marți, 16 decembrie 2014

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion # 55

Retete gustoase pentru Craciun si Revelion 

 

Pesto sicilian

9 December 2014
Pesto_sicilian
Pesto sicilian din: ulei de măs­line, usturoi, anchois, chili, capere, roşii uscate, ricotta, parmezan, măsline negre, pătrunjel. Ingrediente: 4 linguri ulei de măs­line 2 căţei de usturoi tocaţi felii 2 bucăţi de anchois tăiate fâşii un praf de chili 2…

How to make Spicy Roasted Nuts – Gordon Ramsay (video)

9 December 2014
How_to_make_Spicy_Roasted_Nuts
Spicy Roasted Nuts: How to make Spicy Roasted Nuts:

How to make Cranberry Sauce – Gordon Ramsay (video)

9 December 2014
Cranberry_Sauce
Cranberry Sauce: How to make Cranberry Sauce:

Reteta zilei: Cornulete de casa

9 December 2014
Cornulete_de_casa_12
Cornulete de casa din: apa calda, lapte, drojdie uscata, zahar, sare, unt, unt topit, ou, faina. Poate te intereseaza si Cornulete cu crema de unt Ingrediente: 2 cesti de apa…

Salata calda de cartofi cu rosii cherry si masline

9 December 2014
Salata_calda_de_cartofi_cu_rosii_cherry_si_masline
Salata calda de cartofi cu rosii cherry si masline din: cartofi, sare, ulei de măsline, ceapă, usturoi, roşii decojite, ardei graşi roşii, frunze de oregano, roşii cherry, măsline negre. Ingrediente:  800 g cartofi noi  sare  4 linguri ulei de măsline…

Supa de quinoa cu mazare si rosii

9 December 2014
Supa_de_quinoa_cu_mazare_si_rosii
Supa de quinoa cu mazare si rosii din: quinoa, ceapă, morcov, ţelină verde, ulei de măsline, roşii decojite, concentrat de legume, sare, piper, mazăre verde. Ingrediente:  80 g quinoa  1 ceapă  1 morcov  ţelină verde  1/2 ilingură ulei…

Tocanita de rosii cu patrunjel

9 December 2014
Tocanita de rosii cu patrunjel
Tocanita de rosii cu patrunjel din: carne, ceapa, ulei, faina, suc de rosii, rosii, patrunjel, telina, sare. Ingrediente: 300-400 g carne 1 ceapă 80-100 ml ulei 25 g făină 1/2…

Salata cu orez, dovlecel si fasole verde

9 December 2014
Salata_cu_orez_dovlecel_si_fasole_verde
Salata cu orez, dovlecel si fasole verde din: orez cu bob lung, sare, ardei gras roşu, dovlecei, ulei de măsline,  fasole verde, boabe de fasole din conservă, suc de lămâie, pătrunje Ingrediente pentru salată:  200 g orez cu…

Sufleu de fructe cu smantana si frisca

9 December 2014
Sufleu_de_fructe_cu_smantana_si_frisca
Sufleu de fructe cu smantana si frisca din: sare, frisca, coacaze, faina de grau integrala, praf de copt, oua, zahar fin, zahar pudra. Ingrediente:  un praf sare  250 ml frişcă…

Cum se prepara Muschi de vita gratinata cu branza de capra (video)

9 December 2014
Cum se prepara Muschi de vita gratinata cu branza de capra (video)
Muschi de vita gratinata cu branza de capra: Cum se prepara Muschi de vita gratinata cu branza de capra:

Paste cu ton si legume

9 December 2014
Paste_cu_ton_si_legume
Paste cu ton si legume din: paste, sos tonno, ardei gras, ulei de masline, busuioc, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente:  1 cutie cu paste fussili 1 borcan de sos…

Crap cu ceapa si ardei gras in folie de aluminiu

9 December 2014
Crap_cu_ceapa_si_ardei_gras_in_folie_de_aluminiu
Crap cu ceapa si ardei gras in folie de aluminiu din: crap, unt, ceapa, usturoi, ardei gras, rosie, sare, piper, seminte de chimen, ulei, lamaie. Ingrediente:  1 crap de 1,5-2 kg, curăţat…

Milllefeuille cu zmeura, mascarpone si crema de vanilie

9 December 2014
Milllefeuille_cu_zmeura_mascarpone_si_crema_de_vanilie
Milllefeuille cu zmeura, mascarpone si crema de vanilie din: aluat de foi, frisca, mascarpone, esenţă de vanilie, zmeură, zahăr pudră. Ingrediente:  500 g aluat de foi  200 ml frişcă  250 g mascarpone  câteva picături de…

4 Mancaruri de post

9 December 2014
4 Mancaruri de post
Mancaruri de post: Orez cu morcovi, ardei gras si ceapa Orez cu morcovi, ardei gras si ceapa din: orez, ulei, ceapa, morcovi, ardei gras, marar, sare, piper. Inrgediente: 250 g…

Reteta zilei: Vrabioara de vita la tigaie

9 December 2014
Vrabioara_de_vita_la_tigaie_05
Vrabioara de vita la tigaie din: vrabioara de vita, sare, piper, ulei, garnitura. Poate te intereseaza si Salată cu friptură de vită şi dressing de hrean   Ingrediente: 1 vrabioara…

Crostini cu legume si busuioc

9 December 2014
Crostini_cu_legume_si_busuioc
Crostini cu legume si busuioc din: pâine ciabatta, ulei de măsline, usturoi, sare de mare, ceapa, dovlecel, ardei gras rosu, rosii cherry, piper, busuioc, rozmarin. Ingrediente:  1 pâine ciabatta veche de-o zi  6 linguri ulei…

Sufleu de zmeura cu migdale

9 December 2014
Sufleu_de_zmeura_cu_migdale
Sufleu de zmeura cu migdale din: ouă, zahăr, faina, praf de copt, migdale, lapte, zmeura. Ingrediente:  2 ouă  1 gălbenuş  120 g zahăr  170 g făină  1/2 plic praf de copt  2…

Cum se prepara Shaorma de pui (video)

9 December 2014
Cum se prepara Shaorma de pui (video)
Shaorma de pui: Cum se prepara Shaorma de pui:   Pofta buna!

Pui cu salsa de porumb si rosii cherry

9 December 2014
Pui_cu_salsa_de_porumb_si_rosii_cherry
Pui cu salsa de porumb si rosii cherry din: porumb, roşii cherry, ceapa verde, busuioc, oţet, ulei, usturoi, piper, zahăr, piept de pui, sare. Ingrediente: 300 g boabe de porumb (conservă) 300 g roşii cherry 2…

3 Mancaruri de post

9 December 2014
3 Mancaruri de post
Mancaruri de post: Rulouri de vinete cu ardei Rulouri de vinete cu ardei din: vinete, rosii, suc de rosii, ardei grasi, ceapa, ardei iute, coriandru, busuioc, lamaie, sare, piper, ulei…

Clatite cu inghetata de caise si budinca de vanilie

9 December 2014
Clatite_cu_inghetata_de_caise_si_budinca_de_vanilie
Clatite cu inghetata de caise si budinca de vanilie din: caise, zahar, zahăr vanilat, frisca, oua, faina, lapte, pepene galben, budinca de vanilie. Ingrediente: 1 kg caise 6 linguri zahăr 4 plicuri…

Reteta zilei: Tofu in crusta de seminte de susan

9 December 2014
Tofu_in_crusta_de_seminte_de_susan_06
Tofu in crusta de seminte de susan din: tofu, seminte de susan, faina, sos de soia, otet de orez, miere, ulei de susan, ulei, usturoi, ou, ceapa verde, quinoa, apa,…

Salata de fasole si mazare verde

9 December 2014
Salata_de_fasole_si_mazare_verde
Salata de fasole si mazare verde din: fasole verde, mazare verde, ardei, rosii, castravete, oua fierte, maioneza, patrunjel, sare, piper. Ingrediente:  1/4 kg fasole verde 1/4 kg mazăre verde ardei…

Miniprajituri cu afine, lapte si frisca

9 December 2014
Miniprajituri_cu_afine_lapte_si_frisca
Miniprajituri cu afine, lapte si frisca din: lapte, frişcă, zahăr, gelatină granulată, afine Ingrediente:  400 ml lapte  400 ml frişcă  150 g zahăr  1,5 plicuri gelatină granulată  250 g afine   Mod de preparare: Se…

Cum se prepara Chiftele din legume (video)

9 December 2014
Cum se prepara Chiftele din legume (video)
Chiftele din legume: Ingrediente: 200 g cartofi 100 g fasole verde 100 g spanac 200 g varza 200 g conopida 200 g telemea 3 oua 1 varf cutit piper pisat…

Tartă cu merisoare, vanilie si crusta sarata

9 December 2014
Tarta_cu_merisoare_vanilie_si_crusta_sarata
Tartă cu merisoare, vanilie si crusta sarata din: făină, praf de copt, unt, sare, zahăr, ouă, baton de vanilie, esenţă de vanilie, smântână, merişoare, zahăr pudră, zahar, unt sărat. Ingrediente pentru tartă: 320 g făină 2 linguriţe praf de copt 115…

Iepure cu usturoi si rozmarin

9 December 2014
Iepure_cu_usturoi_si_rozmarin
Iepure cu usturoi si rozmarin din:  carne de iepure fără oase, cimbru, rozmarin, vin sec, ulei de măsline, usturoi, sare, piper. Ingrediente:  600 g carne de iepure fără oase  3 fire cimbru  3 fire rozmarin  200 ml…

2 Mancaruri de post

9 December 2014
2 Mancaruri de post
Mancaruri de post : Penne cu ciuperci si rosii cherry Penne cu ciuperci si rosii cherry din: paste, ciuperci, rosii cherry, cascaval de post, ulei, sare, piper, ierburi aromatice, busuioc.…

Desert de visine cu mac si inghetata

9 December 2014
Desert_de_visine_cu_mac_si_inghetata
Desert de visine cu mac si inghetata din: inghetata de visine, visine, visinata, inghetata de vanilie, mac macinat, sca vegetala, cirese confiate. Ingrediente: 400 g inghetata de visine 125 g visine fara samburi 4 cl visinata…

Reteta zilei: Salata de cruditati cu dressing aromat

9 December 2014
Salata_de_cruditati_cu_dressing_aromat_05
Salata de cruditati cu dressing aromat din: salata creata, edamame, morcovi, ceapa rosie, ardei gras, avocado, caju, pasta miso, usturoi, suc de lamaie, otet de orez, ulei de masline, sos…

Desert de menta cu ciocolata amaruie

9 December 2014
Desert_de_menta_cu_ciocolata_amaruie
Desert de menta cu ciocolata amaruie din: blat subtire, oua, zahar, zahar vanilat, ciocolata cu menta, lichior de menta, frişcă, ciocolată amăruie, ciocolată albă. Ingrediente: un blat subtire de cumparat (diametru 20 cm) 2 oua 3 galbenusuri 100 g…

Supa de porumb si boia de ardei

9 December 2014
Supa_de_porumb_si_boia_de_ardei
Supa de porumb si boia de ardei din: unt, ulei, ardei iute, ardei gras, boia de ardei, boabe de porumb, ardei gras roşu, cub concentrat de pasăre, sare. Ingrediente:  1 lingură unt  1 lingură

Cum se prepara Iahnie de fasole cu carne afumata (video)

9 December 2014
Cum se prepara Iahnie de fasole cu carne afumata (video)
Iahnie de fasole cu carne afumata: Cum se prepara Iahnie de fasole cu carne afumata:
 

Retete de post rapide si gustoase

9 December 2014
Retete de post rapide si gustoase
Retete de post rapide si gustoase: Tocanita de legume la ceaun cu mamaliguta Tocanita de legume la ceaun cu mamaliguta din: cartofi, ceapa, ardei gras rosu, morcovi, rosii, ulei, sare,…

Tiramisu de vara cu piscoturi de casa si coacaze

9 December 2014
Tiramisu_de_vara_cu_piscoturi_de_casa_si_coacaze
Tiramisu de vara cu piscoturi de casa si coacaze din: oua, zahar, faina, sirop de zahar, lichior Cassis, suc de coacaze, gelatina, frisca, mascarpone, lichior de portocale, coacaze, suc de coacăze, Tort Gelee,  foi…

Cum se prepara Supa Crema de Conopida (video)

8 December 2014
Cum se prepara Supa Crema de Conopida (video)
Supa Crema de Conopida: Cum se prepara Supa Crema de Conopida:

Cum se prepara Tiramisu (video)

8 December 2014
Cum se prepara Tiramisu (video)
Tiramisu:  Cum se prepara Tiramisu:

Cum se prepara Supa de Rosii (video)

8 December 2014
Cum se prepara Supa de Rosii (video)
Supa de Rosii: Cum se prepara Supa de Rosii:

Cum se prepara Ostropel cu carne de porc și garnitură de cartofi natur (video)

8 December 2014
Ostropel_cu_carne_de_porc_si_garnitura_de_cartofi_natur
Ostropel cu carne de porc și garnitură de cartofi natur:  Cum se prepara Ostropel cu carne de porc și garnitură de cartofi natur:

Pesto cu branza albastra

8 December 2014
Pesto_cu_branza_albastra
Pesto cu branza albastra din: ceapă, sare grunjoasă, nuci, frunze de rucola, brânză albastră, pi­per, ulei de măsline. Ingrediente: 1 ceapă tocată 1 priză sare grunjoasă 60 g nuci 100-150 g frunze de rucola tocate 100…

Reteta zilei: Bloody Mary

8 December 2014
Bloody_Mary_09
Bloody Mary din: telina, ceapa, usturoi, rosii, coriandru, sare de mare, suc de limeta, sos sriracha, tequila. Poate te itnereseaza si Cocktail Bloody Mary Ingrediente: 3 tulpini de telina, tocata…

Paste cu kaizer si carnati

8 December 2014
Paste_cu_kaizer_si_carnati
Paste cu kaizer si carnati din: spaghete, unt, kaizer, carnati, sos arrabbiata, busuioc, piper, ceapa, zahar, morcovi, mazare, sare, patrunjel. Ingrediente:  1 pachet de spaghete 1 lingură unt 50 g…

Clatite cu dovlecei si bacon

8 December 2014
Clatite_cu_dovlecei_si_bacon
Clatite cu dovlecei si bacon din: ouă, lapte, făină, sare, piper, ulei, bacon, ceapă albă, ceapă roşie, ardei gras, dovlecei, usturoi, roşii cherry, sos de soia, verdeaţă, lamaie. Ingrediente: 4 ouă 125 ml lapte 60 g făină sare, piper 3 linguri ulei 40…

Cum se prepara Ciulama de pui (video)

8 December 2014
Cum se prepara Ciulama de pui (video)
Ciulama de pui: Ingrediente: Pulpe de pui dezosate si fara piele 500g Smantana de gatit 150g Lapte 200ml Usturoi 4 catei Marar 1 leg Rosii 2 buc Patrunjel radacina 2…

Inghetata raw cu visine, caju si vanilie

8 December 2014
Inghetata_raw_cu_visine_caju_si_vanilie
Inghetata raw cu visine, caju si vanilie din: caju hidratat, suc de lamaie, miere, apa plata, visine, batoane de vanilie sau vanilie pudră bio. Ingrediente: 250 g caju hidratat 4-6 ore sucul…

Orez brun cu dovlecei, ardei iute si ciuperci

8 December 2014
Orez_brun_cu_dovlecei_ardei_iute_si_ciuperci
Orez brun cu dovlecei, ardei iute si ciuperci din: ulei de măsline, suc de lămâie, sos de soia, oţet de vin roşu, zahăr brun, pătrunjel, ardei iute, orez brun, ulei, usturoi, sare, piper, ciuperci, dovlecei. Ingrediente: 100 ml ulei de măsline  2 linguri…

Tarta cu dovlecei, cascaval si paine

8 December 2014
Tarta_cu_dovlecei_cascaval_si_paine
Tarta cu dovlecei, cascaval si paine din: oua, smântână, sare, piper, pâine ciabatta, dovlecei, ulei de măsline, caşcaval, pesmet, busuioc, roşie. Ingrediente: 4 ouă 100 ml smântână sare, piper 1 pâine ciabatta 500 g dovlecei raşi…

Prajitura cu malai, migdale si caise

8 December 2014
Prajitura_cu_malai_migdale_si_caise
Prajitura cu malai, migdale si caise din: migdale, malai, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, ulei, sirop de artar, lapte batut, oua, caise. Ingrediente:  1 ceaşcă migdale tocate  1 ceaşcă mălai  1/2 linguriţă…

Cum se prepara Salata de rosii moldoveneasca (video)

8 December 2014
Cum se prepara Salata de rosii moldoveneasca (video)
Salata de rosii moldoveneasca: Cum se prepara Salata de rosii moldoveneasca:

File de peste cu garnitura de porumb si busuioc

8 December 2014
File_de_peste_cu_garnitura_de_porumb_si_busuioc
File de peste cu garnitura de porumb si busuioc din: file de peste, usturoi, patrunjel, sare, ulei de masline, lamaie, piper, ştiuleţi de porumb fierţi, roşii, suc de limette, busuioc. Ingrediente: 4 fileuri de peşte…

Dovlecei umpluti cu cuscus, telemea si menta

8 December 2014
Dovlecei_umpluti_cu_cuscus_telemea_si_menta
Dovlecei umpluti cu cuscus, telemea si menta din: ardei gras, cuscus, supa de legume, menta, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, dovlecei, telemea de oi, unt Ingrediente: 2 ardei grasi…

Reteta zilei: Friptura de vita la tigaie

8 December 2014
Friptura_de_vita_la_tigaie_05
Friptura de vita la tigaie din: vita, sare, piper, ulei, garnitura. Poate te itnereseaza si Friptura de vita marinata Ingrediente: 3-4 fripturi de vita sare piper ulei garnitura, dupa preferinta  …

Placinta delicioasa de prune

8 December 2014
Placinta_delicioasa_de_prune
Placinta delicioasa de prune din: zahar, ulei, lapte, oua, faina, coaja de lamaie, praf de copt, prune. Ingrediente:  1 cană zahăr 1 cană ulei 1 cană lapte 3 ouă 3…

Cum se prepara Bors moldovenesc de gaina (video)

8 December 2014
Cum se prepara Bors moldovenesc de gaina (video)
Bors moldovenesc de gaina:  Cum se prepara Bors moldovenesc de gaina:

Stiuleti la gratar cu legume, ardei iuti si verdeata

8 December 2014
Stiuleti_la_gratar_cu_legume_ardei_iuti_si_verdeata
Stiuleti la gratar cu legume, ardei iuti si verdeata din: unt, ardei iuţi, cumin, lamaie, sare, piper, porumb, ceapa verde. Ingrediente: 125 g unt 1 – 2 ardei iuţi 1/2 linguriţă cumin măcinat coaja…

Tort cu crema de merisoare

8 December 2014
Tort_cu_crema_de_merisoare
Tort cu crema de merisoare din: oua, zahar, sare, cacao, faina, praf de copt, mascarpone, smantana, zahar pudra cu aroma de vanilie, merisoare, apa, esenta de rom. Ingrediente pentru blat: …

Salata de paste cu piept de pui si germeni de fasole Mungo

8 December 2014
Salata_de_paste_cu_piept_de_pui_si_germeni_de_fasole_Mungo
Salata de paste cu piept de pui si germeni de fasole Mungo din: piept de pui, ulei, rosii, ceapa verde, germeni de fasole Mungo, sos de chili, sare, piper. Ingrediente:  4 piepţi de…

Musaca de vinete cu orez si smantana

8 December 2014
Musaca_de_vinete_cu_orez_si_smantana
Musaca de vinete cu orez si smantana din: vinete, rosii, ceapa, telina, smantana, faina, apa, piper, ardei gras, orez, ulei, usturoi, oua, patrunjel, sare. Ingrediente:  1 kg vinete 300 g…

Reteta zilei: Sandwich-uri cu chiftelute de porc

8 December 2014
Sandwichuri_cu_chiftelute_de_porc_06
Sandwich-uri cu chiftelute de porc din: maioneza, ceapa verde, sos chili, carne de porc, busuioc, usturoi, sos de peste, zahar, amidon, piper, sare, morcov, ridichie alba, otet de orez, ulei…

Cum se prepara Galuste taranesti din branza de vaci (video)

8 December 2014
Cum se prepara Galuste taranesti din branza de vaci (video)
Galuste taranesti din branza de vaci: Cum se prepara Galuste taranesti din branza de vaci

Ciorba de legume cu smantana

8 December 2014
Ciorba_de_legume_cu_smantana
Ciorba de legume cu smantana din: ceapa verde, ceapa, morcov, ardei, cartofi, zarzavat, pastai galbene, pasta de gogosari, rosii, sare, piper, bors, patrunjel, marar, leustean, bors, smantana, ulei. Ingrediente:  1…

Prajitura cu crema de pere

8 December 2014
Prajitura_cu_crema_de_pere
Prajitura cu crema de pere din: biscuiti, miere, margarina, faina, zahar pudra, coaja de lamaie, branza de vaci, oua, smantana, zahar vanilat, pere. Ingrediente pentru blatul 1:  125 g biscuiţi…

Peste cu castraveţi căliţi

8 December 2014
Peste cu castraveţi căliţi
Peste cu castraveţi căliţi: peste, suc de lamaie, castraveti, rosii, unt, sare, faina, ulei, smantana, branza de vaci, piper, marar. Ingrediente: 4 fileuri de peşte alb (cod, şalău) câte 125…

Cum se prepara Fasole verde cu smantana (video)

8 December 2014
Cum se prepara Fasole verde cu smantana (video)
Fasole verde cu smantana: Ingrediente: 1 kg fasole verde 2 linguri de unt 1 legatura de patrunjel Sare 1 ceasca mare de smantana 1 legatura de marar 1 lingura de…

Supă de mac cu fructe

8 December 2014
Supă de mac cu fructe
Supă de mac cu fructe: seminte de mac, lapte, frisca lichida, miere, zahar vanilat, budinca de vanilie, lamie, margarina, capsuni, sare,

Pui la cuptor cu condimente si cartofi

8 December 2014
Pui la cuptor cu condimente si cartofi
Pui la cuptor: carne de pui, condimente, cartofi, ulei. Ingrediente: 1 pui 1 plic de condiment pentru friptură de pui 8 cartofi ulei     Mod de preparare: Cureţi şi…
 

Cum se prepara Gulas secuiesc (video)

8 December 2014
Cum se prepara Gulas secuiesc (video)
Gulas secuiesc: Cum se prepara Gulas secuiesc:

Reteta zilei: Sos de ardei iute

8 December 2014
Sos_de_ardei_iute_08
Sos de ardei iute din: ardei iute, usturoi, coriandru, sare, menta, coriandru, chimen, ulei de masline, piper, piept de pui la gratar. Poate te itnereseaza si   Cum se prepara…

Prăjitură cu branză de vaci şi glazură de citrice

8 December 2014
Prăjitură cu branză de vaci şi glazură de citrice
Prăjitură cu brânză de vaci şi glazură de citrice: oua, zahar, faina, ulei, cacao, nuci, esenta de rom, praf de copt, sare, branza de vaci, zahar pudra, unt, zahar vanilat,…

Macrou cu legume si verdeata

8 December 2014
Macrou cu legume si verdeata
Peşte cu legume: peste, legume, ceapa verde, usturoi verde, verdeata, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 bucăţi de macrou legume (după preferinţă – morcovi, ardei, conopidă, broccoli, ciuperci) ceapă verde usturoi …

Bouchees umplute cu branza si verdeata (Gogosele)

8 December 2014
Bouchees_umplute_cu_branza_si_verdeata
Bouchees umplute cu branza si verdeata din: sare, unt, faina, oua, masline vrezi, rosii uscate marinate în ulei, brânză topită, brânză Gervais, ricotta, piper măcinat, usturoi, verdeţuri. Ingrediente pentru gogoşele de aluat:  220 ml apă 1 praf…

Cum se prepara Papara de peste (video)

8 December 2014
Cum se prepara Papara de peste (video)
Papara de peste: Cum se prepara Papara de peste:

Peste sub crusta de cimbru si coaja de lamaie

8 December 2014
Peste_sub_crusta_de_cimbru_si_coaja_de_lamaie
Peste sub crusta de cimbru si coaja de lamaie din: fileuri de peşte, lămâie, usturoi, unt, piper alb, chiftele, cimbru verde, sare de mare, coaja de lamaie. Ingrediente: 4 fileuri de peşte…

Cum se prepara File de dorada cu crusta (video)

7 December 2014
Cum se prepara File de dorada cu crusta (video)
File de dorada cu crusta:   Cum se prepara File de dorada cu crusta

Cum se prepara Tarta cu mere si creme brulee (video)

7 December 2014
Cum se prepara Tarta cu mere si creme brulee (video)
Tarta cu mere si creme brulee: Cum se prepara Tarta cu mere si creme brulee:

Cum se prepara Salata cu peste marinat (video)

7 December 2014
Cum se prepara Salata cu peste marinat (video)
Salata cu peste marinat: Cum se prepara Salata cu peste marinat:

Cum se prepara Biban de mare cu sparanghel si sos bechamel (video)

7 December 2014
Cum se prepara Biban de mare cu sparanghel si sos bechamel (video)
Biban de mare cu sparanghel si sos bechamel: Cum se prepara Biban de mare cu sparanghel si sos bechamel :

Mancaruri de post

7 December 2014
Mancaruri de post
Mancaruri de post: Ardei umpluti cu orez si ciuperci Ardei umpluti cu orez si ciuperci din: ardei grasi, ciuperci, orez, ceapa verde, ulei, sare, piper, patrunjel, suc de rosii, sare,…

Reteta zilei: Tarta cu cirese

7 December 2014
Tarta cu cirese_19
Tarta cu cirese din: aluat de patiserie, zahar, esenta de migdale, faina, scortisoara, cirese, unt. Poate te intereseaza si Tarta cu branza si gem de cirese Ingrediente: 500gr aluat de…

Briose cu ricotta, parmezan şi sunca

7 December 2014
Briose_cu_ricotta_parmezan_si_sunca
Briose cu ricotta, parmezan şi sunca din: ricotta, ou, parmezan, busuioc, sare, piper, şuncă uscată. Ingrediente: 400 g ricotta 1 ou 80 g parmezan ras 3 linguri busuioc sare, piper 8 felii şuncă uscată Mod de…

Sepii la cuptor in stil mediteranean cu cartofi si ardei gras

7 December 2014
Sepii_la_cuptor_in_stil_mediteranean_cu_cartofi_si_arei_gras
Sepii la cuptor in stil mediteranean cu cartofi si ardei gras din: sepii, cartofi, ardei gras, rozmarin, dafin, vin rosu, ulei de masline, boabe de piper, boia de ardei iute. Ingrediente:…

Supa-crema de dovlecei cu somon si smantana

7 December 2014
Sup_crema_de_dovlecei_cu_somon_si_smantana
Supă-crema de dovlecei cu somon si smantana din: cartofi, dovlecei, usturoi, ulei, vin alb, supa, marar, somon proaspat, smantana fermentata, samantana dulce,  sare, piper, nucsoara. Ingrediente: 200 g cartofi 2 dovlecei…

Plachie de crap cu smantana si kaizer

7 December 2014
Plachie_de_crap_cu_smantana_si_kaizer
Plachie de crap cu smantana si kaizer din: ardei graşi, roşii, ceapă, kaizer afumat, untură, boia dulce, sare, piper alb, supă, file de crap, suc de lămâie, smântână, patrunjel. Ingrediente:  1 kg ardei graşi asortaţi 700 g roşii 150 g ceapă…

Salata intr-un pahar cu sunca uscata si mozzarella

7 December 2014
Salata_intr-un_pahar_cu_sunca_uscata_si_mozzarella
Salata intr-un pahar cu sunca uscata si mozzarella din: măsline negre, capere, anchois, ulei de măsline extra-virgin, oajă de lămâie, suc de lămâie, sare, piper, mozzarella, rosii uscate marinate in ulei, şuncă de Parma, pesto de busuioc. Ingrediente…

15 Retete gustoase pentru Weekend

7 December 2014
15 Retete gustoase pentru Weekend
Retete gustoase pentru Weekend: Reteta zilei: Tocanita de pui cu ciuperci si rosii O reteta delicioasa de tocanita de pui cu ciuperci si rosii din: pulpe superioare de pui, ciuperci,…

Briose cu spanac,orez si smantana

7 December 2014
Briose_cu_spanac_orez_si_smantana
Briose cu spanac, orez si smantana din: ceapă, unt, spanac, smântână, sare, usturoi, piper, orez, oua, telemea. Ingrediente: 1 ceapă 2 linguri unt 100 g spanac 80 ml smântână sare 1 căţel de usturoi pisat piper…

Cum se prepara Plachie bucovineana (video)

7 December 2014
Cum se prepara Plachie bucovineana (video)
Plachie bucovineana: Cum se prepara Plachie bucovineana:

Cremă de branza cu verdeata si sirop de artar

7 December 2014
Crema_de_branza_cu_verdeata_si_sirop_de_artar
Cremă de branza cu verdeata si sirop de artar din: brânză proaspătă de capră, brânzică de casă sau Philadelphia, smântână, ceapă verde, sirop de arţar sau miere, oţet de vin alb, ulei de măsline, boabe de piper, pâine italiană.…

Prajitura cu crema de ciocolata si lapte

7 December 2014
Prajitura cu crema de ciocolata si lapte
Prajitura cu crema de ciocolata si lapte din: albusuri, nuca, zahar, cacao, faina, praf de copt, ciocolata cu lapte, galbenusuri, ou,, unt, lapte. Ingrediente pentru foi: 8 albuşuri 400 g…

Reteta zilei: Pizza cu prosciutto, mozzarella si ou

7 December 2014
Pizza_cu_prosciutto_mozzarella_si_ou_15
Pizza cu prosciutto, mozzarella si ou din: ciuperci, ulei de masline, usturoi, prosciutto, tortilla, sos de pizza, mozzarella, oua, rucola, parmezan, fulgi de ardei rosu. Poate te itnereseaza si Pizza…

Iepure alla saltimbocca cu fileuri din pulpa sau muschi si salvie

7 December 2014
Iepure_alla_saltimbocca_cu_fileuri_din_pulpa_sau_muschi_si_salvie
Iepure alla saltimbocca cu fileuri din pulpa sau muschi si salvie din: carne de iepure fără oase, sare, piper, şuncă uscată, salvie, unt, ulei, vin alb. Ingrediente: 12 felii de carne de iepure fără oase (muşchi…

Briose cu paste, busuioc si smantana

7 December 2014
Briose_cu_paste_busuioc_si_smantana
Briose cu paste, busuioc si smantana din: paste scurte, sare, roşii uscate marinate în ulei, ouă, smântână dulce, smântână fermentată, parmezan, seminţe de floarea-soarelui, busuioc, piper. Ingrediente: 200 g paste scurte (scoici, pipete) sare 6 jumătăţi de roşii…

Tort de pepene cu vanilie

7 December 2014
Tort_de_pepene_cu_vanilie
Tort de pepene cu vanilie din: frişcă, extract de vanilie, pepene verde, fructe de pădure, fulgi de migdale. Ingrediente:  500 ml frişcă  1/2 linguriţă extract de vanilie  1 pepene verde mare  fructe de pădure asortate…

Cum se prepara Poale-n brau (video)

7 December 2014
Cum se prepara Poale-n brau (video)
Poale-n brau : Cum se prepara Poale-n brau:

Salata calda cu fructe de mare si sos de capere si usturoi

7 December 2014
Salata_calda_cu_fructe_de_mare_si_sos_de_capere_si_usturoi
Salata calda cu fructe de mare si sos de capere si usturoi din: oua, fructe de mare, boabe de fasole albă, suc de lămâie,  ulei de măsline virgin, chili, sare, pâine, oţet de vin alb, usturoi, fileuri de sardele,…

10 Retete gustoase pentru Weekend

7 December 2014
10 Retete gustoase pentru Weekend
Retete gustoase pentru Weekend: Reteta zilei: Snitel intepat O reteta delicioasa de snitel intepat din: carne de porc, ciuperci, bacon, salata verde, ou, pesmet si ardei iute. Ingrediente: 500 g…

Prajitura delicioasa cu bezea si coacaze

7 December 2014
Prajitura_delicioasa_cu_bezea_si_coacaze
Prajitura delicioasa cu bezea si coacaze din: galbenusuri, unt, margarina, zahar pudra, zahar vanilat, lapte, faina, praf de copt, albusuri, sare, coacaze rosii. Ingrediente pentru aluat:  5 gălbenuşuri 150 g…

Reteta zilei: Muschi de vita in sos pe pat de tagliatelle

7 December 2014
Muschi_de_vita_in_sos_pe_pat_de_tagliatelle_12
Muschi de vita in sos pe pat de tagliatelle din: ciuperci, muschi de vita, ulei, unt, ceapa, usturoi, boia de ardei, brandy, supa de vita,

Pui cu vinete si ceapa

7 December 2014
Pui_cu_vinete_si_ceapa
Pui cu vinete si ceapa din: pui, vinete, ceapa, faina, ulei, sare, patrunjel. Ingrediente:  1 pui  3 vinete mijlocii  1 ceapă  1 lingură cu făină  3-4 linguri cu ulei  sare…
 

Jeleu de ardei gras cu otet de mere

7 December 2014
Jeleu_de_ardei_gras_cu_otet_de_mere
Jeleu de ardei gras cu otet de mere din: ardei capia, ardei graşi roşii, zahăr gelifiant 2:1, oţet de mere. Ingrediente:  70 g ardei capia  80 g ardei graşi roşii  500 g zahăr gelifiant…

Tort in doua culori cu ciocoata

7 December 2014
Tort_in_doua_culori_cu_ciocoata
Tort in doua culori cu ciocoata din: ouă, zahăr, făină, ulei, unt, zahăr vanilinat, cafea, ciocolată, esenţe după gust, fulgi de ciocolată. Ingrediente pentru blat: 4 ouă 120 g zahăr 120 g făină 4 linguri ulei Ingrediente…

Tarta cu fasole verde cu mozzarella, sunca si rosii uscate

7 December 2014
Tarta_cu_fasole_verde_cu_mozzarella_sunca_si_rosii_uscate
Tarta cu fasole verde cu mozzarella, sunca si rosii uscate din: fasole verde, mozzarella, sunca, rosii usacate, aluat de tarta, smântână fermentată, smântână dulce. Ingrediente:  250 g fasole verde 125 g mozzarella  100 g…

Hamburgeri europeni cu ceapa verde si boia iute

7 December 2014
Hamburgeri_europeni_cu_ceapa_verde_si_boia_iute
Hamburgeri europeni cu ceapa verde si boia iute din: carne de viţel, carne de berbecuţ, carne de porc,  carne de vită, sare, piper, boia iute, ceapa verde, bulion de ardei, cartofi noi. Ingrediente: 1/2…

9 Retete gustoase pentru Weekend

7 December 2014
9 Retete gustoase pentru Weekend
Retete gustoase pentru Weekend: Reteta zilei: Dulceaţă de ceapă roşie O reteta delicioasa de dulceata de ceapa rosie din: ceapa rosie, zahar, vin negru, otet balsamic, ulei si condimente. Ingrediente:…

Tarta cu nuca

7 December 2014
Tarta_cu_nuca
Tarta cu nuca din: faina, drojdie, apa calduta, zahar, unt, sare, esenta de vanilie, zmeura, nuci, seminte de susan. Ingrediente pentru aluat:  500 g făină 20 g drojie 1 cană…

Cum se prepara Salata de cartofi (video)

7 December 2014
Cum se prepara Salata de cartofi (video)
Salata de cartofi:  Cum se prepara Salata de cartofi:

Reteta zilei: Supa de perisoare cu legume

7 December 2014
Supa_de_perisoare_cu_legume_06
Supa de perisoare cu legume din: vita, porc, orez, pesmet, rosii, ceapa, ou, oregano, cartofi, morcovi, concentrat de pui. Poate te intereseaza si Supa cu perisoare de vita Ingrediente: 1/2…

Prajitura cu crema de nes

7 December 2014
Prajitura_cu_crema_de_nes
Prajitura cu crema de nes din: oua, zahar, faina, apa, ulei, cacao, unt, zahar pudra, nes, nuci, esenta de vanilie, galbenusuri. Ingrediente pentru blat:  4 ouă 1 cană zahăr 1…

Ciorba de gaina cu legume

7 December 2014
Ciorba_de_gaina_cu_legume
Ciorba de gaina cu legume din: gaina, ceapa, morcovi, fidea, concentrat de gaina, zeama de varza, bors, bulion, leustean, ou, apa. Ingrediente:  1 găină întreagă 3 cepe mari 2 morcovi…

8 Retete gustoase pentru Weekend

7 December 2014
8 Retete gustoase pentru Weekend
Retete gustoase pentru Weekend:   Reteta zilei: Peşte spada la grătar cu garnitura de cartofi noi O reteta de peste spada la gratar cu garnitura de cartofi noi din: fileuri…

Cum se prepara Salata de papadie (video)

7 December 2014
Cum se prepara Salata de papadie (video)
Salata de papadie: Cum se prepara Salata de papadie:

Chiftelute de peste cu cartof

7 December 2014
Chiftelute_de_peste_cu_cartof
Chiftelute de peste cu cartof din:  peşte,  cartofi, ouă, pâine, pesmet auriu, usturoi, pătrunjel, piper, ulei. Ingrediente: 250 g peşte fără oase 250 g cartofi 2 ouă o felie pâine 100 g pesmet auriu  2 căţei usturoi o…

Reteta zilei: Smoothie de banane cu sirop de ciocolata

6 December 2014
Smoothie_de_banane_cu_sirop_de_ciocolata_05
Smoothie de banane cu sirop de ciocolata din: lapte de migdale cu vanilie, banana, unt de arahide, sirop de ciocolata, gheata. Poate te intereseaza si Smoothie de mango cu aroma…

Supa de peste cu boia iute

6 December 2014
Supa_de_peste_cu_boia_iute
Supa de peste cu boia iute din: peste mic, crap, ceapa, boia iute, ardei gras, rosii, sare. Ingrediente:  1/2 kg peşte mic un kg crap o ceapă mare 2-3 linguriţe…

Aspic dulce cu ciuperci si sos Tabasco

6 December 2014
Aspic_dulce_cu_ciuperci_si_sos_Tabasco
Aspic dulce cu ciuperci si sos Tabasco din: gelatină granulată, suc de roşii, zahăr, sare, gin, sos picant Tabasco, dovlecei, ţelină, ciuperci,suc de lămâie, piper, busuioc. Ingrediente: 5 g gelatină granulată 250 ml suc de roşii…

Saramura de Dunare cu ardei iute

6 December 2014
Saramura_de_Dunare_cu_ardei_iute
Saramura de Dunare cu ardei iute din: crap, rosii, ardei grasi, ardei iute, usturoi, verdeata, sare. Ingrediente:  un crap de 1,5 kg  un kg roşii bine coapte  3-4 ardei graşi de…

Calamari prajiti cu maioneza picanta

6 December 2014
Calamari_prajiti_cu_maioneza_picanta
Calamari prajiti cu maioneza picanta din:  inele de calamar,  făină, amidon, praf de copt, sare, piper, ulei, oua, mustar, ardei iute, usturoi, suc de lamaie. Ingrediente pentru calamari pane: 8 inele de calamar 8 linguri…

Clafoutis cu rosii umplute cu mascarpone sau ricotta

6 December 2014
Clafoutis_cu_rosii_umplute_cu_mascarpone_sau_ricotta
Clafoutis cu rosii umplute cu mascarpone sau ricotta din: roşii cherry, mascarpone sau ricotta, parmezan, usturoi, sare, piper, verdeţuri asortate, oua, unt, lapte, smântână, caşcaval, făină, praf de copt . Ingrediente pentru roşii umplute: 16 roşii cherry 125 g mascarpone sau ricotta 30 g…

Cum se prepara Tochitura Moldoveneasca (video)

6 December 2014
Cum se prepara Tochitura Moldoveneasca (video)
Tochitura Moldoveneasca: Cum se prepara Tochitura Moldoveneasca:

Ceafă de porc in marinata picanta cu carnati picanti

6 December 2014
Ceafa_de_porc_in_marinata_picanta_cu_carnati_picanti
Ceafă de porc in marinata picanta cu carnati picanti din:  ceafă de porc, cârnăciori picanţi, graşi roşii si galbeni, ceapa, cartofi, muştar de Dijon, ketchup, usturoi, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 1 bucată întreagă de ceafă de porc…

7 Retete gustoase pentru Weekend

6 December 2014
7 Retete gustoase pentru Weekend
Retete gustoase pentru Weekend: Reteta zilei: Rulouri picante de viţel cu caşcaval O reteta delicioasa de rulouri picante de vitel cu cascaval din: vinete, cascaval, ulei, muschi de vitel, jambon,…

Ratatouille cu rozmarin si usturoi

6 December 2014
Ratatouille_cu_rozmarin_si_usturoi
Ratatouille cu rozmarin si usturoi din: vanata, sare, piper, ceapa, ardei gras rsou si galben, dovlecel, usturoi, rozmarin, ulei de masline, rosii, bulion. Ingrediente: 1 vanata sare, piper 2 cepe 1…

Paste cu ardei gras si rucola

6 December 2014
Paste_cu_ardei_gras_si_rucola
Paste cu ardei gras si rucola din: tăiţei verzi, sare, ardei copti, usturoi, capa, unt, supa de legume, rucola, busuioc, branza de capra, piper. Ingrediente: 400 g tăiţei verzi sare 500…

Reteta zilei: Tigaie de legume cu oua ochiuri

6 December 2014
Tigaie_de_legume_cu_oua_ochiuri_10
Tigaie de legume cu oua ochiuri din: grau, ulei de masline, carnati de pui, ardei gras, ceapa, usturoi, fasole neagra, rosii, ardei iute, chimen, boia de ardei, oregano, oua, branza,…

Cum se prepara Cartofi Muntenesti (video)

6 December 2014
Cum se prepara Cartofi Muntenesti (video)
Cartofi Muntenesti: Cum se prepara Cartofi Muntenesti:

Desert racoritor cu afine si capsune

6 December 2014
Desert_racoritor_cu_afine_si_capsune
Desert racoritor cu afine si capsune din: căpşune, zahăr, iaurt, afine. Ingrediente:  300 g căpşune 150 g zahăr  500 g iaurt 100 g afine     Mod de preparare: Căpşunele se taie mărunt si…

Pachetele de primavara cu parizer si sos dulce-acrisor

6 December 2014
Pachetele_de_primavara_cu_parizer_si_sos_dulce-acrisor
Pachetele de primavara cu parizer si sos dulce-acrisor din: morcov, oua, castravete, parizer, taitei de orez, salata, aluat de orez, sare, piper, limeta, zahar, sos de peste, usturoi, adrei iute. Ingrediente…

Frigarui de berbecut cu lamaie si fasole verde

6 December 2014
Frigarui_de_berbecut_cu_lamaie_si_fasole_verde
Frigarui de berbecut cu lamaie si fasole verde din: muşchi de berbecuţ, lămâi, căţei de usturoi, foi de dafin, fasole verde, ceapa, ulei de masline, marar, boabe piper, coriandru, ienibahar, chimen. Ingrediente:  800 g muşchi…

6 Retete gustoase pentru Weekend

6 December 2014
6 Retete gustoase pentru Weekend
Retete gustoase pentru Weekend: Reteta zilei: Orez cu lapte si scortisoara O reteta simpla de orez cu lapte si scortisoara din: orez, lapte, apa, fructoza si scortisoara. Ingrediente: 1 cana…

Cum se prepara Placinta Saseasca (video)

6 December 2014
Cum se prepara Placinta Saseasca (video)
Placinta Saseasca: Cum se prepara Placinta Saseasca:

Reteta zilei: Paste cu legume

6 December 2014
Paste_cu_legume_15
Paste cu legume din: paste, ulei de masline, dovleac, ceapa, usturoi, ardei iute, ciuperca, ardei gras, dovlecel, smantana, crema de

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro