Retete pentru Masa de Paste:
Reteta prajitura cu morcov
Reteta prajitura cu morcov din: faina, morcov, zahar, margarina, gem, bicarbonat. Ingrediente: 4 căni de făină 6 căni de morcov ras 3 căni zahăr 1 pachet de margarină 1 borcan de gem 2 linguri de bicarbonat sau amoniac Mod de preparare: Se rade morcovul pe răzătoarea mică, se freacă apoi cu zahărul şi se […]
Zacusca de fasole cu gogosari
Zacusca de fasole cu gogosari din: fasole, gogosari, ardei capia, rosii, ceapa, morcovi, ulei, dafin, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole 2 kg gogoşari 2 kg ardei capia 3 kg roşii 1 kg ceapă 1/2 kg morcovi 1l ulei foi de dafin sare piper Mod de preparare: Fasolea şi morcovii se pun la fiert […]
Grăsimi bune versus grăsimi rele
Grăsimile fac parte din dieta noastră zilnică și sunt esențiale pentru a ne menține sănătatea, fiind o sursă de energie (1 gram=9 kcal sau 37 kJ) și conținând nutrienți importanți, precum acizii grași. Acizii grași stau la baza grăsimilor, ei clasificându-se în acizi grași saturați, mononesaturati și polinesaturați, în funcție de structura lor chimică. Grăsimile […]
Reteta pilaf
Reteta pilaf din: orez, ceapa, ulei, sare, patrunjel, piper. Ingrediente: 350 g orez 2 cepe 2 linguri de ulei 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Orezul se spală în mai multe ape. Ceapa se curăţă, se spală, se taie mărunt şi se înăbuşă în ulei. Se adaugă orezul, piperul, sarea, o […]
Deserturi (2016)
Deserturi: Reteta zilei: Prajitura cu nuca de cocos si nuci pecan Prajitura cu nuca de cocos si nuci pecan din: faina, praf de copt, sare, unt, zahar brun, oua, esenta de vanilie, nuci pecan, nuca de cocos, sare de mare. Ingrediente: 2 cesti faina 3/4 lingurita praf de copt sare 3/4 cana unt la […]
Reteta zilei: Sote de dovlecei cu naut si rosii uscate
Sote de dovlecei cu naut si rosii uscate din: ulei de masline, suc de lamaie, otet balsamic, ceapa verde, oregano, sare, piper, usturoi, dovlecei, naut, feta, rosii uscate. Ingrediente: ¼ cana + 1 lingura ulei de masline ¼ cana de suc de lămâie 2 linguri de otet balsamic 1 lingura ceapa verde feliata ½ linguriță […]
Gem de mere, pere, prune
Gem de mere, pere, prune din: fructe, zahar, nuci. Ingrediente: 2 kg fructe 2 kg zahăr 200 g nuci măcinate Mod de preparare: Fructele se spală, se curăţă de seminţe/sâmburi, se dau pe râzătoare sau se trec prin maşina de tocat. Se amestecă cu zahărul şi se pun la fiert la foc mic. Când siropul […]
Rulada cu biscuiti
Rulada cu biscuiti din: biscuiti, gem, margarina, cacao, cafea, nuca de cocos, zahar, esenta de rom. Ingrediente: 1/2 kg biscuiţi 3 linguri de gem 200 g margarină 3 linguri cacao 1 linguriţă de cafea 200 g nucă de cocos 400 g zahăr esenţă de rom 200 g zahăr pudră Mod de preparare: Se prepară […]
Glazura de cacao
Glazura de cacao din: cacao, zahar pudra, ulei, apa. Ingrediente: 2 linguri de cacao 100 g zahăr pudră 2 linguri de ulei 2 linguri de apă Mod de preparare: Zahărul se mestecă cu cacao, se adaugă treptat apă caldă şi se amestecă până se obţine o cremă groasă. La sfârşit se adaugă uleiul. Crema obţinută […]
Cum se prepara Tochitura din maruntaie de pasare (VIDEO)
Tochitura din maruntaie de pasare: Ingrediente: 1/2 kg organe pasăre 4 cepe 4 lingurițe bulion 1 legătură cimbru verde 1 pahar de vin ulei de măsline sare piper negru măcinat piper boabe roșu și verde Cum se prepara Tochitura din maruntaie de pasare: Pofta buna!
Desert cu nuci si miere
Desert cu nuci si miere din: miere, faina, ulei, drojdie, marmelada, nuci, zahar, bicarbonat. Ingrediente: 2 linguri de miere 200 g făină 4 linguri de ulei 20 g drojdie 3 linguri de marmeladă 3 linguri de nuci 1 lingură de zahăr bicarbonat Mod de preparare: Mierea se amestecă cu bicarbonatul, se pune într-o cratiţă […]
Reteta zilei: Nectarine coapte cu inghetata de vanilie
Nectarine coapte cu inghetata de vanilie din: nectarine, zahar cu vanilie, cardamom, nucsoara, suc de portocale, esenta de vanilie unt, inghetata de vanilie. Ingrediente: 4 nectarine 1/4 cană zahăr cu vanilie 1/2 lingurita cardamom 1/8 linguriță nucșoară, rasă 1/4 cană suc de portocale 3/4 linguriță esenta de vanilie 1 lingura unt 4 linguri de inghetata […]
Salau cu rosii si usturoi
Salau cu rosii si usturoi in: salau, rosii, usturoi, vin, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg şalău 5 roşii 4 căţei de usturoi 1 pahar de vin ulei 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Şalăul se curăţă, se taie felii, se sărează şi se pune într-o tavă unsă cu ulei. […]
Hrisca cu ceapa
Hrisca cu ceapa din: hrisca, ceapa, ulei, sare. Ingrediente: 500 g hrişcă 2 cepe ulei sare Mod de preparare: Hrişcă sebalege, se spală, apoi se pune pe foc, la uscat, într-un vas cu fundul gros. După ce s-a uscat, se adaugă sare şi 5 pahare de apă fiartă. Se lasă la fiert, acoperită, la […]
Turta cu mere
Turta cu mere din: mere, apa minerala, faina, scortisoara, zahar, ulei, sare. Ingrediente: 2 mere mari 400 ml apă minerală făină scorţişoară zahăr pudră ulei sare Mod de preparare: Apa minerală se amestecă bine cu făina, până se obţine o compoziţie de consistenţa smântânii. Se adaugă un praf de sare, scorţişoară şi o lingură […]
Zacusca de gogosari (varianta)
Zacusca de gogosari din: gogosari, ardei, rosii, ceapa, morcovi, ulei, dafin, sare, piper. Poate te intereseaza si: Cum se prepara Zacusca de vinete cu ciuperci (VIDEO) Zacusca de fasole pastai Zacusca de dovlecel patison Zacusca de mere cu dovlecei Ingrediente: 15 gogoşari 15 ardei capia 4 kg roşii 1/2 kg ceapă 5 morcovi 1/2 […]
Visine pentru iarna
Visine pentru iarna din: visine, zahar, aspirine. Ingrediente: 5 kg vişine 1 kg zahăr 10 aspirine Mod de preparare: Se spală vişinele, li se scot sâmburii, apoi se amestecă cu zahărul şi cu aspirinele pisate. Se pun în sticle de lapte care se închid ermetic şi se folosesc iama la prăjituri, iar siropul se bea […]
Salata de fructe proaspete
Salata de fructe proaspete din: fructe, zahar, vanilie, vin, esenta. Ingrediente: 1 kg fructe proaspete (în funcţie de anotimp) zahăr vanilie 1 pahar de vin esenţe Mod de preparare: Fructele se curăţă, se taie cuburi şi se aşază în salatieră. Deasupra se adaugă zahărul, vinul, esenţele şi se lasă la frigider 2 ore. Se […]
Mucenici cu scortisoara
Mucenici cu scortisoara din: luat, nuca, margarina, lamaie, scortisoara, zahar. Ingrediente: 1/2 kg aluat dospit nucă măcinată margarină coajă de lămâie scorţişoară zahăr Mod de preparare: Aluatul dospit (de pâine) se rulează în suluri subţiri, se taie şi se modelează opturi foarte mici. Se lasă la uscat de pe o zi pe alta, se pun […]
Ciorbe si Supe de Miel
Ciorbe si Supe de Miel: Supa cu rasol de miel si legume Supa cu rasol de miel si legume din: rasoluri de miel, ceapa, telina, morcovi, cartofi, supa de rosii, rosii deshidratate, apa, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 4 rasoluri de miel, taiate in felii 1 ceapa taiata marunt 3 tulpini de telina, taiate […]
Scutecele Domnului
Scutecele Domnului din: faina, nuca, zahar, vanilie, sare, esente. Ingrediente: 1 kg făină 500 g nucă măcinată 1/2 kg zahăr vanilie sare esenţe Mod de preparare: Făina se amestecă cu o cană de apă călduţă şi un praf de sare şi se frământă bine 30 de minute. Se întind foi foarte subţiri, care se coc […]
Reteta zilei: Broccoli marinat la cuptor
Broccoli marinat la cuptor din: broccoli, ulei de masline, otet mustar dijon, usturoi, sare, piper. Poate te intereseaza si: Broccoli la cuptor cu prosciutto si otet balsamic Broccoli la cuptor cu aroma de lamaie Broccoli cu branza la cuptor Ingrediente: 2 broccoli rupte buchetele 4 linguri de ulei de măsline 2 linguri otet 1 […]
Sos de cacao
Sos de cacao din: cacao, zahar, vanilie, margarina. Ingrediente: 2 pachet de cacao (200 gr) 200 g de zahăr vanilie 200 g margarină Mod de preparare: Se face un sirop din: cacao, zahăr şi o cariă cu apă, care se pune la fiert. Când s-a format un sos gros ca smântână, se ia de pe […]
Cum se prepara Miel Copt in pamant (VIDEO)
Miel Copt in pamant: Cum se prepara Miel Copt in pamant: Pofta buna!
Prajitura cu lamaie si rahat
Prajitura cu lamaie si rahat din: ulei, zahar, suc de rosii, amoniac, faina, rahat, lamai, margarina. Ingrediente: 10 linguri ulei 10 linguri zahăr 10 linguri suc de roşii 1 lingură amoniac făină cât cuprinde Pentru crema: 600 g rahat dat prin maşina de tocat 2 lămâi 1 pachet cu margarină Mod de preparare: Se […]
Reteta dovlecei umpluti
Reteta dovlecei umpluti din: dovlecei, orez, morcov, ceapa, sos de rosii, ulei, marar, gris, sare, piper. Ingrediente: 5 dovlecei 1 ceaşcă de orez 1 morcov 1 ceapă 3 linguri de sos de roşii 2-3 linguri de ulei 1 legătură de mărar 1 linguriţă de gris sau pesmet sare piper Mod de preparare: Dovleceii se […]
Gulii cu orez la cuptor
Gulii cu orez la cuptor din: gulii, margarina, pesmet, sare, orez, piper. Ingrediente: 3-4 gulii 50 g margarină 2 linguri pesmet 200 g orez sare piper Mod de preparare: Guliile se curăţă, se taie rondele de 2 cm grosime şi se călesc în margarină fierbinte cu puţină apă şi sare, până se înmoaie. Orezul […]
Retete de Post (2016)
Retete de Post: Sarmale cu soia Sarmale cu soia din: soia, orez, ceapa, pasta de tomate, cartofi, morcovi, ulei, faina, marar, patrunjel, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet soia mărunţită sau cuburi 1/2 cană orez 3 cepe 3-4 linguri de pastă de tomate 3 cartofi 2 morcovi 150 ml ulei 2-3 linguri făină 1 legătură […]
Ghiveci de legume cu usturoi
Ghiveci de legume cu usturoi din: vinete, ardei, gogosari, ceapa, rosii, zahar, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 vinete 4 ardei graşi 4 gogoşari 4 cepe 8 roşii 1 lingură de zahăr 5 căţei de usturoi 1 ceaşcă de ulei sare boabe de piper Mod de preparare: Vinetele se spală, se taie rondele, se […]
Reteta zilei: Sos cremos de avocado
Sos cremos de avocado din: avocado, usturoi, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, apa. Poate te intereseaza si: Sos de avocado cu coriandru si usturoi Sos de avocado Sos de avocado cu seminte de dovleac picante Ingrediente: 1 avocado 1 cățel de usturoi proaspăt, decojit 1/2 lingura suc de lamaie 3 linguri […]
Reteta iahnie de fasole
Reteta iahnie de fasole din: fasole, morcovi, ceapa, patrunjel, bulion, ulei, leustean, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole 2 morcovi 2 cepe 1 rădăcină de pătrunjel 2 linguri de bulion ulei leuştean foi de dafin sare piper Mod de preparare: Fasolea se fierbe ca în reţeta de fasole bătută. In timpul fierberii se adaugă […]
Micul dejun, bun pentru inimă
Un studiu realizat de o echipă de la Harvard demonstrează încă o dată că micul dejun are o importanță mare pentru sănătate. Cei care sar peste prima masă a zilei prezintă un risc cu 27% mai mare de a suferi o criză cardiacă. Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, spun nutriționiștii. Au […]
Dovlecei prajiti cu sos
Dovlecei prajiti cu sos din: dovlecei, faina, ulei, rosii, ceapa, usturoi, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 5 dovlecei 1 pahar de ulei 1 lingură de făină 5 roşii 1 ceapă 3 căţei de usturoi verdeaţă sare piper Mod de preparare: Dovleceii se curăţă, se taie felii, se dau prin făină şi se prăjesc în uleiul […]
Cum se prepara Purcelus la protap (VIDEO)
Purcelus la protap: Cum se prepara Purcelus la protap: Pofta buna!
Pastravi cu lamaie la gratar
Pastravi cu lamaie la gratar din: pastravi, ulei, lamaie, sare. Ingrediente: 1 kg de păstrăvi ulei lămâie sare Mod de preparare: Peştele se curăţă, se spală, se sărează şi se usucă. Se ung cu ulei şi se învelesc în hârtie de pergament. Se frig pe grătar. Când sunt gata se scot din hârtie şi se […]
Pasta de ardei cu gogosari
Pasta de ardei cu gogosari din: ardei capia, gogosari, ulei, sare. Ingrediente: 3 kg ardei capia roşii 2 kg gogoşari 1/2 l ulei sare Mod de preparare: Ardeii şi gogoşarii se spală, se curăţă, se lasă la scurs şi se dau prin maşina de tocat. Uleiul se încălzeşte şî se adaugă ardeii şi gogoşarii tocaţi […]
Top 5 alimente de evitat pentru a tine colesterolul sub control
Colesterolul este un tip de grasime vital bunei functionari a organismului: intra in componenta celulelor, participa la sinteza hormonilor sexuali, corticosteroizilor si acizilor biliari si are rol in metabolism. Cu toate acestea, subtipul de colesterol „rau” poate pune probleme serioase sanatatii daca nu este mentinut in limite normale. Valorile colesterolului – „bun” (HDL-colesterol) si „rau” […]
Reteta ghiveci calugaresc
Reteta ghiveci calugaresc din: cartofi, ceapa, mazare, fasole, morcov, mar, castraveti murati, bulion, ulei, usturoi, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 cartofi 3 cepe 100 g de mazăre 100 g de fasole verde 1 morcov 1 măr 2 castraveţi muraţi 4-5 linguri de bulion 4 linguri de ulei 2-3 căţei de usturoi foi de dafin […]
Reteta gustoasa de fasole batuta
Reteta gustoasa de fasole batuta din: fasole, morcov, ceapa, ulei, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole 1 morcov 2 cepe ulei usturoi sare piper Mod de preparare: Fasolea se pune la fiert în apă caldă cu sare şi după ce dă în clocot se scurge apa şi se pune din nou la fiert. […]
Ciorbe si Supe de Miel (2016)
Ciorbe si Supe de Miel: Ciorba de miel cu smantana Ciorba de miel cu smantana din: carne de miel, ceapa verde, morcovi, pastarnac, radacina de patrunjel, telina, unt, bors, smantana, galbenus, patrunjel si leustean. Ingrediente: 600 g carne de miel cu os (piept, coastă, gât) 1 legatura ceapă verde 100 g morcovi 100 g păstârnac şi pătrunjel rădăcină […]
Reteta zilei: Tocana de vita cu morcovi
Tocana de vita cu morcovi din: unt, ulei de masline, vita, sare, piper, ceapa, faina, bere supa de vita, pasta de tomate, morcovi, patrunjel, cartofi, paste. Ingrediente: 1 lingura unt 2 linguri ulei de masline 1 kg carne de vita, cuburi 3/4 linguriță sare 1/4 linguriță de piper negru 3 cepe, feliate 2 linguri faina […]
Dovlecei cu masline si vin
Dovlecei cu masline si vin din: dovlecei, usturoi, ceapa, masline, ulei, vin, faina, lamaie, busuioc, bulion, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 1 căţel de usturoi 1 ceapă 100 g măsline 5 linguri de ulei 1 pahar de vin alb 1 lingură de făină zeamă de lămâie busuioc 1 lingură de bulion 1 legătură de […]
Reteta de salau umplut
Salau umplut din: salau, stiuca, paine, ceapa, margarina, vin, ciuperci, sare, piper. Ingrediente: 1 şalău de 1 kg 1 ştiucă de 1/2 kg 1 felie de pâine 1 ceapă 3 linguri margarină 1 pahar de vin alb 200 g ciuperci sare piper Mod de preparare: Şalăul se curăţă şi se sărează. Ştiuca se curăţă, […]
Reteta conopida cu ciuperci
Reteta conopida cu ciuperci din: conopida, ciuperci, margarina, faina, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă 200 g ciuperci 100 g margarină 1 lingură făină 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Conopida ruptă bucheţele se spală şi se fierbe în apă cu sare. Ciupercile se curăţă, se spală, se taie felii şi se […]
Saramura de peste cu boia
Saramura de peste cu boia din: peste, ulei, boia, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 1 lingură de ulei boia de ardei verdeaţă sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi intestine. Se spală, se şterge şi se unge cu ulei. Se frige pe un grătar încins, […]
Reteta zilei: Gem de rubarba
Gem de rubarba din: rubarba, zahar, suc de lamaie, ghimbir. Poate te intereseaza si: Gem de capsuni cu zmeura si seminte de chia Gem de cirese cu mar si capsuni Gem de mandarine Ingrediente pentru Gem de rubarba: 500gr rubarba, tăiata bucăți 3/4 cană zahăr cu vanilie sucul de la 1 lămâie 1 […]
Tocanita de ciuperci cu enibahar
Tocanita de ciuperci cu enibahar din: ciuperci, ceapa, telina, morcovi, pastarnac, enibahar, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 cepe 1 ţelină 2-3 morcovi 1 păstărnac mic 1 frunză de dafin enibahar sare piper Mod de preparare: Ceapa se curăţă şi se taie peştişori, apoi se căleşte în ulei. Ciupercile se spală, se curăţă, […]
Conopida sote
Conopida sote din: conopida, margarina, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă 100 g margarină sare piper Mod de preparare: Conopida ruptă în bucheţele se spală şi se fierbe în apă clocotită cu sare. In momentul servirii se scoate şi se scurge. Se presară cu margarina topită şi se potriveşte de sare şi piper. Se serveşte […]
Gogosari copti cu usturoi
Gogosari copti cu usturoi din: gogosari, zahar, ulei, otet, usturoi. Ingrediente: 7-8 gogoşari pentru un borcan de 800 g zahăr ulei oţet usturoi Mod de preparare: Se curăţă gogoşarii de cotoare, seminţe şi vinişoare, având grijă să nu fie perforaţi. în fiecare gogoşar se pune 1 linguriţă de zahăr, 1 linguriţă de ulei, 1 1/2 […]
Dovlecei umpluti cu soteuri de legume
Dovlecei umpluti cu soteuri de legume din: dovlecei, orez, ceapa, sos de rosii, pesmet, sote de legume, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 5 dovlecei 1 ceaşcă de orez 1 ceapă 3 linguri de sos de roşii 1 lingură de pesmet 3 linguri sote de legume (morcovi, gulii, conopidă, urzici) 2-3 linguri de ulei 1 legătură […]
Plachie de fasole
Plachie de fasole din: fasole, ceapa, ulei, bulion, usturoi, ardei, boia, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole 3 cepe 2 linguri de ulei 2 linguri de bulion 3 căţei de usturoi 1 ardei iute boia de ardei 1 legătură de mărar sare piper Mod de preparare: Fasolea se fierbe ca în reţeta de […]
Reteta gulii umplute
Reteta gulii umplute din: gulii, morcov, telina, patrunjel, ceapa, rosii, bulion, ulei, vin, marar, sare, piper. Ingrediente: 10 gulii 1 morcov 1 ţelină 1 rădăcină de pătrunjel 2 cepe 4 roşii 2 linguri de bulion 3 linguri de ulei 1 pahar de vin alb 1 legătură de mărar sare piper Mod de preparare: Guliile […]
Prune murate cu scortisoara
Prune murate cu scortisoara din: prune, otet, zahar, scortisoara, piper. Ingrediente: 3 kg prune de toamnă 1/2 l oţet 250 g zahăr scorţişoară boabe de piper Mod de preparare: Prunele se spală şi se aşază în borcan. Oţetul se fierbe cu un litru de apă, împreună cu celelalte ingrediente. Se toarnă clocotit peste prune, având […]
Reteta mancare de cartofi cu castraveti murati
Reteta mancare de cartofi cu castraveti murati din: cartofi, ceapa, castraveti murati, ulei, bulion, marar, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 cepe 4 castraveţi muraţi 4 linguri de ulei 2 linguri de bulion 2 legătură de mărar sare piper Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se spală, se taie felii şi se prăjesc […]
Supe si Ciorbe de Miel
Supe si Ciorbe de Miel: Ciorba de miel cu smantana, bors si legume Ciorba de miel cu smantana si bors din: carne de miel, morcov, telina, albitura, ardei gras, ceapa, oua, smantana, lesutean si bors. Ingrediente: 500 gr carne de miel 1 morcov 1 telina 1 albitura 1 ardei gras rosu 2 cepe 3 […]
Chiftele de cartofi cu sos de rosii
Chiftele de cartofi cu sos de rosii din: cartofi, usturoi, faina, ulei, rosii, bulion, ceapa, busuioc, gogosar, verdeata, vegeta, sare, piper. Ingrediente: 5-6 cartofi 4-5 căţei de usturoi făină ulei 2 roşii o ceaşcă mică de bulion 1 ceapă busuioc 1 gogosar verdeaţă vegeta sare piper Mod de preparare: Cartofii se fierb în coajă. […]
Reteta zilei: Ardei iuti cu usturoi murati
Ardei iuti cu usturoi murati din: ardei iuti, usturoi, otet, apa, sare, zahar. Poate te intereseaza si: Mix de ardei murati Ardei murati cu usturoi si seminte de mustar Ardei murati cu varza si hrean Ingrediente: 12 ardei iuti 1 cățel de usturoi, curatat si feliat 3 cesti de otet 2 cesti de apa […]
Creșterea presiunii atmosferice: dureri articulare, tensiune arterială și astenie
Kinetoterapia şi sportul ameliorează problemele. Durerile articulare, tensiunea arterială și astenia sunt doar câteva dintre efectele variației presiunii atmosferice care însoțesc, de cele mai multe ori, anotimpul călduros. Trecerea de la frig la cald, respectiv iesirea din iarna si intrarea in primavara, o perioada mult asteptata pentru majoritatea oamenilor, insa deosebit de neplacuta pentru persoanele […]
Peste rasol cu legume
Peste rasol cu legume din: peste, morcovi, cartofi, ceapa, fasle, mazare, margarina, vin, dafin, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de orice peşte 5 morcovi 6 cartofi 3 cepe 1 cutie fasole verde 1 cutie de mazăre verde 100 g margarină 1 pahar de vin alb foi de dafin 1 legătură de pătrunjel sare piper […]
Ciorba simpla de peste
Ciorba simpla de peste din: peste, ceapa, otet, sare. Ingrediente: 2 kg peşte 1 ceapă otet sare Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi intestine, se spală şi se porţionează. Ceapa tocată mărunt se pune la fiert în apă cu sare. Când este fiartă se adaugă peştele şi se acoperă […]
Salata de ton cu fasole
Salata de ton cu fasole din: salata, fasole, conserve de ton, ciuperci, telina, hrean, sos de rosii, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 salată verde 250 g fasole cu bobul mare fiartă 2 conserve de ton 1 conservă de ciuperci 1 ţelină, hrean 1 cană cu sos de roşii usturoi sare piper Mod de preparare: […]
Plachie gustoasa de peste
Plachie gustoasa de peste din: peste, ceapa, bulion, usturoi, ardei, ulei, vin, boia, rosii, verdeata, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 1/2 kg-ceapă 4 linguri de bulion 5 căţei de usturoi 1 ardei ulei vin boia de ardei 4-5 roşii verdeaţă cimbru sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de […]
Cartofi cu usturoi si ceapa
Cartofi cu usturoi si ceapa din: cartofi, usturoi, ceapa, faina, margarina, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 4 căţei de usturoi 1 ceapă 1 lingură făină 100 g margarină sare piper Mod de preparare: Cartofii se fierb în coajă, se taie rondele, se aipestecă cu usturoiul pisat cu sare şi se aşază într-o tigaie […]
Reteta zilei: Sos de rosii aromat pentru paste
Sos de rosii aromat pentru paste din: ulei de masline, ceapa, usturoi, busuioc, vin, pasta de tomate, apa, sare, zahar, piper, fulgi de chili. Poate te intereseaza si: sos de rosii Sos Worcestershire os guacamole cu usturoi Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline 1 ceapa, tocata 4 catei de usturoi zdrobit 1 1/2 […]
Peste la cuptor cu sos de rosii si vin
Peste la cuptor cu sos de rosii si vin din: peste, morcov, ceapa, ulei, bulion, faina, otet, vin, cimbru, dafin, zahar, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 1 morcov 1 ceapă ulei 4 linguri de bulion făină oţet 1 pahar de vin cimbru foi de dafin zahăr sare piper Mod de preparare: Peştele se […]
Retete cu Urzici (2016)
Retete cu Urzici: Cum se prepara Praz cu măsline şi mâncare de urzici cu ochiuri româneşti (VIDEO) Praz cu măsline şi mâncare de urzici cu ochiuri româneşti: Cum se prepara Praz cu măsline şi mâncare de urzici cu ochiuri româneşti: Pofta buna! Incoming search terms:ochiuri cu urzici reteta video Urzici cu orez […]
Cartofi cu usturoi si cimbru
Cartofi cu usturoi si cimbru din: cartofi, usturoi, ulei, cimbru, apa, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2-3 căţei de usturoi 1/2 pahar ulei 1/2 pahar de apă lămâie cimbru sare piper Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se taie în felii mai groase pe lungime. Se aşază în tavă, se stropesc cu […]
Cum se prepara Piersici la gratar cu iaurt si menta (VIDEO)
Piersici la gratar cu iaurt si menta: Ingrediente: 180 ml iaurt simplu frunze de mentă 5 piersici sucul de la 1/2 portocală 50 g zahăr Cum se prepara Piersici la gratar cu iaurt si menta: Pofta buna!
Salata orientala cu peste
Salata orientala cu peste din: peste, cartofi, ceapa, castraveti, ardei, rosii, masline, patrunjel, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg peşte sărat sau afumat 1 kg cartofi 1 ceapă 2 castraveţi verzi 2 ardei 5 roşii 100 g măsline 1 legătură de pătrunjel oţet ulei sare piper Mod de preparare: Peştele se desărează în apă […]
Ciorba de perisoare de peste cu rosii
Ciorba de perisoare de peste cu rosii din: perisoare de peste, ardei, rosii, morcov, telina, pastarnac, ceapa, bors, leustean, sare, piper. Ingrediente: perişoare de peşte 3 ardei 4 roşii 1 morcov 1 telină 1 păstârnac 1 ceapă borş 2 legături leuştean sare piper Mod de preparare: Ceapa şi ardeiul se curăţă, se taie mărunt. Morcovul, […]
Retete Urzici (2016)
Retete Urzici: Bors cu fasole si urzici Bors cu fasole si urzici din: fasole boabe, urzici, ceapa, morcovi, suc de rosii, bors, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 250 g fasole boabe alba 250 g urzici 1 ceapa 2 morcovi suc de rosii 200 ml bors sare piper cimbru Mod de preparare: Fasolea o speli bine […]
Reteta cartofi cu rozmarin
Reteta cartofi cu rozmarin din: cartofi, ulei, rosii, usturoi, masline, rosii, lamaie, rozmarin, sare. Ingrediente: 1 kg cartofi 4 linguri de ulei 8 căţei de usturoi 5 roşii mici 100 g măsline negre zeamă de lămâie rozmarin sare Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se taie sferturi, se aşază într-o tavă. Se adaugă uleiul, […]
Peste marinat in ulei
Peste marinat in ulei din: ulei, otet, lamaie, piper, dafin. Poate te intereseaza si: Peste marinat cu ceapa Peste marinat in vin Peste marinat cu salata Ingrediente: 2 cani ulei 1 ceaşcă oţet zeamă de lămâie boabe de piper foi de dafin Mod de preparare: Peştele se spală, se curăţă şi se aşază în […]
Supe si Ciorbe de Miel (2016)
Supe si Ciorbe de Miel: Ciorba de miel cu smantana si tahon Ciorba de miel cu smantana si tahon din: piper, morcovi, telina, galbenusuri, ardei iute, ceapa, otet de vin rosu, sare, smantana, carne de miel, orez si tarhon. Ingrediente: 5 gr piper negru 2 morcovi 1 telina 3 galbenusuri 2 buc. ardei iute […]
Reteta zilei: Salata de cruditati cu migdale si nuci
Salata de cruditati cu migdale si nuci din: otet, miere, ulei de masline, sare, piper, mix de salata, ardei gras, stafide, migdale, nuci de pin. Ingrediente: 3 linguri oțet 1 lingura miere 1/4 ceasca ulei de masline infuzat cu usturoi 1/2 linguriță sare piper, dupa gust 2 pungi mix de salata 1/2 cana ardei gras […]
Peste la cuptor cu vin si usturoi
Peste la cuptor cu vin si usturoi din: peste, ceapa, rosii, bulion, usturoi, ardei, ulei, lamaie, vin, boia, verdeata, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 kg de peşte 2 cepe 5 roşii 5 linguri de bulion 5 căţei de usturoi 3 ardei ulei 2 lămâie 1 pahar de vin alb boia de ardei 2 legătură de […]
Bors simplu de peste
Bors simplu de peste din: peste, ceapa, telina, morcovi, ardei, rosii, bors, leustean, sare. Ingrediente: 2 kg peşte mărunt 1 kg peşte mare 1 ceapă 1 felină 2 morcovi 2 ardei 5 roşii 1 cană de borş leuştean sare Mod de preparare: Legumele se curăţă, se spală, se taie felii şi se pun la fiert […]
Zacusta de peste
Zacusta de peste din: peste, morcovi, ceapa, castraveti murati, bulion, masline, ulei, vin, cimbru, dafin, patrunjel, zahar, piper, sare. Ingrediente: 1 kg de peşte 5 morcovi 5 cepe 8 castraveţi muraţi 5 linguri de bulion 100 g măsline ulei 1 pahar de vin cimbru foi de dafin 1 legătură de pătrunjel zahăr sare piper Mod […]
Cum se prepara Dovleac umplut copt in jar (VIDEO)
Dovleac umplut copt in jar: Cum se prepara Dovleac umplut copt in jar: Pofta buna!
Salata de peste cu ceapa
Salata de peste cu ceapa din: peste, ceapa, morcov, masline, otet, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg peşte sărat sau afumat 6 cepe 2 morcovi măsline oţet ulei sare Mod de preparare: Peştele se desărează în apă rece, se dezosează şi se taie bucăţi egale. Ceapa se curăţă, se taie solzişori, morcovii se curăţă, se […]
How To Make Beef In Oyster Sauce (VIDEO)
Beef In Oyster Sauce: How To Make Beef In Oyster Sauce: Pofta buna!
How to make Pumpkin Pie Martini Cocktail (VIDEO)
Pumpkin Pie Martini Cocktail: How to make Pumpkin Pie Martini Cocktail:
3 Retete simple si delicioase de post
Retete simple si delicioase de post: Mancare de fasole verde cu usturoi Mancare de fasole verde cu usturoi din: fasole, rosii, ulei, marar, patrunjel, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde 4-5 roşii ulei 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 5 căţei de usturoi sare piper Mod de preparare: Fasolea verde […]
Remediul puternic care scade tensiunea arterială
Tensiunea arterială mare, cunoscută și sub denumirea de hipertensiune, este o afecțiune cardiovasculară care apare atunci când este blocat fluxul sangvin către inimă. Astfel, tensiunea arterială crește atunci când arterele sunt obstrucționate. De obicei, hipertensiunea se instalează pe neştiute. Tocmai pentru că nu dă niciun simptom considerabil se mai numeşte şi „boala tăcută“ sau „boala […]
How To Make Perfect Scrambled Eggs (VIDEO)
Perfect Scrambled Eggs. How To Make Perfect Scrambled Eggs – 3 ways | Jamie Oliver How To Make Perfect Scrambled Eggs: Pofta buna!
Reteta zilei: Tortilla cu legume la tigaie
Tortilla cu legume la tigaie din: ulei de masline, ardei gras ceapa, ciuprci, limeta, condimente, tortilla, avocado, rosii, ardei iute, coriandru. Poate te intereseaza si: Tortilla cu peste si salata Tortilla cu somon Tortilla cu vita si guacamole Ingrediente: ulei de masline 1 ardei gras roșu, tăiat în fâșii 1 ardei gras verde, tăiat […]
Ardei grasi pentru umplut in bulion
Ardei grasi pentru umplut in bulion din: ardei grasim bulion, conservant. Ingrediente: 2 kg ardei graşi bulion conservant Mod de preparare: Se spală ardeii, se scot cotoarele şi se pun la fiert 1-2 minute, pentru înmuiere. Se strecoară şi se aşază în borcane. Se toarnă bulion proaspăt preparat, încă fierbinte, în borcane, până acoperă ardeii, […]
Ciorba de peste acrita cu zeama de varza murata
Ciorba de peste acrita cu zeama de varza murata din: peste, ceapa, cartofi, ardei, morcovi, telina, rosii, zeama de varza, leustean, sare. Ingrediente: 2 kg peşte 1 ceapă 2 cartofi 1 ardei 2 morcovi 2 ţelină 4 roşii 1/2 l zeamă de varză leuştean sare Mod de preparare: Zarzavaturile se. toacă mărunt şi se plin […]
Legume in ulei
Legume in ulei din: vinete, dovlecei, ardei, ceapa, usturoi, ulei, lamaie, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 3 dovlecei 5 ardei 3 cepe 5-6 căţei de usturoi 1/2 l ulei 4 lămâi cimbru sare piper Mod de preparare: Vinetele şi dovleceii se taie rondele mari, se sărează, se lasă la scurs o oră. Se clătesc […]
Chiftele din fasole
Chiftele din fasole din: fasole, paine, orez, ceapa, usturoi, morcov, pastarnac, cimbru, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole boabe miez de pâine 100 g orez 2 cepe 3-4 căţei de usturoi 1 morcov 1 păstârnac cimbru foi de dafin mărar şi pătrunjel ulei sare piper Mod de preparare: Fasolea se fierbe […]
Ghiveci de legume cu marar
Ghiveci de legume cu marar din: cartofi, morcovi, dovlecel, varza, praz, ciuperci, bulion, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 5 cartofi 3 morcovi 1 dovlecel 1 varză mică 1 fir de praz 1 cutie de ciuperci 3 linguri bulion 3 linguri de ulei 1 legătură de mărar sare piper Mod de preparare: Cartofii se curăţă, […]
Mancare de fasole verde cu usturoi
Mancare de fasole verde cu usturoi din: fasole, rosii, ulei, marar, patrunjel, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde 4-5 roşii ulei 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 5 căţei de usturoi sare piper Mod de preparare: Fasolea verde se spală, se curăţă, se rupe bucăţi, se fierbe în apă clocotită […]
Reteta ghiveci de vara
Reteta ghiveci de vara din: cartofi, ceapa, ardei, dovlecel, morcovi, rosii, patrunjel, marar, ulei, sare. Ingrediente: 8-10 cartofi 2 legături de ceapă verde 2 ardei graşi 1 dovlecel 2 morcovi 1/2 kg roşii 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar ulei sare Mod de preparare: Roşiile se spală şi se dau pe râzătoare. Restul legumelor […]
Reteta piure de gulii
Reteta piure de gulii din: gulii, margarina, sos, zahar, sare, piper. Poate te intereseaza si: piure de urzici Piure de spanac cu usturoi Piure de conopida cu cimbru Ingrediente: 1 kg gulii 2 linguri margarina 5 linguri sos alb 1 linguriţă zahăr sare piper Mod de preparare: Culiile se curăţă, se taie felii subţiri […]
Fripturi de Miel (2016)
Fripturi de Miel: Reteta friptura de miel cu verdeata Reteta friptura de miel cu verdeata din: pulpe de miel sau ied, ceapa, ardei, morcov, vin, supa, usturoi, ulei, cimbru, piper, sare, boia. Ingrediente: 4 pulpe de miel sau de ied 3 cepe 2 ardei graşi 1 morcov 100 ml vin roşu sec 300 ml […]
Conserve cu suc de rosii
Conserve cu suc de rosii din: rosii, aspirina, sare. Ingrediente: 5 kg roşii aspirină sare Mod de preparare: Roşiile se spală, se usucă şi se taie bucăţi. Se dau prin maşina de bulion de 2-3 ori. Pasta obţinută se pune la fiert cu 5 linguri de sare. Sucul de roşii este gata când nu se […]
Turte de peste
Turte de peste din: conserve de sardele in sos tomat, cartofi, ceapa verde, lamaie, ulei, parunjel, sare, pipe Ingrediente: 3 conserve de sardele în sos tomat 7 cartofi 4 fire de ceapă verde zeamă de lămâie ulei 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cartofii se curăţă de coajă şi se fierb în. […]
Cum sa prajesti corect pestele (VIDEO)
Cum sa prajesti corect pestele: Poate te intereseaza si: Cum se prepara Chiftele de peste cu susan (video) Cum se prepara Peste in crusta de sare (video) Cum se prepara Pește cu salsa de avocado și castravete (video) Pofta buna!
Castraveti cu morcov in otet
Castraveti cu morcov in otet din: castraveti, morcov, dafin, piper, apa, otet, sare, busuioc, zahar, marar, hrean. Ingrediente: castraveţi 1 morcov foi de dafin boabe de piper apă oţet sare busuioc mărar zahăr hrean Mod de preparare: Castraveţii se spală, se aranjează în borcan, se adaugă busuiocul, tulpini de mărar uscat, foile de […]
Ceapa in otet
Ceapa in otet din: ceapa, dafin, seminte de mustar, coriandru, ardei iuti, otet, sare. Ingrediente: 1 1/2 kg ceapă mică 3-4 foi de dafin 4 linguriţe seminţe de muştar 1 linguriţă coriandru 2-3 ardei iuţi oţet sare Mod de preparare: Ceapa se curăţă de coajă, se pune într-un lighean. Deasupra se toarnă apă, până se […]
7 ceaiuri care alungă stresul
După o zi de muncă obositoare, un calmant natural e binevenit. Şi ce poate fi mai plăcut decât să te odihneşti în fotoliu, sorbind o cană de ceai? Iată câteva plante care au rolul de a te relaxa, la capătul unei zile pline de stres. Ceaiul de roiniţă tratează depresia cauzată de suprasolicitarea de fiecare zi, […]
Reteta conopida pane
Reteta conopida pane din: conopida, faina, bere, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă mare 3-4 linguri făină 1 pahar bere ulei sare piper Mod de preparare: Conopida se spală bine, se taie jumătate şi se pune la fiert. Când este fiartă, se scoate din apă, se răceşte, se taie bucăţi de 1 cm grosime. […]
Tocanita de ciuperci cu vin alb
Tocanita de ciuperci cu vin alb din: ciuperci, ceapa, bulion, vin, ulei, faina, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci (2 cutii de ciuperci) 2 cepe 3 linguri de bulion 2 linguri de vin alb ulei 1 lingură de făină foi de dafin sare piper Mod de preparare: Ciupercile se curăţă, se taie bucăţi mici. […]
Mancare de conopida
Mancare de conopida din: conopida, ulei, rosii, ceapa, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă mare 4-5 linguri ulei 6 roşii 3 cepe 1 legătură de pătrunjel 2 linguri de ulei sare piper Mod de preparare: Conopida se rupe în bucheţele, se spală şi se fierbe în apă cu sare, apoi se scurge. Ceapa […]
Retete simple cu Urzici
Retete simple cu Urzici: Urzici cu oua ochiuri si mamaliguta Urzici cu oua ochiuri si mamaliguta din: urzici, ceapa, faina, pasta de rosii, usturoi, sare, ulei. Ingrediente: 7-8 gramajoare de urzici 3-4 cepe potrivite 2 linguri rase cu faina 1 borca (400 g) pasta de rosii sau bulion 1 capatana de usturoi sare ulei […]
Gogosari cu vinete
Gogosari cu vinete din: gogosari, vinete, masline, usturoi, otet, zahar, sare. Ingrediente: 3 kg gogoşari 4 kg vinete 1/2 kg măsline 5-6 căţei de usturoi oţet zahăr sare Mod de preparare: Vinetele se spală, se taie rondele groase. Gogoşarii se curăţă, se taie fideluţă şi usturoiul se taie felii subţiri. Vinetele se prăjesc pe ambele […]
Reteta cartofi prajiti
Reteta cartofi prajiti din: cartofi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi ulei sare piper Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se spală şi se taie beţişoare. Se prăjesc in ulei încins, la foc potrivit, întorcându-se astfel încât să se prăjească pe toate părţile. La sfârşit se adaugă sarea şi piperul. Se poate adăuga, […]
Crap cu orez si rosii
Crap cu orez si rosii din: crap, orez, ceapa, ardei, rosii, ulei, vin, margarina, sare, piper. Ingrediente: 1 crap mare 1 cană de orez 1 ceapă 5 ardei 10 roşii ulei 1 pahar de vin 100 g margarină sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi intestine, se spală, se […]
Retete cu Spanac
Retete cu Spanac: Reteta zilei: Macaroane cu sos de unt si spanac Macaroane cu sos de unt si spanac din: macaroane, unt, faina, lapte, parmezan, pesto, sare, piper, spanac. Poate te intereseaza si: Macaroane cu sos de ceapa macaroane cu conopida Macaroane cu cheddar si parmezan Macaroane cu ciuperci si parmezan Macaroane milaneze cu […]
Sanatate cu ALOE VERA
Un concentrat de substanţe active Deşi este compus din 98% apă, miezul frunzelor de Aloe rămâne partea cea mai preţioasă a întregii plante, care conţine peste 200 de substanţe active. Planta de Aloe îşi datorează toate proprietăţile sale terapeutice remarcabile, acestei compoziţii chimice unice. Cum se utilizează o frunză de Aloe vera * Ideal ar […]
File de peste cu legume si usturoi
File de peste cu legume si usturoi din: fileuri, usturoi, ceapa, lamaie, pesmet, faina, patrunjel, marar, ulei, margarina, otet, vin, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri 2 căţei de usturoi 1 ceapă coajă de lămâie 1 lingură pesmet/l lingură de făină 1 legătură de pătrunjel şi mărar ulei margarină oţet 1 pahar de vin alb sare […]
Reteta de mancare de castraveti murati
Reteta de mancare de castraveti murati din: castraveti murati, ceapa, masline, faina, bulion, zahar, pastrunjel, sare, piper. Ingrediente: 8-10 castraveţi muraţi 2-3 cepe 100 g măsline 2 linguri de făină 3-4 linguri de bulion 2 linguriţe de zahăr 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Castraveţii se taie cubuleţe şi se pun […]
Fripturi gustoase de miel
Fripturi gustoase de miel: Friptura inabusita de miel Friptura inabusita de miel din: pulpa de miel, sare, piper, ulei de masline, frunze de dafin, vin alb, supa de legume sau de miel, ceapa, morcovi si usturoi. Ingrediente: 2 kg pulpă de miel dezosată sare şi piper negru 2 linguri cu ulei de măsline […]
Reteta zilei: Paste cu creveti in crusta aromata
Paste cu creveti in crusta aromata din: boia, cimbru, oregano, chimen, piper rosu, praf de usturoi, praf de ceapa, sare, piper, creveti, unt, rosii, paste, ceapa verde, patrunjel, lamaie. Ingrediente crusta: 1 lingura de boia 1 linguriță de cimbru 1 linguriță oregano ½ linguriță de chimen ¼ linguriță de piper roșu ¼ linguriță de praf […]
Salata de hamsii cu cartofi
Salata de hamsii cu cartofi din: hamsie, cartofi, piper, lamaie, patrunjel, sare, piper, ulei. Poate te intereseaza si: Salata Fattoush Salata de peste cu castraveti murati Salata de dovleac cu varza murata Ingrediente: 1 kg hamsie sărată 1 kg cartofi ulei piper zeamă de lămâie (oţet) 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: […]
Cartofi cu masline si marar
Cartofi cu masline si marar din: cartofi, masline, ceapa, ulei, bulion, marar, foi de dafin, sare. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 200 g măsline 2 cepe 3 linguri de ulei 3 linguri de bulion 1 legătură de mărar foi de dafin sare Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se taie mărunt şi se înăbuşă în […]
Salata de scrumbie afumata
Salata de scrumbie afumata din: scrumbii, ceapa, otet, patrunjel. Ingrediente: 4 scrumbii sărate sau afumate 4 cepe roşii oţet 1 legătură de pătrunjel Mod de preparare: Scrumbia se taie felii subţiri. Ceapa se curăţă şi se taie, solzişori şi se amestecă cu peştele, se adaugă oţetul şi se presară cu pătrunjel tocat mărunt. Se […]
Cum se prepara Musaca de cartofi si carne tocata (VIDEO)
Musaca de cartofi si carne tocata: Ingrediente: 1 kg cartofi 1 kg carne de porc tocată 2 cepe 4 ouă 400 g roşii în bulion 2 linguri bulion 4 linguri smântână 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel ulei de măsline sare piper Cum se prepara Musaca de cartofi si carne tocata: Pofta buna!
Bors de peste cu verdeata
Bors de peste cu verdeata din: peste, ceapa, ardei, rosii, bors, ulei, verdeata. Ingrediente: 2 kg peşte de diferite soiuri 4 cepe 4 ardei 10 roşii 1 cană de borş ulei verdeaţă sare Mod de preparare: Peştele se curăţă de intestine şi de capete, se spală şi se porţionează. Intr-o oală mare se aşază […]
Reteta zilei: Gem de zmeura
Gem de zmeura din: zmeura, suc de lamaie, zahar. Poate iti place si: Gem de zmeura cu lamaie Gem delicios de zmeura Gem de piersici si zmeura Ingrediente: 3 cani zmeură sucul de la 1/2 lamaie 1 cană de zahăr Mod de preparare: Adaugati 2 1/2 cani zmeura într-o sita […]
Mancare de fasole verde cu verdeata
Mancare de fasole verde cu verdeata din: fasole verde, ceapa, rosii, verdeata, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg fasole verde 1/2 kg roşii 1 legătură de ceapă verde sau 1-2 cepe uscate 1 legătură verdeaţă 1 pahar ulei sare Mod de preparare: Ceapa se curăţă şi se toacă mărunt, roşiile se spală şi se taie […]
Pepeni murati
Pepeni murati din: pepeni, frunze de telina, sare. Ingrediente: pepeni mici frunze de ţelină sare Mod de preparare: Pepenii se spală, se aşază în borcan, se adaugă frunzele de ţelină şi se toarnă saramura (la un litru de apă, o lingură de sare cu vârf). Se închid borcanele. Pofta buna!
Gulii sote cu margarina
Gulii sote cu margarina din: gulii, margarina, sare, zahar. Ingrediente: 10 gulii 100 g margarină 1 lingură de zahăr sare Mod de preparare: Guliile se curăţă de coaja, se spală şi se taie felii. Intr-o cratiţă se pune margarina, se adaugă guliile şi o ceaşcă de apă caldă; se înăbuşă la foc mic, până […]
Rosii cu hrean
Rosii cu hrean din: rosii, hrean, usturoi, zahar, sare. Ingrediente: 1 kg roşii 100 g hrean 100 g usturoi zahăr sare Mod de preparare: Roşiile şi hreanul se dau prin maşina de tocat, usturoiul se pisează, se adaugă după gust sarea şi zahărul. Se amestecă foarte bine totul, apoi se pune în borcane. Pofta […]
Prune in otet
Prune in otet din: prune, otet, zahar, scortisoara, piper. Ingrediente: 3 kg prune de toamnă 1/2 l oţet 250 g zahăr scorţişoară boabe de piper Mod de preparare: Prunele se spală şi se aşază în borcan. Oţetul se fierbe cu 100 ml de apă, împreună cu celelalte ingrediente. Se toarnă clocotit peste prune, având grijă […]
Tocanita de ciuperci cu legume
Tocanita de ciuperci cu legume din: ciuperci, ceapa, ardei, rosii, ulei, bulion, usturoi, faina, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci 200 g ceapă 2-3 ardei 2-3 roşii 100 ml ulei 50 g bulion 4 căţei de usturoi 150 ml ulei o foaie de dafin 1 linguriţă de făină sare piper Mod de preparare: Ciupercile […]
Gogonele cu morcov si sfecla
Gogonele cu morcov si sfecla din: gogonele, telina, morcovi, usturoi, ardei capia, sfecla rosie, porumb, telina. Ingrediente: 5 kg gogonele 1 ţelină 4-5 morcovi usturoi 4-5 ardei capia 1 sfeclă roşie 10 boabe de porumb frunze de ţelină Mod de preparare: Gogonelele se spală, se aşază în borcan şi printre ele se adaugă felii’de ţelină, […]
Dovlecei cu marar
Dovlecei cu marar din: dovlecei, ulei, ceapa, marar, faina, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 10 dovlecei în floare 1 pahar de ulei 1 ceapă 1 legătură de mărar 1 lingură de făină zeamă de lămâie sare piper Mod de preparare: Dovleceii (necurăţaţi) se spală, se şterg şi se călesc în ulei încins, întorcându-se pe toate […]
Fripturi gustoase de miel (2016)
Fripturi gustoase de miel: Friptura de miel cu masline Friptura de miel cu masline din: miel, ulei de masline, ceapa, usturoi, vin rosu, rosii, zahar brun, cimbru, sare, piper, masline negre, piure de cartofi si sos pesto. Ingrediente: 4 linguri cu ulei de măsline 900 g carne de miel tăiată în cuburi 2 cepe, […]
Gogosari in otet diluat
Gogosari in otet diluat din: gogosari, dafin, piper, boabe de mustar, otet, apa, sare, frunze de telina, zahar, ulei, miere, hrean. Ingrediente: 5 kg gogoşari foi de dafin boabe de piper boabe de muştar oţet apă sare frunze de felină zahăr ulei miere hrean Mod de preparare: Gogoşarii se spală, se taie sferturi, se curăţă […]
Reteta zilei: Fasole verde la gratar
Fasole verde la gratar din: fasole verde, ulei de masline, sare cu condimente. Poate te intereseaza si: Mancare de cartofi cu fasole verde Salata cu fasole verde si usturoi Ciorba de fasole verde cu visine Ingrediente: 500gr fasole verde 1 lingura de ulei de masline sare cu condimente Mod de preparare: Se incalzeste un […]
Reteta iahnie de dovlecei
Reteta iahnie de dovlecei din: dovlecei, ceapa, ulei, bulion, cimbru, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 5 dovlecei 3 cepe 3 linguri de ulei 3 linguri de bulion cimbru foi de dafin verdeaţă sare piper Mod de preparare: Dovleceii se spală, se dau pe râzătoare, se călesc în ulei şi se scot într-o farfurie. In uleiul rămas […]
Cum se prepara Inghetata cu afine si mascarpone (VIDEO)
Inghetata cu afine si mascarpone: Cum se prepara Inghetata cu afine si mascarpone: Pofta buna!
Icre de fasole alba
Icre de fasole alba din: fasole, ulei, ceapa, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole albă ulei ceapă zeamă de lămâie sare piper Mod de preparare: Fasolea se fierbe în apă caldă cu sare şi după ce dă în clocot se scurge apa şi se pune din nou la fiert. Adeastă operaţie se repetă […]
Tocanita de ton
Tocanita de ton din: file de cod, cartofi, ceapa, usturoi, ardei, rosii, vin, patrunjel, margarina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4-5 fileuri de cod 500 g cartofi 1 ceapă 2 căţei de usturoi 2 ardei 5 roşii 1 pahar de vin alb 1 legătură de pătrunjel verde margarină ulei sare piper Mod de preparare: Cartofii se […]
Ce trebuie să ştii despre Postul Paştelui: Semnificaţii, rânduieli şi reţete de post
Postul Paştelui, numit şi Postul Mare, începe luni, 14 martie, şi se încheie sâmbătă, 30 aprilie. Postul Paştelui precede Învierea Domnului şi este cel mai lung şi cel mai aspru dintre cele patru posturi de durată ale Bisericii Ortodoxe. Dacă vrei să prăznuieşti aşa cum se cuvine Sfintele Paşti, respectă perioada de post şi încearcă […]
Ardei grasi pentru umplut
Ardei grasi pentru umplut din: ardei, sare. Ingrediente: 5 kg ardei 1 kg sare Mod de preparare: Ardeii se spală, se curăţă de seminţe şi codiţe, se lasă la scurs. Se presără sarea şi se lasă de pe o zi pe alta. Se aranjează în borcane şi deasupra se toarnă zeama pe care şi-au lăsat-o. […]
Peste in sos de usturoi
Peste in sos de usturoi din: peste, usturoi, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 kg peşte 4-5 căţei de usturoi ulei oţet sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi intestine. Se spală, se porţionează, se Sărează, se prestară cu piper şi se prăjeşte în ulei încins. Se scurge de […]
Reteta zilei: Creveti in sos de patrunjel
Creveti in sos de patrunjel din: creveti, usturoi, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, coaja de lamaie. Poate te intereseaza si: Creveti cu harissa Creveti in sos de ardei Creveti in sos Romesco Ingrediente: 1 kg creveti, decorticati 3 linguri de usturoi ulei de masline sare și piper după gust 2 linguri patrunjel tocat […]
Fasole verde cu sare
Fasole verde cu sare din: fasole verde, sare. Ingrediente: 5 kg fasole verde 1 kg sare Mod de preparare: Fasolea se spală, se curăţă, se lasă la scurs. Se presară sare şi se lasă la înmuiat de pe o zi pe alta. Se aranjează în borcane şi deasupra se toarnă zeama pe care şi-au lăsat-o. […]
Retete cu Spanac (2016)
Retete cu Spanac: Spanac cu ciuperci Spanac cu ciuperci din: spanac, ciuperci, praz, usturoi, ulei, supa, sapa, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg spanac 400 g ciuperci 3 fire de praz 5-6 căţei de usturoi o ceaşcă ulei 1 1/2 pahar cu supă sau apă 1/2 lămâie sare piper Mod de preparare: Spanacul […]
Peste marinat cu ceapa
Peste marinat cu ceapa din: peste, ceapa, morcov, cimbru, otet, dafin, zahar, ulei, sare, piper, boabe de mustar. Ingrediente: 2 kg de peşte 1 ceapă 1 morcov 1/2 l oţet cimbru foi de dafin zahăr ulei sare piper boabe de muştar Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi de intestine. Se […]
Cum se prepara Bors taranesc la ceaun (VIDEO)
Bors taranesc la ceaun: Cum se prepara Bors taranesc la ceaun: Pofta buna!
Reteta chiftele de cartofi
Reteta chiftele de cartofi din: cartofi, faina, marar, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 1 ceaşcă de făină 1 legătură de mărar sare piper Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se fierb în apă cu sare. După ce au fiert se trec prin maşina de tocat, se amestecă cu făină, sare, mărar şi piper. […]
Perisoare de peste
Perisoare de peste din: peste, ceapa, ardei, patrunjel, faina, gris, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 kg de peşte 2 cepe 1 ardei 1 legătură de pătrunjel făină griş ulei sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi intestine, se dezosează. Se fierbe peştele în apă cu sare, se scurge […]
Retete Spanac
Retete Spanac: Ciorba de spanac Ciorba de spanac din: spanac, ceapa, morcov, patrunjel, pastarnac, cartofi, rosii, orez, usturoi, ulei, leustean, bors, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de spanac 2 cepe 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel 1 păstârnac 2 cartofi 3 roşii (2 linguri de bulion) 1 pahar de orez 3 căţei de usturoi 3 […]
Ce lucruri să NU purtăm când facem sport
În majoritatea cazurilor, este uşor să luăm o decizie în ceea ce priveşte îmbrăcămintea pentru ora de sport. O pereche de adidaşi, cu o pereche de pantaloni mai vechi şi un tricou uzat. Într-adevăr, nu este o mare filosofie când vine vorba de vestimentaţia la ora de sport, dar sunt câteva lucruri pe care ar […]
Reteta musaca de cartofi cu ciuperci
Reteta musaca de cartofi cu ciuperci din: cartofi, ciuperci, ceapa, morcov, ulei, margarina, bulion, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 1/2 kg ciuperci 2 cepe 1 morcov 4 linguri de ulei 50 g margarină 3 linguri de bulion mărar pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se fierb şi şe […]
Reteta de bors de peste
Reteta de bors de peste din: peste, ceapa, morcov, ardei, cartofi, patrunjel, telina, pastarnac, rosii, bors, leustean, sare, piper. Ingrediente: 1 kg peşte mărunt 1 ceapă 1 morcov 1 ardei 2 cartofi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ţelină 1 păstârriac 2 roşii 1 cană de borş 1 legătură de leuştean sare piper Mod de preparare: […]
Fripturi savuroase de miel
Fripturi savuroase de miel: Friptura de miel cu miere, cimbru si rozmarin Friptura de miel cu miere, cimbru si rozmarin: pulpa de miel, usturoi, cimbru uscat, rozmarin, sare, piper, miere, ulei. Ingrediente: 1 pulpa de miel ( 1,5 kg) 8 catei de usturoi cimbru uscat, rozmarin sare piper 6 linguri de miere ulei […]
Reteta zilei: Focaccia cu rozmarin
Focaccia cu rozmarin din: apa calda, miere, drojdie uscata, faina, faina integrala, sare, ulei de masline, rozmarin, sare de mare. Ingrediente: 1 cană cu apă caldă 1 linguriță de miere 1 pachet de drojdie uscată 2 cani făină 2/3 ceașcă faina integrala 1 linguriță sare 2 linguri ulei de masline 1 1/2 linguri de rozmarin […]
Scordolea de peste cu mujdei
Scordolea de peste cu mujdei din: peste, cartofi, mujdei, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 peşti săraţi sau afumaţi 1 kg cartofi mujdei de usturoi ulei sare piper Mod de preparare: Peştele se desărează, se taie bucăţi, se fierbe, apoi se dezosează. Cartofii se curăţă, se fierb, se pasează şi se amestecă cu mujdeiul de usturoi, […]
Salata de peste cu castraveti murati
Salata de peste cu castraveti murati din: peste afumat sau sarat, ceapa, castraveti murati, cartofi, varza murata, ardei, gogosar, masline, marar, patrunjel, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g peşte afumat sau sărat 2 cepe 3 castraveţi muraţi 4 cartofi 1 varză mică murată 2 ardei 1 gogoşar 100 g măsline 1 legătură de mărar şi […]
Cartofi fierti cu pesmet
Cartofi fierti cu pesmet din: cartofi, margarina, patrunjel, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi mici 250 g margarină 1 legătură pătrunjel 1 ceaşcă pesmet sare piper Mod de preparare: Cartofii mici, rotunzi, se curăţă, se fierb. După ce s-au fiert, se scot pe un platou, se presară cu sare, piper, pătrunjel verde tocat şi […]
Cum se prepara Papanasi umpluti (VIDEO)
Papanasi umpluti: Cum se prepara Papanasi umpluti: Pofta buna!
Pasta delicioasa de peste
Pasta delicioasa de peste din: file de peste, ceapa, margarina, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg file de peşte 1 ceapă 200 g margarină zeamă de lămâie sare piper Mod de preparare: Fileul de peşte se curăţă de piele, se taie bucăţi şi se aşază într-o cratiţă, adăugând margarina, sare, piper, ceapa tăiată felii […]
Reteta zilei: Briose cu crema de branza
Briose cu crema de branza din: faina, zahar, praf de copt, sare, lapte, suc de mere, oua, crema de branza, esenta de vanilie, faina, zahar, unt. Ingrediente: 3 cesti faina 1 3/4 cană de zahăr 1 lingura plus 1 lingurita praf de copt 1 linguriță sare 2/3 cana de lapte 1/2 ceașcă sos de mere […]
Salau cu rosii
Salau cu rosii din: salau, rosii, usturoi, vin, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg şalău 5 roşii 4 căţei de usturoi 1 pahar de vin ulei 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Şalăul se curăţă, se taie felii, se sărează şi se pune într-o tavă unsă cu ulei. Se presară […]
Reteta de mancare de fasole verde
Reteta de mancare de fasole verde din: fasole verde, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi ulei sare piper Mod de preparare: Fasolea verde se spală, se curăţă, se fierbe în apă clocotită cu sare, apoi se strecoară. Ceapa tocată mărunt se căleşte în ulei […]
Reteta ghiveci de legume
Reteta ghiveci de legume din: cartofi, dovlecel, morcovi, mazare, rosii, ardei, fasole, ceapa, vanata, telina, varza, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 cartofi 1 dovlecel 2 morcovi 1 cutie de mazăre 4 roşii 2 ardei 1 cutie fasole verde 2 cepe 1 vânătă 1 ţelină 1 varză mică 1 legătură de mărar şi pătrunjel […]
Gulii cu usturoi
Gulii cu usturoi din: gulii, ulei, ceapa, usturoi, faina, lamaie, marar, patrunjel, zahar, sare, piper. Ingrediente: 10 gulii 1 ceaşcă de ulei 2 cepe 3 căţei de usturoi 1 lingură de făină zeamă de lămâie 1 legătură de mărar şi pătrunjel zahăr sare piper Mod de preparare: Guliile se curăţă de coajă, se spală, […]
Sfecla marinata
Sfecla marinata din: sfecla, zahar, piper, otet. Ingrediente: 1 kg sfeclă roşie zahăr boabe piper oţet Mod de preparare: Sfecla se spală, se fierbe în coajă până se fierbe pe jumătate. Apoi se răceşte, se curăţă de coajă, se taie în cubuleţe sau feliuţe, se pune în borcane. Se prepară o marinată din: 1l apă, […]
Reteta mancare de gutui
Reteta mancare de gutui din: gutui, ulei, zahar, apa, faina, sare. Ingrediente: 5 gutui 5 linguri ulei 2 linguri zahar apa 1 lingura faina sare Mod de preparare: Gutuile se spală, se taie felii, se scot sâmburii şi se călesc în ulei. Intr-un vas se arde zahărul, astfel încât să nu se înnegrească, se […]
Dovlecei cu margarina
Dovlecei cu margarina din: dovlecei, margarina, patrunjel, sare. Ingrediente: 4-5 dovlecei 100 g margarină 1 legătură de pătrunjel sare Mod de preparare: Dovleceii se curăţă de coajă, se spală, se taie bucăţi şi se pun la fiert în apă clocotită cu sare. După ce au fiert se scurg, se înăbuşă în margarină timp de 10 […]
Legume asortate in otet
Legume asortate in otet din: gogonele, castraveti, conopida, morcovi, otet, sare, zahar, piper. Ingrediente: 500 g gogonele mici 500 g castraveţi mici 500 g conopidă 500 g morcovi oţet sare zahăr boabe de piper Mod de preparare: Legumele se spală, se curăţă, conopida se desface buchetele, morcovii se taie rondele. Se lasă să se scurgă […]
Fripturi savuroase de miel (2016)
Fripturi savuroase de miel: Friptura de miel la cuptor cu cimbru si usturoi Friptura de miel la cuptor cu cimbru si usturoi din: carne de miel, usturoi verde, usturoi, unt, ulei de masline, foi de dafin, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1.5-1.8 kg carne de miel (pulpa din spate) 1 legatura usturoi verde 4-5 căţei de usturoi 50 g […]
Mancare de dovlecei cu cimbru
Mancare de dovlecei cu cimbru din: dovlecei, rosii, ardei, ceapa, ulei, cimbru, marar, sare. Ingrediente: 4 dovlecei 5 roşii 1 ardei 1 ceapă 4 linguri de ulei cimbru mărar sare Mod de preparare: Dovleceii se curăţă de coajă şi de seminţe, se taie în cuburi, se presară cu sare şi se lasă la scurs […]
Reteta zilei: Salata Fattoush
Salata Fattoush din: lipii, ulei de masline, salata verde, usturoi, sumac, lamaie, sare, piper, ceapa verde, patrunjel, rosii cherry, ceapa rosie, masline, castravte, pulpe de pui la gratar, feta. Ingrediente: 3 lipii taiate in triunghiuri ulei de masline 1 salată verde, maruntita 1 cățel de usturoi, zdrobit 1 lingura sumac 1 lamaie sare si piper […]
Reteta mancare de fasole verde
Reteta mancare de fasole verde din: fasole verde, ceapa, rosii, ardei, ulei, marar, patrunjel, faina, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde 2 cepe 4-5 roşii 2 ardei ulei 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 1 lingură de făină sare piper Mod de preparare: Păstăile se spală, se curăţă şi se rup […]
Scrumbie cu verdeata la cuptor
Scrumbie cu verdeata la cuptor din: scrumbii, patrunjel, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 4 scrumbii 1 legătură de pătrunjel 2 lămâi sare piper boabe Mod de preparare: Scrumbia este foarte grasă şi se prepară la cuptor sau la grătar. Mai întâi se spală, se curăţă de solzi şi intestine şi se crestează pe lăţime foarte des, ca […]
Frunza de vita pentru sarmale
Frunza de vita pentru sarmale din: frunze de vita, sare. Ingrediente: frunze de viţă sare Mod de preparare: Se culeg frunze de viţă în lunile mai-iunie, se spală şi se rulează în suluri. Se pun în borcan şi peste ele se toarnă saramura (la un litru de apă o lingură cu vârf de sare). […]
Retete Leurda (2016)
Retete Leurda: Salată de ouă cu leurdă Salată de ouă cu leurdă din: leurda, oua, castarvete, ceapa verde, branaz de capra, iaurt, mustar, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 2 legaturi de leurda 4 oua 1 castravete 2 fire de ceapa verde 100 g branza de capra pentru sos: 3 linguri cu iaurt 1 lingurita […]
Gogosari si conopida in otet
Gogosari si conopida in otet din: gogosari, conopida, morcovi, telina, dafin, otet, piper, apa, sare, frunze de telina, hrean, ulei, zahar. Ingrediente: 5 kg gogoşari 1 conopidă mare 1 kg morcovi 2 ţeline foi de dafin otet boabe de piper apă sare frunze de felină hrean 1 ceaşcă de ulei zahăr Mod de preparare: Gogoşarii se […]
Ciuperci cu masline
Ciuperci cu masline din: ciuperci, ulei, ceapa, bulion, masline, lamaie, vin, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 2 linguri de ulei 2 cepe 2 linguri bulion 200 g măsline 1 lămâie 1/2 pahar de vin verdeaţă sare piper Mod de preparare: Se aleg ciuperci mici, se curăţă, se spală, se stropesc cu zeamă […]
Reteta zilei: Conopida la tigaie cu sos aromat
Conopida la tigaie cu sos aromat din: zahar brun, lemongrass, sos de tamarin, lamaie, ceapa verde, coriandru, alune, conopida,ulei de nuca de cocos, usturoi, ou. Ingrediente: 1 linguriță de zahăr brun 1 lingura lemongrass 3 linguri de sos de tamarin 1/2 lămâie 4 cepe verzi, feliate 1/4 cană coriandru tocat 1/3 cană de alune tocate […]
File de peste cu spanac
File de peste cu spanac din: file de peste, spanac, margarina, ceapa, usturoi, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 kg file 1 kg spanac 100 g margarină 1 ceapă 2 căţei de usturoi 1 lămâie sare piper Mod de preparare: Fileul de peşte se rulează, se condimentează, se unge cu ulei şi se lasă la cuptor […]
Retete cu Urzici si Stevie
Retete cu Urzici si Stevie: Placinta cu verdeturi si telemea de vaca Placinta cu verdeturi si telemea de vaca din: aluat foitaj, spanac, stevie, salata verde, urzici, oua, telemea de vaca, lapte. Ingrediente: un pachet aluat foitaj congelat o mana spanac o mana stevie o mana salata verde o mana urzici 2 oua 200 […]
Retete Leurda
Retete Leurda: Salata de leurda cu branza si oua fierte Salata de leurda cu branza si oua fierte din: leurda, ceapa verde, telemea, oua fierte, iaurt, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. fara poza Ingrediente: 3 legaturi leurda 1-2 legaturi ceapa verde 300 g telemea 4 oua fierte tari 400 g iaurt […]
Iahnie de ciuperci
Iahnie de ciuperci din: ciuperci, ceapa, ulei, faina, boia, vin, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 3 cepe 3 linguri de ulei 1 lingură făină boia de ardei 1 ceaşcă de vin verdeaţă sare piper Mod de preparare: Ceapa tăiată mărunt se căleşte în ulei. Când începe să se rumenească se adaugă ciupercile […]
Cum se prepara Galantina de pui (VIDEO)
Galantina de pui: Cum se prepara Galantina de pui: Pofta buna!
Peste prajit cu rosii
Peste prajit cu rosii din: peste, rosii, ulei, faina, marar, patrunjel, pesmet, usturoi, boia, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 10 roşii ulei făină 5 legături de mărar 5 legături de pătrunjel 1 lingură de pesmet 5 căţei de usturoi boia sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi […]
Cartofi cu sos picant
Cartofi cu sos picant din: cartofi, ceapa, usturoi, rosii, bulion, boia, ulei, masline, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 ceapă 2 căţei de usturoi 5 roşii 2 lingură de bulion boia de ardei iute ulei măsline sare piper Mod de preparare: Ceapa tocată mărunt şi usturoiul zdrobit se călesc în ulei până se înmoaie. […]
Retete cu Urzici si Spanac
Retete cu Urzici si Spanac: Bors de urzici si spanac Bors de urzici si spanac Ingrediente: 300 g urzici 2 linguri orez 2 oua 80 g smantana 1 legatura ceapa verde 1 salata verde 200 g spanac 1 l bors cateva fire de leustean sare Mod de preparare: Cureti urzicile, ceapa, salata si spanacul, […]
Retete cu Leurda (2016)
Retete cu Leurda: Omleta cu spanac, leurda si sunca Omleta cu spanac, leurda si sunca din: ştevie, frunze spanac, leurdă, şuncă, ouă, sare, piper, lapte, ulei. Ingrediente: 1 legătură ştevie 1 mână frunze spanac 1 legătură leurdă 4 felii şuncă 4 ouă sare piper 50 ml lapte ulei Mod de preparare: Baţi ouăle cu laptele, sare […]
Greşeli pe care le facem în timpul antrenamentelor
Mişcarea şi exerciţiul fizic sunt lucruri benefice pentru organismul tău pe care ar trebui să le introduci în stilul tău viaţă. Majoritatea persoanelor care merg la antrenamente sunt persoane care sunt motivate de instructor şi colegii cu care fac sport. Există însă câteva lucruri greşite pe care le putem face: 1. Nu suntem suficient de […]
Mancare de cartofi cu fasole verde
Mancare de cartofi cu fasole verde din: cartofi, fasole, ceapa, ulei, bulion, boia, marar, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 1 cutie de fasole verde 2 cepe 4 linguri de ulei 3 linguri bulion (2 roşii) boia de ardei mărar sare piper Mod de preparare: Se prepară ca mâncarea de cartofi, dar o dată […]
File de peste cu fasole
File de peste cu fasole din: fileuri, fasole, rosii, praz, telina, morcovi, dafin, cimbru, lamaie, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 4 fileuri 500 g fasole cu boabe mari 2 roşii 1 praz 1 ţelină 2 morcovi frunze de dafin cimbru zeamă de lămâie sare piper busuioc Mod de preparare: Fasolea se spală în mai multe […]
Fripturi simple de Miel
Fripturi simple de Miel: Friptura de miel cu salsa Friptura de miel cu salsa din: antricoate de miel, usturoi, rozmarin, ardei copti, usturoi, menta, suc de lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 12-18 antricoate de miel, depinde de marime 2 catei de usturoi taiati in felii subtiri fire de rozmarin pentru salsa: 300 g de […]
Reteta zilei: Tofu prajit cu sos chili
Tofu prajit cu sos chili din: tofu, sare, amidon, ulei, avocado, ardei gras, ceapa vrde, coriandru, chili, seminte de susan, orez. Ingrediente: 400gr tofu 1 vârf de cuțit de sare 2 linguri amidon 2 linguri de ulei 1 avocado 1 ardei gras 2-3 fire ceapa verde coriandru ½ ceasca chili dulce 2 lingurite seminte de […]
Reteta ceapa umpluta cu orez
Reteta ceapa umpluta cu orez din: ceapa, orez, bulion, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10 cepe 100 g orez 3 linguri bulion 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 3 linguri de ulei sare piper Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se scobeşte de miez. Miezul se taie mărunt, se căleşte în ulei, apoi […]
Peste marinat in vin
Peste marinat in vin din: peste, vin, otet, dafin, ulei, piper. Poate te intereseaza si: Peste marinat cu salata Peste marinat la tigaie Cum se prepara Salata cu peste marinat (video) Ingrediente: 2 kg de peşte sărat 1 cană de vin 2 căni de oţet foi de dafin ulei piper Mod de preparare: Peştele […]
Reteta cartofi copti
Reteta cartofi copti din: cartofi, margarina, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi margarină verdeaţă sare piper Mod de preparare: Cartofii se spală bine, se şterg şi pun în cuptor. După ce s-au copt, se curăţă, se taie în sferturi, se pune un pic de margarină, se presară cu verdeaţă tocată mărunt, sare şi […]
Vinete cu rosii si masline la cuptor
Vinete cu rosii si masline la cuptor din: vinete, rosii, ceapa, usturoi, masline, ciuperci, vin, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3-4 vinete 500 g roşii 2 cepe 6 căţei de usturoi 150 g măsline verzi 250 g ciuperci 1 1/2 pahar cu vin 200 ml ulei 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de […]
Reteta zilei: Cafea aromata
Cafea aromata din: ciocolata amaruie, lapte, cafea, zahar, crema de whiskey, frisca. Poate te intereseaza si: Crema de cafea si ciocolata Cum se prepara Parfe de cafea (VIDEO) Shake cu aroma de cafea Ingrediente: 70 gr ciocolată amăruie rasa 2/3 cana lapte 1/2 ceașcă de cafea tare fierbinte 2 lingurite de zahar 2 linguri […]
Gulii umplute cu orez
Gulii umplute cu orez din: gulii, orez, ceapa, ulei, bulion, pesmet, marar, sare, piper. Ingrediente: 10 gulii 100 g orez 1 ceapă 2 linguri de ulei 4 linguri de bulion 1 linguriţă de pesmet sau gris 1 legătură de mărar sare piper Mod de preparare: Guliile se curăţă de coajă, se scobesc în interior. […]
Salata de ardei gras
Salata de ardei gras din: ardei, apa, zahar, usturoi, ulei, otet, sare. Ingrediente: 5 kg ardei graşi 1 ceaşcă de apă 1 ceaşcă de zahăr usturoi 1 ceaşcă de ulei 1 ceaşcă de oţet sare Mod de preparare: Se amestecă apa, zahărul, uleiul, oţetul, sarea şi se pun la fiert. Ardeii se curăţă, se taie […]
Ketchup cu usturoi
Ketchup cu usturoi din: rosii, ceapa, ardei, usturoi, hrean, boia, zahar, sare, piper. Ingrediente: 3 kg roşii 1/2 kg ceapă 1 kg ardei 2 morcovi 4-5 căţei de usturoi hrean boia de ardei iute zahăr sare piper Mod de preparare: Roşiile se spală, se usucă şi se taie bucăţi. Se dau prin maşina de […]
Mancare de fasole uscata
Mancare de fasole uscata din: fasole, ceapa, ardei, rosii, ulei, cimbru, patrunjel, sare. O reteta simpla si gustoasa. Poate te inrereseaza si: Mancare de fasole cu coada de porc Mancare de fasole cu legume si pui Mancare de fasole cu chili si cimbru Mancare de fasole cu peste la cuptor Ingrediente: 1/2 kg fasole 2 […]
Masline in otet
Masline in otet din: masline, dafin, lamaie, otet, ulei, piper. Ingrediente: 1 kg măsline 3 foi de dafin 3 felii de lămâie 1 pahar de oţet 1/2 pahar ulei boabe de piper Mod de preparare: Măslinele se spală, se scurg şi se pun într-un castron împreună cu foile de dafin şi feliile de lămâie. Se […]
Reteta ghiveci sarbesc
Reteta ghiveci sarbesc din: orez, vanata, cartofi, morcov, rosii, fasole, ardei, gogosari, ceapa, ulei, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 ceaşcă de orez 1 vânătă 3-4 cartofi 1 morcov 4-5 roşii 1 mână de fasole verde 4 ardei 2 gogoşari 2 cepe ulei 1 legătură de mărar şi pătrunjel sare piper Mod de preparare: […]
Ghiveci de rosii si ardei
Ghiveci de rosii si ardei din: ardei, rosii. Ingrediente: 4 kg ardei 2 kg roşii Mod de preparare: Se spală ardeii, se scot cotoarele şi se taie felii. Se curăţă roşiile de coajă. Dacă se curăţă greu, se introduc mai întâi în apă clocotită pentru un minut sau două, astfel se curăţă mai uşor. Se […]
Mancare de conopida la cuptor
Mancare de conopida la cuptor din: conopida, cartofi, fasole, margarina, ceapa, faina, pesmet, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă 4-5 cartofi 1 cutie de fasole verde 100 g margarină 1 ceapă 1 lingură de făină 1 lingură de pesmet 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Conopida ruptă în bucheţele se spală şi […]
Supe de Miel (2016)
Supe de Miel: Supa de miel cu sparanghel si mazare Supa de miel cu sparanghel si mazare din: carne de miel, mazare, sparanghel, morcov, telina, foaie de dafin, ceapa, patrunjel, ulei, sare, boia, vin alb sec, patrunjel. Ingrediente: 1 1/4 carne de miel 300 g mazare verde congelata 300 g sparanghel congelat 1 morcov […]
Gogosari umpluti cu varza
Gogosari umpluti cu varza din: gogosari, varza, morcovi, dafin, piper, boabe de mustar, otet, apa, sare, frunze de telina, ulei, hrean. Ingrediente: 3 kg gogoşari 2 verze 4-5 morcovi foi de dafin boabe de piper boabe de muştar oţet apă sare frunze de ţelină zahăr ulei hrean Mod de preparare: Gogoşarii se spală, se curăţă […]
Dovlecei cu vinete
Dovlecei cu vinete din: dovlecei, salata de vinete, rosii. Ingrediente: 1 kg dovlecei 500 g salată de vinete 2 roşii Mod de preparare: Dovleceii se fierb 10 minute, se răcesc, se taie în două şi se scobesc. Se umplu cu salată de vinete şi se garnisesc cu felii de roşii. Este bine ca […]
Cum se prepara Petale de trandafiri conservate in miere (VIDEO)
Petale de trandafiri conservate in miere: Cum se prepara Petale de trandafiri conservate in miere:
Peste cu sos de lamaie
Peste cu sos de lamaie din: peste, lamaie, apa minerala, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg peşte zeamă de lătnăie 1 ceaşcă apă minerală l ceaşcă de ulei 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi intestine. Se spală, se porţionează, se sărează, se presară […]
Castraveti cu busuioc in saramura
Castraveti cu busuioc in saramura din: castraveti, apa, sare, busuioc, marar, ardei iute. Ingrediente: castraveţi apă sare busuioc mărar ardei iute Mod de preparare: Castraveţii se spală, se aranjează în borcan, se adaugă busuiocul, tulpini de mărar uscat, ardei iute. Se adaugă saramura (la un litru de apă o lingură cu vârf de sare) […]
Retete cu Leurda
Retete cu Leurda: Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si leurda Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si leurda din: muşchiuleţ de porc, ceapa vere, ardei capia, leurda sau spanac verde, ciuperci, patrunjel, sare, piper macinat, ulei, cartofi, dovlecei, vânătă, unt, smântână pentru gătit, caşcaval. Ingrediente: 1 muşchiuleţ de porc 2 fire ceapă verde 1 ardei capia 200 […]
Fasole verde conservata
Fasole verde conservata din: fasole, frunze de telina si patrunjel, sare, aspirina. Ingrediente: 2 kg fasole verde frunze de ţelină şi pătrunjel sare aspirină Mod de preparare: Fasolea se spală, se curăţă şi se fierbe în apă clocotită cu sare, la care se adaugă frunze de ţelină şi pătrunjel. Fasolea se scurge, se ăşază în […]
Pilaf de peste
Pilaf de peste din: peste, orez, margarina, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 2 ceşti de orez 100 g margarina verdeaţă sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi intestine. Se spală, se taie bucăţi- mici şi se pune la fiert în apă cu sare. Când este fiert […]
Reteta zilei: Supa clara de pui
Supa clara de pui din: pui, ceapa, morcovi, telina, usturoi, dafin, piper, otet de mere, apa, sare. Poate te intereseaza si: Supa clara de rosii Supa clara de ciuperci cu nucsoara Supa clara de pui cu hagina Supa clara de ceapa Supă clară de legume Ingrediente Supa clara de pui: 1 pui la rotisr, […]
Reteta ciuperci a la grec
Reteta ciuperci a la grec din: ciuperci, ceapa, marar, patrunjel, ulei, vin, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 2 cepe 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel ulei 1 pahar de vin zeamă de lămâie sare piper Mod de preparare: Ciupercile se curăţă, se spală, se taie bucăţi mari. Ceapa […]
Retete Stevie (2016)
Retete Stevie: Rulada cu stevie Rulada cu stevie din: apa, ulei, delikat, faina, stevie, ceapa, sare, piper, marar. Ingrediente: 1 ceasca de apa 1 ceasca de ulei delikat faina cat cuprinde Ingrediente pentru umplutura: 3-4 legaturi se stevie 2 cepe calite sare piper marar Mod de preparare: Faci o foaie din ingredientele de mai […]
Pizza cu ton si masline
Pizza cu ton si masline din: aluat, conserve de ton, ceapa, ciuperci, masline, faina, rosii, ardei iute, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: aluat cu drojdie 2 conserve de ton 1 ceapă 100 g ciuperci 100 g măsline 1 lingură de făină 2 roşii 1 ardei iute 1 legătură de ceapă verde sare piper Mod de […]
Reteta mancare de ceapa
Reteta mancare de ceapa din: ceapa, rosii, patrunjel, ulei, ardei, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 6 roşii 1 legătură de pătrunjel 1 pahar de ulei 1 ardei iute sare piper Mod de preparare: Roşiile se spală, se şterg, se pun într-o tavă la cuptor până devin maronii. Ceapa, ardeiul, pătrunjelul se toacă mărunt. După […]
Chiftelute de peste cu ceapa verde
Chiftelute de peste cu ceapa verde din: peste, usturoi, lamaie, ceapa verde, faina, patrunjel, boia, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg de peşte 3 căţei de usturoi coajă rasă de lămâie zeamă de lămâie 3 fire de ceapă verde făină 1 legătură de pătrunjel boia de ardei iute ulei sare Mod de preparare: Peştele se […]
Ce trebuie să conțină dieta persoanelor de vârsta a treia
Proprietățile unei diete sănătoase au o relevanță specială pentru persoanele în vârstă, ca urmare a vulnerabilității lor, apreciază Sara González, director al Grupo Adavir, specializat în gestionarea centrelor pentru persoane vârstnice, semnalează cotidianul spaniol ABC. De aceea, este esen-țial să se asi-gure o ali-men-tație echilibrată și să se acor-de atenție proporției substan-țelor nutritive care o […]
Retete Stevie
Retete Stevie: Bors cu loboda si stevie Bors cu loboda si stevie din: ceapa verde, usturoi verde, loboda, stevie, bors, frunze de spanac, cartofi, orez, marar, bulion, patrunjel, leustean, sare, piper. Ingrediente: 6 fire de ceapa verde 1 fir de usturoi verde 4 legaturi loboda 2 legaturi stevie 250 ml bors frunze de spanac […]
Cartofi cu pesmet
Cartofi cu pesmet din: cartofi, ulei, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 ceaşcă ulei 1 ceaşcă de pesmet sare piper Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se taie în patru pe lungime şi se tăvălesc prin ulei, apoi prin pesmet. Se aşază într-o tavă, se potrivesc de sare şi piper şi se […]
Crap cu varza
Crap cu varza din: crap, varza acra, rosii, bulion, ulei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 crap mare 1 varză acră 5 roşii 2 linguri de bulion ulei cimbru sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi intestine, se spală, se porţionează şi se sărează. Apoi se prăjeşte în ulei încins. […]
Supe de Miel
Supe de Miel: Supa din carne de miel cu sparanghel Supa din carne de miel cu sparanghel din: carne de miel, sparanghel, mazare, morcov, telina, ceapa, patrunjel, boia, sare, supa, vin rosu, ulei. Ingrediente: 1,2 kg carne de miel 300 g vârfuri de sparanghel 300 g mazăre verde boabe 1 morcov 1 ţelină mică […]
Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos de soia la tigaie
Pulpe de pui cu sos de soia la tigaie din: pulpe de pui, usturoi, sos de stridii, sos de soia, sare, piper, suc de lamaie, condimente pentru pui, zahar, ketchup. Ingrediente: 2 pulpe de pui dezosate, maruntite 3 catei de usturoi zdrobit 1 lingura sos de stridii ½ lingura sos de soia 1 linguriță de […]
Salata de cod cu orez si legume
Salata de cod cu orez si legume din: cod, ceapa, morcov, otet, dafin, orez cu legume, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cod 1 ceapă 1 morcov 3 linguri oţet foi de dafin 1 pachet orez cu legume congelate sare piper Mod de preparare: Codul se curăţă, se spală şi se porţionează, apoi se fierbe împreună […]
Reteta cartofi cu ceapa
Reteta cartofi cu ceapa din: margarina, cartofi, ceapa, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 150 g margarină 1/2 kg cartofi 2 cepe mari 1 lingură cu pătrunjel verde tocat sare piper Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se taie felii foarte subţiri şi se pune într-o cratiţă cu margarină, pe foc mic, să se înăbuşe, până se […]
Tocana de vinete
Tocana de vinete din: vinete, rosii, ceapa, ulei, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 6 vinete 5 roşii 3 cepe ulei 3 căţei de usturoi sare piper Mod de preparare: Vinetele se taie bucăţi, se opăresc în apă cu sare, se scurg şi se prăjesc în ulei. Ceapa se curăţă, se taie mărunt şi se căleşte în […]
Cum se prepara Pepene rosu murat (VIDEO)
Pepene rosu murat: Cum se prepara Pepene rosu murat: Pofta buna!
Salata de dovlecei cu ceapa
Salata de dovlecei cu ceapa din: dovlecei, ceapa, ulei, sare. Ingrediente: 4 dovlecei 1 ceapă 3 linguri ulei sare Mod de preparare: Dovleceii se curăţă, se scobesc de seminţe, se taie bucăţi şi se pun la fiert în apă clocotită cu sare. Se scurg şi se lasă să se răcească. Apoi se toacă mărunt […]
Reteta zilei: Inghetata cu ciocolata si cafea
Inghetata cu ciocolata si cafea din: smantana, zahar, lapte, cafea, esenta de vanilie, chips-uri de ciocolata. Poate iti place si: Inghetata cu cirese si fulgi de ciocolata Inghetata de cacao cu cirese si rom Inghetata delicioasa de fistic Inghetata de ghimbir cu topping de miere Inghetata raw cu visine, caju si vanilie Ingrediente: 2 […]
Ciulama de ciuperci cu verdeata
Ciulama de ciuperci cu verdeata din: ciuperci, ceapa, faina, margarina, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci (2 cutii de ciuperci) 1 ceapă 1 lingură de făină 100 g margarină 1 legătură de mărar 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Ciupercile, se spală, se taie felii mari şi se pun la […]
Reteta salata de dovlecei
Reteta salata de dovlecei din: dovlecei, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 1 ceapă ulei sare piper Mod de preparare: Dovleceii se spală, se taie felii, se sărează şi se lasă 15 minute. Apoi se storc de zeamă şi se prăjesc în filei, până se rumenesc puţin. Se toacă şi […]
Vinete impanate cu ardei iute
Vinete impanate cu ardei iute din: vinete, ceapa, morcovi, patrunjel, telina, ardei, varza, usturoi, rosii, marar, ulei, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 6 vinete lunguieţe 2 cepe 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ţelină 2 ardei 3 linguri de varză tocată 5 căţei de usturoi 10 roşii 1 lingură de mărar ulei ardei iute […]
Cartofi cu mujdei de usturoi
Cartofi cu mujdei de usturoi din: cartofi, usturoi, ulei, apa minerala, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 1 căpăţână de usturoi 1 ceaşcă ulei 1 ceaşcă apă minerală sare piper Mod de preparare: Cartofii se spală, se fierb în coajă, apoi se curăţă. Usturoiul, se curăţă, se pisează, se freacă cu sare, piper, ulei […]
Salata de ton cu fasole si maioneza
Salata de ton cu fasole si maioneza din: conserva de ton, fasole, ceapa, maioneza de post, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 conservă de ton 1 cutie de fasole cu boabe mari 1 ceapă maioneză de post zeamă de lămâie (oţet) sare piper Mod de preparare: Fasolea se spală cu apă călduţă, se scurge şi se […]
Peste rasol cu ceapa si cartofi
Peste rasol cu ceapa si cartofi din: peste, morcov, cartofi, ceapa, margarina, otet, dafin, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 1 morcov 1 kg cartofi 1 ceapă 100 g margarina oţet foi de dafin 1 legătură de pătrunjel sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi intestine. Se […]
Cartofi cu morcovi si usturoi
Cartofi cu morcovi si usturoi din: cartofi, morcovi, usturoi, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 1/2 kg morcovi 1 căpăţână usturoi 1 legătură pătrunjel verde ulei sare piper Mod de preparare: Cartofii şi morcovii se curăţă, se taie cubuleţe şi apoi se fierb. Când sunt fierţi, se scurg şi se călesc în […]
Crochete delicioase de peste
Crochete delicioase de peste din: peste, cartofi, paine, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 7 cartofi miezul de la o pâine făină ulei sare piper Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, de aripioare şi intestine, se dezosează. (De obicei, se folosesc peşti fără oase – şalău,, macrou – sau fileuri […]
Ciorbe de Miel (2016)
Ciorbe de Miel: Ciorba de miel cu tarhon si smantana Ciorba de miel cu tarhon si smantana din: carne de miel cu os, morcovi, ceapă, telina, pastarnac, ceapa verde, ulei, orez, tarhon, smântână, oua, faina, pătrunjel, boabe de piper negru, sare, otet. Ingrediente: 500 g carne de miel cu os 2 morcovi 1 ceapă 1/2 ţelină sau una mai mică 1 păstârnac […]
Batoane de cartofi
Batoane de cartofi din: cartofi, faina, patrunjel, faina, pesmet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g cartofi 100 g făină pătrunjel verde făină pesmet pentru învelit ulei sau margarină pentru prăjit sare piper Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se fierb în apă cu sare. Când sunt fierţi se scurg şi se frământă un aluat […]
Reteta zilei: Sos Worcestershire
Sos Worcestershire din: usturoi, otet de mere, sos de peste, miere, melasa, pasta tamarin, praf de capa, praf de chili, cuisoare. Poate iti place si: Sos de avocado cu coriandru si usturoi Sos de usturoi aromat Sos caramel Sos cu branza cheddar Sos de ceapa verde cu ghimbir si usturoi Ingrediente: 1 cățel de […]
Iahnie de cartofi cu marar
Iahnie de cartofi cu marar din: cartofi, ceapa, ulei, bulion, marar, ardei, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 cepe 3 linguri ulei 2 linguri bulion 1 legătură de mărar foi de dafin 1 ardei iute (boia de ardei iute) sare piper Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se toacă mărunt, se înăbuşă în […]
Cum se prepara Dulceata de capsuni (VIDEO)
Dulceata de capsuni: Cum se prepara Dulceata de capsuni: Pofta buna!
Reteta mancare de castraveti murati
Reteta mancare de castraveti murati din: castraveti murati, ceapa, faina, bulion, ulei, marar. Ingrediente: 1/2 kg castraveţi muraţi 2 cepe 2 linguri de făină 2 linguri de bulion 1 ceaşcă de ulei mărar Mod de preparare: Se curăţă castraveţii de coajă şi seminţe, se taie cubuleţe şi se pun la fiert în apă rece. […]
Sarmale din peste afumat
Sarmale din peste afumat din: varza, peste, orez, ceapa, suc de rosii, vin, patrunjel, marar, cimbru, dafin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 varză 200 g peşte afumat dezosat 1 kg peşte dezosat (crap, ştiucă, şalău) 1 ceaşcă de orez 2 cepe 1 ceaşcă de suc de roşii 1 pahar de vin 1 legătură de pătrunjel […]
Retete cu Stevie (2016)
Retete cu Stevie: Cum se prepara Scrumbie de Dunăre şi lapţi de crap cu stufat de ştevie (VIDEO) Scrumbie de Dunăre şi lapţi de crap cu stufat de ştevie: Cum se prepara Scrumbie de Dunăre şi lapţi de crap cu stufat de ştevie: Pofta buna! Cum se prepara Somn cu ştevie (VIDEO) […]
Lipie cu ciuperci
Lipie cu ciuperci din: cartofi, ciuperci, usturoi, otet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 5-6 cartofi 200 g ciuperci 5-6 căţei de usturoi 3 castraveţi în oţet ulei sare piper Mod de preparare: Se curăţă cartofii, se taie beţişoare şi se prăjesc. Se scot pe o farfurie. Usturoiul se curăţă, se pisează bine, se adaugă o […]
Paste cu ton si ceapa
Paste cu ton si ceapa din: paste, conserve ton, rosii, ceapa verde, masline, lamaie, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste 2 conserve de ton 2 roşii 3 fire de ceapă verde 200 g măsline zeamă de lămâie ulei 1 legătură de pătrunjel verde sare piper Mod de preparare: Pastele se fierb în apă […]
Reteta zilei: Mic dejun cu cartofi dulci si oua
Mic dejun cu cartofi dulci si oua din: cartofi dulci, ulei de masline, ceapa, ardei gras, usturoi, chorizo, oua. Poate iti place si: Mic dejun cu carne de curcan si legume Mic dejun cu fructe goji Mic dejun cu legume la tigaie si oua Mic dejun cu ou si frunze de sfecla Mic dejun cu […]
Retete, Reteta zilei, Retete Ciorbe, Retete Supe, Retete Salate, Retete Paste, Retete Pizza, Retete Peste, Retete Vita, Retete Vitel, Retete Porc, Retete Pui, Retete Oaie, Retete Miel, Retete Berbec, Retete de post, Desert, Diete
- bere
- bucatarie
- ceai
- cocktail
- condimente
- conserve si muraturi
- cum se prepara
- despre
- sanatate
- sosuri
- stiati ca
- timp liber
- vinul
- whisky
