sâmbătă, 4 octombrie 2014

Retete gustoase de mancare # 27

Retete gustoase de mancare 


Gnocchi cu sos picant

Gnocchi_cu_sos_picant
Gnocchi cu sos picant din: cartofi, faina, ou, ardei iute, usturoi, rosii, seminte de floarea soarelui, ulei oregano, sare, piper. Ingrediente: un kilogram de cartofi 200 g faina un ou…

Friptura de porc cu garnitura de cartofi

Friptura_de_porc_cu_garnitura_de_cartofi
Friptura de porc cu garnitura de cartofi din: pulpa de porc, ceapa, usturoi, supa, sare, piper, cimbru, ulei, cartofi. Ingrediente: 1/2 kg pulpa de porc o ceapa 5 catei usturoi…

Vinete felii cu sos de rosii

Retete_1
Vinete felii cu sos de rosii din: vinete, sare, usturoi, usturoi, faina, lapte, ou, ulei, suc de rosii, condimente, zahar. Ingrediente: 4 vinete mijlocii sare usturoi 4 linguri cu faina…

Supa crema de morcovi cu crutoane

Supa_crema_de_morcovi_cu_crutoane
Supa crema de morcovi cu crutoane din: morcovi, ceapa, cartofi, ardei, sare, piper macinat, ulei de masline, crutoane cu mujdei de usturoi, patrunjel, smantana de post. Ingrediente: 500 g morcovi…

Desert delicios cu piersici

Desert_delicios_cu_piersici
Desert delicios cu piersici din: oua, zahar, lapte dulce, faina, praf de copt, zahar vanilinat, sare, mango, compot de piersici, fructe confiate, ulei. Ingrediente: 3 oua 80 g zahar 150…

Legume la cuptor cu mozzarella

Legume_la_cuptor_cu_mozzarella
Legume la cuptor cu mozzarella din: porumb, broccoli, morcovi, cartofi, ceapa, mozzarella, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: o cutie mica porumb conservat 250 g broccoli 3 morcovi 4 cartofi o ceapa…

Praz cu sunca la cuptor

Praz_cu_sunca_la_cuptor
Praz cu sunca la cuptor din: praz, sunca, smantana, pesmet auriu, unt, sare. Ingrediente: 3 bucati praz 200 g sunca 150 g smantana 150 g pesmet auriu 25 g unt…

Pui cu mac şi sos picant

Pui_cu_mac_si_sos_picant
Pui cu mac şi sos picant din: piept de pui, seminte de mac, ardei capia, ardei iute, vin, amidon, portocala, lamaie, boia dulce, sare, piper, ulei de floarea soarelui, busuioc…

Reteta zilei: Supa de cartofi dulci cu creveti

Supa_de_cartofi_dulci_cu_creveti_05
Supa de cartofi dulci cu creveti din: creveti decorticati, ulei, chimen, coriandru, ghimbir, piper cayenne, sare, piper, supa de pui, lapte de cocos, suc de lamaie, sare, piper cayenne, frunze…

Snitele cu cascaval ras

Retete_6
Snitele cu cascaval ras din: carne macra, ou, pesmet, cascaval, ulei, sare, piper, faina, rosii, ardei gras. Ingrediente: 500 g carne macra de porc sau vitel 1 ou 3 linguri…

Salata de spanac crud

Salate_5
Salata de spanac crud din: frunze de spanac, oua, ulei, lamaie, sare, ceapa verde, ridichi de luna, masline. Ingrediente: 10-12 frunze de spanac crud 2 oua fierte tari 2 linguri…

Salata de pui cu paste si sos

Salata_de_pui_cu_paste_si_sos
Salata de pui cu paste si sos din: paste, piept de pui, dovlecei, ulei, piper, seminte de pin, rosii, bulion de ardei, lapte batut, busuioc. Ingrediente: 250 g paste penne…

Pulpe de pui cu varza murata

Pulpe_de_pui_cu_varza_murata
Pulpe de pui cu varza murata din: pulpe de pui, varza murata, ciuperci, rosii cherry, vin, ulei, sos de soia, marar, sare, piper, boia dulce. Ingrediente: 500 g pulpe de…

Pandişpan cu piersici

Desert_4
Pandişpan cu piersici din: oua, sifon, sare, zahar, faina, fructe, zahar farin. Ingrediente: 4 oua 1 ceasca plina cu sifon sau apa rece sare 1 cana cu zahar 1 cana…

Zacusca delicioasa de gogosari

Zacusca_12
Zacusca delicioasa de gogosari din: pasta de rosii, gogosari, ulei, otet, zahar, foi de dafin, sare, piper. Ingrediente: 400 g pastă de roşii 25 bucati gogoşari roşii 200 ml ulei 200 ml oţet 6 linguri…

Tarte cu brânză de capră

Tarte_cu_brânza_de_capra
Tarte cu brânză de capră din: faina, fulgi de ovaz, sare, apa, unt, oua, iaurt, lapte, sare, piper, compot de merisoare, ceapa verde, banza de capra. Ingrediente: pentru aluat: 120…

Rulouri cu surimi si cuscus

Rulouri_cu_surimi_si_cuscus
Rulouri cu surimi si cuscus din: batoane de surimi, foi de alge nori, ceapa verde, cuscus, porumb, mazare, morcov, ardei capia, foi de orez, ulei, sare, piper, menta, sos de…

Reteta zilei: Cotlete de porc la gratar in crusta de ierburi aromate

Cotlete_de_porc_la_gratar_in_crusta_de_ierburi_aromate_07
Cotlete de porc la gratar in crusta de ierburi aromate din: ulei de masline, usturoi, patrunjel, frunze de salvie, rozmarin, sare, fulgi de ardei, piper, cotlete de porc.   Ingrediente:…

Clătite cu carne la cuptor

Clatite_cu_carne_la_cuptor
Clătite cu carne la cuptor din: clatite, carne tocata de vita, gogosari, verdeata, suc de rosii, smantana, cascaval. Ingrediente: 10 clatite gata facute, cu aluat fara zahar 500 g carne…

Supa crema cu praz si smantana

Supa_crema_cu_praz_si_smantana
Supa crema cu praz si smantana din: praz, cartofi, radacina de patrunjel, telina, ulei, ceapa, smantana, supa de pasare, sare, piper, crutoane, paine prajita. Ingrediente: 4 bucati de praz mari…

Drob de cartofi cu şvaiţer

Drob_de_cartofi_cu_svaiter
Drob de cartofi cu şvaiţer din: cartofi, branza de vaci, branza telemea, oua, morcov, morcovi baby, svaiter, busuioc verde, patrunjel, praz, sare, piper, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g…

Crochete cu coacăze roşii

Crochete_cu_coacaze_rosii
Crochete cu coacăze roşii din: branza ricotta, branza de vaci, zahar tos, zahar vanilinat, fistic, stafide, ciocolata neagra, frisca, migdale, coacaze rosii, ulei, faina, menta. Ingrediente: 200 g branza ricotta…

Şprot afumat, cu zeamă de lămâie

Sprot_afumat_cu_zeama_de_lamâie
Şprot afumat, cu zeamă de lămâie din: sprot afumat, zeama de lamaie, salata verde. Ingrediente: 1 conserva de sprot afumat in ulei zeama de la 1 lamaie 2-3 foi salata…

Cotlete cu legume si sos

Retete_1
Cotlete cu legume si sos din: cotlete de porc, faina, sare, iaurt, ulei, vin, ceapa, usturoi, bulion, piper boabe, condimente, cartofi. Ingrediente: 6 cotlete de porc sau vitel 2 linguri…

Ciuperci murate cu ardei

muraturi_4
Ciuperci murate cu ardei din: ciuperci, ardei, ulei, otet, foi de dafin, boabe de mustar, usturoi, sare, boabe de piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci albe şi ghebe 4 ardei mari…

Pui cu sos de roşii si telină

Pui_cu_sos_de_rosii_si_telina
Pui cu sos de roşii si telină din: piept d epui, boia dulce, rosii, ardei capia, ceapa, telina, praz, usturoi, vin, frunza de dafin, portocala, sare, piper, ulei de floarea…

Reteta zilei: Fresh de portocale cu lamaie

Fresh_de_portocale_cu_lamaie_04
Fresh de portocale cu lamaie din: portocala, lamai, apa, frunze de menta.   Ingrediente: 1 portocala 2 lamai 2 litri de apa 10 frunze de menta       Mod…

Supa de ciuperci sau hribi

Supa_de_ciuperci_sau_hribi
Supa de ciuperci sau hribi din: ciuperci, lamaie, sare, lapte, zahar, verdeata, piper, faina. Ingrediente: 250 g ciuperci sau hribi 1/2 lamaie sau 1 lingura cu otet sare 1 pahar…

File de peşte cu salata de legume

File_de_peste_cu_salata_de_legume
File de peşte cu salata de legume din: fileuri de peste, cartofi, morcovi, ardei capia, portocale, lamaie, boia dulce, cimbru uscat, patrunjel, otet de mere, ulei de masline, sare, piper, castraveti…

Ciuperci murate cu usturoi si rozmarin

muraturi
Ciuperci murate cu usturoi si rozmarin din: ciuperci champignons, usturoi, foi de dafin, otet balsamic, ulei de masline, apa, piper, sare de mare. Ingrediente: 1 kg ciuperci champignons 4 căţei…

Inghetata de zmeura cu frisca

SONY DSC
Inghetata de zmeura cu frisca din: zahar pudra, zmeura, frisca. Ingrediente: 250 g zahar pudra 500 g zmeura 250 g frisca     Mod de preparare: Spălaţi fructele, le desfaceţi…

Gulaş cu carne de vită şi cartofi noi

Gulas_cu_carne_de_vita_si_cartofi_noi
Gulaş cu carne de vită şi cartofi noi din: cartofi, carne de vita, slanina, ceapa, rosii, boia de ardei, sare. Ingrediente: 1,5 kg cartofi noi 500 g carne de vita…

Reteta zilei: Castraveti murati cu marar proaspat si otet

Castraveti_murati_cu_marar_proaspat_si_otet_05
Castraveti murati cu marar proaspat si otet din: castraveti, marar, otet de vin alb, apa, sare, zahar brun, foaie de dafin, usturoi, fulgi de ardei, seminte de

Retete de gem si dulceata de casa

Dulceata_3
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Slabesti 3 kilograme: Dieta cu supa de ciuperci

Dieta_cu_supa_de_ciuperci
Dieta cu supa de ciuperci este delicioasa, iar pe deasupra te scapa de kilogramele in plus. Aceasta dieta nu presupune infometare, ci este un mod simplu prin care ii furnizezi…

Apa: Beneficiile pentru sanatate ale apei

APa
Sa beti o cantitate suficienta de apa este vital pentru sanatatea dumneavoastra. Fiecare celula din corpul uman are nevoie de apa, acesta fiind motivul pentru care este atat de important…

Slabesti 4 kilograme in doua saptamani (Dieta cu supa de dovleac)

Supa_de_dovleac
Cand vrei sa slabesti fara sa cheltuiesti prea multi bani, trebuie sa apelezi la produsele de sezon. Asa cum primavara slabesti cu ridichi si vara cu pepene rosu, toamna poti…

Retete de dulceata din fructe proaspete

Dulceata_2
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Dieta cu morcovi

Morcovi5
Daca te-ai hotarat sa incepi razboiul impotriva kilogramelor in plus, atunci trebuie sa cauti solutii simple, eficiente, dar care sa nu-ti afecteze sanatatea. Dieta cu morcovi este o alegere buna,…

Cele mai gustoase muraturi pentru iarna

muraturi_5
Daca e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se pregatesc sa le…

Camara cu gemuri si dulceturi

Dulceata
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Zacusca de vinete pentru familia ta

Zacusca_14
Nu lasati sa treaca toamna fara sa preparati zacusca! Preparati retele noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine! Zacusca cu vinete si usturoi Zacusca cu vinete si usturoi din: vinete,…

Dieta bogată în magneziu poate reduce riscurile de accident vascular

Dieta_bogata_in_magneziu
Persoanele care consumă alimente cu un conţinut mare de magneziu, cum ar fi legumele cu frunze verzi, nucile, fasolea sunt mai ferite de riscurile de a suferi accidente vasculare cerebrale…

Ce medicamente îţi pot afecta memoria

Medicamente
Persoanele care obişnuiesc să ia statine au un risc mai ridicat să aibă probleme cu memoria, potrivit unei cercetări britanice recente. Rezultatele testelor de laborator au arătat că persoanele care…

Indicii ale starii de sanatate: Aspectul parului

Aspectul_parului
Cand vine vorba despre par, majoritatea persoanelor isi fac griji legate de modul in care acesta arata, cum sa-l coafeze, daca au aparut firele albe, etc. Expertii au demonstrat insa…

Reteta zilei: Smoothie de capsuni cu fulgi de ovaz

Smoothie_de_capsuni_cu_fulgi_de_ovaz_05
Smoothie de capsuni cu fulgi de ovaz din: capsuni, iaurt, zahar brun, fulgi de ovaz.   Ingrediente: 6 capsuni 125gr iaurt 1-2 linguri zahar brun 1,5 linguri de fulgi de…

Supa de praz cu cartofi

Supa_de_praz_cu_cartofi
Supa de praz cu cartofi din: praz, cartofi, unt, faina, sare, piper, aluat foitaj. Ingrediente: 3 bucati praz 500 g cartofi 30 g unt o lingura faina sare piper ingrediente…

Sfaturi eficiente ca să treci mai uşor de la vară la toamnă

Alimente
Zilele mai posomorâte, mai scurte şi fără multă lumină nu sunt tocmai pe placul tău? Ca să-ţi ajuţi corpul să treacă mai uşor peste acest inconvenient, energia ta va fi…

Retete simple si delicioase de muraturi

muraturi_4
Daca e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se pregatesc sa le…

Retete pofticioase de dulceturi pentru familia ta

Dulceata_5
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Pofta mare la zacusca!

Zacusca_05
Nu lasati sa treaca toamna fara sa preparati zacusca! Preparati retele noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine! Zacusca cu vinete si usturoi Zacusca cu vinete si usturoi din: vinete,…

Tarta cu praz, telemea si bacon

Tarta_cu_praz_telemea_si_bacon
Tarta cu praz, telemea si bacon din: aluat, telemea, praz, bacon, oua, vin, ulei, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj 300 g telemea 2 bucati praz 150 g bacon neafumat…

Astenia de tomana: Fructe si legume pe care trebuie sa le mananci

Legume2
Astenia este o stare de oboseala intensa si prelungita, insotita de slabiciune fizica, dar si de scaderea capacitatilor de lucru intelectual. Pe masura ce zilele devin tot mai scurte, iar…

Rulada pe pat de salata

Rulada_pe_pat_de_salata
Rulada pe pat de salata din: muschi afumat, aluat de foitaj, varza creata, ou, ceapa, usturoi, faina, chimen, ulei, sare. Ingrediente: 600 g muschi afumat 250 g aluat de foitaj…

Salata de porumb si portocala

Salate_3
Salata de porumb si portocala din: boabe de porumb, portocala, ceapa, ceapa verde, busuioc, galbenus, ulei, mustar, sare. Ingrediente: 1 farfurie de boabe de porumb fiert (sau 1 conserva) 1…

Reteta zilei: Zacusca de fasole cu conopida

Zacusca_de_fasole_cu_conopida_30
A sosit vremea sa preparati una dintre cele mai populare conserve pe care ni le ofera toamna pentru a ne putea bucura de acesta bunatate pe timp de iarna. Pentru…

Legume asortate murate

muraturi
Legume asortate murate din: morcovi, conopida, fasole verde, ardei gras, arpagic, ciuperci, otet, sare, radacina de telina, boabe de mustar, boabe de piper, frunze de dafin. Ingrediente: 500 g morcovi…

Gogoşi ineluş cu glazura

Gogosi_inelus_cu_glazura
Gogoşi ineluş cu glazura din: faina, lapte, drojdie uscata, ou, unt, zahar, esenta de vanilie, sare, ulei, ciocolata, smantana, bomboane caramel. Ingrediente: 350 g faina 180 ml lapte 7 g…

Ardei umpluţi cu brânză de vaci

Ardei_umpluti_cu_brânza_de_vaci
Ardei umpluţi cu brânză de vaci din: ardei grasi, telemea, branza de vaci, unt, marar, ceapa. Ingrediente:  4-5 ardei rgasi 200 g telemea 200 g branza de vaci 50 g…

Mărul: Beneficii miraculoase pentru sănătate

Mere1
Până de curând ştiam că un măr pe zi ţine doctorul la distanţă, însă ultimele studii demonstrează faptul că beneficiile pe care acest fruct le are pentru sănătate merg până…

Salata cu germeni de fasole

Salata_cu_germeni_de_fasole
Salata cu germeni de fasole din: ardei gras, rosii, germeni de fasole, telemea, quinoa, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin, usturoi, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 ardei rgas rosu 1…

Bărcuţe cu legume

Barcute_cu_legume
Bărcuţe cu legume din: faina, apa, drojdie, ulei de masline, sare, cimbru, rozmarin, rosii cherry, seminte de floarea soarelui, branza cu mucegai, piper. Ingrediente: 500 g faina 350 ml apa…

Rosii cu cimbru si usturoi pentru iarna

Rosii_cu_cimbru_si_usturoi_pentru_iarna
Rosii cu cimbru si usturoi pentru iarna din: rosii, ulei, cimbru, usturoi. Ingrediente: 2 kg roşii bine coapte ulei 3-4 fire de cimbru 8-9 căţei de usturoi   Mod de…

Reteta zilei: Piept de pui pe pat de fasole verde cu sos de rosii

Piept_de_pui_pe_pat_de_fasole_verde_cu_sos_de_rosii_09
Piept de pui pe pat de fasole verde cu sos de rosii din: piept de pui, zeama de lamaie, coaja de lamaie, oregano, fasole verde, ceapa, usturoi, rosii, fulgi chili,…

Baclava fantezie

Baclava_fantezie
Baclava fantezie din: foi de placinta, unt, miez de nuca, scortisoara, zahar tos, zahar vanilinat, miere, apa, rahat, portocale, menta, frisca. Ingrediente: un pachet foi de placinta 150 g unt…

Fasole verde cu jambon sau bacon

Retete_4
Fasole verde cu jambon sau bacon din: fasole pastai, jambon, unt, smantana, oua, sare, piper, marar. Ingrediente: 1,5 kg fasole pastai 300 g jambon 1

Chifteluţe de carne cu legume

Chiftelute_de_carne_cu_legume
Chifteluţe de carne cu legume din: piept de pui, paine, ou, ceapa, usturoi, ciuperci pleurotus, ardei capia, mazare, busuioc, oregano, sare, piper, parmezan, ulei. Ingrediente: un piept de pui mai…

Placintele cu spanac

Placintele_cu_spanac
Placintele cu spanac din: faina, ulei de masline, drojdie, apa, spanac, ceapa verde, branza telemea, menta, sare, piper, sos de ardei dulce. Ingrediente: 500 g faina doua linguri cu ulei…

Salată cu nuci şi brânză albastră

Salata_cu_nuci_si_brânza_albastra
Salată cu nuci şi brânză albastră din: nuci, zahar, raddicchio, salata verde, pere, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper, branza albastra. Ingrediente: 100 g nuci 2 linguri zahar fin…

Zacusca cu vinete si usturoi

Zacusca_cu_vinete_si_usturoi
Zacusca cu vinete si usturoi din: vinete, ardei rosii, ceapa, usturoi, otet, ulei de masline, sare, piper, boia de ardei. Ingrediente: 1/2 kg vinete 1 kg ardei rosii 1 ceapa…

Rata cu legume si sos

Rata_cu_legume_si_sos
Rata cu legume si sos din: piept de rata, vanata, dovlecel, cartofi, ardei gras, lamaie, suc de ardei dulce, sos teriyaki, miere, amestec de condimente chinezesc, usturoi, piper, ulei de…

Suc de rosii cu usturoi si telina

Suc_de_rosii_cu_usturoi_si_telina
Suc de rosii cu usturoi si telina din: rosii, ceapa, telina, usturoi, ulei, sare, piper, frunze de dafin, frunze de telina, busuioc, patrunjel verde. Ingrediente: 2 kg roşii bine coapte…

Reteta zilei: Frigarui de pui cu sos de iaurt

Frigarui_de_pui_cu_sos_de_iaurt_10
Frigarui de pui cu sos de iaurt din: piept de pui, iaurt, ulei de masline, mix de condimente picante, sare, suc de lamaie, usturoi, ghimbir, castravete, menta, coriandru, ceapa, ulei…

Fidea de orez cu sos de coacăze

Fidea_de_orez_cu_sos_de_coacaze
Fidea de orez cu sos de coacăze din: fidea de orez, coacaze rosii, frisca, ciocolata neagra, scortisoara, ciocolata alba, zahar tos, zahar vanilinat, coniac. Ingrediente: 200 g fidea de orez…

Salată de cartofi noi cu legume

Salate_2
Salată de cartofi noi cu legume din: cartofi, ardei grasi, castraveti, rosii, ridichi de luna, ulei, otet, marar. Ingrediente: 1 kg cartofi noi foarte mici 2-3 ardei grasi 4 rosii…

Ciorbă falsă de dovleac

Ciorbe_si_borsuri
Ciorbă falsă de dovleac din: lapte, dovlecel, morcov, patrunjel, ulei, ceapa, mar, pasta de tomate, mustar, varza, ardei, fidea. Ingrediente: 1 pahar lapte 400 g dovlecel 1 morcov 1 legatura…

Zacusca cu vinete si ceapa

Zacusca_13
Zacusca cu vinete si ceapa din: ceapa, gogosar, vinete, rosii, ulei, sare de mare. Ingrediente: 2 kg ceapă 3 kg ardei gogoşar 3 kg vinete (coapte) 2 kg roşii proaspete…

Bors din carne de pui

Ciorbe_si_borsuri
Bors din carne de pui din: pui, ceapa, telina, loboda, usturoi, morcov, ardei gras, sare, suc de rosii, taitei de casa, bors, leustean, ou. Ingrediente: 1 pui mijlociu 1 ceapa…

Cinci moduri in care te poti relaxa

Cinci moduri in care te poti relaxa
Cu totii ajungem acasa franti. Serviciul ne aduce satisfactii profesionale si financiare, insa vine la pachet si cu o doza ridicata de oboseala si stres. Ati auzit de managementul stresului?…

Retete de dulceata pentru toate gusturile

Dulceata_4
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Alimente care accelereaza imbatranirea

Alimente_1
Obisnuiesti sa mananci aceste alimente care iti fac organismul sa imbatraneasca mai repede? Unele dintre ele sunt cunoscute publicului larg si ca alimente sanatoase, din cauza promovarii pe care le-o…

Probleme de sanatate influentate de stres

Stres
Daca o persoana are nevoie de o motivatie pentru a diminua stresul din viata ei, trebuie sa stie ca stresul in sine ar putea sa ii influenteze, intr-un mod destul…

Toamna se numara borcanele cu muraturi

muraturi_3
Daca e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se pregatesc sa le…

Retete savuroase de dulceata pentru toti

Dulceata_5
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Dieta de toamna pentru sanatate – Cura cu prune

Prune1
Cand sunt perfect coapte si servite la temperatura camerei, prunele sunt cu adevarat delicioase! Sezonul prunelor nu dureaza mult, asa ca profita de aceste saptamani pentru a face o cura…

Despre lamai (Beneficii asupra sanatatii)

Lamaie2
Consumul de lamaie ajuta in tratamentul infectiilor gatului, indigestiei, constipatiei, problemelor dentare, febrei, hemoragiilor interne, reumatismului, arsurilor, excesului de greutate, problemelor parului, tulburarilor respiratorii, holerei si hipertensiunii arteriale. Apreciata mai…

Masti naturale pentru parul tau

Masti_naturale_pentru_parul_tau
In bucataria ta se gasesc o multime de ingrediente pe care le poti folosi pentru ingrijirea parului. Spre exemplu o masca pe baza de maioneza este tot ceea ce ai…

Camara noastra cu muraturi

muraturi
Daca e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se pregatesc sa le…

Cea mai variata gama de retete culinare de dulceturi

Dulceata_3
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Zacusca, un deliciu ideal pentru dimineti de iarna

Zacusca
Nu lasati sa treaca toamna fara sa preparati zacusca! Preparati retele noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine! Zacusca de vinete cu rosii si ceapa Zacusca de vinete cu rosii…

Reteta zilei: Briose cu morcov

Briose_cu_morcov_06
Briose cu morcov din: apa, tarate, miere, ulei, oua, esenta de vanilie, faina, bicarbonat de sodiu, scortisoara, zahar, sos de mere, smantana, morcovi, nuci, stafide.   Ingrediente: 1 cana cu…

Spaghete cu file de somon si smantana

Spaghete_cu_file_de_somon_si_smantana
Spaghete cu file de somon si smantana din: file de somon, margarina, concentrat de legume, smantana, naut, sare, piper, marar, patrunjel, spaghete. Ingrediente: 400 g file de somon 1 lingura…

Fasole verde cu piept de pui

Fasole_verde_cu_piept_de_pui
Fasole verde cu piept de pui din: piept de pui, fasole pastai, rosii, ulei, usturoi, sare, piper, marar, patrunjel. Ingrediente: 1 piept mare de pui 1 kg fasole pastai 2…

Chiftelute de dovlecei cu somon afumat

Chiftelute_de_dovlecei_cu_somon_afumat
Chiftelute de dovlecei cu somon afumat din: dovlecei, iaurt, oua, sare, piper, menta, faina, ulei, somon afumat, iaurt. Ingrediente: 300 g dovlecei rasi 200 g iaurt 2 oua sare piper…

Supă cury cu fructe de mare

Supa_cury_cu_fructe_de_mare
Supă cury cu fructe de mare din: cartofi, praz, smantana, galbenusuri, unt, fasole verde, morcov, ardei gras, mazare, fructe de mare, frunza de mare, frunza de dafin, pudra de curry,…

Clătite cu bere

Clatite_cu_bere
Clătite cu bere din: oua, faina, bere, apa rece, sare, razatura de lamaie, ulei, gem. Ingrediente: 2 oua 14 linguri cu faina 500 ml bere 1 pahar cu apa rece…

Zacusca de vinete cu rosii si ceapa

Zacusca_17
Zacusca de vinete cu rosii si ceapa din: ceapa, gogosar, vinete, rosii, ulei, sare de mare. Ingrediente: 2 kg ceapă 3 kg ardei gogoşar 3 kg vinete (coapte) 2 kg…

Trigoane dulci cu fructe

Trigoane_dulci_cu_fructe
Trigoane dulci cu fructe din: faina, apa, ulei, otet, sare, ou, ciocolata neagra, scortisoara, portocala, nuca, migdale, struguri, coacaze rosii, zahar pudra, fructe. Ingrediente: 600 g faina 250 ml apa…

Pâinici cu ardei si kaizer

Pâinici_cu_ardei_si_kaizer
Pâinici cu ardei si kaizer din: faina, drojdie, ulei de masline, apa, ou, kaizer, ardei gras, ceapa verde, usturoi verde, fenicul, sare, piper, ulei de masline.

Zacusca cu peste, ardei iute si rosii

Zacusca_cu_peste_ardei_iute_si_rosii
Zacusca cu peste, ardei iute si rosii din: peste, ulei, ardei iute, morcov, rosii, ceapa, radacina de patrunjel, vin, foi de dafin, sare, boabe de piper negru. Ingrediente: 1.5 kg…

Rosii umplute cu piept de curcan

Rosii_umplute_cu_piept_de_curcan
Rosii umplute cu piept de curcan din: carne de curcan, rosii, ceapa, orez, ou, verdeata, sare, piper, smantana, faina. Ingrediente: 500 g carne de curcan (jumatate de piept) 8-12 rosii…

Reteta zilei: Ciorba taraneasca de gaina cu legume

Ciorba_taraneasca_de_gaina_cu_legume_22
Ciorba taraneasca de gaina cu legume din: carne de gaina, dovlecel, ardei, ceapa, telina, pastarnac, cartofi, bulion, sare, bors, patrunjel, leustean.   Ingrediente: 700g carne de gaina (aripi, spate, gat,…

Budinca de cartofi cu sunca

Budinca_de_cartofi_cu_sunca
Budinca de cartofi cu sunca din: cartofi, ceapa verde, sunca afumata la rece, lapte batut, smantana, grasime, patrunjel, piper, sare. Ingrediente: 750 g catofi 2 cepe verzi 50 g sunca…

Supa crema cu ciuperci de padure

Supa_crema_cu_ciuperci_de_padure
Supa crema cu ciuperci de padure din: ceapa, lapte, bureti, ciuperci, ulei vegetal, faina de grau, zeama de legume, cimbrisor, piper, sare. Ingrediente: 2 cepe 200 ml lapte 250 g…

Rata cu fructe de padure

Rata_cu_fructe_de_padure
Rata cu fructe de padure din: piept de rata, aluat de foitaj, fructe de padure, zahar tos, zahar vanilinat, miere, ghimbir, usturoi, sos de soia, rozmarin, vin, sare, piper. Ingrediente:…

Rulada cu ciocolata si crema de branza

Rulada_cu_ciocolata_si_crema_de_branza
Rulada cu ciocolata si crema de branza din: ciocolata neagra, faina, oua, crema de branza, mascarpone, esenta de vanilie, ciocolata cu lapte, unt, smantana dulce. Ingrediente: 100 g ciocolata neagra…

Salata de orez cu fructe de mare

Salate_7
Salata de orez cu fructe de mare din: orez, cimbru, frunze de rozmarin, maioneza, verdeata, sare, oua, moluste, creveti, oua, rosii, ridichi de luna, castraveti, frunze de salata. Ingrediente: 200…

Budincă de quinoa cu lapte de soia

Desert_2
Budincă de quinoa cu lapte de soia din: quinoa, lapte de soia, zahar brun, zahar vanilat, smochine deshidratate. Ingrediente: 200 g quinoa (nefiarta) 350 ml lapte de soia 2 lingurite…

Reteta zilei: Varza calita la cuptor cu carnati de casa

Varza_calita_la_cuptor_cu_carnati_de_casa_22
Varza calita la cuptor este o macare traditionala romaneasca si ca sa iasa buna de tot trebuie neaparat sa folositi carnatii de casa. Cu ingrediente ieftine si la indemana oricui,…

Ardei marinati pentru iarna

muraturi
Ardei marinati pentru iarna din: ardei capia, masline, branza de capra, branza de vaca, unt, seminte de chimen, piper rosu, zahar, otet balsamic, ulei de masline, sare. Ingrediente: 8 ardei…

Friptura de curcan cu sos de mere

Friptura_de_curcan_cu_sos_de_mere
Friptura de curcan cu sos de mere din: carne de curcan, ulei, supa, mere, rosii, zahar, sare, busuioc. Ingrediente: 1 kg carne de curcan (piept) ulei supa mere rosii zahar…

Crap in sos de bere

Crap_in_sos_de_bere
Crap in sos de bere din: medalioane de crap, lamaie, bacon, morcovi, ceapa rosie, telina, bere, foi de dafin, sare, piper. Ingrediente: 4 medalioane de crap cu os 1 lamaie…

Raţă cu sos şi ciuperci

Rata_cu_sos_si_ciuperci
Raţă cu sos şi ciuperci din: piept de rata, para, prune uscate, caise uscate, otet de mere, unt, zahar tos, coniac, ciuperci, amidon, ulei de masline, sare, piper, marar. Ingrediente:…

Chec cu ciocolata si esenta de vanilie

Chec_cu_ciocolata_si_esenta_de_vanilie
Chec cu ciocolata si esenta de vanilie din: ciocolata amaruie, ciocolata cu lapte, smantana, oua, esenta de vanilie, faina, zahar, unt. Ingrediente: 140 g ciocolata amaruie 100 g ciocolata cu…

Crap cu smantana

Retete_1
Crap cu smantana din: crap, smantana, sare, ulei, suc de lamaie, patrunjel verde. Ingrediente: 150 g crap 1 lingura cu smantana sare 1 lingurita cu ulei 1/2 lingurita suc de…

Bors de fasole pastai cu sos de ou

Ciorbe_si_borsuri
Bors de fasole pastai cu sos de ou din: fasole pastai, oua, faina, rosii, ardei grasi, leustean, bors, sare, smantana, ceapa. Ingrediente: 1 kg fasole pastai (tanara si fara ate)…

Zacusca cu ghebe si gogosari

Zacusca_05
Zacusca cu ghebe si gogosari din: ghebe, gogosari, ceapa, ulei, pasta de tomate, sare, piper, foi de dafin. Ingrediente: 1.5 kg ghebe 1 kg gogoşari 500 g ceapă uscată 250…

Reteta zilei: Supa de pui cu galuste de faina

Supa_de_pui_cu_galuste_de_faina_07
Supa de pui cu galuste de faina din: pui, morcovi, telina, pastarnac, ceapa, nap, patrunjel, marar, sare, piper alb, oua, ulei, sare, apa minerala, faina.   Ingrediente: 1 pui taiat…

Rata cu sos de branza si broccoli

Rata_cu_sos_de_branza_si_broccoli
Rata cu sos de branza si broccoli din: piept de rata, broccoli, faina, lapte dulce, branza cu mucegai, ceapa, rozmarin, sare, piper, paine prajita. Ingrediente: 1 piept de rata mai…

Muschiulet umplut cu ficatei de pasare

Muschiulet_umplut_cu_ficatei_de_pasare
Muschiulet umplut cu ficatei de pasare din: muschi de porc, sare, piper, mustar, ficatei de pasare, ceapa, usturoi, unt, ou, mere, zeama de lamaie, cimbru, rozmarin, patrunjel verde, pesmet, ulei,…

Hribi cu usturoi si ienibahar

Hribi_cu_usturoi_si_ienibahar
Hribi cu usturoi si ienibahar din: hribi, usturoi, frunze de dafin, boabe de piper negru, boabe de ienibahar, ulei, sare. Ingrediente: 500 g g hribi (mânătărci) 4 căţei de usturoi…

Somon cu mac şi sparanghel

Somon_cu_mac_si_sparanghel
Somon cu mac şi sparanghel din: cotlete de somon, sparanghel, seminte de mac, morcovi, telina, ardei gras, ceapa, usturoi, boia dulce, lamaie, salvie, vin, unt, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4…

Salata de pepene rosu cu sos

Salata_de_pepene_rosu_cu_sos
Salata de pepene rosu cu sos din: pepene rosu, fistic, migdale, stafide, menta, lapte dulce, galbenusuri, zahar vanilinat, sare, rom, ghimbir, frisca. Ingrediente: 500 g pepene rosu 100 g fistic…

Sucul de rosii: Leac antimahmureală

Suc_de_rosii
În momentele de sărbătoare, alcoolul trebuie consumat cu moderaţie. Totuşi, în cazul în care s-a făcut exces, pentru a nu vă trezi a doua zi cu dureri insuportabile de cap,…

Retete de muraturi pe alese

muraturi
Daca e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se pregatesc sa le…

Compoturi si dulceturi, preparate de nelipsit pe timp de iarna

Compot
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

3 retete de zacusca de fasole pentru o iarna gustoasa

Zacusca_07
Nu lasati sa treaca toamna fara sa preparati zacusca! Preparati retele noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine! Zacusca de fasole si ardei copti Zacusca de fasole si ardei copti…

Aerul rece, un remediu pentru pierderea in greutate

Dieta4
Un bebeluş e mult mai vulnerabil la frig decât un adult, însă tocmai de aceea natura l-a dotat cu un sistem special de producere a căldurii necesare corpului. E vorba…

Reteta zilei: Desert rece cu crema de ciocolata

Desert_rece_cu_crema_de_ciocolata_10
Desert rece cu crema de ciocolata din: ciocolata neagra, smantana, unt, pudra de cacao, alune, nuci, migdale.   Ingrediente: 300g ciocolata neagra 150ml smantana 25g unt pudra de cacao alune,…

Paste tricolore cu legume

Paste_tricolore_cu_legume
Paste tricolore cu legume din: spaghete tricolore, vanata, dovlecel, ardei capia, ardei gras, masline, ceapa alba, ceapa rosie, ulei de masline, cimbru, parmezan, sos de rosii picant. Ingrediente: 400 g…

Somon in aluat de foi cu spanac

Somon_in_aluat_de_foi_cu_spanac
Somon in aluat de foi cu spanac din: file de somon, sare, piper, aluat de foi, spanac, ou. Ingrediente: 500 g file de somon sare piper 350 g aluat de…

Masti cu fructe

Fructe3
Din portia zilnica de fructe, poti sa-ti pui cateva deoparte numai si numai pentru tine. In final, toata familia se va bucura de chipul tau radios.

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro