Retete savuroase
Risotto copt cu praz şi bacon
O reteta de risotto copt cu praz si bacon din: ulei de masline, bacon afumat, praz, orez, supa, mazare, branza si coaja de lamaie. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 6 felii de bacon afumat, taiate grosier 2 fire de praz, taiate in jumatate, pe lung, si tocate fin 250 g orez pentru rissoto...
Bulgur cu nuci şi seminţe
O reteta de bulgur cu nuci si seminte din: ceapa, bulion de legume, bulgur, nuci, seminte de dovleac, seminte de susan, rodie, menta, sare, piper si menta verde. Ingrediente: 150 g ceapa, taiata solzisori 800 ml bulion de legume 300 g bulgur 25 g nuci cashew, crude nesarate 25 g seminte de dovleac 1...
Supă de conopidă cu brânză cu mucegai
O reteta de supa de conopida cu branza cu mucegai din: supa de legume, conopida, cartofi, branza cu mucegai, lapte, smantana, nucsoara, sare, piper si leustean. Ingrediente: 1 cub supa de legume instant 400 g conopida 200 g cartofi 100 g branza cu mucegai 300 ml lapte 300 ml smantana nucsoara sare piper negru...
Crap la gratar
O reteta de crap la gratar din: crap, ulei de masline, busuioc verde, usturoi, sare, piper, lamai si frunze de salata. Ingrediente: 800 g crap 3 linguri ulei de masline 2-3 fire busuioc verde o capatana de usturoi sare piper macinat 2-3 lamai frunze de salata pentru ornat Mod de preparare: Se spală...
Shake de banane
Se pun 2 banane coapte, 2 linguri de miere, 450ml de lapte şi 2 linguri de îngheţată de vanilie într-un blender. Se mixează până când compoziţia e moale şi spumoasă. Se serveşte răcit.
Spaghete cu sos de migdale
O reteta de spaghete cu sos de migdale din: migdale, usturoi, ulei de masline extravirgin, lapte de soia, nucsoara, spaghete si frunze de busuioc. Ingrediente: 100 g migdale decojite 3 catei de usturoi, zdrobiti 3 linguri ulei de masline extravirgin 200 ml lapte de soia 1 varf de lingurita nucsoara rasa 160 g spaghete...
Kashtouri
O reteta de Kashtouri din: orez, sare, piper, macaroane, ulei de masline, ceapa, praf de chilli, boabe de coriandru, rosii, linte si patrunjel. Mâncare populară egipteană din orez, macaroane şi linte în sos iute de roşii – o reţetă simplă şi rapidă. Ingrediente: 150 g orez cu bobul rotund, de tip arborio Sare si...
Fettuccini cu somon
O reteta de fettuccini cu somon din: paste fettuccine uscate, somon afumat, parmezan, piper, sare, unt, ulei de masline, coaja si zeama de lamaie, morcovi si busuioc. Ingrediente: 400 g paste fettuccine uscate 200 g somon afumat 30 g parmezan ras piper negru macinat si boabe sare 100 g unt 2 linguri ulei de...
Varză cu chimen
Se pune 1 varză creaţă (Savoy) curăţată şi tăiată mărunt în apa care fierbe timp de 3 minute, până se înmoaie, apoi se scurge. Se încinge 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie. Se căleşte 1 ceapă tăiată fin 2-3 minute până devine moale şi aurie. Se presară 2-3 linguriţe seminţe de chimen şi...
Ciorba taraneasca cu pui
O reteta de ciorba taraneasca cu pui din: pui, morcovi, cartofi, telina, ceapa, ardei gras, rosii, fidea, condiment vegetal, bors, patrunjel si leustean. Ingrediente: 1 pui intreg de tara 2 morcovi 5 cartofi 1 telina 2 cepe 1 ardei gras 3 rosii 150 g fidea (sau taitei de casa) 1 lingrua condiment vegetal 1...
Burger din cereale la grătar
O reteta de burger din cereale la gratar din: bulion de legume, cuscus, fulgi de ovaz, orez, sare, piper, branza de vaci, usturoi, sos de soia, oregano, ulei, chifle si salata mixta. Ingrediente: 300 ml bulion de legume 50 g cuscus 50 g fulgi de ovaz 50 g orez cu bobul lung Sare si...
Supa rece de sparanghel
O reteta de supa rece de sparagnhel din: sparagnhel, ulei de masline, ceapa, praz, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 1 kg sparanghel curatat (cu partea lemnoasa indepartata) 3 linguri ulei de masline 4 cepe mari, tocate marunt 200 g praz, spalat si tocat marunt sare piper patrunjel proaspat Mod de preparare: Se taie...
Cannelloni cu umplutură de pui
O reteta de cannelloni cu umplutura de pui din: carne tocata de pui, arahide, ceapa, usturoi, ulei de masline, pasta tomate, lapte, unt, faina, parmezan, sare, piper alb, nucsoara, busuioc si patrunjel. Ingrediente: 500 g carne tocata de pui 100 g arahide 1 ceapa mare 3-4 catei de usturoi 5 linguri ulei de masline...
Cuscus cu legume la gratar si sos de rosii
O reteta de cuscus cu legume la gratar si sos de rosii din: cuscus, ardei grasi, dovlecei, fenicul, ulei de masline, suc de lamaie, patrunjel, sare, piper, otet de sherry, zahar tos, piure de rosii, busuioc, iaurt si frunze de busuioc. Ingrediente: 250 g cuscus 3 ardei grasi rosii 200 g praz 200 g...
Cum se prepara pui cu unt si rosii (video)
O reteta video despre cum se prepara pui cu unt si rosii, un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid, sanatos si foarte aromat. Ingrediente: 2 chicken breasts, cut into chunks 2 tbsp vegetable oil 2 tbsp butter 1 onion, chopped ¼ tsp cinnamon 1 tsp garlic, crushed 1 tsp ginger, crushed ½ tsp...
Cafea mocha cu ciocolata
O reteta de cafea mocha cu ciocolata din: cafea, ciocolata si frisca. Ingrediente: 1 cana cafea pregatita 60 gr ciocolata fina frisca Mod de preparare: Cafeaua expresso trebuie sa fie proaspat facuta, fierbinte. Toarna aceasta cafea intr-o cratita la foc mic si adauga ciocolata. Amesteca si fierbe 4 minute, pana cand ciocolata s-a...
Vinete umplute cu rosii si orez
O reteta de vinete umplute cu rosii si orez din: vinete, orez, ceapa, usturoi, ceapa verde, ulei de masline, pasta de tomate, rosii, oregano, sare, piper si branza. Ingrediente: 2 vinete mici 50 g orez fiert 1 ceapa tocata marunt 1 catel de usturoi, tocat marunt 2 cepe verzi ulei de masline 1 lingura...
Salata calda de sfecla
O reteta de salata calda de sfecla din: sfecla, suc de lamaie, miere si mustar cu boabe. Ingrediente: 3 sfecle crude, curatate si taiate bastonase sucul de la 1 lamaie 1 lingura de miere 1 lingura cu mustar cu boabe Mod de preparare: intr-o tigaie mare nonaderenta, se prajeste sfecla doua minute. Se...
Mămăliguţă cu sos de ciuperci
O reteta de mamaliguta cu sos de ciuperci din: malai, sare, ciuperci salbatice uscate, usturoi, ciuperci albe, piure de rosii, cimbru, vin rosu, coniac, sare, piper, patrunjel si cimbru. Ingrediente: 300 g malai instant 2 lingurite sare Pentru sosul de ciuperci: 20 g ciuperci salbatice uscate 2 linguri ulei de masline 4 catei de...
Bruschete cu ansoa
O reteta de bruschete cu ansoa din: paine ciabatta, usturoi, rosii, ansoa, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, busuioc verde, ceapa verde si zeama de lamaie. Ingrediente: o paine ciabatta 5 catei de usturoi 4 rosii mari o cutie de ansoa 3 linguri ulei de masline sare piper 4 fire patrunjel 4-5 fire busuioc...
Şase Retete cu carne de miel
Sase retete cu carne de miel. Miel la cuptor cu usturoi si oregano O reteta de miel la cuptor cu usturoi si oregano din: usturoi, ulei de masline, oregano, pulpa de miel, iaurt, patrunjel, scortisoara, sare si piper. Salata de miel cu cartofi si menta O reteta de salata de miel cu cartofi si...
Orez cu legume si carnaciori
O reteta de orez cu legume si carnaciori din: orez, carnaciori, ardei grasi, morcovi, apa, ulei, piper si condimente. Ingrediente: 500 g orez 3 ardei grasi 3 morcovi mai mari 3 cepe mari 3-4 carnaciori apa ulei piper macinat condimente, dupa gust Mod de preparare: Pui uleiul la încins într-o cratiţă şi, când...
Retete de post: Nudli de post
O reteta de nudli de post din: cartofi, apa, faina, pesmet, ulei, zahar si sare. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 linguri apa faina cat cuprinde 500 g pesmet sau nuci macinate 200 ml ulei 100 g zahar sare Mod de preparare: Speli cartofii şi îi fierbi cu coajă cu tot, în apă cu...
Cocktail de Campari cu portocale roşii
O reteta simpla de Cocktail de Campari cu portocale rosii din: gheata, campari, suc de portocala rosie, apa minerala si portocala. Ingrediente: gheaţă 180ml de Campari 750ml suc de portocală roşie sau obişnuită 750ml de apă minerală 1 portocală feliată, pentru decor Mod de preparare: Umpleţi 6 pahare înalte, fără picior, cu gheaţă....
Arpacas cu mazare si parmezan
O reteta de arpacas cu mazare si parmezan din: bulion de legume, ulei de masline, ceapa, arpacas, vin alb, mazare, parmezan, sare si piper. Ingrediente: 850 ml bulion de legume 2 lingurite ulei de masline 50 g ceapa, taiata fin 125 g arpacas 50 ml vin alb sau sherry 150 g mazare decongelata 2...
Miel cu menta si capere
O reteta de miel cu menta si capere din: usturoi, menta, coaja de lamaie, suc de lamaie, ulei de masline, costite de miel, ulei de floarea soarelui, sare, piper, capere, suc de lamaie, ceapa verde si ulei de masline. Ingrediente: 4 catei de usturoi 100 grame menta proaspata tocata fin 20 grame coaja rasa...
Reteta zilei: Dovlecei umpluti cu carne tocata de curcan
O reteta de dovlecei umpluti cu carne tocata de curcan din: dovlecei, carne tocata de curcan, ceapa, sare, piper, suc de rosii si iaurt. Ingrediente: 12 jumatati dovlecei 1 kg carne tocata de curcan 2 cepe Sare si piper Suc de rosii Iaurt natural Mod de preparare: Se scobesc dovleceii de miez. Carnea...
Retete de post: Spanac cu marar si menta
O reteta de spanac cu marar si menta din: spanac, ceapa verde, usturoi verde, ceapa, marar, frunze de menta, ulei, sare, piper si zeama de lamaie. Ingrediente: 1-1/2 kg spanac 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi verde 1 ceapa 1 legatura marar 1 legatura frunze de menta 1 ceasca de ulei sare piper...
Porc cu condimente
O reteta de porc cu condimente din: condiment cajun, zahar, zeama si coaja de lamaie, spata de porc, ardei iute, ardei gras, usturoi, rosii, patrunjel, ulei de floarea soarelui, dovlecei, porumb si lipie. Ingrediente: 3 linguri condiment Cajun 2 linguri zahar zeama si coaja razuita de la 3 lamai 2 kg spata de porc,...
Supă-cremă de ţelina
Ţelina, ceapa şi morcovii constituie aromele de bază ale multor supe; francezii au un termen special pentru acest trio: mirepoix. Totuşi ele sunt rareori protagonistele unui fel de mâncare. O excepţie fericită o constituie această supa-crema de ţelina. Ea se prepară foarte simplu. Intâi se călesc în unt ceapa şi ţelina (cu frunze cu...
Sos marinara pentru paste
O reteta de sos marinara pentru paste din: rosii, usturoi, ulei de masline, sare de mare, piper negru, busuioc si branza pecorino. Ingrediente: 90 grame rosii la conserva 12 catei usturoi ulei de masline 1 lingura sare de mare 1/2 lingurita piper negru macinat 1 legatura busuioc tocat branza Pecorino Romano Mod de...
Pere cu sos de ciocolată
O reteta de pere cu sos de ciocolata din: pere, ciocolata, inghetata de vanilie si alune de padure. Ingrediente: 2 conserve de pere a cate aproximativ 400 g fiecare 100 g ciocolata, rupta in bucati mici 8 cupe inghetata de vanilie 2 linguri alune de padure, tocate Mod de preparare: Se scurg perele...
Salata cu somon si marar
O reteta de salata cu somon si marar din: somon, iaurt, suc de lamaie, marar, ceapa, mazare si paine. Ingrediente: 450 grame somon 50 grame iaurt sucul de la o lamaie 1 legatura de marar 1 ceapa mica tocata 300 grame mazare congelata 4 felii de paine Mod de preparare: Faramiteaza carnea de...
Taitei cu legume si ardei iuti
O reteta de taitei cu legume si ardei iuti din: taitei, ulei, ceapa verde, ardei iute, usturoi, ghimbir, castane de apa, legume si sos de soia. Ingrediente: 100 g taitei transparenti (celofan) sau taitei de orez 2 linguri ulei vegetal 2 cepe verzi, taiate solzisori 2 oua batute 1 ardei iute rosu, curatat de...
Retete de post: Musaca de macaroane cu ciuperci
O reteta de musaca de macaroane cu ciuperci din: macaroane, mazare, morcovi, ciuperci, ceapa, usturoi, ulei, rosii, sare, piper, busuioc, cimbru, margarina, faina, masline, marar si patrunjel. Ingrediente: 500 g macaroane 200 g mazare 2 morcovi 500 g ciuperci 1 ceapa mare 5 catei de usturoi 1 ceasca ulei si 1 lingura ulei 500...
Salata de miel cu cartofi si menta
O reteta de salata de miel cu cartofi si menta din: cartofi, ulei de masline, rosii cherry, menta, otet balsamic, carne de miel, mazare si rucola. Ingrediente: 12 cartofi fierti 125 ml ulei de masline 12 rosii cherry 50 grame menta 20 ml otet balsamic 500 grame carne de miel 200 grame mazare fiarta...
Aripioare de pui cu salata de varza
O reteta de aripioare de pui cu salata de varza din: ketchup, usturoi, zahar brun, sos dulce de chilii, sos de soia, aripioare de pui, varza alba, morcovi, ceapa si maioneza. Ingrediente: 4 linguri de ketchup 4 căţei de usturoi, zdrobiţi 3 linguri de zahăr brun 4 linguri sos dulce de chilii 4 linguri...
Retete de post: Mucenici de post
O reteta de mucenici de post din: faina, apa calduta, zahar, margarina, drojdie, coaja de lamaie, esenta de rom, zahar vanilat, miere si nuca. Ingrediente: 600 g faina 200 ml apa calduta 150 g zahar 50 g margarina 50 g drojdie proaspata coaja rasa de lamaie, portocala 1 esenta de rom 2 plicuri zahar...
Tartă cu brânză şi caise
O reteta de tarta cu branza si caise din: faina, unt, zahar, ou, sare, compot de caise, branza de vaci, sare, oua, budinca de migdale, coaja de lamaie si frisca. Ingrediente: blat: 250 g făină 125 g unt 90 g zahăr 1 ou 1 praf sare în plus: 1 conservă compot de caise (720...
Miel la cuptor cu usturoi si oregano
O reteta de miel la cuptor cu usturoi si oregano din: usturoi, ulei de masline, oregano, pulpa de miel, iaurt, patrunjel, scortisoara, sare si piper. Ingrediente: 12 catei de usturoi 50 ml ulei de masline 10 grame oregano 1 pulpa de miel de 3 kilograme 300 ml iaurt patrunjel tocat scortisoara sare piper ...
Tarta cu ananas
O reteta de tarta cu ananas din: ananas, faina, praf de copt, zahar, zahar vanilat, ou, branza dulce, ulei de floarea soarelui, frisca, ou, migdale si zahar. Ingrediente: 1 ananas mare, copt 125 g făină 2 linguriţe praf de copt 75 g zahăr 1 plic zahăr vanilinat 1 ou 125 g brânză dulce 75...
Cartofi copţi cu vinete
O reteta de cartofi copti cu vinete din: cartofi, vanata, ceapa, rozmarin, parmezan, ulei de masline, ardei iute si sare. Ingrediente: 600 g cartofi 1 vânătă 1 ceapă 2 crenguţe de rozmarin 3 linguri de parmezan ras ulei de măsline 1 ardei iute mic sare Mod de preparare: Cartofii, spălaţi şi curăţaţi în...
Cocktail Daiquirí cu fructe de pădure
O reteta simpla de Cocktail Daiquiri cu fructe de padure din: capsuni, gheata, lamaie verde, suc de lamaie si rom alb. Ingrediente: 175g de căpşuni coapte sau 200g de zmeură (sau folosiţi un amestec de câte 100g din fiecare) aprox. 6 cuburi de gheaţă sucul de la o jumătate de lămâie verde 1 lingură...
Supa vietnameza de pui cu taitei
O reteta de supa vietnameza de pui cu taitei din: carne de pui, bulion de pui, sos de peste, ghimbir, taitei de orez, muguri de soia, ceapa, busuioc, coriandru, menta, ardei iute si ceapa verde. Ingrediente: 500 g carne de pui fara piele si dezosata, taiata cubulete 1 litru bulion de pui 4 linguri...
Cârnaţi cu piure de mere
O reteta de carnati cu piure de mere din: cartofi, carnati de porc, unt, ceapa, faina, mere si lapte. Ingrediente: 700g de cartofi făinoşi, tăiaţi în bucăţi mari 8 cârnaţi de porc 25 g de unt 1 ceapă, feliată fin 2 linguri de făină 250ml supă de vită 2 mere (în jur de 280...
Curry de orez cu vită şi cimbru
O reteta delicioasa de orez cu: curry, carne de vita, ardei gras, ardei iute, porumb, fasole verde, mazare, ceapa, ghimbir, usturoi, sare, piper, ulei, cimbru. Ingrediente: 400 g carne de vită 200 g orez doi ardei graşi doi ardei iuţi mici 100 g boabe de porumb 200 g fasole verde 100 g mazăre o...
Orez cu varză creată si creveti
O reteta delicioasa de orez cu: creveti, ceapa alba, ceapa rosie, ciuperci, morcov, usturoi, sos de soia, varza creata, ulei de masline, ulei de susan, sare, piper. Ingrediente: 350 g creveţi o ceapă albă o ceapă roşie 200 g ciuperci un morcov un căţel de usturoi 3 linguri cu sos de soia 350 g...
Cartofi noi cu ceapă roşie
O reteta delicioasa de cartofi cu:ceapa rosie, fenicul, boia dulce, usturoi, busuioc uscat, ulei de masline, seminte de chimen, branza cu mucegai, seminte de fenicul, sare, piper. Ingrediente: 1 kilogram cartofi noi 4 cepe roşii un fenicul boia dulce 5 căţei de usturoi o lingură rasă cu busuioc uscat 75 ml ulei de măsline...
Gogoşi cu sos de fructe
O reteta delicioasa de gogosi cu: faina, zahar tos, unt, oua, drojdie, lapte, sare, portocale, lamaie, kiwi, banana, mar, zahar pudra, sos de ciocolata, ulei. Ingrediente: 500 g făină 75 g zahăr tos 50 g unt două ouă 25 g drojdie 250 ml lapte dulce un sfert de linguriţă cu sare două portocale o...
Coroniţă cu mac şi gem
O reteta delicioasa de coronita cu: lapte, zahar tos, faina, unt, oua, zahar vanilat, drojdie, sare, gem de mure, seminte de mac, alune de padure, zahar pudra. Ingrediente: 225 ml lapte dulce 60 g zahăr tos 420 g făină 70 g unt două ouă două pliculeţe zahăr vanilat 7 g drojdie uscată un sfert...
Piept de pui cu legume si ridichi
O reteta delicioasa de piept de pui cu: ciuperci, sos de soia, usturoi verde, ridichi, ardei gras, ardei capia, ardei iute, usturoi, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 buc. piept de pui 500 g ciuperci 3 linguri cu sos de soia o legătură usturoi verde o legătură de ridichi un ardei gras...
Ciorbă cu legume şi carne
O reteta delicioasa de ciorba din:carne de vita, mazare, morcov, orez, fasole rosie, ardei gras, praz, usturoi, rosii, ulei, seminte de susan, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne de vită 200 g mazăre 75 g orez un morcov 100 g fasole roşie boabe un ardei gras un fir de praz 3 căţei de...
Paste cu legume şi ton
O reteta delicioasa de paste cu: dovlecel, praz, mazare, ceapa rosie, ardei iute, lamaie, usturoi, foi de dafin, capere, ton, marar, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 400 g tagliatele un dovlecel un fir de praz 200 g mazăre o ceapă roşie un ardei iute o lămâie 3 căţei de usturoi o frunză de dafin o...
Supă de peşte cu usturoi
O reteta delicioasa de supa din: cod, morcov, telina, radacina de patrunjel, ceapa, ceapa rosie, cartofi, usturoi verde, rosii, ulei, seminte de susan, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g trunchiuri de cod un morcov un sfert ţelină o rădăcină de pătrunjel o ceapă albă o ceapă roşie 3 cartofi o legătură usturoi verde două...
Paste cu legume
O reteta delicioasa de paste cu: foi de lasagna, masline, ardei gras, ardei capia, rosii uscate, rosii cherry, usturoi, ulei de masline, ceapa rosie, ceapa alba, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 8 foi de lasagna 100 g măsline feliate doi ardei graşi un ardei capia 5 roşii uscate în ulei 200 g roşii cherry 4...
Salată caldă cu praz şi năut
O reteta delicioasa de salata calda cu: praz, naut, fasole alba, ciuperci, porumb, seminte de in, seminte de dovleac, sos de soia, otet balsamic, ulei de masline, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: un fir de praz 100 g năut 100 g fasole albă boabe 200 g ciuperci 100 g boabe de porumb din conservă seminţe...
Coşuleţe cu smochine
O reteta delicioasa de cosulete cu: smochine, cosulete, oua, zahar tos, faina, unt, sare, zahar vanilat, praf de copt, lamaie, vin alb dulce, cacao, scortisoara. Ingrediente: 2 ouă 160 g zahăr tos 500 g făină 250 g unt un vârf de linguriţă cu sare două pliculeţe zahăr vanilat o linguriţă cu praf de copt...
Cum se prepara supa de fasole alba cu sos de rosii (video)
O reteta video despre cum se prepara supa de fasole alba cu sos de rosii, un preparat foarte delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: for the salsa: 2 ripe tomatoes ½ red onion 8 basil leaves 1 tbsp olive oil salt and pepper for the soup: 1 600g/ 21oz can of cooked Cannellini...
Prăjitură cu căpşune şi cacao
O reteta delicioasa de prajitura cu: zahar tos, lapte, ciocolata neagra, faina, unt, oua, praf de copt, cacao, sare, capsuni, gem de zmeura. Ingrediente: 320 g zahăr tos 180 ml lapte dulce 300 g ciocolată neagră 235 g unt 200 făină 5 ouă un pliculeţ praf de copt o lingură cu cacao un sfert...
Chiftele de curcan în sos de roşii şi fenicul
O reteta de chiftele de curcan in sos de rosii si fenicul din: carne tocata de curcan, pesmet, usturoi, ulei de masline, ceapa, morcov, seminte de fenicul, rosii, pasta de tomate si spaghete. Ingrediente: 400 g cane tocata de curcan 25 g pesmet proaspat 2 catei de usturoi zdrobiti 2 linguri ulei de masline...
Brioşe cu brânză
O reteta delicioasa de briose din: oua, branza, gris, lamaie, zahar, zahar vanilat, sare, smantana, stafide, seminte de floarea soarelui, unt, pesmet, zahar pudra, compot caise. Ingrediente: 4 ouă 450 g brânză de vaci 3 linguri de griş o lămâie 175 g zahăr tos zahar vanilat sare 150 ml smântână 50 g stafide o...
Salată cu piept de pui
O reteta delicioasa de salata cu: piept de pui, masline verzi, fasole rosie, ceapa rosie, eosii uscate, salata verde, lamaie, usturoi, ulei de masline, sare, piper, busuioc verde, barnza telemea, parmezan. Ingrediente: 2 buc. piept de pui 100 g măsline verzi feliate 100 g fasole roşie o ceapă roşie 5 felii roşii uscate în...
O reteta delicioasa de frigarui cu: carne de pui, iaurt, ceapa, ardei capia, boia iute, sare, piper, ulei, salata verde, dovlecei, morcovi. Ingrediente: 3 buc. piept de pui 375 ml iaurt două cepe albe o ceapă roşie doi ardei capia roşii doi ardei graşi verzi o linguriţă de boia dulce sare piper ulei de...
Tarte cu brânză şi seminţe
O reteta delicioasa de tarte cu: barnza telemea, faina, unt, apa, sare, branza de vaci, smantana, seminte de floarea-soarelui, piper, patrunjel. Ingrediente: 200 g făină 100 g unt 60 ml apă un vârf de linguriţă de sare 300 g brânză telemea 200 g brânză de vaci 200 ml smântână 100 g seminţe de floarea-soarelui...
Ruladă cu brânză şi morcovi
O reteta delicioasa de rulada cu: foi de placinta, branza, morcovi, oua, smantana, marar, ulei. Ingrediente: un pachet de foi de plăcintă 700 g brânză mai sărată doi morcovi 7 ouă smântână o legătură de mărar proaspăt ulei Mod de preparare: Mai întâi se rade brânza şi se amestecă bine cu ouăle bătute şi...
Jeleu de limetă cu mentă
O reteta gustoasa de jeleu din: lime, mere, menta, zahar tos, apa, scortisoara, cuisoare. Ingrediente: 6-8 limete un kilogram şi jumătate de mere albe două linguri de mentă tocată un kilogram zahăr tos un litru de apă un baton de scorţişoară două cuişoare Mod de preparare: Merele se spală, se curăţă de căsuţa cu...
Mini-torturi cu lămâie
O reteta de mini torturi cu lamaie din: suc si coaja de lamaie, zahar, oua, sare, unt, ciocolata amaruie, biscuiti cu unt, oua, barnza de vaci, zahar, zahar vanilat si amidon. Ingrediente: bremă de lămâie: sucul şi coaja rasă de la 2 lămâi 160 g zahăr 2 ouă 1 praf sare 40 g unt...
Pulpe de pui la ceaun
O reteta de pulpe de pui la ceaun din: pulpe de pui, ardei, alune, miere, ulei de masline, unt, patrunjel, usturoi, condimente si piper. Ingrediente: 8 pulpe de pui 4 ardei galbeni 200 g alune o lingurita miere 4 linguri ulei de masline 75 g unt o legatura de patrunjel usturoi 2-3 linguri condimente...
Vinete umplute cu măsline şi anşoa
O reteta de vinete umplute cu masline si ansoa din: vinete, ulei de masline, usturoi, rosii cherry, ansoa, vin alb, pesmet, patrunjel si verdeturi. Ingrediente: 4 vinete de marime medie 200 ml ulei de masline 2 catei de usturoi 300 g rosii cherry 2 linguri pasta de masline 4 bucati de ansoa 100 ml...
Cartofi şi ouă la cuptor
O reteta de cartofi cu oua la cuptor din: cartofi, ulei de masline, boia afumata, rosii si oua. Ingrediente: 2 cartofi medii, tăiaţi în felii 2 linguri ulei de măsline 1 linguriţă de boia afumată 2 roşii, tăiate pe jumătate 2 ouă Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 190° C/gaz 5. Se...
Miniprajituri cu ciocolata
O reteta de miniprajituri cu ciocolata din: ciocolata amaruie, unt, oua, sare, zahar, faina, praf de copt, mascarpone, zahar vanilat, albusuri, physalis, miere, suc de portocala si gem de caise. Ingrediente: 300 g ciocolata amaruie 300 g unt 5 oua 1 praf de sare 150 g zahar 150 g faina 1 lingurita praf de...
Orez basmati cu broccoli şi migdale
O reteta de orez basmati cu broccoli si migdale din: orez basmati, lapte de cocos, sare, broccoli, fulgi de migdale, otet de vin alb, sare si piper alb. Ingrediente: 100 g orez basmati 100 ml lapte de cocos, neindulcit 1/2 lingurita sare 1 broccoli 50 g fulgi de migdale 3 linguri otet de vin...
Cinci Retete cu carne de miel
Mielul sau iedul intra la categoria carne rosie si este o sursa foarte buna de proteine de calitate. Pentru persoanele sanatoase si active fizic este o optiune sanatoasa, insa pentru cele cu anumite probleme (dislipidemie, trigliceridemie, hipertensiune arteriala, hepato-renale, obezitate) este indicat sa se consume carne de miel in cantitati mici si doar bucatile...
Punci de piersici
O reteta de punci de piersici din: zahar tos, coaja si suc de lamaie, vin rosu, lichior de piersici, piersica, lamaie, cuburi de gheta si apa minerala. Ingrediente: 4 linguri de zahăr tos coaja şi sucul de la o lămâie şi jumătate 75 cl de vin rosé 150 ml lichior de piersici 1 piersică...
Noua retete pentru post
Iată cât de simplu şi de gustos poţi sa mananci in post. Noua retete pentru post: Retete de post: Drob de ciuperci cu busuioc O reteta de post de drob de ciuperci cu busuioc din: ciuperci, ceapa verde, usturoi verde, branza tofu, faina, busuioc verde, marar, patrunjel, sare, piper si ulei. Retete de post:...
Fidea de orez cu mustar si ardei iute
O reteta de fidea de orez cu mustar si ardei iute din: fidea de orez, fulgi de nuca de cocos, sare, ulei de floarea soarelui, ardei iute, cumin, frunze de dafin, ceapa verde si poppadom. Ingrediente: 225 g fidea de orez 25 g fulgi de nuca de cocos neindulciti sare 2 linguri ulei de...
Retetele saptamanii #6
Retetele saptamanii Va invitam sa incercati retetele saptamanii, ideale pentru o duminica in familie. Alese special pentru dumneavoastra, retetele saptamanii sunt idei deosebite pentru a va rasfata familia si reprezinta garantia noastra ca vor fi apreciate de cei dragi. Reteta zilei: Placinta cu branza si ardei O reteta de placinta cu branza si ardei...
Salata de miel prajit la gratar
O reteta de salata de miel prajit din: bostan, ceapa rosie, dovlecei, ulei de masline, sare, piper, file de miel, condiment, spanac, dressing de soia si miere si branza de capra. Ingrediente: 750 de grame de bostanei, curatati de coaja si taiati in feliute de 3-5 centimetri 1 ceapa rosie, curatata de coaja si...
Retete pentru weekend #7
Retete pentru weekend Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va asteptam sa vizionati mereu retetele noastre pentru weekend! Supa de crab cu porumb Există câteva feluri de mâncare chinezeşti care au apărut iniţial în Occident. Supa...
Supa de crab cu porumb
Există câteva feluri de mâncare chinezeşti care au apărut iniţial în Occident. Supa de crab cu porumb se numără cu siguranţă printre acestea, întrucât America este împânzită de lanuri de porumb şi de capcane pentru crabi, această supă este una dintre mâncărurile preferate ale americanilor. Supa de crab chinezească, care se găseşte la conservă,...