vineri, 10 octombrie 2014

Retete gustoase de mancare # 48

Retete gustoase de mancare 

Mancare cu legume, ciuperci si cascaval

11 October 2013
Mancare_cu_legume_ciuperci_si_cascaval
Mancare cu legume, ciuperci si cascaval din: ardei, vanata, ceapa, cartofi, rosii, fasole verde, radacina de patrunjel, dovlecei, sfecla rosie, ulei, mazare, chimen, sare, piper, porumb, ciuperci, cascaval. Ingrediente: 1…

Cremă de castane cu coniac

11 October 2013
Crema_de_castane_cu_coniac
Cremă de castane cu coniac din: piure de castane, coniac, zahar pudra cu aroma de vanilie, smantana, ciocolata amaruie. Ingrediente: 250 g piure de castane neindulcit 2 linguri coniac 2…

Tocanita de pui cu cartofi dulci si spanac

11 October 2013
Tocanita_de_pui_cu_cartofi_dulci_si_spanac
Tocanita de pui cu cartofi dulci si spanac din: ulei de floarea soarelui, ceapa, pulpe de pui, pasta de curry, usturoi, cartofi dulci, rosii, spanac, orez basmanti. Ingrediente: 1 lingura…

Bors de caras

11 October 2013
Bors_de_caras
Bors de caras din: carasi, morcov, ardei, ceapa, rosii, orez, radacina de pastarnac, sare, leustean, bors, ardei iute. Ingrediente: 3 carasi mari 1 morcov 1 ardei verde 1 ardei rosu…

Reteta zilei: Salata greceasca cu branza feta

11 October 2013
Salata_greceasca_cu_branza_feta_07
Salata greceasca cu branza feta din: castraveti, rosii, ceapa rosie, branza feta, ulei de masline, oregano, lamaie, sare de mare, piper.   Ingrediente: 4 castraveti, felii subtiri 4-5 rosii feliate…

Ciuperci cu conopida la cuptor

11 October 2013
Ciuperci_cu_conopida_la_cuptor
Ciuperci cu conopida la cuptor din: conopida, ciuperci, unt, faina, lapte, oua, rosii, cascaval, sare, piper, otet, pesmet. Inrgediente: 1 conopida de circa 1 kg 4-5 ciuperci mari 125 g…

Cocktail cu vin spumant

11 October 2013
Cocktail_cu_vin_spumant
Cocktail cu vin spumant din: capsune, lichior de portocale, vin spumant. Ingrediente: 200 g capsune, curatate de codite, plus cateva pentru ornat 75 ml lichior de portocale vin spumant bine…

Tartine cu jambon afumat

11 October 2013
Tartine_cu_jambon_afumat
Tartine cu jambon afumat din: paine cu nuci si seminte, smochine, otet balsamic, branza de capra, jambon afumat, verdeata. Ingrediente: paine cu nuci si seminte, taiata in 12 felii 3…

Ciorbă de cartofi cu varză

11 October 2013
Ciorba_de_cartofi_cu_varza
Ciorbă de cartofi cu varză din: cartofi, varza, morcovi, ceapa, bulion, pasta de ardei, concentrat de legume, sare, ulei, patrunjel verde, frunze de telina verde, suc de lamaie, apa. Ingrediente:…

Cartofi şi gulii cu perişoare

11 October 2013
Cartofi_si_gulii_cu_perisoare
Cartofi şi gulii cu perişoare din: gulii, cartofi, carne de porc, galbenus de ou, sare, piper, condiment vegetal, ulei, unt, faina de grau, lapte, cascaval. Ingrediente: 2 gulii 2 cartofi…

Reteta zilei: Pateuri cu nutella si banane

10 October 2013
Pateuri_cu_nutella_si_banane_07
Pateuri cu nutella si banane din: aluat de patiserie, nutella, crema de branza, galbenus de ou, faina, zahar, vanilie, sare, banana.   Ingrediente: 2 foi de aluat de patiserie 1/2…

Medalion de porc umplut cu caşcaval

10 October 2013
Medalion_de_porc_umplut_cu_cascaval
Medalion de porc umplut cu caşcaval din: muschiulet de porc, cascaval, frunze de salvie, jambon afumat, ulei de masline, zeama de lamaie, nuci. Ingrediente: 1 muschiulet de porc, curatat de…

Tartine cu urda si menta

10 October 2013
Tartine_cu_urda_si_menta
Tartine cu urda si menta din: bagheta, bob, ceapa verde, coaja de lamaie, zeama de lamaie, frunze de menta, urda, ulei de masline. Ingrediente: 1 bagheta alba, taiata in 12…

File de cod cu cartofi aromati

10 October 2013
File_de_cod_cu_cartofi_aromati
File de cod cu cartofi aromati din: file de cod, cartofi, lamaie, unt, frunze de rucola, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 4 bucati file de cod 6 cartofi 1 lamaie 100…

Tarta cu afine si frisca

10 October 2013
Tarta_cu_afine_si_frisca
Tarta cu afine si frisca din: oua, faina, zahar, ulei, afine, zahar vanilat, coaja de lamaie, praf de copt, frisca. Ingrediente: 6 oua 150 g faina 200 g zahar 100…

Pui shanghai cu legume

10 October 2013
Pui_shanghai_cu_legume
Pui shanghai cu legume din: piept de pui, amestec de legume, caise uscate, oua, ceapa, faina, usturoi, boia iute, sos de soia, ghimbir, sare, piper, curry. Ingrediente: doua piepturi de…

Tarta cu blat de cozonac si prune

10 October 2013
Tarta_cu_blat_de_cozonac_si_prune
Tarta cu blat de cozonac si prune din: lapte, faina, drojdie, zahar pudra, unt, nuci, prune, zahar, scortisoara. Ingrediente: blat: 180 g lapte 385 g faina 1/2 plic drojdie uscata…

Supă de ceapă şi porumb

10 October 2013
Supa_de_ceapa_si_porumb
Supă de ceapă şi porumb din: ceapa, margarina, faina, sare, piper negru, boabe de porumb, morcovi, galbenus, supa de vita, lapte, patrunjel verde, cascaval. Ingrediente: 3 cepe 50 g margarina…

Descopera cele mai bune tocanite

10 October 2013
Tocana_1
Toamna, gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare cumparatorii. La noi gasiti retetesavuroase pentru a va bucura de gustul si prospetimea legumelor atat de sanatoase si benefice organismului.…

Saramură de peşte cu mămăliguţă

10 October 2013
Saramura_de_peste_cu_mamaliguta
Saramură de peşte cu mămăliguţă din: crap, sare de muraturi, ardie iute, ulei, usturoi, patrunjel, malai, apa, sare. Ingrediente: 1 crap mare sau 6 carasi mijlocii sare de muraturi ardei…

Toba cu carne de porc si slanina

10 October 2013
Retete_6
Toba cu carne de porc si slanina din: carne de porc, slanina, sorici, limba de porumb, ficat, ureche, ou, sare, piper, ienibahar, maghiran. Ingrediente: 1 kg carne de porc 1…

Reteta zilei: Supa de vita picanta cu legume

10 October 2013
Supa_de_vita_picanta_cu_legume_09
Supa de vita picanta cu legume din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei iute, telina, ardei gras, carne de vita, chili, chimen, sare, boia, piper alb, piper cayenne, cuisoare, foaie…

Pandispan cu struguri

10 October 2013
Pandispan_cu_struguri
Pandispan cu struguri din: oua, lamaie, zahar, faina, ulei, lapte, praf de copt, struguri, zahar pudra. Ingrediente: 4 oua 1 lamaie 350 g zahar 350 g faina 50 ml ulei…

Somon cu cuşcuş

10 October 2013
Somon_cu_cuscus
Somon cu cuşcuş din: somon, cuscus, portocale, rozmarin, fulgi de ardei dulce, cimbru, pudra de curry, scortisoara, lamaie, ulei de masline, sare, piper, migdale, alune. Ingrediente: 4 bucati de somon…

Portocale cu crema

10 October 2013
Portocale_cu_crema
Portocale cu crema din: portocale, oua, zahar tos, amidon, faina, drojdie, apa, miere, menta, ulei de masline, scortisoara, sare, frisca, ciocolata neagra. Ingrediente: 2 portocale 4 oua 200 g zahar…

Castraveti umpluti cu icre

10 October 2013
Retete_1
Castraveti umpluti cu icre din: castraveti, icre, ceapa, lamaie, rosii, crengute de menta, sare, piper, salata verde, ulei. Ingrediente: 2 castraveti mari 100 g icre 1 ceapa 1/2 lamaie 2…

Burgeri din curcan cu ceapa verde si braza cheddar

10 October 2013
Burgeri_din_curcan_cu_ceapa_verde_si_braza_cheddar
Burgeri din curcan cu ceapa verde si braza cheddar din: carne tocata de curcan, ceapa verde, branza cheddar, cartofi dulci, ulei de masline, chifle, castavete, salata, ketchup. Ingrediente: 500 g…

Supă de legume cu ardei iute

10 October 2013
Supa_de_legume_cu_ardei_iute
Supă de legume cu ardei iute din: cartofi, morcovi, mazare, fasole verde, ardei gras, ceapa rosie, telina, patrunjel, ulei de floarea soarelui, chimen, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 3 cartofi 2…

Reteta zilei: Burgeri cu bacon si branza

10 October 2013
Burgeri_cu_bacon_si_branza_07
Burgeri cu bacon si branza din: carne tocata de vita, bacon, ciuperci, branza cheddar, sos barbeque, sos guacamole, salata verde, rosii. Ingrediente: 1/2 kg carne de vita tocata 8 felii…

Placinta delicioasa cu mere si scortisoara

10 October 2013
Placinta_delicioasa_cu_mere_si_scortisoara
Placinta delicioasa cu mere si scortisoara din: oua, unt, iaurt, zahar farin, faina, praf de copt, mere, unt, zahar, zahar vanilat, scortisoara. Ingrediente: aluat: 2 oua 200 g unt 100…

Paste cu fasole verde, rosii cherry si ton

10 October 2013
Paste_cu_fasole_verde_rosii_cherry_si_ton
Paste cu fasole verde, rosii cherry si ton din: paste, fasole verde, rosii cherry, rucola, ton, coaja de lamaie, zeama de lamaie, smantana. Ingrediente: 400 g de paste 140 g…

Coaste de miel cu orez

10 October 2013
Coaste_de_miel_cu_orez
Coaste de miel cu orez din: coaste de miel, orez, pasta de tomate, suc de rosii, morcovi, ardei capia, ardei iute, usturoi, ceapa, cimbru, vin, sare, piper, ulei de floarea…

Varză nouă călită

10 October 2013
Varza_noua_calita
Varză nouă călită din: varza, rosii, cimbru, sare, foaie de dafin, ulei, ceapa. Ingrediente: 1 varza de 1-2 kg 4 rosii cmbru sare foaie de dafin 1 ceasca


Supa crema de ciuperci cu smantana si usturoi

10 October 2013
Supa_crema_de_ciuperci_cu_smantana_si_usturoi
Supa crema de ciuperci cu smantana si usturoi din: ciuperci, unt, supa de legume, usturoi, smantana, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci 15 g unt 200 ml supa de…

Tort cu afine si branza de vaci

10 October 2013
Tort_cu_afine_si_branza_de_vaci
Tort cu afine si branza de vaci din: oua, zahar, sare, suc de portocale, faina, praf de copt, gelatina, branza de vaci, iaurt, zahar, lamai, aifne, frisca, jeleu de afine.…

Chiftelute din carne de curcan cu salata si parmezan

10 October 2013
Chiftelute_din_carne_de_curcan_cu_salata_si_parmezan
Chiftelute din carne de curcan cu salata si parmezan din: carne tocata de curcan, ceapa, chives, usturoi, parmezan, sos tabasco, sos worcestershire, ciabatta, zeama de lamaie, salata verde. Ingrediente: 500…

Pastrav umplut cu paste si smantana

10 October 2013
Pastrav_umplut_cu_paste_si_smantana
Pastrav umplut cu paste si smantana din: pastravi, ceapa rosie, paste, rosii, porumb, unt, vin, mango, ulei de masline, lamaie, sare, piper, cimbru, smantana. Ingrediente: 4 pastravi doua cepe rosii…

Reteta zilei: Supa picanta de legume cu quinoa

10 October 2013
Supa_picanta_de_legume_cu_quinoa_06
Supa picanta de legume cu quinoa din: ulei de nuca de cocos, usturoi, ghimbir, ciuperci, quinoa, sare, turmeric, chimen, corindru, praf de mustar, muguri de bambus, supa de legume, apa,…

Salata cu cascaval, rosii si suc de lamaie

10 October 2013
Salata_cu_cascaval_rosii_si_suc_de_lamaie
Salata cu cascaval, rosii si suc de lamaie din: cascaval, rosii, rosii deshidratate, frunze de rucola, suc de lamaie, ulei de masline, sare. Ingrediente: 100 g cascaval 2 rosii proaspete…

Minirulade de carne picante

10 October 2013
Minirulade_de_carne_picante
Minirulade de carne picante din: carne de curcan, ceapa, usturoi, oua, morcov, pesmet, ardei iute, cartof, nucsoara, praz, patrunjel, sare, piper, ulei de floarea soarelui, salata verde, linte. Ingrediente: 500…

Tort cu caise si ciocolata

10 October 2013
Tort_cu_caise_si_ciocolata
Tort cu caise si ciocolata din: oua, sare, zahar, faina, cacao, praf de copt, gem de caise, caise, glazura, gelatina, frisca, vin dulce, zahar vanilinat. Ingrediente: 7 oua 1 praf…

Fasole cu usturoi si creveti

10 October 2013
Fasole_cu_usturoi_si_creveti
Fasole cu usturoi si creveti din: creveti prefierti, fasole boabe, usturoi, rosii, ardei capia, ulei de masline, busuioc, menta, sare, piper. Ingrediente: 500 g creveti prefierti, completati 100 g fasole…

Supă de salată, cu bulion si cabanosi

10 October 2013
Supa_de_salata_cu_bulion_si_cabanosi
Supă de salată, cu bulion si cabanosi din: salata verde, usturoi, cabanos, slaninuta afumata, orez, suc de rosii, sare, piper negru, ulei. Ingrediente: 1 salata verde mare 5-6 catei de…

Retete cu legume ce trebuie incercate toamna

9 October 2013
Tocanita_de_legume_1
Toamna, gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare cumparatorii. La noi gasiti retete savuroase pentru a va bucura de gustul si prospetimea legumelor atat de sanatoase si benefice…

Conservarea fructelor de sezon

9 October 2013
Compot
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Retete de mancare cu legume de toamna

9 October 2013
Tocanita_de_legume
Toamna, gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare cumparatorii. La noi gasiti retetesavuroase pentru a va bucura de gustul si prospetimea legumelor atat de sanatoase si benefice organismului.…

3 retete de tocana cu legume

9 October 2013
Tocana_1
Toamna, gramezile uriase de legume din piete isi asteapta cu nerabdare cumparatorii. La noi gasiti retete savuroase pentru a va bucura de gustul si prospetimea legumelor atat de sanatoase si…

3 retete de dulceturi preparate in casa

9 October 2013
Dulceata
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Detoxifiere: Retete pentru detoxifiere

9 October 2013
Alimente_1
Detoxifierea inseamna curatare. Toxinele patrund in corpul uman prin intermediul aerului, apei, alimentelor, substantelor chimice pentru curatare, plastic si lista poate continua. In timp, toxinele se acumuleaza in tesuturi, organe…

Medicamentul-miracol din natura (Beneficiile busuiocului)

9 October 2013
Busuioc
Busuiocul, supranumit “regele ierburilor aromatice”, este unul dintre cele mai indragite si mai utilizate condimente din lume. Desi este originar din India, busuiocul a devenit un simbol al bucatariei italiene,…

Reteta zilei: Crema de frisca cu lapte de cocos

9 October 2013
Crema_de_frisca_cu_lapte_de_cocos_05
Crema de frisca cu lapte de cocos din: lapte de cocos, sirop de artar, miere, esenta de vanilie. Ingrediente: 2 cutii lapte de cocos, rece 2 linguri de sirop de…

Midii cu orez

9 October 2013
Midii_cu_orez
Midii cu orez din: orez, midii, unt, rosii cherry, ardei iute, lamaie, usturoi, vin, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 100 g orez alb 350 g midii 100 g unt 250 g…

Orez cu ciocolata si mere

9 October 2013
Orez_cu_ciocolata_si_mere
Orez cu ciocolata si mere din: orez, zahar tos, ciocolata neagra, scortisoara, portocala, lamaie, mere, migdale, sare, frisca, fructe uscate, menta. Ingrediente: 100 g orez alb 80 g zahar tos…

Cartofi dulci cu fasole verde

9 October 2013
Cartofi_dulci_cu_fasole_verde
Cartofi dulci cu fasole verde din: cartofi dulci, fasole verde, migdale, usturoi, ceapa verde, ardei capia, vin alb dulce, sos de soia, ulei de masline, cuisoare, sare, piper, smantana. Ingrediente:…

Iepure cu sos condimentat

9 October 2013
Iepure_cu_sos_condimentat
Iepure cu sos condimentat din: iepure, morcovi, smantana, mustar, cimbru, rozmarin, vin, ceapa, usturoi, ardei iute, cuisoare, ulei, sare, piper. Ingrediente: un iepure 4 morcovi 300 ml smantana o lingura…

Paste cu crevete

9 October 2013
Paste_cu_crevete
Paste cu crevete din: oua, faina, crevete, ciuperci, ghimbir, ceapa rosie, ceapa alba, rozmarin, fasole verde, vin, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3 oua 300 g faina 400 g crevete 200…

Curcan fript

9 October 2013
Curcan_fript
Curcan fript din: curcan, ulei, apa. Ingrediente: 1 curcan cate 2-3 linguri de ulei si de apa       Mod de preparare: Cureţi curcanul, îl speli în mai multe…

Piure de legume cu ciuperci

9 October 2013
Piure_de_legume_cu_ciuperci
Piure de legume cu ciuperci din: cartofi, praz, telina, usturoi, ceapa rosie, frunza de dafin, ciuperci, rosii, pasta de tomate, ulei de masline, sare, piper, busuioc verde. Ingrediente: 4 cartofi…

Ciorbă picantă de peşte

9 October 2013
Ciorba_picanta_de_peste
Ciorbă picantă de peşte din: file de peste, ceapa, usturoi, ardei iute, dovlecei, rosii, morcov, apa, vin alb sec, otet, unt, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 450 g file de peste…

Placinta cu branza si fistic

9 October 2013
Placinta_cu_branza_si_fistic
Placinta cu branza si fistic din: faina, unt, apa, smantana, zahar tos, drojdie, zahar vanilinat, stafide, oua, lamaie, branza de vaci, portocala, fistic, sare, menta, gris. Ingrediente: 300 g faina…

Snitel cu salata de cartofi si castraveti

9 October 2013
Snitel_cu_salata_de_cartofi_si_castraveti
Snitel cu salata de cartofi si castraveti din: cartofi noi, ceapa, ulei, supa, otet, sare, piper, hrean, carne de porc, faina, oua, pesmet, unt, castravete, ridichi, capere. Ingediente: 700 g…

Reteta zilei: Supa de cartofi cu paste quadretti

9 October 2013
Supa_de_cartofi_cu_paste_quadretti_14
In lume exista 600 tipuri de paste, iar pentru supe, italienii le folosesc pe cele in miniatura. Fie ca alegem pastele in forma de cerculete (anellini), in forma de stelute…

Tort cu ciocolata si capsune

9 October 2013
Tort_cu_ciocolata_si_capsune
Tort cu ciocolata si capsune din: oua, zahar, sare, amidon, faina, praf de copt, gelatina, arahide, crema de ciocolata, unt, capsune, frisca. Ingrediente: 4 oua 150 g zahar 1 praf…

Pui si cartofi la tava

9 October 2013
Pui_si_cartofi_la_tava
Pui si cartofi la tava din: cartofi noi, sare, piper, cimbru, file de pui, rosii cherry, ceapa verde, sos pesto rosu, ulei de masline, susan. Ingrediente: 600 g cartofi noi…

Sparanghel cu bacon

9 October 2013
Sparanghel_cu_bacon
Sparanghel cu bacon din: sparanghel, bacon, dovlecei, usturoi, parmezan, faina, lapte dulce, galbenusuri, ulei de masline, sare, piper, salvie. Ingrediente: 500 g sparanghel 300 g bacon doi dovlecei 4 catei…

Hering cu garnitura de cartofi

9 October 2013
Hering_cu_garnitura_de_cartofi
Hering cu garnitura de cartofi din: cartofi noi, sunca afumata, ulei, mere rosii, rucola, sare, piper, file de hering. Ingrediente: 750 g cartofi noi 100 g


Tort de bezea cu capsune

9 October 2013
Tort_de_bezea_cu_capsune
Tort de bezea cu capsune din: unt, zahar, oua, suc de lamaie, coaja de lamaie, esenta de vanilie, faina, praf de copt Ingrediente: 125 g unt la temperatura camerei 300…

Supa de pui cu legume si patrunjel verde

9 October 2013
Supa_de_pui_cu_legume_si_patrunjel_verde
Supa de pui cu legume si patrunjel verde din: carne de pui, morcovi, telina, ceapa, radacina de pastarnac, cartofi, oua, faina, patrunjel verde, concentrat de pui, sare. Ingrediente: 1 kg…

Reteta zilei: Pui marinat cu suc de lamaie si sirop de artar

9 October 2013
Pui_marinat_cu_suc_de_lamaie_si_sirop_de_artar_07
Pui marinat cu suc de lamaie si sirop de artar din: suc de lamaie, otet de mere, sirop de artar, sare, usturoi, ulei de nuca de cocos, boia de ardei chimen,…

Cartofi cu oua ochiuri

9 October 2013
Cartofi_cu_oua_ochiuri
Cartofi cu oua ochiuri din: cartofi fierti, ceapa, bacon, ulei de floarea soarelui, unt, oua, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 800 g cartofi fierti cu o zi inainte 1 ceapa 8…

Tarta cu mere si scortisoara

9 October 2013
Tarta_cu_mere_si_scortisoara
Tarta cu mere si scortisoara din: oua, mere, faina, zahar, ulei, praf de copt, zahar vanilat, scortisoara, lichior de mere. Ingrediente: 5 oua 6-7 mere 150 g faina 200 g…

Friptură de porc cu dressing de muştar si miere

9 October 2013
Friptura_de_porc_cu_dressing_de_mustar_si_miere
Friptură de porc cu dressing de muştar si miere din: carne de porc, piper, mustar iute, miere, ulei, cartofi, arpagic, vin alb, rosii, piper cayenne, foi de dafin, sare. Ingrediente:…

Cartofi umpluţi cu brânză gouda

9 October 2013
Cartofi_umpluti_cu_brânza_gouda
Cartofi umpluţi cu brânză din: cartofi, biscuiti integrali sarati, rosii, ceapa verde, rbanza gouda, ou, sare, piper. Ingrediente: 8 cartofi noi (a 150 g) 4 biscuiti integrali sarati 4 rosii…

Orez cu mix de legume, ou si pudra de curry

9 October 2013
Orez_cu_mix_de_legume_ou_si_pudra_de_curry
Orez cu mix de legume, ou si pudra de curry din: ulei, oua, sare, piper, mix de legume, pudra de curry, orez, pui copt, sos de soia, sos dulce de…

Tortilla cu smantana si branza feta

9 October 2013
Tortilla_cu_smantana_si_branza_feta
Tortilla cu smantana si branza feta din: cartofi dulci, ceapa alba, ceapa rosie, ulei, otet, condimente, tortilla, smantana, salata iceberg, branza feta. Ingrediente: 2 cartofi dulci mari 1 ceapa alba,…

Supa de spanac cu crema de somon

9 October 2013
Supa_de_spanac_cu_crema_de_somon
Supa de spanac cu crema de somon din: spanac, oua, ceapa, smantana, supa de carne, unt, faina, sare, piper, crema de branza, smantana, somon afumat, sare. Ingrediente: 400 g spanac…

Salata de castraveti cu telemea de capra

9 October 2013
Salata_de_castraveti_cu_telemea_de_capra
Salata de castraveti cu telemea de capra din: telemea de capra, ceapa rosie, castraveti, ulei de masline, otet de mere, piper. Ingrediente: 100 g telemea de capra 1 ceapa rosie…

Reteta zilei: Sos proaspat de rosii

9 October 2013
Sos_proaspat_de_rosii_08
Sos proaspat de rosii din: ceapa, ardei gras, ardei iute, coriandru, usturoi, rosii, sare.   Ingrediente: 1/2 ceapa, taiata bucati 1/2 ardei gras taiat bucati 1-2 ardei iuti, fara seminte…

Oua umplute cu ficatei si verdeata

9 October 2013
Retete_4
Oua umplute cu ficatei si verdeata din: oua, ficatei, sare, mustar, piper, verdeata, rosie, frunze de salata, rosii, ardei grasi. Ingrediente: 10-12 oua fierte tari 250 g ficatei sare 1…

Cartofi cu sos de verdeaţă

9 October 2013
Cartofi_cu_sos_de_verdeata
Cartofi cu sos de verdeaţă din: cartofi noi, sare, otet din vin alb, oua, amestec de verdeata, smantana, piper, unt. Ingrediente: 600 g cartofi noi, mici sare 3 linguri otet…

Tort de iaurt si capsune

9 October 2013
Tort_de_iaurt_si_capsune
Tort de iaurt si capsune din: oua, zahar, sare, faina, amidon, praf de copt, migdale, gelatina, iaurt, suc de lamaie, frisca, capsune, glazura. Ingrediente: 2 oua 200 g zahar 1…

Ciorba de rosii cu tarhon si taitei

9 October 2013
Ciorba_de_rosii_cu_tarhon_si_taitei
Ciorba de rosii cu tarhon si taitei din: rosii, ceapa, tarhon in otet, dovlecel, ulei, supa de legume, piper, sare, oua, faina. Ingrediente: 1 kg rosii 3 cepe 1 legatura…

Vinete umplute cu carne si ardei iute

9 October 2013
Vinete_umplute_cu_carne_si_ardei_iute
Vinete umplute cu carne si ardei iute din: vinete, ardei iute, ardei capia, ceapa, carne tocata de vita, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 6 vinete potrivite 6 ardei iuti 3 ardei capia…

Reteta zilei: Clatite cu topping de banane

8 October 2013
Clatite_cu_topping_de_banane_15
Clatite cu topping de banane din: faina, zahar praf de copt, galbenusuri de ou, sare, lapte de migdale, unt, banane, ulei de canola.   Ingrediente pentru clatite : 2 cesti…

Cartofi aromati cu rozmarin si lamaie

8 October 2013
Cartofi_aromati_cu_rozmarin_si_lamaie
Cartofi aromati cu rozmarin si lamaie din: cartofi, lamaie, unt, busuioc, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 6 cartofi mari 1 lamaie 100 g unt busuioc rozmarin sare piper   Mod de…

Pulpe de pui cu usturoi

8 October 2013
Pulpe_de_pui_cu_usturoi
Pulpe de pui cu usturoi din: pulpe de pui, catei de usturoi, pasta de rosii, vin alb, ulei, busuioc, frunze de salvie, sare, piper. Ingrediente: 6 pulpe de pui 10…

Retete traditionale de muraturi pentru iarna

8 October 2013
muraturi_3
Daca e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se pregatesc sa le…

Dulceturi si conserve fara conservanti preparate in casa

8 October 2013
Dulceata_4
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Zacusca de vinete cu ingrediente la indemana oricui

8 October 2013
Zacusca_13
Nu lasati sa treaca toamna fara sa preparati zacusca! Preparati retele noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine! Zacusca de vinete cu rosii si morcovi Zacusca de vinete cu rosii…

Tratamente naturiste

8 October 2013
Alimente
  Presiunea atmosferica schimbatoare, umiditatea sau temperaturile scazute sunt factori agravanti in aceasta perioada pentru anumite boli, cum sunt afectiunile cardiace sau problemele respiratorii. In plus, toamna este anotimpul cand…

De ce e importanta detoxifierea la inceput de toamna

8 October 2013
Alimente_1
Odata cu pasirea in mofturoasa toamna, este timpul pentru curatenia de sezon… din organism.  Corpul tau trebuie curatat de toxine, iar sistemul imunitar revitalizat, pentru a se putea adapta schimbarilor…

Retete culinare propuse si testate de muraturi

8 October 2013
muraturi_1
Daca e toamna, e sezonul conservelor si muraturilor. Cel mai bogat anotimp al anului ne ofera fel de fel de legume si fructe pe care gospodinele se pregatesc sa le…

Retete traditionale de gemuri si dulceturi

8 October 2013
Dulceata
Pentru ca toamna a venit cu o bogatie de culori oferite de fructele proaspete, camara noastra cere sa fie umpluta cu cele mai gustoase conserve. Fie ca vreti sa preparati…

Preparati retele noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine!

8 October 2013
Zacusca_04
Nu lasati sa treaca toamna fara sa preparati zacusca! Preparati retele noastre de zacusca pentru a intampina iarna cum se cuvine! Zacusca cu vinete si usturoi Zacusca cu vinete si usturoi din: vinete,…

Reteta zilei: Fasole verde murata cu ardei iute

8 October 2013
Fasole verde murata cu ardei iute
Fasole verde murata cu ardei iute din: fasole verde, usturoi, marar, ardei iute,otet, apa, sare.   Ingrediente: 1 kg fasole verde 1 capatana usturoi 1 legatura marar 2 ardei iuti…

Supă de chimen cu mei

8 October 2013
Supa_de_chimen_cu_mei
Supă de chimen cu mei din: seminte de chimen, supa de radacinoase, ceapa, faina, smantana, ulei, boia dulce, mei, frunze de telina, parmezan. Ingrediente: 1 lingura seminte de chimen 1…

Salată cu pui, valeriana şi roşii

8 October 2013
Salata_cu_pui_valeriana_si_rosii
Salată cu pui, valeriana şi roşii din: file de pui, suc de lamaie, otet balsamic, rosii cherry, ardei iute, ceapa verde, sfecla, valeriana, ulei de masline, piper, zahar. Ingrediente: 600…

Pui cu ierburi aromate

8 October 2013
Pui_cu_ierburi_aromate
Pui cu ierburi aromate din: pui, sare, piper, boia de ardei dulce, lamai, cimbru, unt, ierburi aromate. Ingrediente: 1 pui grill (circa 1,2 kg) sare piper boia de ardei dulce…

Chiftelute cu salată de cartofi

8 October 2013
Chiftelute_cu_salata_de_cartofi
Chiftelute cu salată de cartofi din: cartofi fierti, ridichii, ceapa, crema de branza, lapte, otet, sare, piper, arpagic, patrunjel, creson, ceapa verde,


Supa crema de ciuperci, cu fulgi de ovaz

8 October 2013
Supa_crema_de_ciuperci_cu_fulgi_de_ovaz
Supa crema de ciuperci, cu fulgi de ovaz din: ciuperci, iutari, ceapa, fulgi de ovaz, ulei de masline, lapte dulce pasteurizat, sare, piper, supa de legume, cimbru. Ingrediente: 250 g…

Placinta cu carne tocata si patrunjel

8 October 2013
Placinta_cu_carne_tocata_si_patrunjel
Placinta cu carne tocata si patrunjel din: oua, ceapa, unt, iaurt, faina, carne tocata, patrunjel proaspat, ulei, sare, piper. Ingrediente: 3 oua 2 cepe 100 g unt 100 ml iaurt…

Reteta zilei: Sandwich cu omleta, branza si legume

8 October 2013
Sandwich_cu_omleta_branza_si_legume_12
Sandwich cu omleta, branza si legume din: oua, lapte, unt, sare, piper, chifle, praf de usturoi, branza, branza cheddar, rosii cherry, arpagic.   Ingrediente pentru omleta: 4 oua 2 linguri…

Ciuperci cu şuncă la cuptor

8 October 2013
Ciuperci_cu_sunca_la_cuptor
Ciuperci cu şuncă la cuptor din: cartofi, sare, ciuperci, ceapa, sunca, piper, arpagic, smantana, branza dulce, oua, branza telemea. Ingrediente: 400 g cartofi sare 600 g ciuperci champignon mici 2…

Salată de paste cu sos pesto

8 October 2013
Salata_de_paste_cu_sos_pesto
Salată de paste cu sos pesto din: paste, sare, ulei de masline, rosii cherry, ceapa verde, ardei gras, sunca, mozzarella, iaurt, sos pesto, piper, zahar, suc de lamaie. Ingrediente: 300…

Somon la cuptor cu ardei gras si rosii

8 October 2013
Somon_la_cuptor_cu_ardei_gras_si_rosii
Somon la cuptor cu ardei gras si rosii din: ardei grasi, rosii, ceapa, usturoi, ulei, supa, zacusca, sare, piper, file de somon, suc de lamaie, leusrda, unt, coaja de lamaie,…

Miel la cuptor cu sos, fasole si cartofi

8 October 2013
Miel_la_cuptor_cu_sos_fasole_si_cartofi
Miel la cuptor cu sos, fasole si cartofi din: paine toast, cimbru, patrunjel, unt, mustar, sare, piper, spate de miel, ulei, fasole verde, arpagic, cartofi, supa, vin rosu, faina. Ingrediente:…

Prăjitură cu aluat fărâmiţat

8 October 2013
Prajitura_cu_aluat_farâmitat
Prăjitură cu aluat fărâmiţat din: faina, drojdie, zahar, oua, coaja de lamaie, sare, lapte, margarina, zahar, branza dulce, amidon, coaja de lamaie, zahar vanilinat. Ingrediente: aluat: 400 g faina 1…

Supa de pui cu rosii

8 October 2013
Supa_de_pui_cu_rosii
Supa de pui cu rosii din: piept de pui, ceapa, rosii, ulei de masline, usturoi, usturoi verde, patrunjel verde, frunze de telina, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui fara…

Rulouri picante de curcan

8 October 2013
Rulouri_picante_de_curcan
Rulouri picante de curcan din: salvie, rozmarin, ricotta, sare, piper, piept de curcan, kaizer, parmezan, usturoi, ulei de masline. Ingrediente: 1/2 legatura salvie 1 crenguta de rozmarin 250 g branza…

Pui la cuptor cu legume si sunca afumata

8 October 2013
Pui_la_cuptor_cu_legume_si_sunca_afumata
Pui la cuptor cu legume si sunca afumata din: sunca afumata, ulei de floarea soarelui, ceapa, ficat de pasare, toast, patrunjel, sare, piper, pui, boia de ardei dulce, dovlecel, vanata,…

Reteta zilei: Salata de morcovi cu mere si stafide

8 October 2013
Salata_de_morcovi_cu_mere_si_stafide_08
Salata de morcovi cu mere si stafide din: mere, morcovi, ceapa verde, stafide, menta, coriandru, lamaie, iaurt, pudra de curry, sare, piper.   Ingrediente: 2 mere, feliate 2 morcovi feliati…

Prajitura cu fulgi de ciocolata si capsune

8 October 2013
Prajitura_cu_fulgi_de_ciocolata_si_capsune
Prajitura cu fulgi de ciocolata si capsune din: faina, unt, zahar, sare, ou, portocale, lapte, frisca, spuma de straciatella, capsune, fulgi de ciocolata. Ingrediente: aluat: 350 g faina 150 g…

Ciorba delicioasa de burta cu usturoi

8 October 2013
Ciorba_delicioasa_de_burta_cu_usturoi
Ciorba delicioasa de burta cu usturoi din: burta de vita, morcovi, ceapa, smantana, galbenusuri de ou, usturoi, otet, sare. Ingrediente: 2 kg burta de vita 3 morcovi mari 3 cepe…

Muschi umplut cu piure si muraturi

8 October 2013
Retete_6
Muschi umplut cu piure si muraturi din: muschiulet de porc, carnat afumat de porc, cartofi, lapte, unt, piper, usturoi, boia de ardei dulce, bulion, sare, verdeata. Ingrediente: 500 g muschiulet…

Tarta cu mere si lamaie

8 October 2013
Tarta_cu_mere_si_lamaie
Tarta cu mere si lamaie din: mere acrisoare, coaja de lamaie, suc de lamaie, faina, migdale, budinca de caramel, praf de copt, unt, zahar, sare, zahar vanilat, oua, migdale, gem…

Plăcinta cu sfeclă si curcan

8 October 2013
Placinta_cu_sfecla_si_curcan
Plăcinta cu sfeclă si curcan din: faina, sare, unt, sfecla, rosii cherry, piept de curcan, ceapa, ulei, oua, ulei, branza telemea, smantana, sare, piper. Ingrediente: 250 g faina 1/2 lingurita…

Detoxifierea de toamna: Toamna reprezinta de fapt, anotimpul cel mai potrivit pentru a elimina tot ceea ce este invechit

7 October 2013
Alimente_1
Cu toate ca majoritatea persoanelor considera primavara ca fiind sezonul ideal de curatare a organismului si detoxifiere, adevarul este ca toamna reprezinta de fapt, anotimpul cel mai potrivit pentru a…

Reteta zilei: Prajitura delicioasa cu mere

7 October 2013
Prajitura_delicioasa_cu_mere_08
Prajitura delicioasa cu mere din: ulei, zahar, oua, faina, bicarbonat de sodiu, esenta de vanilie, nuci pecan, mere, unt, zahar brun, lapte. Ingrediente pentru aluat: 1 cana ulei vegetal 2…

Pui cu sos şi sparanghel

7 October 2013
Pui_cu_sos_si_sparanghel
Pui cu sos şi sparanghel din: pui, foi de dafin, ienibahar, cuisoare, piper, sare, sparanghel alb si verde, ciuperci, unt, faina, lapte, nucsoara, sos worchester, suc de lamaie. Ingrediente: 1…

Gulas de curcan

7 October 2013
Gulas_de_curcan
Gulas de curcan din: pulpe de curcan dezosate, ceapa, ciuperci, rosii cherry, ulei, sare, piper, pasta de rosii, rosii pasate, supa, patrunjel, cimbru, suc de lamaie, smantana. Ingrediente: 500 g…

Salata de cuscus cu vinete si ardei gras

7 October 2013
Salata_de_cuscus_cu_vinete_si_ardei_gras
Salata de cuscus cu vinete si ardei gras din: cuscus, apa, ceapa, vanata, ardei gras, ceapa verde, lamaie, ulei de masline, sare. Ingrediente: 1 cana de cuscus 1/2 cana cu…

Placinta cu orez si branza

7 October 2013
Placinta_cu_orez_si_branza
Placinta cu orez si branza din: orez, spanac, dovlecel, branza telemea, rosii cherry, oua, smantana, mustar, unt, pesmet, seminte de pin, sare. Ingrediente: 1 cana cu orez 300 g spanac…

Supa de pui cu curry

7 October 2013
Supa_de_pui_cu_curry
Supa de pui cu curry din: dovlecel, usturoi, ceapa, ardei gras, praz, morcovi, cartofi, ulei, curry, supa, lapte de cocos, pasta curry, piept de pui, mazare, sare, piper. Ingrediente: 1…

Snitel de curcan în crusta de susan

7 October 2013
Snitel_de_curcan_în_crusta_de_susan
Snitel de curcan în crusta de susan din: file din piept de curcan, sare, piper, ou, faina, susan, morcovi, ciuperci, mazare, unt, ulei, sos de soia. Ingrediente: 8 bucati file…

Prăjitură la tavă cu mere

7 October 2013
Prajitura_la_tava_cu_mere
Prăjitură la tavă cu mere din: drojdie, zahar, lapte, faina, ou, unt, moale, sare, nuci caramelizate, scortisoara, frisca, coaja de lamaie, budinca de vanilie, mere, suc de lamaie. Ingrediente: 5…

Fettuccine cu ciuperci, vinete si rosii

7 October 2013
Fettuccine_cu_ciuperci_vinete_si_rosii
Fettuccine cu ciuperci, vinete si rosii din: usturoi, ulei de masline, cimbru, vinete, ceapa, ciuperci, rosii, patrunjel, sare, piper, fettuccine. Ingrediente: 2 catei de usturoi 8 linguri ulei de masline…

Dovlecei umpluti cu carne de pasare

7 October 2013
Retete_1
Dovlecei umpluti cu carne de pasare din: dovlecei, piept de pasare, ou, verdeata, sare, piper, slanina, ulei, smantana. Ingrediente: 6 dovlecei mijlocii 1 piept de pasare 1 ou verdeata tocata…

Reteta zilei: Sandwich cu carne tocata si legume

7 October 2013
Sandwich_cu_carne_tocata_si_legume_10
Sandwich cu carne tocata si legume din: carne tocata de vita, ardei gras, ceapa, ketchup, apa, sos iute, piper, ulei de masline, chifle, varza, ardei rosu, ceapa rosie.   Ingrediente…

Salata cu piept de pui, smantana si parmezan

7 October 2013
Salata_cu_piept_de_pui_smantana_si_parmezan
Salata cu piept de pui, smantana si parmezan din: file de piept de pui, sare, piper, unt, salata, mustar dulce, otet din vin alb, ulei de masline, smantana, parmezan. Ingrediente:…

Sufleu cu patrunjel

7 October 2013
Sufleu_cu_patrunjel
Sufleu cu patrunjel din: albusuri, branza, cascaval, lapte, sunca, unt, faina, patrunjel, pesmet, unt, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: 6 albusuri 150 g branza rasa 50 g cascaval 1 1/2 cesti…

Supa de spanac cu smantana

7 October 2013
Supa_de_spanac_cu_smantana
Supa de spanac cu smantana din: spanac, ceapa, morcov, telina, radacina de pastarnac, usturoi, orez, lamai, smantana, usturoi verde, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 300 g spanac 2 cepe…

Salata de rosii cu jambon

7 October 2013
Salate_1
Salata de rosii cu jambon din: rosii, jambon, salata verde, frunze de busuioc, usturoi, ulei de masline, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3-4 rosii mari 200 g




ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro