marți, 8 iulie 2014

Retete de mancare # 5

Retete de mancare 

Intorsuri cu ludaie (dovleac)

19 May 2014
Intorsuri_cu_dovleac
Intorsuri cu ludaie (dovleac) din: faina, sare, apa calduta, dovleac, zahar, ulei. Ingrediente aluat: 1 kg faina 1 lingură sare apa calduta Ingrediente pentru umplutura: 1 kg dovleac 200 g…

Prajitura cu visine si crema de cacao

19 May 2014
Desert_10
Prajitura cu visine si crema de cacao din: zahar, apa, ulei, cacao, faina, albusuri, nuca macinata, galbenusuri, margarina, visine. Ingrediente pentru foi I: 7 linguri zahar 3 linguri apa 2…

Chiftele fragede din piept de curcan

19 May 2014
Chiftele_fragede_din_piept_de_curcan
Chiftele fragede din piept de curcan din: piept de curcan, miez de paine, galbenusuri, lapte, smantana, ceapa verde, patrunjel, nucsoara, sos picant, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 750 g piept…

Reteta zilei: Penne cu pui si spanac

19 May 2014
Penne_cu_pui_si_spanac_07
Penne cu pui si spanac din: ulei de masline, usturoi, fulgi de ardei, piept de pui, sare, piper, penne, spanac, busuioc, suc de lamaie, parmezan. Ingrediente: 6 linguri ulei de…

Briose cu vanilie si gem de caise

19 May 2014
Briose_cu_vanilie_si_gem_de_caise
Briose cu vanilie si gem de caise din: portocale, caise, oua, ulei, zahar, zahar vanilinat, sare, lapte batut, faina, praf de copt, mascarpone, amidon, esenta de vanilie, gem de caise,…

Mititei din vita si oaie

19 May 2014
Mititei_din_vita_si_oaie
Mititei din vita si oaie din: carne tocata de oaie, carne tocata de vita, zeama de oase, usturoi, cimbru, enibahar, bicarbonat, sare, piper macinat, ulei. Ingrediente: 500 g carne (cu…

5 Supe delicioase

19 May 2014
rp_Supa_crema_de_dovlecei_cu_nuca_04-200x200.jpg
Supe delicioase: Reteta zilei: Supa crema de dovlecei cu nuca Supa crema de dovlecei cu nuca din: ulei de masline, ceapa, usturoi, dovlecei, supa de pui, sare, piper, marar, nuci,…

Felii de ciocolata cu sos de cafea

19 May 2014
Desert_11
Felii de ciocolata cu sos de cafea din: ciocolata de menaj, oua, cognac, coaja de lamaie, lapte, unt, zahar, galbenusuri, amidon, esenta de vanilie, nes. Ingrediente: 175g ciocolata de menaj…

Lichior din frunze de piersic, cires sau visin

19 May 2014
Cocktailuri_8
Lichior din frunze de piersic, cires sau visin Ingrediente: 75gr frunze de piersic, cires sau visin 1/2 l vin 250gr zahar cubic   Mod de preparare: Spalati si stergeti frunzele.…

7 Retete gustoase

19 May 2014
rp_Piersici_umplute_cu_migdale_si_ovaz_07-150x150.jpg
Retete gustoase: Reteta zilei: Piersici umplute cu migdale si ovaz Piersici umplute cu migdale si ovaz din: piersici, migdale, zahar, unt, ovaz, scortisoara, sare, crema de smantana.   Ingrediente: 4 piersici…

Reteta zilei: Sandwich cu rosii uscate si mascarpone

19 May 2014
Sandwich_cu_rosii_uscate_si_mascarpone_06
Sandwich cu rosii uscate si mascarpone din: rosii uscate, branza mascarpone, unt, paine.   Ingrediente: 6-7 rosii uscate 2 linguri branza mascarpone 1 lingura unt 2 felii de paine  …

Coaste de porc marinate la gratar

19 May 2014
Coaste_cu_porc_marinate_la_gratar
Coaste de porc marinate la gratar din: coaste de porc, ulei de masline, otet balsamic, mustar iute de dijon, usturoi, sos de soia, ketchup, miere de albine, busuioc, chimen, fulgi…

Desert de ciocolata cu zmeura

19 May 2014
Desert_7
Desert de ciocolata cu zmeura din: ciocolata neagra, cafea, galbenus, lichior de cafea, unt, ou, albus, zahar pudra, zmeura. Ingrediente spuma: 200g ciocolata neagra de menaj 1 lingura cafea macinata…

Rulouri cu cabanos

19 May 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Rulouri cu cabanos din: faina, drojdie, apa, sare, cabanos. Ingrediente pentru aluat: 1/2 kg faina drojdie cat o nuca apa sare Ingrediente pentru umplutura: cabanos sau cremvursti   Mod de…

Pizza hawaiana

19 May 2014
Pizza_hawaiana
Pizza hawaiana din: ananas, mango, cascaval, sos de rosii, zahar, zahar vanilat, faina, ou, lapte, drojdie, sare. Ingrediente: 1/2 ananas proaspat 1 mango 200 g cascaval 4-5 linguri cu sos…

Strudel vienez cu sos de vanilie

19 May 2014
Desert_6
Strudel vienez cu sos de vanilie din: faina, oua, ulei, sare, hartie de copt, unt, pesmet, mere acrisoare, zeama de lamaie, migdale, zahar, scortisoara, budinca de vanilie. Ingrediente pentru aluat:…

Pulpe dezosate

19 May 2014
Gratar_6
Pulpe dezosate din: pulpe si condimente. Ingrediente: cateva pulpe mari condimente pentru friptura   Mod de preparare: Speli pulpele, le dezosezi si le condimentezi bine cu piper si condimente pentru…

Desert din spuma de fructe

19 May 2014
Desert_din_spuma_de_fructe
Desert din spuma de fructe din: capsune, cirese, zmeura, zahar pudra, albusuri, zahar, zeama de lamaie, frisca, lichior de cirese, frunze de menta. Ingrediente: 350g capsune, cirese, zmeura 50g zahar…

Ciulama de roşii

19 May 2014
Ciulama_de_rosii
Ciulama de roşii din: rosii, ceapa, gogosar, usturoi, smantana, faina, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 800 g rosii 1 ceapa mare 1 gogosar sau 1 ardei 2-3 catei de usturoi…

Reteta zilei: File de somon prajit cu sos cald de soia

19 May 2014
File_de_somon_prajit_cu_sos_cald_de_soia_05
File de somon prajit cu sos cald de soia din: zahar brun, sos de soia, mirin, otet de sherry, mustar, apa, amidon, fulgi de ardei rosu, fileuri de somon, sare,…

Inghetata cu capsune si rozmarin

19 May 2014
Inghetata_cu_capsune_si_rozmarin
Inghetata cu capsune si rozmarin din: capsune, zahar, frisca, rozmarin, capsune, migdale, rozmarin. Ingrediente: 2 cani capsune 1 1/2 cani zahar 1 cana frisca lichida 2 fire rozmarin Ingrediente pentru…

Pipote in sos de legume cu garnitura de orez

19 May 2014
Retete_1
Pipote in sos de legume cu garnitura de orez din: pipote, morcovi, telina, patrunjel, sare, piper, boia dulce, condimente, pasta de rosii, orez. Ingrediente: 500 g pipote 3 morcovi 2…

Pizza calzone

19 May 2014
Pizza_calzone
Pizza calzone din: portocale, crema de branza, smantana, stafide, unt, faina, apa calda, ulei de masline, drojdie, zahar, sare. Ingrediente: 2 portocale 200 g crema de branza 100 g smantana…

Stiati ca… (aluatul fraged)

19 May 2014
Alimente_1
Aluatul fraged … devine mai pufos si mai moale daca bateti ouale cu putin suc de lamaie. Orezul cu lapte … nu se mai lipeste daca il fierbeti mai intai…

Legume marinate la grătar cu rozmarin

19 May 2014
Legume_marinate_la_gratar_cu_rozmarin
Legume marinate la grătar cu rozmarin din: dovlecel, vanata, cartof, ceapa rosie, ardei grasi, rosii cherry, sfecla rosie, rozmarin, cimbru, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: 1 dovlecel…

Minitarte cu hummus de mazare

18 May 2014
Minitarte_cu_hummus_de_mazare
Minitarte cu hummus de mazare din: vin alb sec, ulei de masline, faina, sare, mazare, usturoi, suc de mazare, usturoi, suc de lamaie, smantana, ulei, pasta de susan, sare, piper.…

Tort de ciocolata cu lapte

18 May 2014
Desert_9
Tort de ciocolata cu lapte din: ciocolata cu lapte, unt, margarina, zahar, oua, cacao, frisca. Ingrediente: 3 ciocolate cu lapte 200 g unt 250 g margarina 5 linguri zahar macinat…

Cartofi copti cu prune si caramel

18 May 2014
Cartofi_copti_cu_prune_si_caramel
Cartofi copti cu prune si caramel din: cartofi, prune uscate, zahar, apa rece, sare, ulei. Ingrediente: un kg de cartofi 150 g prune uscate fara samburi 50 g zahar 90…

Reteta zilei: Supa de fasole cu rosii si ardei iute

18 May 2014
Supa_de_fasole_cu_rosii_si_ardei iute_07
Supa de fasole cu rosii si ardei iute din: carne tocata de vita, ceapa, fasole, fasole neagra, porumb, rosii, masline, condimente, supa de pui, chipsuri de porumb, smantana, branza, ceapa…

Salata de sparanghel cu jambon si tofu

18 May 2014
Salata_de_sparanghel_cu_jambon_si_tofu
Salata de sparanghel cu jambon si tofu din: sparanghel, jambon, chimen, salata, ceapa verde, patrunjel, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 legatura sparanghel proaspat 50 g…

Briose cu glazura alba

18 May 2014
Briose_cu_glazura_alba
Briose cu glazura alba din: oua, ulei, iaurt, faina, praf de copt, zahar, cacao, sare, coaja de lamaie, suc de lamaie, lamaie. Ingrediente: 2 oua 200 ml ulei 300 ml…

Salata cu ananas si verdeturi

18 May 2014
Salata_cu_ananas_si_verdeturi
Salata cu ananas si verdeturi din: paste, carnaciori picanti din soia, castraveti murati, rosii cherry, compot de ananas, mazare, iaurt, ceapa verde, usturoi verde, spanac, mustar, lamaie, curry, boia iute,…

Tort delicios cu glazura de ciocolata

18 May 2014
Desert_5
Tort delicios cu glazura de ciocolata din: oua, zahar, faina, praf de copt, crema de ciocolata, cacao, margarina, ciocolata de menaj.

Tagliatelle cu somon si capere

18 May 2014
Tagliatelle_cu_somon_si_capere
Tagliatelle cu somon si capere din: file de somon, broccoli, sare, paste, unt, coaja de lamaie, suc de lamaie, capere, smantana, sare, piper. Ingrediente: 300 g file de somon 250…

Iahnie de dovlecei cu verdeata si cimbru

17 May 2014
Iahnie_de_dovlecei_cu_verdeata_si_cimbru
Iahnie de dovlecei cu verdeata si cimbru din: dovlecei, ceapa, ulei, bulion, cimbru, foi de dafin, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 5 dovlecei 3 cepe 3 linguri ulei 3 linguri bulion…

Salata mixta cu iaurt

17 May 2014
Salate_5
Salata mixta cu iaurt din: cartofi, morcovi, praz, capere, bureti, otet, masline, prosicutto, galbenus, lamaie, iaurt, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 3 cartofi 4 morcovi 1 praz 1 lingura…

Burger de vita cu ceapa si rosii

17 May 2014
Burger_de_vita_cu_ceapa_si_rosii
Burger de vita cu ceapa si rosii din: carne de vita, sare, piper, salata verde, rosii, ceapa, castarvete murat, chifla. Ingrediente: 300 g carne de vita sare piper frunze de…

Tarta cu mere si rom

17 May 2014
Desert_6
Tarta cu mere si rom din: unt, zahar, sare, praf de copt, ou, faina, mere, esenta de rom. Ingrediente pentru aluat: 200 g unt 4 linguri zahar 6 linguri apa…

Reteta zilei: Creveti in sos de unt cu usturoi

17 May 2014
Creveti_in_sos_de_unt_cu_usturoi_04
Creveti in sos de unt cu usturoi din: creveti decorticati, ulei de masline, sare, piper, usturoi, unt, patrunjel, lamaie.   1 kg creveti decorticati 2 linguri ulei de masline 1…

Ciorba de pleurotus (bureti negri)

17 May 2014
Ciorba_de_pleurotus
Ciorba de pleurotus (bureti negri) din: ciuperci, morcovi, ceapa, usturoi, faina, sare, piper, vereata, smantana, galbenus. Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus proaspete 2-3 morcovi rasi 2 cepe usturoi 1 lingura…

Salata de cartofi cu sunca si verdeata

17 May 2014
Salate_4
Salata de cartofi cu sunca si verdeata din: cartofi, sunca, arde gras, ceapa rosie, ardei gras, telemea, sare, piper, patrunjel, marar, leustean, maioneza, iaurt. Ingrediente: 4-5 cartofi 100 g sunca…

Friptura de vita cu ierburi aromatice

17 May 2014
Friptura_de_vita_cu_ierburi_aromatice
Friptura de vita cu ierburi aromatice din: pulpa de vita, rosii cherry, unt, otet, ulei de masline, ardei iute, cimbru, rozmarin, cimbrisor, maghiran, oregano, sare, piper. Ingrediente: 600 g pulpa…

Mancarica de pipote si inimi cu paste

17 May 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Mancarica de pipote si inimi cu paste din: pipote, inimi, rosii decojite, usturoi, paste, ulei, oregano, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pipote si inimi 1 borcan mic de rosii decojite…

Supa de mazare cu smantana dulce

17 May 2014
Supa_de_mazare_cu_smantana_dulce
Supa de mazare cu smantana dulce din: mazare, morcovi, ceapa verde, frunze de telina, frunze de patrunjel, faina, smantana, sare, piper. Ingrediente: 400 g mazare proaspata 2 morcovi 3-4 fire…

Friptura mixta la gratar

17 May 2014
Gratar
Friptura mixta la gratar din: muschi de porc, muschi de vita, pulpe de pui, sare, piper, oregano, cimbru, ulei. Ingrediente: 200-300 g muschi de porc 200-300 g muschi de vita…

6 Retete gustoase

17 May 2014
rp_Frigarui_de_pui_cu_sos_dulce_picant_05-200x200.jpg
Retete gustoase: Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos dulce-picant Frigarui de pui cu sos dulce-picant din: pulpe de pui, limeta, usturoi, ghimbir, sos de soia, sos de peste, ulei…

Covrigei cu mac

17 May 2014
Covrigei_cu_mac
Covrigei cu mac din: faina, oua, drojdie, zahar, lapte, margarina, seminte de mac, sare. Ingrediente: 1 kg faina 2 oua 15 g drojdie 200 g zahar 200 ml lapte 200…

Reteta zilei: Paste cu legume si parmezan

17 May 2014
Paste_cu_legume_si_parmezan_03
Paste cu legume si parmezan din: paste, unt, ceapa, usturoi, crema de branza cu ceapa verde, smantana, lapte integral, parmezan, branza mozzarella, sare, piper negru, fulgi de ardei, spanac, pui,…

Cheeseburger cu mozzarella si castravete murat

17 May 2014
Cheeseburger_cu_mozzarella_si_castravete_murat
Cheeseburger cu mozzarella si castravete murat din: carne de vita, mozzarella, sare, piper, furnze de salata, rosii, ceapa, castravete murat, chifla. Ingrediente: 200 g de carne de vita de calitate…

Tort delicios cu nuca

17 May 2014
Desert_4
Tort delicios cu nuca din: foaie de napolitana, albusuri, zahar pudra, nuca, mirodenii, faina, galbenusuri, oua, lapte, ciocolata alba, coaja de lamaie, esenta de lamaie, gelatina, margarina, frisca. Ingrediente pentru…

Ciorba de dovlecei umpluti cu smantana

17 May 2014
Ciorba_de_dovlecei_umpluti_cu_smantana
Ciorba de dovlecei umpluti cu smantana din: carne tocata, ou, paine, orez, verdeata, dovlecei, bors, ceapa, sare, piper, rosii, smantana. Ingrediente: 300 g carne tocata 1 ou 1 felie de…

Salata de fructe cu fulgi de cocos

17 May 2014
Desert_7
Salata de fructe cu fulgi de cocos din: mere, portocala, banana, iaurt, miere, scortisoara, fulgi de cocos. Ingrediente: 2 mere 1 portocala 1 banana 200 g iaurt 2 linguri miere…

Mini placintele cu branza de vaci

17 May 2014
Mini_placintele_cu_branza_de_vaci
Mini placintele cu branza de vaci din: faina, lapte batut, sare, praf de copt, ulei, miere, branza de vaci, oua. Ingrediente pentru aluat: 400 g faina + 100 g pentru…

Salata de spanac cu pui

16 May 2014
Salate_5
Salata de spanac cu pui din: piept de pui, spanac, rosii, seminte de susan, ulei de masline, zahar, vin alb sec, sos de soia, ghimbir, zahar, ulei de masline, otet,…

Bors de stevie cu omleta

16 May 2014
Bors_de_stevie_cu_omleta
Bors de stevie cu omleta din: stevie, morcovi, radacina de pastarnac, ulei, orez, cartofi, bors, zarzavat pentru ciorbe, suc de rosii, oua, ceapa, leustean, piper. Ingrediente: 2 legaturi stevie 2…

Batoane de ovaz cu gem

16 May 2014
Batoane_de_ovaz_cu_gem
Batoane de ovaz cu gem din: unt, ou, esenta, sare, praf de copt, fulgi de ovaz, faina, gem. Ingrediente: 150 g unt 1 ou 1 esenta,la alegere (rom, vanilie, migdale)…

Spaghete cu fasole verde si creveti

16 May 2014
Spaghete_cu_fasole_verde_si_creveti
Spaghete cu fasole verde si creveti din: fasole verde, sare, chorizo, ulei de masline, creveti decorticati, ceapa, usturoi, ardei iute, zahar, rosii, spaghete, sare, piper, patrunjel, branza feta. Ingrediente: 250…

Salata de pui cu cartofi si maioneza

16 May 2014
Salate
Salata de pui cu cartofi si maioneza din: piept de pui, cartofi, mar, morcovi, patrunjel, gogosari murati, sare, piper, patrunjel, maioneza, masline. Ingrediente: 1 piept de pui 1/2 kg cartofi…

Tort de biscuiti cu crema de cirese

16 May 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Tort de biscuiti cu crema de cirese din: biscuiti, lapte, budinca de capsune, praf de frisca, zahar, cirese, capsune. Ingrediente: 1 kg de biscuiti populari 2 l lapte 3 plicuri…

Reteta zilei: Salata cu naut si bulgur

16 May 2014
Salata_cu_naut_si_bulgur_10
Salata cu naut si bulgur din: tahini, apa, suc de lamaie, usturoi, chimion, piper cayenne, sare, patrunjel, coriandru, naut, bulgur, rosii.   Ingrediente dressing tahini: ⅓ ceasca tahini (pasta de…

Tortellini cu sunca in sos

16 May 2014
Tortellini_cu_sunca_in_sos
Tortellini cu sunca in sos din: ciuperci, ceapa, ulei, supa, tortellini, lapte, smantana, sare, piper, sunca de praga, patrunjel. Ingrediente: 500 g ciuperci Champignon 1 ceapa 2 linguri ulei 1…

Salam de biscuiti cu nuca si vanilie

16 May 2014
Salam_de_biscuiti_cu_nuca_si_vanilie
Salam de biscuiti cu nuca si vanilie din: lapte, vanilie, biscuiti, miez de nuca, unt, zahar, cacao. Ingrediente: 200 ml lapte 1/4 baton vanilie sau 2 plicuri de zahar vanilat…

Salata cu somon la gratar

16 May 2014
Salata_cu_somon_la_gratar
Salata cu somon la gratar din: salata iceberg, rosii cherry, lamaie, ardei gras, ridichi, castraveti, file de somon, sare, piper alb, otet balsamic. Ingrediente: 1 salata iceberg 400 g rosii…

Supa de curcan cu mazare si spanac

16 May 2014
Supa_de_curcan_cu_mazare_si_spanac
Supa de curcan cu mazare si spanac din: tacamuri de curcan, rosii in bulion, ceapa, morcovi, telina, spanac, mazare, orez, sare, piper, maghiran, cimbru, sare, patrunjel. Ingrediente: 300 g tacamuri…

Rulada cu frisca si fructe

16 May 2014
Rulada_cu_frisca_si_fructe
Rulada cu frisca si fructe din: oua, zahar, faina, apa, frisca, ciocolata alba, zahar vanilat, intaritor de frisca, fructe. Ingrediente blat: 4 oua 4 linguri zahar 4 linguri faina 2…

Reteta zilei: Prajituri cu ciocolata neagra

15 May 2014
Prajituri_cu_ciocolata_neagra_13
Prajituri cu ciocolata neagra din: unt, ciocolata neagra, oua, galbenusuri de ou, zahar brun, esenta de vanilie, sare, faina.   Ingrediente: 1/2 ceasca unt nesarat 180gr ciocolata neagra,

5 Retete gustoase

15 May 2014
rp_Prajitura_cu_fistic_si_migdale_141-200x200.jpg
Retete gustoase: Reteta zilei: Prajitura cu fistic si migdale O reteta de Prajitura cu fistic si migdale din: unt, zahar pudra, coaja de lamaie, extract de vanilie, oua, migdale, fistic,…

9 Salate delicioase

15 May 2014
rp_Salata_cu_mazare_dovlecei_si_sparanghel-200x200.jpg
Salate delicioase: Salata cu fasole pastai, usturoi si verdeata Salata cu fasole pastai, usturoi si verdeata din: fasole verde pastari, ulei, otet de vin, usturoi, sare si verdeata. Ingrediente: 600…

4 Retete gustoase

15 May 2014
rp_Reteta_de_Guacamole_04-200x200.jpg
Retete gustoase: Reteta zilei: Guacamole O reteta de gucamole din: avocado, rosie, ardei, ceapa, usturoi, suc de lamaie, sare si piper.   Ingrediente: 4 avocado, coapte 1 rosie curatata de…

4 Supe delicioase

15 May 2014
rp_Supa_de_cartofi_cu_carnati_si_naut-200x170.jpg
Supe: Supa de cartofi cu carnati si naut Supa de cartofi cu carnati si naut din: cartofi, naut, carnati, ceapa, morcovi, ulei, patrunjel si sare. Ingrediente: 6 cartofi 1 conserva…

8 Salate delicioase

15 May 2014
rp_Salata_de_quinoa_si_legume_coapte_08-200x200.jpg
Salate delicioase: Reteta zilei: Salata de quinoa si legume coapte Salata de quinoa si legume coapte din: sfecla, mrcovi, fasole verde, usturoi, quinoa, ulei de masline, suc de lamaie, migdale,…

3 Retete gustoase

15 May 2014
rp_Tarta_cu_cirese_si_zmeura_061-200x200.jpg
Retete gustoase: Reteta zilei: Tarta cu cirese si zmeura O reteta de tartacu cirese si zmeura din: cirese, zmeura, zahar vanilat, scortisoara, amidon de porumb, suc de lamaie, ou, faina,…

3 Supe delicioase

15 May 2014
rp_Supa_iahnie_de_fasole-200x200.png
Supe delicioase: Supa iahnie de fasole cu menta O reteta delicioasa de supa de iahnie cu:fasole alba boabe, ulei, sos de rosii, patrunjel, menta, sare, pudra de chili. Ingrediente: 2…

7 salate delicioase

15 May 2014
rp_Salata_de_paste_cu_creveti_si_migdale-200x182.jpg
Salate delicioase: Salata de paste cu creveti si migdale Salata de paste cu creveti si migdale din: taitei cu ou, varza rosie, varza chinezeasca, ardei iute, sos de soia, ulei…

2 retete gustoase

15 May 2014
rp_Pizza_della_casa_341-150x150.jpg
Retete gustoase: Reteta zilei: Pizza della casa O reteta de mini pizza facuta in casa cu ulei de masline extravirgin, drojdie uscata, sare, rosii, mozzarela, porumb, muschi tiganesc, carnaciori si…

2 supe delicioase

15 May 2014
2 supe delicioase
Supe: Supa de iaurt cu menta si castravete Supa de iaurt cu menta si castravete din: castravete, usturoi, iaurt, suc de lamaie, ulei de masline, menta, sare si piper. Ingrediente:…

Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de vita si legume

15 May 2014
Ardei_umpluti_cu_carne_de_vita_si_legume_03
Ardei umpluti cu carne de vita si legume din: carne de vita, ceapa, ulei de masline, fasole neagra, porumb, condimente, ardei grasi, branza, smantana, verdeata. 1/2 kg carne de vita,…

Paste cu sparanghel, prosciutto si ou

15 May 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Paste cu sparanghel, prosciutto si ou din: sparanghel, ulei de masline, prosciutto, oua, sare, piper, paste, parmezan. Ingrediente: 700gr sparanghel ulei de masline 100gr prosciutto 2 oua sare si piper…

Briose dulci cu afine

15 May 2014
Briose_dulci_cu_afine
Briose dulci cu afine din: faina, praf de copt, sare, unt, oua, zahar, lapte batut, afine, zahar pudra. Ingrediente: 250 g faina 2 lingurite praf de copt 1 praf sare…

Cornulete cu marar

15 May 2014
Cornulete_cu_marar
Cornulete cu marar din: faina, untura de porc, zahar, drojdie, ou, sare, marar, lapte, ceapa verde, branza de oaie. Ingrediente: pentru aluat: 1 kg faina 300 g untura de porc…

Macaroane cu conopida, mazare si branza

15 May 2014
Macaroane_cu_conopida_mazare_si_branza
Macaroane cu conopida, mazare si branza din: macaroane, conopida, mazare, supa de pui, branza cheddar, mustar dijon, scortisoara, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet macaroane 4 cani conopida 1 cana mazare…

Foitaj cu ficatei si verdeturi

15 May 2014
Foitaj_cu_ficatei_si_verdeturi
Foitaj cu ficatei si verdeturi din: leurda, urzici, macris, spanac, ficatei de pasare, aluat, ceapa, ulei, morcov, oua, sare, smantana, piper. Ingrediente: 500 g verdeturi (leurda, urzici, macris, spanac) 500…

Paste cu fileuri de sardele si sos

15 May 2014
Paste_cu_fileuri_de_sardele_si_sos
Paste cu fileuri de sardele si sos din: vanata, sare, fileuri de sardele, usturoi, ulei de masline, vin alb, rosii, faina, paste, ton, piper, cas, busuioc. Ingrediente:  1 vânătă sare…

Reteta zilei: Piept de pui in sos iute cu garnitura de orez

15 May 2014
Piept_de_pui_in_sos_iute_cu_garnitura_de_orez_05
Piept de pui in sos iute cu garnitura de orez din: piept de pui, sos de rosii, supa de pui, ardei iute, fasole, naut, ore.   Ingrediente: 4 buc piept…

Paste cu rosii, masline si crevete

15 May 2014
Paste_cu_rosii_masline_si_crevete
Paste cu rosii, masline si crevete din: creveti, paste, vin, apa, usturoi, ulei de masline, rosii, masline negre, capere, oregano, sare, piper. Ingrediente: 350 gr creveti 1 pachet paste 1…

Salata delice

15 May 2014
Salata_delice
Salata delice din: andiva, morcov, telina, ceapa rosie, ardei rosu, porumb, mazare, mar, fistic, nuci, zeama de lamaie, sare, piper, smantana vegetala. Ingrediente: 1 andiva 1 morcov 1 telina 1…

Spaghete la cuptor cu carne

15 May 2014
Spaghete_la_cuptor_cu_carne
Spaghete la cuptor cu carne din: ceapa, ulei, usturoi, carne tocata, bulion, rosii decojite, oregano, busuioc, spaghete, sare, piper, cascaval. Ingrediente: 1 ceapa 3 linguri ulei 2 catei de usturoi…

Varza noua cu cabanos

15 May 2014
Varza_noua_cu_cabanos
Varza noua cu cabanos din: varza, untura, sare, piper, marar verde, rosii, cabanos, chimen. Ingrediente: 1 varza potrivita 3-4 linguri ulei sau 2 linguri de untura sare piper marar verde…

Budinca cu spanac, urda si miere

15 May 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Budinca cu spanac, urda si miere din: urda, spanac, miere, loboda, salata, faina, paine, patrunjel, pesmet, marar, ceapa verde, ulei, sare. Ingrediente: 500 g urda 500 g spanac 100 g…

Spaghete cu lamaie, telemea si dovlecei

15 May 2014
Spaghete_cu_lamaie_telemea_si_dovlecei
Spaghete cu lamaie, telemea si dovlecei din: dovlecei, usturoi, lamaie, ulei de masline, rozmarin, sare, spaghete, parmezan, telemea, piper. Ingrediente: 2 dovlecei mici 3 căței de usturoi 1 lămâie 3…

Sos picant de visine

15 May 2014
Sos_picant_de_visine
Sos picant de visine din: visine, zahar, unt, ardei iute, frunze de menta, sare. Ingrediente: 300 g visine proaspete sau din compot 100 g zahar 30 g unt 2 ardei…

Ciorba de maruntaie

15 May 2014
Ciorbe_si_borsuri
Ciorba de maruntaie din: maruntaie, ulei, ceapa, zarzavat de ciorba, marar, taitei, verdeata, bors, sare. Ingrediente: 1 kg maruntaie de vita, porc (ficat, inima, rinichi) 100 ml ulei 3 cepe…

Reteta zilei: Salata de linte cu branza de capra

15 May 2014
Salata_de_linte_cu_branza_de_capra_07
Salata de linte cu branza de capra din: linte, supa de pui, foaie de dafin, morcov, telina, cimbru, patrunjel, usturoi, mustar de dijon, miere, sare, piper, suc de lamaie, ulei…

Gnocchi de cartofi cu piept de curcan

15 May 2014
Gnocchi_de_cartofi_cu_piept_de_curcan
Gnocchi de cartofi cu piept de curcan din: piept de curcan, sare, piper, ulei, praz, unt, supa de pasare, cartofi, oua, patrunjel, branza, sare, faina. Ingrediente: 500 g piept de…

Ciuperci umplute cu branza si masline

15 May 2014
Ciuperci_umplute_cu_branza_si_masline
Ciuperci umplute cu branza si masline din: ciuperci, masline, unt, ou, telemea de oaie, branza de burduf, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 12 ciuperci 100 g masline 50 g unt 1…

Supa de telina cu ciuperci si verdeata

15 May 2014
Supa_de_telina_cu_ciuperci_si_verdeata
Supa de telina cu ciuperci si verdeata din: telina, ciuperci, ceapa, morcov, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 teline potrivite 400 g ciuperci proaspete 2 cepe 1 morcov 50 ml…

Strudel cu cirese si migdale

15 May 2014
Strudel_cu_cirese_si_migdale
Strudel cu cirese si migdale din: aluat, unt, migdale, zahar pudra, firimituri de paine, migdale, zahar brun, coaja de portocala, cirese. Ingrediente pentru aluat: 3 foi de aluat gata preparat…

Cotlete de miel cu gnocchi si sos

15 May 2014
Cotlete_de_miel_cu_gnocchi_si_sos
Cotlete de miel cu gnocchi si sos din: cotlete de miel, ulei, usturoi, sare, piper, rozmarin, pesmet, mustar, cartofi, spanac, faina, amidon, concentrat de vita, unt, apa. Ingrediente: 1 kg…

Reteta zilei: Rulade cu aroma de scortisoara

14 May 2014
Rulade_cu_aroma_de_scortisoara_12
Rulade cu aroma de scortisoara din: unt, zahar brun, scortisoara, cuisoare, sare, faina, praf de copt, bircabonat de sodiu, lapte batut,

Gratin cu branza de capra

14 May 2014
Gratin_cu_branza_de_capra
Gratin cu branza de capra din: spanac, stevie, usturoi, ulei de masline, branza de capra, smantana. Ingrediente: 500 g spanac si stevie 2 catei de usturoi, tocat 1 lingura ulei…

Paste cu praz, sparanghel si ceapa verde

14 May 2014
Paste_cu_praz_sparanghel_si_ceapa_verde
Paste cu praz, sparanghel si ceapa verde din: praz, sparanghel, ceapa verde, paste, pesto, parmezan. Ingediente: 500 g amestec de legume: praz, sparanghel, ceapa verde 150 g paste 2 linguri…

Midii cu taitei

14 May 2014
Midii_cu_taitei
Midii cu taitei din: midii, taitei, lapte de cocos, apa, curry, coaja de lamaie, suc de lamaie, zahar, sos de peste, patrunjel. Ingrediente: 1 pachet de taitei 300gr lapte de…

Spanac cu mazare si ansoa

14 May 2014
Spanac_cu_mazare_si_ansoa
Spanac cu mazare si ansoa din: spanac, mazare, ansoa, chili, usturoi, unt, supa de pui. Ingrediente: 500 g amestec de spanac si mazare 4 fileuri de ansoa, scurse de lichid…

Piept de pui cu sos de smantana si parmezan

14 May 2014
Piept_de_pui_cu_sos_de_smantana_si_parmezan
Piept de pui cu sos de smantana si parmezan din: piept de pui, ulei, morcov, ceapa, smantana, parmezan, patrunjel, unt, sare, piper. Ingrediente: 600 g piept d epui 50 ml…

Supa de ceapa cu branza

14 May 2014
Supa_de_ceapa_cu_branza
Supa de ceapa cu branza din: ceapa, supa de carne, unt, faina, paine prajita in unt, branza, sare. Ingrediente: 250 g ceapa 3 l supa de carne 2 linguri unt…

Pizza cu spanac si oua

14 May 2014
Pizza_cu_spanac_si_oua
Pizza cu spanac si oua din: frunze de spanac, frunze de stevie, aluat de pizza, pasta de rosii, oua, cascaval. Ingrediente: 400 g frunze de spanac si stevie 4 bucati…

Clatite cu cascaval si legume

14 May 2014
Clatite_cu_cascaval_si_legume
Clatite cu cascaval si legume din: oua, piure de spanac, apa minerala, bere, faina, sare, piper, cascaval, sunca, ceapa rosie, ardei gras, ceapa verde, rosii cherry, masline, frunze de menta.…

Paste cu muschi de porc si salsa

14 May 2014
Paste_cu_muschi_de_porc_si_salsa
Paste cu muschi de porc si salsa din: usturoi, caepre, patrunjel, fileuri de ansoa, masline, sare, piper, otet de vin alb, file de porc, rozmarin, ulei, taitei lati. Ingrediente: 2…

Leacuri împotriva sinuzitei

14 May 2014
Menta_1
O afecțiune destul de frecventă, sinuzita reprezintă infecţia sau o inflamaţia sinusurilor paranazale. De multe ori, oameni confundă migrena cu simptomele sinuzitei. Cel mai bine este să consulţi un medic. Cand…

Reteta zilei: Muschi de vita cu sos de portocale

14 May 2014
Muschi_de_vita_cu_sos_de_portocale_07
Muschi de vita cu sos de portocale din: muschi de vita, sare, piper, amidon, ulei, bicarbonat de sodiu, usturoi, portocala, orez, coaja de portocala, suc de portocala, zahar, sos de…

Orez cu carne si legume

14 May 2014
Orez_cu_carne_si_legume
Orez cu carne si legume din: orez, carne de pui, ceapa, ardei grasi, morcovi, patrunjel, supa de pui, sare, piper. Ingrediente: 300 g orez 400 g carne de pui 1…

Ciorba de ardei copti cu cartofi

14 May 2014
Supa si ciorbe
Ciorba de ardei copti cu cartofi din: ardei copti, ceapa, rosii, morcovi, ulei, otet, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g ardei copti 2 cepe 600 g rosii 2 morcovi 50…

Paste gratinate cu carne tocata

14 May 2014
Paste_gratinate_cu_carne_tocata
Paste gratinate cu carne tocata din: ceapa, ardei gras, praz, ulei, paste spirale, sare, carne tocata, usturoi, rosii decojite, bulion, supa, piper, mozzarella, cascaval, pesmet. Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei…

Placinta cu cartofi si marar

14 May 2014
Placinta_cu_cartofi_si_marar
Placinta cu cartofi si marar din: faina, apa calduta, drojdie, sare, zahar, ou, cartofi, ulei, marar, ceapa. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 300 ml apa calduta 1 plic drojdie…

Paste cu rosii, carnati si naut

14 May 2014
Past_ cu_rosii_carnati_si_naut
Paste cu rosii, carnati si naut din: ulei de masline, carnat, seminte de chimion, usturoi, boia, rosii, naut, sare, piper, paste, spanac, parmezan. Ingrediente: ulei de masline 1 carnat 1…

Sufleu de branza cu ceapa verde

14 May 2014
Sufleu_de_branza_cu_ceapa_verde
Sufleu de branza cu ceapa verde din: unt, pesmet, faina, lapte, branza, mustar, piper, sare, oua, frunze de ceapa verde. Ingrediente: 50 g unt, la temperatura camerei 90 g pesmet…

Reteta zilei: Paste cu varza de bruxelles si prosciutto

14 May 2014
Paste_cu_varza_de_bruxelles_si_prosciutto_04
Paste cu varza de bruxelles si prosciutto din: paste, varza de bruxelles, galbenusuri, parmezan, prosciutto, ulei de masline, piper, sare. 1 pachet paste, dupa preferinta 1/2 kg varza de bruxelles…

Sirop din muguri de brad cu aroma de lamaie

14 May 2014
Sirop_din_muguri_de_brad_cu_aroma_de_lamaie
Sirop din muguri de brad cu aroma de lamaie din: muguri de brad, zahar, lamai, apa. Ingrediente: 1 kg muguri de brad 1,5 kg zahar 2 lamai 2 l apa…

Cateva ciorbe gustoase

14 May 2014
rp_Ciorba_de_perisoare_olteneasca1-200x200.jpg
Retete de Ciorbe:   Ciorba de perisoare olteneasca O reteta de ciorba de perisoare olteneasca din: carne, ceapa, orez, morcov, dovlecel, rosii, patrunjel, ardei, ou si otet. Ingrediente: circa 350…

Paste cu creveti si coaja de lamaie

14 May 2014
Paste_cu_creveti_si_coaja_de_lamaie
Paste cu creveti si coaja de lamaie din: paste, unt, creveti, usturoi, bere blonda, coaja de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 400 g paste 100 g unt 100 g creveti 5…

Bors de vita cu tarhon si smantana

14 May 2014
Ciorbe_si_borsuri
Bors de vita cu tarhon si smantana din: piept de vita, ceapa, morcovi, telina, oua, smantana, paste, bors, ulei, tarhon, sare, piper. Ingrediente: 800 g piept de vita 2 cepe…

6 salate delicioase

14 May 2014
rp_Salata_cu_paste_broccoli_si_busuioc-200x200.jpg
Salate: Salata cu paste, broccoli si busuioc Salata cu paste, broccoli si busuioc din: usturoi, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, paste, sare, broccoli, gulii, ridichi, cascaval, patrunjel si…

Paste cu pui, spanac si parmezan

14 May 2014
Paste_cu_pui_spanac_si_parmezan
Paste cu pui, spanac si parmezan din: paste, ulei de masline, pulpe d epui, spanac, usturoi, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet paste 2 linguri ulei de masline 2 pulpe…

Fasole batuta cu masline si porumb

14 May 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Fasole batuta cu masline si porumb din: fasole boabe, masline, boabe de porumb dulce, ceapa, boia dulce, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 1 kg fasole boabe 200 g masline 100 g…

Ciorba de varza acra cu costita afumata si slanina

14 May 2014
Ciorba_de_varza_acra_cu_costita_afumata_si_slanina
Ciorba de varza acra cu costita afumata si slanina din: varza acra, untura, faina, rosii, ceapa, boia de ardei dulce, costita afumata, slanina afumata, smantana, sare. Ingrediente: 1 varza acra…

Reteta zilei: Tofu cu masala si pasta de caju cu migdale

14 May 2014
Tofu_cu_masala_si_pasta_de_caju_cu_migdale_12
Tofu cu masala si pasta de caju cu migdale din: tofu, pasta de ghimbir cu usturoi, praf de coriandru, piure de rosii, sare, ulei, ceapa, usturoi, ghimbir, turmeric, coriandru, garam…

Somon in crusta de mustar si miere cu sparanghel la cuptor

14 May 2014
Somon_in_crusta_de_mustar_si_miere_cu_sparanghel_la_cuptor
Somon in crusta de mustar si miere cu sparanghel la cuptor din: unt, zahar brun, mustar dijon, miere, sos de soia, sparanghel, ulei de masline, parmezan, sare, piper, file de…

Aperitiv cu branza si rosii

14 May 2014
Aperitiv_cu_branza_si_rosii
Aperitiv cu branza si rosii din: aluat, branza dulce, branza de burduf, lapte dulce pasteurizat, rosii deshidratate, merisoare, migdale, marar, patrunjel, ceapa verde, oua. Ingrediente: 1 pachet (400 g) aluat…

Fasii de vita cu susan si ceapa verde

14 May 2014
Fasii_de_vita_cu_susan_si_ceapa_verde
Fasii de vita cu susan si ceapa verde din: muschi de vita, zahar brun, sos de soia, otet balsamic, usturoi, ulei de nuci, sare, piper, ulei, ceapa verde, seminte de…

Scoici cu taitei

14 May 2014
Scoici_cu_taitei
Scoici cu taitei din: taitei, scoici, susan, suc de lamaie, sos de soia, ghimbir, usturoi, patrunjel, fulgi de ardei iute. Ingrediente: 1 pachet taitei 500 gr scoici ulei de susan…

Pasta de naut cu leurda

14 May 2014
Pasta_de_naut_cu_leurda
Pasta de naut cu leurda din: boabe de naut, ulei de masline, frunze de leurda, usturoi, pasta de susan, sare, piper, boia iute. Ingrediente: 300 g boabe de naut 100…

Bors de vitel, cu stevie si loboda

13 May 2014
Bors_de_vitel_cu_stevie_si_loboda
Bors de vitel, cu stevie si loboda din: carne de vitel, cartofi, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, rosii, loboda, stevie, ceapa

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro