Pui cu dovlecei
O reteta de pui cu dovlecei din: piept de pui, dovlecei, ulei de masline,
usturoi verde, pasta de rosii, vin alb, seminte de coriandru, patrunjel, sare si
piper. Coriandrul este bogat în calciu, magneziu, fosfor, vitaminele K şi C, dar
şi în provitamina A. Datorită compoziţiei sale chimice şi a proprietăţilor pe
care le are, coriandrul este folosit drept remediu pentru anxietate şi
insomnie, iar seminţele sunt un bun diuretic şi un ajutor pentru digestie.