duminică, 24 mai 2015

Retete de Mancare # 73 (2015)

Retete de mancare:

Sufleu de legume

21 April 2011
Sufleu de legume
  O reteta delicioasa de sufleu de legume din: cartofi, morcovi, conopida, fasole verde, telina, ulei, faina, oua, lapte si smantana. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 1/2 kg morcovi 1/2 conopidă…
Read more »
 

Salată albă

21 April 2011
O reteta delicioasa de salata alba din: castraveti, branza de vaci, smantana, nuci, usturoi, ulei, oua si sare. Ingrediente: 3 castraveţi 2 pahare brânză de vaci 1 pahar smântână 1…
Read more »

Ostropel delicios de pui

21 April 2011
Ostropel delicios de pui
  O reteta delicioasa de ostropel de pui din: pulpa de pui, ulei, ceapa, faina, bulion, usturoi, sare, piper boabe, frunza de dafin si otet. Ingrediente: 1 pulpă de pui…
Read more »

Olympia Cocktail

21 April 2011
Olympia Cocktail
O reteta simpla de Olimpya Cocktail din: gin, aperol, zeama de lamaie, sirop de zahar si cirese. Ingrediente: 3 cl gin 2 cl Aperol 2 cl zeama de lamaie 1…
Read more »

Ţelină cu ciuperci si ceapă

21 April 2011
Ţelină cu ciuperci si ceapă
  O reteta delicioasa de telina cu ciuperci, ceapa, faina, vin alb, sare, piper si foi de dafin. Ingrediente: 2 ţeline mici 2 cepe 1 lingură făină 100 ml vin…
Read more »

Mancare de cartofi cu branză

21 April 2011
Mancare de cartofi cu branză
O reteta delicioasa de mancare de cartofi cu branza din cartofi, ceapa, branza si untura. Ingrediente: 1 kg cartofi 1 ceapă 6 felii brânză untură Mod de preparare: Cartofii se…
Read more »

Branză in pergament

21 April 2011
O reteta simpla de branza in pergament din: branza, unt si piper rosu. Ingrediente: 500 g brânză 75 g unt 1 linguriţă piper roşu, măcinat fin Mod de preparare: Pc…
Read more »

Cotlet cu ciuperci si mazare

21 April 2011
Cotlet cu ciuperci si mazare
  O reteta delicioasa de cotlet cu ciuperci, mazare, ceapa verde, mustar, patrunjel, sare, ulei si piper. Ingrediente: 4 felii de cotlet 600 g mazăre din conservă 200 g ciuperci…
Read more »

Supă de grau cu carne de vacă

21 April 2011
O reteta delicioasa de supa de grau cu carne de vaca din: carne de vaca, grau, morcov, boabe de cafea, mazare, patrunjel, ceapa, cartofi, oregano si sare. Ingrediente: 1 kg…
Read more »

Pulpa de vită cu sos de hrean

21 April 2011
Pulpa de vită cu sos de hrean
O reteta de pulpa de vită cu sos de hrean din: sos de hrean, pulpa de vita, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: sos de hrean 1 bucată pulpă…
Read more »

Pateu de miel

21 April 2011
Pateu de miel
O reteta de pateu de miel din: maruntaie de miel, carne de miel tocata, usturoi verde, ceapa verde, patrunjel, piper, scortisoara, nucsoara si sunca. Ingrediente: 500 g de măruntaie miel…
Read more »

Reteta zilei: Sote de morcovi cu piept de pui

20 April 2011
Sote_de_morcovi_cu_piept_de_pui_07
O reteta simpla si gustoasa de sote de morcovi cu piept de pui din: piept de pui, ceapa, morcovi, dovlecel, verdeata, zahar, patrunjel si telina. Ingrediente: un piept de pui…
Read more »

Ciorba mexicana

20 April 2011
Ciorba mexicana
O reteta delicioasa de ciorba mexicana din: carne de porc, ceapa, fasole, rosii in bulion, sare, piper, otet, zahar, ulei si ardei iute. Ingrediente: 1/2 kg carne porc 3 cepe…
Read more »

Cocktail Empire

20 April 2011
Cocktail Empire
O reteta simpla de Cocktail Empire din: dry gin, calvados sau coniac, apricot brandy si cirese. Ingrediente: 2,5 cl dry gin 1,2 cl Calvados sau coniac 1,2 cl Apricot Brandy…
Read more »

Cum se prepara Crema de broccoli (video)

20 April 2011
Cum se prepara Crema de broccoli (video)
O reteta video despre cum se prepara crema de broccoli din: broccoli, cartofi, ceapa, oua, unt, chilli, concentrat de legume si struguri. Ingrediente: broccoli cartof ceapa oua unt chilli concentrate…
Read more »

Ciorbă de miel delicioasă

20 April 2011
Ciorbă de miel delicioasă
O reteta simpla si gustoasa de ciorba de miel delicioasa din: miel, morcovi, telina, pastarnac, ceapa, orez, smantana, stevie, salata, leurda, macris, untisor, boabe de piper si 2 oua. Ingrediente:…
Read more »

Crap sarbesc la tavă

20 April 2011
Crap sarbesc la tavă
  O reteta delicioasa de crap sarbesc din: crap romanesc, ulei, ceapa, cartofi, ardei gras, bulion, vin, cimbru, patrunjel, boia, zeama de peste si sare. Ingrediente: 1 kg crap românesc…
Read more »

Plachie de crap cu vin roşu

20 April 2011
Plachie de crap cu vin roşu
  O reteta delicioasa de plachie de crap cu vin rosu, ulei, ceapa, vin rosu, bulion, faina, lamaie, foi de dafin si piper boabe. Ingrediente: 1 crap de 1 kg…
Read more »

Tocana siciliana

20 April 2011
Tocana siciliana
  O reteta gustoasa de tocana siciliana din: carne de porc sau vita, ulei, unt, ceapa, usturoi, ardei, patrunjel verde, foi de dafin, coaja de lamaie, rosii, vin alb si…
Read more »

Cartofi umpluti in varza

20 April 2011
Cartofi umpluti in varza
  O reteta delicioasa de cartofi umpluti in varza din: cartofi, carne, chifle, oua, ceapa, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 1,5 kg cartofi 400 g carne 3 chifle 2 ouă…
Read more »

Drob de miel delicios

20 April 2011
Drob de miel delicios
O reteta simpla si gustoasa de drob de miel delicios din: organe de miel, ceapa, oua, verdeata si prapur de miel. Ingrediente: organe de miel ceapa, oua verdeata prapur de…
Read more »

Clatite cu mere coapte

20 April 2011
Clatite cu mere coapte
  Alegi cate un mar de persoana, il scobesti si il umplu cu dulceata de zmeura amestecata cu nuca. Pui merele astfel umplute la copt pe o tava unsa. Separat…
Read more »

Placinta cu nuci si gem de caise

20 April 2011
Placinta cu nuci si gem de caise
  O reteta simpla si gustoasa de placinta cu nuci, gem de caise, zahar, praf de copt, faina, coaja de lamaie, zeama de lamaie si oua. Ingrediente: 4 ouă 200…
Read more »

Tartă cu miel şi fenicul

20 April 2011
Tartă cu miel şi fenicul
O reteta gustoasa de tarta cu miel si fenicul din: faina, unt, ulei de masline, galbenus, sare, piper, pulpa de miel, fenicul, vin alb, lamaie, usturoi, patrunjel, ulei si seminte…
Read more »

Sos de pui cu smantana

20 April 2011
Sos de pui cu smantana
O reteta gustoasa de sos de pui cu smantana din: carne de pui, smantana, unt, faina, sare si foaie de dafin. Ingrediente: 1 kg de pulpe 500 g smântână 150…
Read more »

Miel cu orez si migdale

20 April 2011
Miel cu orez si migdale
O reteta simpla de miel cu orez din: orez, vin rosu, carne de miel tocata, ceapa, ardei, migdale, usturoi, coriandru, scortisoara, foaie de dafin, ulei, sare si piper. Ingrediente: 300…
Read more »

Aperitiv cu legume

20 April 2011
Aperitiv cu legume
  O reteta simpla si gustoasa de aperitiv din: ceapa, cartofi, usturoi, ciuperci, cascaval, oua, ulei, rosii, ardei, sare si piper. Ingrediente: 1 legătură de ceapă tulpină şi frunze 1…
Read more »

Reteta zilei: Drob la pahar

20 April 2011
Drob_la_pahar_06
O reteta simpla de drob la pahar din: maruntaie de miel, oua, smantana, verdeata, sare si piper. Ingrediente: 1 kg măruntaie de miel (inimă, plămâni, ficat) 2-3 ouă 1 lingură…
Read more »

Drob cu măruntaie si branză de oaie

20 April 2011
Drob cu măruntaie si branză de oaie
O reteta delicioasa de drob cu maruntaie si branza din: ficatei de pasare, pipote si inimi de pasare, oua, ulei, branza de oaie, pesmet, ceapa uscata, ceapa verde, marar, piper…
Read more »

Retete de post: Salata de portocale si fenicul

20 April 2011
Retete de post: Salata de portocale si fenicul
O reteta de post de salata de portocale si fenicul din: portocale, bulbi de fenicul, ceapa rosie, masline verzi, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: doua portocale mari doi…
Read more »

Ouă de Paşti vopsite natural

20 April 2011
Ştiai că ouăle de Paşti se pot vopsi şi cu ajutorul florilor şi legumelor? Pe lângă faptul că sunt mai sănătoase decât cele vopsite cu coloranţii din magazine, le poţi…
Read more »

Mancarica de oua

20 April 2011
Mancarica de oua
  O reteta simpla si gustoasa din: oua, ceapa, ardei, morcov, ulei, usturoi, faina, boia, piper, patrunjel verde si lapte. Ingrediente: 3 ouă 1 ceapă 1 ardei 1 morcov ulei…
Read more »

Cocktail Martini Sweet

20 April 2011
Cocktail Martini Sweet
O reteta simple de Cocktail Martini Sweet din: gin, vermut rosu, vermut sec si coaja de lamaie. Ingrediente: 5 cl gin 2,5 cl

Peste cu sos de ceapa

20 April 2011
Peste cu sos de ceapa
O reteta gustoasa de peste cu sos de ceapa, ardei iuti, foi de dafin, rosii, usturoi, oregano, sare si piper. Ingrediente: 1 kg peşte 2 ardei iuţi 2 foi dafin…
Read more »
 

Tartă de pui cu mazare

20 April 2011
Tartă de pui cu mazare
O reteta delicioasa de tarta de pui cu mazare din: pui, coca de placinta, ceapa, telina, morcovi, mazare, cimbrisor, faina, lapte, supa de legume, lamaie, ulei extravirgin de lamaie si…
Read more »

Budinca cu nuci si carne de vita

20 April 2011
Budinca cu nuci si carne de vita
  O reteta delicioasa de budinca cu nuci, carne de vita, paine, lapte, ceapa, zahar, lamaie, oua, unt, frunze de dafin, piper si sare. Ingrediente: 700 g carne de vită…
Read more »

Cum se prepara Ospatul vanatorului (video)

20 April 2011
Cum se prepara Ospatul vanatorului (video)
O reteta video despre cum se prepara ospatul vanatorului din: carne de cerb, cartofi, ciuperci, ardei, usturoi, pasta de tomate, ierburi aromate, oua, faina, supa de legume, vin rosu, untura…
Read more »

Cum se prepara Calamari umpluti cu ansoa (video)

20 April 2011
Cum se prepara Calamari umpluti cu ansoa (video)
O reteta video despre cum se prepara calamari umpluti cu ansoa din: calamari, ulei de masline, usturoi, ceapa, piper si vin alb. Ingrediente: calamari ansoa ulei de masline usturoi ceapa…
Read more »

Chec cu ciocolata si vin

20 April 2011
Chec cu ciocolata si vin
  O reteta simpla si gustoasa de chec cu ciocolata, vin rosu, oua, unt, zahar, faina, praf de copt, scortisoara, cacao si zahar pudra. Ingrediente: 100 g ciocolată amăruie 4…
Read more »

Budinca de visine

20 April 2011
Budinca de visine
  O reteta delicioasa de budinca de visine, unt, oua, zahar, pesmet si scortisoara. Ingrediente: 500 g vişine 150 g unt 6 ouă 150 g zahăr 1 ceaşcă pesmet 1…
Read more »

Placinta cu foi

20 April 2011
Placinta cu foi
  O reteta delicioasa de placinta cu foi din: branza, zaharina, stafide, oua, ulei, coaja de lamaie, sare, piersici. Ingrediente: 1 pachet foi plăcintă 7-800 g brânză de vaci proaspătă…
Read more »

Cocktail Martini Medium

20 April 2011
rp_Cocktail13.jpg
O reteta simple de Cocktail Martini Medium din: gin, vermut rosu, vermut sec si coaja de lamaie. Ingrediente: 4 cl gin 1 cl vermut rosu 1 cl vermut sec coaja…
Read more »

Legume umplute pe pat de varza

20 April 2011
Legume umplute pe pat de varza
  O reteta delicioasa de legume umplute, carne tocata, orez, sare, piper, castravete, dovlecel, ardei gras, rosie, varza si ulei. Ingrediente: 1/2 kg carne tocată la alegere 1 ceşcuţă (de…
Read more »

Prăjitură fină cu zmeură

20 April 2011
Prăjitură fină cu zmeură
  O reteta delicioasa de prajitura fina cu zmeura, faina, margarina, zahar, oua, sare, nuca de cocos si zahar pudra. Ingrediente:  300 g făină 200 g margarină 100 g zahăr…
Read more »

Alivenci cu mure

20 April 2011
Alivenci cu mure
  O reteta delicioasa de alivenci cu mure, branza, zahar pudra, zahar vanilat, oua, faina, malai, unt si nuca de cocos. Ingrediente: 1/2 branză 4 linguri zahăr pudră 1 plic…
Read more »

Lagua de porumb

20 April 2011
Lagua de porumb
O reteta cu specific bolivian de lagua de porumb din: carne de vita, porumb, morcov, nap, boabe de mazare, patrunjel, frunze de telina, ceapa, cartofi, ardei gras, sare si oregano.…
Read more »

Ciorba de burtă (ranga ranga)

20 April 2011
Ciorba de burtă (ranga ranga)
O retea de ciorba de burta din: burta de vaca, cartofi, patrunjel, supa, usturoi, boia galbena, piper, sare si sarza. Ingrediente: 1 bucată mare de burtă de vacă 8 cartofi…
Read more »

Aji de burtă

20 April 2011
O reteta cu specific bolivian de aji de burta din: burta de vaca, orez, cartofi, mazare, ceapa, foaie de dafin, ulei, boia galbena, usturoi, chimen, piper, oregano si sare. Ingrediente:…
Read more »

Cocktail Noddy

19 April 2011
rp_Cocktail14.jpg
O reteta simpla de Cocktail Noddy din: gin, bourbon si pernod. Ingrediente: 2,5 cl gin 1,5 cl Bourbon 1 cl Pernod   Mod de preparare: Ingredientele se pun in shaker,…
Read more »

Miel cu rozmarin şi miere

19 April 2011
Miel cu rozmarin şi miere
O reteta absolut delicioasa de miel cu rozmarin si miere din: ceapa, ulei de masline, miere, rozmarin si o pulpa de miel. Ingrediente: 2 cepe, taiate rondele ulei de masline…
Read more »

Reţete de Paşte

19 April 2011
Reţete de Paşte
Pentru ca se apropie Sarbatorile Pascale m-am gandit sa va dau o mana de ajutor in cautarea retetelor si sa strang cateva retete speciale si delicioase pentru masa de Paste:…
Read more »

Reteta zilei: Pulpe superioare de pui la cuptor cu frunze de salvie

19 April 2011
Pulpe_superioare_de_pui_la_cuptor_cu_frunze_de_salvie_11
O reteta simpla si delicioasa de pulpe superioare de pui la cuptor cu frunze de salvie  din: pulpe superiaore de pui, cartofi, ulei de masline, frunze de salvie, sare si…
Read more »

Cocktail Gin Daquiri

19 April 2011
Cocktail Gin Daquiri
O reteta simpla de Cocktail Gin Daquiri din: dry gin, zeama de lamaie si maraschino. Ingrediente: 4 cl dry gin 1 cl zeama de lamaie 1 cl Maraschino   Mod…
Read more »

Perişoare de miel cu sos de lamaie

19 April 2011
Perişoare de miel cu sos de lamaie
O reteta delicioasa de perisoare de miel cu sos de lamaie din: carne de miel tocata, orez, ceapa, usturoi, patrunjel verde, lamaie, albus de ou, concentrat de legume, unt, sare…
Read more »

Supa de visine cu galuste de gris

19 April 2011
Supa de visine cu galuste de gris
  O reteta gustoasa de supa de visine cu galuste, gris, zahar, scortisoara, faina, lapte dulce, sare si galbenusuri. Ingrediente: 1 kg vişine spălate şi curăţate de sâmburi 6 linguri…
Read more »

Cum se prepara Ciuperci umplute pane (video)

19 April 2011
Cum se prepara Ciuperci umplute pane (video)
O reteta video despre cum se prepara ciuperci umplute pane din: ciouperci, kaizer, oua, cascaval, pesmet, ceapa, ulei, sare si piper. Ingrediente: ciuperci kaizer oua cascaval pesmet ceapa ulei sare…
Read more »

Ciulama delicioasă de miel

19 April 2011
Ciulama delicioasă de miel
O reteta simpla si gustoasa de ciulama de miel din: carne de miel, apa, morcov, ceapa, patrunjel, unt, faina, sare, tarhon sau marar, lapte si felii de franzela. Ingrediente: pentru…
Read more »

Cordon bleu din vinete si caşcaval

19 April 2011
Cordon bleu din vinete si caşcaval
  O reteta de cordon bleu din vinete, cascaval, jambon, oua, piper si ulei. Ingrediente:  2 vinete (400 g) 200 g  caşcaval 12 felii jambon fiert 2 ouă piper ulei…
Read more »

Salata de fasole pastai

19 April 2011
Salata de fasole pastai
  O reteta simpla si gustoasa de salata de fasole pastai, usturoi, galbenusuri si ulei. Ingrediente: 1 kg fasole 1 căpăţână mijlocie usturoi 2 gălbenuşuri ulei pentru maioneză Mod de…
Read more »

Cocktail Orange Blossom Special

19 April 2011
Cocktail Orange Blossom Special
O reteta simpla de Cocktail Orange Blossom Special din: dry gin si suc de portocale. Ingrediente 3 cl dry gin 3 cl suc de portocale   Mod de preparare: Umplem…
Read more »

Prajitura cu 2 creme

19 April 2011
Prajitura cu 2 creme
  O reteta delicioasa de prajitura cu doua creme din: oua, zahar, faina si unt. Ingrediente blat: 6 albuşuri 6 linguri de  zahăr 6 gălbenuşuri 6 linguri făină Ingrediente crema…
Read more »

Pulpă de berbec inăbuşită

19 April 2011
Pulpă de berbec inăbuşită
O reteta delicioasa de pulpa de berbec inabusita din: pulpa de berbec, slanina afumata, usturoi, untura, sare, piper, ceapa, vin alb, zeama de carne si 1 frunza de dafin. Ingrediente:…
Read more »

Salata de rosii si iaurt

19 April 2011
Salata de rosii si iaurt
  O reteta simpla si delicioasa de salata de rosii cu iaurt, patrunjel, mustar dulce, ulei de masline si sare. Ingrediente: 1 roşie 1/2 pahar de iaurt 2 fire de…
Read more »

REŢETĂ DE PAŞTE: Trei moduri simple in care poţi să prepari DROBUL DE MIEL acasă

19 April 2011
REŢETĂ DE PAŞTE: Trei moduri simple in care poţi să prepari DROBUL DE MIEL acasă
Drobul se prepară din organele mielului, fierte şi tocate mărunt, la care se adaugă multe verdeţuri, ouă, puţină smântână. Amestecul se pune apoi la cuptor. Din punct de vedere nutriţional,…
Read more »

Curcan cu portocală si anghinare

19 April 2011
Curcan cu portocală si anghinare
O reteta delicioasa de curcan cu portocala si anghinare din: pulpa de curcan, anghinare, fire de praz, usturoi, portocala, lamaie, cointreau, pulpa de rosii, supa de legume, patrunjel, faina, ulei…
Read more »

Prajitura cu branza si piersici

19 April 2011
Prajitura cu branza si piersici
  O reteta delicioasa de prajitura cu branza, piersici, faina, zahar, margarina, cacao, coaja de lamaie, gelatina, oua, praf de

Cocktail New Orleans

19 April 2011
Cocktail New Orleans
O reteta simpla de Cocktail New Orleans din: gin, albus, zahar si frisca lichida proaspata. Ingrediente: 4 cl gin 1 lingurita de albus 2 lingurite de sirop de zahar 3…
Read more »
 

Retete de post: Salata de morcovi si stafide

19 April 2011
Retete de post: Salata de morcovi si stafide
O reteta de post delicioasa de salata de morcovi si stafide din: morcovi, stafide, ananas, patrunjel verde, lapte de cocos, tumeric, miere, zeama de portocale, ulei de masline, sare si…
Read more »

Mantii

19 April 2011
Mantii
O reteta delicioasa de mantii din: faina, ou, sare, apa, carne de oaie, ceapa, sare, piper, verdeata, boia dulce, iaurt, usturoi, unt si un praf de boia iute. Ingrediente: pentru…
Read more »

Humintas – Sufleu de porumb I

19 April 2011
Humintas – Sufleu de porumb I
O reteta cu specific bolivian de humintas din: stiuleti de porumb, ou, cas, grasime, scortisoara, anason, sare, zahar si boia rosie. Ingrediente: 10 ştiuleţi de porumb proaspăt culeşi 1 ou…
Read more »

Salata de branza

19 April 2011
Salata de branza
  O reteta deliciasa de salata de branza, piept de pui, masline negre, salata verde, rosii, ridichi, castraveti, ulei de masline, sare si piper alb. Ingrediente: 1 piept de pui…
Read more »

Chiftele din peşte afumat

19 April 2011
Chiftele din peşte afumat
O reteta delicioasa de chiftele din peste afumat din: peste afumat, ulei de soia, ceapa, usturoi, ardei iute, lapte, ou, foaie de dafin, cimbru, patrunjel, faina, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »

Clătite cu stafide

19 April 2011
O reteta delicioasa de clatite cu stafide din: faina alba, zahar pudra, oua, lapte, stafide, rom, unt, drojdie de bere si sare. Ingrediente: 500 g faină albă 100 g zahăr…
Read more »

Galuste de aur

19 April 2011
Galuste de aur
  O reteta gustoasa de galuste din: faina, unt, zahar, galbenusuri, rom, coja rasa de lamaie, sare, drojdie, zahar vanilat, lapte, nuca si marmelada. Ingrediente: 250 g făină 50 g…
Read more »

Prajitura cu cirese

19 April 2011
Prajitura cu cirese
  O reteta delicioasa de prajitura cu cirese, faina, zahar, lapte, oua, sare si unt. Ingrediente: 150 g cireşe 80 g făină 80 g zahăr + 2 linguri 20 cl…
Read more »

Frigărui gustoase de pui

19 April 2011
Frigărui gustoase de pui
O reteta delicioasa de frigarui gustoase de pui din: pui, arpagic, salvie, rozmarin, patrunjel, usuturoi, scrumbie, capere in otet, otet de vin alb, ulei extravirgin de masline, sare si piper…
Read more »

Salată de mazare

19 April 2011
O reteta simpla de salata de mazare din: mazare uscata, smantana, ou, praz, apa, laptuci si unt. Ingrediente: 300 g mazăre uscata boabe 100 g smântână 1 ou 50 g…
Read more »

Chifteluţe fierbinţi

19 April 2011
O reteta de chiftelute fierbinti din: muschi de vita, maduva, unt, oua, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 500 g muşchi de vită 100 g măduvă 50 g unt 5…
Read more »

Cocktail Grand Royal

19 April 2011
Cocktail Grand Royal
O reteta simpla de Cocktail grand Royal din: dry gin, sirop de grenadine, zeama de lamaie si ou. Ingrediente: 4 cl dry gin 1,5 cl sirop de grenadine 1 cl…
Read more »

Vitel cu dovlecei si ceapa verde

19 April 2011
Vitel cu dovlecei si ceapa verde
  O reteta delicioasa de vitel cu dovlecei, ceapa verde, rosii in bulion, marar, sare si smnatana. Ingrediente: 100 g carne de viţel 1 legătură ceapă verde 2 dovlecei 1…
Read more »

Fricase

19 April 2011
Fricase
O reteta cu specific bolivian de fricase din: spate de porc, paine, cartofi, porumb copt, boia galbena, usturoi, piper, chimen si sare. Ingrediente: 1 bucată de mărime mijlocie de spate…
Read more »

Budinca delicioasa

19 April 2011
O reteta simpla de budinca delicioasa din: frunze de telina, praz, cartofi, unt, branza, galbenusuri si sare. Ingrediente: 8 frunze de ţelină cu tijă 2 fire praz 4 cartofi 100…
Read more »

DIETA DE ŞAPTE ZILE. Cum poţi ajunge la greutatea dorită fără să te infometezi

18 April 2011
DIETA DE ŞAPTE ZILE. Cum poţi ajunge la greutatea dorită fără să te infometezi
Un mare avantaj al dietei de şapte zile este că în timpul ei nu te vei simţi înfometat, iar regimul alimentar nu va suferi mari schimbări faţă de cel normal,…
Read more »

Sarza

18 April 2011
Sarza
O reteta cu specific bolivian de sarza din: rosie, ceapa, ardei iute si sare. Ingrediente: 1 roşie 1 ceapă 1 ardei iute puţină sare Mod de preparare: Ccapa tăiată în…
Read more »

Retete de post: Salata de ananas cu sirop de ghimbir

18 April 2011
rp_Salata_de_ananas_cu_sirop_de_ghimbir1.jpg
O reteta de post de salata de ananas cu sirop de ghimbir din: miere, apa, ghimbir proaspat, ananas si banane. Ingrediente: o cana de apa 50 grame miere 100 grame…
Read more »

Cocktail Gin Old Fashion

18 April 2011
Cocktail Gin Old Fashion
O reteta simpla de Cocktail GIn Old Fashion din: dry gin, angostura, zahar, sifon, lamaie, portocale si cirese. Ingrediente: 4 cl dry gin 1 stropd e Angostura amaruie 1 lingurita…
Read more »

Miel provensal

18 April 2011
rp_Miel_provensal.jpg
O reteta delicioasa de miel provensal din: pulpa de miel fara os, sare, piper, ierburi de provence, rosii, boabe de piper, ulei de masline, ceapa, usturoi, foi de dafin, vin…
Read more »

Prajitura cu mere si zaharina

18 April 2011
Desert_6
O reteta delicioasa de prajitura cu mere, zaharina, smantana, ou si scortisoara. Ingrediente:   150 g mere 1 ou 20 g (1 lingură) smântână 1-2 tablete zaharină scorţişoară după gust  …
Read more »

Musaca de dovlecei, cu gris

18 April 2011
Musaca de dovlecei, cu gris
  O reteta gustoasa de musaca din: dovlecei, gris, carne tocata, ceapa, oua, patrunjel, lapte, ulei si condimente. Ingrediente: 2 dovlecei 400 g carne tocată 2 cepe 100 g griş…
Read more »

File de porc în crustă verde

18 April 2011
File de porc în crustă verde
O reteta simpla si delicioasa de file de porc in crusta verde din: file de porc, sare, piper, ulei, mustar, coaja de portocala, samburid e pin, cimbru, patrunjel, ghocchi, rosii…
Read more »

Reteta zilei: Miel in vin alb

18 April 2011
rp_Miel_in_vin_alb1.jpg
O reteta simpla de miel in vin alb din: pulpa de miel, slanina afumata, vin alb, usturoi, praf de cimbru, lamaie, sare, piper, ulei si apa. Ingrediente: 2 kg pulpa…
Read more »

Salată de henringi cu mere

18 April 2011
Salată de henringi cu mere
O reteta simpla de salata de heringi cu mere din: heringi afumati, cartofi, ceapa, sfecla rosie, mere, ulei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 3   heringi afumaţi 1,5 kg cartofi 4…
Read more »

Spuma de gris cu sirop de zmeura

18 April 2011
Spuma de gris cu sirop de zmeura
  O reteta simpla si gustoasa de spuma de gris cu sirop de zmeura, zahar vanilat si apa. Ingrediente: 1/2 pahar s irop de vişine sau zmeură 3/4 pahar apă…
Read more »

Steak cu verdeaţă şi ciuperci

18 April 2011
Steak cu verdeaţă şi ciuperci
O reteta absolut delicioasa de steak cu verdeata si ciuperci din: patrunjel, ciuperci, morcovi, unt, sare, piper, carne, ulei de floarea soarelui si unt cu verdeata. Ingrediente: 1 legătură de…
Read more »

Cocktail Yellow Star

18 April 2011
Cocktail Yellow Star
O reteta simpla de Cocktail Yewllow Star din: pernod, creme de bananse, gin, sirop de maracuja, suc de portocale, bucati de banane si cirese. Ingrediente: 2 cl pernod 2 cl…
Read more »

Dovlecei umpluti cu branza

18 April 2011
Dovlecei umpluti cu branza
  O reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu branza telemea, smnatana, oua, cascaval, marar, ulei, sare, piper si faina. Ingrediente: 6 dovlecei medii 150 g brânză telemea 250 g smântână…
Read more »

Kievskaia

18 April 2011
Kievskaia
  O reteta gustoasa de kievskaia din: piept de pui, aripi, unt, marar, zeama de lamaie, faina si pesmet. Ingrediente: 1 piept de pui 3 aripi 100 g unt 1…
Read more »

Caise umplute cu orez

18 April 2011
Caise umplute cu orez
  O reteta simpla si gustoasa de caise umplute cu orez, zahar, coaja de lamaie si zmeura. Ingrediente: 4-5 caise coapte 1 lingură orez fiert 1 linguriţă zahăr pudră coajă…
Read more »

Salata de cartofi cu sos verde

18 April 2011
Salata de cartofi cu sos verde
  O reteta simpla si delicioasa de cartofi, sos verde, oua, ceapa, spanac, ridichi, mustar si maioneza. Ingrediente: 1/2 kg cartofi

Rosii cu sunca si ardei gras

18 April 2011
Rosii cu sunca si ardei gras
  O reteta delicioasa de rosii cu sunca, ardei gras, paine, oua, usturoi, unt si sare. Ingrediente: 5 roşii 5 ardei graşi 100 g şuncă 2 felii de pâine 2…
Read more »
 

Tort cu mere si cacao

18 April 2011
Tort cu mere si cacao
  O reteta delicioasa de tort cu mere, cacao, unt, zahar, oua, faina, lapte, praf de copt, zeama de lamaie, frisca lichida, ciocolata amaruie si esenta de rom. Ingrediente: 125…
Read more »

Rosii umplute cu sufleu de branza

18 April 2011
Rosii umplute cu sufleu de branza
  O reteta delicioasa de rosii umplute cu sufleu de branza, oua, faina, lapte si branza. Ingrediente: 8 roşii 4 ouă 2-3 linguri unt 3 linguri făină 2 ceşti lapte…
Read more »

Pilaf de pui

18 April 2011
Pilaf de pui
  O reteta delicioasa de pilaf de piept de pui, orez, sare, piper, ciuperci si verdeata. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceşcuţă de orez sare piper ciuperci după gust…
Read more »

Retete de post: Prajitura Patratel unsuros sudic (video)

18 April 2011
Retete de post: Prajitura Patratel unsuros sudic (video)
O reteta video despre cum se prepara patratel unsuros sudic din: lapte condensat, biscuiti digestvi, unt, alune, ciocolata alba si fulgi de cocos.       Ingrediente: lapte condensat biscuiti…
Read more »

Sarlota cu struguri

18 April 2011
Sarlota cu struguri
  O reteta delicioasa de sarlota cu struguri, oua, lapte, zahra, frisca, nes, piscoturi, gelatina, esenta de rom. Ingrediente: 6 ouă 300 ml lapte 200 g zahăr tos 500 ml…
Read more »

Cocktail Delicious Sour

18 April 2011
Cocktail Delicious Sour
O reteta simpla de Cocktail Delicious Sour din: cherry brandy, gin si zeama de lamaie. Ingediente: 3 cl Cherry Brandy 2 cl gin 2 cl zeama de lamaie   Mod…
Read more »

Caise imbatate

18 April 2011
Caise imbatate
  O reteta simpla si gustoasa de caise imbatate, lichior, zahar pudra, faina, oua si vin alb. Ingrediente: 20 caise lichior zahăr pudră 120 g făină 2 ouă vin alb…
Read more »

Aripi grill

18 April 2011
Aripi grill
  O reteta simpla si gustoasa de aripi de pui la grill cu oregano, nucoara, sare, piper si ulei. Ingrediente: 10 aripi oregano nucşoară sare piper ulei Mod de preparare:…
Read more »

Biscuiti cu zmeura

18 April 2011
Biscuiti cu zmeura
  O reteta delicioasa de biscuiti cu zmeura, unt, zahar, esente de vanilie, faina, gris, zahar pudra, frisca lichida si esenta de migdale. Ingrediente: 100 g unt 50 g zahăr…
Read more »

Rulou de omleta

18 April 2011
Rulou de omleta
O reteta delicioasa de rulou de omleta din: oua, rosie, sunca, ton, cascaval, vanata, dovlecel, ardei, ceapa, ulei, sare si piper. Ingrediente: 4 ouă 1 roşie 60 g şuncă presată…
Read more »

Piept de pui cu cartofi

18 April 2011
Piept de pui cu cartofi
  O reteta simpla si delicioasa de piept de pui cu cartofi, mirodenii si salata. Ingrediente: 1 piept pui cartofi mirodenii după gust salată   Mod de preparare: Treci fieca­re…
Read more »

Pepene umplut

18 April 2011
Pepene umplut
  O reteta delicioasa de pepene umplut cu branza de vaci, smantana, lichior de fructe si fructe de sezon. Ingrediente: 1 pepene galben 1 pachet brânză de vaci 3 linguri…
Read more »

Musaca de carne si ciuperci

18 April 2011
Musaca de carne si ciuperci
  O reteta gustoasa de musaca din: carne tocata, ciuperci, smnatana, ceapa, oua, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 600 g ciuperci cu pălării mari 400 g carne tocată 1 ceapă…
Read more »

Aperitiv de bere

18 April 2011
Aperitiv de bere
  O reteta delicioasa de aperitiv de bere din: cartofi, oua, unt, faina, cascaval si sare. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 ouă 40 g unt 2 linguri făină 50 g…
Read more »

Smantana la ceaun

18 April 2011
Smantana la ceaun
  O reteta simpla si gustoasa de smantana la ceaun din: smantana, branza, malai si sare. Ingrediente: 250 g smântână 100 g brânză grasă fărâmiţată 2-3 linguri mălai sare Mod…
Read more »

Muschi de porc cu conopida pe pat de crutoane

18 April 2011
Muschi de porc cu conopida pe pat de crutoane
  O reteta gustoasa de muschi de porc cu conopida, crutoane, lapte, unt, faina si cascaval. Ingrediente: 800 g muşchi de porc 800 g conopidă 5-6 felii de pâine de…
Read more »

Budinca de gris

18 April 2011
Budinca de gris
  O reteta simpla si gustoasa de budinca de gris, lapte, ou, unt, zahar vanilat, zahar pudra si pesmet. Ingrediente: 3 pahare lapte 3 linguri griş l ou 1 lingură…
Read more »

Mancare de bame

18 April 2011
Mancare de bame
  O reteta gustoasa de mancare de bame, otet, ulei de masline, rosii, zahar si sare. Ingrediente: 1/2 kg bame 125 ml oţet 125 ml ulei măsline 2 cepe medii…
Read more »

Prajitura din piscoturi cu crema de cirese

18 April 2011
Prajitura din piscoturi cu crema de cirese
  O reteta simpla si gustoasa de prajitura cu piscoturi, cirese, zahra pudra, albusuri si zeama de lamaie. Ingrediente: 250 g pişcoturi şampanie 250 g cireşe 250 g zahăr pudră…
Read more »

Pastrav cu legume la cuptor

18 April 2011
Pastrav cu legume la cuptor
  O reteta delicioasa de pastrav cu legume: cartofi, ardei gras, rosii, usturoi, sardele, masline negre, ulei, vin alb, boia, maghiran, sare si piper. Ingrediente:  1 păstrăv 750 g cartofi…
Read more »

Sos grecesc de lamaie

17 April 2011
Sos grecesc de lamaie
O reteta simpla de sos grecesc de lamaie din: oua, apa, supa si suc de lamaie. Ingrediente: 4 ouă 2 linguri de apă 2 linguri de supă fierbinte suc de…
Read more »

Cum se prepara Pizza Palladium (video)

17 April 2011
Cum se prepara Pizza Palladium (video)
O reteta video delicioasa de pizza Palladium din: blat de pizza, mozarella, gorgonzola, prosciutto crudo, rucola, rosii cherry si ulei de masline. Ingrediente: blat de pizza mozzarella gorgonzola prosciutto crudo…
Read more »

Conopidă umplută cu amestec

17 April 2011
Conopidă umplută cu amestec
  O reteta simpla si gustoasa de conopida umpluta: conopida, carne tocata, paine, ceapa, ou, lapte, faina, smantana, cascaval, sare si piper. Ingrediente: 1 conopidă 400 g carne tocată 1-2…
Read more »

Sos de ceapă verde

17 April 2011
Sos de ceapă verde
O reteta delicioasa de sos de ceapă verde din: oua, galbenus, otet, mustar, suc de lamaie, zahar, piper, sare, untdelemn, chifla, smantana si ceapa verde. Ingrediente: 2 ouă fierte tare…
Read more »

Piure de mere acrişoare cu frişcă

17 April 2011
Piure de mere acrişoare cu frişcă
O reteta delicioasa de piure de mere acrisoare cu frisca din: mere acrisoare, zahar vanilat, frisca, zahar si suc de lamaie. Ingrediente: 1 kg de mere acrişoare 1 zahăr vanilat…
Read more »

Budinca de conopida cu ton

17 April 2011
Budinca de conopida cu ton
  O reteta delicioasa de budinca de conopida cu ton, cartofi, oua, unt, faina, lapte si cascaval. Ingrediente: 1 conopidă mică 2 cartofi 1 cutie ton în apă 2 ouă…
Read more »

Friptură bogată de pui

17 April 2011
Friptură bogată de pui
O reteta simple de friptura bogata de pui din: pui, ficat de pui, prosciutto crudo, slanina, rozmarin, fenicul, usturoi, untisor, ridichi, ulei extravirgin de masline, sare si piper negru. Ingrediente:…
Read more »

Cocktail Gin Tonic

17 April 2011
Cocktail Gin Tonic
O reteta simpla de Cocktail Gin Tonic din: gin, tonic si o felie de lamaie. Ingrediente: 4 cl gin tonic o felie de lamaie   Mod de preparare: Se pun…
Read more »

Sos de usturoi cu nuci

17 April 2011
O reteta delicioasa de sos de usturoi cu nuci din: usturoi, galbenus, nuci, untdelemn si suc de lamaie sau otet de vin. Ingrediente: 4 căţei de usturoi 1 gălbenuş 250…
Read more »

Ciorbă rece de sfeclă roşie

17 April 2011
Ciorbă rece de sfeclă roşie
O reteta simpla de ciorba rece de sfecla din: sfecla rosie, castraveti, patrunjel, marar, ceapa verde, suc de lamaie si smantana. Ingrediente: 500 g sfeclă roşie 4 ouă castraveţi verzi…
Read more »

Clătite de cartofi cu carne

17 April 2011
O reteta de clatite de cartofi cu carne din: cartofi, oua, smantana, faina, carne de porc, ceapa, praf de copt, sare si piper. Ingrediente: 2  kg cartofi 2 ouă 3…
Read more »

Vinete umplute cu ciuperci delicioase

17 April 2011
Vinete umplute cu ciuperci delicioase
O reteta delicioasa de vinete umplute cu ciuperci, ulei, ceapa, usturoi, pesmet, sare, piper si patrunjel Ingrediente: 6 vinete

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

Sursa:www.restaurantedelux.ro