Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Salate pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Salate pentru Revelion.
O reteta delicioasa de salata de brie cu nuci caramelizate si curmale din: branza brie, curmale, rucola, crutone, miez de nuca, zahar, ulei de nuci si otet balsamic. Ingrediente: 600 g de brânză brie 85 g de curmale fără sâmburi, tăiate în bucăţele 20g de rucola 100 g de crutoane din comerţ, sfărâmate pentru…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de varza noua, nuci, ulei de masline, otet balsamic, coriandru boabe, sare, piper, boia dulce, boia iute. Ingrediente: 1 varză albă nouă 200g nuci zdrobite măi mare 3 linguri ulei’ de măsline 2 linguri oţet balsamic 1 linguriţă boabe de coriandru sare piper boia dulce boia iute Mod de…
Read more »
O reteta delicioasa de salata in castron de pepene din: pepene galben, orez, sunca, masline verzi, sare, piper, capere, ardei iute, cimbru si ulei de masline. Ingrediente: 1 pepene galben mediu 200 g orez 150 g sunca slaba 1 mana de masline verzi sare piper capere un ardei iute rosu 1 lingurita cu cimbru…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de cartofi cu legume din: cartofi, dovlecel, fenicul, broccoli, rosii, ulei de masline, cimbru verde, oregano, smantana, iaurt gras, sare si piper. Ingrediente: 4 cartofi un dovlecel un fenicul 500 g broccoli 4 roşii 150 ml ulei de măsline o linguriţă cu cimbru verde o linguriţă cu oregano uscat…
Read more »
O reteta delicioasa de slata de cartofi, telemea, marar, sare, piper negru, smantana, zeama de lamaie. Ingrediente: 8 cartofi cu coaja roşie 200 g telemea o legătură marar sare grunjoasă piper negru măcinat 200 g smântână zeama de la o lămâie Mod de preparare: Se fierb cartofii în apă cu sare, apoi se scot…
Read more »
O reteta delicioasa de salata cu calamar, salata verde, sparanghel, morcov, rosii, lamaie, chimen, boia dulce, ulei de masline, usturoi, ulei de masline. Ingrediente: 500 g inele de calamar 500 g mix de salată verde, rucola şi iceberg 5 fire de sparanghel 1 morcov 2 roşii 1/2 lămăie (coajă rasă şi sucul) 1/4 linguriţă…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de curcan din: branza mascarpone, smantana, sare, zeama de lamaie, piper alb, cartofi, morcovi, castraveti, mazare, piept de curcan si mustar. Ingrediente: 1 lingură brânză mascarpone 100 ml smântână sare zeama de la o lămâie piper alb măcinat 6 cartofi cu coaja roşie 3 morcovi 3-4 castraveţi muraţi 300…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de varza, morcov, telina, marar, patrunjel, castravete, ulei de masline, otet de mere, miere, sare, piper. Ingrediente: 1/2 varza 1 morcov 1/2 telina 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 1 castravete 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri de oţet mere 1 linguriţă de miere sare…
Read more »
Pentru ca mai este putin pana cand vom avea parte de fulgi de nea si vom simti frigul cum ne patrunde in oase, va propunem o serie de Salate de iarna pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor; nu ezitati sa incercati aceste minunate Salate de iarna. Salată…
Read more »
O retetea delicioasa de salata de ierburi cu ardei iute din: ardei iute, menta, coriandru, patrunjel, busuioc si lastari de mazare. Ingrediente: 2-4 ardei iuţi verzi lungi 1 ardei iute roşu lung 1 legătură mare de mentă,una de coriandru şi una de pătrunjel, tocate grosier 1 legătură mică de busuioc, tocat grosier 2 mâini…
Read more »
O reteta delicioasa de salata cu telemea si nuci din: salata verde, miez de nuca, telemea, ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 salata verde 100g miez de nuca 100g telemenea ulei de masline suc de lamaie sare piper Mod de preparare: Spalam salata si o rupem fasii. O…
Read more »
O reteta de salata de varza cu chimen si kaizer prajit crocant din: varza alba, ceapa, ulei, zahar, otet balsamic alb, sare, piper, chimen si kaizer impanat. Ingrediente: 1 varza albă 1 ceapă 3 linguri ulei 3 linguri zahăr 3 linguri oţet balsamic alb sare piper 1/2 linguriţă chimen 75 g kaizer împănat afumat…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de andive cu portocala si otet balsamic din: andive, portocala, miere, otet balsamic, sare, piper, ulei, miez de nuca si patrunjel. Ingrediente: 4 andive 2 portocala 1 lingură miere 3 linguri oţet balsamic alb sare piper 4 linguri ulei 2 linguri miez de nucă 2 fire pătrunjel Mod…
Read more »
Se curăţă 400 g ficăţei de pui şi se tăvălesc prin făină. Se prăjesc apoi în 3 linguri unt încins, se sărează, se piperează şi se scot din tigaie. Se călesc 300 g frunze de andive şi 1 măr tăiat felii. Se aşază pe farfurii frunzele de la 1 căpăţână salată verde şi ficăţeii….
Read more »
O reteta delicioasa de salata de legume cu paste si friptura din: morcovi, varza rosie, ceapa rosie, ardei iute, ananas, taitei, sare, ulei, steak de vita, piper, seminte de susan, sos worcester, ulei de masline, zahar si sos de soia. Ingrediente: 2 morcovi 150 g varză roşie 2 cepe roşii 1 ardei iute roşu…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de ruccola cu branza, andive si nuci din: andive, ruccola, otet de vin alb, suc de lamaie, miere, mustar, sare, piper, ulei de nuci, pere, branza albastra si miez de nuca. Ingrediente: 2 andive 125 g ruccola 1 lingura otet de vin alb 2 linguri suc de lamaie 1…
Read more »
O reteta delicioasa de salata din frunze de spanac cu miez de nuca si kaizer din: frunze de spanac, kaizer afumat, miez de nuca, otet de vin alb, mustar, sare, piper, ulei de nuca si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 300 g frunze tinere de spanac 150 g kaizer impanat afumat taiat felii foarte…
Read more »
O reteta de salata de orez din: orez, seminte de pin, porumb, ceapa verde, ardei gras rosu, patrunjel, sare, ulei de masline, otet balsamic si suc de protocale. Ingrediente: 1 ceşcuţă cu orez 2linguriţe cu seminţe de pin 2 linguri cu porumb 2 fire de ceapă verde 1 ardei gras roşu pătrunjel sare pentru…
Read more »
O reteta simpla si delicioasa de salata de broccoli cu ardei gras din: broccoli, ardei gras, ulei, rosie, ciuperci, otet, sare si piper. Ingrediente: 150 g broccoli 1 ardei gras rosu 1 lingura ulei 1 rosie 75 g ciuperci 1 lingura otet sare piper Mod de preparare: Speli broccoli, il tai marunt si…
Read more »
O reteta delicioasa de salata in stil asiatic din: muschi de vita, sos de peste, suc de lamaie, zahar tos, ceapa, ardei iute, frunze de menta, salata verde, busuioc, ulei de masline, rosii si usturoi verde. Ingrediente: 500 g muschi de vita, taiat in felii groase, de 2,5 cm 2 linguri sos de peste…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de morcovi si telina din: morcovi, telina, mar, usturoi, seminte de coriandru, ulei de masline, otet balsamic, zahar, boia, sare si piper. Ingrediente: 2 morcovi 1 telina mai mare 1 mar acriosr 3 catei de usturoi 2 linguri seminte de coriandru bine pisate 4 linguri ulei de masline 2…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de varza murata si mandarine din: varza murata, mandarine, stafide, marar, migdale, miere, sare, suc de portocale si ulei de masline. Ingrediente: 200 g varză murată 2 mandarine mari 2 linguri de stafide 1 legătură de mărar 2 linguri fulgi de migdale 1 lingură de miere 1 vârf de…
Read more »
Se curăţă 200 g spanac. Se prăjesc 16 felii subţiri de bacon în 1 lingură ulei de măsline. Se prăjesc 100 g seminţe de pin într-o tigaie de teflon, fără adaos de grăsime. Se amestecă 2 linguri ulei de măsline şi 1 lingură oţet balsamic. Pe farfurii se repartizează feliile de bacon şi se…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de morcovi cu sos de creson din: morcovi, mere, hrean, ulei de masline, lamaie, zahar, iaurt, sos de creson, sos chili, zahar, eisberg si sare. Ingrediente: 4 morcovi mari 4 mere 2 linguri hrean 2 linguri ulei de măsline 1 lămâie 1 lingură de zahăr sos: 1 iaurt 3…
Read more »
O reteta video despre cum se prepara salata de peste marinat: Cum se prepara Salata de Peste Marinat
Read more »
Se încinge cuptorul la 200° C/ gaz 4. Se amestecă 1 kg de dovleac, tăiat cuburi, cu 1 lingură ulei de măsline, 1 căţel de usturoi, frunze de cimbru, sare şi piper. Se coace 25-30 de minute sau până se frăgezeşte. Se amestecă 1 lingură de oţet balsamic cu 1/2 lingură ulei de măsline,…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de naut din: naut, suc de lamaie, pasta de susan, usturoi, ulei de masline, chimen, piper rosu, muguri de pin, sare si piper. Ingrediente: 1 conservă de năut (450 g) 2 linguri cu suc de lămâie proaspăt 1 conservă cu pastă de susan (tahini) 6 căţei de usturoi tocaţi…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de peste din: fileuri de peste, morcovi, telina, patrunjel, mazare, porumb, galbenus, ulei, mustar, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 500 g fileuri de peşte doi morcovi o ţelină mică o rădăcină de pătrunjel 200 g mazăre 100 g boabe de porumb din conservă un gălbenuş crud un gălbenuş fiert…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de ardei copti cu rosii din: ardei capia, rosii, usturoi, ulei, sare, busuioc si patrunjel verde. Ingrediente: 6 ardei capia roşii 1 roşii medii 2 căţei de usturoi 3 linguri cu ulei sare busuioc uscat pătrunjel verde Mod de preparare: Spală ardeii şi roşiile, curăţă usturoiul, făramiţează busuiocul uscat…
Read more »
O reteta delicioasa de salata orientala din: cartofi, oua, castraveti murati, ceapa rosie, ulei de masline si sare. Ingrediente: 8 cartofi 7 oua 10 castraveti murati 2 cepe rosii ulei de masline sare Mod de preparare: Se spala si se pun la fiert cartofii in coaja. Se fierb la foc mic aproximativ 2…
Read more »
O reteta gustoasa de salata orientala cu: cartofi, oua, ceapa verde, ceapa rosie, mustar, zeama de lamaie, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi cu coaja roşie 6 ouă o legătură ceapă verde o ceapă roşie 2 linguri muştar cu hrean zeama de la o lămâie 3 linguriţe ulei de măsline…
Read more »
O reteta delicioasa de salata asortata cu: salata verde, varza rosie, sare, ulei de masline, zeama de lamaie, piper alb, piper rosu, ceapa, gulie, usturoi, unt, ridichii, miere, crutoane. Ingrediente: 1 salată verde mare 1 varză roşie sare 2-3 linguri ulei de măsline zeama de la o lămâie piper măcinat alb şi roşu 1…
Read more »
O reteta gustosa de salata taraneasca din: oua, ardei capia, cascaval, bacon, marar, salata verde, sare, piper, ulei. Ingrediente: 8ouă 1 ardei capia 100 g caşcaval 200 g bacon o legătură mărar 2 salate medii sare piper ulei pentru prăjit Mod de preparare: Se curăţă şi se spală salata în câteva ape şi se…
Read more »
O reteta delicioasa de salata cu spanac, ceapa rosie, sare, piper, boia dulce, boia iute, zahar, migdale, ulei de masline, cuscus, branza feta, otet aromatic. Ingrediente: 1 kg spanac proaspăt, cu frunze mici 3 cepe roşii sare piper boia dulce şi iute 2 linguriţe zahăr 300 g migdale 20 ml ulei de măsline 200…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de portocale cu menta din: portocale, curmale, menta si sirop de trandafiri. Ingrediente: 4 portocale 12 curmale moi, curatate de samburi, taiate felii pe lungime frunzele de la 1 legatura mica de menta, tocate fin, plus cateva pastrate intregu 1 lingura sirop de trandafiri sau apa de trandafiri …
Read more »
O reteta video despre cum se prepara salata de penne cu creveti, menta si rosii, un preparat usor de pregatit, delicios si gustos. Ingrediente: 500 g dried penne pasta 500 g medium sized fresh prawns 500 g ripe tomatoes 1 bunch of fresh mint 100 ml olive oil , to dress salt and pepper…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de peste cu tarhon din: paine, file de cod, ceapa verde, spanac, marar, tarhon, sare, foi de dafin, galbenus, ulei si mustar. Ingrediente: 1 paine rotunda 500 g file de cod 1 legatura de ceapa verde 200 g spanac fiert 1 legatura marar tarhon sare 2 foi de dafin…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de dovleac cu carne de miel din: cuscus, sare, piper, pulpa de dovleac, caise uscate, ceapa, usturoi, muschi de miel, ulei de masline, seminte de fenicul, seminte de coriandru, chimen, ardie iute, mazare si otet de vin alb. Ingrediente: 300 g cuscus sare piper 400 g pulpa de dovleac…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de paste cu praz si nuci caramelizate din: nuci, zahar, praz, pere, paste de orez, sare, piper, unt si otet de orez. Ingrediente: 150 g nuci 75 g zahar 2 fire praz 4 pere 400 g paste de orez sare piper 2 linguri unt 3 linguri otet de orez…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de paste cu:tagliatele, sare, piper, ulei de masline, otet balsamic, zeama de lamaie, coaja de lamaie verde, castraveti, patrunjel, ardei rosu, sparanghel, alune, usturoi. Ingrediente: 500 g paste tagliatele sare piper 3-4 linguri ulei de măsline 2-3 linguriţe oţet balsamic zeama de la 2-3 lămâi coaja de la o…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de pui cu ciuperci, castraveti murati si smantana din: piept de pui, ciuperci,c astraveti murati, smantana, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 2 bucati pipet de pui 2 borcane ciuperci intregi 7 castraveti murati 500 g smantana 20% grasime 2 legaturi patrunjel sare piper Mod de preparare: Se fierbe…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de linte cu dovleac si branza din: linte bruna, sare, piper, dovleac, usturoi, ulei de masline, ruccola, otet de mere, otet balsamic si feta de vaca sau capra. Ingrediente: 40 g linte bruna sare piper 800 g dovleac 2 catei de usturoi 6 linguri ulei de masline 1 legatura…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de radicchio cu pere si alune din: radicchio, nasturel, pere, ulei de nuci, suc de lamaie, sare, piper si alune. Ingrediente: 2 capatani mici de radicchio 1 mana nasturel 2 pere 4 linguri ulei de nuci 2 linguri suc de lamaie sare piper 150 g alune Mod de…
Read more »
Incinge cuptorul la 200° C/ gaz 6. Se amestecă 1 dovleac curăţat de coajă şi tocat grosier şi 2 ardei graşi roşii cu 2 linguri pastă de ardei iute harissa şi un pic de ulei de măsline. Se întind legumele pe o tavă şi se coc 20 de minute până se înmoaie. Intre timp,…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de cartofi cu ridichi din: cartofi, ridichi, amestec de salata, morcov, masline feliate, cascaval, otet de mere, mustar cu boabe, ulei de masline, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 4 cartofi două legături de ridichi un pachet amestec de salată un morcov 100 g măsline feliate 200 g caşcaval 4…
Read more »
O reteta delicioasa de salata cu spanac, portocale si mere din: spanac, portocale, mere, morcovi, miez de nuca, ceapa rosie, ulei de masline, otet balsamic, lamaie, zahar brun, sare si piper. Ingrediente: 200 g spanac proaspăt două portocale două mere doi morcovi 100 g miezuri de nucă o ceapă roşie 125 ml ulei de…
Read more »
O reteta gustoasa de salata cu surimi, oua, praz, iaurt, mustar, ulei, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 1 pacheţel cu surimi 2-3 ouă fierte 1 praz 2 linguri cu iaurt Ingrediente maioneză: 1 gălbenuş fiert 1 gălbenuş crud 1 lingură cu muştar 100 ml ulei 1 lingură cu suc de lămâie sare Mod de…
Read more »
O reteta gustoasa de salata multicolora din: piept de pui, ardei gras, salata verde, porumb boabe, porumb intreg, stafide, rom, sare, smantana, mustar, usturoi, ulei de masline, otet balsamic alb. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ardei gras câteva frunze de salată verde 2 linguri cu porumb boabe 1 conservă cu porumb întreg 1…
Read more »
O reteta delicioasa de salata calda din:muschi de vitel, ceapa, ardei gras, ulei, sos de soia, apa, lamaie, usturoi, chili, zahar, ghimbir. Ingrediente: 400 g muşchiuleţ de viţel 1 ceapă 3 ardei graşi de diferite culori ulei Ingrediente marinată: 50 ml sos de soia 50 ml apă 2 lămâi 5 căţei usturoi zdrobiţi 1…
Read more »
O reteta delicioasa de post de salata de morcovi cu sos de miere si mustar din: morcovi, mustar de dijon, miere si ulei de masline extravirgin. Ingrediente: 500 grame morcovi o lingurita mustar de Dijon doua lingurite miere doua linguri ulei de masline extravirgin Mod de preparare: Pentru aceasta reteta ai nevoie de…
Read more »
O reteta de salata de linte cu mozzarella si bacon delicioasa si gustoasa din linte, apa, sare, piper, ulei de masline, otet, ceapa, busuioc, bacon si mozzarella. Ingrediente: 1 ¼ cani linte verde 4 cani apa sare piper negru 3 linguri ulei masline ¼ cana otet de vin rosu 2 linguri ceapa toccata 4…
Read more »
O reteta delicioasa de salata scandinava de hering din: hering marinat, ceapa rosie, cartofi, morcov, marar, ulei de masline, lamaie, otet, sare si piper. Ingrediente: 400 g hering marinat 1 ceapa rosie mare 2 cartofi mari fierti in coaja 1 morcov mare 1 legatura marar 50 ml ulei de masline 1 lamaie 1 lingura…
Read more »
Coaceţi 1 ardei roşu, 1 ardei verde, 1 ardei galben, acoperiţi-i cu un strat de sare fină şi apoi curăţaţi-i de pieliţe. Tăiaţi-i în fâşii şi puneţi-le într-un castron. Peste ele adăugaţi 1 lingură usturoi pisat fin, 1 linguriţă oţet aromat, mozzarella tăiată în lamele subţiri, 2 linguri ulei de măsline şi 1 lingură…
Read more »
O reteta delicioasa de salata cu ciuperci si piept de pui din: piept de pui, ciuperci, ardei, marar, maioneza, smantana, mustar, usturoi, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 600g piept de pui 800g ciuperci 2 ardei 2 legaturi marar 5 linguri maioneza 2 linguri smantana 2 linguri mustar 2 liguri usturoi pisat sucul…
Read more »
O reteta simpla de salata cu dovleac din: dovleac, ulei de masline, mix de orez, linte, broccoli, merisoare uscate, seminte de dovleac si suc de lamaie. Ingrediente: 1 dovleac placintar, curatat de coaja si de seminte, apoi taiat cubulete 2 lingurite ulei de masline 50 g mix de orez salbatic si orez brun 50…
Read more »
O reteta delicioasa de salata calda de cartofi noi cu sunca si branza din: cartofi noi, ulei de masline extravirgin, ceapa rosie, sunca afumata, ciuperci, mustar boabe, otet de vin rosu, nasturel, frunze de spanac si branza cu mucegai. Ingrediente: 500g de cartofi noi, înjumătăţiţi 2 linguri de ulei de măsline extravirgin 2 cepe…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de ficatei si chorizo din: chorizo, unt, ficatei de pui, miz de frunze de salata, patrunjel, miez de nuca, ulei de nuci si otet de vin alb. Ingrediente: 200 g chorizo proaspat sau alt carnat condimentat de porc, taiat in bucati mai mari 25 g unt 350 g ficatei…
Read more »
O reteta delicioasa de salata cu frunze de spanac si sunca din: fasole verde, ulei de floarea soarelui, sunca afumata, paine, ciuperci, frunze de spanac, avocado, usturoi, mustar boabe, otet de vin rosu si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 140 g de fasole verde fină 4 linguri ulei de floarea-soarelui 6 felii de şuncă…
Read more »
O reteta simpla si delicioasa de salata de ton din: orez, ton, boabe de porumb, ceapa, ardei gras, masline negre, patrunjel, zeama de lamaie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 150 g orez cu bobul lung 1 conserva de ton bucatiin ulei 3 linguri boabe de porumb dulce 1 ceapa potrivita 1 ardei…
Read more »
O reteta video despre cum se prepara Salata de paste si sos pesto, un preparat rapid, delicios, pentru care se folosesc foarte putine ingrediente. Cum se prepara salata de paste si sos pesto
Read more »
Se curăţă şi se spală 200 g fasole verde şi 200 g fasole fideluţă galbenă. Se curăţă şi se taie bucăţi 250 g morcovi mici. Legumele se opăresc în apă clocotită cu sare, cca 10 min. Se trec prin jet de apă rece şi se lasă să se scurgă. Se curăţă 2 cepe roşii…
Read more »
O reteta delicioasa de salata corcanta de ridichi cu rosii din: rosii, ceapa rosie, castravete, ridichi, ulei vegetal, seminte de mustar, mustar dijon, zeama de lime, zahar fin, ardei iute si frunze de menta. Ingrediente: 350g de roşii, tocate 3 cepe roşii, tocate fin 1 castravete, curăţat de seminţe şi tăiat cubuleţe 200g de…
Read more »
Topeste 25 g unt intr-o tigaie, adauga 800 g varza (salata sau spanac), tocata marunt si 200 g castane fierte, taiate grosier. Adauga 5 linguri cidru si asezoneaza, apoi mareste flacara pana cand cidru se evapora. Salata de castane cu verdeata Pofta buna!
Read more »
O reteta delicioasa de fazan copt in vas de lut din: fazani, faina, sare, piper, ulei vegetal, kaizer afumat, salate, morcovi, pastarnac, usturoi, cimbru, maghiran, frunze de dafin, vin sau sherry, vin rosu, supa de pui si zahar. Ingrediente: 2 fazani, legati 1 lingura de faina normala, asezonata cu sare si piper 50 ml…
Read more »
O reteta simpla si delicioasa de salata de cruditati cu ton din: rosii, castraveti, ceapa verde, ardei iute, ardei gras rosu, frunze de salata verde, usturoi, ton, zeama de lamaie, sare si patrunjel. Ingrediente: 2 rosii 2 castraveti 3 fire ceapa verde 2 ardei iuti ½ ardei gras rosu cateva frunze de salata verde…
Read more »
O reteta simpla si delicioasa de salata de struguri si ciuperci din: struguri, ciuperci, ceapa rosie, otet de vin, ulei de masline, sare, piper si patrunjel Ingrediente: 500 g struguri de masa 600 g ciuperci 1 ceapa medie rosie 2 linguri otet de vin 3 linguri ulei de masline sare piper patrunjel Mod…
Read more »
O reteta delicioasa de salata marocana din: vanata, ulei de masline, ardei capia, rosii, ceapa verde, usturoi, masline, busuioc verde, patrunjel verde, ulei de masline, otet de mere, sare si piper. Ingrediente: 1 vânătă mare, lunguiaţă şi subţire 3-4 linguri ulei pentru prăjit 1-2 ardei capia 2 roşii fără pieliţe 1 fir de ceapă…
Read more »
O reteta delicioasa de salata crocanta de cartofi din: cartofi, unt, sare, piper, rosii cherry, ceapa rosie, verdeata, ulei de masline si otet balsamic. Ingrediente: 400 g cartofi roşii 3 linguri unt moale sare, piper 200 g roşii cherry 1 ceapă roşie 1/2 legătură verdeaţă la alegere (ceapă verde, busuioc) 4 linguri ulei de…
Read more »
O reteta delicioasa de Salata de andive cu nuca si branza Roquefort din: andive, branza roquefort, miez de nuca, mar, ceapa verde, rucola, ulei de masline extravirgin, vin rosu, mustar de dijon, miere de rapita, sare si piper. Ingrediente: 6 andive medii, proaspete 6 felii de brânză Roquefort 1 ceşcută cu miez de nucă…
Read more »
O reteta delicioasa de Salata de spanac cu mozzarella si rosii cherry din: rosii cherry, spanac, mozzarella, sfecla rosie, patrunjel verde, lemon grass, ulei de masline extravirgin, otet balsamic, sos de soia si piper. Ingrediente: 8-10 roşii cherry 300 g spanac proaspăt (baby spinach, de preferat) 8-10 bucăţi de mozzarella de dimensiunea unei roşii…
Read more »
O reteta delicioasa de salata catalana de creveti din: rosii, cozi de creveti, ridichi, ceapa verde, busuioc, ulei de masline extravirgin, zeama de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 kg roşii micuţe 1 kg cozi de creveţi 24 ridichi 6 fire de ceapă verde 2 tije de ţelină 1 legătură de busuioc 4 linguri…
Read more »
O reteta delicioasa de salata calda de cartofi cu snitele vieneze din: cartofi, sare, chimen, ceapa, ulei, supa de pasare, otet de vin alb, mustar iute, piper, boia dulce, unt, muschid e vitel, oua, coaja de lamaie, faina si lamaie. Ingrediente: 1 kg cartofi roşii sare 1 linguriţă chimen 1 ceapă mică 250 ml…
Read more »
Jamie Oliver pregateste in mai putin de 30 de minute un sos curry verde si aromat cu pulpe de pui picante si presarate cu susan si o salata cu de toate.
Read more »
O reteta video despre cum se prepara Salata cu mango. Desi nu este un preparat specific indian este foarte aromat, foarte gustos si usor de preparat. Ingrediente: Ripe Mango – 1 cup, cubed Red Bell Pepper – 1/2 cup, diced Onion – 1/4 cup, finely chopped Jalapenos – to taste, chopped fine Cilantro –…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de cartofi, gasca afumata si portocale din: cartofi, piept de gasca afumata, zahar, portocale, boabe de ienupar, foaie de dafin, amidon, unt, ulei de masline extravirgin, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 3 cartofi albi 1 piept de gâscă afumat 3 portocale 1 lingură zahăr 3-4 boabe de ienupăr 1…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de ton cu cartofi din: cartofi, sare, piper, rosii, ton, busuioc, fasole verde, ceapa, ruccola, ulei de masline, pesto, piper si suc de lamaie. Ingrediente: 400 g cartofi roşiii sare piper 4 roşii 1 conservă ton în suc propriu (bucată întreagă) 5 fire busuioc 500 g fasole verde 1…
Read more »
O reteta video despre cum se prepara salata mung bhel, un preparat indian bogat in protein, usor de preparat si foarte gustos. Ingrediente: Whole Green Mung – 1 cup, washed, soaked and sprouted Onions – 1/4 medium, chopped fine Tomatoes – 1 medium, chopped fine Cilantro – 10 sprigs, chopped fine Green Chillies –…
Read more »
O reteta delicioasa de salata italieneasca din: paste, rosii cherry, masline, ansoa, cascaval, busuioc, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper macinat. Ingrediente: 400 g paste casareccia 6 roşii cherry 100 g măsline o cutie anşoa 100 g caşcaval o legătură busuioc verde 2 linguri ulei de măsline zeama de la o lămâie…
Read more »
O reteta video despre cum se prepara salata rece de fasole, un preparat Indian,aromat,delicios si usor de preparat. Ingrediente: Kidney Beans (Rajma): 1 can (approx 1.5 cups) Black Beans – 1 can (approx 1.5 cups) Garbanzo Beans (Channas) – 1 can (approx 1.5 cups) Bell Pepper- 1/2 cup, chopped Radish – 1/2 cup,…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de mango cu tequila si scortisoara din: mango, miere, tequila, lime, scortisoara si menta. Ingrediente: 2 mango 2 linguri miere 200 ml tequila 1 lime 3 batoane de scorţişoară 1 crenguţă de mentă proaspătă pentru decor: frunze de mentă 1 baton de scortisoară Mod de preparare: Curăţă fructele…
Read more »
O reteta delicioasa de salata cu fasole, bacon, otet balsamic, sfecla rosie, ului de masline, praz, gogosari, sare, piper macinat, miere, patrunjel. Ingrediente: 500 g fasole cu bobul mare 2-3 linguriţe oţet balsamic 200 g bacon 1 sfeclă roşie 2 linguriţe ulei de măsline 1 praz 2 gogoşari sare piper măcinat 1 linguriţă…
Read more »
Se fierb 150g de orez roşu al dente, se scurg şi se clătesc în apă rece. Se răstoarnă într-un bol şi se amestecă cu 1 lingură de oţet de vin roşu, 2 linguri ulei de măsline extravirgin, sare şi piper. Se adaugă 50g de brânză feta cuburi, 2 morcovi tăiaţi bucăţi, 1 lingură seminţe…
Read more »
Se condimentează cu sare şi piper 4 fileuri de somon fără piele, apoi se ung cu ulei. Se amestecă 4 linguri de mentă tocată cu coaja rasă şi zeama de la 1 lămâie, 2 linguri de miere lichidă şi 3 linguri de ulei de măsline. Se curăţă de coajă şi de sâmbure şi se…
Read more »
O reteta simpla si delicioasa de salata marina din: calamari, rosii, fasole rosie, ceapa, apa, ardei gras, ardei iute, ulei de masline extravirgin, lamai, foaie de dafin, piper negru boabe, boia iute, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 600 g calamari 200 g roşii 250 g fasole roşie (din conservă), bine scursă 2 cepe 500…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de broccoli, sunca afunata, ceapa rosie, ulei, maioneza. Ingrediente: 1 broccoli 1 ceapă roşie 100 g şuncă afumată 1 lingură ulei maioneză (sau/şi smântână) Mod de preparare: Broccoli,taiat bucatele amestecat cu ceapa,taiata marunt se lasă la frigider de pe o zi pe alta. Şunca afumată se prăjeşte în…
Read more »
O reteta de salata de pui si calamari din: calamari, morcov, ridiche, ceapa, usturoi, ghimbir, sherry, piept de pui, tahini, sos de soia, otet de orez, ghimbir, usturoi, zahar, ulei de susan si seminte de susan. Ingrediente: 150 g calamari 1 morcov 1 ridiche albă 2 cepe mari 1 ceapă mică 2 căţei de…
Read more »
Se încinge cuptorul la 220° C/ gaz 7. Se pune o tavă mică antiaderentă în cuptor şi se lasă la încălzit câteva minute. Se crestează cu un cuţit pielea de pe 2 piepţi de raţă şi se condimentează bine cu sare şi piper, apoi se aşază în tavă, cu pielea în jos, şi se…
Read more »
O reteta delicioasa de salata mediteraneean cu paste din: paste, muguri de pin, rosie, ardei gras, frunze de spanac, ulei de masline, sare, unt, mozzarella, gorgonzola, parmezan si smantana. Ingrediente: 100 g paste tip fundiţe 2 linguri cu muguri de pin 1 roşie 1 ardei gras câteva frunze de spanac 1 lingură cu ulei…
Read more »
O reteta delicioasa de salata mediteeranena cu sardine din: salata, masline negre, capere, sardine in sos tomat, ulei de masline si otet de vin rosu. Ingrediente: 90 g de salată 1 mână de măsline negre, tăiate grosier 1 lingură de capere, scurse 2 conserve de 20g de sardine în sos tomat, scurse (sosul se…
Read more »
O reteta delicioasa de salata de legume pentru airna din: ardei gras sau capia, morcovi, ceapa rosie, boabe de mustar, foi ded afin, zahar, otet si sare grunjoasa. Ingrediente: 2 kg ardei gras sau capia (roşii) 1 kg morcovi 1 kg ceapă roşie 2 linguriţe boabe de muştar 4 foi de dafin 500 g…
Read more »
