marți, 21 aprilie 2015

Retete de Mancare # 19 (2015)

Retete de mancare:

Lasagna cu creveti si sos pesto

9 January 2012
rp_Lasagna_cu_creveti_si_sos_pesto.jpg
O reteta delicioasa de lasagna cu creveti si sos pesto din: foi de lasagna, creveti, unt, usturoi, parmezan, lamai, alune, ulei de masline, busuioc, smantana, sare si piper.Pregăteşte creveţii rapid!…
Read more »
 

Rechin cu sos de capere

9 January 2012
Rechin cu sos de capere
O reteta delicioasa de rechin cu sos de capere din: fileuri de rechin, usturoi, portocala, vin alb, limeta, ghimbir, sare, piper alb, ulei, rosii, usturoi, capere, ulei de masline, sare…
Read more »

Reteta zilei: Rulouri cu spanac si cascaval

9 January 2012
Rulouri_cu_spanac_si_cascaval_12
O reteta delicioasa de rulouri cu spanac si cascaval din: carne de porc, spanac, cascaval, morcovi, ardei, pastarnac, praz, marar, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 7-8 bucati de carne porc…
Read more »

Chou a la creme cu zmeura

9 January 2012
rp_Chou_a_la_creme_cu_zmeura.jpg
O reteta delicioasa de chou a la crema cu zmeura din: faina, apa, ulei, oua, sare, zmeura, zahar, zahar vanilat, suc de lamaie si frisca. Ingrediente: 300 g faina 200…
Read more »

Prajitura paianjen de ciocolata

9 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: ciocolata, biscuiti, creioane glazura, jeleu. Ingrediente: 200g de ciocolată neagră sau cu lapte 2 pachete de 154g de biscuiţi cu cacao (din cei tip…
Read more »

Chiftele de legume

9 January 2012
O reteta delicioasa de chiftele de legume: porumb, dovlecei, cartofi, ardei gras, ceapa verde, ou, faina, marar, morcov. Ingrediente: 2 linguri cu porumb 2 dovlecei 3 cartofi fierţi 1 ardei…
Read more »

Ardei umpluti cu masline

9 January 2012
O reteta delicioasa de ardei umpluti cu masline, usturoi, busuioc verde, rosie, ceapa. Ingrediente: 3-4 ardei roşii (capia sau graşi) 2-3 ardei verzi graşi 100 g măsline 3-4 căţei de…
Read more »

Cocktail Papermoon

9 January 2012
rp_Cocktail_Papermoon.jpg
O reteta simpla de cocktail papermoon din: bautura cu multivitamine, spumant, zeama de lamaie si zahar. Ingrediente: 5 cl bautura cu multivitamine 5 cl vin spumant sec petru crusta de…
Read more »

Salată de paste

9 January 2012
O reteta delicioasa de salata de paste cu: ciuperci, ceapa, usturoi, rosii cherry, parmezan, ulei de masline, cimbru, sare. Ingrediente: 200 g paste tip fusilli 3 ciuperci 2 fire de…
Read more »

Hering in aspic

9 January 2012
rp_Hering_in_aspic.jpg
O reteta delicioasa de hering in aspic din: heringi, ulei, faina, pesmet, otet, mustar, sare, morcovi, telina, ceapa, cartof, foaie de dafin, boabe de coriandru si gelatina. Ingrediente: 4-6 heringi…
Read more »

Sos de merişoare şi rodii

9 January 2012
Sos de merişoare şi rodii
O reteta delicioasa de sos de merisoare si rodii din: merisoare, zahar si suc de rodii. Ingrediente: 250 g de merişoare proaspete sau congelate 85 g de zahăr 100 ml…
Read more »

Retete delicioase: Tocăniţă picantă

9 January 2012
O reteta gustoasa de tocanita picanta cu: porumb, carne tocata, ceapa, ardei gras, fasole, vin alb, suc de rosii, ardei iute, coriandru, ulei, sare. Ingrediente: 3 linguri cu porumb 500…
Read more »

Supa groasa de pui

9 January 2012
O reteta delicioasa de supa groasa de pui cu: porumb, carne de pui, ceapa, telina, cartofi, smantana, faina, patrunjel, sare. Ingrediente: 3 linguri cu porumb 2 piepţi de pui 1…
Read more »

Cum se prepara Dressing pentru salata Caesar (video)

8 January 2012
Cum se prepara Dressing pentru salata Caesar (video)
O reteta video despre cum se prepara Dressing pentru salata Caesar; un preparat deosebit de gustos si delicios, rapid si sanatos pentru care ai nevoie de foarte putine ingrediente. Cum…
Read more »

Cocktail Marilyn

8 January 2012
Cocktail Marilyn
O reteta simpla de Cocktail Marilyn  din: cointreau, bautura cu multivitamine si limeta. Ingrediente: 2 cl Cointreau 10 cl bautura cu multivitamine o felie de limeta sau portocala   Mod…
Read more »

Supă de busuioc şi broccoli

8 January 2012
rp_Supa_de_busuioc_si_broccoli.jpg
O reteta delicioasa de supa de busuioc si broccoli din: busuioc, broccoli, ceapa rosie, usturoi, supa de legume, smantana, ulei de masline, sare, piper si suc de lamaie. Ingrediente: 1…
Read more »

Fructe de mare cu broccoli

8 January 2012
rp_Fructe_de_mare_cu_broccoli.jpg
O reteta delicioasa de fructe de mare cu broccoli din: scoici, creveti, midii, file de tilapia, broccoli, fasole verde, supa de peste, pasta de crab, ulei, sos de peste, sare…
Read more »

File de porc în crustă de muştar

8 January 2012
rp_File_de_porc_în_crusta_de_mustar.jpg
O reteta delicioasa de file de porc in crusta de mustar din: file de porc, mustar de Dijon, mix de seminte, fulgi de chili, ulei de floarea soarelui, sare, piper,…
Read more »

Reteta zilei: Cotlete de porc cu glazura de zahar brun

8 January 2012
Cotlete_de_porc_cu_glazura_de_zahar_brun_08
O reteta delicioasa de cotlete de porc cu glazura de zahar brun din: cotlete de porc, bacon, praf de chili, boia de arde iute, sare, piper negru, chimen, scortisoara, zahar…
Read more »

Cocktail Pogo Stick

8 January 2012
rp_Cocktail3.jpg
O reteta simpla de Cocktail Pogo Stick din: zeama de lamaie, suc de grepfrut, gin, curacao alb, coaja de grepfrut si cirese. Ingrediente: 1 cl zeama proaspata de lamaie 8…
Read more »

Pulpa de miel umpluta in glazura de miere si mustar

8 January 2012
rp_Pulpa_de_miel_umpluta_in_glazura_de_miere_si_mustar.jpg
O reteta delicioasa de pulpa de miel umpluta in glazura de miere si mustar din: rozmarin, miere, mustar, pulpa de miel, ceapa, usturoi, ulei, morcov, telina, praz, nuci, branza de…
Read more »

Bruschete cu rosii si sunca

8 January 2012
rp_Bruschete_cu_rosii_si_sunca.jpg
O reteta delicioasa de bruschete cu rosii si sunca din: sunca, rosii, papadie, busuioc, usturoi, sare, piper, ulei de masline extravirgin, bruschete si branza feta. Ingrediente: 10 felii de şuncă…
Read more »

Curcan cu umplutură de prune uscate şi ienupăr

8 January 2012
rp_Curcan_cu_umplutura_de_prune_uscate_si_ienupar-.jpg
O reteta delicioasa de curcan cu umplutura de prune uscate si ienupar din: curcan, ceapa, portocala, unt, morcovi, parunjel, unt, ienupar, usturoi, telina, pesmet, mere, prune, patrunjel, oua si migdale.…
Read more »

Piept de rata cu sos de marsala

8 January 2012
Piept de rata cu sos de marsala
O reteta delicioasa de piept de rata cu sos de marsala din: piept de rata, unt, marsala, zahar brun, boabe de struguri, rodie, sare si piper. Ingrediente: 1 piept de…
Read more »

Cum se prepara paste cu branza, nuca si mere (video)

8 January 2012
Cum_se_prepara_paste_cu_branza_nuca_si_mere_1
O reteta video despre cum se prepara paste cu branza, nuca si mere; un preparat foarte rapid si sanatos, deosebit de delicios si gustos. Ingrediente: 2 cups ditalini, or other…
Read more »

Cartofi fondanti

8 January 2012
Cartofi fondanti
O reteta simpla de cartofi fondanti din: cartofi, usturoi, frunze de dafin, vin alb sec si unt. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 catel de usturoi intreg, strivit usor 2 frunze…
Read more »

Dulceaţă de piersici

7 January 2012
O reteta delicioasa de dulceata de piersici, zahar, lamaie. Ingrediente: 1 kg piersici 800 g zahăr zeama de la o jumătate de lămâie Mod de preparare: Se spală bine piersicile…
Read more »

Corăbioare cu salată de ton

7 January 2012
O reteta delicioasa de corabioare cu :salata, porumb, ton, lipie, rucola, maioneza, smantana, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 3 linguri cu porumb 1 cutie cu ton bucăţi 1 lipie libaneză…
Read more »

Dulceaţă de gutui

7 January 2012
O reteta delicioasa de dulceata de gutui, zahar, apa, zeama de lamaie, baton de vanilie, esenta de vanilie. Ingrediente: 1 kg zahăr 600 g gutui cântărite după ce au fost…
Read more »

Tarta aromata

7 January 2012
O reteta delicioasa de tarta aromata cu:caise, zahar vanilat, faina, lapte, oua, zahar, drojdie, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg caise zahăr pudră vanilat Ingrediente aluat:  500 g făină 300 ml…
Read more »

Orez fructat

7 January 2012
O reteta delicioasa de orez fructat cu: caise, stafide, prune uscate, vin alb, unt, sare. Ingrediente: 1 cană orez cu bob lung 6 caise 100 g stafide 100 g prune…
Read more »

Dulceaţă de prune cu nucă

7 January 2012
O reteta delicioasa de dulceata de prune cu scortisoara, zahar, coaja de portocala, apa, nuca. Ingrediente: 4 kg prune 1 kg zahăr 2 linguri cu coajă de portocală 3 pahare…
Read more »

Piept de pui in sos de caise

7 January 2012
O reteta delicioasa de piept de pui cu: migdale, caise, ketchup, zahar brun, zeama de lamaie, mustar, sare. Ingrediente: 1 piept de p

Reteta zilei: Salata de morcovi salbatici

7 January 2012
Salata_de_morcovi_salbatici_6
O reteta delicioasa de salata de morcovi salbatici din: morcovi, migdale, usturoi, seminte de struguri, ardei ou, otet, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: morcovi sălbatici ½ migdala, opţional…
Read more »
 

Cum se prepara Gazpacho cu rosii proaspete (video)

7 January 2012
rp_Cum_se_prepara_Gazpacho_cu_rosii_proaspete.jpg
O reteta video despre cum se prepara gazpacho cu rosii proaspete, un preparat delicios si gustos, sanatos si rapid. Ingrediente: 4 large vine-ripened tomatoes, peeled and diced 1/2 English cucumber,…
Read more »

Dulceaţă de caise cu migdale

7 January 2012
Dulceata_de_caise_cu_migdale
O reteta delicioasa de dulceata de caise, zahar, migdale, apa, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 kg caise 1,200 kg zahăr 200 g migdale 2 pahare cu apă 2 linguri cu…
Read more »

Placinta americana

7 January 2012
O reteta delicioasa de placinta cu: faina, unt, apa, sare, mere, zahar, zahar brun, amidon, scortisoara, nucsoara, sare, lamaie, albus de ou. Ingrediente: 2 1/2 cani faina 10 linguri unt…
Read more »

Carnati cu varza

7 January 2012
O reteta delicioasa de carnati cu varza, cartofi, pasta de rosii, vin alb, unt, sare, piper negru boabe, marar. Ingrediente: 1 varză albă nouă 300 g cârnaţi 500 g cartofi…
Read more »

Dulceaţă de mere cu scortisoară

7 January 2012
O reteta delicioasa de dulceata de mere cu scortisoara, zahar, apa. Ingrediente: 1 kg mere 1 kg zahăr 2 pahare cu apă scorţişoară Mod de preparare: Se curăţă merele de…
Read more »

Fursecuri cu cafea

7 January 2012
O reteta delicioasa de fursecuri cu: cafea, unt, faina, galbenus, zahar pudra, alune de padure, cacao, cafea, praf de copt, scortisoara. Ingrediente: 110 g unt la temperatura camerei 100 g…
Read more »

Fursecuri cu fulgi de ciocolată

7 January 2012
O reteta delicioasa de fursecuri cu: faina, margarina, zahar, ciocolata neagra, nuci, bicarbonat de sodiu, zahar vanilat, sare. Ingrediente: 300g făină 225 g margarina 350 g zahăr 200 g ciocolată…
Read more »

Peşte la cuptor, în stil românesc

7 January 2012
rp_Peste_la_cuptor_în_stil_românesc.jpg
O reteta delicioasa de peste la cuptor, in stil romanesc din: file de crap, sare, grasime, ceapa, usturoi, fasole verde, morcovi, rosii, ulei, mazare, stafide, patrunjel, piper, chimen, sherry, lamaie…
Read more »

Tarta cu peste si branzeturi

7 January 2012
O reteta delicioasa de tarta cu: peste, sprot afumat, faina, lapte, unt, oua, parmezan, smantana, branza, ceapa rosie, patrunjel verde. Ingrediente: 1 cană cu făină 1 lingură cu lapte 150…
Read more »

Salata de soia cu spanac

7 January 2012
rp_Salata_de_soia_cu_spanac.jpg
O reteta delicioasa de salata de soia cu spanac din: tofu, crema de branza degresata, maioneza, piper, spanac, ceapa verde si parmezan. Ingrediente: bucăţele de tofu cremă de brânză degresată…
Read more »

Cocktail Shy Angel

6 January 2012
Cocktail Shy Angel
O reteta simpla de Cocktail Shy Angel din: cointreau, lichior de banane galbene, frisca, suc de struguri, nucsoara, struguri si lamaita. Ingrediente: 2 cl Cointreau 2 cl lichior de banane…
Read more »

Supă-cremă de ciuperci

6 January 2012
Supă-cremă de ciuperci
O reteta delicioasa de supa crema de ciuperci din: ciuperci, unt, smantana, faina, supa de legume, aluat, galbenusuri, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 500 g hribi/champignon 50 g unt 4…
Read more »

Tornedo din muşchi de vită, cu piper

6 January 2012
rp_Tornedo_din_muschi_de_vita_cu_piper.jpg
O reteta delicioasa de tornedo din muschid e vita cu piper din: muschi de vita, sare, piper, bacon, rosii, ardei grasi, usturoi, ulei si ceapa. Ingrediente: 800 g muşchi de…
Read more »

Rulouri de clătite cu brânză şi somon afumat

6 January 2012
Rulouri de clătite cu brânză şi somon afumat
O reteta delicioasa de rulouri ed clatite cu branza si somon afumat din: faina, oua, lapte, unt, crema de branza, somon afumat, masline, patrunjel si sare. Ingrediente: 125 g făină…
Read more »

Cocktail Orange Crust

6 January 2012
rp_Cocktail2.jpg
O reteta serioasa de Cocktail Orange Crust din: curacao, zeama de portocala, zeama de lamaie si zahar. Ingrediente: 4 cl Curacao zeama unei portocale pentru crusta de zahar: zeama de…
Read more »

Sos de lamaie cu soia

6 January 2012
rp_Sos_de_lamaie_cu_soia.jpg
O reteta simpla de sos de lamaie cu soia din: boabe de soia, apa, ghimbir, suc de lamaie, ulei de soia si coaja de lamaie. Ingrediente: boabe de soia fierte…
Read more »

Prăjitură cu brânză şi afine

6 January 2012
rp_Prajitura_cu_brânza_si_afine.jpg
O reteta delicioasa de prajitura cu branza si afine din: crema de vanilie, lapte, zahar, zahar vanilat, branzica de vaci, unt, smantana, prajitura cu cacao si afine. Ingrediente: 40 g…
Read more »

Piept de curcan cu sos de vin

6 January 2012
Piept de curcan cu sos de vin
O reteta delicioasa de piept de curcan cu sos de vin din: ulei, suc de lamaie, cimbru, maghiran, salvie, piept de curcan, ceapa si unt. Ingrediente: 3 linguri ulei plus…
Read more »

Carpaccio de mango

6 January 2012
Carpaccio de mango
O reteta delicioasa de carpaccio de mango din: mango, vanilie si zahar. Ingrediente: mango proaspat 250 g vanilie baton 1 buc. zahar 20 g   Mod de preparare: Fructele de…
Read more »

Terină de somon

6 January 2012
rp_Terina_de_somon.jpg
O reteta delicioasa de terina de somon din: gelatina, branza ricotta, sare, piper alb, suc de lamaie, arpagic, ridichi, somon afumat, lamaie, lime, tarhon si cimbru. Ingrediente: 3 felii de…
Read more »

Reteta zilei: Paste cu trufe

6 January 2012
Paste_cu_trufe_11
Variantă sofisticată a unei cine, pastele cu trufe pot reprezintă o alternativă ieşită din tipare a meniului de sărbătoare tradiţională (Paşte, Crăciun, Revelion).  Sunt uşor de preparat şi se servesc…
Read more »

Cum se prepara burger de pui (video)

6 January 2012
rp_Cum_se_prepara_burger_de_pui.jpg
O reteta video despre cum se prepara burger de pui, un preparat delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 1 pound ground chicken 1 1/2 tbsp coconut milk 1/2 tsp…
Read more »

Mancare de iepure cu masline

6 January 2012
Mancare de iepure cu masline
O reteta delicioasa de mancare cu carne de iepure, masline, ceapa, ulei, sare, arpagic, vin alb, masline, foi dafin, bulion, piper boabe, lamaie. Ingrediente: 1 kg carne de iepure 4…
Read more »

Dulceaţă de afine

6 January 2012
O reteta delicioasa de dulceata de afine, zahar, lamaie. Ingrediente: 2 kg afine 1,8 kg zahăr 2 lămâi Mod de preparare: Se spală bine afinele şi se scurg bine. Fructele…
Read more »

Supă de morcovi

6 January 2012
Supă de morcovi
O reteta delicioasa de supa de morcovi din: morcovi, gris, unt, sare, patrunjel verde si broccoli. Ingrediente: 300 g morcovi 80 g griş 30 g unt 1 litru de apă…
Read more »

Cosulete cu soia

6 January 2012
rp_Cosulete_cu_soia.jpg
O reteta delicioasa de cosulete cu soia din: pateuri, ulei de soia, tofu, alune de padure, spanac, sos de soia, ardei iute si suc de lamaie. Ingrediente: 24 de pateuri…
Read more »

Dulceaţă din fructe de soc

6 January 2012
O retete delicioasa de dulceata din fructe de soc, zahar, lamie, apa. Ingrediente: 2,5 kg bobiţe de soc 1,5 kg zahăr 2 lămăi 100 ml apă Mod de preparare: Se…
Read more »

Cocktail Tropical

6 January 2012
rp_Cocktail_Tropical.jpg
O reteta simpla de Cocktail Tropical din: suc de struguri rosii, suc de portocale, crema de cocos, gin, lichior de piersici, piersica, kiwi si cirese. Ingrediente: 8 cl suc de…
Read more »

Nuggets

6 January 2012
O reteta delicioasa de nuggets din:tofu, pesmet, usturoi, piper negru, apa, sare. Ingrediente: 400 grame tofu, foarte ferm 1/2 cană pesmet 1/2 lin­guriţă usturoi, praf 1/4 linguriţă piper negru 1/2…
Read more »

Brioşe cu salată orientală

6 January 2012
O reteta delicioasa de briose cu salata orientala din: cartofi, rosii, ceapa, patrunjel, ulei, otet, faina, branza topita, oua, smantana, zahar, praf de copt, ulei, bicarbonat, sare. Ingrediente: 4 cartofi…
Read more »

Mancare de cartofi cu varza de Bruxelles la cuptor

6 January 2012
rp_Mancare_de_cartofi_cu_varza_de_Bruxelles_la_cuptor.jpg
O reteta delicioasa de Mancare de cartofi cu varza de Bruxelles la cuptor din: cartofi, ulei de rapita, slanina sau sunca si varza de bruxelles. Ingrediente: 1,25 kg cartofi fainosi,…
Read more »

Brioşe cu kiwi şi zmeură

6 January 2012
rp_Briose_cu_kiwi_si_zmeura.jpg
O reteta delicioasa de briose cu kiwi si zmeura din: oua, unt, zahar pudra, zahar vanilat, ulei, faina, praf de copt, grasime, faina,

Frigarui cu creveti

6 January 2012
O reteta delicioasa de frigarui cu creveti, portocala, ceapa, suc de lamaie verde, ghimbir, ulei de masline, usturoi, zahar brun. Ingrediente: 16 creveţi mari, proaspeţi, în carapace 1 portocală 1…
Read more »
 

Dulceaţă de zmeură

6 January 2012
O reteta delicioasa de dulceata de zmeura, zahar, rom. Ingrediente: 1,5 kg zmeură 1,5 kg zahăr 1 lingură cu rom Mod de preparare: Se spală zmeura şi se scurge bine…
Read more »

Dulceaţă de mandarine

6 January 2012
Dulceaţă de mandarine
O reteta delicioasa de dulceata de mandarine, zahar, baton de vanilie. Ingrediente: 1,5 kg mandarine cât mai mici 1 kg zahăr 1 baton de vanilie     Mod de preparare:…
Read more »

Salata de somon marinat

6 January 2012
O reteta delicioasa de salata de somon marinat cu: lamaie, coriandru, arpagic, sare, piper, ulei de masline, castravete, oua de prepelita, smantana. Ingredinte: 600 g file de somon 1 lămâie…
Read more »

Caise cu muschi de porc

6 January 2012
rp_Caise_cu_muschi_de_porc.jpg
O reteta delicioasa de caise cu muschi de porc din: muschi afumat de porc, caise, otet din vin alb, mustar, ghimbir, frunze asortate de salata, cirese, branza, ceapa rosie si…
Read more »

Somon la gratar cu capere

6 January 2012
O reteta delicioasa de somon la cuptor cu: capere, gogosari, vin alb, ulei de masline, lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 fileuri de somon 2 linguri de capere 1/2de gogoşar…
Read more »

Salata cu rosii cherry

6 January 2012
Salata cu rosii cherry
O reteta delicioasa de salata cu rosii cherry din: rosii cherry, telemea de vaca, castravete, masline, jambon, verdeturi, ulei de masline, otet, sare si piper. Ingrediente: 300 g rosii cherry…
Read more »

Dulceaţă de smochine

6 January 2012
O reteta delicioasa de dulceata de smochine, zahar tos, nuca, coaja de lamaie. Ingrediente: 1 farfurie adâncă plină cu smochine (pot fi şi uscate) 800 g zahăr tos (dacă smochinele…
Read more »

Parfe de mandarine

6 January 2012
rp_Parfe_de_mandarine.jpg
O reteta delicioasa de parfe de mandarine din: oua, zahar, faina, cacao, ciocolata neagra, smantana, zahar, galbenusuri, suc de mandarine, frisca si gelatina. Ingrediente: blat de ciocolata oua 5 buc.…
Read more »

Antricot de vita la gratar cu sos si ierburi

6 January 2012
Antricot de vita la gratar cu sos si ierburi
O reteta delicioasa de antricot de vita la gratar cu sos si ierburi din: antricot de vita, ulei de masline, sos, ceapa, piper boabe, piper macinat, sare si ierburi aromate.…
Read more »

Dulceata de mure

6 January 2012
O reteta delicioasa de dulceata de mure, zahar, apa, lamaie. Ingrediente: 1 kg mure bine coapte 1 kg zahăr 3 pahare cu apă 1 lămâie Mod de preparare: Se pune…
Read more »

Sorbet de zmeura

5 January 2012
rp_Sorbet_de_zmeura.jpg
O reteta delicioasa de sorbet de zmeura din: zahar, zmeura si suc de lamaie. Ingrediente: 150 g zahar 500 g zmeura decongelata sucul de la o jumatate de lamaie  …
Read more »

Gratin de cartofi cu ceapă caramelizată

5 January 2012
Gratin de cartofi cu ceapă caramelizată
O reteta delicioasa de rgatin de cartofi cu ceapa caramelizata din: ulei de masline, ceapa, cimbru, smantana, lapte, cartofi, unt, smantana si parmezan. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2…
Read more »

Sparanghel cu smântână

5 January 2012
rp_Sparanghel_cu_smântâna.jpg
O reteta delicioasa de sparanghel cu smantana din: sparanghel, sare, zahar, unt, pesmet, smantana si boia. Ingrediente: 600 g sparanghel la conservă sare 1 cub de zahăr 3 linguri de…
Read more »

Budinca de orez cu pere

5 January 2012
rp_Budinca_de_orez_cu_pere.jpg
O reteta delicioasa de budinca de orez cu pere din: aluat de placinta, vin rosu, scortisoara, pere, orez, zahar, unt, sare, oua si vanilie. Ingrediente: aluat de placinta congelat 2…
Read more »

Supă chinezească picantă

5 January 2012
rp_Supa_chinezeasca_picanta.jpg
O reteta savuroasa de supa chinezeasca picanta din: ciuperci uscate, taitei, carne de pui, supa de gaina, amidon, ou, ketchup, sos de soia, ceapa, piper negru si sare. Ingrediente: 50…
Read more »

Garnituri: Cartofi la cuptor

5 January 2012
Garnituri: Cartofi la cuptor
O reteta simpal si delicioasa de cartofi la cuptor din: cartofi, faina, grasime si ulei. Ingrediente: 2,5 kg de cartofi rosii, curatati de coaja 1 lingura de faina normala 140…
Read more »

Pulpa de vita la cuptor

5 January 2012
rp_Pulpa_de_vita_la_cuptor.jpg
O reteta simpla si delicioasa de pulpa de vita la cuptor din: pulpa de vita, cartofi, masline negre, cascaval, bere si condimente. Ingrediente: 1 kg pulpa de vita 2 kg…
Read more »

Salată de cartofi şi ceapă

5 January 2012
Salată de cartofi şi ceapă
O reteta delicioasa de salata de cartofi cu ceapa din: cartofi, ceapa verde, unt, castraveciori, smantana, suc de lamaie, ceapa rosie, piper, sare, menta si patrunjel. Ingrediente: 800 g cartofi…
Read more »

Cocktail Light Ski

5 January 2012
rp_Cocktail_Light_Ski.jpg
O reteta simpla de Cocktail Light Ski din: rachiu de cereale, nectar de portocale, nectar, capsuni si menta. Ingrediente: 2 cl rachiu de cereale 10 cl nectar de portocale fara…
Read more »

Cartofi cu brânză şi arpagic verde

5 January 2012
Cartofi cu brânză şi arpagic verde
O reteta simpla si delicioasa de cartofi cu branza si arpagic verde din: cartofi, unt, branzica de vaci, ardei gras, sare si piper rosu. Ingrediente: 800 g cartofi 80 g…
Read more »

Gulas de vita unguresc

5 January 2012
rp_Gulas_de_vita_unguresc.jpg
O reteta gustoasa de gulas de vita unguresc din: gulas de manzat, ceapa, ardei grasi, boia de ardei, pasta de tomate, usturoi, ulei, supa de vita, smantana, sare si seminte…
Read more »

Briose cu afine

5 January 2012
rp_Briose_cu_afine.jpg
O reteta delicioasa de briose cu alune din: orez brun, afine, zahar brun, faina, scortisoara, alune si margarina. Ingrediente: 3 cesti orez brun fiert 3 cesti afine proaspete sau decongelate…
Read more »

Cartofi crocanţi cu salvie

5 January 2012
rp_Cartofi_crocanti_cu_salvie.jpg
O reteta simpla si delicioasa de cartofi crocanti cu salvie din: cartofi, frunze de salvie si grasime de rata. Ingrediente: 2 kg de cartofi mici, spalati bine 1 mana frunze…
Read more »

Ardei umpluţi cu telemea de vacă

5 January 2012
Ardei umpluţi cu telemea de vacă
O reteta delicioasa de ardei umpluti cu telemea de vaca din: ardei gras, usturoi, ulei de masline, sare, piper alb, telemea de vaca, iaurt, masline verzi, rozmarin si patrunjel. Ingrediente:…
Read more »

Cocktail Orange Special

5 January 2012
rp_Cocktail1.jpg
O reteta simpla de Cocktail Orange Special din: rom alb, zeama unei portocale, sirop de zahar si sifon. Ingrediente: 4 cl rom alb zeama unei portocale 1 cl sirop de…
Read more »

Retete simple: Orez cu legume

5 January 2012
O reteta delicioasa de orez cu legume, morcov, varza alba, ceapa, porumb, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3/4 de cana de orez 2 morcovi 1/2 de varză albă 5 frunze…
Read more »

Retete delicioase: Oua umplute

5 January 2012
Retete delicioase: Oua umplute
O reteta delicioasa de oua umplute cu: gogosari, mustar, zeama de lamaie, pate de pasare, ulei, salata verde, ceapa verde, sare. Ingrediente: 6 ouă proaspete 1 gogoşar 1 linguriţă de…
Read more »

Cum se prepara File de Macrou (video)

5 January 2012
rp_Cum_se_prepara_File_de_Macrou.jpg
O reteta video despre cum se prepara File de Macrou, un preparat deosebit de gustos si sanatos, usor de preparat si nu in ultimul rand foarte delicios. File-ul de macrou…
Read more »

Pui umplut la cuptor

5 January 2012
rp_Pui_umplut_la_cuptor.jpg
O reteta delicioasa de pui umplut la cuptor din: pui, orez, ciuperci, ceapa, pasta de toamte, morcov, cartofi, usturoi, boia, piper si sare. Ingrediente: 1 pui intreg o cana orez…
Read more »

Reteta zilei: Frigarui

5 January 2012
Frigarui_08
Aproape oricine ştie ca succesul unui picnic este asigurat de frigărui si mititei. Dacă micii nu-s agreaţi însă de toată lumea, frigăruile reuşesc sa întrunească aprecieri aproape generale. Ele reunesc…
Read more »

Prăjitură Blueberry Black Currant Tea

5 January 2012
O reteta gustoasa de prajitura cu: lapte, ceai, faina, praf de copt, sare, margarina, zahar, ou, vanilie, afine. Ingrediente: 1 ceaşcă de lapte 3 infuzoare în formă de piramidă Black…
Read more »

Chec cu lămâie şi mentă

5 January 2012
O reteta delicioasa de chec cu: oua, faina, zahar pudra, ulei, coaja de lamaie, menta, unt. Ingrediente: 5 ouă 5 linguri de făină 5

Peşte la grătar cu tocăniă de fasole verde

5 January 2012
rp_Peste_la_gratar_cu_tocania_de_fasole_verde.jpg
O reteta delicioasa de peste la gratar cu fasole verde, ulei de masline, ansoa, ardei iute, pasta de rosii, rozmarin, sare, piper negru, lamaie, patrunjel, busuioc, gremolata. Ingrediente: 600 g…
Read more »
 

Bomboane de ciocolata cu alune

5 January 2012
rp_Bomboane_de_ciocolata_cu_alune.jpg
O reteta delicioasa de bomboane de ciocolata cu alune din: cacao, ciocolata neagra, alune, oua, unt, zahar, faina, cacao si praf de copt. Ingrediente: 100 g cacao 200 g de…
Read more »

Piept de pui prajit cu rozmarin

5 January 2012
Piept de pui prajit cu rozmarin
O reteta simpla si delicioasa de piept de pui prajit cu rozmarin din: piept de pui, ulei de masline, rozmarin, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept…
Read more »

Turnulete cu portocale

5 January 2012
rp_Turnulete_cu_portocale.jpg
O reteta delicioasa de turnulete cu portocale din: faina, zahar pudra, zahar vanilat, coaja de portocala, galbenus, unt, alune, portocale confiate, galbenus si zahar pudra. Ingrediente: 25 g faina 90…
Read more »

Retete savuroase: Raţă cu portocale

5 January 2012
O reteta delicioasa de rata cu portocale, otet balsamic, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 100 g de unt 1 raţă de 3 kg 4 portocale 2 pahare de fresh…
Read more »

Paste cu piept de pui si kaizer

5 January 2012
rp_Paste_cu_piept_de_pui_si_kaizer1.jpg
O reteta simpla si delicioasa de paste cu piept de pui si kaizer din: paste fainoase, kaizer, file piept de pui, mozzarela, smantana, rosii si sare. Ingrediente: 250 g paste…
Read more »

Praz umplut cu telemea de vacă

5 January 2012
Praz umplut cu telemea de vacă
O reteta delicioasa de praz umplut cu telemea de vaca din: rosii, cimbru, usturoi, ulei de masline, sare de mare, praz, tarhon, unt, telemea de vaca, coaja de lamaie, ou,…
Read more »

Retete vegetariene: Plăcinte cu linte şi castane

5 January 2012
rp_Placinte_cu_linte_si_castane.jpg
O reteta delicioasa de placinte cu linte si castane din: praz, unt, ciuperci, macis, frunze de cimbru, cartofi, linte, smantana, merisoare, ou, jeleu de coacaze rosii, faina si lapte. Ingrediente:…
Read more »

Peşte gratinat cu sos bechamel

5 January 2012
O reteta delicioasa de peste gratinat cu sos bechamel din: file de salau, cartofi, pesmet, cascaval, ulei, unt, faina, lapte si nucsoara. Ingrediente: 300 g file de şalău 100 g…
Read more »

Pachetele de primavara

5 January 2012
rp_Pachetele_de_primavara.jpg
O reteta delicioasa de pachetele de primavara din: foi de orez, pulpa de porc, ceapa, ceapa verde, gulii, fidea, mazare, oua, ulei, sare, piper, sos de soia si ciuperci. Ingrediente:…
Read more »

Bacon umplut cu brânză de capră

5 January 2012
Bacon umplut cu brânză de capră
O reteta delicioasa de bacon umplut cu branza de capra din: branza de capra, piper, rozmarin, bacon, ulei de masline, usturoi si rozmarin. Ingrediente: 1-4 bucati mici de branza de…
Read more »

Chec cu ghimbir cristalizat

4 January 2012
rp_Chec_cu_ghimbir_cristalizat.jpg
O reteta delicioasa de chec cu ghimbir cristalizat din: unt, zahar, brun, miere, lapte, oua, faina, praf de copt, bicarbonat, ghimbir, zahar pudra, zeama de lamaie si coaja de lamaie.…
Read more »

Morcovi cu marmeladă

4 January 2012
rp_Morcovi_cu_marmelada.jpg
O reteta simpla si delicioasa de morcovi cu marmelada din: morcovi, marmelada, unt, zahar si patrunjel. Ingrediente: 1 kg morcovi, taiati sub forma de bastonase 50 g marmelada de calitate…
Read more »

Tort de brânză cu fructe

4 January 2012
rp_Tort_de_brânza_cu_fructe.jpg
O reteta delicioasa de tort de branza cu fructe din: oua, zahar, faina, amidon, praf de copt, branza de casa, galbenusuri de ou, suc de lamaie, zahar, gelatina, smantana, lichior…
Read more »

Mâncare înăbuşită de varză şi praz

4 January 2012
rp_Mâncare_înabusita_de_varza_si_praz.jpg
O reteta delicioasa de mancare inabusita de varza si praz din: unt, praz, varza creata si cidru. Ingrediente: 50 g de unt 4 fire de praz, taiate in felii groase,…
Read more »

Tocanita de miel

4 January 2012
rp_Tocanita_de_miel.jpg
O reteta de tocanita de miel din: pulpa de miel, spata de miel, morcov, varza, sos de rosii, usturoi, vin alb, unt, bouquet garni, ulei de porumb, faina, zahar pudra,…
Read more »

Pudding cu cozonac

4 January 2012
rp_Pudding_cu_cozonac.jpg
O reteta delicioasa de pudding cu cozonac din: unt, coconaz cu cacao, ciocolata alba, oua, frisca, lapte, esenta de vanilie, zahar, zahar brun si ciocolata amaruie. Ingrediente: 75 g unt,…
Read more »

Cocktail Summerday

4 January 2012
rp_Cocktail_Summerday.jpg
O reteta simpla de Cocktail Summerday din: suc de struguri albi, suc de grepfrut, suc de portocale, aperol sau capari, pepene galben, cirese si menta. Ingrediente: 6 cl suc de…
Read more »

Orez cu ciuperci

4 January 2012
rp_Orez_cu_ciuperci.jpg
O reteta simpla si delicioasa de orez cu ciuperci din: orez, ceapa, ulei, sare, piper, delikat, ciuperci si amestec de legume. Ingrediente: 700 g orez 150 g ceapa 30 l…
Read more »

Retete savuroase: Pot au feu

4 January 2012
rp_Pot_au_feu.jpg
O reteta savuroasa de pot au feu din: piept de manzat, morcovi, ceapa, praz, telina verde, ridiche alba, cartofi, dovlecei, castraveti murati, mustar si bouquet garni. Ingrediente: piept de mânzat…
Read more »

Cheesecake cu fructe exotice

4 January 2012
rp_Cheesecake_cu_fructe_exotice.jpg
O reteta de Cheesecake cu fructe exotice din: biscuiti cu cocos, unt, branza de vaci, mascarpone, zahar, zeama si coaja de lamaie, gelatina, fructul pasiunii, gem de caise, manngo si…
Read more »

Salata de fenicul cu sunca

4 January 2012
rp_Salata_de_fenicul_cu_sunca.jpg
O reteta savuroasa de salata de fenicul cu sunca din: bulbi de fenicul, sunca, ulei de masline, usturoi, vin alb, ardei rgas, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 2 bulbi…
Read more »

Varză roşie cu vin fiert şi pere

4 January 2012
rp_Varza_rosie_cu_vin_fiert_si_pere.jpg
O reteta delicioasa de varza rosie cu vin fiert si pere din: varza rosie, ceapa, vin de porto, scortisoara, cuisoare, anason, zahar brun, otet de vin rosu si pere. Ingrediente:…
Read more »

Supa de rosii

4 January 2012
rp_Supa_de_rosii.jpg
O retetea delicioasa de supa de rosii din: rosii, morcovi, ceapa, smantana, ulei de masline, piper cayenne, chimion, sos tabasco, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1,5 kg roşii 2 morcovi…
Read more »

Conopida cremoasa la cuptor

4 January 2012
Conopida cremoasa la cuptor
O reteta delicioasa de conopida cremoasa la cuptor din: lapte, ceapa, macis, frunze de dafin, conopida, unt, faina, nucsoara si pesmet. Ingrediente: 500 ml lapte integral 2 cepe mici, una…
Read more »

Orez cantonez

4 January 2012
rp_Orez_cantonez.jpg
O reteta delicioasa de orez cantonez din: orez thai, sunca, ceapa, morcov, mazare, oua, sare, piper si soia. Ingrediente: 500 g orez thai 150 g sunca 100 g ceapa 100…
Read more »

Cum se prepara fasole verde cu ceapa (video)

4 January 2012
rp_Cum_se_prepara_fasole_verde_cu_ceapa_1.jpg
O reteta video despre cum se prepara fasole verde cu ceapa, un preparat francez delicios, usor de pregatit, sanatos si foarte gustos. Ingrediente: For the onions: 2 tbsp butter 2…
Read more »

Strudel cu fructe si nuci

4 January 2012
rp_Strudel_cu_fructe_si_nuci.jpg
O reteta deliciaosa de strudel cu fructe si nuci din: mere, unt, zahar brun, scortisoara, rom, curmale, foi de placinta, fistic si frisca. Ingrediente: 700 g mere acrisoare, curatate de…
Read more »

Supă de curcan şi mazăre

4 January 2012
rp_Supa_de_curcan_si_mazare.jpg
O reteta delicioasa de supa de curcan si mazare din: piept de curcan, morcovi, pastarnaci, telina, mazare verde, clatite, unt, usturoi, frunza de dafin, nucsoara, piper si sare. Ingrediente: 300…
Read more »

Minisufleuri cu ierburi şi muştar

4 January 2012
Minisufleuri cu ierburi şi muştar
O reteta delicioasa de minisufleuri cu ierburi si mustar din: faina, praf de mustar, lapte, cimbru, rozmarin si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 200 g faina 2 linguri mari praf…
Read more »

Terina de pepene galben

4 January 2012
rp_Terina_de_pepene_galben.jpg
O reteta delicioasa de terina de pepene galben din: vin rosu, zahar, gelatina, pepene galben si jeleu. Ingrediente: vin rosu 1 L zahar 200 g gelatina foaie 40 g pepene…
Read more »

Cocktail Grand

4 January 2012
Cocktail Grand
O retete simpla de Cocktail Grand  din: suc de grepfrut, suc de portocale, galbenus, zahar, grand marnier, sifon , portocala si grepfrut. Ingrediente: 3 cl suc proaspat de grepfrut 3…
Read more »

Snitel de vita Vienez

4 January 2012
rp_Snitel_de_vita_Vienez.jpg
O reteta delicioasa de snitel de vita vienez din: snitel de manzat, faina, ou, pesmet, ulei de palmier, lamaie, ansoa, ou si masline.

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro