miercuri, 22 octombrie 2014

Retete gustoase de mancare # 58

Retete gustoase de mancare 


Rosii la saramura

6 October 2014
Rosii_la_saramura
Rosii la saramura din: rosii, sare. Roşiile la saramură sunt foarte bune in ciorbe şi tocăniţe cu legume sau cu carne. De asemenea, se pot folosi cu succes la pizza…

Fursecuri delicioase cu glazura de ciocolata

6 October 2014
Fursecuri_delicioase_cu_glazura_de_ciocolata
Fursecuri delicioase cu glazura de ciocolata din: faina, praf de copt, unt, margarina, galbenusuri, zahar, zahar vanilat, coaja de lamaie, ciocolata menaj. Ingrediente:  500 g făină 1 plic de praf…

How to prepare an orange (video)

6 October 2014
How to prepare an orange (video)
How to prepare an orange:

Placinta cu coacaze

6 October 2014
Placinta cu coacaze
Placinta cu coacaze din: branza dulce, fidea, oua, zahar, coaja de lamaie, ciocolata alba, stafide, zahar vanilat, coacaze, margarina, foi de placinta. Ingrediente: 500 g brânză dulce de vacă 120…

Sfecla la borcan

6 October 2014
Sfecla_la_borcan
Sfecla la borcan din: sfecla, sare. Ingrediente: un kg sfecla sare     Mod de preparare: Binene spălate, sfeclele se pun la fiert pentru 15 minute. Apoi se curăţă de…

Reteta zilei: Supa de pui cu legume si patrunjel

5 October 2014
Supa_de_pui_cu_legume_si_patrunjel_05
Supa de pui cu legume si patrunjel din: supa, morcovi, telina, ceapa, piept de pui, taitei, sare, cimbru, oregano, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 3 cesti de supa 1 ceasca…

How to chop a bunch of fresh herbs (video)

5 October 2014
How to chop a bunch of fresh herbs (video)
How to chop a bunch of fresh herbs:

Pui umplut si porumb la cuptor

5 October 2014
Pui_umplut_si_porumb_la_cuptor
Pui umplut si porumb la cuptor din: pui, unt, usturoi, salvie, ceapa, porumb, salata, paine. Ingrediente:  1 pui de 2kg 2 linguri de unt, moale 2 căţei de usturoi, zdrobiţi…

Mix cu ciuperci

5 October 2014
Mix_cu_ciuperci
Mix cu ciuperci din: ciuperci, ardei grasi, usturoi, castareti cornison, otet, marar uscat, sare grunjoasa. Ingrediente: 200 g ciuperci foarte mici 4 ardei grasi 2 capatani usturoi un kg castraveti…

Inghetata cu fistic si crema de vanilie

5 October 2014
Inghetata cu fistic si crema de vanilie
Inghetata cu fistic si crema de vanilie din: fistic, lapte, zahar, smantana pentru frisca, crema de vanilie, esenta de migdale. Ingrediente: 100g de fistic decojit 150ml de lapte 100g de…

Tarte cu smochine si jeleu de zmeura

5 October 2014
Tarte_cu_smochine_si_jeleu_de_zmeura
Tarte cu smochine si jeleu de zmeura din: aluat de foitaj, smochine, unt topit, zahar pudra, jeleu de zmeura. Ingrediente:  400gr aluat de foitaj cu unt, dezghetat 6 smochine proaspete…

Porumb cu bacon la gratar

5 October 2014
Porumb cu bacon la gratar
Porumb cu bacon la gratar din: ghimbir, unt, cimbru, ienibahar, nucsoara, usturoi, ceapa verde, ardei iute, sirop de artar, coaja de limeta. Ingrediente unt aromat: 2 bucăţi a câte 5cm…

Reteta zilei: Friptura de vita in sos de bere neagra

5 October 2014
Friptura_de_vita_in_sos_de_bere_neagra_07
Friptura de vita in sos de bere neagra din: bere neagra, sos teriyaki, zahar brun, muschi de vita, sare, piper, ulei. Ingrediente: 200ml bere neagră 100ml sos teriyaki 2 linguri…

Celery Root and Potato Puree (video)

5 October 2014
Celery Root and Potato Puree (video)
Celery Root and Potato Puree:

Cartofi gratinati cu fenicul si rosii cherry

5 October 2014
Cartofi_gratinati_cu_fenicul_si_rosii_cherry
Cartofi gratinati cu fenicul si rosii cherry din: fenicul, ulei de masline, cartofi, supa de legume, rosii cherry, parmezan. Ingrediente:  2 bulbi de fenicul, capetele indepartate 3 linguri ulei de…

Ardei iuti in otet

5 October 2014
Ardei_iuti_in_otet
Ardei iuti in otet din: ardei iuti, otet, sare grunjoasa. Ingrediente: 500 g ardei iuti 300 ml otet 4 linguri sare grunjoasa     Mod de preparare: Ardeii se spală…

Inghetata de ciocolata cu mere

5 October 2014
Inghetata_de_ciocolata_cu_mere
Inghetata de ciocolata cu mere din: galbenusuri, zahar, pastaie de vanilie, lapte, ciocolata neagra, sos de ciocolata, mere, unt, zahar. Ingrediente: 12 galbenusuri 200 g zahar o pastaie de vanilie…

Friptura de porc cu sos de coacaze

5 October 2014
Friptura_de_porc_cu_sos_de_coacaze
Friptura de porc cu sos de coacaze din: seminte de fenicul, boabe de piper, usturoi, portocala, rozmarin, ulei de masline, spata de porc, muschi de porc, ceapa, vin alb, jeleu…

How To cook pasta (video)

5 October 2014
How To cook pasta (video)
How To cook pasta:

Garnitura de spanac cu stafide

5 October 2014
Garnitura de spanac cu stafide
Garnitura de spanac cu stafide din: ulei de masline, seminte de pin, stafide, spanac, otet balsamic. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 2 linguri seminţe de pin 2 linguri de…

Castraveţi marinaţi

5 October 2014
Castraveti_marinati
Castraveţi marinaţi din: castraveti, marar, piper boabe, usturoi, sare grunjoasa, otet alb. Ingrediente: 3 castraveti de gradina 2 legaturi marar piper boabe usturoi sare grunjoasa 600 ml otet alb  …

Reteta zilei: Oua umplute cu maioneza

5 October 2014
Oua_umplute_cu_maioneza_10
Oua umplute cu maioneza din: oua, maioneza, mustar, sare, piper, boia de ardei. Ingrediente: 6 oua 3 linguri de maioneza 1 lingurita mustar sare și piper negru proaspat macinat, dupa…

Salată de ardei pentru iarna

5 October 2014
Salata_de_ardei_pentru_iarna
Salată de ardei pentru iarna din: ardei, telina, sare grunjoasa. Ingrediente: 3 kg ardei 4 tije telina sare grunjoasa   Mod de preparare: Ardeii se curăţă bine de cotoare şi…

Prajitura cu afine si rubarba

5 October 2014
Prajitura cu afine si rubarba
Prajitura cu afine si rubarba din: oua, albus, zahar, ulei, lapte, faina, praf de copt, zahar vanilat, unt, ulei, esenta de vanilie, sare, rubarba, afine. Ingrediente: 5 ouă 1 albuş…

How To chop an onion (video)

5 October 2014
How To chop an onion (video)
How To chop an onion:

Crap pe varza la cuptor cu rosii

5 October 2014
Crap_pe_varza_la_cuptor_cu_rosii
Crap pe varza la cuptor cu rosii din: crap, varza acra, ulei, rosii, piper boabe. Ingrediente: 1 kg crap 1 varză acră 100 ml ulei 3 roșii sau 2 linguri…

Creme glacee

5 October 2014
Creme_glacee
Creme glacee din: iaurt, smantana, zahar pudra, menta, fructe. Ingrediente: 4 pahare mici de iaurt 2 pahare smantana un pahar zahar pudra pentru servit: menta fructe de sezon   Mod…

How to prepare an onion (video)

4 October 2014
How to prepare an onion (video)
How to prepare an onion:

Retete de muraturi pentru iarna

4 October 2014
Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Reteta zilei: Castraveti murati cu marar proaspat si otet Castraveti murati cu marar proaspat si otet din: castraveti, marar, otet de vin alb, apa, sare,…

How to prepare a pomegranate (video)

4 October 2014
How to prepare a pomegranate (video)
How to prepare a pomegranate:

10 Retete de muraturi pentru iarna

4 October 2014
10 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Ghiveci pentru iarna Ghiveci pentru iarna din: vinete, ardei capia, ceapa, rosii, ardei iute, usturoi, ulei, zahar, piper si sare. Ingrediente: 3 kg vinete 3 kg…

How to prepare a plum (video)

4 October 2014
How to prepare a plum (video)
How to prepare a plum:

9 Retete de muraturi pentru iarna

4 October 2014
9 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Salata de castraveti si gogonele  Salata de castraveti si gogonele din: castraveti, gogonele, ardei

How to prepare a pineapple (video)

4 October 2014
How to prepare a pineapple (video)
How to prepare a pineapple:

8 Retete de muraturi pentru iarna

4 October 2014
8 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Gogosari dulci pentru iarna Gogosari dulci pentru iarna din: gogosari, otet, zahar, radacina de telina, morcovi, sfecla, radacina de hrean, sare de mare, conopida, foi…

How to prepare a pepper (video)

4 October 2014
How to prepare a pepper (video)
How to prepare a pepper:

7 Retete de muraturi pentru iarna

4 October 2014
7 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Dovlecei conservati pentru iarnă Dovlecei conservati pentru iarnă din: dovlecei, sare grunjoasa, apa, otet din vin, aspirina. Ingediente: 2 kg dovlecei tinari, fara seminte sare…

How to prepare a peach (video)

4 October 2014
How to prepare a peach (video)
How to prepare a peach:

6 Retete de muraturi pentru iarna

4 October 2014
6 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Zacusca de hribi cu usturoi Zacusca de hribi cu usturoi din: hribi, ardei grasi, gogosari, ceapa, morcovi, suc de rosii, foi de dafin, boabe de…

How to prepare a mango (video)

4 October 2014
How to prepare a mango (video)
How to prepare a mango:

5 Retete de muraturi pentru iarna

4 October 2014
5 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Bulion de rosii cu miere pentru iarna Bulion de rosii cu miere pentru iarna din: rosii, miere. Ingrediente: 10 kg rosii 10 linguri miere  …

How to prepare a kiwi fruit (video)

4 October 2014
How to prepare a kiwi fruit (video)
How to prepare a kiwi fruit:

4 Retete de muraturi pentru iarna

4 October 2014
4 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Varza rosie la borcan cu boabe de piper Varza rosie la borcan cu boabe de piper din: varza rosie, sare, piper, otet alb, foi de…

How to carve a chicken (video)

4 October 2014
How to carve a chicken (video)
How to carve a chicken:

3 Retete de muraturi pentru iarna

4 October 2014
3 Retete de muraturi pentru iarna
Retete de muraturi pentru iarna: Castraveţi muraţi la rece Castraveţi muraţi la rece din: castraveti, otet alb, usturoi, boabe de piper, apa, boabe de coriandru, foid ed afin, marar, sare…

How to chop a cucumber (video)

4 October 2014
How to chop a cucumber (video)
How to chop a cucumber:

2 Retete de muraturi pentru iarna

4 October 2014
2 Retete de muraturi pentru iarna
Muraturi pentru iarna: Varză murată asortată Varză murată asortată din: varza, ardei capia, sare grunjoasa. Ingrediente: 5 kg varza un kg ardei capia rosu sare grunjoasa     Mod de…

How to chop a carrot (video)

4 October 2014
How to chop a carrot (video)
How to chop a carrot:

Reteta zilei: Prajituri cu ciocolata si crema de branza

4 October 2014
Prajituri_cu_ciocolata_si_crema_de_branza_16
Prajituri cu ciocolata si crema de branza din: unt, zahar, cacao, sare, esenta de vanilie, oua, faina, fulgi de ciocolata amaruie, crema de branza, galbenus de ou. Ingrediente: ½ ceasca…

How To chop garlic (video)

4 October 2014
How To chop garlic (video)
How To chop garlic :

Desert vanilat

4 October 2014
Desert_vanilat
Desert vanilat din: frisca, zahar, oua, pastaie de vanilie, sos de ciocolata, fursecuri. Ingrediente: 250 ml frisca lichida 6 linguri zahar 2 oua o pastaie de vanilie pentru servit: sos…

Ciorba de pui cu legume si orez

4 October 2014
Ciorba de pui cu legume si orez
Ciorba de pui cu legume si orez din: pui, morcov, telina, ceapa, patrunjel, orez, bors, galbenus, smantana, usturoi, sare. Ingrediente: 500 g carne pui 40p g zarzavat (morcov, ţelină, ceapă,…

Varză murată asortată

4 October 2014
Varza_murata_asortata
Varză murată asortată din: varza, ardei capia, sare grunjoasa. Ingrediente: 5 kg varza un kg ardei capia rosu sare grunjoasa     Mod de preparare: Varza se curăţă de foile…

Desert inghetat

4 October 2014
Desert_inghetat
Desert inghetat din: ciocolata neagra, ciocolata cu cafea, ciocolata alba, lapte, frisca, cacao, fructe. Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 180 g ciocolata cu cafea 180 g ciocolata alba 350 ml…

How To chop butternut squash (video)

4 October 2014
How To chop butternut squash (video)
How To chop butternut squash:

Reteta zilei: Pateuri umplute cu cartofi

4 October 2014
Pateuri_umplute_cu_cartofi_15
Pateuri umplute cu cartofi din: cartof, ulei, ceapa rosie, ghimbir, usturoi, praf de curry, chili, turmeric, zahar, piper alb, sare, coriandru, aluat de patiserie, ou. Ingrediente: 1 cartof 2 linguri…

Inghetata gustoasa de vanilie

4 October 2014
Inghetata_gustoasa_de_vanilie
Inghetata gustoasa de vanilie din: lapte integral, pastaie de vanilie, galbenusuri, zahar, frisca. Ingrediente: 500 ml lapte integral o pastaie de vanilie 6 gabenusuri 150 g zahar 250 ml frisca…

How To destone an avocado (video)

4 October 2014
How To destone an avocado (video)
How To destone an avocado:

Salata de rosii cu telemea si busuioc

4 October 2014
Salata de rosii cu telemea si busuioc
Salata de rosii cu telemea si busuioc din: rosii cherry, telemea de capra, busuioc, ulei de masline. Ingrediente: 250 g roşii cherry 250 g telemea de capră frunze de busuioc…

Muraturi asortate cu boabe de mustar

4 October 2014
Muraturi_asortate_cu_boabe_de_mustar
Muraturi asortate cu boabe de mustar din: sare grunjoasa, otet, ardei gras, usturoi, conopida, castarvete, morcovi, ceapa, boabe de mustar. Ingrediente: 250 g sare grunjoasa un litru otet un ardei…

Sorbet gustos de lamaie

4 October 2014
Sorbet_gustos_de_lamaie
Sorbet gustos de lamaie din: lamai, apa, zahar pudra, albus. Ingrediente: 4 lamai mari cu coaja groasa 200 ml apa 200 g zahar pudra un albus     Mod de…

Iaurt de casa

4 October 2014
Iaurt de casa
Iaurt de casa din: iaurt, lapte. Ingrediente: 175gr iaurt 1 l lapte         Mod de preparare: Fierbi laptele şi îl laşi să se răcească. Pui câte o…

Gin Swizzle Cocktail with Homemade Cinnamon Syrup (video)

4 October 2014
Gin Swizzle Cocktail with Homemade Cinnamon Syrup (video)
Gin Swizzle Cocktail:

Castraveţi muraţi la rece

4 October 2014
Castraveti_murati_la_rece
Castraveţi muraţi la rece din: castraveti, otet alb, usturoi, boabe de piper, apa, boabe de coriandru, foid ed afin, marar, sare grunjoasa. Ingrediente: un kg castraveti mici un litru otet…

Reteta zilei: Frigarui de miel cu sos de rosii

4 October 2014
Frigarui_de_miel_cu_sos_de_rosii_07
Frigarui de miel cu sos de rosii din: usturoi, chimen, ghimbir, sare de mare, lamaie, cimbru, ulei de masline, carne de miel, dovlecei, frigarui de bambus, sos de rosii. Ingrediente…

Prajitura cu nuca si mere

4 October 2014
Prajitura cu nuca si mere
Prajitura cu nuca si mere din: unt, margarina, zahar, oua, faina, scortisoara, bicarbonat, mere, nuci. Ingrediente: 200 g unt sau

Ardei copti cu usturoi si boabe de piper

4 October 2014
Ardei_copti_cu_usturoi_si_boabe_de_piper
Ardei copti cu usturoi si boabe de piper din: ardei gras, usturoi, boabe de piper, ulei de masline, sare. Ingrediente: 2 kg ardei gras, de culori diferite 2 catei de…

How To prepare asparagus (video)

4 October 2014
How To prepare asparagus (video)
How To prepare asparagus:

Usturoi marinat pentru iarna

4 October 2014
Usturoi_marinat_pentru_iarna
Usturoi marinat pentru iarna din: usturoi, cimbru, foi de dafin, ulei de masline. Ingrediente: 3 capatani de usturoi 3 crengute cimbru 3 foi de dafin ulei de masline   Mod…

Prajituri cu stafide

4 October 2014
Prajituri cu stafide
Prajituri cu stafide din: oua, zahar, faina, praf de copt, stafide. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri zahăr 4 linguri făină 1/2 plic praf de copt 1 lingură stafide brune  …

Inghetata gustoasa de menta cu ciocolata

3 October 2014
Inghetata_gustoasa_de_menta_cu_ciocolata
Inghetata gustoasa de menta cu ciocolata din: lapte, esenta de vanilie, galbenusuri, zahar pudra, frunze de menta, ciocolata. Ingrediente: 500 ml lapte o fiola subtire esenta vanilie 4 galbenusuri 120…

Varza rosie la borcan cu boabe de piper

3 October 2014
Varza_rosie_la_borcan_cu_boabe_de_piper
Varza rosie la borcan cu boabe de piper din: varza rosie, sare, piper, otet alb, foi de dafin, zahar. Ingrediente: o varza rosie medie sare piper otet alb foi de…

Reteta zilei: Supa crema de cartofi dulci cu morcovi

3 October 2014
Supa_crema_de_cartofi_dulci_cu_morcovi_05
Supa crema de cartofi dulci cu morcovi din: cartofi dulci, morcovi, supa de pui, ceapa, apa, scortisoara, nucsoara, patrunjel, unt. Ingrediente: 2 cartofi dulci, decojiti și tocati 6 morcovi, decojiti…

Rossini Cocktail (video)

3 October 2014
Rossini Cocktail (video)
Rossini Cocktail:

Pulpe de pui la gratar cu saramura

3 October 2014
Pulpe de pui la gratar cu saramura
Pulpe de pui la gratar cu saramura din: pulpe de pui, morcovi, rosii, piper, patrunjel, concentrat de legume. Ingrediente: 6 pulpe de pui 2 morcovi 2 roşii 1 praf piper…

Gogosari in otet cu chimen

3 October 2014
Gogosar_in_otet_cu_chimen
Gogosari in otet cu chimen din: gogosari, otet alb, boabe de mustar, zahar, chimen, sare. Ingrediente: 500 g gogosari 550 ml otet alb 10 boabe de mustar 20 g zahar…

Inghetata gustoasa de lime

3 October 2014
Inghetata_gustoasa_de_lime
Inghetata gustoasa de lime din: iaurt gras, lamai, zahar, coaja de lamaie, lime. Ingrediente: 600 g iaurt gras 2 lamai/lime 6-8 linguri zahar pentru ornat: coaja de lamaie si de…

How To cook steak (video)

3 October 2014
How To cook steak (video)
How To cook steak:

Mustar de casa

3 October 2014
Mustar de casa
Mustar de casa din: seminte de mustar, otet de mere, apa minerala, miere, turmeric, sare, piper, hrean. Ingrediente: 100 g seminţe de muştar 50 ml oţet de mere cu miere…

Morcovi in saramura cu usturoi

3 October 2014
Morcovi_in_saramura_cu_usturoi
Morcovi in saramura cu usturoi din: morcovi, sare grunjoasa, marar, usturoi. Ingrediente: un kg morcovi sare grunjoasa o legatura marar 10 catei de usturoi     Mod de preparare: Morcovii…

Inghetata gustoasa de zmeura

3 October 2014
Inghetata_gustoasa_de_zmeura
Inghetata gustoasa de zmeura din: zmeura, frisca, lapte, zahar. Ingrediente: 400 g zmeura 200 ml frisca lichida 300 ml lapte 80 g zahar   Mod de preparare: Zmeura şi zahărul…

Reteta zilei: Tocana de miel cu orez basmati

3 October 2014
Tocana_de_miel_cu_orez_basmati_05
Tocana de miel cu orez basmati din: orez basmati, ulei de masline, ceapa, ghimbir, usturoi, ardei iute, curry, faina, supa de miel, sos de mango, otet de vin rosu, carne…

How To make tarte tartin (video)

3 October 2014
How To make tarte tartin (video)
How To make tarte tartin:

Mititei de casa

3 October 2014
Mititei de casa
Mititei de casa din: porc, vita, seu de oaie, usturoi, cimbru, sare, piper, ienibahar, bicarbonat. Ingrediente: 1 kg carne de porc (ceafă) 1 kg carne de vită (pulpă) 125 g…

Pilaf cu legume si peste afumat

3 October 2014
Pilaf cu legume si peste afumat
Pilaf cu legume si peste afumat din: ceapa, morcovi, ardei gras, unt, orez, supa, sare, piper, tarhon, peste afumat. Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi 3 ardei grasi 100 g unt…

Prajitura cu branza si glazura de portocale

3 October 2014
Prajitura cu branza si glazura de portocale
Prajitura cu branza si glazura de portocale din: oua, zahar, cacao, ulei, faina, coaja de lamaie, praf de copt, unt, branza de vaci, capsuni, budinca de vanilie, suc de portocale.…

Cotlet de porc la cuptor cu snitele de cartofi

3 October 2014
Cotlet de porc la cuptor cu snitele de cartofi
Cotlet de porc la cuptor cu snitele de cartofi din: cotlet de porc, slanina, usturoi, busuioc, cimbu, maghiran, sare, piper, vin rosu, mustar cu boabe, cartofi, oua. Ingrediente: 1 kg…

Espresso Martini Cocktail (video)

2 October 2014
Espresso Martini Cocktail (video)
Espresso Martini Cocktail:

Somon prajit cu garnitura de dovlecei

2 October 2014
Somon prajit cu garnitura de dovlecei
Somon prajit cu garnitura de dovlecei din: somon, lamaie, sare, piper, ulei, dovlecei, usturoi, rosii, cimbru. Ingrediente: 4 fileuri somon (600 g) sucul unei jumătăţi de lămâie sare piper măcinat…

Tort cu crema si capsuni

2 October 2014
Tort cu crema si capsuni
Tort cu crema si capsuni din: oua, capsuni, faina, praf de copt, sare, zahar brun, vanilie, cacao, lamaie, ciocolata neagra, ciocolata alba, frisca, mascarpone. Ingrediente: 6 ouă 400 g căpşuni…

Peste cu legume la tava

2 October 2014
Peste cu legume la tava
Peste cu legume la tava din: peste, morcovi, ceapa, ardei capia, telina, mazare, sare, piper, boia, oregano, busuioc, ulei de masline. Ingrediente: 5-6 bucăţi peşte (macrou, merluciu) 6 morcovi 4…

How To cook rice (video)

2 October 2014
How To cook rice (video)
How to cook rice:

Reteta zilei: Salata calda de legume cu branza maruntita

2 October 2014
Salata_calda_de_legume_cu_branza_maruntita_12
Salata calda de legume cu branza maruntita din: ulei de masline, porumb, dovlecel, ardei gras, ceapa rosie, chimen, chili, limeta, salata, praz, coriandru, fasole neagra, avocado, branza, usturoi, ardei iute,…

Cotlet de miel cu legume şi sos pesto

2 October 2014
Cotlet_de_miel_cu_legume_si_sos_pesto
Cotlet de miel cu legume şi sos pesto: cotlet de miel, morcovi, mazare, unt, zahar, sare, piper, ulei de masline, cimbrisor, usturoi, piper, lime, busuioc verde, seminte de pin, parmezan.…

Fasole verde in aluat

2 October 2014
Fasole verde in aluat
Fasole verde in aluat din: dasole verde, branza feta, faina, praf de copt, oua, lapte, ulei, cascaval, masline, sare, piper. Ingrediente: 250 g fasole verde 200 g brânză feta 200…

Broccoli Gratin (video)

2 October 2014
Broccoli Gratin (video)
Broccoli Gratin:

Kibbeh

2 October 2014
Kibbeh_12
Kibbeh: bulgur, carne de vita, ceapa, apa, mix de condimente, scortisoara, chilii, sare, seminte de pin, ulei. Ingrediente: 2 ceşti de bulgur 500 g came tocată de vită (sau miel)…

Rulou de cotlet umplut cu sunca si cascaval

2 October 2014
Rulou de cotlet umplut cu sunca si cascaval
Rulou de cotlet umplut cu sunca si cascaval din: cotlet, ardei rosu, ardei verde, ceapa rosie, usturoi, mustar, sunca, cascaval, sare, piper, rozmarin, oregano, rosie, ulei de masline, supa, vin…

Reteta zilei: Smoothie de fructe de padure cu spanac

1 October 2014
Smoothie_de_fructe_de_padure_cu_spanac_04
Smoothie de fructe de padure cu spanac din: spanac, seminte de chia, lapte de migdale, fructe de padure, banana, nectar de agave,

Cum se prepara Sos Bechamel (video)

1 October 2014
Cum se prepara Sos Bechamel (video)
Cum se prepara Sos Bechamel:

Dieta cu măsline și ulei de măsline

1 October 2014
Dieta_cu_masline_si_ulei_de_masline
Grăsimile şi vitamina E din măsline au rolul de a împiedica mutaţiile celulare care favorizează apariţia cancerului de colon sau de sân. Prin conţinutul bogat de grăsimi mononesaturate, vitamina E,…

Pizza Dough (video)

1 October 2014
Pizza Dough (video)
Pizza Dough:

Zacusca de gogosari cu ceapa si masline

1 October 2014
Zacusca_de_gogosari_cu_ceapa_si_masline
Zacusca de gogosari cu ceapa si masline din: gogosari, ardei gras, ceapa, ulei, masline, bulion, sare, piper. Ingrediente: 2 kg gogoșari 2 kg ardei gras 1 ½ kg ceapă 400…

Prosciutto Wrapped Prawns (video)

1 October 2014
Prosciutto Wrapped Prawns (video)
Prosciutto Wrapped Prawns:

Brodo di Manzo with Tortellini and Greens (video)

1 October 2014
Brodo di Manzo with Tortellini and Greens (video)
Brodo di Manzo with Tortellini and Greens:

Reteta zilei: Escalop de vitel cu sos de ciuperci

1 October 2014
Escalop_de_vitel_cu_sos_de_ciuperci_11
Escalop de vitel cu sos de ciuperci din: ulei de masline, unt, vitel, faina, sare, piper, bacon, ciuperci, smantana, vin alb, usturoi, ceapa verde, cimbru, cartofi prajiti, broccoli fiert. Ingrediente…

Cum se prepara Tortillas cu cedar (video)

1 October 2014
Cum se prepara Tortillas cu cedar (video)
Tortillas cu cedar:  Cum se prepara Tortillas cu cedar

Salată nicosiană cu usturoi si mustar picant

1 October 2014
Salata_nicosiana_cu_usturoi_si_mustar_picant
Salată nicosiană cu usturoi si mustar picant: ton, ansoa, fasole verde, oua, rosii cherry, masline negre, ceapa rosie, salata verde, ulei de masline, otet balsamic, mustar picant, usturoi, sare, piper.…

Sfaturi practice in bucatarie

1 October 2014
Sfaturi practice in bucatarie
Sfaturi practice in bucatarie Lintea nu are nevoie să stea în apă înainte de a fi pusă la fiert. Timpul de fierbere variază între 15-60 de minute, în funcţie de…

Cartofi gratinati cu piept de pui si rozmarin

1 October 2014
Cartofi gratinati cu piept de pui si rozmarin
Cartofi gratinati cu piept de pui si rozmarin din: cartofi, piept de pui, marar, usturoi, cascaval afumat, vin alb, sare, ulei, rozmarin. Ingrediente: 1,5 kg cartofi noi 1 piept de…

Salată libaneză cu bulgur

1 October 2014
Salata_libaneza_cu_bulgur
Salată libaneză cu bulgur: bulgur, ceapa verde, rosii cherry, patrunjel verde, menta verde, lamaie, ulei de masline, piper macinat, sare. Ingrediente: 1 ceaşcă de bulgur 2-3 fire ceapă vetde 6…

Clatite umplute cu carne de vita

1 October 2014
Clatite umplute cu carne de vita
Clatite umplute cu carne de vita din: carne de vita, ulei, ceapa, rosii, suc de rosii, sare, piper, oua, faina, sifon. Ingrediente: 800 g carne de vită tocată 4 linguri…

Budinca de paste cu cas

1 October 2014
Budinca de paste cu cas
Budinca de paste cu cas din: paste, cas, cascaval, bacon, ceapa verde, usturoi verde, ou, smantana, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g paste 250 g caş 200 g caşcaval ras…

Cum se prepara sos pentru pizza (video)

1 October 2014
Cum se prepara sos pentru pizza (video)
Sos pentru pizza:   Cum se prepara sos pentru pizza:

Reteta zilei: Rosii umplute

1 October 2014
Rosii_umplute_08
Rosii umplute din: rosii, sare de mare, usturoi, ulei de masline, ceapa, dovlecel, orez, pasta de tomate, patrunjel, cartof. Ingrediente: 5 roșii sare de mare 2 catei de usturoi ulei…

Prajitura fina cu ciocolata si zmeura

1 October 2014
Prajitura_fina_cu_ciocolata_si_zmeura
Prajitura fina cu ciocolata si zmeura din: ciocolata neagra, unt, oua, zahar pudra, sare, faina, zmeura, zahar pudra. Ingrediente: 120 g ciocolata neagra 80 g unt 3 oua 40 g…

Vinete umplute cu carne tocata de pui

1 October 2014
Vinete_umplute_cu_carne_tocata_de_pui
Vinete umplute cu carne tocata de pui din: viete, carne tocata de pui, rosii, cartofi, ceapa, muguri de pin, ardei gras, ulei, sare, piper, alb alb sec. Ingrediente: 2 vinete…

Prăjitură cu branză si coaja de lamaie

1 October 2014
Prăjitură cu branză si coaja de lamaie
Prăjitură cu branză si coaja de lamaie: faina, zahar, oua, ulei, branza dulce de vaci, branza sarata, oua, stafide, coaja de lamaie, vanilie, gris. Ingrediente blat: 400 g cu zahăr…

Cum se prepara Legume la cuptor (video)

1 October 2014
Cum se prepara Legume la cuptor (video)
Legume la cuptor:

Friptură de porumbel cu garnitură de ciuperci şi cartofi

1 October 2014
Friptură de porumbel cu garnitură de ciuperci şi cartofi
Friptură de porumbel cu garnitură de ciuperci şi cartofi: porumbei, costita afumata, ciuperci, cartofi, unt, untura, vin, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 3 porumbei mai măricei 300 g costiţă afumată…

Jambalaya cu ceapa verde

30 September 2014
Jambalaya_cu_ceapa_verde
Jambalaya cu ceapa verde: carnati afumati, pulpe de pui, ulei de masline, ceapa, ardei gras rosu, telina, orez, usturoi, supa de pui, boia dulce, sofran, ceapa verde. Ingrediente: 300 g…

Reteta zilei: Tocana picanta de porc

30 September 2014
Tocana_picanta_de_porc_07
Tocana picanta de porc din: pormb, carne de porc, sare, piper, ulei de arahide, ceapa, usturoi, chili, chimen, oregano, dafin, scortisoara, ardei iute, bere, verdeata, lamaie verde, coriandru. Ingrediente: 300gr…

Mancare de ardei copti

30 September 2014
Mancare de ardei copti
Mancare de ardei copti din: ardei gras, ceapa, usturoi, rosii, ulei, busuioc, sare. Ingrediente: 5-6 ardei graşi (capia) 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 4-6 roşii coapte 1 lingură ulei…

Supa de cod cu cimbru si creveti

30 September 2014
Supa_de_cod_cu_cimbru_si_creveti
Supa de cod cu cimbru si creveti din: file de cod, creveti, ceapa, usturoi, morcov, fenicul, suc de rosii, ulei de rapita, patrunjel, zeama de lamaie, cimbru, sare. Ingrediente: 500…

Mango & Saffron Lassi (video)

30 September 2014
Mango & Saffron Lassi (video)
Mango & Saffron Lassi:

Salata de vinete cu chimen

30 September 2014
Salata_de_vinete_cu_chimen
Salata de vinete cu chimen din: vinete, usturoi, chimen, maghiran, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete mari 2 catei de usturoi o lingura chimen macinat 1/2 lingurita maghiran o lingura…

Desert cu caise si fidea

30 September 2014
Desert cu caise si fidea
Desert cu caise si fidea din: fidea, zahar, oua, zahar vanilat, caise, lapte, sare, unt. Ingrediente: 500 g fidea 300 g zahăr 5 ouă 2 plicuri zahăr vanilat 500 g…

Reteta zilei: Sote de ciuperci pe pat de paste

30 September 2014
Sote_de_ciuperci_pe_pat_de_paste_08
Sote de ciuperci pe pat de paste din: ulei de masline, ciuperci, ardei iute, patrunjel, mascarpone, lamaie, sare, piper, parmezan, paste. Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 300g ciuperci…

Friptură de mistreţ

30 September 2014
Friptură de mistreţ
Friptură de mistreţ: carne de porc mistret, ulei, ceapa, foi de dafin, rozmarin, salvie, vin alb, piper, sare, cartofi, pasta de rosii cu ardei. Ingrediente: 1,5 kg carne de porc…

Cum se prepara Creveți cu noodles (video)

30 September 2014
Cum se prepara Creveți cu noodles (video)
Creveți cu noodles: Ingrediente: creveți sos de pește sos de soia sos dulce-iute ulei de susan boabe de coriandru pastă de tamarind noodles pastă de chili frunze de arpagic frunze…

File de cod cu cartofi

30 September 2014
File de cod cu cartofi
File de cod cu cartofi: file de cod, sare, piper, lamaie, faina, unt, busuioc, mustar, ulei de masline, usturoi, zahar. Ingrediente: fileuri de cod (de 180 g fiecare) sare piper…

Gem de catina

30 September 2014
Gem_de_catina
Gem de catina din: catina, zahar. Ingrediente: 2 kg catina 800 g zahar     Mod de preparare: Alegi fructe intens colorate, care se

Cum se prepara Sos Bechamel (video)

1 October 2014
Cum se prepara Sos Bechamel (video)
Cum se prepara Sos Bechamel:

Dieta cu măsline și ulei de măsline

1 October 2014
Dieta_cu_masline_si_ulei_de_masline
Grăsimile şi vitamina E din măsline au rolul de a împiedica mutaţiile celulare care favorizează apariţia cancerului de colon sau de sân. Prin conţinutul bogat de grăsimi mononesaturate, vitamina E,…

Pizza Dough (video)

1 October 2014
Pizza Dough (video)
Pizza Dough:

Zacusca de gogosari cu ceapa si masline

1 October 2014
Zacusca_de_gogosari_cu_ceapa_si_masline
Zacusca de gogosari cu ceapa si masline din: gogosari, ardei gras, ceapa, ulei, masline, bulion, sare, piper. Ingrediente: 2 kg gogoșari 2 kg ardei gras 1 ½ kg ceapă 400…

Prosciutto Wrapped Prawns (video)

1 October 2014
Prosciutto Wrapped Prawns (video)
Prosciutto Wrapped Prawns:

Brodo di Manzo with Tortellini and Greens (video)

1 October 2014
Brodo di Manzo with Tortellini and Greens (video)
Brodo di Manzo with Tortellini and Greens:

Reteta zilei: Escalop de vitel cu sos de ciuperci

1 October 2014
Escalop_de_vitel_cu_sos_de_ciuperci_11
Escalop de vitel cu sos de ciuperci din: ulei de masline, unt, vitel, faina, sare, piper, bacon, ciuperci, smantana, vin alb, usturoi, ceapa verde, cimbru, cartofi prajiti, broccoli fiert. Ingrediente…

Cum se prepara Tortillas cu cedar (video)

1 October 2014
Cum se prepara Tortillas cu cedar (video)
Tortillas cu cedar:  Cum se prepara Tortillas cu cedar

Salată nicosiană cu usturoi si mustar picant

1 October 2014
Salata_nicosiana_cu_usturoi_si_mustar_picant
Salată nicosiană cu usturoi si mustar picant: ton, ansoa, fasole verde, oua, rosii cherry, masline negre, ceapa rosie, salata verde, ulei de masline, otet balsamic, mustar picant, usturoi, sare, piper.…

Sfaturi practice in bucatarie

1 October 2014
Sfaturi practice in bucatarie
Sfaturi practice in bucatarie Lintea nu are nevoie să stea în apă înainte de a fi pusă la fiert. Timpul de fierbere variază între 15-60 de minute, în funcţie de…

Cartofi gratinati cu piept de pui si rozmarin

1 October 2014
Cartofi gratinati cu piept de pui si rozmarin
Cartofi gratinati cu piept de pui si rozmarin din: cartofi, piept de pui, marar, usturoi, cascaval afumat, vin alb, sare, ulei, rozmarin. Ingrediente: 1,5 kg cartofi noi 1 piept de…

Salată libaneză cu bulgur

1 October 2014
Salata_libaneza_cu_bulgur
Salată libaneză cu bulgur: bulgur, ceapa verde, rosii cherry, patrunjel verde, menta verde, lamaie, ulei de masline, piper macinat, sare. Ingrediente: 1 ceaşcă de bulgur 2-3 fire ceapă vetde 6…

Clatite umplute cu carne de vita

1 October 2014
Clatite umplute cu carne de vita
Clatite umplute cu carne de vita din: carne de vita, ulei, ceapa, rosii, suc de rosii, sare, piper, oua, faina, sifon. Ingrediente: 800 g carne de vită tocată 4 linguri…

Budinca de paste cu cas

1 October 2014
Budinca de paste cu cas
Budinca de paste cu cas din: paste, cas, cascaval, bacon, ceapa verde, usturoi verde, ou, smantana, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g paste 250 g caş 200 g caşcaval ras…

Cum se prepara sos pentru pizza (video)

1 October 2014
Cum se prepara sos pentru pizza (video)
Sos pentru pizza:   Cum se prepara sos pentru pizza:

Reteta zilei: Rosii umplute

1 October 2014
Rosii_umplute_08
Rosii umplute din: rosii, sare de mare, usturoi, ulei de masline, ceapa, dovlecel, orez, pasta de tomate, patrunjel, cartof. Ingrediente: 5 roșii sare de mare 2 catei de usturoi ulei…

Prajitura fina cu ciocolata si zmeura

1 October 2014
Prajitura_fina_cu_ciocolata_si_zmeura
Prajitura fina cu ciocolata si zmeura din: ciocolata neagra, unt, oua, zahar pudra, sare, faina, zmeura, zahar pudra. Ingrediente: 120 g ciocolata neagra 80 g unt 3 oua 40 g…

Vinete umplute cu carne tocata de pui

1 October 2014
Vinete_umplute_cu_carne_tocata_de_pui
Vinete umplute cu carne tocata de pui din: viete, carne tocata de pui, rosii, cartofi, ceapa, muguri de pin, ardei gras, ulei, sare, piper, alb alb sec. Ingrediente: 2 vinete…

Prăjitură cu branză si coaja de lamaie

1 October 2014
Prăjitură cu branză si coaja de lamaie
Prăjitură cu branză si coaja de lamaie: faina, zahar, oua, ulei, branza dulce de vaci, branza sarata, oua, stafide, coaja de lamaie, vanilie, gris. Ingrediente blat: 400 g cu zahăr…

Cum se prepara Legume la cuptor (video)

1 October 2014
Cum se prepara Legume la cuptor (video)
Legume la cuptor:

Friptură de porumbel cu garnitură de ciuperci şi cartofi

1 October 2014
Friptură de porumbel cu garnitură de ciuperci şi cartofi
Friptură de porumbel cu garnitură de ciuperci şi cartofi: porumbei, costita afumata, ciuperci, cartofi, unt, untura, vin, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 3 porumbei mai măricei 300 g costiţă afumată…

Jambalaya cu ceapa verde

30 September 2014
Jambalaya_cu_ceapa_verde
Jambalaya cu ceapa verde: carnati afumati, pulpe de pui, ulei de masline, ceapa, ardei gras rosu, telina, orez, usturoi, supa de pui, boia dulce, sofran, ceapa verde. Ingrediente: 300 g…

Reteta zilei: Tocana picanta de porc

30 September 2014
Tocana_picanta_de_porc_07
Tocana picanta de porc din: pormb, carne de porc, sare, piper, ulei de arahide, ceapa, usturoi, chili, chimen, oregano, dafin, scortisoara, ardei iute, bere, verdeata, lamaie verde, coriandru. Ingrediente: 300gr…

Mancare de ardei copti

30 September 2014
Mancare de ardei copti
Mancare de ardei copti din: ardei gras, ceapa, usturoi, rosii, ulei, busuioc, sare. Ingrediente: 5-6 ardei graşi (capia) 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 4-6 roşii coapte 1 lingură ulei…

Supa de cod cu cimbru si creveti

30 September 2014
Supa_de_cod_cu_cimbru_si_creveti
Supa de cod cu cimbru si creveti din: file de cod, creveti, ceapa, usturoi, morcov, fenicul, suc de rosii, ulei de rapita, patrunjel, zeama de lamaie, cimbru, sare. Ingrediente: 500…

Mango & Saffron Lassi (video)

30 September 2014
Mango & Saffron Lassi (video)
Mango & Saffron Lassi:

Salata de vinete cu chimen

30 September 2014
Salata_de_vinete_cu_chimen
Salata de vinete cu chimen din: vinete, usturoi, chimen, maghiran, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete mari 2 catei de usturoi o lingura chimen macinat 1/2 lingurita maghiran o lingura…

Desert cu caise si fidea

30 September 2014
Desert cu caise si fidea
Desert cu caise si fidea din: fidea, zahar, oua, zahar vanilat, caise, lapte, sare, unt. Ingrediente: 500 g fidea 300 g zahăr 5 ouă 2 plicuri zahăr vanilat 500 g…

Reteta zilei: Sote de ciuperci pe pat de paste

30 September 2014
Sote_de_ciuperci_pe_pat_de_paste_08
Sote de ciuperci pe pat de paste din: ulei de masline, ciuperci, ardei iute, patrunjel, mascarpone, lamaie, sare, piper, parmezan, paste. Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 300g ciuperci…

Friptură de mistreţ

30 September 2014
Friptură de mistreţ
Friptură de mistreţ: carne de porc mistret, ulei, ceapa, foi de dafin, rozmarin, salvie, vin alb, piper, sare, cartofi, pasta de rosii cu ardei. Ingrediente: 1,5 kg carne de porc…

Cum se prepara Creveți cu noodles (video)

30 September 2014
Cum se prepara Creveți cu noodles (video)
Creveți cu noodles: Ingrediente: creveți sos de pește sos de soia sos dulce-iute ulei de susan boabe de coriandru pastă de tamarind noodles pastă de chili frunze de arpagic frunze…

File de cod cu cartofi

30 September 2014
File de cod cu cartofi
File de cod cu cartofi: file de cod, sare, piper, lamaie, faina, unt, busuioc, mustar, ulei de masline, usturoi, zahar. Ingrediente: fileuri de cod (de 180 g fiecare) sare piper…

Gem de catina

30 September 2014
Gem_de_catina
Gem de catina din: catina, zahar. Ingrediente: 2 kg catina 800 g zahar     Mod de preparare: Alegi fructe intens colorate, care se

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro