Retete de mancare
Retete de Revelion: Plachie de crap
O
reteta de plachie de crap din: crap, ceapa, pasta de tomate, rosii,
ulei, foi de dafin, piper, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 crap (circa
1 kg) 5 cepe mari…
Retete de Revelion: Muschi de porc cu pesto
O
reteta delicioasa de muschi de porc cu pesto din: seminte de pin,
busuioc, patrunjel, rozmarin, cimbru, usturoi, ulei de masline,
parmezan, sare, piper, muschi de porc, ceapa, sherry, supa…
Retete de Revelion: Piept de curcan cu sos de vin
O
reteta delicioasa de piept de curcan cu sos de vin din: ulei, suc de
lamaie, cimbru, maghiran, salvie, piept de curcan, ceapa si unt.
Ingrediente: 3 linguri ulei plus…
Retete de Revelion: Rulou de viţel cu sparanghel
O
reteta delicioasa de rulou de vitel cu sparanghel din: pulpa de vitel,
prosciutto, sparanghel, mozzarella, paine toast, ulei de masline
extravirgin, amidon, vin alb, usturoi, patrunjel, unt, sare si…
Retete de Revelion: Cocktail de creveţi
Cel
mai bun cocktail de creveti din: salata, creveti, avocado, sare de
mare, piper negru, piper cayenne, lamaie, maioneza, ketchup, sos
worcestershire, coniac, paine alba, ulei de masline si creson.…
Reteta zilei: Cocktail cu vodca, suc de rodie si limeta
Cocktail
cu vodca, suc de rodie si limeta din: vodca, suc de rodie, triplu sec,
suc de limeta, coaja de portocala. Ingrediente: 180ml vodca 90 ml suc
de rodie…
Retete de Revelion: Ciorbă de varză cu costiţă de porc
O
reteta delicioasa de ciorba de varza cu costita de porc din: varza,
ceapa, ardei grasi, rosii, telina, costita de porc, ulei, bors si
concentrat de legume. Ingrediente: 2 kg…
Retete de Revelion: Piept de curcan cu sos gorgonzola
O
reteta simpla de piept de curcan cu sos gorgonzola din: piept de
curcan, smantana, lapte, gorgonzola, unt, faina si sare. Ingrediente: 1
piept de curcan 450 g smantana 3…
Retete de Revelion: Vrabioara de vitel cu legume
O
reteta de vrabioara de vitel cu legume din: vrabioara de vitel,
morcovi, pastarnac, ulei de masline, ceapa, lamaie, cimbru, patrunjel,
menta, oregano verde, sare si piper. Ingrediente: 600g vrăbioară…
Retete de Revelion: Somon cu mentă si mărar
O
reteta de somon cu menta si marar din: somon, ulei de masline, marar
verde, frunze de menta, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4 bucati de
somon 200 ml ulei…
Retete de Revelion: Cotlete de porc cu sote de ciuperci
O
reteta de cotlete de porc cu sote de ciuperci din: cotlete de porc, sos
de soia, otet balsamic, ketchup, ghimbir, miere, piper rosu, ulei de
masline, sare, piper, ciuperci,…
Retete de Revelion: Rulada de curcan umpluta cu caise
O
reteta de rulada de curcan umpluta cu caise din: caise uscate, vin,
piept de curcan, mustar, unt, sare, piper, ulei, supa, smantana si
amidon. Ingrediente: 200 g caise uscate…
Retete de Revelion: Tartar de vitel
O
reteta delicioasa de tartar de vitel din: carne de vitel, sare, piper,
vermut, gulie, smantana, foi de gelatina si ou. Ingrediente: 400 g carne
de vitel sare piper 125…
Retete de Revelion: Ciorba de perisoare
O
reteta delicioasa de ciorba de perisoare din: cartofi, oase de vitel,
ceapa, morcovi, rosie, ardei gras, bors, leustean, patrunjel, sare,
carne tocata de vita, ceapa, orez, paine si ou.…
Reteta zilei: Homar cu aroma de curry
Homar
cu aroma de curry din: homar, rosie, sare, condimente, chimen, usturoi,
ceapa, cimbru, piper, ardei iute, apa, ulei, pudra de curry.
Ingrediente: 2 homari 1/2 lingurita de sare…
Retete de Revelion: Somon cu orez şi avocado
O
reteta delicioasa de somon cu: orez, avocado, lamaie, sos de soia,
seminte de susan, ceapa verde, ardei iute, coriandru. Ingrediente: 300g
de orez pentru sushi 350g file de somon…
Retete de Revelion: Pulpă de porc cu alune
O
reteta delicioasa de pulpa de porc cu alune din: pulpa de porc, alune,
ceapa, sos de soia, scortisoara, ulei si sare. Ingrediente: 1 kg pulpă
de porc 100 g…
Retete de Revelion: Crochete de curcan
O
reteta de crochete de curcan din: ulei de masline, unt, ceapa rosie,
faina, lapte batut, zeama de lamaie, cimbru, carne de curcan, crutoane
si gem de merisoare. Ingrediente: 2…
Retete de Revelion: Ciorba de vitel cu legume
O
reteta delicioasa de ciorba de vitel cu legume din: bors, carne de
vita, morcov, radacina de patrunjel, telina, ceapa, cartofi, rosii in
bulion, ulei, ardei iute, paste, sare, piper,…
Retete de Revelion: Scoici cu rosii
O
reteta de scoci cu rosii coapte din: scoici, rosii, ulei de masline,
amidon, usturoi, vin, sare si piper. Ingrediente: 500 g scoici scoase
din valve 500 g rosii mai…
Retete de Revelion
Retete
de Revelion: Reteta zilei: Mancare de porc cu tofu si sos Mancare de
porc cu tofu si sos din: tofu, carne de porc, ceapa verde, usturoi,
ghimbir, orez fiert,…
Salate pentru Anul Nou
Salate
pentru Revelion: Reteta zilei: Salata de cartofi dulci copti cu carne
de vita Salata de cartofi dulci copti cu carne de vita din: cartofi
dulci, carne de vita, condimente,…
Reteta zilei: Cocktail de ananas, tequila si chili
Cocktail
de ananas, tequila si chili din: ananas, chili, tequila, gheata.
Ingrediente: 2-3 felii de ananas, stors 1-2 chili, pasat 1 chili pentru
ornat 30ml tequila gheata Mod…
3 Deserturi delicioase pentru masa de Revelion
Deserturi
pentru Revelion: Reteta zilei: Prajitura Tiramisu Prajitura Tiramisu
din: branza mascarpone, piscoturi, ou, zahar, cafea, coniac, cacao,
ciocolata. Ingrediente: 250 gr branza mascarpone 250 gr piscoturi 2…
Retete de Revelion: Salau in jambon cu sos
O
reteta de salau in jambon cu sos de marar din: file de salau, jambon,
unt, faina, lapte, smantana, marar, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 4
bucati file de salau…
10 Cocktailuri pentru masa de Revelion
Cocktailuri
pentru Revelion: Reteta zilei: Cocktail Bloody Mary Cocktail Bloody
Mary din: frunze de coriandru, sos tabasco, sos worcestershire, suc de
rosii, tequilla, suc de limta, praf de chilli, limeta…
Salate delicioase pentru Revelion
Salate
pentru Revelion: Reteta zilei: Salata de somon cu legume si seminte de
susan Salata de somon cu legume si seminte de susan din: somon,
castraveti, ceapa verde, ardei chili,…
Bucate alese pentru Revelion
Bucate
pentru Revelion: Reteta zilei: Piept de rata cu sos dulce acrisor Piept
de rata cu sos dulce acrisor din: piept de rata, praf de anason,
chimen, ghimbir, coriandru, piper…
Salate pentru Revelion
Salate
pentru Revelion: Salata festiva de curcan Salata festiva de
curcan din: piept de curcan, avocado, maioneza, ardei rgasi, seminte de
coriandru, otet balsamic, sare si piper. Ingrediente: 400 g…
3 Deserturi pentru masa de Revelion
Deserturi
pentru Revelion: Reteta zilei: Mere coapte cu aroma de scortisoara
Mere coapte cu aroma de scortisoara din: mere, scortisoara, esenta de
vanilie, ulei de nuca de cocos, zahar…
Retete de Revelion: File de somon si cartofi
O
retete de file de somon si cartofi din: file de somon, sare grunjoasa,
piper, lamaie, ulei de masline, frunze marar, cartofi, usturoi si ulei
de masline. Ingrediente: 4 bucati…
3 salate gustoase pentru masa de Revelion
Salate
pentru masa de Revelion: Salată cu nuci şi brânză albastră Salată cu
nuci şi brânză albastră din: nuci, zahar, raddicchio, salata verde,
pere, otet balsamic, ulei de masline, sare,…
Retete cu peste pentru Revelion
Peste
pentru Revelion: Cocktail de peste cu legume Cocktail de peste cu
legume din: ulei de floarea soarelui, pudra de curry, supa de legume,
lapte,
Cocktailuri
pentru masa de Revelion: Cosmopolitan Cocktail Cosmopolitan Cocktail
din: lime, vodca, vin alb, sirop de afine, fulgi de gheata. Ingrediente:
1 lime 50 ml vodca 50 ml vin…
Reteta zilei: Bomboane delicioase cu nuca de cocos
Bomboane
delicioase cu nuca de cocos din: zahar, unt, lapte praf, fulgi de nuca
de cocos, napolitane de vanilie, esenta de migdale, migdale prajite.
Ingrediente: 1 cana de zahar…
Retete de Revelion: Viţel dulce acrisor cu sos picant
O
reteta delicioasa de vitel dulce acrisor cu sos picant din: vrabioara
de vitel, ulei, sos warchester, rosii, ceapa, boia de ardei dulce, sos
tabasco, usturoi, limete, paturnjel, sare si…
Retete de Revelion: Doradă cu ierburi
Dorada
cu ierburi din: dorada, sare, piper, suc de lamaie, rozmarin, cimbru,
foi de dafin, rosii uscate, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: 4
dorade curatate (a 350 g) sare…
Retete de Revelion: Ciorba de varza acra
O
reteta de ciorba de varza acra din: varza acra, carne de porc, carne de
vita, carne de pui, carnat de casa afumat, orez, mazare, ceapa, morcov,
pastarnac, pasta de…
Retete de Revelion: Rulouri de pui cu măsline
O
reteta de rulouri de pui cu masline verzi din: file de piept de pui,
masline verzi, usturoi, lamaie, ulei de masline, maghiran, busuioc si
cimbru. Ingrediente: 500 g file…
Retete de Revelion: Friptură cu sos alb şi ciuperci
O
reteta delicioasa de friptura cu sos alb din: muschiulet de vitel sau
porc, ulei, ciuperci, unt, vin alb, smantana, faina, sare, piper, marar
si patrunjel. Ingrediente: 4 bucati muschiulet…
Retete de Revelion: Păstrăv umplut cu legume
O
reteta de pastrav umplut cu legume din: pastravi, ciuperci, rosii,
ulei, castravete, patrunjel verde, sare, piper si lamaie. Ingrediente: 4
pastravi potriviti 1 kg ciuperci 400 g rosii 200…
Retete de Revelion: Friptura de porc sub crusta crocanta
O
reteta de friptura de porc sub crusta crocanta cu bere din: pulpa de
porc, sare, boabe de piper, chimen, boabe de enibahar, maghiran,
zarzavat de supa, ceapa, usturoi, ulei,…
Retete de Revelion: Rulade de curcan in sos de curry
O
reteta de rulade de curcan in sos de curry din: varza, ciuperci, ceapa,
mar, ulei, piept de curcan, sare, piper, unt de arahide, praf de curry,
supa de pasare…
Retete de Revelion: Muschi de vitel cu mozzarella
O
reteta de muschi de vitel cu mozzarella din: muschi de vitel, ulei de
masline, sare, piper, sunca de parma, mozzarella, usturoi, rozmarin,
cimbru, frunze de salvie, unt, supa, vin…
Retete de Revelion: Rulouri cu anchoa şi capere
O
reteta de rulouri cu anchoa si capere din: ardei, anchoa, capere,
usturoi, pesmet, unt, patrunjel, otet, ulei de masline, zahar si sare.
Ingrediente: 4-5 ardei 150 g anchoa in…
Reteta zilei: Piept de rata cu sos dulce acrisor
Piept
de rata cu sos dulce acrisor din: piept de rata, praf de anason,
chimen, ghimbir, coriandru, piper alb, chili, ulei de nuca de cocos,
ceapa, miere, suc de portocale,…
Retete de Revelion: Fructe de mare în stil spaniol
O
reteta de fructe de mare in stil spaniol din: paste, supa de pui,
turmeric, chorizo, fructe de mare, ardei copti, mazare si patrunjel.
Ingrediente: 350 g paste scurte 1…
Retete de Revelion: Pulpa de porc cu cartofi
O
reteta delicioasa de pulpa de porc cu: cartofi, rosii, usturoi,
cimbru, busuioc, sare, piper, ulei. Ingrediente: 600 g pulpă de porc 800
g cartofi 4-5 roşii o căpăţână usturoi…
Retete de Revelion: Piept de curcan cu sos acrisor
O
reteta de piept de curcan cu sos acrisor din: piept de curcan, ulei,
unt, lamai, faina, capere, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept de
curcan 3 linguri ulei…
Retete de Revelion: Piept de curcan umplut
O
reteta delicioasa de piept de curcan umplut din: piept de curcan, para,
gris, coniac, dulceata de visine, unt, vin rosu si sare. Ingrediente:
500 g piept de curcan 1…
Retete de Revelion: Supă de viţel cu găluşte
O
reteta de supa de vitel cu galuste din: rasol de vitel, morcovi, ceapa,
patrunjel, condimente de legume, oua, gris, untura, patrunjel, sare si
piper. Ingrediente: 800 g rasol de…
Retete de Revelion: File de salau cu legume
O
reteta de file de salau cu legume din: file de salau, legume,
condimente, ulei de masline, vin alb, masline, lamaie, foaie de dafin si
piper. Ingrediente: 1,5 kg file…
Reteta zilei: Creveti cu sos de maioneza
Creveti
cu sos de maioneza din: creveti, maioneza, ketchup, suc de lamaie, sos
sriracha, ceapa verde. Ingrediente: 1 kg creveti, decorticate, fierti
1/2 cana maioneza 2 linguri ketchup 1…
Retete de Revelion: Salată cu piept de curcan si ciuperci
O
reteta de salata cu piept de curcan din: piept de curcan, amestec de
salate, castravete, dovlece, ciuperci, ardei gras, morcovi, ulei, sare,
piper, unt de arahide, supa, suc de…
Retete de Revelion: Rulade de viţel în sos de vin roşu
O
reteta delicioasa de rulade de vitel in sos de vin rosu din: oua, carne
de vitel, patrunjel, cimbru, sare, piper, muschid e vitel, rosii,
morcovi, cepe, ulei, ulei, bulion,…
Retete de Revelion: Escalopuri vieneze de curcan
O
reteta de escalopuri vieneze de curcan cu foie gras din: curcan, foie
gras, oua, faina, pudra de migdale, pesmet, unt, sare si piper.
Ingrediente: 4 felii de curcan, mari…
Retete de Revelion: Calcan prăjit cu sos
O
reteta de Calcan prăjit cu sos de smântână din: calcan, smantana, zeama
de lamaie, unt, usturoi, vin alb, marar, zahar, piper, sare si otet.
Ingrediente: 1 calcan 1 kg…
Retete de Revelion: Ciolan de porc cu garnitură
Se
spală bine 1 ciolan de porc şi se şterge cu un prosop de hârtie. Se
crestează şoriciul în pătrăţele suficient de a adânc pentru a ajunge la
carne. Se stropeşte cu…
Retete de Revelion: Rulada de curcan cu verdeturi
O
reteta de rulada de curcan cu verdeturi din: piept de curcan, leurda,
patrunjel verde, ceapa verde, busuioc verde, marar verde, ulei de
masline, telemea, muguri de pin, cascaval, sare…
Retete de Revelion: Rulade de viţel umplute
O
reteta delicioasa de rulade de vitel umplute cu carne tocata din:
maghiran, zarzavat, ceapa verde, usturoi, carnati, verdeata, sare,
piper, muschi de vitel, ulei, supa de vita, vin alb,…
Retete de Revelion: Salată cu şprot afumat
O
reteta delicioasa de salata cu: sprot, ardei capia, ardei iute, capere,
arpagic murat, cartof, maioneza, lamaie, mustar, porumb, salata verde,
busuioc. Ingrediente: două conserve cu şprot afumat doi ardei…
Reteta zilei: Supa cu carnati de curcan
Supa
cu carnati de curcan din: ulei de masline, carnati de curcan, ceapa,
usturoi, rosii, supa de pui, fasole, patrunjel, oregano, cimbru,
rozmarin, spanac, paste, sare, piper. Ingrediente: 1…
Retete de Revelion: Midii cu ardei iute
O
reteta delicioasa de midii cu rosii si ardei iute din: rosii, ulei de
masline, usturoi, salota, ardei iute, vin alb, pasta de tomate, zahar,
midii si busuioc. Ingrediente: 2…
Retete de Revelion: Curcan cu legume
O
reteta de curcan cu legume la tigaie din: ceapa, foaie de dafin,
cuisoare, pulpe de curcan, smantana, sare, lamaie, salata, patrunjel,
sunca afumata, ulei de rapita, mazare si unt.…
Retete de Revelion: Ciolan cu rozmarin
O
reteta delicioasa de ciolan semiafumat cu: vin, ardei capia, ceapa
rosie, ulei, sare, piper negru, foi de dafin, boia, suc de rosii,
rozmarin. Ingrediente: un kg ciolan semiafumat 100…
Retete de Revelion: Rasol de viţel cu sos
O
reteta de rasol de vitel cu sos din: carne de vitel, morcov, patrunjel,
ceapa, faina, smantana si tarhon. Ingrediente: 600 g carne de viţel 1
morcov 1
O
reteta delicioasa de peste cu: ciuperci, ardei iute, nuca, migdale,
ghimbir, marar, limeta, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4
fileuri de cod 400 g ciuperci un ardei iute…
Cocktailuri pentru masa de Revelion
Cocktailuri:
Cocktail Big Apple Cocktail Big Apple din: sirop de grenadine, suc de
mere, mere, apa minerala carbogazoasa si coaja de mar. Este un cocktail
non alcoolic. Ingrediente: 2 cl…
Retete gustoase pentru masa de Revelion
Retete
pentru masa de Revelion: Reteta zilei: Coaste de porc in sos de zmeura
si soia Coaste de porc in sos de zmeura si soia din: coaste de porc,
sos…
Reteta zilei: Cocktail cu aroma de ghimbir
Cocktail
cu aroma de ghimbir din: ghimbir, zahar, limeta, bitter, esenta de
migdale, apa, apa minerala, rom, cuisoare. Ingrediente: 1 bucata
ghimbir 1 1/2 cani de zahar 4 limete…
Salate gustoase pentru masa de Revelion
Salate
pentru masa de Revelion: Salata de somon cu sfecla rosie Salata de
somon cu sfecla rosie din: somon afumat, sfecla rosie, ceapa, vin, ulei
de masline, sirop de…
5 cocktailuri pentru masa de Revelion
Cocktailuri
pentru masa de Revelion: Cocktail cu pepene rosu, vodca si menta
Cocktail cu pepene rosu, vodca si menta din: pepene rosu, frunze de
menta, vodca si suc de lamaie. Ingrediente:…
Fripturi delicioase pentru masa de Revelion
Fripturi
pentru masa de Revelion: Fripturică de porc cu piper şi unt de
arahide O reteta de fripturica de porc cu piper si unt de arahide din:
Spata de…
Aperitive gustoase pentru masa de Revelion
Aperitive
pentru masa de Revelion: Aperitive cu anşoa O reteta de aperitive cu
fileuri de ansoa, ceapa, cartofi, limete, zahar tos, sare, piper si
lamaie. Ingrediente: un pachet de…
Deserturi delicioase pentru masa de Revelion
Deserturi
pentru Revelion: Reteta zilei: Prajiturele cu fulgi de ciocolata
alba, afine si fistic Prajiturele cu fulgi de ciocolata alba, afine si
fistic din: unt, zahar, zahar brun, ou,…
Retete delicioase pentru masa de Revelion
Retete
pentru masa de Revelion: Reteta zilei: Pui umplut cu garnitura de
legume si orez Pui umplut cu garnitura de legume si orez din: pui,
ierburi aromate, iaurt, pasta…
3 salate delicioase pentru masa de Revelion
Salate
pentru masa de Revelion: Reteta zilei: Salata de broccoli cu branza
feta si migdale Salata de broccoli cu branza feta si migdale din: sare,
broccoli, usturoi, otet, ardei iute,…
3 cocktailuri pentru masa de Revelion
Cocktailuri
pentru Revelion: Reteta zilei: Cocktail cu rodie si aroma de vanilie
Cocktail cu rodie si aroma de vanilie din: vodca, suc de rodie, suc de
limeta, sirop de…
Idei pentru masa de Revelion
Retete
pentru Revelion: Ruladă de curcan cu brânză Ruladă de curcan cu
brânză din: piept de curcan, branza de vaci, ceapa, sunca, patrunjel,
oua, sare, piper. Ingrediente: 1 piept…
3 Salate pentru masa de Revelion
Salate
pentru Revelion: Reteta zilei: Salata asiatica cu pui si spanac O
reteta savuroasa de Salata asiatica cu pui si spanac din: piept de pui,
ardei gras, ciuperci, migdale, ceapa…
Reteta zilei: Prajitura cu sirop de ciocolata
Prajitura
cu sirop de ciocolata din: faina, zahar, sare, praf de copt, pudra de
cacao, ulei, otet, esenta de vanilie, apa rece, zahar pudra, sirop de
ciocolata. Ingrediente: 1.5…
Retete de Revelion: Supă de viţel
O
reteta de supa de vitel cu fasole verde din: fasole verde, carne de
vitel, morcovi, ceapa, ardei gras, rosii, boia dulce, ulei, patrunjel,
frunze de telina si iaurt. Ingrediente:…
Retete de Revelion: Friptură de porc cu sos de portocale
O
reteta de friptura de porc cu sos de portocale din: morcovi, ceapa, vin
rose, suc de portocale, ulei de masline, pulpa de porc, ardei iute,
sare, piper, fructe de…
Retete de Revelion: Rulada de curcan
O
reteta de Rulada de curcan cu salata de ridichi si castraveti din:
castravete, ridiche alba, sare, ardei iute, iaurt, marar, suc de lamaie,
piept de curcan, pesto, sunca de…
Retete de Revelion: Perişoare de viţel în sos
O
reteta de perisoare de vitel in sos alb din: carne tocata de vitel,
oua, sare, piper, vin alb, margarina, faina, supa concentrata de pui si
patrunjel. Ingrediente: 250 g…
Retete de Revelion: Creveţi cu sparanghel
Creveţi
cu sparanghel şi piure de dovleac din: dovleac, pasta de curry, lapte
de cocos, supa de legume, ceapa, ghimbir, zeama si coaja de lamaie,
ulei, creveti, langustine, unt si…
Retete de Revelion: Porc cu cabanos si mozzarella
O
reteta de porc delicios cu cabanos si mozzarella din: ceafa de porc,
cabanos, mozzarella, rosii, usturoi, ardei iute, vin alb, sare, piper si
boia dulce. Ingrediente: 400-500 g ceafa…
Retete de Revelion: Piept de curcan cu capere
O
reteta de ppiept de curcan cu capere din: piept de curcan, capere, supa
de pui, faina, unt, lamaie, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 400 g
piept de curcan 2…
Retete de Revelion: Escalop de vitel cu ciuperci
O
reteta de escalop de vitel cu ciuperci urechi de lemn din: escalop de
vitel, faina alba, ulei vegetal, ghimbir, ciuperci, sos de soia si sake.
Ingrediente: 400 g bucati…
Retete de Revelion: Calamar umplut
Calamar
umplut din: calamari, sprot afumat, ou, pesmet, ceapa verde, vin,
usturoi, patrunjel, ulei si piper. Ingrediente: 2 calamari 250 g sprot
afumat 1 ou 1 lingura cu pesmet 1 legatura…
Retete de Revelion: Pulpa de porc picanta
O
reteta de pulpa de porc picanta din: pulpa de porc, boia dulce, boia
iute, sos tabasco verde, ulei si sare. Ingrediente: 500 g pulpa 1
lingurita cu boia dulce…
Reteta zilei: Pui umplut cu garnitura de legume si orez
Pui
umplut cu garnitura de legume si orez din: pui, ierburi aromate, iaurt,
pasta de usturoi cu ghimbir, chili, garam masala, sare, mazare, seminte
de coriandru, seminte de chimen, nuca…
Retete de Revelion: Piftie de curcan
O
reteta de piftie de curcan din: picioare, aripi, cap, maruntaie,
tartita, cartof, patrunjel, sare, hrean, sfecla, usturoi, smantana si
zeama de lamaie. Ingrediente: 2 picioare 2 aripi cap, maruntaie,…
Retete de Revelion: Muschi de vitel cu sos picant
O
reteta de muschi de vitel cu sos picant de ardei gras din: ardei gras,
usturoi, ulei de masline, bulion, supa, sare, piper, cimbru, otet
balsamic si muschi file de…
Retete de Revelion: Somon în aluat
O
reteta gustoasa de somon in aluat din: file de somon, aluat, spanac,
unt, ulei, lamaie, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 800 g file de
somon 1 pachet aluat foitaj…
Retete de Revelion: Ruladă de vitel cu sos
O
reteta de rulada de vitel cu sos de verdeturi din: pulpa de vitel,
sare, usturoi, suc de lamaie, verdeturi, coaja de lamaie, unt, faina,
smantana, ou si sare. Ingrediente:…
Retete de Revelion: Saramură
O
reteta gustoasa de saramura din: crap, rosii, ardei iute, usturoi,
patrunjel, sare, ulei si piper. Ingrediente: 1 crap 2 rosii 2 ardei iuti
4 catei de usturoi 2 legaturi…
Retete de Revelion: Muschi de porc cu cartofi la cuptor
O
reteta de muschi de porc cu cartofi la cuptor din: muschi de porc,
cartofi, lamaie, vin alb sau rose, cimbru, bacon, ulei, sare, piper si
boia. Ingrediente: 1 kg…
Reteta zilei: Supa de curcan cu legume
Supa
de curcan cu legume din: carne de curcan, supa de pui, apa, sare,
cartofi, morcovi, taitei, telina, ceapa, ulei de masline, dafin, piper.
O
reteta de piept de curcan umplut cu legume din: piept de curcan, sare,
piper, paine alba, lapte, kaizer afumat, spanac, supa de pasare, macis,
unt, seminte de floarea soarelui…
Retete de Revelion: Salata cu carne de vitel
O
reteta de salata cu carne de vitel din: carne de vitel, castraveti
marinati, sfecla, morcovi, cartofi, maioneza, patrunjel, marar si piper.
Ingrediente: 200 g carne de vitlel (macra prajita)…
Retete de Revelion: Cod în sos de roşii
O
reteta delicioasa de cod in sos de rosii din: peste, rosii, ardei iute,
usturoi, ulei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 peste maricel
(crap, cod) 4 rosii 1 ardei…
Retete de Revelion: Rulouri din muschi de porc
O
reteta de rulouri din muschi de porc din: piept de pui, muschi de porc,
ceapa, morcov, gogosari, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1
muschi de porc 1 piept de…
Retete de Revelion: Curcan in sos
O
reteta de curcan in sos de piper din: piper rosu, piept de curcan,
ceapa, vin alb, faina, smantana, ulei de masline, sare si patrunjel.
Ingrediente: 300 grame piper roşu…
Retete de Revelion: Rulouri cu ciuperci
O
reteta de Rulouri cu ciuperci din: pulpa de vitel, ciuperci, sunca de
pui, cascaval, ceapa, patrunjel verde, unt, pasta de tomate, supa de
vita, condimente. piper, nucsoara si coriandru.…
Retete de Revelion: File de pastrav cu sos
O
reteta savuroasa de File de pastrav cu sos de smantana din: file de
pastrav, praz, smantana, ulei de masline, patrunjel, sare si piper.
Ingrediente: 8 bucati file de pastrav…
Retete de Revelion: Carne de vitel cu legume
O
reteta de carne de vitel cu legume din: carne de vitel, ceapa, usturoi,
morcovi, ardei grasi, broccoli, fasole verde, ulei, suc de rosii, orez,
condimente, rozmarin, piper, soia si…
Reteta zilei: Piept de curcan cu sos de afine
Piept
de curcan cu sos de afine din: piept de curcan, suc de portocale, supa
de pui, sos de afine, amidon, apa rece, supa crema de ciuperci, sare,
piper. …
Retete de Revelion: Halibut cu orez si castane
Halibut
cu orez basmati si castane din: file de halibut, orez basmati, castane,
lamaie, ulei de masline, supa de legume, sare si piper. Ingrediente: 8
bucati file de halibut 200 g…
Retete de Revelion: Orez cu carne de porc
O
reteta de orez in stil asiatic cu carne de porc din: orez, sare, carne
de porc, sos de soia, ardei gras, ceapa, usturoi, praz, ulei, supa de
legume, boia…
Retete de Revelion: Rulada de curcan umpluta
O
reteta de rulada de curcan umpluta cu branza din: otet, ulei de floarea
soarelui, sare, piper, boia dulce, piept de curcan, patrunjel, cimbru,
ceapa, pesemt, branza de vaci, galbenus,…
Retete de Revelion: Frigărui de vitel cu verdeaţă
O
reteta de frigarui de vitel cu verdeata din: vin alb sec, ulei de
masline, rozmarin, cimbru, carne de vitel, ceapa, piper, sare si galuste
de cartofi. Ingrediente: 5 linguri…
Retete de Revelion: Macrou marinat cu salată
O
reteta delicioasa de Macrou marinat cu salată de crudităti din: macrou,
morcov, gulie, telina, ceapa rosie, ardei capia, ardei gras, lamaie si
ulei de masline. Ingrediente: 400 g macrou…
Reteta zilei: Prajiturele cu mere si scortisoara
Prajiturele
cu mere si scortisoara din: aluat de placinta, sos de caramel, mere,
ou, zahar, scortisoara, faina. Ingrediente: 1 pachet aluat de placinta
1 borcan sos de caramel 5-6…
Retete de Revelion: Rulouri de vitel in sos de miere
O
reteta de rulouri de vitel in sos de miere din: pulpa de manzat,
msutar, sare, piper, maghiran, frunze de rozmarin, castraveciori murati,
ceapa, kaizer, ciuperci, smantana si miere. Ingrediente:…
Retete de Revelion: Somon cu broccoli
Somon
cu broccoli din: fileuri de somon, broccoli, zeama de lamaie, lamaie,
ceapa verde si sos de soia. Ingrediente: 4 fileuri de somon, cu piele 1
capatana de broccoli, rupta…
Retete de Revelion: Carnati de porc in vin
O
reteta de carnati de porc in vin din: carnati de porc, vin alb, piper,
unt, patrunjel verde si cartofi. Ingrediente: 4 carnati de porc 20 ml
vin alb piper…
Retete de Revelion: Curcan umplut cu stafide
O
reteta de rucan umplut cu stafide din: curcan, grasime de gasca, bacon,
ficat de curcan, paine, amestec de carnati, ou, unt, stafide, vin,
cartofi copti, patrunjel si cirese. Ingrediente:…
Retete de Revelion: Porc prăjit cu ghimbir şi miere
O
reteta de porc prajit cu ghimbir si miere din: taitei cu ou, amidon,
sos de soia, miere, ulei de floarea soarelui, muschi de porc, ghimbir,
ardei rgas verde, fasole…
Retete de Revelion: Supă de curcan
O
reteta de supa de curcan din: ardei iute, ceapa, supa de pui, otet de
orez, sos de soia, ceapa verde, pipet de curcan, coriandru si fidea de
orez. Ingrediente:…
Retete de Revelion: Chiftele crocante de peste
O
reteta de chiftele crocante de peste din: peste, cartofi, ceapa,
usturoi, coriandru, busuioc, galbenus de ou, faina, sare, piper, oua,
firimituri de paine, ulei de masline, ceapa murata si…
Retete de Revelion: Rulouri de vitel in sos
O
reteta de rulouri de vitel in sos din: vrabioara de vitel, iaurt, sos
de rosii, seminte de coriandru, unt, usturoi verde, marar, sare si
piper. Ingrediente: 500 g vrabioara…
Retete de Revelion: Curcan cu broccoli
O
reteta de curcan cu broccoli din: piept de curcan, broccoli, cimbru
verde, ulei de masline, miere, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 800 g
piept de curcan 1 capatana…
Retete de Revelion: Vitel cu mere
O
reteta de vitel cu mere din: vrabioara de vitel, unt, mere, ceapa,
ulei, usturoi, pasta de tomate, marar, sare si piper. Ingrediente: 600 g
vrabioara de vitel (4 bucati)…
Reteta zilei: Cocktail cu rodie si aroma de vanilie
Cocktail
cu rodie si aroma de vanilie din: vodca, suc de rodie, suc de limeta,
sirop de vanilie, bitter, menta, seminte de rodie, zahar, apa, esenta de
vanilie, cardamom. …
Retete de Revelion: Merluciu inabusit si cartofi
Merluciu
inabusit si cartofi soté din: file merluciu, ulei de masline
extravirgin, sare grunjoasa, piper, patrunjel, capere, otet de vin alb,
zahar, cartofi, unt si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 4x150g…
Retete de Revelion: Costiţe de porc marinate in sos dulce-acrisor
O
reteta de cotite de porc marinate in sos dulce acrisor din: usturoi,
piure de rosii, ketchup, miere, suc de portocala, suc de mere, sos de
soia, sos worcester, piper…
Retete de Revelion: Pulpă de curcan în crustă de chili
O
reteta de pulpa de curcan in crusta de chili din: pulpa de curcan,
ceapa, morcov, ulei, supa de pui, cartofi, fasole verde, usturoi, ardei
iute, ketchup, miere, bacon, cimbru,…
Retete de Revelion: Friptura de vitel in crusta
O
reteta de friptura de vitel sub crusta crocanta din: pulpa de vitel,
sare, piper, unt, supa, chifla, migdale, usturoi, rozmarin si patrunjel
verde. Ingrediente: 1 kg pulpa de vitel…
Retete de Revelion: Caracatiţă cu ardei
Caracatiţă
cu ardei şi sos de soia din: caracatita, ardei capia, ceapa, faina, sos
de soia, pasta de rosii, supa de pasare, scortisoara, vin alb, frunza
de dafin, fulgi de…
Retete de Revelion: Snitele de porc cu lamaie
O
reteta de snitele de porc cu lamaie, parmezan si seminte de pin din:
muschi de porc, paine, coaja de lamaie, aprmezan, seminte de pin,
rozmarin, faina, oua batute, ulei…
Pachetele
cu carne de curcan si legume din: foi de placinta, carne de curcan,
varza, morcovi, ceapa verde, telina, usturoi, sos de stridii, ghimbir,
