luni, 20 aprilie 2015

Retete de Mancare # 17 (2015)

Retete de mancare:

Salată caldă de cartofi

18 January 2012
Salată caldă de cartofi
O reteta delicioasa de salata calda de cartofi din: cartofi, ceapa, usturoi, patrunjel, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cepe 5 catei de usturoi 1 legatura de…
Read more »
 

Prăjitură cu cremă

18 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar, crema de ciocolata, smantana, lapte, crema de vanilie, apa, zahar, brady, unt. Ingrediente blat: 6 ouă 6 linguri zahăr 1 plic praf…
Read more »

Reteta zilei: Supa de pui cu legume si ciuperci

18 January 2012
Supa_de_pui_cu_legume_si_ciuperci_06
O reteta delicioasa de supa de pui cu legume si ciuperci din: morcovi, zucchini, dovlecei, usturoi, telina, ulei de masline, rosii, fasole, ciuperci, cimbru, rozmarin, sare de mare, piper si…
Read more »

Cum se prepara sos Indian (video)

18 January 2012
Cum_se_prepara_sos_indian
O reteta video despre cum se prepara sos Indian; un preparat deosebit de gustos si sanatos, rapid si delicios in predomina aroma de coriandru si chutney, un ingredient specific Indian.…
Read more »

Muşchi de vită umplut

18 January 2012
O reteta delicioasa de muschi de vita umplut cu: bacon, teleme de oi, oua, mustar, supa de legume, castraveti murati, gogosari murati, sare, piper, ulei, ceapa, telina, vin rosu, faina,…
Read more »

Placinta cu piersici

18 January 2012
O reteta delicioasa de placinta cu: faina, margarina, oua, zahar, zahar vanilat, praf de copt, piersici. Ingrediente: 250 g făină 250 g margarină 6 ouă 250 g zahăr 2 plicuri…
Read more »

Ciorba de fasole cu ciuperci

18 January 2012
rp_Ciorba_de_fasole_cu_ciuperci.jpg
O reteta delicioasa de ciorba de fasole cu ciuperci din: fasole alba, fasole neagra, ceapa, morcov, ciuperci, otet, cimbru, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 cutie fasole alba 1 cutie…
Read more »

Prăjitură cu mere şi dovleac

18 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura din: faina, apa, drojdie, otet, sare, dovleac, mere, zahar, unt, scortisoara, ulei, zahar vanilat. Ingrediente aluat: 600 g făină 400 ml apă călduţă 20 g…
Read more »

Tort delicios

18 January 2012
O reteta delicioasa de tort cu: biscuiti, unt, iaurt, frisca, gelatina, zahar, suc de fructe, ciocolata. Ingrediente blat: 200 g biscuiţi vanilaţi 1 pachet de unt sau margarină Ingrediente crema1:…
Read more »

Budinca de malai

18 January 2012
rp_Budinca_de_malai.jpg
O reteta delicioasa de budinca de malai din: malai, margarina, cascaval vegetal, ceapa, praz, pasta de ardei, sare, piper si boia iute. Ingediente: 400 g malai 800 ml de apa…
Read more »

Prajitura din clatite

18 January 2012
rp_Prajitura_din_clatite.jpg
O reteta delicioasa de prajitura din clatite din: faina, sifon, zahar, mac, drojdie, nuca, dulceata, ulei si sare. Ingrediente: 300 g faina 300 ml sifon sau apa minerala 50 g…
Read more »

Borş la gheată

18 January 2012
O reteta delicioasa de bors la gheata din: bors, oua, lapte, castraveti, sfecla rosie, carne tocata, smantana, verdeata si sare. Ingrediente: 1/4 l borş 4 ouă 1 l lapte 2…
Read more »

Ciulama în ţest

17 January 2012
O reteta de ciulama in test din: painici, ciuperci, supa de legume, unt, telina, ceapa verde, usturoi, amidon, patrunjel, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 4 pâinici mici (sau chifle) 1…
Read more »

Rulade cu legume

17 January 2012
rp_Rulade_cu_legume.jpg
O reteta delicioasa de rulade cu legume din: usturoi, muschi de porc, rosii, frunze de busuioc, parmezan, sare, piper, ulei de masline, concentrat de legume si ierburi de provence. Ingrediente:…
Read more »

Cocktail Royal Currant

17 January 2012
rp_Cocktail_Royal_Currant.jpg
O reteta simpla de Cocktail Royal Currant din: lichior de coacaze negre, curacao triple sec, angostura, sampanie si lamaie. Ingrediente: 4 cl lichior de coacaze negre 2 cl Curacao Triple…
Read more »

Budinca de cartofi cu vinete

17 January 2012
rp_Budinca_de_cartofi_cu_vinete.jpg
O reteta delicioasa de budinca de cartofi cu vinete si patrunjel din: condimente, cartofi, usturoi, rosii, patrunjel, supa, ulei, vanata si ceapa. Ingrediente: 1 lingurita condimente legume 5 bucati cartof…
Read more »

Inimioare cu şuncă si caşcaval

17 January 2012
O reteta delicioasa de inimioare cu: aluat, sunca, cascaval, ardei gras, masline negre, sare, piper. Ingrediente: 400 g aluat foitaj 150 g şuncă 150 g caşcaval ras 1/2 bucată ardei…
Read more »

Rulouri de şuncă

17 January 2012
O reteta delicioasa de rulouri cu: castraveti, branza, mustar boabe, marar, sunca. Ingrediente: 1 castravete de salată 250 g brânză grasă proaspătă 2 linguri muştar cu boabe 1 lingură mărar…
Read more »

Budincă de sardele cu cartofi

17 January 2012
O reteta delicioasa de budinca de sardele cu: cartofi, ceapa, ulei de masline, usturoi, patrujel, rosii, cimbru, oregano, rozmarin, vin alb, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 4 linguri ulei…
Read more »

Tocăniţă de ardei copţi

17 January 2012
rp_Tocanita_de_ardei_copti.jpg
O reteta delicioasa de tocanita de ardei copti din: ardei gras, ceapa, morcovi, usturoi, patrunjel, sare, piper, ulei si pasta de tomate. Ingrediente: 1 kg ardei gras rosu 3 cepe…
Read more »

Aperitive colorate

17 January 2012
O reteta delicioasa de aperitive din: salata, rosii, cascaval, sunca, unt, branza de vaci, ceapa, marar, boia dulce, oua, faina, masline, praz, struguri, gogosar, bicarbonat, piper. Ingrediente: 1 salată 1…
Read more »

Borş de viţel cu ardei copţi

17 January 2012
O reteta delicioasa de bors de vitel cu ardei copti din: carne slaba de vitel, ardei grasi, morcovi, pastarnac, patrunjel, ceapa, rosii, ulei de masline, leustean, patrunjel si bors. Ingrediente:…
Read more »

Cum se prepara fleica cu crema de ciuperci (video)

17 January 2012
Cum_se_prepara_fleica_cu_crema_de_ciuperci
O reteta video despre cum se prepara fleica cu crema de ciuperci; un preparat gustos si sanatos, foarte rapid si delicios. Ingrediente: 1/4 cup butter 2 cups sliced shiitake mushrooms…
Read more »

Aperitiv de brânză în patru culori

17 January 2012
O reteta delicioasa de aperitiv din: branza, margarina, oua, patrunjel, pasta de rosii. Ingrediente:  1 kg brânză de vacă (bine scursă) 2 pachete margarină 8 ouă 1-2 legături pătrunjel 2-3…
Read more »

Mâncare de vinete

17 January 2012
Mâncare de vinete
O reteta delicioasa de mancare de vinete din: vinete, ceapa, ardei gras, rosii, usturoi, patrunjel, ceapa verde, sare si ulei. Ingrediente: 2 vinete mijlocii 2 cepe medii 1 ardei gras…
Read more »

Reteta zilei: Porumb prajit cu legume

17 January 2012
Porumb_prajit_cu_legume_1
O reteta delicioasa de porumb prajit cu legume din: unt, boabe de porumb, ceapa, ardei , ardei iute, usturoi, maioneza, branza, sare si piper si ardei rosu. Ingrediente:      2…
Read more »

Friptură de porc la grătar

17 January 2012
O reteta delicioasa de friptura de porc cu: rosii, castraveti, ardei gras, usturoi, ceapa, lamaie, condimente, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 6 bucăţi ceafă de porc fără os 1 kg roşii…
Read more »

Ghevrec

17 January 2012
O reteta delicioasa de ghevrec cu: oua, zahar, zahar vanilat, sare, tuica, faina. Ingrediente: 3 ouă 1 ceaşcă cu zahăr 1 plic zahăr vanilat 1 praf de sare 3 linguri…
Read more »

Aperitiv surpriză

17 January 2012
O reteta gustoasa de aperitive din: oua, rosii, unt, branza topita, ardei verde, ceapa, branza dulce, masline, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii 4 ouă 50 g unt 4 triunghiuri de…
Read more »

Copănele de pui în sos

17 January 2012
O reteta delicioasa de copanele de pui cu: sos de soia, sos worchester, apa, sos picant, zahar brun, otet, susan, ghimbir, curry. Ingrediente: 1 kg copănele 100 ml sos soia…
Read more »

Spic la cuptor

17 January 2012
O reteta gustoasa de spic la cuptor din: foitaj, piept de pui, ciuperci, ardei gras, cascaval, ou, sare, piper, mac, ketchup. Ingrediente: foitaj 1 piept de pui sau 200 g…
Read more »

Pastă de ton cu cartofi

17 January 2012
O reteta gustoasa de pasta de ton cu: cartofi, unt, lapte, sare, piper, marar. Ingrediente: 1 conservă ton mărunţit 1 lămâie 6 cartofi 1 lingură unt puţin lapte sare piper…
Read more »

Chiftele de carne cu fulgi de ovăz

17 January 2012
O reteta delicioasa de chiftele de carne cu fulgi de ovaz din: fulgi de ovaz, lapte, carne de porc, carne de vita, ou, ceapa, us

Colţunaşi

17 January 2012
O reteta gustoasa de coltunasi cu:faina, sare, ou, apa, branza, unt, smantana, branza. Ingrediente: 500 g făină 1/2 linguriţă sare 1 ou 1 cană cu apă călduţă Ingrediente umplutura: 500…
Read more »
 

Şniţele de porc în crustă picantă de muştar

17 January 2012
rp_Snitele_de_porc_în_crusta_picanta_de_mustar.jpg
O reteta de snitele de porc in crusta picanta de mustar din: ceapa, otet, sare, piper, zahar, ulei de floarea soarelui, rosii cherry, ruccola, muschi de porc si oua. Ingrediente:…
Read more »

Vinete umplute cu ton

17 January 2012
O reteta gustoasa de vinete umplute cu: pesmet, ardei capia, ton, branza, parmezan, patrunjel, oregano, ulei de masline, rosii, piper. Ingrediente: 2 vinete mari 3 linguri pesmet 2 ardei capia…
Read more »

Borş de pipote cu smântână

17 January 2012
O reteta delicioasa de bors de pipote cu smantana din: pipote si inimi de pui, morcov, fasole verde, ceapa, bors, ardei iute si ulei. Ingrediente: 500 g pipote şi inimi…
Read more »

Conopidă cu carne la cuptor

17 January 2012
O reteta delicioasa de conopida cu carne la cuptor din: conopida, carne de porc, ulei, suc de rosii, ceapa, faina si sare. Ingrediente: 1 kg conopidă 400 g carne de…
Read more »

Musaca de vinete şi ardei copţi

17 January 2012
rp_Musaca_de_vinete_si_ardei_copti.jpg
O reteta delicioasa de musaca de vineti si ardei copti din: vinete, ardei capia, rosii, usturoi, concentrat de legume, smantana, ulei, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 3 vinete medii…
Read more »

Croque monsieur

16 January 2012
rp_Croque_monsieur_5.jpg
Croque monsieur este un fel de mancare rafinat, servit fie in cafenelele frantuzesti, fie la mici tarabe cu gustari, foarte cautat in special de studentii mai saraci in pauzele dintre…
Read more »

Cocktail cu ceai negru

16 January 2012
rp_Cocktail_cu_ceai_negru.jpg
O reteta simpla de Cocktail cu ceai negru din: coacaze negre, miere, lichior de coacaze negre, ceai negru, frisca, coacaze rosii si menta. Ingrediente: 5 linguri de coacaze negre 1…
Read more »

Borş cu mere şi legume

16 January 2012
Borş cu mere şi legume
O reteta delicioasa de bors cu mere si legume din: mere, morcov, telina, cartof, ceapa, sfecla rosie, orez, ulei de masline, bors, verdeata si sare. Ingrediente: 3 mere (450 g)…
Read more »

Cocktail Moro On The Rocks

16 January 2012
rp_Cocktail_Moro_On_The_Rocks.jpg
O reteta simpla de Cocktail Moro On The Rocks din: rom alb, suc de portocale rosii si o felie de portocala. Ingrediente: 2 cl rom alb 10 cl suc de…
Read more »

Cartofi ţărăneşti cu sos picant

16 January 2012
Cartofi_taranesti_cu_sos_picant
O reteta delicioasa de cartofi taranesti cu sos picant din: cartofi, ulei, boia, conopida, rosii, ardei grasi, patrunjel si sare. Ingrediente: 2 kg cartofi mijlocii 2 linguri ulei 1 linguriţă…
Read more »

Placinta cu rosii

16 January 2012
O reteta delicioasa de placinta cu rosii, faina, unt, ou, apa, sare, dovlecel, ceapa, lapte, piper. Ingrediente aluat: 200 g făină 90 g unt 1 gălbenuş 20 ml apă sare…
Read more »

Retete delicioase: Rosii umplute

16 January 2012
O reteta delicioasa de rosii umplute cu: carne de vita, ceapa, ou, rozmarin, cimbru, ulei, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii mari 300 g came de vită tocată 1 ceapă…
Read more »

Pizza cu rosii

16 January 2012
O reteta delicioasa de pizza cu: faina, apa, ulei, sare, drojdie, suc de rosii, rosii, ciuperci, branza mozzarella. Ingrediente aluat:  150 g făină 150 ml apă călduţă 1 linguriţă ulei…
Read more »

Clatite americane cu frisca si fructe

16 January 2012
O reteta delicioasa de clatite americane cu: oua, faina, pesmet, zahar, ulei, praf de copt, gem, frisca, esenta de vanilie. Ingrediente: 6 ouă 4 linguri făină 2 linguri pesmet fin…
Read more »

Salata cu fructe de mare, paste si mazare

16 January 2012
O reteta delicioasa de salata cu: mazare, paste, creveti, scoici, usturoi, iaurt, oregano, unt, sare, piper. Ingrediente: 300 g mazăre nouă 500 g paste colorate 100 g creveţi congelaţi 100…
Read more »

Ardei copţi umpluţi cu pui

16 January 2012
O reteta simpla de ardei copti umpluti cu pui din: ardei, carne de pasare, morcov, patrunjel, telina, iaurt, ulei de masline, rosie, zeama de lamaie si sare. Ingrediente: 2 ardei…
Read more »

Briose cu frisca si sos caramel

16 January 2012
O reteta delicioasa de briose cu: oua, sare, zahar, coaja de lamaie, faina, unt, nuca, crema de whisky, frisca. Ingrediente compoziţie: 4 ouă sare 5 linguri za­hăr farin 2 pliculeţe…
Read more »

Cum se prepara paste cu sos Chorizo (video)

16 January 2012
O reteta video despre cum se prepara paste cu sos Chorizo; un preparat Italian foarte delicios si gustos, rapid si sanatos, ideal pentru cei care savureaza mancarurile picante.   Cum…
Read more »

Piept de pui cu legume

16 January 2012
O reteta gustoasa de piept de pui cu: conopida, broccoli, unt, smantana, sare, piper negru, piper rosu macinat, cimbru uscat. Ingrediente: 4 bucăţi piept de pui 500 g conopidă 200…
Read more »

Reteta zilei: Midii cu unt

16 January 2012
Midii_cu_unt_2
O reteta delicioasa de midii cu unt din: usturoi, arpagic, sare, piper negru, chorizo, unt, vin alb, naut, spanac, midii si patrunjel. Ingrediente: 3 catei de usturoi 1 arpagic mare…
Read more »

Supa de somon cu lamaie

16 January 2012
O reteta delicioasa de supa cu: somon, lamaie, sare, piper, ardei iute, ceapa, morcov, arde gras, spanac, crutoane cu unt. Ingrediente: 2-3 bucăţi file de somon zeama de la 4…
Read more »

Farfale cu ciuperci

16 January 2012
O reteta delicioasa de farfale cu: ciuperci, sare, piper, smantana, unt, nucsoara, cimbru. Ingrediente: 350-400 g farfale 250 g ciuperci sare piper Ingrediente sos: 200 ml smântână 75 g unt…
Read more »

Clatite umplute cu spanac

16 January 2012
O reteta delicioasa de clatite cu: faina, sare, ulei, lapte, oua, smantana, spanac, branza telemea, pesmet. Ingrediente aluat: 300 g făină sare 30 ml ulei 200 ml lapte 2 ouă…
Read more »

Specialitate greceasca

15 January 2012
O reteta delicioasa specialitate greceasca cu: ardei rosii, suc de rosii, carne de vita tocata, busuioc verde, ulei de masline, sare, piper negru, usturoi, vin rosu, mozzarella. Ingrediente: 8 ardei…
Read more »

Prăjitură cu piersici

15 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: piersici, zahar, zahar vanilat, faina, oua, unt, sare, apa minerala. Ingrediente: 500 g piersici 250 g zahăr un plic zahăr vanilat Ingrediente aluat: 500…
Read more »

Pui cu orez si legume

15 January 2012
O reteta delicioasa de pui cu orez, fasole verde, broccoli, ulei de masline, ardei capia, sare, piper, unt. Ingrediente: 300 g orez cu bobul lung 200 g fasole verde păstăi…
Read more »

Retete delicioase: Ghiveci ardelenesc

15 January 2012
rp_Ghiveci_ardelenesc.jpg
O reteta delicioasa de ghiveci ardelenesc cu: carnati picanti, rosii, fasole verde, ardei, usturoi, ceapa, sare, piper, marar, patrunjel, ulei. Ingrediente: 4 cârnaţi ardeleneşti picanţi 500 g fasole verde păstăi…
Read more »

Paste cu ouă şi sos pesto

15 January 2012
O reteata delicioasa de paste cu: crenvusti, oua, pasta de tomate, sos pesto, parmezan, sare, piper, patrunjel, busuioc. Ingrediente: 250 g paste 2 crenvuşti 2 ouă 2 linguri pastă de…
Read more »

Orez cu stafide si caramel

15 January 2012
O reteta delicioasa de orez cu: lapte, apa, zahar, baton de vanilie, sare, stafide, unt. Ingrediente: 300 g orez cu bobul rotund un litru lapte o cană apă 5 linguri…
Read more »

Omleta cu spanac si ciuperci

15 January 2012
O reteta gustoasa de omleta cu: oua, soanac, ciuperci, smantana, sare, ceapa, faina, unt, ulei de masline. Ingrediente: 8 ouă 3-4 linguri smântână un praf sare 2 cepe 200 g…
Read more »

Bors de miel

15 January 2012
O reteta delicioasa de bors de miel cu:carne de miel, morcov, ceapa, ardei, orez, sare, piper negru macinat, foi de dafin, leustean, rosii. Ingrediente: un kg carne de miel 2…
Read more »

Prăjitură cu cireşe şi frişcă

14 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, unt, coaja de lamaie, sare, zahar vanilat, zahar pudra, migdale, faina, frisca, crema d

Cuscus cu piept de curcan

14 January 2012
O reteta delicioasa de cuscus cu : piept de curcan, ardei capia, sare, piper negru, unt, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 300 g cuşcuş 4 ardei capia sau 3 gogoşari…
Read more »
 

Rulada cu somon

14 January 2012
O reteta delicioasa de rulada de somon cu: somon, oua, sare, faina, lapte, apa minerala, ulei, branza feta, unt, mascarpone, telemea, patrunjel. Ingrediente clătite: 2 ouă sare 300 g făină…
Read more »

Placinta greceasca

14 January 2012
O reteta delicioasa de placinta greceasca cu: faina, oua, apa minerala, iaurt, ulei, sare, telemea de oaie, praz. Ingrediente aluat: 500 g făină 2 ouă 100 ml apă minerală 50…
Read more »

Cum se prepara Hummus (video)

14 January 2012
rp_Cum_se_prepara_Hummus.jpg
O reteta video despre cum se prepara Hummus, un preparat delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 1/3 cup packed blanched fresh basil leaves 1 (15-oz) can white beans, drained…
Read more »

Reteta zilei: Pui cu caju si ghimbir pe pat de orez basmati

14 January 2012
Pui_cu_caju_si_ghimbir_pe_pat_de_orez_basmati_2
O reteta delicioasa de pui cu caju si ghimbir pe pat de orez basmati din: ulei de susan, supa de pui, sos de soia, otet de orez, zahar, chili, ulei…
Read more »

Cosulete cu cireşe

14 January 2012
O reteta delicioasa de cosulete cu cirese, foietaj, zahar, esenta de migdale, whisky, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ou, zahar pudra. Ingrediente: 500 g aluat foietaj 500 g cireşe…
Read more »

Cherry cake

14 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar brun, faina, cacao, sare, zahar vanilat, unt, mascarpone, zahar pudra, esenta de migdale, coniac, frisca, cirese, nuci. Ingrediente blat: 6 ouă 6…
Read more »

Prajitura cu cacao si nuca

14 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: unt, zahar, oua, nuca, faina, cacao, coaja de lamaie, coaja de portocale, esenta de vanilie, coniac, sare, zmeura, menta. Ingrediente: 300 g unt 250…
Read more »

Muschi de porc cu legume

14 January 2012
O reteta delicioasa de muschi de porc cu: sare, unt, ulei, cimbru, piper, zahar, ciuperci, ceapa verde, usturoi, ardei cartofi, marar, cimbru verde, patrunjel. Ingrediente: 800 g muşchi de porc…
Read more »

Ciorbă de cartofi cu tarhon

14 January 2012
rp_Ciorba_de_cartofi_cu_tarhon.jpg
O reteta delicioasa de ciorba de cartofi cu tarhon din: cartofi, telina, morcovi, patrunjel, ceapa, rosii, pasta de tomate, faina, tarhon, sare si ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 telina…
Read more »

Dovlecei cu nucă

14 January 2012
O reteta delicioasa de dovlecei cu nuca din: dovlecei, nuca, patrunjel verde, unt si piper. Ingrediente: 350–500 g dovlecei 12–16 jumătăti de nucă tăiate nu prea mărunt 2 linguri pătrunjel…
Read more »

Pasta de masline

14 January 2012
rp_Past_de_masline.jpg
O reteta simpla de pasta de masline din: masline, paine, rosii uscate, usturoi, ulei de masline si busuioc. Ingrediente: 250 g măsline Kalamata fără sâmburi 2 felii de pâine 4…
Read more »

Rulada trio

13 January 2012
rp_Rulada_trio.jpg
O reteta delicioasa de rulada trio din: cotlet, antricot de vitel, cascaval, cabanos, gogosar, patrunjel, sare, piper si busuioc. Ingrediente: 200 g cotlet 200 g antricot de vitel 200 g…
Read more »

Antricoate la tigaie cu ouă jumări

13 January 2012
O reteta delicioasa de antricoae la tigaie cu oua jumari din: antricoate de vaca, oua, ceapa verde, marar, patrunjel, fileuri de ansoa, morcovi, mazare, fasole fidea, conopida, unt si lapte.…
Read more »

Tartă cu anghinare şi păstrăv afumat

13 January 2012
rp_Tarta_cu_anghinare_si_pastrav_afumat.jpg
O reteta de tarta cu anghinare si pastrav afumat din: faina, ulei de masline extravirgin, anghinare, pastrav afumat, usturoi, supa concentrata de legume, unt, maghiran si lamaie. Ingrediente: pentru aluat:…
Read more »

Snitele vanatoresti in sos picant de smantana

13 January 2012
rp_Snitele_vanatoresti_in_sos_picant_de_smantana.jpg
O reteta de snitele vanatoresti in sos picant de smantana din: ceapa, ciuperci, bacon afumat, faina, supa, smantana, sare, piper, fulgi de migdale, ulei, paste, nucsoara, ceapa verde si muschi…
Read more »

Varza a la Cluj

13 January 2012
Varza a la Cluj
O reteta de varza a la Cluj din: varza murata, amestec de carne tocata, orez, ceapa, smantana, ulei de masline, chimen, sare si piper. Ingrediente: 1 varza murata 600 g…
Read more »

Snitel vienez din carne de vitel

13 January 2012
rp_Snitel_vienez_din_carne_de_vitel.jpg
O reteta delicioasa de snitel vienez din carne de vitel din: muschi de vitel, oua, smantana, sare, piper, faina, pesemt, ulei, lamaie, rosii, castravete, salata verde, otet de fructe, suc…
Read more »

Tartă cu andive şi praz

13 January 2012
rp_Tarta_cu_andive_si_praz.jpg
O reteta delicioasa de tarta cu andive si praz din: faina, unt, ou, galbenusuri, vin alb, sare, sos bechamel, ou Ingrediente: 125 g faină albă 250 g unt 1 ou…
Read more »

Ciorbă groasă de perişoare

13 January 2012
rp_Ciorba_groasa_de_perisoare.jpg
O reteta de ciorba groasa de perisoare din: oase de vitel, carne tocata de vita, orez, ou, paine, ceapa, morcovi, ardei gras, cartofi, rosii, bors, leustean, patrunjel si sare. Ingrediente:…
Read more »

Roşii umplute cu orez şi ciuperci

13 January 2012
O reteta delicioasa de rosii umplute cu orez si ciuperci din: rosii, ciuperci, ceapa, ulei de masline, usturoi, marar si orez. Ingrediente: 10 roşii mijlocii 400 g ciuperci proaspete 1…
Read more »

Cocktail Sin City Cosmo

13 January 2012
Cocktail Sin City Cosmo
O reteta simpla de Cocktail Sin City Cosmo din: votca, suc cranberry, sirop mango si cointreau. Ingrediente: 40 ml votcă 100 ml suc cranberry 15 ml sirop mango 15 Cointreau…
Read more »

Sote de mazăre cu bacon

13 January 2012
O reteta delicioasa de sote de mazare cu: ceapa verde, usturoi, marar, ulei, rosii, sare, piper, zahar, bacon afumat. Ingrediente: un kg mazăre nouă 5-6 fire ceapă verde 2-3 căţei…
Read more »

Focaccine de cartofi cu legume

13 January 2012
rp_Focaccine_de_cartofi_cu_legume.jpg
O reteta delicioasa de Focaccine de cartofi cu legume din: faina alba, cartofi, lapte, drojdie de bere, ulei de masline, vinete si dovlecei, rosii cherry, mozzarella, oregano, sare si piper.…
Read more »

Plăcintă cu brânză si mazăre

13 January 2012
O reteta delicioasa de placinta cu: oua, faina, unt, sare, iaurt, telemea de oaie, mazare noua. Ingrediente: 6 ouă 275 g făină 150 g unt o linguriţă sare 100 ml…
Read more »

Reteta zilei: Supa de cartofi cu rozmarin

13 January 2012
Supa_de_cartofi_cu_rozmarin
O reteta delicioasa de supa de cartofi cu rozmarin din: ulei de masline, ceapa, usturoi, cartofi, supa de legume, apa, unt, faina, lapte, branza feta, rozmarin, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »

Biscuiti cu dulceata

13 January 2012
O reteta delicioasa de biscuiti cu: fina, zahar, margarina, apa minerala, migdale, zahar vanilat, sare, lamaie, dulceata de capsuni. Ingrediente: 300 g făină 275 g zahăr farin 250 g margarina…
Read more »

Tortuleţe cu glazură de ciocolată

13 January 2012
rp_Tortulete_cu_glazura_de_ciocolata.jpg
O reteta delicioasa de tortulete cu glazura de ciocolata din: unt, zahar, amidon, faina, oua, lamaie, branza de vaci, zahar pudra, glazura de ciocolata, unt, smantana, sare si ciocolata. Ingrediente:…
Read more »

Somon afumat

13 January 2012
rp_Somon_afumat.jpg
Exista doua metode de afumare a somonului, in functie de temperatura fumului in care este lasat. Daca doriti sa obtineti un lox traditional, atunci pestele trebuie pus in fum caldut,…
Read more »

Cum se prepara Noodle cu carne de curcan (video)

13 January 2012
rp_Cum_se_prepara_Noodle_turcesti.jpg
O reteta video despre cum se prepara Noodle cu carne de curcan, un preparat delicios, rapid, gustos si sanatos. Ingrediente: 3 tablespoons butter 3 tablespoons flour 3 1/2 cups cold…
Read more »

Paste cu legume

13 January 2012
O reteta delicioasa de paste cu: ceapa rosie, fasole verde, ardei rosii, patrunjel, ulei de masline, sare, piper, lamaie, zahar. Ingrediente: 300 g paste 2 cepe roşii 300 g fasole…
Read more »

Legume cu cuscus

13 January 2012
O reteta delicioasa de ciscus cu: sare, piper, usturoi, curry, ghimbir, margarina, ulei de masline, dovlecel, ardei, morcov, praz, nuca, rosii cherry. Ingrediente: 300 g cuşcuş sare piper usturoi curry…
Read more »

Tocana de scoici

13 January 2012
Tocana de scoici
O reteta delicioasa de tocana de scoici din: unt, ceapa, usturoi, telina, cimbru, faina, scoici, lapte, sare, piper alb si patrunjel.

Chiftelute cu mazare si susan

13 January 2012
O reteta delicioasa de chiftelute cu: ceapa, dovlecel, mazare, marar, patrunjel, susan, cascaval, pesmet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 legături ceapă un dovle­cel un kg mazăre o legătu­ră mărar o…
Read more »
 

Cocktail Sky Orgasm

13 January 2012
Cocktail Sky Orgasm
O reteta simpla de Cocktail Sky Orgasm din: votca, lichior de zmeura neagra si redbull. Ingrediente: 30 ml votcă 20 ml Chambord (lichior de zmeură neagră) 30 ml Redbull (topped;…
Read more »

Chec cu lamaie

13 January 2012
Chec cu lamaie
O reteta delicioasa de chec cu lamaie din: oua, zahar, ulei, lamaie, faina, esenta de lamaie si sare. Ingrediente: 8 oua 300 g zahar 8 linguri cu ulei 1 lamaie…
Read more »

Vinete coapte cu sos de rosii

13 January 2012
O reteta delicioasa de vinete cu: rosii, ceapa rosie, ardei capia, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 4 vinete mici un kg roşii o ceapă mare roşie 2 ardei capia sare piper…
Read more »

File de curcan aromat

13 January 2012
rp_File_de_curcan_aromat.jpg
O reteta delicioasa de file de curcan cu: cimbru, marar, usturoi, piper, sare, vin alb dulce, otet balsamic, unt, zeama de portocala, spanac, ulei de masline, zeama de lamaie. Ingrediente:…
Read more »

Ciorba de legume cu bors

13 January 2012
O reteta delicioasa de ciorba de legume cu: mazare, fasole verde, fasole rosie, morcovi, praz, ceapa verde, ardei, rosii, bors, sare, piper, ulei de masline, paste, leustean. Ingrediente: 200 g…
Read more »

Ciorba de rosii cu cartofi

13 January 2012
O reteta delicioasa de ciorba de rosii, cartofi, ceapa rosie, ardei, morcovi, sare, telina, ulei, piper macinat, patrunjel, marar. Ingrediente: 6 cartofi 2 cepe roşii 2 ardei 2 morcovi sare…
Read more »

Supă cremă de morcovi

13 January 2012
rp_Supa_crema_de_morcovi.jpg
O reteta delicioasa de supa crema de morcovi din: morcovi, ceapa, ghimbir, iaurt, zeama de legume, foaie de dafin, ulei de masline, zahar, sare si piper. Ingrediente: 600 g morcovi…
Read more »

Plăcintă moldovenească

13 January 2012
Placinta_moldoveneasca
O reteta delicioasa de placinta moldoveneasca din: faina, apa, drojdie, sare, branza de vaci, telemea de oaie, oua. Poate te intereseaza si Placinta moldoveneasca cu branza Ingrediente: pentru aluat: 1…
Read more »

Despre legume

13 January 2012
rp_Legume.jpg
Sparanghelul Sparanghelul proaspăt trebuie să fie tare la atingere şi să aibă mugurii din vârf lipiţi de tijă. In vederea preparării lui prin fierbere, este necesar să se îndepărteze, cu…
Read more »

Cum se prepara bulionul de legume

13 January 2012
rp_Bulion_de_legume.jpg
O reteta despre cum se prepara bulionul de legume din: ceapa, cotoare de broccoli, praz, morcovi, telina, dovlecei, ulei de masline, vin alb, apa, ceapa, cimbru, rozmarin, foi de dafin,…
Read more »

Supa de linte

13 January 2012
rp_Supa_de_linte.jpg
O reteta delicioasa de supa de linte din: linte rosie, ceapa, cartofi, morcov, telina, pasta de tomate, foaie de dafin, usturoi, ulei si sare. Ingrediente: 500 g linte rosie 2…
Read more »

File de cod cu verdeaţă

12 January 2012
rp_File_de_cod_cu_verdeata.jpg
O reteta de file de cod cu verdeata din: file de cod, lapte, marar, usturoi, ulei, foi de dafin, lamaie si sare. Ingrediente: 400 g file de cod 200 ml…
Read more »

Musaca din piure

12 January 2012
rp_Musaca_din_piure.jpg
O reeta de musaca din piure din: cartofi, carne tocata, foi de lasagna, oua, ceapa, marar, patrunjel, unt, lapte, cascaval, sare, piper, busuioc, ulei, pasta de rosii si pesmet. Ingrediente:…
Read more »

Pate de casa

12 January 2012
rp_Pate_de_casa.jpg
O reteta de pate de casa din: ficatei de pui, ceapa, supa de pui, unt, smantana, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 1 kg ficatei de pui 2 cepe 250 ml…
Read more »

Roşii umplute cu fasole

12 January 2012
O reteta delicioasa de rosii umplute cu fasole din: rosii, fasole verde, ulei, otet, usturoi, patrunjel, salata verde, sare si piper. Ingrediente: 6 roşii 250 g fasole verde 50 ml…
Read more »

Cotlete marinate

12 January 2012
rp_Cotlete_marinate.jpg
O reteta delicioasa de cotlete marinate din: cotlete, vin alb, usturoi, ulei, sare, maghiran, oregano, cimbru, boabe de mustar, unt, usturoi, patrunjel si piper. Ingrediente: 4 cotlete fara os 100…
Read more »

Coktail de sampanie cu suc de portocale rosii

12 January 2012
Coktail de sampanie cu suc de portocale rosii
O reteta simpla de cocktail de sampanie cu suc de portocale rosii din: suc de portocale rosii, vin spumant, coaja de portocala, zeama de lamaie si zahar. Ingrediente: 10 cl…
Read more »

Mâncare de mânzat cu sos

12 January 2012
rp_Mâncare_de_mânzat_cu_sos.jpg
O reteta delicioasa de mancare de manzat cu sos din: fripturi de manzat, ciuperci, ceapa, faina alba, vin rosu, ulei, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 3 fripturi de manzat 300…
Read more »

Rulada cu omleta

12 January 2012
rp_Rulada_cu_omleta.jpg
O reteta delicioasa de rulada cu omleta din: muschi de porc, sunca de praga, oua, marar, vin alb, sare, piper si ulei. Ingrediente: 500 g muschi de porc 200 g…
Read more »

Trufe de ciocolată si fructe uscate

12 January 2012
rp_Trufe_de_ciocolata_si_fructe_uscate.jpg
O reteta delicioasa de trufe de ciocolata si fructe uscate din: ciocolata menaj, smantana dulce, fructe uscate, zahar pudra, caao neagra si ciocolata alba. Ingrediente: pentru trufe: 100 g ciocolata…
Read more »

Fasole galbenă dietetică

12 January 2012
O reteta delicioasa de fasole galbena dietetica din: fasole, verdeata, ulei, rosii, supa si sare. Ingediente: 1 kg fasole păstăi 1 ceapă verdeată tocată 1 ceaşcă ulei 3 roşii decojite…
Read more »

Chec cu banane

12 January 2012
Chec cu banane
O reteta delicioasa de chec cu banane din: faina, zahar, drojdie, bicarbonat, banane, unt, lapte, oua, sare si zahar vanilat. Ingrediente: 250 g faina 150 g zahar 2 linguri drojdie…
Read more »

Frigarui din chiftele aromate

12 January 2012
rp_Frigarui_din_chiftele_aromate.jpg
O reteta delicioasa de frigarui din chiftele aromate din: carne tocata de porc, usturoi, ou, ceapa, paine, seminte de chimen, ardei gras, sos de soia, patrunjel, ulei, piper si sare.…
Read more »

Deserturi delicioase: Clătite americane

12 January 2012
rp_Clatite_americane.jpg
O reteta delicioasa de clatite americane din: faina, praf de copt, lapte, ou, unt, sare, banane, miere si scortisoara. Ingrediente: 350 g faina 3 lingurite praf de copt 1 lingurita…
Read more »

Reteta zilei: Crap cu rosii cherry

12 January 2012
Crap_cu_rosii_cherry_08
O reteta delicioasa de crap cu sos cherry din: crap, rosii cherry, otet, ulei, usturoi, boabe de piper, foi de dafin, cimbru, rozmarin, boia, sare si piper. Poate te intereseaza…
Read more »

Bors de ciuperci cu afumatura de porc

12 January 2012
rp_Bors_de_ciuperci_cu_afumatura_de_porc.jpg
O reteta delicioasa de bors de ciuperci cu afumatura de porc din: rasol afumat de porc, ciuperci, morcov, patrunjel, telina, cartofi, ceapa, pasta de tomate, patrunjel, bors, ulei, cimbru si…
Read more »

Lox (somon afumat)

12 January 2012
rp_Lox.jpg
Pe vremuri, pentru ca ca oamenii sa poata consuma peste si iarna, acesta trebuia conservat folosindu-se unul dintrre procedeele clasice de pastrare a carnii, respectiv se putea ingropa in pamant,…
Read more »

Cum se prepara Kadi Patta Chutney (video)

12 January 2012
rp_Cum_se_prepara_Kadi_Patta_Chutney.jpg
Cum se prepara Kadi Patta Chutney, un preparat Indian, deosebit de gustos si delicios si usor de pregatit. Cum se prepara Kadi Patta Chutney
Read more »

Oua umplute cu jumari de ciuperci

12 January 2012
rp_Oua_umplute_cu_jumari_de_ciuperci.jpg
O reteta delicioasa de oua umplute cu jumari de ciuperci din: oua, branza de burduf, ciuperci, usturoi, marar, ulei si piper. Ingrediente: 4 oua 2 linguri cu branza de burduf…
Read more »

Cocktail Red Hours

12 January 2012
rp_Cocktail_Red_Hours.jpg
O reteta simpla de cocktail Red Hours din: vermut rosu, gin, suc de struguri rosii, zeama de lamaie, struguri rosii, zeama de lamaie si zahar. Ingediente: 2 cl vermut rosu…
Read more »

Cornete cu brânză şi somon afumat

12 January 2012
O reteta delicioasa de cornete cu branza si somon afumat din: foi de lasagna, branza de vaci, smantana, zeama de lamaie, somon afumat, sare si piper alb. Ingrediente: 5–6 foi…
Read more »

Morcovi aromati la cuptor

12 January 2012
rp_Morcovi_aromati_la_cuptor.jpg
O reteta de morcovi aromati la cuptor din: morcovi, usturoi, unt, vin alb, coaja de portocala, patrunjel, cimbru, sare si piper. Ingrediente:

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro