Retete de mancare:
Supă-cremă de spanac cu muştar
O reteta de supa crema de spanac din ceapa, unt, usturoi, faina, iaurt, mustar, vin alb, sare, piper si spanac congelat. Ingrediente: 250 g spanac congelat 1 ceapa 2 linguri…
Read more »Ceapa umpluta
O reteta de ceapa umpluta cu amestec de carne tocata, ciuperci, unt, paine, smantana, vin alb sec, supa de pui, patrunjel, cimbru, ulei si sare. Ingrediente: 4-6 cepe mijlocii 300…
Read more »Cum se prepara Cocktail Tequini (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Tequini. Ingrediente: 2 oz Cielo Reposado Tequila 1/2 oz Vermouth 1/2 oz Orange Bitters
Read more »Merluciu pane cu sos
O reteta de merluciu pane cu sos din oua, faina, morcov, andive, praz, sare, piper, ulei, unt, lamaie, patrunjel si 500 g merluciu. Ingrediente: 500 g merluciu 3 oua 5…
Read more »Pizza cu buline
O reteta de pizza cu buline din aluat de paine, sos de rosii, rosii, mozzarella, usturoi, busuioc, parmezan, seminte de pin, ulei de masline si sare. Ingrediente: 300 g aluat…
Read more »Chifle delicioase
O reteta de chifle delicioase din aluat de paine, amestec de carne tocata, morcov, ardei gras, ceapa, galbenusuri, cascaval, ulei si sare. Ingrediente: 800 g aluat de paine 500 g…
Read more »Lipie marmorata
O reteta de lipie mormorata din aluat de paine, dovlecel, ardei capia sau ardei gras, ceapa, branza de vaci, smantana si sare. Ingrediente: 300 g aluat de paine 1 dovlecel…
Read more »Tocanita de ficat de pui cu piure
O reteta de tocanita de ficat de pui cu piure din ficat de pui, ceapa rosie, ulei ardei, piper, boia dulce, vegeta, cartofi, margarina, lapte si un cub de knorr…
Read more »Cotlet in sos de cafea
O reteta de cotlet in sos de cafea din ceapa, ulei, sare, piper, zeama de oase, coniac, zahar, cafea solubila, smantana, faina si unt. Ingrediente: 4 cepe 4 felii de…
Read more »Ouă frigănele
O reteta de oua friganele din ceapa, unt, chifla, patrunjel, lapte, carne tocata, oua, sare, piper, ulei si andive. Ingrediente: 1 ceapă 40 g unt 1 chiflă mai veche 125…
Read more »Pastă de jumări si caşcaval
O reteta de pasta de jumari cu cascaval sin oua, jumari, maioneza, ceapa, mustar, margarina, cascaval, sare si piper. Ingrediente: 500 g jumări 4 ouă fierte 1 lingură maioneză 1…
Read more »Cartofi cu carne tocată
O reteta de cartofi cu carne tocata si ceapa rosie, usturoi, ulei, pasta de tomate, cascaval, smantana, patrunjel, sare, piper si boia iute. Ingrediente: 6 cartofi mari 2 cepe roşii…
Read more »Crema de fructe cu frisca
O reteta de crema de fructe cu frisca si smochine, curmale, prune uscate, stafide, zeama de lamaie si nuci proaspete. Ingrediente: 130 g smochine 130 g curmale fără sâmburi 130…
Read more »Salată de fructe cu frisca
O reteta salata de fructe cu frisca din portocala, zahar pudra, gelatina de coacaze, compot de cirese, nuci, mere, stafide si frisca. Ingrediente: o portocală 1/4 ceaşcă zahăr pudră două…
Read more »Ciuperci umplute, pane
O reteta de ciuperci umplute, pane din unt, patrunjel, ceapa, sare, otet, piper, faina, lapte, ulei si pesmet. Ingrediente: 500 g ciuperci 20 g unt o legătură pătrunjel tocat mărunt…
Read more »Crochete de cartofi si caşcaval
O reteta de crochete de cartofi si cascaval din ton in ulei, cartofi, patrunjel, usturoi, piper, ou, baghete scurte de cascaval si pesmet. Ingrediente: 300 g cartofi 300 g peşte…
Read more »Tocanita de fasole cu carne de porc
O reteta de tocanita de fasole cu ceafa de porc, kaizer, ceapa, fasole cu bobul mare, vin rosu, busuioc uscat, patrunjel, ulei si zahar. Ingrediente: 500 g ceafă porc 5…
Read more »Paste cu sos delicios de legume
O reteta de paste cu un sos delicios de legume din ceapa, morcovi, telina, gulie, sare, piper, ulei, suc de rosii, smantana, pasta de ardei sau putin praf de chilii.…
Read more »Ciuperci cu pastă de brânză, si şuncă la cuptor
O reteta de ciuperci cu pasta de branza si sunca la cuptor din ciuperci, branza proaspata de vaci, smantana, sare, condimente, oua, sunca si ceapa. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 1/2…
Read more »Bors de cartofi si carnati de casa
O reteta de bors de cartofi si carnati de casa cu foi de dafin, patrunjel uscat, marar uscat, morcov, pasta de tomate, zacusca, smantana si galbenusuri. Ingrediente: 1 kg cartofi…
Read more »Supă de ceapă cu perisoare si busuioc
O reteta de supa de ceapa cu perisoare si busuioc din ceapa, usturoi, sare, faina, ulei, vin alb, praz, carne macra, oua si paturnjel. Ingrediente: pentru supa: 3 cepe 4…
Read more »Bărcuţe din ouă umplute
O reteta de barcute din oua umplute cu sunca, maioneza, oua, ceapa, gogosari murati, mustar, ulei, sare, piper si frunze de marar. Ingrediente: 250 g sunca 100 g maioneza 6…
Read more »Ciorbă de văcuţă cu legume
O reteta de ciorba de vacuta cu legume din carne sau rasol de vita, ceapa, morcov, telina si albitura, ardei gras, varza alba, cartofi, fasole verde, rosii, smantana, bors, sare…
Read more »Cum se prepara Cocktail Fitzgerald (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Fitzgerald Ingrediente: 1/2 oz Gin 1 oz Simple Syrup 3/4 oz Lemon Juice 2 Dashes Angostura Bitters
Read more »Şefrito
O reteta de sefrito cu carne de vaca, ulei de masline, lamaie, piper, sofran si sare. Ingrediente: 1/2 kg carne vacă 2 linguri ulei de măsline 1 lămâie 3/4 l…
Read more »Biftec californian
O reteta de biftec californian din carne de porc, portocala, usturoi, ciuperci, marar, sare si piper. Ingrediente: 600 g carne de porc 1 portocala 3-4 catei de usturoi 7-8 ciuperci…
Read more »Placinta cu pastrama, carnaciori si cascaval
O reteta de placinta cu pastrama, carnaciori, cascaval, oua, ceapa, marar, sare, piper si ulei. Ingrediente: 500 g foi de plăcintă 250 g cârnăciori 250 g pastrama 300 g caşcaval…
Read more »Ficat de porc dat prin ou
O reteta foarte simpla de ficat de porc dat prin ou si lapte, pesmet, ulei si sare. Ingrediente: 500 g ficat de porc 1/2 lapte 1 ou pesmet ulei sare…
Read more »Cotlet de porc cu visine
O reteta de cotlet de poc cu visine, zahar, amidon, vin rosu, unt, supa de carne, sare si piper. Ingrediente: 4 bucăţi carne porc 1 borcan compot de vişine 1…
Read more »Merluciu cu maioneza
O reteta foarte simpla de file de merluciu cu maioneza, morcovi, sare si patrunjel verde. Ingrediente: 2 bucati file de merluciu 3-4 morcovi 1 cana maioneza sare patrunjel verde …
Read more »Ciorbă de coadă de vacă
O reteta de ciorba de coada de vaca cu usturoi, ceapa, morcov, foi de dafin, oua, smantana, otet, piper, sare, faina si leustean. Ingrediente: 1 kg coadă de vacă 1…
Read more »Cartofi cu afumatura
O reteta de cartofi cu afumatura si branza topita, ceapa, oua, rosii, ulei de masline, smantana, boia dulce, nucsoara, sare, piper, cimbru si busuioc. Ingrediente: 60 g brânză topită 150…
Read more »Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne tocata
O reteta foarte simpla de ardei umpluti cu carne tocata si rosii, ulei, bulion, orez, ou, sare si piper. Ingrediente: 4 ardei mari 300
Peste umplut la cuptor
O reteta de peste umplut la cuptor cu ciuperci, ceapa, usturoi, faina, ulei de masline, oua, bulion, patrunjel verde, marar verde, boabe de piper negru, vina alb sec si sare.…
Read more »Supă cremă de legume cu crutoane de paine prajita
O reteta de supa crema de legume cu ceapa, morcov, telina, praz, cartofi, mazare, smantana, galbenus de ou, unt, sare, patrunjel verde si crutoane de paine prajita Ingrediente: supă 1,5…
Read more »Mancare mexicana
O reteta de mancare mexicana din cartofi, sunca, ciuperci, smantana, oua, porumb boabe, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 250 g sunca 250 g ciuperci 200 g smantana…
Read more »Mamaliga ciobaneasca
O reteta de mamaliga ciobaneasca din malai, unt, branza burduf, urda, cascaval, cas, smantana, apa si sare. Ingrediente: 1 kg malai 200 g unt 200 g branza burduf 200 g…
Read more »File de vitel si pui cu lamaie
O retete de file de vitel cu file de piept de pui, supa de pui, foi de dafin, coaja de lamaie, suc de lamaie, morcovi, mazare, unt, zahar si sare.…
Read more »Aperitiv din cascaval cu frisca
O reteta foarte simpla de aperitiv din cascaval cu faina, unt, sunca, oua, sare, piper si apa. Ingrediente: 200 g faina 100 g unt 200 g sunca 3 oua 250…
Read more »Paine cu ardei
O reteta soarte simpla de paine cu ardei rosu, ardei galben, faina, drojdie, apa, zahar, ulei si sare. Ingrediente: 1 ardei rosu 1 ardei galben 600 g faina 1 cub…
Read more »Choux-uri umplute cu icre
O reteta foarte simpla de choux-uri umplute cu icre si oua, faina, unt si sare. Ingrediente: 1/2 pahar apa 3 oua 125 g faina 150 icre 60 g unt sare…
Read more »Rulada de pui cu prune uscate
O reteta de rulada de pui cu prune uscate, miere, sare, piper rosu, smantana, vin alb, unt, ciuperci, ulei, faina si oua. Ingrediente: rulada: 4 bucăţi piept de pui 1…
Read more »Mancarica de ardei cu orez
O reteta foarte simpla de mancarica cu ardei, ceapa, orez, rosii, ulei, sare, piper si cateva frunze de patrunjel. Ingediente: 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 ardei verde 2…
Read more »Cum se prepara Cocktail Gloria (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Gloria Ingrediente: 2 oz Tequila 1 oz Lemon Juice 1 oz Simple Syrup Champagne
Read more »Sufleu din varza acra si cartofi
O reteta de sufleu din vatza acra, cartofi, unt, sunca, lapte, smantana, ceapa, ulei, maghiran, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 750 g cartofi 1 lingura unt 350 g şuncă…
Read more »Spaghete bologneze
O reteta de spaghete bologneze cu carne de vita tocata, praz, morcov, ceapa, usturoi, ulei, rosii, bulion, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 250 g carne vită tocată 400 g spaghete…
Read more »Ciorba de peste Clarias
O reteta de ciorba de peste din medalioane de peste Clarias, ceapa, cartofi, leustean, marar, bors, sare si piper. Ingrediente: 4 bucăţi medalion peşte Clarias 1 ceapă 3-4 cartofi 2-3…
Read more »Cuiburi de carne tocata
O reteta de cuiburi de carne tocata cu lapte, drojdie, sare, faina, ceapa, morcov, ou, sare, piper, verdeata si unt. Ingrediente: 250 ml lapte drojdie cât o nucă sare făină…
Read more »Pui cu mere si portocale
O reteta de pui cu mere, portocale, cartofi, ceapa, fosie de dafin, patrunjel, telina, cuisoare, ienibahar, sare, piper, ulei de masline, pesmet si patrunjel Ingrediente: 4 pui mici de circa…
Read more »Tocăniţă de vită cu vin roşu
O reteta foarte simpla de tocanita de vita cu vin rosu, ceapa rosie, boia, rosii, ardei rosu, ulei chimen, piper si sare. Ingrediente: 800 g carne de vită 500 g…
Read more »Chec cu ton si ardei
O reteta de chec cu ton, ardei rosii, ardei verde, cascaval, faina, lapte, ulei, oua, drojdie, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 1 conservă de 200 g ton în…
Read more »Pui fript cu varză de Bruxelles
O reteta de pui fript cu varza de bruxelles si unt, cascaval, faina, lapte, smantana, bulion, sare si piper. Inrgediente: 1 kg pui 100 g unt 1,5 varză de Bruxelles…
Read more »Orez cu prune uscate
O reteta foarte simpla de orez cu prune uscate si zahar. Ingrediente: 400 g prune uscate 1 cană de orez 300-400 g zahăr Mod de preparare: Speli foarte bine…
Read more »Ciorbă de peste cu hribi
O reteta foarte simpla de ciorba de peste cu ceapa, hribi uscati, zeama de varza si piper. Ingrediente: 1 kg de peşte 3-4 cepe mari 200 g hribi uscaţi 2…
Read more »Reteta zilei: Pachetele de primavara cu legume
O reteta simpla de pachetele de foietaj din varza, ardei verde, ardie galben, rosii, telina, usturoi, morcovi, boia dulce, sos de soia, sare, piper si 3 oua. Ingrediente: 1 pachet…
Read more »Cum se prepara Cocktail Harlem (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Harlem Ingrediente: 1.5 oz Gin 3/4 oz Pinapple Juice 1/4 oz Maraschino Liqueur
Read more »Baghetă umplută
O reteta simpla de bacheta umplut cu oua, ceapa, cascaval, marar, piper, sare, smantana si carnat taranesc. Ingrediente: 1 baghetă 2-3 ouă 1 ceapă 100 g caşcaval sau brânză telemea…
Read more »Salata speciala de icre
O reteta foarte simpla de icre cu macrou afumat si castraveciori acri. Ingrediente: 200 g icre de crap sau hering preparate în casă (poţi folosi şi icre din comerţ) 100…
Read more »Bastonase cu mac, susan sau chimion
O reteta foarte simpla de bastonase cu mac, susan sau chimion din unt, faina si cartofi fierti. Ingrediente: 150 g unt 150 făină 150 g cartofi fierţi mac, susan sau…
Read more »Babă cu lichior de piersici
O reteta simpla de babă cu lichior de piersici din lapte, oua, faina, scortisoara, sare, zahar pudra, drojdie usata, unt, lichior de piersici, frisca lichida, esenta de vanilie si fructe.…
Read more »Ciorbă dreasă de legume
O reteta de ciorba dreasa de legume din morcov, ceapa, telina si albitura, ardei gras, dovlecel, varza alba, cartofi, fasole verde, rosii, bors, oua, sare si knorr, patrunjel sau leustean.…
Read more »Rulada de carne cu branza
O reteta de rulada de carne de vita tocata cu branza telemea, paine, ceapa, usturoi, ou, patrunjel, sare, piper si ulei. Inrgediente: 1 kg carne vită tocată 200 g brânză…
Read more »Crema de morcovi
O reteta de supa-crema de morcovi cu faina, unt, ceapa, oua, lapte, paine, supa de oase, ulei sare si piper. Este o reteta pentru diabetici. Ingrediente: 1 kg morcovi 100…
Read more »
Sarlota de portocala
O reteta foarte simpla de sarlota de portocala cu suc de lamaie, zahar pudra, lapte, galbenusuri, faina, gelatina si frisca. Ingrediente: sucul şi coaja de la 2 portocale sucul de…
Read more »Panere de cascaval cu branza si masline
O reteta de panere de cascaval cu branza de vaca, masline negre, ardei galben, ardei rosu si masline verzi. Este o reteta
Tocanita unguresca
O reteta de tocanita cu carne de porc, ulei, ceapa, rosii, masline, lamaie, boia dulce, boia iute, piper, bulion, patrunjel verde si 1 foaie de dafin. Ingrediente: 1 kg carne…
Read more »Salata cu svaiter si salam
O reteta foarte simpla de salata cu svaiter, salam uscat, mere, maioneza, mustar, piper, sare, zahar pudra, oua, salata verde si castraveti murati. Ingrediente: 300 g şvaiţer 400 g salam…
Read more »Morcovi cu praz
O reteta foarte simpla de morcovi cu praz, unt si smantana. Ingrediente: 3 morcovi curăţaţi 1 bucată praz 2 linguri unt 50 g smântână Mod de preparare: Cureţi morcovii…
Read more »Supă de mere
O reteta foarte simpla de supa de mere acrisoare cu faina, smantana, taitei, zahar si sare. Ingrediente: 2 mere acrişoare 1/2 linguriţă de făină 1 lingură de smântână 1 lingură…
Read more »Supă cu turnăţei
O reteta de supa cu turnatei si oase de vaca, morcovi, telina, ceapa, oua, faina, lamaie, verdeata, sare si bulion. Ingrediente: 1 kg oase de vacă 100 g morcovi 50…
Read more »Portocale umplute cu mere si scortisoara
O reteta delicioasa de portocale umplute cu mere, scortisoara, zahar ulei si smatana. Ingrediente: 4 portocale mari 4 mere mari 2 linguri scorţişoară 4 linguri zahăr 2 linguri ulei 1…
Read more »Cotlet de porc secuiesc
O reteta de cotlet de porc cu ceapa, ulei, varza murata, faina, smantana, boia dulce, piper si sare. Ingrediente: 1 kg cotlet de porc fără os 200 g ceapă 150…
Read more »Rulouri din carne de vitel
O reteta de rulouri din carne de vitel si cascaval, castraveti acri, pesmet, oua, faina, sare si piper. Ingrediente: 400 g carne de viţel 200 g caşcaval 4 castraveţi acri…
Read more »Sufleu de legume cu brânză
O reteta de sufleu din amestec de legume, cartofi, rosii, branza sarata de oaie, smantana, oua, faina, gris, sare si piper. Ingrediente: amestec de legume (conppidă, broccoli, morcovi, mazăre, fasole…
Read more »Harrissa
Harissa este o mâncare tradiţională armenească din grau de coliva, piept de pui, os de vita, unt, piper, chimen si ienibahar. Ingrediente: 250 g grâu de colivă 2 bucăţi piept…
Read more »Budinca de banane
O reteta de budinca de banane cu zahar, lapte, oua, faina, unt, portocala si lamaie. Ingrediente: 4 banane 150 g zahăr 500 ml lapte 4 ouă 30 g făină 10…
Read more »Pastă de măsline
O reteta de pasta de masline cu masline verzi, masline negre, paine, ulei, usturoi si cascaval. Ingrediente: 400 g măsline verzi fără sâmburi 100 g măsline negre fără sâmbuiri 3…
Read more »Pâine cu seminţe
O reteta de paine cu faina, drojdie, ulei, lapte, zahar, sare, ou, seminte de floarea soarelui, susan si mac. Ingrediente: 500 g făină 1/2 cubuleţ de drojdie 1 pachetel drojdie…
Read more »Gaina umpluta cu taitei
O reteta de gaina umpluta cu taitei si ulei, unt, cascaval ras si sare. Ingrediente: 1 găină mijlocie 150 g taiţei 1 lingură ulei 4 linguri unt 3 linguri caşcaval…
Read more »Salata cu paste spiralate
O reteta foarte simpla de salata cu paste spiralate si carnat afumat, castraveciori murati, rosie, ananas, mazare, iaurt, ceapa rosie, usturoi, mustar, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 250…
Read more »Varza a la Bihor
O reteta de varza cu carne de porc tocata, orez, smantana, ulei, ceapa, sare, cimbru, boia dulce si marar. Ingrediente: 1 kg carne porc tocată 150 g orez 250 g…
Read more »Cum se prepara Cocktail Martinez (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Martinez. Ingrediente: 3/4 oz Gin 3/4 oz Vermouth Dash of Orange Bitters Dash of Maraschino Liqueur
Read more »Antricot de vită bănăţean
O reteta foarte simpla de antricot de vita cu mazare, ciuperci, ulei, faina, cartofi, verdeata, piper si sare. Ingrediente: 1,5 kg antricot de vită 250 g mazăre conservă 300 g…
Read more »Işlere
O reteta extre de simpla de islere cu ulei, lapte, zahar, amoniac, faina, galbenusuri si unt. Ingrediente: 15 linguri ulei 15 linguri lapte 10 linguri zahăr 1 linguriţă amoniac 100…
Read more »File de porc fiert in lapte
O reteta foarte simpla de file de porc fiert in lapte cu: file de porc, lapte unt, usturoi, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 1,5 kg file de porc 1,5 l…
Read more »Supa tiroleza
O reteta de supa tiroleza din morcov, ceapa, patrunjel, chimen, unt, faina, sare, piper si un pahar de vin rosu. Ingrediente: 1 morcov 1 ceapă 1 legătură pătrunjel 1/2 linguriţă…
Read more »Pizza impaturita (calzone)
O reteta de pizza impaturita (calzone) din ulei de masline, faina, sare, zahar, drojdie uscata, branza telemea, cascaval ras, branza gorgonzola, salam uscat, kaizer, masline verzi, bulion, ardei rosu, ardei…
Read more »Ouă umplute cu gălbenuş sau pate de ficat
O reteta de oua umplute cu pate de ficat si maioneza, mustar sare si piper. Ingrediente: 100 g maioneză 4 ouă 1 lingură muştar 50 g pate de ficat sare…
Read more »File de peste Pangasius
O reteta foarte simpla de file de peste pangasius cu oua, apa, faina, sare, piper si ulei. Ingrediente: 6 bucăţi file de peşte pangasius 3 ouă 1-1/2 l apă 250…
Read more »Ciorbă de pasăre a la grec
O reteta de ciorba de pasare a la grec cu ceapa, morcov, carne de pasare, telina si albitura, ulei, orez, smantana, ou, sare, suc de lamaie si o legatura mica…
Read more »Pâine cu stafide, fulgi de ciocolata si coajă de lamaie
O reteta de paine cu stafide si coaja de portocale din faina, drojdie proaspata, fulgi de ciocolata, coaja de portocala, miere, sare, zahar vanilat, lapte si ulei de masline. Ingrediente:…
Read more »Stiucă umplută la cuptor
O reteta foarte simpla de stiuca umpluta la cuptor cu oua, orez, ceapa, morcov, smantana, cartofi, ulei, patrunjel, usturoi, sare, piper, boia dulce, cimbru si putin busuioc. Ingrediente: 2 ştiuci…
Read more »Cotlet de porc la cuptor cu rosii
O reteta foarte simpla de cotlet de porc la cuptor cu frunze de busuioc, rosii, frunze de oregano, sare, piper, ulei de masline si vin alb. Ingrediente: 1 cotlet de…
Read more »Piept de porc pane
O reteta de piept de porc pane cu zeama de varza, telina, pipe boabe, cimbru, faina, oua, pesemt, ulei si sare. Ingrediente: 600 g piept porc 50 ml zeamă varză…
Read more »Ciorbă de fasole ca in Bucovina
O reteta de ciorba de fasole cu carnat afumat fasole alba, kaizer afumat, albiura, morcov, ceapa, mujdei, fidea, rosii in bulion, sare, cimbru si otet. Ingrediente: 300 g fasole alba…
Read more »Şniţele ca la Covasna
O reteta foarte simpla de snitele din carne de vitel sau carne de porc fara os, oua, ciuperci, cascaval ras, sare si piper. Ingrediente: 400 g carne de vitel sau…
Read more »Bors bucovinean
O reteta de bors bucovinean cu oase, morcovi, ceapa, sfecla, ceapa, ardei gras, telina, varza alba, ulei, rosii, verdea
Midii marinate
O reteta de foarte simpla de midii marinate cu vin alb, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, patrunjel si rosii bine coapte si tocate. Ingrediente: un kilogram şi jumătate…
Read more »Aperitive cu anşoa
O reteta de aperitive cu fileuri de ansoa, ceapa, cartofi, limete, zahar tos, sare, piper si lamaie. Ingrediente: un pachet de foitaj 150 g fileuri de anşoa din conservă o…
Read more »Ciorba de crap cu patrunjel si leustean
O reteta de ciorba de crap cu morcov, telina si albitura, ceapa, ulei, pasta de tomate, bors, ardei gras, rosii, sare si knorr, patrunjel si leustean. Ingrediente: morcov 100 g…
Read more »Carpaccio de vită cu orez
O reteta carpaccio de vita cu orez basmatic, ulei de masline, sos worcester, sare, piper si salvie. Ingrediente: 100 g muşchi de vită 20 ml ulei de măsline 100 g…
Read more »Fondue de ciocolată
O reteta de fondue de ciocolata cu frisca, ciocolata menajera, capsune, boabe de struguri si coniac dupa gust. Ingrediente: 400 g ciocolată menajeră 200 g frişcă 10 căpşune de mărime…
Read more »Borş pescăresc cu verdeata
O reteta de bors pescaresc cu ceapa, morcov, peste, knorr, telina si albitura, ardei gras, rosii, pasta de tomate, otet sau bors, sare, leustean sau patrunjel. Ingrediente: peşte mic 500…
Read more »Salată de peşte cu morcov
O reteta de salata de fileuri de peste cu morcovi, cartofi, ardei capia, ardei iute, mazare, telina, mustar, lamaie, ulei, patrunjel, sare, piper, paine integrala si baghete. Ingrediente: 500 g…
Read more »Cum se prepara Cocktail Bee’s Knees (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Bee’s Kness. Ingrediente: 2 oz of Gin 3 bar spoons of runny honey 3/4 oz fresh squeezed lemon juice
Read more »Tortellini cu legume
O reteta de tortellini cu legume din oua, faina, branza telemea, sos pesto, mix de salata, busuioc verde, ardei iute, smantana, sare, piper, ulei de masline, lamaie, nuci caju, alune…
Read more »Prăjitură cu caise şi cocos
O reteta de prajitura cu caise, cocos, oua, zahar tos, ulei, praf de copt, frisca, gelatina, esenta de migdale, caise confiate, sare si cocos proaspat. Ingrediente: 6 ouă 180 g…
Read more »Pacheţele cu pui
O reteta de pachetele cu piept de pui si ciuperci, rosii uscate, morcov, ceapa verde, usturoi, foi de placinta, oregano, sare, piper, ulei de masline si iaurt. Ingrediente: un piept…
Read more »Ardei umpluti cu ton si amestec de salată verde, capere şi frunze de capere
O reteta de ardei umpluti cu ton in ulei si masline verzi, mustar picant, galbenusuri, lamaie, capere, frunze de capere murate, salata verde, sare, piper, marar, ceapa rosie si ardei…
Read more »Ruladă cu legume si salata de rosii
O reteta de rulada cu legume din faina, lapte, zahar tos, unt, andive rosii, salata rucola, ceapa verde, usturoi, oua, chimen, sare, piper si rosii. Ingrediente: un kg făină 30…
Read more »Lebede cu ciocolată
O reteta de lebede cu ciocolata neagra si oua, unt, faina, sare, frisca, esenta de rom, migdale, fructe confiate si zahar pudra. Ingrediente: 3 ouă 100 g unt 250 ml…
Read more »Clătite cu carne si pudra de cacao
O reteta de clatite cu piept de pui, faina, pudra de cacao, ciuperci, ceapa verde, usturoi, migdale, portocale, ardei dulce, oua, lapte dulce, sare, piper si ulei. Ingrediente: 100 g…
Read more »Bulgur cu peşte şi legume
O reteta de bulgur cu fileuri de peste, broccoli, morcovi, porumb baby, rosii, ardei gras, ulei de masline, ardei iute, vin alb demisec, sare, piper, patrunjel, nuci si migdale. Ingrediente:…
Read more »Cum se prepara Cocktail Mexican 55 (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara cocktail Mexican 55 Ingrediente: 2 Oz Tequilla 1 Oz Lemon Juice 1/2 Oz Simple Syrup 2 Dashes Angostura Bitters Champagne…
Read more »Paste cu morcovi si usturoi
O reteta de paste cu morcovi baby, usturoi, faina, oua, spanac, stafide, seminte de pin, nuci, cimbru, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 400 g făină 4 ouă 100…
Read more »Care sunt beneficiile ceaiului şi cat ar trebui să bei zilnic
Ceaiul, consumat zilnic, creşte imunitatea organismului şi scade riscurile de tumori pe creier şi de accident vascular cerebral, potrivit Simon Gibbons, profesor de chimie la University College din Londra, relatează…
Read more »Brioşe cu mac şi pere
O reteta de briose cu mac si pere, praf de copt, sare, unt, lapte, zahar tos, seminte de susan, seminte de mac, oua, lamaie, ananas si menta. Ingrediente: 300 g…
Read more »Tartine cu mango şi brânză
O reteta de tartine cu mango, branza cu mucegai, lapte dulce, malai, sare de mare, parmezan, unt, pudra de curry, boia iute, piper, salata rucola si ulei de floarea soarelui.…
Read more »Tort cu lămâi verzi
O reteta de tort cu lamai verzi si biscuiti cu portocale, unt, foite de gelatina, oua, zahar, mango, frisca, piure de mango, zahar vanilinat si nuca de cocos. Ingrediente: blat:…
Read more »Ciorbă de dovlecei cu carne
O reteta de ciorba de dovlecei cu carne de porc si morcovi, cartofi, pasta de tomate, rosii, spanac, bors, ceapa, oua, ardei gras, sare, piper, patrunjel si ardei iute murat.…
Read more »Somon cu portocale
O reteta de file de somon cu telina, portocale, muguri de soia marinati, ulei de masline, usturoi, lamaie, cimbru, marar, sare, piper si sos de soia. Ingrediente: 4 fileuri de…
Read more »Pui cu portocale
O reteta de pui cu portocale si vin alb demisec, usturoi, boia dulce, pudra de curry, fasole verde, portocale, ulei de floarea soarelui, salata rucola, sare si piper. Poate te…
Read more »Triunghiuri dulci
O reteta de prajitura cu zahar tos, nuca de cocos, faina, unt, esenta de migdale, miere, lapte condensat, pudra de scortisoara, frisca si sos de ciocolata. Ingrediente: 115 g zahăr…
Read more »Rulouri de peste cu piure cu portocale
O reteta de rulouri de peste cu cartofi, sare, bacon, rozmarin, piper, portocale, usturoi, ulei de masline si supa. Ingrediente: 500 g cartofi sare 2 file de peşte fără piele…
Read more »Oua in sos de mustar si piure picant
O reteta de oua cu dovlecel, arpagic, rosie, margarina, frisca, supa instant, mustar iute, miere, piure si hrean. Ingrediente: 1 dovlecel mic (50 g) 1 arpagic 1 roşie 1 linguriţă…
Read more »Cartofi cu legume si kaizer
O reteta de cartofi cu conopida, ceapa, usturoi, unt, morcovi, supa, lapte, smantana, piper, nucsoara, unt si kaizer afumat. Ingrediente: 300 g conopidă 1 ceapă 1 căţel de usturoi 1…
Read more »Ardei umplut cu piure si branza
O reteta de ardei umplut cu cartofi, sare, ceapa, unt, supa, branza telemea, piper, nucsoara si seminte de floarea soarelui. Ingrediente: 1 kg cartofi făinoşi sare câte 2 ardei graşi…
Read more »Despre peste: Tilapia, Pangasius si Stavridul sud-african
Tilapia Se trage din familia bibanului. Iniţial a trăit în râurile şi fluviile Africii de Est, în special în Nil, iar astăzi se întâlneşte deseori în crescătoriile chinezeşti. Acestui…
Read more »Ciorba de dovlecei cu orez
O reteta de ciorba de dovlecei cu ceapa, morcovi, telina si albitura, orez, smantana, ou, faina, sare, sare de lamaie si patrunjel verde. Ingrediente: ceapă 60 g morcov 100 g…
Read more »Rulou cu piersici
O reteta de prajitura cu piersici si oua, sare, zahar, faina, praf de copt, zahar vanilinat, physalis, suc de lamaie, coaja de lamaie
