miercuri, 15 aprilie 2015

Retete de Mancare # 7 (2015)

Retete de mancare:

Salata de pastarnac cu ananas si chili

10 January 2012
rp_Salata_de_pastarnac_cu_ananas_si_chili.jpg
O reteta delicioasa de salata de pastarnac cu ananas si chili din: pastarnac, ceapa verde, iaurt gras, ananas, suc de lamaie, sare, piper, condimente de pui si ardei iute. Ingrediente:…
Read more »
 

Pâine umplută

10 January 2012
rp_Pâine_umpluta.jpg
O reteta simpla si delicioasa de paine umpluta din: paine, masline verzi, bacon, rosii, cascaval, gogonele murate, capere si patrunjel verde. Ingrediente: 1 pâine rotundă 100 g măsline verzi feliate…
Read more »

Cuburi pariziene

10 January 2012
Cuburi pariziene
O reteta delicioasa de cuburi pariziene din: oua, zahar, faina integrala, faina alba, cacao, ulei, frisca, zahar, unt, ciocolata, cirese, ciocolata si fructe proaspete. Ingrediente: 5 ouă 180 g zahăr…
Read more »

Supa picanta

10 January 2012
rp_Supa_picanta.jpg
O reteta de supa picanta din: supa pui, creveti, frunze dafin, galangal, ghimbir, sos de peste, lemongrass, ceapa verde, ardei iute, ciuperci, lamaie, pasta chili si coriandru verde. Ingrediente: 750…
Read more »

Carne de vită cu broccoli

10 January 2012
rp_Carne_de_vita_cu_broccoli.jpg
O reteta simpla si delicioasa de carne de vita cu broccoli din: antricot de vita, sare, piper rosu, sos de soia, broccoli, morcov, supa, amidon si ulei. Ingrediente: 600 g…
Read more »

Crap cu sos cherry

10 January 2012
rp_Crap_cu_sos_cherry.jpg
O reteta delicioasa de crap cu sos cherry din: crap, rosii cherry, otet, ulei, usturoi, boabe de piper, foi de dafin, cimbru, rozmarin, boia, sare si piper. Ingrediente: 1 crap…
Read more »

Retete delicioase: Ciorbă de peşte

10 January 2012
O reteta delicioasa de ciorba de peste cu: peste, morcovi, ceapa, cartofi, rosii, masline, ardei gras, radacina de patrunjel, leustean, patrunjel, ardei iute, lamaie, sare. Ingrediente: 1 kg peşte 2…
Read more »

Coroană de curcan în stil italian

9 January 2012
rp_Coroana_de_curcan_în_stil_italian.jpg
O reteta delicioasa de coroana de curcan in stil italian din: curcan, pancetta, rozmarin, ceapa, ulei de masline, ceapa, usturoi, seminte de pin, parmezan, pancetta, ciabatta, patrunjel, rozmarin, coaja de…
Read more »

Taitei Thai

9 January 2012
rp_Taitei_Thai.jpg
O reteta delicioasa de taitei thai din: taitei de orez, piept de pui, creveti, oua, tofu, ulei, usturoi, ardei iute, zahar brun, sos peste, otet, muguri de soia, ceapa verde,…
Read more »

Retete delicioase: Aperitiv

9 January 2012
rp_Aperitiv.jpg
O reteta delicioasa de paeritiv din: margarina, faina, smantana, bicarbonat, piept de pui, verdeata, ciuperci, ceapa, maioneza si cascaval. Ingrediente: pentru aluat: 500 g margarină 4 căni de făină 300…
Read more »

Ardei umpluţi cu cuşcuş

9 January 2012
rp_Ardei_umpluti_cu_cuscus1.jpg
O reteta delicioasa de ardei umpluti cu cuscus din: ardei grasi, ceapa, stafide, cuscus, ulei de masline, ou, unt, menta, sare si piper. Ingrediente: 8 ardei graşi roşii 1 ceapă…
Read more »

Supa de rosii cu perisoare

9 January 2012
Supa de rosii cu perisoare
O reteta de supa de rosii cu perisoare din: carne tocata de porc, ou, orez, sare, piper negru, ulei, unt, cuisoare, bulion, ceapa, zahar, faina, arpagic si sare. Ingrediente: 300…
Read more »

Minitarte de ciocolată cu sos de citrice

9 January 2012
Minitarte de ciocolată cu sos de citrice
O reteta delicioasa de minitarte de ciocolata cu sos de citrice din: ciocolata, zahar brun, unt, faina alba, migdale, oua, galbenusuri, miere, pastaie de vanilie, portocale, grepfrut, clementine, lime, amidon,…
Read more »

Orez basmati cu broccoli şi migdale

9 January 2012
rp_Orez_basmati_cu_broccoli_si_migdale.jpg
O reteta delicioasa de Orez basmati cu broccoli şi migdale din: orez basmati, lapte de cocos, broccoli, fulgi de migdale, otet de vin alb, sare si piper alb. Ingrediente: 1oo…
Read more »

Tocanita de sardine

9 January 2012
Tocanita de sardine
O reteta delicioasa de tocanita de sardine din: sardine, praz, ceapa, telina, patrunjel, morcov, ardei gras, usturoi, masline, vin alb, patrunjel, faina, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g sardine…
Read more »

Tofu cu sos piperat

9 January 2012
Tofu cu sos piperat
O reteta de tofu cu sos piperat din: tofu, sos de soia, ulei, unt, patrunjel, ceapa, piper, vin alb sec, supa, maghiran, cimbri si smantana. Ingrediente: 8 bucati tofu 4…
Read more »

Salata thai cu muschi de vita

9 January 2012
rp_Salata_thai_cu_muschi_de_vita.jpg
O reteta delicioasa de salata thai cu muschi de vita din: muschi de vita, varza alba, salata, ridiche alba, andive, sos dulce iute, coriandru, menta, ulei, suc de lamaie verde,…
Read more »

Pui cu sos de rozmarin

9 January 2012
O reteta delicioasa de pui cu sos de rozmarin, cartofi, fasole, vin alb sec, lamaie, ulei de masline, usturoi, foi de dafin, sare, piper, oregano. Ingrediente: 2 piepţi de pui…
Read more »

Orez cu legume si ciuperci

9 January 2012
rp_Orez_cu_legume_si_ciuperci.jpg
O reteta simpla si delicioasa de orez cu legume si ciuperci din: orez, dovlecel, ardei gras, ciuperci, usturoi, ceapa, supa, ulei de masline, margarina si condimente. Ingrediente: 200g orez 250g…
Read more »

Salata de papaya verde

9 January 2012
Salata de papaya verde
O reteta delicioasa de salata de papaya verde din: papaya verde, usturoi, ardei iute, rosii cherry, sos de peste, zahar de palmier, suc de lamaie, creveti si caju. Gastronomia thailandeză…
Read more »

Conopida cu paste si broccoli

9 January 2012
rp_Conopida_cu_paste_si_broccoli.jpg
O reteta simpla si delicioasa de conopida cu paste si broccoli din: conopida, broccoli, sare, paste integrale, piper, nucsoara, smantana, oua, emmentaler, boia, seminte de dovleac si grasime. Ingrediente: 500…
Read more »

Cocktail de struguri

9 January 2012
Cocktail de struguri
O reteta simpla de Cocktail de struguri din: suc de struguri, sherri, rubarba si lamaita. Ingrediente: 1/4 l suc de struguri de culoare deschisa 1/4 suc de struguri rosii 1/8…
Read more »

Pui picant cu busuioc

9 January 2012
rp_Pui_picant_cu_busuioc.jpg
O reteta delicioasa de pui picant cu busuioc din: ulei, piept de pui, usturoi, sos de peste, busuioc, zahar de palmier si ardei iuti. Ingrediente: 3 linguri ulei 500 g…
Read more »

Sos proaspăt de ierburi

9 January 2012
Sos proaspăt de ierburi
O reteta simpla de sos proaspat de ierburi din: nasturel, patrunjel, nuci, ulei de masline, zeama de lamaie si zahar. Ingrediente: 85 g de năsturel 50 g de pătrunjel 50…
Read more »

Miniclătite cu frişcă

9 January 2012
O reteta gustoasa de miniclatite cu frisca, ciocolata, faina, praf de copt, oua, zahar, ulei de masline, sare. Ingrediente: 500 g fructe 100 g ciocolată cu lapte 200 g frişcă…
Read more »

Cum se prepara Sos Pesto (video)

9 January 2012
rp_Cum_se_prepara_Sos_Pesto.jpg
O reteta video despre cum se prepara sos pesto, un preparat deosebit de gustos si delicios din busuioc proaspat, ulei de masline, usturoi, piper, parmesan, sare si suc de lamaie.…
Read more »

Supa de peste cu lapte

9 January 2012
rp_Supa_de_peste_cu_lapte.jpg
O reteta delicioasa de supa de peste cu lapte din: burta de crap, lapte, smantana, unt, cartofi, ceapa, morcov, verdeata, sare si piper. Ingrediente: 1 kg file de burta de…
Read more »

Tiramisu cu frisca si piscoturi

9 January 2012
O reteta delicioasa de tiramisu cu frisca , piscoturi, zahar vanilat, crema de whisky, cafea, cafea solubila, zahar brun, esenta de vanilie, smantana dulce, zahar pudra, cacao. Ingrediente blat: 48…
Read more »

Lasagna cu creveti si sos pesto

9 January 2012
rp_Lasagna_cu_creveti_si_sos_pesto.jpg
O reteta delicioasa de lasagna cu creveti si sos pesto din: foi de lasagna, creveti, unt, usturoi, parmezan, lamai, alune, ulei de masline, busuioc, smantana, sare si piper.Pregăteşte creveţii rapid!…
Read more »

Rechin cu sos de capere

9 January 2012
Rechin cu sos de capere
O reteta delicioasa de rechin cu sos de capere din: fileuri de rechin, usturoi, portocala, vin alb, limeta, ghimbir, sare, piper alb, ulei, rosii, usturoi, capere, ulei de masline, sare…
Read more »

Reteta zilei: Rulouri cu spanac si cascaval

9 January 2012
Rulouri_cu_spanac_si_cascaval_12
O reteta delicioasa de rulouri cu spanac si cascaval din: carne de porc, spanac, cascaval, morcovi, ardei, pastarnac, praz, marar, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 7-8 bucati de carne porc…
Read more »

Chou a la creme cu zmeura

9 January 2012
rp_Chou_a_la_creme_cu_zmeura.jpg
O reteta delicioasa de chou a la crema cu zmeura din: faina, apa, ulei, oua, sare, zmeura, zahar, zahar vanilat, suc de lamaie si frisca. Ingrediente: 300 g faina 200…
Read more »

Prajitura paianjen de ciocolata

9 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: ciocolata, biscuiti, creioane glazura, jeleu. Ingrediente: 200g de ciocolată neagră sau cu lapte

Chiftele de legume

9 January 2012
O reteta delicioasa de chiftele de legume: porumb, dovlecei, cartofi, ardei gras, ceapa verde, ou, faina, marar, morcov. Ingrediente: 2 linguri cu porumb 2 dovlecei 3 cartofi fierţi 1 ardei…
Read more »
 

Ardei umpluti cu masline

9 January 2012
O reteta delicioasa de ardei umpluti cu masline, usturoi, busuioc verde, rosie, ceapa. Ingrediente: 3-4 ardei roşii (capia sau graşi) 2-3 ardei verzi graşi 100 g măsline 3-4 căţei de…
Read more »

Cocktail Papermoon

9 January 2012
rp_Cocktail_Papermoon.jpg
O reteta simpla de cocktail papermoon din: bautura cu multivitamine, spumant, zeama de lamaie si zahar. Ingrediente: 5 cl bautura cu multivitamine 5 cl vin spumant sec petru crusta de…
Read more »

Salată de paste

9 January 2012
O reteta delicioasa de salata de paste cu: ciuperci, ceapa, usturoi, rosii cherry, parmezan, ulei de masline, cimbru, sare. Ingrediente: 200 g paste tip fusilli 3 ciuperci 2 fire de…
Read more »

Hering in aspic

9 January 2012
rp_Hering_in_aspic.jpg
O reteta delicioasa de hering in aspic din: heringi, ulei, faina, pesmet, otet, mustar, sare, morcovi, telina, ceapa, cartof, foaie de dafin, boabe de coriandru si gelatina. Ingrediente: 4-6 heringi…
Read more »

Sos de merişoare şi rodii

9 January 2012
Sos de merişoare şi rodii
O reteta delicioasa de sos de merisoare si rodii din: merisoare, zahar si suc de rodii. Ingrediente: 250 g de merişoare proaspete sau congelate 85 g de zahăr 100 ml…
Read more »

Retete delicioase: Tocăniţă picantă

9 January 2012
O reteta gustoasa de tocanita picanta cu: porumb, carne tocata, ceapa, ardei gras, fasole, vin alb, suc de rosii, ardei iute, coriandru, ulei, sare. Ingrediente: 3 linguri cu porumb 500…
Read more »

Supa groasa de pui

9 January 2012
O reteta delicioasa de supa groasa de pui cu: porumb, carne de pui, ceapa, telina, cartofi, smantana, faina, patrunjel, sare. Ingrediente: 3 linguri cu porumb 2 piepţi de pui 1…
Read more »

Cum se prepara Dressing pentru salata Caesar (video)

8 January 2012
Cum se prepara Dressing pentru salata Caesar (video)
O reteta video despre cum se prepara Dressing pentru salata Caesar; un preparat deosebit de gustos si delicios, rapid si sanatos pentru care ai nevoie de foarte putine ingrediente. Cum…
Read more »

Cocktail Marilyn

8 January 2012
Cocktail Marilyn
O reteta simpla de Cocktail Marilyn  din: cointreau, bautura cu multivitamine si limeta. Ingrediente: 2 cl Cointreau 10 cl bautura cu multivitamine o felie de limeta sau portocala   Mod…
Read more »

Supă de busuioc şi broccoli

8 January 2012
rp_Supa_de_busuioc_si_broccoli.jpg
O reteta delicioasa de supa de busuioc si broccoli din: busuioc, broccoli, ceapa rosie, usturoi, supa de legume, smantana, ulei de masline, sare, piper si suc de lamaie. Ingrediente: 1…
Read more »

Fructe de mare cu broccoli

8 January 2012
rp_Fructe_de_mare_cu_broccoli.jpg
O reteta delicioasa de fructe de mare cu broccoli din: scoici, creveti, midii, file de tilapia, broccoli, fasole verde, supa de peste, pasta de crab, ulei, sos de peste, sare…
Read more »

File de porc în crustă de muştar

8 January 2012
rp_File_de_porc_în_crusta_de_mustar.jpg
O reteta delicioasa de file de porc in crusta de mustar din: file de porc, mustar de Dijon, mix de seminte, fulgi de chili, ulei de floarea soarelui, sare, piper,…
Read more »

Reteta zilei: Cotlete de porc cu glazura de zahar brun

8 January 2012
Cotlete_de_porc_cu_glazura_de_zahar_brun_08
O reteta delicioasa de cotlete de porc cu glazura de zahar brun din: cotlete de porc, bacon, praf de chili, boia de arde iute, sare, piper negru, chimen, scortisoara, zahar…
Read more »

Cocktail Pogo Stick

8 January 2012
rp_Cocktail3.jpg
O reteta simpla de Cocktail Pogo Stick din: zeama de lamaie, suc de grepfrut, gin, curacao alb, coaja de grepfrut si cirese. Ingrediente: 1 cl zeama proaspata de lamaie 8…
Read more »

Pulpa de miel umpluta in glazura de miere si mustar

8 January 2012
rp_Pulpa_de_miel_umpluta_in_glazura_de_miere_si_mustar.jpg
O reteta delicioasa de pulpa de miel umpluta in glazura de miere si mustar din: rozmarin, miere, mustar, pulpa de miel, ceapa, usturoi, ulei, morcov, telina, praz, nuci, branza de…
Read more »

Bruschete cu rosii si sunca

8 January 2012
rp_Bruschete_cu_rosii_si_sunca.jpg
O reteta delicioasa de bruschete cu rosii si sunca din: sunca, rosii, papadie, busuioc, usturoi, sare, piper, ulei de masline extravirgin, bruschete si branza feta. Ingrediente: 10 felii de şuncă…
Read more »

Curcan cu umplutură de prune uscate şi ienupăr

8 January 2012
rp_Curcan_cu_umplutura_de_prune_uscate_si_ienupar-.jpg
O reteta delicioasa de curcan cu umplutura de prune uscate si ienupar din: curcan, ceapa, portocala, unt, morcovi, parunjel, unt, ienupar, usturoi, telina, pesmet, mere, prune, patrunjel, oua si migdale.…
Read more »

Piept de rata cu sos de marsala

8 January 2012
Piept de rata cu sos de marsala
O reteta delicioasa de piept de rata cu sos de marsala din: piept de rata, unt, marsala, zahar brun, boabe de struguri, rodie, sare si piper. Ingrediente: 1 piept de…
Read more »

Cum se prepara paste cu branza, nuca si mere (video)

8 January 2012
Cum_se_prepara_paste_cu_branza_nuca_si_mere_1
O reteta video despre cum se prepara paste cu branza, nuca si mere; un preparat foarte rapid si sanatos, deosebit de delicios si gustos. Ingrediente: 2 cups ditalini, or other…
Read more »

Cartofi fondanti

8 January 2012
Cartofi fondanti
O reteta simpla de cartofi fondanti din: cartofi, usturoi, frunze de dafin, vin alb sec si unt. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 catel de usturoi intreg, strivit usor 2 frunze…
Read more »

Dulceaţă de piersici

7 January 2012
O reteta delicioasa de dulceata de piersici, zahar, lamaie. Ingrediente: 1 kg piersici 800 g zahăr zeama de la o jumătate de lămâie Mod de preparare: Se spală bine piersicile…
Read more »

Corăbioare cu salată de ton

7 January 2012
O reteta delicioasa de corabioare cu :salata, porumb, ton, lipie, rucola, maioneza, smantana, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 3 linguri cu porumb 1 cutie cu ton bucăţi 1 lipie libaneză…
Read more »

Dulceaţă de gutui

7 January 2012
O reteta delicioasa de dulceata de gutui, zahar, apa, zeama de lamaie, baton de vanilie, esenta de vanilie. Ingrediente: 1 kg zahăr 600 g gutui cântărite după ce au fost…
Read more »

Tarta aromata

7 January 2012
O reteta delicioasa de tarta aromata cu:caise, zahar vanilat, faina, lapte, oua, zahar, drojdie, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg caise zahăr pudră vanilat Ingrediente aluat:  500 g făină 300 ml…
Read more »

Orez fructat

7 January 2012
O reteta delicioasa de orez fructat cu: caise, stafide, prune uscate, vin alb, unt, sare. Ingrediente: 1 cană orez cu bob lung 6 caise 100 g stafide 100 g prune…
Read more »

Dulceaţă de prune cu nucă

7 January 2012
O reteta delicioasa de dulceata de prune cu scortisoara, zahar, coaja de portocala, apa, nuca. Ingrediente: 4 kg prune 1 kg zahăr 2 linguri cu coajă de portocală 3 pahare…
Read more »

Piept de pui in sos de caise

7 January 2012
O reteta delicioasa de piept de pui cu: migdale, caise, ketchup, zahar brun, zeama de lamaie, mustar, sare. Ingrediente: 1 piept de pui 100 g migdale 5-6 caise 2 linguri…
Read more »

Reteta zilei: Salata de morcovi salbatici

7 January 2012
Salata_de_morcovi_salbatici_6
O reteta delicioasa de salata de morcovi salbatici din: morcovi, migdale, usturoi, seminte de struguri, ardei ou, otet, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: morcovi sălbatici ½ migdala, opţional…
Read more »

Cum se prepara Gazpacho cu rosii proaspete (video)

7 January 2012
rp_Cum_se_prepara_Gazpacho_cu_rosii_proaspete.jpg
O reteta video despre cum se prepara gazpacho cu rosii proaspete, un preparat delicios si gustos, sanatos si rapid. Ingrediente: 4 large vine-ripened tomatoes, peeled and diced 1/2 English cucumber,…
Read more »

Dulceaţă de caise cu migdale

7 January 2012
Dulceata_de_caise_cu_migdale
O reteta delicioasa de dulceata de caise, zahar, migdale, apa, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 kg caise 1,200 kg zahăr 200 g migdale 2 pahare cu apă 2 linguri cu…
Read more »

Placinta americana

7 January 2012
O reteta delicioasa de placinta cu: faina, unt, apa, sare, mere, zahar, zahar brun, amidon, scortisoara, nucsoara, sare, lamaie, albus de ou. Ingrediente: 2 1/2 cani faina 10 linguri unt…
Read more »

Carnati cu varza

7 January 2012
O reteta delicioasa de carnati cu varza, cartofi, pasta de rosii, vin alb, unt, sare, piper negru boabe, marar. Ingrediente: 1 varză alb

Dulceaţă de mere cu scortisoară

7 January 2012
O reteta delicioasa de dulceata de mere cu scortisoara, zahar, apa. Ingrediente: 1 kg mere 1 kg zahăr 2 pahare cu apă scorţişoară Mod de preparare: Se curăţă merele de…
Read more »
 

Fursecuri cu cafea

7 January 2012
O reteta delicioasa de fursecuri cu: cafea, unt, faina, galbenus, zahar pudra, alune de padure, cacao, cafea, praf de copt, scortisoara. Ingrediente: 110 g unt la temperatura camerei 100 g…
Read more »

Fursecuri cu fulgi de ciocolată

7 January 2012
O reteta delicioasa de fursecuri cu: faina, margarina, zahar, ciocolata neagra, nuci, bicarbonat de sodiu, zahar vanilat, sare. Ingrediente: 300g făină 225 g margarina 350 g zahăr 200 g ciocolată…
Read more »

Peşte la cuptor, în stil românesc

7 January 2012
rp_Peste_la_cuptor_în_stil_românesc.jpg
O reteta delicioasa de peste la cuptor, in stil romanesc din: file de crap, sare, grasime, ceapa, usturoi, fasole verde, morcovi, rosii, ulei, mazare, stafide, patrunjel, piper, chimen, sherry, lamaie…
Read more »

Tarta cu peste si branzeturi

7 January 2012
O reteta delicioasa de tarta cu: peste, sprot afumat, faina, lapte, unt, oua, parmezan, smantana, branza, ceapa rosie, patrunjel verde. Ingrediente: 1 cană cu făină 1 lingură cu lapte 150…
Read more »

Salata de soia cu spanac

7 January 2012
rp_Salata_de_soia_cu_spanac.jpg
O reteta delicioasa de salata de soia cu spanac din: tofu, crema de branza degresata, maioneza, piper, spanac, ceapa verde si parmezan. Ingrediente: bucăţele de tofu cremă de brânză degresată…
Read more »

Cocktail Shy Angel

6 January 2012
Cocktail Shy Angel
O reteta simpla de Cocktail Shy Angel din: cointreau, lichior de banane galbene, frisca, suc de struguri, nucsoara, struguri si lamaita. Ingrediente: 2 cl Cointreau 2 cl lichior de banane…
Read more »

Supă-cremă de ciuperci

6 January 2012
Supă-cremă de ciuperci
O reteta delicioasa de supa crema de ciuperci din: ciuperci, unt, smantana, faina, supa de legume, aluat, galbenusuri, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 500 g hribi/champignon 50 g unt 4…
Read more »

Tornedo din muşchi de vită, cu piper

6 January 2012
rp_Tornedo_din_muschi_de_vita_cu_piper.jpg
O reteta delicioasa de tornedo din muschid e vita cu piper din: muschi de vita, sare, piper, bacon, rosii, ardei grasi, usturoi, ulei si ceapa. Ingrediente: 800 g muşchi de…
Read more »

Rulouri de clătite cu brânză şi somon afumat

6 January 2012
Rulouri de clătite cu brânză şi somon afumat
O reteta delicioasa de rulouri ed clatite cu branza si somon afumat din: faina, oua, lapte, unt, crema de branza, somon afumat, masline, patrunjel si sare. Ingrediente: 125 g făină…
Read more »

Cocktail Orange Crust

6 January 2012
rp_Cocktail2.jpg
O reteta serioasa de Cocktail Orange Crust din: curacao, zeama de portocala, zeama de lamaie si zahar. Ingrediente: 4 cl Curacao zeama unei portocale pentru crusta de zahar: zeama de…
Read more »

Sos de lamaie cu soia

6 January 2012
rp_Sos_de_lamaie_cu_soia.jpg
O reteta simpla de sos de lamaie cu soia din: boabe de soia, apa, ghimbir, suc de lamaie, ulei de soia si coaja de lamaie. Ingrediente: boabe de soia fierte…
Read more »

Prăjitură cu brânză şi afine

6 January 2012
rp_Prajitura_cu_brânza_si_afine.jpg
O reteta delicioasa de prajitura cu branza si afine din: crema de vanilie, lapte, zahar, zahar vanilat, branzica de vaci, unt, smantana, prajitura cu cacao si afine. Ingrediente: 40 g…
Read more »

Piept de curcan cu sos de vin

6 January 2012
Piept de curcan cu sos de vin
O reteta delicioasa de piept de curcan cu sos de vin din: ulei, suc de lamaie, cimbru, maghiran, salvie, piept de curcan, ceapa si unt. Ingrediente: 3 linguri ulei plus…
Read more »

Carpaccio de mango

6 January 2012
Carpaccio de mango
O reteta delicioasa de carpaccio de mango din: mango, vanilie si zahar. Ingrediente: mango proaspat 250 g vanilie baton 1 buc. zahar 20 g   Mod de preparare: Fructele de…
Read more »

Terină de somon

6 January 2012
rp_Terina_de_somon.jpg
O reteta delicioasa de terina de somon din: gelatina, branza ricotta, sare, piper alb, suc de lamaie, arpagic, ridichi, somon afumat, lamaie, lime, tarhon si cimbru. Ingrediente: 3 felii de…
Read more »

Reteta zilei: Paste cu trufe

6 January 2012
Paste_cu_trufe_11
Variantă sofisticată a unei cine, pastele cu trufe pot reprezintă o alternativă ieşită din tipare a meniului de sărbătoare tradiţională (Paşte, Crăciun, Revelion).  Sunt uşor de preparat şi se servesc…
Read more »

Cum se prepara burger de pui (video)

6 January 2012
rp_Cum_se_prepara_burger_de_pui.jpg
O reteta video despre cum se prepara burger de pui, un preparat delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 1 pound ground chicken 1 1/2 tbsp coconut milk 1/2 tsp…
Read more »

Mancare de iepure cu masline

6 January 2012
Mancare de iepure cu masline
O reteta delicioasa de mancare cu carne de iepure, masline, ceapa, ulei, sare, arpagic, vin alb, masline, foi dafin, bulion, piper boabe, lamaie. Ingrediente: 1 kg carne de iepure 4…
Read more »

Dulceaţă de afine

6 January 2012
O reteta delicioasa de dulceata de afine, zahar, lamaie. Ingrediente: 2 kg afine 1,8 kg zahăr 2 lămâi Mod de preparare: Se spală bine afinele şi se scurg bine. Fructele…
Read more »

Supă de morcovi

6 January 2012
Supă de morcovi
O reteta delicioasa de supa de morcovi din: morcovi, gris, unt, sare, patrunjel verde si broccoli. Ingrediente: 300 g morcovi 80 g griş 30 g unt 1 litru de apă…
Read more »

Cosulete cu soia

6 January 2012
rp_Cosulete_cu_soia.jpg
O reteta delicioasa de cosulete cu soia din: pateuri, ulei de soia, tofu, alune de padure, spanac, sos de soia, ardei iute si suc de lamaie. Ingrediente: 24 de pateuri…
Read more »

Dulceaţă din fructe de soc

6 January 2012
O retete delicioasa de dulceata din fructe de soc, zahar, lamie, apa. Ingrediente: 2,5 kg bobiţe de soc 1,5 kg zahăr 2 lămăi 100 ml apă Mod de preparare: Se…
Read more »

Cocktail Tropical

6 January 2012
rp_Cocktail_Tropical.jpg
O reteta simpla de Cocktail Tropical din: suc de struguri rosii, suc de portocale, crema de cocos, gin, lichior de piersici, piersica, kiwi si cirese. Ingrediente: 8 cl suc de…
Read more »

Nuggets

6 January 2012
O reteta delicioasa de nuggets din:tofu, pesmet, usturoi, piper negru, apa, sare. Ingrediente: 400 grame tofu, foarte ferm 1/2 cană pesmet 1/2 lin­guriţă usturoi, praf 1/4 linguriţă piper negru 1/2…
Read more »

Brioşe cu salată orientală

6 January 2012
O reteta delicioasa de briose cu salata orientala din: cartofi, rosii, ceapa, patrunjel, ulei, otet, faina, branza topita, oua, smantana, zahar, praf de copt, ulei, bicarbonat, sare. Ingrediente: 4 cartofi…
Read more »

Mancare de cartofi cu varza de Bruxelles la cuptor

6 January 2012
rp_Mancare_de_cartofi_cu_varza_de_Bruxelles_la_cuptor.jpg
O reteta delicioasa de Mancare de cartofi cu varza de Bruxelles la cuptor din: cartofi, ulei de rapita, slanina sau sunca si varza de bruxelles. Ingrediente: 1,25 kg cartofi fainosi,…
Read more »

Brioşe cu kiwi şi zmeură

6 January 2012
rp_Briose_cu_kiwi_si_zmeura.jpg
O reteta delicioasa de briose cu kiwi si zmeura din: oua, unt, zahar pudra, zahar vanilat, ulei, faina, praf de copt, grasime, faina, zmeura si kiwi. Ingrediente: aluat:  3 ouă…
Read more »

Frigarui cu creveti

6 January 2012
O reteta delicioasa de frigarui cu creveti, portocala, ceapa, suc de lamaie verde, ghimbir, ulei de masline, usturoi, zahar brun. Ingrediente: 16 creveţi mari, proaspeţi, în carapace 1 portocală 1…
Read more »

Dulceaţă de zmeură

6 January 2012
O reteta delicioasa de dulceata de zmeura, zahar, rom. Ingrediente: 1,5 kg zmeură 1,5 kg zahăr 1 lingură cu rom Mod de preparare: Se spală zmeura şi se scurge bine…
Read more »

Dulceaţă de mandarine

6 January 2012
Dulceaţă de mandarine
O reteta delicioasa de dulceata de mandarine, zahar, baton de vanilie. Ingrediente: 1,5 kg mandarine cât mai mici 1 kg zahăr 1 baton de vanilie     Mod de preparare:…
Read more »

Salata de somon marinat

6 January 2012
O reteta delicioasa de salata de somon marinat cu: lamaie, coriandru, arpagic, sare, piper, ulei de masline, castravete, oua de prepelita, smantana. Ingredinte: 600 g file de somon 1 lămâie…
Read more »

Caise cu muschi de porc

6 January 2012
rp_Caise_cu_muschi_de_porc.jpg
O reteta delicioasa de caise cu muschi de porc din: muschi afumat de porc, caise, otet din vin alb, mustar, ghimbir, frunze asortate de
 

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro