marți, 11 noiembrie 2014

Retete gustoase de mancare # 69

Retete gustoase de mancare 


Reteta zilei: Sandwich cu sos pesto si rosii

11 November 2014
Sandwich_cu_sos_pesto_si_rosii_04
Sandwich cu sos pesto si rosii din: paine, avocado, rosie, sos pesto, branza, sare, piper. Ingrediente: 4 felii de pâine 1/2 avocado, stropit cu suc de lămâie, taiat felii subtiri…

Busuioc conservat în ulei

11 November 2014
Busuioc_conservat_in_ulei
Rupi frunzele, le treci printr-un jet de apă, apoi le pui pe un prosop sau hârtie absorbantă. Tamponezi cu alt şervet fiecare frunză, uşor. Pregăteşti borcane sterile răcite, în care aşezi frunze de busuioc, apoi torni uleiul de măsline. Nu legi borcanele imediat, căci poate…

Ghiveci delicios de legume

11 November 2014
Ghiveci_delicios_de_legume
Ghiveci delicios de legume din: ceapa, morcov, telina, cartof, dovlecel, boabe de mazare, pastai de fasole, ardei gras, vanata, ulei, sare, piper, pulpa de rosii, cimbru, patrunjel verde. Ingrediente: 2 cepe medii 1 morcov mare 1 telina mica 2 cartofi 1 dovlecel mic 1 mana…

Chiftelute crocante cu hering marinat

11 November 2014
Chiftelute_crocante_cu_hering_marinat
Chiftelute crocante cu hering marinat din: hering marinat, cartofi, ou, faina, iaurt gras, ceapa rosie, smantana, usturoi, sare, piper, ceapa verde, verdeata, ulei. Ingrediente: 150-200 g hering afumat 500 g cartofi 1 ou mare 2 linguri de faina 1 ceapa rosie 150 g iaurt gras…

Rulada cu mere si nuca

11 November 2014
Rulada_cu_mere_si_nuca
Rulada cu mere si nuca din: faina, ulei de masline, apa calduita, sare, mere, stafide aurii, nuca, unt, scortisoara, zahar vanilat. Ingrediente: 400 g faina 4 linguri de ulei de masline 150 ml apa calduta 1 praf de sare pentru umplutura: 5 mere mari 5…

Musaca de cartofi cu branzeturi si marar

11 November 2014
Musaca_de_cartofi_cu_branzeturi_si_marar
Musaca de cartofi cu branzeturi si marar din: cartofi, branza de vaci sarata, cascaval, oua, marar verde, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi 250 g branza de vaci sarata 200 g cascaval 4 oua 2 legaturi marar verde 50 g unt 2 linguri…

Cum se prepara File de pastrav cu ragu de zucchini (video)

10 November 2014
Cum se prepara File de pastrav cu ragu de zucchini (video)
File de pastrav cu ragu de zucchini: Cum se prepara File de pastrav cu ragu de zucchini:

Cum se prepara Salata de portocala cu branza (video)

10 November 2014
Cum se prepara Salata de portocala cu branza (video)
Salata de portocala cu branza: Cum se prepara Salata de portocala cu branza:

Cum se Fileteaza un Pastrav (video)

10 November 2014
Cum se Fileteaza un Pastrav (video)
Filetare Pastrav:

Cum se prepara Salata de fructe cu piept de rata (video)

10 November 2014
Cum se prepara Salata de fructe cu piept de rata (video)
Salata de fructe cu piept de rata: Cum se prepara Salata de fructe cu piept de rata:

Cum se prepara Rulada de pui cu vita pe pat de varza (video)

10 November 2014
Cum se prepara Rulada de pui cu vita pe pat de varza (video)
Rulada de pui cu vita pe pat de varza: Cum se prepara Rulada de pui cu vita pe pat de varza:

Cum se prepara Dorada cu Peperonata (video)

10 November 2014
Cum se prepara Dorada cu Peperonata (video)
Dorada cu Peperonata: Cum se prepara Dorada cu Peperonata:

Cum se prepara Vinete cu parmezan (video)

10 November 2014
Cum se prepara Vinete cu parmezan (video)
Vinete cu parmezan: Cum se prepara Vinete cu parmezan:

Cum se prepara Dorada cu sos pesto (video)

10 November 2014
Cum se prepara Dorada cu sos pesto (video)
Dorada cu sos pesto: Cum se prepara Dorada cu sos pesto: &

Cum se prepara Fructe de mare a la marinara (video)

10 November 2014
Cum se prepara Fructe de mare a la marinara (video)
Fructe de mare a la marinara: Cum se prepara Fructe de mare a la marinara:

Cum se prepara Garnitura de broccoli si conopida gratinate (video)

10 November 2014
Cum se prepara Garnitura de broccoli si conopida gratinate (video)
Garnitura de broccoli si conopida gratinate : Cum se prepara Garnitura de broccoli si conopida gratinate:

Cum se prepara Supa crema de dovleac cu crutoane (video)

10 November 2014
Cum se prepara Supa crema de dovleac cu crutoane (video)
Supa crema de dovleac cu crutoane: Cum se prepara Supa crema de dovleac cu crutoane:

Cum se prepara Porc cu nuci si portocala (video)

10 November 2014
Cum se prepara Porc cu nuci si portocala (video)
Porc cu nuci si portocala: Cum se prepara Porc cu nuci si portocala:

Reteta zilei: Spaghete cu legume si sos

10 November 2014
Spaghete_cu_legume_si_sos_07
Spaghete cu legume si sos din: spaghete, ulei de masline, usturoi, ciuperci, ardei gras, morcov, mazare, spanac, sos de soia, zahar, ulei de susan, ghimbir, sos sriracha. Ingrediente: 240gr spaghete 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi, tocat 2 cesti ciuperci, feliate 1…

Tort cu gem de capsuni

10 November 2014
Tort_cu_gem_de_capsuni
Tort cu gem de capsuni din: iaurt de baut, zahar, faina, faina de migdale, galbenusuri, unt, praf de copt, bicarbonat, esenta de vanilie, sare, albusuri, gem de capsuni. Ingrediente:  250 g iaurt de băut 150 g zahăr 350 g făină 100 g făină de migdale…

Desert cu mere si scortisoara

10 November 2014
Desert cu mere si scortisoara
Desert cu mere si scortisoara din: mere, oua, zahar, vin, coaja de lamaie, coaja de portocala, scortisoara, rom. Ingrediente: 1 kg mere 4 ouă 200 g zahăr 1/2 l vin coajă de lămâiă sau portocale scorţişoară 1-2 linguri rom   Mod de preparare: Merele spălate…

Tarta cu crema de branza si pepene galben

10 November 2014
Tarta_cu_crema_de_branza_si_pepene_galben
Tarta cu crema de branza si pepene galben din: ou, faina, amidon, unt, zahar pudra, frisca lichida, branza dulce, gelatina, pepene galben, zahar, jeleu. Ingrediente pentru aluat:  1 ou 200 g făină 50 g amidon 150 g unt 100 g zahăr pudră Ingrediente pentru umplutură:…

Tort cu crema de branza si stafide

10 November 2014
Tort_cu_crema_de_branza_si_stafide
Tort cu crema de branza si stafide din: faina, zahar pudra, margarina, oua, lapte, zahar vanilat, praf de copt, sare, branza dulce, esenta de vanilie, mere, stafide, alune, rom, gelatina. Ingrediente pentru aluat:  1 kg făină 200 g zahăr pudră 200 g margarină 3 ouă…

Supa de gulii cu smantana

10 November 2014
Supa de gulii cu smantana
Supa de gulii cu smantana din: gulii verzi, ceapa, morcov, patrunjel, ulei, faina, ou, smantana, verdeata. Ingrediente: 3 gulii verzi 1 ceapă 1 morcov 1 pătrunjel 2 linguri ulei 1 lingură făină 1 ou 100 g smântână verdeaţă   Mod de preparare: Rumeneşti în ulei…

Serbet din coji de nuci

10 November 2014
Serbet din coji de nuci
Serbet din coji de nuci din: zahar, coaja de nuca, miez de nuca, apa. Ingrediente: 1 kg zahăr coaja uscată de la 150 nuci 150 g miez de nucă 1,5 l apă     Mod de preparare: Fierbi coaja de nucă uscată în apă, până…

Reteta zilei: Salata de pui cu sote de legume si quinoa

10 November 2014
Salata_de_pui_cu_sote_de_legume_si_quinoa_14
Salata de pui cu sote de legume si quinoa din: quinoa, apa, piept de pui, broccoli, morcov, ciuperci, ardei gras, ceapa verde, ulei de masline, sos iute, condimente. Ingrediente: 1 cană quinoa nefiarta 1 2/3 cesti de apa 500gr piept de pui, maruntit 1 cană…

Musaca de vinete cu sos de rosii

10 November 2014
Musaca de vinete cu sos de rosii
Musaca de vinete cu sos de rosii din: vinete, rosii, ceapa, usturoi, sare, ulei. Ingrediente: 3 vinete 7 roşii 2 cepe 8 căţei de usturoi sare ulei pentru prăjit Mod de preparare: Speli vinetele, le tai în felii rotunde şi groase de un deget, le…

Placinta cu carne tocata si verdeata

10 November 2014
Placinta_cu_carne_tocata_si_verdeata
Placinta cu carne tocata si verdeata din: unt, faina, carne tocata, iaurt, oua, ceapa, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente:  100 g unt 300 g făină 500 g carne tocată 100 ml iaurt 3 ouă 2 cepe pătrunjel proaspăt ulei sare piper Mod de preparare: Freci…

Mancarica de porc cu ceapa si usturoi verde

10 November 2014
Mancarica de porc cu ceapa si usturoi verde
Mancarica de porc cu ceapa si usturoi verde din: pulpa de porc, cartofi noi, usturoi verde, ceapa verde, ardei gras, rosii, patrunjel, ulei, piper, sare. Ingrediente: 1 kg pulpă de porc 5 cartofi noi 1 legătură usturoi verde 1-2 legături ceapă verde 3 ardei graşi…

Gogosi cu aroma de lamaie

10 November 2014
Gogosi cu aroma de lamaie
Gogosi cu aroma de lamaie din: faina, lapte, oua, galbenusuri, zahar, drojdie, unt, coaja de lamaie, sare, ulei, zahar pudra. Ingrediente: 1 kg făină albă 400 ml lapte 3 ouă 4 gălbenuşuri 60 g zahăr 60 g drojdie 15 linguri unt coaja rasă de la…

Budinca de conopida cu smantana

10 November 2014
Budinca_de_conopida_cu_smantana
Budinca de conopida cu smantana din: conopida, lamaie, oua, piper, cimbru, concentrat de legume, telemea, pesmet, ulei, smantana. Ingrediente:  1 conopidă 1 lămâie 4 ouă piper cimbru 1 linguriţă concentrat de legume 1/2 kg telemea pesmet ulei 200 g smântână Mod de preparare: Conopida o…

Tocanita de bureti

10 November 2014
Tocanita de bureti
Tocanita de bureti din: bureti, ceapa, usturoi verde, ulei, marar, patrunjel, sare, piper, boia dulce. Ingrediente: 500 g bureţi proaspeţi 1-2 cepe potrivite 3-4 fire de usturoi verde 3-4 linguri ulei 1 legătură de mărar si pătrunjel tocat sare piper 1 vârf linguriţă de boia…

Cornulete cu nuca macinata

10 November 2014
Cornulete_cu_nuca_macinata
Cornulete cu nuca macinata din: faina, galbenusuri, untura, sare, smantana, unt, zahar pudra, albusuri, nuca macinata. Ingrediente pentru aluat:  1/2 k kg făină 3 gălbenuşuri 200 g untură sare 300 ml smântână unt pentru uns zahăr pudră Ingrediente pentru umplutură: 3 albuşuri 150-200 g z

Paine cu seminte de mac

10 November 2014
Paine cu seminte de mac
Paine cu seminte de mac din: apa calduta, drojdie proaspata, zahar, sare, otet, seminte de mac, faina. Ingrediente: 2 l apă călduţă 1 bob cât o nucă de drojdie proaspătă…

Reteta zilei: Budinca de dovleac cu legume si parmezan

10 November 2014
Budinca_de_dovleac_cu_legume_si_parmezan_06
Budinca de dovleac cu legume si parmezan din: unt, dovleac, ulei de masline, sare de mare, piper, ceapa rosie, ceapa, salata creata, usturoi, piper rosu, cimbru, faina, lapte, smantana, zahar,…

Cum se prepara Somon cu sparanghel si sos olandez (video)

10 November 2014
Cum se prepara Somon cu sparanghel si sos olandez (video)
Somon cu sparanghel si sos olandez: Cum se prepara Somon cu sparanghel si sos olandez :

Cum se prepara Smochine cu gorgonzola (video)

10 November 2014
Cum se prepara Smochine cu gorgonzola (video)
Smochine cu gorgonzola: Cum se prepara Smochine cu gorgonzola:

Cum se prepara Somon cu ragu de legume si scoici (video)

10 November 2014
Cum se prepara Somon cu ragu de legume si scoici (video)
Somon cu ragu de legume si scoici: Cum se prepara Somon cu ragu de legume si scoici:

Cum se prepara Supa de scoici cu fasole (video)

10 November 2014
Cum se prepara Supa de scoici cu fasole (video)
Supa de scoici cu fasole: Cum se prepara Supa de scoici cu fasole:

Cum se prepara Cotlet de miel cu crusta din menta (video)

10 November 2014
Cum se prepara Cotlet de miel cu crusta din menta (video)
Cotlet de miel cu crusta din menta: Cum se prepara Cotlet de miel cu crusta din menta:

Bulz delicios

9 November 2014
Bulz_delicios
Bulz delicios din: malai, costita, telemea, oua, smantana, sare. Ingrediente:  250g mălai 300 g costiţă 300 g telemea mai tare 6 ouă 200 g smântână sare   Mod de preparare:…

Prajitura cu sfecla rosie

9 November 2014
Prajitura_cu_sfecla_rosie
Prajitura cu sfecla rosie din: sfecla rosie, faina, drojdie uscata, zahar, unt, stafide, oua, crema de branza, esenta de vanilie, zahar pudra. Ingrediente:  1 sfeclă rosie crudă 200 g făină…

Tocana de ciuperci cu smantana

9 November 2014
Tocana de ciuperci cu smantana
Tocana de ciuperci cu smantana din: hribi, smantana, oua, sare, piper, patrunjel, ceapa, ule, apa, faina. Ingrediente: 1 kg hribi 400 g smântână 3 ouă sare piper pătrunjel 1 ceapă…

Vinete cu rosii si tofu

8 November 2014
Vinete cu rosii si tofu
Vinete cu rosii si tofu din: vinete, rosii, marar, tofu, piper, ulei, sare. Ingrediente: 3 vinete 1.5 kg rosii 1 legatura marar 300 g tofu piper ulei sare   Mod…

Calamar cu orez si legume

8 November 2014
Calamar_cu_orez_si_legume
Calamar cu orez si legume din: calamari, orez, carne de vita, ceapa, usturoi, sare, piper, marar. Ingrediente: 6 calamari 1 cana orez basmati 200 g carne de vita tocata 1…

How to Fillet Sardines – Jamie Oliver (video)

7 November 2014
How_to_Fillet_Sardines
How to Fillet Sardines: Jamie Oliver

How to make Spiced Halloumi Burger (video)

7 November 2014
Spiced_Halloumi_Burger
Spiced Halloumi Burger: How to make Spiced Halloumi Burger:

How to make Panfried Crispy Salmon with Salsa Verde (video)

7 November 2014
Panfried_Crispy_Salmon_with_Salsa_Verde
Panfried Crispy Salmon with Salsa Verde: How to make Panfried Crispy Salmon with Salsa Verde:

How to make Biscotti with Orange (video)

7 November 2014
Biscotti_with_Orange
Biscotti with Orange: How to make Biscotti with Orange:

How To Make Gnocchi (video)

7 November 2014
How_To_Make_Gnocchi
How To Make Gnocchi:

How to make Grilled Steak with Chimichurri Sauce (video)

7 November 2014
Grilled_Steak_with_Chimichurri_Sauce
Grilled Steak with Chimichurri Sauce: How to make Grilled Steak with Chimichurri Sauce:

How to make Beef Stroganoff (Jamie Oliver) – video

7 November 2014
Beef_Stroganoff
Beef Stroganoff: How to make Beef Stroganoff :

How to make Slow Cooked Beef Stew (video)

7 November 2014
Slow_Cooked_Beef_Stew
Slow Cooked Beef Stew : How to make Slow Cooked Beef Stew:

How to make Gluten Free Cupcakes (video)

7 November 2014
Gluten_Free_Cupcakes
Gluten Free Cupcakes: How to make Gluten Free Cupcakes:

How to Make Classic Pad Thai (video)

7 November 2014
How to Make Classic Pad Thai (video)
Classic Pad Thai: How to Make Classic Pad Thai:

Reteta zilei: Sirop de zmeura

7 November 2014
Sirop_de_zmeura_07
Sirop de zmeura din: amidon, zahar, zmeura, apa, suc de lamaie, unt, esenta de vanilie, sare. Ingrediente: 4 lingurite amidon 1/2 cana zahăr 360gr de zmeură 1 1/2 lingurite apă…

Cum se prepara Medalion de porc cu gorgonzola si garnitura de ciuperci cu spanac (video)

7 November 2014
Cum se prepara Medalion de porc cu gorgonzola si garnitura de ciuperci cu spanac (video)
Medalion de porc cu gorgonzola si garnitura de ciuperci cu spanac: Cum se prepara Medalion de porc cu gorgonzola si garnitura de ciuperci cu spanac:

Cum se prepara Bruschete cu legume, somon si creveti (video)

7 November 2014
Cum se prepara Bruschete cu legume, somon si creveti (video)
Bruschete cu legume, somon si creveti : Cum se prepara Bruschete cu legume, somon si creveti

Cum se prepara Rulada de vita cu peste si creveti (video)

7 November 2014
Cum se prepara Rulada de vita cu peste si creveti (video)
Rulada de vita cu peste si creveti: Cum se prepara Rulada de vita cu peste si creveti

Cum se prepara File de salau cu ciuperci pleurotus (video)

7 November 2014
Cum se prepara File de salau cu ciuperci pleurotus (video)
File de salau cu ciuperci pleurotus: Cum se prepara File de salau cu ciuperci pleurotus:

Cum se prepara Muschi de vita picant cu legume (video)

7 November 2014
Cum se prepara Muschi de vita picant cu legume (video)
Muschi de vita picant cu legume: Cum se prepara Muschi de vita picant cu legume:

Cum se prepara Ruladă de șalău cu ragu de mazăre (video)

7 November 2014
Cum se prepara Ruladă de șalău cu ragu de mazăre (video)
Ruladă de șalău cu ragu de mazăre: Cum se prepara Ruladă de șalău cu ragu de mazăre:

Reteta zilei: Orez cu spanac si sos chili

7 November 2014
Orez_cu_spanac_si_sos_chili_07
Orez cu spanac si sos chili din: orez brun, spanac, alge de mare, apa, ulei de susan, fulgi de chili, sos de soia,usturoi, piper, ceapa verde. Ingrediente: 2 cani orez…

Pulpe de pui inabusite cu legume

7 November 2014
Pulpe de pui inabusite cu legume
Pulpe de pui inabusite cu legume din: ciocanele de pui, pasta de rosii, patrunjel, ardei gras, ceapa, apa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 ciocănele de pui 150 g pastă de…

Minitortulete cu fructe uscate si crema de menta

7 November 2014
Minitortulete_cu_fructe_uscate_si_crema_de_menta
Minitortulete cu fructe uscate si crema de menta din: curmale, nuci, indulcitor, cacao, unt de cacao, caju, seminte de dovleac, menta, ulei de cocos. Ingrediente pentru blat:  100 g curmale…

Borş cu găină de ţară

7 November 2014
Borş cu găină de ţară
Borş cu găină de ţară: gaina, ceapa, morcov, ardei gras, radacina de patrunjel, radacina de telina, bors, oua, smantan, patrunjel,

Mancare de pui cu ardei si rosii

7 November 2014
Mancare de pui cu ardei si rosii
Mancare de pui ardei si rosii din: pui, unt, ardei, rosii, ceapa, usturoi, malai, ou, marar, smantana. Ingrediente: 1 pui (1.500 g) 1 pachet unt 6 ardei 200 g roşii…

Plăcinţele cu salam şi telemea

7 November 2014
Placintele_cu_salam_si_telemea
Plăcinţele  cu salam şi telemea: apa, lapte, iaurt, ou, bicoarbonat, faina, sare, salam, telemea. Ingrediente: 50 ml apă caldă 50 ml lapte cald 1 iaurt mic 1 ou 1 vârf…

Prajitura cu crema de lapte si glazura de cacao

7 November 2014
Prajitura cu crema de lapte si glazura de cacao
Prajitura cu crema de lapte si glazura de cacao din: zahar, ulei, lapte, bicarbonat, faina, margarina, esenta de rom, cacao, nuca de cocos, nuca. Ingrediente pentru foi: 12 linguri zahăr…

Limba de porc cu pere si ceapa

7 November 2014
Limba_de_porc_cu_pere_si_ceapa
Limba de porc cu pere si ceapa din: pere, limba de porc, morcov, ceapa, foi de dafin, sare, piper boabe, galbenus, telina, lamaie, praf de usturoi, ulei. Ingrediente: 2 pere…

Reteta zilei: Suc de rosii cu patrunjel

7 November 2014
Suc_de_rosii_cu_patrunjel_08
Suc de rosii cu patrunjel din: rosii, patrunjel, sare. Ingrediente: 6 kg rosii 1 ceasca patrunjel tocat 3 linguri de sare     Mod de preparare: Se spală roșiile și…

Vinete rotunde umplute, in sos aromat de roşii

7 November 2014
Vinete_umplute_in_sos_aromat_de_rosii
Vinete rotunde umplute, în sos aromat de roşii: vinete, morcov, rosii cherry, cascaval, usturoi, ardei galben, busuioc, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete rotunde 1 morcov 7 roşii…

Dulceata de prune cu aroma de lamaie

7 November 2014
Dulceata de prune cu aroma de lamaie
Dulceata de prune cu aroma de lamaie din: prune, zahar, lamaie. Ingrediente: 1 kg prune 1 kg zahăr zeama de la 1/2 lămâie     Mod de preparare: Speli, scurgi…

Ciorba banateana cu carne de vitel

7 November 2014
Ciorba banateana cu carne de vitel
Ciorba banateana: carne de pui, carne de vitel, morcov, ceapa, patrunjel, piper boabe, foi de dafin, untura, faina, boia de ardei dulce, orez, oua, zmantana, bors. Ingrediente: 1 pui sau…

Pui cu cartofi noi

7 November 2014
Pui_cu_cartofi_noi
Pui cu cartofi noi din: pui, cartofi noi, ulei, morcov, ceapa, boia de ardei iute, sare. Ingrediente:  1 pui de 2,5 kg 1 kg cartofi noi 350 ml ulei 1…

Ciorbă de fasole verde, moldovenească

7 November 2014
Ciorbă de fasole verde, moldovenească
Ciorbă, de fasole verde, moldovenească: fasole verde, ceapa, rosii, smantana, lapte, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 kg fasole verdea 2-3 cepe 3 roşii mai mari 200 g smântână 200 ml lapte…

Cum se prepara Rulada de pui in prosciutto cu lasagna (video)

6 November 2014
Cum se prepara Rulada de pui in prosciutto cu lasagna (video)
Rulada de pui în prosciutto cu lasagna: Cum se prepara Rulada de pui în prosciutto cu lasagna:

Cum se prepara Platou de cruditati cu crema de branza (video)

6 November 2014
Cum se prepara Platou de cruditati cu crema de branza (video)
Platou de cruditati cu crema de branza: Cum se prepara Platou de cruditati cu crema de branza:

Cum se prepara Pastrav a la provencale cu polenta (video)

6 November 2014
Cum se prepara Pastrav a la provencale cu polenta (video)
Pastrav a la provencale cu polenta: Cum se prepara Pastrav a la provencale cu polenta:

Cum se prepara Supa de portocale cu capsuni si sparanghel (video)

6 November 2014
Cum se prepara Supa de portocale cu capsuni si sparanghel (video)
Supa de portocale cu căpșuni și sparanghel: Cum se prepara Supa de portocale cu căpșuni și sparanghel:

Cum se prepara Cremsnit cu fructe (video)

6 November 2014
Cum se prepara Cremsnit cu fructe (video)
Cremsnit cu fructe: Cum se prepara Cremsnit cu fructe :

Cum se prepara Ruladă de pui cu telemea și roșii uscate (video)

6 November 2014
Cum se prepara Ruladă de pui cu telemea și roșii uscate (video)
Ruladă de pui cu telemea și roșii uscate: Cum se prepara Ruladă de pui cu telemea și roșii uscate:

Cum se prepara Tarta cu fructe pe pat de migdale (video)

6 November 2014
Cum se prepara Tarta cu fructe pe pat de migdale (video)
Tarta cu fructe pe pat de migdale: Cum se prepara Tarta cu fructe pe pat de migdale:

Cum se prepara Creveți cu fenicul și parmezan (video)

6 November 2014
Cum se prepara Creveți cu fenicul și parmezan (video)
Creveți cu fenicul și parmezan: Cum se prepara Creveți cu fenicul și parmezan:

Reteta zilei: Tocanita de curcan cu rosii

6 November 2014
Tocanita_de_curcan_cu_rosii_10
Tocanita de curcan cu rosii din: curcan, ceapa, usturoi, ulei de masline, rosii, pasta de tomate, sos iute, fasole, fasole neagra, ardei gras, ardei iute, sare de mare, piper, zahar,…

Salata cu piept de curcan, ceapa verde si cascaval

6 November 2014
Salata_cu_piept_de_curcan_ceapa_verde_si_cascaval
Salata cu piept de curcan, ceapa verde si cascaval din: piept de curcan, ulei de masline, paine toast, salata verde, rosii, ridichi, ceapa verde, masline verzi, cascaval, maioneza, iaurt, usturoi,…

Clatite colorate

6 November 2014
Clatite colorate
Clatite colorate din: oua, faina, apa minerala, coaja de lamaie, esenta de vanilie, dulceata de visine, zahar pudra cu vanilie, colorant alimentar. Ingrediente: 25 ouă 4 pachete făină albă 2…

Tarte cu fenicul

6 November 2014
Tarte_cu_fenicul
Tarte cu fenicul din: faina, unt, oua, lapte, cimbru, busuioc, sare. Ingrediente pentru aluat:  300 g făină 150 g unt 2 ouă 1 lingură lapte rece cimbru si busuioc uscat…

Prajitura cu prune si aroma de lamaie

6 November 2014
Prajitura cu prune si aroma de lamaie
Prajitura cu prune si aroma de lamaie din: prune, oua, zahar, ulei, lapte, smantana, zahar vanilat, faina, praf de copt, coaja de lamaie. Ingrediente: 1 kg prune 4 ouă 200…

Suc de rosii de casa

6 November 2014
Suc_de_rosii_de_casa
Suc de rosii de casa din: rosii, ardei capia, gogosari, sare, ulei. Ingrediente: 10 kg roşii 3 kg ardei capia sau gogoşari sare ulei     Mod de preparare: Dai…

Inghetata cu rodii si migdale

6 November 2014
Inghetata cu rodii si migdale
Inghetata cu rodii si migdale din: foi de napolitana, zahar pudra, oua, rodii, sirop de zmeura, zeama de lamaie, esenta de migdale, fistic. Ingrediente: 2 foi de napolitană 200 g…

Reteta zilei: Hot dog

6 November 2014
Hot_dog_11
Hot dog din: pasta de tomate, otet de mere, miere, zahar brun, sos sriracha, apa, praf de usturoi, sare, castravete, mango, ceapa rosie, coriandru, suc de lamaie, cremwursti de vita,…

Sarlota cu nuci, migdale si stafide

6 November 2014
Sarlota cu nuci, migdale si stafide
Sarlota cu nuci, migdale si stafide din: unt, oua, zahar, branza de vaci, zahar vanilat, nuci, migdale, stafide, faina de cartofi. Ingrediente: 50 g unt 4 ouă 150 g zahăr…

Placinta de vinete cu urda

6 November 2014
Placinta_de_vinete_cu_urda
Placinta de vinete cu urda din: vinete, faina, ulei de masline, unt, smantana, urda, cascaval, marar, oua, pesmet, sare, piper. Ingrediente:  3 vinete 3 linguri făină 4 linguri ulei de…

Desert cu lapte si mac

6 November 2014
Desert cu lapte si mac
Desert cu lapte si mac din: oua, lapte, vanilie, faina, seminte de mac, zahar. Ingrediente: 4 ouă 1 I lapte 1 baton vanilie 1 lingură făină 20 g seminţe de…

Aperitiv cu vinete si usturoi

6 November 2014
Aperitiv_cu_vinete_si_usturoi
Aperitiv cu vinete si usturoi din: vanata, usturoi, ulei de floarea soarelui, paine, patrunjel verde, sare. Ingrediente: 1 vanata 4-5 catei de usturoi ulei de floarea soarelui 8 felii de…

Placinte cu nuci si stafide

6 November 2014
Placinte cu nuci si stafide
Placinte cu nuci si stafide din: lapte, drojdie, faina, zahar, sare, smantana, nuci, cacao, apa, esenta de rom, stafide. Ingrediente pentru aluat: 500 ml lapte 1 cub drojdie făină cât…

Biscuiti cu glazura

6 November 2014
Biscuiti_cu_glazura
Biscuiti cu glazura din: oua, unt, margarina, zahar, coaja de portocala, praf de copt, nuci, migdale, faina, ciocolata de menaj, smantana. Ingrediente:   4 ouă 250 g unt sau margarină…

Ierburi aromate, congelate in ulei de masline

6 November 2014
Ierburi aromate, congelate in ulei de masline
CImbru, rozmarin, busuioc, menta, oregano, chives. Le seăil bine, le lasi să se scurgă pe un şervet de bumbac, după care le

Budinca cu rosii si sunca

6 November 2014
Budinca_cu_rosii_si_sunca
Budinca cu rosii si sunca din: unt, usturoi, paine, rosii, ardei, sunca, lapte, supa de pui, oua, cascaval, nucsoara, sare, piper. Ingrediente:  25 g unt moale 1 căţel de usturoi,…

Reteta zilei: Coaste de miel in crusta de pesmet aromat

6 November 2014
Coaste_de_miel_in_crusta_de_pesmet_aromat_04
Coaste de miel in crusta de pesmet aromat din: coaste de miel, mustar dijon, branza, cimbru, rozmarin, paine neagra, piper, ulei de masline. Ingrediente: 6 coaste de miel 1 lingura…

Supa de gaina cu galuste si patrunjel

6 November 2014
Supa_de_gaina_cu_galuste_si_patrunjel
Supa de gaina cu galuste si patrunjel din: gaina, zarzavat, oua, ulei, gris, sare, piper boabe, patrunjel. Ingrediente:  1 găină zarzavat pentru supă, dupa preferinta 3 ouă 1 lingură ulei…

Dovlecei congelati

6 November 2014
Dovlecei congelati
Dovleceii pot fi păstraţi pentru iarnă şi congelaţi. Alegi dovlecei tineri, proaspeţi şi sănătoşi, pe care îi speli, le tai codiţele şi îi tai pe lungime, în 5-6 bucăţi fiecare.…

Cum se prepara Vinete cu creveti și legume (video)

6 November 2014
Cum se prepara Vinete cu creveti și legume (video)
Vinete cu creveti și legume: Cum se prepara Vinete cu creveti și legume:

Rosii deshidratate, conservate in ulei de masline

6 November 2014
Rosii deshidratate, conservate in ulei de masline
Alegi roşii bine coapte, din soiuri care au cât mai puţine seminţe. Tai roşiile în rondele grosuţe şi le scoţi cotoarele. Tapetezi cu hârtie de copt tava aragazului, aşezi roşiile…

Cum se prepara Lup de mare cu fenicul (video)

6 November 2014
Cum se prepara Lup de mare cu fenicul (video)
Lup de mare cu fenicul: Cum se prepara Lup de mare cu fenicul:

Reteta zilei: Sandwich-uri cu sunca, branza si muraturi

5 November 2014
Sandwichuri_cu_sunca_branza_si_muraturi_05
Sandwich-uri cu sunca, branza si muraturi din: ciabatta, mustar, muraturi, sunca, carne de porc, branza, unt. Ingrediente: 1 paine ciabatta 30gr muștar 4 felii de muraturi 8 felii de sunca…

Salata de legume pentru iarna

5 November 2014
Salata de legume pentru iarna
Salata de legume pentru iarna din: fasole verde, ardei capia, ardei iute, rosii coapte, sare, piper, ulei, ceapa, usturoi. Ingrediente: 3 kg fasole verde 2 kg ardei capia 2 ardei…

Rulouri de dovlecei si vinete

5 November 2014
Rulouri_de_dovlecei_si_vinete
Rulouri de dovlecei si vinete din: vanata, dovlecel, pastai de fasole, mazare, ciuperci, ou, ceapa rosie, usturoi, marar, patrunjel, sare, piper, faina, otet. Ingrediente: pentru umplutura: 1 vanata 1 dovlecel…

Fructe de padure in miere

5 November 2014
Fructe de padure in miere
Fructe de padure in miere din: fructe de padure, miere de salcam. Ingrediente: 450 g fructe de padure 900 g miere de salcam     Mod de preparare: Speli fructele…

Chiftele de pui in crusta de susan

5 November 2014
Chiftele de pui in crusta de susan
Chiftele de pui in crusta de susan din: pui, pesmet, ceapa, morcovi, patrunjel, oua, cimbru, piper, sare, susan, ulei. Ingrediente: 800 g carne de pui tocată 3 linguri pesmet 2…

Mancarica de legume cu verdeata

5 November 2014
Mancarica_de_legume_cu_verdeata
Mancarica de legume cu verdeata din: ceapa, ardei grasi, fasole verde, dovlecei, cartofi, rosii, patrunjel, sare, piper, cimbru, ulei. Ingrediente: 2 cepe mari 3 ardei grasi 600 g fasole verde…

Compot delicios de prune rosii

5 November 2014
Compot delicios de prune rosii
Compot delicios de prune rosii din: prune rosii, zahar, apa, aspirina. Ingrediente: prune roşii, tari 1 kg zahăr 1 l apă aspirină   Mod de preparare: Prunele spălate bine le…

Reteta zilei: Tarta cu rosii

5 November 2014
Tarta_cu_rosii_16
Tarta cu rosii din: faina, sare grunjoasa, unt, apa cu gheata, smantana, ceapa, usturoi, busuioc, ulei de masline, rosii, oua, parmezan. Ingrediente aluat: 2 cani de faina 1 linguriță de…

Salata de dovlecei cu pastai pentru iarna

5 November 2014
Salata de dovlecei cu pastai pentru iarna
Salata de dovlecei cu pastai pentru iarna din: dovlecel, fasole pastai, sare grunjoasa, apa. Ingrediente: 1 dovlecel 4-5 kg fasole păstăi sare grunjoasă apă     Mod de preparare: Cureţi…

Mazare cu ficatei de pui si cimbru

5 November 2014
Mazare_cu_ficatei_de_pui_si_cimbru
Mazare cu ficatei de pui si cimbru din: mazare, ficatei de pui, ulei, ceapa, morcov, zahar, pasta de tomate, cimbru, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g mazare noua 400 g…

Salata de pastai pentru iarna

5 November 2014
Salata de pastai pentru iarna
Salata de pastai pentru iarna din: pastai, ardei gras, rosii, patrunjel, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 kg păstăi 10 ardei graşi 10 roşii 1 mână de pătrunjel verde tocat mărunt…

Prajitura frageda cu piersici

5 November 2014
Prajitura_frageda_cu_piersici
Prajitura frageda cu piersici din: piersici, zahar, faina, unt, oua, faina de migdale. Ingrediente: 6 piersici 300 g zahar 150 g faina 60 g unt 4 oua 50 g faina…

Zacusca cu pastai si usturoi

5 November 2014
Zacusca cu pastai si usturoi
Zacusca cu pastai si usturoi din: pastai, ceapa, morcovi, usturoi, bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 kg păstăi 2 kg ceapă 1 kg morcovi 2 căpăţâni usturoi 400 g bulion…

Prajitura rasturnata cu piersici

5 November 2014
Prajitura_rasturnata_cu_piersici
Prajitura rasturnata cu piersici din: faina, unt, praf de copt, suc de piersici, oua, zahar, piersici, zahar, apa. Ingrediente: 125 g faina 125 g unt un plic praf de copt…

Zacusca de legume cu bulion

5 November 2014
Zacusca de legume cu bulion
Zacusca de legume cu bulion din: vinete, ardei capia, gogosari, ceapa, bulion, ulei, boabe de piper, frunze de dafin, sare. Ingrediente: 3 kg vinete 1 kg ardei capia 1 kg…

Piept de pui cu fasole verde si ceapa verde

5 November 2014
Piept_de_pui_cu_fasole_verde_si_ceapa_verde
Piept de pui cu fasole verde si ceapa verde din: piept de pui dezosat, fasole verde pastai, ceapa verde, usturoi, ardei iute, patrunjel, ulei de masline, suc de rosii, smantana,…

Reteta zilei: Desert cu mere si sirop de artar

5 November 2014
Desert_cu_mere_si_sirop_de_artar_10
Desert cu mere si sirop de artar din: cereale de ovaz, cardamom, nucsoara, ghimbir, seminte de susan, seminte de in, seminte de dovleac, mere, sare, sirop de artar, apa clocotita.…

Legume cu kaizer si cabanos la cuptor

5 November 2014
Legume_cu_kaizer_si_cabanos_la_cuptor
Legume cu kaizer si cabanos la cuptor din: cartofi, dovlecei, vinete, morcovi, ceapa, usturoi, radacina de telina, mazare, radacina de patrunjel, ardei grasi, kaizer, cabanos, cascaval, sare, piper, ulei. Ingrediente:…

Rosii congelate pentru ciorba

5 November 2014
Rosii congelate pentru ciorba
Aegi 10-12 roşii sănătoase şi bine coapte, de dimensiune mijlocie. Le speli şi le pui în punguţe, apoi le aşezi în congelator, pe o tăviţă de plastic. Iarna, faci ciorbă…

Aperitiv de vinete cu usturoi si avocado

5 November 2014
Aperitiv_de_vinete_cu_usturoi_si_avocado
Aperitiv de vinete cu usturoi si avocado din: vinete, ceapa, usturoi, avocado, sare, rosii. Ingrediente: 350 g vinete coapte 2 cepe potrivite 2 catei de usturoi 1 avocado mare sare…

Tarta cu piersici si nuci

5 November 2014
Tarta_cu_piersici_si_nuci
Tarta cu piersici si nuci din: ou, zahar, faina, unt, zahar pudra, ou, faina de migdale, piersici, miez de nuca. Ingrediente: un ou 100 g zahar 200 g faina 100…

Paste cu sos si parmezan

5 November 2014
Paste_cu_sos_si_parmezan
Paste cu sos si parmezan din: rosii, ceapa, vin alb sec, ulei, paste, parmezan, sare, piper, usturoi. Ingrediente: un kg rosii de gatit o ceapa alba 100 ml vin alb…

Cum se prepara Pastrav cu prosciutto si branzeturi (video)

4 November 2014
Cum se prepara Pastrav cu prosciutto si branzeturi (video)
Pastrav cu prosciutto si branzeturi: Cum se prepara Pastrav cu prosciutto si branzeturi:

How to make Creamy Risotto with Fresh Tuna, Chilli and Capers (video)

4 November 2014
Creamy_Risotto_with_Fresh_Tuna_Chilli_and_Capers
Creamy Risotto with Fresh Tuna, Chilli & Capers : How to make Creamy Risotto with Fresh Tuna, Chilli & Capers:

How to make No-Sweat Spinach and Artichoke Dip (video)

4 November 2014
How to make No-Sweat Spinach and Artichoke Dip (video)
No-Sweat Spinach and Artichoke Dip: How to make No-Sweat Spinach and Artichoke Dip:

Cum se prepara Pește alb cu arome asiatice (video)

4 November 2014
Cum se prepara Pește alb cu arome asiatice (video)
Pește alb cu arome asiatice: Cum se prepara Pește alb cu arome

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro