Retete culinare gustoase:
Reteta zilei: Pulpe de rata cu ciuperci
Pulpe
de rata cu ciuperci din: ciuperci uscate, pulpe de rata, ceapa,
ciuperci, vin rosu, supa de pui, cimbru. Ingrediente: ¼ cana ciuperci
uscate 2 pulpe rata 3 cepe 8…
Cozonac cu coaja de portocala
Cozonac
cu coaja de portocala din: oua, zahar, lapte, faina, drojdie, coaja de
portocala, zahar pudra, pastai de vanilie, esenta de rom, sare, unt,
zahar, nuca macinata. Ingrediente: 2 oua 3 linguri zahar 120 ml lapte
400 g faina 25 g drojdie coaja rasa de portocala…
Carnati in sos de vin alb
Carnati
in sos de vin alb din: carnati, vin alb, patrunjel, ulei.
Ingrediente: 1/2 kg carnati 1 pahar vin alb patrunjel verde 3 linguri
ulei Mod de preparare: Carnatii ii speli si ii usuci intr-un
prosop curat, apoi ii tai bucati…
Rata pe varza cu boia de ardei
Rata
pe varza cu boia de ardei din: rata, untura, apa, varza acra, boia de
ardei. fara poza Ingrediente: 1 rata grasa untura 1/2 cescuta cu apa 1
varza acra potrivita boia de ardei Mod de preparare: Cureti rata, o
sarezi si o pui…
Rulada din piept de pui cu legume
Rulada
din piept de pui cu legume din: piept de pui, amestec de legume, ulei,
sare, piper, condimente pentru pui. Ingrediente: 2 piepti de pui 1 punga
amestec de legume ulei sare piper condimente pentru pui Mod de
preparare: Pieptul de pui…
Reteta zilei: Salata de couscous cu peste
Salata
de couscous cu peste din: fileuri de peste, ulei de masline, sare,
piper, coriandru, usturoi, capere, suc de lamaie, otet balsamic, sare,
piper. Ingrediente peste: 2 fileuri peste, dupa preferinta 1 lingura
ulei de masline 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper 1/4 lingurita
coriandru…
Muschiulet de porc cu sos gorgonzola
Muschiulet
de porc cu sos gorgonzola din: muschiulet de porc, gorgonzola,
smantana, unt, ulei, sare, piper, lapte, marar. Ingrediente: 500 g
muschiulet de porc 100 g gorgonzola 500 g smantana 50 g unt 2 linguri
ulei sare si piper, dupa gust 50 ml lapte 1…
Tort-Panettone umplut cu ricotta
Tort-Panettone
umplut cu ricotta din: panettone, ricotta, zahar pudra, cacao, fulgi de
migdale, fructe uscate, aschii de ciocolata, vin dulce. fara poza
Ingrediente: 1 bucata Panettone 500 g ricotta 70 g zahar pudra 1 lingura
cacao 40 g fulgi de migdale 40 g fructe uscate…
Delicatese cu ficatei de curcan si ciuperci
Delicatese
cu ficatei de curcan si ciuperci din: ficatei de curcan, bacon, ceafa
de porc, carnaciori, ciuperci, sare, piper macinat, ulei de masline.
Ingrediente: 1/2 kg ficatei de curcan 6-8 felii de bacon taiat foarte
subtire 300 g cuburi de ceafa de porc 200 g…
Cotlete de porc cu piure de mere
Cotlete
de porc cu piure de mere din: cotlete de porc sarate, ceapa, untura,
smantana, mustar, mere acrisoare, unt, apa, zahar. fara poza
Ingrediente: 5 cotlete de porc sarate 5 cepe 1 lingura untura 125 g
smantana 1 lingura mustar Ingrediente pentru piureul de mere:…
Pomana porcului cu mamaliga
Pomana
porcului cu mamaliga din: ceafa de porc, spina, ficat, sorici, untura,
fleica, rinichi, usturoi, vin alb, sare, boia dulce, piper. Ingrediente:
600 g ceafa de porc 500 g splina 400 g ficat 300 g sorici 100 g untura
300 g fleica 2 rinichi 5…
Salau cu mirodenii
Salau
cu mirodenii din: file de salau, praz, morcov, telina, lamaie, usturoi,
scortisoara, nucsoara,ghimbir,cuisoare,boia de ardei iute, sos de soia,
suc de lamaie, ulei. Ingrediente: 800 g file de salau (4 bucati) 1 fir
de praz 1 morcov mare 1 telina 1 lamaie 2 catei…
Cozonac trandafir cu nuci
Cozonac
trandafir cu nuci din: faina, oua, zahar, drojdie, lapte, rom, coaja de
lamaie sau portocala, sare, nuci, unt, margarina, stafide, esenta.
Ingrediente pentru aluat: 1/2 kg faina 5 oua 6 lingurite zahar 40 g
drojdie 1 pahar lapte 1 lingura rom coaja rasa de…
Ciorba din oase de porc
Ciorba
din oase de porc din: oase de porc, orez, morcovi, radacina de
patrunjel, ceapa, telina, pastarnac, bors, patrunjel, leustean, sare,
piper, rosii, ou. Ingrediente: 1.500 kg oase de porc 100 g orez 2
morcovi 3 radacini de patrunjel 2 cepe 1 telina 1 pastarnac…
Pui hawaiian
Pui
hawaiian din: piept de pui, sos de soia, ulei, ardei rosu,ceapa verde,
ananas, amidon de porumb, sare, apa, suc de ananas, boia. Ingrediente:
500 g piept de pui 2 linguri sos de soia 4 linguri ulei de
floarea-soarelui 1 ardei rosu 3 cepe verzi…
Peste afumat cu sare grunjoasa
Peste
afumat cu sare grunjoasa din: peste proaspat, sare grunjoasa, zahar,
piper. Ingrediente: peste proaspat sare grunjoasa un praf de zahar un
praf de piper Mod de preparare: Pestele proaspat il cureti de cap si
intestine (daca este mare). Indiferent de peste, acesta…
Toba de porc cu mirodenii
Toba
de porc cu mirodenii din: cap de porc, ureche de porc, falca de porc,
limba, carne, sorici, rinichi, inima, sare, piper, ienibahar, cimbru,
foi de dafin, busuioc, usturoi, burta, ceapa, otet. Ingrediente: 1/2 cap
si 1 ureche de porc 1 falca, nu prea grasa…
10 Retete culinare noi
Retete
culinare noi: Reteta zilei: Salata calda de tofu cu legume Salata calda
de tofu cu legume din: tofu, ulei de masline, sos de soia, dovlecei,
ardei gras, ardei iute, sos de soia, sare. Ingrediente pentru tofu: 1
cutie tofu… Read more » Reteta…
Reteta zilei: Pui cu sos pe pat de orez
Pui
cu sos pe pat de orez din: pulpe depui, turmeric, chimen, coriandru,
cuisoare, boia de ardei, suc de lamaie, iaurt, sare, piper, ulei de
masline, ceapa, otet de vin rosu, usturoi, marar. Ingrediente pui: 4
pulpe de pui 1/2 lingurita turmeric 1 1/2 lingurita…
Peste la cuptor cu mirodenii
Peste
la cuptor cu mirodenii din: peste, suc de rosii, piper boabe, sare,
ulei, piper, dafin, cimbru, ceapa, usturoi, struguri copti. Ingrediente:
1,5-2 kg peste (crap, macrou) 300-400 ml suc de rosii 2 linguri piper
boabe sare 100 ml ulei 1/2 lingurita praf de piper…
Pasta de telina cu castraveti murati
Pasta
de telina cu castraveti murati din: telina, unt, oua fierte,
castraveciori murati, sare, piper macinat, lamaie, maioneza, iaurt,
marar. fara poza Ingrediente: 200 g telina 100 g unt 1-2 oua fierte 3
castraveciori murati sare piper negru macinat 1 lamaie 1 lingura
maioneza sau…
Estonian kringel
Estonian
kringel din: lapte, zahar, miere, galbenus, sare, unt, faina, drojdie,
unt, zahar, scortisoara. Ingrediente: 120 ml lapte 1 lingurita zahar sau
miere 1 galbenus un praf de sare 30 g unt 300 g faina 15 g drojdie
Ingrediente pentru uns: 50 g unt 3…
Spaghete cu carne de vita
Spaghete
cu carne de vita din: carne de vita, spaghete, ceapa, ketchup,
maioneza, suc de rosii, ulei, supa, cascaval. fara poza Ingrediente: 8
felii carne de vita fasii subtiri 1 pachet spaghete groase 1 ceapa 3
cescute ketchup 2 linguri maioneza 1 cescuta suc de rosii…
Rulouri cu migdale
Rulouri
cu migdale din: faina, zahar, migdale, zahar vanilat, coaja de lamaie,
praf de copt, sare, oua, unt. Ingrediente: 300 g faina 300 g zahar 200 g
migdale 1 plic zahar vanilat coaja rasa de la o lamaie 1 lingurita praf
de copt 1/2 lingurita…
Caltabos cu orez
Caltabos
cu orez din: splina, inima, plamani, slanina de la gat, sorici, ceapa,
orez, sare, piper, ienibahar, intestin gros de porc. Ingrediente: 200 g
splina 250 g inima 400 g plamani 100 g slanina de la gat 100 g sorici 2
cepe 200 g orez…
Peste cu masline si verdeata
Peste
cu masline din: crap, faina, ulei, masline fara samburi, ceapa, foi de
dafin, sare, piper, bulion, verdeata. Ingrediente: 1 crap 2 linguri
faina 1 ceasca mare ulei 20-30 masline fara samburi 2 cepe mari 2 foi de
dafin sare piper macinat si boabe 1…
Reteta zilei: Placinta cu andive si masline
Placinta
cu andive si masline din: drojdie, apa, faina, zahar, ulei de masline,
cartofi, usturoi, fulgi de ardei, masline, otet. Ingrediente pentru
aluat: 2 lingurite drojdie uscata ¼ cana apa calda 1 ½ cana faina 1 ½
cana faina de gris 1 ½ lingurita zahar…
7 Retete Culinare Noi
Retete
culinare noi: Reteta zilei: Clatite cu legume si sos picant Clatite cu
legume si sos picant din: varza, morcovi, frunze de salata, praz, sare,
faina, oua, ulei, ketchup, sos worcestershire, mustar de dijon, otet de
orez, sos de soia, miere,… Read more » Reteta…
Regimul St. Tropez
Regimul
St. Tropez Alimentele de baza sunt: pestele, fructele de mare, uleiul
de masline, fructele si legumele. ZILNIC Mic dejun: 200 g cereale
integrale cu fructe proaspete si lapte degresat. Pranz: 200 g salata de
pui cu telina sau 200 g salată de fructe de…
Ciorba delicioasa cu legume
Ciorba
delicioasa cu legume din: broccoli, conopida, varza alba, morcovi,
ardei, cartofi, ceapa, telina, patrunjel, sare, ulei, galbenus,
smantana, otet. Ingrediente: 200 g broccoli 200 g conopida 200 g varza
alba 2 morcovi 2 ardei 2 cartofi 1 ceapa 1 telina 1 leg
Briose
cu afine si topping cu coaja de lamaie din: faina, zahar, praf de copt,
sare, ou, ulei de canola, lapte, afine, zahar brun, unt, coaja de
lamaie. Ingrediente pentru…
Crap cu stafide
Crap
cu stafide din: crap, ceapa, ulei de masline, usturoi, stafide, vin
alb, foi de dafin, patrunjel, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 1 crap
de 2 kg 6 cepe 75 ml…
Cozonac cu nuca si rom
Cozonac
cu nuca si rom din: faina, lapte, zahar, oua, drojdie, ulei, unt, rom,
coaja de lamaie, zahar vanilat, sare, miez de nuca macinat, stafide,
scortisoara, rom. Ingrediente pentru aluat:…
Pastravi cu verdeturi
Pastravi
cu verdeturi din: pastravi, lamai, ulei de masline, patrunjel, cimbru
verde, sare, piper verde, unt, ceapa verde. Ingrediente: 6 pastravi 2
lamai ulei de masline 1 legatura patrunjel cimbru…
Lichiu
Lichiu
din: faina, drojdie, oua, sare, zahar, lapte, ulei, galbenusuri, unt,
smanatana. Ingrediente: 500 g faina 10 g drojdie 2 oua sare 100 g zahar 1
cana lapte 3 linguri…
9 Retete culinare noi
Retete
culinare noi: Reteta zilei: Inghetata de capsuni si banane Inghetata de
capsuni si banane din: banana, capsuni. Ingrediente: 1 banana 1/2
ceasca capsuni tocate Mod…
Ciorba gustoasa de potroace
Ciorba
gustoasa de potroace din: maruntaie si bucatele carne de pasare, apa,
varza acra, zarzavat de supa, ceapa, orez, sare, ardei gras rosu,
leustean, galbenusuri, smantana, ardei iute, piper boabe.…
Dieta Mexicana
Dieta
Mexicana ZILNIC Mic dejun: Omleta din doua oua, condimentata cu chili, o
salata de rosii. Gustare: 300 g shake de mango. Pranz: O salata de
porumb cu ton. Gustare:…
Muschi de porc afumat
Muschi
de porc afumat din: muschi de porc, sare grunjoasa, ulei de masline,
usturoi, boia de ardei dulce, piper, cimbru uscat, tarhon uscat.
Ingrediente: 1,5 kg muschi de porc 1…
Aspic delicios de curcan
Aspic
delicios de curcan din: tacam de curcan, telina, morcov, cartofi,praz,
sare, usturoi. fara poza Ingrediente: 1 tacam de curcan (capul, labele
si aripile) 1 telina mica 2 morcovi 2-3…
Pastravi Meunier
Pastravi
Meunier din: pastrav, ulei, faina, lapte, cartofi, unt, patrunjel, sare
de lamaie, piper, sare, capere, lamaie. Ingrediente: 2 kg pastrav 200
ml ulei 100 g faina 100 ml lapte…
Reteta zilei: Salata cu piept de pui, avocado si rosii
Salata
cu piept de pui, avocado si rosii din: piept de pui, ardei verde, ardei
rosu, rosii cherry, avocado, limeta, sos iute, rucola, ulei de masline,
sare, piper, praf de…
Rulade cu nuca
Rulade
cu nuca din: unt, zahar, ou, galbenus, lapte, faina, drojdie, sare,
zahar vanilat, nuca macinata, esenta de rom, coaja de lamaie.
Ingrediente pentru aluat: 230 g unt 3 linguri…
Dieta Elvetiana (prima varianta)
Dieta
Elvetiana (prima varianta) ZILNIC Mic dejun: 250 ml lapte degresat,
batut sau chefir, un fruct de sezon. Gustare: Un fruct proaspat. Pranz:
250 g peste sau carne slaba la…
10 Retete cu carne de Vita
Retete
cu carne de Vita: Turnedo de vită cu sos Turnedo de vită cu sos din:
turnedouri de vita, coniac, unt, ceapa verde, usturoi, rosii, ardei
capia, frunza de…
Cosite impletite
Cosite
impletite din: faina, zahar, sare, drojdie, unt, lapte, ou, carnati,
caltabosi subtiri. Ingrediente pentru aluat: 700 g faina 200 g zahar 13 g
sare 25 g drojdie 35 g…
Straturi cu orez si varza
Straturi
cu orez si varza din: orez, varza murata, carne tocata, ceapa, cimbru,
condimente, foi de dafin, oua, smantana. fara poza Ingrediente: 400 g
orez 2 capatani varza murata 800…
Reteta zilei: Spaghete cu broccoli
Spaghete
cu broccoli din: broccoli, pesmet, speghete, ansoa, usturoi, fulgi de
ardei rosu, ulei de masline, suc de lamaie. Ingrediente 3 broccoli ¼
cana pesmet 1 pachet spaghete integrale 6…
8 Retete culinare noi
Retete
culinare noi: Reteta zilei: Salata de verdeturi cu naut Salata de
verdeturi cu naut din: naut, ulei de masline, usturoi, salata verde,
spanac, varza, rucola, branza feta, dressing, sare,…
Dieta Italiana
Dieta
Italiana ZILNIC Mic dejun: O prajitura cu cappuccino Pranz: Antipasti
din pepene galben si sunca, 200 g paste cu sos la alegere, 200 g salata
de legume cu ulei…
Tort Latte-Macchiato
Tort
Latte-Macchiato din: oua, zahar, faina, alune de padure, cacao, praf de
copt, lapte, gelatina, crema de ciocolata, mascarpone, smantana,cafea.
Ingrediente: 2 oua 120 g zahar 60 g faina 30…
Pui cu usturoi
Pui
cu usturoi din: pui, sare, piper, rozmarin, usturoi, vin alb, praz,
smantana. Ingrediente: 1 pui (circa 1,7 kg) sare piper 1/2 lingurita
rozmarin 20 de catei de usturoi 250…
Lapte de portocale cu apa de trandafiri
Lapte
de portocale din: lapte, suc de portocale, apa de trandafiri, miere,
coaja de portocale. Ingrediente: 100 ml lapte 100 ml suc de portocale 1
lingura apa de trandafiri 1…
Sarmalute moldovenesti din piept de pasare
Sarmalute
moldovenesti din piept de pasare din: piept de gasca, ceapa, orez, ou,
rosii, bulion, sare, piper, smantana, varza murata, grasime de pasare.
Ingrediente: 500 g piept de gasca 1…
Colac moldovenesc
Colac
moldovenesc din: faina, oua, unt, ulei, zahar, drojdie, lapte, zahar
vanilat, coaja de lamaie, sare, esenta de rom, nuca macinata, coaja de
portocala, mac, branza dulce, stafide, galbenusuri. fara…
Dieta Spaniola
Dieta
Spaniola ZILNIC Mic dejun: Tortilla de patatas, adica o omleta din doi
cartofi si doua ouă, o cafea sau un ceai. Gustare: 200 g salata de
fructe. Pranz: 300…
Reteta zilei: Sote de conopida cu aroma de usturoi
Sote
de conopida cu aroma de usturoi din: conopida, ceapa, usturoi, ou, sos
de soia, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1 conopida, rasa 1/2
ceapa, cuburi 7 catei de…
9 Retete cu carne de Vita
Retete
cu carne de Vita: Vrabioara de manzat cu sos Vrabioara de manzat cu sos
din: vrabioara de manzat, suc de rosii, morcov, ceapa, boia, ulei,
sare, piper. Ingrediente: 4…
Cornuri insiropate
Cornuri
însiropate: faina, sare, oua, cacao, zahar, praf de copt, zahar
vanilat, apa, ulei, esenta de rom. Ingrediente aluat: 1 kg făină 1 praf
de sare 2 ouă 2 linguri…
Sirop din muguri de brad cu lamaie
Sirop
din muguri de brad cu lamaie din: muguri de brad, zahar, apa, zeama de
lamaie. Ingrediente: muguri de brad zahar apa zeama de
Prajitura
cu biscuiti si compot de capsuni din: faina, praf de copt, bicarbonat
de sodiu, sare, unt, lapte, zahar, capsuni, apa, suc de lamaie, frisca.
Ingrediente pentru biscuiti: 2 cani…
6 Retete culinare noi
Retete
culinare noi: Reteta zilei: Salata de quinoa si legume coapte Salata de
quinoa si legume coapte din: sfecla, mrcovi, fasole verde, usturoi,
quinoa, ulei de masline, suc de lamaie,…
8 Retete cu carne de Vita
Retete
cu carne de vita: Spanac cu carne de vita si rosii Spanac cu carne de
vita si rosii din: carne de vita, spanac, ceapa, rosii, lamaie, ulei.
Ingrediente: 250…
Pilaf din carne de rata cu ciuperci
Pilaf
din carne de rata cu ciuperci: carne de rata, orez, unt, ceapa,
ciuperci, faina, hrean, otet, smantana, cimbru, zahar, piper boabe,
zahar. Ingrediente: 1 raţa cu pipota şi ficat…
Plăcintă cu ciuperci si nuci
Plăcintă
cu ciuperci si nuci: ceapa, ciuperci, nuci, paine, aluat, maghiran, sos
de soia, supa de legume, ulei. Ingrediente: 2 cepe 300 g ciuperci 200 g
nuci măcinate 3 felii…
Ouă de prepeliţă in aluat şi cuburi de roşii
Ouă
de prepeliţă în aluat şi cuburi de roşii: rosii, oua de prepelita, oua
de gaina, carne de pui, praz, ceapa, usturoi, patrunjel verde, busuioc
verde, rozmarin, lapte, cascaval, faina…
Conuri cu cremă de lapte condensat
Conuri
cu cremă de lapte condensat: faina, apa, drojdie, sare, unt, lapte,
amidon, fistic, baton de vanilie, sirop de zahar. Ingrediente: 3-4
linguri făină 1 cană de 250 ml cu…
Ciocolata de casa cu biscuiti
Ciocolata
de casa cu biscuiti: lapte praf, biscuiti cu crema, unt, cacao, zahar,
zahar vanilat, esenta de rom, alune, stafide, apa. Ingrediente: 250 g
lapte praf 100 g biscuiţi cu…
Langoşi cu branză
Langoşi
cu brânză: faina, oua, ulei, iaurt, bicarbonat, sare, telemea de vaca,
ulei. Ingrediente: 300 g făină 2 ouă 3 linguri ulei 150 g iaurt 1
linguriţă bicarbonat un praf…
5 Retete culinare noi
Retete
culinare noi Reteta zilei: Burgeri cu carne de pui si legume Burgeri cu
carne de pui si legume din: carne tocata de pui, telina, morcov, ceapa
rosie, usturoi, ou,…
7 Retete cu carne de Vita
Retete
cu carne de vita: Muşchi de vită cu ciuperci de pădure Muşchi de vită
cu ciuperci de pădure: muschi de vita, ciuperci de padure, amidon, vin
alb, coniac, zahar,…
Reteta zilei: Noodles cu sos picant si tofu
Noodles
cu sos picant si tofu din: noodles, fasole, tofu, ardei gras, ardei
iute, praz, seminte de susan, pasta de chili, sos sriracha, pasta de
hrean, ghimbir, otet de vin,…
Coaste de porc aromate
Coaste
de porc aromate din: coaste de porc, mustar, ulei de masline, rozmarin,
usturoi, otet balsamic, sare, boabe de piper. Ingrediente: 1 kg coaste
de porc pentru marinata: 75 g…
Frigarui de somon cu sos de branza
Frigarui
de somon cu sos de branza din: creveti decorticati, file de somon,
branza gorgonzola, mustar, maioneza, smantana, ceapa, sare, lamaie, ulei
de masline, sos de soia, usturoi. Ingrediente: 200…
Suc de rosii cu lamaie
Suc
de rosii cu lamaie din: rosii, usturoi, zeama de lamaie, miere, sare,
piper. Ingrediente: 3 rosii 1 catel usturoi (eventual pisat) zeama de la
jumatate de lamaie 1 lingurita…
Frigarui cu piept de pui si salata
Frigarui
cu piept de pui si salata din: piept de pui, ceapa rosie, salata, rosii
cherry, suc de lamaie, sare, ulei de masline, mustar, sare, piper.
Ingrediente: 750 g piept…
Tartă cu brânză învelită în ciocolată
Tartă
cu brânză învelită în ciocolată din: faina, unt, galbenus, lapte rece,
branza de vaci, zahar, smantana, oua, ciocolata amaruie, capsuni,
migdale. Ingrediente: pentru blat: 200 g faina 160 g…
Suc de castravete şi spanac
Suc
de castravete şi spanac din: castravete, spanac, patrunjel, frunze de
menta, gulie, apa. Ingrediente: 1 castravete 2 maini spanac proaspat 1
legatura patrunjel 3-4 frunze de menta proaspata 1…
Reteta zilei: Supa cu carne de curcan picanta
Supa
cu carne de curcan picanta din: carne de curcan condimentata, cartofi,
salata creata, ceapa, usturoi, supa de pui, frunze de dafin, sare, carne
tocata de curcan, boia de ardei,…
4 Retete culinare noi
Retete
culinare noi: Reteta zilei: Ciabatta cu legume coapte Ciabatta cu
legume coapte din: vanata, ardei rosu, dovlecel, ceapa rosie, rosii
cherry, usturoi, cimbru, ulei de masline, otet balsamic, sare,…
6 Retete cu carne de Vita
Retete
cu carne de vita: Reteta zilei: Friptura de vita pe pat de orez si
topping de porumb Friptura de vita pe pat de orez si topping de porumb
din:…
Dolecei umpluti cu legume, in sos de rosii
Dolecei
umpluti cu legume, in sos de rosii din: dovlecei, orez, morcovi, ceapa,
mazare, suc de rosii, sare, piper, condiment, ulei, marar. Ingrediente:
6 dovlecei mici 100 g orez 2…
Pachetele de salata cu quinoa
Pachetele
de salata cu quinoa din: quinoa, supa de legume, usturoi, salata verde,
morcovi, ceapa verde, ketchup dulce, stafide, ulei, curry, amidon,
smantana, sare. Ingrediente: 200 g quinoa 900 ml…
Rulada de iepure cu praz si bacon
Rulada
de iepure cu praz si bacon din: iepure, mustar de dijon, praz, bacon,
unt, sare, piper, supa. Ingrediente: 1 iepure curatat si pregatit 1
lingura mustar de Dijon 1…
Frigărui de creveţi cu ierburi
Frigărui
de creveţi cu ierburi din: creveti, ulei de masline, lamai,coniac,
usturoi, piper alb, marar verde, ierburi aromatice, salata verde.
Ingrediente: 20 de cozi de creveti (5 / portie) decorticati…
Reteta zilei: Oua picante cu rosii si busuioc
Oua
picante cu rosii si busuioc din: ardei iute, ceapa, usturoi, ulei de
masline, rosii, pasta de tomate, chimen, boia de ardei, sare, piper,
busuioc, oua. Ingrediente: 5 ardei iuti…
Risotto cu cascaval si parmezan
Risotto
cu cascaval si parmezan din: orez, vin alb sec, ceapa, varza rosie,
cascaval afumat, parmezan, unt, patrunjel, piper, ulei. Ingrediente: 1
cană cu orez 1 pahar cu vin alb…
5 Retete cu carne de Vita
Retete
cu carne de vita: Vita cu germeni de fasole si spanac Vita cu germeni
de fasole si spanac din: sos de soia, miere, malai, ulei, carne de vita,
usturoi,…
Bizarre Foods – Beijing, China
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S02E01 – Beijing, China:
Cocktailuri
cu vodka: Reteta zilei: Cocktail cu vodca, suc de rodie si limeta
Cocktail cu vodca, suc de rodie si limeta din: vodca, suc de rodie,
triplu sec, suc de…
2 Retete culinare noi
Retete
culinare noi: Reteta zilei: Chiftelute de porc cu sos de rosii pe pat
de spaghete Chiftelute de porc cu sos de rosii pe pat de spaghete din:
carne tocata…
Reteta zilei: Somon cu sos de mango
Somon
cu sos de mango din: file de somon, coriandru, usturoi, ceapa, ghimbir,
ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper cayenne, ceapa,sparanghel,
hartie de copt, lamaie, mango, rosii cherry,…
4 Retete cu carne de Vita
Retete
cu carne de vita: Reteta zilei: Muschi de vita cu sos de portocale
Muschi de vita cu sos de portocale din: muschi de vita, sare, piper,
amidon, ulei, bicarbonat…
Cotlete de miel cu sos si rozmarin
Cotlete
de miel cu sos si rozmarin din: cotlete de miel, lamaie, ulei de
masline, usturoi, sare, piper, ceapa, sos de soia, mustar, zahar brun,
pudra de chili, sos de…
Retete culinare noi
Retete
culinare: Reteta zilei: Cartofi copti umpluti cu carne de vita Cartofi
copti umpluti cu carne de vita din: cartofi, sare, ulei de masline,
carne tocata de vita, praf de…
Mancaruri cu carne
Mancaruri
cu carne: Chiftelute in sos marinat Chiftelute in sos marinat din:
chiftele de vita, ardei gras, ceapa, ulei, rosii in bulion, sare, piper,
foaie de dafin. Ingrediente: 12 chiftele…
10 Retete usoare si sanatoase
Retete
usoare si sanatoase: Reteta zilei: Pui aromat cu spanac la tigaie Pui
aromat cu spanac la tigaie din: spanac, piept de pui, ulei, boabe de
piper, frunze de dafin,…
Reteta zilei: Paste cu sos de conopida
Paste
cu sos de conopida din: conopida, usturoi, lapte de migdale, lamaie,
sare de mare, piper, paste, ulei de masline. Ingrediente: 1 conopida,
rupta buchetele 3 catei de usturoi,…
3 Retete cu carne de Vita
Retete
cu carne de Vita: Reteta zilei: Supa de vita cu alge Supa de vita cu
alge din: alge marine, ulei de susan, muschi de vita, apa, usturoi, sos
de…
Ciuperci cu cartofi si cascaval
Ciuperci
cu cartofi si cascaval din: ciuperci, cartofi, cascaval, oua, ceapa,
ardei gras, usturoi, piper, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg ciuperci 1 kg
cartofi 200 g cașcaval 2 ouă 1…
9 Retete usoare si sanatoase
Retete
usoare si sanatoase: Reteta zilei: Spaghete cu rosii si varza kimchi
Spaghete cu rosii si varza kimchi din: rosii cherry, varza murata, ulei
de masline, ceapa, usturoi, smantana, zeama…
Dieta cu pui si telina
Dieta
cu pui si telina ZILNIC Mic dejun: 250 g pui un fruct cafea fara zahar
Pranz: 300 g pui 200 g salata de telina 1 felie de paine o…
2 Retete cu carne de vita
Retete
cu carne de vita: Medalion de vita cu ciuperci si cimbru Medalion de
vita cu ciuperci si cimbru din: medalioane de vita, ulei, cimbru,
ciuperci, sare, piper, unt, cartofi,…
8 Retete usoare si sanatoase
Retete
usoare si sanatoase: Reteta zilei: Supa delicioasa de pui cu legume
Supa delicioasa de pui cu legume din: ceapa, morcovi, praz, telina,
broccoli, cartofi, carne de pui, supa de…
10 Deserturi gustoase
Deserturi
gustoase: Reteta zilei: Prajitura cu ghimbir si scortisoara Prajitura
cu ghimbir si scortisoara din: faina, bicarbonat de sodiu, sare, praf de
ghimbir, scortisoara, unt, zahar brun, melasa, apa, ou.…
Frigarui de legume cu ciuperci
Frigarui
de legume cu ciuperci din: ciuperci, zucchini, dovlecei, ardei gras,
ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 200 g ciuperci 1 zucchini 1
dovlecel 1 ardei gras rosu 1 ardei…
Reteta zilei: Frittata cu legume si carnati
Frittata
cu legume si carnati din: aluat de placinta, carnati, ceapa, usturoi,
branza cheddar, ceapa verde, oua, patrunjel. Ingrediente: 1 aluat de
placinta 7 carnati 1 ceapa, tocata 2…
Morcovi cu menta, usturoi si naut
Morcovi
cu menta, usturoi si naut din: naut, morcovi, unt, usturoi, patrunjel,
menta, sare. Ingrediente: 200 g năut 3 morcovi medii 75 g unt 1 căţel de
usturoi pătrunjel mentă…
7 Retete usoare si sanatoase
Retete
usoare si sanatoase: Reteta zilei: Orez cu lapte de cocos, scortisoara
si stafide Orez cu lapte de cocos, scortisoara si stafide din: orez,
sare, lapte de cocos, zahar, scortisoara,…
10 Salate gustoase de vara
Salate
gustoase de vara: Salata cu branza feta si snitele de porc Salata cu
branza feta si snitele de porc din: spanac, rosii cherry, castarvete,
ceapa rosie, patrunjel, branza feta,…
Dieta pe varste
Dieta
pe varste La 20 de ani ZILNIC Mic dejun: 40 g cereale – fulgi de porumb
sau de ovaz 150 ml lapte un fruct Pranz: 100 g carne slaba…
Reteta zilei: Inghetata de vanilie cu aroma de sofran
Inghetata
de vanilie cu aroma de sofran din: pastaie de vanilie, sofran,
galbenusuri, smantana, lapte batut, zahar. Ingrediente: 1 pastaie
vanilie 1 lingurita sofran 4 galbenusuri de ou 1…
6 Retete usoare si sanatoase
Retete
usoare si sanatoase: Reteta zilei: Fileuri de eglefin gatite cu bere
Fileuri de eglefin gatite cu bere din: fileuri de eglefin, faina, sare,
ou, bere, ulei vegetal, cartofi prajitit,…
9 Salate gustoase de vara
Salate
gustoase de vara: Salata de peste cu castraveti Salata de peste cu
castraveti din: castraveti verzi, macrou afumat, ceapa, ardei capia,
morcov, rosii, pasta de tomate, vin alb sec,…
5 Retete usoare si sanatoase
Retete
usoare si sanatoase: Reteta zilei: Crochete de peste Crochete de peste
din: fileuri de cod, oua, unt, faina, vin alb, apa, ulei, sare, piper si
pesmet. Ingrediente: 400 g…
8 Salate gustoase de vara
Salate
gustoase de vara: Salata de mazare si menta Salata de mazare si menta
din: otet, menta, sare, ulei de masline, salata verde, mazare, ridichi.
Ingrediente dressing: 1 lingura de…
Halvită cu arahide
Halvită
cu arahide: foi de napolitane, miere, zahar, apa, albusuri, sare,
stafide, arahide, vanilie, coaja de lamaie. Ingrediente: 2 foi de
napolitane 300 g miere 600 g zahăr 5-6 linguri…
Oua umplute cu ficaţei şi branza
Oua
umplute cu ficaţei şi branza: oua, ficatei de pasare, unt, sare, piper,
smantana, branza, pesmet, patrunjel verde. Ingrediente: 7 ouă 150 g
ficăţei de pasăre 25 g unt proaspăt…
Inel de orez cu chiftelute de curcan
Inel
de orez cu chiftelute de curcan: orez, carne de curcan, sunca,
parmezan, nucsoara, oregano, ciuperci, unt, ceapa, pulpa de rosii,
