miercuri, 13 august 2014

Retete de mancare # 64

Retete de mancare 


Retete de tocanite

20 October 2013
Tocana_1
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una…

Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete

20 October 2013
Dovleac1
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau…

Retete gustoase de tocanita

20 October 2013
Tocanita
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una…

Retete de placinte

20 October 2013
Retete_de_placinta_1
Am adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu mere si stafide Placinta cu mere si stafide…

3 retete cu poze de tocanita

20 October 2013
Tocana_1
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una…

Retete delicioase de tocanita

20 October 2013
Tocanita_1
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una…

Retete savuroase de placinte

20 October 2013
Retete_de_placinta_4.
Am adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu dovlecei si ciuperci Placinta cu dovlecei si ciuperci…

Castraveciori în otet

20 October 2013
muraturi_4
Castraveciori în otet din: castraveciori, otet, apa, sare de mare, miere, piper boabe, foi de dafin, hrean, morcovi, usturoi. Ingrediente: 8 kg castraveciori 2 l otet 4 l apa 6…

Cartofi umpluti cu ciuperci si dovlecei

20 October 2013
Cartofi_umpluti_cu_ciuperci_si_dovlecei
Cartofi umpluti cu ciuperci si dovlecei din: cartofi, ciuperci, dovlecei, ceapa, usturoi, sare, piper, ulei, marar, patrunjel. Ingrediente: 6 cartofi mari 700 g ciuperci 2 dovlecei 2 cepe 5-6 catei…

Reteta zilei: Frigarui de porc cu sos aromat

20 October 2013
Frigarui_de_porc_cu_sos_aromat_12
Frigarui de porc cu sos aromat din: otet de mere, zahar, ketchup, melasa, usturoi, ardei iute, ghimbir, sare, muschi de porc, sare.   Ingrediente sos: 3/4 cana de oțet de…

Gogosi cu carnati si sos picant

20 October 2013
Gogosi_cu_carnati_si_sos_picant
Gogosi cu carnati si sos picant din: faina, cartofi, lapte, drojdie, sare, ou, ulei, cas afumat, ceapa, ardei gras, ardei iute, suc de rosii, foi de dafin, frunze de telina,…

Placinta cu ciuperci, vinete si usturoi

20 October 2013
Placinta_cu_ciuperci_vinete_si_usturoi
Placinta cu ciuperci, vinete si usturoi din: apa minerala, ulei, sare, praf de copt, ciuperci, vanata, patrunjel, usturoi, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 15 linguri apa minerala 15 linguri ulei…

Ceapă cu ardei iuţi

20 October 2013
muraturi_4
Ceapă cu ardei iuţi din: ardei iuti, ceapa, otet, apa, zahar, sare neiodata. Ingrediente: 1 kg ardei iuti 1 kg ceapa 1 l otet 1 l apa 400 g zahar…

Bors cu fasole rosie

20 October 2013
Supa si ciorbe
Bors cu fasole rosie din: fasole rosie, ceapa, ardei grasi, rosii, bors, leustean verde, cimbru, sare, ulei. Ingrediente: 1 cutie mare (800 g) fasole rosie fiarta 1 ceapa 2 ardei…

Chiftelute coapte

20 October 2013
Chiftelute_coapte
Chiftelute coapte din: fasole, paine, usturoi, patrunjel verde, ceapa, morcov, pastarnac, sare, piper, faina. Ingrediente: 300 g fasole uscata 2 felii paine alba inmuiate 4-5 catei de usturoi pisati patrunjel…

Pulpe de pui la cuptor cu morcovi si sos

20 October 2013
Pulpe_de_pui_la_cuptor_cu_morcovi_si_sos
Pulpe de pui la cuptor cu morcovi si sos din: pulpe de pui, morcovi, ceapa, ulei de floarea soarelui, caju, frunze de coriandru, miere, sos dulce de ardei iute, coaja…

Piept de pui in foitaj

20 October 2013
Piept_de_pui_in_foitaj
Piept de pui in foitaj din: foitaj, piept de pui, ou, branza de oaie, smantana, rosii, ulei, sare, piper, ou, salata verde, rucola. Ingrediente: pentru aluat: 1 pachet foitaj pentru…

Reteta zilei: Salata de cartofi dulci copti cu carne de vita

20 October 2013
Salata_de_cartofi_dulci_copti_cu_carne_de_vita_06
Salata de cartofi dulci copti cu carne de vita din: cartofi dulci, carne de vita, condimente, salata verde, rosii, branza cheddar, smantana, guacamole.   Ingrediente: 2 cartofi dulci ½ kg…

Prajitura delicioasa cu ghimbir si pere

20 October 2013
Prajitura_cu_pere_caramelizate
Prajitura delicioasa cu ghimbir si pere din: sirop de zahar, lapte, ou, ghimbir, faina, zahar tos, bicarbonat, unt, pere, zahar. Ingrediente: blat: 125 ml miere 125 ml lapte 1 ou…

Mancarica de fasole cu legume si cod

20 October 2013
Mancarica_de_fasole_cu_legume_si_cod
Mancarica de fasole cu legume si cod din: fasole, ceapa, morcovi, bulion, ulei, sare, piper, patrunjel, usturoi, fileuri de cod, zeama de lamaie. Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 ceapa…

Supa crema de morcovi si cartofi

20 October 2013
Supa_crema_de_morcovi_si_cartofi
Supa de crema de morcovi si cartofi din: ceapa, ulei de masline, curry, cartofi, morcovi, supa de pui, sare, piper, crutoane, smantana. Ingrediente: 1 ceapa de dimensiune mijlocie 1 lingura…

Fasole batuta cu usturoi

20 October 2013
Fasole_batuta_cu_usturoi
Fasole batuta cu usturoi din: fasole, ceapa, boia, usturoi, bulion, ulei, sare. Ingrediente: 500 g fasole boabe 2 cepe 1/2 lingurita boia 3 catei de usturoi pisati 2 linguri bulion…

Sufleu delicios de gutui

20 October 2013
Sufleu_delicios_de_gutui
Sufleu delicios de gutui din: gutui, zahar, unt, galbenus, rachiu de mere, cuisoare, zahar praf. Ingrediente: 450 g cubulete de gutui 3 linguri zahar 30 g unt 1 galbenus 2…

Cornete cu branza si ceapa verde

20 October 2013
Cornete_cu_branza_si_ceapa_verde
Cornete cu branza si ceapa verde din: aluat foitaj, ulei, branza de oaie, ceapa verde, unt, patrunjel, branza camembert, ridichi de luna. Ingrediente: 1 pachet de aluat foitaj ulei pentru…

Ardei capia muraţi, cu usturoi

20 October 2013
muraturi
Ardei capia muraţi, cu usturoi din: ardei capia, usturoi, otet, sare, apa, zahar, piper boabe, foi de dafin, seminte de mustar. Ingrediente: 1 kg ardei capia rosii 2 capatani de…

Tarta cu stafide si mere

20 October 2013
Tarta_cu_stafide_si_mere
Tarta cu stafide si mere din: faina, zahar, unt, galbenusuri, apa, lapte, mere, stafide, suc de lamaie, scortisoara. Ingrediente: aluat: 150 g faina 100 g zahar 170 g unt rece,…

Reteta zilei: Mancarica de piept de pui cu fasole si rosii

20 October 2013
Mancarica_de_piept_de_pui_cu_fasole_si_rosii_06
Mancarica de piept de pui cu fasole si rosii din: ulei, piept de pui, ardei gras, ceapa, paprika, oregano, chimen, praf de usturoi, piper rosu, fasole neagra, fasole alba, rosii,…

Ciorba de fasole cu legume si afumatura

20 October 2013
Ciorba_de_fasole_cu_legume_si_afumatura
Ciorba de fasole cu legume si afumatura din: fasole boabe, morcovi, pastarnac, boia, bulion, telina, sare, cimbru, piper, ciolan afumat, tarhon. Ingrediente: 700 g fasole boabe 2 morcovi 1 pastarnac…

Coltunasi la cuptor

20 October 2013
Coltunasi_la_cuptor
Coltunasi la cuptor din: oua, faina, apa, carne de curcan, ciuperci, ceapa, sare, piper, ulei, supa de legume, unt. Ingrediente: pentru aluat: 6 oua faina cat cuprinde 5-6 linguri de…

Supa crema de dovlecei cu orez si marar

20 October 2013
Ciorbe_si_borsuri
Supa crema de dovlecei cu orez si marar din: ceapa, ulei, dovlecei, cartofi, orez, lapte, galbenus, sare, piper, marar verde. Ingrediente: 1 ceapa mare 2 linguri ulei 2 dovlecei de…

Tarta cu mere si gutui

20 October 2013
Tarta_cu_mere_si_gutui
Tarta cu mere si gutui din: faina, unt, sare, lapte, gutui, unt, zahar tos, scortisoara, mere, zeama de lamaie, faina, galbenus, zahar brun. Ingrediente: pentru crusta (foaie) 250 g faina…

Mamaliga coapta cu cascaval si bacon

20 October 2013
Mamaliga_coapta_cu_cascaval_si_bacon
Mamaliga coapta cu cascaval si bacon din: malai, sare, unt, cascaval, branza telemea, oua, bacon, sare, piper. Ingrediente: 300 g malai o lingurita sare o lingura unt 300 g cascaval…

Retete gustoase de tocanite

19 October 2013
Tocanita_3
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege

Retete de placinta cu mere

19 October 2013
Placinta_cu_mere
Am adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu ceapa, cimbru si mere Placinta cu ceapa, cimbru…

Retete cu gutui pe placul familiei tale

19 October 2013
Gutui1
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si care va fac ziua mai frumoasa. Supă…

Tocanite cu carne sau legume

19 October 2013
Tocana
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una…

Reteta zilei: Ciocolata cu frisca

19 October 2013
Ciocolata_cu_frisca_05
Ciocolata cu frisca din: lapte praf, zahar, cacao, sare, lapte, gheata, frisca, ciocolata.   Ingrediente: 1/3 cana lapte praf 1/3 cana de zahar 1/4 ceasca de cacao 1 varf de…

Dovlecei în otet

19 October 2013
muraturi
Dovlecei în otet din: dovlecei, zahar, sare, otet, crengute de marar. Ingrediente: 2 kg dovlecei 1 lingurita zahar 1 lingurita sare otet crengute de marar   Mod de preparare: Speli…

Chiftelute prajite cu garnitura de cartofi

19 October 2013
Chiftelute_prajite_cu_garnitura_de_cartofi
Chiftelute prajite cu garnitura de cartofi din: carne de curcan, ceapa de porc, ceapa, oua, cartofi, praz, marar, patrunjel, sare, piper, paine, ulei, faina. Ingrediente: 500 g carne de curcan…

Ardei umpluti cu carne tocata si orez

19 October 2013
Ardei_umpluti_cu_carne_tocata_si_orez
Ardei umpluti cu carne tocata si orez din: ardei, carne tocata, orez, ceapa, ou, rosii, marar, patrunjel, praz, supa de legume, bulion, sare, piper. Ingrediente: 12 ardei 700 g carne…

Prajitura cu prune si lamaie

19 October 2013
Prajitura_cu_prune_si_lamaie
Prajitura cu prune si lamaie  din: prune, iaurt, oua, zahar pudra, faina, ulei, zahar vanilat, praf de copt, coaja de lamaie, sare. Ingrediente: 500 g prune 250g iaurt 5 oua…

Placinta cu ardei copti, praz si cotlete de porc

19 October 2013
Placinta_cu_ardei_copti_praz_si_cotlete_de_porc
Placinta cu ardei copti, praz si cotlete de porc din: ulei, apa minerala, praf de copt, zeama de lamaie, faina, sare, ardei capia, praz, branza de capra, cotlete de porc…

Prune in aluat de foitaj

19 October 2013
Prune_in_aluat_de_foitaj
Prune in aluat de foitaj din: lamai, aluat, prune, unt, migdale, galbenus, zahar, zahar praf. Ingrediente: 6 lamai 500 g aluat de foitaj 200 g prune 30 g unt 1…

Salata de dovleci si morcovi

19 October 2013
Salata_de_dovleci_si_morcovi
Salata de dovleci si morcovi din: dovlecel, morcovi, mix de salata, rosii, sparanghel, sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie, unt, ulei. Ingrediente: 1 dovlecel 2 morcovi 1 pachet…

Supa de ardei copti cu busuioc

19 October 2013
Supa_de_ardei_copti_cu_busuioc
Supa de ardei copti cu busuioc din: ardei, ceapa, morcov, telina, rosii, usturoi, iaurt, busuioc, unt, sare, otet balsamic. Ingrediente: 1 kg ardei (rosii, galbeni, portocalii) 1 ceapa 1 morcov…

Rulada de carne cu ciuperci

19 October 2013
Rulada_de_carne_cu_ciuperci
Rulada de carne cu ciuperci din: cotlet de porc, ciuperci, bacon, sare, piper, cimbru, usturoi, ulei. Ingrediente: 800 g cotlet de porc fara os 400 g ciuperci 10 felii bacon…

Musaca de dovleac cu sunca

19 October 2013
Musaca_de_dovleac_cu_sunca
Musaca de dovleac cu sunca din: dovleac, sunca, smantana, marar, cascaval, sare, piper, otet, ulei, pesmet, usturoi. Ingrediente: 1,5 kg dovleac curatat 100 g sunca presata 1 cutie smantana (circa…

Tort delicios cu struguri

19 October 2013
Tort_delicios_cu_struguri
Tort delicios cu struguri din: unt, zahar, oua, faina, seminte de mac, lapte, frisca, oua, boabe de struguri. Ingrediente: 250 g unt 300 g zahar 6 oua 350 g faina…

Reteta zilei: Mic dejun delicios cu oua si sunca

19 October 2013
Mic_dejun_delicios_cu_oua_si_sunca_08
Mic dejun delicios cu oua si sunca din: apa, smantana, usturoi, unt, sare, piper, gris, cascaval, oua, sunca, ceapa verde, lapte.   Ingrediente: 1 2/3 cani de apa 1 cana…

Cornete cu fistic si caramel

19 October 2013
Cornete_cu_fistic_si_caramel
Cornete cu fistic si caramel din: cornete inghetata, crema de branza, frisca, fistic, topping de caramel, sare. Ingrediente: 4 cornete inghetata 150 g crema de branza 100 ml frisca lichida…

Supa crema de praz cu sunca

19 October 2013
Supe
Supa crema de praz cu sunca din: cartofi, praz, usturoi, ulei, smantana, margarina, supa de radacinoase, sare, piper, sunca. Ingrediente: 4 cartofi 2 fire de praz 1 catel de usturoi…

Macarons de ciocolată

19 October 2013
Macarons_de_ciocolata
Macarons de ciocolată din: faina de migdale, zahar pudra, albusuri, cacao, ciocolata neagra, frisca. Ingrediente: 95 g faina de migdale 155+50 g zahar pudra 3 albusuri o lingurita cacao pentru…

Cocos in vin cu bacon si ciuperci

19 October 2013
Cocos_in_vin_cu_bacon_si_ciuperci
Cocos in vin cu bacon si ciuperci din: cocos, vin rosu, bacon, ciuperci, supa de vita, coniac, ceapa, morcovi, usturoi, cimbru, foi de dafin,foi de patrunjel, piper boabe, faina, sare,…

Scoici marinăreşti

19 October 2013
Scoici_marinaresti
Scoici marinăreşti din: scoici, vin, ceapa, patrunjel, usturoi, piper. Ingrediente: 2 kg scoici 300 ml vin alb 2 cepe mici o legatura patrunjel 4 catei de usturoi piper   Mod…

Buchet de mere cu nuca si coaja de lamaie

19 October 2013
Buchet_de_mere_cu_nuca_si_coaja_de_lamaie
Buchet de mere cu nuca si coaja de lamaie din: oua, zahar praf, zeama de lamaie, ghimbir, nuci, coaja de lamaie, unt, faina, praf de copt, lapte, vanilie, scortisoara, mere.…

Reteta zilei: Pizza cu smochine si ceapa caramelizata

19 October 2013
Pizza_cu_smochine_si_ceapa_caramelizata_06
Pizza cu smochine si ceapa caramelizata din: aluat de pizza, smochine, ceapa caramelizata, carnati, mozzarella, arpagic.   Ingrediente: 1 aluat pentru pizza 1 ceasca smochine din conserva 1 ceasca ceapa…

Supa de rosii cu legume si orez

19 October 2013
Supa_de_rosii_cu_legume_si_orez
Supa de rosii cu legume si orez din: rosii, ceapa, morcov, telina, radacina de patrunjel, ulei de masline, zahar, sare, piper, orez. Ingrediente: 2 kg rosii bine coapte 1 ceapa…

Salata de vinete cu iaurt si menta

19 October 2013
Salata_de_vinete_cu_iaurt_si_menta
Salata de vinete cu iaurt si menta din: vinete, iaurt grecesc, maioneza, usturoi, zeama de lamaie, menta, sare, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 2 vinete mari 200 ml iaurt grecesc…

Piept de pui marinat

19 October 2013
Piept_de_pui_marinat
Piept de pui marinat din: piept de pui, sare, piper, busuioc, lamaie, ulei de masline extavirgin. Ingrediente: 2 bucati piept de pui sare piper o mana busuioc proaspat o lamaie…

Desert cu pere

19 October 2013
Desert_cu_pere
Desert cu pere din: pere, miere, cuisoare, faina, ulei presat la rece, apa, sare. Ingrediente: 4 pere 4 lingurite miere 2 cuisoare pentru aluat: 250 g faina 5 linguri ulei…

Chiftele delicioase la cuptor

19 October 2013
Chiftele_delicioase_la_cuptor
Chiftele delicioase la cuptor din: carne de vita, cimbru, pudra de ceapa, pudra de usturoi, ou, faina. Ingrediente: 400 g carne de vita o lingurita cimbru 1/2 lingurita pudra de…

Placinta cu ceapa, cimbru si mere

19 October 2013
Placinta_cu_ceapa_cimbru_si_mere
Placinta cu ceapa, cimbru si mere din: cartofi, unt, ceapa, cimbru, mere. Ingrediente: 800 g cartofi, taiati in felii rotunde cu grosimea 5 mm 50 g de unt nesarat, plus…

Tarta delicioasa cu sardine si rosii

19 October 2013
Tarta_delicioasa_cu_sardine_si_rosii
Tarta delicioasa cu sardine si rosii din: faina, unt, apa, ulei, ceapa, rosii, oua, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 250 g faina 120 g unt 3-4 linguri cu apa 12 sardine…

Reteta zilei: Tocanita de legume

19 October 2013
Tocanita_de_legume_05
Tocanita de legume din: ardei copt, vanata, ceapa, morcov, rosii, suc de rosii, ulei de masline, sare, piper, boia de ardei.   Ingrediente: 1 kg de ardei copt 1 vanata…

Supa delicioasa de morcovi cu crutoane

19 October 2013
Supa_delicioasa_de_morcovi_cu_crutoane
Supa delicioasa de morcovi cu crutoane din: morcovi, ceapa, cartofi, ulei, sare, piper, crutoane. Ingrediente: un kg morcovi 2 cepe 2 cartofi 4 linguri ulei sare piper pentru servit: crutoane…

Dulceata de castraveti cu lamaie

19 October 2013
Dulceata_de_castraveti_cu_lamaie
Dulceata de castraveti cu lamaie din: castraveti, lamai, zahar. Ingrediente: un kg castraveti mici 6 lamai un kg zahar   Mod de

Porc cu alune si cimbru

19 October 2013
Retete_1
Porc cu alune si cimbru din: muschiulet de porc, alune de padure, mere, cimbru, frunza de dafin, vin, unt, ulei de masline, zahar, sare, piper. Ingrediente: 1 muschiulet de porc…

Supa crema cu telemea de oaie si masline verzi

19 October 2013
Supa_crema_cu_telemea_de_oaie_si_masline_verzi
Supa crema cu telemea de oaie si masline verzi din: cartof, ceapa, masline verzi, usturoi, ulei de masline, boia iute, frunze de busuioc, oua, telemea uscata de oaie, sare, piper,…

Paste cu pui si fasole pastai

19 October 2013
Paste_cu_pui_si_fasole_pastai
Paste cu pui si fasole pastai din: spaghete, piept de pui, fasole pastai, supa de pui, ulei, boia, sare. Ingrediente: o punga spaghete sau alte paste un piept intreg de…

Reteta zilei: Prajitura cu aluat de biscuiti si umplutura de branza cu ciocolata

18 October 2013
Prajitura_cu_aluat_de_biscuiti_si_umplutura_de_branza_cu_ciocolata_09
Prajitura cu aluat de biscuiti si umplutura de branza cu ciocolata din: cacao, branza de vaci, oua, zahar, zahar vanilat, faina, biscuiti, unt, apa minerala, ciocolata neagra, margarina, lapte.  …

Legume delicioase la cuptor

18 October 2013
Legume_delicioase_la_cuptor
Legume delicioase la cuptor din: vinete, dovlecei, rosii, marar, ulei presat la rece, sare, rosii. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei 4-5 rosii bine coapte marar un pic de ulei presat…

Salată de fasole boabe cu ceapa rosie cu gogosar

18 October 2013
Salata_de_fasole_boabe_cu_ceapa_rosie_cu_gogosar
Salată de fasole boabe cu ceapa rosie cu gogosar din: fasole boabe, gogosar, ceapa rosie, patrunjel, bicarbonat, frunze de salata, suc de lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole…

Gem de morcovi

18 October 2013
Gem_de_morcovi
Gem de morcovi din: morcovi, ghimbir, zahar, lamaie. Ingrediente: 1,200 kg morcovi 100 g ghimbir un kg zahar o lamaie   Mod de preparare: Se curăţă morcovii sau se spală…

Peste inabusit cu praz si fenel

18 October 2013
Peste_inabusit_cu_praz_si_fenel
Peste inabusit cu praz si fenel din: dorada, fenel, praz, lamaie, unt, vin, curry, sare grunjoasa, piper alb, anason. Ingrediente: 2 dorada regala medie 1 bulb fenel mare 2 fire…

Supa de rosii cu galuste de faina

18 October 2013
Supe
Supa de rosii cu galuste de faina din: rosii, sare, piper alb, condiment din legume uscate, ou, faina, apa, ulei, leustean, nucsoara. Ingrediente: 2 kg rosii sare piper alb macinat…

Fileu de vita cu garnitura de orez

18 October 2013
Fileu_de_vita_cu_garnitura_de_orez
Fileu de vita cu garnitura de orez din: fileu de vaca, faina, boia, ulei, unt, ceapa, ciuperci albe, concentrat de tomate, bulion de carne de vita, smantana, coniac, sare, piper.…

Prăjitură de pere cu ciocolată

18 October 2013
Prajitura_de_pere_cu_ciocolata
Prăjitură de pere cu ciocolată din: ciocolata neagra, pere, oua, zahar, faina, praf de copt, zahar vanilat, unt. Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 3 pere 4 oua 80 g zahar…

Tocăniţă din pipote şi inimioare de pui

18 October 2013
Tocanita_din_pipote_si_inimioare_de_pui
Tocăniţă din pipote şi inimioare de pui din: pipote si inimioare de pui, ceapa, rosii in bulion, ulei, unt, boia dulce, faina, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 caserola (500 g)…

Pere cu scortisoara in aluat

18 October 2013
Pere_cu_scortisoara_in_aluat
Pere cu scortisoara in aluat din: pere, vin rosu, zahar, scortisoara, lamaie, aluat. Ingrediente: 6 pere 1/2 l vin rosu 300 g zahar 1/2 lingurita scortisoara o lamaie pentru copt:…

Chiftelute marinate cu sos de tarhon

18 October 2013
Chiftelute_marinate_cu_sos_de_tarhon
Chiftelute marinate cu sos de tarhon din: carne, ceapa, paine, morcov, cartofi, ou, sare, piper, marar, patrunjel, pesmet, ulei, rosii, faina, otet, zahar, boabe de piper, tarhon in otet. Ingrediente:…

Reteta zilei: Musaca de cartofi cu carne tocata de porc

18 October 2013
Musaca_de_cartofi_cu_carne_tocata_de_porc_08
Musaca de cartofi cu carne tocata de porc din: cartofi fierti, carne de porc, ceapa, branza, smantana, morcov.   Ingrediente: 1 – 1,5 kg de cartofi fierti 500 gr de…

Ştrudel cu pere

18 October 2013
Strudel_cu_pere
Ştrudel cu pere din: aluat foitaj, pere, zahar, piscoturi, stafide aurii, zahar pudra, coaja unei lamai, scortisoara. Ingrediente: 200 g aluat foitaj 1/2 kg pere 70 g zahar 60 g…

Cod cu fasole

18 October 2013
Cod_cu_fasole
Cod cu fasole din: fileuri de cod sarate, fasole alba, ardei gras, ceapa, usturoi, cuisoare, ierburi aromate, pesmet, unt, ulei de arahide, ulei de masline. Ingrediente: 750 g fileuri de…

Tarta sarata cu rosii, masline si branza

18 October 2013
Tarta_sarata_cu_rosii_masline_si_branza
Tarta sarata cu rosii, masline si branza din: aluat foitaj, rosioare, branza, masline, ou, frunze de busuioc, muguri de pin, usturoi, ulei, parmezan, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj…

Chiftele de cod

18 October 2013
Chiftele_de_cod
Chiftele de cod din: cod, cartofi, oua, ulei, ceapa, patrunjel, sare, piper, ulei. Ingrediente: 300 g cod decongelat 300 g cartofi albi 4 oua 100 ml ulei o ceapa o…

Prajitura cu sirop

18 October 2013
Prajitura_cu_sirop
Prajitura cu sirop din: faina, oua, apa, margarina, ulei de masline, zahar pudra, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 90 g faina 4 oua 170 ml apa plus 3 linguri 2…

Ciorba de pui cu castraveti

18 October 2013
Ciorba_de_pui_cu_castraveti
Ciorba de pui cu castraveti din: piept de pui, cartofi, morcov, radacina de patrunjel, ceapa, suc de rosii, bors, castraveti murati, patrunjel verde, leustean, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept…

Reteta zilei: Sufleu de conopida cu ciuperci si rosii

18 October 2013
Sufleu_de_conopida_cu_ciuperci_si_rosii_04
Sufleu de conopida cu ciuperci si rosii din: conopida, oua, morcovi, branza, rosii, ciuperci, sare, piper.   Ingrediente: 1 conopida 2 oua 2 morcovi 200 gr branza 250 gr roșii…

Dulceaţă de ardei iuti

18 October 2013
Dulceata_de_ardei_iuti
Dulceaţă de ardei iuti din: ardei iute, zahar, apa. Ingrediente: un kg ardei iuti 600 g zahar 100 ml apa     Mod de preparare: Se spală si se taie…

Plăcintă de dovleac

18 October 2013
Placinta_de_dovleac
Plăcintă de dovleac din: oua, zahar, ulei, faina, lapte, zahar vanilat, praf de copt, sare, dovleac, scortisoara, coaja de lamaie. Ingrediente: pentru aluat: 2 oua 6 linguri zahar 14 linguri…

Pacheţele cu pui şi legume

18 October 2013
Pachetele_cu_pui_si_legume
Pacheţele cu pui şi legume din: foi placinta, unt, ulei, piept de pui, ardei gras, morcov, ceapa, broccoli, patrunjel, scortisoara, chimen, sare, piper. Ingrediente: 10 foi placinta 25 g unt…

Ciorba de fasole in bol de paine

18 October 2013
Ciorba_de_fasole_in_bol_de_paine
Ciorba de fasole in bol de paine din: fasole boabe, costita afumata, ceapa, morcovi, ulei de masline, suc de rosii, foaie de dafin, sare, piper, cimbru, patrunjel verde, ardei, telina,…

Gogosi din spuma de lapte

18 October 2013
Gogosi_din_spuma_de_lapte
Gogosi din spuma de lapte din: branza, faina, ardamom, ulei, zahar, sofran. Ingrediente: pentru aluat: 500 g branza din 5 l lapte integral 100 g faina 1/4 lingurita cardamom macinat…

Pachetele cu spanac si branza

18 October 2013
Pachetele_cu_spanac_si_branza
Pachetele cu spanac si branza din: spanac, aluat foitaj, feta, unt, smantana, seminte de susan, sare, ulei. Ingrediente: 500 g spanac 1/2 pachet aluat foitaj 300 g feta 30 g…

Ciocanele marinate

18 October 2013
Ciocanele_marinate
Ciocanele marinate din: ciocanele, iaurt, oua, stafide, patrunjel, pesmet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 8 ciocanele 150 g iaurt 2 oua 3 linguri stafide aurii o lingura patrunjel 150 g pesmet…

Rulada de spanac cu somon si crema de branza

18 October 2013
Rulada_de_spanac_cu_somon_si_crema_de_branza
Rulada de spanac cu somon si crema de branza din: spanac, oua, smantana, faina, unt, sare, piper, somon, crema de branza. Ingrediente: 1/2 kg spanac 4 oua 200 ml smantana…

Reteta zilei: Carne de porc cu ciuperci si sos de smantana

18 October 2013
Carne_de_porc_cu_ciuperci_si_sos_de_smantana_05
Carne de porc cu ciuperci si sos de smantana din: carne de porc, ceapa, ciuperci, smantana, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 400 de grame de carne de porc,…

Mere coapte, cu nucă

18 October 2013
Mere_coapte_cu_nuca
Mere coapte, cu nucă din: mere, unt, zahar, dulceata de visine, fulgi de migdale. Ingrediente: 4 mere potriit de mari 20-30 g unt 1 lingura zahar 2 lingurite dulceata de…

Salata cu branza si pere

18 October 2013
Salata_cu_branza_si_pere
Salata cu branza si pere din: miez de nuca, pere, andive, branza uc mucegai, ulei de masline extravirgin, vin rosu, otet balsamic, zahar brun. Ingrediente:

Rulouri de pui cu mozzarella si spanac

18 October 2013
Rulouri_de_pui_cu_mozzarella_si_spanac
Rulouri de pui cu mozzarella si spanac din: piept de pui, spanac, mozzarella, alune, sare, ulei. Ingrediente: 4 felii piept de pui 300 g spanac 100 g mozzarella 100 g…

Gogosi din faina de naut

18 October 2013
Gogosi_din_faina_de_naut
Gogosi din faina de naut din: faina de naut, zahar, unt, seminte de cardamom, fistic. Ingrediente: 150 g faina de naut 65 g zahar 65 g unt clarifiat 2 seminte…

Supă de pui cu gutui

18 October 2013
Supa_de_pui_cu_gutui
Supă de pui cu gutui din: carne de pui, gutui, ceapa, morcovi, cartofi, orez, ulei, iaurt, ou, cimbru, patrunjel verde, sare. Ingrediente: 600 g carne de pui (aripioare sau pulpe)…

Reteta zilei: Piure de cartofi cu sofran

17 October 2013
Piure_de_cartofi_cu_sofran_06
Piure de cartofi cu sofran din: cartofi, sofran, margarina, faina, lapte, lapte de cocos, usturoi, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg cartofi, curatati si taiati bucati 1 varf de cutit…

O mancare simpla si intotdeauna delicioasa-ghiveciul de legume

17 October 2013
Retete_de_ghiveci
Poate ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille, indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…

Cum preparam dovleacul

17 October 2013
Dovleac2
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau…

Trucuri pentru conserve

17 October 2013
muraturi
Evitaţi sarea iodată, deoarece poate înmuia murăturile. Oţetul balsamic nu este indicat pentru murături, ci doar cel de 9°. După ce ai deschis un borcan cu murături, este bine ca…

Ghiveciul de legume cu carne, retete excelente pentru un pranz rapid

17 October 2013
Retete_de_ghiveci_1
Poate ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille, indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…

Surprinde-i pe cei dragi cu retete delicioase de dovleac

17 October 2013
Dovleac4
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau…

5 retete de tocanita cu carne de vita

17 October 2013
Tocana_1
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una…

Retete culinare cu nuca, pe intelesul tuturor

17 October 2013
Nuca1
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si care va fac ziua mai frumoasa.…

Retete cu pere de facut acasa

17 October 2013
pere
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si care va fac ziua mai frumoasa. Pere…

Top retete cu gutui absolut delicioase

17 October 2013
Gutui1
Pentru ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si care va fac ziua mai frumoasa. Pui…

Sa invatam sa facem ghiveci de legume-retete simple

17 October 2013
Retete_de_ghiveci_2
Poate ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille, indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…

Cum sa folositi dovleacul la gatit

17 October 2013
Dovleac3
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau…

Retete savuroase de placinta cu carne

17 October 2013
Placinta_cu_carne
Am adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu carne tocata si patrunjel Placinta cu carne tocata…

Retete delicioase de tocanita cu pui pentru un pranz in familie

17 October 2013
Tocanita_de_pui
Cand nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative alege una…

Podgoreanul si oenologul in slujba vinului

17 October 2013
VIn_5
Vinul este rodul muncii podgoreanului si a oenologului. Primul face viticultura, al doilea vinicultura. Acesti doi lucratori ai vitei-de-vie sunt de multe ori una si aceeasi persoana. Podgoreanul Calendarul lui…

Cele mai usoare si delicioase retete de ghiveci cu legume

17 October 2013
SONY DSC
Poate ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille, indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…

Retete de supa cu dovleac pe gustul tuturor

17 October 2013
http://www.dreamstime.com/-image25395481
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau…

Reteta zilei: Tarte cu nuca de cocos si migdale

17 October 2013
Tarte_cu_nuca_de_cocos_si_migdale_07
Tarte cu nuca de cocos si migdale din: budinca de nuca de cocos, lapte, aluat de tarte, migdale, zahar pudra.   Ingrediente: 1 pachet budinca de nuca de cocos 2…

Cocktail Cointreau Fizz cu menta

17 October 2013
Cocktail_Cointreau_Fizz_cu_menta
Cocktail Cointreau Fizz cu menta din: cointreau, lime, apa minerala, gheata, frunze de menta, ghimbir. Ingrediente: 5cl Cointreau 2 sferturi de lime 10cl apa minerala 5 cuburi de gheata 4…

Pui cu ciuperci si cimbru

17 October 2013
Pui_cu_ciuperci_si_cimbru
Pui cu ciuperci si cimbru din: pui, supa de pui, unt, ciuperci, usturoi, cimbru, sare, piper. Ingrediente: un pui 300 ml supa de pui 50 g unt 500 g ciuperci…

Piept de pui umplut cu fructe si ciuperci

17 October 2013
Piept_de_pui_umplut_cu_fructe_si_ciuperci
Piept de pui umplut cu fructe si ciuperci din: piept de pui, caise uscate, goji, ciuperci, unt, supa de pui, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: un piept mare de pui o…

Dovleac cu carne de vita si piersici

17 October 2013
Dovleac_cu_carne_de_vita_si_piersici
Dovleac cu carne de vita si piersici din: pulpa de vaca, orez, rosii, cartofi, porumb, bulion de vaca, ceapa, usturoi, ardei iute, patrunjel, cimbru, ulei, sare, piper, dovleac. Ingrediente: 800…

Dulceata de prune cu nuci

17 October 2013
Dulceata_de_prune_cu_nuci
Curăţaţi 1 kg prune de sâmburi şi în locul acestora puneţi câte un miez de nucă presărat cu zahăr praf şi cu scorţisoară. Fierbeţi un sirop din 1kg zahăr şi…

Spaghete cu pesto, seminte de pin si parmezan

17 October 2013
Spaghete_cu_pesto_seminte_de_pin_si_parmezan
Spaghete cu pesto, seminte de pin si parmezan din: spaghete, oua, lapte, pesto, parmezan, anghinare, seminte de pin. Ingrediente: 350 g de spaghete 2 oua 2 linguri de lapte 4…

Supa de praz cu cascaval

17 October 2013
Supa_de_praz_cu_cascaval
Supa de praz cu cascaval din: praz, cartofi, ulei, ceapa, supa din concentrat, lapte, sare, piper, cascaval, rondele de praz. Ingrediente: 4 bucati praz un cartof mare 2 linguri ulei…

Carnati cu usturoi, orez si masline verzi

17 October 2013
Carnati_cu_usturoi_orez_si_masline_verzi
Carnati cu usturoi, orez si masline verzi din: carnati chorizo, ceapa, usturoi, paprika dulce, orez basmati, ardei copti, rosii cherry, masline verzi. Ingrediente: 250 g carnati chorizo, taiati in jumatate…

Ruladă cu cacao

17 October 2013
Rulada_cu_cacao.png
O reteta delicioasa de rulada cu:faina, lapte, oua, praf de copt, margarina, lamaie, cacao. Ingrediente: 500 g făină albă 125 g lapte 2 ouă 1 pachet praf de copt 125…

Cocktail Negroni cu portocala

17 October 2013
Cocktail_Negroni_cu_portocala_02
Cocktail Negroni cu portocala din: gheata, vin spumant, martini, campari, portocala.   Ingrediente gheata 25 ml vin spumant 25ml Martini Rosso 25 ml Campari 1 portocala       Mod…

Reteta zilei: Musaca de vinete cu carne tocata de porc

17 October 2013
Musaca_de_vinete_cu_carne_tocata_de_porc_13
Musaca de vinete cu carne tocata de porc din: carne tocata de porc, suc de rosii, smantana, ulei de masline, vinete, oua, ceapa, sare, piper, boia de ardei, busuioc.  …

Oua cu spanac la cuptor

17 October 2013
Oua_cu_spanac_la_cuptor
Oua cu spanac la cuptor din: spanac, cascaval, oua, unt, faina, lapte. Ingrediente: un kg spanac proaspat 100 g cascaval ras 8 oua pentru sos: 50





ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro