Retete culinare gustoase:
Reteta zilei: Pui picant cu aroma de busuioc
Pui
picant cu aroma de busuioc din: piept de pui, ardei chili, busuioc,
usturoi, sos de soia, sos de peste, zahar, ulei de masline, orez,
lamaie. Ingrediente: 2 buc piept…
Pastai cu sos de rosii si usturoi
Pastai
cu sos de rosii si usturoi din: pastai de fasole verde, ceapa, usturoi,
rosii chery, cimbru, seminte de negrilica, ulei de masline, sare,
piper. Ingrediente: 500 g pastai (fasole verde) 1 ceapa 3 catei de
usturoi 150 g rosii cherry 150 g rosii cherry…
Salata de leurda cu branza si oua fierte
Salata
de leurda cu branza si oua fierte din: leurda, ceapa verde, telemea,
oua fierte, iaurt, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. fara
poza Ingrediente: 3 legaturi leurda 1-2 legaturi ceapa verde 300 g
telemea 4 oua fierte tari 400 g iaurt 3…
7 Retete cu Creveti
Retete
cu Creveti: Creveţi în sos de soia şi miere Creveţi în sos de soia şi
miere din: creveti decorticati, midii, ceapa, usturoi, miere, sos de
soia, seminte de susan, ghimbir, ulei de susan, dafin, ardei iute,
broccoli, cartofi, sare,… Read more » Reteta zilei:…
Lipie cu crema de branza
Lipie
cu crema de branza din: branza de vaci, masline, iaurt, ceapa verde,
lipii, sare. Ingrediente: 300 g branza de vaci 10 masline taiate 3
linguri iaurt 2 fire ceapa verde 2 lipii sare Mod de preparare:
Intr-un vas pui brânza de vaci, iaurtul,…
Papadie cu smantana si nuci
Papadie
cu smantana si nuci din: frunze de papadie, smantana, patrunjel verde,
miez de nuca,zeama de lamaie. fara poza Ingrediente: 250 g frunze de
papadie 2 linguri smantana patrunjel verde 3 mieji de nuca zeama de
lamaie Mod de preparare: Frunzele de papadie…
4 Salate gustoase si sanatoase
Salate
gustoase si sanatoase: Salata de morcovi cu mere si stafide Salata de
morcovi cu mere si stafide din: morcovi, mar, tulpina de telina, seminte
de susan, stafide, zeama de lamaie, sare de mare, cimbru, sirop de
artar. Ingrediente: 2 morcovi… Read more » Salata…
Reteta zilei: Desert cu mere si fulgi de ovaz
Desert
cu mere si fulgi de ovaz din: fulgi de ovaz, zahar brun, nuci, stafide,
praf de copt, scortisoara, sare, oua, lapte, esenta de vanilie, unt
nesarat, mere. Ingrediente: 2 cani fulgi de ovaz 3/4 cana de zahar brun 1
cana nuci 1/2 ceasca de…
Bilute din urda cu sos de rosii
Bilute
din urda cu sos de rosii din: urda, oua, piper macinat, faina, cascaval
ras, sare, sos de rosii, patrunjel, marar. Ingrediente: 3 cesti urda
proaspata 2 oua 1/2 lingurita piper macinat 1/2 cana faina 100 g
cascaval ras sare sos de rosii patrunjel marar…
Legume si fructe cu proprietati anticancerigene
Fiecare
anotimp aduce cu sine probleme specifice sanatatii, afectiuni si
inconveniente tipic sezoniere. Insa totodata, fiecare anotimp ofera si
solutii pentru imbunatatirea starii generale a organismului, intarirea
sistemului imunitar si redobandirea vitalitatii. Si cu atat mai mult,
vara este sezonul ideal pentru a profita de…
4 Retete gustoase cu carne de pui
Retete
cu carne de pui: Reteta zilei: Placinte cu pui si legume Placinte cu
pui si legume din: unt, ceapa, morcov, telina, sare, piper, usturoi,
cimbru, faina, vin alb, supa de pui, mustar de dijon, mazare, carne de
pui, aluat de patiserie,… Read more »…
Mere umplute cu nuci
Mere
umplute cu nuci din: mere, miez de nuca, scortisoara, miere, unt.
Ingrediente: 4 mere 100 g miez de nuca 2 lingurite scortisoara 2 linguri
miere 20 g unt Mod de preparare: Speli merele, le tai uiji căpăcel şi
îndepărtezi căsuţa cu seminţe. Razi…
Naut aromat, orez pufos si salata de patrunjel
Naut
aromat, orez pufos si salata de patrunjel din: orez basmati, apa,sare,
cuisoare, naut, usturoi,ulei de masline,ceapa, boia iute, ghimbir,
nucsoara, piper, pasta de rosii,zahar brun,patrunjel, rosii, zeama de
lamaie. fara poza Ingrediente pentru orez: 100 g orez basmati 400 ml apa
sare 2 cuisoare…
Cura de slabire cu varza
Cura
de slabire cu varza se axeaza, in principal, pe consumul celebrei supe
de varza, pe cat de contestata, pe atat de eficienta. La originile ei,
aceasta dieta s-a adresat pacientilor obezi care trebuiau sa fie supusi
unei interventii chirurgicale dificile. Este deci o dieta cu…
Minitarte cu sunca si cascaval
Minitarte
cu sunca si cascaval din: oua, sunca de praga, ceapa, cascaval, aluat,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 oua 4 felii sunca de Praga 1 ceapa 100
g cascaval 2-3 foi aluat foietaj ulei pentru uns foile sare piper Mod
de preparare: Ungi cu…
6 Retete cu Creveti
Retete
cu Creveti: Salata de creveti cu orez Salata de creveti cu orez din:
orez brun, mazare, broccoli, pasta miso, ghimbir, otet din orez, miere,
ulei de susan, usturoi, ardei iute, creveti, ceapa verde, coriandru.
Ingrediente: 100 g… Read more » Reteta zilei: Creveti la…
Reteta zilei: Paste umplute cu ciuperci si sos bechamel
Paste
umplute cu ciuperci si sos bechamel din: paste, unt, ciuperci, praz,
anghinare, vin alb, tarhon, branza, faina, lapte, coaja de lamaie,
nucsoara. Ingrediente: 24 paste in forma de scoici 3 linguri unt 300gr
ciuperci, cuburi 2 fire de praz, felii 1 cutie inimi de…
3 Salate gustoase si sanatoase
Salate
gustoase si sanatoase : Salata de pui la gratar cu quinoa si rosii
Salata de pui la gratar cu quinoa si rosii din: fileuri de pui, quinoa,
unt, ardei iute, usturoi, ulei de masline extravirgin, rosii, masline,
ceapa rosie, branza feta, menta, zeama… Read…
Chec cu nuci si migdale
Chec
cu nuci si migdale din: oua, nuci, migdale, praf de copt, faina, zahar
tos, zahar pudra. Ingrediente: 4 oua 150 g nuci 70 g migdale 1 praf de
copt 4 linguri faina 180 g zahar tos 2 lingurite zahar pudra, pentru
ornat Mod…
3 Retete gustoase cu carne de pui
Retete
cu carne de pui: Reteta zilei: Piept de pui in sos iute cu garnitura de
orez Piept de pui in sos iute cu garnitura de orez din: piept de pui,
sos de rosii, supa de pui, ardei iute, fasole, naut, ore. Ingrediente:
4…
Rulouri de şalău gratinate la cuptor
Rulouri
de şalău, gratinate la cuptor: fileuri de salau, urda, patrunjel,
busuioc verde, marar verde, arpagic, ardei rosu, ceapa, rosii, cascaval,
lamaie, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 800 g fileuri de
şalău 300 g urdă proaspătă 1 legătură pătrunjel verde tocat câteva fire
de…
Piept de pui cu loboda
Piept
de pui cu loboda din: piept de pui file, usturoi verde, ceapa verde,
ulei, loboda rosie, rosii decojite, chimen, seminte de coriandru, sare,
piper, smantana. Ingrediente: 1 piept de pui file (circa 350 g) 2 fire
usturoi verde sau 2 catei de usturoi 3…
Reteta zilei: Sote de morcovi cu broccoli
Sote
de morcovi cu broccoli si castane din: broccoli, ulei de porumb,
morcovi, ceapa, castane, sirop de porumb, otet de mere, amidon, sos de
soia, ghimbir, caju. Ingrediente: 1 broccoli, rupt buchetele 1 lingura
ulei de porumb 2 morcovi, fasii 2 cepe, felii 1 cutie…
Frigarui de cartofi si ardei gras
Frigarui
de cartofi si ardei gras din: cartofi noi, ardei gras, ulei de masline,
usturoi. Ingrediente: 750 g cartofi noi mici 2 bucati ardei gras, taiat
bucati 4 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi, zdrobit Mod
de preparare: Pune 12…
2 Salate gustoase si sanatoase
Salate
gustoase si sanatoase: Salata de varza cu piept de pui Salata de varza
cu piept de pui din: varza dulce, piept de pui, suc de lamaie, ulei de
masline, masline dietetica, sare. Ingrediente: 500 g varza dulce 250 g
piept… Read more » Salata…
Gnocchi cu spanac si sos
Gnocchi
cu spanac si sos din: cartofi, spanac, ou, sare, faina, gorgonzola,
concentrat de legume, apa, piper, parmezan, ceapa, unt. Ingrediente:
pentru gnocchi: 600 g cartofi 400 g spanac 1 ou sare faina cat cuprinde
pentru sos: 100 g gorgonzola 3 linguri lapte 1 cub…
2 Retete gustoase cu carne de pui
Retete
cu carne de pui: Reteta zilei: Piept de pui umplut cu branza si sos de
ciuperci Piept de pui umplut cu branza si sos de ciuperci din: branza,
mozzarella, parmezan, sare, piper, pesmet, smantana, fulgi de ardei,
rosii uscate, usturoi, ceapa verde, piept de…
Retete gustoase cu carne de pui
Retete
gustoase cu carne de pui: Frigarui cu piept de pui si salata Frigarui
cu piept de pui si salata din: piept de pui, ceapa rosie, salata, rosii
cherry, suc de lamaie, sare, ulei de masline, mustar, sare, piper.
Ingrediente: 750 g piept… Read more…
Salate gustoase si sanatoase
Salate
gustoase si sanatoase: Cum se prepara salata de legume gratinate cu sos
de mozzarella (video) Retete video: Cum se prepara salata de legume
gratinate cu sos de mozzarella Read more » Salata cu vinete si branza
fripta Salata cu vinete si branza fripta din:…
Reteta zilei: Piept de vaca la cuptor
Piept
de vaca la cuptor din: sos pentru friptura, piept de vita, sare, piper,
condimente, sos barbeque, chifle, salata, faina. Ingrediente: 1 borcan
sos pentru friptura, dupa preferinta 1 piept de vita Sare si piper Alte
condimente, dupa gust sos barbeque chifle salata 1 lingura…
5 Retete cu Creveti
Retete
cu Creveti: Creveti cu usturoi si sofran Creveti cu usturoi si sofran
din: creveti, usturoi, sofran, smantana, ulei, lamaie, patrunjel, sare,
piper. Ingrediente: 600 g creveti prefierti si decorticati 1 capatana de
usturoi un varf de cutit… Read more » Creveti fierti in vin…
Sarmale cu verdeturi
Sarmale
cu verdeturi din: ciuperci, ulei, orez, ceapa, morcovi, oua, bulion,
ceapa verde, marar, patrunjel, loboda rosie, condiment din legume,
piper, cimbru, sare, frunze de vita de vie. Ingrediente: 300 g ciuperci
100 ml ulei 200 g orez 2 cepe 2 morcovi 2 oua 2…
Medalioane de crap cu legume
Medalioane
de crap cu legume din: fileuri de crap, vin alb, praz, morcov, ardei
grasi, usturoi, rosii, ulei, sare. Ingrediente: 4 fileuri sau medalioane
de crap 200 ml vin alb 1 fir de praz 1 morcov 2 ardei gr
Fripturi
gustoase: Friptură de porc în stil chinezesc O reteta de fritura de
porc in stil chinezesc din: fileuri de porc, praf de 5 arome, usturoi,
zahar, sos hoisin, sos…
Somon la cuptor cu sos pesto
Somon
la cuptor cu sos pesto din: fileuri de somon, sos pesto, vin alb,
mustr, boabe de mustar, boabe de coriandru, sare, piper, cartofi,
patrunjel verde. Ingrediente: 4 fileuri de…
Curry cu creveti si cartofi
Curry
cu creveti si cartofi din: ulei de floarea soarelui, ceapa, pasta rosie
de curry, ardei iute, ceapa verde, lapte de cocos, creveti prefierti,
frunze de busuioc. Ingrediente: 1 lingura…
4 Retete cu Creveti
Retete
cu creveti: Reteta zilei: Orez cu creveti si legume Orez cu creveti si
legume din: sos de soia, ulei de susan, praf de ghimbir, piper alb, ulei
de masline,…
Reteta zilei: Paste cu ton si branza
Paste
cu ton si branza din: paste, ceapa, faina, supa de pui, lapte, mazare,
rosii, ton, branza cheddar, parmezan, pesmet, ulei de masline, sare,
piper. Ingrediente: 1 pachet paste 1…
Salată cu rucola sfeclă roşie si rodie
Salată
cu rucola sfeclă roşie si rodie: rucola, mozzarella, sfecla rosie,
rosii, rodie, ou, ulei de masline, lamaie, sare, piper. Ingrediente:
rucola cuburi de mozzarella 1 sfeclă roşie 1 roşie…
Ciocanele marinate la cuptor cu garnitura
Ciocanele
marinate la cuptor cu garnitura din: ciocanele de pui, usturoi,
cartofi, ardei gras, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4-6
ciocănele de pui 2-3 căţei de usturoi 2 cartofi 1…
Pui in stil asiatic cu ardei iute
Pui
in stil asiatic: piept de pui, amidon alimentar, sos de soia, arahide,
ardei rosu, ardei iute, praz, ulei, supa de pui, sare, piper, ghimbir,
otet. Ingrediente: 800 g piept…
Salata de capsuni cu rucola si gorgonzola
Salata
de capsuni cu rucola si gorgonzola din: capsuni, rucola, branza
gorgonzola, branza brise, prosciutto, otet, ulei de masline, ceapa,
miere, seminte de mac, sare. Ingrediente: 200 g căpșuni 2…
Cartofi cu crema de branza
Cartofi
cu crema de branza din: cartofi, boabe de soia, crema de branza, rosii
cherry, frunze de busuioc. Ingrediente: 8 cartofi noi, mari 150 g boabe
de soia congelata 150…
Langoşi la cuptor cu kaizer
Langoşi
la cuptor cu kaizer: faina, apa, drojdie, sare, untura, kaizer, ceapa,
smatana, usturoi, branza de oaie. Ingrediente aluat: 500 g făină 1 cană
apă călduţă 15-20 g drojdie 1…
Budincă nemţească
Budincă
nemţească: branza de vaci, mascarpone, oua, zahar vanilat, zahar tos,
coaja de lamaie, gris, stafide, afinata, esenta de rom. Ingrediente: 250
g brânză de vaci 500 g mascarpone 3…
Salată de creveţi si avocado
Salată
de creveţi si avocado: avocado, creveti, suc de lamaie, ulei de
masline, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 1 avocado matur 400 g
creveţi congelaţi sau proaspeţi 1/2 suc de…
Tort egiptean
Tort
egiptean: oua, zahar, faina, alune, lapte, unt, amidon, baton de
vanilie, frisca. Ingrediente blat: 6 albuşuri 6 linguri zahăr 1 lingură
şi jumătate de făină 120 g alune măcinate…
Găluşte din branză
Găluşte
din brânză: braza, margarina, faina, pesmet, ou, sare. Ingrediente: 100
g brânză 50 g margarină 2 linguri făină 4 linguri pesmet 1 ou 1 praf de
sare Mod…
Reteta zilei: Vita cu ardei gras pe pat de orez
Vita
cu ardei gras pe pat de orez din: friptura de vita, sos de soia, zahar,
rosii, ardei gras, ulei de masline, usturoi, ghimbir, amidon.
Ingrediente: 1 bucata friptura de…
Dorada la gratar cu ciuperci si sos
Dorada
la gratar cu ciuperci si sos din: peste, ciuperci, oregano, usturoi,
zeama de lamaie, ulei, sare, piper, usturoi, zeama de lamaie, suc de
sfecla rosie, sare. Ingrediente: 4 bucati…
Urzici cu rosii uscate si muguri de pin
Urzici
cu rosii uscate si muguri de pin din: urzici, ceapa, usturoi,
untdelemn, muguri de pin, faina, rosii uscate, malai, ulei de masline,
sare, piper. Ingrediente: 1 kg urzici cate…
Briose de cartofi cu ardei gras
Briose
de cartofi cu ardei gras din: cartofi, ulei de masline, ceapa, ardei
gras, oua. Ingrediente: 500 g cartofi noi, necuratati de coaja 1 lingura
ulei de masline 2 cepe,…
9 Fripturi gustoase
Retete
de Fripturi: Reteta zilei: Friptura de vita cu sos de rosii dulce
acrisor Friptura de vita cu sos de rosii dulce acrisor din: fripturi de
vita, ulei de masline,…
Friptura de vita cu ciuperci
Friptura
de vita cu ciuperci din: antricoate de vita, ulei, sare, piper,
ciuperci, faina, apa, suc de rosii, smantana, nucsoara. Ingrediente: 4
antricoate de vita 2 linguri ulei sare piper…
Legume la grătar cu sos cremos
Legume
la grătar cu sos cremos din: avocado, ardei gras, vanata, dovlecel,
porumb, ulei de masline, chipsuri tortilla, cascaval, lapte batut,
smantana, maioneza, patrunjel, zeama de lamaie, usturoi. Ingrediente: 1…
Reteta zilei: Chiftele de curcan cu sos de soia
Chiftele
de curcan cu sos de soia din: carne tocata de curcan, ou, ceapa verde,
patrunjel, coriandru, sos de soia, ulei de susan, zahar brun,apa, vin de
orez, ghimbir. Ingrediente…
Salata de cartofi cu bacon
Salata
de cartofi cu bacon din: cartofi rosii, bacon, ceapa, ulei de masline,
rozmarin, oregano, patrunel, marar, usturoi, otet balsamic, sare, piper.
Ingrediente: 1,5 kg cartofi rosii 200 g bacon…
Salata de paste cu castraveti acri
Salata
de paste cu castraveti acri din: paste, ardei gras, castraveti acri,
ceapa verde, sfecla, rosii uscate, otet de vin rosu, miere, sare, ulei
de masline, mustar de dijon. Ingrediente:…
Foitaj cu rosii si branza
Foitaj
cu rosii si branza din: aluat foitaj, rosii cherry, telemea, mustar,
cimbru, ulei de masline, piper. fara poza Ingrediente: 500 g aluat
foitaj 400 g rosii cherry 200 g…
3 Retete cu creveti
Retete
cu creveti: Salata de creveti cu pomelo Salata de creveti cu pomelo
din: creveti, ceapa verde, ceapa uscata, pomelo, suc de limette, sos de
soia, zahar, usturoi, ardei iute,…
Falafel cu sos din pasta de susan
Falafel
cu sos din pasta de susan din: naut, ceapa, usturoi, patrunjel,
coriandru, coaja de limeta, piper rosu, chimion, coriandru, cardamom,
praf de copt, bicarbonat, faina de naut, faina de…
8 Fripturi gustoase
Retete
de Fripturi: Friptura de gasca in sos Friptura de gasca in sos din:
pulpa de gasca, maghiran, oregano, sare grunjoasa, piper, vin rosu, ulei
de masline, dovleac, unt, orez,…
Prajitura noire cu ciocolata amaruie
Prajitura
noire cu ciocolata amaruie din: biscuiti, unt, cacao neagra, ciocolata
amaruie, frisca lichida, gelatina, esenta de cafea. Ingrediente pentru
blat: 150 g biscuiti 75 g unt 2 linguri cacao…
Salau rasol
Salau
rasol din: salau, telina, pastarnac, morcov, patrunjel, cartofi,
lamaie, salata verde, sare. fara poza Ingrediente: 1 salau de 1,5 kg 1
telina 1 pastarnac 1 morcov 1 patrunjel radacina…
Reteta zilei: Supa de verdeata cu morcov si usturoi
Supa
de verdeata cu morcov si usturoi din: ulei de masline, praz, morcovi,
leurda, usturoi, supa de pui, sparanghel, mazare, ierburi mixte, suc de
lamaie, oua, otet alb. Ingrediente: 3…
2 Retete cu creveti
Retete
cu creveti: Reteta zilei: Creveti in sos de unt cu usturoi Creveti in
sos de unt cu usturoi din: creveti decorticati, ulei de
Chiftele
în sos de roşii cu busuioc din: carne tocata, ceapa, ou, usturoi,
morcov, frunze de busuioc, patrunjel, sare, piper, ulei de masline,
faina, sos de rosii, zahar brun, otet…
Limonada cu ghimbir si menta
Limonada
cu ghimbir si menta din: lamai, apa plata, menta, ghimbir, miere, apa.
Ingrediente: 7 lămâi 750 ml apă plată (sau minerală) menta pentru
siropul de ghimbir: 7 cm de…
Tocana spaniola de legume
Tocana
spaniola de legume din: vanata, dovlecei, ardei grasi, ceapa, rosii,
usturoi, pasta de rosii, ulei de masline, zahar brun, frunze de busuioc,
sare, piper. Ingrediente: 1 vanata potrivita ca…
7 Fripturi gustoase
Retete
de Fripturi: Friptură de porc cu ananas si rozmarin Friptură de porc cu
ananas si rozmarin din: pulpa de porc, apa, usturoi, ceapa, unt,
ananas, foi de dafin, rozmarin,…
Reteta zilei: Biscuiti cu cartofi dulci si miere
Biscuiti
cu cartofi dulci si miere din: piure de cartofi dulci, lapte, faina,
zahar, praf de copt, sare, unt, miere, scortisoara. Ingrediente pentru
biscuiti: 3/4 cana piure de cartofi dulci…
Salata italiana cu mozzarella si crutoane
Salata
italiana cu mozzarella si crutoane din: peste, mozzarella, capere, ulei
de masline, salata verde, rosii, ardei rosii, zeama de lamaie, busuioc,
patrunjel, faina de malai, sare, piper, crutoane. Ingrediente:…
Cartofi noi la tava cu crema de branza
Cartofi
noi la tava cu crema de branza din: cartofi, ceapa, unt, crema de
branza, oua, cascaval, ulei, sare, busuioc. Ingrediente: 1 kg cartofi 1
ceapa 2 linguri unt 500…
Vitaminele imunitatii
Daca
nu te omori dupa fructe si legume si le cam ocolesti, afla ca dai cu
piciorul unor ajutoare de nadejde ale sistemului imunitar: vitaminele!
Suplimentele de vitamine si minerale…
Fasole cu porumb si chilli
Fasole
cu porumb si chilli din: fasole rosie, ulei ce masline, ceapa, rosii,
porumb dulce, pasta de rosii, pudra de chilli, usturoi, ardei gras,
ardei iute, verdeata, sare, piper. Ingrediente:…
Retete cu creveti
Retete
cu creveti: Creveti picanti la gratar cu ghimbir si usturoi Creveti
picanti la gratar cu ghimbir si usturoi din: usturoi, ghimbir, sos de
peste, zeama de lamaie, zahar brun,…
Rulada de porc cu ciuperci si carnati
Rulada
de porc cu ciuperci si carnati din: pulpa de porc, vin alb sec, carnati
de casa, ciuperci, ulei de masline, unt, cimbru, oregano, rozmarin,
menta, busuioc, usturoi, sare, piper,…
Branza cu rosii si menta
Branza
cu rosii si menta din: halloumi, ulei de masline, menta, ardei iute,
usturoi, otet balsamic, rosii cherry. Ingrediente: 250 g Halloumi,
taiata felii – sau tofu 4 linguri ulei…
Pateuri cu bacon, menta si mascarpone
Pateuri
cu bacon, menta si mascarpone din: bacon, mazare, mascarpone, parmezan,
oua, menta, aluat, faina. Ingrediente: 200 g bacon, taiat in bucati
mici 225 g mazare congelata 140 g mascarpone…
6 Fripturi gustoase
Retete
de fripturi: Friptura de curcan Friptura de curcan din: ciuperci, ceapa
verde, ulei, sare, piper, piept de curcan, branza de vaci, boia de
ardei dulce, usturoi, rozmarin, cimbru, felii…
Piept de pui la gratar cu castravete si pasta de susan
Piept
de pui la gratar cu castravete si pasta de susan din: piept de pui,
ulei de masline, zeama de lamaie, coaja de lamaie, sumac, chimen,
coriandru, ceapa rosie, pasta…
Reteta zilei: Pui cu paste si sos de smantana
Pui
cu paste si sos de smantana din: piept de pui, usturoi, sare, piper,
ulei de masline, unt, smantana, parmezan, paste, verdeata. Ingrediente: 2
piepti de pui, cuburi 5 catei…
Clatite cu branza dulce si sos de rosii
Clatite
cu branza dulce si sos de rosii din: faina, lapte, oua, sare, unt,
branza dulce, usturoi, paste, patrunjel, piper, carne tocata, ulei,
cartof, rosii in bulion, supa, condimente. Ingrediente…
10 Salate simple si gustoase
Salate
simple si gustoase: Salata cu fasole si conopida Salata cu fasole si
conopida din: fasole pastai, conopida, morcovi, telina, ardei gras,
ciuperci, mustar, ulei, sare, frunze de salata verde,…
Tort cu cartofi
Tort
cu cartofi din: cartof, unt degresat, zahar, oua, ulei, ciocolata
neagra, faina, cacao,praf de copt,lapte praf, unt,ciocolata alba,
lichior crema de whisky, apa calda. Ingrediente pentru blat: 1 cartof…
Ciorba de gaina cu taitei de casa
Ciorba
de gaina cu taitei de casa din: gaina, rosie, morcov, ceapa verde,
ardei gras, ardei capia, ceapa, pasta de gogosari, patrunjel, sare,
piper, bors, ou, faina. Ingrediente: 1 gaina…
Clatite cu cartofi noi si dovlecei
Clatite
cu cartofi noi si dovlecei din: clatite, cartofi noi, sare, patrunjel,
ulei, dovlecei, usturoi, ceapa verde, ridichi, salata verde. fara poza
Ingrediente: 20 de clatite 1 kg cartofi noi…
5 Fripturi gustoase
Fripturi
gustoase: Friptură de porc cu sos de ardei şi taiţei Friptură de porc
cu sos de ardei şi taiţei din: friptura de porc, sare, piper macinat,
ulei de masline,…
Reteta zilei: Supa de cartofi dulci cu carnati
Supa
de cartofi dulci cu carnati din: ulei de masline, ceapa, usturoi, pasta
de tomate, paprika, fulgi de ardei rosu, cartof dulce, naut, carnati,
supa de pui, salata creata, spanac.…
Rulada cu cartofi la cuptor
Rulada
cu cartofi la cuptor din: carne, oua, ceapa, sare, piper,
cascaval,cartofi,smantana lichida, condimente. Ingrediente compozitie
din chiftele: 500 g carne 1 ou ceapa sare piper Ingrediente rulada: 200
g…
9 Salate simple si gustoase
Salate
simple si gustoase: Salată din sfeclă roşie cu mazăre Salată din sfeclă
roşie cu mazăre din: sfecla rosie, cartofi, morcov, castraveti murati,
mazare, ceapa, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 500…
Dieta cu nuci si seminte
Dieta
cu nuci si seminte Regimul cu nuci si seminte poate fi urmat in orice
perioada a anului. EXEMPLU DE MENIU Mic dejun: 250 g branza de vaci cu
migdale,…
Calzone cu legume si ierburi aromate
Calzone
cu legume si ierburi aromate din: apa calda, drojdie, faina, sare,
zahar, ardei rosu, ardei verde, ceapa verde, ceapa rosie, broccoli,
conopida, masline verzi,masline negre, rosii, usturoi, ciuperci, sare,…
4 Fripturi gustoase
Retete
de fripturi: Friptura de vitel cu unt de salvie Friptura de vitel cu
unt de salvie din: rasol de vitel, unt, frunze de salvie, faina, lamaie,
sare si piper…
Deliciu cu varza la cuptor
Deliciu
cu varza la cuptor din: varza, ceapa, kaizer, lapte, oua, smantana,
cascaval, parmezan, pesmet, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 varza
proaspata potrivita ca marime 1 ceapa mare 150 g…
Placinte englezesti
Placinte
englezesti din: carne de porc, carne de pui, ceapa, usturoi, ardei,
sare, piper, verdeata, cartofi, ou, sifon, untura, margarina, otet,
sare, praf de copt, faina. Ingrediente pentru umplutura: 300…
Dieta cu paste
Dieta
cu paste Se recomanda pastele din faina integrala, pentru ca taratele
contin celuloza, vitamina B1, putine proteine si multe fibre care
favorizeaza digestia rapida. EXEMPLU DE MENIU Mic dejun:…
Reteta zilei: Ton in crusta de seminte de susan
Ton
in crusta de seminte de susan din: ton, seminte de susan alb, seminte
de susan negru, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1 bucata ton
1/4 cana semințe de…
Paste fusilli cu zucchini
Paste
fusilli cu zucchini din: paste, ulei de masline, zucchini, ceapa,
telina, morcov, pancetta, branza, sare, piper, dafin. Ingrediente: 500
Tarta
sarata cu legume si sunculita din: aluat pentru foitaj, vanata,
morcovi, dovlecei, ardei rosu, praz, oua, parmezan, mozzarella,
sunculita afumata, apa, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1
pachet…
Acroshka (supa rece din bucataria rusa)
Acroshka
(supa rece din bucataria rusa) din: braga, carne de pui, castraveti,
cartofi, morcov, oua fierte, ceapa verde, smantana, sare, mustar,
ridichi, marar, patrunjel, paine neagra, drojdie, zahar. Ingrediente
pentru…
Dieta cu paine
Dieta
cu paine Cura dureaza sapte zile, timp in care se consuma zilnic zece
felii de paine graham, neagra sau de secara. Lasate o zi sa se usuce,
ele se…
Clatite cu chiftelute si mazare
Clatite
cu chiftelute si mazare din: carne tocata de porc, carne tocata de
vita, morcov, rosii, oua, faina, cascaval, praz, ulei, sare, oregano,
mazare, piper, apa, lapte. Ingrediente: 400…
Reteta zilei: Pizza cu aluat de casa
Pizza
cu aluat de casa din: zahar, apa calda, drojdie uscata, ulei de
masline, sare, faina de grau integral, faina, topping. Ingrediente: 1
lingurita de zahar 1 1/2 cana de…
Supa de rosii cu tagliatelle si chipsuri de parmezan
Supa
de rosii cu tagliatelle si chipsuri de parmezan din: rosii, suc de
rosii, ardei capia, morcov, ceapa, pastai, ciuperci, sare, piper,
tagliatelle, parmezan, ulei. Ingrediente: 200 g rosii intregi…
Prajitura cu crema de vanilie si glazura de ciocolata
Prajitura
cu crema de vanilie si glazura de ciocolata din: albusuri, zahar, fulgi
de cocos, faina, oua, cacao, ulei, praf de copt, esenta de rom,
galbenusuri, lapte, unt, esenta de…
Omleta mediteraneana cu spanac
Omleta
mediteraneana cu spanac din: spanac, unt, oua, rosii cherry, fetta,
piper. fara poza Ingrediente: 300 g spanac 2 lingurite unt 5 oua 8 rosii
chery 100 g fetta piper…
8 Salate simple si gustoase
Salate
simple si gustoase: Salată de ciuperci de padure Salată de ciuperci de
padure din: ciuperci, oua, ulei, usturoi, paine, patrunjel, sare si
piper. Ingrediente: 400 g ciuperci congelate 2 oua…
Vitel picant cu vinete
Vitel
picant cu vinete din: pulpa de vitel, vinete, rosii, ceapa, tarhon,
ulei, ardei iute, smantana, ou, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 400 g
pulpa de vitel 400 g vinete 100…
3 Fripturi gustoase
Retete
de Fripturi: Friptură de porc cu sos picant Friptură de porc cu sos
picant din: cotlete de porc, boia dulce, boia iute, oregano, cimbru, suc
de rosii, usturoi, sos…
Reteta zilei: Supa-crema de telina cu pancetta
Supa-crema
de telina cu pancetta din: radacina de te;ina, mere, ceapa, frunze de
salvie, unt, ulei de masline, supa de pui, smantana, pancetta.
Ingrediente: 1 radacina de telina, decojita si…
Goji, un aliat puternic pentru imunitate
Goji,
un aliat puternic pentru imunitate Nu se cunoaste cu precizie originea
fructului goji, insa habitatul sau natural se gaseste intre Europa de
Sud-Est si Asia de Sud-Vest. Una dintre…
Supa frantuzeasca de pui
Supa
frantuzeasca de pui din: piept de pui, cartofi, ardei capia, morcov,
fasole verde, telina, suc de rosii, sare, piper, patrunjel. fara poza
Ingrediente: 400 g piept de pui 150…
Ciocanele de pui cu cartofi noi
Ciocanele
de pui cu cartofi noi din: ciocanele de pui, cartofi noi, ulei, vin,
apa, ardei, usturoi, condimente,sare, verdeata. Ingrediente: 8 ciocanele
de pui 12 cartofi noi, potrivit de mari…
Supa picanta de varza de bruxelles si paste
Supa
picanta de varza de bruxelles si paste din: apa, paste, verze de
bruxelles, rosii, ardei gras, usturoi, ceapa rosie, ulei de masline,
sare, piper, dafin, ardei iute. Ingrediente: 1…
Rulada umpluta cu carnati afumati
Rulada
umpluta cu carnati afumati din: carne de vita, sare, piper, mustar,
carnati afumati, unt topit, bere blonda, supa,smantana, amidon, faina.
Ingrediente: 8 felii subtiri de carne de vita (a…
Bucatini all’amatriciana (Paste cu gusa de porc)
Bucatini
all’amatriciana din: bucatini, gusa de porc, rosii, vin alb, sare,
branza de oaie, ardei iute. Ingrediente: paste gusa de porc rosii vin
alb sare branza de oaie rasa ardei…
Musaca greceasca cu aroma de salvie
Musaca
greceasca cu aroma de salvie din: cartofi, oua, ulei de masline,
vinete, rosii, ceapa, dovlecei, usturoi, carne tocata, rosii in bulion,
unt, faina, lapte, sare, piper, frunze de salvie.…
Totul despre fenicul
Totul
despre fenicul Cunoscut si ca anason-dulce sau chimen-dulce, feniculul
este o planta cu flori aurii ale carei mici fructe au calitati
medicinale importante. Poate ca te intrebi de ce…
Reteta zilei: Musaca de vita
Musaca
de vita din: unt, ulei de masline, ceapa, morcovi, telina, usturoi,
sare, piper, pasta de rosii, carne de vita, sos worcestershire, supa de
vita, mazare, cartofi, smantana, lapte, branza…
Dovlecei pane cu sos de usturoi
Dovlecei
pane cu sos de usturoi din: dovlecei, oua, faina, usturoi, ulei, otet,
sare, piper. Ingrediente: 3 dovlecei mari 2 oua 100 g faina 1 capatana
usturoi 200 ml ulei…
Pui pe pat de ardei gras
Pui
pe pat de ardei gras din: pui, usturoi, ardei gras, rosii, bulion,
ulei, rozmarin, vin alb, sare. Ingrediente: bucati de pui usturoi ardei
gras rosii sau bulion ulei rozmarin…
Tiramisu cu capsuni
Tiramisu
cu capsuni din: capsuni, piscoturi, apa, zahar, lichior, albusuri,
zahar, galbenusuri, mascarpone. Ingrediente: 150 g capsuni 200 g
piscoturi Ingrediente pentru sirop: 150 ml apa 100 g zahar 50…
Mazare dulce cu crenvursti
Mazare
dulce cu crenvursti din: ceapa, crenvursti, mazare, cartofi, usturoi,
sare, piper, boia, ulei. fara poza Ingrediente: 1 ceapa 4-5 crenvursti
de pui 750 g mazare 7 cartofi 3-4 catei…
Frigarui dobrogene
Frigarui
dobrogene din: berbec, rosii, ardei gras, foi de dafin, ceapa, ulei,
sare, piper, cimbru. Ingrediente: 800 g carne de berbec 4 rosii 2 ardei
grasi 2-3 foi de dafin…
Burta de vita in sos de rosii
Burta
de vita in sos de rosii din: burta de vita, morcov, ceapa, rosii,
bulion, ulei, sare, menta, branza de oaie. Ingrediente: burta de vita
morcov ceapa rosii sau bulion…
Reteta zilei: Salata de sfecla cu morcovi si stafide
Salata
de sfecla cu morcovi si stafide din: stafide, seminte de fenicul, fulgi
de ardei rosu, coaja de portocala, otet de vin alb, sfecla, morcovi,
ceapa verde, menta, fistic, sare,…
Tarte cu bezea si frisca
Tarte
cu bezea si frisca din: aluat de tarta, zahar tos, coaja de portocala,
zeama de portocala, zeama de fructul pasiunii, frisca, gelatina,
galbenusuri, mango. Ingrediente: 400 g aluat de…
2 Fripturi gustoase
Retete
de Fripturi: Reteta zilei: Friptura de vita si creveti la gratar cu
suc de limeta Friptura de vita si creveti la gratar cu suc de limeta
din: friptura,…
Creveti picanti la gratar cu ghimbir si usturoi
Creveti
picanti la gratar cu ghimbir si usturoi din: usturoi, ghimbir, sos de
peste, zeama de lamaie, zahar brun, ceapa, ardei iute, coriandru, menta.
Ingrediente: 2 căței de usturoi, tocat…
Pudding cu frisca, afine si zmeura
Pudding
cu frisca, afine si zmeura din: zahar tos, albusuri, esent de vanilie,
colorant alimentar, frisca, afine, zmeura. Ingrediente: 180 g zahar tos 3
albusuri 1/4 lingurita esenta de vanilie…
Alimente bogate in fier
Desi
prezent intr-un procent foarte mic in organism (0,005% din greutatea
corporala), fierul este indispensabil in transportul oxigenului in
organism, precum si in respiratia celulara. Carenta de
