Retete de mancare gustoase si rapide
Orez fructat
O reteta delicioasa de orez fructat cu: caise, stafide, prune uscate, vin alb, unt, sare. Ingrediente: 1 cană orez cu bob lung 6 caise 100 g stafide 100 g prune…
Read more »Dulceaţă de prune cu nucă
O reteta delicioasa de dulceata de prune cu scortisoara, zahar, coaja de portocala, apa, nuca. Ingrediente: 4 kg prune 1 kg zahăr 2 linguri cu coajă de portocală 3 pahare…
Read more »Piept de pui in sos de caise
O reteta delicioasa de piept de pui cu: migdale, caise, ketchup, zahar brun, zeama de lamaie, mustar, sare. Ingrediente: 1 piept de pui 100 g migdale 5-6 caise 2 linguri…
Read more »Reteta zilei: Salata de morcovi salbatici
O reteta delicioasa de salata de morcovi salbatici din: morcovi, migdale, usturoi, seminte de struguri, ardei ou, otet, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: morcovi sălbatici ½ migdala, opţional…
Read more »Cum se prepara Gazpacho cu rosii proaspete (video)
O reteta video despre cum se prepara gazpacho cu rosii proaspete, un preparat delicios si gustos, sanatos si rapid. Ingrediente: 4 large vine-ripened tomatoes, peeled and diced 1/2 English cucumber,…
Read more »Dulceaţă de caise cu migdale
O reteta delicioasa de dulceata de caise, zahar, migdale, apa, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 kg caise 1,200 kg zahăr 200 g migdale 2 pahare cu apă 2 linguri cu…
Read more »Placinta americana
O reteta delicioasa de placinta cu: faina, unt, apa, sare, mere, zahar, zahar brun, amidon, scortisoara, nucsoara, sare, lamaie, albus de ou. Ingrediente: 2 1/2 cani faina 10 linguri unt…
Read more »Carnati cu varza
O reteta delicioasa de carnati cu varza, cartofi, pasta de rosii, vin alb, unt, sare, piper negru boabe, marar. Ingrediente: 1 varză albă nouă 300 g cârnaţi 500 g cartofi…
Read more »Dulceaţă de mere cu scortisoară
O reteta delicioasa de dulceata de mere cu scortisoara, zahar, apa. Ingrediente: 1 kg mere 1 kg zahăr 2 pahare cu apă scorţişoară Mod de preparare: Se curăţă merele de…
Read more »Fursecuri cu cafea
O reteta delicioasa de fursecuri cu: cafea, unt, faina, galbenus, zahar pudra, alune de padure, cacao, cafea, praf de copt, scortisoara. Ingrediente: 110 g unt la temperatura camerei 100 g…
Read more »Fursecuri cu fulgi de ciocolată
O reteta delicioasa de fursecuri cu: faina, margarina, zahar, ciocolata neagra, nuci, bicarbonat de sodiu, zahar vanilat, sare. Ingrediente: 300g făină 225 g margarina 350 g zahăr 200 g ciocolată…
Read more »Peşte la cuptor, în stil românesc
O reteta delicioasa de peste la cuptor, in stil romanesc din: file de crap, sare, grasime, ceapa, usturoi, fasole verde, morcovi, rosii, ulei, mazare, stafide, patrunjel, piper, chimen, sherry, lamaie…
Read more »Tarta cu peste si branzeturi
O reteta delicioasa de tarta cu: peste, sprot afumat, faina, lapte, unt, oua, parmezan, smantana, branza, ceapa rosie, patrunjel verde. Ingrediente: 1 cană cu făină 1 lingură cu lapte 150…
Read more »Salata de soia cu spanac
O reteta delicioasa de salata de soia cu spanac din: tofu, crema de branza degresata, maioneza, piper, spanac, ceapa verde si parmezan. Ingrediente: bucăţele de tofu cremă de brânză degresată…
Read more »Cocktail Shy Angel
O reteta simpla de Cocktail Shy Angel din: cointreau, lichior de banane galbene, frisca, suc de struguri, nucsoara, struguri si lamaita. Ingrediente: 2 cl Cointreau 2 cl lichior de banane…
Read more »Supă-cremă de ciuperci
O reteta delicioasa de supa crema de ciuperci din: ciuperci, unt, smantana, faina, supa de legume, aluat, galbenusuri, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 500 g hribi/champignon 50 g unt 4…
Read more »Tornedo din muşchi de vită, cu piper
O reteta delicioasa de tornedo din muschid e vita cu piper din: muschi de vita, sare, piper, bacon, rosii, ardei grasi, usturoi, ulei si ceapa. Ingrediente: 800 g muşchi de…
Read more »Rulouri de clătite cu brânză şi somon afumat
O reteta delicioasa de rulouri ed clatite cu branza si somon afumat din: faina, oua, lapte, unt, crema de branza, somon afumat, masline, patrunjel si sare. Ingrediente: 125 g făină…
Read more »Cocktail Orange Crust
O reteta serioasa de Cocktail Orange Crust din: curacao, zeama de portocala, zeama de lamaie si zahar. Ingrediente: 4 cl Curacao zeama unei portocale pentru crusta de zahar: zeama de…
Read more »Sos de lamaie cu soia
O reteta simpla de sos de lamaie cu soia din: boabe de soia, apa, ghimbir, suc de lamaie, ulei de soia si coaja de lamaie. Ingrediente: boabe de soia fierte…
Read more »Prăjitură cu brânză şi afine
O reteta delicioasa de prajitura cu branza si afine din: crema de vanilie, lapte, zahar, zahar vanilat, branzica de vaci, unt, smantana, prajitura cu cacao si afine. Ingrediente: 40 g…
Read more »Piept de curcan cu sos de vin
O reteta delicioasa de piept de curcan cu sos de vin din: ulei, suc de lamaie, cimbru, maghiran, salvie, piept de curcan, ceapa si unt. Ingrediente: 3 linguri ulei plus…
Read more »Carpaccio de mango
O reteta delicioasa de carpaccio de mango din: mango, vanilie si zahar. Ingrediente: mango proaspat 250 g vanilie baton 1 buc. zahar 20 g Mod de preparare: Fructele de…
Read more »Terină de somon
O reteta delicioasa de terina de somon din: gelatina, branza ricotta, sare, piper alb, suc de lamaie, arpagic, ridichi, somon afumat, lamaie, lime, tarhon si cimbru. Ingrediente: 3 felii de…
Read more »Reteta zilei: Paste cu trufe
Variantă sofisticată a unei cine, pastele cu trufe pot reprezintă o alternativă ieşită din tipare a meniului de sărbătoare tradiţională (Paşte, Crăciun, Revelion). Sunt uşor de preparat şi se servesc…
Read more »Cum se prepara burger de pui (video)
O reteta video despre cum se prepara burger de pui, un preparat delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 1 pound ground chicken 1 1/2 tbsp coconut milk 1/2 tsp…
Read more »Mancare de iepure cu masline
O reteta delicioasa de mancare cu carne de iepure, masline, ceapa, ulei, sare, arpagic, vin alb, masline, foi dafin, bulion, piper boabe, lamaie. Ingrediente: 1 kg carne de iepure 4…
Read more »Dulceaţă de afine
O reteta delicioasa de dulceata de afine, zahar, lamaie. Ingrediente: 2 kg afine 1,8 kg zahăr 2 lămâi Mod de preparare: Se spală bine afinele şi se scurg bine. Fructele…
Read more »Supă de morcovi
O reteta delicioasa de supa de morcovi din: morcovi, gris, unt, sare, patrunjel verde si broccoli. Ingrediente: 300 g morcovi 80 g griş 30 g unt 1 litru de apă…
Read more »Cosulete cu soia
O reteta delicioasa de cosulete cu soia din: pateuri, ulei de soia, tofu, alune de padure, spanac, sos de soia, ardei iute si suc de lamaie. Ingrediente: 24 de pateuri…
Read more »Dulceaţă din fructe de soc
O retete delicioasa de dulceata din fructe de soc, zahar, lamie, apa. Ingrediente: 2,5 kg bobiţe de soc 1,5 kg zahăr 2 lămăi 100 ml apă Mod de preparare: Se…
Read more »Cocktail Tropical
O reteta simpla de Cocktail Tropical din: suc de struguri rosii, suc de portocale, crema de cocos, gin, lichior de piersici, piersica, kiwi si cirese. Ingrediente: 8 cl suc de…
Read more »Nuggets
O reteta delicioasa de nuggets din:tofu, pesmet, usturoi, piper negru, apa, sare. Ingrediente: 400 grame tofu, foar
Brioşe cu salată orientală
O reteta delicioasa de briose cu salata orientala din: cartofi, rosii, ceapa, patrunjel, ulei, otet, faina, branza topita, oua, smantana, zahar, praf de copt, ulei, bicarbonat, sare. Ingrediente: 4 cartofi…
Read more »Mancare de cartofi cu varza de Bruxelles la cuptor
O reteta delicioasa de Mancare de cartofi cu varza de Bruxelles la cuptor din: cartofi, ulei de rapita, slanina sau sunca si varza de bruxelles. Ingrediente: 1,25 kg cartofi fainosi,…
Read more »Brioşe cu kiwi şi zmeură
O reteta delicioasa de briose cu kiwi si zmeura din: oua, unt, zahar pudra, zahar vanilat, ulei, faina, praf de copt, grasime, faina, zmeura si kiwi. Ingrediente: aluat: 3 ouă…
Read more »Frigarui cu creveti
O reteta delicioasa de frigarui cu creveti, portocala, ceapa, suc de lamaie verde, ghimbir, ulei de masline, usturoi, zahar brun. Ingrediente: 16 creveţi mari, proaspeţi, în carapace 1 portocală 1…
Read more »Dulceaţă de zmeură
O reteta delicioasa de dulceata de zmeura, zahar, rom. Ingrediente: 1,5 kg zmeură 1,5 kg zahăr 1 lingură cu rom Mod de preparare: Se spală zmeura şi se scurge bine…
Read more »Dulceaţă de mandarine
O reteta delicioasa de dulceata de mandarine, zahar, baton de vanilie. Ingrediente: 1,5 kg mandarine cât mai mici 1 kg zahăr 1 baton de vanilie Mod de preparare:…
Read more »Salata de somon marinat
O reteta delicioasa de salata de somon marinat cu: lamaie, coriandru, arpagic, sare, piper, ulei de masline, castravete, oua de prepelita, smantana. Ingredinte: 600 g file de somon 1 lămâie…
Read more »Caise cu muschi de porc
O reteta delicioasa de caise cu muschi de porc din: muschi afumat de porc, caise, otet din vin alb, mustar, ghimbir, frunze asortate de salata, cirese, branza, ceapa rosie si…
Read more »Somon la gratar cu capere
O reteta delicioasa de somon la cuptor cu: capere, gogosari, vin alb, ulei de masline, lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 fileuri de somon 2 linguri de capere 1/2de gogoşar…
Read more »Salata cu rosii cherry
O reteta delicioasa de salata cu rosii cherry din: rosii cherry, telemea de vaca, castravete, masline, jambon, verdeturi, ulei de masline, otet, sare si piper. Ingrediente: 300 g rosii cherry…
Read more »Dulceaţă de smochine
O reteta delicioasa de dulceata de smochine, zahar tos, nuca, coaja de lamaie. Ingrediente: 1 farfurie adâncă plină cu smochine (pot fi şi uscate) 800 g zahăr tos (dacă smochinele…
Read more »Parfe de mandarine
O reteta delicioasa de parfe de mandarine din: oua, zahar, faina, cacao, ciocolata neagra, smantana, zahar, galbenusuri, suc de mandarine, frisca si gelatina. Ingrediente: blat de ciocolata oua 5 buc.…
Read more »Antricot de vita la gratar cu sos si ierburi
O reteta delicioasa de antricot de vita la gratar cu sos si ierburi din: antricot de vita, ulei de masline, sos, ceapa, piper boabe, piper macinat, sare si ierburi aromate.…
Read more »Dulceata de mure
O reteta delicioasa de dulceata de mure, zahar, apa, lamaie. Ingrediente: 1 kg mure bine coapte 1 kg zahăr 3 pahare cu apă 1 lămâie Mod de preparare: Se pune…
Read more »Sorbet de zmeura
O reteta delicioasa de sorbet de zmeura din: zahar, zmeura si suc de lamaie. Ingrediente: 150 g zahar 500 g zmeura decongelata sucul de la o jumatate de lamaie …
Read more »Gratin de cartofi cu ceapă caramelizată
O reteta delicioasa de rgatin de cartofi cu ceapa caramelizata din: ulei de masline, ceapa, cimbru, smantana, lapte, cartofi, unt, smantana si parmezan. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2…
Read more »Sparanghel cu smântână
O reteta delicioasa de sparanghel cu smantana din: sparanghel, sare, zahar, unt, pesmet, smantana si boia. Ingrediente: 600 g sparanghel la conservă sare 1 cub de zahăr 3 linguri de…
Read more »Budinca de orez cu pere
O reteta delicioasa de budinca de orez cu pere din: aluat de placinta, vin rosu, scortisoara, pere, orez, zahar, unt, sare, oua si vanilie. Ingrediente: aluat de placinta congelat 2…
Read more »Supă chinezească picantă
O reteta savuroasa de supa chinezeasca picanta din: ciuperci uscate, taitei, carne de pui, supa de gaina, amidon, ou, ketchup, sos de soia, ceapa, piper negru si sare. Ingrediente: 50…
Read more »Garnituri: Cartofi la cuptor
O reteta simpal si delicioasa de cartofi la cuptor din: cartofi, faina, grasime si ulei. Ingrediente: 2,5 kg de cartofi rosii, curatati de coaja 1 lingura de faina normala 140…
Read more »Pulpa de vita la cuptor
O reteta simpla si delicioasa de pulpa de vita la cuptor din: pulpa de vita, cartofi, masline negre, cascaval, bere si condimente. Ingrediente: 1 kg pulpa de vita 2 kg…
Read more »Salată de cartofi şi ceapă
O reteta delicioasa de salata de cartofi cu ceapa din: cartofi, ceapa verde, unt, castraveciori, smantana, suc de lamaie, ceapa rosie, piper, sare, menta si patrunjel. Ingrediente: 800 g cartofi…
Read more »Cocktail Light Ski
O reteta simpla de Cocktail Light Ski din: rachiu de cereale, nectar de portocale, nectar, capsuni si menta. Ingrediente: 2 cl rachiu de cereale 10 cl nectar de portocale fara…
Read more »Cartofi cu brânză şi arpagic verde
O reteta simpla si delicioasa de cartofi cu branza si arpagic verde din: cartofi, unt, branzica de vaci, ardei gras, sare si piper rosu. Ingrediente: 800 g cartofi 80 g…
Read more »Gulas de vita unguresc
O reteta gustoasa de gulas de vita unguresc din: gulas de manzat, ceapa, ardei grasi, boia de ardei, pasta de tomate, usturoi, ulei, supa de vita, smantana, sare si seminte…
Read more »Briose cu afine
O reteta delicioasa de briose cu alune din: orez brun, afine, zahar brun, faina, scortisoara, alune si margarina. Ingrediente: 3 cesti orez brun fiert 3 cesti afine proaspete sau decongelate…
Read more »Cartofi crocanţi cu salvie
O reteta simpla si delicioasa de cartofi crocanti cu salvie din: cartofi, frunze de salvie si grasime de rata. Ingrediente: 2 kg de cartofi mici, spalati bine 1 mana frunze…
Read more »Ardei umpluţi cu telemea de vacă
O reteta delicioasa de ardei umpluti cu telemea de vaca din: ardei gras, usturoi, ulei de masline, sare, piper alb, telemea de vaca, iaurt, masline verzi, rozmarin si patrunjel. Ingrediente:…
Read more »Cocktail Orange Special
O reteta simpla de Cocktail Orange Special din: rom alb, zeama unei portocale, sirop de zahar si sifon. Ingrediente: 4 cl rom alb zeama unei portocale 1 cl sirop de…
Read more »Retete simple: Orez cu legume
O reteta delicioasa de orez cu legume, morcov, varza alba, ceapa, porumb, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3/4 de cana de orez 2 morcovi 1/2 de varză albă 5 frunze…
Read more »Retete delicioase: Oua umplute
O reteta delicioasa de oua umplute cu: gogosari, mustar, zeama de lamaie, pate de pasare, ulei, salata verde, ceapa verde, sare. Ingrediente: 6 ouă proaspete 1 gogoşar 1 linguriţă de…
Read more »Cum se prepara File de Macrou (video)
O reteta video despre cum se prepara File de Macrou, un preparat deosebit de gustos si sanatos, usor de preparat si nu in ultimul rand foarte delicios. File-ul de macrou…
Read more »Pui umplut la cuptor
O reteta delicioasa de pui umplut la cuptor din: pui, orez, ciuperci, ceapa, pasta de toamte, morcov, cartofi, usturoi, b
Reteta zilei: Frigarui
Aproape oricine ştie ca succesul unui picnic este asigurat de frigărui si mititei. Dacă micii nu-s agreaţi însă de toată lumea, frigăruile reuşesc sa întrunească aprecieri aproape generale. Ele reunesc…
Read more »Prăjitură Blueberry Black Currant Tea
O reteta gustoasa de prajitura cu: lapte, ceai, faina, praf de copt, sare, margarina, zahar, ou, vanilie, afine. Ingrediente: 1 ceaşcă de lapte 3 infuzoare în formă de piramidă Black…
Read more »Chec cu lămâie şi mentă
O reteta delicioasa de chec cu: oua, faina, zahar pudra, ulei, coaja de lamaie, menta, unt. Ingrediente: 5 ouă 5 linguri de făină 5 linguri de zahăr pudră 3 linguri…
Read more »Peşte la grătar cu tocăniă de fasole verde
O reteta delicioasa de peste la gratar cu fasole verde, ulei de masline, ansoa, ardei iute, pasta de rosii, rozmarin, sare, piper negru, lamaie, patrunjel, busuioc, gremolata. Ingrediente: 600 g…
Read more »Bomboane de ciocolata cu alune
O reteta delicioasa de bomboane de ciocolata cu alune din: cacao, ciocolata neagra, alune, oua, unt, zahar, faina, cacao si praf de copt. Ingrediente: 100 g cacao 200 g de…
Read more »Piept de pui prajit cu rozmarin
O reteta simpla si delicioasa de piept de pui prajit cu rozmarin din: piept de pui, ulei de masline, rozmarin, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept…
Read more »Turnulete cu portocale
O reteta delicioasa de turnulete cu portocale din: faina, zahar pudra, zahar vanilat, coaja de portocala, galbenus, unt, alune, portocale confiate, galbenus si zahar pudra. Ingrediente: 25 g faina 90…
Read more »Retete savuroase: Raţă cu portocale
O reteta delicioasa de rata cu portocale, otet balsamic, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 100 g de unt 1 raţă de 3 kg 4 portocale 2 pahare de fresh…
Read more »Paste cu piept de pui si kaizer
O reteta simpla si delicioasa de paste cu piept de pui si kaizer din: paste fainoase, kaizer, file piept de pui, mozzarela, smantana, rosii si sare. Ingrediente: 250 g paste…
Read more »Praz umplut cu telemea de vacă
O reteta delicioasa de praz umplut cu telemea de vaca din: rosii, cimbru, usturoi, ulei de masline, sare de mare, praz, tarhon, unt, telemea de vaca, coaja de lamaie, ou,…
Read more »Retete vegetariene: Plăcinte cu linte şi castane
O reteta delicioasa de placinte cu linte si castane din: praz, unt, ciuperci, macis, frunze de cimbru, cartofi, linte, smantana, merisoare, ou, jeleu de coacaze rosii, faina si lapte. Ingrediente:…
Read more »Peşte gratinat cu sos bechamel
O reteta delicioasa de peste gratinat cu sos bechamel din: file de salau, cartofi, pesmet, cascaval, ulei, unt, faina, lapte si nucsoara. Ingrediente: 300 g file de şalău 100 g…
Read more »Pachetele de primavara
O reteta delicioasa de pachetele de primavara din: foi de orez, pulpa de porc, ceapa, ceapa verde, gulii, fidea, mazare, oua, ulei, sare, piper, sos de soia si ciuperci. Ingrediente:…
Read more »Bacon umplut cu brânză de capră
O reteta delicioasa de bacon umplut cu branza de capra din: branza de capra, piper, rozmarin, bacon, ulei de masline, usturoi si rozmarin. Ingrediente: 1-4 bucati mici de branza de…
Read more »Chec cu ghimbir cristalizat
O reteta delicioasa de chec cu ghimbir cristalizat din: unt, zahar, brun, miere, lapte, oua, faina, praf de copt, bicarbonat, ghimbir, zahar pudra, zeama de lamaie si coaja de lamaie.…
Read more »Morcovi cu marmeladă
O reteta simpla si delicioasa de morcovi cu marmelada din: morcovi, marmelada, unt, zahar si patrunjel. Ingrediente: 1 kg morcovi, taiati sub forma de bastonase 50 g marmelada de calitate…
Read more »Tort de brânză cu fructe
O reteta delicioasa de tort de branza cu fructe din: oua, zahar, faina, amidon, praf de copt, branza de casa, galbenusuri de ou, suc de lamaie, zahar, gelatina, smantana, lichior…
Read more »Mâncare înăbuşită de varză şi praz
O reteta delicioasa de mancare inabusita de varza si praz din: unt, praz, varza creata si cidru. Ingrediente: 50 g de unt 4 fire de praz, taiate in felii groase,…
Read more »Tocanita de miel
O reteta de tocanita de miel din: pulpa de miel, spata de miel, morcov, varza, sos de rosii, usturoi, vin alb, unt, bouquet garni, ulei de porumb, faina, zahar pudra,…
Read more »Pudding cu cozonac
O reteta delicioasa de pudding cu cozonac din: unt, coconaz cu cacao, ciocolata alba, oua, frisca, lapte, esenta de vanilie, zahar, zahar brun si ciocolata amaruie. Ingrediente: 75 g unt,…
Read more »Cocktail Summerday
O reteta simpla de Cocktail Summerday din: suc de struguri albi, suc de grepfrut, suc de portocale, aperol sau capari, pepene galben, cirese si menta. Ingrediente: 6 cl suc de…
Read more »Orez cu ciuperci
O reteta simpla si delicioasa de orez cu ciuperci din: orez, ceapa, ulei, sare, piper, delikat, ciuperci si amestec de legume. Ingrediente: 700 g orez 150 g ceapa 30 l…
Read more »Retete savuroase: Pot au feu
O reteta savuroasa de pot au feu din: piept de manzat, morcovi, ceapa, praz, telina verde, ridiche alba, cartofi, dovlecei, castraveti murati, mustar si bouquet garni. Ingrediente: piept de mânzat…
Read more »Cheesecake cu fructe exotice
O reteta de Cheesecake cu fructe exotice din: biscuiti cu cocos, unt, branza de vaci, mascarpone, zahar, zeama si coaja de lamaie, gelatina, fructul pasiunii, gem de caise, manngo si…
Read more »Salata de fenicul cu sunca
O reteta savuroasa de salata de fenicul cu sunca din: bulbi de fenicul, sunca, ulei de masline, usturoi, vin alb, ardei rgas, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 2 bulbi…
Read more »Varză roşie cu vin fiert şi pere
O reteta delicioasa de varza rosie cu vin fiert si pere din: varza rosie, ceapa, vin de porto, scortisoara, cuisoare, anason, zahar brun, otet de vin rosu si pere. Ingrediente:…
Read more »Supa de rosii
O retetea delicioasa de supa de rosii din: rosii, morcovi, ceapa, smantana, ulei de masline, piper cayenne, chimion, sos tabasco, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1,5 kg roşii 2 morcovi…
Read more »Conopida cremoasa la cuptor
O reteta delicioasa de conopida cremoasa la cuptor din: lapte, ceapa, macis, frunze de dafin, conopida, unt, faina, nucsoara si pesmet. Ingrediente: 500 ml lapte integral 2 cepe mici, una…
Read more »Orez cantonez
O reteta delicioasa de orez cantonez din: orez thai, sunca, ceapa, morcov, mazare, oua, sare, piper si soia. Ingrediente: 500 g orez thai 150 g sunca 100 g ceapa 100…
Read more »Cum se prepara fasole verde cu ceapa (video)
O reteta video despre cum se prepara fasole verde cu ceapa, un preparat francez delicios, usor de pregatit, sanatos si foarte gustos. Ingrediente: For the onions: 2 tbsp butter 2…
Read more »Strudel cu fructe si nuci
O reteta deliciaosa de strudel cu fructe si nuci din: mere, unt, zahar brun, scortisoara, rom, curmale, foi de placinta, fistic si frisca. Ingrediente: 700 g mere acrisoare, curatate de…
Read more »Supă de curcan şi mazăre
O reteta delicioasa de supa de curcan si mazare din: piept de curcan, morcovi, pastarnaci, telina, mazare verde, clatite, unt, usturoi, frunza de dafin, nucsoara, piper si sare. Ingrediente: 300…
Read more »Minisufleuri cu ierburi şi muştar
O reteta delicioasa de minisufleuri cu ierburi si mustar din: faina, praf de mustar, lapte, cimbru, rozmarin si ulei de floarea
Terina de pepene galben
O reteta delicioasa de terina de pepene galben din: vin rosu, zahar, gelatina, pepene galben si jeleu. Ingrediente: vin rosu 1 L zahar 200 g gelatina foaie 40 g pepene…
Read more »Cocktail Grand
O retete simpla de Cocktail Grand din: suc de grepfrut, suc de portocale, galbenus, zahar, grand marnier, sifon , portocala si grepfrut. Ingrediente: 3 cl suc proaspat de grepfrut 3…
Read more »Snitel de vita Vienez
O reteta delicioasa de snitel de vita vienez din: snitel de manzat, faina, ou, pesmet, ulei de palmier, lamaie, ansoa, ou si masline. Ingrediente: snitel rulat de mânzat 600 g…
Read more »Salată verde cu piept de curcan
O reteta savuroasa de salata verde cu piept de curcan din: salata verde, para, morcovi, piept de curcan, iaurt, branza de mucegai, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 75…
Read more »Plăcintă cu tapioca, legume şi carne
O reteta delicioasa de placinta cu tapioca, legume si carne din: carne de vita, ulei, tapioca, supa de legume, ceapa verde, broccoli, porumb, ardei gras, cartofi, lapte, unt, patrunjel, sare,…
Read more »Reteta zilei: Cordon Bleu (varianta)
Bucătarii au secretele lor personale in prepararea acestui fel de mâncare foarte apreciat. O variantă uşor de preparat şi totodată plină de arome de vă va lăsa gura apă: Ingredinete…
Read more »Supă-cremă de porumb
O reteta delicioasa de supa crema de porumb din: ceapa, usturoi, cartofi, rosii, unt, faina de porumb, vin alb, supa de legume, carne de moluste, sare, piper, lapte, porumb si…
Read more »Medalion de porc cu ciuperci
O reteta delicioasa de medalion de porc cu ciuperci din: file de porc, ulei, ceapa, usturoi, ciuperci, vin alb, smantana dulce, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg file de…
Read more »Musli cu mere, morcovi şi stafide
O reteta delicioasa de musli cu mere, morcovi si stafide din: fulgi de ovaz, morcovi, mere, portocala, stafide, nuci si iaurt. Ingrediente: 100 g fulgi de ovăz (mari) 2 morcovi…
Read more »Tarta de lamâie
O reteta delicioasa de tarta de lamaie din: faina, oua, zahar pudra, unt, pudra de migdale, lapte, zahar pudra, lamaie si amidon. Ingrediente: faina 300 g oua 5 buc zahar…
Read more »Piure de varză de Bruxelles cu castane
O reteta simpla si delicioasa, perfecta pentru o garnitura de Piure de varză de Bruxelles cu castane din: varza de bruxelles, unt, smantana, nucsoara si castane. Ingrediente: 600 g varza…
Read more »Plachie de peşte
O reteta delicioasa de plachie de peste din: ceapa, ardei, morcov, rosie, peste, sare, ulei si boabe de piper. Ingrediente: ceapă ardei rondele de morcov rondele de roşie peşte tăiat…
Read more »Steak de mânzat la gratar cu sos
O reteta delicioasa de steak de manzat la gratar cu sos din: steak de manzar, ceapa, vin rosu, piper boabe, piper macinat, cimbru, foi de dafin si sare. Ingrediente: steak…
Read more »Pere decojite cu quinoa si hasmaţuchi
O reteta delicioasa de pere decojite cu quinoa si hasmatuchi din: pere, vin alb, supa de legume, ulei, quinoa, ceapa, usturoi, sare, piper si hasmatuchi. Ingrediente: 4 pere mici, tari…
Read more »Desert cu crema de ou si migdale
O reteta delicioasa de Desert cu crema de ou si migdale din: pricomigdale, compot de visine, gelatina, zahar, crema de ou, amidon, vin alb, frisca, fulgi de migdale si perle…
Read more »Cocktail Golden Dream
O reteta simpla de Cocktail Golden Dream din: suc de portocale, galliano, cointreau si frisca lichida. Ingrediente: 1,5 cl suc proaspat de portocale 1,5 cl Galliano 1,5 cl Cointreau 1,5…
Read more »Cartofi cu topping de branza
O reteta simpla si delicioasa de cartofi cu topping de branza din: carofi, unt, ceapa, usturoi, cimbru, foi de dafin, nucsoara, smantana, lapte si cascaval. Inrgediente: 8 cartofi 50 g…
Read more »File de salau cu spuma de somon si sos de midii
O reteta delicioasa de file de salau cu spuma de somon si sos de midii din: fileuri de salau, somon, midii, smantana, vin alb, albusuri de ou, ceapa, lamaie, unt,…
Read more »Prăjitură de casă din musli, cu dulceaţă de portocale
O reteta delicioasa de prajitura de casa din musli, cu dulceata de portocale din: cereala de ovaz, fructe zaharisite, nuci, migdale, seminte de susan, coaja de portocala, stafide, esenta de…
Read more »Consomé de vita
O reteta delicioasa de consome de vita din: rasol cu os, ceapa, morcov, patrunjel verde, pastarnac, telina, rosii, ardei grasi, sare si piper. Ingrediente: rasol cu os de mânzat 1…
Read more »Salata de cruditati
O reteta simpla si delicioasa de salata de cruditati din: telina, zeama de lamaie, varza rosie, morcov, sfecla rosie, portocale, mustar cu boabe, miere, coaja de portocala, ulei de masline…
Read more »Cum se prepara Supa Minestrone (video)
O reteta video despre cum se prepara supa minestrone. Un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: 3 oz pancetta 2 tbsp olive oil 1 diced…
Read more »Crap la cuptor cu legume
O reteta de crap la cuptor cu legume din: crap, ardei gras, rosii, vin alb, ceapa, lamaie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1.5 kg crap intreg 0.5 kg…
Read more »Friptura glazurata de porc
O reteta delicioasa de friptura glazurata de porc din: jambon, ceapa, foi de dafin, cidru, cuisoare, coaja si zeama de lamaie, coaja si zeama de portocale si piper. Ingrediente: 2…
Read more »Rizoto cu ciuperci şi castane
O reteta delicioasa de rizoto cu ciuperci si castane din: ulei de masline, telina, ceapa, usturoi, amestec de ciuperci, castane, foi de dafin, orez brun, patrunjel, supa de legume, unt,…
Read more »Rotiţe de cârnaţi cu pancetta şi rozmarin
O reteta delicioasa de Rotiţe de cârnaţi cu pancetta şi rozmarin din: carnaciori de bere, pancetta sau kaizer, rozmarin si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 36 carnaciori de bere 18…
Read more »Pui cu smantana
O reteta delicioasa de pui cu smantana din: ulei de masline, copane de pui, usturoi, ceapa, vin alb, supa de legume, smantana, sturguri si tarhon. Ingrediente: 2 linguri ulei de…
Read more »Musli cu fructe de pădure şi iaurt cu vanilie
O reteta delicioasa de Musli cu fructe de pădure şi iaurt cu vanilie din: musli de cereala cu alune, fructe de padure, iaurt cu vanilie si miere. Ingrediente: 100-150 g…
Read more »Saramură de somn
Somnul se taie felii de 2-3 cm şi se coace pe grătar. Apoi se coc felii de roşii şi de ardei. Intr-un vas se pune apă la fiert. Se adaugă…
Read more »Cotlet de porc cu ardei gras si chilli
O reteta delicioasa de cotlet de porc cu ardei gras si chilli din: cotlet de porc, ardei gras, ceapa, sos chilli, suc de rosii, ulei de masline, sare si piper.…
Read more »Cocktail Orange Fizz
O reteta simpla de Cocktail Orange Fizz din: suc de grepfrut, gin, curacao de portocale, zeama de lamaie si apa minerala. Ingredinte: 4 cl suc de grepfrut 2 cl gin…
Read more »Ossobucco milanez
O reteta de ossobucco milanez din: ossobucco de manzat, pulpa de rosii, unt, vin alb, supa de pui, prosciutto, morcov, usturoi, ceapa, telina, patrunjel, coaja rasa de lamaie, piper si…
Read more »Ciorbă de somn
O reteta de ciorba de somn din: somn, morcov, patrunjel, telina, ceapa, ardei grasi, rosii, bors, zeama de lamaie, leust
Păstârnac prăjit cu parmezan
O reteta delicioasa de pastarnac prajit cu parmezan din: malai, parmezan, nucsoara, pastarnac si ulei de masline. Ingrediente: 6 linguri malai 100 g parmezan, dat prin razatoare 1 varf cutit…
Read more »T-bone steak la gratar
O reteta simpla si delicioasa de T-bone steak la gratar din: t bone de manzat, unt, ceapa alba, sare, piper boabe, foi de dafin, patrunjel verde si vin rosu. Ingrediente:…
Read more »Risotto cu şofran
O reteta de risotto cu sofran din: unt, ceapa, usturoi, orez, vin alb, sofran, sare, zeama de carne de pui, parmezan, piper negru si patrunjel. Ingrediente: 6 linguri de unt…
Read more »Reteta zilei: Budinca de paste
Alternativa grozava a unei portii de gustare dulce, budinca de paste poate fi chiar o masa in sine: un mic- dejun sanatos sau o cina savuroasa. Ai nevoie de urmatoarele:…
Read more »Sarlota cu nectarine
O reteta delicioasa de sarlota cu nectarine din: lapte, zahar, gelatina, frisca, oua, nectarine, zahar vanilat si coaja de lamaie. Ingrediente: lapte 1000 ml zahar 500 g gelatina foaie 30…
Read more »Coltunasi cu legume
O reteta delicioasa de coltunasi cu legume din: blat de pizza, sos de pizza, mozzarella, porumb, ciuperci, rosii si ardei gras. Ingrediente: 200 g blat de pizza 20 g sos…
Read more »Copane de rata confiate, cu sos picant
O reteta delicioasa de copane de rata confiate, cu sos picant din: copane de rata, sare grunjoasa, untura de rata sau de gasca, ulei de susan, ceapa, boia iute, vin…
Read more »Deserturi delicioase: Tarta cu visine
O reteta delicioasa de tarta cu visine din: faina, oua, zahar, zahar pudra, visine, pudra de migdale, unt si lapte. Ingrediente: faina 300 g oua 300 g (5 buc.) zahar…
Read more »Norimaki
O reteta de norimaki din: ou, ulei de alune, foi de alge, sumesushi, castraveti, ardei gras si ceapa verde. Ingrediente: un ou bătut o linguriţă de ulei de alune 4…
Read more »Paste cu macrou
O reteta delicioasa de paste cu macrou din: paste penne, macrou, mustar cu seminte, patrunjel, ceapa, ardei gras, sos de soia, capere, usturoi, piper, sares, mantana si patrunjel. Poate te…
Read more »Varza de bruxelles cu salote
O reteta delicioasa de varza de bruxelles cu salote din: ulei de masline, salote, zahar, stafide, vin rosu, varza de bruxelles, fulgi de migdale si boia. Ingrediente: 2 linguri ulei…
Read more »Vrabioara la gratar cu sos de vin rosu
O reteta delicioasa de vrabioara la gratar cu sos de vin rosu din: vrabioara de vita, ceapa, vin rosu, unt, demiglace, cimbru, foi de dafin, faina, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »Pacheţele cu brânză şi roşii
O reteta delicioasa de pachetele cu branza si rosii din: faina, oua, pasta de rosii uscate, branza ricotta, ardei capia, busuioc, ulei de masline, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 400…
Read more »Cocktail Bronx Dry
O reteta simpla de Cocktail Bronx Dry din: suc de portocale, gin si vermut sec. Ingrediente: 2 cl suc proaspat de portocale 2 cl gin 2 cl vermut sec …
Read more »Clatite cu inghetata
O reteta delicioasa de clatite cu inghetata din: inghetata, frisca, faina, lapte, oua, margarina sau unt, esenta de vanilie, zahar si sare. Ingrediente: 500 g inghetata de orice tip 200…
Read more »Ciorba cu ciuperci, carne de vita si sunca de porc
O reteta delicioasa de Ciorba cu ciuperci, carne de vita si sunca de porc din: carne de vita, sunca de porc, dovlecel, rosii, morcov, telina, ardei grasi, ceapa, ciuperci, bors,…
Read more »Antricot la gratar cu sos
O reteta delicioasa de antricot la gratar cu sos din: antricot, ou, unt, tarhon, ceapa, otet, piper, vin alb si sare. Ingrediente: antricot dezosat feliat de mânzat 720 g ou…
Read more »Retete vegetariene: Legume la cuptor
O reteta delicioasa de legume la cuptor din: cartofi, ulei de masline, ceapa, vinete, dovlecei, oua, patrunjel si marar, suc de rosii si usturoi. Ingrediente: 1,5 kg cartofi, taiati felii…
Read more »Somon si fenicul in aluat fraged
O reteta delicioasa de somon si fenicul in alut fraged din: ulei de masline, fenicul, ceapa, foaie de dafin, coniac, lamaie, aluat, file de somon, pesmet, ou si lapte. Ingrediente:…
Read more »Caltabosi de casa
O reteta delicioasa de caltabosi de casa din: carne de porc, ficat, orez, ceapa, bulion, piper boabe, frunze de dafin, coriandru, ienibahar, sare, piper si mate de porc. Ingrediente: 1…
Read more »Cupe cu crema
O reteta simpla si delicioasa de cupe cu crema din: biscuiti, galbenusuri, lapte, zahar vanilat, sare, faina, zahar tos, migdale, prune, suc de mere si sofran. Ingrediente: 200 g biscuiţi…
Read more »Mazăre cu scorţişoară
O reteta delicioasa de mazare cu scortisoata din: mazare, ceapa, rosii, cuisoare, scortisoara, usturoi, ulei de floarea soarelui, ghimbir, boia iute, sare, piper, patrunjel si ardei iute. Ingrediente: 500 g…
Read more »Friptura din pulpa de porc cu crusta rumenită
O reteta delicioasa de friptura din pulpa de porc cu crusta rumenita din: cotlet de porc, otet de mere, sare grunjoasa, ienibahar, boia, oregano, zeama de lamaie si ulei de…
Read more »Cocktail Tropical Orange
O reteta simpla de Cocktail Tropical Orange din: suc de portocale, suc de grepfrut, lichior de cocos, zeama de lamaie, sirop de grenadine, portocala si menta. Ingrediente: 4 cl suc…
Read more »Tort de mascarpone cu mure
O reteta delicioasa de tort de mascarpone cu mure din: lichior, foaie de blat, galbenus de ou, zahar, mascarpone, frisca, gelatina, decorgel si fistic. Ingrediente: lichior 1 ml foaie de…
Read more »Varza acra cu carnati la cuptor
O reteta delicioasa de varza acra cu carnati la cuptor din: varza murata, carnati, foi de dafin, piper si suc de rosii. Poate te intereseaza si: Varza cu cotlet de…
Read more »Macrou cu cimbru si măsline
O reteta delicioasa de macrou cu cimbru si masline din: macrou, masline, rosii, usturoi, zahar tos, ulei de floarea soarelui, vin alb, ardei grasi, ceapa verde, pasta de tomate, cimbru,…
Read more »Carpaccio de vita cu salata asortata
O reteta simpla si delicioasa de carpacciod e vita cu salata asortata din: carpaccio, busuioc, salata, otet balsamic, vin rosu sec, zahar ulei de masline, parmezan, sare si piper. Ingrediente:…
Read more »Coaste de vita la cuptor cu sos de mustar
O reteta delicioasa de coaste de vita la cuptor cu sos de mustar din: coaste de manzat, ceapa, praz, telina, mustar, faina, smantana, foi de dafin, boabe de piper, cimbru,…
Read more »Ciorba de porc cu zeama de varza
O reteta simpla si delicioasa de ciorba de porc cu zeama de varza din: carne de porc, ceapa morcov, patrunjel, rosii, ardei, orez, zeama de varza, leustean, smatana, piper si…
Read more »Salata cu sfecla, mere si nuci
O reteta delicioasa de salata cu sfecla, mere si nuci din: salata verde, mere, sfecla rosie, miez de nuca, parmezan, boabe de mustar, sare, oregano, busuioc si ulei de masline.…
Read more »Pulpă de porc cu ceapă caramelizată
O reteta delicioasa de pulpa de porc cu ceapa caramelizata din: pulpa porc, vin rosu, ceapa, unt, zahar brun, rozmarin, cimbru, ulei, sare si piper. Ingrediente: 1 kg pulpa porc…
Read more »Coşuleţe cu fructe uscate
O reteta delicioasa de cosulete cu fructe uscate din: aluat de foitaj, curmale, amestec de nuci, smochine uscate, stafide, lamaie, portocale, lapte, oua, zahar tos, zahar vanilat, unt si
