marți, 21 aprilie 2015

Retete de Mancare # 18 (2015)

Retete de mancare:

Chiftelute cu mazare si susan

13 January 2012
O reteta delicioasa de chiftelute cu: ceapa, dovlecel, mazare, marar, patrunjel, susan, cascaval, pesmet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 legături ceapă un dovle­cel un kg mazăre o legătu­ră mărar o…
Read more »
 

Cocktail Sky Orgasm

13 January 2012
Cocktail Sky Orgasm
O reteta simpla de Cocktail Sky Orgasm din: votca, lichior de zmeura neagra si redbull. Ingrediente: 30 ml votcă 20 ml Chambord (lichior de zmeură neagră) 30 ml Redbull (topped;…
Read more »

Chec cu lamaie

13 January 2012
Chec cu lamaie
O reteta delicioasa de chec cu lamaie din: oua, zahar, ulei, lamaie, faina, esenta de lamaie si sare. Ingrediente: 8 oua 300 g zahar 8 linguri cu ulei 1 lamaie…
Read more »

Vinete coapte cu sos de rosii

13 January 2012
O reteta delicioasa de vinete cu: rosii, ceapa rosie, ardei capia, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 4 vinete mici un kg roşii o ceapă mare roşie 2 ardei capia sare piper…
Read more »

File de curcan aromat

13 January 2012
rp_File_de_curcan_aromat.jpg
O reteta delicioasa de file de curcan cu: cimbru, marar, usturoi, piper, sare, vin alb dulce, otet balsamic, unt, zeama de portocala, spanac, ulei de masline, zeama de lamaie. Ingrediente:…
Read more »

Ciorba de legume cu bors

13 January 2012
O reteta delicioasa de ciorba de legume cu: mazare, fasole verde, fasole rosie, morcovi, praz, ceapa verde, ardei, rosii, bors, sare, piper, ulei de masline, paste, leustean. Ingrediente: 200 g…
Read more »

Ciorba de rosii cu cartofi

13 January 2012
O reteta delicioasa de ciorba de rosii, cartofi, ceapa rosie, ardei, morcovi, sare, telina, ulei, piper macinat, patrunjel, marar. Ingrediente: 6 cartofi 2 cepe roşii 2 ardei 2 morcovi sare…
Read more »

Supă cremă de morcovi

13 January 2012
rp_Supa_crema_de_morcovi.jpg
O reteta delicioasa de supa crema de morcovi din: morcovi, ceapa, ghimbir, iaurt, zeama de legume, foaie de dafin, ulei de masline, zahar, sare si piper. Ingrediente: 600 g morcovi…
Read more »

Plăcintă moldovenească

13 January 2012
Placinta_moldoveneasca
O reteta delicioasa de placinta moldoveneasca din: faina, apa, drojdie, sare, branza de vaci, telemea de oaie, oua. Poate te intereseaza si Placinta moldoveneasca cu branza Ingrediente: pentru aluat: 1…
Read more »

Despre legume

13 January 2012
rp_Legume.jpg
Sparanghelul Sparanghelul proaspăt trebuie să fie tare la atingere şi să aibă mugurii din vârf lipiţi de tijă. In vederea preparării lui prin fierbere, este necesar să se îndepărteze, cu…
Read more »

Cum se prepara bulionul de legume

13 January 2012
rp_Bulion_de_legume.jpg
O reteta despre cum se prepara bulionul de legume din: ceapa, cotoare de broccoli, praz, morcovi, telina, dovlecei, ulei de masline, vin alb, apa, ceapa, cimbru, rozmarin, foi de dafin,…
Read more »

Supa de linte

13 January 2012
rp_Supa_de_linte.jpg
O reteta delicioasa de supa de linte din: linte rosie, ceapa, cartofi, morcov, telina, pasta de tomate, foaie de dafin, usturoi, ulei si sare. Ingrediente: 500 g linte rosie 2…
Read more »

File de cod cu verdeaţă

12 January 2012
rp_File_de_cod_cu_verdeata.jpg
O reteta de file de cod cu verdeata din: file de cod, lapte, marar, usturoi, ulei, foi de dafin, lamaie si sare. Ingrediente: 400 g file de cod 200 ml…
Read more »

Musaca din piure

12 January 2012
rp_Musaca_din_piure.jpg
O reeta de musaca din piure din: cartofi, carne tocata, foi de lasagna, oua, ceapa, marar, patrunjel, unt, lapte, cascaval, sare, piper, busuioc, ulei, pasta de rosii si pesmet. Ingrediente:…
Read more »

Pate de casa

12 January 2012
rp_Pate_de_casa.jpg
O reteta de pate de casa din: ficatei de pui, ceapa, supa de pui, unt, smantana, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 1 kg ficatei de pui 2 cepe 250 ml…
Read more »

Roşii umplute cu fasole

12 January 2012
O reteta delicioasa de rosii umplute cu fasole din: rosii, fasole verde, ulei, otet, usturoi, patrunjel, salata verde, sare si piper. Ingrediente: 6 roşii 250 g fasole verde 50 ml…
Read more »

Cotlete marinate

12 January 2012
rp_Cotlete_marinate.jpg
O reteta delicioasa de cotlete marinate din: cotlete, vin alb, usturoi, ulei, sare, maghiran, oregano, cimbru, boabe de mustar, unt, usturoi, patrunjel si piper. Ingrediente: 4 cotlete fara os 100…
Read more »

Coktail de sampanie cu suc de portocale rosii

12 January 2012
Coktail de sampanie cu suc de portocale rosii
O reteta simpla de cocktail de sampanie cu suc de portocale rosii din: suc de portocale rosii, vin spumant, coaja de portocala, zeama de lamaie si zahar. Ingrediente: 10 cl…
Read more »

Mâncare de mânzat cu sos

12 January 2012
rp_Mâncare_de_mânzat_cu_sos.jpg
O reteta delicioasa de mancare de manzat cu sos din: fripturi de manzat, ciuperci, ceapa, faina alba, vin rosu, ulei, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 3 fripturi de manzat 300…
Read more »

Rulada cu omleta

12 January 2012
rp_Rulada_cu_omleta.jpg
O reteta delicioasa de rulada cu omleta din: muschi de porc, sunca de praga, oua, marar, vin alb, sare, piper si ulei. Ingrediente: 500 g muschi de porc 200 g…
Read more »

Trufe de ciocolată si fructe uscate

12 January 2012
rp_Trufe_de_ciocolata_si_fructe_uscate.jpg
O reteta delicioasa de trufe de ciocolata si fructe uscate din: ciocolata menaj, smantana dulce, fructe uscate, zahar pudra, caao neagra si ciocolata alba. Ingrediente: pentru trufe: 100 g ciocolata…
Read more »

Fasole galbenă dietetică

12 January 2012
O reteta delicioasa de fasole galbena dietetica din: fasole, verdeata, ulei, rosii, supa si sare. Ingediente: 1 kg fasole păstăi 1 ceapă verdeată tocată 1 ceaşcă ulei 3 roşii decojite…
Read more »

Chec cu banane

12 January 2012
Chec cu banane
O reteta delicioasa de chec cu banane din: faina, zahar, drojdie, bicarbonat, banane, unt, lapte, oua, sare si zahar vanilat. Ingrediente: 250 g faina 150 g zahar 2 linguri drojdie…
Read more »

Frigarui din chiftele aromate

12 January 2012
rp_Frigarui_din_chiftele_aromate.jpg
O reteta delicioasa de frigarui din chiftele aromate din: carne tocata de porc, usturoi, ou, ceapa, paine, seminte de chimen, ardei gras, sos de soia, patrunjel, ulei, piper si sare.…
Read more »

Deserturi delicioase: Clătite americane

12 January 2012
rp_Clatite_americane.jpg
O reteta delicioasa de clatite americane din: faina, praf de copt, lapte, ou, unt, sare, banane, miere si scortisoara. Ingrediente: 350 g faina 3 lingurite praf de copt 1 lingurita…
Read more »

Reteta zilei: Crap cu rosii cherry

12 January 2012
Crap_cu_rosii_cherry_08
O reteta delicioasa de crap cu sos cherry din: crap, rosii cherry, otet, ulei, usturoi, boabe de piper, foi de dafin, cimbru, rozmarin, boia, sare si piper. Poate te intereseaza…
Read more »

Bors de ciuperci cu afumatura de porc

12 January 2012
rp_Bors_de_ciuperci_cu_afumatura_de_porc.jpg
O reteta delicioasa de bors de ciuperci cu afumatura de porc din: rasol afumat de porc, ciuperci, morcov, patrunjel, telina, cartofi, ceapa, pasta de tomate, patrunjel, bors, ulei, cimbru si…
Read more »

Lox (somon afumat)

12 January 2012
rp_Lox.jpg
Pe vremuri, pentru ca ca oamenii sa poata consuma peste si iarna, acesta trebuia conservat folosindu-se unul dintrre procedeele clasice de pastrare a carnii, respectiv se putea ingropa in pamant,…
Read more »

Cum se prepara Kadi Patta Chutney (video)

12 January 2012
rp_Cum_se_prepara_Kadi_Patta_Chutney.jpg
Cum se prepara Kadi Patta Chutney, un preparat Indian, deosebit de gustos si delicios si usor de pregatit. Cum se prepara Kadi Patta Chutney
Read more »

Oua umplute cu jumari de ciuperci

12 January 2012
rp_Oua_umplute_cu_jumari_de_ciuperci.jpg
O reteta delicioasa de oua umplute cu jumari de ciuperci din: oua, branza de burduf, ciuperci, usturoi, marar, ulei si piper. Ingrediente: 4 oua 2 linguri cu branza de burduf…
Read more »

Cocktail Red Hours

12 January 2012
rp_Cocktail_Red_Hours.jpg
O reteta simpla de cocktail Red Hours din: vermut rosu, gin, suc de struguri rosii, zeama de lamaie, struguri rosii, zeama de lamaie si zahar. Ingediente: 2 cl vermut rosu…
Read more »

Cornete cu brânză şi somon afumat

12 January 2012
O reteta delicioasa de cornete cu branza si somon afumat din: foi de lasagna, branza de vaci, smantana, zeama de lamaie, somon afumat, sare si piper alb. Ingrediente: 5–6 foi…
Read more »

Morcovi aromati la cuptor

12 January 2012
rp_Morcovi_aromati_la_cuptor.jpg
O reteta de morcovi aromati la cuptor din: morcovi, usturoi, unt, vin alb, coaja de portocala, patrunjel, cimbru, sare si piper. Ingrediente:

Tort de chiftele cu legume

12 January 2012
rp_Tort_de_chiftele_cu_legume.jpg
O reteta delicioasa de tort de chiftele cu legume din: carne tocata de porc, cartof, ceapa, ou, faina, usturoi, ciuperci, ardei gras, ulei si sare. Ingrediente: 500 g carne de…
Read more »
 

Banane in aluat

12 January 2012
rp_Banane_in_aluat.jpg
O reteta delicioasa de banane in aluat din: banane, ou, zahar pudra, faina, lapte, sare si ulei. Ingrediente: 4 banane 1 ou 1 lingurita zahar pudra 6 linguri faina 150…
Read more »

Lasagna cu spanac si ricotta

12 January 2012
rp_Lasagna_cu_spanac_si_ricotta.jpg
O reteta delicioasa de lasagna cu spanac si ricotta din: foi de lasagna, spanac, ricotta, mozzarella, parmezan, ou, sare si piper. Poate te intereseaza si: Lasagna cu spanac si branza…
Read more »

Minisufleuri cu ciocolata

12 January 2012
rp_Minisufleuri_cu_ciocolata.jpg
O reteta delicioasa de minisufleuri cu ciocolata din: ciocolata menaj, cacao neagra, zahar, unt si oua. Ingrediente: pentru sufleuri: 200 g ciocolata menaj 60 g cacao neagra 200 g zahar…
Read more »

Rulouri cu cas de oaie si cascaval

12 January 2012
rp_Rulouri_cu_cas_de_oaie_si_cascaval.jpg
O reteta delicioasa de rulouri cu cas de oaie si cascaval din: faina, zahar, drojdie, apa, sare, cas de oaie, cascaval si oua. Ingrediente: 1 kg faina 1/2 lingura cu…
Read more »

Ciorba taraneasca cu coaste de porc

12 January 2012
rp_Ciorba_taraneasca_cu_coaste_de_porc.jpg
O reteta delicioasa de ciorba taraneasca cu coaste de porc din: coasta de porc, ceapa, telina, patrunjel, morcov, usturoi, ardei gras, ardei iute, pasta de tomate, bors si leustean. Ingrediente:…
Read more »

Tortilla cu crudităti

12 January 2012
rp_Tortilla_cu_cruditati.jpg
O reteta delicioasa de tortilla cu cruditati din: faina de porumb, apa, sare, salata verde, dovlecel, ardei gras si ceapa rosie. Ingrediente: pentru tortilla (10-12 bucati): 1/2 kg faina de…
Read more »

Supa de broccoli cu cartofi

12 January 2012
rp_Supa_de_broccoli_cu_cartofi.jpg
O reteta delicioasa de supa de broccoli cu cartofi din: broccoli, cartofi, ceapa, ulei, cascval, nucsoara, sare si patrunjel. Ingrediente: 1 capatana de broccoli 3 cartofi 1 ceapa mare 2…
Read more »

Morcovul

12 January 2012
Morcovul
Valoarea nutriţională a morcovului este neîntrecută. Impiedică formarea depozitelor de reziduuri pe pereţii arteriali, prevenind astfel atacurile cardiovasculare la bolnavii de ateroscleroză. Conţine fibre, betacaroten din belşug, potasiu (foarte bun…
Read more »

Prăjitură de ciocolată cu sirop de portocale

12 January 2012
Prăjitură de ciocolată cu sirop de portocale
O reteta delicioasa de prajitura de ciocolata cu sirop de portocale din: margarina, oua, praf de copt, lapte, zahar, faina, cacao, esenta de vanilie, coaja de portocala, portocale si zahar.…
Read more »

Risotto alia milanese

12 January 2012
rp_Risotto_alia_milanese.jpg
O reteta delicioasa Risotto alia milanese din: sofran, supa de pui sau de legume, unt, ceapa, usturoi, orez, vin alb, parmezan, sare, piper si frunze de patrunjel. Ingrediente: o linguriţă…
Read more »

Cocktail de zmeura

12 January 2012
rp_Cocktail6.jpg
O reteta simpla de Cocktail de zmeura din: rachiu de zmeura, lichior de zmeura, zeama de lamaie si tonic. Ingrediente: 2 l rachiu de zmeura 4 cl lichior de zmeura…
Read more »

Ciorbă de roşii cu tăietei de casă

11 January 2012
rp_Ciorba_de_rosii_cu_taietei_de_casa.jpg
O reteta delicioasa de ciorba de rosii cu taitei de casa din: suc de rosii, ceapa rosie, morcovi, telina, ardei, sare, piper, costita afumata, patrunjel, ulei de floarea soarelui, ou,…
Read more »

Tort de ciocolată cu nuci

11 January 2012
rp_Tort_de_ciocolata_cu_nuci.jpg
O reteta delicioasa de tort de ciocolata cu nuci din: oua, zahar, nuca, faina, sare, zahar vanilat, unt, galbenusuri, lapte, extract de vanilie, cacao, rom, coaja de lamaie si miez…
Read more »

Gâscă umplută cu mere

11 January 2012
rp_Gâsca_umpluta_cu_mere.jpg
O reteta delicioasa de gasca umpluta cu mere din: gasca, mere, nuca, unt, sare, zahar, piper, vin spumos, oregano verde, ulei de masline si patrunjel. Ingrediente: o gâscă de 2-3…
Read more »

Cocktail Bitter Dream

11 January 2012
rp_Cocktail_Bitter_Dream.jpg
O reteta simpla de Cocktail Bitter Dream din: lichior, suc de struguri, bitter lemon si lamaita. Ingrediente: 2 cl lichior de plante medicinale 6 cl suc de struguri de culoare…
Read more »

Bulgăraşi din ciocolată şi migdale

11 January 2012
rp_Bulgarasi_din_ciocolata_si_migdale.jpg
O reteta delicioasa de bulgarasi din ciocolata si migdale din: ciocolata, cacao neagra, migdale, lapte, smantana dulce, ulei de masline extravirgin, ulei cu aroma de trufe, oua, cacao neagra, zahar…
Read more »

Budinca de branza

11 January 2012
rp_Budinca_de_branza.jpg
O reteta delicioasa de budinca de branza din: branza de vaci, telemea, smantana, gris, oua si ulei. Ingrediente: 1 kg branza de vaci 100 g telemea 200 g smantana 125…
Read more »

Chaat

11 January 2012
rp_Chaat_1.jpg
Acest fel de mancare foarte iute este des intalnit printre mancarurile de strada din India. Chaat sunt niste gustarele servite pe o farfurie, prepate la tarabele care impanzesc trotuarele strazilor…
Read more »

Retete savuroase: Ciuperci umplute

11 January 2012
Retete savuroase: Ciuperci umplute
O reteta simpla de ciuperci umplute din: ciuperci, praz, cascaval, unt, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 10 ciuperci 1 fir de praz 200 g cascaval 50 g unt busuioc sare…
Read more »

Reteta zilei: Creier pane cu legume

11 January 2012
Creier_pane_cu_legume_09
O reteta delicioasa de creier pane cu legume din: creier de porc, oua, faina, ulei, dovlecei, ceapa rosie, ceapa verde, ardei rosu, ardei iute, busuioc, sare, piper si boia iute.…
Read more »

Retete delicioase: Hamburger

11 January 2012
O reteta gustoasa de hamburger cu: carne de vita, carne de porc, sare, piper, cartofi, rosii, paine, castraveti, masline, boia dulce, ulei. Ingrediente: 600 g carne tocată amestec porc cu…
Read more »

Ciorba de varza dulce

11 January 2012
rp_Ciorba_de_varza_dulce.jpg
O reteta delicioasa de ciorba de varza dulce din: varza, marar, ceapa, foaie dafin, morcov, rosie, sare, piper si bors. Ingrediente: 1 bucata medie varza alba 1 legatura marar 1…
Read more »

Specialitate cu pui si mere

11 January 2012
O reteta delicioasa de pulpe de pui, cimbru, sare, rozmarin, miere, piper alb, boia, usturoi verde, ulei de masline, mere, unt, pesmet. Ingrediente: 8-10 pulpe superioare de pui cimbru sare…
Read more »

Supa crema de sparanghel

11 January 2012
O reteta delicioasa de supa crema de sparanghel, unt, faina, sare, piper, smantana. Ingrediente: 400 g sparanghel 70 g unt 70 g făină sare piper 4 linguri smântână Mod de…
Read more »

Terina de cartofi

11 January 2012
rp_Terina_de_cartofi.jpg
O reteta delicioasa de terina de cartofi din: bacon, cartofi, ciuperci, ceapa, oua de prepelita, morcovi, broccoli, unt, telemea, crema de branza, gelatina, marar, ulei si sare. Ingrediente: 200 g…
Read more »

Cosulete cu brânză

11 January 2012
Cosulete cu brânză
O reteta de cosulete cu branza din: foi de placinta, unt, sare grunjoasa, branza de vaci, smantana, branza feta, alune de padure si patrunjel. Ingrediente: 4-6 foi de plăcintă 50…
Read more »

Nuci dulci-picante

11 January 2012
rp_Nuci_dulci_picante.jpg
O reteta simpla de nuci dulci picante din: ulei de floarea soarelui, scortisoara, condimente, amestec de nuci si miere. Ingrediente: 1 lingura ulei de floarea soarelui 1 lingurita de scortisoara,…
Read more »

Rulouri cu ceapa si branza

11 January 2012
O reteta delicioasa de rulouri cu:faina, ulei, otet, sare, apa, ceapa, branza telemea, oua. Ingrediente foaie: 500 g făină o lingură ulei o lingură oţet o linguriţă rasă sare un…
Read more »

Clătite cu file de merluciu

11 January 2012
O reteta delicioasa de clatite cu file de merluciu din: ou, faina, lapte, sare, file de merluciu, ceapa, unt, cascaval si marar. Ingrediente: 1 ou 60 g făină 200 ml…
Read more »

Băutură răcoritoare de zmeură

11 January 2012
O reeta simpla de bautura racoritoare de zmeura din: zmeura, zahar, apa, vin si rom sau coniac. Ingrediente: 500 g zmeură 500 g zahăr 1,5 l apă 500 ml vin…
Read more »

Tort cu frisca

11 January 2012
O reteta delicioasa de tort cu: oua, zahar pudra, faina, nuca, zahar vanilat, lamaie, cafea, lichior de cafea, coniac, nes, baton de vanilie, unt, frisca, cacao. Ingrediente blat: 4 ouă…
Read more »

Gustari usoare

11 January 2012
O reteta delicioasa de gustari usoare cu: ceapa verde, usturoi verde, rosii, ciuperci, unt, spanac, chifle, cascaval, ulei de m

Ruladă cu praz şi brânză

11 January 2012
Ruladă cu praz şi brânză
O reteta de rulada cu praz si branza din: praz, telemea, smantana, ulei, faina, unt si sare. Ingrediente: 2 fire de praz 400 g telemea sarata 3-4 linguri cu smantana…
Read more »
 

Budinca de bacon

11 January 2012
Budinca de bacon
O reteta simpla de budinca cu bacon din: bacon, cascaval, smantana, oua, ardei gras, ulei si sare. Ingrediente: 250 g bacon 250 g cascaval 200 g smantana 6 oua 1…
Read more »

Cum se prepara Paine cu banane si ciocolata (video)

11 January 2012
rp_Cum_se_prepara_Paine_cu_banane_si_ciocolata.jpg
O reteta video despre cum se prepara Paine cu banane si ciocolata, un preparat delicios si gustos, usor de pregatit si foarte sanatos. Cum se prepara Paine cu banane si…
Read more »

Costite de miel la cuptor

11 January 2012
O reteta delicioasa de costite de miel cu: ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, cimbru, morcovi, telina, pastarnac,  unt, vin rosu demidulce. Ingrediente: 8 costiţe miel 1-2 legături…
Read more »

Supa crema de gulii

11 January 2012
O reteta delicioasa de supa crema de gulii, ceapa, telina, smantana, oua, ardei verde, ulei de masline, boia dulce, gorgonzola, crutoane, sare, piper alb. Ingrediente: 2 gulii 4-2 fire ceapă…
Read more »

Vinete cu carne

11 January 2012
O reteta delicioasa de vinete cu: ceapa, carne tocata, paine, sare, piper, ou, parmezan, rosii, marar, patrunjel, ulei de masline. Ingrediente: 3 vinete mari 2 cepe 600 g came tocată…
Read more »

Ciuperci cu costita

11 January 2012
Ciuperci cu costita
O reteta de ciuperci cu costita din: ciuperci, costita, unt, vin alb sec, ananas, chili, sare si piper rosu. Ingrediente: 700 g ciuperci 200 g costita 75 g unt 1…
Read more »

Desert cremos cu coacăze negre

11 January 2012
rp_Desert_cremos_cu_coacaze_negre.jpg
O reteta delicioasa de desert cremos cu coacaze negre din: fulgi de ovaz, condimente pentru placinta, zahar, unt, crema de vanilie, frisca, coacaze negre si zahar. Ingrediente: 100 g fulgi…
Read more »

Mancare de bame

11 January 2012
rp_Mancare_de_bame.jpg
O reteta delicioasa de mancare de bame din: bame, ceapa, rosii, lamaie, otet, zahar, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg bame 2 cepe 1 cutie cu rosii decojite 1/2 lamaie…
Read more »

Salata cu rodie

11 January 2012
rp_Salata_cu_rodie.jpg
O reteta simpla de salata cu rodie din: rodii, cartofi, telina, patrunjel, morcovi, boabe de porumb, piept de pui, maioneza si sare. Ingrediente: 2 rodii 4-5 cartofi 1 telina 1…
Read more »

Ciorba de praz

11 January 2012
Ciorba de praz
O reteta simpla si delicioasa de ciorba de praz din: praz, morcov, ceapa, usturoi, rosiiboabe piper, sare, bors si patrunjel. Poate te intereseaza si Ciorba de praz cu afumatura si…
Read more »

Cocktail Juicer

11 January 2012
rp_Cocktail5.jpg
O reteta simpla de Cocktail Juicer din: suc de portocale, suc de grepfrut, zeama de lamaie, rom brun si amaretto. Ingrediente: 3 cl suc proaspat de portocale 3 cl suc…
Read more »

Brioşe vanilate cu afine

10 January 2012
Brioşe vanilate cu afine
O reteta delicioasa de briose vanilate cu afine din: afine, unt, oua, zahar, iaurt, faina, praf de copt, baton de vanilie si sare. Ingrediente: 200 g afine (proaspete sau congelate)…
Read more »

Cocktail Ginger Grape

10 January 2012
rp_Cocktail_Ginger_Grape.jpg
O reteta simpla de Cocktail Ginger Grape din: coniac sau rachiu, suc de struguri rosii, ginger ale, zeama de lamaie, zahar si struguri. Ingrediente: 2 cl coniac sau rachiu (Weinbrand)…
Read more »

Gnocchi cu praz la cuptor

10 January 2012
Gnocchi cu praz la cuptor
O reteta de gnocchi cu praz la cuptor din: praz, cascaval, oua, smantana, unt, sos de rosii, sare, faina, cartofi si ou. Ingrediente: 2 fire de praz 300 g cascaval…
Read more »

Piept de curcan cu sos gorgonzola

10 January 2012
rp_Piept_de_curcan_cu_sos_gorgonzola.jpg
O reteta simpla de piept de curcan cu sos gorgonzola din: piept de curcan, smantana, lapte, gorgonzola, unt, faina si sare. Ingrediente: 1 piept de curcan 450 g smantana 3…
Read more »

Ciuperci cu bulion

10 January 2012
rp_Ciuperci_cu_bulion.jpg
O reteta simpla de ciuperci cu bulion din: ciuperci, ceapa, ardei gras, usturoi, bulion, sare, piper si patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg ciuperci (champignon, pleurotus, ghebe) 1 ceapa 1 ardei…
Read more »

Tort cu zmeură şi cocos

10 January 2012
Tort cu zmeură şi cocos
O reteta delicioasa de tort cu zmeura si cocos din: ciocoalta alba, unt, zahar fin, oua, faina, sare, miez de cocos, zmeura, frisca si fulgi de cocos. Ingrediente: 100 g…
Read more »

Cocktail Mango Tequila

10 January 2012
rp_Cocktail4.jpg
O reteta simpla de Cocktail Mango Tequila din: tequila, zeama de lamaie, mango si menta. Ingrediente: 5 cl tequila 1 cl zeama de lamaie 1/2 mango menta proaspata   Mod…
Read more »

Budinca de broccoli si conopida

10 January 2012
Budinca de broccoli si conopida
O reteta simpla de budinca de broccoli si conopida din: broccoli, conopida, unt, pesmet, faina, lapte, sare si piper. Ingrediente: 1/2 broccoli 1/2 conopida 1 lingurita cu unt 1 lingura…
Read more »

Tort cu alune si ciocolata alba

10 January 2012
rp_Tort_cu_alune_si_ciocolata_alba.jpg
O reteta delicioasa de tort cu alune si ciocolata alba din: clatite, galbenusuri, zahar, faina, lapte, ciocolata alba, dulceata de capsune, unt, alune de padure, smantana si zahar pudra. Ingrediente:…
Read more »

Saratele cu branza si chimen

10 January 2012
Saratele cu branza si chimen
O reteta simpla si plina de savoare de saratele cu branza si chimen din: telemea, chimen, faina, margarina, iaurt, oua si drojdie. Ingrediente: telemea chimen 1 kg faina 1 pachet…
Read more »

Budincă de spanac

10 January 2012
rp_Spanac1.jpg
O reteta simpla si delicioasa de budinca de spanac din: spanac, ceapa, smantana, cascaval, oua, ardei gras, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg spanac congelat 2 cepe 400 g smantana…
Read more »

Retete savuroase: Conopida gratinata

10 January 2012
Retete savuroase: Conopida gratinata
O reteta savuroasa de conopida gratinata din: conopida, ceapa, pesmet, boia iute, soia granule, ulei, margarina si sare. Ingrediente: 1 conopida 1 ceapa 2 linguri cu pesmet 1 lingurita cu…
Read more »

Curcan cu umplutură de nuci, cârnaţi, castane şi şalote prăjite

10 January 2012
rp_Curcan_cu_umplutura_de_nuci_cârnati_castane_si_salote_prajite.jpg
O reteta delicioasa de Curcan cu umplutură de nuci, cârnaţi, castane şi şalote prăjite din: curcan, lamaie, salote, cimbru, unt, ceapa, nuci pecan, ulei de masline, usturoi, carnati de porc,…
Read more »

Pere in sirop

10 January 2012
rp_Pere_in_sirop.jpg
O reteta delicioasa de pere in sirop din: pere, zahar, vin rosu, scortisoara, zeama de lamaie, zeama de portocale si cuisoare. Ingrediente: 6 pere mari 200 g zahar 500 ml…
Read more »

Salata in cupe de ardei

10 January 2012
Salata in cupe de ardei
O reteta simpla si delicioasa de salata in cupe de ardei din: gogosari, castraveti, gulie, mar, rosii, sare, telemea, frunze de varza, lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 6 gogosari…
Read more »

Cocktailuri: Cocktail Blue Moon

10 January 2012
rp_Cocktail_Blue_Moon.jpg
O reteta simpla de Cocktail Blue Moon din: curacao albastru, rom, struguri, tonic, pepene si struguri rosii. Ingrediente:  2 cl Curacao albastru 2 cl rom alb 5 cl suc de…
Read more »

Reteta zilei: Muraturi prajite cu oua si mamaliga

10 January 2012
Muraturi_prajite_cu_oua_si_mamaliga_10
O reteta delicioasa de muraturi prajite cu oua si mamaliga din: muraturi taranesti, ceapa, muschi file, oua, branza si mamaliga. Ingrediente: muraturi taranesti 2 cepe 300 gr muschi file 4…
Read more »

Caviar

10 January 2012
rp_Caviar_2.jpg
Una dintre mancarurile de lux pretuite in intreaga lume este caviarul, care pentru multi constituie o experienta culinara unica in viata. Cum sturionul a devenit o specie marina pe cale…
Read more »

Cum se prepara Ceapa prajita (video)

10 January 2012
rp_CumsepreparaCeapaprajita.jpg
O reteta video despre cum se prepara ceapa prajita, un preparat foarte usor de pregatit, cu putine ingredient, delicios si gustos. Cum se prepara Ceapa prajita
Read more »

Ciorba din legume

10 January 2012
Ciorba din legume
O reteta delicioasa de ciorba din legume din: ceapa, usturoi, morcovi, cartof, rosie, gulie, telina, ardei gras, castravete, bors, sare, piper, ulei de masline si patrunjel. Ingrediente: 1 bucata ceapa…
Read more »

Bruschete cu somon

10 January 2012
rp_Bruschete_cu_somon.jpg
O reteta simpla de bruchete cu somon din: file de somon, ceapa verde, marar, ulei de amsline, masline, bagheta si lamaie.

Broccoli si ardei gras la tigaie

10 January 2012
rp_Broccoli_si_ardei_gras_la_tigaie.jpg
O reteta de broccoli si ardei gras la tigaie din: broccoli, ardei gras, usturoi, ceapa, ghimbir, ardei iute, portocala, ulei, miez de nuca, sos de soia, miere, supa de legume…
Read more »
 

Ţelină gratinata cu mozzarella

10 January 2012
Ţelină gratinata cu mozzarella
O reteta delicioasa de telina gratinata cu mozzarella din: telina, condimente de pui, cartofi, mere, smantana, boia iute si mozzarella. Ingrediente: 8 tulpini de ţelină un cub condimente de pui…
Read more »

Retete savuroase: Baclava

10 January 2012
rp_Baclava.jpg
O reteta savuroasa de baclava din: foi de placinta, margarina, miez de nuca, scortisoara, miere, zahar, esenta de vanilie si esenta de rom. Ingrediente: 1 pachet cu foid e placinta…
Read more »

Peste umplut in folie

10 January 2012
rp_Peste_umplut_in_folie.jpg
O reteta delicioasa de peste umplut in fole din: dorada, rosii cherry, ceapa rosie, ardei gras, ghimbir, vin alb, sare, piper si ulei. Dorada are carne albă, bogată în proteine…
Read more »

Rulada cu pipote

10 January 2012
Rulada cu pipote
O reteta delicioasa de rulada cu pipote din: unt, faina, lapte si pipote. Ingrediente: pentru blat: 100 g unt 5 linguri cu varf de faina 2 cani de lapte pentru…
Read more »

Salata de pastarnac cu ananas si chili

10 January 2012
rp_Salata_de_pastarnac_cu_ananas_si_chili.jpg
O reteta delicioasa de salata de pastarnac cu ananas si chili din: pastarnac, ceapa verde, iaurt gras, ananas, suc de lamaie, sare, piper, condimente de pui si ardei iute. Ingrediente:…
Read more »

Pâine umplută

10 January 2012
rp_Pâine_umpluta.jpg
O reteta simpla si delicioasa de paine umpluta din: paine, masline verzi, bacon, rosii, cascaval, gogonele murate, capere si patrunjel verde. Ingrediente: 1 pâine rotundă 100 g măsline verzi feliate…
Read more »

Cuburi pariziene

10 January 2012
Cuburi pariziene
O reteta delicioasa de cuburi pariziene din: oua, zahar, faina integrala, faina alba, cacao, ulei, frisca, zahar, unt, ciocolata, cirese, ciocolata si fructe proaspete. Ingrediente: 5 ouă 180 g zahăr…
Read more »

Supa picanta

10 January 2012
rp_Supa_picanta.jpg
O reteta de supa picanta din: supa pui, creveti, frunze dafin, galangal, ghimbir, sos de peste, lemongrass, ceapa verde, ardei iute, ciuperci, lamaie, pasta chili si coriandru verde. Ingrediente: 750…
Read more »

Carne de vită cu broccoli

10 January 2012
rp_Carne_de_vita_cu_broccoli.jpg
O reteta simpla si delicioasa de carne de vita cu broccoli din: antricot de vita, sare, piper rosu, sos de soia, broccoli, morcov, supa, amidon si ulei. Ingrediente: 600 g…
Read more »

Crap cu sos cherry

10 January 2012
rp_Crap_cu_sos_cherry.jpg
O reteta delicioasa de crap cu sos cherry din: crap, rosii cherry, otet, ulei, usturoi, boabe de piper, foi de dafin, cimbru, rozmarin, boia, sare si piper. Ingrediente: 1 crap…
Read more »

Retete delicioase: Ciorbă de peşte

10 January 2012
O reteta delicioasa de ciorba de peste cu: peste, morcovi, ceapa, cartofi, rosii, masline, ardei gras, radacina de patrunjel, leustean, patrunjel, ardei iute, lamaie, sare. Ingrediente: 1 kg peşte 2…
Read more »

Coroană de curcan în stil italian

9 January 2012
rp_Coroana_de_curcan_în_stil_italian.jpg
O reteta delicioasa de coroana de curcan in stil italian din: curcan, pancetta, rozmarin, ceapa, ulei de masline, ceapa, usturoi, seminte de pin, parmezan, pancetta, ciabatta, patrunjel, rozmarin, coaja de…
Read more »

Taitei Thai

9 January 2012
rp_Taitei_Thai.jpg
O reteta delicioasa de taitei thai din: taitei de orez, piept de pui, creveti, oua, tofu, ulei, usturoi, ardei iute, zahar brun, sos peste, otet, muguri de soia, ceapa verde,…
Read more »

Retete delicioase: Aperitiv

9 January 2012
rp_Aperitiv.jpg
O reteta delicioasa de paeritiv din: margarina, faina, smantana, bicarbonat, piept de pui, verdeata, ciuperci, ceapa, maioneza si cascaval. Ingrediente: pentru aluat: 500 g margarină 4 căni de făină 300…
Read more »

Ardei umpluţi cu cuşcuş

9 January 2012
rp_Ardei_umpluti_cu_cuscus1.jpg
O reteta delicioasa de ardei umpluti cu cuscus din: ardei grasi, ceapa, stafide, cuscus, ulei de masline, ou, unt, menta, sare si piper. Ingrediente: 8 ardei graşi roşii 1 ceapă…
Read more »

Supa de rosii cu perisoare

9 January 2012
Supa de rosii cu perisoare
O reteta de supa de rosii cu perisoare din: carne tocata de porc, ou, orez, sare, piper negru, ulei, unt, cuisoare, bulion, ceapa, zahar, faina, arpagic si sare. Ingrediente: 300…
Read more »

Minitarte de ciocolată cu sos de citrice

9 January 2012
Minitarte de ciocolată cu sos de citrice
O reteta delicioasa de minitarte de ciocolata cu sos de citrice din: ciocolata, zahar brun, unt, faina alba, migdale, oua, galbenusuri, miere, pastaie de vanilie, portocale, grepfrut, clementine, lime, amidon,…
Read more »

Orez basmati cu broccoli şi migdale

9 January 2012
rp_Orez_basmati_cu_broccoli_si_migdale.jpg
O reteta delicioasa de Orez basmati cu broccoli şi migdale din: orez basmati, lapte de cocos, broccoli, fulgi de migdale, otet de vin alb, sare si piper alb. Ingrediente: 1oo…
Read more »

Tocanita de sardine

9 January 2012
Tocanita de sardine
O reteta delicioasa de tocanita de sardine din: sardine, praz, ceapa, telina, patrunjel, morcov, ardei gras, usturoi, masline, vin alb, patrunjel, faina, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g sardine…
Read more »

Tofu cu sos piperat

9 January 2012
Tofu cu sos piperat
O reteta de tofu cu sos piperat din: tofu, sos de soia, ulei, unt, patrunjel, ceapa, piper, vin alb sec, supa, maghiran, cimbri si smantana. Ingrediente: 8 bucati tofu 4…
Read more »

Salata thai cu muschi de vita

9 January 2012
rp_Salata_thai_cu_muschi_de_vita.jpg
O reteta delicioasa de salata thai cu muschi de vita din: muschi de vita, varza alba, salata, ridiche alba, andive, sos dulce iute, coriandru, menta, ulei, suc de lamaie verde,…
Read more »

Pui cu sos de rozmarin

9 January 2012
O reteta delicioasa de pui cu sos de rozmarin, cartofi, fasole, vin alb sec, lamaie, ulei de masline, usturoi, foi de dafin, sare, piper, oregano. Ingrediente: 2 piepţi de pui…
Read more »

Orez cu legume si ciuperci

9 January 2012
rp_Orez_cu_legume_si_ciuperci.jpg
O reteta simpla si delicioasa de orez cu legume si ciuperci din: orez, dovlecel, ardei gras, ciuperci, usturoi, ceapa, supa, ulei de masline, margarina si condimente. Ingrediente: 200g orez 250g…
Read more »

Salata de papaya verde

9 January 2012
Salata de papaya verde
O reteta delicioasa de salata de papaya verde din: papaya verde, usturoi, ardei iute, rosii cherry, sos de peste, zahar de palmier, suc de lamaie, creveti si caju. Gastronomia thailandeză…
Read more »

Conopida cu paste si broccoli

9 January 2012
rp_Conopida_cu_paste_si_broccoli.jpg
O reteta simpla si delicioasa de conopida cu paste si broccoli din: conopida, broccoli, sare, paste integrale, piper, nucsoara, smantana, oua, emmentaler, boia, seminte de dovleac si grasime. Ingrediente: 500…
Read more »

Cocktail de struguri

9 January 2012
Cocktail de struguri
O reteta simpla de Cocktail de struguri din: suc de struguri, sherri, rubarba si lamaita. Ingrediente: 1/4 l suc de struguri de culoare deschisa 1/4 suc de struguri rosii 1/8…
Read more »

Pui picant cu busuioc

9 January 2012
rp_Pui_picant_cu_busuioc.jpg
O reteta delicioasa de pui picant cu busuioc din: ulei, piept de pui, usturoi, sos de peste, busuioc, zahar de palmier si ardei iuti. Ingrediente: 3 linguri ulei 500 g…
Read more »

Sos proaspăt de ierburi

9 January 2012
Sos proaspăt de ierburi
O reteta simpla de sos proaspat de ierburi din: nasturel, patrunjel, nuci, ulei de masline, zeama de lamaie si zahar. Ingrediente: 85 g de năsturel 50 g de pătrunjel 50…
Read more »

Miniclătite cu frişcă

9 January 2012
O reteta gustoasa de miniclatite cu frisca, ciocolata, faina, praf de copt, oua, zahar, ulei de masline, sare. Ingrediente: 500 g fructe 100 g ciocolată cu lapte 200 g frişcă…
Read more »

Cum se prepara Sos Pesto (video)

9 January 2012
rp_Cum_se_prepara_Sos_Pesto.jpg
O reteta video despre cum se prepara sos pesto, un preparat deosebit de gustos si delicios din busuioc proaspat, ulei de masline, usturoi, piper, parmesan, sare si suc de lamaie.…
Read more »

Supa de peste cu lapte

9 January 2012
rp_Supa_de_peste_cu_lapte.jpg
O reteta delicioasa de supa de peste cu lapte din: burta de crap, lapte, smantana, unt, cartofi, ceapa, morcov, verdeata, sare si piper. Ingrediente: 1 kg file de burta de…
Read more »

Tiramisu cu frisca si piscoturi

9 January 2012
O reteta delicioasa de tiramisu cu frisca , piscoturi, zahar vanilat, crema de whisky, cafea, cafea solubila, zahar brun, esenta de v

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro