Retete de mancare
Reteta zilei: Salata de fructe de mare
Salata
de fructe de mare din: calamar, caracatita, vin alb, apa, usturoi,
dafin, patrunjel, sare, boabe de piper, suc de lamaie, coaja de lamaie,
otet de vin rosu, ulei de…
Reteta zilei: Covrigei de casa
Covrigei
de casa din: apa calda, zahar, sare, drojdie uscata, faina, unt, ulei,
apa, bicarbonat, galbenus. Ingrediente: 1 1/2 cani de apa calda 1
lingura zahar 2 lingurite de sare 1 pachet drojdie uscata 4 1/2 cani
faina 4 linguri unt, topit si racit usor…
Frigarui cu dovlecel
Frigarui
cu dovlecel din: dovlecel, ardei gras, piept de pui, muschiulet de
porc, ulei, otet, zeama de lamaie, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1
dovlecel 1 ardei gras verde 250 g piept de pui 250 g muschiulet de porc
200 ml ulei 25 ml otet zeama…
Dieta pentru un ten perfect
De
zeci de ani auzim acelasi lucru: pielea are nevoie de apa, oxigen si
fotoprotectie pentru a functiona sanatos si eficient. Ei bine, un studiu
publicat in Journal of American College of Nutrition a demonstrat ca
dieta are un rol mult mai important in sanatatea,…
Supa de ceapa cu cimbru si cascaval
Supa
de ceapa cu cimbru si cascaval din: supa de pui, ceapa, vin alb, faina,
cascaval, paine, sare, piper, cimbru, ulei. Ingrediente: 1,5 l supa de
pui sau vita 5 cepe mari 100 ml vin alb sec 1 lingura faina 200 g
cascaval 4 felii…
Rulada cu fasole verde
Rulada
cu fasole verde din: oua, smantana, sare, piper, ulei, fasole verde,
cascaval, sunca. Ingrediente: pentru rulada: 5 oua 150 g smantana sare
piper ulei pentru umplutura: 250 g fasole verde 300 g cascaval 300 g
sunca Mod de preparare: Aşezi o cratiţă la…
10 Salate usoare si gustoase
Salate
usoare si gustoase: Reteta zilei: Salata de rodie cu portocale si
grapefruit Salata de rodie cu portocale si grapefruit din: rodie,
portocale, grapefruit roz. Ingrediente: 1 rodie 2 portocale 2
grapefruit roz Mod de preparare: Taiati si desfaceti rodia… Read
more…
Tort de îngheţată cu căpşune
Tort
de îngheţată cu căpşune din: oua, zahar, faina, ulei, sare, esenta de
vanilie, capsune, zahar pudra, iaurt, smantana, zeama de lamaie.
Ingrediente: 3 oua 100 g zahar 100 g faina 3 linguri ulei 1 praf de sare
esenta de vanilie pentru inghetata: 1 kg…
Supa rece de castraveti cu busuioc
Supa
rece de castraveti cu busuioc din: castarveti, marar, busuioc, ceapa,
supa clara de legume, iaurt, smantana, bagheta, ardei gras, castravete,
piper, sare. Ingrediente: 6 castraveti 1 legatura de marar 2 frunze de
busuioc 1 ceapa 600 ml supa clara de legume 200 g iaurt…
9 Preparate din Peste
Preparate
din peste: Marinata de peste cu otet Marinata de peste cu otet din:
peste, apa, otet, ulei, sare, foi de dafin, piper, mustar boabe, ceapa,
morcovi. Ingrediente: 1 kg peste (scrumbii, heringi sau macrou) 250 ml
apa… Read more » Crap cu patrunjel si…
Salata aromata de legume
Salata
aromata de legume din: bulbi de fenicul, ceapa rosie, zeama de lamaie,
lamaie, frunze de menta, ulei de masline. Ingrediente: 2 bulbi de
fenicul 1 ceapa rosie zeama de la 1 lamaie 2 lamai 1 mana frunze de
menta 4 linguri ulei de masline…
Prajitura cu aluat de lapte
Prajitura
cu aluat de lapte din: faina, praf de copt, sare, unt, lapte, frisca,
gem. Ingrediente: 2 1/4 cani faina 3 lingurite praf de copt sare 1/4
cana unt 3/4 cana lapte 2 linguri lapte pentru uns frisca gem Mod de
preparare: Incingi cuptorul.…
Dieta cu limonada
Dieta
cu limonada nu este vreo noutate si stim de multa vreme ca apa cu
lamaie, bauta dimineata, pe stomacul gol, ne scapa de toxine! In urma cu
50 de ani, cand a fost creata aceasta dieta, de doctorul Stanley
Burroughs, apa cu lamaie, bauta…
Salata de vara cu dressing de mustar dijon
Salata
de vara cu dressing de mustar dijon din: salata verde, rucola, tarhon,
patrunjel, usturoi, ceapa verde, otet de vin alb, mustar dijon, ulei de
masline. Ingrediente: 2 salate verzi 2 maini rucola 1 mana de ierburi
aromatice, precum tarhon si patrunjel Ingrediente pentru dressing:…
3 Retete culinare de vara
Retete
culinare de vara: Reteta zilei: Pizza cu piept de pui, ceapa si
mozzarella Pizza cu piept de pui, ceapa si mozzarella din: faina,
drojdie uscata, sare de mare, apa calda, zahar, ulei de masline, ceapa
rosie, sos de pizza, piept de pui, mozzarella,… Read…
Tarta cu branza, ceapa verde si mazare
Tarta
cu branza, ceapa verde si mazare din: faina, unt, branza cheddar, ceapa
verde, mazare, lapte, oua, crema de branza, nucsoara. Ingrediente
pentru aluat: 200g de faina 100g de unt, tocat 50g de branza cheddar,
rasa Ingrediente pentru umplutura: 25g de unt 1 legatura de…
Reteta zilei: Noodles cu cotlete de porc
Noodles
cu cotlete de porc din: noodles, tamarind, otet de orez, sos de peste,
zahar, boia de ardei, ulei de masline, usturoi, tofu, cotlet de porc,
ou, muguri de fasole, arahide, coriandru, limeta. Ingrediente: 200gr
noodles 1/3 cana de tamarind 2 linguri de otet de…
Sos de rosii cu ardei copt
Sos
de rosii cu ardei copt din: ardei,rosii uscate, usturoi, ardei iute,
busuioc, coriandru, ulei de masline, otet de vin. Ingrediente: 3 ardei
rosii 85g de rosii uscate 1 catel de usturoi, tocat 1/2-1 ardei iute
rosu cate 1 mana frunze de busuioc si coriandru…
8 Preparate din peste
Preparate
din peste: Crap cu legume Crap cu legume din: crap, morcov, patrunjel,
telina, ardei, rosii, cartof fiert, mazare, fasole, patrunjel verde,
bulion, ulei. Ingrediente: 200 g crap 1 morcov 1 patrunjel 1/4 telina
1/2 ardei… Read more » Dorada la cuptor Dorada la cuptor…
Prajitura cu gem de caise
Prajitura
cu gem de caise din: caise confiate, gem de caise, unt, zahar, esenta
de vanilie, faina, orez macinat. Ingrediente: 200g de caise confiate,
tocate 4 linguri gem de caise 250g de unt, tocat 100g de zahar 1
linguritta esenta de vanilie 250g de faina…
Antricot de vita cu dressing de mustar dijon
Antricot
de vita cu dressing de mustar dijon din: antricot de vita, ardei iute,
usturoi, cimbru, ulei de masline, seminte de pin, mustar dijon, otet de
vin rosu, patrunjel. Ingrediente: 2 kg antricot de vita 3 ardei iuti
rosii 5 catei de usturoi 1 lingurita…
2 Retete culinare de vara
Retete
culinare de vara: Reteta zilei: Burgeri de curcan cu cartofi dulci
Burgeri de curcan cu cartofi dulci din: cartofi dulci, ulei de masline,
fasole neagra, piept de curcan, usturoi, coriandru, chimen, boia de
ardei, sare, smantana, limeta, sos sriracha, chifle, salata,… Read more
»…
Salata de fasole verde cu sfecla rosie si spanac
Salata
de fasole verde cu sfecla rosie si spanac din: fasole verde, portocale,
sfecla rosie, alune de padure, spanac, otet din vin alb, miere, ulei de
masline. Ingrediente: 280g de fasole verde 3 portocale 250g sfecla
rosie fiarta, taiata in semirondele lOOg alune de padure…
Varza calita cu carnati si cimbru
Varza
calita cu carnati si cimbru din: carnati de porc, varza, ceapa, ardei
grasi, cimbru, sare, piper, suc de rosii, ulei, gogosar, marar.
Ingrediente: 500 g carnati de porc 2 kg varza taiata fideluta 1 ceapa
tocata 2 ardei grasi rosii taiati julien cimbru sare…
7 Preparate din peste
Preparate
din peste: Reteta zilei: Paste cu ton si branza Paste cu ton si branza
din: paste, ceapa, faina, supa de pui, lapte, mazare, rosii, ton, branza
cheddar, parmezan, pesmet, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1
pachet paste 1… Read more » Somon la…
Cotlete de miel cu pesmet
Cotlete
de miel cu pesmet din: cotlete de miel, faina,ou, lapte, pesmet,
patrunjel, coaja de lamaie, ulei. Ingrediente: 16 cotlete de miel, cu
os, fara grasime 2 linguri de faina 1 ou 3 linguri de lapte lOOg de
pesmet 1 legatura patrunjel, tocat coaja rasa…
Reteta zilei: Salata de vara cu capsuni si nuci de pin
Salata
de vara cu capsuni si nuci de pin din: suc de lamaie, coaja de lamaie,
mustar dijon, miere, ulei de masline, sare, piper, salata creata, nuci
de pin, ceapa rosie, capsuni, avocado, branza de capra. Ingrediente: 2
linguri suc proaspat de lamaie ½ lingurita…
Negresa cu pepene
Negresa
cu pepene galben din: faina, unt, oua, cacao, zahar, lapte, zahar
vanilat, praf de copt, pepene galben, sare. Ingrediente: 350 g faina 200
g unt 5 oua 5 linguri cacao 300 g zahar 200 ml lapte 2 plicuri zahar vanilat 1 praf de copt…
9 Salate usoare si gustoase
Salate
usoare si gustoase: Salată de penne cu spanac si fasole rosie Salată de
penne cu spanac si fasole rosie din: penne, spanac, fasole rosie,
rosii, cascaval, sare, piper, lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 400 g
penne 200 g spanac 50 g… Read more »…
Cocktail de soc si gin
Cocktail
de soc si gin din: gin, sirop de soc, suc de mere, felii de mar,
gheata. Ingrediente: 250ml gin 200ml sirop de soc 1 l suc de mere felii
de mar gheata Mod de preparare: Intr-un recipient mare, se amesteca
gin cu…
Foitaj cu bacon si mazare
Foitaj
cu bacon si mazare din: bacon, mazare, mascarpone, parmezan, oua,
menta, aluat, faina. Ingrediente: 200g de bacon, taiat bucati mici 225g
de mazare congelata 40g de mascarpone 25g de parmezan, ras 2 oua 1 mana
de menta, tocata 400g aluat de foitaj faina, pentru…
Legume pane cu chutney aromat
Legume
pane cu chutney aromat din: ulei, sparanghel, dovlecei, faina, praf de
copt, boia, fulgi de ardei iute, ou, apa minerala, otet de vin alb,
zahar, ghimbir, rosii. Ingrediente: ulei, pentru prajit 250g de
sparanghel, taiat bucati de 3cm 2 dovlecei mari, taiati in bastonase…
Retete culinare de vara
Retete
culinare de vara: Reteta zilei: Limonada cu sirop de afine Limonada cu
sirop de afine din: zahar, apa, coaja de limeta, afine, suc de lamaie,
apa rece, sirop de afine, gheata, limeta. Ingrediente pentru siropul
simplu de afine: 1 cana… Read more » Reteta…
Pui
dulce picant cu ananas din: ulei de masline, piept de pui, usturoi,
ardei gras, ananas, sos de soia, miere, ghimbir, fulgi de ardei rosu,
morcovi, ceapa verde, sare, piper,…
6 Preparate din peste
Preparate
din peste: Peste pe pat de cartofi Peste pe pat de cartofi din:
cartofi, peste, suc de lamaie, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 8
cartofi 4 pesti mici sucul a…
Salata de cruditati cu sunca si zeama de lamaie
Salata
de cruditati cu sunca si zeama de lamaie din: morcovi, radacina de
telina, ardei gras, sunca presata, zeama de lamaie. Ingrediente: 4-5
morcovi 1/2 radacina de telina 1 ardei…
Prajitura cu migdale si pepene
Prajitura
cu migdale si pepene din: oua, zahar, faina, sare, fulgi de migdale,
sarlota de vanilie, gelatina, pepene verde, pepene galben. Ingrediente:
pentru blat: 3 oua 100 g zahar 100…
8 Salate usoare si gustoase
Salate
usoare si gustoase: Salata de portocale cu rodie si suc de lamaie
Salata de portocale cu rodie si suc de lamaie din: portocale, rodie,
lamaie, frunze de rucola. Ingrediente:…
Cotlete de vita cu sos de iaurt
Cotlete
de vita cu sos de iaurt din: cotlete de vita, sare, piper, vin rosu,
usturoi, morcovi, ulei, salata rucola, iaurt, zeama de lamaie.
Ingrediente: 4 cotlete de vita sare…
Rulada cu frisca si pepene verde
Rulada
cu frisca si pepene verde din: oua, faina, zahar, zahar vanilat, sare,
branza de vaci, frisca, zahar pudra, pepene verde. Ingrediente: pentru
blat: 6 oua 6 linguri faina 6…
Reteta zilei: Orez cu broccoli si linte
Orez
cu broccoli si linte din: orez basmati, ulei, cuisoare, scortisoara,
ceapa, pasta de ghimbir cu usturoi, ardei iute, rosii, linte, broccoli,
sare, turmeric. Ingrediente: 1 1/2 cani orez basmati…
5 Preparate din peste
Preparate
din peste: Creveti cu ardei iute si patrunjel Creveti cu ardei iute si
patrunjel din: ulei de masline, ghimbir, usturoi, ardei iute, creveti,
lamaie, patrunjel, sare de mare, piper,…
Cocktail racoritor de pepene
Cocktail
racoritor de pepene din: pepene verde, pepene galben, gheata, apa
minerala, sampanie, zahar. Ingrediente: 1 kg miez de pepene verde 1 kg
miez de pepene galben 7-8 cuburi gheata…
7 Salate usoare si gustoase
Salate
usoare si gustoase: Salata cu usturoi si porumb Salata cu usturoi si
porumb din: rucola, fetica, creson, eisberg, ceapa, usturoi, ardei iute,
marar, patrunjel, tarhon, cimbru, mustar, suc de…
Sarlota de capsune
Sarlota
de capsune din: capsune, galbenusuri, zahar tos, esenta de vanilie,
gelatina, lapte, piscoturi, blat de tort, frisca, gem de piersici.
Ingrediente: 600 g capsune proaspete 2 galbenusuri 175 g…
Curry cu cartofi dulci
Curry
cu cartofi dulci din: cartofi dulci, seminte de mustar, ardei iute,
ulei de floarea soarelui, ceapa, condimente garam masala, rosii, iaurt,
fulgi de cocos, spanac, coriandru, lamaie. Ingrediente: 800…
Salata de fasole cu sunca
Salata
de fasole cu sunca din: fasole verde, sunca, usturoi, ceapa, sare,
piper, ulei. Ingrediente: 1 kg fasole verde 300 g sunca 4 catei de
usturoi 1 ceapa sare piper…
Inghetata de busuioc cu piersici
Inghetata
de busuioc cu piersici din: frunze de busuioc, zahar brun, branza
mascarpone, iaurt, piersici, crengute de busuioc. Ingrediente: 1 pumn de
frunze proaspete de busuioc 300 g zahar brun…
4 Preparate din peste
Preparate
din peste: Calcan la cuptor cu lamaie Calcan la cuptor cu lamaie din:
rozmarin, ulei de masline, calcan, sare de mare, piper, lamai, capere,
ansoa, vin alb. Ingrediente: 1…
Reteta zilei: Supa crema de fasole neagra
Supa
crema de fasole neagra din: usturoi, ceapa, telina, morcovi, fasole
neagra, sos, praf de chili, chimen, oregano, supa de legume, apa,
smantana. Ingrediente: 2 catei de usturoi 1 ceapa…
Inghetata prajita
Inghetata
prajita din: lapte, oua, zahar vanilinat, amidon de porumb, zahar,
fructe de padure, biscuiti, fulgi de porumb, oua, ulei. Ingrediente: 1 l
lapte dulce 8 oua 5-6 pliculete de…
6 Salate usoare si gustoase
Salate
usoare si gustoase: Salata cu avocado si leurda Salata cu avocado si
leurda din: salata verde, leurda, ceapa verde, ridichi, morcov, avocado,
seminte decojite, ulei extravirgin de masline, sare…
Chec cu crema si capsune
Chec
cu crema si capsune din: unt, zahar tos, oua, faina, lapte, frisca, gem
de capsune, capsune. Ingrediente: 225 g unt nesarat 225 g zahar tos,
plus 1 lingura pentru…
Sote de fasole verde cu pui
Sote
de fasole verde cu pui din: fasole verde, usturoi, unt, sare, piper,
ulei, pulpe de pui. Ingrediente: 1 kg fasole verde 2 catei de usturoi
100 g unt sare…
Pilaf picant de pui
Pilaf
picant de pui din: ceapa, ardei, ulei de masline, ardei iute, orez
basmati, supa de pui, stafide, condimente, zeama de lamaie, coaja de
lamaie, patrunjel, menta, iaurt. Ingrediente: 1…
Chiftele din peste cu salata verde
Chiftele
din peste din: piure de cartofi, patrunjel, menta, coaja de lamaie,
zeama de lamaie, ou, ardei iute, file de peste, faina integrala, ulei de
floarea soarelui. Se pot servi…
Reteta zilei: Salata de cartofi copti cu bacon
Salata
de cartofi copti cu bacon din: cartofi, ulei de masline, sare, piper,
bacon, rosii uscate, usturoi, mustar dijon, otet de vin rosu, rucola,
parmezan. Ingrediente: 2 kg cartofi rosii…
3 Preparate din peste
Preparate
din peste: Frigarui de peste si pancetta Frigarui de peste si pancetta
din: peste alb, ciabatta, rozmarin, usturoi, ulei de masline, sare de
mare, piper, pacetta, bacon, otet balsamic.…
Pudding de vara
Pudding
de vara din: zahar tos, capsune, afine, coacaze, zmeura, paine toast
alba. Ingrediente: 175 g zahar tos 1 kg fructe: amestec de capsune,
afine, coacaze, zmeura 10-12 felii de…
Peste la cuptor cu mazare si varza alba
Peste
la cuptor cu mazare si varza alba din: fileuri de peste alb, mustar cu
boabe, costita afumata, ulei de masline, varza alba, mazare, usturoi,
piure de cartofi, lamaie. Ingrediente:…
5 Salate usoare si gustoase
Salate
usoare si gustoase: Salata de cruditati, cu oua Salata de cruditati, cu
oua din: castarvete, rosii cherry, ciuperci, oua de prepelita, file de
somon afumat, ardei gras, ceapa verde,…
Tacos cu avocado si friptura de vita
Tacos
cu avocado si friptura de vita din: avocado, ardei gras, ceapa rosie,
ardei iute, rosii, zeama de lamaie, patrunjel, chimen, steak de vita,
ulei de malsine, tacos, salata verde,…
Reteta zilei: Inghetata de vanilie cu rom si stafide
Inghetata
de vanilie cu rom si stafide din: galbenus de ou, lapte, smantana,
zahar pudra, stafide inmuiate in rom, sare, vanilie. Ingrediente: 4
galbenusuri de ou 1 1/2 cani lapte…
Importanta somnului pe timp de canicula
Meteorologii
emit zilele acestea avertizare după avertizare de caniculă, iar dacă pe
timpul zilei te mai descurci cu temperaturile ridicate, noaptea,
căldura este un coşmar. Pentru a avea însă un…
Iaurt de fructe inghetat
Iaurt
de fructe inghetat din: iaurt, zahar pudra, lichior de portocale,
fructe de padure, fursecuri. Ingrediente: 450-500 iaurt 4-6 linguri
zahar pudra 2 linguri lichior de portocale 450 g amestec…
Pizza cu rosii deshidratate, mozzarella si salam
Pizza
cu rosii deshidratate, mozzarella si salam din: sos de rosii, pizza,
usturoi, mozzarella, rosii deshidratate, salam chorizo, otet
Unge
cu unt 4 felii groase de pâine albă, întoarce pe partea cealaltă şi
unge 2 dintre ele cu muştar. Aşază pe două dintre ele 50 g caşcaval
răzuit şi…
Alimente pentru energie şi vitalitate
Complexul
de vitamine B are un rol important în dezvoltarea şi funcţionarea
corectă a muşchilor şi sistemului nervos. O alimentaţie bogată în
complexul B te umple de energie şi vitalitate,…
2 Preparate din peste
Preparate
din peste: Cambula la tava cu spanac si rosii Cambula la tava cu spanac
si rosii din: ulei de masline, usturoi, vin, rosii, masline, busuioc,
ansoa, cambula, sare de…
Reteta zilei: Salata de castraveti murati
Salata
de castraveti murati din: castraveti murati, fulgi de chili, zahar,
ceapa verde, praf de usturoi, ulei de susan, seminte de susan.
Ingrediente: 500g castraveti murati, taiati felii subtiri 1,5…
4 Salate usoare si gustoase
Salate
usoare si gustoase: Salata de ton cu cartofi si ceapa rosie Salata de
ton cu cartofi si ceapa rosie din: ceapa rosie, frunze de salata verde,
oua, cartofi, ardei,…
Dovlecei gratinati cu rosii si branza
Dovlecei
gratinati cu rosii si branza din: dovlecei, rosii, branza, usturoi,
ciuperci, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 dovlecei 2 rosii 100 g
branza rasa 3 catei de usturoi 500…
Îngheţata care nu îngraşă
Desertul
preferat al acestei perioade caniculare este, fără doar şi poate,
îngheţata, pe piaţă existând o adevarăta explozie de arome, de culori şi
de gusturi. Cei care ţin la sănătatea…
Chiftele de vita cu salata de cartofi
Chiftele
de vita cu salata de cartofi din: ceapa, cartofi, castraveciori murati,
galbenusuri, mustar, smantana, usturoi, iaurt, otet de vin, zahar brun,
sare, piper, carne tocata, patrunjel, paine. Ingrediente: pentru…
Preparate din peste
Preparate
din peste: Ciorba de peste taraneasca Ciorba de peste taraneasca din:
peste, ceapa, morcovi, ardei, radacina de telina, pasta de rosii, orez,
ulei de floarea soarelui, sare, bors, patrunjel,…
Cheesecake cu sos de zmeura
Cheesecake
cu sos de zmeura din: biscuiti digestivi, unt, crema de branza de vaci,
zahar tos, coaja de lamaie, foi de gelatina, zmeura, zeama de lamaie,
albus, zmeura. Ingrediente: 150…
3 Salate usoare si gustoase
Salate
usoare si gustoase: Reteta zilei: Salata de avocado cu ananas si oua
fierte Salata de avocado cu ananas si oua fierte din: avocado, ananas,
ceapa rosie, sos sriracha, sare,…
Lipii umplute cu legume
Lipii
umplute cu legume din: dovleac, ulei de masline, ardei gras, ardei
iute, masline, boia, tortillas, ceapa verde, patrunjel, mozzarella,
cascaval, salata verde. Ingrediente: 500 g dovleac, tocat marunt 1…
Reteta zilei: Limonada cu sirop de afine
Limonada
cu sirop de afine din: zahar, apa, coaja de limeta, afine, suc de
lamaie, apa rece, sirop de afine, gheata, limeta. Ingrediente pentru
siropul simplu de afine: 1 cana…
Tarta cu ardei si branza
Tarta
cu ardei si branza din: ceapa, ulei de masline, foi de placinta, oua,
smantana, cascaval, ulei de masline, ardei copt in otet, creson.
Ingrediente: 2 cepe, taiate julien 2…
Salata de macrou cu broccoli si fasole
Salata
de macrou cu broccoli si fasole din: mustar boabe, ulei de masline
extravirgin, zeama de lamaie, coaja de lamaie, fileuri de macrou,
broccoli, fasole alba, frunze de menta, dovlecei,…
Creveti la cuptor cu feta
Creveti
la cuptor cu feta din: ceapa verde, usturoi, ghimbir, chilli, rosii,
melasa de rodie, creveti, ulei de masline, oregano, iaurt, feta, menta,
paine. Ingrediente: 12 fire ceapa verde, tocata…
Salata cu carne de rata si grepfrut rosu
Salata
cu carne de rata si grepfrut rosu din: piept de rata, sumac, chimen,
coaja de portocala, suc de portocala, fasole verde, grapefrut rosu,
ceapa rosie, quinoa, alune de padure,…
Salată de crudităti cu castraveciori murati si maioneza
Salată
de crudităti cu castraveciori murati si maioneza: morcovi, pastranac,
telina, ridiche neagra, sfecla rosie, mar, castraveti murati, ou,
mustar, ulei, sare. Ingrediente: 2 morcovi 1 păstârnac 1 ţelină 1…
2 Salate usoare si gustoase
Salate
usoare si gustoase: Reteta zilei: Salata de pui cu rosii Salata de pui
cu rosii din: carne de pui, pesmet, parmezan, suc de lamaie, ulei de
masline, sare, piper,…
Reteta zilei: Piept de pui cu sos picant de capsuni
Piept
de pui cu sos picant de capsuni din: lamaie, ulei de masline, miere,
coriandru, piept de pui, sare, piper, capsuni, ardei iute, ceapa rosie,
limeta. Ingrediente: 2 lamai, coaja…
Ciorbă de stiucă cu zeamă de varză
Ciorbă
de stiucă cu zeamă de varză: stiuca, ceapa, ardei, morcov, telina,
pastarnac, orez, cartofi, suc de rosii, zeama de varza, verdeata.
Ingrediente: 500 g ştiucă 1 ceapă 1 ardei…
15 Retete simple de mancare
Retete
simple de mancare: Reteta zilei: Pui marinat cu suc de lamaie si sirop
de artar Pui marinat cu suc de lamaie si sirop de artar din: suc de
lamaie,…
Rasol de găină cu hrean
Rasol
de găină cu hrean: carne de gaina, ceapa, morcov, radacina de
patrunjel, radacina de hrean, sare, smantana. Ingrediente: 1 găină de 1
kg 1 ceapă 1 morcov 1 rădăcină…
Tort cu pastarnac si glazura de caramel
Tort
cu pastarnac si glazura de caramel: pastarnac, zahar brun, zahar tos,
unt, vanilie, suc de mere, faina, bicarbonat de sodiu, scortisoara,
nucsoara, sare, lapte, nuci. Ingrediente blat: 450 g…
Paste cu branză la cuptor
Paste
cu brânză la cuptor : paste, branza de capra, cascaval, salam uscat,
smantana, oua, unt, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste (tuburi) 350 g
brânză de capră 100 g…
Supa clara de ceapa
Supa
clara de ceapa din: ceapa, usturoi, bacon, carne tocata de vita, apa,
maghiran, cepsoara, sare, piper, ulei, albusuri. Ingrediente: 600 g
ceapa taiata mare 20 g usturoi 200 g…
Porc stir-fry
Porc
stir-fry din: ulei de floarea soarelui, sos de soia, usturoi, seminte
de susan, praf de chilli, pasta de chilli, porumb, ardei gras, ceapa
verde, carne de porc, orez brun,…
Inghetata de vanilie cu ciocolata
Inghetata
de vanilie cu ciocolata din: lapte, oua, zahar vanilinat, amidon de
porumb, zahar, ciocolata cu lapte, ciocolata de menaj. Ingrediente: 1 l
lapte dulce 8 oua 5-6 pliculete de…
Motive sa mananci usturoi
Sursă
naturală de magneziu, vitamina B6, C şi B1, usturoiul este un
detoxifiant al organismului, tonic şi revigorant, are calităţi
antibiotice şi antioxidante. Chiar dacă mirosul lui îi face pe…
Reteta zilei: Clatite cu fructe de mare
Clatite
cu fructe de mare din: faina, faina de orez, apa cu gheata, ceapa
verde, fructe de mare, oua, ulei de struguri, sos de soia, otet, fulgi
de chili, seminte…
Salate usoare si gustoase
Salate
usoare si gustoase: Reteta zilei: Salata de spanac cu cartofi copti
Salata de spanac cu cartofi copti din: cartofi, ulei de masline,
turmeric, chimion, praf de usturoi, sare, piper,…
Inghetata gustoasa de mango
Inghetata
gustoasa de mango din: fructe de mango, zahar, albusuri, smantana,
sare. Ingrediente: 4 fructe de mango bine coapte 4 linguri de zahar 2
albusuri 3 linguri de smantana grasa…
Mini pizza cu rosii si mozzarella
Mini
pizza cu rosii si mozzarella din: ciabatta, ulei de masline, usturoi,
pasta de rosii, rosii deshidratate, mozzarella, busuioc.
Retete
simple de mancare: Reteta zilei: Bruschete cu branza de capra si rosii
Bruschete cu branza de capra si rosii din: franzela, rosii, verdeata,
usturoi, ulei de masline, branza de…
Supa de somon
Prajeste
2 linguri pasta de curry. Adauga 125 g ciuperci, 1 lingurita sos de
peste, 200 ml lapte de cocos si 200 ml supa de peste, 2 fileuri de
somon…
Reteta zilei: Bruschete cu aroma de coriandru
Bruschete
cu aroma de coriandru din: usturoi, unt, ulei de masline, coriandru,
sare, piper, bagheta. Ingrediente: 3-4 catei usturoi 3-4 linguri unt 5
lingurite ulei de masline 1/2 cana coriandru,…
Salata de creson cu portocale si fenicul
Salata
de creson cu portocale si fenicul din: portocale, fenicul, ulei de
masline, mustar de dijon, creson, masline verzi. Ingrediente: 3
portocale 2 bulbi de fenicul, taiati felii subtiri 3…
Carne de miel cu rodie
Carne
de miel cu rodie din: cotlete de miel, melasa de rodie, suc de rodie,
miere, usturoi, castravete, ridichi, salata verde, amestec de
condimente, menta, sumac, boabe de rodie. Ingrediente:…
Peste cu sos la cuptor
Peste
cu sos la cuptor din: cod, pasta de rosii, boia, coaja de lamaie, ulei
de masline, ceapa rosie, patrunjel, usturoi, morcovi, chimen, piper,
rosii in suc, zahar. Ingrediente: 1…
Tarta cu rosii si ceapa
Tarta
cu rosii si ceapa din: faina, unt, apa rece, sare, rosii, ceapa, piper,
fileuri de sardine, masline. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 125
g unt 2-3 linguri apa…
Inghetata din fructe de padure
Inghetata
din fructe de padure din: fructe de padure, miere de albine, iaurt,
frunze de menta. Ingrediente: 500 g fructe de padure (afine, zmeura,
mure, coacaze) 4 linguri miere de…
Supa de rosii rece cu crutoane
Supa
de rosii rece cu crutoane din: rosii, paine uscata, ardei gras, ceapa,
castraveti, usturoi, otet, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 6
rosii 2 felii paine uscata 1 ardei…
Reteta zilei: Salata cu dressing de portocale
Salata
cu dressing de portocale din: coriandru, morcovi, edamame, afine,
seminte de susan, otet balsamic, ulei, fresh de portocale, ulei de
susan, zahar brun. Ingrediente salata: 1 legatura coriandru proaspat…
Compot racoritor de cirese
Compot
racoritor de cirese din: cirese, indulcitor, apa, zahar vanilinat,
baton de scortisoara, frunze de menta. Ingrediente: 1 kg cirese 5
pliculete indulcitor 15 l apa 1 pliculet zahar vanilinat…
Salata cu mix de ciuperci
Salata
cu mix de ciuperci din: ciuperci, rosie, patrunjel, ulei de masline,
usturoi, zeama de lamaie, sos de soia, apa, sare, piper. Ingrediente:
400 g ciuperci champignon 300 g ciuperci…
Paste carbonara cu verdeata
Paste
carbonara cu verdeata din: ulei de masline, costita, usturoi, paste,
smantana, oua, branza cu mucegai, patrunjel. Ingrediente: 1 lingura ulei
de masline 120 g costita taiata cuburi 2 catei…
Pui la cuptor cu branza
într-un vas rezistent la cuptor pune A buc piept de pui fiert sau friptură, tăiat felii, toarnă 450 ml sos alb şi 200 g brânză răzuită. Presară 250 g baghetă tăiată felii şi unse cu sos pesto.
Pune din loc în loc pesto şi presară 100 g brânză răzuită. Dă la cuptor 15 min la semnul 5/190°C.
Pui la cuptor cu branza Pofta buna!
Mojito de căpşune
Mojito
de căpşune din: capsune, indulcitor, zeama de lamaie, apa, rom alb,
frunze de menta, gheata. Ingrediente: 12 capsune proaspete 2 pliculete
indulcitor zeama de la o lamaie 300 ml…
Salata cu frunze de sfecla
Salata
cu frunze de sfecla din: frunze de sfecla, ceapa verde, usturoi, fasole
verde, file de peste, morcovi, unt, zahar, ulei de masline, sare,
piper. Ingrediente: 5-6 frunze de sfecla…
Carnaciori in foitaj cu zacusca
Taie o foaie de aluat de foitaj în 12 pătrate. Unge pe fiecare cu 1 lingura zacuscă şi pune în mijloc câte 1 cărnăcior proaspăt,
aşezat în diagonală.
Unge marginile cu ou bătut şi presară 2 linguriţe de mac. Dă la cuptor la semnul 7/220°C 8-10 min.
Carnaciori in foitaj Pofta buna!
Pudding de ciocolata
Pudding
de ciocolata din: foi de gelatina, ciocolata amaruie, lapte, oua, zahar
brun, piure de castane, frisca, zahar tos, migdale. Ingrediente: 10 foi
de gelatina 200 g cicoolata amaruie 300…
Reteta zilei: Tocanita din coada de bou cu legume
Tocanita
din coada de bou cu legume din: coada de bou, sare, piper, praf de
curry, ulei, rosie, ceapa, usturoi, ardei gras, ardei iute, cimbru, apa,
coriandru, ketchup, telina, ghimbir.…
Cartofi noi cu costita crocanta
Cartofi
noi cu costita crocanta din: cartofi noi, costita, lapte batut,
smantana, maioneza, ceapa verde, usturoi, zeama de lamaie. Ingrediente: 1
kg cartofi noi 150 g costita taiata cuburi 150…
Salata de spanac si morcov
Salata
de spanac si morcov din: morcovi, frunze de spanac, ulei de masline,
zeama de lamaie, usturoi, coriandru, seminte de susan, zahar, sare,
piper. Ingrediente: 4-5 morcovi mari 500 g…
Crema de ou cu cocos si mango
Crema
de ou cu cocos si mango din: gelatina, zahar tos, mango, smantana de
cocos, lamaie verde. Ingrediente: 3 foi gelatina 4 lingurite zahar tos
pulpa de la 1 mango…
Salata de creveti cu avocado
Salata
de creveti cu avocado din: creveti, ardei iute, coaja de lamaie, zeama
de lamaie, usturoi, patrunjel, chipsuri tortilla, mozzarella, avocado.
Ingrediente: 200 g creveti mari, cruzi 1 ardei iute,…
9 Retete simple de mancare
Retete
simple de mancare: Reteta zilei: Pui in sos de ghimbir si chili Pui in
sos de ghimbir si chili din: ulei, unt, margarina, faina, sare, ghimbir,
piper, pulpe de…
Reteta zilei: Supa de rosii cu fidea
Supa
de rosii cu fidea din: ceapa, usturoi, fidea, chimion, rosii decojite,
supa de pui, ardei iute, limeta, coriandru. Ingrediente: 1 ceapa 2 catei
de usturoi 2 linguri de ulei…
Spata de porc la cuptor
Spate
de porc la cuptor din: seminte de fenicul, sare, boia dulce, spata de
porc, chifle. Ingrediente: 2 lingurite seminte de fenicul 1 lingurita
sare 1 lingura boia dulce 33-5…
Vinete cu mozzarella si parmezan
Vinete
cu mozzarella si parmezan din: vinete, parmezan, mozzarella, frunze de
busuioc, ulei de masline, rosii coapte, usturoi, ulei, zahar, sare,
piper. Ingrediente: 2 vinete lunguiete de marime potrivita 30…
Salata de varza noua
Salata
de varza noua din: varza noua, ceapa verde, busuioc, boia dulce, carne
de pasare, iaurt, curry, mustar iute, zeama de lamaie, seminte de chimen
negru. Ingrediente: 1/4 varza noua…
Mancaruri gustoase cu peste
Mancaruri
gustoase cu peste: Reteta zilei: Tortilla cu peste si sos verde
Tortilla cu peste si sos verde din: pesmet, ulei de masline, chili,
boia,sare, file de tilapia, albus de…
Prajitura cu suc de rosii si gris
Prajitura
cu suc de rosii si gris din: zahar, ulei, suc de rosii, praf de copt,
faina, sare, lapte, gris, unt, coaja de lamaie, zeama de lamaie, lapte
praf. Ingrediente:…
Cartofi cu rozmarin si gogosari in sos de mustar
Cartofi
cu rozmarin si gogosari in sos de mustar din: cartofi rosii, sare,
usturoi, boia dulce, rozmarin. Ingrediente: 5-6 cartofi rosii sare praf
de usturoi boia dulce rozmarin proaspat …
Tortilla cu avocado, cascaval si ceapa rosie
Tortilla
cu avocado, cascaval si ceapa rosie din: faina, ulei, apa, sare, praf
de copt, salata verde, ardei grasi, ceapa rosie, avocado, cascaval, ulei
de masline, zeama de lamaie, sare,…
Păstrăv rasol cu sos de lămâie
Păstrăv
rasol cu sos de lămâie din: pastrav, ulei, verdeata, lamaie, apa
minerala, morcovi, ceapa, foi de dafin, cartofi, sare, piper
