miercuri, 22 octombrie 2014

Retete gustoase de mancare # 59

Retete gustoase de mancare 


Peşte alb cu sos picant

30 September 2014
Peşte alb cu sos picant
Peşte alb cu sos picant:  file de peste, faina, piper, oua, usturoi, boia dulce, ulei, otet, cimbru verde,  ceapa verde, zahar tos. Ingrediente: 6 fileuri de peşte alb 1/2 ceaşcă…

Prăjitură cu cremă de morcov, dovleac si rodie

30 September 2014
Prăjitură cu cremă de morcov, dovleac si rodie
Prăjitură cu cremă de morcov, dovleac si rodie: oua, zahar fin, faina, nuci, roscove, morcovi, dovleac, frisca lichida, miere, agar-agar, rodie. Ingrediente blat: 3 ouă 3 linguri zahăr fin 3…

Salata de sfecla rosie, fasole boabe si morcovi

30 September 2014
Salata_de_sfecla_rosie_fasole_boabe_si_morcovi
Salata de sfecla rosie, fasole boabe si morcovi: sfecla rosie, fasole boabe, morcov, ceapa rosie, ulei de masline, otet de mere, miere de albine, sare, piper, ceapa verde. Ingrediente: 2…

Prajitura cu bezea si mere

30 September 2014
Prajitura cu bezea si mere
Prajitura cu bezea si mere din: galbenusuri, lapte, ulei, zahar, faina, praf de copt, coaja de portocala, mere, scortisoara, albusuri, sare. Ingrediente pentru blat: 5 gălbenuşuri 10 linguri lapte 10…

Reteta zilei: Supa de praz cu broccoli

30 September 2014
Supa_de_praz_cu_broccoli_04
Supa de praz cu broccoli din: praz, unt, cartofi, broccoli, supa de pui. Ingrediente: 2 fire de praz 2 linguri unt 2 cartofi 1 cana de broccoli fiert 4 cesti de…

Tort cu crema de ciocolata si zmeura

30 September 2014
Tort_cu_crema_de_ciocolata_si_zmeura
Tort cu crema de ciocolata si zmeura din: unt, cacao neagra, zahar pudra, esenta de vanilie, oua, faina, bicarbonat, saare, iaurt, frisca, esenta de rom, zmeura. Ingrediente pentru blat:  340…

Cum se prepara Dressing cu muștar de Dijon (video)

30 September 2014
Cum se prepara Dressing cu muștar de Dijon (video)
Dressing cu muștar de Dijon:  Cum se prepara Dressing cu muștar de Dijon

Castraveti umpluti cu salata de ton

30 September 2014
Castraveti umpluti cu salata de ton
Castraveti umpluti cu salata de ton din: castravete, maioneza, ceapa verde, ton, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 castravete mare 200 ml maioneză 1 legătură ceapa verde 1 conservă de ton…

Supa de porumb si pui

30 September 2014
Supa_de_porumb_si_pui
Supa de porumb si pui: supa de pui, boabe de porumb, ou, amidon alimentar, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 500 ml supă strecurată de pui (poate fi preparată şi din…

Budinca de fasole verde cu branza

30 September 2014
Budinca de fasole verde cu branza
Budinca de fasole verde cu branza din: oua, fasole verde, branza, ardei rosu, rosii, faina, pesmet, smantana, ceapa, bicarbonat, ulei, sare, piper, cimbru, marar. Ingrediente: 4-5 ouă 600 g fasole…

Muşchi sote de vită Stroganoff

29 September 2014
Muschi_sote_de_vita_Stroganoff
Muşchi sote de vită Stroganoff: muschi de vita, faina, sos Worcestershire, coniac, supa de vita, ceapa, usturoi, unt, ulei de masline, sare, piper, dovlecel, ardei gras, morcov, conopida, sos de…

Cum se prepara Dressing cu sirop de arțar și muștar Dijon (video)

29 September 2014
Cum se prepara Dressing cu sirop de arțar și muștar Dijon (video)
Dressing cu sirop de arțar și muștar Dijon:  Cum se prepara Dressing cu sirop de arțar și muștar Dijon

Cotlet de miel cu rozmarin, cartofi si sos de verdeţuri

29 September 2014
Cotlet de miel cu rozmarin, cartofi si sos de verdeţuri
Cotlet de miel cu rozmarin, cartofi si sos de verdeţuri: cotlet de miel, cartofi, cimbru, rozmarin, lapte, sare, sare, piper, ulei supa de legume, vin, ceapa, usturoi, ienupar boabe, cardamon,…

Reteta zilei: Aripi de pui in crusta

29 September 2014
Aripi_de_pui_in_crusta_05
Aripi de pui in crusta din: aripi de pui, praf de curry, sare, supa de pui, smantana, ceapa rosie, cimbru, faina, ulei, branza albastra. Ingrediente: 8-10 aripi de pui, tăiate…

Ciorba de rosii cu carne de pasare

29 September 2014
Ciorba_de_rosii_cu_carne_de_pasare
Ciorba de rosii cu carne de pasare din: carne de gaina, rosii, morcov, ardei gras, orez, smantana, frunza de telina, sare. Ingrediente: 100 g carne de gaina fiarta 300 g…

Ciorbă de berbec cu legume

29 September 2014
Ciorbă de berbec cu legume
Ciorbă de berbec cu legume: carne de berbec, morcovi, ulei, patrunjel, pastarnac, varza, rosii, ardei gras, bulion, ceapa, telina, cartofi, radacina de  patrunjel, radacina de pastarnac, bors, sare. Ingrediente: 1…

Tocanita moldoveneasca pentru iarna

29 September 2014
Tocanita_moldoveneasca_pentru_iarna
Tocanita moldoveneasca pentru iarna din: ardei grasi, vinete, morcovi, ceapa, varza alba, ulei, orez, rosii, sare, piper boabe. Ingrediente: 10 ardei grasi 4 vinete 4 morcovi 1 kg ceapa 1/4…

Pulpe de rata cu legume

29 September 2014
Pulpe_de_rata_cu_legume
Pulpe de rata cu legume din: pulpe de rata, morcovi, spanac, cartofi, telina, usturoi, supa de pui, sare, piper. Ingrediente: 2 pulpe de rata 4 morcovi 200 g spanac 2…

Cum se prepara Biscuiti cu ghimbir – O gustare dulce pentru cei mici (video)

29 September 2014
Cum se prepara Biscuiti cu ghimbir – O gustare dulce pentru cei mici (video)
Biscuiti cu ghimbir:  Cum se prepara Biscuiti cu ghimbir

6 alimente probiotice pentru imunizarea organismului

29 September 2014
6 alimente probiotice pentru imunizarea organismului
Virozele respiratorii şi răcelile sunt riscurile la care ne expunem atunci când temperaturile alternează. Alimentaţia dezechilibrată, stresul şi lipsa somnului sunt factorii care ne pun în pericol sistemul imunitar. În…

Clafoutis cu rosii

29 September 2014
Clafoutis_cu_rosii
Clafoutis cu rosii din: rosii, oua, lapte integral, faina, cascaval, unt, sare. Ingrediente: 500 g rosii mici 3 oua 300 ml lapte integral 3 linguri faina 4 linguri cascaval ras…

Sirop din flori de soc

29 September 2014
Sirop_din_flori_de_soc
Sirop din flori de soc din: zahar, lamaie, flori de soc. Ingrediente: 500 g zahar 1 lamaie 5-6 buchetele de flori de soc     Mod de preparare: Se dă…

Cum se prepara Omletă cu salată (video)

29 September 2014
Cum se prepara Omletă cu salată (video)
Omletă cu salată:  Cum se prepara Omletă cu salată

Reteta zilei: Supa de rosii cu busuioc si crutoane

29 September 2014
Supa_de_rosii_cu_busuioc_si_crutoane_07
Supa de rosii cu busuioc si crutoane din: rosii, sos de rosii, supa de pui, busuioc, crutoane. Ingrediente: 2 cutii de rosii cubulete 1 cutie sos de roșii 1 l…

Pulpe de iepure cu sos de rosii si masline

29 September 2014
Pulpe_de_iepure_cu_sos_de_rosii_si_masline
Pulpe de iepure cu sos de rosii si masline din: pulpe iepure, rosii, masline, ceapa, usturoi, ardei gras, vin alb, cub concetrat de pasare, sare, piper. Ingrediente: 2 pulpe iepure…

Bulion de rosii cu miere pentru iarna

29 September 2014
Bulion_de_rosii_cu_miere_pentru_iarna
Bulion de rosii cu miere pentru iarna din: rosii, miere. Ingrediente: 10 kg rosii 10 linguri miere     Mod de preparare: Speli roșiile, le cureți de cotoare și le…

Prajitura cu caise si orez

29 September 2014
Prajitura_cu_caise_si_orez
Prajitura cu caise si orez din: faina, zahar, sare, ou, unt, lapte, orez, branza de vaci, budinca de vanilie, caise, gem de caise. Ingrediente: blat: 300 g faina 70 g…

Cum se prepara Ciuperci umplute cu ricotta și nuci (video)

29 September 2014
Cum se prepara Ciuperci umplute cu ricotta și nuci (video)
Ciuperci umplute cu ricotta și nuci: Cum se prepara Ciuperci umplute cu ricotta și nuci

Gogosari in suc de rosii

29 September 2014
Gogosari_in_suc_de_rosii
Gogosari in suc de rosii din: rosii, gogosari, sare, boabe de piper, foi de dafin, zahar, ulei, frunze de telina, frunze de patrunjel. Ingrediente: 15 kg rosii 4 kg gogosari…

Cum se prepara Antreuri cu prosciutto (video)

28 September 2014
Cum se prepara Antreuri cu prosciutto (video)
Antreuri cu prosciutto:   Cum se prepara Antreuri cu prosciutto

Sos dulce cu ardei iute

28 September 2014
Sos_dulce_cu_ardei_iute
Sos dulce cu ardei iute din: stafide, rosii, radacina de ghimbir, usturoi, ardei iuti, otet din vin alb, sare, zahar brun. Ingrediente: 200 g stafide 4 rosii mari si bine coapte…

Minibriose cu zmeura

28 September 2014
Minibriose_cu_zmeura
Minibriose cu zmeura din: faina, zahar tos, zahar pudra, unt, oua, zmeura, sare, praf de copt. Ingrediente: 200 g faina 50 g zahar tos 50 g zahar pudra 120 g…

Budinca de fasole verde cu branza rasa

28 September 2014
Budinca de fasole verde cu branza rasa
Budinca de fasole verde cu branza rasa din: fasole verde, oua, lapte, faina, ulei, unt, branza rasa, patrunjel, marar. Ingrediente: 600


Reteta zilei: Vita picanta crocanta

28 September 2014
Vita_picanta_crocanta_08
Vita picanta crocanta din: ulei, vita, sare, piper, morcov, faina de porumb, bicarbonat, condimente, apa. Ingrediente: 1 l ulei de ulei 2 fripturi de vita, 250g fiecare Sare și piper…

Gazpacho cu crutoane

28 September 2014
Gazpacho_cu_crutoane
Gazpacho cu crutoane din: rosii, castravete, ardei gras, ceapa, usturoi, otet din vin, sare, piper, ulei, apa, smantana, boabe de porumb, crutoane, patrunjel. Ingrediente: 6 rosii bine coapte un castravete…

Cum se prepara Sos delicios pentru carnea de porc (video)

28 September 2014
Cum se prepara Sos delicios pentru carnea de porc (video)
Sos delicios pentru carnea de porc Ingrediente: sos din iaurt sos de soia sare piper alb ulei de argan și ulei de măsline   Cum se prepara Sos delicios pentru…

Tocanita de ciuperci cu verdeata si ceapa

28 September 2014
Tocanita_de_ciuperci_cu_verdeata_si_ceapa
Tocanita de ciuperci cu verdeata si ceapa din: ciuperci, pasta de rosii, ceapa, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: o conserva mica ciuperci feliate 5 linguri pasta de rosii o ceapa…

Oua in chifle

28 September 2014
Oua_in_chifle
Oua in chifle din: chifle, oua, lapte, unt, condimente. Ingrediente: 4 chifle 4 oua 100 ml lapte 25 g unt condimente, dupa gust     Mod de preparare: Chiflele se…

Dovlecei cu rosii si telina pentru iarna

28 September 2014
Dovlecei_cu_rosii_si_telina_pentru_iarna
Dovlecei cu rosii si telina pentru iarna din: dovlecei, rosii, frunze de telina, sare. Ingrediente: 3 kg dovlecei 3 kg rosii 1 legatura frunze de telina 2 linguri sare  …

Chutney de prune cu ghimbir

28 September 2014
Chutney_de_prune_cu_ghimbir
Chutney de prune cu ghimbir din: prune, ceapa, radacina de ghimbir, usturoi, ulei, ardei iute, otet, apa, zahar brun, sos de soia, scortisoara, seminte de fenicul, anason, piper rosu. Se…

Rasol de peste cu cartofi natur

28 September 2014
Rasol_de_peste_cu_cartofi_natur
Rasol de peste cu cartofi natur din: peste, morcov, patrunjel, foaie de dafin, patrunjel verde, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 100 g peste (crap slab, stiuca sau salau) 5-6 felii…

Cum se prepara Înghețată cu mango (video)

28 September 2014
Cum se prepara Înghețată cu mango (video)
Înghețată cu mango : Ingrediente: smântână dulce mango cointreau kaki Înghețată cu mango

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu spanac si branza

28 September 2014
Ciuperci_umplute_cu_spanac_si_branza_07
Ciuperci umplute cu spanac si branza din: ciuperci, branza albastra, spanac, ceapa, pesmet, unt topit. Ingrediente: ciuperci brânză albastra spanac ceapă pesmet Unt topit   Mod de preparare: Spalati si…

Gogosari umpluti la cuptor

28 September 2014
Gogosari_umpluti_la_cuptor
Gogosari umpluti la cuptor din: gogosari, conopida, carne tocata de curcan, orez, ceapa, ardei verzi, pasta de tomate, boia dulce, piper, sare. Ingrediente: 10 gogoșari mijlocii 1 conopidă mică 900…

Supa de varza alba

28 September 2014
Supa de varza alba
Supa de varza alba din: varza alba, ulei, paste fainoase, cimbru, marar, iaurt. Ingrediente: 150 g varza alba 1 lingurita ulei 25 g paste fainoase cimbru marar 2 linguri iaurt…

Sos de ardei cu telina si ceapa rosie

28 September 2014
Sos_de_ardei_cu_telina_si_ceapa_rosie
Sos de ardei cu telina si ceapa rosie din: ardei, telina, ceapa rosie, otet de mere, zahar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 ardei mare 2 țeline mici 1 ceapă roșie…

Tarta cu mac si caise

28 September 2014
Tarta_cu_mac_si_caise
Tarta cu mac si caise din: faina, sare, unt, zahar, galbenusuri, oua, branza de vaci, budinca de vanilie, praf de copt, coaja de lamaie, albusuri, mac, caise. Ingrediente: blat: 250…

Branza de capra la cuptor cu salata de rosii

28 September 2014
Branza_de_capra_la_cuptor_cu_salata_de_rosii
Branza de capra la cuptor cu salata de rosii din: ceapa, usturoi, otet balsamic, sare, piper, ulei de masline, masline negre, rosii, branza de capra. Ingrediente: 1 ceapa 1 catel…

Cum se prepara Linguini cu midii (video)

27 September 2014
Cum se prepara Linguini cu midii (video)
Linguini cu midii: Ingrediente: ulei de măsline paste, midii anșoa ardei iute usturoi roșii cherry vin alb cimbru  Cum se prepara Linguini cu midii   Pofta buna!

Tarta picanta cu sunca, telemea si ceapa

27 September 2014
Tarta_picanta_cu_sunca_telemea_si_ceapa
Tarta picanta cu sunca, telemea si ceapa din: aluat de foi, telemea, branza de vaci, smantana, oua, suc d elamaie, ceapa, unt, sunca de parma, ruccola. Ingrediente: 400 g aluat…

Lebar cu oua si cartofi

27 September 2014
Lebar_cu_oua_si_cartofi
Lebar cu oua si cartofi din: cartofi, fierti, ulei, ceapa, faina, sare, piper, lebar, castraveciori murati. Ingrediente: 1 kg cartofi fierti in coaja( in ziua precedenta) 6 linguri ulei 2…

Reteta zilei: Salata de ananas copt cu ceapa si suc de lamaie

26 September 2014
Salata_de_ananas_copt_cu_ceapa_si_suc_de_lamaie_07
Salata de ananas copt cu ceapa si suc de lamaie din: ananas, ceapa rosie, usturoi, sare de mare, ardei iute, coriandru, lamaie, piper. Ingrediente: 1 ananas 1/2 ceapă roșie 2…

Cum se prepara Tartar de somon (video)

26 September 2014
Cum se prepara Tartar de somon (video)
Tartar de somon Ingrediente: somon pătrunjel zeamă de lămâie chives sare de mare pâine prăjită

Salau cu rosii si patrunjel

26 September 2014
Salau cu rosii si patrunjel
Salau cu rosii si patrunjel din: salau, ceapa, ardei gras, rosii, vin alb, faina, ulei, otet, ardei iute, dafin, lamaie, boabe de piper, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 şalău proaspăt…

Desert cu coacaze si lamaie

26 September 2014
Desert cu coacaze si lamaie
Desert cu coacaze si lamaie din: cirese, faina, coacaze, zahar, oua, unt, praf de copt, lamaie, zahar pudra. Ingrediente: 300 g cireşe fără sâmburi 250 g făină 100 g coacăze…

Somn cu ciuperci

26 September 2014
Somn cu ciuperci
Somn cu ciuperci: peste, somn, unt, ciuperci, usturoi, sare, piper, lamaie, patrunjel, faina, vin alb. Ingrediente: 1 kg somn 100 g unt 1/2 kg ciuperci 2-3 căţei de usturoi sare…

Plăcintă cu branză, caşcaval şi spanac

26 September 2014
Plăcintă cu branză, caşcaval şi spanac
Plăcintă cu brânză, caşcaval şi spanac: faina, lapte, unt, ulei, drojdie, sare, susan, spanac, spanac, telemea, urda, cascaval, ou. Ingrediente foitaj: 600 g făină 300 ml lapte 100 g unt…

Cum se prepara Tiramisu cu rubarbă și căpșuni (video)

26 September 2014
Cum se prepara Tiramisu cu rubarbă și căpșuni (video)
Tiramisu cu rubarbă și căpșuni:

Ravioli cu morcovi şi pesto de busuioc

26 September 2014
Ravioli_cu_morcovi_si_pesto_de_busuioc
Ravioli cu morcovi şi pesto de busuioc din: oua, galbenusuri, faina, curcuma, sare, ulei de masline, suc de portocale, ceapa, morcovi, miere, chimeb, branza feta, piper, spanac, busuioc, nuci caju,…

Salată de peşte afumat cu castraveciori

26 September 2014
Salată de peşte afumat cu castraveciori
Salată de peşte afumat cu castraveciori: castraveti acrii, gogosari acrii, morcov, cartofi, pastarnac, sprot afumat, telina. Ingrediente: 2 castraveciori acri 1 gogoşar acru 2 morcovi mărişori (pot fi şi fierţi)…

Reteta zilei: Vinete cu sos de rosii

26 September 2014
Vinete_cu_sos_de_rosii_08
Vinete cu sos de rosii din: vinete, sare de mare, ulei de masline, ceapa, usturoi, fulgi de chili, scortisoara, rosii, patrunjel. Ingrediente: 2 vinete, tăiate felii subțiri sare de mare…

Prajitura cu lamaie si crema de lapte

26 September 2014
Prajitura_cu_lamaie_si_crema_de_lapte
Prajitura cu lamaie si crema de lapte din: lapte, zahar, ulei, amoniac, lamaie, vanilie, faina, unt, zeama de lamaie. Ingrediente pentru aluat:  15 linguri lapte 15 linguri zahăr 15 linguri…

Supă de porumbel cu taitei

26 September 2014
Supă de porumbel cu taitei
Supă de porumbel cu taitei: porumbel,taitei, morcov, radacina de patrunjel, cartofi, usturoi, ceapa, ardei rosu, legume, sare, boabe de piper negru, marar, patrunjel. Ingrediente: 1 porumbel tânăr de 250-300 g…

Cum se prepara Clatite cu salcam (video)

26 September 2014
Cum se prepara Clatite cu salcam (video)
Clatite cu salcam:

Chiftelute marinate in sos de rosii

26 September 2014
Chiftelute marinate in sos de rosii
Chiftelute marinate in sos de rosii din: carne de vite, cartof, ceapa, patrunjel, curcuma, piper alb, sare, nucsoara, ulei, ceapa, frunze de telina, scortisoara, sos de rosii. Ingrediente: 1/2 kg…

Musaca de macrou

26 September 2014
Musaca de macrou
Musaca de macrou: macrou, cartofi, praz, lapte, unt, smantana, rosii in bulion, pesmet, oua, lamaie, patrunjel. Ingrediente: 1,5 kg


Reteta zilei: Pulpe de pui la tigaie pe pat de cuscus

25 September 2014
Pulpe_de_pui_la_tigaie_pe_pat_de_cuscus_07
Pulpe de pui la tigaie pe pat de cuscus din: ulei de masline, pulpe de pui, sare, piper, conopida, ceapa, usturoi, otet de vin alb, rosii cherry, masline, capere, patrunjel,…

Piept de pui cu leurda si taitei

25 September 2014
Piept_de_pui_cu_leurda_si_taitei
Piept de pui cu leurda si taitei din: piept de pui, ulei de masline, sare, piper, ceapa verde, vin alb, smantana, sparanghel verde, rosii, taitei, leurda. Ingrediente: 4 fileuri de…

Dulceata delicioasa de caise

25 September 2014
Dulceata delicioasa de caise
Dulceata delicioasa de caise din: caise, apa, apa de var, lamaie. Ingrediente: 1 kg caise coapte 3 pahare cu apă 1 l apă de var limpede 1/2 lămâie    …

Omleta cu verdeata si smantana

25 September 2014
Omleta_cu_verdeata_si_smantana
Omleta cu verdeata si smantana din: faina, oua, lapte, sare, frunze de sfecla, piper, usturoi, suc de lamaie, ceapa verde, hasmatuchi, unt, smantana. Ingrediente: 2 linguri faina 12 oua 8…

Cum se prepara Calamari umpluți (video)

25 September 2014
Cum se prepara Calamari umpluți (video)
Calamari umpluți:

Gem parfumat de caise

25 September 2014
Gem_parfumat_de_caise
Gem parfumat de caise din: caise, zahar. Ingrediente:  3 kg caise 1 kg zahăr       Mod de preparare: Alegi caisele bine coapte şi le cureţi de sâmburi, rupându-le…

Pui la cuptor cu rozmarin si usturoi

25 September 2014
Pui_la_cuptor_cu_rozmarin_si_usturoi
Pui la cuptor cu rozmarin si usturoi din: pui, rozmarin, usturoi, sare, piper, ulei de masline, supa. Ingrediente: 1 pui (cira 1,4 kg) 4-6 fire rozmarin 2 capatani de usturoi…

Marmelada de corcoduse cu aroma de migdale

25 September 2014
Marmelada de corcoduse cu aroma de migdale
Marmelada de corcoduse cu aroma de migdale din: corcoduse, zahar, esenta de migdale. Ingrediente: 10 kg corcoduşe galbene şi roşii 8 kg zahăr esenţă de migdale     Mod de…

Cum se prepara Chifteluțe cu dovleac (video)

25 September 2014
Cum se prepara Chifteluțe cu dovleac (video)
Chifteluțe cu dovleac:

Reteta zilei: Salata de broccoli cu ridichi si migdale

25 September 2014
Salata_de_broccoli_cu_ridichi_si_migdale_08
Salata de broccoli cu ridichi si migdale din: broccoli, ridichi, ardei iute, stafide, menta, iaurt, maioneza, suc de lamaie, sare de mare, migdale. Ingrediente: 1 broccoli 6 ridichi, tăiate felii…

Ghiveci cu legume si usturoi

25 September 2014
Ghiveci cu legume si usturoi
Ghiveci cu legume si usturoi din: fasole verde, morcov, dovlecel, cartofi, ciuperci, telina, usturoi, ceapa, ardei gras, broccoli, amestec de legume, suc de rosii, sare, piper, cimbru verde, patrunjel, ulei.…

Dulceata de coacaze cu zeama de lamaie

25 September 2014
Dulceata_de_coacaze_cu_zeama_de_lamaie
Dulceata de coacaze cu zeama de lamaie din: coacaze, zahar, lamaie. Ingrediente:  1 kg coacăze alese bob cu bob 1 kg zahăr 1 lămâie       Mod de preparare:…

Piept de pui cu crema de branza in lipii

25 September 2014
Piept de pui cu crema de branza in lipii
Piept de pui cu crema de branza in lipii din: lipii, piept de pui, crema de branza, rosii, castravete, ardei marar verde, sare, ulei de masline, lamaie, masline. Ingrediente: 4…

Gem de pepene galben

25 September 2014
Gem_de_pepene_galben
Gem de pepene galben din: pepene galben, zahar, lamaie, zahar vanilat. Ingrediente:  2 kg pepene galben 300 g zahăr 1 lămâie 2 plicuri zahăr vanilat     Mod de preparare:…

Cum se prepara Sardine cu sos de roșii (video)

25 September 2014
Retete_video_5
Sardine cu sos de roșii:

Reteta zilei: Tocanita de vita cu legume

24 September 2014
Tocanita_de_vita_cu_legume_16
Tocanita de vita cu legume din: bacon, ceapa, ceapa verde, unt, carne de vita, faina, sare, piper, coniac, supa de vita, mustar dijon, mustar, morcovi, ciuperci, vin rosu. Ingrediente: 300gr…

Tort cu frisca, capsuni si cirese

24 September 2014
Tort cu frisca, capsuni si cirese
Tort cu frisca, capsuni si cirese din: oua, zahar, apa, faina, praf de copt, coaja de lamaie, zeama de lamaie, frisca lichida, capsuni, struguri, cirese, frunze de menta, zahar vanilat.…

Salata de paste cu rosii si busuioc

24 September 2014
Salata_de_paste_cu_rosii_si_busuioc
Salata de paste cu rosii si busuioc din: paste, rosii cherry, mozzarella, busuioc, ton, piper, sare. Ingrediente:  250g paste 12 roşii cherry 250 g mozzarella 25 frunze de busuioc proaspăt…

Sirop de menta cu miere

24 September 2014
Sirop de menta cu miere
Sirop de menta cu miere din: menta, zahar, miere, lamaie, flori de soc, apa, colorant alimentar. Ingrediente: 500 g mentă 1,5 kg zahăr 2 linguri miere 1 lămâie 4 bucăţi…

Quick and Easy Tiramisu (video)

24 September 2014
Quick and Easy Tiramisu (video)
Tiramisu :

Compot gustos de piersici

24 September 2014
Compot_gustos_de_piersici
Compot gustos de piersici din: piersici, zahar, apa, salicilat, rom. Ingrediente: 5 kg piersici 1 kg zahăr 5 pahare apă 1 linguriță (5 g) salicilat 100 g rom    …

Vinete cu ardei iute pentru iarna

24 September 2014
Vinete_cu_ardei_iute_pentru_iarna
Vinete cu ardei iute pentru iarna din: vinete, ulei de masline, usturoi, ardie iute, sare. Ingrediente: 5 kg vinete 300 ml ulei de masline 1 capatana de usturoi 4-5 ardei…

Rulou de pasta de mici

24 September 2014
Rulou de pasta de mici
Rulou de pasta de mici din: pasta de mici, telemea de vaca, unt, ulei, oua, piper, patrunjel. Ingrediente: 600 g pastă de mici 300 g telemea de vacă 50 g…

Suc de rosii cu cimbru, tarhon si busuioc

24 September 2014
Suc_de_rosii_cu_cimbru_tarhon_si_busuioc
Suc de rosii cu cimbru, tarhon si busuioc din: rosii, cimbru, tarhon, busuioc, sare neiodata, zahar. Ingrediente: 10 kg rosii cate 1 legatura de cimbru, tarhon si busuioc 4 linguri…

Reteta zilei: Supa crema de telina cu bacon crocant

24 September 2014
Supa_crema_de_telina_cu_bacon_crocant_10
Supa crema de telina cu bacon crocant din: ulei de masline, ceapa, telina, mere, supa de legume, piper, bacon. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, feliata 1 țelină,…

Prajitura cu visine si biscuiti

24 September 2014
Prajitura cu visine si biscuiti
Prajitura cu visine si biscuiti din: visine, zahar, gris, zahar vanilat, scortisoara, apa, biscuiti, frisca, ciocolata. Ingrediente: 700 g vişine 180 g zahăr 180 g griş 4 plicuri zahăr vanilat…

Tarta cu legume si sunca

24 September 2014
Tarta_cu_legume_si_sunca
Tarta cu legume si sunca din: aluat congelat, mazare, sunca, cartofi, patrunjel, oua, lapte, smantana, telemea. Ingrediente: 1/2 pachet aluat congelat 200 g mazare 200 g sunca 4 cartofi fierti…

Quincy Martini Cocktail (video)

24 September 2014
Quincy Martini Cocktail (video)
Quincy Martini Cocktail:

Paine cu ardei capia

24 September 2014
Paine cu ardei capia
Paine cu ardei capia din: faina, sare, ulei, drojdie uscata, ardei capia. Ingrediente: 450 g făină 1 linguriţă sare ulei 1 plic drojdie uscată 4 ardei capia asortaţi    …

Dulceata de soc cu zahar vanilat

24 September 2014
Dulceata de soc cu zahar vanilat
Dulceata de soc cu zahar vanilat din: fructe de soc, zahar, sare de lamaie, zeama de lamaie, zahar vanilat. Ingrediente: 1 kg fructe de soc 1 kg zahăr 1 linguriţă…

Reteta zilei: Pulpe de pui in crusta

23 September 2014
Pulpe_de_pui_in_crusta_07
Pulpe de pui in crusta din: pulpe de pui, lapte, ulei, sare, faina, piper, ou. Ingrediente: 4 pulpe de pui, cu piele 300ml lapte 1 l ulei 2 lingurite de…

Tomato Salad – Jamie Oliver

23 September 2014
Tomato Salad – Jamie Oliver
Tomato Salad:

Mancărică de berbec cu telina si cartofi

23 September 2014
Mancărică de berbec cu telina si cartofi
Mancărică de berbec cu telina si cartofi: carne de berbec, telina, cartofi, ceapa, zeama de carne, sare, piper. Ingrediente: 750 g


Taratele de grau – eficiente în terapia bolilor digestive și în cura de slăbire

23 September 2014
Taratele_de_grau
S-a demonstrat ca taratele de grau contin substante care ataca alimentele ajunse in stomac, facand astfel digestia rapida si usoara. Acestea se vor lua in cantitate cat mai mare, dar…

Sirop de trandafiri cu zeama de lamaie

23 September 2014
Sirop_de_trandafiri_cu_zeama_de_lamaie
Sirop de trandafiri cu zeama de lamaie din: petale de trandafiri, zahar, zeama de lamaie, apa. Ingrediente: 250-300 g petale de trandafiri 1 kg zahăr zeama de la 1 lămâie…

Paine cu seminte

23 September 2014
Paine_cu_seminte
Paine cu seminte din: faina, faina integrala, drojdie uscata, seminte de in, seminte de susan, seminte de dovleac, seminte de mac, apa calduta, ulei de masline, sare de mare. Ingrediente: …

Juicy BBQ Chicken (video)

23 September 2014
Juicy BBQ Chicken (video)
Juicy BBQ Chicken:

Tocăniţă de miel cu orez si usturoi

23 September 2014
Tocăniţă de miel cu orez si usturoi
Tocăniţă de miel cu orez si usturoi: carne de miel, ceapa, ulei, ardei gras, rosii, orez, patrunjel verde, sare, piper, cimbru, usturoi. Ingrediente: 500 g carne de miel 2-3 cepe…

Tarta cu spanac, ricotta si parmezan

23 September 2014
Tarta cu spanac, ricotta si parmezan
Tarta cu spanac, ricotta si parmezan: oua, faina, spanac, apa, ulei de masline, ricotta, parmezan, sare, piper, nucsoara, ceapa, maghiran. Ingrediente: 11 ouă 600 g făină 1 kg spanac 300…

Reteta zilei: Quinoa cu mozzarella si rosii

23 September 2014
Quinoa_cu_mozzarella_si_rosii_15
Quinoa cu mozzarella si rosii din: quinoa, rosii cherry, ulei de masline, sare, piper, ceapa, usturoi, busuioc, mozzarella, rosii, otet balsamic. Ingrediente: 1 ¼ cesti quinoa nefiarta, clătită și scursă…

Mancare de pui cu marar

23 September 2014
Mancare_de_pui_cu_marar
Mancare de pui cu marar din: piept de pui, marar, ceapa, rosii, rosii in bulion, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:  1 piept de pui 6-7 legături de mărar 1…

Budincă din carne de miel

23 September 2014
Budincă din carne de miel
Budincă din carne de miel: carne de miel, ceapa, oua, paine, smantana, unt, ciuperci, conopida, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 1 kg carne macră de miel 1 ceapă 4 ouă 1…

How to Cook Tuna Steak – Jamie Oliver (video)

23 September 2014
How to Cook Tuna Steak – Jamie Oliver (video)
How to Cook Tuna Steak: Jamie Oliver

Placinta cu spanac si carne de miel

23 September 2014
Placinta cu spanac si carne de miel
Placinta cu spanac si carne de miel: unt, faina, sare, spanac, ou, usturoi, rozmarin, cimbru, nucsoara, usturoi, mac, carne de miel. Ingrediente: 75 g unt 175 g făină puţină sare…

Salata de cartofi cu marar si castravete

23 September 2014
Salata_de_cartofi_cu_marar_si_castravete
Salata de cartofi cu marar si castravete din: cartofi, castravete, ridichi, marar, ulei, otet, sare. Ingrediente: 6 cartofi un castravete o legatura ridichi o legatura marar 2 linguri ulei otet,…

Salau cu sos si legume

22 September 2014
Salau cu sos si legume
Salau cu sos si legume din: salau, ulei, unt, morcovi, cartofi, patrunjel, ienibahar, lamaie, sare, ceapa, ardei gras, mar, rosii, usturoi, cimbru, ardei iute, boia de ardei iute, piper. Ingrediente:…

Spicy Moroccan Meatball (video)

22 September 2014
Spicy Moroccan Meatball (video)
Spicy Moroccan Meatball:

Mancare de castraveti cu rosii

22 September 2014
Mancare de castraveti cu rosii
Mancare de castraveti cu rosii din: castraveti, ceapa, rosii, ulei, zeama de lamaie, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g castraveţi 2 cepe 4 roşii 1 ceaşcă ulei zeamă de lămâie…

Caras la cuptor cu rozmarin si vin alb

22 September 2014
Caras la cuptor cu rozmarin si vin alb
Caras la cuptor cu rozmarin si vin alb: peste, lamaie, ulei, sare, piper, usturoi, rozmarin, vin alb. Ingrediente: 2  bucăţi caras 1 lămâie ulei sare piper praf de usturoi rozmarin…

Salata cu ceapa rosie si branza feta

22 September 2014
Salata_cu_ceapa_rosie_si_branza_feta
Salata cu ceapa rosie si branza feta din: castravete, ardei gras, masline, ceapa rosie, rosii cherry, frunze de salata, branza feta, oregano, otet de vin, ulei, sare, piper, mustar. Ingrediente:…

Rulada de porc umpluta cu ficat de pui

22 September 2014
Rulada de porc umpluta cu ficat de pui
Rulada de porc umpluta cu ficat de pui din: carne de porc, ficat de pui, ceapa, untura, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de porc 300 g ficat de pui…

Reteta zilei: Chipsuri de morcovi

22 September 2014
Chipsuri_de_morcovi_05
Chipsuri de morcovi din: morcovi, ulei de canola, sare. Ingrediente: morcovi ulei de canola sare, dupa gust     Mod de preparare: Taiati morcovii fasii foarte subtiri, spalati si uscati…

Ciorba de salata cu afumatura

22 September 2014
Ciorba_de_salata_cu_afumatura
Ciorba de salata cu afumatura din: salata, macris, usturoi, sare, piper, otet, oua, slanina afumata, faina, smantana, lapte, marar, concentrat de legume. Ingrediente:  2 salate frunze de măcriş 3-4 căţei…

Seafood Pasta with Cannellini Beans

22 September 2014
Seafood Pasta with Cannellini Beans
Seafood Pasta with Cannellini Beans:

Prajitura cu miere si crema de lapte

22 September 2014
Prajitura cu miere si crema de lapte
Prajitura cu miere si crema de lapte din: oua, zahar, miere, ulei, lapte, bicarbonat de sodiu, faina, zahar vanilat, gris, unt, margarina, cacao. Ingrediente: 2 ouă 200 g zahăr 3…

Salata cu pui si varza

22 September 2014
Salata_cu_pui_si_varza
Salata cu pui si varza din: piept de pui, varza, ardei gras, patrunjel, sare, ulei. Ingrediente: 1/2 piept de pui o varza mica un ardei gras colorat o legatura patrunjel…

Butter Chicken Recipe

21 September 2014
Butter Chicken Recipe
Butter Chicken Recipe:

Proprietatile ardeiului iute

21 September 2014
Proprietatile ardeiului iute
Ardeiul iute ascunde o multitudine de beneficii pentru sănătatea noastră. Usturător şi picant, acesta pune pe fugă durerile, stimulează funcţiile organismului şi-l protejează. Nu are o istorie prea lungă în…

Salata de castraveti cu porumb

21 September 2014
Salata_de_castraveti_cu_porumb
Salata de castraveti cu porumb din: castravete, porumb, ceapa, patrunjel, sare, ulei. Ingrediente: un castravete o conserva mica porumb o ceapa o legatura patrunjel sare ulei   Mod de preparare:…

Reteta zilei: Carnati in aluat

21 September 2014
Carnati_in_aluat_06
Carnati in aluat din: carnati, faina, lapte, oua, sare, piper, ceapa, usturoi, supa de vita, vin rosu. Ingrediente: 4 carnati 120gr de făină 120ml de lapte 2 oua Sare si…

Vinete cu rosii, ceapa si ardei

21 September 2014
Vinete_cu_rosii_ceapa_si_ardei
Vinete cu rosii, ceapa si ardei din: vinete, dovlecel, telina, ceapa, morcov, ardei gras, usturoi, rosii, vin alb, ardei iute, ulei de masline, salata, rosie, sare. Ingrediente:  4 vinete 1…

Strawberry and Coconut Mojito

21 September 2014
Strawberry and Coconut Mojito
Cocktail Strawberry & Coconut Mojito:

Rulada de curcan cu fistic si legume

21 September 2014
Rulada_de_curcan_cu_fistic_si_legume
Rulada de curcan cu fistic si legume din: piept de curcan, vin alb dulce, morcovi, ardei gras, fistic, unt, ulei de masline, supa de pui, boia dulce, zahar, ierburi provensale,…

Zacusca de hribi cu usturoi

21 September 2014
Zacusca_de_hribi_cu_usturoi
Zacusca de hribi cu usturoi din: hribi, ardei grasi, gogosari, ceapa, morcovi, suc de rosii, foi de dafin, boabe de piper, cimbru, usturoi, sare, ulei. Ingrediente: 4 kg hribi proaspeti…

Sufleu de vinete cu rozmarin

21 September 2014
Sufleu_de_vinete_cu_rozmarin
Sufleu de vinete cu rozmarin din: vinete, sare, piper, rosii, rozmarin, ceapa, usturoi, ulei de masline, pesmet, mozzarella, grasime. Ingrediente:  500 g vinete sare, piper 500 g roşii rozmarin proaspăt…

Gulii in suc de rosii

21 September 2014
Gulii in suc de rosii
Gulii in suc de rosii din: gulii, sare grunjoasa, rosii, frunze de telina. Ingrediente: 1 kg gulii tinere sare grunjoasa 1 1/2 kg rosii 1 legatura



ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro