luni, 24 noiembrie 2014

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion # 11

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion 

 

Spirale cu scortisoara si rodie

12 March 2014
Spirale_cu_scortisoara_si_rodie
Spirale cu scortisoara si rodie din: faina, lapte, zahar tos, drojdie, oua, sare, zahar brun, faina, scortisoara, unt, rodie, zahar vanilinat, esenta de rom, sos de ciocolata. Ingrediente: 735 g…

Budincă de mămăligă cu bacon

12 March 2014
Budinca_de_mamaliga_cu_bacon
Budincă de mămăligă cu bacon din: apa, malai, bacon, kaiser, ciuperci, ceapa rosie, oua, usturoi, smantana, untura, cimbru, sare, piper, muraturi, sos de ardei iute, varza murata. Ingrediente: un litru…

Retete de post: Bors cu legume si stevie

12 March 2014
Bors_cu_legume_si_stevie
Bors cu legume si stevie din: morcovi, radacina de telina, ardei gras, stevie, bors, ceapa, ulei, sare. Ingrediente: 2 morcovi 1 felie rădăcină de ţelină mare 1 ardei gras 200 g ştevie congelată 500 ml…

Reteta zilei: Linguine cu sos de ghimbir, spanac si busuioc

12 March 2014
Linguine_cu_sos_de_ghimbir_spanac_si_busuioc_05
Linguine cu sos de ghimbir, spanac si busuioc din: linguine, ulei de masline, usturoi, ghimbir, lapte de cocos, zahar, suc de lamaie, sare, piper, fulgi de ardei rosu, busuioc, spanac.…

Budinca de paste cu carne tocata de vita

12 March 2014
Budinca_de_paste_cu_carne_tocata_de_vita
Budinca de paste cu carne tocata de vita din: paste, carne tocata de vita, morcov, ceapa, oua, cascaval, smantana, pasta de tomate, unt, pesmet, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g…

File de curcan

12 March 2014
File_de_curcan
File de curcan din: piept de curcan, bere brun, sare, piper, lamaie. Ingrediente: un piept de curcan 500 ml bere bruna sare piper cu lamaie     Mod de preparare:…

Salată de pui cu măsline

12 March 2014
Salata_de_pui_cu_masline
Salată de pui cu măsline din: piept de pui, masline negre, rosii, ardei iute, ceapa verde, unt, ulei, otet, miere, mustar, sare. Ingrediente: 1/2 piept de pui 100 g masline…

Tartă cu caramel sărat

12 March 2014
Tarta_cu_caramel_sarat
Tartă cu caramel sărat din: faina, unt, zahar, ou, sare, zahar, unt, brandy, smantana, sare. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 200 unt 100 g zahar un ou un praf…

Chiftelute de pui cu nucsoara

12 March 2014
Chiftelute_de_pui_cu_nucsoara
Chiftelute de pui cu nucsoara din: pulpe de pui dezosate, ceapa, branza cheddar, paine, mustar, ou, patrunjel, ulei, nucsoara, sare. Ingrediente: 700 g pulpe de pui dezosate 1 ceapa 100…

Reteta zilei: Cornuri cu miere, capsuni si frisca

11 March 2014
Cornuri_cu_miere_capsuni_si_frisca_11
Cornuri cu miere, capsuni si frisca din: cornuri, oua, smantana, zahar, scortisoara, esenta de vanilie, unt, sirop de miere, capsuni, frisca.   Ingrediente: 8 cornuri rotunde 5 oua 1/4 ceasca…

Retete de post: Ciorba cu legume si soia

11 March 2014
Ciorba_cu_legume_si_soia
Ciorba cu legume si soia din: soia, morcovi, cartofi, ardei rgas, ceapa, bulion, zeama de varza, verdeata, sare. Ingrediente: 200 g soia granule 2 morcovi 2 cartofi 1 ardei gras 1 ceapă 2 linguri bulion 500 ml…

Tarta cu carnati si sos

11 March 2014
Tarta_cu_carnati_si_sos
Tarta cu carnati si sos din: unt, sare, faina, iaurt, carnati picanti, ardei capia, rosii, zahar, sare, rozmarin, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 200 g unt un praf sare 250…

Salata cu ton si fasole verde

11 March 2014
Salata_cu_ton_si_fasole_verde
Salata cu ton si fasole verde din: salata verde, pastai de fasole verde, cartof, ardei, rosie, ton in suc propriu, sare, ulei, otet. Ingrediente: 1/2 salata verde 100 g pastai…

Fursecuri cu stafide si alune

11 March 2014
Fursecuri_cu_stafide_si_alune
Fursecuri cu stafide si alune din: faina, praf de copt, unt, zahar, stafide, alune, oua, lapte. Ingrediente: 200 g faina 1 praf copt 100 g unt la temperatura camerei 75…

Paste cu sos si chiftelute

11 March 2014
Paste_cu_sos_si_chiftelute
Paste cu sos si chiftelute din: spaghete, cimbru, busuioc, pasta de rosii, apa, sare, piper, boia, ulei de floarea soarelui, usturoi, oregano, carne de chiftele, parmezan. Ingrediente: 300 g spaghete…

Frigarui de porc cu dovlecei si ardei capia

11 March 2014
Frigarui_de_porc_cu_dovlecei_si_ardei_capia
Frigarui de porc cu dovlecei si ardei capia din: dovlecei, ardei capia, scaricica de porc, sare, piper, boia iute, boia dulce, ulei de porumb, chilli, cimbru. Ingrediente: 4 dovlecei 4…

Retete de post: Icre din soia

11 March 2014
Icre_din_soia
Icre din soia din: boabe de soia, ulei, suc de lamaie, ceapa, sare. Ingrediente: 250 g boabe soia 250 ml ulei suc de lămâie 1 ceapă albă sare   Mod de preparare: Boabele…

Supa crema de conopida cu usturoi si crutoane

11 March 2014
Supa_crema_de_conopida_cu_usturoi_si_crutoane
Supa crema de conopida cu usturoi si crutoane din: ceapa, usturoi, cartofi, conopida, sare, piper, ulei de masline, foi de daifn. Ingrediente: o ceapa mare un catel de usturoi 2…

Placinta cu spanac si branza ricotta

11 March 2014
Placinta_cu_spanac_si_branza_ricotta
Placinta cu spanac si branza ricotta din: aluat, spanac, piper, usturoi, sare, ceapa verde, branza ricotta, unt, galbenusuri, ou, mac, faina. Ingrediente: 800 g aluat frantuzesc 800 g spanac oparit…

Chiftelute de curcan cu cartofi natur

11 March 2014
Chiftelute_de_curcan_cu_cartofi_natur
Chiftelute de curcan cu cartofi natur din: piept de curcan, oua de prepelita, oua, paine, ceapa, usturoi, faina, pesmet, sare, ulei. Ingrediente: 1 kg piept de curcan 16 oua de…

Reteta zilei: Cotlete de miel cu rozmarin si usturoi

11 March 2014
Cotlete_de_miel_cu_rozmarin_si_usturoi_04
Cotlete de miel cu rozmarin si usturoi din: cotlete de miel, rozmarin, sare, piper negru, usturoi, ulei de masline.   Ingrediente: 4 cotlete de miel 2 linguri rozmarin proaspat tocat…

Supa de ciuperci cu patrunjel si telina

11 March 2014
Supa_de_ciuperci_cu_patrunjel_si_telina
Supa de ciuperci cu patrunjel si telina din: ciuperci, morcovi, telina, pastarnac, ceapa, praz, ulei, rosii decojite, orez, usturoi, sare, piper, patrunjel, telina verde. Ingrediente: 400 g ciuperci 2-3 morcovi 1 ţelină 1 păstârnac…

Suc de sfecla cu morcovi

11 March 2014
Suc_de_sfecla_cu_morcovi
Suc de sfecla cu morcovi din: sfecla coapta, morcovi, sare, piper. Ingrediente: 2 bucati sfecle coapte 6 bucati morcovi 1 praf sare 1 praf piper     Mod de preparare: Sfeclele se curăţă de…

Copane pane cu sos picant

11 March 2014
Copane_pane_cu_sos_picant
Copane pane cu sos picant din: copane, sare, piper, faina, pesmet, ulei, piure de rosii, boia iute, zahar, usturoi, busuioc verde. Ingrediente: 8 copane sare piper 2 linguri faina 2…

Salata de pui cu ananas si porumb

11 March 2014
Salata_de_pui_cu_ananas_si_porumb
Salata de pui cu ananas si porumb din: piept de pui, sare, stafide, ardei capia, ananas, salata verde, piper, porumb, zeama de lamaie, ulei de masline, otet balsamic, foccacia. Ingrediente:…

Muschi de vitel la cuptor cu ciuperci si rozmarin

11 March 2014
Muschi_de_vitel_la_cuptor_cu_ciuperci_si_rozmarin
Muschi de vitel la cuptor cu ciuperci si rozmarin din: muschi de vitel, ciuperci, usturoi, rozmarin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg muschi de vitel o cutie mica ciuperci 4…

Varza cu carne de porc si legume

11 March 2014
Varza_cu_carne_de_porc_si_legume
Varza cu carne de porc si legume din: pulpa de porc, ceapa, morcovi, bulion, varza acra, foaie de dafin, cuisoare, ulei, seminte de chimen, patrunjel, piper. Ingrediente: 800 g pulpa…

Reteta zilei: Hummus cu spanac si patrunjel

11 March 2014
Hummus_cu_spanac_si_patrunjel_02
Hummus cu spanac si patrunjel din: naut, usturoi, tahini, spanac, anghinare, lamaie, ulei de masline, ardei gras, patrunjel.   Ingrediente: 1 cutie naut 2 catei de usturoi 2 linguri de tahini…

Chiftelute de cartofi cu carne tocata

11 March 2014
Chiftelute_de_cartofi_cu_carne_tocata
Chiftelute de cartofi cu carne tocata din: cartofi, branza topita, oua, unt, faina, pesmet, cimbru, sare, amestec de carne tocata, ceapa, ou, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 100…

Salata de castraveti murati, marar si cascaval

11 March 2014
Salata_de_castraveti_murati_marar_si_cascaval
Salata de castraveti murati, marar si cascaval din: cartofi, oua, castarveti murati, cascaval, marar, ulei de masline. Ingrediente: 5 cartofi 4 oua 5 castraveti murati 100 g cascaval o legatura…

Pui dulce acrisor cu orez

11 March 2014
Pui_dulce_acrisor_cu_orez
Pui dulce acrisor cu orez din: piept de pui, curry, ceapa, zahar brun, sos de soia, sos de ardei iute, piper alb, usturoi, supa de pui, faina, otet balsamic, ulei,…

Jeleu in coji de portocala

11 March 2014
Jeleu_in_coji_de_portocala
Jeleu in coji de portocala din: vin alb dulce, zahar tos, gelatina, coacaze rosii, afine, zmeura, portocale, baton de scortisoara, cuisoare, esenta de flori de portocala, frisca, sos de menta,…

Şprot cu legume şi orez

11 March 2014
Sprot_cu_legume_si_orez
Şprot cu legume şi orez din: orez, mazare, ceapa, ciuperci, sprot sarat, morcovi, ardei gras, sos de soia, pasta de tomate, limeta,

Supă cu carne de capră şi tarhon

11 March 2014
Supe_1
Supă cu carne de capră şi tarhon: pulpa de capra, praz, usturoi, morcov, ceapa, radacina de telina, radacina de patrunjel, radacina de pastarnac, unt, faina, smantana, tarhon, zahar, lamaie, ciuperci,…

Cozonac impletit cu migdale

11 March 2014
Cozonac_impletit_cu_migdale
Cozonac impletit cu migdale din: stafide, rom, drojdie, zahar pudra, faina, sare, galbenusuri, coaja de lamaie, lapte, unt, migdale, ou. Ingrediente: 100 g stafide 4 linguri rom 1 cub drojdie…

Curcan la tavă cu varza si boia

11 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Curcan la tavă: curcan, untura, varza acra, sare, boia de ardei. Ingrediente: 1 curcan 150 g untură 300 g varză acră sare boia de ardei   Mod de preparare: Cureţi…

Reteta zilei: Tocana de miel cu legume si usturoi

11 March 2014
Tocana_de_miel_cu_legume_si_usturoi_07
Tocana de miel cu legume si usturoi din: carne de miel, sare, piper, faina, ulei, ceapa, vin, usturoi, pasta de tomate, supa de pui, rozmarin, morcovi, cartofi, fasole verde, mazare.…

Legume la cuptor cu ghimbir

11 March 2014
Legume_la_cuptor_cu_ghimbir
Legume la cuptor cu ghimbir din: dovlecei, morcovi, ciuperci, usturoi, vin alb demisec, cimbru, rozmarin, ulei de masline, lamaie, ghimbir, seminte de susan, sare, piper, sos de ardei iute, sos…

Orez cu ciuperci si busuioc

11 March 2014
Orez_cu_ciuperci_si_busuioc
Orez cu ciuperci si busuioc din: ciuperci, orez, ceapa, ulei, ardei, sare, piper, busuioc, patrunjel. Ingrediente: 100 g ciuperci 100 g orez 1 ceapa 50 ml ulei 1 ardei sare…

Ciorbă de pui cu cartofi şi smantana

11 March 2014
Ciorbe_si_borsuri
Ciorbă de pui cu cartofi, usturoi şi smântână: piept de pui, morcov, ardei gras, ceapa, rosie, usturoi, smantana, sare de lamaie, sare, piper, verdeata, cartofi. Ingrediente: 500 g piept de…

Saramură de hribi cu rozmarin

11 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Saramură de hribi: hraibi, ulei, ardei iute, ardei gras, rosii, patrunjel, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 1 kg hribi sau alte ciuperci 50 ml ulei 1 ardei iute 1 ardei gras…

Ardei copţi cu smantană şi mămăliguţă

11 March 2014
Ardei_copti_cu_smantana_si_mamaliguta.png
Ardei copţi cu smântână şi mămăliguţă: ardei, ceapa, rosii, smantana, sare, piper, mamaliguta, ulei. Ingrediente: 1 kg ardei 3 cepe 3 roşii 500 g smântână sare piper mămăliguţă ulei pentru…

Fasole batuta cu ceapa si bulion

11 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro
Fasole batuta cu usturoi din: fasole, usturoi, ulei, sare, bulion, ceapa. Ingrediente: 500 gr fasole usturoi 3-4 linguri ulei sare 1 lingura bulion 1 ceapa Mod de preparare: Fierbi fasolea.…

Reteta zilei: Tarta cu nectarine

10 March 2014
Tarta_cu_nectarine_09
Tarta cu nectarine din: faina, zahar pudra, unt, nectarine, zahar, oua, duc de lamaie.   Ingrediente aluat: 1 1/2 cani de faina 2/3 cesti de zahar pudra 3/4 ceasca de…

Ostropel de pui cu verdeata

10 March 2014
Ostropel_de_pui_cu_verdeata
Ostropel de pui cu verdeata din: pui, ulei, faina, usturoi, otet, bulion de rosii, patrunjel, apa calda, sare. Ingrediente: 1 pui mare 3 linguri ulei 1 lingura faina 5-6 catei…

Aripioare crocante cu chilli

10 March 2014
Aripioare_crocante_cu_chilli
Aripioare crocante cu chilli din: aripioare de pui, ou, lapte, faina, chilli, condimente, usturoi, sare, ulei. Ingrediente: 1 kg aripioare de pui 1 ou 200 ml lapte 1 cana făină 3 lingurite chilli pudră 1 lingurita…

Salata de legume fierte cu carne de vita si muraturi

10 March 2014
Salate_12
Salata de legume fierte cu carne de vita si muraturi din: castraveti murati, gososari murati, cartofi fierti, telina fiarta, radacina de patrunjel fiarta, morcov fiert, boabe de mazare fiarta, ou…

Ciorba de fasole cu costita afumata

10 March 2014
Ciorba_de_fasole_cu_costita_afumata
Ciorba de fasole cu costita afumata din: faole alba, morcov, telina, ceapa, costita afumata, pasta de rosii, bors, sare. Ingrediente: 500 g fasole alba 1 morcov 1 telina mica 1…

Chiftele cu verdeata

10 March 2014
Chiftele_cu_verdeata
Chiftele cu verdeata din: carne toacata, vita, porc, ceapa, marar verde, patrunjel verde, oua, pesmet, faina, sare, piper, ulei. Ingrediente: 700 g carne tocata amestec (vita si porc) 1 ceapa…

Desert cu migdale si aroma de vanilie

10 March 2014
Desert_cu_migdale_si_aroma_de_vanilie
Desert cu migdale si aroma de vanilie din: albusuri, suc de lamaie, sare, zahar, migdale, amidon, scortisoara, frisca, sirop de vanilie, lichior de vanilie. Ingrediente aluat: 3 albusuri 1 lingurita…

Salata de fasole cu zeama de lamaie

10 March 2014
Salate_5
Salata de fasole din: boabe de fasole, boabe de porumb, ceapa, costita, ulei, zeama de lamaie, zeama de fasole, sare. Ingrediente: boabe de fasole fiarta boabe de porumb ceapa costita…

Supa de perisoare cu legume

10 March 2014
Supa_de_perisoare_cu_legume
Supa de perisoare cu legume din: piept de vita, morcovi, ceapa, telina, radacina de patrunjel, orez fiert, ou, patrunjel verde, fidea, taitei de casa, sare, piper. Ingrediente: 1 kg piept…

Prajituri cu martipan si migdale

10 March 2014
Prajituri_cu_martipan_si_migdale
Prajituri cu martipan si migdale din: martipan, ou, migdale, faina, unt, zahar, sare, rom, cacao, lapte. Ingrediente: 100 g masa de martipan 1 ou 50 g migdale macinate 250 g…

Chiftele marinate in sos de rosii

10 March 2014
Chiftele_marinate_in_sos_de_rosii
Chiftele marinate in sos de rosii din: chiftele, rosii, ulei de masline, apa, foi dafin, boabe de piper, otet. Ingrediente: cateva chiftele 1 cutie rosii 1 lingura ulei de masline…

Reteta zilei: Piept de pui in sos dulce-acrisor pe pat de orez

10 March 2014
Piept_de_pui_in_sos_dulce_acrisor_pe_pat_de_orez_06
Piept de pui in sos dulce-acrisor pe pat de orez din: piept de pui, amidon, piper, sare, usturoi, ulei, zahar, sos de soia, ketchup, otet de mere, oua, orez fiert.…

Fursecuri cu nuca de cocos si martipan

10 March 2014
Fursecuri_cu_nuca_de_cocos_si_martipan
Fursecuri cu nuca de cocos si martipan din: albusuri, fulgi de cocos, martipan, zahar, scortisoara, migdale. Ingrediente: 5 albusuri 100 g fulgi de cocos 900 g masa de martipan 100…

Sufleu de branza cu verdeata

10 March 2014
Sufleu_de_branza_cu_verdeata
Sufleu de branza cu verdeata din: oua, telemea, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 6 oua 500 g telemea 3 linguri cu smantana 1/2 legatura de patrunjel sare piper   Mod…

Supa de cartofi cu smantana si marar

10 March 2014
Supa_de_cartofi_cu_smantana_si_marar
Supa de cartofi cu smantana si marar din: cartofi, ceapa, morcovi, pastarnac, unt, smantana, sare, piper, marar, otet. Ingrediente: 400 g cartofi noi 1 ceapă 2-3 morcovi 1 păstârnac 1 lingura unt 100 g smântână sare…

Maioneza cu zeama de lamaie

10 March 2014
Maioneza_cu_zeama_de_lamaie
Maioneza cu zeama de lamaie din: galbenus crud, galbenus fiert, mustar, zeama de lamaie, uleim sare. Ingrediente: 1 galbenus crud 1 galbenus fiert tare 1 lingurita cu mustar 3 linguri…

Taitei de casa cu ou

10 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Taitei de casa cu ou din: faina, ou. Ingrediente: 1 cana faina 1 ou     Mod de preparare: Cerne faina, fa un „cuib” in mijloc si sparge oul. Adu…

Cornulete cu migdale si ciocolata

10 March 2014
Cornulete_cu_migdale_si_ciocolata
Cornulete cu migdale si ciocolata din: martipan, albusuri, zahar pudra, sare, coaja de lamaie, esenta de migdale, fulgi de migdale, ulei, ciocolata amaruie. Ingrediente: 500 g masa de martipan 2…

Reteta zilei: Tocanita de vita cu legume si smantana

10 March 2014
Tocanita_de_vita_cu_legume_si_smantana_11
Tocanita de vita cu legume si smantana din: carne de vita, ulei de masline, morcovi, ceapa, ciuperci, vin alb, telina, usturoi, pasta de tomate, frunze de dafin, cimbru, piper negru,…

Cocktail iced coffee

10 March 2014
Cocktail_iced_coffee
Cocktail iced coffee din: cafea, zahar, apa fierbinte, lapte rece, inghetata de vanilie, gheata. Ingrediente: 2 linguriţe de cafea 2 lingurite de zahar 1 lingurita de apa fierbinte 200 ml…

Fursecuri cu migdale si lamaie

10 March 2014
Fursecuri_cu_migdale_si_lamaie
Fursecuri cu migdale si lamaie din: faina, migdale, unt, zahar, frisca, zahar pudra, suc de lamaie, colorant alimentar rosu. Ingrediente: 400 g faina 200 g migdale macinate 300 g unt…

Omleta pufoasa cu cascaval

10 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_2
Omleta pufoasa din: lipie, albusuri, lapte, ulei de masline, cascaval. Ingrediente: 1 lipie 3 albusuri lapte ulei de masline cascaval   Mod de preparare: Incalzeste o lipie in cuptorul cu…

Desert cu nuci si scortisoara

10 March 2014
Desert_cu_nuci_si_scortisoara
Desert cu nuci si scortisoara din: faina, nuci, zahar, scortisoara, cardamom, ou, unt, jeleu de coacaze, ciocolata amaruie, miez de

Frigarui de pui cu garnitura de orez cu mazare

10 March 2014
Figarui_de_pui_cu_garnitura_de_orez_cu_mazare
Frigarui de pui cu garnitura de orez cu mazare din: piept de pui, usturoi, sare, piper alb, orez, mazare, unt de arahide, ulei de masline, miere. Ingrediente: 500 g piept de…

Prajiturele cu piscoturi si jeleu de coacaze

10 March 2014
Prajiturele_cu_piscoturi_si_jeleu_de_coacaze
Prajiturele cu piscoturi si jeleu de coacaze din: piscoturi, faina, zahar, zahar vanilinat, coaja de lamaie, suc de lamaie, ou, unt, ulei, jeleu de coacaze, zahar pudra. Ingrediente: 4 piscoturi…

Cocktail cu rom alb

10 March 2014
Cocktail_cu_rom_alb
Cocktail cu rom alb din: rodii, suc de cirese, sirop de zahar, rom alb, apa minerala, frunze de menta. Ingrediente: 2 rodii (sau 200 ml suc de rodii) 200 ml suc de…

Caramele cu glazura de alune

10 March 2014
Caramele_cu_glazura_de_alune
Caramele cu glazura de alune din: faina, zahar brun, sare, praf de copt, ou, unt, miere, vanilie, alune. Ingrediente aluat: 400 g faina 125 g zahar brun 1 praf de…

Reteta zilei: Supa de ridichi cu creveti si bacon

10 March 2014
Supa_de_ridichi_cu_creveti_si_bacon_02
Supa de ridichi cu creveti si bacon din: ridichi, creveti, bacon, otet de vin alb, ulei de masline, oregano, seminte de telina, branza rasa, fulgi de ardei rosu, ceapa, nuci…

Risotto cu piept de pui

10 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Risotto cu piept de pui din: cascaval marinat, piept de pui, orez, unt, parmezan, smantana, delicat, piper. Ingrediente: 1/2 borcan cascaval marinat 2 bucati piept de pui 1 cana orez…

Prajituri cu alune si rom

10 March 2014
Prajituri_cu_alune_si_rom
Prajituri cu alune si rom din: albusuri, zahar, migdale, alune, scortisoara, esenta de rom, zahar pudra, drajeuri de ciocolata. Ingrediente: 3 albusuri 300 g zahar 150 g migdale macinate 150…

Stelute cu merisoare uscate

10 March 2014
Desert_4
Stelute cu merisoare uscate din: merisoare uscate, unt, sare, esenta de vanilie, zahar, faina. Ingrediente: 100 g merisoare uscate 300 g unt la temperatura camerei 1/4 lingurita de sare esenta…

Ficat de porc cu orez şi legume

10 March 2014
Ficat_de_porc_cu_orez_si_legume
Ficat de porc cu orez şi legume din: ficat de porc, orez, ardei grasi, mrocovi, telina cu frunze, ceapa, usturoi, faina, apa, zahar tos, otet balsamic, sos de soia, sare,…

Prajituri cu nuci de macadamia

10 March 2014
Prajituri_cu_nuci_de_macadamia
Prajituri cu nuci de macademia din: martipan, nuci macademia, coaja de portocala, zahar pudra, ciocolata amaruie. Ingrediente: 200 g masa de martipan 150 g nuci macadamia 1/2 lingurita de coaja…

Reteta zilei: Salata de fructe cu sirop de portocale

9 March 2014
Salata_de_fructe_cu_sirop_de_portocale_12
Salata de fructe cu sirop de portocale din: zahar, apa, suc de portocala, coaja de portocala, esenta de vanilie, capsuni, afine, struguri rosii, struguri verzi, frunze de menta.   Ingrediente:…

Salată de fructe de mare cu legume

9 March 2014
Salata_de_fructe_de_mare_cu_legume
Salată de fructe de mare cu legume din: creveti, surimi, fileuri de peste, ceapa, telina, lamaie, cimbru, broccoli, spanac baby, ceapa verde, rosii cherry, maioneza, otet balsamic, migdale, ulei, sare,…

Snitele de soia cu legume

9 March 2014
Snitele_de_soia_cu_legume
Snitele de soia cu legume din: snitele de soia, hrisca, fasole mung, supa de legume, turmeric, chimen, ceapa, ghimbir, ardie iute, rosie, oua, pesmet, boia dulce, sare, piper, ulei, struguri,…

Ruladă de pui cu legume

9 March 2014
Rulada_de_pui_cu_legume
Ruladă de pui cu legume din: piepturi de pui, usturoi, rosii uscate in ulei, branza de capra, busuioc, anghinare, conopida, turmeric, chimen, boia iute, ardei capia, ulei, sare, piper, iaurt,…

Iepure la cuptor cu arpagic

9 March 2014
Iepure_la_cuptor_cu_arpagic
Iepure la cuptor cu arpagic din: iepure, bacon, ceapa, praz, radacina de telina, fenicul, morcov, cartofi, supa de pui, frunze de dafin, cuisoare, arpagic, usturoi, ulei de masline, cimbru, sare,…

Bruschete cu usturoi

9 March 2014
Retete_1
Bruschete cu usturoi din: lipie, boia, ulei de masline, usturoi, patrunjel, rosii. Ingrediente 1 lipie boia 1 lingura ulei de masline, sare usturoi patrunjel rosii     Mod de preparare:…

Mic dejun cu branza de vaci si oua

9 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Mic dejun cu branza de vaci si oua din: lipie, branza de vaci, oua, smantana, iaurt. Ingrediente: 1 lipie branza de vaci oua smantana iaurt   Mod de preparare: Incalzeste…

Frappe

9 March 2014
Frappe
Frappe din: cafea, apa fierbinte, sirop artar, apa rece, frisca, gheata. Ingrediente: 2 lingurite de cafea 1 lingurita de apa fierbinte 2 linguri de sirop de artar 3/4 cana cu…

Salata de primavara cu suc de lamaie

9 March 2014
Salata_de_primavara_cu_suc_de_lamaie
Salata de primavara cu suc de lamaie din: untisor, salata verde, nasturei, spanac, rucolla, ceaa rosie, ridichi, rosii cherry, branza de capra. Ingrediente: untisor salata verde nasturei spanac rucolla 1…

Piept de pui cu sos alb

9 March 2014
Piept_de_pui_cu_sos_alb
Piept de pui cu sos alb din: piept de pui, supa de pui, faina, crema de branza, mustar, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 2 piepti de pui fara piele si os…

Fursecuri cu jeleu de fructe de padure

9 March 2014
Desert_5
Fursecuri cu jeleu de fructe de padure din: faina, unt, zahar, sare, zahar vanilinat, fructe de padure. Ingrediente: 300 g faina 200 g unt moale 120 g zahar sare 4…

Reteta zilei: Tocana de miel cu legume

9 March 2014
Tocana_de_miel_cu_legume_08
Tocana de miel cu legume din: carne de miel, usturoi, rozmarin, vin alb, ulei de masline, ceapa, sare, boia dulce, ardei gras, rosie, patrunjel, dafin, vin rosu, supa de pui,…

Fursecuri cu ciocolata si fructe uscate

9 March 2014
Desert_4
Fursecuri cu ciocolata si fructe uscate din: coaja de portocala glasata, cirese confiate, stafide, miere, unt, frisca, zahar, migdale, ciocolata amaruie. Ingrediente: 75 g coaja de portocala glasata si tocata…

Legume la tigaie cu orez

9 March 2014
Legume_la_tigaie_cu_orez
Legume la tigaie cu orez din: morcov, ardei gras, praz, dovlecei, muguri de bambus, telina, orez, suc de rosii, ulei de susan, praf de curry, sos de soia, cumin, curcuma,…

Iepure cu fasole verde şi sos de usturoi

9 March 2014
Iepure_cu_fasole_verde_si_sos_de_usturoi
Iepure cu fasole verde şi sos de usturoi din: fasole verde, carne de iepure, ceapa, usturoi, patrunjel, oregano, lamaie, masline verzi, vin alb, ceapa verde, marar, galbenus, sare, piper, ulei…

Prajiturele cu alune

9 March 2014
Prajiturele_cu_alune
Prajiturele cu alune din: faina, nuci macinate, praf de copt, zahar, unt, miere, galbenusuri, alune tocate. Ingrediente: 400 g faina 150 g alune macinate 1 plic de praf de copt…

Rata cu portocale si orez

9 March 2014
Rata_cu_portocale_si_orez
Rata cu portocale si orez din: rata, portocale, orez, unt, zahar, sare, boabe de ienibahar. Ingrediente: 1750 kg rata 6 portocale 200 g orez 200 g unt sau ulei 30…

Fursecuri cu gem de capsuni

9 March 2014
Desert_2
Fursecuri cu gem de capsuni din: faina, zahar, sare, ou, unt, galbenus, zahar candel, gem de capsuni. Ingrediente: 250 g faina 75 g zahar sare 1 ou 125 g unt…

Reteta zilei: Orez basmati cu sfecla rosie

9 March 2014
Orez_basmati_cu_sfecla_rosie_05
Orez basmati cu sfecla rosie din: orez basmati, ulei, seminte de mustar, ardei iute, sfecla rosie, sare, condimente, nuca de cocos.   Ingrediente: 1 ½ cani orez basmati 2 lingurite…

Oua tari cu sfecla rosie

9 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Oua tari cu sfecla rosie din: sfecla rosie, apa, otet de mere, zahar, cuisoare, scortisoara, sare, oua fierte. Ingrediente: 6 sfecle rosii, curatate 8 cani de apa 1 cana de…

Prepeliţă cu mazăre şi sos brun

9 March 2014
Prepelita_cu_mazare_si_sos_brun
Prepeliţă cu mazăre şi sos brun din: prepelita, mazare, patrunjel, sare, ulei, cuisoare, faina, morcov, telina, ceapa, usturoi, foaie de dafin, cimbru, bulion, piper, sare, oase. Ingrediente: o prepelita 300…

Oua cu bacon si ceapa verde

9 March 2014
Oua_cu_bacon_si_ceapa_verde
Oua cu bacon si ceapa verde din: oua, chifle, bacon, ceapa verde, otet, sare, galbenusuri, zeama de lamaie, unt. Ingrediente: 4 oua proaspate 2 chifle 8 felii bacon 2 fire…

Ciuperci umplute cu carnaciori si cascaval

9 March 2014
Retete_1
Ciuperci umplute cu carnaciori si cascaval din: ciuperci, ardei gras rosu, carnaciori, cascaval, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g

Placinta cu urzici si leurda

9 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Placinta cu urzici si leurda din: faina, apa, ulei, sare, piper, leurda, urzi. Ingrediente: 500 g faina 200 ml apa 150 ml ulei sare piper 1 legatura leurda 300 g…

Cotlet de porc cu legume si usturoi

9 March 2014
Cotlet_de_porc_cu_legume_si_usturoi
Cotlet de porc cu legume si usturoi din: cotlet de porc, cartofi, morcovi, rosii, ardei, sare, piper alb macinat, ienibahar, foi de dafin, usturoi. Ingrediente: 500 g cotlet de porc…

Deliciu festiv cu morcovi proaspeti si crema de branza

9 March 2014
Deliciu_festiv_cu_morcovi_proaspeti_si_crema_de_branza
Deliciu festiv cu morcovi proaspeti si crema de branza din: zahar brun, ulei de rapita, compot de mere, albusuri de ou, faina, bicarbonat, scortisoara, sare, nucsoara, ghimbir, morcovi, nuci, zahar…

Iepure cu sote de legume şi nuci

9 March 2014
Iepure_cu_sote_de_legume_si_nuci
Iepure cu sote de legume şi nuci din: iepure, usturoi, ceapa rosie, morcovi, telina cu frunze, ardei grasi, miez de nuca, seminte de in, ulei de masline, vin alb sec,…

Reteta zilei: Scoici cu sos de ardei iute

9 March 2014
Scoici_cu_sos_de_ardei_iute_06
Scoici cu sos de ardei iute din: ardei iute, ceapa verde, scoici, portocala, zahar, otet, miere, sare, piper, unt, usturoi.   Ingrediente: 4 ardei iuti 2 fire ceapa verde 1…

Bibilică la cuptor

9 March 2014
Bibilica_la_cuptor
Bibilică la cuptor din: bibilica, porumb, rosii cherry, patrunjel, ou, usturoi, sare, piper, unt, cimbru, untdelemn, ceapa, vin acrisor, suc de rosii, mustar, faina, apa, boabe de ienibahar, foaie de…

Supa crema de cartofi cu crenvursti si verdeata

9 March 2014
Supa_crema_de_cartofi_cu_crenvursti_si_verdeata
Supa crema de cartofi cu crenvursti si verdeata din: cartofi, ceapa, amidon, smantana, sare, piper, crenvursti, verdeata. Ingrediente: 8 cartofi 2 cepe albe 2 linguri amidon 200 ml smântâna sare piper Pentru servit: 6 crenvursti…

Tort cu cremă de vişine

9 March 2014
Desert_6
Tort cu cremă de vişine din: ou, zahar, faina, cacao, praf de copt, ciocolata alba, frisca, esenta de vanilie, compot de visine, cacao, faina. Ingrediente: pentru blat: 12 ou 12…

Iepure picant cu orez

9 March 2014
Iepure_picant_cu_orez
Iepure picant cu orez din: orez, iepure, ardei capia, ceapa verde, busuioc verde, ardei iute, morcov, telina, cimbru, ceapa rosie, usturoi, vin alb, miere, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:…

Aperitive cu bere

9 March 2014
Aperitive
Aperitive cu bere din: faina, bere, zahar, ulei, praf de copt, zahar. Ingrediente: 600 g faina 130 g bere 100 g zahar 90 ml ulei 1 praf de copt zahar Mod…

Reteta zilei: Sos de caramel

8 March 2014
Sos_de_caramel_02
Sos de caramel din: zahar brun, unt, frisca, esenta de vanilie, sare. Ingrediente: 1 cana zahar brun 4 linguri de unt 1/2 cana frisca 1 lingura esenta de vanilie 1…

Friptură de iepure cu cartofi

8 March 2014
Friptura_de_iepure_cu_cartofi
Friptură de iepure cu cartofi din: iepure, ceapa, usturoi, morcovi, para, telina, scortisoara, cartofi, frunze de dafin, ardei iute, vin alb sec, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: un…

Pui cu sos de pătrunjel

8 March 2014
Pui_cu_sos_de_patrunjel
Pui cu sos de pătrunjel din: pui, lamaie, usturoi, rozmarin, lapte dulce, ceapa, frunza de dafin, unt, faina, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: un pui doua lamai 6…

Prepeliţă cu varză, învelită în bacon

8 March 2014
Prepelita_cu_varza_invelita_in_bacon
Prepeliţă cu varză, învelită în bacon din: prepelita, varza de bruxelles, bacon, sare, unt, ceapa, usturoi, ulei, sare, ardei iute, rosii. Ingrediente: o prepelita cateva verze de bruxelles 7-8 bucati…

Cartofi cu branza si lapte

8 March 2014
Cartofi_cu_branza_si_lapte
Cartofi cu branza si lapte din: cartofi, branza cheddar, lapte degresat, ulei de masline. Ingrediente: 1 kg de cartofi, spalati si curatati de coaja 1 1/4 cana de branza cheddar,…

Penne cu ciuperci

8 March 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Penne cu ciuperci din: rosii, usturoi, patrunjel, ciuperci, ulei, vin alb, penne, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 4 rosii 2 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 500 g ciuperci proaspete 50…

Creveti trasi in tigaie cu unt

8 March 2014
Creveti_trasi_in_tigaie_cu_unt
Creveti trasi in tigaie cu unt din: creveti, usturoi, dovlecel, ardei iute, rosii cherry, patrunjel, sare. Ingrediente: 500gr creveti, decorticati 2 catei de usturoi 1 dovlecel, felii foarte subtiri 1/2…

Sos de rubarba cu capsune

8 March 2014
Sos_de_rubarba_cu_capsune
Sos de rubarba cu capsune din: rubarba, apa, zahar, cuisoare, capsune. Ingrediente: 10 cozi de rubarba, taiate in bucati cu o lungime de 2,5 cm 1/2 cana de apa 1…

Şniţel din şuncă de pui

8 March 2014
Snitel_din_sunca_de_pui
Şniţel din şuncă de pui din: sunca de pui, telema, gogosari murati, fulgi de porumb, ou, busuioc, oregano, faina, sare, ulei. Ingrediente: 10 felii sunca de pui sau de curcan…

Crap pe orez

8 March 2014
Crap_pe_orez
Crap pe orez din: crap, orez, ceapa, morcovi, stafide, nuci, sare, piper, foi de dafin, ulei, marar, patrunjel. Ingrediente: un crap de 1,5 kg 2 cani orez 3 cepe 2…

Salata de cartofi cu maioneza si patrunjel

8 March 2014
Salate_5
Salata de cartofi cu maioneza si patrunjel din: sunca, cartofi, ardei gras rosu, ardei gras verde, telemea, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 4-5 cartofi 100 g sunca 1 ardei gras rosu…

Reteta zilei: Carne tocata de vita cu sos de soia si orez

8 March 2014
Carne_tocata_de_vita_cu_sos_de_soia_si_orez_07
Carne tocata de vita cu sos de soia si orez din: ulei, usturoi, carne de vita, zahar brun, sos de soia, ulei de susan, fulgi de ardei rosu, ghimbir, ceapa…

Inghetata de lamaie cu frisca

8 March 2014
Inghetata
Inghetata de lamaie cu frisca din: iaurt, zahar pudra, lamaie, frisca. Ingrediente: 1/2 kg iaurt 1/4 kg zahar pudra 1/2 lamaie 150 ml frisca batuta     Mod de preparare:…

Portofele cu masline

8 March 2014
Portofele_cu_masline
Portofele cu masline din: sunca presata, cascaval, oua, faina, masline versi sau negre, ulei, sare, piper. Ingrediente: 6 felii de sunca presata 6 felii de cascaval 2 oua 4 linguri…

Legume prajite in aluat

8 March 2014
Legume_prajite_in_aluat
Legume prajite in aluat din: broccoli, morcovi, dovlecei, suc de lamaie, ceapa, ciuperci, faina, amidon, bere, oua, sirop de caramel, ulei. Ingrediente: 1 broccoli 4 morcovi 2 dovlecei suc de…

Sparanghel la gratar cu ulei de masline

8 March 2014
Sparanghel_la_gratar_cu_ulei_de_masline
Sparanghel la gratar din: sparanghel, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 kg de sparanghel, curatat 3 linguri de ulei de masline sare si piper     Mod de preparare:…

Creveti cu legume si verdeata

8 March 2014
Creveti_cu_legume_si_verdeata
Creveti cu legume si verdeata din: creveti, morcovi, ceapa, ardei gras, rosii, orez, usturoi, migdale, sare, piper. Ingrediente: 500 g creveti 2 morcovi 2 cepe 3 ardei grasi 4 rosii…

Tarte cu fructe proaspete

8 March 2014
Desert_6
Tarte cu fructe proaspete din: faina, unt, apa, sare, budinca de vanilie, lapte, zahar, zahar vanilat, fructe proaspete, kiwi, portocale, visine, gelatina pentru tarte. Ingrediente pentru aluat: 250 g faina…

Reteta zilei: Fasole uscata cu sos de avocado

8 March 2014
Fasole_uscata_cu_sos_de_avocado_07
Fasole uscata cu sos de avocado din: fasole uscata, ulei de masline, ceapa, ardei iute, ardei gras verde, ardei gras rosu, usturoi, chimen, oregano, supa de legume, sare, piper, avocado,…

Sos cu otet, soia si ghimbir

8 March 2014
Sos_cu_otet_soia_si_ghimbir
Sos cu otet, soia si ghimbir din: sos de soia, otet, apa, ghimbir, zahar, piper, sare, ulei de susan, ulei de rapita. Ingrediente: 2 1/2 linguri sos de soia 2 1/2…

Briose cu nuci si dovleac

8 March 2014
Briose_cu_nuci_si_dovleac
Briose cu nuci si dovleac din: ulei, faina, bircarbonat de sodiu, iaurt, oua, zahar brun, dovleac. Ingrediente: 1/4 cana ulei cate 1 1/2 cana faina alba, faina integrala si nuci…

Salata de mazare si menta

8 March 2014
Salata_de_mazare_si_menta
Salata de mazare si menta din: otet, menta, sare, ulei de masline, salata verde, mazare, ridichi. Ingrediente dressing: 1 lingura de otet 1 lingură de menta maruntitta 1/4 lingurita de…

Pulpe de curcan la cuptor cu sos de iaurt

8 March 2014
Pulpe_de_curcan_la_cuptor_cu_sos_de_iaurt
Pulpe de curcan la cuptor cu sos de iaurt din: pulpe de curcan, iaurt, ceapa, usturoi, sare, piper, maghiran, menta uscata, suc de

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro