miercuri, 15 aprilie 2015

Retete de Mancare # 6 (2015)

Retete de mancare:

Cosulete cu cireşe

14 January 2012
O reteta delicioasa de cosulete cu cirese, foietaj, zahar, esenta de migdale, whisky, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ou, zahar pudra. Ingrediente: 500 g aluat foietaj 500 g cireşe…
Read more »
 

Cherry cake

14 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar brun, faina, cacao, sare, zahar vanilat, unt, mascarpone, zahar pudra, esenta de migdale, coniac, frisca, cirese, nuci. Ingrediente blat: 6 ouă 6…
Read more »

Prajitura cu cacao si nuca

14 January 2012
O reteta delicioasa de prajitura cu: unt, zahar, oua, nuca, faina, cacao, coaja de lamaie, coaja de portocale, esenta de vanilie, coniac, sare, zmeura, menta. Ingrediente: 300 g unt 250…
Read more »

Muschi de porc cu legume

14 January 2012
O reteta delicioasa de muschi de porc cu: sare, unt, ulei, cimbru, piper, zahar, ciuperci, ceapa verde, usturoi, ardei cartofi, marar, cimbru verde, patrunjel. Ingrediente: 800 g muşchi de porc…
Read more »

Ciorbă de cartofi cu tarhon

14 January 2012
rp_Ciorba_de_cartofi_cu_tarhon.jpg
O reteta delicioasa de ciorba de cartofi cu tarhon din: cartofi, telina, morcovi, patrunjel, ceapa, rosii, pasta de tomate, faina, tarhon, sare si ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 telina…
Read more »

Dovlecei cu nucă

14 January 2012
O reteta delicioasa de dovlecei cu nuca din: dovlecei, nuca, patrunjel verde, unt si piper. Ingrediente: 350–500 g dovlecei 12–16 jumătăti de nucă tăiate nu prea mărunt 2 linguri pătrunjel…
Read more »

Pasta de masline

14 January 2012
rp_Past_de_masline.jpg
O reteta simpla de pasta de masline din: masline, paine, rosii uscate, usturoi, ulei de masline si busuioc. Ingrediente: 250 g măsline Kalamata fără sâmburi 2 felii de pâine 4…
Read more »

Rulada trio

13 January 2012
rp_Rulada_trio.jpg
O reteta delicioasa de rulada trio din: cotlet, antricot de vitel, cascaval, cabanos, gogosar, patrunjel, sare, piper si busuioc. Ingrediente: 200 g cotlet 200 g antricot de vitel 200 g…
Read more »

Antricoate la tigaie cu ouă jumări

13 January 2012
O reteta delicioasa de antricoae la tigaie cu oua jumari din: antricoate de vaca, oua, ceapa verde, marar, patrunjel, fileuri de ansoa, morcovi, mazare, fasole fidea, conopida, unt si lapte.…
Read more »

Tartă cu anghinare şi păstrăv afumat

13 January 2012
rp_Tarta_cu_anghinare_si_pastrav_afumat.jpg
O reteta de tarta cu anghinare si pastrav afumat din: faina, ulei de masline extravirgin, anghinare, pastrav afumat, usturoi, supa concentrata de legume, unt, maghiran si lamaie. Ingrediente: pentru aluat:…
Read more »

Snitele vanatoresti in sos picant de smantana

13 January 2012
rp_Snitele_vanatoresti_in_sos_picant_de_smantana.jpg
O reteta de snitele vanatoresti in sos picant de smantana din: ceapa, ciuperci, bacon afumat, faina, supa, smantana, sare, piper, fulgi de migdale, ulei, paste, nucsoara, ceapa verde si muschi…
Read more »

Varza a la Cluj

13 January 2012
Varza a la Cluj
O reteta de varza a la Cluj din: varza murata, amestec de carne tocata, orez, ceapa, smantana, ulei de masline, chimen, sare si piper. Ingrediente: 1 varza murata 600 g…
Read more »

Snitel vienez din carne de vitel

13 January 2012
rp_Snitel_vienez_din_carne_de_vitel.jpg
O reteta delicioasa de snitel vienez din carne de vitel din: muschi de vitel, oua, smantana, sare, piper, faina, pesemt, ulei, lamaie, rosii, castravete, salata verde, otet de fructe, suc…
Read more »

Tartă cu andive şi praz

13 January 2012
rp_Tarta_cu_andive_si_praz.jpg
O reteta delicioasa de tarta cu andive si praz din: faina, unt, ou, galbenusuri, vin alb, sare, sos bechamel, ou Ingrediente: 125 g faină albă 250 g unt 1 ou…
Read more »

Ciorbă groasă de perişoare

13 January 2012
rp_Ciorba_groasa_de_perisoare.jpg
O reteta de ciorba groasa de perisoare din: oase de vitel, carne tocata de vita, orez, ou, paine, ceapa, morcovi, ardei gras, cartofi, rosii, bors, leustean, patrunjel si sare. Ingrediente:…
Read more »

Roşii umplute cu orez şi ciuperci

13 January 2012
O reteta delicioasa de rosii umplute cu orez si ciuperci din: rosii, ciuperci, ceapa, ulei de masline, usturoi, marar si orez. Ingrediente: 10 roşii mijlocii 400 g ciuperci proaspete 1…
Read more »

Cocktail Sin City Cosmo

13 January 2012
Cocktail Sin City Cosmo
O reteta simpla de Cocktail Sin City Cosmo din: votca, suc cranberry, sirop mango si cointreau. Ingrediente: 40 ml votcă 100 ml suc cranberry 15 ml sirop mango 15 Cointreau…
Read more »

Sote de mazăre cu bacon

13 January 2012
O reteta delicioasa de sote de mazare cu: ceapa verde, usturoi, marar, ulei, rosii, sare, piper, zahar, bacon afumat. Ingrediente: un kg mazăre nouă 5-6 fire ceapă verde 2-3 căţei…
Read more »

Focaccine de cartofi cu legume

13 January 2012
rp_Focaccine_de_cartofi_cu_legume.jpg
O reteta delicioasa de Focaccine de cartofi cu legume din: faina alba, cartofi, lapte, drojdie de bere, ulei de masline, vinete si dovlecei, rosii cherry, mozzarella, oregano, sare si piper.…
Read more »

Plăcintă cu brânză si mazăre

13 January 2012
O reteta delicioasa de placinta cu: oua, faina, unt, sare, iaurt, telemea de oaie, mazare noua. Ingrediente: 6 ouă 275 g făină 150 g unt o linguriţă sare 100 ml…
Read more »

Reteta zilei: Supa de cartofi cu rozmarin

13 January 2012
Supa_de_cartofi_cu_rozmarin
O reteta delicioasa de supa de cartofi cu rozmarin din: ulei de masline, ceapa, usturoi, cartofi, supa de legume, apa, unt, faina, lapte, branza feta, rozmarin, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »

Biscuiti cu dulceata

13 January 2012
O reteta delicioasa de biscuiti cu: fina, zahar, margarina, apa minerala, migdale, zahar vanilat, sare, lamaie, dulceata de capsuni. Ingrediente: 300 g făină 275 g zahăr farin 250 g margarina…
Read more »

Tortuleţe cu glazură de ciocolată

13 January 2012
rp_Tortulete_cu_glazura_de_ciocolata.jpg
O reteta delicioasa de tortulete cu glazura de ciocolata din: unt, zahar, amidon, faina, oua, lamaie, branza de vaci, zahar pudra, glazura de ciocolata, unt, smantana, sare si ciocolata. Ingrediente:…
Read more »

Somon afumat

13 January 2012
rp_Somon_afumat.jpg
Exista doua metode de afumare a somonului, in functie de temperatura fumului in care este lasat. Daca doriti sa obtineti un lox traditional, atunci pestele trebuie pus in fum caldut,…
Read more »

Cum se prepara Noodle cu carne de curcan (video)

13 January 2012
rp_Cum_se_prepara_Noodle_turcesti.jpg
O reteta video despre cum se prepara Noodle cu carne de curcan, un preparat delicios, rapid, gustos si sanatos. Ingrediente: 3 tablespoons butter 3 tablespoons flour 3 1/2 cups cold…
Read more »

Paste cu legume

13 January 2012
O reteta delicioasa de paste cu: ceapa rosie, fasole verde, ardei rosii, patrunjel, ulei de masline, sare, piper, lamaie, zahar. Ingrediente: 300 g paste 2 cepe roşii 300 g fasole…
Read more »

Legume cu cuscus

13 January 2012
O reteta delicioasa de ciscus cu: sare, piper, usturoi, curry, ghimbir, margarina, ulei de masline, dovlecel, ardei, morcov, praz, nuca, rosii cherry. Ingrediente: 300 g cuşcuş sare piper usturoi curry…
Read more »

Tocana de scoici

13 January 2012
Tocana de scoici
O reteta delicioasa de tocana de scoici din: unt, ceapa, usturoi, telina, cimbru, faina, scoici, lapte, sare, piper alb si patrunjel. Ingrediente: 110 g unt bun 1 ceasca de ceapa…
Read more »

Chiftelute cu mazare si susan

13 January 2012
O reteta delicioasa de chiftelute cu: ceapa, dovlecel, mazare, marar, patrunjel, susan, cascaval, pesmet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 legături ceapă un dovle­cel un kg mazăre o legătu­ră mărar o…
Read more »

Cocktail Sky Orgasm

13 January 2012
Cocktail Sky Orgasm
O reteta simpla de Cocktail Sky Orgasm din: votca, lichior de zmeura neagra si redbull. Ingrediente: 30 ml votcă 20 ml Chambord (lichior de zmeură neagră) 30 ml Redbull (topped;…
Read more »

Chec cu lamaie

13 January 2012
Chec cu lamaie
O reteta delicioasa de chec cu lamaie din: oua, zahar, ulei, lamaie, faina, esenta de lamaie si sare. Ingrediente: 8 oua 300 g zahar 8 linguri cu ulei 1 lamaie…
Read more »

Vinete coapte cu sos de rosii

13 January 2012
O reteta delicioasa de vinete cu: rosii, ceapa rosie, ardei capia, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 4 vinete mici un kg roşii o ceapă mare roşie 2 ardei capia sare piper…
Read more »

File de curcan aromat

13 January 2012
rp_File_de_curcan_aromat.jpg
O reteta delicioasa de file de curcan cu: cimbru, marar, usturoi, piper, sare, vin alb dulce, otet balsamic, unt, zeama de portocala,

Ciorba de legume cu bors

13 January 2012
O reteta delicioasa de ciorba de legume cu: mazare, fasole verde, fasole rosie, morcovi, praz, ceapa verde, ardei, rosii, bors, sare, piper, ulei de masline, paste, leustean. Ingrediente: 200 g…
Read more »
 

Ciorba de rosii cu cartofi

13 January 2012
O reteta delicioasa de ciorba de rosii, cartofi, ceapa rosie, ardei, morcovi, sare, telina, ulei, piper macinat, patrunjel, marar. Ingrediente: 6 cartofi 2 cepe roşii 2 ardei 2 morcovi sare…
Read more »

Supă cremă de morcovi

13 January 2012
rp_Supa_crema_de_morcovi.jpg
O reteta delicioasa de supa crema de morcovi din: morcovi, ceapa, ghimbir, iaurt, zeama de legume, foaie de dafin, ulei de masline, zahar, sare si piper. Ingrediente: 600 g morcovi…
Read more »

Plăcintă moldovenească

13 January 2012
Placinta_moldoveneasca
O reteta delicioasa de placinta moldoveneasca din: faina, apa, drojdie, sare, branza de vaci, telemea de oaie, oua. Poate te intereseaza si Placinta moldoveneasca cu branza Ingrediente: pentru aluat: 1…
Read more »

Despre legume

13 January 2012
rp_Legume.jpg
Sparanghelul Sparanghelul proaspăt trebuie să fie tare la atingere şi să aibă mugurii din vârf lipiţi de tijă. In vederea preparării lui prin fierbere, este necesar să se îndepărteze, cu…
Read more »

Cum se prepara bulionul de legume

13 January 2012
rp_Bulion_de_legume.jpg
O reteta despre cum se prepara bulionul de legume din: ceapa, cotoare de broccoli, praz, morcovi, telina, dovlecei, ulei de masline, vin alb, apa, ceapa, cimbru, rozmarin, foi de dafin,…
Read more »

Supa de linte

13 January 2012
rp_Supa_de_linte.jpg
O reteta delicioasa de supa de linte din: linte rosie, ceapa, cartofi, morcov, telina, pasta de tomate, foaie de dafin, usturoi, ulei si sare. Ingrediente: 500 g linte rosie 2…
Read more »

File de cod cu verdeaţă

12 January 2012
rp_File_de_cod_cu_verdeata.jpg
O reteta de file de cod cu verdeata din: file de cod, lapte, marar, usturoi, ulei, foi de dafin, lamaie si sare. Ingrediente: 400 g file de cod 200 ml…
Read more »

Musaca din piure

12 January 2012
rp_Musaca_din_piure.jpg
O reeta de musaca din piure din: cartofi, carne tocata, foi de lasagna, oua, ceapa, marar, patrunjel, unt, lapte, cascaval, sare, piper, busuioc, ulei, pasta de rosii si pesmet. Ingrediente:…
Read more »

Pate de casa

12 January 2012
rp_Pate_de_casa.jpg
O reteta de pate de casa din: ficatei de pui, ceapa, supa de pui, unt, smantana, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 1 kg ficatei de pui 2 cepe 250 ml…
Read more »

Roşii umplute cu fasole

12 January 2012
O reteta delicioasa de rosii umplute cu fasole din: rosii, fasole verde, ulei, otet, usturoi, patrunjel, salata verde, sare si piper. Ingrediente: 6 roşii 250 g fasole verde 50 ml…
Read more »

Cotlete marinate

12 January 2012
rp_Cotlete_marinate.jpg
O reteta delicioasa de cotlete marinate din: cotlete, vin alb, usturoi, ulei, sare, maghiran, oregano, cimbru, boabe de mustar, unt, usturoi, patrunjel si piper. Ingrediente: 4 cotlete fara os 100…
Read more »

Coktail de sampanie cu suc de portocale rosii

12 January 2012
Coktail de sampanie cu suc de portocale rosii
O reteta simpla de cocktail de sampanie cu suc de portocale rosii din: suc de portocale rosii, vin spumant, coaja de portocala, zeama de lamaie si zahar. Ingrediente: 10 cl…
Read more »

Mâncare de mânzat cu sos

12 January 2012
rp_Mâncare_de_mânzat_cu_sos.jpg
O reteta delicioasa de mancare de manzat cu sos din: fripturi de manzat, ciuperci, ceapa, faina alba, vin rosu, ulei, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 3 fripturi de manzat 300…
Read more »

Rulada cu omleta

12 January 2012
rp_Rulada_cu_omleta.jpg
O reteta delicioasa de rulada cu omleta din: muschi de porc, sunca de praga, oua, marar, vin alb, sare, piper si ulei. Ingrediente: 500 g muschi de porc 200 g…
Read more »

Trufe de ciocolată si fructe uscate

12 January 2012
rp_Trufe_de_ciocolata_si_fructe_uscate.jpg
O reteta delicioasa de trufe de ciocolata si fructe uscate din: ciocolata menaj, smantana dulce, fructe uscate, zahar pudra, caao neagra si ciocolata alba. Ingrediente: pentru trufe: 100 g ciocolata…
Read more »

Fasole galbenă dietetică

12 January 2012
O reteta delicioasa de fasole galbena dietetica din: fasole, verdeata, ulei, rosii, supa si sare. Ingediente: 1 kg fasole păstăi 1 ceapă verdeată tocată 1 ceaşcă ulei 3 roşii decojite…
Read more »

Chec cu banane

12 January 2012
Chec cu banane
O reteta delicioasa de chec cu banane din: faina, zahar, drojdie, bicarbonat, banane, unt, lapte, oua, sare si zahar vanilat. Ingrediente: 250 g faina 150 g zahar 2 linguri drojdie…
Read more »

Frigarui din chiftele aromate

12 January 2012
rp_Frigarui_din_chiftele_aromate.jpg
O reteta delicioasa de frigarui din chiftele aromate din: carne tocata de porc, usturoi, ou, ceapa, paine, seminte de chimen, ardei gras, sos de soia, patrunjel, ulei, piper si sare.…
Read more »

Deserturi delicioase: Clătite americane

12 January 2012
rp_Clatite_americane.jpg
O reteta delicioasa de clatite americane din: faina, praf de copt, lapte, ou, unt, sare, banane, miere si scortisoara. Ingrediente: 350 g faina 3 lingurite praf de copt 1 lingurita…
Read more »

Reteta zilei: Crap cu rosii cherry

12 January 2012
Crap_cu_rosii_cherry_08
O reteta delicioasa de crap cu sos cherry din: crap, rosii cherry, otet, ulei, usturoi, boabe de piper, foi de dafin, cimbru, rozmarin, boia, sare si piper. Poate te intereseaza…
Read more »

Bors de ciuperci cu afumatura de porc

12 January 2012
rp_Bors_de_ciuperci_cu_afumatura_de_porc.jpg
O reteta delicioasa de bors de ciuperci cu afumatura de porc din: rasol afumat de porc, ciuperci, morcov, patrunjel, telina, cartofi, ceapa, pasta de tomate, patrunjel, bors, ulei, cimbru si…
Read more »

Lox (somon afumat)

12 January 2012
rp_Lox.jpg
Pe vremuri, pentru ca ca oamenii sa poata consuma peste si iarna, acesta trebuia conservat folosindu-se unul dintrre procedeele clasice de pastrare a carnii, respectiv se putea ingropa in pamant,…
Read more »

Cum se prepara Kadi Patta Chutney (video)

12 January 2012
rp_Cum_se_prepara_Kadi_Patta_Chutney.jpg
Cum se prepara Kadi Patta Chutney, un preparat Indian, deosebit de gustos si delicios si usor de pregatit. Cum se prepara Kadi Patta Chutney
Read more »

Oua umplute cu jumari de ciuperci

12 January 2012
rp_Oua_umplute_cu_jumari_de_ciuperci.jpg
O reteta delicioasa de oua umplute cu jumari de ciuperci din: oua, branza de burduf, ciuperci, usturoi, marar, ulei si piper. Ingrediente: 4 oua 2 linguri cu branza de burduf…
Read more »

Cocktail Red Hours

12 January 2012
rp_Cocktail_Red_Hours.jpg
O reteta simpla de cocktail Red Hours din: vermut rosu, gin, suc de struguri rosii, zeama de lamaie, struguri rosii, zeama de lamaie si zahar. Ingediente: 2 cl vermut rosu…
Read more »

Cornete cu brânză şi somon afumat

12 January 2012
O reteta delicioasa de cornete cu branza si somon afumat din: foi de lasagna, branza de vaci, smantana, zeama de lamaie, somon afumat, sare si piper alb. Ingrediente: 5–6 foi…
Read more »

Morcovi aromati la cuptor

12 January 2012
rp_Morcovi_aromati_la_cuptor.jpg
O reteta de morcovi aromati la cuptor din: morcovi, usturoi, unt, vin alb, coaja de portocala, patrunjel, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 6 morcovi 4 catei de usturoi 150 g…
Read more »

Tort de chiftele cu legume

12 January 2012
rp_Tort_de_chiftele_cu_legume.jpg
O reteta delicioasa de tort de chiftele cu legume din: carne tocata de porc, cartof, ceapa, ou, faina, usturoi, ciuperci, ardei gras, ulei si sare. Ingrediente: 500 g carne de…
Read more »

Banane in aluat

12 January 2012
rp_Banane_in_aluat.jpg
O reteta delicioasa de banane in aluat din: banane, ou, zahar pudra, faina, lapte, sare si ulei. Ingrediente: 4 banane 1 ou 1 lingurita zahar pudra 6 linguri faina 150…
Read more »

Lasagna cu spanac si ricotta

12 January 2012
rp_Lasagna_cu_spanac_si_ricotta.jpg
O reteta delicioasa de lasagna cu spanac si ricotta din: foi de lasagna, spanac, ricotta, mozzarella, parmezan, ou, sare si piper. Poate te intereseaza si: Lasagna cu spanac si branza…
Read more »

Minisufleuri cu ciocolata

12 January 2012
rp_Minisufleuri_cu_ciocolata.jpg
O reteta delicioasa de minisufleuri cu ciocolata din: ciocolata menaj, cacao neagra, zahar, unt si oua. Ingrediente: pentru sufleuri: 200 g ciocolata menaj 60 g cacao neagra 200 g zahar…
Read more »

Rulouri cu cas de oaie si cascaval

12 January 2012
rp_Rulouri_cu_cas_de_oaie_si_cascaval.jpg
O reteta delicioasa de rulouri cu cas de oaie si cascaval din: faina, zahar, drojdie, apa, sare, cas de oaie, cascaval si oua. Ingrediente:

Ciorba taraneasca cu coaste de porc

12 January 2012
rp_Ciorba_taraneasca_cu_coaste_de_porc.jpg
O reteta delicioasa de ciorba taraneasca cu coaste de porc din: coasta de porc, ceapa, telina, patrunjel, morcov, usturoi, ardei gras, ardei iute, pasta de tomate, bors si leustean. Ingrediente:…
Read more »
 

Tortilla cu crudităti

12 January 2012
rp_Tortilla_cu_cruditati.jpg
O reteta delicioasa de tortilla cu cruditati din: faina de porumb, apa, sare, salata verde, dovlecel, ardei gras si ceapa rosie. Ingrediente: pentru tortilla (10-12 bucati): 1/2 kg faina de…
Read more »

Supa de broccoli cu cartofi

12 January 2012
rp_Supa_de_broccoli_cu_cartofi.jpg
O reteta delicioasa de supa de broccoli cu cartofi din: broccoli, cartofi, ceapa, ulei, cascval, nucsoara, sare si patrunjel. Ingrediente: 1 capatana de broccoli 3 cartofi 1 ceapa mare 2…
Read more »

Morcovul

12 January 2012
Morcovul
Valoarea nutriţională a morcovului este neîntrecută. Impiedică formarea depozitelor de reziduuri pe pereţii arteriali, prevenind astfel atacurile cardiovasculare la bolnavii de ateroscleroză. Conţine fibre, betacaroten din belşug, potasiu (foarte bun…
Read more »

Prăjitură de ciocolată cu sirop de portocale

12 January 2012
Prăjitură de ciocolată cu sirop de portocale
O reteta delicioasa de prajitura de ciocolata cu sirop de portocale din: margarina, oua, praf de copt, lapte, zahar, faina, cacao, esenta de vanilie, coaja de portocala, portocale si zahar.…
Read more »

Risotto alia milanese

12 January 2012
rp_Risotto_alia_milanese.jpg
O reteta delicioasa Risotto alia milanese din: sofran, supa de pui sau de legume, unt, ceapa, usturoi, orez, vin alb, parmezan, sare, piper si frunze de patrunjel. Ingrediente: o linguriţă…
Read more »

Cocktail de zmeura

12 January 2012
rp_Cocktail6.jpg
O reteta simpla de Cocktail de zmeura din: rachiu de zmeura, lichior de zmeura, zeama de lamaie si tonic. Ingrediente: 2 l rachiu de zmeura 4 cl lichior de zmeura…
Read more »

Ciorbă de roşii cu tăietei de casă

11 January 2012
rp_Ciorba_de_rosii_cu_taietei_de_casa.jpg
O reteta delicioasa de ciorba de rosii cu taitei de casa din: suc de rosii, ceapa rosie, morcovi, telina, ardei, sare, piper, costita afumata, patrunjel, ulei de floarea soarelui, ou,…
Read more »

Tort de ciocolată cu nuci

11 January 2012
rp_Tort_de_ciocolata_cu_nuci.jpg
O reteta delicioasa de tort de ciocolata cu nuci din: oua, zahar, nuca, faina, sare, zahar vanilat, unt, galbenusuri, lapte, extract de vanilie, cacao, rom, coaja de lamaie si miez…
Read more »

Gâscă umplută cu mere

11 January 2012
rp_Gâsca_umpluta_cu_mere.jpg
O reteta delicioasa de gasca umpluta cu mere din: gasca, mere, nuca, unt, sare, zahar, piper, vin spumos, oregano verde, ulei de masline si patrunjel. Ingrediente: o gâscă de 2-3…
Read more »

Cocktail Bitter Dream

11 January 2012
rp_Cocktail_Bitter_Dream.jpg
O reteta simpla de Cocktail Bitter Dream din: lichior, suc de struguri, bitter lemon si lamaita. Ingrediente: 2 cl lichior de plante medicinale 6 cl suc de struguri de culoare…
Read more »

Bulgăraşi din ciocolată şi migdale

11 January 2012
rp_Bulgarasi_din_ciocolata_si_migdale.jpg
O reteta delicioasa de bulgarasi din ciocolata si migdale din: ciocolata, cacao neagra, migdale, lapte, smantana dulce, ulei de masline extravirgin, ulei cu aroma de trufe, oua, cacao neagra, zahar…
Read more »

Budinca de branza

11 January 2012
rp_Budinca_de_branza.jpg
O reteta delicioasa de budinca de branza din: branza de vaci, telemea, smantana, gris, oua si ulei. Ingrediente: 1 kg branza de vaci 100 g telemea 200 g smantana 125…
Read more »

Chaat

11 January 2012
rp_Chaat_1.jpg
Acest fel de mancare foarte iute este des intalnit printre mancarurile de strada din India. Chaat sunt niste gustarele servite pe o farfurie, prepate la tarabele care impanzesc trotuarele strazilor…
Read more »

Retete savuroase: Ciuperci umplute

11 January 2012
Retete savuroase: Ciuperci umplute
O reteta simpla de ciuperci umplute din: ciuperci, praz, cascaval, unt, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 10 ciuperci 1 fir de praz 200 g cascaval 50 g unt busuioc sare…
Read more »

Reteta zilei: Creier pane cu legume

11 January 2012
Creier_pane_cu_legume_09
O reteta delicioasa de creier pane cu legume din: creier de porc, oua, faina, ulei, dovlecei, ceapa rosie, ceapa verde, ardei rosu, ardei iute, busuioc, sare, piper si boia iute.…
Read more »

Retete delicioase: Hamburger

11 January 2012
O reteta gustoasa de hamburger cu: carne de vita, carne de porc, sare, piper, cartofi, rosii, paine, castraveti, masline, boia dulce, ulei. Ingrediente: 600 g carne tocată amestec porc cu…
Read more »

Ciorba de varza dulce

11 January 2012
rp_Ciorba_de_varza_dulce.jpg
O reteta delicioasa de ciorba de varza dulce din: varza, marar, ceapa, foaie dafin, morcov, rosie, sare, piper si bors. Ingrediente: 1 bucata medie varza alba 1 legatura marar 1…
Read more »

Specialitate cu pui si mere

11 January 2012
O reteta delicioasa de pulpe de pui, cimbru, sare, rozmarin, miere, piper alb, boia, usturoi verde, ulei de masline, mere, unt, pesmet. Ingrediente: 8-10 pulpe superioare de pui cimbru sare…
Read more »

Supa crema de sparanghel

11 January 2012
O reteta delicioasa de supa crema de sparanghel, unt, faina, sare, piper, smantana. Ingrediente: 400 g sparanghel 70 g unt 70 g făină sare piper 4 linguri smântână Mod de…
Read more »

Terina de cartofi

11 January 2012
rp_Terina_de_cartofi.jpg
O reteta delicioasa de terina de cartofi din: bacon, cartofi, ciuperci, ceapa, oua de prepelita, morcovi, broccoli, unt, telemea, crema de branza, gelatina, marar, ulei si sare. Ingrediente: 200 g…
Read more »

Cosulete cu brânză

11 January 2012
Cosulete cu brânză
O reteta de cosulete cu branza din: foi de placinta, unt, sare grunjoasa, branza de vaci, smantana, branza feta, alune de padure si patrunjel. Ingrediente: 4-6 foi de plăcintă 50…
Read more »

Nuci dulci-picante

11 January 2012
rp_Nuci_dulci_picante.jpg
O reteta simpla de nuci dulci picante din: ulei de floarea soarelui, scortisoara, condimente, amestec de nuci si miere. Ingrediente: 1 lingura ulei de floarea soarelui 1 lingurita de scortisoara,…
Read more »

Rulouri cu ceapa si branza

11 January 2012
O reteta delicioasa de rulouri cu:faina, ulei, otet, sare, apa, ceapa, branza telemea, oua. Ingrediente foaie: 500 g făină o lingură ulei o lingură oţet o linguriţă rasă sare un…
Read more »

Clătite cu file de merluciu

11 January 2012
O reteta delicioasa de clatite cu file de merluciu din: ou, faina, lapte, sare, file de merluciu, ceapa, unt, cascaval si marar. Ingrediente: 1 ou 60 g făină 200 ml…
Read more »

Băutură răcoritoare de zmeură

11 January 2012
O reeta simpla de bautura racoritoare de zmeura din: zmeura, zahar, apa, vin si rom sau coniac. Ingrediente: 500 g zmeură 500 g zahăr 1,5 l apă 500 ml vin…
Read more »

Tort cu frisca

11 January 2012
O reteta delicioasa de tort cu: oua, zahar pudra, faina, nuca, zahar vanilat, lamaie, cafea, lichior de cafea, coniac, nes, baton de vanilie, unt, frisca, cacao. Ingrediente blat: 4 ouă…
Read more »

Gustari usoare

11 January 2012
O reteta delicioasa de gustari usoare cu: ceapa verde, usturoi verde, rosii, ciuperci, unt, spanac, chifle, cascaval, ulei de masline. Ingrediente: o legătură ceapă verde o legătură usturoi verde 4-5…
Read more »

Ruladă cu praz şi brânză

11 January 2012
Ruladă cu praz şi brânză
O reteta de rulada cu praz si branza din: praz, telemea, smantana, ulei, faina, unt si sare. Ingrediente: 2 fire de praz 400 g telemea sarata 3-4 linguri cu smantana…
Read more »

Budinca de bacon

11 January 2012
Budinca de bacon
O reteta simpla de budinca cu bacon din: bacon, cascaval, smantana, oua, ardei gras, ulei si sare. Ingrediente: 250 g bacon 250 g cascaval 200 g smantana 6 oua 1…
Read more »

Cum se prepara Paine cu banane si ciocolata (video)

11 January 2012
rp_Cum_se_prepara_Paine_cu_banane_si_ciocolata.jpg
O reteta video despre cum se prepara Paine cu banane si ciocolata, un preparat delicios si gustos, usor de pregatit si foarte sanatos. Cum se prepara Paine cu banane si…
Read more »

Costite de miel la cuptor

11 January 2012
O reteta delicioasa de costite de miel cu: ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, cimbru, morcovi, telina, pastarnac,  unt, vin rosu demidulce. Ingrediente: 8 costiţe miel 1-2 legături…
Read more »

Supa crema de gulii

11 January 2012
O reteta delicioasa de supa crema de gulii, ceapa, telina, smantana, oua, ardei verde, ulei de masline, boia dulce, gorgonzola, cru

Vinete cu carne

11 January 2012
O reteta delicioasa de vinete cu: ceapa, carne tocata, paine, sare, piper, ou, parmezan, rosii, marar, patrunjel, ulei de masline. Ingrediente: 3 vinete mari 2 cepe 600 g came tocată…
Read more »
 

Ciuperci cu costita

11 January 2012
Ciuperci cu costita
O reteta de ciuperci cu costita din: ciuperci, costita, unt, vin alb sec, ananas, chili, sare si piper rosu. Ingrediente: 700 g ciuperci 200 g costita 75 g unt 1…
Read more »

Desert cremos cu coacăze negre

11 January 2012
rp_Desert_cremos_cu_coacaze_negre.jpg
O reteta delicioasa de desert cremos cu coacaze negre din: fulgi de ovaz, condimente pentru placinta, zahar, unt, crema de vanilie, frisca, coacaze negre si zahar. Ingrediente: 100 g fulgi…
Read more »

Mancare de bame

11 January 2012
rp_Mancare_de_bame.jpg
O reteta delicioasa de mancare de bame din: bame, ceapa, rosii, lamaie, otet, zahar, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg bame 2 cepe 1 cutie cu rosii decojite 1/2 lamaie…
Read more »

Salata cu rodie

11 January 2012
rp_Salata_cu_rodie.jpg
O reteta simpla de salata cu rodie din: rodii, cartofi, telina, patrunjel, morcovi, boabe de porumb, piept de pui, maioneza si sare. Ingrediente: 2 rodii 4-5 cartofi 1 telina 1…
Read more »

Ciorba de praz

11 January 2012
Ciorba de praz
O reteta simpla si delicioasa de ciorba de praz din: praz, morcov, ceapa, usturoi, rosiiboabe piper, sare, bors si patrunjel. Poate te intereseaza si Ciorba de praz cu afumatura si…
Read more »

Cocktail Juicer

11 January 2012
rp_Cocktail5.jpg
O reteta simpla de Cocktail Juicer din: suc de portocale, suc de grepfrut, zeama de lamaie, rom brun si amaretto. Ingrediente: 3 cl suc proaspat de portocale 3 cl suc…
Read more »

Brioşe vanilate cu afine

10 January 2012
Brioşe vanilate cu afine
O reteta delicioasa de briose vanilate cu afine din: afine, unt, oua, zahar, iaurt, faina, praf de copt, baton de vanilie si sare. Ingrediente: 200 g afine (proaspete sau congelate)…
Read more »

Cocktail Ginger Grape

10 January 2012
rp_Cocktail_Ginger_Grape.jpg
O reteta simpla de Cocktail Ginger Grape din: coniac sau rachiu, suc de struguri rosii, ginger ale, zeama de lamaie, zahar si struguri. Ingrediente: 2 cl coniac sau rachiu (Weinbrand)…
Read more »

Gnocchi cu praz la cuptor

10 January 2012
Gnocchi cu praz la cuptor
O reteta de gnocchi cu praz la cuptor din: praz, cascaval, oua, smantana, unt, sos de rosii, sare, faina, cartofi si ou. Ingrediente: 2 fire de praz 300 g cascaval…
Read more »

Piept de curcan cu sos gorgonzola

10 January 2012
rp_Piept_de_curcan_cu_sos_gorgonzola.jpg
O reteta simpla de piept de curcan cu sos gorgonzola din: piept de curcan, smantana, lapte, gorgonzola, unt, faina si sare. Ingrediente: 1 piept de curcan 450 g smantana 3…
Read more »

Ciuperci cu bulion

10 January 2012
rp_Ciuperci_cu_bulion.jpg
O reteta simpla de ciuperci cu bulion din: ciuperci, ceapa, ardei gras, usturoi, bulion, sare, piper si patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg ciuperci (champignon, pleurotus, ghebe) 1 ceapa 1 ardei…
Read more »

Tort cu zmeură şi cocos

10 January 2012
Tort cu zmeură şi cocos
O reteta delicioasa de tort cu zmeura si cocos din: ciocoalta alba, unt, zahar fin, oua, faina, sare, miez de cocos, zmeura, frisca si fulgi de cocos. Ingrediente: 100 g…
Read more »

Cocktail Mango Tequila

10 January 2012
rp_Cocktail4.jpg
O reteta simpla de Cocktail Mango Tequila din: tequila, zeama de lamaie, mango si menta. Ingrediente: 5 cl tequila 1 cl zeama de lamaie 1/2 mango menta proaspata   Mod…
Read more »

Budinca de broccoli si conopida

10 January 2012
Budinca de broccoli si conopida
O reteta simpla de budinca de broccoli si conopida din: broccoli, conopida, unt, pesmet, faina, lapte, sare si piper. Ingrediente: 1/2 broccoli 1/2 conopida 1 lingurita cu unt 1 lingura…
Read more »

Tort cu alune si ciocolata alba

10 January 2012
rp_Tort_cu_alune_si_ciocolata_alba.jpg
O reteta delicioasa de tort cu alune si ciocolata alba din: clatite, galbenusuri, zahar, faina, lapte, ciocolata alba, dulceata de capsune, unt, alune de padure, smantana si zahar pudra. Ingrediente:…
Read more »

Saratele cu branza si chimen

10 January 2012
Saratele cu branza si chimen
O reteta simpla si plina de savoare de saratele cu branza si chimen din: telemea, chimen, faina, margarina, iaurt, oua si drojdie. Ingrediente: telemea chimen 1 kg faina 1 pachet…
Read more »

Budincă de spanac

10 January 2012
rp_Spanac1.jpg
O reteta simpla si delicioasa de budinca de spanac din: spanac, ceapa, smantana, cascaval, oua, ardei gras, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg spanac congelat 2 cepe 400 g smantana…
Read more »

Retete savuroase: Conopida gratinata

10 January 2012
Retete savuroase: Conopida gratinata
O reteta savuroasa de conopida gratinata din: conopida, ceapa, pesmet, boia iute, soia granule, ulei, margarina si sare. Ingrediente: 1 conopida 1 ceapa 2 linguri cu pesmet 1 lingurita cu…
Read more »

Curcan cu umplutură de nuci, cârnaţi, castane şi şalote prăjite

10 January 2012
rp_Curcan_cu_umplutura_de_nuci_cârnati_castane_si_salote_prajite.jpg
O reteta delicioasa de Curcan cu umplutură de nuci, cârnaţi, castane şi şalote prăjite din: curcan, lamaie, salote, cimbru, unt, ceapa, nuci pecan, ulei de masline, usturoi, carnati de porc,…
Read more »

Pere in sirop

10 January 2012
rp_Pere_in_sirop.jpg
O reteta delicioasa de pere in sirop din: pere, zahar, vin rosu, scortisoara, zeama de lamaie, zeama de portocale si cuisoare. Ingrediente: 6 pere mari 200 g zahar 500 ml…
Read more »

Salata in cupe de ardei

10 January 2012
Salata in cupe de ardei
O reteta simpla si delicioasa de salata in cupe de ardei din: gogosari, castraveti, gulie, mar, rosii, sare, telemea, frunze de varza, lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 6 gogosari…
Read more »

Cocktailuri: Cocktail Blue Moon

10 January 2012
rp_Cocktail_Blue_Moon.jpg
O reteta simpla de Cocktail Blue Moon din: curacao albastru, rom, struguri, tonic, pepene si struguri rosii. Ingrediente:  2 cl Curacao albastru 2 cl rom alb 5 cl suc de…
Read more »

Reteta zilei: Muraturi prajite cu oua si mamaliga

10 January 2012
Muraturi_prajite_cu_oua_si_mamaliga_10
O reteta delicioasa de muraturi prajite cu oua si mamaliga din: muraturi taranesti, ceapa, muschi file, oua, branza si mamaliga. Ingrediente: muraturi taranesti 2 cepe 300 gr muschi file 4…
Read more »

Caviar

10 January 2012
rp_Caviar_2.jpg
Una dintre mancarurile de lux pretuite in intreaga lume este caviarul, care pentru multi constituie o experienta culinara unica in viata. Cum sturionul a devenit o specie marina pe cale…
Read more »

Cum se prepara Ceapa prajita (video)

10 January 2012
rp_CumsepreparaCeapaprajita.jpg
O reteta video despre cum se prepara ceapa prajita, un preparat foarte usor de pregatit, cu putine ingredient, delicios si gustos. Cum se prepara Ceapa prajita
Read more »

Ciorba din legume

10 January 2012
Ciorba din legume
O reteta delicioasa de ciorba din legume din: ceapa, usturoi, morcovi, cartof, rosie, gulie, telina, ardei gras, castravete, bors, sare, piper, ulei de masline si patrunjel. Ingrediente: 1 bucata ceapa…
Read more »

Bruschete cu somon

10 January 2012
rp_Bruschete_cu_somon.jpg
O reteta simpla de bruchete cu somon din: file de somon, ceapa verde, marar, ulei de amsline, masline, bagheta si lamaie. Ingrediente: 250 g file de somon afumat 2–3 fire…
Read more »

Broccoli si ardei gras la tigaie

10 January 2012
rp_Broccoli_si_ardei_gras_la_tigaie.jpg
O reteta de broccoli si ardei gras la tigaie din: broccoli, ardei gras, usturoi, ceapa, ghimbir, ardei iute, portocala, ulei, miez de nuca, sos de soia, miere, supa de legume…
Read more »

Ţelină gratinata cu mozzarella

10 January 2012
Ţelină gratinata cu mozzarella
O reteta delicioasa de telina gratinata cu mozzarella din: telina, condimente de pui, cartofi, mere, smantana, boia iute si mozzarella. Ingrediente: 8 tulpini de ţelină un cub condimente de pui…
Read more »

Retete savuroase: Baclava

10 January 2012
rp_Baclava.jpg
O reteta savuroasa de baclava din: foi de placinta, margarina, miez de nuca, scortisoara, miere, zahar, esenta de vanilie si esenta de rom. Ingrediente: 1 pachet cu foid e placinta…
Read more »

Peste umplut in folie

10 January 2012
rp_Peste_umplut_in_folie.jpg
O reteta delicioasa de peste umplut in fole din: dorada, rosii cherry, ceapa rosie, ardei gras, ghimbir, vin alb, sare, piper si ulei. Dorada are carne albă, bogată în proteine…
Read more »

Rulada cu pipote

10 January 2012
Rulada cu pipote
O reteta delicioasa de rulada cu pipote din: unt, faina, lapte si pipote. Ingrediente: pentru blat: 100 g unt 5 linguri cu varf de faina

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro