luni, 14 iulie 2014

Retete de mancare # 11

Retete de mancare 


Paste cu chiftelute si busuioc

31 March 2014
Paste_cu_chiftelute_si_busuioc
Paste cu chiftelute si busuioc din: carne de vitel, ceapa, miez de paine, lapte, patrunjel, paste scurte, parmezan, ketchup, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g carne de vitel ceapa…

Retete de post: Lasagna cu spanac

31 March 2014
Lasagna_cu_spanac
Lasagna cu spanac din: foi de lasagna, spanac, branza tofu, rosii, usturoi, ceapa, ulei de masline, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: un pachet foi de lasagna un kg spanac 50…

Salata de quinoa cu menta

31 March 2014
Salata_de_quinoa_cu_menta
Salata de quinoa cu menta din: boabe de quinoa, patrunjel, frunze de menta, rosioare, branza, ulei de masline. Ingrediente: 200 g boabe de quinoa 1/2 legatura patrunjel cateva frunze de…

Peste alb in sos de cocos

31 March 2014
Peste_alb_in_sos_de_cocos
Peste alb in sos de cocos din: orez, supa de legume, vin de orez, ardei gras, praz, morcovi, suc de limeta, pangasius, usturoi, ardei iute, faina de orez, ulei, curcuma,…

Supă de legume şi arpacaş

31 March 2014
Supa_de_legume_si_arpacas
Supă de legume şi arpacaş din: ciuperci uscate, ulei de masline, file de piept de pui, arpacas, varza de bruxelles, morcovi, telina, mazare, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 mana ciuperci…

Barcute din andive

31 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Barcute din andive din: andive, masline, ton, lamaie, ciuperci, maioneza, porumb. Ingrediente: andive masline ton lamaie ciuperci maioneza porumb boabe   Mod de preparare: Speli andivele si le stergi. Prepari…

Reteta zilei: Vita pe pat de chips-uri de cartofi cu topping de branza

31 March 2014
Vita_pe_pat_de_chipsuri_de_cartofi_cu_topping_de_branza_08
Vita pe pat de chips-uri de cartofi cu topping de branza din: carne de vita, condimente, ceapa, bere, topping de branza, cartofi, ulei de masline, sare, piper, rozmarin.   Ingrediente:…

Pulpa de vita cu legume la cuptor

31 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Pulpa de vita cu legume la cuptor din: pulpa de vita, ceapa, ardei, spanac, rosii cherry, praz, bulion, otet balsamic, vin rosu, usturoi, boia dulce, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4-6…

Retete de post: Supa crema de conopida

31 March 2014
Supa_crema_de_conopida
Supa crema de conopida din: conopida, orez, radacina de pastarnac, ceapa, ulei, marar, sare, piper, crutoane. Ingrediente: o conopida 4 linguri orez o radacina pastarnac o ceapa o lingurita ulei…

Aripi de pui cu cartofi

31 March 2014
Aripi_de_pui_cu_cartofi
Aripi de pui cu cartofi din: aripi de pui, unt, bere blonda, sare, piper, cartofi, ceapa, ulei, ceapa verde. Ingrediente: 8 aripi de pui 100 g unt o cutie bere…

Somon la cuptor cu sos de mango

31 March 2014
Somon_la_cuptor_cu_sos_de_mango
Somon la cuptor cu sos de mango din: fileuri de somon, lamaie verde, ulei, coriandru, zeama de lamaie, verde, usturoi, foi de salata, sare, piper, mango, ceapa verde, boabe de…

Tartine cu legume si brânză

31 March 2014
Tartine_cu_legume_si_branza
Tartine cu legume si brânză din: paine de casa, ardei gras, rosii cherry, usturoi, mozzarella, ulei, masline, rozmarin, sare. Ingrediente: 8 felii paine de casa 2 ardei grasi 8 rosioare…

Tort de nuci cu cremă de ciocolată albă

31 March 2014
Tort_de_nuci_cu_crema_de_ciocolata_alba
Tort de nuci cu cremă de ciocolată albă din: baton de vanilie, unt, oua, miere, faina, praf de copt, scortisoara, nuci, sheery cream, ciocolata alba, cafea instant, frisca, lichior de…

Spaghetti bolognese cu carne tocată si roşii

31 March 2014
Spaghetti_bolognese_cu_carne_tocata_si_rosii
Spaghetti bolognese cu carne tocată si roşii din: ceapa, usturoi, morcovi, telina verde, carne de vita, ulei de masline, sare, piper, rosii pasate, bulion, supa, spaghete, verdeturi, parmezan. Ingrediente: 1…

Calcan umplut la cuptor

31 March 2014
Calcan_umplut_la_cuptor
Calcan umplut la cuptor din: calcani, suc de lamaie, rosii, ceapa verde, branza de vaci, cimbru, sare, piper, faina, ulei, unt, cimbru. Ingrediente: 4 calcani (300 g fiecare) sucul de…

Reteta zilei: Creveti in crusta de pesmet

31 March 2014
Creveti_in_crusta_de_pesmet_09
Creveti in crusta de pesmet din: ou, lapte, creveti, faina, pesmet, praf de ceapa, praf de usturoi, busuioc, sare, piper, maioneza, pasta de chili, otet de orez, zahar, ulei de…

Dieta verde, o metodă eficientă de ardere a grăsimilor

31 March 2014
Dieta_verde
Leurda, ştevia, spanacul, salata verde, urzicile sunt doar câteva dintre verdeţurile de sezon cu beneficii extraordinare pentru sănătate, în compoziţia acestora regăsindu-se o mulţime de vitamine şi minerale, printre care…

Legume cu sos de peşte

31 March 2014
Legume_cu_sos_de_peste
Legume cu sos de peşte din: sfecla rosie, fasole verde, cartofi, cap de salau, coada de salau, morcov, faina, radacina de patrunjel, unt, galbenus, ciuperci, vin alb, sare, zeama de…

Perisoare cu sos de smantana

31 March 2014
Perisoare_cu_sos_de_smantana
Perisoare cu sos de smantana din: chifla, supa, ceapa, unt, coaja de lamaie, suc de lamaie, carne de vitel, albusuri, sare, piper, maghiran, sardea, ienibahar, foaie de dafin, faina, smantana,…

Escalop cu carne de vitel

31 March 2014
Retete_1
Escalop cu carne de vitel din: carne de vitel, mustar, smantana, faina, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 6-7 buc carne de vitel pentru snitele 1 lingurita cu varf de mustar…

Rulada de iepure cu legume

31 March 2014
Rulada_de_iepure_cu_legume
Rulada de iepure cu legume din: spate de iepure, pulpe inferioare de iepure, sare, piper, mustar, bacon, telina, morcovi, ceapa, fenicul, usturoi, ulei de masline, foi de dafin, cimbru, vin…

Reteta zilei: Smoothie de mango cu aroma de cocos

30 March 2014
Smoothie_de_mango_cu_aroma_de_cocos_10
Smoothie de mango cu aroma de cocos din: nuca de cocos, mango, capsuni, iaurt, lapte de nuca de cocos, gheata, miere, lamaie, limeta.   Ingrediente: 1 ceasca nuca de cocos…

Ciocanele de pui cu susan

30 March 2014
Ciocanele_de_pui_cu_susan
Ciocanele de pui cu susan din: pulpe de pui, susan, sare, piper, oua, ulei, faina. Ingrediente: 12 pulpe inferioare de pui 200 g susan sare piper 2 oua ulei faina…

Tort cu crema de ciocolata si glazura de cacao

30 March 2014
Tort_cu_crema_de_ciocolata_si_glazura_de_cacao
Tort cu crema de ciocolata si glazura de cacao din: unt, zahar pudra, oua, faina, praf de copt, sare, nuci, zahar vanilat, apa, ciocolata menaj, cacao. Ingrediente blat: 200 g…

Fursecuri de casa

30 March 2014
Desert_6
Fursecuri de casa din: faina, margarina, ou, zahar, nuca de cocos, sare, zahar vanilat, coaja de lamaie, esenta de cocos, dulceata, zahar pudra vanilat. Ingrediente: 350 g faina 1 pachet…

Tort cu crema de cacao si rom

30 March 2014
Desert_4
Tort cu crema de cacao si rom din: oua, amidon, faina, praf de copt, zahar, ulei, rom, nuca de cocos, lamaie, sare, margarina, coniac, frisca. Ingrediente pentru blat: 4 oua…

Musaca de piure cu pui

30 March 2014
Musaca_de_piure_cu_pui
Musaca de piure cu pui din: piept de pui, cartofi, margarina, lapte, ardei gras, cascaval, ceapa. Ingrediente: 1 piept pui 1 kg cartofi 3 linguri margarina 1 pahar lapte 1…

Frigarui de porc cu cartofi

30 March 2014
Frigarui_de_porc_cu_cartofi
Frigarui de porc cu cartofi din: muschi de porc, cartofi, ardei grasi, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 300 g muschi de porc 3 cartofi 2 ardei grasi 2 cepe sare piper…

Lasagna cu broccoli si cascaval

30 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Lasagna cu broccoli si cascaval din: foid e lasagna, ou, smantana, broccoli, cascaval, nucsoara, faina, lapte, usturoi, margarina, sare, ulei de masline. Ingrediente: 150 g foi de lasagna 1 ou…

Piept de pui cu broccoli si ardei capia

30 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Piept de pui cu broccoli si ardei capia din: piept d epui, ceapa, ardei capia, ciuperci, smantana, broccoli. Ingrediente: 100 g piept de pui 1 ceapa 1 ardei capia 4-5…

Fasole cu os afumat

30 March 2014
Retete_14
Fasole cu os afumat din: fasole uscata, morcov, ardei, ceapa, faina, bulion, os afumat, ulei, leustean, concentrat de legume. Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 1 morcov 1 ardei 3 cepe…

Reteta zilei: Mancare de quinoa cu fasole si porumb

30 March 2014
Mancare_de_quinoa_cu_fasole_si_porumb_06
Mancare de quinoa cu fasole si porumb din: ulei de masline, usturoi, ceapa, quinoa, rosii, sos de rosii, praf de chili, ardei iute, boia de ardei, chimen, zahar, piper cayenne,…

Ospat cu carne de vanat

30 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Ospatul cu carne de vanat din: carne de vanat, aluat de paine, ciuperci, ulei, bulion, smantana, telina, morcovi, ceapa, cartofi, ou,

Sandvis cu piept de pui si salata verde

30 March 2014
Retete_8
Sandvis cu piept de pui si salata verde din: lipie, piept de pasare, rosii, salata verde, sare, piper, branza topita, maioneza, margarina. Ingrediente: 1 lipie proaspata 200 g piept de…

Ardei umpluti cu carne de oaie

30 March 2014
Retete_7
Ardei umpluti cu carne de oaie din: ardei, ceapa, carne de oaie, sare, piper, orez, boia, patrunjel, telina, rosii cherry, ou. Ingrediente: 12 ardei 1 ceapa 1/2 kg carne tocata…

Ciorba de sfecla cu bors

30 March 2014
Supa si ciorbe
Ciorba de sfecla cu bors din: sfecla rosie, morcovi, arde gras, rosii, ceapa verde, radacina de patrunjel, ceapa, bors, boabe de ienibahar, patrunjel verde, sare. Ingrediente: 1 sfecla rosie 2…

Paine cu broccoli

30 March 2014
Retete_6
Paine cu broccoli din: unt, broccoli, faina, oua, praf de copt, sofran, sare, unt. Ingrediente: 375 g unt topit 600 g broccoli 350 g faina 8 oua 80 g zahar…

Croissant cu ciocolata

30 March 2014
Deserturi_delicioase
Croissant cu ciocolata din: drojdie, faina, zahar, unt, lapte, sare. Ingrediente: 1/2 lingurita de drojdie uscata 300 g faina 1 lingurita de zahar 25 g unt 1 ou 150 ml…

Drob de miel cu ceapa, usturoi si marar verde

30 March 2014
Retete_5
Drob de miel cu ceapa si usturoi verde din: organe de miel, ceapa, marar, patrunjel, ou, sare, piper, orez. Ingrediente: 1 1/2 kg organe de miel (ficat, rinichi, plamani, inima,…

Reteta zilei: Chifle cu carne de vita in sos de rosii

30 March 2014
Chifle_cu_carne_de_vita_in_sos_de_rosii_04
Chifle cu carne de vita in sos de rosii din: carne tocata de vita, ceapa, usturoi, sos de rosii, apa, otet de vin rosu, sos worcestershire, sare, piper, praf de…

Rata cu masline si suc de rosii

30 March 2014
Retete_3
Rata cu masline si suc de rosii din: rata, ceapa, ulei, faina, vin alb, foaie de dafin, boabe de piper, lamaie, suc de rosii, masline. Ingrediente: 1 rata 2 cepe…

Prajitura cu crema si glazura

30 March 2014
Desert_4
Prajitura cu crema si glazura din: oua, zahar, ulei, faina, biscuiti, cafea, cacao, ulei. Ingrediente pandispan: 5 oua 10 linguri zahar 5 linguri ulei 10 linguri faina Ingrediente crema: 300…

Coaste de vita dulci-picante

30 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Coaste de vita dulci-picante din: coaste de vita, bere, sos de soia, katchup, foid e dafin, piper boabe, ghimbir. Ingrediente: 1 kg coaste de vita 1 l bere 100 ml…

Pricomigdale cu nuca

30 March 2014
Desert_2
Pricomigdale cu nuca din: albusuri, zahar, zahar vanilat, nuca, miez de nuca, samburi de migdale, ciocolata menaj. Ingrediente: 4 albusuri 275 g zahar un plic zahar vanilat 200 g nuca…

Omleta dulce

30 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_2
Omleta dulce din: oua, unt, lapte, faina, mere, zahar, coaja de lamaie, scortisoara. Ingrediente: 2 oua 1 lingura de unt netopit 1 cescuta cu lapte 1 lingura cu faina 2-3…

Salata olandeza

30 March 2014
Salate
Salata olandeza din: piept de curcan, spaghete, ardei gras, unt, susan, ulei de masline, otet aromatic, miere, boia, frunze de busuioc, sare, piper, rosii. Ingrediente: 400 g piept de curcan…

Sarmale in frunze de varza sau de stevie

30 March 2014
Sarmale_2
Sarmale in frunze de varza sau de stevie din: carne tocata, orez, ceapa, cimbru, piper, sare, marar, frunze de varza sau de stevie, sunca, bulion. Ingrediente: 1 kg carne tocata…

Chec aperitiv cu ciuperci

30 March 2014
Retete_1
Chec aperitiv cu ciuperci din: oua, faina, ciuperci, sunca de pui, cascaval, masline, unt, sare, cimbru. Ingrediente: 6 oua 8 linguri faina 300 g ciuperci 200 g sunca de pui…

Reteta zilei: Jambon de porc in sos de mustar

30 March 2014
Jambon_de_porc_in_sos_de_mustar_09
Jambon de porc in sos de mustar din: jambon de porc, cuisoare, zahar brun, mustar, dr. pepper, otet de mere.   Ingrediente: 1 buc jambon de porc fiert Cuisoare intregi…

Acadele

30 March 2014
Desert_5
Acadele din: zahar, unt, susan, nuca de cocos. Ingrediente: 500 g zahar 50 g unt 100 g susan 100 g nuca de cocos     Mod de preparare: Topesti zaharul…

Stripsuri de vitel cu ardei

30 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Stripsuri de vitel cu ardei din: antricot de vitel, usturoi, radacina de ghimbir, sos de soia, vin, sare, piper, telina, ardei gras, ceapa. Ingrediente: 500 g antricot dezosat de vitel…

Ciocolata de casa in foaie de napolitana

30 March 2014
Ciocolata_de_casa_in_foaie_de_napolitana
Ciocolata de casa in foaie de napolitana din: zahar, foi de napolitane, lapte praf, unt, apa, cacao. Ingrediente: 1 kg zahar 1 pachet foi de napolitane 500 g lapte praf…

Salata de conopida si zucchini

30 March 2014
Salate_5
Salata de conopida si zucchini din: conopida, zucchini, ceapa verde, masline, suc de portocale, ulei, otet, tarhon, coaja de portocala, sare, piper, salata verde. Ingrediente: 250 g conopida 250 g…

Tort Amadeus

30 March 2014
Desert_6
Tort Amadeus din: oua, zahar, zahar vanilat, faina, cacao, frisca, visine, sirop de afine, fulgi de ciocolata, ciocolata alba. Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar un plic zahar vanilat 4…

Reteta zilei: Cotlete de porc cu aroma de ceapa si usturoi

28 March 2014
Cotlete_de_porc_cu_aroma_de_ceapa_si_usturoi_03
Cotlete de porc cu aroma de ceapa si usturoi din: cotlete de porc, sare, piper, unt, usturoi, ceapa, vin alb, ulei de masline, condimente, boia de ardei, supa de pui.…

Păstrăv cu sos si orez

28 March 2014
Pastrav_cu_sos_si_orez
Păstrăv cu sos si orez din: pastravi, ulei de masline, sare, piper, ceapa, usturoi, sos tomat cu legume si busuioc, apa, sare, piper, busuioc, oregano, orez, supa de legume, boabe…

Frigarui picante cu carne de pui

28 March 2014
Frigarui_picante_cu_carne_de_pui
Frigariu picante cu carne de pui din: ceapa, ardei capia, ardei iute, sare, piper, boia, coniac, otet balsamic, marar, rosii, ulei de masline. Ingrediente: 4 cepe 5-6 ardei capia 2 ardei iuţi sare…

Miel gratinat cu fasole verde

28 March 2014
Miel_gratinat_cu_fasole_verde
Miel gratinat cu fasole verde din: paine toast, cimbru, patrunjel, unt, mustar, sare, piper, carne de miel, ulei, fasole verde, cartofi, ceapa, supa de legume, vin rosu. Ingrediente: 4 felii…

Rulouri cu carne în sos

28 March 2014
Rulouri_cu_carne_în_sos
Rulouri cu carne în sos din: chifla, usturoi, ceapa, unt, carne tocata mixta, ou, sare, piper, boia dulce, slaninuta, ulei, bulion, bere neagra, supa de vita. Ingrediente: 1 chifla (veche…

Somn cu sos de portocale

28 March 2014
Somn_cu_sos_de_portocale
Somn cu sos de portocale din: medalioane de somn, vin, sare, piper, zeama de portocale, faina, ulei de masline, mix de legume. Ingrediente: 4 medalioane de somn sau alt peste…

Piept de pui cu ardei gras si sos

28 March 2014
Piept_de_pui_cu_ardei_gras_si_sos
Piept de pui cu ardei gras si sos din: ulei, ceapa, usturoi, zahar, pasta picanta chipotle, rosii decojite, piept de pui, ardei gras, coriandru verde. Ingrediente: 1 lingura ulei 1…

Reteta zilei: Supa de broccoli cu branza cheddar si parmezan

28 March 2014
Supa_de_broccoli_cu_branza_cheddar_si_parmezan_02
Supa de broccoli cu branza cheddar si parmezan din: unt nesarat, usturoi, ceapa, cimbru, faina, lapte, supa de pui, smantana, broccoli, branza cheddar, parmezan, sare, piper.   Ingrediente: 1/4 ceasca…

Friptura de rata in crusta

28 March 2014
Friptura_de_rata_in_crusta
Friptura de rata in crusta din: rata, sare, chimen, miere. Ingrediente: 1 rata (circa 2 kg) 4-5 lingurite sare 2-3 lingurite chimen 150 ml miere   Mod de preparare: Se…

Cosulete cu carne si sos de iaurt

28 March 2014
Cosulete_cu_carne_si_sos_de_iaurt
Cosulete cu carne si sos de iaurt din: foi de placinta, ulei de masline, ceapa, usturoi, carne tocata de berbecut, rozmarin, masline negre, bulion de ardei, sare, chili, chimen, coriandru,…

Piept de pui la gratar

28 March 2014
Piept_de_pui_la_gratar
Piept de pui la gratar din: otet din cidru de mere, mustar, usturoi, suc de lime, lamaie, zahar brun, sare, piper, ulei de masline, piept de pui. Ingrediente: 1/4 ceasca…

Supa cu carne de pui si curcan

28 March 2014
Supa_cu_carne_de_pui_si_curcan
Supa cu carne de pui si curcan din: piept de pui, ceapa, carne tocata de curcan, linte, apa, orz, concentrat de pui, naut, spanac,

Chiftelute marinate la cuptor

28 March 2014
Chiftelute_marinate_la_cuptor
Chiftelute marinate la cuptor din: chifla, lapte, busuioc, ceapa rosie, usturoi, carne tocata mixta, ou, sare, piper, ulei de masline, vin rosu sec, rosii decojite, oregano, mozzarella. Ingrediente: 1 chifla…

Tortilla cu pui si avocado

28 March 2014
Tortilla_cu_pui_si_avocado
Tortilla cu pui si avocado din: avocado, foi de tortila, piept de pui, rosii, crema de branza, chimen, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 avocado 4 foi de tortilla 1 piept…

Terină cu peşte si verdeaţă

28 March 2014
Terina_cu_peste_si_verdeata
Terină cu peşte si verdeaţă din: file de peste alb, albusuri, patrunjel, smantana, ceapa verde, ulei, boia, sare, piper alb. Ingrediente: 600 g file de peste alb 3 albusuri 1…

Ghiveci cu dovleac

28 March 2014
Ghiveci_cu_dovleac
Ghiveci cu dovleac din: ulei de masline, ardei grasi, cartofi, dovleac, usturoi, ceapa rosie, rosii cherry, mozzarella, mazare, suc de lamaie, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline…

Reteta zilei: Oua ochiuri in cuiburi de cartofi

28 March 2014
Oua_ochiuri_in_cuiburi_de_cartofi_04
Oua ochiuri in cuiburi de cartofi din: cartofi, sare, piper, oua, ulei.   Ingrediente 6 cartofi Sare si piper, dupa gust 24 oua Ulei   Mod de preparare: Se incalzeste…

Pulpa de porc cu ceapa si ardei

28 March 2014
Pulpa_de_porc_cu_ceapa_si_ardei
Pulpa de porc cu ceapa si ardei din: pulpa de porc, ceapa, ardei capia, sare, piper, miere, boia de ardei, cimbru, unt, ulei de masline, vin. Ingrediente: 800 g pulpă de…

Retete de Briose

28 March 2014
rp_Briose_cu_mango_08-150x150.jpg
Desert: Reteta zilei: Briose cu mango Briose cu mango din: faina alba, faina neagra, sare, praf de copt, lapte, piure de mango, ulei, iaurt, ou, fulgi de ciocolata.   Ingrediente:…

Trandafiri din cartofi

28 March 2014
Retete_1
Trandafiri din cartofi din: cartofi, oua, unt, lapte, faina, concentrat de legume. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 oua 50 g unt 1 ceasca lapte 1 1/2 lingura cu faina concentrat…

Cateva retete gustoase

28 March 2014
rp_Briose_cu_afine_si_esenta_de_vanilie_06-200x200.jpg
Retete: Reteta zilei: Briose cu afine si esenta de vanilie Briose cu afine si esenta de vanilie din: faina, praf de copt, zahar, sare, lapte, otet, oua, esenta de vanilie,…

Cartofi noi la tava

28 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Cartofi noi la tava din: cartofi, cascaval, bacon, margarina, sare, piper. Ingrediente: 2 kg de cartofi noi 200 g cascaval ras 6 felii de bacon prajit 5-6 linguri de margarina…

Reteta zilei: Briose cu afine si aroma de vanilie

27 March 2014
Briose_cu_afine_si_aroma_de_vanilie_07
Briose cu afine si aroma de vanilie din: faina, praf de copt, scortisoara, bicarbonat, sare, lapte batut, zahar, unt, ou, esenta de vanilie, afine, zahar pudra.   Ingrediente: 2 cani…

Ciuperci umplute cu branza si verdeata

27 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Ciuperci umplute cu branza si verdeata din: ciuperci, telemea de oaie, ceapa verde, usturoi verde, patrunjel verde, unt, bulion, faina, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci 1/4 kg telemea de…

Salata de primavara cu branza

27 March 2014
Salate_5
Salata de primavara cu branza din: ridichi, ceapa verde, frunze de spanac, branza, sare, piper, ulei de masline, limeta. Ingrediente: 1 legatura de ridichi 1 legatura ceapa verde cateva frunze…

Porc cu sos

27 March 2014
Porc_cu_sos
Porc cu sos din: piept de porc, usturoi, cimbru, unt, caise uscate, miere, sos de soia, vin, piper, ceapa. Ingrediente: 1 kg piept de porc fără os 4 căţei de usturoi 1 lingura…

Fasole verde cu usturoi si cartofi natur

27 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Fasole verde cu usturoi şi cartofi natur din: fasole verde, cartofi, ceapa, marar, usturoi, ulei de floarea soarelui, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole verde 1 kg cartofi noi 2…

Prajitura cu rubarba si gris

27 March 2014
Desert
Prajitura cu rubarba si gris din: oua, margarina, zahar, lapte, zahar vanilat, praf de copt, faina, gris, rubarba. Ingrediente: 4 oua 1/2 pachet margarina 400 g zahar 300 ml lapte…

Curry de vită cu orez

27 March 2014
Curry_de_vita_cu_orez
Curry de vită cu orez din: pulpa de vita, ulei, pasta de curry, coriandru, ardei iute, ghimbir, usturoi, lemongrass, sos de peste, otet de orez, zahar, anason stelat, frunze de…

Chiftelute cu legume si sos alb

27 March 2014
Chiftelute_cu_legume_si_sos_alb
Chiftelute cu legume si sos alb din: ceapa, carne tocata, sos de rosii, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 cepe 450 g carne tocata, amestec 2 linguri sos de rosii 1/2 legatura patrunjel 3 linguri…

Prajitura cu capsune si portocala

27 March 2014
Desert_6
Prajitura cu capsune si portocala din: gris, ulei, zahar, nuca de cocos, portocale, praf de copt, scortisoara, zahar brun, unt, sare, nuca, capsune. Ingrediente: 250 g gris 50 ml ulei…

Salată cu năut si ton

27 March 2014
Salata_cu_naut_si_ton
Salată cu năut si ton din: naut, ton, ardei gras, ceapa rosie, castravete, rosii, oua, patrunjel, lamaie, ulei extravirgin de masline, sare, piper. Ingrediente: 200 g naut fiert sau din…

Musaca cu carne de pui, sunca si telemea

27 March 2014
Musaca_cu_carne_de_pui_sunca_si_telemea
Musaca cu carne de pui, sunca si telemea din: carne tocata de pui, ulei, ceapa verde, leurda, pesmet, smantana, oua, sunca, telemea, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 600 g carne tocată din…

Tocanita cu carne de ied si bacon afumat

27 March 2014
Tocanita_cu_carne_de_ied_si_bacon_afumat
Tocanita cu carne de ied si bacon afumat din: bacon afumat, carne de ied, ceapa, morcovi, foi de dafin, supa de carne, mazare, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 250 g bacon…

Reteta zilei: Budinca de paste cu sos de rosii si branza

27 March 2014
Budinca_de_paste_cu_sos_de_rosii_si_branza_07
Budinca de paste cu sos de rosii si branza din: paste, carne de carnati, sos de rosii, ricotta, mozzarella, parmezan, patrunjel.   Ingrediente: 1 pachet paste 1 kg carne de…

Pulpe de gasca cu sos

27 March 2014
Pulpe_de_gasca_cu_sos
Pulpe de gasca cu sos din: pulpe de gasca, maghiran, oregano, sare grunjoasa, piper, vin rosu, dovleac, orez, unt, morcov, patrunjel. Ingrediente: 800 g pulpe de gâscă maghiran  oregano  sare grunjoasă…

Bruschete cu guacamole

27 March 2014
Bruschete_cu_guacamole
Bruschete cu guacamole din: avocado, ansoa, usturoi, limeta, ceapa, rosii, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 avocado 75 g ansoa 1-2 catei de usturoi 1 limeta 1 ceapa 2…

Tocanita cu ciuperci, ardei gras si usturoi

27 March 2014
Tocanita_cu_ciuperci_ardei_gras_si_usturoi
Tocanita cu ciuperci, ardei gras si usturoi din: ardei gras, gogosari, ceapa, usturoi, ulei, ciuperci, rosii decojite, supa de legume, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 250 g ardei gras 2 gogoşari 250 g…

Merluciu cu telină si roşii

27 March 2014
Merluciu_cu_telina_si_rosii
Merluciu cu telină si roşii din: telina, merluciu, rosii, pasta de tomate, ulei, usturoi, cimbru. Ingrediente: 500 g telina 4 bucati de trunchi de merluciu a cate 150 g 4…

Portocale umplute cu capsune

27 March 2014
Desert_4
Portocale umplute cu capsune din: portocale, lapte dulce, albusuri, frisca, capsune, gelatina, limeta, zahar vanilinat, zahar, fulgi de porumb, menta. Ingrediente: un kg de portocale 150 ml lapte dulce doua…

Avocado umplut cu somon afumat

27 March 2014
Avocado_umplut_cu_somon_afumat
Avocado umplut cu somon afumat din: avocado, somon afumat, smantana, ceapa, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 1 avocado 100 g somon afumat 2 linguri cu smantana 1/2 ceapa 2 lingurite…

Reteta zilei: Somon in sos de bere

27 March 2014
Somon_in_sos_de_bere_05
Somon in sos de bere din: faina, sare, piper, boia de ardei, ou, bere, somon, ulei.   Ingrediente: 1 cana de faina 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita de piper…

Chec cu fructe confiate si coaja de lamaie

27 March 2014
Chec_cu_fructe_confiate_si_coaja_de_lamaie
Chec cu fructe confiate si coaja de lamaie din: faina, unt, oua, zahar pudra, zahar vanilat, coaja de lamaie, praf de copt, lapte, stafide, coniac, rom, smochine, nuci, alune de…

Paste cu friptura de porc si legume

27 March 2014
Paste_cu_friptura_de_porc_si_legume
Paste cu friptura de porc si legume din: carne de porc, dovlecel, ardei gras, fasole, mazare, paste, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g carne de porc 1 bucata dovlecel 1 bucata ardei gras…

Tort cu crema ganaj

27 March 2014
Desert_5
Tort cu crema ganaj din: oua, zahar, zahar vanilat, faina, ulei, ciocolata de menaj, frisca, esenta de rom, zahar, gelatina, glucoza.

Retete simple: Chiftelute marinate

27 March 2014
Chiftelute_marinate
Chiftelute marinate din: carne tocata, usturoi, ceapa verde, ou, ulei, suc de rosii, ceapa verde, frunze de dafin, piper boabe, sare, patrunjel. Ingrediente: 250 g carne tocata 1 catel de…

Salata racoritoare cu ridichi

27 March 2014
Salata_racoritoare_cu_ridichi
Salata racoritoare cu ridichi din: oua, ridichi, rosii, ceapa verde, porumb, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 oua fierte 5-6 ridichi 2 rosii 3 fire de ceapa verde 4-5 linguri…

Piept de curcan pe pat de orez cu lamaie si marar

27 March 2014
Piept_de_curcan_pe_pat_de_orez_cu_lamaie_si_marar
Piept de curcan pe pat de orez cu lamaie si marar din: piept de curcan, sare, cimbru, rozmarin, lamaie, piper, boia dulce, ulei de masline, orez, marar. Ingrediente: 1 kg piept…

Totul despre sfecla rosie

27 March 2014
Sfecla rosie1
Se consuma, in special, sub forma de salata alaturi de preparate din carne rosie. Se depoziteaza in frigider, fara sa fie spalata si se poate pastra timp de 2-3 saptamani.…

Reteta zilei: Supa cu carne tocata si legume

27 March 2014
Supa_cu_carne_tocata_si_legume_19
Supa cu carne tocata si legume din: carne tocata, ceapa, telina, usturoi, rosii, supa de vita, ardei gras, morcov, cartofi, pasta de tomate, sare, piper, piper cayenne, patrunjel, oregano.  …

Placinta cu spanac si branza feta

27 March 2014
Placinta_cu_spanac_si_branza_feta
Placinta cu spanac si branza feta din: spanac, branza feta, ceapa, marar verde, patrunjel, ulei de masline, foi de placinta, sare, piper. Ingrediente: 1 kg spanac 500 g branza feta…

Ciorba de salata de camp

27 March 2014
Supe_3
Ciorba de salata de camp din: apa, sare, orez, oua, lapte, otet, salata de camp, slanina. Ingrediente: 3 l apa sare 200 g orez 3 oua 100 ml lapte sau…

Salata cu ton, iaurt si ceapa

27 March 2014
Salata_cu_ton_iaurt_si_ceapa
Salata cu ton, iaurt si ceapa din: ton, iaurt, ulei de masline, ridichi, sare, piper alb, ceapa rosie, ceapa alba, salata, castraveti, zeama de lamaie. Ingrediente: 1-2 cutii de ton în…

Supa de rubarba

27 March 2014
Supe_1
Supa de rubarba din: rubarba, lamaie, amidon, apa. Ingrediente: 500 g rubarba 1 lamaie 20 g amidon 1 l apa   Mod de preparare: Cureti rubarba de pielite, o tai…

Miniomlete cu verdeata

27 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Miniomlete cu verdeata din: oua, lapte, sunca de pui, patrunjel, marar, ulei de masline, faina, rosii, sare, piper. Ingrediente: 6 oua 100 ml lapte 80 g sunca de pui patrunjel…

Reteta zilei: Briose cu aroma de scortisoara si glazura de lapte

26 March 2014
Briose_cu_aroma_de_scortisoara_si_glazura_de_lapte_09
Briose cu aroma de scortisoara si glazura de lapte din: faina, zahar brun, praf de copt, scortisoara, bicarbonat de sodiu, sare, lapte, ulei de canola, oua, scortisoara. Ingrediente: 1 1/2…

Rulouri cu bacon si salata

26 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Rulouri cu bacon si salata din: oua, cascaval, ulei, lapte, iaurt, faina, sare, bacon, ceapa verde, marar, ardei, salata verde. Ingrediente: 6 oua 200 g cascaval 4 linguri ulei 100…

Specialitate de pui cu legume

26 March 2014
Retete_1
Specialitate de pui cu legume din: piept de pui, morcovi, cartofi, mazare, cascaval, seminte de susan, piper, cimbru, delikat, unt, oua. Ingrediente: 2 piepti de pui fara os 500 g…

Chec cu scortisoara si glazura de ciocolata

26 March 2014
Chec_cu_scortisoara_si_glazura_de_ciocolata
Chec cu scortisoara si glazura de ciocolata din: faina, unt, lapte, zahar, cacao, coaja de lamaie, praf de copt, zahar vanilat, scortisoara, ciocolata. Ingrediente: 8 linguri faina 150gr unt 100…

Rulada cu stevie

26 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Rulada cu stevie din: apa, ulei, delikat, faina, stevie, ceapa, sare, piper, marar. Ingrediente: 1 ceasca de apa 1 ceasca de ulei delikat faina cat cuprinde Ingrediente pentru umplutura: 3-4…

Friptura de porc inabusita cu legume

26 March 2014
Friptura_de_porc_inabusita_cu_legume
Friptura de porc inabusita cu legume din: ceafa de porc, cimbru verde, ulei, ceapa rosie, usturoi, vin alb, sare, piper, varza de bruxelles, fasole verde. Ingrediente: 1 kg ceafa de…

Salata de mozzarella cu smantana si ardei gras

26 March 2014
Salata_de_mozzarella_cu_smantana_si_ardei_gras
Salata de mozzarella cu smantana si ardei gras din: mozzarella, smantana, ardei gras, coaja de lamaie, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin, frunze de maghiran. Ingrediente: 150 g mozzarella…

Ciorba radauteana cu ardei iute si smantana

26 March 2014
Ciorba_radauteana_cu_ardei_iute_si_smantana
Ciorba radauteana cu ardei iute si smantana din: pui, morcovi, ceapa, telina, sare, galbenusuri, smantana, ardei iute. Ingrediente: 1 si 1/2 pui 3 morcovi 3 cepe 1 telina medie sare Pentru dres: 3 galbenusuri 250 g…

Tochitura cu slanina si ardei iute

26 March 2014
Tochitura_cu_slanina_si_ardei_iute
Tochitura cu slanina si ardei iute din: pulpa de porc, ficat, carnati afumat, rinichi, slanina, oua, usturoi, ardei iute, branza, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 1/2…

Prăjitură cu frişcă şi dulceaţă de vişine

26 March 2014
Prajitura_cu_frisca_si_dulceata_de_visine
Prăjitură cu frişcă şi dulceaţă de vişine din: oua, faina, zahar, ulei, praf de copt, zeama de lamaie, sare, smantana, praf de cacao, dulceata de visine. Ingrediente: pentru blat: 6…

Tarta cu costita si cascaval

26 March 2014
Tarta_cu_costita_si_cascaval
Tarta cu costita si cascaval din: faina, unt, ou, drojdie, lapte, sare, ceapa, bacon, costita, cascaval, dovlecel, oua, masline, ciuperci, smantana, ulei, seminte de susan. Ingrediente: pentru aluat: 400 g…

Reteta zilei: Vita la tigaie cu pastai de mazare

26 March 2014
Vita_la_tigaie_cu_pastai_de_mazare_23
Vita la tigaie cu pastai de mazare din: carne de vita, sos de soia, sherry, zahar brun, amidon, ghimbir, pastai de mazare, ceapa verde, sare, ulei, de masline, fulgi de…

Miel in crusta

26 March 2014
Miel_in_crusta
Miel in crusta din: cartofi, lapte, smantana, sare, piper alb, nucsoara, cascaval, paine toast, patrunjel, oregano, cimbru, fistic, ulei de masline, muschiulet de miel, ulei, vin rosu, supa de carne,…

Supă de sparanghel cu morcov şi lămâie

26 March 2014
Supa_de_sparanghel_cu_morcov_si_lamaie
Supă de sparanghel cu morcov şi lămâie din: orez, sparanghel verde, morcovi, sare, piper, supa de legume, suc de lamaie, zahar, lamaie, marar. Ingrediente: 500 g orez cu bob lung…

Crema de dovleac cu ghimbir

26 March 2014
Crema_de_dovleac_cu_ghimbir
Crema de dovleac cu ghimbir din: dovleac, ulei de dovleac, ghimbir, unt, sare, piper, dovlecel, morcovi, seminte de dovleac. Ingrediente: 1 dovleac mic 2 linguri ulei de dovleac 25 g…

Sufleu de paste cu rosii si parmezan

26 March 2014
Sufleu_de_paste_cu_rosii_si_parmezan
Sufleu de paste cu rosii si parmezan din: paste, ulei de seminte de dovleac, ceapa, usturoi, carne de pasare, vin alb, suc de rosii, busuioc, rosii uscate, parmezan. Ingrediente: 400…

Salata de surimi cu telina murata

26 March 2014
Salata_de_surimi_cu_telina_murata
Salata de surimi cu telina murata din: surimi, telina murata, sos tarta, smantana, suc de lamaie, ardei iute, sare, piper, ceapa. Ingrediente: 2 pachete surimi 1 borcan telina murata 5…

Ciorbă de peste cu măsline şi capere

26 March 2014
Ciorba_de_peste_cu_masline_si_capere
Ciorbă de peste cu măsline şi capere din: file de crap, masline negre, capere, ceapa, morcov, usturoi, ardei gras, ulei, frunze de telina, suc de rosii, frunza de dafin, pasta…

Reteta zilei: Somon cu sos de ananas

26 March 2014
Somon_cu_sos_de_ananas_03
Somon cu sos de ananas din: file de somon, unt, sare, praf de ceapa, praf de usturoi, piper, piper cayenne, boia de ardei, ananas, mango, capsuni, ceapa rosie, arde iute,…

Frigarui de pui cu castraveti si rosii

26 March 2014
Frigarui_de_pui_cu_castraveti_si_rosii
Frigarui de pui cu castraveti si rosii din: piept de pui, ridichii, rosie, castarvete, boia de ardei iute, sare de mare, piper, nucsoara, sos de rosii cu busuioc. Ingrediente: 100…

Supă de legume cu găluşte gustoase

26 March 2014
Supa_de_legume_cu_galuste_gustoase
Supă de legume cu găluşte gustoase din: chifla, smantana, unt, sunca, ceapa, ou, sare, piper, nucsoara, pesmet, morcov, ceapa verde, unt, fasole verde, supa de legume, sare, piper. Ingrediente: galuste:…

File de crap cu rozmarin si busuioc

26 March 2014
File_de_crap_cu_rozmarin_si_busuioc
File de crap cu rozmarin si busuioc din: crap salbatic, lamaie, portocala, sos de soia, ulei de masline, rozmarin, radacina de ghimbir, coriandru, busuioc, piper alb, patrunjel, sare. Ingrediente: 4…

Bulete de orez cu parmezan

26 March 2014
Bulete_de_orez_cu_parmezan
Bulete de orez cu parmezan din: orez, sare, piper, sofran, ulei de masline, piept de curcan, vin alb, bulion, busuioc, mozzarella, unt,




ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro