Retete de mancare
Amestec de alune picante
Amestec
de alune picante din: amestec de alune, zeama de lamaie, zahar tos,
condimente picante, praf de chilli, sare grunjoasa. Ingrediente: 200 g
amestec de alune zeama de la 1…
Salata picanta cu somon afumat si crutoane
Salata
picanta cu somon afumat si crutoane din: somon afumat, amestec de
salata, rosii cherry, ceapa rosie, crutoane, otet, sos de soia, pudra de
chili, ulei, faina, apa, usturoi, chimen,…
Coktail Margarita de grapefruit
Coktail
Margarita de grapefruit din: zeama de lamaie, sare, zeama de grapefruit
roz, tequila, sirop de zahar. Ingrediente: zeama de la 1 lamaie 1
lingurita sare 100 ml zeama de…
Humus delicios
Humus
delicios din: conserve de naut, usturoi, iaurt, pasta de susan, ulei de
masline extravirgin, suc de lamaie, coaja de lamaie, frunze de
coriandru. Ingrediente: 2×400 g conserve de naut,…
Suc de spanac cu morcov si lamaie
Suc
de spanac cu morcov si lamaie din: spanac, morcov, lamaie. Ingrediente:
1/2 kg spanac 1 morcov 1/2 lămâie Mod de preparare: Se curăță
morcovul și se stoarce în…
Reteta zilei: File de cod cu sos de iaurt
File
de cod cu sos de iaurt din: file de cod, ulei, scortisoara, cardamom,
cuisoare, frunze de dafin, ceapa, usturoi, ghimbir, pudra de turmeric,
pudra de chimen, praf de chili,…
Salata de paste cu branza cheddar si rosii cherry
Salata
de paste cu branza cheddar si rosii cherry din: paste fusilli, branza
cheddar, broccoli, conopida, rosii cherry, masline, ulei de masline,
otet alb, patrunjel verde, zeama de lamaie, usturoi,…
Chec cu alune
O
reteta delicioasa de chec cu:alune, unt, faina, oua, zahar, ciocolata,
ness, praf de copt, sare, scortisoara, zahar pudra. Ingrediente: 150 g
unt 200 g făina 5 ouă 250 g…
Desert cu ness
O
reteta delicioasa de desert cu: oua, ulei, zahar, faina, ness, frisca
lichida, ciocolata alba, dulceata de coacaze. Ingrediente: 5 oua 5
linguri ulei 250 g zahăr 250 g făină…
Chec aperitiv cu ficatei de pui
O
reteta delicioasa de chec aperitiv cu: ficatei de pui, ceapa, usturoi,
paine, orez, oua, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 800 g
ficăţei de pui 2 cepe mari 3 căţei…
Salata cu piept de pui si legume
Salata
cu piept de pui si legume din: piept de pui, telina apio, ceapa, ardei
gras, mar, masline verzi, nuca, salata creata, boabe de piper, foaie de
daifn, maioneza, iaurt,…
Ceai: Ce nu stiai despre ceaiuri
Ceaiurile
fac minuni pentru sanatate, asa ca pot fi consumate si ca tratament
naturist pentru o larga varietate de afectiuni. Tocmai de aceea, este a
doua cea mai consumata bautura…
3 retete de zacusca preparata ca la mama acasa
Nu
lasati sa treaca toamna fara sa preparati zacusca! Preparati retele
noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine! Zacuscă de
ghebe O reteta simpla de zacusca de…
3 moduri de preparare a muraturilor
Daca
e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp
al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se
pregatesc sa le conserve pentru iarna.…
Ceaiul si secretele sale
Cand
66 la suta dintre britanici consuma ceai in fiecare dimineata, trebuie
sa incercam a intelege acest fenomen, cu toate aspectele ce tin de
aceasta bautura. Iata cateva raspunsuri la…
3 retete de zacusca preparata ca la bunica acasa
Nu
lasati sa treaca toamna fara sa preparati zacusca! Preparati retele
noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine! Zacusca de
smochine O reteta delicioasa de zacusca…
Intampina iarna cu muraturi si conserve de casa
Daca
e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp
al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se
pregatesc sa le…
Ceai: Ceaiul negru, remediu pentru hipertensiune
Denumit
de chinezi ceai rosu (Hongcha), ceaiul negru este obtinut din frunzele
plantei Camellia sinensis, lasate mai multe saptamani sa se oxideze
natural. Foarte bogat in aminoacizi, uleiuri volatile, iod,…
Diete: Dieta bogata in proteine
Unele
persoane se ingrasa chiar daca maninca putin, in timp ce altele nu
reusesc sa creasca in greutate in pofida faptului ca maninca foarte
mult. Totul tine de metabolismul fiecaruia…iar…
Zacusca preparata in casa
Nu
lasati sa treaca toamna fara sa preparati zacusca! Preparati retele
noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine! Zacusca
preparata in casa Zacusca de morcovi si mere O reteta…
Lumea conservelor de casa
Daca
e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp
al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se
pregatesc sa le conserve…
Beneficiile ceaiului verde
Ceaiul
verde a fost descoperit de catre chinezi cu peste patru mii de ani in
urma si a fost utilizat inca din acea vreme gratie capacitatilor sale
naturale de vindecare.…
Despre Arpagic (Allium schoenoprasum)
Arpagicul
face pane diu familia allium, care cuprinde, de asemenea, ceapa,
usturoiul fi – surpriză! – crinul. A fost descoperit pentru prima dată
cu peste 5 000 de ani în…
Reteta zilei: Desert cu mere si scortisoara
Desert
cu mere si scortisoara din: aluat, mere, lamaie, scortisoara, miere,
unt. Ingrediente: 250-275 g aluat 2 mere 1/2 lamaie 1/2 lingurita de
scortisoara 3 lingurite miere 25-30g unt…
Salata cu verdeturi si oua
Salata
cu verdeturi si oua din: castraveti, oua, ceapa, marar, creme fraiche,
maioneza, lapte batut, otet de vin rosu, usturoi, sos worchershire,
mustar, ceapa, seminte de telina, sare. Ingrediente: 4…
Placinta cu mure si migdale
Placinta
cu mure si migdale din: faina, unt, zahar, sare, coaja de lamaie, mure,
biscuiti cu unt, migdale, zahar vanilat, coaja de lamaie. Ingrediente:
pentru aluat: 150 g faina alba…
Muschiulet de porc cu verdeata si crema de branza
Muschiulet
de porc cu verdeata si crema de branza din: muschi de porc, sare,
piper, verdeata asortata, branza de vaci, pesmet, slaninuta, ulei, vin
alb, amidon, zahar, dovlecei, ou, faina,…
Sarmale cu carne de porc si piure
Sarmale
cu carne de porc si piure din: carne tocata de porc, varza, bacon,
ceapa, orez, ou, rosii, ulei, sare, piper, oregano, patrunjel.
Ingrediente: 500-700 g carne tocata de porc…
Salata cu branza gorgonzola si mere
Salata
cu branza gorgonzola si mere din: amestec salata, branza gorgonzola,
mere, telina apio, ceapa rosie, nuca, zeama de lamaie, sare, piper,
smantana, tarhon uscat. Ingrediente: 300 g amestec salata…
Ficatei cu orez la cuptor
O
reteta delicioasa de ficatei cu: lapte, orez, ulei de masline, supa,
chili, menta verde, sare, piper. Ingrediente: 300 g ficăţei de pui 200
ml lapte 200 g orez sălbatic…
Chec delicios cu pere
O
reteta delicioasa de chec cu:zahar, faina, pere, oua, unt, lamaie,
sare. Ingrediente: 250 g zahăr 250 g făină 2 pere 5 ouă 125 g unt topit 1
lămâie 1…
Lipie cu ciuperci si carne de pui
Lipie
cu ciuperci si carne de pui din: ulei de masline, ciuperci, usturoi,
lipii, branza brie, piept de pui, sare, piper, oregano. Ingrediente: 2
linguri ulei de masline 200 g…
Pui cu 40 de catei de usturoi si verdeturi
Pui
cu 40 de catei de usturoi si verdeturi din: pui, sare, piper, asmatui,
frunze de dafin, bulb de fenicul, ulei de masline, usturoi, seminte de
fenicul, ierburi
Ceaiul,
consumatzilnic, creşte imunitatea organismului şi scade riscurile de
tumori pe creierşi de accident vascular cerebral, potrivit Simon
Gibbons, profesor de chimie laUniversity College din Londra, relatează
dailymail.co.uk. CercetătorulSimon Gibbons…
Salata calda cu ciuperci si ficatei de pui
O
reteta delicioasa de salata calda cu: ficatei de pui, lapte, ciuperci,
unt, morcov, cartof, praz, supa de pui, vin alb, smantana, sare, piper.
Ingrediente: 300 g ficăţei de pui…
Reteta zilei: Gem de rosii
Gem
de rosii din: rosii, zahar, suc de lamaie, ghimbir, chimen,
scortisoara, cuisoare, sare, ardei iute. Ingrediente: 1 1/2 kg rosii
tocate 1 cana de zahar 2 linguri de…
Nuga cu napolitane
Nuga
cu napolitane din: zahar pudra, sirop de glucoza, apa, miere, albusuri,
fistic, alune de padure, migdale, foi de napolitana. Ingrediente: 420 g
zahar pudra 300 g sirop de glucoza…
Milkshake cu capsune si banane
Milkshake
cu capsune si banane din: lapte, banana, capsune. Ingrediente: 300 ml
lapte 1 banană 10 căpșune Mod de preparare: Se curăță banana de
coajă și se pune…
Rulouri de vinete cu branza
Rulouri
de vinete cu branza din: vinete, ulei, sos de rosii, parmezan, branza
feta, menta, patrunjel, piper. Ingrediente: 2 vinete mici, lunguiete
ulei pentru uns 2 polonice de sos de…
Supa de rosii cu galuste de peste si patrunjel verde
Supa
de rosii cu galuste de peste si patrunjel verde din: rosii, ceapa,
usturoi, ulei de masline, sare, piper, file de peste, albus, smantana,
suc de lamaie, patrunjel verde. Ingrediente:…
Somon marinat in suc de citrice
Somon
marinat in suc de citrice din: file de somon, zeama de portocale, zeama
de grapefruit, lamaie, vin alb, otet de din alb, ceapa, marar, zahar,
telina, ulei de masline,…
Foi de napolitana cu zahar ars
Foi
de napolitana cu zahar ars din: foi napolitane, unt, zahar, apa.
Ingrediente: un pachet foi napolitane 450 g unt 300 g zahar 250 ml apa
Mod de…
Reteta zilei: Castraveti murati picanti
Castraveti
murati picanti din: castraveti murati, zahar, sos iute, fulgi de ardei
rosu, usturoi. Ingrediente: 2 borcane castraveti murati 4 cesti zahar 2
linguri sos iute ¼ – ½…
Napolitana cu ciocolata
Napolitana
cu ciocolata din: foi de napolitane, lapte, zahar pudra, galbenusuri,
faina, amidon, frisca, pastaie de vanilie, miez de nuca, ciocolata
neagra, frisca, unt. Ingrediente: un pachet foi de napolitane…
Dulceata de rosii
Dulceata
de rosii din: rosii, zahar, lamaie, rom, zahar vanilat. Ingrediente: 1
kg rosii 75 g zahar 1 lamaie 50 ml rom 1 plic zahar vanilat Mod de
preparare:…
Ciuperci gratinate cu mozzarella
Ciuperci
gratinate cu mozzarella din: bagheta, ulei de masline, usturoi, unt,
rozmarin, ciuperci, savlie, mozzarella, sare, piper. Ingrediente: 8
felii de bagheta 1 lingura ulei de masline 1 catel de…
Hamsii in sos de menta
Hamsii
in sos de menta din: faina, hamsii, ulei de masline, usturoi, otet din
vin, menta, sare, ulei. Ingrediente: 150 g faina 1 kg hamsii fara cap 2
linguri ulei…
Savarine insiropate
Savarine
insiropate din: faina, drojdie, ou, lapte, sare, zahar, ulei, esenta,
frisca, gem de capsune. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 15 g
drojdie proaspata un ou 200 ml lapte…
Cocktail Pina Colada cu rom si ananas
Cocktail
Pina Colada cu rom si ananas din: suc de ananas, rom, lapte de cocos,
fulgi de gheata, ananas. Ingrediente: 200 ml suc de ananas 120 ml rom
alb 100…
Friptura suculenta
Friptura
suculenta din: muschiulet de porc, ceapa alba, ulei, sare. Ingrediente:
un muschiulet de porc 3 cepe albe 100 ml ulei sare Mod de preparare:
Pe fundul unui vas…
Tarta delicioasa cu cacao
Tarta
delicioasa cu cacao din: miere, zahar, lapte, unt, faina, ou,
bicarbonat, cacao neagra, apa, unt. Ingrediente: 3 linguri miere 3
linguri cu zahar 3 linguri cu lapte 50 g…
Reteta zilei: Noodles de casa
Noodles
de casa din: faina de hrisca, faina, apa minerala, amidon.
Ingrediente: 2 cani faina de hrisca 1/2 ceasca faina alba 3/4 cana apa
minerala Amidon …
Desert cu ciocolata si cacao
Desert
cu ciocolata si cacao din: ciocolata neagra, frisca, unt, cafea
instant, cacao, esenta de rom. Ingrediente: 200 g ciocolata neagra
(minim 80% cacao) 50 ml frisca lichida 50 g…
Ciuperci cu smantana si galuste delicioase
Ciuperci
cu smantana si galuste delicioase din: ciuperci de padure, unt, faina,
supa de ciuperci, ceapa, smantana dulce, smantana fermentata, otet,
ceapa verde, lapte, unt, gris, oua, sare. Ingrediente: 400…
Cocktail Martini cu capsune
Cocktail
Martini cu capsune din: martini, capsune, frunze de menta. Ingrediente:
400 ml Martini 100 g căpșune frunze de mentă Mod de preparare: Se
spală fructele și se…
Salata cu pastai, rubarba si migdale
Salata
cu pastai, rubarba si migdale din: fasole galbena, rubarba, migdale,
rucola, suc de portocala, ulei de masline cu aroma de lamaie, sare de
mare, mozzarella. Ingrediente: 250 g fasole…
Tartar de somon pe felii de castravete
Tartar
de somon pe felii de castravete din: file de somon, castravete, ceapa,
ceapa de tuns, capere, zeama de lamaie, marar, maioneza, rosii cherry,
frunze de andiva, sare, piper. Ingrediente:…
Despre Usturoi (Allium sativum)
Se
crede că usturoiul provine din Asia. Vechii egipteni venerau usturoiul
fi îfi hrăneau sclavii cu el pentru a-i menţine in formă. Usturoiul a
fost principalul condiment al bucătăriei mediteraneene…
Retete de muraturi si conserve
Daca
e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp
al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se
pregatesc sa le conserve…
Cum sa slabesti sanatos
Programeaza-ti
mesele Seteaza un cronometru la 20 de minute si reinventeaza-te ca o
persoana care mananca incet. Acesta ar trebui sa fie unul dintre
principalele obiceiuri pentru a slabi fara…
Muraturi ca la mama acasa
Daca
e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp
al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se
pregatesc sa le conserve…
Retete delicioase de sucuri si smoothies
Sucuri
si smoothies: Cocktail Kamikaze cu nuca de cocos Cocktail Kamikaze cu
nuca de cocos din: nuca de cocos, suc de ananas, piure de lamaie, gheata
si lamaie. Ingrediente: 60ml…
Cum slabim? (Slabeste fara sa-ti fie foame)
Senzatia
de foame nu este deloc placuta, nu e sanatoasa si poate ingreuna
pierderea in greutate. Dar, ca sa slabesti, nu trebuie neaparat sa
urmezi un plan strict de dieta…
Diete: Dieta pentru rinichi (Dieta pentru sanatatea rinichilor)
Dieta
este un component important al starii de sanatate. Educatia
nutritionala cat si bunele obiceiuri alimentare sunt esentiale in
mentinerea starii de sanatate. O dieta corecta si sanatoasa contribuie
substantial…
Retete de zacusca pentru iarna
Nu
lasati sa treaca toamna fara sa preparati zacusca! Preparati retele
noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine! Zacusca:
Zacusca de fasole si ardei copti…
Conserve si muraturi pentru iarna
Daca
e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp
al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se
Bauturi
racoritoare: Limonada de mango cu lamaie Limonada de mango cu lamaie
din: mango, lamaie, gheata. Ingrediente: 1 mango 1 lămâie cuburi de
gheață Mod de preparare: Se curăță…
5 retete rapide
Retete
rapide: Reteta zilei: Bruschete cu rosii coapte si sos gorgonzola
Bruschete cu rosii coapte si sos gorgonzola din: rosii cherry, ulei de
masline, turmeric, usturoi, ceapa, sare de mare,…
5 salate delicioase
Salate:
Salata de vinete cu iaurt Salata de vinete cu iaurt din: vinete,
sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie, chimen, iaurt. Ingrediente:
2 vinete (circa 300 g…
Muraturi asortate pentru iarna
Daca
e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp
al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se
pregatesc sa le…
Reteta zilei: Grisine
Grisine
din: faina, apa, miere, drojdie, faina, ulei de masline, sare, ulei,
seminte de susan. Ingrediente: 1/2 ceasca de faina 3/4 cana de apa
calda 1 lingurita miere 1…
Cocktail Orange Juice cu fulgi de gheata
Cocktail
Orange Juice cu fulgi de gheata din: portocale, fulgi de gheata.
Ingrediente: 4 portocale fulgi de gheață Mod de preparare: Se
storc portocalele și se amestecă…
Salata de vinete cu iaurt
Salata
de vinete cu iaurt din: vinete, sare, piper, ulei de masline, suc de
lamaie, chimen, iaurt. Ingrediente: 2 vinete (circa 300 g fiecare) sare
piper 120 ml ulei de…
Sarlota cu vanilie si struguri
Sarlota
cu vanilie si struguri din: lapte batut, lapte, gelatina, zahar, zahar
vanilat, afine, struguri, frisca, ciocolata alba. Ingrediente: 400 ml
lapte batut 100 ml lapte fierbinte 6 foi gelatina…
Salata mexicana cu sos
Salata
mexicana cu sos din: fasole rosie, boabe de porumb, ardei gras, rosii,
avocado, chimion, coriandru, chili, usturoi, suc de portocale, suc de
limeta, ceapa, miere, ulei de masline, sare,…
Vinete cu ceapa si branza
Vinete
cu ceapa si branza din: vanata, rosie, ceapa, chimen, sare, branza,
unt, ulei. Ingrediente: 1 vanata potrivita 1 rosie 1 ceapa 1 lingurita
de chimen macinat sare 400 g…
Cocktail Martini
Cocktail
Martini din: martini, lamaie, gheata. Ingrediente: 200 ml Martini 1
lămâie gheata Mod de preparare: Se toarnă băutura în cupe, se adaugă
gheață și se ornează cu rondele…
Salata cu surimi si avocado
Salata
cu surimi si avocado din: batoane surimi, avocado, usturoi, ulei,
lamaie, galbenus, mustar, ulei, iaurt, sare, lamaie. Ingrediente: 10
batoane surimi 1-2 avocado 1 catel de usturoi ulei lamaie…
Desert cu nectarine
Desert
cu nectarine din: foaie de aluat, migdale, zahar cu aroma de
scortisoara, nectarine, zahar pudra, inghetata de vanilie. Ingrediente: 1
foaie de aluat fraged decongelat (daca este cazul) 2…
Reteta zilei: Creveti cu legume pe pat de orez fiert
Creveti
cu legume pe pat de orez fiert din: ulei, usturoi, creveti, zahar,
castarvete, ceapa rosie, ardei, morcov, orez, supa, otet, sos de rpune,
piper alb, faina de porumb. …
Vinete cu legume si tofu
Vinete
cu legume si tofu din: vinete, morcov, sare, dovlecel, ceapa, ardei
iute, rosii uscate, cimbru, tofu, ulei, supa de legume, piper.
Ingrediente: 2 vinete (circa 500 g) 1 morcov…
Piure aromat
Piure
aromat din: cartofi, telina, radacina de patrunjel, pastarnac, lapte,
unt, sare, ceapa, unt, ulei, patrunjel. Inrgediente: 5 cartofi o
radacina telina mica o radacina patrunjel un pastarnac 100 ml…
Ratatouille cu paste si verdeturi
Ratatouille
cu paste si verdeturi din: vanata, ceapa rosie, dovlecei, ardei gras,
rosii, rozmarin, oregano, salvie, cimbru, patrunjel, sare, piper, ulei
de masline, paste scurte, usturoi, bulion. Ingrediente: 1 vanata…
Salata de cartofi cu sos
Salata
de cartofi cu sos din: cartofi, rosii, castravete, marar, oregano,
patrunjel verde, usturoi, ulei de masline, otet din vin, fulgi de chili,
chimion, sare. Ingrediente: 6 cartofi 2 rosii…
Limonada de mango cu lamaie
Limonada
de mango cu lamaie din: mango, lamaie, gheata. Ingrediente: 1 mango 1
lămâie cuburi de gheață Mod de preparare: Se curăță fructul și se taie
cubulețe. Se pun…
Plăcintă de cartofi
O
reteta delicioasa de placinta cu: cartofi, oua, smantana, telemea de
oi, faina, unt, sare. Ingrediente: 5 cartofi 5 ouă 200 ml smântână
groasă 4 linguri telemea de oi rasă…
Reteta zilei: Salata de castraveti cu rosii si marar
Salata
de castraveti cu rosii si marar din: castraveti, rosii, ardei, ceapa
rosie, fasole, marar, ulei de masline, otet de vin alb, sare, piper.
Ingrediente: 2 castraveți, felii subtiri…
Frigarui cu bacon
O
reteta delicioasa de frigarui cu: cartofi, bacon, ceapa, ulei, piper,
cimbrisor, sare. Ingrediente : 3 cartofi mari, lunguieţ 250 g bacon sau
costiţă afumată 1 ceapă mare 2 linguri…
Prajitura cu merisoare
Prajitura
cu merisoare din: merisoare, ulei de floarea soarelui, oua, zahar,
faina, zahar vanilat, praf de copt, zeama de lamaie, sare, faina.
Ingrediente: 300-400 g merisoare proaspete sau congelate 3…
Piure de cartofi cu morcovi
O
reteta delicioasa de piure de cartofi cu: morcovi, unt, lapte, ceapa,
usturoi, foi de dafin, zahar, sare, piper. Ingrediente: 600 g cartofi
albi 400 g morcovi 50 g unt…
Limonada cu portocale si miere
Limonada
cu portocale si miere din: miere, lamaie, portocale, apa minerala,
gheata, felii de portocala. Ingrediente 2-3 linguri de miere 1 lămâie 1
portocală mare apă minerală cuburi de gheață…
Ciuperci cu parmezan si smantana
Ciuperci
cu parmezan si smantana din: ciuperci, smantana, unt, lapte, faina,
parmezan, ulei, piper, sare. Ingrediente: 300 g ciuperci 150 g smantana
100 g unt 50 ml lapte 1 lingura…
Rulouri de merluciu cu sos de roşii
Rulouri
de merluciu cu sos de roşii din: fileuri de merluciu, rosii, ulei de
masline, masline verzi, pesmet, ceapa, vin, cimbru, sare, piper.
Ingrediente: 600 g fileuri subtiri de merluciu…
Tocana mexicana cu carne de porc
Tocana
mexicana cu carne de porc din: carne de porc, ulei, ceapa, telina,
ardei gras, usturoi, sare, chilli, fasole neagra, porumb, cartofi,
bulion, marar, piper. Ingrediente: 800 g carne de…
Chiftele cu sos de vin
O
reteta delicioasa de chiftele cu: carne de vita, orez, oua, migdale,
pesmet, vin alb, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g
carne vită tocata 3 linguri orez fiert…
Reteta zilei: Paine picanta din malai
Paine
picanta din malai din: ulei vegetal, ardei, ulei, lapte batut, oua,
miere, branza cheddar, boabe de porumb, malai, faina de grau, faina,
sare, bicarbonat de sodiu, praf de copt,…
Castraveti cu ardei iute si usturoi
Castraveti
cu ardei iute si usturoi din: castraveti, ardei iute, usturoi, apa,
sare grunjoasa, marar verde, marar, frunze de telina. Ingrediente: 2 kg
castraveti 2-3 ardei iuti 1 capatana de…
Omleta cu ciuperci si cascaval
Omleta
cu ciuperci si cascaval din: oua, ciuperci, cascaval, lapte, unt, sare.
Ingrediente: 4 oua 200 g ciuperci 2 linguri cu cascaval ras 2 linguri
cu lapte 2 linguri cu…
3 retete rapide
Retete
rapide: Dovlecei umpluti cu urda si telemea 25 August 2013 Dovlecei
umpluti cu urda si telemea din: dovlecei, urda, telemea, ou, mazare,
marar,
Ice
tea de piersici din: piersici, ceai de piersici, zahar brun.
Ingrediente: 1 piersică 4 plicuri ceai de piersici zahăr brun Mod de
preparare: Se fierbe 1 l…
3 salate delicioase
Salate
delicioase: Reteta zilei: Salata de porumb cu rosii si mozzarella
Salata de porumb cu rosii si mozzarella din: otet de vin alb, ulei de
masline, sare, piper, porumb, rosii,…
Supa de pui cu verdeata si smantana
O
reteta delicioasa de supa cu: piept de pui, morcov, cartofi, radacina
de patrunjel, pastarnac, telina, ceapa, taietei, patrunjel verde, sare,
smantana. Ingrediente: 1 piept de pui cu os 2…
Sos de rosii cu ghimbir
Sos
de rosii cu ghimbir din: rosii, ceapa, usturoi, foi de dafin, radacina
de ghimbir, boabe de ienibahar, piper, zahar, otet, sare. Ingrediente: 4
kg rosii 2 cepe mari 4…
Reteta zilei: Briose cu mango si capsuni
Briose
cu mango si capsuni din: suc de mango, ou, miere, smantana, zahar, suc
de mere, ulei, esenta de vanilie, apa, tarate de ovaz, faina, praf de
copt, nuci, nuca…
Peste cu bacon
Peste
cu bacon din: bacon neafumat, fileuri de peste, patrunjel, sare.
Ingrediente: 250 g bacon neafumat 4 fileuri de peste cateva fire de
patrunjel sare Mod de preparare: Intr-o…
Aripioare cu bacon
Aripioare
cu bacon din: aripioare, ceapa verde, cartofi, morcov, fasole boabe,
rosioare, bulion, ulei, sare. Ingrediente: 10 aripioare 2 legaturi ceapa
verde 4-5 cartofi un morcov o cutie mica de…
Chec cu carnati si cascaval
Chec
cu carnati si cascaval din: cabanosi, cascaval, smantana, oua, faina,
sos pesto, praf de copt, ulei, sare. Ingrediente: 3 cabanosi 300 g
cascaval 4 linguri cu smantana 4 oua…
Limonada cu kiwi si miere
Limonada
cu kiwi si miere din: apa, lamai, kiwi, miere, frunze de menta.
Ingrediente: 300 ml apă 2 lămâi 2 kiwi 4 lingurițe miere funze de mentă
Mod de…
Frunze de hrean murate
Frunze
de hrean murate din: frunze de hrean, sare grunjoasa, apa. Ingrediente:
100-120 frunze proaspete de hrean sare grunjoasa apa Mod de
preparare: Cureţi frunzele de hrean de codiţe…
Supa crema de cartofi cu patrunjel si ceapa verde
Supa
crema de cartofi cu patrunjel si ceapa verde din: cartofi, praz, unt,
sare, patrunjel, ceapa verde. Ingrediente: un kg cartofi vechi, albi 2
bucati praz 100 g unt sare…
Reteta zilei: Paste cu sos de rosii si verdeata
Paste
cu sos de rosii si verdeata din: paste, ulei de masline, usturoi,
rosii, patrunjel, piper rosu, sare, piper, busuioc, parmezan.
Ingrediente: 1 pachet paste 1/4 ceasca ulei de…
Diete: Dieta fara gluten (alimente permise)
Dieta
fara gluten este regimul alimentar care trebuie urmat de persoanele
diagnosticate cu boala celiaca sau de cele cu alergii la gluten. Boala
celiaca este o conditie autoimuna caracterizata prin…
Vinete umplute cu carne tocata de berbecut
Vinete
umplute cu carne tocata de berbecut din: vinete, usturoi, ceapa verde,
ulei de masline, carne tocata de berbecut, chimen, praf de boia, orez,
ardei gras, rosii, patrunjel, suc de…
Muşchi file în sos bechamel
Muşchi
file în sos bechamel din: muschi, cascaval, sunca, unt, lapte, faina,
sare. Ingrediente: 500 g muschi file 300 g cascaval 250 g sunca 100 g
unt 500 ml lapte…
Icea tea cu fructe si lamaie
Icea
tea cu fructe si lamaie din: apa, ceai de fructe, miere, lamaie,
gheata. Ingrediente: 2 l apă 4-5 linguri ceai de fructe (uscate) 4
linguri miere 1 lămâie gheață…
Dieta Dukan vegetariana
In
ultima perioada criticile s-au intetit asupra dietei Dukan insa cu
toate acestea este inca foarte apreciata. Vestea buna vine chiar de la
creatorul ei care dupa o revizuire si…
Pachetele cu vinete
Pachetele
cu vinete din: ceapa, usturoi, rosii, ulei de masline, sare, piper,
zahar, vanata, dovlecel, cimbru. Ingrediente: 1 ceapa 2 catei de usturoi
700 g rosii 7 linguri ulei de…
Sos de tomate picant
Sos
de tomate picant din: rosii, piper negru, boia iute, sare, frunze de
telina, otet din vin, seminte de mustar. Ingrediente: 4 kg rosii 2
linguri piper negru 1 lingura…
Ardei umpluti cu carne de vita si orez
Ardei
umpluti cu carne de vita si orez din: ardei, carne de vita, orez,
rosii, rosii in bulion, ceapa, boia dulce, apa, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente: un kg ardei de…
Frigarui de miel pe pat de cuscus
Frigarui
de miel pe pat de cuscus din: miel, cuscus, ceapa verde, rosie,
patrunjel, zeama de lamaie, ulei, boia, piper, sare. Ingrediente: 500 g
miel 250 g cuscus 2 cepe…
Paella cu ceapa rosie
Paella
cu ceapa rosie din: creveti, scoici, somon, vin alb, usturoi, ceapa
rosie, ardei gras, sofran, patrunjel verde, ulei, piper, sare.
Ingrediente: 300 g creveti 150 g creveti decorticati 100…
Reteta zilei: Supa de ceapa cu parmezan
Supa
de ceapa cu parmezan din: ceapa, unt, ulei de masline, sare, usturoi,
supa de vita, vin rosu, sos worcestershire, zahar, piper, bagheta,
parmezan, branza. 5 cepe, taiate felii subtiri…
Pastai scazute cu usturoi
Pastai
scazute cu usturoi din: pastai galbene, usturoi, boia dulce, piper,
sare, patrunjel, marar, ulei. Ingrediente: 800 g pastai galbene 8 catei
de usturoi 1 lingurita boia dulce 1/2 lingurita…
Granita de piersici cu lamaie
Granita
de piersici cu lamaie din: piersici, lamaie, miere, gheata.
Ingrediente: 4 piersici bine coapte 1 lămâie 2 linguri miere cuburi de
gheață Mod de preparare: Se curăță…
Tarta gustoasa cu mere
Tarta
gustoasa cu mere din: unt, zahar pudra, mere, oua, ulei, faina, praf de
copt, lapte, sare, zahar pudra vanilat. Ingrediente: 100 g unt 4
linguri zahar pudra 3-4 mere…
Muraturi cu pepeni
Muraturi
cu pepeni din: castraveti, pepeni, morcovi, conopida, radacina de
telina, ardei iute, marar, boabe de piper, apa, sare grunjoasa,
conservant. Ingrediente: 1 kg castraveti cornison 1 kg pepeni mici…
Ardei umpluti cu mei si parmezan
Ardei
umpluti cu mei si parmezan din: mei, ulei de masline, supa de legume,
parmezan, fulgi de migdale, usturoi, ceapa verde, patrunjel, sare,
piper, rosii cherry, ardei grasi, iaurt, hrean,…
Pere in sos de branza
Pere
in sos de branza din: pere, smantana, unt, gorgonzola, masline, miere,
cimbru, sare. Ingrediente: 4 pere 2 linguri cu smantana 100 g unt 50 g
gorgonzola 1 lingura cu…
Dieta raw-vegană, o modă cu două tăişuri (Cât de sănătoasă este, de fapt, mâncarea gătită fără foc? )
Bombardaţi
zi de zi cu informaţii despre efectele dezastruoase pe care le are
hrana procesată asupra organismului, suntem tot mai tentaţi să renunţăm
la modul tradiţional de a mânca, în…
Porumb murat
Porumb
murat din: porumb, sare grunjoasa, otet, cuisoare, boabe de piper,
tarhon. Ingrediente: 4 stiuleti de porumb crud, in lapte 50 g sare
grunjoasa 1 l otet 2-3 cuisoare 1…
Reteta zilei: Gremolata
Gremolata
din: patrunjel, usturoi, lamaie. Ingrediente: 1 legatura patrunjel,
spalat 1 catel de usturoi 2 lamai Mod de preparare: Spalati si
tocati patrunjelul. Tocati si usturoiul,…
Ravioli cu rosii, ardei capia si usturoi
Ravioli
cu rosii, ardei capia si usturoi din: ceapa, usturoi, ulei de masline,
rosii, ardei capia, oregano, sare, piper, foaie de dafin, ravioli,
rosii,
