sâmbătă, 22 noiembrie 2014

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion # 6

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion 

 

Cotlet de berbecut cu rozmarin şi vin

2 April 2014
Cotlet_de_berbecut_cu_rozmarin_si_vin.png
Cotlet de berbecut cu rozmarin şi vin: cotlet de berbecut, rozmarin, sare, piper, vin alb, cartofi, marar, conopida, morcov, patrunjel, ulei, ulei de masline, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 kg…

Cas ardelenesc

2 April 2014
Cas_ardelenesc.png
Cas ardelenesc: carne de porc, ceapa, oua, marar, sare, piper, smantana, faina,  cascaval, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de porc semigrasă 2 cepe 4 ouă 3 legături mărar sare…

Pastramă de miel

2 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Pastramă de miel: carne de miel, vin alb, foi de dafin, piper boabe, pasta de tomate, usturoi, sare, piper, busuioc, maghiran. Ingrediente: 1 kg carne de miel 100 ml vin…

Omletă delicioasa cu ficat de pasare

2 April 2014
Retete_5
Omletă delicioasa cu ficat de pasare: oua, lapte, unt, ficat de pasare, faina, sare, piper. Ingrediente: 6 ouă 60 ml lapte 60 g unt 250 g ficat de pasăre 1…

Carnati pe sfecla rosie

2 April 2014
Carnati_pe_sfecla_rosie.png
Carnati pe sfecla rosie: sfecla rosie, carnati, faina, otet, ulei, supa de zarzavat, miere. Ingrediente: 4 sfecle mijlocii 500 g cârnaţi 1 linguriţă făină 1 lingură oţet 1 ceaşcă ulei…

Gogosi cu vin si zahar vanilat

2 April 2014
Desert_6
Gogosi cu vin si zahar vanilat: vin alb, unt, zahar, faina, oua, sare, ulei, zahar vanilat. Ingrediente: 1 pahar de vin alb 1 lingură de unt 1 lingură zahăr 6…

Cotlete de miel cu mere

2 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Cotlete de miel cu mere: cotlete de miel, unt, menta verde, ceapa, rosii, kiwi, ulei de masline, mere, coriandru, zahar, sare, piper. Ingrediente: 8 cotlete de miel 125 g unt…

Parfait de vanilie

2 April 2014
Parfait_de_vanilie
Parfait de vanilie din: galbenusuri, zahar, unt, lapte, esenta de vanilie, ciocolata, zmeura, frisca. Ingrediente: 4 galbenusuri 200 g zahar 200 g unt 50 ml lapte esenta de vanilie pentru…

Chiftelute de salau cu ierburi asortate

2 April 2014
Chiftelute_de_salau_cu_ierburi_asortate
Chiftelute de salau cu ierburi asortate din: morcovi, patrunjel, cartofi, usturoi, ou, file de salau, busuioc, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 2 morcovi 1 patrunjel 2 cartofi 6 catei de…

Placinta cu legume si crema de branza

2 April 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Placinta cu legume si crema de branza din: lapte, unt, faina, busuioc, sare, ceapa, rosii, dovlecel, ardei, cascaval, ulei de masline, piper, otet, miere, crema de branza, oua. Ingrediente aluat:…

Lapte de pasare cu capsune

2 April 2014
Retete_1
Lapte de pasare cu capsune din: oua, lapte, zahar, zahar vanilat, capsune. Ingrediente: 6 oua 1 l lapte 200 g zahar 2 pliculete de zahar vanilat 500 g capsune  …

Reteta zilei: Burgeri cu topping de branza si bacon

2 April 2014
Burgeri_cu_topping_de_branza_si_bacon_03
Burgeri cu topping de branza si bacon din: carne tocata de vita, ulei de masline, sare, piper, usturoi, oregano, busuioc, praf de ceapa, chifle, branza, bacon, ceapa, ketchup.   Ingrediente:…

Cannelloni cu spanac si telemea

2 April 2014
Cannelloni_cu_spanac_si_telemea
Cannelloni cu spanac si telemea din: cannelloni, ou, ceapa, spanac, telemea, suc de rosii, vin alb, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10-12 paste cannelloni 1 ou 1 ceapa 500 g spanac…

Tarta cu dovlecel, ciuperci si praz

2 April 2014
Tarta_cu_dovlecel_ciuperci_si_praz
Tarta cu dovlecel, ciuperci si praz din: faina, margarina, bicarbonat, otet, apa, sare, ciuperci, praz, dovlecel, ardei gras, sos de rosii, cimbru, condiment de legume. Ingrediente: pentru aluat: 250 g…

Placinta cu sparanghel

2 April 2014
Placinta_cu_sparanghel
Placinta cu sparanghel din: oua, iaurt, unt, faina, sare, ceapa, sparanghel, ou, carne tocata de pui, cascaval, ulei, pesmet, sare, piper. Ingrediente: foaie: 1 ou 100 g iaurt 100 g…

Ciorba de fasole pastai cu iaurt

2 April 2014
Ciorbe_si_borsuri
Ciorba de fasole pastai cu iaurt din: fasole pastai, ceapa, morcovi, radacina de telina, ardei verde, ulei, bulion, iaurt, usturoi, faina, otet, leustean, sare, piper, apa. Ingrediente: o jumatate de…

Chiftele din piept de curcan

2 April 2014
Chiftele_din_piept_de_curcan
Chiftele din piept de curcan din: piept de curcan, ceapa, usturoi, nucsoara, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g piept de curcan 1 ceapa 3 catei de usturoi 1/4 lingurita nucsoara…

Sărmăluţe cu soia în frunze de ştevie

2 April 2014
Sarmalute_cu_soia_în_frunze_de_stevie
Sărmăluţe cu soia în frunze de ştevie din: granule de soia, ceapa, ulei, morcov, orez, marar, patrunjel, piper, boia dulce, nucsoara, concentrat de legume, cimbru uscat, ou, bulion, bors, frunze…

Salata de sfecla rosie cu hrean si lamaie

2 April 2014
Salata_de_sfecla_rosie_cu_hrean_si_lamaie
Salata de sfecla rosie cu hrean si lamaie din: sfecla rosie, hrean, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g sfeclă roşie 25 g hrean ras o…

Gogoşi împletite din aluat dospit

2 April 2014
Gogosi_impletite_din_aluat_dospit
Gogoşi împletite din aluat dospit din: drojdie, lapte, zahar, faina, galbenus, coaja de lamaie, ulei. Ingrediente: 15 g drojdie 200 ml lapte caldut 2 linguri zahar 270 g faina 1…

Muşchi de vită cu ciuperci de pădure

2 April 2014
Muschi_de_vita_cu_ciuperci_de_padure.png
Muşchi de vită cu ciuperci de pădure: muschi de vita, ciuperci de padure, amidon, vin alb, coniac, zahar, legume, sare, piper. Ingrediente: 2 kg muşchi de vită 300 g ciuperci…

Reteta zilei: Ravioli cu branza si sos de carne

2 April 2014
Ravioli_cu_branza_si_sos_de_carne_07
Ravioli cu branza si sos de carne din: ulei de masline, carne de carnati, rosii, sos de rosii, pasta de tomate, condimente, praf de usturoi, praf de ceapa, sare, piper,…

Pui picant teriyaki

2 April 2014
Pui_picant_teriyaki
Pui picant teriyaki din: sos de soia, miere, pasta de tomate, pulpe de pui, seminte de susan. Ingrediente: 2 linguri de sos de soia 1/2 lingura de miere 1 lingura…

Supa de mei

2 April 2014
Supa_de_mei
Supa de mei din: mei, ceapa, unt, salvie, ulei de masline, chimen, smantana, sare, piper alb, boia, supa de legume, patrunjel verde. Ingrediente: 150 g mei 1 ceapa 1 lingurita…

Spanac la gratar

2 April 2014
Retete_1
Spanac la gratar din: spanac, sare, seminte de susan, ulei. Ingrediente: 350 g de spanac proaspat, fara cozile mari 1/2 lingurita de sare 1/2 lingurită de seminte de susan rumenite…

Salata de morcovi cu portocale si ardei iute

2 April 2014
Salata_de_morcovi_cu_portocale_si_ardei_iute
Salata de morcovi cu portocale si ardei iute din: morcovi, stafide, ardei iute, portocale, lamaie, seminte, ulei de masline extravirgin. Ingrediente: 350 g morcovi 100 g stafide 1 ardei iute…

Pui cu paste tortiglioni

2 April 2014
Pui_cu_paste_tortiglioni
Pui cu paste tortiglioni din: paste, piept d epui, pudra de ustuoi, zucchini, ulei de masline, sos, prosciutto, parmezan. Ingrediente: 230 g de paste tortiglioni 500 g de piept de…

Reteta zilei: Briose cu ciocolata si capsuni

1 April 2014
Briose_cu_ciocolata_si_capsuni_06
Briose cu ciocolata si capsuni din: faina, bicarbonat de sodiu, sare, zahar, cacao, chipsuri de ciocolata, ou, iaurt, cafea, ulei, esenta de vanilie, capsuni.   Ingrediente: 2 cani faina 1…

Garnitura de cartofi copti cu susan

1 April 2014
Garnitura_de_cartofi_copti_cu_susan
Garnitura de cartofi copti cu susan din: cartofi rosii, ulei de masline, oregano, pudra de usturoi, zeama de lamaie, supa de legume, seminte de susan. Ingrediente: 1 kg de cartofi…

Supa de ceapa cu cascaval

1 April 2014
Supa_de_ceapa_cu_cascaval
Supa de ceapa cu cascaval din: ceapa, unt, supa de legume, franzela, patrunjel verde, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 200-250 g ceapă 50-60 g unt 3 litri supă de legume 2-3 felii franzelă 1 legatura pătrunjel…

Gulas cu soia si legume

1 April 2014
Gulas_cu_soia_si_legume
Gulas cu soia si legume din: orez, soia, concentrat de legume, ceapa, ghimbir, amidon, ulei de susan, morcovi, broccoli, varza chinezeasca, ardei gras, otet, sos de soia, vin alb, bulion.…

Salată cu avocado şi quinoa

1 April 2014
Salata_cu_avocado_si_quinoa
Salată cu avocado şi quinoa din: boabe de quinoa, iaurt, avocado, salata verde, fasole rosie, seminte de floarea soarelui, zeama de lamaie, praz, ulei de masline, sare. Ingrediente: 100 g…

Retete pentru post

1 April 2014
rp_Paste_cu_rosii_masline_si_oregano-200x162.jpg
Retete pentru post: Paste cu rosii, masline si oregano Paste cu rosii, masline si oregano din: paste, ulei, ceapa, usturoi, rosii

Mâncare de ciuperci în sos de roşii cu cartofi

1 April 2014
Mancare_de_ciuperci_in_sos_de_rosii_cu_cartofi
Mâncare de ciuperci în sos de roşii cu cartofi din: ciuperci, rosii in suc propriu, ceapa, morcov, usturoi, ardei, cartofi, sare, sos iute, busuioc, patrunjel verde, vin rosu, ulei. Ingrediente:…

Pui cu ciuperci si rozmarin

1 April 2014
Pui_cu_ciuperci_si_rozmarin
Pui cu ciuperci si rozmarin din: pulpe de pui, ceapa, ciuperci, rosii, rozmarin, ulei, sare, piper asortat. Ingrediente: 4 pulpe de pui 4-5 cepe mici 10 ciuperci 6 roşii mari 1 crenguta rozmarin 4-5 linguri ulei…

Sarmalute fara carne

1 April 2014
Sarmalute_fara_carne
Sarmalute fara carne din: frunze de vita de vie, ceapa verde, rosii, sare, piper, orez, ceapa, menta, ulei. Ingrediente: 1/2 kg frunze de vita de vie 5-6 fire de ceapa…

Legume asortate la wok

1 April 2014
Legume_asortate_la_wok
Legume asortate la wok din: ardei iute, usturoi, ardei grasi, varza, morcovi, ciuperci, germeni de soia, sare, piper, ceapa verde, sos de soia, amidon, ulei, susan. Ingrediente: 1 ardei iute…

Supa de linte cu chimen si curry

1 April 2014
Supa_de_linte_cu_chimen_si_curry
Supa de linte cu chimen si curry din: fasole neagra, zarzavat de supa, linte brun, supa de legume, chimen, praf de curry, linte rosie, rosii, coaja de lamaie, pasta de…

Reteta zilei: Frigarui de pui in sos teriyaki

1 April 2014
Frigarui_de_pui_in_sos_teriyaki_03
Frigarui de pui in sos teriyaki din: amidon, sos de soia, zahar brun, ghimbir, praf de usturoi, miere, piept de pui, seminte de susan, ceapa verde.   Ingrediente: 1 lingura…

Salata de morcovi si praz

1 April 2014
Salata_de_morcovi_si_praz
Salata de morcovi si praz din: morcovi, varza, praz, zeama de lamaie, ulei extravirgin de masline, otet balsamic, sare, piper alb. Ingrediente: 2 morcovi mari 1 varza mica 1 varza…

Retete de post: Pilaf de urzici

1 April 2014
Pilaf_de_urzici
Pilaf de urzici din: urzici, ulei, orez, sare. Ingrediente: 600 g urzici 3 linguri ulei 1 ceasca orez sare   Mod de preparare: Alegi bine urzicile, apoi le speli în…

Gratin de broccoli cu morcovi

1 April 2014
Gratin_de_broccoli_cu_morcovi
Gratin de broccoli cu morcovi din: morcovi, broccoli, pesmet, ulei, oua, smantana, sare, piper. Ingrediente: 2 morcovi de dimensiune mijlocie 300 g broccoli 1 lingura pesmet 1 lingura unt sau…

Pulpe de pui cu soia si mango

1 April 2014
Pulpe_de_pui_cu_soia_si_mango
Pulpe de pui cu soia si mango din: pulpe superioare de pui, unt, ulei de masline, sos de soia, apa, patrunjel, mango, ceapa, usturoi, sare, piper, zahar. Ingrediente: 600 g pulpe…

Sos barbecue pentru grătar

1 April 2014
Sos_barbecue_pentru_gratar
Sos barbecue pentru grătar din: ceapa, usturoi, ardei iute, ulei de masline, cimbru, rozmarin, boia dulce, suc de portocale, coaja de portocala, zahar, otet balsamic, ketchupp, sos worcester, mustar iute,…

Cod cu branza Cheddar si avocado

1 April 2014
Cod_cu_branza_Cheddar_si_avocado
Cod cu branza Cheddar si avocado din: fileuri de cod, sos salsa, branza cheddar, avocado, zeama de lime, coriandru, chipsuri tortilla, orez brun, salata. Ingrediente: 4 fileuri groase de cod…

Reteta zilei: Vita cu tortilla si topping de branza

1 April 2014
Vita_cu_tortilla_si_topping_de_branza_05
Vita cu tortilla si topping de branza din: carne de vita, fasole, porumb, ardei gras rosu, sos picant, coriandru, sos iute, usturoi, praf de chili, tortilla, branza.   Ingrediente: 1/2…

Legume cu sos de soia

1 April 2014
Legume_cu_sos_de_soia
Legume cu sos de soia din: ciuperci, usturoi, ghimbir, ceapa verde, ardei gras, broccoli, mazare, ananas, ulei, suc de ananas, sos de soia, condimente chinezesti, bulion, zahar, amidon. Ingrediente: 8…

Reteta de post: Ciorba de ciuperci

1 April 2014
Reteta_de_post_Ciorba_de_ciuperci
Ciorba de ciuperci din: ciuperci, radacina de patrunjel, ceapa, telina, morcovi, pastarnac, ardei rgas, bors, leustean, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg ciuperci 1 radacina de patrunjel 2 cepe 1 telina…

Supă-cremă de legume cu file de macrou afumat

1 April 2014
Supa_crema_de_legume_cu_file_de_macrou_afumat
Supă-cremă de legume cu file de macrou afumat din: linte rosie, macrou afumat, supa de legume, cartofi, ardei gras, ceapa, morcov, tulpina de apio, mazare, ulei de masline, sare, boia.…

Mix de fasole roşie cu salată verde si orez

1 April 2014
Mix_de_fasole_rosie_cu_salata_verde_si_orez
Mix de fasole roşie cu salată verde si orez din: salata verde, orez brun, ceapa rosie, telina, boabe de fasole rosie, porumb dulce, ulei de masline, suc de lamaie, zahar…

Sufleu de cartofi cu legume

1 April 2014
Sufleu_de_cartofi_cu_legume
Sufleu de cartofi cu legume din: cartofi, sare, chimen, broccoli, rosii, ceapa verde, usturoi, sunca, oua, albusuri. Ingrediente: 600 g cartofi decojiti sare chimen 400 g legume (broccoli, rosii, ceapa…

Chiftelute de vita cu sos de rosii

1 April 2014
Chiftelute_de_vita_cu_sos_de_rosii
Chiftelute de vita cu sos de rosii din: carne tocata de vita, usturoi, ceapa, oua, pesmet, patrunjel, chimen, sare, piper, ulei, ceapa, rosii in bulion, vin rosu sec, zahar, sare,…

Prăjitură de post cu nucă si stafide

1 April 2014
Prajitura_de_post_cu_nuca_si_stafide
Prăjitură de post cu nucă si stafide din: faina, miez de nuca, stafide, apa minerala, bicarbonat stins cu zeama de lamaie, dulceata de visine, ulei, scortisoara, cacao. Ingrediente: 400 g…

Limbă de mare cu sos

1 April 2014
Limba_de_mare_cu_sos
Limbă de mare cu sos din: limba de mare, fasole verde, vin, supa de peste, sare, piper, unt, ceapa, tarhon, piper asortat, otet de vin alb, galbenusuri, suc de lamaie.…

Retete de 1 Mai: Antricot de vitel

1 April 2014
Retete_pentru_gratar_Antricot_de_vitel
O reteta de antricot texan din: antricot de vitel, suc de rosii, ulei de masline, usturoi, ceapa, pasta de tomate, zahar brun, boia de ardei dulce, otet balsamic, sos worchestershire,…

Reteta zilei: Sandwich cu bacon si oua fierte

1 April 2014
Sandwich_cu_bacon_si_oua_fierte_21
Sandwich cu bacon si oua fierte din: unt, ceapa, bacon, maioneza, paine, oua fierte, sare, piper, branza, sos iute.   Ingrediente: 1 lingura unt 1 ceapa, tocata 4 felii de…

Piept de pui cu parmezan si ciuperci

1 April 2014
Piept_de_pui_cu_parmezan_si_ciuperci
Piept de pui cu parmezan si ciuperci  din: piept de pui, sare, bacon, unt, piper, parmezan, pesmet, patrunjel. Ingrediente: 800 g piept de pui sare 8 felii bacon 100 g unt piper 50 g…

Sendviş cu ton si varză roşie

1 April 2014
Sendvis_cu_ton_si_varza_rosie
Sendviş cu ton si varză roşie din: chifle integrale, ton, ardei gras, avocado, varza rosie, boabe de porumb, sare, piper, ulei de masline, lamaie. Ingrediente: 4 chifle integrale cu seminte…

Ciuperci cu ardei si smantana

1 April 2014
Ciuperci_cu_ardei_si_smantana
Ciuperci cu ardei si smantana din: seminte de chimen, ulei de masline, ceapa, ciuperci, ardei, paprika, rosii, supa de legume, smantana, patrunjel, paste. Ingrediente: 1/2 lingurita seminte de chimen 1…

Ciorba de sfecla rosie cu legume si smantana

1 April 2014
Ciorba_de_sfecla_rosie_cu_legume_si_smantana
Ciorba de sfecla rosie cu legume si smantana din: ceapa, ardei gras, sfecla rosie, morcovi, bors, smantana, sare. Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei gras 2 sfecle rosii mici 2 morcovi…

Gulas de legume in vas de lut

1 April 2014
Gulas_de_legume_in_vas_de_lut
Gulas de legume in vas de lut din: ceapa, usturoi, morcovi, patrunjel, telina, praz, lamaie, fasole, mazare, vin, supa de legume, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 8 catei…

Merluciu cu varza de Bruxelles

31 March 2014
Merluciu_cu_varza_de_Bruxelles
Merluciu cu varza de Bruxelles din: trunchi de merluciu, faina, malai, marar, pulbere de usturoi, sare, piper, varza de bruxelles, unt, cascaval, smantana degresata. Ingrediente: 500 g trunchi de merluciu…

Salata de hrisca si merisor

31 March 2014
Salata_de_hrisca_si_merisor
Salata de hrisca si merisor din: boabe de hrisca, fistic, merisor, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, patrunjel. Ingrediente: 190 g boabe de hrsica 2 linguri de fistic, curatat…

Chec cu mac si esenta de vanilie

31 March 2014
Chec_cu_mac_si_esenta_de_vanilie
Chec cu mac si esenta de vanilie din: oua, unt, faina, zahar, lapte, praf de copt, esenta de vanilie, suc de lamaie, seminte de mac. Ingrediente: 6 oua 200 g…

Broccoli cu lamaie si ardei

31 March 2014
Broccoli_cu_lamaie_si_ardei
Broccoli cu lamaie si ardei din: broccoli, morcovi, ardei rgas, ghimbir, ceapa, usturoi, supa de legume, lapte de cocos, sare, piper, sos de soia, coaja de lamaie verde, susan. Ingrediente:…

Salată de sparanghel cu portocale

31 March 2014
Salata_de_sparanghel_cu_portocale
Salată de sparanghel cu portocale din: sparanghel, ulei de floarea soarelui, vin alb, suc de portocala, sare, piper, portocale, hasmatuchi, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg sparanghel verde 1

Supa de legume cu paste scurte

31 March 2014
Supa_de_legume_cu_paste_scurte
Supa de legume cu paste scurte din: morcovi, ceapa, cartofi, dovlecel, telina, ardie grasi, paste scurte, patrunjel, rosii, cascaval de post, ulei, sare, condiment vegetal, suc de rosii. Ingrediente: 3-4…

Rulada de curcan cu branza si kaizer

31 March 2014
Rulada_de_curcan_cu_branza_si_kaizer
Rulada de curcan cu branza si kaizer din: piept de curcan, kaizer, carne tocata, ceapa, branza roquefort, nuci, pesmet, galbenus, unt, ulei, supa de carne, vin alb, piper verde murat,…

Gogoşi de post cu dulceaţă

31 March 2014
Gogosi_de_post_cu_dulceata
Gogoşi de post cu dulceaţă din: faina de grau, zahar, drojdie, zahar vanilat, esenta de rom, coaja de lamaie, zahar pudra, dulceata, sare. Ingrediente: 1 kg faina de grau 4-5…

Tartine cu legume si ouă

31 March 2014
Tartine_cu_legume_si_oua
Tartine cu legume si ouă din: paine de casa, oua, ardei gras, crema de branza, usturoi, ulei de masline, salata, ardei iute. Ingrediente: 8 felii paine de casa 4 oua…

Sardine cu verdeata

31 March 2014
Sardine_cu_verdeata
Sardine cu verdeata din: sardine, paine prajita, patrunjel verde, lamaie, portocala, ceapa, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 8 sardine 3 felii paine prajita 1/2 legatura patrunjel verde 1 lamaie…

Salata de legume cu ceapa rosie si albusuri

31 March 2014
Salata_de_legume_cu_ceapa_rosie_si_albusuri
Salata de legume cu ceapa rosie si albusuri din: legume, ceapa rosie, masline, boabe de porumb, feta, albusuri, paine de secara, ulei de masline, otet de vin alb, oregano. Inrgediente:…

Reteta zilei: Sandwich cu piept de pui, bacon si branza

31 March 2014
Sandwich_cu_piept_de_pui_bacon_si_branza_07
Sandwich cu piept de pui, bacon si branza din: paine, unt, piept de pui, mustar picant, branza cheddar, bacon.   Ingrediente: 8 felii de paine 4 linguri de unt 2…

Paste cu chiftelute si busuioc

31 March 2014
Paste_cu_chiftelute_si_busuioc
Paste cu chiftelute si busuioc din: carne de vitel, ceapa, miez de paine, lapte, patrunjel, paste scurte, parmezan, ketchup, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g carne de vitel ceapa…

Retete de post: Lasagna cu spanac

31 March 2014
Lasagna_cu_spanac
Lasagna cu spanac din: foi de lasagna, spanac, branza tofu, rosii, usturoi, ceapa, ulei de masline, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: un pachet foi de lasagna un kg spanac 50…

Salata de quinoa cu menta

31 March 2014
Salata_de_quinoa_cu_menta
Salata de quinoa cu menta din: boabe de quinoa, patrunjel, frunze de menta, rosioare, branza, ulei de masline. Ingrediente: 200 g boabe de quinoa 1/2 legatura patrunjel cateva frunze de…

Peste alb in sos de cocos

31 March 2014
Peste_alb_in_sos_de_cocos
Peste alb in sos de cocos din: orez, supa de legume, vin de orez, ardei gras, praz, morcovi, suc de limeta, pangasius, usturoi, ardei iute, faina de orez, ulei, curcuma,…

Supă de legume şi arpacaş

31 March 2014
Supa_de_legume_si_arpacas
Supă de legume şi arpacaş din: ciuperci uscate, ulei de masline, file de piept de pui, arpacas, varza de bruxelles, morcovi, telina, mazare, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 mana ciuperci…

Barcute din andive

31 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Barcute din andive din: andive, masline, ton, lamaie, ciuperci, maioneza, porumb. Ingrediente: andive masline ton lamaie ciuperci maioneza porumb boabe   Mod de preparare: Speli andivele si le stergi. Prepari…

Reteta zilei: Vita pe pat de chips-uri de cartofi cu topping de branza

31 March 2014
Vita_pe_pat_de_chipsuri_de_cartofi_cu_topping_de_branza_08
Vita pe pat de chips-uri de cartofi cu topping de branza din: carne de vita, condimente, ceapa, bere, topping de branza, cartofi, ulei de masline, sare, piper, rozmarin.   Ingrediente:…

Pulpa de vita cu legume la cuptor

31 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Pulpa de vita cu legume la cuptor din: pulpa de vita, ceapa, ardei, spanac, rosii cherry, praz, bulion, otet balsamic, vin rosu, usturoi, boia dulce, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4-6…

Retete de post: Supa crema de conopida

31 March 2014
Supa_crema_de_conopida
Supa crema de conopida din: conopida, orez, radacina de pastarnac, ceapa, ulei, marar, sare, piper, crutoane. Ingrediente: o conopida 4 linguri orez o radacina pastarnac o ceapa o lingurita ulei…

Aripi de pui cu cartofi

31 March 2014
Aripi_de_pui_cu_cartofi
Aripi de pui cu cartofi din: aripi de pui, unt, bere blonda, sare, piper, cartofi, ceapa, ulei, ceapa verde. Ingrediente: 8 aripi de pui 100 g unt o cutie bere…

Somon la cuptor cu sos de mango

31 March 2014
Somon_la_cuptor_cu_sos_de_mango
Somon la cuptor cu sos de mango din: fileuri de somon, lamaie verde, ulei, coriandru, zeama de lamaie, verde, usturoi, foi de salata, sare, piper, mango, ceapa verde, boabe de…

Tartine cu legume si brânză

31 March 2014
Tartine_cu_legume_si_branza
Tartine cu legume si brânză din: paine de casa, ardei gras, rosii cherry, usturoi, mozzarella, ulei, masline, rozmarin, sare. Ingrediente: 8 felii paine de casa 2 ardei grasi 8 rosioare…

Tort de nuci cu cremă de ciocolată albă

31 March 2014
Tort_de_nuci_cu_crema_de_ciocolata_alba
Tort de nuci cu cremă de ciocolată albă din: baton de vanilie, unt, oua, miere, faina, praf de copt, scortisoara, nuci, sheery cream, ciocolata alba, cafea instant, frisca, lichior de…

Spaghetti bolognese cu carne tocată si roşii

31 March 2014
Spaghetti_bolognese_cu_carne_tocata_si_rosii
Spaghetti bolognese cu carne tocată si roşii din: ceapa, usturoi, morcovi, telina verde, carne de vita, ulei de masline, sare, piper, rosii pasate, bulion, supa, spaghete, verdeturi, parmezan. Ingrediente: 1…

Calcan umplut la cuptor

31 March 2014
Calcan_umplut_la_cuptor
Calcan umplut la cuptor din: calcani, suc de lamaie, rosii, ceapa verde, branza de vaci, cimbru, sare, piper, faina, ulei, unt, cimbru. Ingrediente: 4 calcani (300 g fiecare) sucul de…

Reteta zilei: Creveti in crusta de pesmet

31 March 2014
Creveti_in_crusta_de_pesmet_09
Creveti in crusta de pesmet din: ou, lapte, creveti, faina, pesmet, praf de ceapa, praf de usturoi, busuioc, sare, piper, maioneza, pasta de chili, otet de orez, zahar, ulei de…

Dieta verde, o metodă eficientă de ardere a grăsimilor

31 March 2014
Dieta_verde
Leurda, ştevia, spanacul, salata verde, urzicile sunt doar câteva dintre verdeţurile de sezon cu beneficii extraordinare pentru sănătate, în compoziţia acestora regăsindu-se o mulţime de vitamine şi minerale, printre care…

Legume cu sos de peşte

31 March 2014
Legume_cu_sos_de_peste
Legume cu sos de peşte din: sfecla rosie, fasole verde, cartofi, cap de salau, coada de salau, morcov, faina, radacina de patrunjel, unt, galbenus, ciuperci, vin alb, sare, zeama de…

Perisoare cu sos de smantana

31 March 2014
Perisoare_cu_sos_de_smantana
Perisoare cu sos de smantana din: chifla, supa, ceapa, unt, coaja de lamaie, suc de lamaie, carne de vitel, albusuri, sare, piper, maghiran, sardea, ienibahar, foaie de dafin, faina, smantana,…

Escalop cu carne de vitel

31 March 2014
Retete_1
Escalop cu carne de vitel din: carne de vitel, mustar, smantana, faina, sare, piper, patrunjel verde. Ingrediente: 6-7 buc carne de vitel pentru snitele 1 lingurita cu varf de mustar…

Rulada de iepure cu legume

31 March 2014
Rulada_de_iepure_cu_legume
Rulada de iepure cu legume din: spate de iepure, pulpe inferioare de iepure, sare, piper, mustar, bacon, telina, morcovi, ceapa, fenicul, usturoi, ulei de masline, foi de dafin, cimbru, vin…

Reteta zilei: Smoothie de mango cu aroma de cocos

30 March 2014
Smoothie_de_mango_cu_aroma_de_cocos_10
Smoothie de mango cu aroma de cocos din: nuca de cocos, mango, capsuni, iaurt, lapte de nuca de cocos, gheata, miere, lamaie, limeta.   Ingrediente: 1 ceasca nuca de cocos…

Ciocanele de pui cu susan

30 March 2014
Ciocanele_de_pui_cu_susan
Ciocanele de pui cu susan din: pulpe de pui, susan, sare, piper, oua, ulei, faina. Ingrediente: 12 pulpe inferioare de pui 200 g susan sare piper 2 oua ulei faina…

Tort cu crema de ciocolata si glazura de cacao

30 March 2014
Tort_cu_crema_de_ciocolata_si_glazura_de_cacao
Tort cu crema de ciocolata si glazura de cacao din: unt, zahar pudra, oua, faina, praf de copt, sare, nuci, zahar vanilat, apa, ciocolata menaj, cacao. Ingrediente blat: 200 g…

Fursecuri de casa

30 March 2014
Desert_6
Fursecuri de casa din: faina, margarina, ou, zahar, nuca de cocos, sare, zahar vanilat, coaja de lamaie, esenta de cocos, dulceata, zahar pudra vanilat. Ingrediente: 350 g faina 1 pachet…

Tort cu crema de cacao si rom

30 March 2014
Desert_4
Tort cu crema de cacao si rom din: oua, amidon, faina, praf de copt, zahar, ulei, rom, nuca de cocos, lamaie, sare, margarina,

Musaca de piure cu pui

30 March 2014
Musaca_de_piure_cu_pui
Musaca de piure cu pui din: piept de pui, cartofi, margarina, lapte, ardei gras, cascaval, ceapa. Ingrediente: 1 piept pui 1 kg cartofi 3 linguri margarina 1 pahar lapte 1…

Frigarui de porc cu cartofi

30 March 2014
Frigarui_de_porc_cu_cartofi
Frigarui de porc cu cartofi din: muschi de porc, cartofi, ardei grasi, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 300 g muschi de porc 3 cartofi 2 ardei grasi 2 cepe sare piper…

Lasagna cu broccoli si cascaval

30 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Lasagna cu broccoli si cascaval din: foid e lasagna, ou, smantana, broccoli, cascaval, nucsoara, faina, lapte, usturoi, margarina, sare, ulei de masline. Ingrediente: 150 g foi de lasagna 1 ou…

Piept de pui cu broccoli si ardei capia

30 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Piept de pui cu broccoli si ardei capia din: piept d epui, ceapa, ardei capia, ciuperci, smantana, broccoli. Ingrediente: 100 g piept de pui 1 ceapa 1 ardei capia 4-5…

Fasole cu os afumat

30 March 2014
Retete_14
Fasole cu os afumat din: fasole uscata, morcov, ardei, ceapa, faina, bulion, os afumat, ulei, leustean, concentrat de legume. Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 1 morcov 1 ardei 3 cepe…

Reteta zilei: Mancare de quinoa cu fasole si porumb

30 March 2014
Mancare_de_quinoa_cu_fasole_si_porumb_06
Mancare de quinoa cu fasole si porumb din: ulei de masline, usturoi, ceapa, quinoa, rosii, sos de rosii, praf de chili, ardei iute, boia de ardei, chimen, zahar, piper cayenne,…

Ospat cu carne de vanat

30 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Ospatul cu carne de vanat din: carne de vanat, aluat de paine, ciuperci, ulei, bulion, smantana, telina, morcovi, ceapa, cartofi, ou, patrunjel, piper, sare. Ingrediente: 600 g carne de vanat…

Sandvis cu piept de pui si salata verde

30 March 2014
Retete_8
Sandvis cu piept de pui si salata verde din: lipie, piept de pasare, rosii, salata verde, sare, piper, branza topita, maioneza, margarina. Ingrediente: 1 lipie proaspata 200 g piept de…

Ardei umpluti cu carne de oaie

30 March 2014
Retete_7
Ardei umpluti cu carne de oaie din: ardei, ceapa, carne de oaie, sare, piper, orez, boia, patrunjel, telina, rosii cherry, ou. Ingrediente: 12 ardei 1 ceapa 1/2 kg carne tocata…

Ciorba de sfecla cu bors

30 March 2014
Supa si ciorbe
Ciorba de sfecla cu bors din: sfecla rosie, morcovi, arde gras, rosii, ceapa verde, radacina de patrunjel, ceapa, bors, boabe de ienibahar, patrunjel verde, sare. Ingrediente: 1 sfecla rosie 2…

Paine cu broccoli

30 March 2014
Retete_6
Paine cu broccoli din: unt, broccoli, faina, oua, praf de copt, sofran, sare, unt. Ingrediente: 375 g unt topit 600 g broccoli 350 g faina 8 oua 80 g zahar…

Croissant cu ciocolata

30 March 2014
Deserturi_delicioase
Croissant cu ciocolata din: drojdie, faina, zahar, unt, lapte, sare. Ingrediente: 1/2 lingurita de drojdie uscata 300 g faina 1 lingurita de zahar 25 g unt 1 ou 150 ml…

Drob de miel cu ceapa, usturoi si marar verde

30 March 2014
Retete_5
Drob de miel cu ceapa si usturoi verde din: organe de miel, ceapa, marar, patrunjel, ou, sare, piper, orez. Ingrediente: 1 1/2 kg organe de miel (ficat, rinichi, plamani, inima,…

Reteta zilei: Chifle cu carne de vita in sos de rosii

30 March 2014
Chifle_cu_carne_de_vita_in_sos_de_rosii_04
Chifle cu carne de vita in sos de rosii din: carne tocata de vita, ceapa, usturoi, sos de rosii, apa, otet de vin rosu, sos worcestershire, sare, piper, praf de…

Rata cu masline si suc de rosii

30 March 2014
Retete_3
Rata cu masline si suc de rosii din: rata, ceapa, ulei, faina, vin alb, foaie de dafin, boabe de piper, lamaie, suc de rosii, masline. Ingrediente: 1 rata 2 cepe…

Prajitura cu crema si glazura

30 March 2014
Desert_4
Prajitura cu crema si glazura din: oua, zahar, ulei, faina, biscuiti, cafea, cacao, ulei. Ingrediente pandispan: 5 oua 10 linguri zahar 5 linguri ulei 10 linguri faina Ingrediente crema: 300…

Coaste de vita dulci-picante

30 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Coaste de vita dulci-picante din: coaste de vita, bere, sos de soia, katchup, foid e dafin, piper boabe, ghimbir. Ingrediente: 1 kg coaste de vita 1 l bere 100 ml…

Pricomigdale cu nuca

30 March 2014
Desert_2
Pricomigdale cu nuca din: albusuri, zahar, zahar vanilat, nuca, miez de nuca, samburi de migdale, ciocolata menaj. Ingrediente: 4 albusuri 275 g zahar un plic zahar vanilat 200 g nuca…

Omleta dulce

30 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_2
Omleta dulce din: oua, unt, lapte, faina, mere, zahar, coaja de lamaie, scortisoara. Ingrediente: 2 oua 1 lingura de unt netopit 1 cescuta cu lapte 1 lingura cu faina 2-3…

Salata olandeza

30 March 2014
Salate
Salata olandeza din: piept de curcan, spaghete, ardei gras, unt, susan, ulei de masline, otet aromatic, miere, boia, frunze de busuioc, sare, piper, rosii. Ingrediente: 400 g piept de curcan…

Sarmale in frunze de varza sau de stevie

30 March 2014
Sarmale_2
Sarmale in frunze de varza sau de stevie din: carne tocata, orez, ceapa, cimbru, piper, sare, marar, frunze de varza sau de stevie, sunca, bulion. Ingrediente: 1 kg carne tocata…

Chec aperitiv cu ciuperci

30 March 2014
Retete_1
Chec aperitiv cu ciuperci din: oua, faina, ciuperci, sunca de pui, cascaval, masline, unt, sare, cimbru. Ingrediente: 6 oua 8 linguri faina 300 g ciuperci 200 g sunca de pui…

Reteta zilei: Jambon de porc in sos de mustar

30 March 2014
Jambon_de_porc_in_sos_de_mustar_09
Jambon de porc in sos de mustar din: jambon de porc, cuisoare, zahar brun, mustar, dr. pepper, otet de mere.   Ingrediente: 1 buc jambon de porc fiert Cuisoare intregi…

Acadele

30 March 2014
Desert_5
Acadele din: zahar, unt, susan, nuca de cocos. Ingrediente: 500 g zahar 50 g unt 100 g susan 100 g nuca de cocos     Mod de preparare: Topesti zaharul…

Stripsuri de vitel cu ardei

30 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Stripsuri de vitel cu ardei din: antricot de vitel, usturoi, radacina de ghimbir, sos de soia, vin, sare, piper, telina, ardei gras, ceapa. Ingrediente: 500 g antricot dezosat de vitel…

Ciocolata de casa in foaie de napolitana

30 March 2014
Ciocolata_de_casa_in_foaie_de_napolitana
Ciocolata de casa in foaie de napolitana din: zahar, foi de napolitane, lapte praf, unt, apa, cacao. Ingrediente: 1 kg zahar 1 pachet foi de napolitane 500 g lapte praf…

Salata de conopida si zucchini

30 March 2014
Salate_5
Salata de conopida si zucchini din: conopida, zucchini, ceapa verde, masline, suc de portocale, ulei, otet, tarhon, coaja de portocala, sare, piper, salata verde. Ingrediente: 250 g conopida 250 g…

Tort Amadeus

30 March 2014
Desert_6
Tort Amadeus din: oua, zahar, zahar vanilat, faina, cacao, frisca, visine, sirop de afine, fulgi de ciocolata, ciocolata alba. Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar un plic zahar vanilat 4…

Reteta zilei: Cotlete de porc cu aroma de ceapa si usturoi

28 March 2014
Cotlete_de_porc_cu_aroma_de_ceapa_si_usturoi_03
Cotlete de porc cu aroma de ceapa si usturoi din: cotlete de porc, sare, piper, unt, usturoi, ceapa, vin alb, ulei de masline, condimente, boia de ardei, supa de pui.…

Păstrăv cu sos si orez

28 March 2014
Pastrav_cu_sos_si_orez
Păstrăv cu sos si orez din: pastravi, ulei de masline, sare, piper, ceapa, usturoi, sos tomat cu legume si busuioc, apa, sare, piper, busuioc, oregano, orez, supa de legume, boabe…

Frigarui picante cu carne de pui

28 March 2014
Frigarui_picante_cu_carne_de_pui
Frigariu picante cu carne de pui din: ceapa, ardei capia, ardei iute, sare, piper, boia, coniac, otet balsamic, marar, rosii, ulei de masline. Ingrediente: 4 cepe 5-6 ardei capia 2 ardei iuţi sare…

Miel gratinat cu fasole verde

28 March 2014
Miel_gratinat_cu_fasole_verde
Miel gratinat cu fasole verde din: paine toast, cimbru, patrunjel, unt, mustar, sare, piper, carne de miel, ulei, fasole verde, cartofi, ceapa, supa de legume, vin rosu. Ingrediente: 4 felii…

Rulouri cu carne în sos

28 March 2014
Rulouri_cu_carne_în_sos
Rulouri cu carne în sos din: chifla, usturoi, ceapa, unt, carne tocata mixta, ou, sare, piper, boia dulce, slaninuta, ulei, bulion, bere neagra,

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro