marți, 2 februarie 2016

Retete Mancare # 83 (2016)

Retete Mancare

Sandwichuri_cu_chiftelute_de_vita_04

Reteta zilei: Sandwich-uri cu chiftelute de vita

Sandwich-uri cu chiftelute de vita din: sos de soia, sos worcestershire, mustar dijon, carne de vita, ou, pesmet, oregano, patrunjel, sare, praf de usturoi, piper rosu, sos de rosii, chifle, branza. Ingrediente: 2 linguri sos de soia 2 linguri sos Worcestershire 1 lingura mustar dijon 1 kilogram de carne de vita 1 ou 1/2 cana […]
Mere_fierte_in_vin_cu_stafide.png

Mere fierte in vin cu stafide

O reteta delicioasa de desert cu:  mere,vin rosu dulce, zahar tos, portocala, suc de lamaie, stafide, frisca, ciocolata alba, baton scortisoara, cuisoare, cafea, esenta de rom. Ingrediente: 8 mere 1 l vin rosu dulce 150 g zahar tos 1 portocala 2 linguri cu suc de lamaie 50 g stafide 300ml frisca 200 g ciocolata alba […]
 
Crema_de_broccoli_cu_avocado

Crema de broccoli cu avocado

Crema de broccoli cu avocado din: broccoli, avocado, ceapa verde, usturoi, rosie, seminte de canepa, lamaie, sare. Ingrediente: 1 broccoli mic 1 avocado bine copt 1 fir de ceapa verde 1 catel de usturoi 1 rosie 2 lingurite cu seminte de canepa decorticate 1/2 lamaie sare   Mod de preparare: Spala broccoli, desfă-l în bucheţele […]
Supa si ciorbe

Ciorbă de fasole verde cu costita afumata

Ciorbă de cu costiţă fasole verde afumată din: fasole verde, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, costita afumata, orez, ou, apa, sare, unt, lamaie, patrunjel verde, marar. Ingrediente: 300-350 g fasole verde 2 morcovi 1 pastarnac mic 1 radacina de patrunjel 1 ceapa 100-150 g costita afumata 2 linguri orez 1 ou 1,5 l apa sare […]
 
Piure_de_fasole_cu_naut.png

Piure de fasole cu năut

O reteta delicioasa de piure de: fasole uscata, naut, ceapa, usturoi, ulei de masline, unt, rosii uscate lapte, spanac, sare, piper, salvie, morcovi, telina, broccoli. Ingrediente: 100 g fasole albă uscată 100 g năut două cepe 4 căţei de usturoi 100 ml ulei de măsline 50 g unt 6 roşii uscate în ulei 200 ml […]
Prajitura_cu_zmeura_si_frisca

Prajitura cu zmeura si frisca

Prajitura cu zmeura si frisca din: foaie de napolitana, iaurt, frisca, zahar pudra, gelatina, esenta de vanilie, zmeura, gelatina rosie. Ingrediente: o foaie de napolitana pentru umplutura: 500 ml iaurt natur 250 ml frisca lichida 45 g zahar pudra 6 g gelatina o lingura esenta de vanilie pentru decor: 200 g zmeura 2 plicuri gelatina […]
 
Briose_cu_grapefruit_16

Reteta zilei: Briose cu grapefruit

Briose cu grapefruit din: unt, zahar, oua, lapte batut, coaja de grapefruit roz, suc de grapefruit roz, esenta de vanilie, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, zahar.   Ingrediente: ½ cana unt, la temperatura camerei 1 cana de zahar 2 oua ¾ cana lapte batut Coaja rasa de la un grapefruit roz ½ ceasca […]
Conopida cu sos de rosii si cascaval

Conopida cu sos rosu la cuptor

Conopida cu sos rosu la cuptor din: conopida, pesmet, margarina, sare, piper, suc de rosii, ceapa, usturoi, ulei, busuioc. Ingrediente: 500 g conopida 2 linguri pesmet 40 g margarina sare piper macinat sosul de rosii: 200 g suc de rosii 1 ceapa 2 catei de usturoi 3 linguri de ulei busuioc   Mod de preparare: […]
 
Fursecuri_simple

Fursecuri simple

Fursecuri simple din: fulgi de ovaz, nuci, zahar brun, faina, ulei de masline extravirgin, miere, suc de lamaie, suc de portocale, nucsoara, scortisoara. Ingrediente: 100 g fulgi de ovaz 90 g nuci 80 g zahar brun 50 g faina alba 20 ml ulei de masline extravirgin 40 g miere 2 linguri suc de lamaie 50 […]
Frigarui_condimentate

Frigarui condimentate

Frigarui condimentate din: cornuri, piept de pui, ulei, boia, rozmarin, suc de lamaie, sare, iaurt, maioneza, usturoi. Ingrediente: 4 cornuri un piept de pui 2 lingurite ulei o lingurita boia dulce sau iute o lingurita rozmarin marunt tocat o lingurita suc de lamaie sare pentru sos: iaurt maioneza usturoi   Mod de preparare: Carnea se […]
 
Salata_rece_cu_sunca_si_mazare

Salata rece cu sunca si mazare

Salata rece cu sunca si mazare din: oua, castravete, mazare, sunca, ulei, smantana, sare. Ingrediente: 6 oua un castravete 150 g mazare noua 200 g sunca 100 ml ulei 4 linguri smantana sare   Mod de preparare: In vase separate se fierb ouăle şi mazărea. După ce ouăle s-au fiert tari, se trec sub un […]
Gratar_de_creveti

Grătar de creveţi

Grătar de creveţi din: creveti, ulei de masline, usturoi, zeama de lamaie, busuioc, boabe de mustar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg creveti mari 2-3 linguri ulei de masline 6 catei de usturoi 3 linguri zeama de lamaie 1 lingurita busuioc proaspat, tocat 1 lingurita boabe de mustar 2 linguri patrunjel tocat sare piper   […]
 
Salata_aromata_de_fructe_cu_frisca

Salata aromata de fructe cu frisca

Salata aromata de fructe cu frisca din: zahar tos, lichior cu aroma de fructe, zeama de portocala, frisca, zahar pudra, mere acrisoare, zeama de lamaie, castravete, menta, nectarine, capsune, zmeura. Ingrediente: 50 g zahar tos 300 ml lichior cu aroma de fructe zeama de la 1 portocala 300 ml frisca lichida 3 linguri zahar pudra 2 […]
Prajitura_aromata_in_straturi

Prajitura aromata in straturi

Prajitura aromata in straturi din: oua, zahar, faina, amidon, sare, suc de capsune, gelatina, unt, faina. Ingrediente: pentru blat: 6 oua 180 g zahar 75 g faina 75 g amidon pentru prajituri un praf sare pentru al doilea strat: 100 ml suc de capsune pentru stratul 3: un litru suc de capsune gelatina pentru tava: […]
 
Supa si ciorbe

Ciorba din legume de vara

Ciorba din legume de vara din: morcov, pastarnac, dovlecel, telina, fasole verde, mazare, frunze de varza, ardei grasi, ceapa, conopida, rosii, smantana, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1 morcov 1 pastarnac mic 1 dovlecel 1 telina mica 1 cana fasole verde 1 ceasca mazare 2 frunze de varza 2 ardei grasi 1 ceapa 1 ceasca buchetele […]
Pui_aromat_cu_orez

Pui aromat cu orez

Pui aromat cu orez din: piept de pui, ceapa, ardei grasi, miere, sos de soia, sofran, ulei, sare. Ingrediente: un piept de pui intreg o ceapa mare alba 2 ardei grasi rosii o lingura miere o lingura sos de soia un varf de ac sofran 2 linguri ulei sare   Mod de preparare: Carnea se […]
 
Tarta_taraneasca_cu_legume

Tarta taraneasca cu legume

Tarta taraneasca cu legume din: aluat, dovlecei, canata, ardei gras, usturoi, busuioc, oua, lapte, rosii, banza de capra. Ingrediente: 400 g aluat fraged 2 dovlecei, taiati felii de 1 cm 1 vanata mare, taiata bucati de 2 cm 2 bucati ardei gras, taiat bucati 4 catei de usturoi, taiat felii subtiri 1 legatura busuioc, frunzele […]
Tocanita_de_porc_cu_fructe_uscate_12

Reteta zilei: Tocanita de porc cu fructe uscate

Tocanita de porc cu fructe uscate din: carne de porc, ceapa, faina, piper, sare, ulei de masline, vin, supa de legume, chilli, afine, caise uscate, portocala, zahar, patrunjel.   Ingrediente: 2 1/4 – 2 1/2 kg carne de porc, taiata bucati 1 ceapa, tocata 2 linguri faina 1 lingurita piper negru 2 lingurite de sare […]
 
Jeleu de visine cu iaurt si rom

Jeleu aromat de visine

Jeleu aromat de visine din: visine, zahar, lamai, apa, cardamom. Ingrediente: 2 kg visine 2 kg zahar 2 lamai 1 pahar cu apa (60-100 ml) 12 capsule de cardamom   Mod de preparare: Se golesc vişinele de sâmburi, într-o cratiţă mare, se pun la fiert vişinele cu suc de lămâie şi 1 pahar cu apă; […]
Cartofi_copti_cu_cascaval_si_smantana

Cartofi copti cu cascaval si smantana

Cartofi copti cu cascaval si smantana din: cartofi albi, cascaval, smantana, ulei, patrunjel. Ingrediente: 8 cartofi albi, vechi 200 g cascaval 100 g smantana 2 linguri ulei cateva fire patrunjel   Mod de preparare: Cartofii se spală bine şi se pun la fiert în coajă, într-o olilă cu capac. Se verifică dacă au fiert cartofii […]
 
Prajitura_cu_piersici_si_piscoturi

Prăjitură cu piersici si piscoturi

Prăjitură cu piersici si piscoturi din: piscoturi, frisca, piersici, suc de portocale, gelatina. Ingrediente: 20 piscoturi un litru frisca lichida 4-5 piersici bine coapte pentru stratul de decor: 500 ml suc de portocale un plic gelatina   Mod de preparare: Se curăţă piersicile de pieliţă şi trei dintre ele se taie cuburi mici, iar celelalte […]
Supa_rece_de_legume

Supă rece de legume – Gazpacho

Supă rece de legume din: rosii, castraveciori, usturoi, ardei, ulei de masline, zeama de lamaie, ceapa rosie, rosie, sare, piper. Supa negătită pe foc este cunoscuta şi sub denumirea de supă crudă sau supă raw. Aceste combinaţii de legume amestecate la blender pot fi „gătite” extrem de uşor şi rapid. în plus, nefiind fierte, legumele […]
 
Fructe_de_mare_la_tigaie

Fructe de mare la tigaie

Fructe de mare la tigaie din: usturoi, ardei iute, seminte de fenicul, coaja de lamaie, ulei de masline, vin, cochilii saint jacques, caracatita, patrunjel, paine crocanta. Ingrediente: 8 catei de usturoi, taiat felii subtiri 1-2 bucati ardei iute, taiat felii 1 lingurita seminte fenicul, usor zdrobite coaja de la 1 lamaie, curatata cu cutitul special […]
Dulceata_de_cirese_si_visine

Dulceaţă de cireşe si vişine

Dulceaţă de cireşe si vişine din: cirese, visine, zahar, mere, suc de lamaie, coniac. Ingrediente: 1,8 kg cirese (de preferinta negre) 500 g visine 1,2 kg zahar 2 mere 2 linguri suc de lamaie 100 ml grand Marnier (coniac cu aroma de portocale)   Mod de preparare: Se scot samburii de la virese si visine. […]
 
Pui_dulce_picant_pe_pat_de_orez_08

Reteta zilei: Pui dulce picant pe pat de orez

Pui dulce picant pe pat de orez din: piept de pui, orez, ketchup, otet, suc de lamaie, sos worcestershire, apa, unt, zahar brun, mustar, sare, praf de chilli.   Ingrediente: 4 bucati piept de pui 1 bol orez fiert 3 linguri de ketchup 2 linguri otet 1 lingura suc de lamaie 2 linguri de sos […]
Cotlete_de_porc_invelite_in_sunca

Cotlete de porc invelite in sunca

Cotlete de porc invelite in sunca din: cotlete de porc, salvie, sunca de praga, ulei de masline, lamai. Ingrediente: 12 cotlete mici de porc 1 legatura salvie, frunzele rupte 12 felii sunca de Praga 1 lingura ulei de masline 3 lamai, taiate felii   Mod de preparare: Presară sare, piper negru proaspăt măcinat şi salvie […]
 
Legume_cu_mei

Legume cu mei

Legume cu mei din: morcovi, ardei gras, dovlecei, sare, piper, ulei de masline, cimbru, mazare, busuioc, mei. Ingrediente: 4 morcovi tineri 1 ardei gras rosu 2 dovlecei 2 linguri ulei de masline sare piper 50 ml vin alb 1 fir cimbru 200 g mazare 2 fire busuioc 1 cana mei   Mod de preparare: Se […]
Jeleu de lapte cu lamaie

Jeleu colorat

Jeleu colorat din: banane, budinca de ciocolata, sirop de menta, lapte, sirop de zmeura, colorant rosu, gelatina, lapte. Ingrediente: 4 banane un plic budinca ciocolata 400 ml sirop de menta 400 ml lapte integral 400 ml sirop de zmeura colorant rosu 7-8 foi gelatina lapte pentru budinca, cat scrie pe plic   Mod de preparare: […]
 
Friptura_aromata_de_porc

Friptura aromata de porc

Friptura aromata de porc din: muschi file de porc, unt, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 800 g muschi file un pachet unt 10 catei de usturoi sare piper   Mod de preparare: Se pisează usturoiul şi apoi se amestecă cu untul moale, la temperatura camerei, şi piper. Sarea se adaugă în funcţie de cât de sărat […]
Ciorba_de_salata_verde_cu_costita_afumata

Ciorba de salata verde cu costita afumata

Ciorba de salata verde cu costita afumata din: salata verde, ulei, costita afumata, ceapa, oua, patrunjel, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 4 salate verzi medii 50 ml ulei 150 g costita afumata 1 ceapa 3 oua 1 legatura patrunjel zeama de lamaie sare piper   Mod de preparare: Spălaţi bine frunzele de salată, tăiaţi-le […]
 
Salata_de_vara_cu_peste_afumat_cartofi_si_oua

Salata de vara cu peste afumat, cartofi si oua

Salata de vara cu peste afumat, cartofi si oua din: cartofi, boabe de fasole, castravete, otet de vin, zahar, oua, ridichi, creson, menta, peste afumat, ulei de masline, otet de vin alb, iaurt, sos de hrean. Ingrediente: 500 g cartofi noi mici, fierti 300 g boabe de fasole 1 castravete, taiat felii 2 linguri otet […]
Briose_mentolate

Briose mentolate

Briose mentolate din: faina, praf de copt, zahar, oua, unt, lichior de menta, ciocolata, sare. Ingrediente: 150 g faina 1/2 plic praf de copt 50 g zahar 2 oua 50 g unt topit 110 ml lichior de menta 50 g ciocolata un praf sare   Mod de preparare: Se topeşte ciocolata la bain- marie si […]
 
Chiftele_aromate_cu_paste

Chiftele aromate cu paste

Chiftele aromate cu paste din: piept de pui, oua, ceapa verde, rosii, patrunjel, lapte, paine, paste, ceapa, ulei, pesmet, usturoi, faina, sare, piper. Ingrediente: un piept de pui 2 oua o legatura ceapa verde 4 rosii patrunjel 50 ml lapte 2 felii de paine de o zi-doua 400 g paste o ceapa alba ulei pentru […]
Chipsuri_de_cartofi_cu_parmezan_si_ierburi_aromatice_10

Reteta zilei: Chips-uri de cartofi cu parmezan si ierburi aromatice

Chips-uri de cartofi cu parmezan si ierburi aromatice din: cartofi, ceapa, sare, usturoi, oregano, cimbru, piper, patrunjel, rozmarin, ulei de masline, parmezan.   Ingrediente: 2 cartofi rosii 2 cartofi albi ¼ lingurita praf de ceapa ¼ lingurita de sare ¼ lingurita praf de usturoi ¼ lingurita oregano uscat ¼ lingurita cimbru uscat ¼ lingurita de piper […]
 
Supa_crema_de_mazare_cu_spanac_si_patrunjel

Supa crema de mazare cu spanac si patrunjel

Supa crema de mazare spanac si patrunjel din: boabe de mazare, salata verde, frunze de spanac, unt, faina, supa de carne, zahar, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kg boabe de mazare 3-4 foi de salata verde cateva frunze de spanac 60 g unt 1 lingurita faina 1 l supa de carne zahar sare piper patrunjel […]
Dovlecei_gratinati_cu_carne_tocata

Dovlecei gratinati cu carne tocata

Dovlecei gratinati cu carne tocata din: dovlecei, cartofi, carne tocata, ceapa, usturoi, pasta de tomate, pesmet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 4 cartofi 250 g carne tocata amestec o ceapa alba veche 2 catei de usturoi 3 linguri pasta de tomate 2 linguri pesmet 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Se […]
 
Copane_de_pui_la_cuptor

Copane de pui la cuptor

Copane de pui la cuptor din: copane de pui, portocale, lamaie, piper rosu, vin, ulei de masline, tarhon. Ingrediente: 12 copane de pui 2 portocale mici, taiate felii 1 lamaie, taiata felii 1 lingurita piper rosu, zdrobit 100 ml vin alb sec 2 linguri ulei de masline cateva fire de tarhon, tocat   Mod de […]
Prajitura_cu_piersici_si_cacao

Prajitura cu piersici si cacao

Prajitura cu piersici si cacao din: galbenusuri, albusuri, zahar, faina, lapte, oua, faina, gelatina, esenta de vanilie, pierisic, cacao. Ingrediente: 2×4 galbenusuri 2×4 albusuri 2×120 g zahar 2×120 g faina pentru crema de vanilie: un litru lapte 6 oua 12 linguri zahar 200 g faina un pliculet granule gelatina 10 ml esenta vanilie pentru umplut: […]
 
Bors_de_fasole_cu_morcovi_si_ceapa

Bors de fasole cu morcovi si ceapa

Bors de fasole cu morcovi si ceapa din: fasole boabe, morcovi, ceapa, ardei grasi, rosii, bors, sare. Ingrediente: 300 g fasole boabe 2 morcovi 2 cepe albe 2 ardei grasi de culori diferite 2-3 rosii bine coapte 1/2 l bors sare   Mod de preparare: Cu o seară înainte de prepa­rare se pune fasolea la […]
Mere

Despre Ananas si Mere

Ananas – Acest fruct exotic din ce în ce mai frecvent întâlnit pe tarabe este ina­micul nr. 1 al celulitei. Nu-l consuma din compot, ci proaspăt – este la fel de gustos şi mult mai sănătos fără adaos de zahăr. Plus că are puţine calorii dacă alegi să-l cumperi crud. Vitamina C şi celelalte vitamine […]
 
Levantica

Totul despre LEVANTICA

Levănţica este una dintre cele mai generoase plante medicinale. Se foloseşte nu doar în scop terapeutic, ci şi în gastronomie, pe post de plantă aromatică, pentru a da savoare anumitor preparate culinare. Din florile ei delicate, se fac uleiuri, infuzii, tincturi sau unguente. Toate, numai bune de tratat diverse afecţiuni. Arsuri – eşti în bucătărie […]
Limonada_racoritoare_20

Reteta zilei: Limonada racoritoare

Limonada racoritoare din: zahar, apa, coaja de lamaie, suc de lamaie, apa rece, gheata, lamaie.   Ingrediente pentru sirop: 1 cana de zahar 1 cana de apa coaja rasa de la 1 lamaie Ingrediente pentru limonada: 1 ceasca suc ​​proaspat de lamaie 4 cesti de apa rece 4-5 cani de cuburi de gheata 1 lamaie […]
 
Supa_de_peste_cu_orez

Supa de peste cu orez

Supa de peste cu orez din: file de peste, morcovi, cartofi, telina, radacina de patrunjel, ceapa, orez, zeama de lamaie, ulei de masline, marar, sare. Ingrediente: 500 g file de peste 2 morcovi 2-3 cartofi 1 telina mica 1 radacina patrunjel 2 cepe 1 cescuta orez zeama de lamaie 1/2 ceascuta ulei de masline marar […]
Ciuperci_umplute_cu_pasta_de_cartofi_si_tofu

Ciuperci umplute cu pasta de cartofi si tofu

Ciuperci umplute cu pasta de cartofi si tofu din: ciuperci, cartofi, spanac, tofu, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10 ciuperci proaspete potrivit de mari 3 cartofi 50 g spanac congelat 50 g tofu ulei sare piper   Mod de preparare: Se aleg ciuperci albe si frumoase, se spală, se sărează si se pun cu gura în […]
 
Pulpe_de_pui_cu_dovlecei_si_rosii

Pulpe de pui cu dovlecei si rosii

Pulpe de pui cu dovlecei si rosii din: ceapa, dovlecei, ulei, pulpe de pui, rosii decojite, foi de dafin, suc de lamaie, zahar, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapa 2 dovlecei 2 linguri ulei 4 pulpe de pui 800 g rosii decojite din conserva 3 foi de dafin sucul de la 1 lamaie 1 lingurita zahar […]
Tort_de_morcovi_vanilat

Tort de morcovi vanilat

Tort de morcovi vanilat din: faina, ulei, zahar, oua, vanilie, morcovi, praf de copt, scortisoara, sare, zahar pudra, unt, crema de branza, vanilie, miez de nuca. Ingrediente: pentru blat: 625 g faina 250 ml ulei 500 g zahar 4 oua 5 ml vanilie 750 g morcovi rasi, scursi 2 lingurite praf de copt 2 lingurite […]
 
Peste_cu_morcovi_si_ceapa

Peste cu morcovi si ceapa

Peste cu morcovi si ceapa din: fileuri de peste, cimbru, patrunjel, usturoi, ulei, ceapa, morcovi, vin, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri peste o lingurita cimbru uscat o lingurita patrunjel 3 catei de usturoi 2 linguri ulei pentru garnitura: 4 cepe albe, uscate 2 morcovi 2 linguri ulei 50 ml vin alb sec sare piper   […]
Rulouri_cu_carne_si_ciuperci.png

Rulouri cu carne şi ciuperci

O reteta delicioasa de rulouri cu: cartofi, oua, cascaval, faina, piept de pui, ceapa, usturoi, ciuperci, sare, piper, ulei de masline, patrunjel, sos de rosii, sos de ardei picant. Ingrediente: 4 cartofi, două ouă 200 g caşcaval două linguri cu făină un piept de pui o ceapă o căpăţână mică de usturoi 300 g ciuperci […]
 
Spanac_cu_gutui.png

Spanac cu gutui

O reteta delicioasa de spanac cu: gutui, usturoi, ceapa, lamaie, ardei iute, seminte de susan, nuca, sare, piper, ulei. Ingrediente: un kilogram spanac proaspăt 4 gutui 4 căţei de usturoi o ceapă o lămâie un ardei iute 20 g seminţe de susan 50 g miez de nucă sare piper ulei de floarea-soarelui   Mod de […]
Prajitura_cu_cacao_gem_de_capsuni_si_fulgi_de_ciocolata

Prajitura cu cacao, gem de capsuni si fulgi de ciocolata

Prajitura cu cacao, gem de capsuni si fulgi de ciocolata din: unt, oua, zahar, esenta de vanilie, faina, praf de copt, lapte, zahar, galbenusuri, pasta de vanilie, cacao, gem de capsuni, fulgi de ciocolata. Ingrediente: pentru blat: 125 g unt 2 oua 125 g zahar 5 ml esenta de vanilie 150 g faina 1/2 lingurita […]
 
Cod_in_sos_de_cocos

Cod in sos de cocos

Cod in sos de cocos din: ceapa verde, usturoi, ghimbir, ardei iute, ulei, file de cod, rosii cherry, curcuma, coriandru, lapte de cocos. Ingrediente: 2 cepe verzi 4 catei de usturoi 4 cm ghimbir proaspat 1 ardei iute 2 linguri ulei 4 bucati file de cod (a 150 g) 4 fire rosii cherry 1/2 lingurita […]
Supa_crema_de_pui.png

Supă cremă de pui cu legume

O reteta delicioasa de supa cu: ciuperci, ceapa, orez, pipept de pui, spanac, morcov, telina, ardei capia, ardei iute, ulei, sare, piper, tarhon, smantana. Ingrediente: 400 g ciuperci o ceapă 80 g orez două piepturi de pui 300 g spanac verde un morcov o felie de ţelină un ardei capia un ardei iute uscat 100 […]
 
Salata_cu_piept_de_pui_la_gratar_si_rosii_coapte_10

Reteta zilei: Salata cu piept de pui la gratar si rosii coapte

Salata cu piept de pui la gratar si rosii coapte din: otet balsamic, ulei de masline, rozmarin, sare, piper, piept de pui, branza maruntita, rosii cherry, condimente, salata verde.   Ingrediente pentru marinata: ¼ cana de otet balsamic ¼ cana ulei de masline 1 lingurita de rozmarin proaspat, tocat ½ lingurita de sare ¼ lingurita […]
Prajitura_cu_lamaie.png

Prajitura aromata cu lamaie

O reteta delicioasa de prajitura cu: branza dulce, zahar tos, faina, unt, oua, sare, praf de copt, compot mere, fistic, lamaie, zahar pudra, ciocolata neagra, zahar  colorat. Ingrediente: 250 g brânză dulce 150 g zahăr tos 180 g făină 50 g unt două ouă un sfert de linguriţă cu sare praf de copt un borcan […]
 
Creveti_cu_caju

Creveti cu caju

Creveti cu caju din: boia, cimbru, oregano, pudra de usturoi, sare, piper, nuci de caju, creveti, ulei. Ingrediente: 1 1/4 lingurita boia 3/4 lingurita cimbru uscat 3/4 lingurita oregano uscat 1/4 lingurita pudra de usturoi 1/4 lingurita de sare 1/4 lingurita piper negru macinat 1 lingurita nuci de caju fin macinate 700 g creveti mari […]
Rulouri_de_peste.png

Rulouri delicioase de peşte

O reteta delicioasa de rulouri cu: peste, pesmet, pasta de tomate, ardei iute, praz, rosii cherry, ciuperci, fasole, usturoi, sare, piper, ulei, oregano, cascaval. Ingrediente: 4 fileuri de peşte 100 g pesmet o lingură cu pastă de tomate un ardei iute un fir de praz 200 g roşii cherry 200 g ciuperci 200 g fasole […]
 
Supa_thailandeza_cu_ardei_iute_si_avocado

Supa thailandeza cu ardei iute si avocado

Supa thailandeza cu ardei iute si avocado din: lapte de cocos, alge deshidratate, rosie, avocado, ardei iute, zeama de lamaie, sofran, curry. Ingrediente: lapte de cocos alge deshidratate 1 roșie medie 1 avocado mic ardei iute (uscat sau proaspăt), după gust zeama de la ½ lămâie șofran curry sau turmeric   Mod de rpeparare: Se […]
Retete_1

Conopida cu mazare si migdale

Conopida cu mazare si migdale din: conopida, mazare, morcov, hing, smantana, migdale, ulei de masline, frunze de patrunjel, ketchup, piper, sare. Ingrediente: 3 cani buchetele de conopida 200 g mazare 1 morcov de dimensiune mijlocie 1/4 lingurita hing (condiment indian – usturoi praf) 1/2 cana smantana slaba 1/2 cana migdale, nuci sau alune prajite 2 […]
 
Sarlota_cu_vanilie_si_ananas.png

Şarlotă cu vanilie şi ananas

O reteta delicioasa de sarlota cu: lapte dulce, frisca, zahar, zahar vanilat, ananas, nuca, cacao, biscuiti amaretti, scortisoara, oua, gelatina, sare. Ingrediente: 500 ml lapte dulce 500 ml frişcă 200 g zahăr tos 4 pliculeţe zahăr vanilinat o conservă ananas 150 g miez de nucă două linguri cu cacao 200 g biscuiţi amaretti o linguriţă […]
Mix_de_legume_murate_08

Reteta zilei: Mix de legume murate

Mix de legume murate din: ridichi, ardei gras, morcovi, castraveti, pastai de fasole verde, otet, zahar, sare, seminte de mustar, apa.   Ingrediente: 1 legatura ridichi cate 1 ardei gras rosu, portocaliu si galben 1 legatura morcovi 2-3 castraveti pastai de fasole verde 1 ceasca otet 6 linguri de zahar 3 linguri de sare 2 […]
 
Vita_cu_bacon_si_legume

Vita cu bacon si legume

Vita cu bacon si legume din: carne de vita, bacon, ciuperci, morcovi, ulei, vin rosu, ceapa, usturoi, faina, sare, piper. Ingrediente: 800 g cuburi carne de vita 100 g bacon neafumat 250 g ciuperci conservate 2 morcovi 3 linguri ulei 750 ml vin rosu sec 2 cepe 3 catei usturoi 2 linguri faina sare piper […]
Paste_cu_nuci_si_varza_rosie.png

Paste cu nuci şi varză roşie

O reteta delicioasa de paste cu: branza tofu, varza rosie, nuca, masline verzi, otet, mustar boabe, ceapa rosie, cimbru, sare, piper, stafide, migdale. Ingrediente: 500 g spaghete colorate 300 g brânză tofu o varză roşie mică 100 g miez de nucă 100 g măsline verz 150 ml ulei de măsline 60 ml oţet balsamic o […]
 
Supa_rece_de_castraveti_cu_menta

Supă rece de castraveţi cu menta

Supă rece de castraveţi cu menta din: castraveciori, usturoi, ulei, smantana, iaurt, sare, piper, patrunjel, marar, menta. Ingrediente: 4-5 castraveciori 4 catei de usturoi 3 linguri ulei 500 g smantana lichida 500 g iaurt sare piper patrunjel marar menta proaspata   Mod de preparare: Amestecaţi usturoiul pisat cu puţină sare, cu mărar şi pătrunjel şi […]
Antreu_cu_mazare_si_cascaval

Antreu cu mazare si cascaval

Antreu cu mazare si cascaval din: mazare, faina, praf de copt, oua, ulei, cascaval, branza feta, lapte, piper, ulei. Inrgediente: 300 g mazare 180 g faina un plic praf de copt 3 oua 100 ml ulei 100 g cascaval ras 200 g branza feta 100 ml lapte piper pentru tava: o lingurita de ulei   […]
 
Orez_cu_pui_picant.png

Orez cu pui picant

O  reteta delicioasa de orez cu: ceapa alba, ceapa rosie, morcovi, usturoi, rosii cherry, carne de pui, vin alb sec, boia iute, ulei de masline, masline verzi, ardei iute, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 150 g orez o ceapă albă o ceapă roşie doi morcovi 5 căţei de usturoi 200 g roşii cherry 600 g came […]
Legume_cu_sos_de_branza_si_verdeturi

Legume cu sos de branza si verdeturi

Legume cu sos de branza si verdeturi din: cartofi noi, conopida, telina, baby morcov, crema de branza, ceapa verde, patrunjel, otet aromat. Ingrediente: 400 g legume fierte (cartofi noi, buchetele de conopida, telina, baby morcov) pentru sos: 200 g crema de branza proaspata 1 ceapa verde 1 lingura patrunjel tocat marunt 1 lingura codite de […]
 
Ghiveci_de_vara

Ghiveci de vară

Ghiveci de vară din: mazare, fasole pastai, cartofi noi, rosii, ardei gras, ceapa verde, ulei, sare. Ingrediente: 600 g mazare noua 300 g fasole pastai 4 cartofi noi 3 rosii bine coapte un ardei gras o legatura ceapa verde 2 linguri ulei sare   Mod de preparare: In ulei încins se călesc uşor ceapa şi […]
Rulouri_de_peste_cu_cuscus.png

Rulouri de peşte cu cuşcuş

O reteta delicioasa de rulouri cu: peste, ceapa roie, cuscus, ardei iute, limeta, ceapa alba, usturoi, ghimbir, coriandru seminte, ardei capia, curry, ulei de masline, piper, rozmarin, menta, patrunjel. Ingrediente: 4 fileuri de peşte două cepe roşii 200 g cuşcuş doi ardei iuţi o limetă o cea­pă albă 3 căţei de usturoi ghimbir ras 5 […]
 
Noodles_cu_pui_si_legume_pe_pat_de_orez_14

Reteta zilei: Noodles cu pui si legume pe pat de orez

Noodles cu pui si legume pe pat de orez din: ulei de masline, piept de pui, morcovi, telina, ardei gras, varza tocata, porumb, castane de apa, muguri de fasole, ceapa verde, noodles, orez, supa de pui, amidon de porumb, ulei de susan, sos de soia, praf de usturoi, piper.   Ingrediente: 1 lingura ulei de […]
Frittata_cu_mazare

Frittata cu mazăre

Frittata cu mazăre din: mazare, cartofi noi, rosii, cascaval, oua, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 300 g mazare 4 cartofi noi 2 rosii 100 g cascaval 6 oua cateva fire de patrunjel o lingurita ulei sare   Mod de preparare: In vase separate se pun la fiert mazărea nouă şi cartofii. Se lasă 20 de minute […]
 
Desert_cu_mandarine.png

Desert cu mandarine

O reteta delicioasa de desert cu:lapte, oua, zahar tos, zahar vanilat, mandarine, ciocolata neagra, afine, zmeura, blat, sare, esenta de lamaie. Ingrediente: 500 ml lapte dulce 6 gălbenuşuri 80 g zahăr tos două pliculeţe zahăr vanili­nat 200 g mandarine 200 g ciocolată neagră 100 g afine 100 g zmeură 8 blaturi, ecler mici un vârf […]
Pastrav_la_gratar_cu legume_înabusite

Păstrăv la grătar, cu legume înăbuşite

Păstrăv la grătar, cu legume înăbuşite din: pastravi, lamaie, conopida, broccoli, pastai verzi, ceapa verde, ardei gras, morcov, mazare, porumb, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 2 pastravi de 500-600 g fiecare 1 lamaie cateva buchetele de conopida si broccoli 50 g pastai verzi 4 fire ceapa verde 1 ardei gras rosu 1 morcov 5 […]
 
Chifle_cu_omleta

Chifle cu omleta

Chifle cu omleta din: faina, unt, praf de copt, ou, lapte, sare, oua, sunca de curcan, cascaval, ulei. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 50 g unt un plic praf de copt un ou 70 ml lapte sare pentru ornat: 8 oua 200 g sunca de curcan 200 g cascaval ras 2 lingurite ulei   […]
Chiftele_pe_pat_de_mazare

Chiftele pe pat de mazare

Chiftele pe pat de mazare din: carne tocata, paine, ou, lapte, ceapa, patrunjel, mazare, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne tocata amestec 2 felii paine de o zi un ou 50 ml lapte o ceapa alba 1/2 legatura patrunjel un kg mazare noua 3 rosii bine coapte ulei sare piper Mod de preparare: […]
 
Smoothie_cu_capsuni_piersici_si_banane_08

Reteta zilei: Smoothie cu capsuni, piersici si banane

Smoothie cu capsuni, piersici si banane din: capsuni, banana, piersici, miere, frisca, gheata.   Ingrediente: 2 cesti de capsuni taiate, congelate 1 Banana 3 piersici proaspete 4 linguri de miere 4 linguri de frisca 2 cesti cuburi de gheata     Mod de preparare: Taiati piersicile bucati. Adaugati piersicile, banana taiata felii, capsunile, frisca, mierea […]
Supa_de_fructe_de_mare_cu_legume

Supa de fructe de mare cu legume

Supa de fructe de mare cu legume din: fructe de mare, midii, creveti, calamari, ulei de masline, rosii decojite, usturoi, ardei, ceapa, morcov. Ingrediente: fructe de mare proaspete midii creveti decorticati calamari 1 lingura de ulei de masline 300 g de rosii decojite si tocate marunt 2-3 catei de usturoi 1 jumatate de ardei rosu […]
 
Ciuperci cu mamaliguta la cuptor

Ciuperci la tigaie cu mamaliguta

Ciuperci la tigaie cu mamaliguta din: ciuperci, ceapa, vin, usturoi, ulei de masline, mamaliguta. Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapa mare 1 pahar de vin alb 2 catei de usturoi ulei de masline mamaliguta   Mod de preparare: Se toacă ceapa julien şi se căleşte în ulei până când devine aurie, se adaugă apoi ciupercile […]
Salata_de_dovlecei_cruzi

Salată de dovlecei cruzi

Salată de dovlecei cruzi din: dovlecei, lamaie, ulei de masline, menta, boia dulce, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei o lamaie ulei de masline menta sau busuioc un praf boia dulce sare piper   Mod de preparare: Intr-un borcan cu filet se pun sucul de lămâie, uleiul şi sarea, piperul şi ierburile, după gust. Se înfiletează […]
 
Bezele_cu_crema_de_ciocolata_si_cirese

Bezele cu cremă de ciocolată si cireşe

Bezele cu cremă de ciocolată si cireşe din: albusuri, zahar pudra, suc de lamaie, ciocolata neagra, smantana, cirese, frunze de menta. Ingrediente: pentru bezele: 4 albusuri 250 g zahar pudra suc de lamaie pentru umplutura: 100 g ciocolata neagra 100 g smantana lichida 250 g cirese fara samburi taiate felioare subtiri pentru decor: 50 g […]
Taitei_de_orez_cu_carne_de_vita_09

Tăiţei de orez cu carne de vită

Tăiţei de orez cu carne de vită din: pulpa de vita, ulei de floarea soarelui, sos de peste, praf de chilli, boia dulce, usturoi, rosii, pasta de crevete, lemongrass, ceapa, scortisoara, taitei de orez, ceapa verde, cotlete de porc, oase de porc. Ingrediente: 500 g pulpa de vita ulei de floarea soarelui sos de peste […]
 
Ciuperci_cu_branza_de_capra

Ciuperci cu branza de capra

Ciuperci cu branza de capra din: ciuperci, usturoi, ceapa verde, branza de capra, ulei, sare, piper, marar. Ingrediente: 300 g ciuperci champignon de dimensiune medie 2 catei de usturoi 2 fire de ceapa verde 200 g branza de capra 20 ml ulei sare piper 1 legatura marar   Mod de preparare: Cureţi ciupercile şi le […]
Prajitura_cu_capsuni_in_aluat_de_foi

Prajitura cu capsuni in aluat de foi

Prajitura cu capsuni in aluat de foi din: aluat de foi, lapte, alune, zaha candel, capsuni, branza de vaci, zahar pudra, jeleu de capsuni, frisca. Ingrediente: 6 bucati aluat de foi (circa 450 g) 3 linguri lapte 50 g alune tocate 3 linguri zahar candel 500 g capsuni 250 g branza de vaci 4 linguri […]
 
Supe

Bors de dovlecei cu smantana

Bors de dovlecei cu smantana din: dovlecei, ceapa, radacina de patrunjel, morcov, oua, orez, patrunjel, leustean, marar, smantana, sare, piper. Ingrediente: 800 g dovlecei 1 ceapa medie 1 radacina de patrunjel 1 morcov 2 oua 60 g orez patrunjel, leustean, marar smantana sare piper   Mod de preparare: Spălaţi şi radeţi pe ochiurile mari rădăcinoasele, […]
Frigarui_de_purcel_cu_mere

Frigarui de purcel cu mere

Frigarui de purcel cu mere din: file de porc, pasta de ardei gras, mere, ceapa, paine. Ingrediente: 400 g file de porc 125 g pasta de ardei gras 2 mere 2 cepe 1 paine bagheta   Mod de preparare: Se inmoaie in apa rece 8 tepuse de lemn. Se sterge carnea si se taie in […]
 
Vitel_cu_legume

Vitel cu legume

Vitel cu legume din: pulpa de vitel, dovlecei, morcovi, mazare, telina verde, supa de vita, ceapa verde, unt, ulei, sare. Ingrediente: 800 g pulpa de vitel 4 dovlecei 4 morcovi 400 g mazare o tija telina verde 250 ml supa din concentrat de vita o legatura ceapa verde 50 g unt 2 linguri ulei sare […]
Salata_de_rucola_cu_avocado_si_creveti_la_gratar_05

Reteta zilei: Salata de rucola cu avocado si creveti la gratar

Salata de rucola cu avocado si creveti la gratar din: ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, piper, creveti, rucola, mango, papaya, avocado, suc de lamaie, ulei de masline, menta.   Ingrediente creveti la gratar: 1/4 ceasca ulei de masline suc de lamaie 1/4 ceasca 2 catei de usturoi, zdrobit 1 lingurita piper negru 8 […]
 
Foi_fine_cu_crema

Foi fine cu crema

Foi fine cu crema din: oua, zahar, faina, galbenusuri, zahar, apa, unt, cacao. Ingrediente: pentru foi: 3 oua 3 linguri zahar 3 linguri faina pentru crema: 7 galbenusuri 200 g zahar 600 ml apa 300 g unt o lingura cacao   Mod de preparare: Pentru blat, se bat spumă albuşurile cu zahărul şi se adaugă […]
Ardei_umpluti_cu_salata_de_varza

Ardei umpluti cu salata de varza

Ardei umpluti cu salata de varza din: ardei grasi, cartofi, mazare, morcov, ridichi, varza rosie, castravete murat, marar, lamaie, iaurt, sare, piper, ulei extravirgin de masline. Ingrediente: 8 ardei grasi mari, diferit colorati 2 cartofi 2 linguri mazare 1 morcov 5 ridichi 1/4 varza rosie 1 castravete murat 1 legatura marar 1 lamaie 150 g […]
 
Supa_crema_italiana

Supa crema italiana

Supa crema italiana din: cartofi, praz, rosii, morcovi, apa, sare, piper. Ingrediente: 400 g cartofi 200 gpraz 200 g rosii 200 g morcovi 1,5 l apa sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi şi tăiaţi în bucăţi potrivite cartofii, prazul, roşiile şi morcovii. Apoi puneţi-le la fiert în apă rece cu sare. După ce s-au […]
Tarta_fina_cu_dovlecei_praz_si_bacon_afumat

Tarta fina cu dovlecei, praz si bacon afumat

Tarta fina cu dovlecei, praz si bacon afumat din: faina, unt, apa, sare, dovlecei, praz, bacon afumat, oua, smantana, ulei, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 150 g unt 80 ml apa calduta 1/4 lingurita sare pentru umplutura: 2 dovlecei partea alba de la un praz 150 g bacon afumat 3 oua […]
 
Pulpe_de_pui_picante_cu_cartofi_noi

Pulpe de pui picante cu cartofi noi

Pulpe de pui picante cu cartofi noi din: pulpe de pui, cartofi noi, ceapa, apa, usturoi, boia iute, boia dulce, cimbru, piper, busuioc verde, ardei iute, sare, piper, ulei. Ingrediente: 6 pulpe de pui 1 kg cartofi noi 2 cepe potrivite 100 ml apa 1 capatana usturoi 1 lingurita de boia iute 2 lingurite boia […]
Carpaccio_de_capsuni_cu_vanilie

Carpaccio de căpşuni cu vanilie

Carpaccio de căpşuni cu vanilie din: capsuni, limeta, miere, rom, baton de vanilie, lamaita. Ingrediente: 500 g capsuni 1 limeta 150 g miere 100 ml rom 1 baton de vanilie 4 fire lamaita   Mod de preparare: Se spală căpşunile sub jet de apă rece, se îndepărtează codiţele verzi şi se taie fruc­tele în felii […]
 
Burgeri_de_curcan_si_sos_de_maioneza_cu_ierburi_aromate_08

Reteta zilei: Burgeri de curcan si sos de maioneza cu ierburi aromate

Burgeri de curcan si sos de maioneza cu ierburi aromate din: carne tocata de curcan, paine, ulei de masline, patrunjel, ceapa, ou, boia de ardei afumat, chimen, praf de usturoi, piper cayenne, sare, piper, sos de mere, ulei vegetal, chifle, maioneza, busuioc, coaja de lamaie, salata, rosii.   Ingrediente burgeri de curcan: 1 kg carne […]
Mamaliga_crocanta

Mamaliga crocanta

Mamaliga crocanta din: apa, unt, malai, sare, ulei de masline, ierburi de provence, parmezan. Ingrediente: 1 l apa 1 lingurita unt 400 g malai instant 1 lingurita sare 2-3 linguri ulei de masline 2 lingurite amestec de ierburi de Provence 40 g parmezan ras   Mod de preparare: Se prepară mămăliga: se pune apa la […]
 
Tort_cu_piersici_si_mandarine

Tort cu piersici si mandarine

Tort cu piersici si mandarine din: piscoturi, oua, zahar, lapte praf, frisca lichida, piersici, gelatina, esenta vanilie, esenta portocale, mandarine, gelatina, zeama de portocale, suc de piersici. Ingrediente: 1/2 pachet piscoturi 5 oua 150 g zahar 5 linguri lapte praf 1 l frisca lichida 1 kg de piersici moi 3 pliculete gelatina 1 esenta vanilie […]
Supa si ciorbe

Bors de mere verzi

Bors de mere verzi din: mere, galbenus, faina, ceapa, unt, bulion, apa, smantana, patrunjel, bors, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg mere 1 galbenus 1 lingura faina 2 cepe medii 30 g unt 1 lingura bulion 1,5 l apa 200 g smantana 1 legatura patrunjel 1 l bors sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi merele […]
 
Tartine_cu_branza_de_capra_si_capsune

Tartine cu branza de capra si capsune

Tartine cu branza de capra si capsune din: paine, branza de capra, rozmarin, piper, capsuni, sos de chilli dulce. Ingrediente: 1 paine bagheta 1 rulou de branza frantuzeasca de capra cateva fire de rozmarin piper asortat proaspat rasnit 200 g capsuni 2-3 linguri sos de chilli dulce   Mod de preparare: Se taie felii pâinea […]
Pastrav_in_foi_de_vita

Pastrav in foi de vita

Pastrav in foi de vita din: pastravi, frunze de vita de vie, usturoi, boabe de piper, foi de dafin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 pastravi de dimensiune mijlocie 15-20 frunze de vita de vie 4 catei de usturoi cateva boabe de piper 4 foi de dafin 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: […]
 
Supa_andaluza_traditionala

Supă andaluză tradiţională

Supă andaluză tradiţională din: ulei de masline, paine, usturoi, rosii, ceapa, castarveciori, ardei gras, apa, otet, chimen, sare, piper. Ingrediente: 150 ml ulei de masline 150 g paine 2 catei de usturoi 400 g rosii 2 cepe medii 2-3 castarveciori 1 ardei gras 1,5 l apa 2 linguri otet chimen macinat sare piper   Mod […]
Carpaccio_de_ciuperci_cu_telina

Carpaccio de ciuperci cu telina

Carpaccio de ciuperci cu telina din: ulei de masline, suc de lamaie, sos de soia, zahar brun, usturoi, ciuperci, ardei iute, telina verde. Ingrediente: 200 ml ulei de masline 3 linguri suc de lamaie 2 linguri sos de soia 2 lingurite zahar brun 1 lingurita otet de vin rosu 2 catei de usturoi 12 ciuperci […]
 
Salata_cu_varza_si_creveti

Salata cu varza si creveti

Salata cu varza si creveti din: creveti, zeama de lamaie, usturoi, untdelemn, vin alb, susan, coriandru, morcovi, portocala, varza alba, ulei de masline. Ingrediente: 250 g creveti decorticati 3 linguri zeama de lamaie 1 catel de usturoi 2 linguri untdelemn 1 pahar vin alb sec 2 lingurite susan 1/2 lingurita coriandru 2 morcovi 1 portocala […]
Frigarui_cu_carne_de_vita_si_ciuperci_06

Reteta zilei: Frigarui cu carne de vita si ciuperci

Frigarui cu carne de vita si ciuperci din: carne de vita, ciuperci, ulei de masline, otet de vin alb, sos worcestershire, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: 1 bucata carne de vita 300 gr ciuperci, spalate si feliate Ingrediente marinata: 1/4 ceasca ulei de masline 1/4 ceasca otet de vin alb 1 lingurita sos worcestershire 1 […]
 
Rulada_aromata_de_ciocolata

Ruladă aromata de ciocolată

Ruladă aromata de ciocolată din: faina, cacao, zahar, oua, frisca, ciocolata neagra, unt. Ingrediente: pentru blat: 120 g faina 10 g cacao 125 g zahar 5 oua pentru crema de interior: 100 g frisca lichida 200 g ciocolata neagra cu 70% cacao 50 g unt pentru glazura: 100 g ciocolata neagra 100 ml frisca lichida […]
Tarta_cu_ficatei_si_piept_de_pui

Tartă cu ficăţei şi piept de pui

Tartă cu ficăţei şi piept de pui din: unt, faina, apa, sare, ficatei, ceapa verde, ciuperci, oua, patrunjel, sare, piper, ulei. Ingrediente: pentru aluat: 125 g unt 250 g faina 50 ml apa 1 praf sare pentru umplutura: 1/2 kg ficatei 3 cepe verzi 200 g ciuperci din conserva 3 oua 1 legatura patrunjel piper […]
 
Carpaccio_de_sfecla

Carpaccio de sfecla

Carpaccio de sfecla din: sfecla rosie, otet de vin rosu, zahar brun, cimbru, ulei de masline, cas de capra, otet de vin rosu, ulei de masline, piper, zahar brun. Ingrediente: 2 radacini de sfecla rosie decojite (a 200 g) 250 ml otet de vin rosu 80 g zahar brun 2 fire cimbru 1 lingurita ulei […]
Salata_de_cartofi_cu_smantana

Salata de cartofi cu smantana

Salata de cartofi cu smantana din: cartofi, vin alb, mustar, smantana degresata, sare, piper, marar. Ingrediente: 500 g cartofi 1/2 pahar vin alb 2 lingurite mustar 200 g smantana degresata 2 ardei diferiti colorati sare piper 1 legatura marar   Mod de preparare: Speli bine cartofii şi îi fierbi în apă uşor sărată, fără să-i […]
 
Tarta_cu_caise_si_alune

Tartă cu caise si alune

Tartă cu caise si alune din: faina, sare, unt, galbenusuri, apa minerala, stafide, caise, alune de padure, fulgi de ovaz, zahar, zahar pudra. Ingrediente: pentru aluat: 175 g faina 1 varf de cutit cu sare 100 g unt 3 galbenusuri 3 linguri apa minerala pentru umplutura: 100 g stafide 300 g caise 200 g alune […]
Mancare_de_linte_cu_fasole.png

Mancare de linte cu fasole si rosii

O reteta delicioasa de mancare cu:linte, fasole rosie, rosii, ardei gras, ceapa, usturoi, telina, morcov, ulei, sare, piper, patrunjel, malai, castraveti verzi. Ingrediente: 250 g linte 100 g fasole roşie 4 roşii doi ardei graşi o ceapă 3 căţei de usturoi o felie de ţelină un morcov 150 ml ulei de floarea-soarelui sare piper pătrunjel […]
 
 
 
 
Briose_cu_seminte_de_mac_si_migdale_12

Reteta zilei: Briose cu seminte de mac si migdale

Briose cu seminte de mac si migdale din: faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, zahar, unt nesarat, ulei de cocos, oua, esenta de migdale, esenta de vanilie, lapte batut, seminte de mac, migdale.   Ingrediente: 2 cani faina 2 ½ lingurite praf de copt ½ lingurita bicarbonat de sodiu ½ lingurita de sare […]
Scrumbie_la_gratar_cu_cartofi

Scrumbie la gratar cu cartofi

Scrumbie la gratar cu cartofi din: scrumbii, lamai, ulei de masline, patrunjel, rozmarin, sare, piper, cartofi, orez, spanac, ceapa verde, sare, ulei, piper. Ingrediente: 4 scrumbii eviscerate 3-4 lamai 2 linguri ulei de masline patrunjel rozmarin sare piper 4 cartofi 1 ceasca de orez 1 ceasca spanac congelat 2 cepe verzi ulei sare piper   […]
 
Ciuperci_cu_cartofi_si_legume_la_tigaie

Ciuperci cu cartofi si legume la tigaie

Ciuperci cu cartofi si legume la tigaie din: ciuperci, cartofi, mazare, fasole verde, ulei, sare, piper. Ingrediente: 0,5 kg ciuperci proaspete 0,3 kg cartofi 0,2 mazare fiarta 0,2 fasole verde fiarta (optional se pot pune si cateva verze de bruxelles) ulei sare piper   Mod de preparare: Se curăţă ciupercile, se taie pe lungime şi […]
Salata_de_vara_cu_grau_incoltit

Salata de vara cu grau incoltit

Salata de vara cu grau incoltit din: ciuperci, salata verde creata, avocado, frunze de baby spanac, rosii cherry, grau incoltit, frunze de rucola, masline verzi, ulei extravirgin de masline, zeama de lamaie. Ingrediente: 10 ciuperci champignon 1 salata verde creata 1 avocado bine copt 3-4 frunze de baby spanac sau macris 4-5 rosii cherry 3-4 […]
 
Dovlecei_umpluti_la_pachet

Dovlecei umpluti la pachet

Dovlecei umpluti la pachet din: dovlecei, ceapa verde, sunca uscata, oua, piper, sare, cascaval, usturoi, ierburi de provence. Ingrediente: 2 dovlecei (300 g fiecare) 3 cepe verzi 125 g sunca uscata 2 oua piper pisat sare 200 g cascaval 1 catel de usturoi 1 lingurita ierburi de Provence   Mod de preparare: Se spala dovleceii […]
Rulade_de_dovlecei_cu_telemea

Rulade de dovlecei cu telemea

Rulade de dovlecei cu telemea din: busuioc, ceapa, smantana, miere, dovlecel, telemea de oaie, ceapa verde, cimbru, ulei de masline. Ingrediente: 3 fire busuioc 1 ceapa 300 g smantana 1-2 lingura miere 1 dolecel verde 1 dovlecel galben 200 g telemea de oaie 1 lingura rondele de ceapa verde 1 lingura cimbru tocat 2 linguri […]
 
Salata_de_legume_cu_hrisca

Salata de legume cu hrisca

Salata de legume cu hrisca din: hrisca, seminte de susan, morcovi, castraveti, ceapa, ardei gras, ciuperci, masline, ulei de masline, patrunjel verde, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 100 g hrisca 3 linguri seminte de susan 2 morcovi 3 rosii 3 castraveti mici 1 ceapa 1 ardei gras rosu 2 ciuperci 12 masline 1 lingura ulei de […]
Ton_la_gratar_cu_sos_din_rosii_si_fructe

Ton la grătar cu sos din roşii şi fructe

Ton la grătar cu un sos din roşii şi fructe din: fructe mango, rosii, ceapa rosii, busuioc, ardei iute, limete, miere, sare, piper, file de ton, ulei de susan. Ingrediente: 2 fructe mango 3 rosii 2 cepe rosii 1 legatura busuioc 1 ardei iute rosu 3 limete 1-2 lingurite miere sare piper 4 bucati file […]
 
Inghetata_parfe_de_ciocolata

Inghetata parfe de ciocolata

Inghetata parfe de ciocolata din: galbenusuri, zahar, cacao, lapte, ciocolata menaj, frisca. Ingrediente: 3 galbenusuri 200 g zahar 70 g cacao 120 ml lapte 170 g ciocolata menaj neagra 60 g frisca cu 32% grasime   Mod de preparare: Freci gălbenuşurile cu zahărul, torni laptele şi pui pe baie de aburi, amesteci până când se […]
Linte_cu_legume

Linte cu legume

Linte cu legume din: linte neagra, supa de legume, vata, sare, rosii cherry, ardei gras, ulei, ceapa, coaja de lamaie, verdeata, cas. Ingrediente: 500 g linte neagra supa de legume 1 vanata sare 200 g rosii cherry 1 ardei rgas verde 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 2 linguri ulei 2 cepe 1 […]
 
Salata_cu_rulouri_de_somon

Salata cu rulouri de somon

Salata cu rulouri de somon din: file de somon afumat, branza de capra, salata verde, ridichi rosii, ceapa verde, patrunjel, marar verde, seminte de floarea soarelui, ulei de masline, otet, mustar, sos de soia, piper, sare. Ingrediente: 200 g file de somon afumat 6 felii rotunde de branza de capra 2 salate verzi 4 ridichi […]
Tortilla_cu_bacon_si_legume_07

Reteta zilei: Tortilla cu bacon si legume

Tortilla cu bacon si legume din: bacon, avocado, maioneza, coriandru, suc de limeta, sare, salata verde, rosii, tortilla.   Ingrediente: 6 bucati bacon, taiate bucati mici 1 avocado, fara samburi, decojit 2 linguri maioneza 1/2 cana coriandru, plus mai mult pentru garnitura 1 lingura suc de limeta 1 varf de cutit de sare 1 1/2 […]
 
Steak_de_vita_cu_garnitura_de_legume

Steak de vita cu garnitura de legume

Steak de vita cu garnitura de legume din: vinete, dovlecei, ardei grasi, sare, usturoi, suc de lamaie, ulei de masline, piper, pulpa de vita, rosii, ceapa rosie, capere. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei 2 ardei grasi sare 2 catei de usturoi 5 linguri suc de lamaie 4-5 linguri ulei de masline piper 4 fripturi din […]
Frigarui_cu_rosii_cherry_baby_mozarella_si_pesto

Frigărui cu roşii cherry, baby mozarella şi pesto

Frigărui cu roşii cherry, baby mozarella şi pesto din: rosii cherry, baby mozzarella, ulei de masline, usturoi, muguri de pin, parmezan, frunze de busuioc, sare, piper. Ingrediente: 10 rosii cherry 10 bucati baby mozzarella frigarui din bambus sos pesto: 120 ml ulei de masline 4-5 catei de usturoi 50 g muguri de pin 100 g […]
 
Salata_de_cruditati_si_seminte

Salata de cruditati si seminte

Salata de cruditati si seminte din: salata verde, morcov, ceapa verde, gulie, ridichi, seminte de in, seminte de dovleac, seminte de susan, lamaie, uleid e masline. Ingrediente: 1 salata verde 1 morcov 1 fir de ceapa verde 1 gulie 2 ridichi 1 lingurita seminte de in 1 lingurita seminte de dovleac 1 lingurita seminte de […]
Crap_la_pachet

Crap la pachet

Crap la pachet din: cartofi noi, chimen, sare, crap, verdeata, piper, sare de mare, ceapa verde, morcovi, bacon, vin. Ingrediente: 8 cartofi noi decojiti chimen sare 500 g crap curatat portionat 2 linguri verdeata tocata piper pisat 1 praf sare de mare 200 g ceapa verde 4 morcovi tineri 4 felii de bacon 4 linguri […]
 
Ciocanele_de_pui_cu_porumb_dulce

Ciocanele de pui cu porumb dulce

Ciocanele de pui cu porumb dulce din: ciocanele de pui, porumb, ardie iute, ulei, miere, sos worcester, boia dulce, sare, piper. Ingrediente: 12 ciocanele de pui 2 stiuleti de porumb 4 ardei iuti 5-6 linguri ulei 1 lingurita miere 2 linguri sos Worcester 1 lingurita boia dulce sare piper   Mod de preparare: Se spală […]
Salata_iceberg_cu_somon_afumat

Salată iceberg cu somon afumat

Salată iceberg cu somon afumat din: salata iceber, ardei gras, rosii cherry, rondele de masline, somon afumat, seminte de in, ulei de masline, otet balsamic, piper, oregano, sare. Ingrediente: 1 salata iceberg 1 ardei gras rosu 5-6 rosii cherry 100 g rondele de masline 150 g somon afumat 1 lingurita rasa seminte de in ulei […]
 
Noodles_cu_legume_si_sos_de_susan_05

Reteta zilei: Noodles cu legume si sos de susan

Noodles cu legume si sos de susan din: fidea de orez, castravete, ardei, morcovi, ceapa verde, coriandru, unt de arahide, pasta tahini, sos de soia, otet de orez, pasta de chili, ghimbir, usturoi, ulei de susan, sirop de artar.   Ingrediente: 1 pachet fidea de orez 1 castravete, taiat fasii 1 ardei roșu, taiat fasii […]
Frigarui_de_purcel_cu_ardei

Frigărui de purcel cu ardei

Frigărui de purcel cu ardei din: ardei gras, dovlecei, file d eporc, usturoi, rozmarin, cimbru, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 2 dovlecei 400 g file de porc 2 catei de usturoi 1 fir rozmarin 2 fire cimbru 75 ml ulei de masline sare piper   Mod […]
 
Chiftelute_de_peste_marinate

Chiftelute de peste marinate

Chiftelute de peste marinate din: file de peste, paine, lapte, usturoi, ceapa, patrunjel, oua, sare, piper, ulei, rosii in bulion, mustar, otet, zahar, boia iute, busuioc, curry. Ingrediente: 500 g file de peste 4 felii de paine 200 ml lapte 5 catei de usturoi 1 ceapa 1 legatura patrunjel 2 oua sare piper ulei pentru […]
Salata_cu_rosii_si_mozzarella

Salata cu rosii si mozzarella

Salata cu rosii si mozzarella din: rosii, mozzarella, masline negre, ulei de masline, crema aceto balsamic, sare, piper, frunze de rucola. Ingrediente: 4 rosii 250 g mozzarella 3 fire busuioc 20 masline negre fara samburi 1 lingura ulei de masline 1 lingura crema de aceto balsamic sare piper frunze de rucola pentru ornat   Mod […]
 
Gnocchi_cu_sos_de_rosii

Gnocchi cu sos de rosii

Gnocchi cu sos de rosii din: rosii decojite, suc de rosii, sare, piper, gnocchi, busuioc, mozzarella, ulei de masline. Ingrediente: 800 g rosii decojite 5 linguri suc de rosii sare piper 800 g gnocchi refrigerate frunzele de la 2 fire de busuioc 250 g mozzarella 2 linguri ulei de masline   Mod de preparare: Se […]
Hamburger_cu_alune

Hamburger cu alune

Hamburger cu alune din: ceapa, dovlecei, ulei, nuci, migdale, alune, carne tocata, ou, pesmet, sare, piper, chifle, rosii, salata verde, sos remoulade. Ingediente: 1 ceapa 100 g dovlecei 2 linguri ulei 50 g amestec de nuci, migdale si alune 400 g carne tocata 1 ou 2 linguri pesmet sare piper 8 chifle albe pentru hamburgeri […]
 
Pepene_galben_cu_sunca_si_branza

Pepene galben cu sunca si branza

Pepene galben cu sunca si branza din: pepene galben, patrunjel, telemea, sunca, pesto de busuioc. Ingrediente: 1 pepene galben 1 legatura patrunjel sau rucola 200 g telemea 100 g sunca crud-uscata 4 linguri pesto de busuioc   Mod de preparare: Se taie în două pepenele galben, se goleşte de sâmburi şi se taie pulpa felii. […]
Salata_de_portocale_cu_masline

Salata de portocale cu masline

Salata de portocale cu masline din: portocale, masline negre, lamaie verde, salata verde, ceapa verde, boabe de mustar, sare, piper, pulbere de curry, ulei de masline, ardei iute, frunze de menta. Ingrediente: 4 portocale 10 masline negre 1 lamaie verde 3 frunze salata verde 1 fir de ceapa verde 1 lingurita boabe de mustar 1 […]
 
Pizza_la_gratar

Pizza la gratar

Pizza la gratar din: faina de grau, sare, drojdie, zahar, ulei de masline, mozzarella, rosii cherry, busuioc, pasta de rosii, piper. Ingrediente: 500 g faina de grau sare 20 g drojdie zahar 4 lingurite ulei de masline 250 g mozzarella 300 g rosii cherry 4 fire busuioc 200 g pasta de rosii pentru pizza piper […]
Supa_cu_ciuperci_si_fidea_de_orez_05

Reteta zilei: Supa cu ciuperci si fidea de orez

Supa cu ciuperci si fidea de orez din: supa de pui, sos de soia, pasta miso, mirin, sake, tofu, ciuperci, fidea de orez, ceapa verde.   Ingrediente 4 cesti supa de pui 2 linguri de sos de soia 1 lingura pasta miso (amestec de soia si orez brun) 1 lingura mirin 1 lingura sake (se […]
 
Retete_1

Budinca rece de legume

Budinca rece de legume din: boabe de mazare, pastai de fasole verde, ardei gras, ceapa, faina, oua, lapte, cascaval, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 ceasca boabe de mazare 10-15 pastai de fasole verde 1 ardei gras carnos 1 ceapa 1 lingura cu varf de faina 6 oua 1 ceasca lapte 150 g cascaval unt sare […]
Prajitura_cu_mac_si_marmelada

Prajitura cu mac si marmelada

Prajitura cu mac si marmelada din: mac, lapte, unt, zahar, faina, praf de copt, oua, suc de portocala, coaja de portocala, albusuri, nuca, cacao, marmelada. Ingrediente: pentru aluat: 50 g mac 185 ml lapte 200 g unt 170 g zahar 270 g faina un plic praf de copt 3 oua 125 ml suc de la […]
 
Salata_mediteraneana

Salata mediteraneana

Salata mediteraneana din: oua, fasole verde, rosii, ceapa rosie, usturoi, otet, zeama de lamaie, ulei de masline, cartofi noi, fileuri de ansoa, ton, masline, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 4 oua 250 g fasole verde 2 rosii 1 ceapa rosie medie 1 catel de usturoi 2 linguri otet 1 lingura zeama de lamaie 3 linguri ulei […]
Dovlecei_umpluti_cu_sunca_presata

Dovlecei umpluti cu sunca presata

Dovlecei umpluti cu sunca presata din: dovlecei, unt, rosii, sunca presata, porumb dulce, cascaval, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 dovlecei de dimensiune mijlocie 80 g unt 4 rosii 250 g sunca presata sau piept de pasare fiert 150 g pourmb dulce din conserva 200 g cascaval 4 catei de usturoi sare piper negru macinat […]
 
Lasagna_cu_mozzarella

Lasagna cu mozzarella

Lasagna cu mozzarella din: mozzarella, ceapa, ulei, faina, lapte, smantana, carne tocata de manzat, foi de lasagna, usturoi, ulei, pasta de tomate, rosii in bulion, oregano, sare, piper, unt, busuioc. Ingrediente: 250 g mozzarella 1 ceapa mica 1 lingura ulei 12 g faina 150 ml lapte 50 ml smantana pentru sosul rosu: 500 g carne […]

Retete video

Retete video:     Cum se prepara supa de peste cu taitei (video) Retete video: Cum se prepara supa de peste cu taiteiRead more » Cum se prepara muschi de vita cu ciuperci de padure (video) Retete video:   Cum se prepara muschi de vita cu ciuperci de padureRead more » Cum se prepara Cotlete […]
 
Desert_rece_cu_ciocolata_si_fructe_uscate_06

Reteta zilei: Desert rece cu ciocolata si fructe uscate

Desert rece cu ciocolata si fructe uscate din: ciocolata neagra, unt, lapte condensat, scortisoara, migdale, covrigei, caise uscate.   Ingrediente: 1 ciocolata neagra 6 linguri de unt 1 cutie lapte condensat 2 lingurite scortisoara 1/2 cana migdale, taiate 1 cana covrigei faramitati 1/4 ceasca caise uscate, tocate   Mod de preparare: Intr-o cratita adaugati ciocolata, […]
Somon_cu_legume_la_gratar

Somon cu legume la gratar

Somon cu legume la gratar din: somon, ardei gras, rosii cherry, vanata, dovlecel, capere, vin, lamaie, ulei, sare, patrunjel. Ingrediente: 200 g somon 1 ardei gras 4-5 rosii cherry 4 felii de vanata (rondele) 4 felii dovlecel 50 g capere (din saramura) 20 ml vin alb 1 lamaie ulei sare patrunjel   Mod de preparare: […]
 
Cozonac_aromat_cu_stafide

Cozonac aromat cu stafide

Cozonac aromat cu stafide din: faina, drojdie, suc de portocale, ulei, zahar, esenta de vanilie, coaja de lamaie, sare, faina, esenta de rom, miere. Ingrediente: 220 g faina 20 g drojdie 120 ml suc de portocale 40 ml ulei 40 g zahar 2 esente vanilie coaja rasa de la 1 lamaie sare umplutura: 250 g […]
Ciuperci_umplute_cu_orez

Ciuperci umplute cu orez

Ciuperci umplute cu orez din: ciuperci, orez, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete potrivit de mari 150 g orez ulei sare piper patrunjel   Mod de preparare: Se aleg ciuperci albe, se spală, se rup cozile, se sărează şi se pun cu gura în jos 5 min la cuptor, ca să elimine apa. […]
 
Clatite pufoase cu gem

Clatite cu gem sau dulceata

Clatite cu gem sau dulceata din: faina, apa minerala, ulei, zahar, sare, gem. Ingrediente: 100 g faina 100 ml apa minerala 50 ml ulei 25 g zahar sare umplutura: gem sau dulceata   Mod de preparare: Punem într-un bol făina şi apoi turnăm treptat apa minerală, amestecând continuu, astfel încât să nu se formeze cocoloaşe. […]
Scrumbie_la_cuptor

Scrumbie la cuptor

Scrumbie la cuptor din: scrumbii, lamai, ulei de masline, patrunjel, rozmarin, menta, sare de mare, piper, susan. Ingrediente: 2 scrumbii eviscerate 3-4 lamai 2 linguri ulei de masline patrunjel rozmarin menta sare de mare piper susan   Mod de preparare: Se spală bine scrumbia, iar în interiorul ei vom pune felii de lămâie şi verdefurile […]
 
Salata_de_ton_cu_menta_si_masline

Salata de ton cu menta si masline

Salata de ton cu menta si masline din: salata verde, ton, rosii, masline negre, zeama de lamaie, ulei, sare si piper. Ingrediente: o salata verde 1 conserva ton maruntit (200 g) 2 rosii medii 200 g masline negre fara samburi zeama de la jumatate de lamaie 3 linguri de ulei sare si piper   Mod […]
Pui_picant_cu_legume.png

Pui picant cu legume

O reteta delicioasa de pui picant cu: conopida, rosii cherry, broccoli, ulei de masline, ardei iute, ghimbir, sos de soia, otet, zahar tos, sare, piper, patrunjel, usturoi. Ingrediente: 600 g carne de pui o conopidă 200 g roşii cherry 500 g broccoli 200 ml ulei de măsline doi ardei iuţi o lingură cu ghimbir ras […]
 
Supa_cu_paste_si_legume.png

Supă cu paste şi legume

O reteta delicioasa de supa cu: dovlecei, fasole rosie, telina, gulii, ceapa, spanac, morcov, tija de telina, radacina de patrunjel, ulei, paste, pasta de ardei dulce, sare, piper, marar, smantana. Ingrediente: doi dovlecei 100 g fasole roşie o tijă de ţelină două gulii o ceapă 200 g spanac un morcov o felie de ţelină o […]
Scoici_in_sos_picant.png

Scoici in sos picant

O reteta delicioasa de scoici cu:scoici, lamaie, vin alb, supa de peste, ardei iute, ardei capia, usturoi, unt, frunze de dafin, patrunjel, lamaie, sare, piper, paine neagra, smantana, iaurt. Ingrediente: 2 kg scoici în cochilie o lămâie 150 ml vin alb sec 150 ml supă de peşte un ardei iute 3 ardei capia doi căţei […]
 
Pui_cu_cartofi_noi_si_rozmarin

Pui cu cartofi noi si rozmarin

Pui cu cartofi noi si rozmarin din: spanac, ceapa, cartofi noi, linte, iaurt, chimen, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 400 g spanac tanaar 1 ceapa 250 g cartofi noi 150 g linte 100 ml iaurt degresat 1 lingurita chimen macinat 1 lingura ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Puneţi uleiul într-o […]
Vita_cu_ierburi_aromate_07

Reteta zilei: Vita cu ierburi aromate

Vita cu ierburi aromate din: carne de vita, papaya verde, menta, coriandru, busuioc, arahide, ceapa, suc de limeta, ulei de masline, zahar, sos de peste, chili, usturoi, iarba de lamaie, ulei de susan, sos de stridii, piper, condimente.   Ingrediente: 1 bucata carne de vita 2-3 cani papaya verde tocata (sau fidea de orez) 1 […]
 
Dovleac_cu_fructe_si_sos.png

Dovleac cu fructe si sos

O reteta delicioasa de dovleac cu: ciocolata neagra, frisca, scortisoara, zahar tos, zahar vanilat, unt, fructe de lychee, menta migdale, fistic, samburi de caise. Ingrediente: un dovleac pentru plăcintă 200 g ciocolată neagră 300 ml frişcă o lin­guriţă cu scorţişoară 100 g zahăr tos două pliculeţe zahăr vanilinat 100 g unt o conservă de fructele […]
Pastrav_cu_galbiori_si_sos_verde.png

Păstrăv cu gălbiori şi sos verde

O reteta delicioasa de pastrav cu: galbiori, smantana, patrunjel, usturoi, lamie, portocala, rozmarin, ardei iute, pudra de curry, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 păstrăvi 500 g gălbiori 250 ml smântână o legătură de pătrunjel 5 căţei de usturoi o lămâie o portocală un fir de rozmarin un ardei iute o linguriţă cu pudră de curry […]
 
Frigarui_de_cârnaciori

Frigărui de cârnăciori

Frigărui de cârnăciori din: ardei gras, cartofi, carnaciori, ketchup, praf de curry, sos tabasco. Ingrediente: 1 ardei gras 2 cartofi fierti in coaja cu o zi inainte 12 carnaciori 150 ketchup 1-2 lingurita praf de curry cateva picaturi de sos picant tabasco   Mod de preparare: Se curăţă ardeiul gras, se taie jumătăţi şi se […]
Sote_de_fasole_verde_cu_pulpe_de_pui

Sote de fasole verde cu pulpe de pui

Sote de fasole verde cu pulpe de pui din: pulpe de pui, cimbru, sare, piper, ulei, fasole verde, unt, marar. Ingrediente: 1 kg pulpe superioare de pui cimbru sare piper 100 ml ulei 2 kg fasole verde proaspata 50 g unt 1 legatura marar   Mod de preparare: Speli pulpele, le ungi cu ulei şi […]
 
Cuscus_cu_legume.png

Cuşcuş cu ardei, rosii si ceapa

O reteta delicioasa de cuscus cu: ardei gras, ardei capia, rosii, ceapa, usturoi, zahar tos, otet de mere, nuca, migdale, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 200 g cuşcuş doi ardei graşi doi ardei capia 4 roşii două cepe 4 căţei de usturoi o linguriţă cu zahăr tos o lingură cu oţet de mere […]
Milkshake_cu_fructe

Milkshake cu fructe

Milkshake cu fructe din: banane, lapte, zahar pudra, zeama de lamaie, miere, caspune, cirese, ananas, menta. Ingrediente: 4 banane coapte 700 ml lapte 40 g zahar pudra 2 lingurite cu zeama de lamaie 1 lingurita cu miere cateva fructe (capsune, cirese, ananas) menta   Mod de preparare: Curăţă bananele, taie-le în felii şi stropeşte-le cu […]
 
Salata_de_broccoli_cu_morcovi_si_struguri_rosii_08

Reteta zilei: Salata de broccoli cu morcovi si struguri rosii

Salata de broccoli cu morcovi si struguri rosii din: broccoli, morcovi, struguri rosii, seminte de dovleac, avocado, suc de lamaie, sare.   Ingrediente: 1 buchet broccoli 1 morcov, curatat 300g struguri rosii, taiati sferturi ½ ceasca seminte de dovleac, prajite Ingrediente dressing: 2 avocado ¼ cana suc proaspat de lamaie 2 lingurite sare   Mod […]
Dovlecei_cu_sos_de_usturoi_verde

Dovlecei cu sos de usturoi verde

Dovlecei cu sos de usturoi verde din: dovlecei, oua, pesmet, faina, ulei, usturoi verde, smantana, malai, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 2 oua 100 g pesmet 100 g faina 4 linguri ulei 2 legaturi usturoi verde 200 ml smantana 200 g malai sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi usturoiul, tăiaţi-l în rondele şi mărunţiţi-l […]
 
Costite_de_porc_la_gratar

Costite de porc la gratar

Costite de porc la gratar din: costite de porc, ceapa, usturoi, ulei, bere neagra, ketchup, bulion, miere, mustar de dijon, sos worcester, boia dulce, sare, piper, tabasco. Ingrediente: 2 kg costite de porc 2 cepe 2 catei de usturoi 1 lingura ulei 150 ml bere neagra 2 linguri ketchup 1 lingura bulion 1 lingurita miere […]
Smoothie_de_cirese_cu_banane

Smoothie de cirese cu banane

Smoothie de cirese cu banane din: cirese, lamaie, banana, iaurt, esenta de migdale, gheata. Ingrediente: 1 cana cirese fara samburi 1/2 lamaie 1 banana 1/2 cana iaurt simplu 2 picaturi esenta de migdale gheata   Mod de preparare: Mixează cireşele cu iaurtul şi banana tăiată în patru şi stropită cu zeama de lămâie până ce […]
 
Pui_cu_fasole_verde.png

Pui cu fasole verde, fenicul si rosii cherry

O reteta delicioasa de pui cu:ceapa, fasole, fenicul, rosii cherry, ulei de masline, boia dulce, busuioc, unt, sare, piper, patrunjel, usturoi, varza rosie. Ingrediente: 600 g grame de pui două cepe roşii 400 g fasole mangetout două bucăţi de fenicul 200 g roşii cherry 100 ml ulei de măsline o lingură cu boia dulce o […]
Inimi_cu_scortisoara.png

Inimi cu scorţişoară

O reteta delicioasa de desert :faina, drojdie, lapte dulce, oua, zahar tos, esenta de rom, zahar vanilat, scortisoara, portocala, mure, ulei, zahar, gem de mure. Ingrediente: 500 g făină 20 g drojdie 200 ml lapte dulce două ouă 100 g zahăr tos o lin­gură cu esenţă de rom două pliculeţe zahăr vanilinat o linguriţă cu […]
 
Buschete_cu_mozzarella

Buschete cu mozzarella

Buschete cu mozzarella din: mozzarella, rosii, busuioc verde, sare, piper, paine ciabatta, ulei de masline extravirgin, usturoi. Ingrediente: mozzarella 4-5 rosii busuioc verde sare piper 2 paini ciabatta ulei de masline extravirgin 6-7 catei de usturoi   Mod de preparare: Speli roşiile, le scoţi codiţele şi le tai feliuţe rotunde. Le pui într-un bol şi […]
Granita_de_zmeura

Granita de zmeură

Granita de zmeură din: zmeura, apa, zahar, esenta de vanilie. Ingrediente: 500 g zmeura 300 ml apa 50 g zahar 1 fiola esenta de vanilie   Mod de preparare: Amestecă la foc mic zahărul cu apa până ce se topeşte. în siropul astfel obţinut, adaugă zmeura şi lasă la fiert 2-3 minute. Lasă la răcorit, […]
 
Farfalle_cu_legume.png

Farfalle cu mazare, porumb si conopida

O reteta delicioasa de farfalle cu: dovleac, mazare, porumb, conopida, fasole verde, ardei capia, ceapa, ulei, parmezan, nuca, sare, piper, marar, rosii. Ingrediente: 400 g paste farfalle 500 g dovleac de plăcintă 200 g mazăre 100 g porumb din conservă o conopidă mică 200 g fasole verde 3 ardei capia copţi o ceapă 75 ml […]
Salata_Caesar_cu_nuci_de_pin_06

Reteta zilei: Salata Caesar cu nuci de pin

Salata Caesar cu nuci de pin din: salata, nuci de pin, parmezan, piept de pui, ou, suc de lamaie, usturoi, mustar, ardei iute, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1 salata ¼ ceasca nuci de pin, prajite ¼ cana parmezan, ras 2 bucati piept de pui, feliat sau cuburi Ingrediente dressing: 1 ou ¼ cana suc de […]
 
Salata_cu_tofu_si_usturoi

Salata cu tofu si usturoi

Salata cu tofu si usturoi din: tofu, otet aromatizat, sos de soia, ulei de masline, otet balsamic, busuioc, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 500 g tofu 2 linguri otet aromatizat cu ierburi 2 linguri sos de soia 6 linguri ulei de masline 4 linguri otet balsamic 1 legatura busuioc 2 catei de usturoi sare piper   […]
Tarte_cu_spuma_de_ciocolata

Tarte cu spumă de ciocolată

Tarte cu spumă de ciocolată din: faina, zahar, pudra, faina de migdale, unt, zahar vanilinat, ou, cacao, ciocolata neagra, unt. Ingrediente: pentru aluat: 195 g faina 85 g zahar pudra 25 g faina de migdale 130 g unt un pliculet zahar vanilinat un ou 15 g cacao pentru spuma: 200 g ciocolata neagra 100 g […]
 
Ciorba_taraneasca_de_legume

Ciorba taraneasca de legume

Ciorba taraneasca de legume din: dovlecel, morcov, ceapa, cartofi, telina, ardei gras, pastarnac, ulei, mazare, fasole verde, orez, leustean, bors, smantana. Ingrediente: 1 dovlecel 1 morcov 2 cepe 2 cartofi 1 telina 1 ardei gras rosu 1 pastarnac 100 ml ulei 400 g mazare 400-500 g fasole verde 1 cana orez cate 2 legaturi leustean […]
Inghetata_de_vanilie_cu_sos_de_visine

Ingheţată de vanilie cu sos de vişine

Ingheţată de vanilie cu sos de vişine din: lapte, smantana, galbenusuri, zahar tos, baton de vanilie, visine, zahar. Ingrediente: 450 ml lapte (3,5% grasime) 250 ml smantana dulce (30-35% grasime) 6 galbenusuri 150 g zahar tos 1 baton de vanilie pentru sos: 300 g visine 150 g zahar   Mod de preparare: Amestecă pe foc […]
 
Peste_la_cuptor.png

Peşte la cuptor cu legume

O reteta delicioasa de peste cu: spanac, parmezan, unt, cartofi, pesmet, oua, morcovi, ardei iute, ulei de masline, broccoli, sare, piper, smantana, castraveti verzi, marar. Ingrediente: un kilogram spanac verde 4 fileuri peşte 200 g parmezan 100 g unt doi cartofi 100 g pesmet două ouă 500 g morcovi un ardei iute 100 ml ulei […]
Tarta_cu_mango_si_afine_07

Reteta zilei: Tarta cu mango si afine

Tarta cu mango si afine din: aluat de tarta, zahar, lamaie, faina, afine, mango, albus de ou. Ingrediente: 1 aluat de tarta 1/4 cana de zahar 1 lamaie 1/4 ceasca faina 4 cesti afine 1 mango, taiat bucati 1 albus de ou   Mod de preparare: Intr-o forma de tarta puneti hartie de copt si […]
 
Salata_de_ton_cu_legume

Salata de ton cu legume

Salata de ton cu legume din: ton, cartofi, fasole verde, rosie, zeama de lamaie, sare, piper, ulei, rucola, masline verzi. Ingrediente: 1 conserva de ton maruntit 3 cartofi pastai de fasole verde 1 rosie ulei de masline 2 linguri de zeama de lamaie sare piper ulei cateva fire de rucola masline verzi fara samburi   […]
Cozonac_cu_fructe_uscate

Cozonac cu fructe uscate

Cozonac cu fructe uscate din: faina, drojdie, suc portocale, ulei, zahar, esenta de vanilie, coaja de lamaie, sare, fructe de rom, esenta de rom. Ingrediente: 250 g faina 20 g drojdie 120 ml suc portocale 40 ml ulei 40 g zahar 2 esente vanilie coaja de lamaie sare umplutura: 250 g fructe uscate 1 esenta […]
 
Tagliatele_cu_somon_si_avocado

Tagliatele cu somon si avocado

Tagliatele cu somon si avocado din: tagliatele, ulei de masline, somon afumat, usturoi, coriandru, rozmarin, avocado, sare, piper alb. Ingrediente: 350 g tagliatele 2 linguri ulei de masline 115 g somon afumat 3 catei de usturoi zdrobiti coriandru rozmarin 1 avocado curatat sare si piper alb   Mod de preparare: Se fierb pastele conform instrucţiunilor […]
Chipsuri_din_mamaliga_cu_chilli

Chipsuri din mamaliga cu chilli

Chipsuri din mamaliga cu chilli din: malai, praf de chilli, ulei de masline, iaurt de soia, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 350 g malai 2 lingurite de praf de chilli 1 lingura ulei de masline 150 ml iaurt de soia 1 lingura de patrunjel tocat sare si piper   Mod de preparare: Fierbeti 1,5 litri de […]
 
Cornulete_cu_gem_si_nuca

Cornulete cu gem si nuca

Cornulete cu gem si nuca din: faina, margarina, drojdie, zahar, sare, zahar vanilat, coaja de lamaie, apa, gem de caise, nuci. Ingrediente: 700 g faina 250 g margarina 1 cubulet drojdie 200 g zahar putina sare 2 pliculete zahar vanilat 1 lingura coaja rasa de lamaie 150 ml apa umplutura: gem de caise nuci macinate […]
Salata_de_peste_cu_masline

Salata de peste cu masline

Salata de peste cu masline din: pastravi, rosii cherry, masline verzi, usturoi, sare, piper, patrunjel, masline, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 2 pastravi 200 g rosii cherry 150 g masline verzi 4 catei de usturoi sare piper patrunjel masline ulei de masline lamaie   Mod de preparare: Păstrăvii se pregătesc separat la grătar, se curăţă […]
 
Chiftelute_de_legume_cu_oregano_si_cimbru

Chiftelute de legume cu oregano si cimbru

Chiftelute de legume cu oregano si cimbru din: cartofi, ceapa, usturoi, ciuperci, faina, oregano, cimbru, sare, piper, marar, patrunjel. Ingrediente: 3 cartofi mari 4-5 cepe mici 1 capatana de usturoi 300-400 g ciuperci proaspete 1-2 linguri faina oregano cimbru sare piper 1 legatura marar 1 legatura de patrunjel Mod de preparare: Cartofii se dau pe […]
Plachie_de_platica

Plachie de platica

Plachie de platica din: platica, ceapa, ulei, vin, rosii, patrunjel, usturoi, lamaie, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500 g platica 3 cepe 100 ml ulei 50 ml vin alb sec 300 g rosii decojite si tocate 1 legatura de patrunjel 3 catei de usturoi 1 lamaie cimbru sare piper   Mod de preparare: Cureţi peştele, îl […]
 
Mozzarella_cu_vinete

Mozzarella cu vinete

Mozzarella cu vinete din: mozzarella, vinete, busuioc, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: mozzarella 1-2 vinete busuioc verde ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Speli vinetele sub jet de apă, le îndepărtezi codi­ţele şi le tai felii rotun­de. Le dai cu sare şi le laşi puţin la frigider. Le scoţi, le ştergi […]
Friptura_din_muschi_de_porc_cu_fasole_fiarta_si_cartofi_copti

Friptura din muschi de porc cu fasole fiarta si cartofi copti

Friptura din muschi de porc cu fasole fiarta si cartofi copti din: ciuperci, ceapa rosie, vin, piper asortat, sare, muschi de porc, ulei, unt, fasole verde, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 250 g ciuperci champignon 4 cepe rosii 50 ml vin de Porto 2 linguri piper asortat pisat 1 lingurita de sare 800 g muschi de […]
 
Salata calda de legume cu carne

Reteta zilei: Salata calda de tofu cu legume

Salata calda de tofu cu legume din: tofu, ulei de masline, sos de soia, dovlecei, ardei gras, ardei iute, sos de soia, sare.   Ingrediente pentru tofu: 1 cutie tofu taiata bucati 4 lingurite ulei de masline 2 linguri sos de soia Ingrediente pentru legume: 3 cesti dovlecei, taiati bucati 2 cani ardei gras galben […]
Omleta_cu_verdeata

Omleta cu verdeata

Omleta cu verdeata din: oua, cascaval, sunca, ardei gras, ceapa verde, marar, patrunjel verde, sare, unt, cascaval, rosii. Ingrediente: 4 oua 100 g cascaval 100 g sunca presata 1 ardei gras 2 fire de ceapa verde 1 legatura marar 1 legatura patrunjel verde sare 20g unt 50 g cascaval si 4 rosii pentru decor   […]
 
Spuma_de_fructe_cu_ghimbir

Spumă de fructe cu ghimbir

Spumă de fructe cu ghimbir din: fructe, rachiu de fructe, lapte, albusuri, zahar, lamaie, ghimbir. Ingrediente: 1 kg fructe de sezon (capsune, cirese, coacaze), sau mere, pere, etc. 4 linguri rachiu de fructe, rom sau cognac 4 linguri lapte 2 albusuri 2 linguri zahar 1 lamaie 2 linguri cu varf ghimbir ras   Mod de […]
Pastrav_cu_legume_înabusite

Păstrăv cu legume înăbuşite

Păstrăv cu legume înăbuşite: pastrav, ceapa rosie, gogosari murati, ciuperci, rosii, vin alb, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pastrav de aproximativ 700 g 2 cepe rosii 2 gogosari murati 200 g ciuperci proaspete sau 1 cutie ciuperci conservate 300 g rosii 100 ml vin alb sec 25 ml ulei sare piper   Mod de preparare: […]
 
Salata_de_ton_cu_porumb_si_avocado

Salată de ton cu porumb şi avocado

Salată de ton cu porumb şi avocado din: avocado, ton, rosii cherry, masline, ardei gras, salata verde, porumb, zeama de lamaie, ulei extravirgin de masline, piper, sare de mare. Ingrediente: 1 avocado 200 g trunchi de ton conservat in suc propriu 200 g rosii cherry 10 masline sau 50 g rondele de masline dietetice 1 […]
Prajitura_cu_ananas_si_capsune

Prajitura cu ananas si capsune

Prajitura cu ananas si capsune din: oua, faina, zahar, praf de copt, capsune, ananas, ulei, margarina, amidon, frisca. Ingrediente: 5 oua 160 g faina 160 g zahar 1/2 plic praf de copt 300 g capsune 1 cutie ananas rondele 50 ml ulei 1 lingura margarina pentru uns tava 2 linguri amidon sau faina, pentru fructe […]
 
Retete_5

Vinete in stil mediteranean

Vinete in stil mediteranean din: vinete, lamaie, ceapa verde, dovlecel, ciuperci, rosii, oregano, busuioc, usturoi, ulei de masline, unt, prosciutto crudo, mozzarella, sare, piper. Ingrediente: 3 vinete lungi si subtiri 1/2 lamaie 4-5 fire ceapa verde 1 dolecel mai mic sau 1 zucchini 7 ciuperci 3 rosii medii 1 lingura oregano proaspat 4-5 frunze busuioc […]
Caju_in_sos_de_curry_05

Reteta zilei: Caju in sos de curry

Caju in sos de curry din: pudra de curry, sare, miere, apa, ulei de masline, caju.   Ingrediente: 2 linguri de pudra de curry 1 lingura de sare 1 lingura de miere 2 linguri de apa 1 lingurița ulei de măsline 3 cani caju   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 140C și intr-o […]
 
Ciorba_de_macris_cu_loboda_si_costita_afumata

Ciorba de macris cu loboda si costita afumata

Ciorba de macris cu loboda si costita afumata din: loboda, macris, ceapa verde, morcovi, radacina de patrunjel, galbenus, smantana, ulei, frunze de marar si patrunjel, sare, piper, costita afumata. Ingrediente: 1 legatura loboda 1 legatura macris 1 legatura ceapa verde 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 galbenus 2 linguri smantana degresata 2 linguri ulei […]
Salata_de_fenicul_si_pepene

Salata de fenicul si pepene

Salata de fenicul si pepene din: fenicul, pepene verde, busuioc, suc de lamaie, ulei de masline, sunca, sare, piper, zahar. Ingrediente: 600 g fenicul 600 g pulpa de pepene verde 1 lingura busuioc tocat 2 lingurite suc de lamaie 2 linguri ulei de masline 8 felii sunca sare piper putin zahar   Mod de preparare: […]
 
Spuma_de_caise_cu_fistic

Spuma de caise cu fistic

Spuma de caise cu fistic din: caise, lichior de caise, gelatina, frisca, albusuri, zahar, fistic. Ingrediente: 300 g caise 100 ml lichior de caise 1 plic (10 g) gelatina 250 ml frisca 2 albusuri 50 g zahar 50 g de fistic   Mod de preparare: Speli caisele, le cureţi de sâmburi şi le tai în […]
Snitele_de_stevie_cu_sunca_si_casacval

Snitele de stevie cu sunca si casacval

Snitele de stevie cu sunca si casacval din: frunze de stevie, cascaval, sunca, oua, faina, pesmet, ulei. Ingrediente: 10 frunze de stevie 10 felii decascaval de marime potrivita 10 felii de sunca de marime potrivita 2 oua faina pesmet ulei pentru prajit   Mod de preparare: Speli sub jet de apă frunzele de ştevie, apoi […]
 
Ciorba_de_zarzavat_cu_seminte

Ciorba de zarzavat cu seminte

Ciorba de zarzavat cu seminte din: zeama de varza, morcovi, pastarnac, radacina de patunjel, telina, seminte decojite, ulei de masline, marar verde. Ingrediente: 1 litru zeama de varza 2 morcovi 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 1/2 telina 100 g seminte decojite 1 lingura ulei de masline sau de bostan 1 legatura marar verde   […]
Bruschete_cu_ardei_copti

Bruschete cu ardei copti

Bruschete cu ardei copti din: bagheta, ardei capia, ardei gras, usturoi, parmezan, busuioc, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 bagheta 5 ardei capia 1 ardei gras verde 3 catei de usturoi parmezan busuioc 3 linguri ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Coaceti ardeii, curatati-i de coaja, curatati cotorul si semitnele. Taiati […]
 
Hering_cu_fasole_si_usturoi

Hering cu fasole si usturoi

Hering cu fasole si usturoi din: heringi, fasole, usturoi, ulei, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 2 heringi medii 300 g fasole grasa 3 catei de usturoi 150 ml ulei 1 lamaie sare piper   Mod de preparare: Curata pestele, spalati-l, scurgeti-l de apa si stergeti-l cu servetele absorbante. Presarati-l cu sare si piper si prajiti-l in […]
Prajitura_cu_fructe_si_bezea

Prajitura cu fructe si bezea

Prajitura cu fructe si bezea din: unt, zahar pudra, oua, sare, praf de copt, faina, cirese, gris, zahar pudra. Ingrediente: 90 g unt 200 g zahar pudra 5 oua 1 praf de sare 1/2 lingurita praf de copt 120 g faina 500 g cirese sau fructe de sezon 3-4 linguri gris sau pesmet 100 g […]
 
Salata_calda_de_legume_cu_avocado_14

Reteta zilei: Salata calda de legume cu avocado

Salata calda de legume cu avocado din: salata verde, ceapa rosie, coriandru, ardei gras, porumb, avocado, ulei de masline, praf de chili, seminte de fenicul, sare, piper, limeta, ardei, ulei de masline, otet de vin, limeta, usturoi, zahar brun.   Ingrediente: 1 salata verde, tocata 1/2 ceapa rosie, feliata 1/2 cana coriandru proaspat, tocat marunt […]
Salata_de_sfecla_rosie_cu_portocale_si_usturoi

Salată de sfeclă rosie cu portocale si usturoi

Salată de sfeclă rosie cu portocale si usturoi din: sfecla rosie, portocale, vin rosu, scortisoara, frunze de salvie, foi de dafin, usturoi, otet de vin rosu, ulei de masline, miere, sare, piper. Ingrediente: 300 g sfecla rosie (cruda sau fiarta) 4 portocale 2 dl vin rosu 1 baton scortisoara 6 frunze de salvie 2 foi […]
 
Indiene_cu_fructe

Indiene cu fructe

Indiene cu fructe din: oua, sare, zahar, faina, praf de copt, esenta de vanilie, ulei, frisca lichida, frunze de sezon, ciocolata de menaj. Ingrediente: 6 oua sare 200 g zahar 200 g faina 1/2 plic praf de copt 1 fiola esenta de vanilie 1 lingura ulei 500 ml frisca lichida 400 g fructe de sezon […]
Retete_1

Budinca de legume cu parmezan

Budinca de legume cu parmezan din: vinete, ardei grasi, ceapa, dovlecel, ulei, rosii, telina, albusuri, parmezan, sare, piper. Alegeţi vinetele tari, grele, cu coajă netedă şi bine coapte. Nu le lăsaţi la temperatura camerei, fiindcă, se amărăsc; se pot păstra o săptămână la frigider. Sunt mai bune vinetele mici, cele mari au seminţe mai mari […]
 
Vinete_la_cuptor_cu_iaurt

Vinete la cuptor cu iaurt

Vinete la cuptor cu iaurt din: vinete, sare, ulei de masline, telemea de oaie, iaurt de oaie, oua, usturoi, busuioc, piper, cascaval de oaie. Ingrediente: 2 vinete mari sare ulei de masline 100 g telemea de oaie 200 g iaurt de oaie 4 oua 2 catei de usturoi 4 fire de busuioc piper 60 g […]
Prajitura_cu_nuca_de_cocos_si_mascarpone

Prajitura cu nuca de cocos si mascarpone

Prajitura cu nuca de cocos si mascarpone din: oua, zahar, unt, zahar vanilat, nuca de cocos, lapte, faina, praf de copt, branza dulce, zahar pudra, mascarpone, frisca, gelatina, frunze de menta. Ingrediente: pentru aluat: 2 oua 100 g zahar 100 g unt 1 plic zahar vanilinat 150 g nuca de cocos 100 ml lapte 100 […]
 
Inghetata_cu_nuca_de_cocos_avocado_si_limeta_06

Reteta zilei: Inghetata cu nuca de cocos, avocado si limeta

Inghetata cu nuca de cocos, avocado si limeta din: lapte de cocos, avocado, sirop de artar, suc de limeta, coaja de limeta, apa.   Ingrediente: 1 cutie de lapte de cocos 2 avocado, decojite si fara samburi 1 ceasca sirop de artar ½ ceasca suc de limeta 1 lingura de coaja de limeta ¼ cana […]
Salata_de_hering_marinat_cu_cartofi

Salata de hering marinat cu cartofi

Salata de hering marinat cu cartofi din: cartofi, hering marinat, ceapa, ceapa verde, lamaie, salata verde, masline negre, sare, piper. Ingrediente: 300 g cartofi fierti in coaja 150 g hering marinat 1/2 ceapa uscata 1 ceapa verde (numai frunzele) 1 lamaie taiata felii subtiri salata verde masline negre sare piper   Mod de preparare: Cartofii […]
 
Chec_delicios_cu_cacao

Chec delicios cu cacao

Chec delicios cu cacao din: faina, ulei, zahar, apa minerala, otet, cacao, zahar vanilat, bicarbonat, praf de copt, margarina, sare. Ingrediente: 2 cesti faina 1 ceasca ulei 2 cesti zahar 2 cesti apa rece (minerala) 3 linguri otet 6 linguri cacao 1 plicuri zahar vanilat 2 lingurite bicarbonat 1 lingurita de praf de copt 1 […]
Ardei_umpluti_cu_vinete_si_masline

Ardei umpluti cu vinete si masline

Ardei umpluti cu vinete si masline din: ardei grasi, vinete, ceapa, masline, ulei, suc de rosii, patrunjel, zahar, sare, piper. Ingrediente: 10 ardei grasi 4 vinete 2 cepe 100 g masline rondele 1 lingura ulei 1 pahar suc de rosii 1 legatura de patrunjel zahar sare piper   Mod de preparare: Vinetele se coc, se […]
 
Ciorba_cu_persioare_de_peste

Ciorba cu persioare de peste

Ciorba cu persioare de peste din: file de peste, ardei grasi, morcov, patrunjel, telina, ceapa, rosii, franzela, faina, bors, leustean, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g file de peste 1-2 ardei grasi 1 morcov patrunjel 1 telina 1 ceapa 2 rosii 50 g franzela 25 g faina bors leustan ulei sare piper   Mod de […]
Baclava_cu_migdale_si_nuca

Retete prajituri: Baclava cu migdale si nuca

Baclava cu migdale si nuca din: nuca, migdale, scortisoara, zahar fin, margarina, ulei de masline, foi pentru placinta, zahar, apa, cuisoare, zeama de lamaie. Ingrediente: 375 g nuca 150 g migdale 1 lingurita de scortisoara 1 lingura zahar fin 2 linguri margarina 1-2 linguri ulei de masline 16 foi pentru palcinta pentru sirop: 1 ceasca […]
 
Peste_prajit_cu_cartofi_si_fasole_verde

Peste prajit cu cartofi si fasole verde

Peste prajit cu cartofi si fasole verde din: file de peste, pesmet, cartofi, ceapa, fasole verde, marar, ulei, sare, piper, lamaie, capere. Ingrediente: 4 bucati file peste 3 linguri pesmet 4 cartofi o ceapa uscata mica 150 g fasole verde din conserva 1 lingura faina marar ulei sare piper lamaie capere   Mod de preparare: […]
Ciolan_de_porc_afumat_cu_fasole_sau_varza_calita.png

Ciolan de porc afumat cu fasole sau varză călită

O reteta delicioasa de ciolan de porc afumat cu: varza, fasole. Ingrediente: 900 g de ciolan afumat cu os 350 g de varză călită sau iahnie de fasole     Mod de preparare: Preparare cu iahnie de fasole: Fasolea boabe se spală şi se pune la fiert. Separat se prepară un sos din ceapă albă […]
 
Sardine_la_cuptor.png

Sardine la cuptor

O reteta delicioasa de sardine cu:ceapa, cartofi, ardei gras, usturoi, vin alb, foi de dafin, patrubjel, sare, ulei. Ingrediente: 1 kg sardine 2 cepe 2-3 cartofi fierţi 2 ardei graşi de diferite culori 5-6 căţei de usturoi 1 ceşcuţă cu vin alb 2 foi de dafin pătrunjel sare ulei   Mod de preparare: Spală bine […]
Retete.png

Muşchi afumat umplut

O reteta delicioasa de muschi afumat umplut cu: oua, ciuperci, ceapa, carne tocata, marar, patrubjel, piper, cimbru. Ingrediente: o bucată mai mare de muşchi două ouă Ingrediente umplutură: 2-3 ciuperci 3 cepe un kg de came tocată mărar pătrunjel piper cimbru   Mod de preparare: Muşchiul se bate bine. Cepele se taie mărunt, se călesc […]
 
Frigarui_de_broccoli_cu_sunca_si_piure

Frigarui de broccoli cu sunca si piure

Frigarui de broccoli cu sunca si piure din: cartofi, morcovi, sare, chimen, broccoli, sunca, cascaval, ulei, lapte, ceapa verde. Ingrediente: 700 g cartofi 4 morcovi sare chimen 500 g broccoli 200 g sunca (bcata intreaga, nefeliata) 100 g cascaval 1-2 linguri ulei 100 ml lapte cald ceapa verde   Mod de preparare: Se curata cartofii, […]
Guacamole_cu_bacon_06

Reteta zilei: Guacamole cu bacon

Guacamole cu bacon din: avocado, coriandru, usturoi, ardei iute, ceapa verde, suc de lamaie, sare, rosii, bacon. Ingrediente: 2 avocado, fara samburi, curatate 2 linguri de coriandru, tocat 1 catel de usturoi, tocat 1 lingura de ardei iute, tocat 1 lingura ceapa verde, tocata 1 lingurita suc de lamaie, proaspat stors 1 ½ lingurite sare […]
 
Cartofi_la_tigaie_cu_rozmarin

Cartofi la tigaie cu rozmarin

Cartofi la tigaie cu rozmarin din: cartofi, ulei, usturoi, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: 0,5 kg cartofi 50 ml ulei 3 capatani usturoi sare piper rozmarin   Mod de preparare: Cartofii se curată şi se taie cubulefe şi se amestecă cu usturoiul, rozmarinul, sarea şi piperul. Se prăjesc în baie de ulei până capătă o culoare […]
Salata_cu_peste_afumat.png

Salata cu fasole si peste afumat

O reteta delicioasa de salata cu: salata verde, naut, fasole, ceapa rosie, castraveti verzi, peste afumat, rosii cherry, lamaie, ulei, piper, patrunjel. Ingrediente: o salată verde o conser­vă de năut o conservă de fasole o ceapă roşie un castravete verde 4 bucăţi peşte afumat 200 g roşii cherry o lămâie 75 ml ulei de floarea-soarelui […]
 
Avat_cu_legume

Avat cu legume

Avat cu legume din: avat, cartofi, ceapa, morcovi, ulei, verdeata, vin, sare, plante aromatice. Ingrediente: 1 avat de 1 1/2 kg 1 kg cartofi 150 g ceapa 2 morcovi 150 ml ulei 1 legatura verdeata 200 ml vin sare plante aromatice (tarhon, cimbru)   Mod de preparare: Cureţi şi speli peştele şi legumele. Tai legumele […]
Retete_5

Bulz ciobănesc cu afumătură

O reteta delicioasa de bulz cu: mamaliga, kaizer, branza de burduf, cascaval, oua. Ingrediente: 100 g de mămăligă 50 g kaizer 50 g brânză de burduf 30 g caşcaval un ou ochi   Mod de preparare: Se aşază pe fundul unei forme 20 g brânză de burduf, deasupra se pun 50 g de mămăligă, 50 […]
 
Ciorba_de_fasole_cu_afumatura.png

Ciorbă de fasole cu afumătură si legume

O reteta delicioasa de ciorba cu: fasole alba, ceapa, morcov, albitura, telina, ardei verde, cimbru, foi de dafin, afumatura, piper, sare. Ingrediente: 300 g fasole albă 400 g ceapă 300 g morcov 100 g albitură 200 g ţelină 200 g ardei verde şi roşu 3 crenguţe de cimbru 4 foi de dafin 2 kg de […]
Piept_de_pui_cu_ciuperci_si_galuste

Piept de pui cu ciuperci si galuste

Piept de pui cu ciuperci si galuste din: galbenusuri, unt, smantana, faina, sare, ceapa, ulei, usturoi, sare, piper, piept de pui, ciuperci, smantana, lapte, cimbru, parmezan, verdeata. Ingrediente: galuste: 2 galbenusuri 2 linguri cu varf unt 200 ml smantana 400 g faina sare pui cu sos: 1 ceapa ulei pentru prajit 2 catei de usturoi […]
 
Tofu_marinat_in_sos_picant_cu_legume_crocante_11

Reteta zilei: Tofu marinat in sos picant cu legume crocante

Tofu marinat in sos picant cu legume crocante din: tofu, sos de soia, sos de ardei iute, pasta de ghimbir, pasta de usturoi, praf de turmeric, ulei, ardei gras, ceapa, sos de rosii, ceapa verde.   Ingrediente: 1 cutie de tofu 2 linguri de sos de soia 4 lingurite de sos de ardei iute 2 […]
Sufleu_de_conopida_cu_branza

Sufleu de conopida cu branza

Sufleu de conopida cu branza din: conopida, pesmet, ulei de masline, oua, smantana, branza cu mucegai, faina, sare, piper, patrunjel, cascaval. Ingrediente: 1 conopida 50 g pesmet 2 linguri ulei de masline 3 oua mari 150 ml smantana 100 g branza cu mucegai, rasa 2 linguri faina sare piper 2-3 linguri patrunjel tocat 100 g […]
 
Pui_cu_bere_scortisoara_si_curry

Pui cu bere, scortisoara si curry

Pui cu bere, scortisoara si curry din: pulpe de pui, cartofi, bere, scortisoara, cuisoare, curry, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4 pulpe de pui 1 kg cartofi 1 sticla (500 g) bere 1 baton de scortisoara 2 cuisoare 1/2 lingurita curry sare piper ulei de masline   Mod de preparare: Cureţi pulpele, apoi le […]
Mazare_cu_afumatura.png

Mazăre cu afumătură

O reteta delicioasa de mazare: ceapa, carne afumata, bulion, sare, ulei, marar. Ingrediente: două cepe două cutii cu mazăre o jumătate de kg de carne afumată o lingură de bulion sare ulei mărar   Mod de preparare: Se pun la fiert două căni de apă. Separat se prăjesc cepele, se adaugă bucăţile de carne (carnea […]
 
Ciorba_de_berbecut.png

Ciorbă de berbecuţ

O reteta delicioasa de ciorba de berbecut cu: fasole verde, ardei gras, rosii, pasta de tomate, ceapa, morcov, dovlecel, ulei, bors, sare, piper, coriandru, frunze de telina. Ingrediente: 600 g carne de berbecuţ 300 g fasole verde doi ardei graşi 4 roşii o lingură cu pastă de tomate o ceapă un morcov un dovlecel 100 […]
Macrou_cu_ceapa_si_lamaie

Macrou cu ceapa si lamaie

Macrou cu ceapa si lamaie din: file de macrou, ceapa, lamai, mustar, ulei, oua, marar, sare, piper. Ingrediente: 600 g file de macrou 4 cepe 2 lamai 1 lingura mustar 100 ml ulei 2 oua fierte 1 legatura marar sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi fileul de eventualele oscioare rămase de la filetare, spălaţi-l, […]
 
Pipote_marinate_cu_seminte_de_susan

Pipote marinate, cu seminte de susan

Pipote marinate, cu seminte de susan din: pipote de pui, sos de soia, ceapa, ardei gras, seminte de susan, zeama de lamaie, ulei de seminte de susan, ardei iute. Ingrediente: 500 g pipote de pui 1/4 pahar sos de soia 2 cepe 1 ardei gras rosu 3 linguri seminte de susan 1 lingura zeama de […]
Crema_de_mango_cu_ananas.png

Cremă de mango cu ananas

O reteta delicioasa de crema cu: lapte, zahra, amidon, galbenus, ananas, mango, coacaze rosii, sare, zahar vanilat, rom, frisca, migdale, fistic. Ingrediente: un litru de lapte dulce 180 g zahăr tos o lingură cu amidon alimentar 6 gălbenuşuri un ananas proaspăt două bucăţi de mango 200 g coacăze roşii sare 3 pliculeţe zahăr vanilinat o […]
 
Ciorba_cu_carne_de_porc.png

Ciorbă cu carne de porc si legume

O reteta delicioasa de ciorba cu: carne de porc, morcovi, cartofi, ceapa, usturoi, mazare, telina, ardei gras, bors, ulei, sare, piper, smantana. Ingrediente: 700 g carne de porc doi morcovi 4 cartofi două cepe 3 căţei de usturoi 200 g mazăre o felie de ţelină doi ardei graşi 500 ml borş 150 ml ulei de […]
Smoothie_de_banane_cu_unt_de_arahide_04

Reteta zilei: Smoothie de banane cu unt de arahide

Smoothie de banane cu unt de arahide din: banane, unt de arahide, zahar, lapte.   Ingrediente: 2 banane 3-4 lingurite unt de arahide zahar 1, 1/2 ceasca lapte     Mod de preparare: Feliati si congelati bananele. Apoi, intr-un blender, adaugati toate ingredientele si procesati pana la omogenizare. Serviti rece. Smoothie de banane cu unt […]
 
File_de_crap_cu_legume

File de crap cu legume

File de crap cu legume din: file de crap, ulei, morcov, radacina de pastarnac, ardei gras, ceapa, patrunjel, coriandru, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 2 bucati file de crap 150 ml ulei 1 morcov 1 radacina pastarnac 1 ardei gras rosu 1 ceapa 1 legatura patrunjel 1 lingurita rasa coriandru macinat 1 lamaie sare piper   […]
Supa si ciorbe

Supa de varza noua cu afumatura

Supa de varza noua cu afumatura din: varza noua, afumatura, ceapa, morcov, radacina de patrunjel, orez, ulei, bulion, marar verde, sare, piper. Ingrediente: 1 varza noua 400 g afumatura 2 cepe 1 morcov mare 1 radacina patrunjel 30 g orez 100 ml ulei 2 linguri bulion 1 legatura marar verde sare piper   Mod de […]
 
Pulpa_de_vitel_cu_fasole

Pulpa de vitel cu fasole

Pulpa de vitel cu fasole din: pulpa de vitel, fasole, ceapa, ulei, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 700 g pulpa de vitel (bucata intreaga) 600 g fasole grasa 1 ceapa mare 50 ml ulei 2 fire usturoi verde 1 legatura patrunjel sare piper   Mod de preparare: Spălaţi carnea, crestati-o în câteva locuri, presăraţi-o cu […]
Broccoli_pane_cu_piure_si_salata

Broccoli pane cu piure si salata

Broccoli pane cu piure si salata din: cartofi, lapte, unt, broccoli, oua, sare, piper, faina, salata verde, otet de mere, ulei de masline. Ingrediente: 6 cartofi de dimensiune mijlocie 100-150 ml lapte dulce pasteurizat 4 linguri unt 1 broccoli proaspat 2 oua sare piper 1-2 lingura faina 1 salata verde mica 1 lingura otet de […]
 
Bors_de_verdeturi_cu_orez

Bors de verdeturi cu orez

Bors de verdeturi cu orez din: verdeturi, ceapa, morcov, radacina de patrunjel, cimbru, orez, bors, leustean, sare. Ingrediente: 6-7 legaturi verdeturi: loboda, stevie, leurda 2 cepe 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1 lingurita cimbru 50 g orez 1 l bors 1 legatura leustean sare   Mod de preparare: Căliţi într-o oală, în ulei, ceapa curăţată, […]
Dulceata_de_cirese_albe_19

Reteta zilei: Dulceata de cirese albe

Dulceata de cirese albe este una dintre cele mai aromate si fine dulceturi. Pentru a pastra aroma si culoarea cireselor albe aveti mai jos o metoda de conservare a fructelor care la prima vedere pare migaloasa, dar este usor de realizat. Urmati cu atentie pasii descrisi in reteta si veti obtine o dulceata deosebita de […]
 
Peste_la_cuptor_cu_legume_si_masline

Peste la cuptor cu legume si masline

Peste la cuptor cu legume si masline din: dorada, rosii, pasta de tomate, ceapa, ulei de masline, vin alb, oregano, sare, piper. Ingrediente: doua dorade de aproximativ 250 g fiecare 4 rosii mari 3 linguri de pasta de tomate 2 cepe 2 linguri ulei de masline 300 ml vin alb 1 lingura de oregano uscat […]
Cartofi_cu_broccoli

Cartofi cu broccoli

Cartofi cu broccoli din: cartofi, broccoli, ulei de masline, praf de usturoi, apa, sare, piper, marar. Ingrediente: 6-7 cartofi 200 g broccoli 2 linguri ulei de masline 1 lingurita praf de usturoi apa sare piper marar   Mod de preparare: Se pun cartofii întregi la fiert în apă cu sare, până fierb pe jumătate. Se […]
 
Ardei_umpluti_cu_orez_si_ciuperci

Ardei umpluti cu orez si ciuperci

Ardei umpluti cu orez si ciuperci din: ardei grasi, ciuperci, orez, ceapa verde, ulei, sare, piper, patrunjel, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei grasi 300 g ciuperci 500 g orez 1 legatura de ceapa verde putin ulei pentru calit sare piper patrunjel sos: 200 ml suc de rosii 300 ml apa o lingurita […]
Salata_de_creveti_cu_morcov

Salata de creveti cu morcov

Salata de creveti cu morcov din: creveti, morcov, ridichi, salata verde, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg creveti congelati 1 morcov 2-3 ridichi 2 buchete de salata verde 1 lamaie sare piper   Mod de preparare: Crevetii se decongelează şi se fierb cu putină sare şi usturoi, se scurg, apoi se lasă să se răcească. […]
 
Friptura_de_vita_picanta

Friptura de vita picanta

Friptura picanta din: muschi de vita, ulei, piper rosi, fulgi de ardei rosu, cimbru, chimen, oregano, usturoi, sare. Ingrediente: 500 g muschi de vita 200 ml ulei 1/2 lingurita piper rosu macinat grosier 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu 1/2 lingurita cimbru macinat 1/2 lingurita chimen macinat 1/2 lingurita oregano maruntit 2-3 catei de usturoi […]
Peste_cu_legume_si_mamaliga_la_cuptor

Peste cu legume si mamaliga la cuptor

Peste cu legume si mamaliga la cuptor din: pastravi, ceapa, ceapa verde, rosie, gogosar, ulei de masline, sare, piper, lamaie, malai, usturoi. Ingrediente: 2 pastravi intregi eviscerati 1 ceapa uscata 1 ceapa verde (numai frunzele) 1 rosie mare 1 gogosar rosu mare ulei de masline sare piper lamaie malai usturoi   Mod de preparare: Se […]
 
Pui_tandoori_cu_limeta

Pui tandoori cu limeta

Pui tandoori cu limeta din: pulpe de pui, piept de pui, sare, piper, iaurt, otet de vin alb, ulei de arahide, ceapa, usturoi, ghimbir, coriandru, chimen, boia dulce, curcuma, praf de chilli, limeta. Ingrediente: 2 pulpe de pui 2 piepti de pui sucul de la 1 limetta sare piper 200 g iaurt 3 linguri otet […]
Supa_din_maruntaie_de_pasare

Supa din maruntaie de pasare

Supa din maruntaie de pasare din: maruntaie de pasare, sare, ceapa, morcovi, radacini de patrunjel, telina, unt, faina, piper, nucsoara, galbenus, lapte, taitei, patrunjel. Ingrediente: 500 g maruntaie de pasare (pipote, ficatei, inimioare) sare 2 cepe 100 g morcovi 2 radacini de patrunjel 1 telina mica 2 linguri unt 1 lingura faina piper alb 1 […]
 
Salata_cu_rosii_ardei_gras_si_branza_feta

Salata cu rosii, ardei gras si branza feta

Salata cu rosii, ardei gras si branza feta din: rosii, castraveciori, ardei gras, ceapa rosie, ulei de masline, otet din vin rosu, branza feta, masline, oregano, frunze de salata, sare, piper. Ingrediente: 2 rosii medii 2-3 castraveciori 1 ardei gras (sau bucati de ardei de diferite culori) 1 ceapa rosie medie 2 linguri ulei de […]
Ceafa_de_porc_cu_sos_picant

Ceafa de porc cu sos picant

Ceafa de porc cu sos picant din: ceafa de porc, untura, ardei grasi, ceapa, rosii, ulei, patrunjel, capere, sare, piper. Ingrediente: 4 bucati ceafa de porc de circa 150 g fiecare 2 linguri untura sau untdelemn 2 ardei grasi verzi 1 ceapa mare 4 rosii 2 linguri ulei 1 lingura patrunjel 2 linguri capere sare […]
 
Bruschete_cu_capsuni_si_crema_de_branza_07

Reteta zilei: Bruschete cu capsuni si crema de branza

Bruschete cu capsuni si crema de branza din: bagheta, capsune, frunze de busuioc, frunze de menta, ulei de masline, otet balsamic, crema de branza, piper.   Ingrediente: 1 bagheta, feliata 12 capsuni, taiate bucati 6 frunze de busuioc, tocat 5 frunze de menta, tocata 1/4 ceasca ulei de masline 1/4 ceasca otet balsamic Crema de […]
FIle_de_salau_cu_legume

FIle de salau cu legume

File de salau cu legume din: file de salau, ardei gras, fasole verde, morcovi, ceapa verde, sare, piper, busuioc, felii de lamaie. Ingrediente: 350 g file de salau 2 ardei grasi rosii 150 g fasole verde 3 morcovi micuti 1 ceapa verde (numai frunzele) sare piper busuioc felii de lamaie   Mod de preparare: Peştele […]
 
Chiftelute_de_cartofi_cu_crenvursti

Chiftelute de cartofi cu crenvurşti

Chiftelute de cartofi cu crenvurşti din: cartofi, crenvursti, unt, cascaval, galbenusuri, oua, patrunjel, malai, faina, nucsoara, pesmet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 100 g crenvursti 1 lingura unt 80 g cascaval 2 galbenusuri 2 oua 1 legatura patrunjel cate 3 linguri malai si faina 1 varf de cutit nucsoara 4-5 linguri pesmet sare […]
Pui_umplut_cu_migdale

Pui umplut cu migdale

Pui umplut cu migdale din: pui, sare, chifle, lapte, oua, unt, sunca, migdale, piper, nucsoara, patrunjel. Ingrediente: 2 pui mici sare 4 chifle vechi de-o zi 250 ml lapte 3 oua 25 g unt 100 g sunca 70 g migdale nesarate piper nucsoara 1 legatura patrunjel (curatat si tocat)   Mod de preparare: Se spală […]
 
Hamburger_vegetarian

Hamburger vegetarian

Hamburger vegetarian din: faina, supa de legume, ulei, usturoi, cimbru, maghiran, boia dulce, piper, sare, salata verde, rosii, patrunjel. Ingrediente: 500 g faina seitan (gluten de grau) 275 ml supa de legume 5 linguri ulei 2 linguri praf de usturoi 1/2 lingurita cimbru 1/2 lingurita maghiran 3 lingurite boia dulce piper sare pentru decor: rosii […]
Salate

Salata cu broccoli, ceapa rosie si stafide

Salata cu broccoli, ceapa rosie si stafide din: broccoli, ceapa rosie, seminte de floarea soarelui, stafide, branza feta, iaurt, suc de lamaie, zahar, sare, piper. Ingrediente: 3-4 broccoli (in functie de dimensiune) 1 ceapa rosie mica sau 2-3 fire ceapa verde 1/4 ceasca seminte de floarea soarelui 1/2 ceasca stafide 1/2 ceasca branza feta taiata […]
 
Patrav_prajit_cu_malai

Pastrav prajit cu malai

Pastrav prajit cu malai din: pastravi, malai, ulei, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 5-6 pastravi mijlocii 3 linguri de malai ulei sare piper lamaie   Mod de preparare: Pestele se curăţă, se sărează şi se lasă să stea timp de 30 de min. Apoi se usucă într-un prosop de hârtie, se dă prin mălai şi se […]
Noodles_cu_sos_pesto_nuci_si_parmezan_07

Reteta zilei: Noodles cu sos pesto, nuci si parmezan

Noodles cu sos pesto, nuci si parmezan din: nuci de pin, parmezan, usturoi, sare de mare, ulei de masline, apa, salata creata, busuioc, noodles.   Ingrediente pentru sosul pesto: ¼ ceasca nuci de pin, prajite ¼ cana parmezan, ras 2 catei de usturoi, tocati 2 lingurite sare de mare 6 linguri ulei de masline ¼ […]
 
Bruschete_cu_sos_picant.png

Bruschete cu sos picant

O reteta delicioasa de bruschete cu: bruschete, cartofi, rosii, ceapa, ardei gras, ulei, usturoi, coriandru, foi de dafin, rozmarin, vin, faina, sare, piper. Ingrediente: 3 cartofi 500 groşii 2 cepe 2 ardei graşi 25 ml ulei 5-6 căţei de usturoi 1/2linguriţă cu coriandru 1 foaie de dafin 1/2 lingurita cu rozmarin 50ml vin 1 linguriţă […]
Parjoale_cu_salata

Parjoale cu salata

Parjoale cu salata din: ceapa, piept de pasare, ou, patrunjel, sare, piper, rosii cherry, paine ciabatta, masline, ulei de masline, usturoi, aceto balsamico alb. Ingrediente: 1 ceapa 400 g piept de pasare tocat 1 ou 2 linguri patrunjel tocat sare piper salata: 400 g rosii cherry 2 cepe rosii 1 paine ciabatta 150 g masline […]
 
Chec_cu_stafide_si_ciocolata.png

Chec cu stafide si ciocolata

O reteta delicioasa de chec cu: ulei, zahar, apa, otet, faina, bicarbonat de sodiu, praf de copt, stafide, lamaie, ciocolata neagra, sare. Ingrediente: 100 ml ulei 1 cană cu zahăr 1 cană cu apă rece 1 lingură cu oţet 1/2 căni cu făină 1 linguriţă cu bicarbo­nat de sodiu 1/2 linguriţă cu praf de copt […]
Orez_cu_inele_de_calamar

Orez cu inele de calamar

Orez cu inele de calamar din: calamar, orez salbatic, suc de rosii, ulei de masline, otet de mere, foaie de dafin, sare, piper, lamaie, patrunjel, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 500 g calamar 300 g orez salbatic 7 linguri suc de rosii ulei de masline otet de mere 1 foaie de dafin sare piper 1 lamaie […]
 
Placinta_cu_spanac_si_branza

Placinta cu spanac si branza

Placinta cu spanac si branza din: faina, ou, ulei de masline, sare, spanac, telemea de vaca, ceapa, unt, oua, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: foi: 300 g faina 1 ou 15 ml ulei de masline 150 ml apa 1/2 lingurita sare umplutura: 1 kg spanac proaspat 250 g telemea vaca 1 ceapa 2 linguri unt 2 […]
Chiftele_cu_verdeata.png

Chiftele si verdeata

O reteta delicioasa de chiftele cu: cartofi, ceapa, faina,supa de legume, usturoi, marar, patrunjel, nucsoara, ulei, sare. Ingrediente: 500 g cartofi 2 cepe 4 linguri cu făină 1 cană cu supă de legume 4 căţei de usturoi 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 1 vârf de cuţit  de nucşoară ulei sare   Mod […]
 
Costita_de_porc_cu_sos_brun

Costita de porc cu sos brun

Costita de porc cu sos brun din: costita de porc, vin rosu, boia dulce, supa de legume, faina, unt, rosii, usturoi, amidon, ardei iute, frunze de busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1 1/2 costita de porc pentru sosul brun: 125 ml vin rosu 2 linguri boia dulce 250 ml supa de legume 7 g faina 25 […]
Paste_cu_somon.png

Paste cu somon si spanac

O reteta delicioasa de paste cu: file de somon afumat, spanac, ulei de masline, unt, smantana dulce, ricotta, parmezan, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 250 g paste 150 g file de somon afumat 300 g spanac congelat sau proaspăt ulei de măsline Ingrediente sos: 50 g unt 100 ml smântână dulce 1 lingură cu ricotta 50 […]
 
Orez_basmati_cu_legume_prajite_in_sos_de_soia_07

Reteta zilei: Orez basmati cu legume prajite in sos de soia

Orez basmati cu legume prajite in sos de soia din: orez basmati, morcov, ardei gras, varza, mazare, ulei, sos de soia, sos de ardei iute, sare.   Ingrediente: 1.5 cesti orez basmati 1 morcov, tocat 1/2 ardei gras, tocat varza, tocata 1/4 ceasca de mazare 1 lingura de ulei 4 lingurite de sos de soia […]
Cotlet_la_tava_cu_legume

Cotlet la tava cu legume

Cotlet la tava cu legume din: cotlete de porc, usturoi, ulei, sare, piper, ardei, praz, rosii, morcov, dovlecel, patrunjel. Ingrediente: 3 cotlete de porc 2 catei de usturoi 4 linguri ulei sare piper cate 1 ardei rosu, galben si verde 1 fir praz 2 rosii 1 morcov 1 dovlecel 1 legatura patrunjel   Mod de […]
 
Ochiuri_pe_pat_de_tortilla.png

Ochiuri pe pat de tortilla

O reteta delicioasa de ochiuri cu: oua, foi de tortilla, carne, ardei gras, rosii, ceapa rosie, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 foi de tortilla 4 ouă 400 g carne 1 ardei gras 2 roşii 1 ceapă roşie pătrunjel ulei sare piper   Mod de preparare: Taie ardeiul, roşiile şi ceapa cubuleţe şi trage-le în […]
Mancare_scazuta_de_vita.png

Mancare scazuta de vita

O reteta delicioasa de mancare cu :pulpa de vita, vin zahar, carofi, faina, morcovi, ceapa, fasole verde, pasta de rosii, foi de dafin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 800 g pulpă de vită 100 ml vin 20 g zahăr 500 g cartofi mici 1 lingură cu făină 2 morcovi 1 ceapă 1 cutie cu fasole verde […]
 
Frigarui_Kebap_din_carne_de_berbecut

Frigarui Kebap din carne de berbecut

 Figarui Kebap din carne de berbecut din: pulpa de berbecut, ceapa, usturoi, miere, menta, bulion, sare, piper, cumin, seminte de coriandru, pasta de harissa, ulei, ridichi, ceapa rosie, usturoi, otet de vin rosu, zahar fin, iaurt, inimi de salata verde. Dacă se folosesc ţepuşe din lemn pentru frigărui, acestea se vor lăsa la înmuiat cca […]
Pui_cu_iaurt_si_mustar

Pui cu iaurt si mustar

Pui cu iaurt si mustar din: carne de pui, margarina, miere, mustar, iaurt, faina, sare, condimente, orez salbatic, ulei. Ingrediente: 1 kg carne de pui (piept, aripi sau pulpe) 50 g margarina 2-3 linguri miere 1 lingura mustar 200 g iaurt 1-2 linguri faina sare condimente pentru carne de pasare 300 g orez salbatic 500 […]
 
Despre_peste_si_fructe_de_mare

Despre peste si fructe de mare

Cumpăraţi fileuri sau medalioane de peste proaspăt care au carnea fermă, elastică şi par umede. Pielea trebuie să fie lucioasă şi viu colorată. Ochii peştelui întreg nu trebuie să fie înfundaţi şi tulburi, iar corpul trebuie să fie ferm şi elastic la atingere. Peştele proaspăt are un miros moderat. Cel cu miros puternic trebuie evitat, […]
 
 
RestauranteDeLux.ro

Cum alcatuim un meniu corect

Cu siguranţă trebuie să ne orientăm spre reţetele pe care le-am mai făcut şi cu care ne putem mândri în fata invitaţilor. Mesele ar trebui planificate să conţină reţete cu o varietate mare de alimente, texturi şi gusturi pentru a satisface pe toată lumea. Verificaţi dacă printre invitaţi sunt persoane ce tin un regim vegetarian […]
 
 
Compot_de_visine_15

Reteta zilei: Compot de visine

E luna visinelor asa ca nu ratati ocazia sa preparati compot de visine pentru ca stim ca iubiti aceste fructe si ar fi pacat sa nu duceti gustul lor usor acrisor si parfumat pana tarziu in iarna.   Ingrediente: visine zahar apa     Mod de preparare: Visinele se spala foarte bine si se pun, […]
Midii_cu_sos_de_patrunjel

Midii cu sos de patrunjel

Midii cu sos de patrunjel din: scoici decorticate, vin, ulei de masline, patrunjel, rosie, telina, usturoi, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 200 g scoici decorticate 50 ml vin alb ulei de masline 1 legatura patrunjel verde 1 rosie 1 lingura de telina rasa 1 catel de usturoi 1 ceapa mica sare piper   Mod de preparare: […]
 
Ardei_umpluti_cu_ciuperci_rosii_si_branza_de_soia

Ardei umpluti cu ciuperci, rosii si branza de soia

Ardei umpluti cu ciuperci, rosii si branza de soia din: ardei grasi, ulei de masline, ceapa rosie, vanata, ciuperci, rosii cherry, sos de ciuperci, busuioc, suc de lamaie, sare, piper, lamaie, branza de soia. Ingrediente: 4 ardei grasi (rosu, verde, galben, portocaliu) 6 lingurite ulei de masline 1 ceapa rosie mica taiata in rondele o […]
Placinta_de_spanac_cu_soia

Placinta de spanac cu soia

Placinta de spanac cu soia din: foi de placinta, spanac, soia, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g foi de placinta 200 g spanac 200 g soia cu cea mai mica granulatie 1 ceapa mica sare piper ulei pentru uns foile   Mod de preparare: Se fierbe soia conform instrucţiunilor şi se scurge de apă. […]
 
Orez_cu_fructe_de_mare

Orez cu fructe de mare

Orez cu fructe de mare din: orez, ceapa, usturoi, sofran, tije de telina, ulei de masline, vin, fructe de mare, sare, piper, pasta de ardei iute, coriandru, suc de rosii. Ingrediente: 500 g orez cu bob lung 1 ceapa mica 2 catei de usturoi sofran 2 tije subtiri de telina ulei de masline vin alb […]
Portofele_din_piept_de_curcan

Portofele din piept de curcan

Portofele din piept de curcan din: piept de curcan, cimbru, oregano, piper, sare, rosii, busuioc, cascaval, dovlecei, cartofi, lapte, unt. Ingrediente: 1 kg piept de curcan dezosat cimbru oregano piper sare pentru umplutura: 3 rosii potrivite cimbru busuioc 400 g cascaval sare piper pentru garnitura: 3 dovlecei potriviti 3 rosii mari pentru piure: 4 cartofi […]
 
Midii_cu_sos_de_rosii

Midii cu sos de rosii

Midii cu sos de rosii din: midii, patrunjel, ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, suc de rosii. Ingrediente: 1,5 kg midii negre 2 linguri de patrunjel proaspat tocat 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa medie tocata marunt 6 catei de usturoi zdrobiti 400 g rosii tocate 425 g suc de rosii   Mod […]
Placinta cu soia

Placinta cu soia si ciuperci

Placinta cu soia si ciuperci din: foi de palcinta, ciuperci, soia, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g foi plăcintă (obişnuite, nu foetaj) 250 g ciupeci 200 g soia cu cea mai mică granulatie 1 ceapă mare sare piper ulei   Mod de preparare: Se fierbe soia conform instrucţiunilor şi se scurge de apă. Ciupercile […]
 
Aperitive_cu_somon_si_branza

Aperitive cu somon si branza

Aperitive cu somon si branza din: castraveti, file de somon afumat, lamaie, branza de vaci, branza de oaie, piper. Ingrediente: 2 castraveti mari 200 g file de somon afumat 1/2 lamaie 175 g branza de vaci 175 g branza veche de oaie piper   Mod de preparare: Speli castraveţii şi îi tai în patru. îi […]
Paste_cu_ficatei_de_pui

Paste cu ficatei de pui

Paste cu ficatei de pui din: papardelle, ficatei de pui, ceapa, usturoi, salvie, patrunjel, sare, piper, ulei, vin alb, unt. Ingrediente: 250 g papardelle 500 g ficatei de pui 1 ceapa mica usturoi salvie uscata maruntita 1/2 legatura patrunjel verde sare piper negru macinat 1 lingura ulei 5 linguri de vin alb dulce 25 g […]
 
Chiftelute_de_vitel_cu_salata

Chiftelute de vitel cu salata

Chiftelute de vitel cu salata din: ceapa, usturoi, carne tocata de vita, boia, maghiran, chimen, piper, sare, bob, dovlecei, ulei de masline, ardei iute, usturoi, boabe de porumb, sare, piper, otet de vin alb. Ingrediente: 1 ceapa 3 catei de usturoi 600 g carne tocata de vita 2 lingurite boia 1 lingurita maghiran 1 lingurita […]
Supa_de_fructe_de_mare_08

Reteta zilei: Supa de fructe de mare

Supa de fructe de mare din: carnat, fenicul, ceapa, usturoi, pasta de tomate, vin alb, supa de pui, rosii, somon, midii, creveti, piper, patrunjel, lamaie, sare, ulei de masline, paine.   Ingrediente: 1 carnat maruntit 2 cesti fenicul fin tocat 1 ceasca ceapa tocata marunt 4 catei de usturoi, zdrobit 2 linguri pasta de tomate […]
 
Icre de crap cu masline

Icre de peste

Icre de peste din: icre, ulei de masline, lamaie, apa minerala. Ingrediente: 50 g icre 1/4 ulei de masline 1-2 linguri de lamaie 4-5 linguri apa minerala   Mod de preparare: Icrele proaspete se sărează puţin şi se lasă 2-3 zile la frigider. Când le pregătim se pun într-un castron cu o linguriţă de zeamă […]
Mancarica_de_dovlecei_cu_carne

Mancarica de dovlecei cu carne

Mancarica de dovlecei cu carne din: dovlecei, ceapa, carne tocata, marar, bulion, ulei, boabe de piper rosi, piper, sare. Ingrediente: 1 kg dovlecei 2 cepe sau 10 fire ceapa verde 150 g carne tocata de pui sau vita 1/2 legtura marar 1 lingurita bulion 50 ml ulei cateva boabe de piper rosu piper negru macinat […]
 
Desert_cu_migdale_si_caspuni

Desert cu migdale si caspuni

Desert cu migdale si caspuni din: lapte, businca de vanilie, zahar, frisca, capsuni, menta, unt, ou, lichior de migdale, faina, migdale. Ingrediente: 500 ml lapte plic praf de businc de vanilie 4 lingurite zahar 300 ml frisca 500 g caspuni 1 fir de menta pentru fursecuri cu migdale: 125 g unt 1/2 ceasca zahar 1 […]
Ciorba de pasare a la grec

Ciorba de miel a la grec cu legume

Ciorba de miel a la grec cu legume din: carne de miel, smantana, morcovi, ceapa, usturoi, telina, patrunjel verde, galbenusuri de ou, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de miel fara os 500 g smantana 2 morcovi 2 cepe 2 catei de usturoi 1 telina 2 radacini de patrunjel verde 4 galbenusuri de ou […]
 
Retete_3

Pui cu mere si visine

Pui cu mere si visine din: piept de pui, mere, visine, untua, ulei, tarhon, sare, piper. Ingrediente: 1 kg piept de pui 4 mere 300 g visine 150 g untura de gaina sau gasca 50 ml ulei 3-4 fire de tarhon sare piper   Mod de preparare: Incingeţi într-o tigaie untura şi prăjiţi la foc […]
Paine_cu_rosii_uscate

Paine cu rosii uscate

Paine cu rosii uscate din: drojdie, apa fierbinte, zahar, faina, sare, busuioc uscat, bulion, rosii uscate, ulei de masline. Ingrediente: 7 g drojdie uscata 300 ml apa fierbinte 1 lingurita zahar 450 g faina 1 lingurita sare 2 lingurite de busuioc uscat 2 lingurite bulion 12 rosii uscate 1 lingurita ulei de masline   Mod […]
 
Paste_cu_ton_la_gratar_si_sos_pesto_cu_iaurt_06

Reteta zilei: Paste cu ton la gratar si sos pesto cu iaurt

Paste cu ton la gratar si sos pesto cu iaurt din: macaroane, usturoi, frunze de busuioc, frunze de menta, nuci, iaurt, sare, piper, suc de lamaie, ton, ulei de canola, rosii cherry, oua.   Ingrediente: 1 punga macaroane Ingrediente sos pesto: 2 catei de usturoi 1/2 ceasca frunze busuioc 1/2 ceasca frunze menta 1/2 ceasca […]
Hamsie_prajita_cu_avocado_si_sos_de_usturoi

Hamsie prajita cu avocado si sos de usturoi

Hamsie prajita cu avocado si sos de usturoi din: hamsii, ulei, usturoi, avocado, sos de rosii, maioneza vegetala, apa, sare. Ingrediente: 1 kg hamsii (sau sport eviscerat) 200 ml ulei 1 capatana de usturoi 3-4 avocado 100 ml sos de rosii maioneza vegetala 100 ml apa sare   Mod de preparare: Hamsiile se curăţă şi […]
 
Picior_de_miel_a_la_grec

Picior de miel a la grec

Picioar de miel a la grec din: picioare de miel, lamai, oregano, cartofi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 4 picioare de miel (partea inferioara) 4-6 lamai 1 lingurita oregano 3-6 cartofi 1/2 cana ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Dă drumul cuptorului să se încălzească la 200°C. Aşază într-o tavă (pref. […]
Desert_4

Prajitura cu ciocolata si inghetata asortata

Prajitura cu ciocolata si inghetata asortata din: unt, zahar, cacao, zahar vanilat, oua, faina, sare, unt, zahar brun, esenta de vanilie, bicarbonat, faina, fulgi de ciocolata, sare, inghetata caramel, inghetata de vanilie, biscuiti cu cacao, sos de ciocolata, fructe. Ingrediente: blat 1: 250 g unt 250 g zahar 75 g cacao 2 lingurite zahar vanilat 2 […]
 
Frigarui_de_somon

Frigarui de somon

Frigarui de somon din: somon, ulei de masline, suc de rosii, piper, suc de lamaie, tepuse. Ingrediente: 500 g de somon fara pielita si taiat cuburi 35 ml ulei de masline 45 ml suc de rosii piper suc de lamaie tepuse pentru frigarui   Mod de preparare: Ubeul de măsline se amestecă cu sucul de […]
Farfalle_cu_pesto_si_bacon

Farfalle cu pesto si bacon

Farfalle cu pesto si bacon din: farfalle, ceapa, sare, piper, mazare, ulei, sos pesto, bacon, smantana, parmzan, busuioc. Ingrediente: 300 g farfalle 1 ceapa sare piper negru macinat 200 g mazare proaspata 2 linguri ulei 100 g sos pesto 200 g bacon 300 g smantana 100 g parmezan cateva frunze proaspete de busuioc pentru ornat […]
 
Salata_cu_cas_de_vaca_spanac_si_capsuni

Salata cu cas de vaca, spanac si capsuni

Salata cu cas de vaca, spanac si capsuni din: spanac, capsuni, cas de vaca, gem de caspuni, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 300 g spanac proaspat 200 g capsuni 100 g cas de vaca pentru vinegreta: 2 lingurite gem de capsuni 1 lingura otet balsamic 4 linguri ulei de masline sare piper […]
Chiftelute_cu_ardei_si_ciuperci

Chifteluţe cu ardei şi ciuperci

Chifteluţe cu ardei şi ciuperci din: carne de manzat, ou, ceapa, ciuperci, ardei grasi, franzela uscata, ulei, portocala, patrunjel verde, boia dulce, piper, sare, miere. Ingrediente: 300 g carne de manzat 1 ou 1 ceapa mica 100 g ciuperci champignon 2 ardei grasi rosii mici 100 g franzela uscata 2 linguri ulei 1/2 portocala 1/2 […]
 
Tarta_umpluta_cu_cirese

Tarta umpluta cu cirese

Tarta umpluta cu cirese din: ou, lapte, faina, drojdie, sare, zahar, cirese, gelatina, faina. Ingrediente: pentru aluat: 60 ml apa calduta un ou 125 ml lapte 350 g faina 250 g unt un plic drojdie uscata o lingurita sare 25 g zahar pentru umplutura: 1,5 kg cirese bine coapte 160 g zahar o lingurita gelatina […]
Sos_barbeque_de_casa_05

Reteta zilei: Sos barbeque de casa

Sos barbeque de casa din: ardei jalapeno, ardei serrano, ardei poblano, sos adobo, usturoi, ketchup, zahar brun, melasa, mustar, pasta de tomate, praf de ceapa, sos worcestershire.   Ingrediente: 3 ardei jalapeno 1 ardei iute serrano ½ ardei iute poblano 2 ardei in sos adobo 4 catei de usturoi 7 cupe ketchup 1 ¾ cani […]
 
Retete_1

Roşii umplute cu orez şi mărar

Roşii umplute cu orez şi mărar din: rosii, orez, ceapa, ulei de masline, marar, sare, piper. Ingrediente: 8 rosii medii 1 ceasca orez 1 ceapa medie 2-3 linguri ulei de masline 1 legatura marar sare piper   Mod de preparare: Spălaţi roşiile, tăiaţi-le „capace” în zona codiţei şi scobiţi-le ca să scoateţi partea cu seminţe. […]
File_de_peste_la_gratar

File de peste la gratar

File de peste la gratar din: peste, cartofi, broccoli, usturoi, lamaie, sare, ulei, busuioc. Ingrediente: 2-4 bucati de peste (cod sau macrou) 250 g cartofi 250 g broccoli 1 capatana de usturoi felii de lamaie sare ulei busuioc sau patrunjel pentru decor   Mod de preparare: Peştele se curăţă, se spală, se şterge şi se […]
 


Prajitura_pufoasa_cu_cirese

Prajitura pufoasa cu cirese

Prajitura pufoasa cu cirese din: cirese, faina, zahar pudra, zahar vanilinat, oua, lapte, unt, sare. Ingrediente: 750 g cirese bine coapte 100 g faina 90 g zahar pudra un plic zahar vanilinat 6 oua 250 ml lapte 20 g unt pentru tava un praf sare   Mod de preparare: Cireşele se spală, li se scot […]
Paste_cu_carne_de_vitel

Paste cu carne de vitel

Paste cu carne de vitel din: ceapa verde, ardei gras, ulei, carne de vitel, supa de pasare, parmezan, sare, paste, unt, faina, lapte, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 2 fire ceapa verde 1 ardei gras rosu 2 linguri ulei 500 g carne de vitel tocata 200 ml supa de pasare 50 g parmezan ras sare 20 […]

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro