu rom si brandy

4 February 2014
Retete_de_cocktialuri_Cocktail_cu_rom_si_brandyO reteta simpla de Cocktail cu rom si brandy din: frisca, lapte, brandy, rom ambrat, madera, zahar pudra si un ou. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – brandy şi rom ambrat…Read more »

Salata de porumb cu fasole verde si ardei iute

4 February 2014
Salata_de_porumb_cu_fasole_verde_si_ardei_iuteSalata de porumb cu fasole verde si ardei iute din: boabe de porumb, ulei de masline, usturoi, boabe de fasole verde, ardei iute, busuioc, menta, otet din vin rosu. Ingrediente:…Read more »

Friganele de broccoli

4 February 2014
Friganele_de_broccoliFriganele de broccoli din: ou, broccoli, branza telemea, faina, patrunjel, ulei, piper. Ingrediente: 1 ou 500 g broccoli 200 g branza telemea tare 25 g faina patrunjel proaspat ulei piper…Read more »

Reteta zilei: Salata cu afine si migdale si vinegreta de Dijon

4 February 2014
Salata_cu_afine_si_migdale_si_vinegreta_de_Dijon_05Salata cu afine si migdale si vinegreta de Dijon din: salata creata, ulei de masline, suc de lamaie, varza, avocado, ceapa verde, coriandru, afine uscate, migdale, otet de vin rosu,…Read more »

Orez cu usturoi si ceapa verde

4 February 2014
Orez_cu_usturoi_si_ceapa_verdeOrez cu usturoi si ceapa verde din: orez brun, boabe de soia, sos de soia, ulei de masline extravirgin, ghimbir, usturoi, ceapa verde. Ingrediente: 250 g de orez brun 175…Read more »

Retete delicioase: Muschiulet de porc

4 February 2014
Retete_delicioase_Muschiulet_de_porcO reteta gustoasa de muschiulet de porc cu sos de ananas, vin rose, ulei de masline, masline verzi, sare, piper, unt, rozmarin, patrunjel si usturoi. Ingrediente: 800 g muşchiuleţ porc…Read more »

Supa crema de conopida cu branza cu mucegai

4 February 2014
Supa_crema_de_conopida_cu_branza_cu_mucegaiSupa crema de conopida cu branza cu mucegai din: conopida, cartof, sunca, branza cu mucegai, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 conopida mica 1 cartof 100 g sunca 50 g branza…Read more »

Tochitura cu ciuperci si carne de porc

4 February 2014
Tochitura_cu_ciuperci_si_carne_de_porcTochitura cu ciuperci si carne de porc din: pulpa de porc, costita afumata, ciuperci, ardei grasi, ceapa, suc de rosii, condiment din legume uscate, usturoi, ulei, piper. Ingrediente: 1 kg…Read more »

Ciupercuţe umplute şi gratinate

4 February 2014
Ciupercute_umplute_si_gratinateCiupercuţe umplute şi gratinate din: ciuperci, marar, patrunjel, cascaval, ceapa, piper, sare, ulei de masline. Ingrediente: 10-12 ciuperci 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 200 g cascaval 1 ceapa uscata…Read more »

Musaca de varza cu carne de porc

4 February 2014
Musaca_de_varza_cu_carne_de_porcMusaca de varza cu carne de porc din: varza, pulpa de porc, rosii, orez, oua, ulei, marar, patrunjel, piper, sare, cimbru, supa de oase. Ingrediente: 1 kg varza 500 g…Read more »

Retete delicioase: Costite de miel

4 February 2014
Retete_delicioase_Costite_de_mielO reteta gustoasa de costite de miel, ulei, sare, piper, cimbru, boia iute, rozmarin, usturoi, vin alb si leustean. Ingrediente: 1,500 kg costiţe miel 3-4 linguri ulei sare cimbru rozmain…Read more »

Zacusca ardeleneasca

4 February 2014
Zacusca_ardeleneascaZacusca ardeleneasca din: gogosari, ardei capia, vinete, ceapa, fasole uscata, suc de rosii, ulei, frunze de telina, foi de dafin, sare, piper, zahar. Ingrediente: 5 kg gogosari 5 kg ardei…Read more »

Reteta zilei: Placinta de carne de vita cu aluat de faina de porumb

4 February 2014
Placinta_de_carne_de_vita_cu_aluat_de_faina_de_porumb_06Placinta de carne de vita cu aluat de faina de porumb din: ulei de masline, ceapa, usturoi, carne tocata de vita, chili, seminte de chimen, sare, supa de vita, pasta…Read more »

Retete de cocktailuri: Cocktail Bahia

4 February 2014
Retete_de_cocktailuri_Cocktail_BahiaCocktail Bahia din: rom ambrat, crema de cocos, suc de ananas, suc de grapefruit. Calitate - alcoolic Bază alcoolică - rom ambrat Pahar - tumbler mare Categorie - Rum drinks Decoraţiune - o felie de ananas,…Read more »

Mancare de bame cu ceapa si rosii

4 February 2014
Mancare_de_bame_cu_ceapa_si_rosiiMancare de bame cu ceapa si rosii din: bame, otet, ulei, ceapa, pasta de rosii, faina, lamaie, zahar, sare, patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg bame 1 lingura otet 100 ml…Read more »

Rulouri de pui cu lamaie si crutoane

4 February 2014
Rulouri_de_pui_cu_lamaie_si_crutoaneRulouri de pui cu lamaie si crutoane din: piept de pui, unt, oua, faina, pesmet, ulei, patrunjel verde, lamaie, paine, piper macinat, sare. Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat…Read more »

Retete delicioase: Pulpa de miel umpluta

4 February 2014
Retete_delicioase_Pulpa_de_miel_umplutaO reteta gustoasa de pulpa umpluta din: ficat de pasare, ceapa, usturoi, marar, oua, unt, rozmarin, sare, piper alb, piper negru, vin alb dulce, dulceata de cirese amare si ulei.…Read more »

Cartofi la tava cu ardei iute si coriandru

4 February 2014
Cartofi_la_tava_cu_ardei_iute_si_coriandruCartofi la tava cu ardei iute si coriandru din: cartofi dulci, ulei de masline, pasta de ardei iute, frunze de coriandru. Ingrediente: 4 cartofi dulci 2 linguri ulei de masline…Read more »

Reteta zilei: Biscuiti cu fulgi de ciocolata

3 February 2014
Biscuiti_cu_fulgi_de_ciocolata_05Biscuiti cu fulgi de ciocolata din: faina, bicarbonat, praf de copt, sare, unt, zahar brun, zahar, oua, vanilie, ciocolata, fulgi de ciocolata neagra.   Ingrediente: 2 1/4 cani faina 1…Read more »

Retete de cocktailuri: Cocktail cu rom

3 February 2014
Retete_de_Cocktailuri_Cocktail_cu_romCocktail cu rom din: sirop de rodii, rom bacardi, suc de lamaie. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – rom alb Pahar -cupă de cocktail Categorie – Rum drinks Decoraţiune –…

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro