luni, 4 august 2014

Retete de mancare # 34

Retete de mancare 


Retete de Revelion: Plachie de crap

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Plachie_de_crap
O reteta de plachie de crap din: crap, ceapa, pasta de tomate, rosii, ulei, foi de dafin, piper, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 crap (circa 1 kg) 5 cepe mari…

Retete de Revelion: Muschi de porc cu pesto

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Muschi_de_porc_cu_pesto
O reteta delicioasa de muschi de porc cu pesto din: seminte de pin, busuioc, patrunjel, rozmarin, cimbru, usturoi, ulei de masline, parmezan, sare, piper, muschi de porc, ceapa, sherry, supa…

Retete de Revelion: Piept de curcan cu sos de vin

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Piept_de_curcan_cu_sos_de_vin
O reteta delicioasa de piept de curcan cu sos de vin din: ulei, suc de lamaie, cimbru, maghiran, salvie, piept de curcan, ceapa si unt. Ingrediente: 3 linguri ulei plus…

Retete de Revelion: Rulou de viţel cu sparanghel

31 December 2013
Retete_De_Revelion_Rulou_de_vitel_cu_sparanghel
O reteta delicioasa de rulou de vitel cu sparanghel din: pulpa de vitel, prosciutto, sparanghel, mozzarella, paine toast, ulei de masline extravirgin, amidon, vin alb, usturoi, patrunjel, unt, sare si…

Retete de Revelion: Cocktail de creveţi

31 December 2013
Retete_De_Revelion_Cocktail_de_creveti
Cel mai bun cocktail de creveti din: salata, creveti, avocado, sare de mare, piper negru, piper cayenne, lamaie, maioneza, ketchup, sos worcestershire, coniac, paine alba, ulei de masline si creson.…

Reteta zilei: Cocktail cu vodca, suc de rodie si limeta

31 December 2013
Cocktail_cu_vodca_suc_de_rodie_si_limeta_04
Cocktail cu vodca,  suc de rodie si limeta din: vodca, suc de rodie, triplu sec, suc de limeta, coaja de portocala.   Ingrediente: 180ml vodca 90 ml suc de rodie…

Retete de Revelion: Ciorbă de varză cu costiţă de porc

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Ciorba_de_varza_cu_costita_de_porc
O reteta delicioasa de ciorba de varza cu costita de porc din: varza, ceapa, ardei grasi, rosii, telina, costita de porc, ulei, bors si concentrat de legume. Ingrediente: 2 kg…

Retete de Revelion: Piept de curcan cu sos gorgonzola

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Piept_de_curcan_cu_sos_gorgonzola
O reteta simpla de piept de curcan cu sos gorgonzola din: piept de curcan, smantana, lapte, gorgonzola, unt, faina si sare. Ingrediente: 1 piept de curcan 450 g smantana 3…

Retete de Revelion: Vrabioara de vitel cu legume

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Vrabioara_de_vitel_culegume
O reteta de vrabioara de vitel cu legume din: vrabioara de vitel, morcovi, pastarnac, ulei de masline, ceapa, lamaie, cimbru, patrunjel, menta, oregano verde, sare si piper. Ingrediente: 600g vrăbioară…

Retete de Revelion: Somon cu mentă si mărar

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Somon_cu_menta_si_marar
O reteta de somon cu menta si marar din: somon, ulei de masline, marar verde, frunze de menta, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4 bucati de somon 200 ml ulei…

Retete de Revelion: Cotlete de porc cu sote de ciuperci

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Cotlete_de_porc_cu_sote_de_ciuperci
O reteta de cotlete de porc cu sote de ciuperci din: cotlete de porc, sos de soia, otet balsamic, ketchup, ghimbir, miere, piper rosu, ulei de masline, sare, piper, ciuperci,…

Retete de Revelion: Rulada de curcan umpluta cu caise

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulada_de_curcan_umpluta_cu_caise
O reteta de rulada de curcan umpluta cu caise din: caise uscate, vin, piept de curcan, mustar, unt, sare, piper, ulei, supa, smantana si amidon. Ingrediente: 200 g caise uscate…

Retete de Revelion: Tartar de vitel

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Tartar_de_vitel
O reteta delicioasa de tartar de vitel din: carne de vitel, sare, piper, vermut, gulie, smantana, foi de gelatina si ou. Ingrediente: 400 g carne de vitel sare piper 125…

Retete de Revelion: Ciorba de perisoare

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Ciorba_de_perisoare
O reteta delicioasa de ciorba de perisoare din: cartofi, oase de vitel, ceapa, morcovi, rosie, ardei gras, bors, leustean, patrunjel, sare, carne tocata de vita, ceapa, orez, paine si ou.…

Reteta zilei: Homar cu aroma de curry

31 December 2013
Homar_cu_aroma_de_curry_08
Homar cu aroma de curry din: homar, rosie, sare, condimente, chimen, usturoi, ceapa, cimbru, piper, ardei iute, apa, ulei, pudra de curry.   Ingrediente: 2 homari 1/2 lingurita de sare…

Retete de Revelion: Somon cu orez şi avocado

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Somon_cu_orez_si_avocado
O reteta delicioasa de somon cu: orez, avocado, lamaie, sos de soia, seminte de susan, ceapa verde, ardei iute, coriandru. Ingrediente: 300g de orez pentru sushi 350g file de somon…

Retete de Revelion: Pulpă de porc cu alune

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Pulpa_de_porc_cu_alune
O reteta delicioasa de pulpa de porc cu alune din: pulpa de porc, alune, ceapa, sos de soia, scortisoara, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg pulpă de porc 100 g…

Retete de Revelion: Crochete de curcan

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Crochete_de_curcan
O reteta de crochete de curcan din: ulei de masline, unt, ceapa rosie, faina, lapte batut, zeama de lamaie, cimbru, carne de curcan, crutoane si gem de merisoare. Ingrediente: 2…

Retete de Revelion: Ciorba de vitel cu legume

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Ciorba_de_vitel_cu_legume
O reteta delicioasa de ciorba de vitel cu legume din: bors, carne de vita, morcov, radacina de patrunjel, telina, ceapa, cartofi, rosii in bulion, ulei, ardei iute, paste, sare, piper,…

Retete de Revelion: Scoici cu rosii

31 December 2013
Retete_de_Revelion_Scoici_cu_rosii
O reteta de scoci cu rosii coapte din: scoici, rosii, ulei de masline, amidon, usturoi, vin, sare si piper. Ingrediente: 500 g scoici scoase din valve 500 g rosii mai…

Retete de Revelion

30 December 2013
Rdl
Retete de Revelion: Reteta zilei: Mancare de porc cu tofu si sos Mancare de porc cu tofu si sos din: tofu, carne de porc, ceapa verde, usturoi, ghimbir, orez fiert,…

Salate pentru Anul Nou

30 December 2013
Salate_12
Salate pentru Revelion: Reteta zilei: Salata de cartofi dulci copti cu carne de vita Salata de cartofi dulci copti cu carne de vita din: cartofi dulci, carne de vita, condimente,…

Reteta zilei: Cocktail de ananas, tequila si chili

30 December 2013
Cocktail_de_ananas_tequila_si_chili_07
Cocktail de ananas, tequila si chili din: ananas, chili, tequila, gheata.   Ingrediente: 2-3 felii de ananas, stors 1-2 chili, pasat 1 chili pentru ornat 30ml tequila gheata   Mod…

3 Deserturi delicioase pentru masa de Revelion

30 December 2013
Desert_6
Deserturi pentru Revelion:   Reteta zilei: Prajitura Tiramisu Prajitura Tiramisu din: branza mascarpone, piscoturi, ou, zahar, cafea, coniac, cacao, ciocolata.   Ingrediente: 250 gr branza mascarpone 250 gr piscoturi 2…

Retete de Revelion: Salau in jambon cu sos

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Salau_in_jambon_cu_sos
O reteta de salau in jambon cu sos de marar din: file de salau, jambon, unt, faina, lapte, smantana, marar, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4 bucati file de salau…

10 Cocktailuri pentru masa de Revelion

30 December 2013
Cocktailuri_11
Cocktailuri pentru Revelion: Reteta zilei: Cocktail Bloody Mary Cocktail Bloody Mary din: frunze de coriandru, sos tabasco, sos worcestershire, suc de rosii, tequilla, suc de limta, praf de chilli, limeta…

Salate delicioase pentru Revelion

30 December 2013
Salate_7
Salate pentru Revelion: Reteta zilei: Salata de somon cu legume si seminte de susan Salata de somon cu legume si seminte de susan din: somon, castraveti, ceapa verde, ardei chili,…

Bucate alese pentru Revelion

30 December 2013
Retete_3
Bucate pentru Revelion: Reteta zilei: Piept de rata cu sos dulce acrisor Piept de rata cu sos dulce acrisor din: piept de rata, praf de anason, chimen, ghimbir, coriandru, piper…

Salate pentru Revelion

30 December 2013
Salate_6
Salate pentru Revelion:   Salata festiva de curcan Salata festiva de curcan din: piept de curcan, avocado, maioneza, ardei rgasi, seminte de coriandru, otet balsamic, sare si piper. Ingrediente: 400 g…

3 Deserturi pentru masa de Revelion

30 December 2013
Desert_5
Deserturi pentru Revelion:   Reteta zilei: Mere coapte cu aroma de scortisoara Mere coapte cu aroma de scortisoara din: mere, scortisoara, esenta de vanilie, ulei de nuca de cocos, zahar…

Retete de Revelion: File de somon si cartofi

30 December 2013
Retete_de_Revelion_File_de_somon_si_cartofi
O retete de file de somon si cartofi din: file de somon, sare grunjoasa, piper, lamaie, ulei de masline, frunze marar, cartofi, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: 4 bucati…

3 salate gustoase pentru masa de Revelion

30 December 2013
Salate_5
Salate pentru masa de Revelion: Salată cu nuci şi brânză albastră Salată cu nuci şi brânză albastră din: nuci, zahar, raddicchio, salata verde, pere, otet balsamic, ulei de masline, sare,…

Retete cu peste pentru Revelion

30 December 2013
Peste_6
Peste pentru Revelion: Cocktail de peste cu legume Cocktail de peste cu legume din: ulei de floarea soarelui, pudra de curry, supa de legume, lapte,

7 cocktailuri pentru masa de Revelion

30 December 2013
Cocktailuri_5
Cocktailuri pentru masa de Revelion:   Cosmopolitan Cocktail Cosmopolitan Cocktail din: lime, vodca, vin alb, sirop de afine, fulgi de gheata. Ingrediente: 1 lime 50 ml vodca 50 ml vin…

Reteta zilei: Bomboane delicioase cu nuca de cocos

30 December 2013
Bomboane_delicioase_cu_nuca_de_cocos_08
Bomboane delicioase cu nuca de cocos din: zahar, unt, lapte praf, fulgi de nuca de cocos, napolitane de vanilie, esenta de migdale, migdale prajite.   Ingrediente: 1 cana de zahar…

Retete de Revelion: Viţel dulce acrisor cu sos picant

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Vitel_dulce_acrisor_cu_sos_picant
O reteta delicioasa de vitel dulce acrisor cu sos picant din: vrabioara de vitel, ulei, sos warchester, rosii, ceapa, boia de ardei dulce, sos tabasco, usturoi, limete, paturnjel, sare si…

Retete de Revelion: Doradă cu ierburi

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Dorada_cu_ierburi
Dorada cu ierburi din: dorada, sare, piper, suc de lamaie, rozmarin, cimbru, foi de dafin, rosii uscate, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: 4 dorade curatate (a 350 g) sare…

Retete de Revelion: Ciorba de varza acra

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Ciorba_de_varza_acra
O reteta de ciorba de varza acra din: varza acra, carne de porc, carne de vita, carne de pui, carnat de casa afumat, orez, mazare, ceapa, morcov, pastarnac, pasta de…

Retete de Revelion: Rulouri de pui cu măsline

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulouri_de_pui_cu_masline
O reteta de rulouri de pui cu masline verzi din: file de piept de pui, masline verzi, usturoi, lamaie, ulei de masline, maghiran, busuioc si cimbru. Ingrediente: 500 g file…

Retete de Revelion: Friptură cu sos alb şi ciuperci

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Friptura_cu_sos_alb_si_ciuperci
O reteta delicioasa de friptura cu sos alb din: muschiulet de vitel sau porc, ulei, ciuperci, unt, vin alb, smantana, faina, sare, piper, marar si patrunjel. Ingrediente: 4 bucati muschiulet…

Retete de Revelion: Păstrăv umplut cu legume

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Pastrav_umplut_cu_legume
O reteta de pastrav umplut cu legume din: pastravi, ciuperci, rosii, ulei, castravete, patrunjel verde, sare, piper si lamaie. Ingrediente: 4 pastravi potriviti 1 kg ciuperci 400 g rosii 200…

Retete de Revelion: Friptura de porc sub crusta crocanta

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Friptura_de_porc_sub_crusta_crocanta
O reteta de friptura de porc sub crusta crocanta cu bere din: pulpa de porc, sare, boabe de piper, chimen, boabe de enibahar, maghiran, zarzavat de supa, ceapa, usturoi, ulei,…

Retete de Revelion: Rulade de curcan in sos de curry

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulade_de_curcan_in_sos_de_curry
O reteta de rulade de curcan in sos de curry din: varza, ciuperci, ceapa, mar, ulei, piept de curcan, sare, piper, unt de arahide, praf de curry, supa de pasare…

Retete de Revelion: Muschi de vitel cu mozzarella

30 December 2013
Retete_De_Revelion_Muschi_de_vitel_cu_mozzarella
O reteta de muschi de vitel cu mozzarella din: muschi de vitel, ulei de masline, sare, piper, sunca de parma, mozzarella, usturoi, rozmarin, cimbru, frunze de salvie, unt, supa, vin…

Retete de Revelion: Rulouri cu anchoa şi capere

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulouri_anchoa_si_capere
O reteta de rulouri cu anchoa si capere din: ardei, anchoa, capere, usturoi, pesmet, unt, patrunjel, otet, ulei de masline, zahar si sare. Ingrediente: 4-5 ardei 150 g anchoa in…

Reteta zilei: Piept de rata cu sos dulce acrisor

30 December 2013
Piept_de_rata_cu_sos_dulce_acrisor_08
Piept de rata cu sos dulce acrisor din: piept de rata, praf de anason, chimen, ghimbir, coriandru, piper alb, chili, ulei de nuca de cocos, ceapa, miere, suc de portocale,…

Retete de Revelion: Fructe de mare în stil spaniol

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Fructe_de_mare_în_stil_spaniol
O reteta de fructe de mare in stil spaniol din: paste, supa de pui, turmeric, chorizo, fructe de mare, ardei copti, mazare si patrunjel. Ingrediente: 350 g paste scurte 1…

Retete de Revelion: Pulpa de porc cu cartofi

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Pulpa_de_porc_cu_cartofi
O reteta delicioasa de pulpa de porc cu: cartofi, rosii,  usturoi, cimbru, busuioc, sare, piper, ulei. Ingrediente: 600 g pulpă de porc 800 g cartofi 4-5 roşii o căpăţână usturoi…

Retete de Revelion: Piept de curcan cu sos acrisor

30 December 2013
Retete_De_Revelion_Piept_de_curcan_cu_sos_acrisor
O reteta de piept de curcan cu sos acrisor din: piept de curcan, ulei, unt, lamai, faina, capere, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept de curcan 3 linguri ulei…

Retete de Revelion: Piept de curcan umplut

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Piept_de_curcan_umplut
O reteta delicioasa de piept de curcan umplut din: piept de curcan, para, gris, coniac, dulceata de visine, unt, vin rosu si sare. Ingrediente: 500 g piept de curcan 1…

Retete de Revelion: Supă de viţel cu găluşte

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Supa_de_vitel_cu_galuste
O reteta de supa de vitel cu galuste din: rasol de vitel, morcovi, ceapa, patrunjel, condimente de legume, oua, gris, untura, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 800 g rasol de…

Retete de Revelion: File de salau cu legume

30 December 2013
Retete_de_Revelion_File_de_salau_cu_legume
O reteta de file de salau cu legume din: file de salau, legume, condimente, ulei de masline, vin alb, masline, lamaie, foaie de dafin si piper. Ingrediente: 1,5 kg file…

Reteta zilei: Creveti cu sos de maioneza

30 December 2013
Creveti_cu_sos_de_maioneza_04
Creveti cu sos de maioneza din: creveti, maioneza, ketchup, suc de lamaie, sos sriracha, ceapa verde.   Ingrediente: 1 kg creveti, decorticate, fierti 1/2 cana maioneza 2 linguri ketchup 1…

Retete de Revelion: Salată cu piept de curcan si ciuperci

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Salata_cu_piept_de_curcan
O reteta de salata cu piept de curcan din: piept de curcan, amestec de salate, castravete, dovlece, ciuperci, ardei gras, morcovi, ulei, sare, piper, unt de arahide, supa, suc de…

Retete de Revelion: Rulade de viţel în sos de vin roşu

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulade_de_vitel_în_sos_de_vin_rosu
O reteta delicioasa de rulade de vitel in sos de vin rosu din: oua, carne de vitel, patrunjel, cimbru, sare, piper, muschid e vitel, rosii, morcovi, cepe, ulei, ulei, bulion,…

Retete de Revelion: Escalopuri vieneze de curcan

30 December 2013
Retete_De_Revelion_Escalopuri_vieneze_de_curcan
O reteta de escalopuri vieneze de curcan cu foie gras din: curcan, foie gras, oua, faina, pudra de migdale, pesmet, unt, sare si piper. Ingrediente: 4 felii de curcan, mari…

Retete de Revelion: Calcan prăjit cu sos

30 December 2013
Retete_De_Revelion_Calcan_prajit_cu_sos
O reteta de Calcan prăjit cu sos de smântână din: calcan, smantana, zeama de lamaie, unt, usturoi, vin alb, marar, zahar, piper, sare si otet. Ingrediente: 1 calcan 1 kg…

Retete de Revelion: Ciolan de porc cu garnitură

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Ciolan_de_porc_cu_garnitura
Se spală bine 1 ciolan de porc şi se şterge cu un prosop de hârtie. Se crestează şoriciul în pătrăţele suficient de a adânc pentru a ajunge la carne. Se stropeşte cu…

Retete de Revelion: Rulada de curcan cu verdeturi

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulada_de_curcan_cu_verdeturi
O reteta de rulada de curcan cu verdeturi din: piept de curcan, leurda, patrunjel verde, ceapa verde, busuioc verde, marar verde, ulei de masline, telemea, muguri de pin, cascaval, sare…

Retete de Revelion: Rulade de viţel umplute

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulade_de_vitel_umplute
O reteta delicioasa de rulade de vitel umplute cu carne tocata din: maghiran, zarzavat, ceapa verde, usturoi, carnati, verdeata, sare, piper, muschi de vitel, ulei, supa de vita, vin alb,…

Retete de Revelion: Salată cu şprot afumat

30 December 2013
Retete_De_Revelion_Salata_cu_sprot_afumat
O reteta delicioasa de salata cu: sprot, ardei capia, ardei iute, capere, arpagic murat, cartof, maioneza, lamaie, mustar, porumb, salata verde, busuioc. Ingrediente: două conserve cu şprot afumat doi ardei…

Reteta zilei: Supa cu carnati de curcan

30 December 2013
Supa_cu_carnati_de_curcan_08
Supa cu carnati de curcan din: ulei de masline, carnati de curcan, ceapa, usturoi, rosii, supa de pui, fasole, patrunjel, oregano, cimbru, rozmarin, spanac, paste, sare, piper.   Ingrediente: 1…

Retete de Revelion: Midii cu ardei iute

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Midii_cu_ardei_iute
O reteta delicioasa de midii cu rosii si ardei iute din: rosii, ulei de masline, usturoi, salota, ardei iute, vin alb, pasta de tomate, zahar, midii si busuioc. Ingrediente: 2…

Retete de Revelion: Curcan cu legume

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Curcan_cu_legume_la_tigaie
O reteta de curcan cu legume la tigaie din: ceapa, foaie de dafin, cuisoare, pulpe de curcan, smantana, sare, lamaie, salata, patrunjel, sunca afumata, ulei de rapita, mazare si unt.…

Retete de Revelion: Ciolan cu rozmarin

30 December 2013
Retete_De_Revelion_Ciolan_cu_rozmarin_si_ardei
O reteta delicioasa de ciolan semiafumat cu: vin, ardei capia, ceapa rosie, ulei, sare, piper negru, foi de dafin,  boia, suc de rosii, rozmarin. Ingrediente: un kg ciolan semiafumat 100…

Retete de Revelion: Rasol de viţel cu sos

30 December 2013
Retete_De_Revelion_Rasol_de_viţel_cu_sosjpg
O reteta de rasol de vitel cu sos din: carne de vitel, morcov, patrunjel, ceapa, faina, smantana si tarhon. Ingrediente: 600 g carne de viţel 1 morcov 1

Retete de Revelion: Peşte la cuptor cu ciuperci

30 December 2013
Retete_de_Revelion_Peste_la_cuptor_cu_ciuperci
O reteta delicioasa de peste cu: ciuperci, ardei iute, nuca, migdale, ghimbir, marar, limeta, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4 fileuri de cod 400 g ciuperci un ardei iute…

Cocktailuri pentru masa de Revelion

29 December 2013
Cocktailuri_6
Cocktailuri:   Cocktail Big Apple Cocktail Big Apple din: sirop de grenadine, suc de mere, mere, apa minerala carbogazoasa si coaja de mar. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 2 cl…

Retete gustoase pentru masa de Revelion

29 December 2013
Rdl
Retete pentru masa de Revelion: Reteta zilei: Coaste de porc in sos de zmeura si soia Coaste de porc in sos de zmeura si soia din: coaste de porc, sos…

Reteta zilei: Cocktail cu aroma de ghimbir

29 December 2013
Cocktail_cu_aroma_de_ghimbir_12
Cocktail cu aroma de ghimbir din: ghimbir, zahar, limeta, bitter, esenta de migdale, apa, apa minerala, rom, cuisoare.   Ingrediente: 1 bucata ghimbir 1 1/2 cani de zahar 4 limete…

Salate gustoase pentru masa de Revelion

29 December 2013
Salate_3
Salate pentru masa de Revelion:   Salata de somon cu sfecla rosie Salata de somon cu sfecla rosie din: somon afumat, sfecla rosie, ceapa, vin, ulei de masline, sirop de…

5 cocktailuri pentru masa de Revelion

29 December 2013
Cocktail_5
Cocktailuri pentru masa de Revelion: Cocktail cu pepene rosu, vodca si menta Cocktail cu pepene rosu, vodca si menta din: pepene rosu, frunze de menta, vodca si suc de lamaie. Ingrediente:…

Fripturi delicioase pentru masa de Revelion

29 December 2013
Friptura2
Fripturi pentru masa de Revelion:   Fripturică de porc cu piper şi unt de arahide O reteta de fripturica de porc cu piper si unt de arahide din: Spata de…

Aperitive gustoase pentru masa de Revelion

29 December 2013
Aperitive
Aperitive pentru masa de Revelion:   Aperitive cu anşoa O reteta de aperitive cu fileuri de ansoa, ceapa, cartofi, limete, zahar tos, sare, piper si lamaie. Ingrediente: un pachet de…

Deserturi delicioase pentru masa de Revelion

29 December 2013
Desert_5
Deserturi pentru Revelion:   Reteta zilei: Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si fistic Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si fistic din: unt, zahar, zahar brun, ou,…

Retete delicioase pentru masa de Revelion

29 December 2013
Restaurante_Revelion
Retete pentru masa de Revelion:   Reteta zilei: Pui umplut cu garnitura de legume si orez Pui umplut cu garnitura de legume si orez din: pui, ierburi aromate, iaurt, pasta…

3 salate delicioase pentru masa de Revelion

29 December 2013
Salate_2
Salate pentru masa de Revelion: Reteta zilei: Salata de broccoli cu branza feta si migdale Salata de broccoli cu branza feta si migdale din: sare, broccoli, usturoi, otet, ardei iute,…

3 cocktailuri pentru masa de Revelion

29 December 2013
Cocktailuri_5
Cocktailuri pentru Revelion:   Reteta zilei: Cocktail cu rodie si aroma de vanilie Cocktail cu rodie si aroma de vanilie din: vodca, suc de rodie, suc de limeta, sirop de…

Idei pentru masa de Revelion

29 December 2013
Rdl
Retete pentru Revelion:   Ruladă de curcan cu brânză Ruladă de curcan cu brânză din: piept de curcan, branza de vaci, ceapa, sunca, patrunjel, oua, sare, piper. Ingrediente: 1 piept…

3 Salate pentru masa de Revelion

29 December 2013
Salate_1
Salate pentru Revelion: Reteta zilei: Salata asiatica cu pui si spanac O reteta savuroasa de Salata asiatica cu pui si spanac din: piept de pui, ardei gras, ciuperci, migdale, ceapa…

Reteta zilei: Prajitura cu sirop de ciocolata

29 December 2013
Prajitura_cu_sirop_de_ciocolata_08
Prajitura cu sirop de ciocolata din: faina, zahar, sare, praf de copt, pudra de cacao, ulei, otet, esenta de vanilie, apa rece, zahar pudra, sirop de ciocolata.   Ingrediente: 1.5…

Retete de Revelion: Supă de viţel

29 December 2013
Retete_De_Revelion_Supa_de_Vitel
O reteta de supa de vitel cu fasole verde din: fasole verde, carne de vitel, morcovi, ceapa, ardei gras, rosii, boia dulce, ulei, patrunjel, frunze de telina si iaurt. Ingrediente:…

Retete de Revelion: Friptură de porc cu sos de portocale

29 December 2013
Retete_De_Revelion_Friptura_de_porc_cu_sos_de_portocale
O reteta de friptura de porc cu sos de portocale din: morcovi, ceapa, vin rose, suc de portocale, ulei de masline, pulpa de porc, ardei iute, sare, piper, fructe de…

Retete de Revelion: Rulada de curcan

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulada_de_curcan
O reteta de Rulada de curcan cu salata de ridichi si castraveti din: castravete, ridiche alba, sare, ardei iute, iaurt, marar, suc de lamaie, piept de curcan, pesto, sunca de…

Retete de Revelion: Perişoare de viţel în sos

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Perisoare_de_vitel_în_sos
O reteta de perisoare de vitel in sos alb din: carne tocata de vitel, oua, sare, piper, vin alb, margarina, faina, supa concentrata de pui si patrunjel. Ingrediente: 250 g…

Retete de Revelion: Creveţi cu sparanghel

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Creveti_cu_sparanghel
Creveţi cu sparanghel şi piure de dovleac din: dovleac, pasta de curry, lapte de cocos, supa de legume, ceapa, ghimbir, zeama si coaja de lamaie, ulei, creveti, langustine, unt si…

Retete de Revelion: Porc cu cabanos si mozzarella

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Porc_cu_cabanos_si_mozzarella
O reteta de porc delicios cu cabanos si mozzarella din: ceafa de porc, cabanos, mozzarella, rosii, usturoi, ardei iute, vin alb, sare, piper si boia dulce. Ingrediente: 400-500 g ceafa…

Retete de Revelion: Piept de curcan cu capere

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Piept_de_curcan_cu_capere
O reteta de ppiept de curcan cu capere din: piept de curcan, capere, supa de pui, faina, unt, lamaie, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 400 g piept de curcan 2…

Retete de Revelion: Escalop de vitel cu ciuperci

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Escalop_de_vitel_cu_ciuperci
O reteta de escalop de vitel cu ciuperci urechi de lemn din: escalop de vitel, faina alba, ulei vegetal, ghimbir, ciuperci, sos de soia si sake. Ingrediente: 400 g bucati…

Retete de Revelion: Calamar umplut

29 December 2013
Retete_De_Revelion_Calamar_umplut
Calamar umplut din: calamari, sprot afumat, ou, pesmet, ceapa verde, vin, usturoi, patrunjel, ulei si piper. Ingrediente:  2 calamari 250 g sprot afumat 1 ou 1 lingura cu pesmet 1 legatura…

Retete de Revelion: Pulpa de porc picanta

29 December 2013
Retete_De_Revelion_Pulpa_de_porc_picanta
O reteta de pulpa de porc picanta din: pulpa de porc, boia dulce, boia iute, sos tabasco verde, ulei si sare. Ingrediente: 500 g pulpa 1 lingurita cu boia dulce…

Reteta zilei: Pui umplut cu garnitura de legume si orez

29 December 2013
Pui_umplut_cu_garnitura_de_legume_si_orez_09
Pui umplut cu garnitura de legume si orez din: pui, ierburi aromate, iaurt, pasta de usturoi cu ghimbir, chili, garam masala, sare, mazare, seminte de coriandru, seminte de chimen, nuca…

Retete de Revelion: Piftie de curcan

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Piftie_de_curcan
O reteta de piftie de curcan din: picioare, aripi, cap, maruntaie, tartita, cartof, patrunjel, sare, hrean, sfecla, usturoi, smantana si zeama de lamaie. Ingrediente: 2 picioare 2 aripi cap, maruntaie,…

Retete de Revelion: Muschi de vitel cu sos picant

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Muschi_de_vitel_cu_sos_picant
O reteta de muschi de vitel cu sos picant de ardei gras din: ardei gras, usturoi, ulei de masline, bulion, supa, sare, piper, cimbru, otet balsamic si muschi file de…

Retete de Revelion: Somon în aluat

29 December 2013
Retete_De_Revelion_Somon_în_aluat
O reteta gustoasa de somon in aluat din: file de somon, aluat, spanac, unt, ulei, lamaie, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 800 g file de somon 1 pachet aluat foitaj…

Retete de Revelion: Ruladă de vitel cu sos

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulada_de_vitel_cu_sos
O reteta de rulada de vitel cu sos de verdeturi din: pulpa de vitel, sare, usturoi, suc de lamaie, verdeturi, coaja de lamaie, unt, faina, smantana, ou si sare. Ingrediente:…

Retete de Revelion: Saramură

29 December 2013
Retete_De_Revelion_Saramura
O reteta gustoasa de saramura din: crap, rosii, ardei iute, usturoi, patrunjel, sare, ulei si piper. Ingrediente: 1 crap 2 rosii 2 ardei iuti 4 catei de usturoi 2 legaturi…

Retete de Revelion: Muschi de porc cu cartofi la cuptor

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Muschi_de_porc_cu_cartofi_la_cuptor
O reteta de muschi de porc cu cartofi la cuptor din: muschi de porc, cartofi, lamaie, vin alb sau rose, cimbru, bacon, ulei, sare, piper si boia. Ingrediente:  1 kg…

Reteta zilei: Supa de curcan cu legume

29 December 2013
Supa_de_curcan_cu_legume_10
Supa de curcan cu legume din: carne de curcan, supa de pui, apa, sare, cartofi, morcovi, taitei, telina, ceapa, ulei de masline, dafin, piper.

Retete de Revelion: Piept de curcan umplut cu legume

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Piept_de_curcan_umplut_cu_legume
O reteta de piept de curcan umplut cu legume din: piept de curcan, sare, piper, paine alba, lapte, kaizer afumat, spanac, supa de pasare, macis, unt, seminte de floarea soarelui…

Retete de Revelion: Salata cu carne de vitel

29 December 2013
Retete_De_Revelion_Salata_cu_carne_de_vitel
O reteta de salata cu carne de vitel din: carne de vitel, castraveti marinati, sfecla, morcovi, cartofi, maioneza, patrunjel, marar si piper. Ingrediente: 200 g carne de vitlel (macra prajita)…

Retete de Revelion: Cod în sos de roşii

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Cod_în_sos_de_rosii
O reteta delicioasa de cod in sos de rosii din: peste, rosii, ardei iute, usturoi, ulei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 peste maricel (crap, cod) 4 rosii 1 ardei…

Retete de Revelion: Rulouri din muschi de porc

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulouri_din_muschi_de_porc
O reteta de rulouri din muschi de porc din: piept de pui, muschi de porc, ceapa, morcov, gogosari, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 muschi de porc 1 piept de…

Retete de Revelion: Curcan in sos

29 December 2013
Retete_De_Revelion_Curcan_in_sos
O reteta de curcan in sos de piper din: piper rosu, piept de curcan, ceapa, vin alb, faina, smantana, ulei de masline, sare si patrunjel. Ingrediente: 300 grame piper roşu…

Retete de Revelion: Rulouri cu ciuperci

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulouri_cu_ciuperci
O reteta de Rulouri cu ciuperci din: pulpa de vitel, ciuperci, sunca de pui, cascaval, ceapa, patrunjel verde, unt, pasta de tomate, supa de vita, condimente. piper, nucsoara si coriandru.…

Retete de Revelion: File de pastrav cu sos

29 December 2013
Retete_de_Revelion_File_de_pastrav_cu_sos
O reteta savuroasa de File de pastrav cu sos de smantana din: file de pastrav, praz, smantana, ulei de masline, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 8 bucati file de pastrav…

Retete de Revelion: Carne de vitel cu legume

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Carne_de_vitel_cu_legume
O reteta de carne de vitel cu legume din: carne de vitel, ceapa, usturoi, morcovi, ardei grasi, broccoli, fasole verde, ulei, suc de rosii, orez, condimente, rozmarin, piper, soia si…

Reteta zilei: Piept de curcan cu sos de afine

29 December 2013
Piept_de_curcan_cu_sos_de_afine_16
Piept de curcan cu sos de afine din: piept de curcan, suc de portocale, supa de pui, sos de afine, amidon, apa rece, supa crema de ciuperci, sare, piper.  …

Retete de Revelion: Halibut cu orez si castane

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Halibut_cu_orez_si_castane
Halibut cu orez basmati si castane din: file de halibut, orez basmati, castane, lamaie, ulei de masline, supa de legume, sare si piper. Ingrediente: 8 bucati file de halibut 200 g…

Retete de Revelion: Orez cu carne de porc

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Orez_cu_carne_de_porc
O reteta de orez in stil asiatic cu carne de porc din: orez, sare, carne de porc, sos de soia, ardei gras, ceapa, usturoi, praz, ulei, supa de legume, boia…

Retete de Revelion: Rulada de curcan umpluta

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulada_de_curcan_umpluta
O reteta de rulada de curcan umpluta cu branza din: otet, ulei de floarea soarelui, sare, piper, boia dulce, piept de curcan, patrunjel, cimbru, ceapa, pesemt, branza de vaci, galbenus,…

Retete de Revelion: Frigărui de vitel cu verdeaţă

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Frigarui_de_vitel_cu_verdeata
O reteta de frigarui de vitel cu verdeata din: vin alb sec, ulei de masline, rozmarin, cimbru, carne de vitel, ceapa, piper, sare si galuste de cartofi. Ingrediente: 5 linguri…

Retete de Revelion: Macrou marinat cu salată

29 December 2013
Retete_de_Revelion_Macrou_marinat_cu_salata
O reteta delicioasa de Macrou marinat cu salată de crudităti din: macrou, morcov, gulie, telina, ceapa rosie, ardei capia, ardei gras, lamaie si ulei de masline. Ingrediente: 400 g macrou…

Reteta zilei: Prajiturele cu mere si scortisoara

28 December 2013
Prajiturele_cu_mere_si_scortisoara_12
Prajiturele cu mere si scortisoara din: aluat de placinta, sos de caramel, mere, ou, zahar, scortisoara, faina.   Ingrediente: 1 pachet aluat de placinta 1 borcan sos de caramel 5-6…

Retete de Revelion: Rulouri de vitel in sos de miere

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulouri_de_vitel_in_sos_de_miere
O reteta de rulouri de vitel in sos de miere din: pulpa de manzat, msutar, sare, piper, maghiran, frunze de rozmarin, castraveciori murati, ceapa, kaizer, ciuperci, smantana si miere. Ingrediente:…

Retete de Revelion: Somon cu broccoli

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Somon_cu_broccoli
Somon cu broccoli din: fileuri de somon, broccoli, zeama de lamaie, lamaie, ceapa verde si sos de soia. Ingrediente: 4 fileuri de somon, cu piele 1 capatana de broccoli, rupta…

Retete de Revelion: Carnati de porc in vin

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Carnati_de_porc_in_vin
O reteta de carnati de porc in vin din: carnati de porc, vin alb, piper, unt, patrunjel verde si cartofi. Ingrediente: 4 carnati de porc 20 ml vin alb piper…

Retete de Revelion: Curcan umplut cu stafide

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Curcan_umplut_cu_stafide
O reteta de rucan umplut cu stafide din: curcan, grasime de gasca, bacon, ficat de curcan, paine, amestec de carnati, ou, unt, stafide, vin, cartofi copti, patrunjel si cirese. Ingrediente:…

Retete de Revelion: Porc prăjit cu ghimbir şi miere

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Porc_prajit_cu_ghimbir_si_miere
O reteta de porc prajit cu ghimbir si miere din: taitei cu ou, amidon, sos de soia, miere, ulei de floarea soarelui, muschi de porc, ghimbir, ardei rgas verde, fasole…

Retete de Revelion: Supă de curcan

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Supa_de_curcan
O reteta de supa de curcan din: ardei iute, ceapa, supa de pui, otet de orez, sos de soia, ceapa verde, pipet de curcan, coriandru si fidea de orez. Ingrediente:…

Retete de Revelion: Chiftele crocante de peste

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Chiftele_crocante_de_peste
O reteta de chiftele crocante de peste din: peste, cartofi, ceapa, usturoi, coriandru, busuioc, galbenus de ou, faina, sare, piper, oua, firimituri de paine, ulei de masline, ceapa murata si…

Retete de Revelion: Rulouri de vitel in sos

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Rulouri_de_vitel_in_sos
O reteta de rulouri de vitel in sos din: vrabioara de vitel, iaurt, sos de rosii, seminte de coriandru, unt, usturoi verde, marar, sare si piper. Ingrediente: 500 g vrabioara…

Retete de Revelion: Curcan cu broccoli

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Curcan_cu_broccoli
O reteta de curcan cu broccoli din: piept de curcan, broccoli, cimbru verde, ulei de masline, miere, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept de curcan 1 capatana…

Retete de Revelion: Vitel cu mere

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Vitel_cu_mere
O reteta de vitel cu mere din: vrabioara de vitel, unt, mere, ceapa, ulei, usturoi, pasta de tomate, marar, sare si piper. Ingrediente: 600 g vrabioara de vitel (4 bucati)…

Reteta zilei: Cocktail cu rodie si aroma de vanilie

28 December 2013
Cocktail_cu_rodie_si_aroma_de_vanilie_09
Cocktail cu rodie si aroma de vanilie din: vodca, suc de rodie, suc de limeta, sirop de vanilie, bitter, menta, seminte de rodie, zahar, apa, esenta de vanilie, cardamom.  …

Retete de Revelion: Merluciu inabusit si cartofi

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Merluciu_inabusit_si_cartofi
Merluciu inabusit si cartofi soté din: file merluciu, ulei de masline extravirgin, sare grunjoasa, piper, patrunjel, capere, otet de vin alb, zahar, cartofi, unt si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 4x150g…

Retete de Revelion: Costiţe de porc marinate in sos dulce-acrisor

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Costite_de_porc_marinate_in_sos_dulce_acrisor
O reteta de cotite de porc marinate in sos dulce acrisor din: usturoi, piure de rosii, ketchup, miere, suc de portocala, suc de mere, sos de soia, sos worcester, piper…

Retete de Revelion: Pulpă de curcan în crustă de chili

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Pulpa_de_curcan_în_crusta_de_chili
O reteta de pulpa de curcan in crusta de chili din: pulpa de curcan, ceapa, morcov, ulei, supa de pui, cartofi, fasole verde, usturoi, ardei iute, ketchup, miere, bacon, cimbru,…

Retete de Revelion: Friptura de vitel in crusta

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Friptura_de_vitel_in_crusta_
O reteta de friptura de vitel sub crusta crocanta din: pulpa de vitel, sare, piper, unt, supa, chifla, migdale, usturoi, rozmarin si patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg pulpa de vitel…

Retete de Revelion: Caracatiţă cu ardei

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Caracatita_cu_ardei
Caracatiţă cu ardei şi sos de soia din: caracatita, ardei capia, ceapa, faina, sos de soia, pasta de rosii, supa de pasare, scortisoara, vin alb, frunza de dafin, fulgi de…

Retete de Revelion: Snitele de porc cu lamaie

28 December 2013
Retete_de_Revelion_Snitele_de_porc_cu_lamaie
O reteta de snitele de porc cu lamaie, parmezan si seminte de pin din: muschi de porc, paine, coaja de lamaie, aprmezan, seminte de pin, rozmarin, faina, oua batute, ulei…

Reteta zilei: Pachetele cu carne de curcan si legume

28 December 2013
Pachetele_cu_carne_de_curcan_si_legume_16
Pachetele cu carne de curcan si legume din: foi de placinta, carne de curcan, varza, morcovi, ceapa verde, telina, usturoi, sos de stridii, ghimbir,

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro