joi, 18 decembrie 2014

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion # 70

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion 

 

Paste cu sunca si smantana

5 October 2013
Paste_cu_sunca_si_smantana
Paste cu sunca si smantana din: paste, smantana, unt, sunca, parmezan, ardei gras. Ingrediente: 400 g paste (penne) 300-400 g smantana lichida pentru gatit 125 g unt 300 g sunca…
 

Ciuperci cu vin si smantana

5 October 2013
Ciuperci_cu_vin_si_smantana
Ciuperci cu vin si smantana din: ciuperci, vin, ulei, ceapa verde, rosii, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci pleurotus 1/2 pahar vin alb 1/2 pahar ulei 10 ceapa…

Legume fierte cu peste afumat

5 October 2013
Retete_5
Cartofii, morcovii, ţelina şi dovlecelul – fierte în supă, tăiate felii subţiri, amestecate cu roşii şi ardei felii, peşte afumat tăiat feliuţe, ou fiert tare trecut pe râzătoare – se…

Fasole verde cu jambon

5 October 2013
Retete_6
Fasole verde cu jambon din: fasole verde, jambon, faina, ceapa verde, supa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg fasole verde 300 g jambon 5-6 fire ceapa verde 1 lingura cu…

Sufleu de fructe asortate

5 October 2013
Sufleu_de_fructe_asortate
Sufleu de fructe asortate din: piersici, prune, mure, mascarpone, smantana, coaja de lamaie. Ingrediente: 4 piersici sau pere 8 prune 250 g mure 250 g mascarpone 4 linguri zahar 30…

Reteta zilei: Salata de creveti cu dressing de lamaie

5 October 2013
Salata_de_creveti_cu_dressing_de_lamaie_09
Salata de creveti cu dressing de lamaie din: creveti, inimi de palmier, avocado, branza feta, sare, piper, ceapa verde, suc de lamaie, suc de creveti, ulei de masline, oregano, marar,…

Scrumbie cu ceapa si oua

5 October 2013
Scrumbie_cu_ceapa_si_oua
Scrumbie cu ceapa si oua din: scrumbie, ceapa, franzela, oua, ulei, unt, mere, frunze de patrunjel. Ingrediente: 1 scrumbie sarata de circa 350 g 1 ceapa mare 2 felii de…

Supa limpede de legume cu fidea

5 October 2013
Supe_1
Supa limpede de legume cu fidea din: cartofi, morcovi, ceapa, telina, praz, dovlecel, ardei, rosie, sare, patrunjel. Ingrediente: 4 cartofi 6 morcovi 1 ceapa 1 telina 1 praz 1 dovlecel…

Rulada de curcan cu umplutura de branza

5 October 2013
Rulada_de_curcan_cu_umplutura_de_branza
Rulada de curcan cu umplutura de branza din: piept de curcan, otet, ulei de masline, sare, piper macinat, cimbru, patrunjel, ceapa, pesmet, galbenus de ou, crema de branza, supa de…

Tartă cu mure si cremă de lămâie

5 October 2013
Tarta_cu_mure_si_crema_de_lamâie
Tartă cu mure si cremă de lămâie din: unt, zahar pudra, sare, coaja de lamaie, galbenusuri, faina, nuca de cocos, lapte, amidon, galbenusuri, smantana, zahar, zeama de lamaie, mure. Ingrediente:…

Strugurii sunt adevărate medicamente fără efecte secundare

5 October 2013
Struguri3
Neplăcerile digestive şi infecţiile urinare sunt câteva dintre problemele în care cura cu struguri are efect benefic. Ca atare sau sub formă de leacuri, strugurii sunt adevărate medicamente fără efecte…

Conserve pentru iarna

5 October 2013
muraturi
Daca e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se pregatesc sa le…

Gemuri si dulceturi-retete de top

5 October 2013
Dulceata
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Reteta zilei: Rosii coapte cu mei si busuioc

5 October 2013
Rosii_coapte_cu_mei_si_busuioc_08
Rosii coapte cu mei si busuioc din: ceapa, rosii, mei, apa, ulei de masline, zahar brun, drojdie, busuioc, cimbru, sare, frunze de busuioc.   Ingrediente: 1 ceapa, taiata 1 kilogram…

Aripioare de pui marinate

5 October 2013
Retete_4
Aripioare de pui marinate din: aripioare de pui, miere, mustar, usturoi, cimbru, vin, boia, sare, piper. Ingrediente: 1 kg aripioare de pui 1 lingura miere 1 lingura mustar 5 catei…

Cremă de leurdă cu usturoi, smântână şi mazăre

5 October 2013
Crema_de_leurda_cu_usturoi_smântâna_si_mazare
Cremă de leurdă cu usturoi, smântână şi mazăre din: ceapa, mazare, unt, smantana, sare, piper, nucsoara, gelatina, iaurt, frunze de leurda. Ingrediente: 1 ceapa 200 g mazare 30 g unt…

Minestrone cu galuste din cartofi

5 October 2013
Minestrone_cu_galuste_din_cartofi
Minestrone cu galuste din cartofi din: morcovi, tulpina de telina, galuste, arpagic, sare, piper, rozmarin, broccoli, mazare, supa de legume, parmezan. Ingrediente: 250 g morcovi 3 tulpini de telina 1…

Peste cu sos verde

5 October 2013
Retete_1
Peste cu sos verde din: peste, maioneza, spanac, spanac, tarhon, patrunjel, frunze de ceapa verde, sare, ulei. Ingrediente: 1,5 kg peste 500 g maioneza 100 g spanac 100 g tarhon…

Reteta zilei: Mere umplute cu iaurt si nuca de cocos

5 October 2013
Mere_umplute_cu_iaurt_si_nuca_de_cocos_18
Mere umplute cu iaurt si nuca de cocos din: iaurt, nuca de cocos, afine uscate, mere, limeta, fulgi de ovaz, nuca, scortisoara, sirop de artar.   Ingrediente: 1 cana iaurt…

Dieta de 3 luni

5 October 2013
Dieta2
Aceasta este o dietă de slăbit care are avantaje şi dezavantaje. Avantajele sunt că la sfârşitul ei veţi fi mai slabe cu până la 15- 20kg, că nu trebuie să…

Cura cu suc de orz verde

5 October 2013
Cura_de_suc_cu_orz_verde
Se pare că orzul a fost cultivat înaintea altor cereale, fiind cea mai veche cereală despre care s-au găsit însemnări şi urme arheologice. Despre calităţile vindecătoare extraordinare ale acestei plante…

Dieta de 7 zile

5 October 2013
Dieta4
LUNI:  Mic dejun: 2 felii pâine prăjită 100g brânză de oaie/vacă cafea, ceai cu miere Gustare: 1 măr Prânz: 150g salată de varză proaspătă 200g grătar de pui; se mănâncă…

Meniu săptămânal de 1500 calorii

5 October 2013
Dieta3
LUNI Mic dejun: ceai de plante, ceai verde 1 felie pâine neagră 25g unt, 25g dulceaţă cafea neîndulcită Gustare ora 10: 200ml suc de fructe Prânz: 250ml supă de legume…

Despre Podbalul (Tussilago Farfara)

5 October 2013
Alimente_1
Una dintre primele plante, care apare primăvara imediat după topirea zăpezii este podbalul. Florile galbene de podbal cresc în zone umbroase, umede, pe marginea apelor, dar şi în locuri nisipoase…

Bors cu perisoare, smantana si orez

4 October 2013
Supa si ciorbe
Bors cu perisoare, smantana si orez din: carne tocata, rasol de vita, morcov, ceapa, verdeata, sare, condimente, oua, smantana, bors, rosii, leustean, orez. Ingrediente: 250 g carne tocata 1 rasol…

Kebab din peşte, cu portocală, ghimbir şi cuşcuş

4 October 2013
Kebab_din_peste_cu_portocala_ghimbir_si_cuscus
Kebab din peşte, cu portocală, ghimbir şi cuşcuş din: file de ton, ghimbir, zeama de lamaie, ulei, suc de portocala, miere, cuscus, morcov, fulgi de migdale, patrunjel, stafide, unt, sare,…

Escalop de porc la gratar, in sos marinat

4 October 2013
Escalop_de_porc_la_gratar_in_sos_marinat
Escalop de porc la gratar, in sos marinat din: carne de porc, ardei gras, usturoi, suc de lamaie, rosii, coriandru verde, otet de vin rosu, sos chili, sare, piper macinat,…

Prajitura delicioasa cu afine si fulgi de nuca de cocos

4 October 2013
Prajitura_delicioasa_cu_afine_si_fulgi_de_nuca_de_cocos
Prajitura delicioasa cu afine si fulgi de nuca de cocos din: oua, zahar, faina, zahar vanilat, apa, nuca de cocos, gem de afine, rom, lapte, vanilie pudra, frisca, afine, gelatina.…

Burgeri din naut

4 October 2013
Burgeri_din_naut
Burgeri din naut din: chifle de hamburger, unt, foi de salata, ceapa rosie, rosii cherry, bulgur, apa fiarta, naut, ceapa, usturoi, patrunjel, faina, praf de copt, pesmet, piper, sare, chimion,…

Supa usoara de mazare

4 October 2013
Supa_usoara_de_mazare
Supa usoara de mazare din: mazare, faina, unt, apa, supa, smantana, frunze de patrunjel. Ingrediente: 400 g mazare proaspata 100 g mazare congelata 20 g faina 20 g unt 1,25…

Carne de vita cu cartofi copti si verdeturi

4 October 2013
Carne_de_vita_cu_cartofi_copti_si_verdeturi
Carne de vita cu cartofi copti si verdeturi  din: cartofi, ceapa, morcovi, dovlecei, marar, arpagic, branza, lapte, sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie, nucsoara, carne de vita, macris.…

Reteta zilei: Supa thailandeza de pui cu limeta

4 October 2013
Supa_thailandeza_de_pui_cu_limeta_09
Supa thailandeza de pui cu limeta din: ulei de nuca de cocos, bok choy, pudra de turmeric, chimen, ghimbir, ardei iute, supa de pui, piept de pui, lapte de cocos,…

Baclava cu miere

4 October 2013
Baclava_cu_miere
Baclava cu miere din: aluat frantuzesc, nuca, fistic, miere, migdale, coaja de lamaie, coaja de portocala, sare, zahar vanilat, miere. Ingrediente: un kg

File de vită cu sos

4 October 2013
File_de_vita_cu_sos
File de vită cu sos din: carne de vita, sare, piper, ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, maghiran, patrunjel, zahar. Ingrediente: 2 felii carne de vita (file) sare piper ulei…
 

Tartă cu bacon, patrunjel şi nuci

4 October 2013
Tarta_cu_bacon_patrunjel_si_nuci
Tartă cu bacon, patrunjel şi nuci din: drojdie, zahar, lapte, faina, sare, condimente de supa, oua, unt, nuci, bacon, patrunjel, unt, pesmet. Ingrediente: 1 cub drojdie 1 lingura zahar circa…

Supa de peste cu orez si migdale tocate

4 October 2013
Supa_de_peste_cu_orez_si_migdale_tocate
Supa de peste cu orez si migdale tocate din: ceapa, ulei de masline, migdale, vin, supa de legume, rosii decojite, frunze de dafin, sare, piper macinat, file de cod, cimbru,…

Tarte cu migdale

4 October 2013
Tarte_cu_migdale
Tarte cu migdale din: faina, unt, galbenusuri, miere, zahar vanilat, sare, coaja de lamaie, migdale, nuci, miere, sare, galbenusuri. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 200 g unt 3 galbenusuri…

Conserve si muraturi

4 October 2013
muraturi_4
Daca e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se pregatesc sa le…

Reteta zilei: Salsa picanta

4 October 2013
Salsa_picanta_15
Salsa picanta din: gogonele, ardei iute, ceapa, sare, limeta, apa.   Ingrediente: 9 gogonele 2 ardei iuti verzi 1 ardei iute chili 1/3 cana ceapa tocata ½ lingurita de sare…

Hribi pane cu carne rasol

4 October 2013
Retete_1
Hribi pane cu carne rasol din: hribi, faina, sare, piper, usturoi, ulei, verdeata, carne rasol fiarta. Ingrediente: 500 g hribi 4 linguri cu faina sare piper usturoi 1 cana cu…

Conserve de toamna

4 October 2013
muraturi
Daca e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se pregatesc sa le…

3 retete usoare pentru cei care adora dulceturile

4 October 2013
Dulceata_5
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Gogosari si conopida in otet

4 October 2013
Gogosari_si_conopida_in_otet
Gogosari si conopida in otet din: gogosari, conopida, morcovi, telina, hrean, frunze de telina, otet, apa, zahar, foi de dafin, sare, piper boabe, mustar boabe. Ingrediente: 5 kg gogosari 2…

Crap in sos de vin

4 October 2013
Crap_in_sos_de_vin
Crap in sos de vin din: medalioane de crap, sare, piper, zeama de lamaie, ulei de floarea soarelui, vin alb, foi de dafin, oua, pesmet, patrunjel, parmezan. Ingrediente: 6-8 medalioane…

Slăbire cu plante

4 October 2013
Dieta3
Păpădia, măcrişul, socul, urzicile, mesteacănul, usturoiul verde, ceapa, ridichile, iată doar câteva dintre plantele de sezon care, pe lângă faptul că sunt vitaminizante, mineralizante, ajută şi la menţinerea greutătii. Pentru…

Ciorbă de dovlecei cu ou

4 October 2013
Ciorba_de_dovlecei_cu_ou
Ciorbă de dovlecei cu ou din: dovlecei, ceapa, morcovi, ardei, condimente, ulei de masline, bors, smantana, patrunjel, marar, oua. Ingrediente: 3 dovlecei o legatura ceapa 2 morcovi un ardei 2-3…

Bulion de roşii pentru iarna

4 October 2013
Bulion_de_rosii_pentru_iarna
Bulion de roşii pentru iarna din: rosi, sare, ulei. Ingrediente: 20 kg rosii 200 g sare ulei     Mod de preparare: Speli roşiile şi le tai bucăţi. Le dai…

Reteta zilei: Salata de varza cu carne de vita

4 October 2013
Salata_de_varza_cu_carne_de_vita_10
Salata de varza cu carne de vita din: varza, mazare, ardei gras, maioneza, suc de limeta, sos tabasco, sare, carne de vita, ulei de seminte de struguri, sos de peste,…

Rulada de carne in aluat

4 October 2013
Rulada_de_carne_in_aluat
Rulada de carne in aluat din: carne tocata de porc, ceapa, sare, piper, cimbru, ou, unt, sare, iaurt, faina. Ingrediente: 600 g carne tocata de porc amestecata cu pui sau…

Ciorba de pastrav cu sofran

4 October 2013
Ciorba_de_pastrav_cu_sofran
Ciorba de pastrav cu sofran din: praz, morcovi, radacina de telina, supa instant de legume, sofran, sare, piper, patrunjel, file de pastrav, suc de lamaie, faina, unt. Ingrediente: 200 g…

Bulete de cod in sos

4 October 2013
Bulete_de_cod_in_sos
Bulete de cod in sos din: file de cod, cartofi, usturoi, ulei, ardei, bulion, ceapa, cimbru, sare. Ingrediente: 500 g file de cod 4 cartofi mari 2 catei de usturoi…

Clătită franţuzească

4 October 2013
Desert_4
Clătită franţuzească din: faina, ou, lapte, ulei, sare, coniac, dulceata de cirese, zahar farin, unt. Ingrediente: 1 pahar cu faina 1 ou 1 cana cu lapte nefiert 1 lingura cu…

Arpacas cu dovleac si ierburi aromate

4 October 2013
Arpacas_cu_dovleac_si_ierburi_aromate
Arpacas cu dovleac si ierburi aromate din: arpacas, dovleac, ulei de masline, sare, piper, ceapa rosie, dovlecel, usturoi, ciuperci, busuioc, menta, patrunjel. Ingrediente: 200 g arcapas 250 g dovleac 3…

Reteta zilei: Inghetata cu lapte si sos de mure

3 October 2013
Inghetata_cu_lapte_si_sos_de_mure_04
Inghetata cu lapte si sos de mure din: lapte, amidon, porumb, tarhon, smantana, zahar, sirop de porumb, sare, crema de branza, mure.   Ingrediente: 2 cani de lapte 4 lingurite…

Retete simple de dulceturi fara conservanti

3 October 2013
Dulceata_3
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

File de macrou la cuptor

3 October 2013
File_de_macrou_la_cuptor
File de macrou la cuptor din: file de macrou, vin alb dulce, lamai, rosii, ulei de floarea soarelui, cascaval, sare, piper boabe, frunze de dafin. Ingrediente: 600-800 g file de…

Moduri de prepare pentru zacusca

3 October 2013
Zacusca_02
Nu lasati sa treaca toamna fara sa preparati zacusca! Preparati retele noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine! Zacusca de gogosari cu ardei gras si masline Zacusca de gogosari cu…

Terapie cu sucuri

3 October 2013
Sucuri
Printre cele mai cunoscute şi folosite terapii în bolile grave este aceea cu sucuri naturale din fructe şi legume. Incă din secolul trecut medicul austriac, Rudolf Breuss, susţinea că bolile…

Stiti ca…

3 October 2013
Alimente_1
…ouăle ne apără de cancer Pe lângă faptul că sunt o excelentă sursă de proteine, lipide, vitamine şi minerale, ouăle au şi proprietăţi antioxidante, susţin specialiştii de la Universitatea din…

Medalioane de somon cu sos alb

3 October 2013
Medalioane_de_somon_cu_sos_alb
Medalioane de somon cu sos alb din: medalioane de somon, sare, piper, margarina, apa, faina, lamaie, frunze de salata, cartofi. Ingrediente: 4 medalioane de somon sare piper boabe si macinat…

Chiftele cu sos de tarhon

3 October 2013
Retete_7
Chiftele cu sos de tarhon din: carne tocata, morcovi, cartof, ou, tarhon, condimente, bulion, sare, verdeata, rosii, ulei, faina. Ingrediente: 500 g carne tocata 1 morcov 1 cartof 1 ou…

Pulpe de pui cu fasole şi salam picant

3 October 2013
Pulpe_de_pui_cu_fasole_si_salam_picant
Pulpe de pui cu fasole şi salam picant din: fasole, bacon, salam picant, telina, ceapa, morcov, usturoi, rosii, ulei de masline, bouquet garni, sare, piper, cuisor, suc de lamaie, pulpe…

Salata mediteraneeana cu oua si fasole

3 October 2013
Salate_4
Salata mediteraneeana cu oua si fasole din: fasole, ou, castravete, rosii, usturoi, lamaie, ulei de masline, sardine in ulei, capere murate, masline, sare, busuioc. Ingrediente: 300 g pastai tinere de…

Muraturi de casa pregatite dupa retete traditionale

3 October 2013
muraturi_3
Daca e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se pregatesc sa le…

Topul celor mai bune retete de dulceturi

3 October 2013
Dulceata_1
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Rulouri de salau cu orez si sos picant

3 October 2013
Rulouri_de_salau_cu_orez_si_sos_picant
Rulouri de salau cu orez si sos picant din: file de salau, sare, piper, cimbru, usturoi, ardei capia, boia iute, ceapa, rosii, ulei de masline, orez, patrunjel,

Reteta zilei: Ardei chili murati

3 October 2013
Ardei_chili_murati_03
Ardei chili murati din: ardei, otet, zahar, sare, apa. Ingrediente: 10-15 ardei chili de diferite culori 100 ml otet 1 varf de cutit de zahar 1 varf de cutit de…
 

Rulouri din clătite cu somon si smantana

3 October 2013
Rulouri_din_clatite_cu_somon_si_smantana
Rulouri din clătite cu somon si smantana din: clatite din hrisca, smantana, somon fume, piper boabe, piper rosu, boia, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 6 clatite din hrisca 200…

Prajitura de biscuiti cu crema si fructe

3 October 2013
Prajitura_de_biscuiti_cu_crema_si_fructe
Prajitura de biscuiti cu crema si fructe din: capsuni, unt, zahar tos, oua, faina, cacao, ciocolata neagra, frisca, cafea granulata, zahar pudra, bicarbonat de sodiu, sare, menta verde. Ingrediente: 500…

Risotto de arpacaş cu portocale roşii, măsline şi capere

3 October 2013
Risotto_de_arpacas_cu_portocale_rosii_masline_si_capere
Risotto de arpacaş cu portocale roşii, măsline şi capere din: portocala rosie, ulei de masline, ceapa rosie, arpacas, vin alb, supa de legume, capere, masline verzi, sare, piper. Ingrediente: 1…

Slabesti 4 kilograme intr-o saptamana (Dieta cu supa de ceapa)

3 October 2013
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Dieta cu supa de ceapa este o metoda excelenta prin care poti pierde pana la 4 kilograme intr-o singura saptamana. Pe parcursul acestei cure, organismul tau va fi detoxifiat, depozitele…

Retete minunate de dulceturi ideale pentru iarna

3 October 2013
Dulceata
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Şalău cu anşoa şi sos verde

3 October 2013
Salau_cu_ansoa_si_sos_verde
Şalău cu anşoa şi sos verde din: trunchiuri de salau, ansoa in ulei, patrunjel, busuioc, spanac, smantana, ardei iute, usturoi, ceapa, sare, piper, marar, malai, paine prajita. Ingrediente: 4 trunchiuri…

Reteta zilei: Gogasari cu ardei kapia la otet pentru iarna

3 October 2013
Gogasari_cu_ardei_kapia_la_otet_pentru_iarna_12
Reteta de gogosari la otet e o poveste minunata de toamna care va avea un deznodamant mai gustos daca adaugati si ardei kapia.Alegeti cu atentie cei mai frumosi gogosari si…

Peste cu smantana

3 October 2013
Retete_1
Peste cu smantana din: peste, sare, piper, ulei, smantana, verdeata. Ingrediente: 1 kg peste sare piper macinat 3-4 linguri cu ulei 1 cana cu smantana verdeata tocata   Mod de…

Varza Savoy cu arpacas si fasole

3 October 2013
Varza_Savoy_cu_arpacas_si_fasole
Varza Savoy cu arpacas si fasole din: varza savoy, fasole, arpacas, lapte de soia, faina de soia, germeni de grau, ulei de masline, ceapa verde, mustar, miere, ketchup, usturoi, chili,…

Ciuperci cu orez si verdeata

3 October 2013
Ciuperci_cu_orez_si_verdeata
Ciuperci cu orez si verdeata din: orez, ciuperci, unt, supa din concentrat, patrunjel, sare. Ingrediente: 250 g orez cu bob lung o cutie mica ciuperci 50 g unt 500 ml…

Risotto cu pui si praz

3 October 2013
Risotto_cu_pui_si_praz
Risotto cu pui si praz din: orez, supa din concentrat de legume, piept de pui, praz, ceapa, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 250 g orez cu bob rotund 500 ml…

Salata nicoise cu ton

3 October 2013
Salata_nicoise_cu_ton
Salata nicoise cu ton din: cartofi, sare, fasole verde, oua, rosii, ridichi, salata verde, fileuri de anchois, ton in suc propriu, busuioc, otet de vin rosu, mustar de dijon, ulei…

Ciorba de praz cu morcov si ceapa

3 October 2013
Ciorba_de_praz_cu_morcov_si_ceapa
Ciorba de praz cu morcov si ceapa din: praz, ceapa, morcov, afumatura, rosii, pasta de rosii, ulei, sare. Ingrediente: 2 bucati praz o ceapa un morcov 200 g afumatura 6…

Reteta zilei: Sandwich cu ciuperci si sparanghel

3 October 2013
Sandwich_cu_ciuperci_si_sparanghel_07
Sandwich cu ciuperci si sparanghel din: chifle, ciuperci, sparanghel, branza de capra, maioneza, ardei copt, verdeturi mixte, ceapa rosie, ulei de masline, otet balsamic.   Ingrediente: 4 chifle 4 ciuperci…

Clătite umplute cu cremă de unt

3 October 2013
fresh pancakes details
Clătite umplute cu cremă de unt din: oua, faina, lapte, sare, unt, zahar vanilinat, zahar farin, unt, portocala. Ingrediente: 2 oua 2 cani cu faina 500 ml lapte 1/4 lingurita…

Limonadă de arpacaş

3 October 2013
Limonada_de_arpacas
Limonadă de arpacaş din: arpacas, apa rece, coaja de lamaie, apa, suc de lamaie, zahar. Ingrediente: 70 g arpacas 600 ml apa rece coaja rasa de la 1 lamaie 1,5…

Tigaie cu gogosari, ciuperci si rosii cherry

3 October 2013
Tigaie_cu_gogosari_ciuperci_si_rosii_cherry
Tigaie cu gogosari, ciuperci si rosii cherry din: ardei capia, gogosari, ardei verzi, ciuperci, rosii cherry, fasole verde, ulei de porumb, sare, piper, cimbru, usturoi, zeama de lamaie, sos de…

Supa de arpacas cu ciuperci

3 October 2013
Supa_de_arpacas_cu_ciuperci
Supa de arpacas cu ciuperci din: arpacas, ulei de masline, ceapa, sare, piper negru, morcov, telina, ciuperci, supa de legume, foi de dafin, cimbru, chimen. Ingrediente: 180 g arpacas 1…

Piure de cartofi la cuptor

3 October 2013
Piure_de_cartofi_la_cuptor
Piure de cartofi la cuptor din: cartofi, ardei gras, telemea, bacon, lapte, unt, cascaval. Ingrediente: un kg cartofi 2 ardei grasi 250 g telemea 200 g bacon 150 ml lapte…

O alimentaţie vegetariană corect echilibrată, aduce un aport nutritiv adecvat şi o serie de beneficii

2 October 2013
Alimente_1
Alimentaţia vegetariană oferă o serie de beneficii nutriţionale, incluzând nivelul scăzut de grăsimi saturate, colesterol şi proteine animale ca şi un nivel înalt de carbohidraţi complecşi, fibre, magneziu, potasiu, antioxidanţi…

Dulceturi delicioase cu ingrediente potrivite pentru toamna

2 October 2013
Dulceata_5
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Slabesti rapid si te hidratezi (Dieta cu supa rece de castraveti)

2 October 2013
Dieta_cu_supa_rece_de_castraveti
Castravetii nu ar trebui sa iti lipseasca din cosul de cumparaturi pe perioada verii, cand se gasesc din abundenta si sunt proaspeti. Recunoscuti ca fiind o sursa importanta de apa,…

Slabesti 5 kilograme in 2 saptamani (Dieta cu supa de mazare)

2 October 2013
Dieta_cu_supa_de_mazare
Mazarea este una dintre cele mai sanatoase leguminoase si, chiar daca nu te-ai gandit niciodata la ea ca la un aliat in cura de slabire, trebuie sa stii ca iti…

Idei simple de preparare a fructelor pentru iarna

2 October 2013
Dulceata_4
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Retete de zacusca fara conservanti

2 October 2013
Zacusca_15
Nu lasati sa treaca toamna fara sa preparati zacusca! Preparati retele noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine! Zacusca de fasole si ardei copti Zacusca de fasole si ardei copti…

Intampina iarna cu dulceturi si compoturi sanatoase!

2 October 2013
Dulceata_3
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Zacusca, un aperitiv ce nu cunoaste refuzul

2 October 2013
Zacusca_05
Nu lasati sa treaca toamna fara sa preparati zacusca! Preparati retele noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine! Zacusca cu ciuperci si gogosari Zacusca cu ciuperci si gogosari din: gogosari,…

Afla cum sa combati stresul cu ajutorul alimentatiei

2 October 2013
Alimente
Ai auzit de stres? Stii ce este stresul? Sunt sigura ca da, il resimt si eu foarte des si mi-as dori din inima sa il pot evita. Doar ca viata…

Da aroma diminetilor tale cu gemurile si dulceturile noastre!

2 October 2013
Dulceata_1
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Muraturi asortate pentru toti

2 October 2013
muraturi_1
Daca e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se pregatesc sa le…

Zacusca, un must-have culinar al toamnei

2 October 2013
Zacusca_10
Nu lasati sa treaca toamna fara sa preparati zacusca! Preparati retele noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine! Zacusca delicioasa de gogosari Zacusca delicioasa de gogosari din: pasta de rosii,…

3 retete de dulceturi cu fructe tomnatice

2 October 2013
Dulceata
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase

Lipsa de calciu

2 October 2013
Lipsa_de_calciu
Calciul este un mineral extrem de important pentru organism, fiind implicat in cresterea si intarirea sistemului osos si a dentitiei, cat si in sanatatea sistemului cardiovascular, prin mentinerea tensiunii arteriale…
 

Diete: Dieta pentru fertilitate

2 October 2013
Dieta1
Daca incerci sa ramai insarcinata de ceva timp si nu reusesti, poti incerca sa iti sporesti sansele cu ajutorul catorva schimbari in alimentatia ta. Numeroase studii au aratat ca anumite…

Reteta zilei: Inghetata cu lapte si sos de ananas

2 October 2013
Inghetata_cu_lapte_si_sos_de_ananas_07
Inghetata cu lapte si sos de ananas din: zahar, amidon, lapte, smantana, sirop de porumb, ananas, ardei iute, zahar, vodca. Ingrediente inghetata: 1/2 ceasca zahar 2 linguri de amidon 2…

Gnocchi cu sos picant

2 October 2013
Gnocchi_cu_sos_picant
Gnocchi cu sos picant din: cartofi, faina, ou, ardei iute, usturoi, rosii, seminte de floarea soarelui, ulei oregano, sare, piper. Ingrediente: un kilogram de cartofi 200 g faina un ou…

Friptura de porc cu garnitura de cartofi

2 October 2013
Friptura_de_porc_cu_garnitura_de_cartofi
Friptura de porc cu garnitura de cartofi din: pulpa de porc, ceapa, usturoi, supa, sare, piper, cimbru, ulei, cartofi. Ingrediente: 1/2 kg pulpa de porc o ceapa 5 catei usturoi…

Vinete felii cu sos de rosii

2 October 2013
Retete_1
Vinete felii cu sos de rosii din: vinete, sare, usturoi, usturoi, faina, lapte, ou, ulei, suc de rosii, condimente, zahar. Ingrediente: 4 vinete mijlocii sare usturoi 4 linguri cu faina…

Supa crema de morcovi cu crutoane

2 October 2013
Supa_crema_de_morcovi_cu_crutoane
Supa crema de morcovi cu crutoane din: morcovi, ceapa, cartofi, ardei, sare, piper macinat, ulei de masline, crutoane cu mujdei de usturoi, patrunjel, smantana de post. Ingrediente: 500 g morcovi…

Desert delicios cu piersici

2 October 2013
Desert_delicios_cu_piersici
Desert delicios cu piersici din: oua, zahar, lapte dulce, faina, praf de copt, zahar vanilinat, sare, mango, compot de piersici, fructe confiate, ulei. Ingrediente: 3 oua 80 g zahar 150…

Legume la cuptor cu mozzarella

2 October 2013
Legume_la_cuptor_cu_mozzarella
Legume la cuptor cu mozzarella din: porumb, broccoli, morcovi, cartofi, ceapa, mozzarella, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: o cutie mica porumb conservat 250 g broccoli 3 morcovi 4 cartofi o ceapa…

Praz cu sunca la cuptor

2 October 2013
Praz_cu_sunca_la_cuptor
Praz cu sunca la cuptor din: praz, sunca, smantana, pesmet auriu, unt, sare. Ingrediente: 3 bucati praz 200 g sunca 150 g smantana 150 g pesmet auriu 25 g unt…

Pui cu mac şi sos picant

2 October 2013
Pui_cu_mac_si_sos_picant
Pui cu mac şi sos picant din: piept de pui, seminte de mac, ardei capia, ardei iute, vin, amidon, portocala, lamaie, boia dulce, sare, piper, ulei de floarea soarelui, busuioc…

Reteta zilei: Supa de cartofi dulci cu creveti

2 October 2013
Supa_de_cartofi_dulci_cu_creveti_05
Supa de cartofi dulci cu creveti din: creveti decorticati, ulei, chimen, coriandru, ghimbir, piper cayenne, sare, piper, supa de pui, lapte de cocos, suc de lamaie, sare, piper cayenne, frunze…

Snitele cu cascaval ras

2 October 2013
Retete_6
Snitele cu cascaval ras din: carne macra, ou, pesmet, cascaval, ulei, sare, piper, faina, rosii, ardei gras. Ingrediente: 500 g carne macra de porc sau vitel 1 ou 3 linguri…

Salata de spanac crud

2 October 2013
Salate_5
Salata de spanac crud din: frunze de spanac, oua, ulei, lamaie, sare, ceapa verde, ridichi de luna, masline. Ingrediente: 10-12 frunze de spanac crud 2 oua fierte tari 2 linguri…

Salata de pui cu paste si sos

2 October 2013
Salata_de_pui_cu_paste_si_sos
Salata de pui cu paste si sos din: paste, piept de pui, dovlecei, ulei, piper, seminte de pin, rosii, bulion de ardei, lapte batut, busuioc. Ingrediente: 250 g paste penne…

Pulpe de pui cu varza murata

2 October 2013
Pulpe_de_pui_cu_varza_murata
Pulpe de pui cu varza murata din: pulpe de pui, varza murata, ciuperci, rosii cherry, vin, ulei, sos de soia, marar, sare, piper, boia dulce. Ingrediente: 500 g pulpe de…

Pandişpan cu piersici

2 October 2013
Desert_4
Pandişpan cu piersici din: oua, sifon, sare, zahar, faina, fructe, zahar farin. Ingrediente: 4 oua 1 ceasca plina cu sifon sau apa rece sare 1 cana cu zahar 1 cana…

Zacusca delicioasa de gogosari

2 October 2013
Zacusca_12
Zacusca delicioasa de gogosari din: pasta de rosii, gogosari, ulei, otet, zahar, foi de dafin, sare, piper. Ingrediente: 400 g pastă de roşii 25 bucati gogoşari roşii 200 ml ulei 200 ml oţet 6 linguri…

Tarte cu brânză de capră

2 October 2013
Tarte_cu_brânza_de_capra
Tarte cu brânză de capră din: faina, fulgi de ovaz, sare, apa, unt, oua, iaurt, lapte, sare, piper, compot de merisoare, ceapa verde, banza de capra. Ingrediente: pentru aluat: 120…

Rulouri cu surimi si cuscus

2 October 2013
Rulouri_cu_surimi_si_cuscus
Rulouri cu surimi si cuscus din: batoane de surimi, foi de alge nori, ceapa verde, cuscus, porumb, mazare, morcov, ardei capia, foi de orez, ulei, sare, piper, menta, sos de…

Reteta zilei: Cotlete de porc la gratar in crusta de ierburi aromate

2 October 2013
Cotlete_de_porc_la_gratar_in_crusta_de_ierburi_aromate_07
Cotlete de porc la gratar in crusta de ierburi aromate din: ulei de masline, usturoi, patrunjel, frunze de salvie, rozmarin, sare, fulgi de ardei, piper, cotlete de porc.   Ingrediente:…

Clătite cu carne la cuptor

2 October 2013
Clatite_cu_carne_la_cuptor
Clătite cu carne la cuptor din: clatite, carne tocata de vita, gogosari, verdeata, suc de rosii, smantana, cascaval. Ingrediente: 10 clatite gata facute, cu aluat fara zahar 500 g carne…

Supa crema cu praz si smantana

2 October 2013
Supa_crema_cu_praz_si_smantana
Supa crema cu praz si smantana din: praz, cartofi, radacina de patrunjel, telina, ulei, ceapa, smantana, supa de pasare, sare, piper, crutoane, paine prajita. Ingrediente: 4 bucati de praz mari…

Drob de cartofi cu şvaiţer

2 October 2013
Drob_de_cartofi_cu_svaiter
Drob de cartofi cu şvaiţer din: cartofi, branza de vaci, branza telemea, oua, morcov, morcovi baby, svaiter, busuioc verde, patrunjel, praz, sare, piper, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g…

Crochete cu coacăze roşii

2 October 2013
Crochete_cu_coacaze_rosii
Crochete cu coacăze roşii din: branza ricotta, branza de vaci, zahar tos, zahar vanilinat, fistic, stafide, ciocolata neagra, frisca, migdale, coacaze rosii, ulei, faina, menta. Ingrediente: 200 g branza ricotta…

Şprot afumat, cu zeamă de lămâie

2 October 2013
Sprot_afumat_cu_zeama_de_lamâie
Şprot afumat, cu zeamă de lămâie din: sprot afumat, zeama de lamaie, salata verde. Ingrediente: 1 conserva de sprot afumat in ulei zeama de la 1 lamaie 2-3 foi salata…

Cotlete cu legume si sos

2 October 2013
Retete_1
Cotlete cu legume si sos din: cotlete de porc, faina, sare, iaurt, ulei, vin, ceapa, usturoi, bulion, piper boabe, condimente, cartofi. Ingrediente: 6 cotlete de porc sau vitel 2 linguri…

Ciuperci murate cu ardei

2 October 2013
muraturi_4
Ciuperci murate cu ardei din: ciuperci, ardei, ulei, otet, foi de dafin, boabe de mustar, usturoi, sare, boabe de piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci albe şi ghebe 4 ardei mari…

Pui cu sos de roşii si telină

2 October 2013
Pui_cu_sos_de_rosii_si_telina
Pui cu sos de roşii si telină din: piept d epui, boia dulce, rosii, ardei capia, ceapa, telina, praz, usturoi, vin, frunza de dafin, portocala, sare, piper, ulei de floarea…

Reteta zilei: Fresh de portocale cu lamaie

2 October 2013
Fresh_de_portocale_cu_lamaie_04
Fresh de portocale cu lamaie din: portocala, lamai, apa, frunze de menta.   Ingrediente: 1 portocala 2 lamai 2 litri de apa 10 frunze de menta       Mod…

Supa de ciuperci sau hribi

2 October 2013
Supa_de_ciuperci_sau_hribi
Supa de ciuperci sau hribi din: ciuperci, lamaie, sare, lapte, zahar, verdeata, piper, faina. Ingrediente: 250 g ciuperci sau hribi 1/2 lamaie sau 1 lingura cu otet sare 1 pahar…

File de peşte cu salata de legume

2 October 2013
File_de_peste_cu_salata_de_legume
File de peşte cu salata de legume din: fileuri de peste, cartofi, morcovi, ardei capia, portocale, lamaie, boia dulce, cimbru uscat, patrunjel, otet de mere, ulei de masline, sare, piper, castraveti…

Ciuperci murate cu usturoi si rozmarin

2 October 2013
muraturi
Ciuperci murate cu usturoi si rozmarin din: ciuperci champignons, usturoi, foi de dafin, otet balsamic, ulei de masline, apa, piper, sare

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro