vineri, 8 august 2014

Retete de mancare # 44

Retete de mancare 


Branza de capra cu salata de sfecla rosie

25 November 2013
Branza_de_capra_cu_salata_de_sfecla_rosie
Branza de capra cu salata de sfecla rosie din: pesmet, ceapa verde, branza de capra, ou, ulei, salata verde, sfecla, ceapa, otet de vin rosu, ulei de masline, miez de nuca…

Cocktail Jogging Flip

25 November 2013
Cocktail_Jogging_Flip
Cocktail jogging Flip din: suc de portocale, suc de grepfrut, zeama de lamaie, sirop de grenadine si galbenus. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 6 cl suc proaspat de portocale 4…

Reteta zilei: Penne Bolognese

25 November 2013
Penne_Bolognese_05
Penne Bolognese din: ulei de masline, ceapa, telina, morcov, carne de vita, oregano, maghiran, busuioc, vin rosu, supa de vita, pasta de tomate, lapte, usturoi, sare, piper, penne, parmezan.  …

Briose cu ciocolata si alune

25 November 2013
Briose_cu_ciocolata_si_alune
Briose cu ciocolata si alune din: unt, zahar tos, oua, lapte, faina, praf de copt, alune, pudra de cacao, crema de ciocolata cu alune, frisca, ciocolata amaruie si alune prajite. Ingrediente:…

Supa crema de conopida cu bacon

25 November 2013
Supa_crema_de_conopida_cu_bacon
Supa crema de conopida cu bacon din: ceapa, telina, conopida, frunze de dafin, supa, lapte, nucsoara, smantana si bacon. Ingrediente: 1 ceapa mare, tocata grosier 1 telina mica, rasa fin 1…

Tarta crocanta cu pere

25 November 2013
Tarta_crocanta_cu_pere
Tarta crocanta cu pere din: faina, unt, zahar, ou, coaja de lamaie, pere, suc de lamaie, piscoturi, pastaie de vanilie, amidon, miere, frisca, gem de caise si suc de lamaie. Ingrediente:…

Curcan la cuptor cu mirodenii si carnaciori cu bacon si rozmarin

25 November 2013
Curcan_la_cuptor_cu_mirodenii_si_carnaciori_cu-bacon_si_rozmarin
Curcan la cuptor cu mirodenii si carnaciori cu bacon si rozmarin din: unt, rozmarin, cimbru, usturoi, coaja de lamaie, curcan, lamaie, ceapa, vin, ulei de masline, cimbru, bacon si carnaciori. Ingrediente:…

Sirop si gem de capsune

25 November 2013
Sirop_si_gem_de_capsune
Sirop si gem de capsune din: capsune, zahar si lamaie. Ingrediente: 3 kg capsune 1 kg zahar 1 lamaie         Mod de preparare: Spală fructele, curăţă-le de codiţe…

Retete de post: Ciorbă de fasole cu legume

25 November 2013
Ciorba_de_fasole_cu_legume
Ciorbă de fasole cu legume din: fasole, morcovi, ceapa, ardei, dovlecel, telina, bulion, verdeata, sare, piper si ulei. Ingrediente: 300 g fasole alba uscata 2 morcovi 2 cepe 2 ardei 1…

Reteta zilei: Clatite cu branza de vaci (Syrniki )

25 November 2013
Clatite_cu_branza_de_vaci_14
Syrniki este un desert traditional rusesc. Daca va plac clatitele trebuie neaparat sa incercati aceasta reteta gustoasa si sanatoasa. Clatitele cu branza de vaci sunt optiunea ideala atunci cand vreti…

Compot de rubarba

25 November 2013
Compot_de_rubarba
Compot de rubarba din: tije de rubarba, apa, zahar, baton de vanilie, lamaie si menta. Ingrediente: 25 tije de rubarba 1,6 l apa 8 linguri cu zahar 1/2 baton de vanilie…

Piept de curcan cu mirodenii

25 November 2013
Piept_de_curcan_cu_mirodenii
Piept de curcan cu mirodenii din: unt, rozmarin, cimbru, usturoi, coaja de lamaie, piept de curcan, lamaie, ceapa, vin alb, ulei de masline si cimbru. Ingrediente: 75 g unt, la temperatura…

Tarta cu branza si ciuperci

25 November 2013
Tarta_cu_branza_si_ciuperci
Tarta cu branza si ciuperci din: aluat, oua, ciuperci, unt, ulei de masline, usturoi, otet balsamic, cimbru, smantana si branza. Ingrediente: 400 g aluat fraged gata preparat 2 oua, batute 500…

Ghiveci gustos de crap

25 November 2013
Retete_1
Ghiveci gustos de crap din: peste, ceapa, morcov, patrunjel, telina, bulion, fasole verde, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 kg peste (crap) 1 ceapa 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1…

Desert delicios cu pere

25 November 2013
Desert_delicios_cu_pere
Buturugi cu pere din: faina, zahar, cacao, galbenus, unt, migdale, pere, zahar, vin si amidon. Ingrediente: blat: 150 g faina 50 g zahar 2 linguri cacao 1 galbenus 125 g unt…

Cartofi copti, cu rozmarin

25 November 2013
Cartofi_copti_cu_rozmarin
Cartofi copti, cu rozmarin din: cartofi, grasime de pasare, sare de mare si rozmarin. Ingrediente: 1,5 kg cartofi albi, mai fainosi, curatati si taiati sferturi 100 ml grasime de pasare sare…

Tort de pere şi ciocolată asezonat cu merişoare acrişoare

25 November 2013
Tort_de_pere_si_ciocolata_asezonat_cu_merisoare_acrisoare
Tort de pere şi ciocolată asezonat cu merişoare acrişoare din: oua, zhar, faina, cacao, blat de pandispan, compot de merisoare, pere, rachiu de pere, ciocolata de merisoare si frisca. Ingrediente: 6…

Salata de varza rosie cu fructe

25 November 2013
Salata_de_varza_rosie_cu_fructe
Salata de varza rosie cu fructe din: varza rosie, mere, ceapa, fructe de padure, zahar brun, otet balsamic, seminte de chimen, coaja si suc de portocala. Ingrediente: 800 g varza rosie…

Reteta zilei: Lasagna cu pui si sos de rosii

25 November 2013
Lasagna_cu_pui_si_sos_de_rosii_28
O reteta savuroasa de Lasagna cu pui si sos de rosii din: piept de pui, supa de pui, ulei de masline, morcovi, ceapa, pulpa de rosii, foi de lasagan, cascaval,…

Deserturi delicioase: Spuma de ciocolata

25 November 2013
Spuma_de_ciocolata
Spuma de ciocolata din: ciocolata amaruie, ciocolata cu lapte, frisca, oua, zahar pudra, sos de ciocolata, frisca Inrgedeinte: 200 g ciocolata amaruie, cu 70% cacao, topita 100 g ciocolata cu lapte,…

Retete internationale: Spanakopita

25 November 2013
Spanakopita
Spanakopita din: spanac, ulei de masline, patrunjel, coriandru, ceapa verde, feta, oua, foi de plancita, unt, sare si piper. Ingrediente: 1 kilogram de spanac proaspăt 4 linguri de ulei de măsline…

Crema de vanilie cu dulceata

25 November 2013
Crema_de_vanilie_cu_dulceata
O reteta delicioasa de crema de vanilie cu: oua, zahar pudra, faina, lapte, unt, baton de vanilie, frisca lichida, dulceata. Ingrediente: 6 gălbenuşuri 4 linguri cu zahăr pudră 2 linguri…

Retete tv Paprika #8

25 November 2013
Retete_8
Retete tv Paprika: Ficat de pui Crostini Ingrediente: 150 g ficăței de pui, curățați de orice urmă de grăsime 1 lingură de ulei de măsline 2 linguri vin Marsala, Porto…

Varza de Bruxelles cu migdale si cimbru

25 November 2013
Varza_de_Bruxelles_cu_migdale_si_cimbru
Varza de Bruxelles cu migdale si cimbru din: varza de bruxelles, slaninuta, usturoi, migdale si cimbru. Ingrediente: 600 g varza de Bruxelles 100 g slaninuta 2 catei de usturoi 50 g…

Reteta zilei: Tarta delicioasa cu mere

24 November 2013
Tarta delicioasa cu mere
Tarta delicioasa cu mere din: faina, zahar, sare, unt, apa rece, mere, suc de lamaie.   Ingrediente aluat: 2 cani faina 1 lingura de zahar ½ lingurita de sare 9…

Gem de pere

24 November 2013
Gem_de_pere
Gem de pere din: pere, zahar, scortisoara, baton de vanilie si suc de lamaie. Ingrediente: 2,5 kg pere 1 kg zahar 1 baton de scortisoara 1/2 baton de vanilie 1 lingura…

Porcheta cu prune si fenicul

24 November 2013
Porcheta_cu_prune
Porcheta cu prune si fenicul din: piept de porc, ceapa, usturoi, seminte de fenicul, patrunjel, boia de ardei, supa de legume, vin, ulei, fenicul, prune uscate, lamaie, sare si piper.…

Cocktail cu lapte de cocos si sirop de grenadine

24 November 2013
Cocktail_cu_lapte_de_cocos_si_sirop_de_grenadine
Cocktail cu lapte de cocos si sirop de grenadine din: sirop de grenadine, zeama de lamaie, lapte de cocos, apa minerala si lamaie. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 4 cl…

Aperitiv pe baza de ardei rosu si vanata (Ajvar)

24 November 2013
Ajvar
Ajvar din: ardei rosii, vanata, ulei de masline, usturoi, otet de vin, sare si piper. Ingrediente: 1 kilogram de ardei roşii 1 vânătă 4 linguri de ulei de măsline 2 căţei…

Retete de sarbatori: Foie gras

24 November 2013
Foie_gras
Foie gras din: ficat de gasca, paine prajita, faina, unt, mere, smochine, dulceata de afine, zeama de lamaie, chives, sare si piper. Ingrediente:  1,2 kg ficat degasca indopata 6 felii de…

Salata calda de creveti

24 November 2013
Salata_calda_de_creveti
O reteta delicioasa de salata calda cu:creveti, ceapa, dovlecei, ardei gras, unt, coniac, marar, otet balsamic, sare. Ingredient 350g creveti decorticati 1 ceapa 1 dovlecel 1 ardei gras 100 g…

Gem picant

24 November 2013
Gem_picant
Gem picant din: mere, prune, pere, zahar, lamaie, ghimbir, baton de scortisoara si nuca. Ingrediente: 1,3 kg mere 1,3 kg prune 900 g pere 2 kg zahar 1 lamaie ghimbir (cam…

Retete gustoase: Calamar umplut

24 November 2013
Calamar_umplut
O reteta delicioasa de calamar umplut cu:peste, cod, praz, pesmet, ou, patrunjel verde, vin alb sec, unt, piper, otet, sare, frunze de dafin.

Friptura de vita condimentata

24 November 2013
Friptura_condimentata
O reteta delicioasa de friptura condimentata cu:carne de vita, otet balsamic, zahar, ceapa rosie, vin rosu, supa de vita, rozmarin, cimbrisor, piper, ulei, sare. Ingrediente: 800 g pulpă de vită…

Retete de post: Crema de dovleac

24 November 2013
Crema_de_dovleac
O reteta delicioasa de crema de dovleac cu:dovleac, cartofi, ceapa, usturoi, maorcovi, telina, sare, smantana, unt, patrunjel verde. Ingrediente: 1 dovleac potrivit 4 cartofi 2 cepe 2 căţei de usturoi…

Reteta zilei: Paste cu carne de curcan si legume

24 November 2013
Paste_cu_carne_de_curcan_si_legume_15
Paste cu carne de curcan si legume din: paste, carnati de curcan, ardei gras, ceapa, fulgi de ardei rosu, piper, sare, apa, oregano, ulei de masline, rosii, patrunjel, mozzarella, ricotta,…

Supa cu smantana

24 November 2013
Supa_cu_smantana
O reteta delicioasa de supa cu: cartofi, radacina de patrunjel, telina, conopida, praz, smantana, unt, patrunjel, sare. Ingrediente: 4 cartofi 2 rădăcini de pătrunjel 1 ţelină mare câteva bucheţele de…

Retete simple: Vinete pane

24 November 2013
Vinete_pane
O reteta delicioasa de vinete pane cu: vinete, oua, faina, pesmet, usturoi, smantana, marar, ulei, sare. Ingrediente: 2 vinete 2 ouă 4 linguri cu făină 4 linguri cu pesmet 4…

Rulouri de rechin

24 November 2013
Rulouri_de_rechin
O reteta delicioasa de rulouri de rechin cu:rechin, spanac, dovlecel, ardei gras, ceapa, branza de vaci, uleiu de masline, sare. Ingrediente: 700g cotlete de rechin 200g spanac 1 ceapa 1…

Minitort cu zmeura

24 November 2013
Minitort_cu_zmeura
O reteta gustoasa de minitort cu:zmeura, zahar, lapte, zahar vanilat, lamaie, frisca, biscuiti, unt, vin alb. Ingrediente: 500 g zmeura 200g zahar 200ml lapte 1 pliculet zahar vanilat 1 lamaie…

Salata de dovecei

24 November 2013
Salata_de_dovlecei
O reteta delicioasa de salata cu: dovlecei, arde gras, varza alba, rosie, unt, ulei de masline, otet balsamic, usturoi, sare. Ingrediente: 2 dovlecei 2 ardei graşi 1/2 varză albă mică…

Friptura de pui cu unt aromat si salata de rosii

24 November 2013
Friptura_de_pui_cu_unt_aromat
O reteta delicioasa de friptura de pui cu: carne de pui, ulei de masline, unt, usturoi, ceapa verde, frunze de salvie, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2…

Reteta zilei: Salata de ton cu capere si rosii cherry pe pat de salata verde

24 November 2013
Salata_de_ton_cu_capere_si_rosii_cherry_pe_pat_de_salata_verde_7
O reteta savuroasa de Salata de ton cu capere si rosii cherry pe pat de salata verde din: ton in ulei, maioneza, mustar dijon, suc de lamaie, sare, telina, capere,…

Orez cu ciuperci si verdeata

24 November 2013
Orez_cu_ciuperci
O reteta delicioasa de orez cu: ciuperci, ceapa, morcov, dovlecel, radacina de patrunjel, patrunjel verde, sare. Ingrediente: 1 ceşcuţă cu orez 300 g ciuperci proaspete 1 ceapă 1 morcov 1…

Pui cu tarhon si cartofi

24 November 2013
Pui_cu_tarhon
O reteta delicioasa de pui cu: cartofi, sare, tarhon, piept de pui, ulei, piper, lapte, unt, nucsoara, pesmet. Ingrediente: 750 g cartofi făinoşi sare 1/2 legătură tarhon 3 buc. piept…

Sarmale de post

24 November 2013
Retete_9
Sarmale de post din: varza murata, orez, ciuperci, paine prajita, morcovi, mere, ceapa, ulei, cimbru, sare, piper si boia. Ingrediente: varza murata 1 cana orez 2 cutii ciuperci 4 felii paine…

Gem de piersici

24 November 2013
Gem_piersici
O reteta savuroasa de gem de piersici din: piersici, pulpa de ananas, ghimbir si zahar. Este un gem numai bun de umplut nişte fursecuri fragede şi de servit lângă o…

Tortilla cu salam chorizo si dovlecei

24 November 2013
Tortilla_cu_salam_chorizo_si_dovlecei
Tortilla cu salam chorizo si dovlecei din: ceapa rosie, ulei de masline, salam chorizo, dovlecei, usturoi, zeama de lamaie, busuioc, oua, smantana, sare si piper. Ingrediente: 2 cepe roşii 5 linguri…

Piure cu ierburi

24 November 2013
Piure_cu_ierburi
Piure cu ierburi din: cartofi, usturoi, smantana, ieburi, lapte. Ingrediente: 1 kg cartofi, taiati in cuburi mari de marimi egale 3 catei de usturoi, decojiti si lasati intregi 4 linguri…

Tajine de kefta cu menta

24 November 2013
Tajine_de_kefta_cu_menta
Tajine de kefta cu menta din: ceapa, ulei de masline, usturoi, patrunjel, menta, spata de miel, chifle, oua, ceapa, ulei de masline, rosii, usturoi, seminte de chimen, paprika, scortisoara, supa de…

Retete de post: Ceapă umplută cu ciuperci, măsline şi nuci

24 November 2013
Retete_1
Ceapă umplută cu ciuperci, măsline şi nuci din: ceapa, ciuperci, masline, nuci, morcovi, telina, ulei, pasta de tomate, sare si piper. Ingrediente: 6 cepe 200 g ciuperci proaspete sau din conserva…

Reteta zilei: Supa de cartofi cu branza cheddar

24 November 2013
Supa_de_cartofi_cu_branza_cheddar_05
Supa de cartofi cu branza cheddar din: unt, ceapa, faina, cartofi rosii, lapte, supa de pui, apa, sare, piper, branza cheddar, piper cayenne, praf de usturoi, praz.   Ingrediente: 1…

Crap umplut la cuptor

24 November 2013
Crap_umplut_la_cuptor
Crap umplut la cuptor din: crap, orez, ciuperci, migdale, vin, lamai, patrunjel, ulei de dovleac, sare si piper. Ingrediente: 1 crap mare (circa 3kg) 70 g orez 1 cutie ciuperci 100…

Cheesecake cu ciocolata

24 November 2013
Cheesecake_cu_ciocolata
Cheesecake cu ciocolata din: ciocolata amaruie, unt, biscuiti, ciocolata alba, mascarpone, lichior, zahar vanile, frisca si ciocolata amaruie. Ingrediente: 75 g ciocolata amaruie, cu 70% cacao, topita 50 g unt 200…

Tocana cu carne de porc

24 November 2013
Tocana_cu_carne_de_porc
Tocana cu carne de porc din: carne de porc, ceapa, morcovi, telina, praz, pasta de tomate, vin, foi de dafin, ardei iute, untura, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1,5 kg carne…

Piure de telina cu sos de hrean

24 November 2013
Piure_de_telina_cu_sos_de_hrean
Piure de telina cu sos de hrean din: telina, mere, sos de hrean. Ingrediente: 1 telina de circa 750 g, curatata de coaja si taiata in cuburi 2 mere, decojite…

Chutney de mere

24 November 2013
Chutney_de_mere
Chutney de mere din: ceapa, mere, stafide, coriandru, boia de ardie iute, mix aromatic, sare, zahar si otet. Cu un gust şi picant, şi dul­ce, delicatesa de mere este ideală pentru…

Reteta zilei: Rulouri umplute cu jeleu de cirese

23 November 2013
Rulouri_umplute_cu_jeleu_de_cirese_15
Rulouri umplute cu jeleu de cirese din: tortilla, ulei de canola, inghetata de vanilie, frisca, jeleu de cirese, zahar pudra.   Ingrediente: 1 pachet tortilla ¾ cana ulei de canola…

Muschi de vita cu rozmarin si salvie in aluat

23 November 2013
Muschi_de_vita_in_aluat
Muschi de vita cu rozmarin si salvie in aluat din: muschi de vita, unt, aluat, ceapa, usturoi, rozmarin, marar, patrunjel, salvie, ulei de masline, chimen, sare si piper. Ingrediente: 1,6…

Mancare gustoasa de vinete

23 November 2013
Mancare_gustoasa_de_vinete
Mancare gustoasa de vinete din: vanata, varza, ceapa, rosii, morcov, pasta de tomate, ceapa verde, foiae de dafin, ulei, sare si piper. Ingrediente:  1 vanata 1 varza 1 ceapa 3 rosii…

Amaretti si crema de espresso

23 November 2013
Amaretti_si_crema_de_espresso
Amaretti si crema de espresso din: albusuri, sare, zahar granulat, aroma de migdale amare, pudra de migdale, zahar pudra, smantana, espresso, cafea si foi de gelatina. Ingrediente: 2 albuşuri un vârf…

Piure de morcovi si gulioare

23 November 2013
Piure_de_morcovi_si_gulioare
Piure de morcovi si gulioare din: morcovi, gulii, miere, unt si frunze de salvie. Ingrediente: 400 g morcovi si 400 g gulioare, curatate si taiate cubulete 2 linguri miere lichida 40…

Baclava cu fistic

23 November 2013
Baclava_cu_fistic
Baclava cu fistic din: migdale, fistic, scortisoara, foi de placinta, unt, zahar pudra, miere si apa de trandafiri. Ingrediente: 150 de grame de migdale fără pieliţă 150 de grame de fistic…

Paste integrale cu fileu de macrou si smantana

23 November 2013
Paste_integrale_cu_fileu_de_macrou_si_smantana
Paste integrale cu fileu de macrou si smantana din: paste integrale, praz, supa de pui, coaja de lamaie, zeama de lamaie, fileuri de macrou, smantana, patrunjel. Ingrediente: 300 g de…

Prajiturele umplute cu fructe

23 November 2013
Prajiturele_umplute_cu_fructe
Prajiturele umplute cu fructe din: faina, aluat, coaja de protocla, umplutura de fructe, ou si zahar pudra. Ingrediente: faina, pentru intins aluatul 500 g aluat fraged gata preparat coaja de la…

Carnaciori de berbecut in bacon

23 November 2013
Carnaciori_de_berbecut_in_bacon
Carnaciori de berbecut in bacon din: pulpa de berbecut, seu de oaie, usturoi, enibahar, scortisoara, pudra de ghimbir, ceapa, chimen, seminte de coriandru,

Salata cu legume, spanac si seminte de rodie

23 November 2013
Salata_cu_legume_spanac_si_seminte_de_rodie
Salata cu legume, spanac si seminte de rodie dn: cartofi dulci, ceapa rosie, pastarnac, condimente ras el hanout, ulei de masline, spanac, seminte de rodie, feta, otet din sherry. Ingrediente:…

Serbet de lamaie cu ghimbir

23 November 2013
Serbet_de_lamaie_cu_ghimbir
Serbet de lamaie cu ghimbir din: zahar, lamaie, apa si ghimbir. Ingrediente: 1,5 kg zahar 1 lamaie 750 ml apa ghimbir ras     Mod de preparare: Pune la topit, pe…

Reteta zilei: Vita cu taitei de orez

23 November 2013
Vita_cu_taitei_de_orez_15
Vita cu taitei de orez din: taitei de orez, amidon, sos de soia, ulei de susan, carne de vita, praz, usturoi, ghimbir, piper alb, zahar, sos de soia, vin de…

Somon cu fenicul

23 November 2013
Somon_cu_fenicul
Somon cu fenicul din: somon, fenicul, marar, ulei de masline, sare, piper si hartie cerata. Ingrediente: 4 felii de somon 40 g fenicul tocat 40 g marar tocat 40 g ulei…

Gasca la cuptor cu galuste de cartofi

23 November 2013
Gasca_la_cuptor_cu_galuste_de_cartofi
Gasca la cuptor cu galuste de cartofi din: gasca, supa de legume, ceapa, mere, pelin, rozmarin, vin, salvie, sare, piper, cartofi, oua, pesmet, nucsoara, faina si ulei. Ingrediente: 1 gasca 700…

Carnaciori crocanti

23 November 2013
Carnaciori_crocanti
Carnaciori crocanti din: carnaciori de bere, porumb de lapte, ou, asre si piper. Ingrediente: 200 g carnaciori de bere 1 cutie cu porumb de lapte 1 ou sare piper macinat negru…

Prăjiturele cu ciocolată

23 November 2013
Prajiturele_cu_ciocolata
Prăjiturele cu ciocolată din: unt, ciocolata maruie, visine uscate, nuci, pudra de cacao, faina, praf de copt, zahar tos, coaja de portocala si frisca. Ingrediente: 250 g unt nesărat 200 g…

Retete de post: Ciorbă de fasole cu cimbru

23 November 2013
Ciorba_de_fasole_cu_cimbru
Ciorbă de fasole cu cimbru din: boabe de fasole, ceapa, morcovi, telina, cimbru, pulpa de rosii si sare. Ingrediente:  300 g boabe de fasole 1 ceapa 2 morcovi 2 frunze de…

Carne de vita cu fasole si pasta de ardei iute

23 November 2013
Carne_de_vita_cu_fasole_si_pasta_de_ardei_iute
Carne de vita cu fasole si pasta de ardei iute din: ulei de masline, ceapa, carne de vita, pasta de ardei iute, amestec de condimente cajun, rosii, supa de vita,…

Reteta zilei: Mancare de fasole picanta cu carne tocata de curcan

23 November 2013
Mancare_de_fasole_picanta_cu_carne_tocata_de_curcan_10
Mancare de fasole picanta cu carne tocata de curcan din: sos de chili, carne tocata de curcan, fasole neagra, rosii, apa, condimente, legume.   Ingrediente: 1 cutie de sos de…

Fileuri de somon cu salata

23 November 2013
Fileuri_de_somon_cu_salata
Fileuri de somon cu salata din: fileuri de somon, miere, mix de seminte, minole, ulei de masline, otet de vin rosu, nasturel, sfecla rosie. Ingrediente: 2 fileuri de somon fara…

Tocana cu carne de porc, vita si oaie

23 November 2013
Tocana_cu_carne_de_porc_vita_si_oaie
Tocana Karelian din: carne de porc, carne de vita, carne de vita, ceapa, ulei, castraveti murati, piper, boia de ardei iute si sare. Ingrediente:  250 g carne de porc 250 g…

Cocktail Miami

23 November 2013
Cocktailuri_5
Cokctail Miami din: suc de ananas, zeama de lamaie, sirop de zahar, sirop de menta, lamaie si menta. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 14 cl suc de ananas 1 cl…

Pasteles sau Tamales

23 November 2013
Pasteles_sau_Tamales
Pasteles sau Tamales din: carne de porc, sunca, ceapa, usturoi, pasta de tomate, ardei gras, patrunjel, pesmet, faina de porumb, sare si piper. Ingrediente: 1,2 carne tocata de porc 250 g…

Placinta cu peste si mirodenii

23 November 2013
Placinta_cu_peste_si_mirodenii
O reteta savuroasa de Placinta cu peste si mirodenii din: urda, coaja de lamaie, capere, hrean, marar, ceapa verde, peste alb afumat, foi de placinta, pesmet, file de peste si…

Retete de post: Ruladă de gutui

23 November 2013
Deserturi_delicioase
Ruladă de gutui din: gutui, zahar, stafide, nuci si esenta de rom. Ingrediente: 1/2 gutui 200 g zahar 100 g stafide 100 g nuci 1 esenta de rom   Mod de…

Terina cu branza si somon

23 November 2013
Terina_cu_branza_si_somon
Terina cu branza si somon din: branza de vaci, mascarpone, branza de burduf, crema de branza, lapte, vin, gelatina, marar, morcovi, somon, lamaie, salvie, sare si piper. Ingrediente: 400 g branza…

Friptura cu crusta de mustar si cimbru

23 November 2013
Friptura_cu_crusta_de_mustar_si_cimbru
Friptura cu crusta de mustar si cimbru din: fleica de vaca, mustar cu boabe, zahar brun, whisky si cimbru. Ingrediente: 1,5 kg fleica de vaca, curatata putin de grasime 4 linguri…

Reteta zilei: Pulpa de vitel la cuptor, ciuperci cu unt si mujdei de usturoi

23 November 2013
Pulpa_de_vitel_la_cuptor_ciuperci_cu_unt_si_mujdei_de_usturoi_14
O reteta savuroasa de Pulpa de vitel la cuptor, ciuperci cu unt si mujdei de usturoi din: pulpa de vitel, ciuperci, unt, usturoi, ierburi de provence, sare, piper si sos…

Supa crema de legume cu iaurt si menta

23 November 2013
Supa_crema_de_legume_cu_iaurt_si_menta
Supa crema de legume cu iaurt si menta din: ceapa rosie, morcovi, pastarnac, dovleac, cartof, usturoi, mix de condimente ras el hanout, supa de legume, iaurt, menta, piper. Ingrediente: 1…

Retete gustoase: Şniţel vânătoresc

23 November 2013
Snitel_vânatoresc
Şniţel vânătoresc din: muschi de porc, faina, ou, praf de usturoi, boia, lapte, mustar, pesmet, bacon, ceapa, ciuperci, vin rosu, supa de carne, unt, sare, piper si ulei. Ingrediente:  800 g…

Gulas gustos de pasare

23 November 2013
Gulas_gustos_de_pasare
Gulas gustos de pasare din: ceapa, ciuperci, piept de curcan, usturoi, sare, piper, chili, ierburi de provence, ulei, piper verde, smantana, unt, faina si ketchup. Ingrediente: 150 g ceapă 170 g…

Jambon la cuptor cu glazura de ghimbir si citrice

23 November 2013
Jambon_la_cuptor_cu_glazura_de_ghimbir_si_citrice
Jambon la cuptor cu glazura de ghimbir si citrice din: jambon de porc, ghimbir, ceapa, boabe de piper, frunze de dafin, suc de mere, suc de mandarine, pudra de ghimbir si…

Supă savuroasa de conopidă

23 November 2013
Supa_savuroasa_de_conopida
Supă savuroasa de conopidă din: conopida, morcov, ceapa, cartofi, usturoi, unt, apa, sare, piper, patrunjel, ulei si crutoane. Ingrediente: 1 conopida 1 morcov 1 ceapa 2 cartofi 3 catei de usturoi…

Reteta zilei: Prajiturele cu caramel si aroma de cocos

22 November 2013
Prajiturele_cu_caramel_si_aroma_de_cocos_05
Prajiturele cu caramel si aroma de cocos din: zahar de nuca de cocos, ulei de nuca de cocos, esenta de vanilie, lapte de cocos, sare, nuca de cocos, fulgi de…

Chiftelute de curcan marinate

22 November 2013
Chiftelute_de_curcan_marinate
Chiftelute de curcan marinate din: ceapa, usturoi, carne de curcan, smantana, ketchup, ou, pesmet, patrunjel, sare, piper, ulei de masline, bulion, rosii si mozzarella. Ingrediente: 1 ceapă 1 cățel de usturoi…

Rulouri de pui cu legume

22 November 2013
Rulouri_de_pui_cu_legume
Rulouri de pui cu legume din: piept de pui, telina, morcovi, cartofi, oua, faina si amestec crocant. Ingrediente: 500 g piept de pui 2-3 tije de telina 2 morcovi mari 2…

Salată de conopidă cu broccoli si porumb

22 November 2013
Salata_de_conopida_broccoli_si_porumb
Salată de conopidă cu broccoli si porumb  din: broccoli, conopida, boabe de porumb, maioneza, limeta, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 400 g broccoli 400 g conopida 400 g boabe…

Cotlet de porc umplut cu mirodenii

22 November 2013
Cotlet_de_porc_umplut_cu_mirodenii
Cotlet de porc umplut cu mirodenii din: cotlet de porc, salvie, rozmarin, patrunjel, usturoi, coaja de lamaie, pesmet, ulei de masline, otet de mere si sare de mare. Ingrediente: un cotlet…

File de salau in prosciutto

22 November 2013
File_de_salau_in_prosciutto
File de salau in prosciutto din: file de salau, prosciutto de vita, rosii cherry, ulei de masline, usturoi, salvie, lamaie, vin, zahar brun, sare si piper. Ingrediente: 1,5 kg file de…

Colţunaşi cu sfeclă roşie şi brânză de capră

22 November 2013
Coltunasi_cu_sfecla_rosie_si_brânza_de_capra
Colţunaşi cu sfeclă roşie şi brânză de capră din: faina, oua, sare, apa, piureu, branza de capra, nucsoara si gris. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 2 oua 1/2 lingurita sare…

Prajitura Pavlova cu visine si lichior

22 November 2013
Prajitura_Pavlova_cu_visine_si_lichior
Prajitura Pavlova cu visine si lichior din: albusuri, zahar tos, otet de vin alb, malai, esenta de vanilie, cacao, visine in alcool, frisca, zahar pudra, lichior amaretto si biscuiti amaretti. Ingrediente:…

Salata festiva de curcan

22 November 2013
Salata_festiva_de_curcan
Salata festiva de curcan din: piept de curcan, avocado, maioneza, ardei rgasi, seminte de coriandru, otet balsamic, sare si piper. Ingrediente: 400 g piept de

Friptura cu sos brun

22 November 2013
Friptura_cu_sos_brun
Friptura cu sos brun din: spata de porc, cartofi, varza rosie murata, unt, sare grunjoasa, zahar brun, sare si piper. Ingrediente: 2 kg spata de porc  de porc dezosata, cu…

Cocktail Moro Special

22 November 2013
Cocktail_Moro_Special
Cocktail Moro Special din: suc de protocale rosii, suc de visine si inghetata de visine. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 0,1 l suc de portocale rosii 0,1 l suc de…

Reteta zilei: Spaghete cu sos de rosii si busuioc

22 November 2013
Spaghete_cu_sos_de_rosii_si_busuioc_06
Spaghete cu sos de rosii si busuioc din: ulei de masline, ceapa, telina, morcovi, usturoi, rosii, oregano, zahar, sare, piper negru, dafin, busuioc, pasta tomate, spaghete.   Ingrediente: 2 linguri…

Conopidă la cuptor cu caşcaval si smântână

22 November 2013
Conopida_la_cuptor_cu_cascaval_si_smântâna
Conopidă la cuptor cu caşcaval si smântână din: conopida, smantana, cascaval, ou, sare si piper. Ingrediente: 1 kg conopida 250 g smantana 100 g cascaval ras 1 ou sare piper  …

Ceafa de porc in crusta

22 November 2013
Ceafa_de_porc_in_crusta
Ceafa de porc in crusta din: ceafa de porc, sare, piper, oua, faina si ulei. Ingrediente: 500 g ceafa de porc sare piper negru macinat 2 oua 3 linguri cu faina…

Cum se prepara sos libanez de usturoi (video)

22 November 2013
Cum_se_prepara_sos_de_usturoi_libanez
O reteta video despre Cum se prepara sos libanez de usturoi: Ingrediente: 1 garlic head 1 tbsp sea salt 1 cups (250ml) vegetable oil 1/2 cups (120ml) lemon juice Cum se prepara…

Crema de zahar ars cu sos de fructe

22 November 2013
Crema_de_zahar_ars_cu_sos_de_fructe
Crema de zahar ars cu sos de fructe din: fructe uscate, vin rosu, zahar tos, scortisoara, coaja de portocala, frisca, lapte, esenta de vanilie, galbenusuri si zahar tos. Ingrediente: pentru amestecul…

Vita cu ghimbir, usturoi si sofran

22 November 2013
Vita_cu_ghimbir_usturoi_si_sofran
Vita cu ghimbir, usturoi si sofran din: ulei de masline, pulpa de vita, ceapa, usturoi, ghimbir, sofran, coriandru, pasta de ardei iute, migdale, supa de vita, frunze de dafin, merisoare…

Retete de post: Vinete umplute cu anghinare

22 November 2013
Vinete_umplute
Vinete umplute cu anghinare  din: vinete, sare, anghinare, oregano, boabe de piper, chimen, ceapa, usturoi, ulei si suc de lamaie. Ingrediente: 4 vinete sare 200 g funduri de anghinare (conservă)…

Reteta zilei: Cotlete de porc in crusta de ou cu pesmet

22 November 2013
Cotlete_de_porc_in_crusta_de_ou_cu_pesmet_05
Cotlete de porc in crusta de ou cu pesmet din: cotlete de porc, faina, sare, piper, oua, pesmet, fulgi de porumb, parmezan, ulei, suc de lamaie.   Ingrediente: 4-5 cotlete…

Desert cu frisca si fructe de padure

22 November 2013
Desert_cu_frisca_si_fructe_de_padure
Desert cu frisca si fructe de padure din: chec, gem de coacaze, zmeura, afine, crema de afine, frisca si fulgi de migdale. Ingrediente: 100 g chec gata preparat 5-6 linguri gem…

Retete tv Paprika #9

22 November 2013
Retete_3
 TV Paprika: Focaccia cu roșii Ingrediente: 600g de roșii cherry 10 linguri de ulei de măsline exravirgin Făină O mână de frunze de busuioc proaspăt Sare de mare și piper…

Pui copt în bere

22 November 2013
Pui_copt_în_bere
Pui copt în bere din: pulpe de pui, usturoi, bere, rozmarin, lamaie, boia iute, boia dulce, cimbru, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 4-5 catei de…

Prajitura mozaic cu fructe

22 November 2013
Prajitura_mozaic_cu_fructe
O reteta delicioasa de prajitura cu: unt, zahar, oua, faina, praf de copt, lapte, piersici, visine, amidon, suc de lamaie, mac, zahar vanilat, branza de vaci. Ingrediente blat: 250 g…

Supă de carne egipteană

22 November 2013
Supa_de_carne_egipteana
Supă de carne egipteană din: carne de vita, ceapa, unt, usturoi, otet, cardamom, orez, crutoane, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de vită (sau de miel) ceapă 3 linguri de…

Banane sub cupolă de ciocolată

22 November 2013
Banane_sub_cupola_de_ciocolata
O reteta delicioasa de desert cu:oua, zahar, zahar vanilat, faina, cacao, sare, praf de copt, gelatina, banane, branza de vaci, ciocolata rasa, coaja de lamaie, frisca, suc de lamaie. Ingrediente…

Tigaie in stil asiatic

22 November 2013
Tigaie_in_stil_asiatic
O reteta delicioasa de tigaie in stil asiatic cu: ciuperci, morcovi, ceapa verde, bambus, arde iute rosu, arpagic, tofu, paste chinezesti, ulei de rapita, mazare, sos de soia, sherry, zahar,…

Prajitura cu ananas si cirese confiate

22 November 2013
Prajitura_cu_ananas
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, unt, zahar, zahar vanilat, faina, nuci, praf de copt, zahar brun, ananas, cirese confiate. Ingrediente: 3 oua 100g unt 100 gjzahăr 1 plic…

Reteta zilei: Cartofi prajiti cu sos picant si sos de maioneza

22 November 2013
Cartofi_prajiti_cu_sos_picant_si_sos_de_maioneza_22
Cartofi prajiti cu sos picant si sos de maioneza din: cartofi, ulei de canola, sare, ketchup, ardei iute, piper, sos adobo, maioneza, smantana, ceapa verde, branza albastra, lapte batut.  …

Tort cu prune

22 November 2013
Tort_cu_prune
O reteta delicioasa de tort cu: aluat de foi congelate, oua, fulgi de migdale, prune, suc de prune, zahar, budinca de vanilie, gelatina, crema de branza, coaja de lamaie, zahar,…

Sote de varză de Bruxelles cu usturoi si nucsoara

22 November 2013
Sote_de_varza_de_Bruxelles_cu_usturoi_si_nucsoara
Sote de varză de Bruxelles cu usturoi si nucsoara din: varza de Bruxelles, supa de legume, ulei, ceapa, usturoi, nucsoara, sare si piper. Ingrediente: 500 g varză de Bruxelles proaspătă 500…

Surpriza crocanta

22 November 2013
Surpriza_crocanta
O reteta delicioasa de desert cu:unt, faina, zahar, zahar vanilat, sare, ou, compot caise, gem zmeura, zahar pudra. Ingrediente blat: 125 g unt rece 250 g făină 50 g zahăr…

Lasagna cu carne de crab si nucsoara

22 November 2013
Lasgna_cu_carne_de_crab_si_nucsoara
Lasagna cu carne de crab si nucsoara din: lapte, nucsoara, unt, faina, smantana, parmezan, ou, carne de crab, praz, foi de lasagna, file de cod. Ingrediente: 600 ml de lapte…

Supă-cremă de dovleac copt cu usturoi

22 November 2013
Supa_crema_de_dovleac_copt_cu_usturoi
Supă-cremă de dovleac copt cu usturoi din: dovleac, morcovi, smantana, usturoi, unt, supa de legume, ceapa, sare si piper. Ingrediente: 500 g dovleac 4 morcovi 4 linguri smantana 6 catei de…

Unde găsim reduceri de Black Friday la electronice şi electrocasnice

21 November 2013
Emag_black_friday
O parte dintre magazinele on-line au anuntat deja mega-reduceri de Black Friday pentru electronice si electrocasnice precum: frigidere, masini de spalat, masini de spalat vase, cuptoare cu microunde, plite si…

Reteta zilei: Gogosi delicioase de casa

21 November 2013
Gogosi_delicioase_de_casa
Gogosi delicioase de casa din: biscuiti de casa, zahar pudra, zahar, scortisoara, ulei. Ingrediente: 10 biscuiti de casa ½ cana de zahar pudra ½ cana de zahar 2 ½ lingurite…

Borş de salată verde

21 November 2013
Bors_de_salata_verde
O reteta delicioasa de bors cu: salata, carne afumata, ceapa, morcov, patrunjel, leustean, smantana, ulei, sare. Ingrediente: 3 salate 100 g carne afumată 1 ceapă 1 morcov 500 ml borş…

Salată de pătrunjel cu menta

21 November 2013
Salata_de_patrunjel_cu_menta
O reteta delicioasa de salata cu: patrunjel, menta, rosii, ceapa rosie, bulgur, lamaie, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 5 legături de pătrunjel 2 fire de mentă 3 roşii 1…

Friptura in cafea

21 November 2013
Friptura_in_cafea
O reteta delicioasa de friptura cu:carne de porc, rozmarin, telemea maturata, cafea neagra, muguri de pin, piper rosu macinat, vin rosu, usturoi, ulei, ceapa, sare. Ingrediente: 2 muşchiuleţi de porc…

Peşte marinat în tomate şi suc de lămâie

21 November 2013
Peste_marinat_în_tomate_si_suc_de_lamaie
Peşte marinat în tomate şi suc de lămâie din: fileu de peste, rosii, masline, suc de lamaie, apa minerala, ulei de masline, usturoi, oregano, ceapa, ketchup, chilli, pasta de ardei, piper,…

Retete gustoase: Branzoaice

21 November 2013
Branzoaice
O reteta delicioasa de branzoaice cu: faina, oua, drojdie, zahar, lapte, ulei, branza de vaci. Ingrediente aluat: 1 kg făină 3 ouă 1 cub de drojdie 100 g zahăr 200…

Supa crema de broccoli cu frigarui de pui

21 November 2013
Supa_crema_de_broccoli_cu_frigarui_de_pui
O reteta delicioasa de supa-crema cu:broccoli, apa, ceapa, morcov, radacina de patrunjel, smantana, ou, unt, sare, nucsoara. Ingrediente: 500 g broccoli 750 ml apă 1 ceapă 1 morcov 1 rădăcină…

Prăjitură gustoasă de morcovi, cu glazură de mascarpone şi lămâie verde

21 November 2013
Prajitura_gustoasa_de_morcovi_cu_glazura_de_mascarpone_si_lamaie_verde
Prăjitură gustoasă de morcovi, cu glazură de mascarpone şi lămâie verde din: unt, zahar brun, oua, coaja si zeama de lamaie, faina, praf de copt,





ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro