marți, 5 mai 2015

Retete de Mancare # 31 (2015)

Retete de mancare:

6 cocktailuri delicioase

21 November 2011
6 cocktailuri delicioase
Cocktail Whiskey Sling Calitate – alcoolic Bază alcoolică – blended whiskey Pahar – tumbler mijlociu Categoria – Whiskey drinks Decoraţiune – o felioară de lămâie, o cireaşă roşie şi paie  …
Read more »
 

Cruditati cu salau

21 November 2011
rp_Cruditati_cu_salau.jpg
O reteta gustoasa de salau cu: salata verde, ridichii, ceapa verde, castraveti, rosii, piper alb, ulei de masline, otet balsamic, zeama de lamaie. Ingrediente: 400 g file de şalău o…
Read more »

Leipziger Allerlei

21 November 2011
rp_Leipziger_Allerlei.jpg
O reteta delicioasa de Leipziger Allerlei  din: ciuperci, sparangehl, morcovi, conopida, supa de carne, unt, sare, zahar, smantana, mazare, faina, unt de raci, piper alb, nucsoara si cozi de raci.…
Read more »

Musaca cu mozzarella

21 November 2011
O reteta delicioasa de musaca cu cartofi, dovlecei, rosii, vinete, unt, mozzarella, sare, piper alb, pesmet, busuioc, cimbrisor. Ingrediente: 1 kg de cartofi 2-3 dovlecei 500 g roşii 2 vinete…
Read more »

Reteta zilei: Tort cu fructe

21 November 2011
Tort_cu_fructe_06
O reteta delicioasa de tort cu fructe din: aluat, unt, sare, faina, oua, amidon, praf de copt, zahar, baton de vanilie, suc de mere, coaja de lamaie, prune, praf de…
Read more »

Lasagna cu sos de rosii

21 November 2011
O reteta delicioasa de lasagna cu sos de rosii, carne tocata de vita, carne tocata de porc, foi de lasagna, sare, piper, ceapa, cimbru, unt, lapte, faina, nucsoara, piper alb,…
Read more »

Retete de post: Supa-crema de broccoli

21 November 2011
O reteta gustoasa de supa-crema de .broccoli, dovlecei, telina, ardei, pastarnac, ceapa verde, morcovi, patrunjel, ulei de masline, crutoane Ingrediente: 1 kg broccoli 2 dovlecei 1 ţelină 2 ardei 1 păstârnac…
Read more »

Pane la cuptor

21 November 2011
O reteta gustoasa de pane la cuptor din: carne de vita, mustar cu hrean, pesmet, sare, piper, oua, castraveciori acri, arpagic, morcovi, vinete, ulei, unt. Ingrediente: 500 g vrăbioară de…
Read more »

Tagliatele cu rulouri de pui

21 November 2011
O reteta delicioasa de tagliatele cu unt, faina, lapte, ciuperci, piept de pui, nuci, patrunjel, cascaval, sare, piper, ulei, ceapa verde, piper boabe, ulei. Ingrediente: 400 g paste tagliatele 50…
Read more »

Rondele de rechin cu legume la cuptor

21 November 2011
Rondele de rechin cu legume la cuptor
O reteta delicioasa de rondele de rechin cu legume la cuptor din: rondele de rechin, morcovi, telina, rosii, ardei gras, ceapa, ulei, cimbru uscat, sare si piper. Ingrediente: 700 g…
Read more »

Retete de post: Pastai cu portocala

21 November 2011
rp_Pastai_cu_portocala.jpg
O reteta delicioasa de pastai cu portocala din: pastai, portocala, ceapa, usturoi, sare si ulei de masline. Ingrediente: 500 gr pastai o portocala o ceapa un catel usturoi sare ulei…
Read more »

Leipziger Lerchen

21 November 2011
rp_Leipziger_Lerchen.jpg
O reteta delicioasa de Leipziger Lerchen din: faina, unt, zahar pudra, ou, sare, brandy, unt, galbenus, migdale, esenta de migdale, faina, amidon si albusuri. Ingrediente: pentru aluat: 250 g făină…
Read more »

Prune in sirop de rozmarin

21 November 2011
rp_Prune_in_sirop_de_rozmarin.jpg
Se crestează pe lung şi se go­lesc de sâmburi 12 prune. Se dau în clocot 200 ml vin roşu dulce, 200 ml vin roşu sec, 2 batoane de scorţişoară, 2…
Read more »

Retete de post: Fursecuri de post

21 November 2011
Retete de post: Fursecuri de post
O reteta de post delicioasa de fursecuri de post din: fulgi ovaz, faina, ulei de masline, zahar, suc de lamaie, migdale, miere, suc de portocale si scortisoara. Ingrediente: 100 g…
Read more »

Tăieţei Yakisoba cu legume

21 November 2011
rp_Taitei_Yakisoba_cu_legume.jpg
Se fierb al dente 200g de tăieţei japonezi soba în apă sărată. Se scurg şi se clătesc sub jet de apă rece. Se amestecă 2 linguri de sos de ardei…
Read more »

Retete de post

20 November 2011
rp_Spaghete_cu_ciuperci.jpg
Retete de post: Spaghete cu ciuperci O reteta simpla si delicioasa de post de spaghete cu ciuperci din: spaghete, ciuperci, ulei de masline, busuioc, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 250…
Read more »

Retete de post: Spaghete cu ciuperci

20 November 2011
Retete de post: Spaghete cu ciuperci
O reteta simpla si delicioasa de post de spaghete cu ciuperci din: spaghete, ciuperci, ulei de masline, busuioc, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 250 g spaghete 250 g ciuperci 3…
Read more »

Peşte picant cu mămăligă

20 November 2011
Peşte picant cu mămăligă
O reteta delicioasa de peste picant cu mamaliga din: cotlete de peste, iaurt, malai, apa, boia iute, boia dulce, pasta de tomate, usturoi, pudra de chimen, sare, piper si cimbru.…
Read more »

Salate delicioase: Salată de cartofi cu ridichi

20 November 2011
rp_Salata_de_cartofi_cu_ridichi.jpg
O reteta delicioasa de salata de cartofi cu ridichi din: cartofi, ridichi, amestec de salata, morcov, masline feliate, cascaval, otet de mere, mustar cu boabe, ulei de masline, busuioc, sare…
Read more »

Legume cu brânză camembert şi cimbru

20 November 2011
rp_Camembert.jpg
Se călesc 3 fire de praz tăiat felii într-un pic de ulei într-un vas întins, în cuptorul cu microunde, la treapta cea mai înaltă, 5 minute, până încep să se…
Read more »

Pui cu cartofi si prune

20 November 2011
rp_Pui_cu_cartofi_si_prune.jpg
O reteta simpla si delicioasa de pui cu cartofi si prune din: pulpe de pui, bacon, cartofi, mere, ciuperci, prune uscate, ceapa, sare, piper, cimbru si ulei. Ingrediente: 4 pulpe…
Read more »

Biban de mare cu legume

20 November 2011
Biban de mare cu legume
O reteta delicioasa de biban de mare cu legume din: biban de mare, rosii, vanata, dovlecel, morcov, ceapa rosie, ulei, patrunjel, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 2 bucati biban de…
Read more »

Biryani aromat cu legume

20 November 2011
rp_Biryani_aromat_cu_legume.jpg
Se încălzeşte cuptorul la 220° C/ gaz 7. Se încing 2 linguri de ulei vegetal într-un vas termorezistent în cuptor. Se adaugă 1  conopidă tocată, 2 cartofi dulci curăţaţi de…
Read more »

Tort pricomigdală cu ciocolată

20 November 2011
rp_Tort_pricomigdala_cu_ciocolata.jpg
O reteta delicioasa de tort pricomigdale cu ciocolata din: ciocolata amaruie, albusuri, zahar tos, esenta de migdale, zahar pudra, migdale, alune, ciocolata alba, lichior de migdale, sirop de ciocolata si…
Read more »

Cocktail Mexican’s

20 November 2011
Cocktail Mexican’s
O reteta simpla de Cocktail Mexican’s din: tequilla, curacao, sirop de migdale, angostura si cirese. Ingrediente: 4 cl tequilla 2 cl Curacao 1 cl sirop de migdale 2 cl Angostura…
Read more »

Chec cu broccoli

20 November 2011
Chec cu broccoli
O reteta delicioasa de chec cu broccoli din: morcovi, broccoli, ardei capia, oua, smantana, telemea, faina, praf de copt, sare si piper. Ingrediente: 3 morcovi 300 g broccoli 2 ardei…
Read more »

Prăjitură cu pere şi şofran

20 November 2011
rp_Prajitura_cu_pere_si_sofran.jpg
O reteta delicioasa de prajitura cu pere si sofran din: unt, zahar tos, oua, lapte dulce, praf de copt, sofran, gem de pere, scortisoara, sare, esenta de migdale si glazura.…
Read more »

Mâncare picantă de rădăcinoase şi linte

20 November 2011
rp_Mâncare_picantă_de_rădăcinoase_şi_linte.jpg
Se încing 2 linguri de ulei vegetal într-o tigaie mare şi se călesc 1 ceapă tocată şi 1  căţei de usturoi până se înmoaie. Se aruncă în tigaie 700g de…
Read more »

Plum trifle

20 November 2011
rp_Plum_trifle.jpg
O reteta delicioasa de plum trifle din: prune, zahar, scortisoara, cuisoare, suc de coacaze rosii, praf de budinca de ciocolata, branza de vaci, zahar vanilat, frisca si pandispan cu cacao.…
Read more »

Pacheţele cu ananas şi şuncă

20 November 2011
rp_Pachetele_cu_ananas_si_sunca.jpg
O reteta delicioasa de pachetele cu ananas si sunca din: foi de placinta, dovlecel, rosii cherry, fenicul, ananas, sunca de porc, morcov, ou, ulei de masline, seminte de mac, sare,…
Read more »

File de peşte cu dovlecei

20 November 2011
rp_File_de_peste_cu_dovlecei.jpg
O reteta delicioasa de file de peste cu dovlecei din: fileuri de cod, dovlecei, praz, vanata, ulei de floarea soarelui, unt, ou, seminte de mac, lamaie, sare, piper si marar.…
Read more »

Papanasi cu prune

20 November 2011
rp_Papanasi_cu_prune.jpg
O reteta delicioasa de papanasi cu prune din: branza de vaci, unt, oua, pesmet, faina, miere, amidon, zahar, frisca, zahar vanilinat si unt. Ingrediente: 500 g branza de vaci 100…
Read more »

Clatite cu carne tocata

20 November 2011
rp_Clatite_cu_carne_tocata.jpg
O reteta delicioasa de clatite cu carne tocata din: oua, lapte, sare, faina, ceapa, carne tocata, ulei, sare, piper, rosii, ardei

Paste cu ragu de cârnaţi afumaţi

20 November 2011
rp_Paste_cu_ragu_de_cârnaţi_afumaţi.jpg
Se încinge 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie nonaderentă. Se pune carnea de la 4 cârnaţi de porc fărâmiţată şi se prăjeşte până se rumeneşte. Se adaugă 1 căţel…
Read more »
 

Placinta cu dovleac si stafide

20 November 2011
rp_Placinta_cu_dovleac_si_stafide.jpg
O reteta delicioasa de placinta cu dovleac si stafide din: dovleac, pesmet, ulei, apa, faina, stafide, coaja de lamaie, scortisoara, zahar si sare. Ingrediente: 1 kg dovleac bine copt 2…
Read more »

Mâncare de roşii şi năut

20 November 2011
rp_Mancare_de_rosii_si_naut.jpg
Se încinge cuptorul la 200° C/ gaz 6. Intr-o tigaie mare, se prăjesc în ulei de măsline 1 vânătă tăiată cubuleţe şi 1 ceapă tocată, până ce s-au pătruns. Se…
Read more »

Reteta zilei: Stiuca umpluta

20 November 2011
rp_Stiuca_umpluta-_15.jpg
O reteta delicioasa de stiuca umpluta din: stiuca, oua, ceapa, miez de rosii, sare, piper, miez de paine, scrumbie afumata, patrunjel, usutroi, marar, untdelemn, morcov, vin alb, ceapa, bulion de…
Read more »

Cum se prepara pizza cu friptura din pulpa de miel (video)

20 November 2011
Cum se prepara pizza cu friptura din pulpa de miel (video)
O reteta video despre cum se prepara pizza cu friptura din pulpa de miel, un preparat delicios si usor de pregatit din friptura de pulpa de miel,mozzarella, sunca si rozmarin.…
Read more »

Flori din mere

20 November 2011
rp_Flori_din_mere.jpg
O reteta delicioasa de flori din mere din: aluat de foitaj, stafide, mere, zahar, unt, suc de lamaie, scortisoara, zahar si ou. Ingrediente: 500 g aluat de foitaj 50 g…
Read more »

Somon in crusta

20 November 2011
rp_Somon_in_crusta.jpg
Se încinge cuptorul la 200° C/ gaz 6. Se pun 150g de brânză mascarpone într-un robot de bucătărie împreună cu 1 pungă de salată (năsturel, spanac şi rucola). Se mixează…
Read more »

Cocktail Normandie Crust

20 November 2011
rp_Cocktail10.jpg
O reteta simpla de Cocktail Normandie Crust din: calvados, sirop de zahar, suc de portocale, zeama de lamaie si coaja de lamaie. Ingrediente: 5 cl Calvados 1 cl sirop de…
Read more »

Salată cu spanac, portocale si mere

20 November 2011
rp_Salata_cu_spanac_portocale_si_mere.jpg
O reteta delicioasa de salata cu spanac, portocale si mere din: spanac, portocale, mere, morcovi, miez de nuca, ceapa rosie, ulei de masline, otet balsamic, lamaie, zahar brun, sare si…
Read more »

Strudel cu dovleac, nuci si mere

20 November 2011
rp_Strudel_cu_dovleac_nuci_si_mere.jpg
O reteta delicioasa de strudel de dovleac, nuci si mere din: foi de plainte, ulei, scortisoara, miez de dovleac, nuci, zahar si zahar praf. Ingrediente: 1 pachet foi de placinte…
Read more »

Millefeuille cu banane

20 November 2011
Millefeuille cu banane
O reteta delicioasa de Millefeuille cu banane din: banane, unt, ciocolata neagra, foi de placinta, lamaie, lapte, crema de vanilie, amestec de seminte, mere si zahar pudra. Ingrediente: 8 banane…
Read more »

Retete de post: Orez cu legume

20 November 2011
rp_Orez_cu_legume.png
O reteta delicioasa de orez cu legume, ulei de masline, sare, piper alb, broccoli, conopida, fasole rosie uscata, morcov, dovlecei, ardei galben, ardei rosu, sos de soia, otet balsamic, zeama…
Read more »

Paste scoică cu carne şi sos

20 November 2011
rp_Paste_scoica_cu_carne_si_sos.jpg
O reteta delicioasa de paste scoica cu carne de porc si sos din: paste scoica, muschi de porc afumat, costita afumata, bacon, rosii, ardei capia, ceapa, ardei iute, pasta de…
Read more »

Prăjitură cu brânză, nuci şi struguri

20 November 2011
rp_Prajitura_cu_brânza_nuci_si_struguri.jpg
O reteta delicioasa de prajitura cu branza, nuci si struguri din: biscuiti din ovaz, unt, lamaie, zahar vanilat, branza mascarpone, branza de vaci, foi de gelatina, zahar tos, struguri, miere,…
Read more »

Salate delicioase: Salată cu surimi

20 November 2011
Salate delicioase: Salată cu surimi
O reteta gustoasa de salata cu surimi, oua, praz, iaurt, mustar, ulei, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 1 pacheţel cu surimi 2-3 ouă fierte 1 praz 2 linguri cu iaurt…
Read more »

Baghete cu pizza

20 November 2011
rp_Baghete_cu_pizza.jpg
O reteta gustoasa de baghete cu pizza din:carnaciori picanti, ceapa, ou, rosii, cascavl, ardei gras, smantana, oregano, cimbru, piper. Ingrediente: 2 baghete 3 cârnăciori picanţi 2 fire de ceapă 1…
Read more »

Chiftelute cu peste

19 November 2011
rp_Chiftelute_cu_peste.jpg
O reteta delicioasa de chiftelute cu peste din: fileuri de peste, morcov, cartof, patrunjel, ardei iute, ceapa, usturoi, capere, fileuri de ansoa, oua, bicarbonat de sodiu, marar, sare, piper, faina,…
Read more »

Terina dulce

19 November 2011
rp_Terina_dulce.jpg
O reteta delicioasa de terina dulce din: smochine, gutui, zahar, stafide, miez de nuca si gelatina granule. Ingrediente: 1 kg smochine proaspete sau usacte 3 gutui 250 g zahar 200…
Read more »

Mazăre cu dovlecei

19 November 2011
rp_Mazare_cu_dovlecei.jpg
O reteta simpla de mazare cu dovlecei din: mazare, dovlecei, morcov, patrunjel, ceapa, usturoi, rosii, ardei gras, ardei capia, pasta de tomate, sare, piper, ulei de floarea soarelui si marar.…
Read more »

Cremşnit cu kiwi

19 November 2011
rp_Cremsnit_cu_kiwi.jpg
O reteta delicioasa de cremsnit cu kiwi din: foitaj, lapte, zahar, faina, oua, frisca, sare, kiwi, miere si pudra de scortisoara. Ingrediente: un pachet foitaj cu două foi un litru…
Read more »

Cocktail Elisa

19 November 2011
rp_Cocktail9.jpg
O reteta simpla de Cocktail Elisa din:licor 43, votca si tonic. Ingrediente: 2 cl Licor 43 2 cl votca tonic   Mod de preparare: Turnam lichiorul si vodca intr-un pahar…
Read more »

Brânză tofu dulce cu ghimbir şi varză chinezească

19 November 2011
rp_Brânză_tofu_dulce_cu_ghimbir_şi_varză_chinezească.jpg
Cu o scobitoare, se fac câteva găuri într-o bucată de 500g de tofu, apoi se taie în cubuleţe cât o înghiţitură. Se amestecă 2 linguri de ghimbir ras, 4 linguriţe…
Read more »

Tarta de toamna

19 November 2011
rp_Tarta_de_toamna.jpg
O reteta delicioasa de tarta de toamna din: faina, zahar tos, praf de copt, unt, galbenus, frisca, sare, prune, foi de gelatina, miez de nuci, zahar si lamai. Ingrediente: 200…
Read more »

Retete simple: Ciuperci umplute

19 November 2011
O reteta gustoasa de ciuperci umplute cu: telemea de oaie, telemea de vaca, unt, ou, lapte. Ingrediente: 1 kg ciuperci 100 g telemea de oaie 200 g telemea de vacă…
Read more »

Crema rapida de branza

19 November 2011
O reteta gustoasa de crema rapida de branza din: chifle, branza de vaci, barnza telemea, smantana, unt, ceapa verde, sare. Ingrediente: 4 chifle 400 g brânză de vaci 150 g…
Read more »

Retete delicioase: Budinca de legume

19 November 2011
O reteta gustoasa de budinca de legume din: ardei gras, ciuperci, masline verzi, sunca, faina, unt, lapte, oua, branza rasa, smnatana, sare, pesmet. Ingrediente: 2 ardei grasi 500 g ciuperci…
Read more »

Spirale cu sos de branza

19 November 2011
O reteta delicioasa de spirale colorate cu sos de branza, paste, sos de branza, ardei rosu, masline negre, branza telemea, smantana, unt, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: 1 pachet de spirale…
Read more »

Retete delicioase: Lasagna cu legume

19 November 2011
O reteta delicioasa de lasagna cu legume, foi lasagna, morcovi, ceapa, telina, ardei gras, dovlecei, rosii in sos tomat, vin rosu, ulei, sare, boia, parmezan. Ingrediente: foi lasagna 2-3 morcovi…
Read more »

Cum se prepara pizza cu salam (video)

19 November 2011
Cum se prepara pizza cu salam (video)
O reteta video despre cum se prepara pizza cu salam, un preparat perfect pentru pranz, usor de preparat, delicios si gustos. Ingrediente: for the dough: 1 tsp instant dry yeast…
Read more »

Salate delicioase: Salata multicolora

19 November 2011
rp_Salata_multicolora.png
O reteta gustoasa de salata multicolora din: piept de pui, ardei gras, salata verde, porumb boabe, porumb intreg, stafide, rom, sare, smantana, mustar, usturoi, ulei de masline, otet balsamic alb.…
Read more »

Cremă caramel în cupe crocante

19 November 2011
rp_Crema_caramel_în_cupe_crocante.jpg
O reteta delicioasa de crema caramel in cuper crocante din: zahar, lapte, pulbere de migdale, galbenusuri, piersici, faina, zahar vanilat si cognac. Ingrediente: 450 g zahar 700 ml lapte 200…
Read more »

Reteta zilei: Paste si conopida cu branza

19 November 2011
Paste_si_conopida_cu_branza_04
O reteta delicioasa si gustoasa de Paste si conopida cu branza din conopida, branza cheddar, parmezan, paste diferite, iaurt degresat, lapte degresat, praf de usturoi, cimbru uscat, sare si piper…
Read more »

Retete simple: Salata calda

19 November 2011
Retete simple: Salata calda
O reteta delicioasa de salata calda din:muschi de vitel, ceapa, ardei gras, ulei, sos de soia, apa, lamaie, usturoi, chili, zahar,

Cocktail Golfer’s No. 1

19 November 2011
rp_Cocktail_Golfers_No_1.jpg
O reteta simpla de Cocktail Golfer’s No. 1 din: rom brun, licor 43, suc de portocale, zeama de lamaie, ingheata si frunze de menta. Ingrediente: 1 cl rom brun 2…
Read more »
 

Tartă cu sfeclă, ceapă şi brânză Gruyere

19 November 2011
rp_Tarta_cu_sfecla_ceapa_si_brânza_Gruyere.jpg
Se încinge cuptorul la 190° 0/ gaz 5. Se întinde o bucată de 500g de aluat pentru tartă într-o formă cu diametrul de 23cm şi fundul detaşabil, tapetată cu hârtie…
Read more »

Retete delicioase: Paste cu piept de curcan

19 November 2011
O reteta delicioasa de paste cu piept de curcan, rucola, dovlecei, rosii, unt, ulei de masline, sare. Ingrediente: 1/2 piept de curcan 150 g paste tip fundiţe 100 g rucola…
Read more »

Plăcintă cu mere, pere şi ghimbir

19 November 2011
rp_Placinta_cu_mere_pere_si_ghimbir.jpg
O reteta delicioasa de placinta cu mere, pere si ghimbir din: faina, mere, pere, unt, galbenusuri, lapte, zahar, ghimbir, scortisoara, praf de copt, lamaie, zahar vanilat si sare. Ingrediente: 300…
Read more »

Retete delicioase: Chiftele condimentate

19 November 2011
O reteta gustoasa de chiftele condimentate cu:carne de porc, usturoi, ou, ceapa, paine, chimen, faina, pesmet, patrunjel, ulei, piper, sare. Ingrediente: 500 g carne tocată de porc 4 căţei de…
Read more »

Tartă tatin cu ceapă, ciuperci şi nuci

19 November 2011
rp_Tartă_tatin_cu_ceapă_ciuperci_şi_nuci.jpg
Se încinge cuptorul la 200° C/ gaz 6. Se taie 4 cepe în 6 felii fiecare. Se încinge nişte ulei într-o tigaie mare, se adaugă cepele, apoi se călesc uşor…
Read more »

Ciorbă cu porc şi carnaţi

18 November 2011
rp_Ciorba_cu_porc_si_carnati.jpg
O reteta delicioasa de ciorba de porc cu carnati din: carne de porc, carnati afumati, fasole alba, morcov, telina, ceapa, rosii, pasta de tomate, ulei de floarea soarelui, zeama de…
Read more »

Tartă cu fructe de mare

18 November 2011
rp_Tarta_cu_fructe_de_mare.jpg
O reteta delicioasa de tarta cu fructe de mare din: faina, unt, fructe de mare, morcov, mazare, boabe de porumb, smantana, branza de vaci, sare, piper, patrunjel, ulei de masline…
Read more »

Prăjitură cu fructe de pădure

18 November 2011
rp_Prajitura_cu_fructe_de_padure.jpg
O reteta delicioasa de prajitura cu fructe de padure din: oua, zahar pudra, faina, admion, ciocolata alba, praf de copt, zahar vanilinat, sare, fructe de padure, ciocolata neagra si unt.…
Read more »

Ravioli cu spanac şi ricotta

18 November 2011
rp_Ravioli_cu_spanac_şi_ricotta.jpg
Se încinge un pic de ulei de măsline într-o tigaie şi se prăjesc 2 cepe tocate mărunt şi 4 căţei de usturoi striviţi, până se înmoaie. Se adaugă 200g de…
Read more »

Tarta de ciocolata cu zmeura

18 November 2011
Tarta de ciocolata cu zmeura
O reteta delicioasa de tarta de ciocolata cu zmeura din: tarta, gem de zmeura, ciocolata amaruie, unt, zahar tos, migdale, cacao, galbenusuri, esenta de vanilie, zmeura si lichior de zmeura.…
Read more »

Lipii umplute cu falafel

18 November 2011
rp_Lipii_umplute_cu_falafel.jpg
Se scurge năutul din 2 conserve a 400g şi apoi se răstoarnă într-un robot de bucătărie, împreună cu 2 cepe roşii tocate, 2 căţei de usturoi, 1 mână mare de…
Read more »

Tartă cu dovleac si măsline

18 November 2011
rp_Tarta_cu_dovleac_si_masline.jpg
O reteta delicioasa de tarta cu dovleac si masline din: faina, unt, apa, dovlecei, branza de vaci, oua, usturoi, ceapa, smantana, ulei de masline, masline, praf de copt, sare, piper,…
Read more »

Sufleu de prune

18 November 2011
rp_Prune11.jpg
O reteta delicioasa de sufleu de prune din: prune, unt, zahar, vin rosu, scortisoara, sare, oua, faina, praf de copt, lapte si fulgi de migdale. Ingrediente: 600 g prune 180…
Read more »

Scăriţă de porc cu cartofi

18 November 2011
rp_Scarita_de_porc_cu_cartofi.jpg
O reteta delicioasa de scarita de porc cu cartofi din: scarita de porc, ceapa, usturoi, boia iute, zahar tos, pasta de tomate, mustar dulce, vin rosu sec, cartofi, ulei de…
Read more »

Tartă cu ceapă roşie, brânză feta şi măsline

18 November 2011
Tartă cu ceapă roşie, brânză feta şi măsline
Se incinge cuptorul la 220 C/gaz7. Se adauga cateva linguri de ulei de masline intr-o tigaie, apoi se prajesc 2 cepe rosii taiate pe jumatate si se inmoaie. Se adauga…
Read more »

Placinta cu dovleac

18 November 2011
rp_Placinta_cu_dovleac.jpg
O reteta delicioasa de placinta cu dovleac din: faina, drojdie, apa, sare, dovleac, zahar vanilinat, zahar tos, pesmet si scortisoara. Ingrediente: 500 g făină un cubuleţ de drojdie 250 ml…
Read more »

Rulouri la cuptor

18 November 2011
Rulouri la cuptor
O reteta de rulouri de cuptor din: oua, lapte, faina, sare, ulei, varza alba, seminte de dovleac, sunca afumata, gorgonzola, piper, smantana si boia dulce de ardei. Ingrediente: 2 ouă…
Read more »

Tacos cu fasole prăjită

18 November 2011
rp_Tacos_cu_fasole_prăjită.jpg
Se încing 2 linguri ulei de măsline într-o tigaie mare, se adaugă 3 cepe roşii tăiate felii şi 2 linguriţe seminţe de chimion. Se prăjesc până se înmoaie. Se adaugă…
Read more »

Retete de post: Salata de morcovi cu sos de miere si mustar

18 November 2011
rp_Salata_de_morcovi_cu_sos_de_miere_si_mustar.jpg
O reteta delicioasa de post de salata de morcovi cu sos de miere si mustar din: morcovi, mustar de dijon, miere si ulei de masline extravirgin. Ingrediente: 500 grame morcovi…
Read more »

Clătite picante cu feta

18 November 2011
Clătite picante cu feta
O reteta delicioasa de clatite picante cu feta din: faina, sare, lapte, galbenus, unt, feta, ardei iute, iaurt, marar, suc de lamaie si piper. Ingrediente: 1 lingură de făină sare…
Read more »

Briose din dovleac cu ciocolata alba

18 November 2011
rp_Briose_din_dovleac_cu_ciocolata_alba.jpg
O reteta delicioasa de briose din dovleac cu ciocolata alba din: ciocolata alba, unt, crema de branza, dovleac, scortisoara, ghimbir, nucsoara, esenta de vanilie, cuisoare, enibahar, zahar praf si pesmet.…
Read more »

Lasagna cu dovleac, ricotta si salvie

18 November 2011
rp_Lasagna_cu_dovleac_ricotta_si_salvie.jpg
Se încinge cuptorul la 220° C/ gaz 7. Se pune într-o tigaie 1 dovleac pentru plăcintă curăţat de coajă şi tocat în bucăţi, împreună cu un pic de ulei de…
Read more »

Cocktail Fancy Mauritus

18 November 2011
rp_Cocktail_Fancy_Mauritus.jpg
O reteta simpla de Cocktail Fancy Mauritus  din: licor 43, rom jamaica, angostura, zeama de lamaie, suc de ananas, suc de portocale si portocala. Ingrediente: 3 cl Licor 43 3…
Read more »

Chec cu mac si gutui

18 November 2011
rp_Chec_cu_mac_si_gutui.jpg
O reteta delicioasa de chec cu mac si gutui din: faina, zahar, unt, oua, seminte de mac, gutui, lapte, coaja de lamaie, scortisoara, sare, zahar, suc postocala, suc de lamaie…
Read more »

Platou cu somon afumat fierbinte, garnitura de nasturel si salata de cartofi

18 November 2011
Platou cu somon afumat fierbinte, garnitura de nasturel si salata de cartofi
Se freacă 1 lingură de muştar cu boabe cu 1 lingură de miere lichidă, 3 linguri de oţet de cidru şi 8 linguri ulei de măsline, sare şi piper. Se…
Read more »

Cum se prepara Pizza Margarita (video)

18 November 2011
Cum se prepara Pizza Margarita (video)
O reteta video despre cum se prepara pizza margarita, un preparat clasic delicios si usor de pregatit. Ingrediente: 1 recipe pizza dough or bought in shop 1/2 a recipe of…
Read more »

Reteta zilei: Salata de linte cu mozzarella si bacon

18 November 2011
rp_Salata_de_linte_cu_mozzarella_si_bacon_07.jpg
O reteta de salata de linte cu mozzarella si bacon delicioasa si gustoasa din linte, apa, sare, piper, ulei de masline, otet, ceapa, busuioc, bacon si mozzarella. Ingrediente:  1 ¼…
Read more »

Tort cu crema alba şi cremă de ciocolata

18 November 2011
rp_Tort_cu_crema_alba_si_crema_de_ciocolata.jpg
O reteta delicioasa de tort cu crema alba si crema de ciocolata din: unt, biscuiti cu ciocolata, crema mascarpone, oua, zahar tos, esenta de migdale, lichir de cafea, ciocolata cu…
Read more »

Retete cu carne de porc

18 November 2011
rp_Porc_la_cuptor_cu_fenicul_cartofi_cu_lamâie_si_ceapa.jpg
Carnea de porc in stare naturala este saraca in clorura de sodiu si are un continut bogat de proteine. Reprezinta de asemenea o sursa buna de vitamine si minerale, necesare…
Read more »

Biryani de pui

18 November 2011
rp_Biryani_de_pui.jpg
Marinează 500g piept de pui tăiat mărunt într-un amestec de: 200g de iaurt, sare, boia, 1 linguriţă ghimbir ras, 1 linguriţă usturoi ras, 1 linguriţă Garam Maşala, 1 linguriţă curcuma.…
Read more »

Cupe cu ciocolată, fructe si nuci

18 November 2011
rp_Cupe_cu_ciocolata_fructe_si_nuci.jpg
O reteta delicioasa de cupe cu ciocolata, fructe si nuci din: banane, ananas sau mar, pere, suc de portocala, lapte, cacao, zahar, unt, nuci, amidon si rom. Ingrediente: 2 banane…
Read more »

Salată scandinavă de hering

18 November 2011
rp_Salata_scandinava_de_hering.jpg
O reteta delicioasa de salata scandinava de hering din: hering marinat, ceapa rosie, cartofi, morcov, marar, ulei de masline,

Tarta cu afine

18 November 2011
rp_Tarta_cu_afine1.jpg
O reteta delicioasa de tarta cu afine din: frisca, lapte, zahar, venilie, oua, amidon, aluat de tarta si afine. Ingrediente: 200 ml frişca lichidă 75 ml lapte 50 g zahăr…
Read more »
 

Porc la cuptor cu fenicul, cartofi cu lămâie şi ceapă

18 November 2011
Porc_la_cuptor_cu_fenicul_cartofi_cu_lamaie_si_ceapa
O reteta delicioasa de porc la cuptor cu fenicul, cartofi cu lamaie si ceapa din: seminte de fenicul, ulei de masline, cotlete de porc, ceapa, usturoi, cartofi, fenicul, zeama de…
Read more »

Smakottbullar

18 November 2011
Smakottbullar
O reteta delicioasa de Smakottbullar din: carne de vitel, ceapa, cartof, pesmet, smantana, oua, lapte, unt, patrunjel, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g carne de vitel 1 ceapa mare…
Read more »

Plum Crumble

18 November 2011
rp_Plum_Crumble.jpg
O reteta delicioasa de plum crumble din: prune, siropd e artar, unt, faina, fulgi de ovaz, zahar brun, sare, scortisoara si fulgi de migdale. Ingrediente: 500 g prune 6 linguriţe…
Read more »

Clătite cu roşii în stil italian

17 November 2011
Clătite cu roşii în stil italian
O reteta delicioasa de clatite cu rosii in stil italian din: oua, lapte, sare, piper, faina, praf de copt, rosii cherry, unt, branza emmentaler si busuioc. Ingrediente: 2 ouă 125…
Read more »

Macrou copt cu soia, lime şi ghimbir

17 November 2011
Macrou copt cu soia, lime şi ghimbir
O reteta de macrou copt cu soia, lime si ghimbir din: macrou, orez, ceapa verde, ardei gras, sos de soia, zeama de lime, ghimbir, usturoi si miere. Ingrediente: 300g de…
Read more »

Cocktail Olympic Dreams

17 November 2011
rp_Cocktail_Olympic_Dreams.jpg
O reteta simpla de Cocktail Olympic Dremas din: licor 43, zeama de lamaie, sirop de grenadine, zeama de portocala si 1 glabenus. Ingrediente: 4 cl Licor 43 2 cl zeama…
Read more »

Peste cu salata

17 November 2011
rp_Peste_cu_salata.jpg
O reteta simpla si delicioasa de peste cu salata din: file de cod, iaurt, otet, zeama de lamaie, telina, marar, sare si piper. Ingrediente: 600 g file de cod 150…
Read more »

Totul despre supe

17 November 2011
rp_Supe_1.jpg
Daca ati uitat sa adunati spuma supei de carne, luati vasul de pe foc si adaugati un albus de ou nebatut. Acesta va coagula resturile de spuma, limpezind astfel supa.…
Read more »

Curry de vită şi sos de iaurt

17 November 2011
Curry de vită şi sos de iaurt
O reteta delicioasa de curry de vita in sos de iaurt din: ceapa, carne de vita, mazare, coriandru, orez brun, ardei iute, usturoi, ghimbir, curcuma, coriandru, praf de curry, iaurt,…
Read more »

Clătite cu şuncă

17 November 2011
Clătite cu şuncă
O reteta delicioasa de clatite cu sunca din: grasime, verdeata, sare, piper, oua, faina, lapte, ulei, sunca afumata, ceapa si varza murata. Ingrediente: 200 g de grăsime 1 lingură de…
Read more »

Drob de miel cu multa verdeata

17 November 2011
rp_Drob_de_miel_cu_multa_verdeata.jpg
O reteta delicioasa de drob de miel cu multa verdeata din: maruntaie de miel, ceapa, ceapa verde, franzela, lapte, ulei, oua, margarina, otet, sare si piper. Ingrediente: măruntaiele (ficatul, plămânii,…
Read more »

Lipii cu jambon

17 November 2011
rp_Lipii_cu_jambon.jpg
Puneţi pe masă 4 lipii de mărime medie, ungeţi-le cu un strat de muştar de Dijon. Aşezaţi deasupra fâşii de andive, varză roşie şi rucola. Peste acestea puneţi bastonaşe de…
Read more »

Stir Fry thailandez cu piept de curcan

17 November 2011
rp_Stir_Fry_thailandez_cu_piept_de_curcan.jpg
O reteta delicioasa de stir fry thailandez cu piept de curcan din: taitei de orez, untdelemn de floarea soarelui, piept de curcan, fasole verde, ceapa rosie, usturoi, zeama de lamaie,…
Read more »

Desert cu prune

17 November 2011
rp_Prune1.jpg
O reteta simpla si delicioasa de desert cu prune din: prune, suc de struguri albi, scortisoara, zahar, pasta de macese, lapte, sare, unt, gris, anason si ou Ingrediente: 600 g…
Read more »

Tarta cu broccoli si ardei

17 November 2011
rp_Tarta_cu_broccoli_si_ardei.jpg
O reteta simpla si delicioasa de tarta cu broccoli si ardei din: faina, unt, sare, boabe de porumb, broccoli, ardei gras, oua, smantana, cascaval, piper si nucsoara. Ingrediente: 240 g…
Read more »

Fasole cu legume şi ardei iute

17 November 2011
Fasole cu legume şi ardei iute
O reteta delicioasa de fasole cu legume si ardei iute din: ulei de masline, usturoi, ghimbir, dovlecei, ardei gras, pudra de ardei iute, linte rosie, pasta de tomate, rosii, porumb,…
Read more »

Tort cu frişcă şi căpşune

17 November 2011
rp_Tort_cu_frisca_si_capsune.jpg
O reteta delicioasa de ort cu frisca si capsune din: albusuri, suc de lamaie, zahar, fulgi de cocos, glazura, foite de gelatina, galbenusuri, zahar vanilat, lapte si frisca. Ingrediente: 4…
Read more »

Paste cu legume si capere

17 November 2011
Paste cu legume si capere
O retete delicioasa de Paste cu legume si capere din: rosii cherry, sare, piper, usturoi, rosii uscate, spaghetel, ulei de masline, broccoli, capere, oregano si parmezan. Ingrediente: 400 g rosii…
Read more »

Rulade de pui in manta de sunca

17 November 2011
rp_Rulade_de_pui_in_manta_de_sunca.jpg
O reteta delicioasa de rulade de pui in manta de sunca din: piept de pui, crema de branza, cimbru, bacon, ulei, supa, piper, dovlecel si rosii cherry. Ingrediente: 4 fileuri…
Read more »

Cocktail La Vie En Rose

17 November 2011
rp_Cocktail8.jpg
O reteta simpla de Cocktail La Vie En Rose din: lichior de visine, suc de banane, visine, banana si menta. Ingrediente: 3 cl lichior de visine 2 cl sherry5 cl…
Read more »

Prăjitură cu ciocolată albă

17 November 2011
rp_Prajitura_cu_ciocolata_alba.jpg
O reteta delicioasa de prajitura cu ciocolata alba din: margarina, ciocolata alba, lapte, esenta de vanilie, faina, bicarbonat de sodiu, zahar tos, oua, branza, margarina, zahar pudra si alune de…
Read more »

Salata aperitiv

17 November 2011
rp_Salata_aperitiv.jpg
Coaceţi 1 ardei roşu, 1 ardei verde, 1 ardei galben, acoperiţi-i cu un strat de sare fină şi apoi curăţaţi-i de pieliţe. Tăiaţi-i în fâşii şi puneţi-le într-un cas­tron. Peste…
Read more »

Cum se prepara macaroane cu branza (video)

17 November 2011
Cum se prepara macaroane cu branza (video)
O reteta video despre cum se prepara macaroane cu branza, un preparat ideal pentru copii, usor de pregatit, delicios si gustos. Ingrediente: 500 g cooked macaroni 40 g butter 500…
Read more »

Pui cu rozmarin, rosii si masline negre

17 November 2011
rp_Pui_cu_rozmarin_rosii_si_masline_negre.jpg
O reteta delicioasa de pui cu rozmarin, rosii si masline negre din: ulei de masline, piept de pui, ceapa, usturoi, fulgi de chilli, rozmarin, vin alb, rosii, masline si paste…
Read more »

Reteta zilei: Salata cu ciuperci si piept de pui

17 November 2011
Salata_cu_ciuperci_si_piept_de_pui_09
O reteta delicioasa de salata cu ciuperci si piept de pui din: piept de pui, ciuperci, ardei, marar, maioneza, smantana, mustar, usturoi, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 600g…
Read more »

Supă de fasole cu castane

17 November 2011
rp_Supa_de_fasole_cu_castane.jpg
O reteta delicioasa de supa de fasole cu castane din: fasole alba, castane, usturoi, ceapa, morcov, foi de dafin, ulei, rosie, ardei gras, sare si piper. Castanele sunt fructe foarte…
Read more »

Tartine catalane

17 November 2011
rp_Tartine_catalane.jpg
Tăiaţi mozzarella în 8 felii. Ungeţi 8 felii de pâine neagră cu pastă de ardei amestecată cu pastă de roşii sau puneţi câte o felie de roşie. Stropiţi feliile cu…
Read more »

Retete delicioase: Placinta de legume

17 November 2011
Retete delicioase: Placinta de legume
O reteta delicioasa de placinta de legume din: aluat, cartofi, ciuperci, morcov, praz, ulei, marar, patrunjel, nucsoara, sare, piper si ou. Ingrediente: 500 g aluat foitaj 4-5 cartofi rosii 200…
Read more »

Retete delicioase: Avocado umplut

17 November 2011
rp_Avocado1.jpg
Tăiaţi 2 avocado în două, scoateţi sâmburii şi stro­piţi jumătăţile cu zeamă de lămâie. Tăiaţi mozza­rella în cubuleţe şi amestecaţi-le cu 1 roşie, tăiată în cubuleţe, 8 măsline fără sâmburi,…
Read more »

Retete cu carne de pui

16 November 2011
rp_Pui_indian.jpg
Carnea de pui are un continut bogat in proteine. De asemenea carnea de pui este o buna sursa de  vitamine: B6, B12, vitamina D, dar si de fier si zinc,…
Read more »

Terina de ciocolata alba si neagra

16 November 2011
rp_Terina_de_ciocolata_alba_si_neagra.jpg
O reteta delicioasa de terina de ciocolata alba si neagra din: ulei, ciocolata alba, frisca, ciocolata neagra si albusuri de ou. Ingrediente: puţin ulei, pentru uns 200 g ciocolată albă,…
Read more »

Varza cu migdale crocante

16 November 2011
Varza cu migdale crocante
O reteta delicioasa de varza cu migdale crocante din: varza alba, spanac, smantana, ou, nucsoara, sare de telina, pesmet, ulei de

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro