Retete de mancare
Hasma cu otet de vin rosu
Hasma
cu otet de vin rosu din: hasma, zahar, otet de vin rosu, piper.
Ingrediente: hasma 2 lingurite zahar 6 linguri otet de vin rosu piper
Mod…
Reteta zilei: Chiftelute de curcan cu sos de rosii
Chiftelute
de curcan cu sos de rosii din: ulei de masline, ceapa, nuci de pin,
usturoi, patrunjel, busuioc, seminte de fenicul, pesmet, ricotta,
parmezan coaja de lamaie, ou, carne tocata…
Chutney de ceapa rosie
Chutney
de ceapa rosie din: ceapa rosie, ulei de masline, zahar brun, vin rosu,
otet de vin rosu, sare, piper. Ingrediente: 600 g ceapa rosie 2 linguri
ulei de masline…
4 Retete gustoase de mancaruri
Retete
gustoase de mancaruri: Reteta zilei: Briose cu afine O reteta de briose
cu afine din: unt nesarat, zahar, oua, extract de vanilie, smantana,
lapte, faina, praf de copt, bicarbonat…
Tagliatelle cu somon si rosii
Tagliatelle
cu somon şi roşii din: tagliatelle, somon afumat, ulei de masline,
usturoi, vin alb sec, rosii cherry, busuioc, sare, piper. Ingrediente:
400 g tagliatelle 300 g somon afumat 3…
Salsa de mango cu avocado
Salsa
de mango cu avocado din: mango, avocado, ceapa rosie, ardei gras, suc
de limette, otet de vin rosu, ulei de masline, frunze de ment, sare,
tabasco. Ingrediente: 1 fructe…
5 Supe simple si gustoase
Supe
simple si gustoase: Supa crema de legume cu cascaval Supa crema de
legume cu cascaval din: cartofi, morcovi, ceapa alba, pastarnac, telina,
unt, cascaval, usturoi, ulei, sare, smantana. Ingrediente:…
Picior de porc marinat în bere
Picior
de porc marinat în bere din: picioare de porc, sare, foi de dafin,
boabe de ienibahar, boabe de piper, ceapa, usturoi, bere neagra,
mirodenii, usturoi. Ingrediente: 2 picioare de…
Ossobuco dupa model milanez
Ossobuco
dupa model milanez din: rasol de vitel, sare, piper, chimion, ulei de
masline, ceapa, morcov, telina, rosii, vin, bulion de carne, usturoi,
coaja de lamaie, frunze de dafin, patrunjel,…
Friptura de vaca cu sos
Friptura
de vaca cu sos din: usturoi, ulei de masline, fripturi de vaca, sare,
piper, sunca, ceapa, unt, burti, rosie, nucsoara, patrunjel, oregano,
coniac, slanina, mozzarella. Ingrediente: 1 catel de…
Reteta zilei: Cotlete de porc cu sos
Cotlete
de porc cu sos din: cotlete de porc, ceapa, ardei rosu, usturoi,
rozmarin, ulei de masline, vin alb, supa de pui, apa, sare, piper.
Ingrediente: 4 cotlete de porc…
Tort de ciocolata cu fructe
Tort
de ciocolata cu fructe din: oua, zahar vanilat, zahar, coaja de
portocala, faina, praf de copt, amidon, cacao, cardamom, capsuni, esenta
de rom, frisca, gelatina, suc de portocale, cocolata…
3 Cocktailuri alcoolice
Cocktailuri
alcoolice: Cocktail cu coniac si vin Bordeaux O reteta simpla de
Cocktail cu coniac si vin Bordeaux din: ou, coniac, vin bordeaux, cafea
si zahar. Ingrediente: 1 ou 1…
Ciocolata dubla
Ciocolata
dubla din: vanilie, lapte, zahar, ciocolata alba, gelatina, iaurt
frisca, ciocolata amaruie, unt, visine din visinata. Ingrediente crema
de ciocolata alba: 1 baton de vanilie 150 ml lapte 60…
3 Retete gustoase de mancaruri
Retete
gustoase de mancaruri: Reteta zilei: Paste chinezesti cu carne de porc O
reteta de paste chinezesti cu carne de porc din: ulei vegetal, usturoi,
ghimbir, ceapa verde, carne de…
Gratar mixt
Gratar
mixt din: carnati de porc, ceafa de porc, pipet de porc, cotlete de
porc, frigarui de vita, ardei gras, ceapa, ciuperci, ulei de masline,
zeama de lamaie, bere neagra,…
Zucchini marinat
Zucchini
marinat din: zucchini, zeama de la o lamaie, sare, piper negru, faina,
ulei de masline, ceapa, usturoi, otet de vin, vin alb sec, boabe de
piper verde, zahar, busuioc,…
Reteta zilei: Placinte cu pui, cartofi si spanac
Placinte
cu pui, cartofi si spanac din: aluat, ulei de masline, piept de pui,
usturoi, ceapa, cartofi, telina, pastarnac, cimbru, salvie, vin alb,
supa de pui, spanac, patrunjel, sare, piper.…
Vinete coapte
Vinete
coapte din: vanata, sare, piper, faina, ulei de masline, ceapa, rosii,
pasta de rosii, oregano, busuioc, vin alb sec, otet de fructe, piper de
cayenne, zahar, ou, usturoi verde.…
4 Supe simple si gustoase
Supe
simple si gustoase: Reteta zilei: Supa cu peste si creveti Supa cu
peste si creveti din: apa, supa de legume, sare, cartofi, morcovi, file
de peste, creveti, ulei de masline,…
Legume pane (varianta)
Legume
pane din: faina, bere blonda, galbenus de ou, sare, piper, salvie,
morcovi, broccoli, conopida, zucchini, ulei, albus de ou. Ingrediente:
150 g faina 1/8 l bere blonda 1 galbenus…
Sepie prajita
Sepie
prajita din: ulei, ventuze de sepie, unt, vin alb sec, zeama de lamaie,
galbenusuri de ou, menta, sare, piper, piper de cayenne, zahar.
Ingrediente: ulei pentru prajit 400 g…
2 Cocktailuri alcoolice
Cocktailuri
alcoolice: Cocktail Old City O reteta simpla de Cocktail Old City
din: hiptotiq, absolut citron si sweer and sour. Ingrediente: 40 ml
Hipnotiq 20 ml Absolut Citron Sweer…
Carpaccio usor
Carpaccio
usor din: file de vita, piper, sare, ulei de masline, zeama de lamaie,
patrunjel. Ingrediente: 160 g filete de vita (carne fiarta in prealabil)
piper sare 3 lingurite ulei…
Bezele cu capsuni
Bezele
cu capsuni din: oua, fructoza, capsuni. Ingrediente: 3 oua 70 g
fructoza 50 g capsuni pentru decor: capsuni proaspete Mod de
preparare: Se separă albuşurile de găl-benuşuri. Atenţie!…
Kaizer la gratar cu ierburi aromatice
Kaizer
la gratar cu ierburi aromatice din: kaizer afumat, sare, rozmarin,
chimen, chili, boabe de ienupar. Ingrediente: 600 g kaizer afumat sare 1
fir rozmarin 1 lingurita chimen pisat 1…
Reteta zilei: Supa de rosii cu busuioc
Supa
de rosii cu busuioc din: rosii, ulei de masline, usturoi, ceapa, supa
de legume, busuioc, zahar, fulgi de chili, sare, piper. Ingrediente: 2
cutie rosii decojite 3 linguri ulei de…
2 Retete gustoase de mancaruri
Retete
gustoase de mancare: Reteta zilei: Focaccia O reteta de focaccia din:
drojdie, zahar, faina, sare, apa calda, ulei de masline si rozmarin.
Ingrediente: 1 pachet drojdie uscată 1…
3 Supe simple si gustoase
Supe
simple si gustoase: Reteta zilei: Supa de rosii cu paine prajita cu
branza Supa de rosii cu paine prajita cu branza din: ulei de masline,
fulgi de ardei rosu, ceapa,…
Frigarui de purcel cu legume
Frigarui
de purcel cu legume din: scaricica de porc, dovlecei, ardei grasi,
lamaie, ulei de masline, rozmarin, cimbru, sare, piper. Ingrediente:
frigarui: 400 g scaricica de porc 2 dovlecei 2…
Sarmalute cu struguri marinati
Sarmalute
cu struguri marinati din: foi de vita in saramura, mozzarella, anchois,
cimbru, usturoi, coaja de lamaie, ulei de masline, piper, boabe de
struguri rosii, ulei de masline extravirgin, busuioc,…
Cocktailuri alcoolice
Cocktailuri
alcoolice: Cocktail French Martini O reteta simpla de Cocktail French
Martini din: absolut raspberry, vodca si sweet and sour. Ingrediente: 20
ml Absolut Raspberry 20 ml Vodca 40 ml…
Reteta zilei: Clatite cu afine, banane si nuci
Clatite
cu afine, banane si nuci din: faina de migdale, praf de copt, lapte
degresat, iaurt degresat, oua, vanilie, esenta de lamaie, miere,
Midii
in vin alb sec din: ceapa, sare, piper, usturoi, ulei, rosii decojite,
foaie de dafin, vin alb sec, midii. Ingrediente: 1 ceapa sare piper 1
catel de usturoi 3…
15 Cocktailuri de vara
Cocktailuri
de vara: Punch cu visine O reteta de punch cu visine din: zahar, apa,
visine, vin alb bordeaux, vin rose, sampanie si frunze de menta.
Ingrediente: 5 linguri de…
Cotlete de porc cu lamaie si cimbru
Cotlete
de porc cu lamaie si cimbru din: vinete, ulei de masline, sare, piper,
rosii, cotlete de porc, coaja rasa de lamaie. Ingrediente: 2 vinete 4
linguri ulei de masline…
Tartă cu telemea de capră şi roşii
Tartă
cu telemea de capră şi roşii din: ou, unt, faina, apa rece, sare,
telemea de capra, smantana, rosii cherry, masline, sos pesto, jambon
afumat, cimbru, busuioc. Ingrediente: pentru aluat:…
5 cele mai bune alimente care te scapa de burta
Ai
acumulat cateva kilograme si nu poti sa mai scapi nicicum de burtica
inestetica? Introdu in regimul tau alimentar cateva alimente-cheie cu
ajutorul carora poti avea un abdomen de invidiat.…
Retete gustoase de mancare
Retete
gustoase de mancare: Reteta zilei: Salată de legume cu orez si piper
alb O reteta simpla si gustoasa de salata de legume cu orez din: orez,
morcovi, ardei rosu,…
Reteta zilei: Sandwich cu piept de pui, avocado si mozzarella
Sandwich
cu piept de pui, avocado si mozzarella din: ulei de masline, ceapa
rosie, pipet de pui, sos barbeque, mozzarella, branza cheddar, avocado,
coriandru, paine, sos. Ingrediente: 2 linguri si…
Salata cu rosii si hrisca
Salata
cu rosii si hrisca din: hrisca, sare, piper, rosii, ceapa rosie,
chefir. Ingrediente: 150 g hrisca sare piper 2 rosii 1 ceapa rosie 250
ml chefir Mod de…
Clătite umplute cu pui
Clătite
umplute cu piept de pui din: clatite, piept de pui, ceapa, ardei gras,
ulei, sare, piper, bulion, oua, smantana, cascaval, sare, piper.
Ingrediente: 6 clatite 600 g piept de…
2 Supe simple si gustoase
Supe
simple si gustoase: Reteta zilei: Supa de pui cu mazare si sunca Supa
de pui cu mazare si sunca din: ceapa, ulei de masline, supa de pui,
mazare, dafin,…
Farfalle cu creveti si ricotta
Farfalle
cu creveti si ricotta din: paste, creveti, ulei de masline, branza
ricotta, rosii cherry, usturoi, fulgi de chili, patrunjel verde, busuioc
verde, sare, piper. Ingrediente: 200 g paste fainoase…
9 Cocktailuri de vara
Cocktailuri
de vara: Cocktail Pomme D’Amour O reteta simpla de Cocktail Pomme
D’Amour din: calvados, sirop de caspuni, cointrau si champagne.
Ingrediente: 2 cl Calvados 1 cl sirop de capsuni…
Orez cu ciuperci, legume si porumb
Orez
cu ciuperci, legume si porumb din: orez, morcov, mazare, ciuperci,
porumb, dovlecel, ardei, ceapa, ulei, sos de soia, sare, piper.
Ingrediente: 1 cana de orez 1 morcov 100 g…
Cum sa renunti la obiceurile toxice
Un
metabolism perfect functional este cel mai bun prieten al unei siluete
de vis si al unui trup sanatos. Stiai insa ca, fara sa vrei, poti pune
bete in roate…
Supe simple si gustoase
Supe
simple si gustoase: Supa picanta cu carne de pui Supa picanta cu carne
de pui din: ulei de masline, pulpe de pui, praz, telina, morcovi,
pastarnac, coriandru, seminte de…
Reteta zilei: Caracatita cu usturoi si unt
Caracatita
cu usturoi si unt din: caracatita, frunze de dafin, dopuri de vin, apa,
ulei de masline, usturoi, unt, patrunjel, sare, piper, lamaie.
Ingrediente: 1 caracatita 3 frunze de dafin…
Inghetata cu ananas
Inghetata
cu ananas din: fulgi de cocos, lapte, rom alb, galbenusuri, vanilie,
zahar, ciocolata alba, frisca, ananas, ciocolata amaruie, unt, sirop de
cocos. Ingrediente: 50 g fulgi de cocos 125…
Paste cu vinete si sos roşu
Paste
cu vinete si sos roşu din: paste, rosii decojite, vinete, ricotta, ulei
de masline, frunze busuioc verde, ceapa, usturoi, sare, piper.
Ingrediente: 500 g paste 400 g rosii decojite,…
8 Cocktailuri de vara
Cocktailuri
de vara: Cum se prepara Cocktail Treacle (video) Retete video: Cum
se prepara Cocktail Treacle Read more » Cum se prepara Mudslide Drink
For Bartending (video) Retete video:…
Boli pe care le poti lua de la stomatolog
Indiferent
de varsta sau de stilul de viata, la un moment dat fiecare dintre noi
consulta medicul stomatolog. Sanatatea dintilor este extrem de
importanta atat din punct de vedere al…
Supa de pui dreasa cu lamaie si ou
Supa
de pui dreasa cu lamaie si ou din: pui, ulei de masline, ceapa, foi de
dafin, morcov, orez, oua, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 pui
mic 2…
Salata cu spanac si ardei gras
Salata
cu spanac si ardei gras din: salata, rucola, baby spanac, oua, ridichi,
masline, ardei, ulei de masline, otet, sare si piper. Ingrediente: 1
salata micuta creata 1 punga de…
Lasagna cu spanac si branza
Lasagna
cu spanac si brânză din: foi de lasagna, spanac, strafide, aurii,
branza de capra, unt, smantana, seminte de coriandru, sare, piper.
Ingrediente: 1 pachet de foi lasagna 1 kg…
Sandwich cu hering
Sandwich
cu hering din: paine toast neagra, sfecla rosie, hering, sare, piper,
unt. Ingrediente: 6-7 felii de paine toast neagra 1 sfecla rosie 2-3 oua
7-0 bucati de hering sau…
Reteta zilei: Orez cu ou si ceapa verde
Orez
cu ou si ceapa verde din: kimchi, ceapa verde, omleta, ou ochi,
cremwursti de vita, orez, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:
Kimchi (varza chinezeasca murata), tocata Ceapa verde,…
Paste cu sos tomat si parmezan
Paste
cu sos tomat si parmezan din: paste, rosii, parmezan, ulei de masline,
otet, usturoi, zahar, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste
fainoase 75 g rosii bine coapte (sau…
Supa crema de ciuperci cu smantana si verdeata
Supa
crema de ciuperci cu smantana si verdeata din: ciuperci, unt, telina,
ceapa, smantana, ou, apa, sare, piper, frunze de patrunjel. Ingrediente:
500 g ciuperci 50 g unt 300 g…
7 Cocktailuri de vara
Coktailuri
de vara: Cocktail Dirty Mother O reteta simpla de Cocktail Dirty Mother
din: brandy, lichior de cafea si cirese. Ingrediente: 3 cl brandy 3 cl
lichior de cafea cireşe…
Trucuri pentru micul dejun care te ajuta sa slabesti
Micul
dejun este cea mai importanta masa a zilei. Daca inca de dimineata
incepi ziua cu greseli majore in alimentatie, atunci sansele de a scapa
de kilogramele in plus sunt…
Quiche cu legume
Quiche
cu legume din: faina, unt, ou, apa rece, sare, vanata, dovlecel, ceapa,
ardei gras, usturoi, oua, cascaval, smantana, unt, sare, piper,
nucsoara, frunze de menta. Ingrediente: pentru aluat: 250…
6 Cocktailuri de vara
Cocktailuri
de vara: Cocktail Between the Sheets Calitate – alcoolic Bază alcoolică
– brandy şi rom Pahar – cupă dublă de cocktail Categorie – Triple sec
drinks Decoraţiune – fără…
Schimbari in dieta care te ajuta sa slabesti
Ai
incercat tot felul de diete restrictive, care nu au dat rezultate?
Atunci ar fi cazul sa iti indrepti atentia catre sfaturile expertilor.
Cateva mici schimbari in dieta ta pe…
Tipuri de pâine care nu îngraşă
Vrei
sa slabesti, insa dieta ta este mereu compromisa de faptul ca nu poti
renunta la paine? Atunci ar fi cazul sa gasesti o alternativa
Ziua
1 din dieta de slabire si hidratare Dimineata: 350 ml lapte degresat
0.1% grasime, 20 g muesli, 100 ml suc de portocale preparat in casa
Gustare: o piersica (dimensiune…
Cotlete cu smantana
Cotlete
cu smantana din: cotlete, ceapa, faina, ulei, boia de ardei, piper
boab, sare, smantana. Ingrediente: 900 g cotlete 200 g ceapa 40 g faina
80 g ulei 10 g…
Reteta zilei: Sandwich cu muschi de vita, legume si sos de branza
Sandwich
cu muschi de vita, legume si sos de branza din: muschi de vita, ulei de
masline, usturoi, ceapa, ardei gras, oregano, ierburi de provence, vin
rosu, lapte degresat, gorgonzola,…
5 Cocktailuri de vara
Cocktailuri
de vara: Gin Fizz Cocktail Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin
Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Gin drinks Decoraţiune – o felie de
lămâie, o cireaşă şi…
Mancare de praz in stil raw vegan
Mancare
de praz in stil raw vegan din: ulei de masline, zeama de lamaie, marar
tocat, rosie, sare, lamaie, praz. Ingrediente: ulei de masline 2-3
linguri de zeama de lamaie…
Turte din morcov si mazare
Turte
din morcov si mazare din: mazare uscata, cartof, ceapa, morcov, dafin,
boabe de mustar, sare, boia de ardei dulce, faina de secara, marar
uscat, fulgi de ovaz. Ingrediente: 100…
Sos pesto rosu
Sos
pesto rosu din: rosii uscate in ulei, seminte de pin, busuioc,
parmezan, usturoi, ulei de masline, sare, piper. fara poza Ingrediente: 1
borcan de rosii uscate in ulei (280…
10 Supe simple
Supe
simple: Supa taraneasca cu legume si cimbru Supa taraneasca cu legume
si cimbru din: aluat foitaj, praz, unt, oua, smantana, lapte, sare,
piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 4-5…
Salata de paste cu mazare
Salata
de paste cu mazare din: paste, ceapa, porumb, mazare, ciuperci,
cascaval, smantana. Ingrediente: 1 cutie de paste 1/2 ceapa alba 1/2
conserva de porumb 1/2 conserva de mazare 1…
Bors rusesc cu sfecla rosie si smantana
Bors
rusesc cu sfecla rosie si smantana din: supa de carne, sfecla rosie,
bors, morcovi, patrunjel, pastarnac, varza dulce, telina, praz, mazare,
rosii, smantana, sare, piper. Ingrediente: 600 ml supa…
Carne de vitel in sos de ton
Carne
de vitel in sos de ton din: carne de vitel, ulei, usturoi, ton in ulei,
zeama de lamaie, galbenus, ulei de masline, smantana, vin alb sec,
capere, otet de…
Reteta zilei: Tocana de vita cu legume si chili
Tocana
de vita cu legume si chili din: chimen, oregano, usturoi, boia de
ardei, praf de chilli, carne tocata de vita, ardei gras, fasole neagra,
supa de carne de vita,…
Salata de oua si capere
Salata
de oua si capere din: oua, iaurt, maioneza, mustar, capere, castraveti
murati, usturoi, sare, piper, marar verde. Ingrediente: 8 oua 150 g de
iaurt 2-3 lingurite de maioneza 1…
Rulouri de castravete cu branza tofu
Rulouri
de castravete cu branza tofu din: castravete, tofu, seminte de
floarea-soarelui, ulei de masline, piper, sare, marar, zeama de lamaie,
fire de lemon gras. Ingrediente: 1 castravete 100 g…
3 Cocktailuri de vara
Coktailuri
de vara: Kir Imperial Cocktail Kir Imperial Cocktail din: sampanie,
crema de zmeura. Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – nici una
Pahar – flute Categorie – Wine drinks…
Supa miso cu spanac si ghimbir
Supa
miso cu spanac si ghimbir din: frunze de nap, spanac, caju, otet de
orez, ulei de susan, sirop de artar, pasta miso, seminte de susan,
ghimbir, usturoi, pudra de…
Salata de legume si calamari
Salata
de legume si calamari din: vlastari de fasole, boabe de porumb, rosii
cherry, calamari, varza chinezeasca, ardei gras, ardei capia, ceapa
rosie, limeta, ulei de samburi de struguri, seminte…
Peste fript a la grecque
Peste
fript a la grecque din: peste de mare, rosii cherry, ulei de masline,
busuioc, lamaie, usturoi. Ingrediente: 2 pesti de mare (dorada, barbun)
500 g rosii cherry 2 linguri…
Reteta zilei: Sarmale cu vita si sos de rosii
Sarmale
cu vita si sos de rosii din: carne de vita, orez, ceapa, ou, sare,
piper, lapte, varza, sos de rosii, rosii cubulete, zahar, otet balsamic,
apa, amidon. Ingrediente: 1…
Salata de avocado, morcovi si portocala
Salata
de avocado, morcovi si portocala din: usturoi, sare, seminte de chimen,
seminte de coriandru, fulgi de ardei iute, ulei de masline, morcovi
baby, portocale, avocado, suc de lamaie, frunze…
9 Supe simple
Supe
simple: Supa crema de cartofi cu crenvursti si verdeata Supa crema de
cartofi cu crenvursti si verdeata din: cartofi, ceapa, amidon, smantana,
sare, piper, crenvursti, verdeata. Ingrediente: 8 cartofi 2 cepe…
Piept de curcan cu sos de legume
Piept
de curcan cu sos de legume din: piept de curcan, lamai, ardei gras,
ceapa, usturoi, rosii, curry, patrunjel verde, busuioc uscat, ulei de
masline, sare, piper, vin. Ingrediente: 1…
2 Cocktailuri de vara
Cocktailuri
de vara: Cocktail Blackberry Julep Cocktail Blackberry Julep din:
vodca, blackberry liquer, fresh lemon juice, simple sugar syrup. Glass:
highball sau boston glass Garnish: berries marinade Ingrediente: 30 ml…
Ardei marinati cu sardine
Ardei
marinati cu sardine din: ardei grasi, frunzulita de dafin, ulei de
masline, otet de vin, sare, piper, usturoi, fileuri de sadrine.
Ingrediente: 3 ardei grasi 1 frunzulita de dafin…
Chiftele cu salata greceasca
Chiftele
cu salata greceasca din: carne tocata, ou, ardei iute, ceapa rosie,
patrunjel, usturoi, chimen, pesmet, sare, piper, rosii, castravete,
salata verde, masline, ulei de masline, oregano, otet de vin…
Reteta zilei: Supa Miso cu carne de porc
Supa
Miso cu carne de porc: buta de porc, carne tocata de porc, sos hoisin,
usturoi, fidea, supa de pui, condimente, sos de soia, pasta miso,
ciuperci, muguri de bambus,…
Melcisori cu mere
Melcisori
cu mere din: aluat, mere, zahar, scortisoara, cardamom, rom, zahar
vanilat, faina. Ingrediente: 1 pachet de aluat foietaj 4 mere 3/4
ceasca de zahar 1/2 lingurita de scortisoara 1…
Pulpa de miel la cuptor cu suc de portocale
Pulpa
de miel la cuptor cu suc de portocale din: pulpa de miel, portocale,
cuisoare, anason stelat, ceapa, usturoi, miere, ulei, sare, piper.
Ingrediente: 1 pulpa de miel (de aproximativ…
Fazan cu sos de mere
Fazan
cu sos de mere din: fazan, prosciutto, bacon, vin alb, supa de
fazanceapa, unt topit, mere, zahar, scortisoara, smantana lichida, unt,
coniac, sare, piper. Ingrediente: 1 fazan de 900gr…
Supa de leurda
Supa
de leurda din: supa de pui, leurda, ceapa verde, cartof, telina,
morcovi, smantana, patrunjel, dafin, zeama de lamaie, sare, piper. fara
poza Ingrediente: 1 l de supa de pui…
Pui in coca-cola si cartofi cu verdeata
Pui
in coca-cola si cartofi cu verdeata din: piept de pui dezosat, coca
cola, ketchup, sos de miere, cartofi, piper, oregano, cimbru, salvie,
rozmarin, ulei, sare, praf de usturoi. Ingrediente…
Sos de spanac pentru paste
Sos
de spanac pentru paste din: ulei de masline, usturoi, ardei iute,
spanac, sare, piper, iaurt, suc de lamaie, paste. Ingrediente: 4
linguri de ulei de masline 2 catei de…
Aripioare cu susan
Aripioare
cu susan din: aripioare de pui, sos de soia, miere, sos de rosii
picant, zeama de lamaie, susan. Ingrediente: 16 aripioare de
Salata
de orez negru cu legume din: orez negru, morcov, telina, rosie, ardei
gras, ceapa verde, masline, ulei de masline, zeama de lamaie, sare,
piper. Ingrediente: 200 g de orez…
Piept de porc la cuptor
Piept
de porc la cuptor din: piept de porc, mustar, fulgi de ardei iute,
coriandru, boia dulce, ulei, usturoi, sare, piper, vin. Ingrediente:
1,5 kg piept de porc fara os…
Friptura de porc cu sos de portocale
Friptura
de porc cu sos de portocale din: pulpa de porc dezosata, ceapa, suc de
lamaie, suc de portocala, usturoi, ulei, turmeric, boia dulce, dafin,
rozmarin, cimbru, boabe de piper,…
Clatite cu portocale si miere
Clatite
cu portocale si miere din: suc de portocale, oua, unt, zahar vanilat,
faina, sare, praf de copt, coaja de portocala, portocale, unt, miere.
Ingrediente: 300 ml de suc de…
Budincă de orez cu vişine
Budincă
de orez cu vişine: orez, lapte, oua, zahar, esenta de vanilie, visine,
unt, pesmet. Ingrediente: 2 căni orez 6 căni lapte 5 ouă 250 g zahăr 1
fiolă esenţă…
Broccoli in coşuleţe gratinate
Broccoli
în coşuleţe gratinate : broccoli, lapte, telemea, unt, cascaval, faina,
oua, marar, sare, piper. Ingrediente: 600 g broccoli 500 ml lapte 100 g
telemea rasă 100 g unt 100…
Reteta zilei: Painici cu lapte pentru micul dejun
Painici
cu lapte pentru micul dejun din: lapte, drojdie, zahar, faina, sare,
unt, ou. Ingrediente: 3/4 ceasca lapte 1 lingurita drojdie 1/4 ceasca
zahar 2 cani faina 1/4 lingurita sare…
Cocktailuri de vara
Cocktailuri
de vara: Cocktail B&B Calitate – alcoolic Bază alcoolică – brandy
Pahar – snifter Categorie – Benedictine drinks Decoraţiune – fără Se
serveste dupa cina Ingrediente: 5/70 Benedictine 5/10…
8 Supe simple
Supe
simple: Supă de sparanghel cu morcov şi lămâie Supă de sparanghel cu
morcov şi lămâie din: orez, sparanghel verde, morcovi, sare, piper, supa
de legume, suc de lamaie, zahar,…
Pulpe de pui cu carnaţi şi măsline
Pulpe
de pui cu cârnaţi şi măsline: pulpe de pui, carnati afumati, masline,
cartofi, sos de rosii, foi de dafin, patrunjel, ulei, sare, piper.
Ingrediente: 4 pulpe de pui 2…
Tort Diplomat cu piscoturi
Tort
Diplomat: smantana, oua, lapte, zahar, gelatina, piscoturi, ananas,
kiwi, esenta de vanilie. Ingrediente: 1 kg smântână 4 ouă 250 ml lapte 5
linguri zahăr 4 pliculeţe gelatină 1 pachet…
Salata de andive cu telemea si smantana
Salata
de andive cu telemea si smantana: andive, barnza telemea, smantana,
marar verde. Ingrediente: 4 andive mai mari 200 g telemea desărată 250
ml smântână supra smântână amestecată cu mărarul…
Tort cu morcov şi cremă de branză cu scortisoară
Tort
cu morcov şi cremă de brânză cu scortisoară: nuca, zahar, oua, ulei,
faina, zahar vanilat, praf de copt, morcovi, coaja de portocala,
stafide, fulgi de cocos, branza mascarpone, branza…
Platou cu aperitiv asortat
Platou
cu aperitiv asortat din: salam, sunca, mozzarella, masline, ardei iute,
anghinare, gorgonzola, busuioc, chimion, salvie, usturoi, pecorino,
ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 6 felii subtiri de salam 2…
Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos pesto
Frigarui
de pui cu sos pesto din: piept de pui, ulei de masline, otet, parmezan,
praf de usturoi, pasta de hamsii, fulgi de ardei rosu, sare, piper,
ulei de masline,…
10 Retete de mancare
Retete
de mancare: Reteta zilei: Supa crema de avocado O reteta de supa crema
de avocado din: avocado, smantana, lapte, sare, suc de lamaie, ulei de
masline, praz, ardei, piper…
Tort de nuci
Tort
de nuci din: miez de nuca, oua, vanilie, zahar, faina, rom, pesmet,
coaja de lamaie. Ingrediente: 250 g miez de nuca 4 oua 1 pastaie de
vanilie sau esenta…
Sufleu de mazare cu cascaval
Sufleu
de mazare cu cascaval din: mazare, lapte, oua, cascaval, unt, sare,
piper. Ingrediente: 600 g mazare fina (cruda sau congelata) 300 ml lapte
6 oua de gaina 100 g…
7 Supe simple
Supe
simple: Supa de linte cu legume si verdeata Supa de linte cu legume si
verdeata din: linte, ceapa, radacina de patrunjel, morcov, ulei de
floarea soarelui, cimbru, patrunjel verde.…
Bere de ghimbir
Bere
de ghimbir din: ghimbir, zahar brun, lamai, sifon, apa minerala, menta.
fara poza Ingrediente: 140 g ghimbir proaspat 4 linguri de zahar brun
2-3 lamai 1 l de sifon…
Reteta zilei: Prajitura cu afine si glazura de portocale
Prajitura
cu afine si glazura de portocale din: faina, fulgi de ovaz, praf de
copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, zahar, oua, lapte, afine, zahar,
coaja de portocala, zahar pudra,…
Caramel crocant cu susan
Caramel
crocant cu susan din: zahar pudra, seminte de susan. Ingrediente: 455 g
zahar pudra 1 pachet de 200 g cu seminte de susan Mod de
preparare:…
Pulpe de rata pe varza rosie
Pulpe
de rata pe varza rosie din: pulpe de rata, sare, piper, varza rosie,
unt, zahar brun, otet, chimen. Ingrediente: 4 pulpe de rata sare, piper,
dupa gust o varza…
Piept de pui in crusta de verdeturi si sote de morcovi
Piept
de pui in crusta de verdeturi si sote de morcovi din: piept de pui,
mustar, pesmet, parmezan, usturoi, patrunjel, sare, piper, morcovi,
pastarnac, unt, ulei, cimbru, zahar, apa. Ingrediente: …
Cannelloni cu telemea si mozzarella
Cannelloni
cu telemea si mozzarella din: foi de lasagna, cascaval, oua, telemea,
mozzarella, dovlecel, patrunjel, piper, rosii in bulion, ceapa, usturoi.
Ingrediente: 9 foi de lasagna 125 g cascaval 2 oua…
6 Supe simple
Supe
simple: Supa de rosii cu verdeata si orez Supa de rosii cu verdeata si
orez din: rosii, ceapa, ardei gras, ardei iute, orez, verdeata, sare.
Ingrediente: 1 kg rosii…
Milkshake de mango
Milkshake
de mango din: iaurt, lapte, pulpa de mango, zahar. fara poza
Ingrediente: 255 ml iaurt 130 ml lapte 130 ml pulpa de mango din
conserva 4 lingurite de zahar…
Reteta zilei: Orez basmati cu legume si coriandru
Orez
basmati cu legume si coriandru din: ulei, seminte de chimen, ceapa,
pasta de ghimbir cu usturoi, ardei gras, porumb, sare, orez basmati,
apa, coriandru. Ingrediente: 1 lingura ulei 1…
Iaurt cu gem de afine si socata
Iaurt
cu gem de afine si socata din: iaurt, gem de afine, socata, menta.
Ingrediente: 500 g iaurt 4 linguri gem de afine 8 linguri socata 4
ramurele de menta…
Rulouri cannoli umplute cu ricotta si sirop de zmeura
Rulouri
cannoli umplute cu ricotta si sirop de zmeura din: zmeura, zahar
vanilat, ricotta, ciocolata, fistic, fructe glasate, cannoli, zahar
pudra. Ingrediente: 2 caserole mari de zmeura 6 linguri de…
Rosii cu orez
Rosii
cu orez din: rosii, orez, ceapa, ulei, sare, piper, ceapa verde, marar.
Ingrediente: 10 rosii bine coapte 12 linguri orez 2 legaturi ceapa 2
linguri ulei sare piper pentru…
Aripi marinate
Aripi
marinate din: aripi de pui, sos de soia, mustar, picant, miere, ulei,
cartofi noi. Ingrediente: o caserola mare aripi de pui 2 linguri sos de
soia 2 linguri mustar…
Salata racoritoare cu piept de curcan
Salata
racoritoare cu piept de curcan din: piept de curcan, tagliatele, frunze
de rucola, rosii, ulei, sare, oregano. Ingrediente: 4
