Retete usoare:
Croissant cu porumb şi caşcaval
O reteta savuroasa de Croissant cu porumb şi caşcaval din: drojdie, faina, lapte, oua, porumb, ciuperci, cascaval, busuioc, sare, piper si ulei. Ingrediente: 10 g drojdie 500 g făină 100 ml apă 100 ml lapte dulce 2 ouă 200 g porumb din conservă o conservă de ciuperci 250 g caşcaval busuioc sare piper ulei...
Citeste toata reteta »
Pastă de somon afumat şi fasole, cu lipii crocante
O reteta delicioasa de pasta de somon cu:somon, fasole alba, iaurt greces, marar, suc de lamaie, lipii, ulei de masline, marar, ridichi. Ingrediente: 410g de fasole albă boabe la conservă, clătită şi scursă 200g de iaurt grecesc (sau alt iaurt gras) 225g de somon afumat la pachet,gata porţionat 1 lingură de mărar proaspăt, tocat...
Citeste toata reteta »
Reteta zilei: Ravioli cu legume
O reteta delicioasa si savuroasa de Ravioli cu legume din: fasole neagra, edamame, porumb, ceapa, ardei gras, ulei de masline, otet de vin rosu, coriandru, zahar, foi pentru ravioli si smantana. RestauranteDeLux va recomanda produsul zilei: eBook Reader Kindle Ingrediente: 3/4 cană fasole neagră 1/2 ceasca edamame 1/2 ceasca de porumb 1/4 ceasca ceapa...
Citeste toata reteta »
Tarta cu caise
Tarta cu caise din: faina, drojdie, zahar, lapte, sare, unt, caise, branza de vaci, zahar, amidon, zahar vanilat, galbenusuri si frisca. Ingrediente: aluat: 450 g faina 1 cub drojdie (42 g) 2 linguri zahar 200 ml lapte 1 praf sare 60 g unt topit umplutura: 1 conserva caise (850 ml) 300 g branza de...
Citeste toata reteta »
Salata bogata
Salata bogata din: salata, bacon, paine, unt, cimbru, sare, piper, ulei de masline, otet balsamic, vin spumos si zahar. Ingrediente: o salata 200 g bacon 200 g paine alba sau neagra 75 g unt cimbru uscat pentru sos: sare piper 3-4 lingurite ulei de masline 2-3 lingurite otet balsamic 3-4 linguri vin spumos dulce...
Citeste toata reteta »
Oua taranesti cu ceapa
O reteta simpla si gustoasa de oua taranesti cu ceapa din: oua, ceapa, rosii, ulei, sare si piper. Ingrediente: 6 oua 2 cepe 2 rosii 50 ml ulei sare si piper Mod de preparare: Fierbi ouăle tari, le cureţi şi le pui deoparte. Ceapa tăiată mărunt o rumeneşti uşor în ulei, după care...
Citeste toata reteta »
Cozonac la tavă
O reteta gustoasa de Cozonac la tavă din: lapte, drojdie, faina, zahar, sare, oua, unt, cirese, faina si sare. Ingrediente: aluat: 250 ml lapte 1 cub drojdie (42 g) 500 g faina 60 g zahar 1 praf sare 2 oua 50 g unt umplutura: 2 linguri unt topit 800 g cirese (din compot) crusta:...
Citeste toata reteta »
Salată sanatoasa de cartofi
Salată sanatoasa de cartofi din: cartofi, maioneza, iaurt, smantana, mustar dijon, lapte, ceapa verde, chives si tarhon. Ingrediente: 750 g de cartofi albi, curatati 2 linguri de maioneza de calitate 3 linguri de iaurt 3 linguri de smantana degresata 1 lingurita de mustar Dijon 1 lingura de lapte semidegresat 8 fire de ceapa verde,...
Citeste toata reteta »
Tocană cu soia şi fasole verde
O reteta gustoasa de Tocană cu soia şi fasole verde din: soia, fasole verde, rosii, ardei grasi, ceapa, sare, piper, ulei de floarea soarelui, patrunjel si marar. Ingrediente: o punga de soia cuburi 400 g fasole verde 500 g rosii 2 ardei grasi o ceapa sare piper ulei de floarea soarelui o legatura de...
Citeste toata reteta »
Iepure înăbuşit la cuptor
O reteta delicioasa de Iepure înăbuşit la cuptor din: iepure, sare, piper, usturoi, ceapa, rosii, ardei grasi, ulei de masline, boia, vin alb, supa, rozmarin, cimbru si masline. Ingrediente: 1 iepure curatat (circa 1,8 kg, portionat in 8 bucati) sare piper 2 catei de usturoi 4 cepe 6 rosii 3 ardei grasi rosii 4...
Citeste toata reteta »
Tarta cu branza si visine
O reteta savuroasa Tarta cu branza si visine din: faina, praf de copt, miere, baton de vanilie, sare, ou, unt, faina, miere, frisca, branza de vaci, zahar, suc de lamaie, amidon, visine si zahar pudra. Ingrediente: aluat: 150 g faina 1/2 lingurita praf de copt 2 linguri miere miezul de la un baton de...
Citeste toata reteta »
Salată cu ton afumat şi sos de muştar
O reteta savuroasa de Salată cu ton afumat şi sos de muştar din: ton afumat, salata verde, rosii cherry, cartofi, ardei capia, masline, porumb, seminte de mustar, otet de mere, ulei de masline, sare, piper, cimbru, lamaie si crutoane. Ingrediente: 400 g ton afumat o salată verde 250 g roşii cherry 4 cartofi 2...
Citeste toata reteta »
Tochitura cu carnati si vin alb sec
O reteta gustoasa de Tochitura cu carnati si vin alb sec din: pasta de rosii, carne, rinichi, inimi, carnati afumati, ficat, ceapa, vin alb sec, patrunjel, marar, sare si piper. Ingrediente: 4 linguri de pastă de roşii 600 g carne 7 rinichi 4 inimi 4 cârnaţi afumaţi 750 g ficat (toate de porc) 4...
Citeste toata reteta »
Varză murată cu ardei şi hrean
Varză murată cu ardei şi hrean din: varza, ardei capia, hrean, zahar, otet si sare. Ingrediente: 5 kg varză albă 3 kg ardei capia 500 g hrean 100 g zahăr 500 ml oţet sare Mod de preparare: Se taie varza şi ardeii mărunt. Se rade hreanul şi se amestecă bine cu varza şi...
Citeste toata reteta »
Pâine de lămâie
Pâine de lămâie din: faina, praf de copt, sare, coaja de lamaie, unt, zahar, oua, esenta de vanilie, lapte si suc de lamaie. Ingrediente: 195 g faina 1 lingurita praf de copt 1/4 lingurita sare 1 lingura coaja rasa de lamaie mai trebuie: unt nesarat 150 g zahar 3 oua 1 lingurita esenta de...
Citeste toata reteta »
Reteta zilei: Friptura de miel cu legume
Friptura de miel cu legume din: pulpa de miel, ardei, morcovi, vinete, praz, ceapa verde, ardei iute, ulei, vin rosu, busuioc, piper, boia de ardei iute, marar si sare. RestauranteDeLux va recomanda produsul zilei: Tableta Samsung Galaxy Tab2 Ingrediente: 1kg pulpa de miel 1 ardei 2 morcovi 2 vinete albe 2 vinete mai mici...
Citeste toata reteta »
Porc cu sos dulce-acrişor de ceapă
Porc cu sos dulce-acrişor de ceapă din: orez, muschi de porc, piper, ceapa rosie, otet de mere, sirop de artar si patrunjel. Ingrediente: 250 g orez basmati si salbatic 600 g muschi de porc, taiat in felii de 4 cm grosime 2 linguri de piper negru, macinat grosier 1 ceapa rosie mare, taiata felii...
Citeste toata reteta »
Stifado cu ceapă
O reteta savuroasa de Stifado cu ceapă din: carne de vita, ulei, sare, piper, usturoi, foi de dafin, rozmarin, scortisoara, nucsoara, chimen, bulion, vin rosu, rosii, ceapa si cartofi. Este o tocanita greceasca de vita, foarte aromata. Ingrediente: 800 g carne de vita pentru gulas 4 linguri ulei sare piper 2 catei de usturoi...
Citeste toata reteta »
Salată picantă de cuşcuş
O reteta delicioasa de salata picanta de cuscus cu: naut, supa de pui, lamaie, ardei capia, fulgi de migdale, menta. Ingrediente: 100g de cuşcuş 220g de năut la conservă, clătit şi lăsat la scurs 100ml de supă fierbinte de pui coaja şi sucul de la 1 lămâie 1 ardei capia copţ tocat 25g fulgi...
Citeste toata reteta »
Salată cu cartofi şi maioneză mentolată
O reteta delicioasa de salata cu:maioneza, mustar, menta, cartofi albi, fasole verde, mazare, avocado, lamaie. Ingrediente sos: 300ml de maioneză 2 linguri cu vârf de muştar Dijon 2 linguri de mentă proaspătă, tocată Ingrediente: 750g de cartofi albi 400g de fasole verde fină, curăţată 450g de mazăre congelată, dezgheţată 2 avocado mari, coapte sucul...
Citeste toata reteta »
Vita cu sos de legume si orez
O reteta delicioasa de Vita cu sos de legume si orez din: orez, vrabioara de vita, morcovi, ceapa, mere, ciuperci, ulei de masline, zeama de lamaie, zahar, otet balsamic, sare grunjoasa, piper si vin rosu. Ingrediente: 300 g orez 500 g vrabioara de vita 4 morcovi o ceapa mare alba 150 g mere dulci...
Citeste toata reteta »
Borş cu boabe de fasole albă
O reteta gustoasa de Borş cu boabe de fasole albă din: fasole, morcovi, ceapa, cartofi, patrunjel, leustean, marar, bors, sare si ulei. Ingrediente: 200 g fasole albă 100 g morcovi 100 g ceapă 4 cartofi o jumătate de ţelină o rădăcină de pătrunjel o legătură leuştean o legătură mărar borş sare ulei Mod...
Citeste toata reteta »
Plăcintă savuroasa cu dovleac
Plăcintă savuroasa cu dovleac din: aluat, lapte, drojdie, zahar, zahar vanilat, coaja de lamaie, oua, sare, faina, dovleac, unt, anason, scortisoara si pesmet. Ingrediente: pentru aluat: 100 g unt 200 ml lapte 25 g drojdie o lingura zahar un plic zahar vanilat coaja de la o lamaie 2 oua un praf sare 475 g...
Citeste toata reteta »
Supa de pui cu legume si taitei
O reteta gustoasa de Supa de pui cu legume si taitei din: piept de pui, ceapa, taitei, usturoi, piper, morcovi, ardei, mazare, telina, patrunjel, pastarnac, sare, unt si patrunjel. Ingrediente: un piept de pui o ceapa mare 100 g taitei 2-3 catei usturoi 2-3 boabe piper 2-3 morcovi un ardei verde un ardei rosu...
Citeste toata reteta »
Pui cu sos de zmeura si mamaliga
O reteta delicioasa de Pui cu sos de zmeura si mamaliga din: piept de pui, rosii, vin, faina, apa, malai, sos de zmeura, sare, piper, ulei de floarea soarelui, patrunjel, ardei capia si ardei gras. Ingrediente: 2 piepturi de pui 3 roşii 200 ml vin alb demisec 2 linguri cu făină 500 ml apă...
Citeste toata reteta »
Reteta zilei: Supa de legume vegetariana
O reteta gustoasa de Supa de legume vegetariana din: ulei de masline, ceapa, usturoi, condimente, fasole, rosii, salata, supa de legume, salvie si parmezan. RestauranteDeLux va recomanda produsul zilei: Robot de bucatarie Philips Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 2 cepe medii, tocate 2 catei usturoi tocati 2 lingurite condimente italiene (amestec de oregano,...
Citeste toata reteta »
Vita cu sparanghel
O reteta delicioasa de Vita cu sparanghel din: carne de vita, sare grunjoasa, piper, vin rosu, unt, lamaie, salvie, ulei de masline, busuioc, sparanghel, unt si coniac. Ingrediente: 800 g carne de vita sare grunjoasa piper negru macinat 100 ml vin rosu 75 g unt o lamaie salvie 3-4 linguri ulei de masline busuioc...
Citeste toata reteta »
Prăjitură cu castane şi două creme
O reteta savuroasa de Prăjitură cu castane şi două creme din: unt, faina, praf de copt, sare, zahar tos, zahar brun, oua, banane, zahar vanilinat, lapte, nuca de cocos, castane, crema de vanilie si cafea solubila. Ingrediente: 230 g unt 300 g făină un pliculeţ praf de copt sare 300 g zahăr tos două...
Citeste toata reteta »
Iahnie cu costită afumată
O reteta gustoasa de Iahnie cu costită afumată din: fasole, costita afumata, foid e dafin, morcovi, telina, ceapa, sare, piper, ulei de masline si ardei iute. Ingrediente: 400 g fasole alba cu bobul mare 300 g costita afumata 3-4 foi de dafin 2 morcovi o telina mare 2 cepe sare piper negru macinat 3...
Citeste toata reteta »
Sarmale cu varză acră
O reteta de Sarmale cu varză acră din: carne de porc, ceapa, marar, cimbru, orez, sare, piper, varza, pasta de tomate, costita afumata si ulei. Ingrediente: un kg carne de porc 3 cepe o legatura marar cimbru uscat si verde 50 g orez sare piper negru macinat 2 verze 4 linguri pasta de tomate...
Citeste toata reteta »
Ciorbă savuroasa de burtă
O reteta delicioasa Ciorbă savuroasa de burtă din: burta de vita, rasol de vita, ceapa, ardei, morcovi, sare, piper, otet, oua, smantana si usturoi. Ingrediente: un pachet burta de vita semifiarta un rasol vita 2 cepe un ardei rosu 2 morcovi sare piper 5-6 linguri otet 6 oua un litru smantana usturoi Mod...
Citeste toata reteta »
Paste cu legume si menta
O reteta delicioasa de paste cu: tagliatelle, dovlecei, mazare, lamaie, menta, branza ricotta. Ingrediente: 350g de tagliatelle 500g de dovlecei 190g de mazăre proaspătă sau congelată coaja şi sucul de la 1 lămâie necerată o mână frunze de mentă, tocate 250g de brânză ricotta Mod de preparare: Fierbeţi pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj....
Citeste toata reteta »
Carnati de casa cu rozmarin
O reteta gustoasa de Carnati de casa cu rozmarin din: carne de porc si vita, cimbru, rozmarin, sare, piper, cuisoare, ienibahar, usturoi, apa, ulei, mate, otet, bicarboant si malai. Ingrediente: un kg carne de porc si de vita cimbru rozmarin uscat si proaspat sare piper negru maicnat cuisoare macinate ienibahar macinat 4-5 catei usturoi...
Citeste toata reteta »
Friptură de prepeliţă cu praz, cartofi şi vinegretă
O reteta savuroasa de Friptură de prepeliţă cu praz, cartofi şi vinegretă din: cimbru, prepeite, ulei de masline, miere, oua de prepelite, praz, cartofi, mustar cu boabe, otet de cidru si ulei de nuci. Ingrediente: 2 crengute de cimbru 2 prepelite ulei de masline, pentru uns si stropit putina miere lichida 4 oua de...
Citeste toata reteta »
Salată de legume cu mozzarella
O reteta savuroasa de salata de legume cu mozzarella din: pasta de tomate, salata, naut, rosii, mozzarella, suc de rosii, ulei de masline, usturoi, ceapa, busuioc, sare, piper si telemea de capra. Ingrediente: pastă de tomate o salată verde 200 g năut 4 roşii 400 g mozzarella 200 ml suc de roşii 100 ml...
Citeste toata reteta »
Risotto cu dovlecei
O reteta delicioasa de risotto cu:ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, camaroli, rozmarin, supa de legume, dovlecei, mazare, busuioc. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă, tocată fin 2 căţei de usturoi, tocaţi fin 3 roşii coapte, tocate grosier 350g de camaroli sau alt tip de orez pentru risotto 1 linguriţă de rozmarin...
Citeste toata reteta »
Plăcintă crocantă
O reteta delicioasa de placinta cu: spanac, rosii uscate, branza feta, oua, foi de placinta. Ingrediente: 200g frunze de spanac 175g de roşii uscate la soare în ulei, la borcan lOOg de feta, bucăţele 2 ouă jumătate de pachet de 250g de foi pentru plăcintă Mod de preparare: Aşezaţi spanacul într-o cratiţă mare. Adăugaţi...
Citeste toata reteta »
Frittata cu branză şi legume
O reteta delicioasa de frittata cu: dovlecei, porumb, spanac, oua, branza, frittata. Ingrediente: 1 dovlecei mari, tăiaţi bucăţi 350g de porumb dulce, congelat 400g de spanac congelat, dezgheţ şi scurs 8 ouă 150g de brânză proaspătă cu usturoi şi ierburi Mod de preparare: Prăjiţi în ulei, într-o tigaie mare nonaderentă, cubuleţele de şuncă, până...
Citeste toata reteta »
Omletă-sufleu de vară
O reteta delicioasa de omleta cu: oua, parmezan, busuioc frunze, ulei de masline, branza de capra, rosii. Ingrediente: 4 ouă 1 lingură de parmezan ras o mână frunze de busuioc, tocate fin 1 lingură ulei de măsline 50g de brânză moale de capră, bucăţele 4 roşii-cireaşă, înjumătăţite Mod de preparare: Incingeţi cuptorul la putere...
Citeste toata reteta »
Pâine irlandeză cu fructe şi mirodenii
O reteta delicioasa de Pâine irlandeză cu fructe şi mirodenii din: fulgi de ovaz, unt, faina, faina integrala, zahar fin, bicarbonat de sodiu, condimente pentru prajituri, stafide, coaja confiata de citrice, lapte si zahar brun. Ingrediente: 100 g fulgi de ovaz 25 g unt, taiat cubulete 200 g de faina 200 g de faina...
Citeste toata
Spaghete cu perisoare
O reteta savuroasa de Spaghete cu perisoare din: spaghete, sare, ulei, pulpa de porc, ceapa rosie, ou, cimbru, busuioc, piper, unt, rosii si zahar. Ingrediente: un pachet spaghete sare ulei 400 g pulpa de porc tocata 2 cepe rosii un ou cimbru busuioc verde si uscat piper 50 g unt 400 g rosii o...
Citeste toata reteta »
Baghete cu crema de branza de vaci
O reteta delicioasa de Baghete cu crema de branza de vaci din: branza de vaci, masline, castraveti, rosii, faina, drojdie, lapte, ulei de masline, marar, sare si piper. Ingrediente: 300 g brânză de vaci 200 g măsline 3 castraveţi verzi 3 roşii 325 g făină 15 g drojdie 125 ml lapte 50 ml de...
Citeste toata reteta »
Chiftele cu patrunjel in sos de rosii
O reteta savuroasa de Chiftele cu patrunjel in sos de rosii din: patrunjel, carne tocata, franzela, rosii in bulion, pasta de tomate, boia de ardei dulce, ceapa, foi de dafin, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 500 g radacina de patrunjel 500 g carne tocata (amestec vita, porc) 3-4 felii de franzela 800 g rosii...
Citeste toata reteta »
Porc cu pere si rădăcinoase
O reteta savuroasa de Porc cu pere si rădăcinoase din: muschi de porc, ulei de masline, vin, pere, morcovi, pastarnac, patrunjel, unt, frunze de salvie, sare, piper si nucsoara. Ingrediente: 1,5 kg muschi de porc, bucata intreaga 5 linguri ulei de masline 250 ml vin alb 3 pere 3 morcovi 2 radacini de pastarnac...
Citeste toata reteta »
Rasol de vitel cu morcovi
Rasol de vitel cu morcovi din: rasol de vitel, morcovi, ceapa, telina, patrunjel, marar, cimbru, usturoi, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 felii groase rasol de vitel (circa 250 g/buc) 600 g morcovi 1 ceapa 1 telina mica 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 4-5 fire de cimbru verde 2-3 catei de...
Citeste toata reteta »
Porumb cu linte şi costiţă
Porumb cu linte şi costiţă din: linte, boabe de porumb, costita, ulei, supa de legume, otet de mere, sare, piper, boia de ardei iute si patrunjel. Ingrediente: 100 g linte de preferință roșie 200 g boabe de porumb din conservă 300 g praz 100 g costiță sau slănină afumată 2 linguri ulei 500 ml...
Citeste toata reteta »
Retete de post: Pastă din nuci, alune şi ceapă
Pastă din nuci, alune şi ceapă din: nuci, alune de padure, lamaie, ulei de masline, ceapa rosie si hrean. Ingrediente: 200 g nuci 100 g alune de padure 1 lamaie 4-5 linguri ulei de masline sau de seminte de struguri 2 cepe rosii 1 lingurita hrean ras Mod de preparare: Puneţi cu o...
Citeste toata reteta »
Salată de sfeclă roşie cu cartofi
O reteta savuroasa de Salată de sfeclă roşie cu cartofi din: sfecla rosie, cartofi, patrunjel, coriandru, ulei de masline, otet balsamic, sare si piper. Ingrediente: 4 sfecle rosii 3 cartofi 1 legatura patrunjel 1 lingurita rasa coriandru macinat 50 ml ulei de masline otet balsamic dupa gust sare piper Mod de preparare: Spălaţi...
Citeste toata reteta »
Reteta zilei: Biscuiti cu ciocolata si pere
O reteta savuroasa de Biscuiti cu ciocolata si pere din: pere, faina, zahar granulat, praf de copt, sare, unt, smantana, ciocolata, oua si zahar. RestauranteDeLux va recomanda produsul zilei: Mixer vertical Philips Ingrediente: 3 pere 190 grame faina 50 grame zahar granulat, plus 1 1/2 linguri pentru ornat 8 grame praf de copt 3...
Citeste toata reteta »
Supa de fenicul
O reteta gustoasa de Supa de fenicul din: fenicul, supa de legume, ceapa, ciuperci, ulei de masline, faina, sare, piper si rosii. Ingrediente: 500 g fenicul (2-3 bulbi) 2 litri supă de legume o ceapă 4 ciuperci ulei de măsline o lingură de făină sare piper 2 roşii Mod de preparare: Se pune...
Citeste toata reteta »
Pulpă de porc cu ţelină
O reteta simpla si gustoasa de Pulpă de porc cu ţelină din: pulpa de porc, telina, foi de dafin, ienibahar, chimen, patrunjel, boabe de piper, ulei, usturoi si sare. Ingrediente: 600 g pulpa de porc 600 g telina 2 foi de dafin 3-4 boabe de ienibahar 1 lingurita chimen macinat 1 legatura patrunjel 1...
Citeste toata reteta »
Sarmale cu bacon
Sarmale cu bacon din: orez, carne de porc, slanina, morcov, ceapa, bacon, zeama de varza, rosii, varza murata, cimbru, frunze de dafin, ulei, sare, piper, malai si smantana. Ingrediente: 250 g orez 500 g carne de porc 150 g slanina un morcov doua cepe 200 g bacon zeama de varza 800 g rosii boia...
Citeste toata reteta »
Sufleu de pastarnac cu pui
O reteta savuroasa de Sufleu de pastarnac cu pui din: pastarnac, piept de pui, pesmet, oua, marar si praf de copt. Ingrediente: 500 g pastarnac 300 g piept de pui 3 linguri pesmet 4 oua 1 legatura marar un varf de lingurita praf de copt Mod de preparare: Puneţi la fiert în apă...
Citeste toata reteta »
Salată de fasole cu ardei şi porumb
O reteta gustoasa de Salată de fasole cu ardei şi porumb din: fasole rosie, otet de mere, ulei de masline, pudra de chilli, seminte de chimen, usturoi, ardei gras, rosii, ceapa verde, sare, piper, busuioc si salata verde. Ingrediente: 200 g fasole roşie boabe 50 ml oţet de mere 50 ml ulei de măsline...
Citeste toata reteta »
Carne de porc cu legume
O reteta savuroasa de Carne de porc cu legume din: cotlet de porc, unt, ulei de masline, usturoi, sare, piper, ceapa rosie, morcovi, ardei si mazare. Ingrediente: 800 g cotlet de porc fara os 75 g unt 2-3 linguri ulei de masline 4-6 catei de usturoi sare piper macinat 2 cepe rosii 4-6 morcovi...
Citeste toata reteta »
Frigarui de berbecut cu hrean si ghimbir
O reteta gustoasa de Frigarui de berbecut cu hrean si ghimbir din: pulpa de berbec, hrean, ghimbir, usturoi, ulei din samburi de struguri, ulei de masline, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 700 g pulpa de berbecut 200 g hrean 100 g ghimbir 2-3 catei de usturoi 50 ml ulei din samburi de struguri 50...
Citeste toata reteta »
Spirale cu brânză şi busuioc
Spirale cu brânză şi busuioc din: faina, apa, drojdie, unt, branza feta, telemea de oaie, busuioc, zahar tos, oua, sare si piper. Ingrediente: 500 g făină 200 ml apă 25 g drojdie 100 g unt 100 g brânză feta 100 g telemea de oaie 50 g parmezan o lingură cu busuioc uscat o linguriţă...
Citeste toata reteta »
Paste cu rosii si parmezan
O reteta savuroasa de paste cu rosii si parmezan din: paste, rosii, parmezan, ciuperci, busuioc, cimbru, sare, piper, ulei de masline, usturoi si ceapa rosie. Ingrediente: 400 g paste 4-6 rosii 150 g parmezan 250 g ciuperci busuioc verde cimbru uscat si macinat sare piper negru macinat 2-3 linguri ulei de masline 2-3 catei...
Citeste toata reteta »
Roşii umplute cu peşte şi orez
O reteta delicioasa de Roşii umplute cu peşte şi orez din: ceapa, peste, salata, sare, piper, ulei de masline, lamaie, marar si morcov. Ingrediente: 2 cepe peşte conservat în ulei salată sare piper ulei de măsline o lămâie mărar morcov Mod de preparare: Intr-un borcan se pune sucul de lămâie, uleiul de măsline,...
Citeste toata reteta »
Tartine de vinete cu branza
Tartine de vinete cu branza din: vinete, rosii, ardei grasi, ardei capia, branza de capra, ceapa, usturoi, vin alb, lamaie, sare, piper, ulei de masline, busuioc, smantana, iaurt si cascaval. Ingrediente: 4 vinete 4 rosii 2 ardei grasi verzi 2 ardei capia rosii 500 g branza de capra 1 ceapa 1 capatana usturoi 1...
Citeste toata reteta »
Friptura cu legume si sos
Friptura cu legume si sos din: cartofi, paprika, ulei de masline, muschi de porc, boabe de piper, unt, ceapa, vin alb, smantana, patrunjel si salata de rosii. Ingrediente: 400 g cartofi, taiati rondele groase de jumatate de cm un varf de paprika dulce 2 linguri ulei de masline 4 bucati de muschi de porc...
Citeste toata reteta »
Placinta cu branza (Banitsa)
O reteta savuroasa de Placinta cu branza din: foi de placinta, branza Cheddar, mozzarella, telemea de oaie, oua, unt si iaurt. Ingrediente: 800 g foi de placinta 200 g branza Cheddar 100 g mozzarella 500 g telemea de oaie 7 oua 100 g unt 200 g iaurt Mod de preparare: Amestecaţi într-un castron...
Citeste toata reteta »
Roşii la cuptor cu vinete si cârnaţi afumaţi
Roşii la cuptor cu vinete si cârnaţi afumaţi din: rosii, vinete, ceapa, morcovi, ardei gras, oua, carnati, leustean, piper si foi de dafin. Ingrediente: 1 kg rosii 2 vinete mici 2-3 cepe 1 morcovi 1 ardei gras verde 2 oua 2-3 carnati (afumati sau nu, dupa preferinta) leustean sare piper praf 2 foi dafin...
Citeste toata reteta »
Retete de post: Pastă dulce cu ţelină, morcov şi mere
Pastă dulce cu ţelină, morcov şi mere din: telina, morcovi, mere, miere si chimen. Ingrediente: 250 g telina 250 g morcovi 250 g mere 4-5 linguri miere 1/2 lingurita chimen macinat Mod de preparare: Curăţaţi legumele şi merele şi radeţi-le pe răzătoarea cea mai fină, eventual pe o râzătoare de sticlă. Adăugaţi mierea...
Citeste toata reteta »
Salată de vinete cu rodii şi telemea
Salată de vinete cu rodii şi telemea din: vinete, branza feta, salata, telina, morcov, varza, rodie, sare, piper, ulei de masline si marar. Ingrediente: 2 vinete 250 g brânză feta o salată o ţelină un morcov un sfert de varză albă o rodie sare piper ulei de măsline mărar Mod de preparare: Vinetele...
Citeste toata reteta »
Tartă de brânză cu legume şi ciuperci
Tartă de brânză cu legume şi ciuperci din: branza de vaci, branza telemea, cartofi, ardei grasi, ceapa, usturoi, rosii cherry, oua, ciuperci, salata verde, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g brânză de vaci 100 g brânză telemea 300 g cartofi 2 ardei graşi 2 cepe 4 căţei de usturoi 200 g roşii cherry...
Citeste toata reteta »
Ciorbă à la grec
O reteta savuroasa de Ciorbă à la grec din: carne, orez, oua, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 250 g carne de curcan, vită, miel și porc 1 ½ ceașcă orez 3 ouă 3 lămâi sare piper Mod de preparare: Speli carnea și o tai în cuburi mari. Într-o oală cu 2 litri de...
Citeste toata reteta »
Cuiburi de cartofi cu peşte
Cuiburi de cartofi cu peşte din: cartofi, fileuri de peste, capere murate, rosii, ceapa, ardei gras, foaie de dafin, ulei de masline, sare, piper, patrunjel si marar. Ingrediente: un kilogram de cartofi 500 g fileuri de peşte proaspăt două linguri cu capere murate o conservă de roşii o ceapă un ardei gras o foaie...
Citeste toata reteta »
Reteta zilei: Frittata cu legume si branza feta
O reteta savuroasa de Frittata cu legume si branza feta din: rosii, zucchini, ulei de masline, usturoi, busuioc, oregano, piper, oua, mozzarella, branza feta si lapte. RestauranteDeLux va recomanda produsul zilei: Laptop HP Compaq Presario Ingrediente: 1cutie rosii cubulete 1 zucchini taiat cubulete 1 lingura ulei de măsline 2 cătei de usturoi, tocat fin...
Citeste toata reteta »
Legume cu smântână la cuptor
Legume cu smântână la cuptor din: dovlecei, praz, conopida, cartofi, usturoi, oua, branza de vaci, smantana, cimbru, unt, pesmet, sare, piper si sfecla rosie. Ingrediente: 2 dovlecei un fir de praz o conopidă mică 4 cartofi 2 căţei de usturoi 3 ouă 300 g brânză de vaci 300 ml smântână o lingură cu cimbru...
Citeste toata reteta »
Porumb cu prosciutto
Porumb cu prosciutto din: porumb, prosciutto, unt, ardei capia, ardei iute, rosii, boia dulce, ulei, zahar, sare, piper si patrunjel verde. Ingrediente: 8 știuleți de porumb tânăr 200 g prosciutto feliat sau șuncă 50 g unt 1 ardei capia 1 ardei iute mic 2-3 roșii 1 linguriță boia dulce 2-3 linguri ulei 1 linguriță...
Citeste toata reteta »
Retete de post: Pasta de masline cu telina
Pasta de masline cu telina din: masline, telina, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, patrunjel, ardei gas si pesmet. Ingrediente: 250 g masline 400 g telina 4 linguri ulei de masline 1 ceapa rosie 2 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 1 gogosar sau ardei gras rosu 1 lingura pesmet obtinut din fulgi de...
Citeste toata reteta »
Varza calita cu carnati
O reteta savuroasa de Varza calita cu carnati din: varza, marar, ceapa, ulei de floarea soarelui, sare, piper si carnati. Ingrediente: o varza mare o legatura marar verde o legatura marar uscat o ceapa alba mare 30 ml ulei de floarea soarelui sare piper 6-8 carnati Mod de preparare: Se îndepărtează foile de...
Citeste toata reteta »
Salata de ridichi cu castane
O reteta savuroasa de Salata de ridichi cu castane din: ridichi, castane, ardei gras, patrunjel, lamaie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 ridichi de iarna 300 g castane coapte si curatate 1 ardei gras rosu 1 legatura patrunjel 1 lamaie 3-4 linguri ulei de masline sare piper Mod de preparare: Curăţaţi...
Citeste toata reteta »
Bulete de branza cu legume
Bulete de branza cu legume din: dovlecei, ardei capia, ceapa, usturoi, branza de vaci, smantana, fulgi de porumb, ulei, rosii, piper, sare, patrunjel si vanata. Ingrediente: 2 dovlecei 2 ardei capia 2 cepe albe 2 catei de usturoi 500 g branza de vaci 100 g smantana 50 g fulgi de porumb 100 ml ulei...
Citeste toata reteta »
Salată de vinete albe
Salată de vinete albe din: vinete, maioneza si ceapa. Ingrediente: 1 kg de vinete 3-4 linguri maioneza 1 ceapa Mod de preparare: Vinetele coapte pe flacăra de la aragaz, le cureţi şi le pui într-o sită să se scurgă. Pasezi vinetele cu blenderul vertical, apoi le amesteci cu maioneza, ceapa curăţată şi tocată...
Citeste toata reteta »
Pulpa de vitel cu spanac
O reteta savuroasa de Pulpa de vitel cu spanac din: pulpa de vitel, coniac, ulei de masline, sare grunjoasa, piper, cimbru, faina, albusuri si spanac. Ingrediente: 800 g pulpa de vitel 100 ml coniac 50 ml ulei de masline 200 g sare grunjoasa piper negru si boabe macinat cimbru uscat 6-8 linguri faina integrala...
Citeste toata reteta »
Frigarui de carnati cu mere si pui
Frigarui de carnati cu mere si pui din: carnati, piept de pui, mere, rosii, sare, piper, ulei de masline, cimbru si ciuperci. Ingrediente: 300 g carnati pentru bere 2 piepturi de pui 3 mere acrisoare 2 cutii de rosii in suc propriu sare piper ulei de masline cimbru ciuperci Mod de preparare: încingeţi...
Citeste toata reteta »
Gulii umplute cu carne de vita
O reteta savuroasa de Gulii umplute cu carne de vita din: gulii, carne tocata de vita, ceapa, orez, pasta de tomate, patrunjel, supa de legume, sare si piper. Ingrediente: 4 gulii mari 400 g carne tocata de vita 2 cepe 70 g orez 2 linguri pasta de tomate 1 legatura patrunjel 1 litru supa...
Citeste toata reteta »
Salată cu ciuperci şi maioneză
O reteta de Salată cu ciuperci şi maioneză din: ulei, ciuperci, ardei, telina, morcovi, rosii cherry, salata verde, busuioc, oua, mustar, suc de lamaie, sare, piper si tarhon. Ingrediente: 150 ml ulei 500 g ciuperci 2 ardei capia o jumatate de telina 2 morcovi 250 g rosii cherry o salata verde o lingurita de...
Citeste toata reteta »
Supa de dovleac cu mere uscate
Supa de dovleac cu mere uscate din: mere, zeama de lamai, unt, ceapa, dovleac turcesc, ghimbir, supa de legume, piper si smantana. Ingrediente: 3 mere acrisoare, plus 2 taiate felii subtiri zeama de la 2 lamai 50 g unt nesarat 3 cepe mari, taiate 1 dovleac turcesc, curatat de coaja si taiat bucati 1...
Citeste toata reteta »
Friptură cu somon şi sparanghel prăjit
O reteta delicioasa de somon cu:cartofi, ulei de masline, sparanghel, rosii cherry, otet balsamic, somon, busuioc. Ingrediente: 400 g cartofi noi 2 linguri ulei de măsline 8 lăstari de sparanghel, curatati si taiati in doua 2 maini de rosii cherry o lingura otet balsamic 2 fileuri de somon a cate 140g fiecare o mana...
Citeste toata reteta »
Salată cu sparaghel şi anghinare calde
O reteta delicioasa de salata cu:anghinare, lamaie, ulei de masline, seminte de coriandru, anason, cimbru, atet, sparanghel, salata, ceapa rosie, ceapa verde, chives, otet balsamic. Ingrediente salata: 4 anghinare, curăţate 2 lămâi, înjumătăţite 3 linguri ulei de măsline 1 lingură seminţe de coriandru 1 anason stelat o rămurică mare de cimbri 4 linguri de...
Citeste toata reteta »
Cod cu sos de scoici
O reteta delicioasa de cod cu: unt, salota, bacon, vin alb, cartof rosu, scoici, porumb, smnatana, ulei, chives. Ingrediente: 1 cub de unt 1 şalotă sau o ceapă mică, tocată fin 50g bacon sau costiţă afumată, tăiată fâşii 100ml de vin alb 1 cartof roşu mare, tăiat în cubuleţe 100g de scoici l00g de...
Citeste toata reteta »
Prăjitură tiramisu cu îngheţată
O reteta delicioasa de tiramisu cu:mascarpone, zahar tos, vin, ciocolata neagra, smantana dulce, cafea, coniac, piscoturi, cacao, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 500g de mascarpone 115g de zăhar tos 6 linguri de vin Marsala (sau alt vin dulce fortifiat, ca de exemplu Sherry) 50g de ciocolată neagră, bucăţi 142ml de smântână dulce, bătută până se...
Citeste toata reteta »
Legume pe straturi la cuptor
O reteta delicioasa de legume la cuptor:ulei de masline, dovlecei, rosii, vinete, usturoi, rozmarin. Ingrediente: 6 linguri ulei de măsline, de cea mai bună calitate 4 dovlecei mari, feliaţi subţire (cei cu o nuanţă galbenă arată destul de bine) 5 roşii-prună coapte bine, feliate 2 vinete, feliate 1 căpăţână mare de usturoi, lăsată întreagă...
Citeste toata reteta »
Tartă de dovlecei cu seminţe de pin şi ricotta
O reteta delicioasa de tarta cu:ulei de masline, dovlecei, branza ricotta, oua, busuioc, nucsoara, parmezan, usturoi, foietaj, faina, seminte de pin. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 4 dovlecei, feliaţi subţire (încercaţi să folosiţi din mai multe soiuri, dacă găsiţi) 2 cutii a câte 250g de brânză ricotta 4 ouă o mână bună frunze...
Citeste toata reteta »
Caise cu vanilie la cuptor
O reteta delicioasa de caise cu:unt, zahar tos brun, lamaie, pastaie de vanilie, vin alb dulce. Ingrediente: unt fără sare, pentru uns 800g de caise, înjumătăţite şi curăţate de sâmburi 2 linguri de zahăr tos brun sucul de la o lămâie necerată şi coaja tăiată fâşii 1 păstaie de vanilie 200ml de vin alb...
Citeste toata reteta »
Salată de vară cu sos de anşoa
O reteta delicioasa de salata cu: fasole verde, cartofi, oua, masline negre, rosii, ansoa, otet, ulei de masline. Ingrediente: 140g de fasole verde 300g de cartofi noi, feliaţi 4 ouă o mână de măsline negre, curăţate de sâmburi 225g de roşii cireaşă înjumătăţite frunzele de la 2 salate verzi fragede Ingrediente sos: 2 fileuri...
Citeste toata reteta »
Chifluţe gen pizza
O reteta delicioasa de chifle cu:pasta de tomate, sunca, rosii, mozzarella, oregano, masline negre. Ingrediente: 6 chifle crocante 2 linguri pastă de tomate 6 felii de şuncă 3 roşii, feliate 2 bulgăraşi de mozzarella, feliaţi 2 linguriţe de oregano uscat 6 măsline negre (opţional) Mod de preparare: Incingeţi cuptorul la 160° C/gaz 4. Tăiaţi...
Citeste toata reteta »
Cocktail de peste cu legume
Cocktail de peste cu legume din: ulei de floarea soarelui, pudra de curry, supa de legume, lapte, file de peste, legume, orez si patrunjel. Ingrediente: 1 lingura ulei de floarea-soarelui 2/3 linguri pudra de curry 400 ml lapte degresat 1 cub de supa de legume 400 g file peste alb sau creveti 650 g...
Citeste toata reteta »
Fleica picanta cu sos siropos de prune
Fleica picanta cu sos siropos de prune din: fleica, ienibahar, seminte de fenicul, zahar brun, supa de pui, vin si prune. Ingrediente: 1 kg fleica, cu soriciul crestat 1 lingurita ienibahar 1 lingura seminte de fenicul 1 lingura zahar brun 400 ml supa limpede de pui 250 ml vin alb 6 prune mari, taiate...
Citeste toata reteta »
File de peste cu legume (cod, macrou sau somon)
File de peste cu legume din: fileuri de peste, cartofi, fasole verde, mazare, unt, frunze de menta, sare, piper, paine, tarhon, coaja de lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 6 fileuri de peste (cod, macrou sau somon) 1 kg cartofi 450 g fasole verde 300 g mazare congelata 50 g unt mana de frunze...
Citeste toata reteta »
Paste cu scoici şi parmezan
Paste cu scoici şi parmezan din: spaghete, scoici, ceapa, usturoi, parmezan, vin, frunza de dafin, otet, sare, piper, unt, patrunjel, pudra de chilli si pasta de tomate. Ingrediente: 400 g spaghete 400 g scoici în cochilie o ceapă un căţel de usturoi 400 g parmezan 500 ml vin alb o frunză de dafin o...
Citeste toata reteta »
Plăcintă cu urdă
O reteta delicioasa de placinta cu:faina, oua, zahar, smantana, untura, praf de copt, sare, urda, zahar vanilat, stafide. Ingrediente foi: 400g de făină 4 ouă 150g de zahăr 50g de smântână 150g de untură 1 plic praf de copt 5g sare Ingrediente umplutura: 1 kg de urdă 300g de zahăr 3 plicuri de zahăr...
Citeste toata reteta »
Reteta zilei: Rosii umplute cu oua
Rosii umplute cu oua din: ulei de masline extravirgin, salata verde, usturoi, patrunjel, sare, piper, parmezan, rosii si oua. RestauranteDeLux va recomanda produsul zilei: Televizor LED Horizon, HD Ingrediente: 1/2 cana, plus 2 linguri ulei de măsline extravirgin 1 salata verde 1 catel de usturoi mare 1/4 ceasca frunze patrunjel 1/2 linguriță de sare...
Citeste toata reteta »
Muschiulet de porc in stil mediteranean
O reteta savuroasa de Muschiulet de porc in stil mediteranean din: muschiulet de porc, pasta harissa, coaja si zeama de portocale, ulei de masline, legume, concentrat vegetal, sofran si cuscus. Ingrediente: 500 g muschiulet de porc, taiat fasii 1 lingurita pasta harissa Coaja rasa si zeama de la o portocala 3 linguri ulei de...
Citeste toata reteta »
Raţă în stil franţuzesc
O reteta savuroasa de Raţă în stil franţuzesc din: piept de rata, ulei de masline, usturoi, bacon, fenicul, vin, ceapa verde, mazare, frunze de salata si cartofi natur. Ingrediente: 1 kg piept de rata, taiat in 4 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi, taiati felii 6 felii de bacon afumat 1...
Citeste toata reteta »
Copănele de pui cu cartofi la cuptor
Copănele de pui cu cartofi la cuptor din: cartofi, ulei de floarea soarelui, fulgi de ardei iute, coriandru, chimen, miere, sos de soia, mustar dijon, copanele de pui si salata verde. Ingrediente: 4 cartofi mari, taiati sferturi 2 linguri ulei de floarea soarelui un varf fulgi de ardei iute 1/2 lingurita coriandru macinat un...
Citeste toata reteta »
Tartă cu mozzarella şi cârnaţi
Tartă cu mozzarella şi cârnaţi din: aluat, carnati, sunca de parma, pasta de masline, mozzarella si frunze de busuioc. Ingrediente: 400 g aluat fraged, gata preparat 250 g carnati (preferabil tip chorizo), taiati felii groase 5 felii sunca de Parma, taiate bucati 3 linguri pasta de masline sau masline feliate 250 g mozzarella, rupta...
Citeste toata reteta »
