Retete de mancare
Retete de tocanite
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete
Dovleacul este
la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti
cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie
si prieteni.Datorita gustului sau…
Retete gustoase de tocanita
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Retete de placinte
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu mere si
stafide Placinta cu mere si stafide…
3 retete cu poze de tocanita
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Retete delicioase de tocanita
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Retete savuroase de placinte
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu
dovlecei si ciuperci Placinta cu dovlecei si ciuperci…
Castraveciori în otet
Castraveciori
în otet din: castraveciori, otet, apa, sare de mare, miere, piper
boabe, foi de dafin, hrean, morcovi, usturoi. Ingrediente: 8 kg
castraveciori 2 l otet 4 l apa 6…
Cartofi umpluti cu ciuperci si dovlecei
Cartofi
umpluti cu ciuperci si dovlecei din: cartofi, ciuperci, dovlecei,
ceapa, usturoi, sare, piper, ulei, marar, patrunjel. Ingrediente: 6
cartofi mari 700 g ciuperci 2 dovlecei 2 cepe 5-6 catei…
Reteta zilei: Frigarui de porc cu sos aromat
Frigarui
de porc cu sos aromat din: otet de mere, zahar, ketchup, melasa,
usturoi, ardei iute, ghimbir, sare, muschi de porc, sare. Ingrediente
sos: 3/4 cana de oțet de…
Gogosi cu carnati si sos picant
Gogosi
cu carnati si sos picant din: faina, cartofi, lapte, drojdie, sare, ou,
ulei, cas afumat, ceapa, ardei gras, ardei iute, suc de rosii, foi de
dafin, frunze de telina,…
Placinta cu ciuperci, vinete si usturoi
Placinta
cu ciuperci, vinete si usturoi din: apa minerala, ulei, sare, praf de
copt, ciuperci, vanata, patrunjel, usturoi, ceapa, sare, piper, ulei.
Ingrediente: 15 linguri apa minerala 15 linguri ulei…
Ceapă cu ardei iuţi
Ceapă
cu ardei iuţi din: ardei iuti, ceapa, otet, apa, zahar, sare neiodata.
Ingrediente: 1 kg ardei iuti 1 kg ceapa 1 l otet 1 l apa 400 g zahar…
Bors cu fasole rosie
Bors
cu fasole rosie din: fasole rosie, ceapa, ardei grasi, rosii, bors,
leustean verde, cimbru, sare, ulei. Ingrediente: 1 cutie mare (800 g)
fasole rosie fiarta 1 ceapa 2 ardei…
Chiftelute coapte
Chiftelute
coapte din: fasole, paine, usturoi, patrunjel verde, ceapa, morcov,
pastarnac, sare, piper, faina. Ingrediente: 300 g fasole uscata 2 felii
paine alba inmuiate 4-5 catei de usturoi pisati patrunjel…
Pulpe de pui la cuptor cu morcovi si sos
Pulpe
de pui la cuptor cu morcovi si sos din: pulpe de pui, morcovi, ceapa,
ulei de floarea soarelui, caju, frunze de coriandru, miere, sos dulce de
ardei iute, coaja…
Piept de pui in foitaj
Piept
de pui in foitaj din: foitaj, piept de pui, ou, branza de oaie,
smantana, rosii, ulei, sare, piper, ou, salata verde, rucola.
Ingrediente: pentru aluat: 1 pachet foitaj pentru…
Reteta zilei: Salata de cartofi dulci copti cu carne de vita
Salata
de cartofi dulci copti cu carne de vita din: cartofi dulci, carne de
vita, condimente, salata verde, rosii, branza cheddar, smantana,
guacamole. Ingrediente: 2 cartofi dulci ½ kg…
Prajitura delicioasa cu ghimbir si pere
Prajitura
delicioasa cu ghimbir si pere din: sirop de zahar, lapte, ou, ghimbir,
faina, zahar tos, bicarbonat, unt, pere, zahar. Ingrediente: blat: 125
ml miere 125 ml lapte 1 ou…
Mancarica de fasole cu legume si cod
Mancarica
de fasole cu legume si cod din: fasole, ceapa, morcovi, bulion, ulei,
sare, piper, patrunjel, usturoi, fileuri de cod, zeama de lamaie.
Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 ceapa…
Supa crema de morcovi si cartofi
Supa
de crema de morcovi si cartofi din: ceapa, ulei de masline, curry,
cartofi, morcovi, supa de pui, sare, piper, crutoane, smantana.
Ingrediente: 1 ceapa de dimensiune mijlocie 1 lingura…
Fasole batuta cu usturoi
Fasole
batuta cu usturoi din: fasole, ceapa, boia, usturoi, bulion, ulei,
sare. Ingrediente: 500 g fasole boabe 2 cepe 1/2 lingurita boia 3 catei
de usturoi pisati 2 linguri bulion…
Sufleu delicios de gutui
Sufleu
delicios de gutui din: gutui, zahar, unt, galbenus, rachiu de mere,
cuisoare, zahar praf. Ingrediente: 450 g cubulete de gutui 3 linguri
zahar 30 g unt 1 galbenus 2…
Cornete cu branza si ceapa verde
Cornete
cu branza si ceapa verde din: aluat foitaj, ulei, branza de oaie, ceapa
verde, unt, patrunjel, branza camembert, ridichi de luna. Ingrediente: 1
pachet de aluat foitaj ulei pentru…
Ardei capia muraţi, cu usturoi
Ardei
capia muraţi, cu usturoi din: ardei capia, usturoi, otet, sare, apa,
zahar, piper boabe, foi de dafin, seminte de mustar. Ingrediente: 1 kg
ardei capia rosii 2 capatani de…
Tarta cu stafide si mere
Tarta
cu stafide si mere din: faina, zahar, unt, galbenusuri, apa, lapte,
mere, stafide, suc de lamaie, scortisoara. Ingrediente: aluat: 150 g
faina 100 g zahar 170 g unt rece,…
Reteta zilei: Mancarica de piept de pui cu fasole si rosii
Mancarica
de piept de pui cu fasole si rosii din: ulei, piept de pui, ardei gras,
ceapa, paprika, oregano, chimen, praf de usturoi, piper rosu, fasole
neagra, fasole alba, rosii,…
Ciorba de fasole cu legume si afumatura
Ciorba
de fasole cu legume si afumatura din: fasole boabe, morcovi, pastarnac,
boia, bulion, telina, sare, cimbru, piper, ciolan afumat, tarhon.
Ingrediente: 700 g fasole boabe 2 morcovi 1 pastarnac…
Coltunasi la cuptor
Coltunasi
la cuptor din: oua, faina, apa, carne de curcan, ciuperci, ceapa, sare,
piper, ulei, supa de legume, unt. Ingrediente: pentru aluat: 6 oua
faina cat cuprinde 5-6 linguri de…
Supa crema de dovlecei cu orez si marar
Supa
crema de dovlecei cu orez si marar din: ceapa, ulei, dovlecei, cartofi,
orez, lapte, galbenus, sare, piper, marar verde. Ingrediente: 1 ceapa
mare 2 linguri ulei 2 dovlecei de…
Tarta cu mere si gutui
Tarta
cu mere si gutui din: faina, unt, sare, lapte, gutui, unt, zahar tos,
scortisoara, mere, zeama de lamaie, faina, galbenus, zahar brun.
Ingrediente: pentru crusta (foaie) 250 g faina…
Mamaliga coapta cu cascaval si bacon
Mamaliga
coapta cu cascaval si bacon din: malai, sare, unt, cascaval, branza
telemea, oua, bacon, sare, piper. Ingrediente: 300 g malai o lingurita
sare o lingura unt 300 g cascaval…
Retete gustoase de tocanite
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu ceapa,
cimbru si mere Placinta cu ceapa, cimbru…
Retete cu gutui pe placul familiei tale
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa. Supă…
Tocanite cu carne sau legume
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Reteta zilei: Ciocolata cu frisca
Ciocolata
cu frisca din: lapte praf, zahar, cacao, sare, lapte, gheata, frisca,
ciocolata. Ingrediente: 1/3 cana lapte praf 1/3 cana de zahar 1/4
ceasca de cacao 1 varf de…
Dovlecei în otet
Dovlecei
în otet din: dovlecei, zahar, sare, otet, crengute de marar.
Ingrediente: 2 kg dovlecei 1 lingurita zahar 1 lingurita sare otet
crengute de marar Mod de preparare: Speli…
Chiftelute prajite cu garnitura de cartofi
Chiftelute
prajite cu garnitura de cartofi din: carne de curcan, ceapa de porc,
ceapa, oua, cartofi, praz, marar, patrunjel, sare, piper, paine, ulei,
faina. Ingrediente: 500 g carne de curcan…
Ardei umpluti cu carne tocata si orez
Ardei
umpluti cu carne tocata si orez din: ardei, carne tocata, orez, ceapa,
ou, rosii, marar, patrunjel, praz, supa de legume, bulion, sare, piper.
Ingrediente: 12 ardei 700 g carne…
Prajitura cu prune si lamaie
Prajitura
cu prune si lamaie din: prune, iaurt, oua, zahar pudra, faina, ulei,
zahar vanilat, praf de copt, coaja de lamaie, sare. Ingrediente: 500 g
prune 250g iaurt 5 oua…
Placinta cu ardei copti, praz si cotlete de porc
Placinta
cu ardei copti, praz si cotlete de porc din: ulei, apa minerala, praf
de copt, zeama de lamaie, faina, sare, ardei capia, praz, branza de
capra, cotlete de porc…
Prune in aluat de foitaj
Prune
in aluat de foitaj din: lamai, aluat, prune, unt, migdale, galbenus,
zahar, zahar praf. Ingrediente: 6 lamai 500 g aluat de foitaj 200 g
prune 30 g unt 1…
Salata de dovleci si morcovi
Salata
de dovleci si morcovi din: dovlecel, morcovi, mix de salata, rosii,
sparanghel, sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie, unt, ulei.
Ingrediente: 1 dovlecel 2 morcovi 1 pachet…
Supa de ardei copti cu busuioc
Supa
de ardei copti cu busuioc din: ardei, ceapa, morcov, telina, rosii,
usturoi, iaurt, busuioc, unt, sare, otet balsamic. Ingrediente: 1 kg
ardei (rosii, galbeni, portocalii) 1 ceapa 1 morcov…
Rulada de carne cu ciuperci
Rulada
de carne cu ciuperci din: cotlet de porc, ciuperci, bacon, sare, piper,
cimbru, usturoi, ulei. Ingrediente: 800 g cotlet de porc fara os 400 g
ciuperci 10 felii bacon…
Musaca de dovleac cu sunca
Musaca
de dovleac cu sunca din: dovleac, sunca, smantana, marar, cascaval,
sare, piper, otet, ulei, pesmet, usturoi. Ingrediente: 1,5 kg dovleac
curatat 100 g sunca presata 1 cutie smantana (circa…
Tort delicios cu struguri
Tort
delicios cu struguri din: unt, zahar, oua, faina, seminte de mac,
lapte, frisca, oua, boabe de struguri. Ingrediente: 250 g unt 300 g
zahar 6 oua 350 g faina…
Reteta zilei: Mic dejun delicios cu oua si sunca
Mic
dejun delicios cu oua si sunca din: apa, smantana, usturoi, unt, sare,
piper, gris, cascaval, oua, sunca, ceapa verde, lapte. Ingrediente: 1
2/3 cani de apa 1 cana…
Cornete cu fistic si caramel
Cornete
cu fistic si caramel din: cornete inghetata, crema de branza, frisca,
fistic, topping de caramel, sare. Ingrediente: 4 cornete inghetata 150 g
crema de branza 100 ml frisca lichida…
Supa crema de praz cu sunca
Supa
crema de praz cu sunca din: cartofi, praz, usturoi, ulei, smantana,
margarina, supa de radacinoase, sare, piper, sunca. Ingrediente: 4
cartofi 2 fire de praz 1 catel de usturoi…
Macarons de ciocolată
Macarons
de ciocolată din: faina de migdale, zahar pudra, albusuri, cacao,
ciocolata neagra, frisca. Ingrediente: 95 g faina de migdale 155+50 g
zahar pudra 3 albusuri o lingurita cacao pentru…
Cocos in vin cu bacon si ciuperci
Cocos
in vin cu bacon si ciuperci din: cocos, vin rosu, bacon, ciuperci, supa
de vita, coniac, ceapa, morcovi, usturoi, cimbru, foi de dafin,foi de
patrunjel, piper boabe, faina, sare,…
Scoici marinăreşti
Scoici
marinăreşti din: scoici, vin, ceapa, patrunjel, usturoi, piper.
Ingrediente: 2 kg scoici 300 ml vin alb 2 cepe mici o legatura patrunjel
4 catei de usturoi piper Mod…
Buchet de mere cu nuca si coaja de lamaie
Buchet
de mere cu nuca si coaja de lamaie din: oua, zahar praf, zeama de
lamaie, ghimbir, nuci, coaja de lamaie, unt, faina, praf de copt, lapte,
vanilie, scortisoara, mere.…
Reteta zilei: Pizza cu smochine si ceapa caramelizata
Pizza
cu smochine si ceapa caramelizata din: aluat de pizza, smochine, ceapa
caramelizata, carnati, mozzarella, arpagic. Ingrediente: 1 aluat
pentru pizza 1 ceasca smochine din conserva 1 ceasca ceapa…
Supa de rosii cu legume si orez
Supa
de rosii cu legume si orez din: rosii, ceapa, morcov, telina, radacina
de patrunjel, ulei de masline, zahar, sare, piper, orez. Ingrediente: 2
kg rosii bine coapte 1 ceapa…
Salata de vinete cu iaurt si menta
Salata
de vinete cu iaurt si menta din: vinete, iaurt grecesc, maioneza,
usturoi, zeama de lamaie, menta, sare, ulei de floarea soarelui.
Ingrediente: 2 vinete mari 200 ml iaurt grecesc…
Piept de pui marinat
Piept
de pui marinat din: piept de pui, sare, piper, busuioc, lamaie, ulei de
masline extavirgin. Ingrediente: 2 bucati piept de pui sare piper o
mana busuioc proaspat o lamaie…
Desert cu pere
Desert
cu pere din: pere, miere, cuisoare, faina, ulei presat la rece, apa,
sare. Ingrediente: 4 pere 4 lingurite miere 2 cuisoare pentru aluat: 250
g faina 5 linguri ulei…
Chiftele delicioase la cuptor
Chiftele
delicioase la cuptor din: carne de vita, cimbru, pudra de ceapa, pudra
de usturoi, ou, faina. Ingrediente: 400 g carne de vita o lingurita
cimbru 1/2 lingurita pudra de…
Placinta cu ceapa, cimbru si mere
Placinta
cu ceapa, cimbru si mere din: cartofi, unt, ceapa, cimbru, mere.
Ingrediente: 800 g cartofi, taiati in felii rotunde cu grosimea 5 mm 50 g
de unt nesarat, plus…
Tarta delicioasa cu sardine si rosii
Tarta
delicioasa cu sardine si rosii din: faina, unt, apa, ulei, ceapa,
rosii, oua, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 250 g faina 120 g unt 3-4
linguri cu apa 12 sardine…
Reteta zilei: Tocanita de legume
Tocanita
de legume din: ardei copt, vanata, ceapa, morcov, rosii, suc de rosii,
ulei de masline, sare, piper, boia de ardei. Ingrediente: 1 kg de
ardei copt 1 vanata…
Supa delicioasa de morcovi cu crutoane
Supa
delicioasa de morcovi cu crutoane din: morcovi, ceapa, cartofi, ulei,
sare, piper, crutoane. Ingrediente: un kg morcovi 2 cepe 2 cartofi 4
linguri ulei sare piper pentru servit: crutoane…
Dulceata de castraveti cu lamaie
Dulceata de castraveti cu lamaie din: castraveti, lamai, zahar. Ingrediente: un kg castraveti mici 6 lamai un kg zahar Mod de
Porc
cu alune si cimbru din: muschiulet de porc, alune de padure, mere,
cimbru, frunza de dafin, vin, unt, ulei de masline, zahar, sare, piper.
Ingrediente: 1 muschiulet de porc…
Supa crema cu telemea de oaie si masline verzi
Supa
crema cu telemea de oaie si masline verzi din: cartof, ceapa, masline
verzi, usturoi, ulei de masline, boia iute, frunze de busuioc, oua,
telemea uscata de oaie, sare, piper,…
Paste cu pui si fasole pastai
Paste
cu pui si fasole pastai din: spaghete, piept de pui, fasole pastai,
supa de pui, ulei, boia, sare. Ingrediente: o punga spaghete sau alte
paste un piept intreg de…
Reteta zilei: Prajitura cu aluat de biscuiti si umplutura de branza cu ciocolata
Prajitura
cu aluat de biscuiti si umplutura de branza cu ciocolata din: cacao,
branza de vaci, oua, zahar, zahar vanilat, faina, biscuiti, unt, apa
minerala, ciocolata neagra, margarina, lapte. …
Legume delicioase la cuptor
Legume
delicioase la cuptor din: vinete, dovlecei, rosii, marar, ulei presat
la rece, sare, rosii. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei 4-5 rosii bine
coapte marar un pic de ulei presat…
Salată de fasole boabe cu ceapa rosie cu gogosar
Salată
de fasole boabe cu ceapa rosie cu gogosar din: fasole boabe, gogosar,
ceapa rosie, patrunjel, bicarbonat, frunze de salata, suc de lamaie,
ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole…
Gem de morcovi
Gem
de morcovi din: morcovi, ghimbir, zahar, lamaie. Ingrediente: 1,200 kg
morcovi 100 g ghimbir un kg zahar o lamaie Mod de preparare: Se curăţă
morcovii sau se spală…
Peste inabusit cu praz si fenel
Peste
inabusit cu praz si fenel din: dorada, fenel, praz, lamaie, unt, vin,
curry, sare grunjoasa, piper alb, anason. Ingrediente: 2 dorada regala
medie 1 bulb fenel mare 2 fire…
Supa de rosii cu galuste de faina
Supa
de rosii cu galuste de faina din: rosii, sare, piper alb, condiment din
legume uscate, ou, faina, apa, ulei, leustean, nucsoara. Ingrediente: 2
kg rosii sare piper alb macinat…
Fileu de vita cu garnitura de orez
Fileu
de vita cu garnitura de orez din: fileu de vaca, faina, boia, ulei,
unt, ceapa, ciuperci albe, concentrat de tomate, bulion de carne de
vita, smantana, coniac, sare, piper.…
Prăjitură de pere cu ciocolată
Prăjitură
de pere cu ciocolată din: ciocolata neagra, pere, oua, zahar, faina,
praf de copt, zahar vanilat, unt. Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 3
pere 4 oua 80 g zahar…
Tocăniţă din pipote şi inimioare de pui
Tocăniţă
din pipote şi inimioare de pui din: pipote si inimioare de pui, ceapa,
rosii in bulion, ulei, unt, boia dulce, faina, marar, sare, piper.
Ingrediente: 1 caserola (500 g)…
Pere cu scortisoara in aluat
Pere
cu scortisoara in aluat din: pere, vin rosu, zahar, scortisoara,
lamaie, aluat. Ingrediente: 6 pere 1/2 l vin rosu 300 g zahar 1/2
lingurita scortisoara o lamaie pentru copt:…
Chiftelute marinate cu sos de tarhon
Chiftelute
marinate cu sos de tarhon din: carne, ceapa, paine, morcov, cartofi,
ou, sare, piper, marar, patrunjel, pesmet, ulei, rosii, faina, otet,
zahar, boabe de piper, tarhon in otet. Ingrediente:…
Reteta zilei: Musaca de cartofi cu carne tocata de porc
Musaca
de cartofi cu carne tocata de porc din: cartofi fierti, carne de porc,
ceapa, branza, smantana, morcov. Ingrediente: 1 – 1,5 kg de cartofi
fierti 500 gr de…
Ştrudel cu pere
Ştrudel
cu pere din: aluat foitaj, pere, zahar, piscoturi, stafide aurii, zahar
pudra, coaja unei lamai, scortisoara. Ingrediente: 200 g aluat foitaj
1/2 kg pere 70 g zahar 60 g…
Cod cu fasole
Cod
cu fasole din: fileuri de cod sarate, fasole alba, ardei gras, ceapa,
usturoi, cuisoare, ierburi aromate, pesmet, unt, ulei de arahide, ulei
de masline. Ingrediente: 750 g fileuri de…
Tarta sarata cu rosii, masline si branza
Tarta
sarata cu rosii, masline si branza din: aluat foitaj, rosioare, branza,
masline, ou, frunze de busuioc, muguri de pin, usturoi, ulei, parmezan,
sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj…
Chiftele de cod
Chiftele
de cod din: cod, cartofi, oua, ulei, ceapa, patrunjel, sare, piper,
ulei. Ingrediente: 300 g cod decongelat 300 g cartofi albi 4 oua 100 ml
ulei o ceapa o…
Prajitura cu sirop
Prajitura
cu sirop din: faina, oua, apa, margarina, ulei de masline, zahar pudra,
suc de lamaie, sare. Ingrediente: 90 g faina 4 oua 170 ml apa plus 3
linguri 2…
Ciorba de pui cu castraveti
Ciorba
de pui cu castraveti din: piept de pui, cartofi, morcov, radacina de
patrunjel, ceapa, suc de rosii, bors, castraveti murati, patrunjel
verde, leustean, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept…
Reteta zilei: Sufleu de conopida cu ciuperci si rosii
Sufleu
de conopida cu ciuperci si rosii din: conopida, oua, morcovi, branza,
rosii, ciuperci, sare, piper. Ingrediente: 1 conopida 2 oua 2 morcovi
200 gr branza 250 gr roșii…
Dulceaţă de ardei iuti
Dulceaţă
de ardei iuti din: ardei iute, zahar, apa. Ingrediente: un kg ardei
iuti 600 g zahar 100 ml apa Mod de preparare: Se spală si se taie…
Plăcintă de dovleac
Plăcintă
de dovleac din: oua, zahar, ulei, faina, lapte, zahar vanilat, praf de
copt, sare, dovleac, scortisoara, coaja de lamaie. Ingrediente: pentru
aluat: 2 oua 6 linguri zahar 14 linguri…
Pacheţele cu pui şi legume
Pacheţele
cu pui şi legume din: foi placinta, unt, ulei, piept de pui, ardei
gras, morcov, ceapa, broccoli, patrunjel, scortisoara, chimen, sare,
piper. Ingrediente: 10 foi placinta 25 g unt…
Ciorba de fasole in bol de paine
Ciorba
de fasole in bol de paine din: fasole boabe, costita afumata, ceapa,
morcovi, ulei de masline, suc de rosii, foaie de dafin, sare, piper,
cimbru, patrunjel verde, ardei, telina,…
Gogosi din spuma de lapte
Gogosi
din spuma de lapte din: branza, faina, ardamom, ulei, zahar, sofran.
Ingrediente: pentru aluat: 500 g branza din 5 l lapte integral 100 g
faina 1/4 lingurita cardamom macinat…
Pachetele cu spanac si branza
Pachetele
cu spanac si branza din: spanac, aluat foitaj, feta, unt, smantana,
seminte de susan, sare, ulei. Ingrediente: 500 g spanac 1/2 pachet aluat
foitaj 300 g feta 30 g…
Ciocanele marinate
Ciocanele
marinate din: ciocanele, iaurt, oua, stafide, patrunjel, pesmet, sare,
piper, ulei. Ingrediente: 8 ciocanele 150 g iaurt 2 oua 3 linguri
stafide aurii o lingura patrunjel 150 g pesmet…
Rulada de spanac cu somon si crema de branza
Rulada
de spanac cu somon si crema de branza din: spanac, oua, smantana,
faina, unt, sare, piper, somon, crema de branza. Ingrediente: 1/2 kg
spanac 4 oua 200 ml smantana…
Reteta zilei: Carne de porc cu ciuperci si sos de smantana
Carne
de porc cu ciuperci si sos de smantana din: carne de porc, ceapa,
ciuperci, smantana, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 400 de
grame de carne de porc,…
Mere coapte, cu nucă
Mere
coapte, cu nucă din: mere, unt, zahar, dulceata de visine, fulgi de
migdale. Ingrediente: 4 mere potriit de mari 20-30 g unt 1 lingura zahar
2 lingurite dulceata de…
Salata cu branza si pere
Salata
cu branza si pere din: miez de nuca, pere, andive, branza uc mucegai,
ulei de masline extravirgin, vin rosu, otet balsamic, zahar brun.
Ingrediente:
Rulouri
de pui cu mozzarella si spanac din: piept de pui, spanac, mozzarella,
alune, sare, ulei. Ingrediente: 4 felii piept de pui 300 g spanac 100 g
mozzarella 100 g…
Gogosi din faina de naut
Gogosi
din faina de naut din: faina de naut, zahar, unt, seminte de cardamom,
fistic. Ingrediente: 150 g faina de naut 65 g zahar 65 g unt clarifiat 2
seminte…
Supă de pui cu gutui
Supă
de pui cu gutui din: carne de pui, gutui, ceapa, morcovi, cartofi,
orez, ulei, iaurt, ou, cimbru, patrunjel verde, sare. Ingrediente: 600 g
carne de pui (aripioare sau pulpe)…
Reteta zilei: Piure de cartofi cu sofran
Piure
de cartofi cu sofran din: cartofi, sofran, margarina, faina, lapte,
lapte de cocos, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi,
curatati si taiati bucati 1 varf de cutit…
O mancare simpla si intotdeauna delicioasa-ghiveciul de legume
Poate
ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille,
indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este
foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…
Cum preparam dovleacul
Dovleacul este
la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti
cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie
si prieteni.Datorita gustului sau…
Trucuri pentru conserve
Evitaţi
sarea iodată, deoarece poate înmuia murăturile. Oţetul balsamic nu este
indicat pentru murături, ci doar cel de 9°. După ce ai deschis un
borcan cu murături, este bine ca…
Ghiveciul de legume cu carne, retete excelente pentru un pranz rapid
Poate
ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille,
indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este
foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…
Surprinde-i pe cei dragi cu retete delicioase de dovleac
Dovleacul este
la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti
cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie
si prieteni.Datorita gustului sau…
5 retete de tocanita cu carne de vita
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Retete culinare cu nuca, pe intelesul tuturor
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa.…
Retete cu pere de facut acasa
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa. Pere…
Top retete cu gutui absolut delicioase
Pentru
ca stim ca iubiti toamna, v-am pregatit retete apetisante cu fructele
dumneavoastra preferate pe care le gasiti din belsug in acest sezon si
care va fac ziua mai frumoasa. Pui…
Sa invatam sa facem ghiveci de legume-retete simple
Poate
ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille,
indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este
foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…
Cum sa folositi dovleacul la gatit
Dovleacul este
la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti
cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie
si prieteni.Datorita gustului sau…
Retete savuroase de placinta cu carne
Am
adunat pentru voi cateva moduri de preparare a placintei pentru ca
munca ta in bucatarie sa fie apreciata de cei dragi. Placinta cu carne
tocata si patrunjel Placinta cu carne tocata…
Retete delicioase de tocanita cu pui pentru un pranz in familie
Cand
nu mai stiti ce sa gatiti, tocanita poate fi un fel de mancare rapid si
gustos cu care nu o sa dati gres. Pentru a va bucura papilele gustative
alege una…
Podgoreanul si oenologul in slujba vinului
Vinul
este rodul muncii podgoreanului si a oenologului. Primul face
viticultura, al doilea vinicultura. Acesti doi lucratori ai vitei-de-vie
sunt de multe ori una si aceeasi persoana. Podgoreanul Calendarul lui…
Cele mai usoare si delicioase retete de ghiveci cu legume
Poate
ca ii ziceti ghiveci sau poate va place sa-l numiti ratatouille,
indiferent de denumirea pe care i-o atribuiti, aceasta mancare este
foarte buna si sanatoasa facuta din multe legume. Daca vreti sa…
Retete de supa cu dovleac pe gustul tuturor
Dovleacul este
la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti
cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie
si prieteni.Datorita gustului sau…
Reteta zilei: Tarte cu nuca de cocos si migdale
Tarte
cu nuca de cocos si migdale din: budinca de nuca de cocos, lapte, aluat
de tarte, migdale, zahar pudra. Ingrediente: 1 pachet budinca de nuca
de cocos 2…
Cocktail Cointreau Fizz cu menta
Cocktail
Cointreau Fizz cu menta din: cointreau, lime, apa minerala, gheata,
frunze de menta, ghimbir. Ingrediente: 5cl Cointreau 2 sferturi de lime
10cl apa minerala 5 cuburi de gheata 4…
Pui cu ciuperci si cimbru
Pui
cu ciuperci si cimbru din: pui, supa de pui, unt, ciuperci, usturoi,
cimbru, sare, piper. Ingrediente: un pui 300 ml supa de pui 50 g unt 500
g ciuperci…
Piept de pui umplut cu fructe si ciuperci
Piept
de pui umplut cu fructe si ciuperci din: piept de pui, caise uscate,
goji, ciuperci, unt, supa de pui, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: un
piept mare de pui o…
Dovleac cu carne de vita si piersici
Dovleac
cu carne de vita si piersici din: pulpa de vaca, orez, rosii, cartofi,
porumb, bulion de vaca, ceapa, usturoi, ardei iute, patrunjel, cimbru,
ulei, sare, piper, dovleac. Ingrediente: 800…
Dulceata de prune cu nuci
Curăţaţi
1 kg prune de sâmburi şi în locul acestora puneţi câte un miez de nucă
presărat cu zahăr praf şi cu scorţisoară. Fierbeţi un sirop din 1kg
zahăr şi…
Spaghete cu pesto, seminte de pin si parmezan
Spaghete
cu pesto, seminte de pin si parmezan din: spaghete, oua, lapte, pesto,
parmezan, anghinare, seminte de pin. Ingrediente: 350 g de spaghete 2
oua 2 linguri de lapte 4…
Supa de praz cu cascaval
Supa
de praz cu cascaval din: praz, cartofi, ulei, ceapa, supa din
concentrat, lapte, sare, piper, cascaval, rondele de praz. Ingrediente: 4
bucati praz un cartof mare 2 linguri ulei…
Carnati cu usturoi, orez si masline verzi
Carnati
cu usturoi, orez si masline verzi din: carnati chorizo, ceapa, usturoi,
paprika dulce, orez basmati, ardei copti, rosii cherry, masline verzi.
Ingrediente: 250 g carnati chorizo, taiati in jumatate…
Ruladă cu cacao
O
reteta delicioasa de rulada cu:faina, lapte, oua, praf de copt,
margarina, lamaie, cacao. Ingrediente: 500 g făină albă 125 g lapte 2
ouă 1 pachet praf de copt 125…
Cocktail Negroni cu portocala
Cocktail
Negroni cu portocala din: gheata, vin spumant, martini, campari,
portocala. Ingrediente gheata 25 ml vin spumant 25ml Martini Rosso 25
ml Campari 1 portocala Mod…
Reteta zilei: Musaca de vinete cu carne tocata de porc
Musaca
de vinete cu carne tocata de porc din: carne tocata de porc, suc de
rosii, smantana, ulei de masline, vinete, oua, ceapa, sare, piper, boia
de ardei, busuioc. …
Oua cu spanac la cuptor
Oua
cu spanac la cuptor din: spanac, cascaval, oua, unt, faina, lapte.
Ingrediente: un kg spanac proaspat 100 g cascaval ras 8 oua pentru sos:
50
