marți, 18 noiembrie 2014

Retete gustoase de mancare # 92

Retete gustoase de mancare 


Salata de ton cu castravete

11 June 2014
Salata_de_ton_cu_castravete
Salata de ton cu castravete din: castravete, ton, maioneza, marar, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: un castravete mare o conserva mare ton bucati in ulei 200 ml maioneza 1/2 legatura…

Crap cu legume

11 June 2014
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Crap cu legume din: crap, morcov, patrunjel, telina, ardei, rosii, cartof fiert, mazare, fasole, patrunjel verde, bulion, ulei. Ingrediente: 200 g crap 1 morcov 1 patrunjel 1/4 telina 1/2 ardei…

Salata de orez cu legume si otet balsamic

11 June 2014
Salata_ de_ orez_ cu_ legume_ si_ otet_ balsamic
Salata de orez cu legume si otet balsamic din: orez basmati, orez salbatic, morcovi, struguri, ulei de masline, fasole verde, nuci pecan, rucola, branza feta, sirop de artar, otet balsamic,…

Reteta zilei: Friptura de vita inabusita

11 June 2014
Friptura_de_vita_inabusita_10
Friptura de vita inabusita din: friptura de vita, supa de vita, vin rosu, cartofi, morcovi, telina, ceapa, usturoi, foi de dafin, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 1 friptura de vita 1…

Bizarre Foods – Happy Holidays (Special)

11 June 2014
Bizarre Foods – Happy Holidays (Special)
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S03E11 – Happy Holidays (Special) Bizarre Foods

Dorada la cuptor

11 June 2014
Peste_10
Dorada la cuptor din: dorada, foi de dafin, ulei de masline, sare de mare, piper, lamaie, rozmarin, ceapa, cartofi, supa de legume, amidon, sare, patrunjel. Ingrediente: 2 pesti dorada (circa…

Briose cu mac

11 June 2014
Briose_cu_mac
Briose cu mac din: faina, drojdie, zahar, lapte, unt, galbenusuri, ou, coaja de lamaie, mac, lapte, unt, smantana. Ingrediente: aluat: 350 g faina 20 g drojdie 60 g zahar 100…

Remedii împotriva arsurilor solare

11 June 2014
Sanatate_3
Ai cam exagerat cu statul la soare, iar acum pielea ta are de suferit. Dacă ai uitat să-ți aplici o loțiune protectoare, încearcă unul dintre aceste remedii naturale, iar roșeața…

Caracatiţă la grătar cu roşii, cartofi si ciuperci

11 June 2014
Caracatita_la_gratar_cu_rosii_cartofi_si_ciuperci
Caracatiţă la grătar cu roşii, cartofi si ciuperci din: caracatita, lamaie, usturoi, ulei de masline, rosii, ciuperci, cartof, masline, sare, piper. Ingrediente: 1 caracatita 1 lamaie 3 catei de usturoi…

Supa rece de castraveti cu menta si lamaie

11 June 2014
Supa_rece_de_castraveti_cu_menta_si_lamaie
Supa rece de castraveti cu menta si lamaie din: castravete, frisca, iaurt, suc de lamaie, frunze de menta, oua, sare, piper. Ingrediente: un castravete de sera 100 ml frisca lichida…

Prajitura cu mac si caise

11 June 2014
Prajitura_cu_mac_si_caise
Prajitura cu mac si caise din: branza de vaci, lapte, ulei de floarea soarelui, galbenus, zahar, faina, praf de copt, caise, albusuri, mac, suc de lamaie, unt. Ingrediente: 100 g…

Oua Benedict cu sos

11 June 2014
Oua_Benedict_cu_sos
Oua Benedict cu sos din: frunze de spanac, sare, unt, ceapa, tarhon, patrunjel, boabe de piper, foaie de dafin, otet de vin alb, piper, zahar, vin alb, galbenusuri, suc de…

Reteta zilei: Paste cu sos de rosii

11 June 2014
Paste_cu_sos_de_rosii_05
Paste cu sos de rosii din: rosii, ceapa, unt, sare, paste. Ingrediente: 1 cutie roșii intregi decojite 1 ceapa, taiata in jumatate 1/4 cana de unt sare, dupa gust paste,…

Bizarre Foods – Ethiopia

11 June 2014
Bizarre Foods – Ethiopia
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S03E09 – Ethiopia Bizarre Foods

5 beneficii ale otetului

11 June 2014
Otet_1
Oţetul poate fi folosit la prepararea salatelor şi a anumitor mâncăruri, este un ajutor de nădejde în curăţenie dar este şi foarte sănătos pentru organism. Iată câteva dintre beneficiile lui! …

Piept de pui cu smantana si curcuma

11 June 2014
Piept_de_pui_cu_smantana_si_curcuma
Piept de pui cu smantana si curcuma din: piept de pui, ceapa, ghimbir, smantana, curcuma, ardei iute, galbenus, ulei, sare. Ingrediente: 2 piepţi de pui 1 ceapă 3 cm ghimbir…

Dieta pentru ridicarea nivelului de energie

11 June 2014
Fructe1
Alimentele pot stimula energia in trei moduri: prin furnizarea de calorii suficiente, prin furnizarea de stimulente (precum cafeina) si prin fortarea metabolismului sa arda mai multe calorii. In ce priveste…

Salata de broccoli cu avocado

11 June 2014
Salata_ de_ broccoli_ cu_ avocado
Salata de broccoli cu avocado din: broccoli, germeni de soia, avocado, quinoa, spanac, ierburi aromatice, seminte de rodie, seminte de dovleac, coaja de lamaie, zeama de lamaie, coaja de portocala,…

Reteta zilei: Inghetata cu capsuni

10 June 2014
Inghetata_cu_capsuni_09
Inghetata cu capsuni din: capsuni, zahar, vodca, suc de lamaie, iaurt. Ingrediente: 1 kg capsuni, tocate 3/4 cana de zahar 1 lingura de vodca 1 1/2 lingurite de suc proaspat…

Carne de vita cu castraveti murati si sos de smantana

10 June 2014
Carne_de_vita_cu_castraveti_murati_si_sos_de_smantana
Carne de vita cu castraveti murati si sos de smantana din: muschi de vita, ceapa, ciuperci, castraveciori murati, sfecla rosie, ulei, sare, piper, faina, vin alb, supa de carne, mustar,…

Bizarre Foods – Hawaii

10 June 2014
Bizarre Foods – Hawaii
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S03E08 – Hawaii Bizarre Foods:

Tort de bezea cu frisca si fructe

10 June 2014
Tort_de_bezea_cu_frisca_si_fructe
Tort de bezea cu frisca si fructe din: albusuri, sare, zahar, amidon, zahar vanilat, frisca, smantana, capsuni, sirop de vanilie, frunze de menta. Ingrediente: 5 albusuri sare 400 g zahar…

Motive pentru care ar trebui să mănânci sfeclă roşie

10 June 2014
Sfecla rosie3
Sfecla roşie luptă împotriva răcelilor, infecţiilor urinare, tulburărilor cardiace. Mai mult, este indicată în alimentaţia femeilor gravide, fiind ideală în dezvoltarea armonioasă a bebeluşului. Uite de ce ar trebui s-o…

Fileuri de dorada cu ardei gras, masline si verdeata aromata

10 June 2014
Fileuri_de_dorada_cu_ardei_gras_masline_si_verdeata_aromata
Fileuri de dorada cu ardei gras, masline si verdeata aromata din: fileuri de dorada, zeama de lamaie, ulei, usturoi, capere, fileuri de ansoa, rosii cherry, ardei gras, masline, patrunjel, oregano,…

Alimente cu continut ridicat de magneziu

10 June 2014
Alimente_1
Alimentele cu un continut ridicat de magneziu sunt o parte importanta a unei diete echilibrate. Acest mineral esential este necesar pentru mentinerea functionalitatii musculare si nervoase a organismului, intarirea sistemului…

Pizza cu blat crocant si branza

10 June 2014
Pizza_cu_blat_crocant_si_branza
Pizza cu blat crocant si branza din: faina, lapte, drojdie, sare, zahar, ulei de masline, rosii, usturoi, cimbru, piper, mozzarella, busuioc. Ingrediente: 500 g faina 250 ml lapte caldut 1…

Pui fraged cu masline si rosii

10 June 2014
Pui_fraged_cu_masline_si_rosii
Pui fraged cu masline si rosii din: pui, rosii, usturoi, faina, masline, sare, piper, vin alb sec, masline verzi, busuioc, paine bagheta, oua de prepelita, suc de lamaie, patrunjel. Ingrediente:…

Bizarre Foods – Los Angeles

10 June 2014
Bizarre Foods – Los Angeles
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S03E06 – Los Angeles Bizarre Foods:

Reteta zilei: Supa de pui cu orz si legume

10 June 2014
Supa_de_pui_cu_orz_si_legume_14
Supa de pui cu orz si legume din: piept de pui, orz, telina, morcovi, supa de pui, apa, suc de lamaie, salvie, sare, piper. Ingrediente: 3 bucati piept de pui…

Muschiulet de vita cu ciuperci

10 June 2014
Muschiulet_de_vita_cu_ciuperci
Muschiulet de vita cu ciuperci din: ciuperci, ceapa, ulei, patrunjel, bulion, sare, piper, muschiulet de vita, aluat de foi, ou, pesmet, lapte. Ingrediente: 450 g ciuperci Champignon 6 cepe frantuzesti…

Ciorbă de fasole, varză si ciolan afumat

10 June 2014
Ciorba_de_fasole_varza_si_ciolan_afumat
Ciorbă de fasole, varză si ciolan afumat: varza murata, ciolan de porc, sorici, cartofi, morcovi, ceapa, usturoi, boia, faina, smantana, faina, boabe de fasole neagra, bulion, foi de dafin, sare,…

Piept de pui cu broccoli, fasole verde si ardei gras

10 June 2014
Piept_de_pui_cu_broccoli_fasole_verde_si_ardei_gras
Piept de pui cu broccoli, fasole verde si ardei gras din: piept de pui, morcov, ceapa, broccoli, fasole verde, mazare, dovlecel, usturoi, ardei gras, otet, ulei, oregano, sare, piper. Ingrediente:…

Cannelloni cu sparanghel si ricotta

10 June 2014
Cannelloni_cu_sparanghel_si_ricotta
Cannelloni cu sparanghel si ricotta din: cannelloni, mix de legume, sparanghel, crema de branza, smantana, unt, vin alb, usturoi, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 12 tuburi de cannelloni 400 g

Chiftelute de dovlecei cu telemea

10 June 2014
Chiftelute_de_dovlecei_cu_telemea
Chiftelute de dovlecei cu telemea din: dovlecei, ou, telemea de vaca, ceapa, usturoi, marar, pesmet, faina, piper, sare, ulei. Ingrediente: 3 dovlecei 1 ou 50 g telemea de vaca 1…

Biscotti cu migdale

10 June 2014
Biscotti_cu_migdale
Biscotti cu migdale din: migdale, merisoare uscate, ciocolata alba, faina, oua, unt, zahar, zahar vanilat, amoniac, suc de lamaie, rom, sare. Ingrediente: 100 g migdale 100 g merisoare uscate 150…

Bizarre Foods – Paris

10 June 2014
Bizarre Foods – Paris
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S03E05 – Paris Bizarre Foods:

Reteta zilei: Lasagna cu salata creata si bacon

10 June 2014
Lasagna_cu_salata_creata_si_bacon_04
Lasagna cu salata creata si bacon din: foi de lasagna, sos de rosii, salata creata, bacon, ricotta, sare, piper, mozzarella. Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna 1 borcan sos de…

Carnaciori in costita cu susan

10 June 2014
Carnaciori_in_costita_cu_susan
Carnaciori in costita cu susan din: seminte de susan, boia iute, mustar, otet balsamic, costita afumata, carnaciori. fara poza Ingrediente: 2 linguri seminte de susan un praf de boia iute…

Saleuri cu sunca si cascaval

10 June 2014
Saleuri_cu_sunca_si_cascaval
Saleuri cu sunca si cascaval dn: cascaval, sunca de praga, ou, unt, faina, ulei, otet, apa, sare. Ingrediente: 150 g cascaval sau mozzarella 200 g sunca de praga 1 ou…

Retete de dulciuri

10 June 2014
Retete de dulciuri
Retete de dulciuri: Reteta zilei: Parfait de lamaie cu fructe de padure Parfait de lamaie cu fructe de padure din: oua, zahar, suc de lamaie, unt, coaja de lamaie, frisca,…

Prajiturele turcesti cu iaurt si nuca de cocos

10 June 2014
Desert_6
Prajiturele turcesti cu iaurt  si nuca de cocos din: oua, iaurt, gris, praf de copt, zahar vanilat, zahar, unt, coaja de lamaie, nuca de cocos, apa, suc de lamai. fara…

Focaccia cu masline si rozmarin

10 June 2014
Focaccia_cu_masline_si_rozmarin
Focaccia cu masline si rozmarin din: masline, rozmarin, sare, ulei de masline, faina, apa, ulei, drojdie, zahar. Ingrediente: 150 g masline rondele 1 crenguta de rozmarin sare mare ulei de…

Visinata (varianta)

10 June 2014
Visinata
Visinata din: visine, zahar, vodca. Ingrediente: 5 kg visine 2 kg zahar 10 l vodca       Mod de preparare: Speli visinele, le scoti samburii si le pui in…

Pastrama de pasare

10 June 2014
Retete_3
Pastrama de pasare din: piept de pasare, pulpe de pasare, sare, piper, ienibahar, boia de ardei, usturoi, foi dafin, cimbru, apa. fara poza Ingrediente: 3 kg piept si pulpe de…

Gulas de vita cu rozmarin si praz

10 June 2014
Gulas_de_vita_cu_rozmarin_si_praz
Gulas de vita cu rozmarin si praz din: carne de vita, slanina, praz, smantana, pasta de tomate, marar, seminte de chimen, ulei, sare, boia dulce. Ingrediente: 800 g carne de…

Reteta zilei: Salata de pui cu rosii

10 June 2014
Salata_de_pui_cu_rosii_03
Salata de pui cu rosii din: carne de pui, pesmet, parmezan, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, rucola, rosii, otet balsamic. Ingrediente pui: 6 felii de carne de…

Pastrav la cuptor cu legume

10 June 2014
Pastrav_la_cuptor_cu_legume
Pastrav la cuptor cu legume din: pastrav, telina, morcov, ceapa, praz, ulei, sare, piper, marar, lamaie. fara poza Ingrediente: 2-3 kg pastrav proaspat 2 teline cu frunze 1 kg morcov…

Bizarre Foods – Samoa

10 June 2014
Bizarre Foods – Samoa
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S03E04 – Samoa Bizarre Foods:

Pulpa umpluta cu ciuperci

10 June 2014
Retete_3
Pulpa umpluta cu ciuperci din: pulpe, oua, ciuperci, gogosar, maioneza, sare, piper, ienibahar, nucsoara. Ingrediente: 1-2 pulpe intregi 2 oua 200 g ciuperci 1 gogosar in otet 1 lingura maioneza…

Tort cu mousse de ciocolata si bezea

10 June 2014
Tort_cu_mousse_de_ciocolata_si_bezea
Tort cu mousse de ciocolata si bezea din: zahar, apa, ulei, faina, cacao, smantana lichida, lapte, gelatina, ciocolata de menaj, bezea, zmeura, cirese, ciocolata, frisca lichida. Ingrediente: 200 g zahar…

Fileuri de curcan marinat

10 June 2014
Retete_1
Fileuri de curcan marinat din: piept de curcan, ulei, bacon, stafide, nuca de cocos, sos de fructe de padure, ceapa rosie, usturoi, lamaie, morcov, ardei gras, busuioc, rozmarin, oregano, ghimbir,…

Reteta zilei: Supa de vita cu legume si ierburi de provence

9 June 2014
Supa_de_vita_cu_legume_si_ierburi_de_provence_10
Supa de vita cu legume si ierburi de provence din: carne de vita, ulei de masline, supa, rosii,supa de rosii,ceapa, morcovi, cartofi, dovlecel, telina, fasole verde, porumb,mazare, sare, frunze de…

Ficatei in aluat cu smantana

9 June 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_4
Ficatei in aluat cu smantana din: aluat de foietaj, ficatei, mustar picant, faina, smantana, ou, ulei, sare, piper. fara poza Ingrediente: 400 g aluat de foitaj 500 g ficatei 2…

Bizarre Foods – Sicily, Italy

9 June 2014
Bizarre Foods – Sicily, Italy
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S03E02 – Sicily, Italy  Bizarre Foods:

Friptura de vitel cu sos special

9 June 2014
Friptura_de_vitel_cu_sos_special
Friptura de vitel cu sos special din: pulpa de vitel, slanina, praz, morcov, frunza de telina, frunze de patrunjel, unt, faina, supa, vin, coniac, ceapa, foaie de dafin, sare, piper.…

Rulouri de vitel cu sunca presata

9 June 2014
Rulouri_de_vitel_cu_sunca_presata
Rulouri de vitel cu sunca presata din: pulpa de vitel, sunca presata, scortisoara, ulei de masline, vin alb sec, mustar.  fara poza Ingrediente: 200 g pulpa de vitel 100 g…

Mamaliga cu carne

9 June 2014
Mamaliga_imparatului
Mamaliga cu carne din: malai, apa, vin rosu, pulpa de vita, pipet de porc, cascaval, ulei, ceapa, morcov, telina, foaie de dafin, bulion, supa, sare, piper. Ingrediente: 350 g malai 1,5…

Curcan garnisit cu ficatei

9 June 2014
Retete_5
Curcan garnisit cu ficatei din: curcan, ficatei de pasare, ceapa, lamaie, ulei, cimbru uscat, tarhon uscat, rozmarin uscat, piper macinat, vin, coniac, apa, supa de pasare, salata verde, sare. fara…

Muschiulet de porc cu sos de vin

9 June 2014
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Muschiulet de porc cu sos de vin din: muschiulet de porc, ceapa, rozmarin, cimbru, vin rosu, vin alb, ulei de masline, zahar brun, rozmarin, sare, piper. fara poza Ingrediente: 1…

Cotlete umplute cu mazare

9 June 2014
Cotlete_umplute_cu_mazare
Cotlete umplute cu mazare din: cotlete de porc, mazare, ulei de masline, ardei rosu, costita afumata, patrunjel, cascaval, sare, piper, ierburi de provence, foi de dafin, piper, vin alb, legume…

Reteta zilei: Pulpe de rata cu ciuperci

9 June 2014
Pulpe_de_rata_cu_ciuperci_04
Pulpe de rata cu ciuperci din: ciuperci uscate, pulpe de rata, ceapa, ciuperci, vin rosu, supa de pui, cimbru. Ingrediente: ¼ cana ciuperci uscate 2 pulpe rata 3 cepe 8…

Bizarre Foods – Phuket, Thailand

9 June 2014
Bizarre Foods – Phuket, Thailand
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S03E01 – Phuket, Thailand Bizarre Foods:

Cozonac cu coaja de portocala

9 June 2014
Cozonac_ Rosenkranz
Cozonac cu coaja de portocala din: oua, zahar, lapte, faina, drojdie, coaja de portocala, zahar pudra, pastai de vanilie, esenta de rom, sare, unt, zahar, nuca macinata. Ingrediente: 2 oua 3…

Carnati in sos de vin alb

9 June 2014
Carnati_ in_ sos_ de_ vin_ alb
Carnati in sos de vin alb din: carnati, vin alb, patrunjel, ulei.   Ingrediente: 1/2 kg carnati 1 pahar vin alb patrunjel verde 3 linguri ulei       Mod…

Rata pe varza cu boia de ardei

9 June 2014
Retete_5
Rata pe varza cu boia de ardei din: rata, untura, apa, varza acra, boia de ardei. fara poza Ingrediente: 1 rata grasa untura 1/2 cescuta cu apa 1 varza acra…

Rulada din piept de pui cu legume

9 June 2014
Rulada_ din_ piept_ de_ pui_ cu_ legume
Rulada din piept de pui cu legume din: piept de pui, amestec de legume, ulei, sare, piper, condimente pentru pui. Ingrediente: 2

Reteta zilei: Salata de couscous cu peste

8 June 2014
Salata_de_couscous_cu_peste_07
Salata de couscous cu peste din: fileuri de peste, ulei de masline, sare, piper, coriandru, usturoi, capere, suc de lamaie, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente peste: 2 fileuri peste, dupa…

Muschiulet de porc cu sos gorgonzola

8 June 2014
Muschiulet_de_porc_cu_sos_gorgonzola
Muschiulet de porc cu sos gorgonzola din: muschiulet de porc, gorgonzola, smantana, unt, ulei, sare, piper, lapte, marar. Ingrediente: 500 g muschiulet de porc 100 g gorgonzola 500 g smantana…

Bizarre Foods – Delhi

8 June 2014
Bizarre Foods – Delhi
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S02E08 – Delhi:  Bizarre Foods:

Tort-Panettone umplut cu ricotta

8 June 2014
Desert_11
Tort-Panettone umplut cu ricotta din: panettone, ricotta, zahar pudra, cacao, fulgi de migdale, fructe uscate, aschii de ciocolata, vin dulce. fara poza Ingrediente: 1 bucata Panettone 500 g ricotta 70…

Delicatese cu ficatei de curcan si ciuperci

8 June 2014
Delicatese_ cu_ ficatei_ de_ curcan_ si_ ciuperci
Delicatese cu ficatei de curcan si ciuperci din: ficatei de curcan, bacon, ceafa de porc, carnaciori, ciuperci, sare, piper macinat, ulei de masline. Ingrediente: 1/2 kg ficatei de curcan 6-8…

Cotlete de porc cu piure de mere

8 June 2014
Retete_3
Cotlete de porc cu piure de mere din: cotlete de porc sarate, ceapa, untura, smantana, mustar, mere acrisoare, unt, apa, zahar. fara poza Ingrediente: 5 cotlete de porc sarate 5…

Pomana porcului cu mamaliga

8 June 2014
Pomana_porcului_cu_mamaliga
Pomana porcului cu mamaliga din: ceafa de porc, spina, ficat, sorici, untura, fleica, rinichi, usturoi, vin alb, sare, boia dulce, piper. Ingrediente: 600 g ceafa de porc 500 g splina…

Salau cu mirodenii

8 June 2014
Peste_6
Salau cu mirodenii din: file de salau, praz, morcov, telina, lamaie, usturoi, scortisoara, nucsoara,ghimbir,cuisoare,boia de ardei iute, sos de soia, suc de lamaie, ulei. Ingrediente: 800 g file de salau…

Cozonac trandafir cu nuci

8 June 2014
Cozonac_ trandafir_ cu_ nuci
Cozonac trandafir cu nuci din: faina, oua, zahar, drojdie, lapte, rom, coaja de lamaie sau portocala, sare, nuci, unt, margarina, stafide, esenta. Ingrediente pentru aluat: 1/2 kg faina 5 oua…

Ciorba din oase de porc

8 June 2014
Ciorbe_si_borsuri
Ciorba din oase de porc din: oase de porc, orez, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, telina, pastarnac, bors, patrunjel, leustean, sare, piper, rosii, ou. Ingrediente: 1.500 kg oase de porc…

Pui hawaiian

8 June 2014
Pui_hawaiian
Pui hawaiian din: piept de pui, sos de soia, ulei, ardei rosu,ceapa verde, ananas, amidon de porumb, sare, apa, suc de ananas, boia. Ingrediente: 500 g piept de pui 2…

Peste afumat cu sare grunjoasa

8 June 2014
Peste_afumat_cu_sare_grunjoasa
Peste afumat cu sare grunjoasa din: peste proaspat, sare grunjoasa, zahar, piper. Ingrediente: peste proaspat sare grunjoasa un praf de zahar un praf de piper     Mod de preparare:…

Toba de porc cu mirodenii

8 June 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_5
Toba de porc cu mirodenii din: cap de porc, ureche de porc, falca de porc, limba, carne, sorici, rinichi, inima, sare, piper, ienibahar, cimbru, foi de dafin, busuioc, usturoi, burta,…

10 Retete culinare noi

8 June 2014
rp_Salata_calda_de_tofu_cu_legume_08-200x200.jpg
Retete culinare noi: Reteta zilei: Salata calda de tofu cu legume Salata calda de tofu cu legume din: tofu, ulei de masline, sos de soia, dovlecei, ardei gras, ardei iute,…

Bizarre Foods – Guangzhou, China

8 June 2014
Bizarre Foods – Guangzhou, China
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S02E07 – Guangzhou, China  Bizarre Foods

Reteta zilei: Pui cu sos pe pat de orez

8 June 2014
Pui_cu_sos_pe_pat_de_orez_05
Pui cu sos pe pat de orez din: pulpe depui, turmeric, chimen, coriandru, cuisoare, boia de ardei, suc de lamaie, iaurt, sare, piper, ulei de masline, ceapa, otet de vin…

Peste la cuptor cu mirodenii

8 June 2014
Peste_la_cuptor_cu_mirodenii
Peste la cuptor cu mirodenii din: peste, suc de rosii, piper boabe, sare, ulei, piper, dafin, cimbru, ceapa, usturoi, struguri copti. Ingrediente: 1,5-2 kg peste (crap, macrou) 300-400 ml suc…

Pasta de telina cu castraveti murati

8 June 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Pasta de telina cu castraveti murati din: telina, unt, oua fierte, castraveciori murati, sare, piper macinat, lamaie, maioneza, iaurt, marar. fara poza Ingrediente: 200 g telina 100 g unt 1-2…

Estonian kringel

8 June 2014
Retete_1
Estonian kringel din: lapte, zahar, miere, galbenus, sare, unt, faina, drojdie, unt, zahar, scortisoara. Ingrediente: 120 ml lapte 1 lingurita zahar sau miere 1 galbenus un praf de sare 30…

Spaghete cu carne de vita

8 June 2014
Spagete_cu_carne_de_vita
Spaghete cu carne de vita din: carne de vita, spaghete, ceapa, ketchup, maioneza, suc de rosii, ulei, supa, cascaval. fara poza Ingrediente: 8 felii carne de vita fasii subtiri 1 pachet…

Rulouri cu migdale

8 June 2014
Rulouri_cu_migdale
Rulouri cu migdale din: faina, zahar, migdale, zahar vanilat, coaja de lamaie, praf de copt, sare, oua, unt. Ingrediente: 300 g faina 300 g zahar 200 g migdale 1 plic…

Caltabos cu orez

8 June 2014
Retete_1
Caltabos cu orez din: splina, inima, plamani, slanina de la gat, sorici, ceapa, orez, sare, piper, ienibahar, intestin gros de porc. Ingrediente: 200 g splina 250 g inima 400 g…

Peste cu masline si verdeata

8 June 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Peste cu masline din: crap, faina, ulei, masline fara samburi, ceapa, foi de dafin, sare, piper, bulion, verdeata. Ingrediente: 1 crap 2 linguri faina 1 ceasca mare ulei 20-30 masline…

Reteta zilei: Placinta cu andive si masline

8 June 2014
Placinta_cu_andive_si_masline_11
Placinta cu andive si masline din: drojdie, apa, faina, zahar, ulei de masline, cartofi, usturoi, fulgi de ardei, masline, otet. Ingrediente pentru aluat: 2 lingurite drojdie uscata ¼ cana apa…

7 Retete Culinare Noi

7 June 2014
rp_Orez_cu_legume_si_piept_de_pui_06-200x200.jpg
Retete culinare noi: Reteta zilei: Clatite cu legume si sos picant Clatite cu legume si sos picant din: varza, morcovi, frunze de salata, praz, sare, faina, oua, ulei, ketchup, sos…

Regimul St. Tropez

7 June 2014
Dieta1
Regimul St. Tropez Alimentele de baza sunt: pestele, fructele de mare, uleiul de masline, fructele si legumele. ZILNIC Mic dejun: 200 g cereale integrale cu fructe proaspete si lapte degresat.…

Ciorba delicioasa cu legume

7 June 2014
Ciorba_delicioasa_cu_legume
Ciorba delicioasa cu legume din: broccoli, conopida, varza alba, morcovi, ardei, cartofi, ceapa, telina, patrunjel, sare, ulei, galbenus, smantana, otet. Ingrediente: 200 g broccoli 200 g conopida 200 g varza…

Reteta zilei: Briose cu afine si topping cu coaja de lamaie

6 June 2014
Briose_cu_afine_si_topping_cu_coaja_de_lamaie_23
Briose cu afine si topping cu coaja de lamaie din: faina, zahar, praf de copt, sare, ou, ulei de canola, lapte, afine, zahar brun, unt, coaja de lamaie. Ingrediente pentru…

Crap cu stafide

6 June 2014
Crap_cu_stafide
Crap cu stafide din: crap, ceapa, ulei de masline, usturoi, stafide, vin alb, foi de dafin, patrunjel, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 1 crap de 2 kg 6 cepe 75 ml…

Cozonac cu nuca si rom

6 June 2014
Cozonac_ cu_ nuca_ si_ rom
Cozonac cu nuca si rom din: faina, lapte, zahar, oua, drojdie, ulei, unt, rom, coaja de lamaie, zahar vanilat, sare, miez de nuca macinat, stafide, scortisoara, rom. Ingrediente pentru aluat:…

Pastravi cu verdeturi

6 June 2014
Pastravi_cu_verdeturi
Pastravi cu verdeturi din: pastravi, lamai, ulei de masline, patrunjel, cimbru verde, sare, piper verde, unt, ceapa verde. Ingrediente: 6 pastravi 2 lamai ulei de masline 1 legatura patrunjel cimbru…

Lichiu

6 June 2014
Desert_7
Lichiu din: faina, drojdie, oua, sare, zahar, lapte, ulei, galbenusuri, unt, smanatana. Ingrediente: 500 g faina 10 g drojdie 2 oua sare 100 g zahar 1 cana lapte 3 linguri…

Bizarre Foods – Chile

6 June 2014
Bizarre Foods – Chile
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S02E06 – Chile Bizarre

9 Retete culinare noi

6 June 2014
rp_Inghetata_de_capsuni_si_banane_05-200x200.jpg
Retete culinare noi: Reteta zilei: Inghetata de capsuni si banane Inghetata de capsuni si banane din: banana, capsuni.   Ingrediente: 1 banana 1/2 ceasca capsuni tocate       Mod…

Ciorba gustoasa de potroace

6 June 2014
Ciorbe_si_borsuri
Ciorba gustoasa de potroace din: maruntaie si bucatele carne de pasare, apa, varza acra, zarzavat de supa, ceapa, orez, sare, ardei gras rosu, leustean, galbenusuri, smantana, ardei iute, piper boabe.…

Dieta Mexicana

6 June 2014
Dieta3
Dieta Mexicana ZILNIC Mic dejun: Omleta din doua oua, condimentata cu chili, o salata de rosii. Gustare: 300 g shake de mango. Pranz: O salata de porumb cu ton. Gustare:…

Muschi de porc afumat

6 June 2014
Muschi_de_porc_afumat
Muschi de porc afumat din: muschi de porc, sare grunjoasa, ulei de masline, usturoi, boia de ardei dulce, piper, cimbru uscat, tarhon uscat. Ingrediente: 1,5 kg muschi de porc 1…

Aspic delicios de curcan

6 June 2014
Retete_1
Aspic delicios de curcan din: tacam de curcan, telina, morcov, cartofi,praz, sare, usturoi. fara poza Ingrediente: 1 tacam de curcan (capul, labele si aripile) 1 telina mica 2 morcovi 2-3…

Pastravi Meunier

6 June 2014
Pastravi_meunier
Pastravi Meunier din: pastrav, ulei, faina, lapte, cartofi, unt, patrunjel, sare de lamaie, piper, sare, capere, lamaie. Ingrediente: 2 kg pastrav 200 ml ulei 100 g faina 100 ml lapte…

Reteta zilei: Salata cu piept de pui, avocado si rosii

6 June 2014
Salata_cu_piept_de_pui,_avocado_si_rosii_15
Salata cu piept de pui, avocado si rosii din: piept de pui, ardei verde, ardei rosu, rosii cherry, avocado, limeta, sos iute, rucola, ulei de masline, sare, piper, praf de…

Bizarre Foods – Bolivia (Andrew Zimmern)

6 June 2014
Bizarre Foods – Bolivia (Andrew Zimmern)
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S02E05 – Bolivia: Bizarre Foods:

Rulade cu nuca

6 June 2014
Rulade_cu_nuca
Rulade cu nuca din: unt, zahar, ou, galbenus, lapte, faina, drojdie, sare, zahar vanilat, nuca macinata, esenta de rom, coaja de lamaie. Ingrediente pentru aluat: 230 g unt 3 linguri…

Dieta Elvetiana (prima varianta)

6 June 2014
Dieta5
Dieta Elvetiana (prima varianta) ZILNIC Mic dejun: 250 ml lapte degresat, batut sau chefir, un fruct de sezon. Gustare: Un fruct proaspat. Pranz: 250 g peste sau carne slaba la…

10 Retete cu carne de Vita

6 June 2014
rp_Turnedo_de_vita_cu_sos-150x150.jpg
Retete cu carne de Vita:   Turnedo de vită cu sos Turnedo de vită cu sos din: turnedouri de vita, coniac, unt, ceapa verde, usturoi, rosii, ardei capia, frunza de…

Cosite impletite

6 June 2014
Cosite_impletite
Cosite impletite din: faina, zahar, sare, drojdie, unt, lapte, ou, carnati, caltabosi subtiri. Ingrediente pentru aluat: 700 g faina 200 g zahar 13 g sare 25 g drojdie 35 g…

Straturi cu orez si varza

6 June 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_3
Straturi cu orez si varza din: orez, varza murata, carne tocata, ceapa, cimbru, condimente, foi de dafin, oua, smantana. fara poza Ingrediente: 400 g orez 2 capatani varza murata 800…

Reteta zilei: Spaghete cu broccoli

6 June 2014
Spaghete_cu_broccoli_07
Spaghete cu broccoli din: broccoli, pesmet, speghete, ansoa, usturoi, fulgi de ardei rosu, ulei de masline, suc de lamaie. Ingrediente 3 broccoli ¼ cana pesmet 1 pachet spaghete integrale 6…

8 Retete culinare noi

6 June 2014
rp_Salata_de_verdeturi_cu_naut_10-200x200.jpg
Retete culinare noi: Reteta zilei: Salata de verdeturi cu naut Salata de verdeturi cu naut din: naut, ulei de masline, usturoi, salata verde, spanac, varza, rucola, branza feta, dressing, sare,…

Dieta Italiana

6 June 2014
Dieta1
Dieta Italiana ZILNIC Mic dejun: O prajitura cu cappuccino Pranz: Antipasti din pepene galben si sunca, 200 g paste cu sos la alegere, 200 g salata de legume cu ulei…

Tort Latte-Macchiato

6 June 2014
Tort_latte-macchiato
Tort Latte-Macchiato din: oua, zahar, faina, alune de padure, cacao, praf de copt, lapte, gelatina, crema de ciocolata, mascarpone, smantana,cafea. Ingrediente: 2 oua 120 g zahar 60 g faina 30…

Pui cu usturoi

6 June 2014
Pui_cu_usturoi
Pui cu usturoi din: pui, sare, piper, rozmarin, usturoi, vin alb, praz, smantana. Ingrediente: 1 pui (circa 1,7 kg) sare piper 1/2 lingurita rozmarin 20 de catei de usturoi 250…

Lapte de portocale cu apa de trandafiri

6 June 2014
Lapte_de_portocale_cu_apa_de_trandafiri
Lapte de portocale din: lapte, suc de portocale, apa de trandafiri, miere, coaja de portocale. Ingrediente: 100 ml lapte 100 ml suc de portocale 1 lingura apa de trandafiri 1…

Sarmalute moldovenesti din piept de pasare

6 June 2014
Sarmalute_moldovenesti_din_piept_de_pasare
Sarmalute moldovenesti din piept de pasare din: piept de gasca, ceapa, orez, ou, rosii, bulion, sare, piper, smantana, varza murata, grasime de pasare. Ingrediente: 500 g piept de gasca 1…

Colac moldovenesc

6 June 2014
Retete_RestauranteDeLux.ro_1
Colac moldovenesc din: faina, oua, unt, ulei, zahar, drojdie, lapte, zahar vanilat, coaja de lamaie, sare, esenta de rom, nuca macinata, coaja de portocala, mac, branza dulce, stafide, galbenusuri. fara…

Dieta Spaniola

6 June 2014
Dieta4
Dieta Spaniola ZILNIC Mic dejun: Tortilla de patatas, adica o omleta din doi cartofi si doua ouă, o cafea sau un ceai. Gustare: 200 g salata de fructe. Pranz: 300…

Reteta zilei: Sote de conopida cu aroma de usturoi

6 June 2014
Sote_de_conopida_cu_aroma_de_usturoi_06
Sote de conopida cu aroma de usturoi din: conopida, ceapa, usturoi, ou, sos de soia, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1 conopida, rasa 1/2 ceapa, cuburi 7 catei de…

9 Retete cu carne de Vita

6 June 2014
9 Retete cu carne de Vita
Retete cu carne de Vita: Vrabioara de manzat cu sos Vrabioara de manzat cu sos din: vrabioara de manzat, suc de rosii, morcov, ceapa, boia, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4…

Bizarre Foods – Bolivia

6 June 2014
Bizarre Foods – Bolivia
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S02E05 – Bolivia Bizarre Foods:

Cornuri insiropate

6 June 2014
Cornuri_insiropate_thumb.jpg
Cornuri însiropate: faina, sare, oua, cacao, zahar, praf de copt, zahar vanilat, apa, ulei, esenta de rom. Ingrediente aluat: 1 kg făină 1 praf de sare 2 ouă 2 linguri…

Sirop din muguri de brad cu lamaie

6 June 2014
Sirop_din_muguri_de_brad_cu_lamaie
Sirop din muguri de brad cu lamaie din: muguri de brad, zahar, apa, zeama de lamaie. Ingrediente: muguri de brad zahar apa zeama de lamaie       Mod de…

Reteta zilei: Prajitura cu biscuiti si compot de capsuni

5 June 2014
Prajitura_cu_biscuiti_si_compot_de_capsuni_22
Prajitura cu biscuiti si compot de capsuni din: faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt, lapte, zahar, capsuni, apa, suc de lamaie, frisca. Ingrediente pentru biscuiti: 2 cani…

6 Retete culinare noi

5 June 2014
6 Retete culinare noi
Retete culinare noi: Reteta zilei: Salata de quinoa si legume coapte Salata de quinoa si legume coapte din: sfecla, mrcovi, fasole verde, usturoi, quinoa, ulei de masline, suc de lamaie,…

Bizarre Foods – Minnesota

5 June 2014
Bizarre Foods – Minnesota
Bizarre Foods with Andrew Zimmern – S02E04 – Minnesota:  Bizarre Foods:

8 Retete cu carne de Vita

5 June 2014
rp_Retete_RestauranteDeLux.ro_2-150x150.jpg
Retete cu carne de vita: Spanac cu carne de vita si rosii Spanac cu carne de vita si rosii din: carne de vita, spanac, ceapa, rosii, lamaie, ulei. Ingrediente: 250…

Pilaf din carne de rata cu ciuperci

5 June 2014
Pilaf_din_carne_de_rata_cu_ciuperci_thumb.jpg
Pilaf din carne de rata cu ciuperci: carne de rata, orez, unt, ceapa, ciuperci, faina, hrean, otet, smantana, cimbru, zahar, piper boabe, zahar. Ingrediente: 1 raţa cu pipota şi ficat…

Plăcintă cu ciuperci si nuci

5 June 2014
Placinta_cu_ciuperci_si_nuci
Plăcintă cu ciuperci si nuci: ceapa, ciuperci, nuci, paine, aluat, maghiran, sos de soia, supa de legume, ulei. Ingrediente: 2 cepe

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro